Polycopié De Chimie Organique Pharmaceutique
Transcript of Polycopié De Chimie Organique Pharmaceutique
République Algérienne Démocratique et Populaire
Ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche scientifique
UNIVERSITE DE CONSTANTINE 3
Faculté de Médecine
Département de Pharmacie
Polycopié
De Chimie Organique Pharmaceutique
Réalisé par: Dr. Lefahal Mostefa
ANNÉE UNIVERSITAIRE : 2020/2021
TABLE DES MATIERES
CHAPITRE I ATOMES ET LIAISONS EN CHIMIE ORGANIQUE
1. Quelques notions fondamentales d’atomistique 2
1.1 Les éléments chimiques 2
1.2 Classification périodique des éléments 2
1.3 Configuration électronique 2
1.4 Les liaisons chimiques 3
1.4.1 Modèle de Lewis 3
1.4.2 La liaison covalente 4
1.4.3 La liaison ionique 4
1.5 Les orbitales atomiques 4
1.5.1 Les orbitales hybridées du carbone 5
1.5.2 Les orbitales hybridées de l’oxygène 8
1.5.3 Les orbitales hybridées de l’azote 8
1.6 Géométrie des molécules 9
1.6.1 La méthode V.S.E.P.R (Valence Schell Electronic Pairs Répulsion) 9
1.7 EXERCICES 11
1.8 SOLUTIONS 13
CHAPITRE II INTRODUCTION A LA NOMENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE
1.1 Nomenclature des hydrocarbures acycliques (aliphatiques) saturés 19
1.1.1 Comment peut-on choisir l’hydrure parent (chaine principale, USF) ? 19
1.1.2 Comment savoir-t-on numéroter l’hydrure parent (chaine principale, USF) ? 19
1.2 Nomenclature des hydrocarbures acycliques (aliphatiques) insaturés 19
1.2.1 Comment peut-on choisir l’hydrure parent (chaine principale, USF) ? 19
1.2.2 Comment savoir-t-on numéroter l’hydrure parent (chaine principale, USF) ? 20
1.3 Nomenclature des hydrocarbures mono et bicycliques 20
1.3.1 Nomenclatures des hydrocarbures monocycliques 20
1.3.2 Nomenclatures des hydrocarbures bicycliques 20
1.3.2.1 Hydrocarbures bicycliques pontés et condensés 20
1.3.2.2 Hydrocarbures bicycliques spiraniques 21
1.4 Nomenclature des hydrocarbures aromatiques monocycliques substitués 21
1.4.1 Comme des dérivés de benzène 21
1.4.2 A partir des noms communs retenus par l’IUPAC 22
1.5 Nomenclature des composés fonctionnels 23
1.6 EXERCICES 24
1.7 SOLUTIONS 26
CHAPITRE III ISOMERIE ET STEREOISOMERIE
3.1 Isomères de constitution (planes) 30
3.2 Les stéréoisomères 31
3.2.1 Stéréoisomérie de conformation 31
3.2.2 Stéréoisomérie de configuration 31
3.2.3 La chiralité 32
3.2.4 La configuration absolue d’un carbone asymétrique 33
3.2.5 La nomenclature érythro et thréo 34
3.2.6 La configuration relative (D, L) 34
3.2.7 Activité optique (pouvoir rotatoire) 35
3.3 EXERCICES 36
3.4 SOLUTIONS 40
CHAPITRE IV STRUCTURE, REACTIVITE ET REACIONS CHIMIQUES
4.1 Notion de la polarisation des liaisons 47
4.2 Les effets électroniques 47
4.2.1 Effet inductif 47
4.2.2 Effet mésomère 47
4.2.2.1 Règles pour écrire les formes mésomères 48
4.3 Influence de l’effet inductif et mésomère sur les propriétés acido-basiques 48
4.4 Rupture des liaisons, intermédiaires réactionnels et réactifs 48
4.4.1 Rupture des liaisons 48
4.4.2 Les intermédiaires réactionnels 49
4.4.2.1 Les radicaux 49
4.4.2.2 Les carbocations 49
4.4.2.3 Les carbanions 49
4.4.3 Les réactifs 50
4.4.3.1 Les nucléophile 50
4.4.3.2 Les électrophile 50
4.5 Les classes de réactions chimiques 50
4.5.1 Les réactions de substitution 50
4.5.1.1 Réactions de substitution nucléophile 50
4.5.1.1.1 Substitution nucléophile monomoléculaire (SN1) 51
4.5.1.1.2 Substitution nucléophile bimoléculaire (SN2) 52
4.5.1.2 Réactions de substitution électrophile 52
4.5.2 Les réactions d’élimination 53
4.5.2.1 Elimination monomoléculaire (E1) 53
4.5.2.2 Elimination bimoléculaire (E2) 55
4.6 Compétition entre les mécanismes SN et E 55
4.7 Les réactions d’addition 56
4.7.1 Réactions d’hydratation 56
4.7.2 Réactions d’hydrohalogénation 57
4.7.3 Réactions d’addition d’acides hypohalogéneux (X-OH) 58
5.7.4 Réactions de dihalogénation 59
4.8 EXERCICES 60
4.9 SOLUTIONS 65
1
Avant-propos
La chimie organique ou bien la chimie de carbone occupe une place importante par ses
innombrables applications dans notre vie quotidienne. En effet c’est une science qui
s’intéresse à la répartition des atomes dans les molécules, à la structure
tridimensionnelle de ces molécules, et notamment leur réactivité, c’est à dire la
façon dont elles peuvent réagir entre elles. Ce polycopié de rappels de cours et
exercices corrigés de chimie organique pharmaceutique s’adresse principalement aux
étudiants de la première année pharmacie.
Ce polycopié est devisé en quatre chapitres qui sont arrangés selon le même
modèle. Un résumé de cour est réalisé pour chaque chapitre suivi par des exercices
corrigés. Le premier chapitre s’intéresse aux notions fondamentales d’atomistique. Le
deuxième chapitre présente une introduction à la nomenclature des composés organiques
tels que les hydrocarbures saturés et insaturés, les dérivés de benzène et les composés
fonctionnels. Par contre le troisième chapitre est consacré à l’étude de l’isomérie et la
stéréoisomérie. Le quatrième chapitre concerne l’étude de la réactivité et des réactions
chimiques.
Nous espérons que ce polycopié sera un outil utile pour nos étudiants de mieux
comprendre la chimie organique.
Dr Lefahal Mostefa maitre de conférences
ATOMES ET LIAISONS EN CHIMIE ORGANIQUE
2
1. Quelques notions fondamentales d’atomistique
1.1 Les éléments chimiques
Chaque atome est représenté par le symbole X : (Z = numéro atomique et A = nombre de masse)
Z = numéro atomique = nombre de protons dans le noyau = nombre d’électrons autour du noyau.
1.2 Classification périodique des éléments
Dans le tableau périodique des éléments
Les lignes (1, 2, 3) correspondent aux couches (K, L, M…), chaque ligne (ou période) contient
les éléments possédant le même nombre d’électrons de cœur (sur une couche complète)
Les colonnes correspondent aux sous-couches (s, p, d…), chaque colonne contient les
éléments ayant le même nombre d’électrons externes (sur une couche incomplète), ils ont
donc des propriétés chimiques proches.
Important et à retenir :
Les électrons de valence (électrons de la coche externes) sont ceux qui vont participer à la formation
de liaisons entre les atomes et intervenir lors des réactions chimiques.
1.3 Configuration électronique
La configuration électronique d’un atome est la répartition des électrons dans les orbitales. Le
remplissage de ces orbitales par les électrons se fait selon trois règles.
Règle de Klechkowsky: les sont remplis orbitales par ordre d’énergie croissante.
ATOMES ET LIAISONS EN CHIMIE ORGANIQUE
3
Couche n S (l=0) P (l=1) d (l=2) f (l=3)
K 1 1s
L 2 2s 2p
M 3 3s 3p 3d
N 4 4s 4p 4d 4f
O 5 5s 5p 5d 5f
P 6 6s 6p 6d
Q 7 7s 7p 7d
Le principe d’exclusion de Pauli: dans une orbitale il ne peut y avoir que deux électrons de
spins opposées (+ ½, - ½).
La règle de Hund: l’état le plus stable est obtenu lorsqu’un maximum d’orbitales de même
énergie est occupé par des électrons de spin identique.
1.4 Les liaisons chimiques
Les atomes s’unissent par des liaisons conduisant à des structures organiques plus stables. Les liaisons
se forment par l’intermédiaire des électrons périphériques (électrons de valence)
On distingue 2 types de liaisons :
La liaison covalente
La liaison ionique
1.4.1 Modèle de Lewis
C’est une représentation de la structure électronique externe d’une molécule. On fait figurer le
symbole des éléments composant l’espèce ainsi que tous ses électrons de valence. Un électron seul
(célibataire) est représenté par un point, un doublet d’électrons par un trait. Les doublets peuvent être
localisés sur un atome (doublet libre ou non liant) ou entre deux atomes (doublet liant).
Important et à retenir:
Les étapes importantes dans la détermination d’une structure sont les suivantes :
Détermination de la structure électronique de chaque atome. Ceci permet de déterminer le
nombre d’électrons de valence apportés par chaque atome.
ATOMES ET LIAISONS EN CHIMIE ORGANIQUE
4
Prévision de la valence de chaque atome. On appelle valence le nombre de liaisons covalentes
engagée par un atome. Pour de nombreux atomes, elle est déterminée grâce à la règle de
l’octet.
1.4.2 La liaison covalente
La liaison covalente c’est la mise en commun d’un doublet électronique ou’ chaque atome participe à
la liaison en fournissant un électron.
Si deux atomes ont la même électronégativité (EN), exemple : H-H, les électrons sont
équitablement répartis entre les 2 noyaux.
Si l’un des deux atomes est plus électronégatif que l’autre, exemple : C-N ou C-O, les
électrons de la liaison sont attirés par l’élément le plus électronégatif. Cette dissymétrie se
traduit par un moment dipolaire: la liaison covalente est polarisée (liaison polaire).
Important et à retenir:
La liaison covalente dative (parfois aussi appelée «de coordination») : c’est une liaison covalente dans
laquelle le doublet d’électrons de liaison à partager provient du même atome.
1.4.3 La liaison ionique
Une liaison ionique est une « simple » attraction électrostatique entre deux ions de signe contraire
(chaque ion garde ses électrons, il n’y a pas de mise en commun d’électrons et pas de recouvrement
d’orbitales atomiques)
1.5 Les orbitales atomiques
L’orbitale d’un électron dans un atome est le lieu géométrique de l’espace où il existe une très forte
probabilité de le trouver.
Chaque orbitale atomique est caractérisée par quatre nombres:
Le nombre quantique principal n (n = 1, 2, 3…) une couche, Chaque couche comporte une ou
plusieurs sous-couches appelées orbitales atomiques (O.A.) définie par le triplet (n, l, ml).
Le nombre quantique azimutal l (l = 0, 1, 2, ..., n − 1) définit la forme de l’orbitale, à chaque
valeur de l, correspond un type d’orbitale (s, p, d, f…).
