PPT Student Cook France - Projet de Fin d'études 2013 - Lehartel/Poquet

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Par: Raiarii Lehartel Responsable Marketing Alexandre Poquet Responsable Commercial Tuteur: Farès Hayder

description

★ Student Cook, la solution culinaire des étudiants ★ ☞ il s'agit d'un site web de cuisine dédié aux étudiants. Ce document est un projet de fin d'études réalisé en 2013 dans le cadre d'un Master Web Marketing par : - Mr Raiarii Lehartel, ISEG Mkt & Com° School, M2 Mkt Com° (exp. e-Mkt), 2012-2013 - Mr Alexandre Poquet, ISEG Mkt & Com° School, M2 Mkt Com° (exp. e-Mkt), 2012-2013 ► Accédez au dossier complet de ce projet sur Slideshare: http://bit.ly/1cM2eJ6

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Par:Raiarii Lehartel Responsable MarketingAlexandre Poquet Responsable CommercialTuteur:Farès Hayder

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Plan

Contexte

Marché et Opportunité de marché

Mix Marketing

Plan d’actions

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Contexte

D’où vient Student Cook ?

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Contexte

À Toulouse en 2012

Par 3 étudiants de l’ISEG

Issu de vécu et d’un constat :– La problématique cuisine

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Contexte

Les étudiants mangent mal

Faute de:

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Marché et Opportunité de marché

A quels besoins du marché répond notre offre ?

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Le Profil de l’étudiant

Budget: 150€ / mois

Alimentation: Mauvaise

La cuisine: Trop long, trop couteux et embêtant

Il pense: La cuisine, c’est conviviale !

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L’opportunité de marché

La Société et L’État prônent une alimentation saine

Tendance: La cuisine à la mode !

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Tableau concurrents

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En bref,

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Une carte à jouer !

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Mix Marketing: « Les 4 P »

Qu’est ce que Student Cook ?

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Cible

Étudiants de France: 1er temps: Toulouse

Puis: Grandes villes, France entière

Cœur de cible: Étudiants en 1ère ou 2ème année d’études

17 à 28 ans

17 à 19 ans

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Produit

Solution culinaire en ligne pour les étudiants:– Simplifier le quotidien culinaire– Plateformes, Services & Contenus adaptés à la

cible

2 concepts majeurs:– Panier à la semaine– Les services aux étudiants

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ZoningHeader

Menu déroulant

Panier à la semaine

Student Asia

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4P: Produit

Paniers à la semaine– Simple & Pratique– 5 étapes pour obtenir ses repas de la semaine

– Partenariats:• Fournisseur d’ingrédients• Santé Publique

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4P: Produit

Paniers à la semaine

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Services web innovants

Services à l’étudiant

Vidéos didacticielles

Pose ta question !

Surveille ta ligne !

Boutique partenaire

Réservation restaurant

Student Cookmunity

Univers

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Prix

Paniers à la semaine• Prix maximum 35€• Commissions 5%

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Prix

Emplacement de bannières publicitaires• CPC à 0,5€• Touche 5% de nos visiteurs

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Prix

Réservation de restaurant• Commission à 5%

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Prix

Boutique partenaire• Durée 3 mois• Tarif 7 500€• Touche 5% de nos visiteurs

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Promotion

« T’es étudiant ? Student Cook, c’est ton bon plan culinaire ! »

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Promotion

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Plan d’actions

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Plan d’actions

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Merci de votre attention

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Business Model

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Finance

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Seuil de rentabilité

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Plan de financement initial

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Analyse du risque

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Les risques

La Fabrique à menu• Concurrents directs • Les achats sur internet

Mastodontes repositionnent sur étudiants• 750g• Marmiton• Et beaucoup d’autres

La communauté étudiante• Volatile• Manque de fidélité