Clémentine en Roumanie

Pâques en Roumanie

Après la fête de Noël, l’autre fête religieuse importante en Roumanie est la fête de Pâques. Mais

la religion orthodoxe n’utilisant pas le même calendrier, la fête se trouve décalée par rapport à

la France : Cette année, en Roumanie, Pâques sera fêté le 15 avril (une semaine de décalage).

Mais cela varie d’une année à l’autre…

Comme pour les catholiques en France,

les orthodoxes préparent cette fête

longtemps à l’avance. Sept semaines

avant la fête, ceux qui pratiquent cette

religion évitent de manger des aliments

d’origine animale : pas de viande, pas

d’œufs, de lait, de beurre, de yaourt….

Et cette règle est très respectée ! La

religion autorise pourtant 2 exceptions

dans cette période : les dates du 25

mars et du 8 avril (pour cette année).

Pour ces 2 jours, la consommation de

poisson est autorisée. Cette période de

« préparation » existe aussi avant Noël,

mais elle ne dure que 6 semaines et on

peut manger du poisson plus souvent.

Durant cette longue période de préparation, il y a aussi de petites fêtes : Le 8 mars est la fête des

Mères (c’est aussi la journée de la Femme en Europe). Le 9 mars, on fête tous ceux qui n’ont pas

un prénom correspondant à un Saint religieux (ils n’ont pas de jour dans le calendrier). Le 25

mars est important car il reste juste 9 mois avant la fête de Noël qui est la Naissance de Jésus.

Enfin le 8 avril, juste 1 semaine avant Pâques, on fête les fleurs et tous ceux qui ont un prénom de

fleur (pour une fille Lăcrămioară = muguet, pour un garçon Florin = fleur…). C’est aussi le jour

où tout le monde se rassemble devant l’église avec des fleurs ou des branches de saule (en France,

cette fête correspond à celles des Rameaux, aussi 1 semaine avant Pâques, où les gens viennent à

l’église avec des branches de buis).

Enfin, le jour de Pâques arrive. Tout le monde (surtout les enfants) met des habits neufs pour aller à la

messe. Les mamans ont préparé le repas (agneau le plus souvent), les gâteaux traditionnels (brioche au

chocolat et aux noix). Le petit lapin en chocolat est la friandise pour les enfants (ils ne vont pas

chercher les œufs en chocolat dans les jardins).

Mais la tradition roumaine la plus importante à cette période est celle des oeufs peints !! On fait

durcir les œufs en mettant un colorant dans l’eau. Le plus souvent, ils sont rouges. Mais ils peuvent

être verts, jaune, ou bleus aussi… Et dans certaines régions, les œufs sont décorés !!!

Avec mon copain Dragoş, je vous présente quelques œufs décorés. Le principe est simple, mais la

réalisation est plus compliquée ! On commence par vider l’œuf en perçant deux petits trous à

chaque extrémité et en soufflant d’un côté pour que l’intérieur sorte de l’autre. Quand l’œuf est

vide, avec une plume fine, on commence la décoration en déposant de la cire d’abeille liquide

(donc chaude). Une fois la cire déposée et refroidie, l’œuf reçoit une premier bain froid de

couleur (souvent le jaune) et on laisse sécher.

Ensuite on recommence avec la cire pour faire un nouveau dessin et cacher de nouvelles parties.

Un nouveau bain d’une autre couleur (rouge) est alors appliqué. Une fois la deuxième couleur

sèche, on refait encore un dessin à la cire pour cacher d’autres parties, et ensuite le dernier bain

de couleur (noir) est appliqué. Lorsque la dernière couleur est sèche, cette fois on chauffe la cire

pour la faire fondre et les dessins apparaissent, le blanc étant la couleur de la coquille.

Le plus compliqué est de réfléchir à quel dessin on veut obtenir pour calculer les parties que l’on

cache ou pas !

Motifs

traditionnels

Ensuite, le travail de l’artiste est d’arriver à faire les traits les plus fins possibles et les plus

réguliers…

Les œufs utilisés le plus souvent avec cette technique sont des œufs de cane parce que la coquille

est plus solide qu’un œuf de poule, mais tous les œufs sont possibles à utiliser de l’œuf de caille à

l’œuf d’autruche !! Et certains artistes arrivent à faire de vraies œuvres d’art…

œuf de cane œuf de poule

Motifs

traditionnels

œuf d’oie

œuf de poule

œuf de

pigeonne

Motifs

traditionnels

œuf d’autruche

Détail du motif

Motifs

traditionnels

L’artiste qui a peint les œufs présentés a fait un petit musée

avec ses réalisations et celles d’autres artistes. Son

exposition présente des centaines d’oeufs décorés de

toutes sortes. Et les motifs traditionnels ne sont pas le seul

moyen de décorer les œufs…

On peut aussi sculpter les œufs ! Ce n’est pas la tradition

roumaine, mais le résultat d’échanges entre artistes de

différents pays lors de grandes expositions

internationales.

La région où la tradition des œufs peints est

la plus répandue est celle de la Bucovine, dans

le nord du pays, près des monastères de

Moldavie que l’on a déjà visités.

VALACHIE

TRANSYLVANIE

Ploieşti

Moldovita

MOLDAVIE