ATOMES ET LIAISONS EN CHIMIE ORGANIQUE
5
Le nombre quantique magnétique m (− l ≤ m ≤ + l) définit la position de l’orbitale atomique
dans l’espace
Le spin s rend compte de la rotation de l’électron sur lui-même, il ne peut prendre que les deux
valeurs + 1/2 (état α noté ↑) et − 1/2 (état β noté↓). Deux électrons de même spin sont dits
parallèles et deux électrons de spins opposés sont dits antiparallèles ou appariés.
Orbitale n l m Forme d’orbitale
1s 1 0 0
X
Y
Z
+
2s 2 0 0
X
Y
Z
+
2p
2px 2 1 -1
X
Y
Z
-
+
2py 2 1 0
X
Y
Z
+-
2pz 2 1 1
X
Y
Z
+
-
1.5.1 Les orbitales hybridées du carbone
Lorsque le carbone forme des liaisons covalentes avec d’autres atomes, les électrons de la seconde
couche « 2s2 2p
2 » présents à l’état fondamental dans deux cases quantiques, une « s » et deux « p », se
répartissent dans les quatre cases quantiques qui constituent la couche 2, une « s » et trois « p » et
ATOMES ET LIAISONS EN CHIMIE ORGANIQUE
6
deviennent « 2s1 2p
3 ». La structure du méthane (et celle de nombreuses molécules) ne peut être
expliquée que par la combinaison de certaines OA (hybridation) qui conduit à des OA hybrides
équivalentes (de même énergie et de même géométrie) d’orientation différente des OA de départ.
Orbitale S pure Orbitale P pure Orbitale hybridée
+
La combinaison d’une OA s avec :
3 OA p conduit à 4 OA hybrides sp3 orientées à 109°.
2 OA p conduit à 3 OA hybrides sp2 orientées à 120° et 1 OA p perpendiculaires.
1 OA p conduit à 2 OA hybrides sp orientées à 180° et 2 OA p perpendiculaires entre elles.
Important et à retenir:
Une liaison entre atomes correspond à un recouvrement des orbitales des deux électrons mis en
commun formant ainsi une orbitale moléculaire.
Si ce recouvrement est coaxial, la liaison est dite σ (sigma).
S’il est latéral, la liaison ainsi créée est dite π (pi).
Hybridation Sp3
ATOMES ET LIAISONS EN CHIMIE ORGANIQUE
7
Hybridation Sp2
Hybridation Sp
L’allène CH2=C=CH2 et ses dérivés ( Corbodiimide, Cétène)
Dans les allènes, le carbone central est hybridé « sp » et les deux autres « sp2 ». Ces derniers
définissent deux plans perpendiculaires entre eux puisque les axes des deux orbitales « p » pures du
carbone central sont perpendiculaires entre eux.
ATOMES ET LIAISONS EN CHIMIE ORGANIQUE
8
1.5.2 Les orbitales hybridées de l’oxygène
Oxygène hybridé Sp3
Oxygène hybridé Sp2
1.5.3 Les orbitales hybridées de l’azote
Azote hybridé Sp3
Azote hybridé Sp2
ATOMES ET LIAISONS EN CHIMIE ORGANIQUE
9
Azote hybridé Sp
1.6 Géométrie des molécules
1.6.1 La méthode V.S.E.P.R (Valence Schell Electronic Pairs Répulsion)
La théorie VSEPR permet en effet d’expliquer la géométrie des molécules en visant à minimiser les
interactions entre les doublets liants et non liants. Les électrons composant ces doublets exercent les
uns sur les autres des forces électriques répulsives. Les doublets sont disposés autour de chaque atome
de façon à minimiser les valeurs de ces forces. Ils s’organisent donc de manière à s’éloigner le plus
possible les uns des autres.
La détermination de la géométrie d’une molécule en se basant sur la théorie VSEPR nécessite
la détermination préalable de la formule de Lewis de l’atome.
Dans la méthode AXE, on représente la molécule sous la forme AXmEn.
A représente l’atome central.
X les atomes liés à l’atome central (et donc m le nombre d’atomes liés à l’atome central).
E les doublets non liants (et donc n le nombre de doublets non liants).
ATOMES ET LIAISONS EN CHIMIE ORGANIQUE
10
Type de
molécules
Nombre de
doublets
Hybridatio Nombre de
liaisons
Forme de la
molécules
Examples
AX2 2 SP 2 Linéaire BeCl2, CO2, HCN
AX3 3 SP
2
3 Triangle BF3, AlCl3
AX2E 3 2 En V (coudée) SnCl2
AX4 4
SP3
4 Tétraèdre CH4, NH4+, SiCl4
AX3E 4 3 Pyramide NH3, NF3, H3O+
AX2E2 4 2 En V (coudée) H2O, H2S
AX5 5
SP3d
5 Bipyramide à base
trigonale PCl5
AX4E 5 4 Carrée TeCl4, SF4
AX3E2 5 3 En T ICl3, ClF3
AX2E3 5 2 Linéaire XeF2
AX6 6
SP3d
2
6 Octaèdre (bipyramide
a base carée SF6
AX5E 6 5 Pyramide à base carrée IF5, BrF5
AX4E2 6 4 Carrée XeF4
ATOMES ET LIAISONS EN CHIMIE ORGANIQUE
11
1.7 EXERCICES
Exercice. 1
1. Donner la notation de Lewis des composés suivants : CO2, NH4+, F2O, BH3
On donne Z(H) = 1, Z(B) = 5, Z(C) = 6, Z(N) = 7, Z(O) = 8, Z(F) = 9.
2. En se basant sur les structures électroniques des atomes de soufre et de phosphore, expliquer la
formation des molécules SF6 et PCl5. Z(Cl) = 17, Z(S) = 16 et Z(P) = 15.
3. Quels sont parmi ces composés ceux qui ne respectent pas la règle de l’Octet ?
Exercice. 2
La Nevirapine (A) est l’un des médicaments vise à bloquer l'action de la protéase du virus pour
empêcher la contamination d'autres cellules
NN N
NH
O
(A)
1- Indiquer tous les doublets non liants présents dans cette molécule.
2- Indiquer le type selon les règles de Gillepsie (VSEPR) des 4 atomes encerclés.
Exercice. 3
Partie I
1. Pourquoi est-on amené à définir les états d’hybridation ?
2. Représenter le diagramme énergétique des électrons de la couche de valence de l’atome de carbone
dans : l’état fondamental, l’état excité et les différents états hybridés.
Partie II
On considère la molécule organique suivante : CH3-CO-CH = CH-CN
1. Donner la forme développée de cette molécule.
2. Préciser les états d’hybridation des atomes C, O, et N.
3. Préciser les atomes qui se trouvent dans le même plan.
ATOMES ET LIAISONS EN CHIMIE ORGANIQUE
12
Exercice. 4
1. Donner la structure électronique du béryllium Be (Z=4) dans son état fondamental et dans son état
excité.
2. On connaît la structure de la molécule de BeH2 : les deux liaisons Be-H sont identiques (ont la
même énergie). Comment justifier cette observation ?
3. Quel est le type des liaisons formées ?
4. Quelle est la géométrie de la molécule ?
Exercice. 5
A partir des structures suivantes :
1) Déterminer l’état d’hybridation de chaque atome.
2) Déterminer la géométrie de chaque molécule.
CH3
O
O CH3 O
CH3
H H3C NH2
1° 2° 3°
4° 5° 6°
7° 8°CO2
HCN
ATOMES ET LIAISONS EN CHIMIE ORGANIQUE
13
1.8 SOLUTIONS
Exercice. 1
1. La notation de Lewis des composés: CO2, NH4+, F2O, BH3
CO2. Pour C, Z = 6, 1s2 2s
2 2p
2. Il y a 4 électrons de valence. Pour O, Z = 8, 1s
2 2s
2 2p
4. Il y a
6 électrons de valence. Soit au total : 4 + (2 × 6)= 16 électrons de valence donc 8 doublets.
NH4+. Pour H, Z = 1, 1s1. Il y a 1 électron de valence donc. Pour N, Z = 7, 1s
2 2s
2 2p
3. Il y a 5
électrons de valence. Il y a une charge positive donc au total (4 × 1) + 5 – 1 = 8 électrons de
valence donc 4 doublets
F2O Pour F, Z = 9, 1s2 2s
2 2p
5. Il y a 7 électrons de valence. Pour O, Z = 8, 1s
2 2s
2 2p
4. Il y a 6
électrons de valence. Soit au total : 6 + (2 × 7) = 20 électrons de valence donc 10 doublets.
BH3. Pour B, Z = 5, 1s2 2s
2 2p
1. Il y a 3 électrons de valence. Les 3 H apportent chacun un
électron de valence. Soit au total 3+3= 6 électrons de valence donc 3 doublets.
O C O:
::
:
H N
+H
H
H
:F O F:..
.. ..
..
..
..
H B H
H
2. Formation des molécules SF6 et PCl5.
SF6
Etat fondamental: S (Z = 16): 1s2 2s
2 2p
6 3s
2 3p
4 3d0
Etat excité: S*(Z = 16): 1s2 2s
2 2p
6 3s
1 3p
3 3d
2
6 électrons célibataires
3s2 3p43d0 3s1 3p3 3d2
Etat fondamental Etat excité
ATOMES ET LIAISONS EN CHIMIE ORGANIQUE
14
PCl5
Etat fondamental: P (Z = 15): 1s2 2s
2 2p
6 3s
2 3p
33d
0
Etat excité: P*(Z = 15) : 1s2 2s
2 2p
6 3s
1 3p
33d
1
5 électrons célibataires
3s2 3p33d0 3s1 3p3 3d1
Etat fondamental Etat excité
Le soufre et le phosphore sont des atomes de la 3ième
période. Ils peuvent donc loger plus de 8 électrons
en utilisant les orbitales atomiques 3d.
F S F
F F
F F.. ..
....
....
....
....
: :
::
::::
Cl P Cl
Cl
Cl Cl.. ..
....
..
....
.. ..
:
::
::
3. La règle de l’octet n’est pas satisfaite pour les composés BH3, SF6 et PCl5
Exercice. 2
1 et 2
NN N
NH
O
..
....
..
..
..
AX4
AX2E
AX3
AX3
ATOMES ET LIAISONS EN CHIMIE ORGANIQUE
15
Exercice. 3
Partie I
Important et à retenir:
L’hybridation permet d’expliquer la géométrie spatiale d’une molécule.
L’hybridation sp3 permet d’expliquer la configuration spatiale des molécules telles que CH4 ou
NH4+
dont l’angle de liaison HCH ou HNH est égal à 109°28. Dans ce cas les quatre
hydrogènes se mettent aux sommets d’un tétraèdre régulier, alors que le carbone ou l’azote
occupe le centre de ce dernier. Ici l’orbitale s forme avec les trois orbitales p de la même
couche, quatre orbitales hybridées sp3.
L’hybridation sp2 permet d’expliquer la configuration spatiale des molécules telles que C2H4.
Cette molécule est plane où chaque atome de carbone n’est lié qu’à trois atomes (un atome de
carbone et deux hydrogènes). Les angles entre les liaisons sont identiques (120°).
