Fort d’une expérience de plusieurs années à la tête de services export dans l’agro-

alimentaire dans l’ouest de la France, nous avons constaté la difficulté de nous faire

connaître auprès des acheteurs étrangers : la Bretagne aussi attractive soit-elle pour le

tourisme est loin de tout pour ses affaires.

Horizons International Exploration est née en 2005, pour consolider, dynamiser et

développer les ventes hors de France

L’avantage est double :

Le fabricant breton élargi automatiquement ses clients

L’acheteur étranger a accès à de multiples produits en un seul rendez vous,

Suit différentes activités avec un seul contact

Fait des économies en groupant toutes ses expéditions

Aujourd’hui, 7 fabricants ont rejoint HORIZONS International Exploration

Alpha-Bay

Beldis

Britexa

Deux producteurs d’algues

LCM Druette Conserves artisanales

Le Jardin des Senteurs

Minerve

Alpha-Bay

• Depuis plus de 20 ans, cette société trouve pour vous n’importe où dans le monde, du

poisson surgelé.

• Nous sélectionnons les pêcheries en fonction des la qualité, de la découpe du poisson ou

du poisson entier, du prix et du conditionnement dont vos clients auront besoins.

• Les réseaux où nos produits sont distribués vont de l’industrie agro-alimentaire, à la GMS en

passant par la restauration.

• Notre gamme de produit n’est pas exhaustive, puisque nous nous adaptons à vos besoins.

Nous avons une liste à vous proposer, mais surtout n’hésitez pas à nous interroger pour que

nous trouvions votre produit.

BELDIS

• Depuis plus de 30 ans Beldis fabrique des produits de dinde élaboré, avec sa propre

matière première

• Tout est intégré de l’élevage à l’abattage en passant par la production

• Beldis a un certificateur Hallal dans l’usine depuis 20 ans.

• La force de l’entreprise est sa capacité d’adaptation aux besoins de ses clients, sa rigueur

de production et sa grande qualité de produit

• Nous emballons les produits sous la marque Beldis ou à la marque de nos clients

BRITEXA• Le Berlingot de mer – crepidula fornicata – est arrivée sur les côtes bretonnes pendant la

deuxième guerre mondiale avec les navires américains. Ce coquillage est parfaitement connu au Chili, où il y est consommé à l’état brut depuis des années et au Japon, dans la baie d’Ariake.

• Britexa, entouré d’une équipe de pêcheurs, de scientifiques a mis au point un procédéindustriel révolutionnaire qui permet de retirer la chair de ce coquillage, très fin et déjàsélectionné par les meilleurs chefs étoilés au Michelin

• Le berlingot de mer a un goût iodé et développe de fines saveurs de champignons et de noisettes. Sa chair est ferme, pour être prescrite à tous les types de cuisson. Sa texture reste tendre et souple. Il est riche en protéines et a un fort taux d’acide gras essentiel (oméga 3).

• Le berlingot de mer peut être consommé simplement poêlé, cuisiné dans les plats à base de crustacés comme les cassolettes ou les gratins, ou encore utilisé en accompagnement dans un risotto ou une salade.

Berlingot de mer Coquille de berlingot de mer

et saint-jacques

Cassolette de berlingot de mer

Gamme d’algues• Les algues sont les végétaux les plus anciens de notre planète. Elles sont consommées

depuis des siècles en Asie. Riches en minéraux et vitamines, elles sont reconnues pour

leurs qualités nutritives et gustatives.

• Nous travaillons en direct avec des pêcheurs. Toutes les algues proviennent de l’Océan

Atlantique, et sont récoltées dans des eaux très contrôlées.

• Aujourd’hui, les algues élaborées sont le fer de lance des nouvelles tendances de

consommation, et les plus grands chefs européens ainsi que les épiceries fines utilisent nos

produits. En les ayant en catalogue ou dans vos rayons, vous surprendrez vos clients pour

les convaincre d’être des consommateurs fidèles. Les essayer, c’est les adopter.