Pour ce type d’hybridation une orbitale s forme avec les deux orbitales p de la même couche,
trois orbitales hybridées sp2 coplanaires et il reste une orbitale p pure (non hybridée) pour
chaque atome de carbone. Ces orbitales p pures qui sont perpendiculaires au plan de la
molécule vont ainsi assurer par recouvrement latérale la formation de la double liaison entre
les carbones
L’hybridation sp permet d’expliquer la configuration spatiale des molécules comme
l’acétylène C2H2, cette molécule est linéaire. Les angles entre les liaisons sont identiques
(180°). Dans ce cas, l’orbitale s forme avec une orbitale p de la même couche, deux orbitales
hybridées sp. Il reste deux orbitales p pures (non hybridées) pour chaque atome de carbone,
qui assurent deux liaisons entre les carbones.
ATOMES ET LIAISONS EN CHIMIE ORGANIQUE
16
SP3 SP
2 SP
Molécule spatialle Molécule plane Molécule linéaire
2. Niveaux d’énergie des électrons de la dernière couche de l’atome de carbone dans : l’état
fondamental, l’état excité et les différents états hybridés.
2s
2p
sp spsp2 sp2
sp2
sp3sp3 sp3sp3
Etat fondamental Etat excité Etat hybridé sp Etat hybridé sp2Etat hybridé sp3
Il reste deux p pures Il reste un p pure
E
Partie II
1. Forme développée de la molécule CH3-CO-CH = CH-CN
CC
CC
C
O H
H
H
HN
12
3
54
2. L’état d’hybridation des atomes: C, O et N
Atome C1 C2 C3 C4 C5 O N
Hybridation Sp3 Sp
2 Sp
2 Sp
2 Sp Sp
2 Sp
ATOMES ET LIAISONS EN CHIMIE ORGANIQUE
17
3. Tous les atomes se trouvent dans le même plan sauf les deux hydrogènes du groupement CH3.
Exercice. 4
1. La configuration électronique du béryllium dans l’état fondamental et dans l’état excité
Z= 4, donc:
Etat fondamental: 1s2 2s
2 Etat excité: 1s
2 2s
12p
1
1s2 2s2
Couche de valence
1s2 2s1
Couche de valence
2p1
2. Si le recouvrement se fait entre les OA pures s de l’hydrogène et les OA s et p du béryllium, nous
aurons deux types de liaisons différentes. (sBe+ sH et pBe+ sH), donc c’est l’hybridation sp qui
permet d’expliquer la formation de deux liaisons identiques (ont la même énergie) entre les orbitales s
de l’hydrogène et les orbitales hybridées sp du béryllium, et confirme que la molécule BeH2 est
linéaire. Les trois atomes sont alignés et l’angle H-Be-H est de 180°.
2s1 2p1
1s1 1s1
H:
Be:
Les deux liaisons ne sont pas identiques (n'ont pas la meme énergie)
OA 1SH+ OA 2SBeOA 1SH+ OA 2PBe
sp p
1s1 1s1
H:
Be:
Ici les deux liaisons sont identiques (ont la meme énergie)
OA 1SH+ OA SPBeOA 1SH+ OA SPBe
sp p
3. Les liaisons formées sont de type sigma (ces liaisons sont formées par recouvrement axial des
orbitales s de l’hydrogène et les orbitales hybridées SP du béryllium)
4. La molécule BeH2 est linéaire
H Be H
180°
ATOMES ET LIAISONS EN CHIMIE ORGANIQUE
18
Exercice. 5
1 et 2
CH3
O
O CH3 O
CH3
H H3C NH2
1° 2° 3°
4° 5° 6°
SP2
SP3
SPSP2
SP2
SP2
SP2
SP2
SP2
SP2
SP2
SP2
SP2
SP2
SP2
SP2
SP2
SP2
SP3
SP3
SP3
SP3 SP3
SP
Molécule spatiale Molécule spatiale
Molécule spatiale Molécule spatiale Molécule spatiale
Molécule linéaire
Molécule plane
O C O
SP2
SP
C NHSP SP
Molécule linéaire
7° 8° :
::: :
::
::
::
..
INTRODUCTION A LA NOMENENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE
19
1.1 Nomenclature des hydrocarbures acycliques (aliphatiques) saturés
1.1.1 Comment peut-on choisir l’hydrure parent (chaine principale, USF) ?
Les critères suivants sont suivis afin de repérer la chaine principale:
1-La chaine principale est celle de longueur maximale (la plus longue).
2-La chaine principale est celle qui comporte le maximum de radicaux (la plus ramifier).
3-Les radicaux doivent avoir la série d’indices de position la plus basse.
4-Le radical de plus pas indice doit contenir le plus grand nombre d’atome de carbone.
1.1.2 Comment savoir-t-on numéroter l’hydrure parent (chaine principale, USF) ?
L’hydrure parent est numéroté de tel sorte que :
Les radicaux prennent la série d’indices de position la plus basse.
2- Le radical énoncé le premier dans la classification par ordre alphabétique prenne
l’indice de position le plus bas.
Important et à retenir:
L’ordre alphabétique d’un radical complexe est considéré à partir la première lettre même
s’il s’agit d’un préfixe multiplicatif.
Si deux radicaux se composent de noms de mêmes lettres, le nom prioritaire est celui qui
présente l’indice le plus petit.
Les préfixes multiplicatifs (di, tris, tétra, bis, tris…) ne sont pas pris en compte lors de la
classification par ordre alphabétique.
Les préfixes (cyclo, iso et neo) sont pris en compte lors de la classification par ordre
alphabétique, par ce qu’ils font partie du nom du groupe substituant (le radical).
1.2 Nomenclature des hydrocarbures acycliques (aliphatiques) insaturés
1.2.1 Comment peut-on choisir l’hydrure parent (chaine principale, USF) ?
1-La chaine principale est celle qui comporte le plus grand nombre d’insaturations
(doubles et triples liaison sans distinction).
2-La chaine principale est la plus longue
3-La chaine principale est celle qui comporte le plus des doubles liaisons.
INTRODUCTION A LA NOMENENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE
20
4- Les insaturations doivent avoir la série d’indices de position la plus basse.
5- Les doubles liaisons doivent avoir la série d’indices de position la plus basse.
1.2.2 Comment savoir-t-on numéroter l’hydrure parent (chaine principale, USF) ?
L’hydrure parent est numéroté de tel sorte que :
1-La série d’indices de position la plus basse soit donnée aux insaturations.
2- La série d’indices de position la plus basse soit donnée aux doubles liaisons.
Important et à retenir:
Les autres règles suivies lors de la nomenclature des hydrocarbures aliphatiques saturés sont adoptées
pour les hydrocarbures insaturés.
1.3 Nomenclature des hydrocarbures mono et bicycliques
1.3.1 Nomenclatures des hydrocarbures monocycliques
Lors de la nomenclature de ce type de composé, le nom est toujours précédé par le préfixe
« cyclo ».
Important et à retenir:
Les règles données aux hydrocarbures aliphatiques sont adoptées pour les hydrocarbures
monocycliques insaturés
1.3.2 Nomenclatures des hydrocarbures bicycliques
1.3.2.1 Hydrocarbures bicycliques pontés et condensés
Lors de la nomenclature des hydrocarbures bicycliques pontés et condensés, le nom de la
chaine principale doit toujours être précéder par le préfixe « bicyclo ».
INTRODUCTION A LA NOMENENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE
21
Après ce préfixe, on met entre crochets le nombre d’atomes de carbone de
chaque pont.
Les chiffres entre crochets sont séparés par des points
Numérotation: on numérote les atomes d’un hydrocarbure bicyclique (ponté/
condensé) en commençant par l’une des deux têtes en passant d’abord par la chaine la
plus longue ensuite la chaine la plus courte.
1.3.2.2 Hydrocarbures bicycliques spiraniques
Les composés bicycliques reliés par un atome de carbone sont appelés composés bicycliques
spiraniques, leur nom doit toujours être précédé par le préfixe « spiro » suivi d’un crochet
contenant deux chiffres indiquant la taille des deux cycles.
Numérotation: les carbones d’un hydrocarbure spiranique sont numérotés à partir d’un
atome cyclique voisin de l’atome de carbone spiranique, en numérotant premièrement
le petit cycle puis le carbone spiranique ensuite le grand cycle.
1.4 Nomenclature des hydrocarbures aromatiques monocycliques substitués
Les hydrocarbures aromatiques monocycliques sont nommés selon deux systèmes :
1.4.1 Comme des dérivés de benzène
La nomenclature hydrocarbures aromatiques monocycliques selon ce système se fait en additionnant le
nom de substitution comme préfixe au mot benzène.
Numérotation
1-Les radicaux prennent la série d’indices de position la plus basse.
2- Le radical énoncé le premier dans la classification par ordre alphabétique prenne l’indice de
position le plus bas.
INTRODUCTION A LA NOMENENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE
22
a
b
a
b
a
bPosition 1-2ortho (o-)
Position 1-3méta (m-)
Position 1-4para (p-)
1.4.2 A partir des noms communs retenus par l’IUPAC
Ce système de nomenclature se base sur l’utilisation de différentes structures clés.
S’il existe un autre substituant identique à celui existant déjà dans la structure clé,
l’hydrocarbure aromatique est nommé comme dérivé de benzène.
Numérotation
La numérotation est commencée à partir le substituant existant dans la structure clé.
Important et à retenir:
Le nom commun de quelques structures clés
Important et à retenir:
Le benzène di substitué à trois isomères selon la position des deux substituants
OH NH2 CH3
CHOCH COOH
OCH3
CN
Phénol Aniline Toluène
Styrène Cumène Acide benzoique
Anizole
Benzaldehyde
Benzonitrile
H3C CH3
INTRODUCTION A LA NOMENENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE
23
1.5 Nomenclature des composés fonctionnels
La fonction Nature de la fonction Formule de la
fonction
Suffixe Préfixe
Trivalente
Acide carboxylique RCOOH Acide…oïque
Acide…carboxylique
carboxy
Anhydride d’acide
RCO-O-COR Anhydride...oïque
Ester RCOOR’ oate
carboxylate
R’-oxycarbonyl
Halogénure d’acyle RCOX Halogénure de …oyle
Halogénure de…bonyle
halogénoformyl-
Amide RCONH2 amide
carboxamide
carbamoyl
Nitrile RCN nitrile
carbonitrile
cyano-
Bivalente
Aldéhyde RCHO al
carbaldéhyde
-CHO : formyl
-=O : oxo
Cétone RCOR’
…one =O : oxo
monovalente
Alcool ROH
…ol hydroxy-
Thiols RSH
…thiol mercapto
Amines RNH2
…amine amino-
Ether oxyde R-O-R’
R’-oxy
Sulfures R-S-R’
R’-sulfanyl
Important et à retenir:
Les fonctions sont classées selon leur valence (trivalente, divalente, monovalente).
Le nom d’un composé fonctionnel se forme en suivant le schéma suivant:
Préfixes Chaine principale Suffixes d’insaturations Suffixes de la fonction principale
Nom d’un composé fonctionnel
INTRODUCTION A LA NOMENENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE
24
1.6 EXERCICES
Exercice. 1
Nommer les hydrocarbures aliphatiques saturés et insaturés suivants:
1°2° 3°
4° 5°6°
7° 8°9°
F
10°
Br
Exercice. 2
Nommer les hydrocarbures mono et bicycliques suivants:
O
OH
N
F
O
NH
INTRODUCTION A LA NOMENENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE
25
Exercice. 3
Nommer les composés aromatiques monocycliques suivants:
CN
NH2
COOH
NO2
NO2
NH2
NH2
OHOH
1°2° 3°
4° 5° 6°
7° 8° 9°
Exercice. 4
Nommer les composés fonctionnels suivants :
1:
O
OH
O
2:
OH
O
OH
O
OO
O
O
3:
O
O
O
4:
O
O5: 6:
SH O
O
7:
OCl
I8: N
I
O
9:
OH
NH
O
10: NCCN
CN
11:
NH2
O12:
O O
INTRODUCTION A LA NOMENENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE
26
1.7 SOLUTIONS
Exercice. 1
1° 2°
3°4°
5°6°
7°8°
9°
F
10°
Br
6-tertbutyl-2,8-diméthyl-7-(1-méthylpropyl)undécane 3-éthyl-2,4-diméthyloctane
3-éthyl-2-méthyl-4(2-méthylpropyl)nonane 7-(1-méthylpropyl)-6-(2-méthylpropyl)tridécane
5-(1,2-diméthylpropyl)-4-éthyl-3méthylnonane 4-éthyl-5,6-bis(1-méthylpropyl)undécane
hept-1-ène-6-yne 4-prop-2-ynyloct-3-ène-1,7-diyne
8-fluoro-7-isopropylidènedéca-3,9-diène-1-yne 3-bromo-4-prop-2-énylocta-1,7-diène
INTRODUCTION A LA NOMENENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE
27
Exercice. 2
O
OH
N
F
O
NH
1-éthyl-2-isopropylcyclohexane1-tertbutylcyclopentene
3-isopropylidène-2-méthyl-6-(1-méthylpropényl)bicyclo[3.2.0]heptane
5-fluorobicyclo[2.2.2]oct-2-ène
Acide 6-cyano-1-(prop-2-ényl)spiro[2.4]heptane-5-carboxylique
N-méthylspiro[2.4]hept-5-ène-5-carboxamide
INTRODUCTION A LA NOMENENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE
28
Exercice. 3
OH
CH3
CH3
CH3
NH2
H2C
H3CCH
CH3
CH3
CH3
OH
H2N
H3C
CH3
CH2
1° 2° 3°
4° 5° 6°
H3C
CN
7°
H2N
COOH
8°
NO2
NO2
9°
1-hydroxy-3-méthylbenzène ou bien 3-méthylphénol ou bien m-méthylphenol, ou bien 3-hydroxytoluène, ou bien m-hydroxytoluène ou bien m-hydroxy,méthylbenzène
1-hydroxy-2-vinylbenzène ou bien 2-vinylphénol ou bien o-vinylphénolou bien 2-hydroxy styrène ou bien o-hydroxystyrène ou bien o-hydroxy,vinylbenzène
1-isopropényl-4-méthylbenzène ou bien 4-isopropényltoluène ou bien p-isopropényltoluène ou bien p-isopropényl,méthylbenzène
1-cyano-4-méthylbenzène ou bien 4-cyanotoluèneou bien p-cyanotoluène ou bien 4-méthylbenzonitrileou bien p-méthylbenzonitrileou bien p-cyano,méthylbenzène
1-amino-4-carboxybenzène ou bien acide p-aminobenzoïque ou bien acide 4- aminobenzoïque ou bien p-carboxyaniline ou bien 4-carboxyaniline ou bien p-amino,carboxybenzène
1,2-dinitrobenzène ou bien o-dinitrobenzène
4-amino-1,2-divinylbenzène ou bien 3,4-divinylaniline
1-éthyl-3-isopropyl-5-méthylbenzène, ou bien 3-éthyl-5-isopropyltoluène
2-amino-1,4-diméthylbenzène ou bien 2,5-diméthylaniline
INTRODUCTION A LA NOMENENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE
29
Exercice. 4
1:
O
OH
O
Acide 4-acétyloctanoique
2:
OH
O
OH
O
O
Acide 3-hydroxy-4-(méthoxycarbonyl)benzoique
O
O
O
3:
Anhydride but-2-ène-1,4-dioique
O
O
O
4:
Anhydride benzène-1,2-dicarboxylique
O
O5:
acétate de 3-méthylbutyle
6:
SH O
O
2-mércaptobenzènecarboxylate d' isopropényle
7:
OCl
I
chlorure de 2-(3-iodocyclopenta-2,4-diényl)benzène carbonyle
8: N
I
O
N,N-diéthyl-4-iodopentanamide
9:
OH
NH
O
N-(3-hydroxyphényl)acétamide
10: NCCN
CN
éthane-1,1,2-tricarbonitrile
11:
NH2
O
2-(2-aminophenyl)but-2-énal
12:O O
1-phényl-3-(prop-2-ynylidene)pentane-2,4-dione
ISOMERIE ET STEREOISOMERIE
30
3. Isomérie : on appelle isomères les molécules qui on la même formule brute, ces isomères sont
classés en plusieurs types :
3.1 Isomères de constitution (planes)
Ce sont deux molécules qui possèdent la même formule brute mais ont des formules développées
planes différentes. Les isomères de constitutions sont devisés en trois classes:
Isomères de fonction: molécules qui ont des fonctions différentes.
Isomères de position: molécules qui ont la même fonction mais le groupement fonctionnel,
une instauration (double ou triple liaison) ou un substituant (radical) sont portés par des
carbones différents de la chaine carboné.
Isomérie
Isomérie de constitution Stéréoisomérie
Squelette Fonction Position Conformation Configuration
Enantiomérie Diastéréoiomérie
Un ou plusieurs
carbones asymétrique,
image l’un de l’autre
et non superposable
Isomérie cyclanique
Cis/ Trans
Isomérie éthylénique
Z/ E
Molécule comporte
plusieurs carbones
asymétrique, et non
image l’un de
l’autre
ISOMERIE ET STEREOISOMERIE
31
Isomères de squelette: molécules qui ont la même fonction mais les chaines carbonés
(squelettes) sont différentes.
**Tautomérie: c’est la transformation d’un groupe fonctionnel en un autre par déplacement facile et
rapide d’un atome d’hydrogène entre deux atomes.
Y
H
YH
Deux tautomères
Important et à retenir:
Les deux formes tautomères coexistent et sont en équilibre chimique, ce sont deux isomères de
fonction particuliers
3.2 Les stéréoisomères
Ce sont des isomères qui ont la même formule développée plane mais qui différent par l'arrangement
spatial de leurs atomes.
3.2.1 Stéréoisomérie de conformation
La conformation d’une molécule c’est les différentes dispositions relatives de ses atomes dans l’espace
par suite d’une rotation auteur de la liaison σ, le conformère le plus stable est le plus abondant.
H CH3
H CH3
H
H
H
H
H
H
H
H
H CH3
H CH3
H
H
H
H
H
H
H
H
Conformère majoritaire
Conformère majoritaire
3.2.2 Stéréoisomérie de configuration
La configuration d’une molécule c’est la disposition spatiale de ses atomes sans tenir compte des
possibilités de rotation autour des liaisons σ.
ISOMERIE ET STEREOISOMERIE
32
Enantiomères: stéréoisomères ayant des configurations images l’une de l’autre dans un
miroir plan.
Diastéréoisomères: stéréoisomères dont les configurations ne sont pas image spéculaires.
3.2.3 La chiralité
La chiralité c’est la non superposition d’un objer et de son image devant un miroir plan.
Important et à retenir:
La chiralité est due à la présence
D’un centre chiral (excepté la forme méso).
OH
OH
Forme méso achirale (un plan de symétrie)
PS
RS
Bien que cette molécule possède deux centres chiraux (deux carbone asymétrique), mais elle est
superposables à son image dans un miroir donc elle est achirale.
D’un axe de chiralité (cas des allènes).
ISOMERIE ET STEREOISOMERIE
33
Molécule chirale (n’est pas superposable à son image dans un miroir)
Molécule achirale à cause du plan de symétrie
3.2.4 La configuration absolue d’un carbone asymétrique
Un carbone asymétrique est un carbone tétragonal (hybridé SP3) lié à 4 substituants différents, pour
déterminer sa configuration absolue (R, S), on suit les étapes suivantes :
On numérote les 4 substituants du carbone asymétrique en utilisant les règles C.I.P.
La molécule est regardée toujours du côté opposé au substituant de plus faible priorité.
Si l’ordre de priorité des groupes 1, 2, 3 suit la rotation des aiguilles d’une montre, la
configuration est R, sinon elle est S.
1
23
4
1
2 3
4
R S
Important et à retenir:
Les règles (C.I.P) qui permettent de déterminer l'ordre de priorité des quatre substituants sont les
suivantes :
La priorité des atomes diminue avec leur numéro atomique Z (Br>F>C>H).
Pour deux atomes isotopes, la priorité diminue avec la masse (D>H).
Si les atomes directement attachés à un centre chiral sont identiques, on compare alors les
atomes de 2ème rang (si nécessaire on doit passer aux rangs suivants).
Plan de symétrie
ISOMERIE ET STEREOISOMERIE
34
Les doubles ou triples liaisons sont décomposées en 2 ou 3 liaisons simples.
C
(O)
O (C)OC
Atome fictif
Atome fictifest compté comme
C
O
(O)
O (C)
H
OC
OH
Atome fictif
Atome fictifest compté comme
Atome fictif
Atome fictif
est compté commeC N
Atome fictif
Atome fictifC
N
(N)
(N)
(C)
(C)
3.2.5 La nomenclature érythro et thréo
Cette nomenclature est donnée aux molécules possédant deux atomes de carbone asymétriques
Erythro: si les deux groupements portés par les atomes asymétriques C2-C3 apparaissent du
même côté de la liaison des deux centres chiraux.
Thréo: si les deux groupements portés par les atomes asymétriques C2-C3 apparaissent de
part et d’autre de la liaison des deux centres chiraux.
Erythro Thréo
3.2.6 La configuration relative (D, L)
Cette dernière est utilisée pour distinguer les stéréoisomères de sucres ou d’acides aminés, elle utilise
la représentation de Fischer.
ISOMERIE ET STEREOISOMERIE
35
Sucres: on s’intéresse au groupement –OH du dernier carbone asymétrique, si ce
groupement se projette adroite en projection de Fischer la configuration est D, sinon L.
Acides aminés: on s’intéresse au groupement –NH2 du premier carbone asymétrique, si
ce groupement se projette adroite en projection de Fischer la configuration est D, sinon L.
OH OH
COOH
NH2
COOH
NH2
D DL L
Sucres Acides aminés
3.2.7 Activité optique (pouvoir rotatoire)
La plupart des énantiomères ont des propriétés physicochimiques identiques, à l'exception de leur
pouvoir rotatoire. Deux énantiomères purs font dévier le plan de la lumière polarisée d’une valeur
égale mais en sens opposé.
On dit que ces molécules sont optiquement actives ou douées de pouvoir rotatoire
L'énantiomère faisant tourner le plan de polarisation de la lumière vers la droite est dit
dextrogyre, noté(d) ou (+).
L'énantiomère faisant tourner le plan vers la gauche est dit lévogyre noté (l) ou (-).