• Quelques exemples des produits proposés :• Les condiments : aromates de la mer, moutarde aux algues, les fleurs de sel aux algues

• Les pâtes biologiques avec des cuissons rapides

• Les tartares d’algues biologiques

Savons naturels aux algues

• Fort de son expérience dans le domaine des algues alimentaires, Horizons propose

désormais une gamme originale de savons aux algues

• Chaque savon est unique, à la fois par son design et ses composants. Ces savons sont à la

fois agréables à utiliser et proposent un design unique, en incorporant une algue au cœur

de chaque savon.

• Il existe plusieurs types de savons, qui correspondent à plusieurs types d’utilisations :

savons hydratant, exfoliant ou gommant

• Ces savons sont produits à base d’algues, d’huile d’argan, reconnue pour ses propriétés

nutritives et cosmétiques, de loofah, idéal pour un peeling ultra léger, et de lithothamne, une

algue calcaire des fonds marins.

L.C.M Conserverie

• Fort d’une longue expérience de conserveur, l’entreprise lance les soupes aux légumes et

aux plantes, les gelées de vin et les chutney aux plantes

• Des gammes originales, utiles, et innovantes grâce aux plantes actives

• La force de l’entreprise réside dans l’adaptation des recettes aux goûts et aux besoins de

chaque nation

• Plusieurs recettes de soupe : Antioxydant, Défenses naturelles, Drainante, Maux hivernaux

• Plusieurs recettes de gelées de vin : vin rouge & cannelle, vin rouge & épices, Bergerac &

thé vert, vin blanc & épices, gelée de porto, de cognac ou de champagne.

• Une gamme de chutneys : chutney de cranberry à l’orange et au gingembre ; à la tahitienne;

au figues citron gingembre et muscade, confit d’échalotes & vinaigre de framboises, confit

d’oignons

Le jardin des senteurs• La feuille d’huître était une plante au goût naturel d’huître qui poussait sur le littoral

atlantique dans les années 1930, avant de quasiment disparaître à cause d’une surconsommation des touristes qui découvraient à cette époque les congés payés. Depuis quelques années, cette plante étonnante est de nouveau cultivée de manière traditionnelle, sans engrais ni pesticides, par le Jardin des Senteurs.

• Cette plante peut se consommer crue en salade, ciselée pour être servie sur un canapé, ou encore marinée pour préparer une sauce ou une glace d’huître…

• En plus de sa feuille d’huître, le Jardin des Senteurs propose également toute une gamme de plantes aux parfums surprenants : feuilles de menthe chocolat anglais, feuille de menthe boisson menthe fraîche, feuille de menthe basilic, feuille de menthe chewing-gum, fleur de capucine, ou encore la stevia, sucre naturel avec un léger goût réglisse…

Stevia Feuille d’huître Feuilles de

menthe basilic

MINERVEwww.minerve.com

• Minerve perpétue depuis plus de 30 ans, sa tradition de qualité en s’adaptant aux

exigences de ses clients, au travers des gammes suivantes :

» Marrons entiers

» Crèmes de marrons

» Pousses de soja cultivées en France par nos soins, sans OGM

» Des salades composées de pousses de soja

» Sauces: soja, huitres,...

» Des truffes chinoises

» Des fruits surgelés

• Nos produits sont disponibles en différents conditionnements et tailles pour s’adapter aux

besoins de nos clients : supermarchés, restauration, épiceries fines...

Nous espérons vous avoir donné envie de goûter et de commercialiser nos

produits

Pour toutes ces sociétés, nous restons à votre entière disposition pour

vous communiquer :

Les catalogues détaillés

Les listes de prix

Nos conditions de vente

Des échantillons

Vous nous contacterez au

TEL : +33 (0)9 62 20 25 82

FAX : +33(0)2 97 88 39 42

E-mail : sandrinemercy@horizons-international-exploration.com