Un mélange racémique: est optiquement inactif parce qu’il contient les deux énantiomères
en quantité équimolaire et a un pouvoir rotatoire nul. Le "racémique" est noté (±).
ISOMERIE ET STEREOISOMERIE
36
3.3 EXERCICES
Exercice. 1
La molécule dont la formule bute C4H8O est cyclique.
1- Préciser toutes les formules de constitution.
2- Préciser parmi ces dernières celles qui admettent plusieurs stéréoisomères, déterminer la
configuration absolue de leurs carbones asymétriques.
Exercice. 2
Ecrire les formes tautomères des composés suivants
OH NH N O
OH
NO
NH2
1° 2° 3° 4°
NH
O
5°
Exercice. 3
1- Représenter les conformations chaises des molécules suivantes:
A- Cis 1,4- difluorocyclohexane.
B- Trans 1,4-difluorocyclohexane.
ISOMERIE ET STEREOISOMERIE
37
2- Préciser les conformations les plus stables. Justifier votre réponse.
Exercice. 4
Les paires de composés ci-dessous sont-elles énantiomères, conformères, diastéréoisomères ou identiques ?
OH
OH
a-OH
OHb-
H
H
Cl H
ClH
c-
NH2
HNH2H
Etd-
NH2 NH2
e-
NH2NH2
f-
NH2NH2 NH2 NH2
g- h-
Exercice. 5
On considère la molécule suivante :
OH
1- Donner son nom selon IUPAC.
2- Combien y-a-t-il de stéréoisomères possibles ?
3- Préciser les relations existant entre les différent stéréoisomères.
Exercice. 6
On considère le méthylcyclohéxanone.
1- Représenter ces différentes formules de constitution.
2- L’une d’entre eux est achirale, préciser la.
ISOMERIE ET STEREOISOMERIE
38
3- Représenter la configuration R de la 2-méthylcyclohéxanone, puis dessiner sa conformation la plus
stable.
Exercice. 7
On considère le composé dont la formule CH3-CH(NHCH3)-CHOH-C6H5.
1- Donner la représentation de Fischer de tous les stéréoisomères de ce composé.
2- Donner les configurations absolues des carbones asymétriques.
3- Donner la représentation de Newman d’un conformère stable de ce composé de configuration absolue
RR.
Exercice. 8
On considère les molécules A, B et C:
OH
A
CH2OH
OH H
H OH
NH2 H
CO2Me
B
OH
OH
OH
C
Cl
C
Indiquer les éléments de chiralité et les oléfines de géométrie, et donnez la configuration absolue de
ces éléments de chiralité en utilisant les stéréodescripteurs R et S et la géométrie des oléfines avec les
descripteurs E et Z.
Exercice. 9
La molécule A dont la formule brute C4H8O3 porte à la fois une fonction acide et une fonction alcool.
L’oxydation de cette molécule conduit à un di acide B.
Quelles sont les formules de constitution possibles pour A et B si :
1- A est chiral et B est achiral.
2- A et B sont achiraux.
ISOMERIE ET STEREOISOMERIE
39
Exercice. 10
I- On considère l’un des stéréoisomères de l’acide tartrique dont la représentation de Fischer est la
suivante:
H OH
H OH
COOH
COOH
I-1- Donner le nom systématique de ce composé.
I-2- Préciser la configuration absolue de chaque carbone asymétrique
I-3- Ce composé est-il chirale ?
II- L’acide tartrique (+) est de configuration absolue 2R, 3R.
II-1- Le représenter en Fischer. Est-il chirale ?
II-2- Préciser sa série D ou L.
II-3- Représenter en Fischer son énantiomère en précisant sa configuration absolue, sa série D ou L
ainsi que le signe de son pouvoir rotatoire.
ISOMERIE ET STEREOISOMERIE
40
3.4 SOLUTIONS
Exercice. 1
1- Ni= 4-(8/2) +1=1, donc l’instauration est représentée par le cycle.
1-a: Isomères plans homocycliques
OH OH OH O
1-b: Isomères plans hétérocycliques
O O O O O
2- Les stéréoisomères: on cherche l’existence de carbone asymétrique
2-a: Un carbone asymétrique
Hétérocycliques
O
CH3
O
CH3S R
O
CH3
O
CH3
S R
2-b: Deux carbones asymétriques
Hétérocycliques
O
CH3
CH3
O
CH3
CH3
O
CH3
CH3
O
CH3
CH3
R
S
S
SS
R
R
R
Forme méso
Homocycliques
OH
CH3
OH
CH3
OH
CH3
OH
CH3
R
R
S
R
R
S
S
S
ISOMERIE ET STEREOISOMERIE
41
Exercice. 2
OH
H
1°..
C–
O+
H
H..
.. O
N N O
H
2°
..
..
....
N+
N O–
H..
..
.... : N N OH
..
..
....
O
NO
H
3°
....
..
:: O+
NO
–
H
..
:
:....
O
NOH
..
: :
..
..
NH
H
4°
..
CH–
N+
H
H
..
NH
..
N
O
H
5° ..
::
N+
O–
H
..::
N
OH
..
::
Exercice. 3
1-
A- Cis 1,4- difluorocyclohexane
F
F F
F
Cis (1ax- 4eq) Cis (1eq- 4ax)
ISOMERIE ET STEREOISOMERIE
42
B- Trans 1,4-difluorocyclohexane
F
F
FF
Trans (1ax- 4ax) Trans (1eq- 4eq)
2- La conformation la plus sable est la Trans (1eq- 4eq), parce que c’est celle ou les interactions 1-3 et
1-5 diaxiales sont moins importantes.
Exercice. 4
a- Conformères. e- Enantiomères.
b- Enantiomères. f- Isomères de position.
c- Diastéréoisomères. g- Identiques.
d- Enantiomères. h- Diastéréoisomères géométriques.
Exercice. 5
1- 2-méthylcyclopentanol.
2- Deux carbones asymétriques, donc on a 22 = 4 stéréoisomères.
3-
CH3
OH
CH3
OH
CH3
OH
CH3
OH
SS
RS
SR
RR
Les stéréoisomères images l’une de l’autre dans un miroir plan sont des énantiomères (RR et SS),
(RS et SR), sinon elles sont diastéréoisomères (RR et RS), (RR et SR), (SS et RS), (SS et SR).
ISOMERIE ET STEREOISOMERIE
43
On peut également adopter la nomenclature cis et trans car il s’agit d’un composé cyclique:
Le dérivé cis est dédoublable en deux énantiomères (RS et SR).
Le dérivé trans est dédoublable en deux énantiomères (RR et SS).
Les dérivés cis et trans sont diastéréoisomères géométriques.
Exercice. 6
1- Les différentes formules de constitution correspondant au méthylcyclohéxanone sont:
O O O
On remarque qu’il s’agit d’isomères de position .
2- La 4-méthylcyclohéxanone possède un plan de symétrie donc elle est achirale.
3-
OH
R
(R) 2-méthylcyclohéxanone
La conformation la plus stable est la suivante:
O
H
Cette conformation est la plus stable car le groupement méthyl est équatorial
ISOMERIE ET STEREOISOMERIE
44
Exercice. 7
1,2-
CH3
H OH
H NH(CH3)
Ph
CH3
H OH
(H3C)HN H
Ph
CH3
OH H
H NH(CH3)
Ph
CH3
OH H
(H3C)HN H
CH3
(S, R) (R, S)(S, S) (R, R)
3- La représentation de Newman d’un conformère stable
OH
HPh
NH(CH3)H
CH3
R R
Liaison hydrogène intramoléculaire
Ce conformère est stable à cause de la présence d’une liaison hydrogène intramoléculaire entre les
groupements –OH et NH(CH3) (elle joue un effet stabilisant).
Exercice. 8
A B C
OH
CH3OH
OH
CH3
CCH3
Cl
RS
E
aR
CH2OH
OH H
H OH
NH2 H
CO2MeS
R
S
OH
RS
S
****
*
*
*
*
Exercice. 9
1- On cherche les différentes formules de constitution du composé A:
*
* *OH
O
OH
OH
OOH
OH
O
OH
OH
O
OH
OH OH
O
1- A est chiral et B est achiral.
ISOMERIE ET STEREOISOMERIE
45
*OH OH
OOxidation
OH OH
OO
A: chiral B: achiral
2- A et B sont achiraux.
OH
O
OH Oxidation
OH
O
OH
O
A: achiral B: achiral
Exercice. 10
I- Acide 2 ,3-dihydroxybutane-1,4-dioique.
I-2
RS*
*COOH
COOH
H OH
H OH
I-3 On remarque que la molécule possède un plan de symétrie, donc elle est achirale (il s’agit d’une
forme méso)
COOH
COOH
H OH
H OH
COOH
COOH
H OH
H OHPlan de symétrie
II-1, II-2
R
RCOOH
COOH
H OH
OH H
On remarque qu’il n’y a plus un plan de symétrie ce qui rend la molécule
chirale.
Sur le dernier carbone asymétrique le groupement –OH est à gauche, il s’agit
donc de la série L
ISOMERIE ET STEREOISOMERIE
46
II-3
S
S
COOH
COOH
OH H
H OH
Sur le dernier carbone asymétrique le groupement –OH est adroite, il
s’agit donc de la série D.
Cet énantiomère est lévogyre (-)
Les pouvoirs rotatoires des énantiomères sont opposés.
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
47
4.1 Notion de la polarisation des liaisons
Il est bien connu qu’une liaison peut aller de la covalence pure (symétrie de répartition des charges
comme dans Cl–Cl) à une liaison purement ionique (transfert d’électron d’un atome sur un autre atome
comme dans (Na+
Cl–). Aussi, il existe une dissymétrie de la répartition du nuage électronique, qui crée
des charges partielles positives (δ+) et négatives (δ
-) sur chacun des atomes (
δ+C–Cl
δ-), la liaison formée
ici est dite polarisée.
4.2 Les effets électroniques
4.2.1 Effet inductif: c’est la transmission par des groupements d’atomes de la polarité d’une liaison σ.
Cette transmission est gouvernée par l’électronégativité des atomes:
Effet inductif donneur noté +I: groupements alkyles (CH3, C2H5…etc.), et atomes moins
électronégatifs que le carbone tels que les métaux (Na, Mg…etc.).
Effet inductif attracteur noté –I: groupements ou atomes plus électronégatifs que le carbone
[(les halogènes : Cl, Br, F, I), OH, NH2…etc.]
4.2.2 Effet mésomère: la mésomérie permet de décrire la délocalisation des électrons π, des doublets
d'électrons libres n et des charges dans les molécules conjuguées. On note deux types d’effet
mésomère:
Effet mésomère donneur noté +M: exemple groupements : -OH,-NH2.
Effet mésomère attracteur noté –M: exemple groupements : -NO2, -COR.
Les effets électroniques
Les effets inductifs qui sont liés à la
polarisation de la liaison σ
Les effets mésomères qui sont liés à la
délocalisation des électrons π et n.
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
48
Important et à retenir:
Les deux effets peuvent exister ensemble dans une même molécule, mais dans le cas ou’ les deux effets
coexistent, c’est toujours l’effet mésomère qui l’emporte.
4.2.2.1 Règles pour écrire les formes mésomères
Lorsqu’on écrit les différentes formes mésomères (limites), on doit toujours respecter les critères
suivants:
La valence des atomes doit être respectée.
Le nombre d’électrons célibataires doit être le même dans toutes les formes limites.
Respecter l’effet donneur (+ M) et attracteur (– M) des substituants
4.3 Influence de l’effet inductif et mésomère sur les propriétés acido-basiques
Un acide est un composé qui peut céder un proton et une base un composé qui peut en gagner.
Lorsqu’un acide neutre s’ionise, il donne un anion (base conjuguée de l’acide) et un proton H+.
AH A-+ H+
Base conjuguée Proton
La force de l’acide est liée à la stabilité de sa base conjuguée, en d’autres termes, plus la
base conjuguée A– est stable, plus l’acide correspondant est fort.
D’une manière plus générale, un groupement électrodonneur diminue l’acidité d’un acide
carboxylique, alors qu’un groupement électroattracteur augmente l’acidité.
4.4 Rupture des liaisons, intermédiaires réactionnels et réactifs
4.4.1 Rupture des liaisons
Les liaisons peuvent être rompues de manière homolytique ou hétérolytique.
A B +A +B B
-
cation anionRupture hétérolytique
A B BA +. .
Radicaux
Rupture homolytique
:
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
49
4.4.2 Les intermédiaires réactionnels
4.4.2.1 Les radicaux
Les radicaux sont des espèces électriquement neutres ayant au moins un électron célibataire. Ils sont des
espèces très réactives.
Les radicaux sont stabilisés par groupements à effet inductif donneur (+I).
La délocalisation électronique est aussi un facteur de stabilisation des radicaux.
4.4.2.2 Les carbocations
Les carbocations sont des intermédiaires possédant une charge positive au niveau d’un atome de
carbone. Un carbocation possédant trois liaisons simple σ avec ses voisins est du type AX3 et hybridé
sp2. Il possède un orbitale p vide perpendiculaire au plan des trois liaisons, il est donc plan (une
structure plane).
Les carbocations sont stabilisés par des substitutions à effet inductif donneur (+I).
La délocalisation électronique est aussi un facteur de stabilisation des carbocations.
C+
Orbitale p vide
4.4.2.3 Les carbanions
Les carbanions sont des intermédiaires qui possèdent une charge négative au niveau d’un atome de
carbone. Un carbanion C: - impliqué dans trois liaisons simples σ est hybridé sp
3. Donc sa structure est
tétraédrique
C
..
- sp3
Les carbocations sont stabilisés par des substitutions à effet inductif attracteur (-I).
Les substituants permettant une délocalisation de la charge négative stabilisent les carbanions.
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
50
4.4.3 Les réactifs
4.4.3.1 Les nucléophiles
Espèce riche en électrons (un réactif possédant des doublets libre ou une charge négative).
4.4.3.2 Les électrophiles
Espèce pauvre en électrons (un réactif possédant une lacune électronique ou une charge positive).
4.5 Les classes de réactions chimiques
+ A B
BAAddition
A
+ B
B
A+ Substitution
BA
+ A B Elimination
BA ABRéarrangement
4.5.1 Les réactions de substitution
4.5.1.1 Réactions de substitution nucléophile
Dans ce type de réaction, un réactif nucléophile Nu attaque un carbone lié à un groupe partant ou sortant
(nucléofuge). Ce type de réactions se déroule selon deux mécanismes (SN1, SN2).
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
51
4.5.1.1.1 Substitution nucléophile monomoléculaire (SN1)
La réaction SN1 se déroule en deux étapes distinctes:
La première étape est lente: elle consiste en l'ionisation de la liaison C-X (de la molécule
RX) sous l’effet d’un solvant polaire protique.
La deuxième étape: est l'attaque par le nucléophile du carbocation plan formé, l’attaque peut
se faire d'un côté ou de l’autre du plant.
Mécanise réactionnel:
Important et à retenir:
Du point de vue cinétique Du point de vue stéréochimique
La vitesse de la réaction ne dépend que de la
concentration du substrat (RX). C’est une vitesse
de premier ordre:
V=k*[substrat].
L'attaque du nucléophile des deux côtés du plan
du carbocation formé dans le cas d'un substrat
optiquement actif conduit à un mélange
racémique. Donc les réactions :
SN1 sont non stéréospécifiques
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
52
4.5.1.1.2 Substitution nucléophile bimoléculaire (SN2)
La réaction SN2 se fait en une seule étape avec le passage par un état de transition, ici le réactif
nucléophile Nu attaque le carbone lié à X du substrat (RX) du côté opposé au nucléofuge.
Mécanise réactionnel:
Important et à retenir:
Du point de vue cinétique Du point de vue stéréochimique
La vitesse d’une SN2 ne dépend que de la
concentration du substrat (RX) et celle du
nucléophile (Nu). C’est une vitesse d'ordre deux
et s'exprime par la relation:
V= k*[RX]*[Nu].
Si la réaction est effectuée sur un substrat
optiquement actif, on observe une inversion de
configuration dans le produit dite inversion de
Walden. Donc les réactions :
SN2 sont stéréospécifiques
4.5.1.2 Réactions de substitution électrophile
Les réactions de substitution électrophile représentent la majorité des réactions effectuées sur les
composés aromatiques benzéniques. Ce type de réaction se fait selon un mécanisme général:
1-Formation de l'électrophile (E+).
2-Addition de cet électrophile sur la liaison π isolée.
3-Elimination du proton H+.
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
53
Ce type de réaction est catalysé par des acides de Lewis tels que : AlCl3, FeBr3, BF3 ...) ou des
acides de Bronsted H+ (H2SO4, H3PO3, HNO3…)
4.5.2 Les réactions d’élimination
Les réactions d’élimination correspond au retrait intramoléculaire de deux groupes A et Y portés par un
élément sous l’effet d’une entité qui a un caractère basique. Donc les réactions d’élimination sont le
processus inverse de l’addition.
4.5.2.1 Elimination monomoléculaire (E1)
La réaction E1 se déroule en deux étapes distinctes:
La première étape est lente, elle permet l'ionisation de la liaison C-X sous l’effet d'un
solvant polaire protique, avec formation d'un carbocation stable (c’est une étape partagé
avec SN1).
La deuxième étape est très rapide, correspond au retrait d'un proton sous l'action d’une base
pour former une double liaison.
Mécanisme réactionnel:
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
54
Important et à retenir:
Du point de vue cinétique Du point de vue stéréochimique
La vitesse de formation du produit d’élimination
ne dépend que de la concentration en substrat. La
vitesse s’écrit:
V=k*[RX]
La réaction est une β-élimination: le H arraché
par la base est en position β de l’atome de
carbone portant le groupement partant. La
réaction conduit à un mélange de deux
stéréoisomères Z et E à cause de la libre rotation
autour de la liaison C-C, donc la réaction :
E1 est non stéréospécifique.
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
55
4.5.2.2 Elimination bimoléculaire (E2)
La réaction E2 se fait en une seule étape selon un mécanisme dite concerté (il y a simultanément rupture
des liaisons C-H et C-X et formation de la double liaison).
Mécanisme réactionnel:
Important et à retenir:
Du point de vue cinétique Du point de vue stéréochimique
La vitesse de formation du produit d’élimination
dépend de la concentration du substrat et celle
de la base. La vitesse s’écrit:
V=k*[RX][Base]
L’élimination se fait exclusivement quand H et
X sont dans un même plan, en position
antiparallèle. Obtention d’un seul alcène de
configuration Z ou E donc la réaction :
E2 est stéréospécifique.
Règle de Zaitsev : lors d'une réaction d'élimination, le proton part préférentiellement du carbone le
moins hydrogéné pour donner l'alcène le plus substitué (thermodynamiquement le plus stable) donc la
réaction est régiosélective.
4.6 Compétition entre les mécanismes SN et E
Les deux types de réaction se font d’une manière concurrente.
Les réactions SN1 et E1 mettent en jeu le même intermédiaire réactionnel (un carbocation).
La nature du substrat a le même effet sur la vitesse des deux réactions.
Donc c’est la température qui détermine la prédominance d’un mécanisme sur l’autre, en général
l’élévation de la température favorise les réactions E1.
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
56
Les réactions SN2 et E2 mettent en jeu les mêmes réactifs. Les réactions E2 sont favorisé par :
Elévation de la température.
L’augmentation de la force de la base.
4.7 Les réactions d’addition
Un alcène peut subir des réactions d’addition par rupture de la liaison π et formation de deux liaisons
σ.
4.7.1 Réactions d’hydratation
L’hydratation des alcènes se fait en deux étapes en présence d’un catalyseur acide.
+ H OH
OHHH+
Mécanisme réactionnel:
La première étape : formation du carbocation
H+ H
+
La deuxième étape :
L’eau réagit avec le carbocation formé.
La régénération du catalyseur acide par déprotonation de l’intermédiaire formé.
H
+ OH2H
O+
H
H -H+ OHH
+ catalyseur
alcool
Important et à retenir:
Du point de vue stéréochimique la réaction est non stéréosélective (car le carbocation pourra
être attaqué d’un côté ou de l’autre du plan).
Lorsqu’ il s’agit d’une réaction d’hydratation d’un alcène dissymétrique cette dernière est
toujours régiosélective (elle se fait préférentiellement avec fixation de H sur le carbone le moins
substitué, de manière à former le carbocation le plus stable (Règle de Markovnikov).
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
57
Règle de Markovnikov : lors de l’addition ionique d’un composé HX sur un alcène dissymétrique,
l’hydrogène de HX se fixe sur le carbone de la double liaison le moins substitué (qui porte le plus grand
nombre d’hydrogène) de manière de formé le carbocation le plus stable.
4.7.2 Réactions d’hydrohalogénation
+XH
H X
Mécanisme réactionnel:
L’addition ionique des hydracides (hydrohalogénation) se fait en deux étapes.
La liaison H-X (X= I, Br, Cl, F) se polarise de cette façon Hσ+
-X σ-
La première étape: formation du carbocation
H X H
+
La deuxième étape:
H
+ XHX-
Important et à retenir:
Du point de vue stéréochimique la réaction est non stéréosélective (car le carbocation pourra
être attaqué d’un côté ou de l’autre du plan).
Lorsqu’ il s’agit d’une réaction d’hydrohalogénation d’un alcène dissymétrique cette dernière
est toujours régiosélective (règle de Markovnikov).
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
58
4.7.3 Réactions d’addition d’acides hypohalogéneux (X-OH)
+XHO
X OH
Mécanisme réactionnel:
La liaison X-OH (X= I, Br, Cl, F) se polarise de cette façon Xσ+
-OHσ-
L’addition des acides hypohalogénaux aux alcènes se fait en deux étapes en conduisant aux halogéno-
alcools (halohydrines).
La première étape: fixation de l’atome (X+) sur la double liaison en formant un pont halonium par
rupture de la liaison π.
X
OH
X
+
pont halonium
La deuxième étape: l’attaque du nucléophile OH- se fait du côté opposé (en anti) au pont halonium
X
+
OH–
X
HO
+
X
OH
Important et à retenir:
Comme l’attaque du nucléophile se fait du côté opposé au pont halonium (anti) la réaction
d’addition d’hypohalogéneux est stéréosélective
Lorsqu’ il s’agit d’un alcène dissymétrique la réaction d’addition d’hypohalogéneux est
régiosélective (l’ion ponté est dissymétrique donc le nucléophile fait son attaque sur le carbone
qui stabilise la charge positive).
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
59
5.7.4 Réactions de dihalogénation
Les halogènes (Cl2, Br2, I2) s’additionnent sur les doubles liaisons, en formant un dérivé dihalogéné
(dérivés di-halogénés vicinaux)
XX
X X+
Mécanisme réactionnel:
La réaction se fait en deux étapes
La première étape: fixation de l’atome (X+) sur la double liaison en formant un pont halonium par
rupture de la liaison π.
X
X
X
+
pont halonium
La deuxième étape: l’attaque du nucléophile X- se fait du côté opposé (en anti) au pont halonium
X
+
X-
X
X
+
X
X
Important et à retenir:
Comme l’attaque du nucléophile (l’halogénure X--) se fait du côté opposé au pont halonium
(anti) la réaction d’addition d’hypohalogéneux est stéréosélective
Lorsqu’ il s’agit d’un alcène dissymétrique la réaction d’addition de dihalogénation est
régiosélective
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
60
4.8 EXERCICES
Exercice. 1
Indiquer pour chacune des molécules suivantes la nature de son effet inductif (+I, -I) et de son effet
mésomère (+M, -M):
O CH3 C
O
CH3 C
O
CH3O C
O
Cl
NH2 NO2 Cl
Exercice. 2
Ecrire les formes mésomères des molécules suivantes:
O
EtSH NH
Me
Cl
OH O
Exercice. 3
Classer les molécules suivantes par ordre d’acidité croissante (pka décroissant)
1- HClO3 et HClO4
2- H2SO2 et H2SO3
3- SH SH
O2N
OH OH
Exercice. 4
Classer les molécules suivantes par ordre de basicité croissante (pka croissant)
1-
S
–
O2N
S–
O2N
O–
O–
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
61
2-
N
NH
Exercice. 5
1) Classer les espèces réactives suivantes selon leur ordre décroissant de stabilité
CH3-CH-CH
2-CH
3
++
+
+
CH2
2) Les deux réactions suivantes peuvent conduire aux carbocations
A)
++OH
H+
OH2
-H2O
(carbocation de structure plane)
B)
+H+
(carbocation de structure plane)
En tenant compte ces deux réactions, quels sont les carbocations qui peuvent se former à partir des
molécules A1, A2 et A3, et lequel parmi eux qui se forme préférentiellement ?
A1
CH2= CH-CH3
CH3
A2
CH2= CH-CH-CH3
OH
A3
Exercice. 6
On considère la réaction d'addition de l'alcène (A) avec du bromure d'hydrogène (HBr)
Br-CH=C(CH3)2 (A) 1- Donner les produits obtenus.
2- Détailler le mécanisme réactionnel.
3-Cette réaction est-elle régiosélective ?
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
62
Exercice. 7
On considère la réaction suivante :
Et
Me
PhH
A1 + A2BrH
1) De quelle type de réaction s’agit-il ?
2) Détailler le mécanisme réactionnel, en précisant la configuration absolue de A1 et A2
3) Quelle relation stéréochimique existe-t-il entre A1 et A2 ?
4) Le mélange formé a-t-il une activité optique?
Exercice. 8
On considère la réaction suivante:
Br2, H2O
DMSO
A
Br2, H2O Br-OH
1) De quelle réaction s’agit-il ?
2) Détailler le mécanisme réactionnel.
3) Cette réaction est-elle régiosélective ?
Exercice. 9
Le traitement du composé A avec de la soude à chaud conduit à la formation des deux
Produits dont un est majoritaire
Me
Et
H
ClMe
H A
1) Sachant que la vitesse est V = [A] [OH-], de quelle type réaction s’agit-t-il ?
2) Détailler le mécanisme réactionnel et donner la configuration de chaque produit
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
63
Exercice. 10
Le diéthyléther (A) est synthétisé à partir de l’éthanol en présence de l’acide sulfurique
1) Proposer la synthèse du composé A selon un mécanisme SN1
2) Proposer la synthèse du composé A selon un mécanisme SN2
Exercice. 11
1) Le composé (A) de configuration 2S, 3S est traité par de la soude diluée dans un solvant polaire
aprotique.
CH3-CH-CH-CH3
Cl Ph
(A)
a) Si la vitesse de la réaction est d’ordre 2, donner le produit majoritaire obtenu (A1) ainsi que le
mécanisme permettant sa formation
2) Le composé (A) est traité par de la soude concentrée, en milieu peu polaire conduit à la formation
d’un composé A2 en plus du composé A1
b) Détailler le mécanisme de formation de A2, préciser sa géométrie et la règle qui gouverne cette
réaction
Exercice. 12 1) Préciser le produit de la réaction avec le cyclohexène pour les deux réactions suivantes en indiquant,
si nécessaire, la stéréochimie du produit formé.
1) O3,
2) H2O2/H+/H2O
?
KMnO4
0° C, H2O?
2) L’ozonolyse du bisabolène (molécule extraite de l’essence de bergamote) dans un milieu réducteur
conduit à trois produits A1, A2 et A3, l’analyse physicochimique a permet l’identification structurale de
ces dernier (A1: acétone, A2 : 4-oxopentanal, A3 : 3,6-dioxoheptanl).
a) Déterminer la formule développé de A1, A2 et A3.
b) Quelle est la formule développé du bisabolène ?
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
64
Exercice. 13
Le 2-chloro-3-phénylbutane de configuration absolue (2S, 3S) est traité par de l’éthanolate de
sodium (EtONa). Une analyse physicochimique permet de mettre en évidence deux produits de
formules brutes C10H12 (composé A1) et C12H18O (composé A2). L’un des deux produits est
optiquement actif et l’autre donne par ozonolyse dans un milieu réducteur de l’éthanal et de
l’acétophénone. Sachant que la vitesse de la réaction est de l’ordre 2.
a) Détailler les schémas réactionnels.
b) Préciser la stéréochimie des composés A1 et A2.
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
65
4.9 SOLUTIONS
Exercice. 1
O CH3
Ce groupement exerce un effet inductif attracteur -I (électronégativité de
l’oxygène), et un effet mésomère donneur +M (doublets libres sur l’oxygène)
C
O
CH3
Ce groupement exerce un effet inductif attracteur -I et un effet mésomère attracteur
–M, le mésomère possible est :
C
O
CH3 C
O–
CH3
+
C
O
CH3O
Ce groupement exerce un effet inductif attracteur -I et un effet mésomère donneur
+M (doublets sur le premier oxygène)
C
O
Cl
Ce groupement exerce un effet inductif attracteur -I et un effet mésomère attracteur
–M, comme le groupement :
C
O
CH3
NH2
Ce groupement exerce un effet inductif attracteur -I (électronégativité de l’azote), et
un effet mésomère donneur +M (doublets libres sur l’azote)
N+
O–
O
Ce groupement exerce un effet inductif attracteur -I et un effet mésomère attracteur
–M (il n’y pas de doublet libres sur l’azote). L’effet mésomère –M est similaire à
celui du groupement :
C
O
Cl
Les halogènes exercent toujours un effet inductif attracteur –I (électronégativité) et
un effet mésomère donneur +M (doublets libres).
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
66
Exercice. 2
C
O
Et
exerce un effet mésomère – M s’est appauvri en électrons, il
manifeste un effet mésomère +M
O
Et
O–
Et
+
O–
Et
+
O–
Et+
Le groupement SH a un effet mésomère +M (doublets libres sur le soufre)
SH SH+
SH+
SH+
Le groupement N H
exerce un effet mésomère +M (doublet libre sur l’azote)
N
H
N+H
N+H
N+H
N+H
C
O
Me
exerce un effet mésomère –M Cl
exerce un effet mésomère +M
O
Me
OH
Cl
O–
Me
OH
Cl
: :..
+
O–
Me
OH
Cl
: :
+O
–
Me
OH
Cl
: :
+:..
..
..
....
....
..:::
O–
Me
OH
Cl+
: :
:..
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
67
Exercice. 3
1- HClO3 et HClO4
O
ClO O
H
O
ClO O
–
O–
ClO O
-H+ O
Cl-O O
Trois formes mésomères
O
ClO O
H
O
ClO O
–
O–
ClO O
-H+ O
Cl-O O
O O O O O
Cl+
O O
O–
Quatre formes mésomères (ici la base conjuguée est très stable)
Donc: HClO3 < HClO4 (l’acide le plus fort).
2- H2SO2 et H2SO3
H
H
O
O
S-H+
H
O–
O
S
Pas de formes mésomères.
H
H
O
O
SO
-H+
H
O–
O
SO
S-O O
OH
Deux formes mésomères (ici la base conjuguée est très stable)
Donc: H2SO2 < H2SO3 (l’acide le plus fort)
3-
SH SH
O2N
OH OH
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
68
Pas d’effets mésomères (on a que les effets inductifs donneurs +I, la base conjuguée est forte
donc l’acide est faible).
OH
O–
-H+
La base conjuguée est stabilisée par résonance (quatre formes mésomères)
OH
-H+
O–
O
-
O O
-
-
La même chose que le phénol mais ici le soufre est plus polarisable que l’oxygène donc la base
ici est plus stable, ce qui rend l’acide plus fort.
SH
-H+
S–
S
-
S S
-
-
La base conjuguée est stabilisée par résonance mais ici on a cinq formes mésomères une
structure de résonance en plus avec le groupement –NO2 (grande délocalisation électronique),
donc la base est plus stable, cet acide est plus fort par rapport aux autres acides).
SH
N+
O–
O
-H+
S–
N+
O–
O
S
N+
O–
O
-
S
N+
O–
O
S N+
O–
O
-
-1
1
2
2
2
S N+
O–
O–
Donc ces acides sont classés par ordre d’acidité croissante (pka décroissant) comme suit :
SHSH
O2N
OHOH
< <<
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
69
Exercice. 4
1- S
–
O2N
S–
O2N
O–
O–
O–
<
< <
Base forte à cause de l’effet inductif donneur.
O–
O
-
O O
-
-
Base stabilisée par résonance (base moins forte).
S–
N+
O–
O
S
N+
O–
O
-
S
N+
O–
O
-1
1
22
2 S N+
O–
O–
S N+
O–
O
-
Le soufre S moins basique (taille S< O), la charge négative des bases est plus stable sur les
grands atomes (la base ici est plus stable donc moins forte).
Aussi la base est stabilisée par résonance (mais ici on a cinq formes mésomères, une structure
de résonance en plus avec le groupement (–NO2) la base ici est plus stable, donc moins forte.
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
70
S
N+
O–
O–
S
N+
O–
O–
MeMe
Ici la structure de résonance est gênée par effet stérique (les deux groupements CH3 et le
groupement NO2, donc la base ici est moins stable donc plus forte.
Donc ces bases sont classées par ordre de basicité croissante (pka croissant) comme suit :
O–
O–
S–
O2N
S–
O2N
< < <
2-
N
NH
N
H
N+H
N+H
N+H
N+H
Pour le pyrrole le doublet libre de l’azote participe à la résonance électronique ce qui conduit à cinq
mésomères (donc la base est plus stable donc moins forte)
N N–
N–
N–
+
+
+
La basicité selon Bronsted est la capacité de capter un proton (il est donc nécessaire que les
doublets libres soit disponibles). Pour la pyridine le doublet libre de l’azote ne participe pas à la
délocalisation électronique (disponible) donc la pyridine sera plus basique que le pyrrole.
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
71
Exercice. 5
1) Les carbocations sont stabilisés soit par l’effet inductif donneur ou bien par l’effet
mésomère.
La stabilité du carbocation augmente avec les substituants alkyles, donneurs par effets inductif.
En effet C+
primaire < C+ secondaire < C+
tertiaire (le plus stable).
Les carbocations conjuguais sont plus stables que ceux non conjuguais, car ils sont stabilisés
par résonance.
Le carbocation conjugué est autant plus stable qu’il présente plus de formes mésomères. Or, le
carbocation benzylique, présentant cinq formes mésomère, est plus stable que le carbocation
allylique qui donne uniquement deux formes mésomères.
Classement :
CH3-CH-CH
2-CH
3
++ +
+
CH2> > >
Carbocation secondaire Carbocation primaire
+ +
Deux formes mésomère
+ + +
+ +
Cinq formes mésomère
2)
Le composé A1 peut conduire à deux carbocations A1.1 et A1.2, le carbocation A1.1 est
stabilisé par résonance (carbocation conjugué) ; il est donc plus stable et se forme
préférentiellement.
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
72
+
A1
+
A1.1 A1.2
Le composé A2 peut conduire à deux carbocations A2.1 et A.2.2, le carbocation A2.1 est
tertiaire ; il est donc le plus stable (il se forme préférentiellement).
+CH2= CH-CH3
CH3
A2
CH3-CH-CH3
CH3
A2.1
CH2-CH2-CH3
CH3
A2.2
+
Le composé A3 peut conduire à trois carbocations A3.1 et A3.2 et A3.3. Le carbocation A3.3
est stabilisé par résonance, donc il est le plus stable (il se forme préférentiellement).
+ + +CH2= CH-CH-CH3
OH
A3
CH3-CH-CH-CH3
OH
A3.1
CH2-CH2-CH-CH3
OH
A3.2
CH2= CH-CH-CH3
A3.3
Exercice. 6
1- Les produits obtenus.
Br2-CH-CH(CH3)2 (A1) Br-CH2-CBr(CH3)2 (A2)
2- Le mécanisme réactionnel.
Br-CH=C(CH3)2
H+
Br-CH2-C+(CH3)2
BrBr-CH2-CBr(CH3)2 (A2)
Br-CH+-CH(CH3)2 Br+=CH-CH(CH3)2
stabilisé par effet mésomère donneur
(+M)du Brome, donc on obtient le
carbocation le plus stable ce qui
conduit à un produit majoritaire (A1)
Br2-CH-CH(CH3)2 (A1)
3- La réaction est régiosélective car il se forme un produit majoritaire
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
73
Exercice. 7
1) Il s’agit d’une réaction d’addition électrophile de H-Br sur un alcène.
2) Le mécanisme réactionnel: la réaction se déroule en deux étapes
1ère
étape: lors de cette étape l'électrophile H+ réagit sur les électrons π de la double liaison de manière à
former le carbocation le plus stable suivant la règle de Markovnikov.
Et
Me
Ph
H
BrH
Et
Me
Ph
H
Me
+ Carbocation stable
2ème
étape: lors de cette étape l'ion halogénure (Br -) attaque le carbocation des deux côté du plan pour
former deux molécules A1 et A2:
Et
Me
Ph
H
Me
+
Br–
Et
Me
Ph
H
Br
Me
Et
Me
Br
H
Ph
MeSS SR+
3) Les molécules A1 et A2 sont diastéréoisomères.
4) Le mélange formé est chirale (car ce mélange n’est pas racémique).
Exercice. 8
1) Comme le composé A est traité avec de la soude à chaud donc il s’agit d’une réaction d’élimination,
de type E2 car la vitesse de la réaction V = K [A] [OH-].
2) Comme il s’agit d’une réaction d’élimination de type E2, cette dernière se déroule en une seule étape
ou l’arrachement du proton en position β par la base, le départ du nucléofuge Cl- et la formation de la
double liaison se font simultanément. Il est noté aussi que la réaction E2 se fait lorsque le proton
en position β et le nucléofuge sont en position antipériplanaire. On obtient un seul alcène de
configuration Z ou E.
CH2
Et
H
Cl
Me
H
H
+ Na+, OH-
Arrache H b1
Arrache H b2
H2C
Et
H
H
Me+
H
Et
Me
Me
R
A2: alcène majoritaire.
Configuration Z
A1A
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
74
La formation du produit majoritaire (A2) est justifiée par la règle de Zaitsev (la formation de
l’alcène le plus substitué)
Exercice. 9
1) La synthèse du composé A selon un mécanisme SN1
La réaction de substitution selon un mécanisme SN1 se déroule en deux étapes
1ère
étape: lors de cette étape il se forme un carbocation de structure plane
CH3-CH
2-OH
H+
CH3-CH
2-O
H
H
+-H
2O
CH3-CH
2
..
..
.. +
2ème
étape: cette étape est caractérisée par l’attaque du nucléophile (CH3-CH2-OH)
CH3-CH
2
CH3-CH
2-OH....+
CH3-CH
2-O-CH
2-CH
3CH3-CH
2-O-CH
2-CH
3
H
+ - H+
(A)
2) La synthèse du composé A selon un mécanisme SN2
La réaction de substitution selon un mécanisme SN2 se déroule en une seule étape durant laquelle le
départ du nucléofuge et l’attaque du nucléophile se font simultanément.
CH3-CH
2-OH
H+
CH3-CH
2-O
H
H
+....
.. CH3-CH
2-OH....
CH3-CH
2-O-CH
2-CH
3CH3-CH
2-O-CH
2-CH
3
H
+ - H+
(A)
Exercice. 10
1) Il s’agit d’une réaction d’addition électrophile (AdE) de l’acide hypobromeux (Br-OH) sur un alcène
cyclique dissymétrique.
2) Le mécanisme réactionnel de formation du composé A
Br-OHBr+
OH–
Br
OH
H
1) Attaque éléctrophile2) Attaque nucléophileattaque régéosélective
Attaque du coté opposé au pont bromonium
12
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
75
La première étape conduit à la formation de l’ion ponté bromonium. La charge positive de cet ion n’est
pas symétrique, elle d’avantage stabilisée sur le carbone 2 à cause de l’effet donneur du groupement
méthyl. Dans la deuxième étape le nucléophile OH- réagira préférentiellement sur ce carbone
3) Cette réaction est régiosélective (elle obéit à la règle de Markovnikov)
Exercice. 11
1) La réaction se déroule dans un solvant polaire aprotique (qui ne solvate pas par liaisons hydrogène les
anions OH- et Cl
- ) favorisant une SN2 ce qui confirme la cinétique d’ordre 2 (vitesse d’ordre 2).
En outre la soude en solvant aprotique manifeste son caractère nucléophile.
Mécanisme réactionnel:
Cl
H Ph
CH3
H3C H
OH–
H
HO Ph
CH3
H
H3CS S SR
Inversion de la configuration du
carbone 2 (inversion de Walden)
2) L’utilisation de la soude concentrée permet à cette dernière de manifester son caractère basique fort
ce qui favorise une élimination bimoléculaire (E2)
CH3-CH-CH-CH3
Cl Ph
CH3-CH= C-CH3
PhCH2= CH-CH-CH3
Ph
Majoritaire (le plus substitué)
La réaction d’élimination est régiosélective et conduit à l’alcène le plus stable (règle de Saytzev).
En plus la réaction E2 est stéréospécifique anti et le composé A (2S, 3S) conduit à un alcène de
configuration E selon le mécanisme réactionnel suivant:
Cl
H H
Ph
H3CCH3S S
OH–
Ph
CH3H3C
H
Alcène de configuration E
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
76
Exercice. 12
1)
a) Il s’agit d’une réaction d’ozonolyse (elle en résulte une coupure oxydante de la double liaison, le
milieu réducteur, en général Zn/H+ permet la préparation de dérivés carbonylés, tandis que le milieu
oxydant (H2O2/H+/H2O) permet la préparation des cétones et/ ou des acides carboxyliques par
oxydation d’aldéhyde éventuellement formés.
1) O3,
2) H2O2/H+/H2O
OH
O
O
OH
b) Il s’agit d’une réaction d’addition cis (réaction d’hydroxylation), cette réaction consiste à transformer
les alcènes en gycols ou diols-1,2
KMnO4
OH
OH
OH
OH
=0° C, H2O
2)
a)
O
O
O O
O
O
A1 A2 A3
b)
Bisabolène
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
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O
O
O
A1
A2
O
O
O
A3
Le schéma réactionnel:
1) O3
2) Zn, H2O
O
O
O O
O
O
A2 A3Bisabolène
+ +
A1
Exercice. 13
Comme la vitesse de la réaction est de l’ordre 2 (V= [2-chloro-3-phénylbutane]*[EtONa]), il
s’agit donc d’une réaction bimoléculaire soit SN2 ou bien E2.
La formation d’un produit optiquement actif est le résulte d’une réaction SN2. Tandis que, la
formation d’un autre produit qui donne par ozonolyse dans un milieu réducteur de l’éthanal et
de l’acétophénone, est le résulte d’une réaction E2.
Mécanisme réactionnel:
SN2: C12H18O (composé A2)
Cl
H H
Ph
H3CCH3S S
EtO-
H
EtO Ph
CH3
H
H3C SR
Produit optiquement actif
SN2
Inversion de Walden +NaCl
E2: C10H12 (composé A1)
STRUCTURE, REACTIVITE ET REACTIONS CHIMIQUES
78
Cl
H H
Ph
H3CCH3S S
EtO-
E2
Ph
CH3H3C
H
Majoritaire (le plus
substitué), il réspectre la
règle de Zaytsev
Alcène de configuration E
+H
PhCH3
H
H
H
Minoritaire
+ NaCl EtOH+
Ph
CH3H3C
H
1) O3
2) Zn, H2O
CH3
O
+ CH3
O
H
Acétophénone Ethanal
REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES
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Lavoisier/ Tec et Doc. France
2- Abdelmadjid Debache, Chimie organique descriptive, les fonctions simples : synthèse, réactivité,
mécanismes, 2003-2004, édition université Mentouri- Constantine.
3- Riné Milcent, Chimie organique, Stéréochimie, entités réactives et réactions, 1er édition, 2007,
EDP Sciences. Paris
4- Elise Marche, Fiches de révision en chimie générale et organique, Rappels de cours, QCM et
QROC corrigés, 2008, ÉdiScience, DL, Paris.
5- Pierre Krausz, Rachida Benhaddou, Robert Granet, Mini manuel de chimie organique, Cours+
Exos, 2009, Dunod, Paris.
6- Brigitte Jamard, Jaques Bodiguel, Nicolas Brosse, Les cours de Paul Arnaud - Chimie organique,
19eme édition, 2015, Dunod, Paris
7- Haq Nawaz Bhatti, Test your chemistry, 2end Edition, 2016, Caravan Book House, Lahore.
Sites Web :
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