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plan de professionnalisation 2020 Des ateliers thématiques animés par des consultants spécialisés, pour vous aider à développer votre activité.

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plan deprofessionnalisation

2020

D e s a t e l i e r st h é m a t i q u e s a n i m é sp a r d e s c o n s u l t a n t s

s p é c i a l i s é s , p o u r v o u sa i d e r à d é v e l o p p e r

v o t r e a c t i v i t é .

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En 2019, l’Office de Tourisme Médoc Atlantique a expérimenté la mise enœuvre d’un plan de professionnalisation ambitieux qui a trouvé son public etqui a démontré l’importance d’un suivi attentif de vos besoins en matière deconseil technique en communication ou de positionnement commercial.Cette année, forts de cette première expérience et du renouvellement dusoutien financier de la région Nouvelle-Aquitaine – qui nous permet de faireappel à des compétences très recherchées à l’échelle nationale pour un tarifqui demeure pour vous accessible -, nous confirmons notre ambition en vousproposant un nouveau chapitre du plan de professionnalisation MédocAtlantique.Le présent guide récapitule le programme des ateliers comprenant laprésentation des objectifs pédagogiques et des intervenants ainsi que lesdates et tarifs associés. Si ce document est un socle pour vous permettre auplus tôt de vous positionner ou de pré-inscrire vos collaborateurs, noussouhaitons conserver un maximum d’adaptabilité pour faire de ce plan deprofessionnalisation un outil évolutif, vivant. Aussi, n’hésitez pas en cours deroute à nous faire part de suggestions  : celles-ci nous sont toujoursprécieuses. Nous vous souhaitons une bonne consultation du guide, de solides formationset de très bonnes perspectives pour cette année qui débute,

Laurent PEYRONDET,Maire de LacanauVice-Président de la Communauté de CommunesMédoc AtlantiquePrésident de l'Office de Tourisme Médoc Atlantique

éDITO

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iNFOS PRATIQUES

Pour un atelier d’une demi-journée, comptez… une demi-journée maisprévoyez un peu de temps en plus pour éventuellement échanger avec lesautres inscrits, le consultant-formateur et l’Office de Tourisme, qui sera aussireprésenté.Les ateliers commencent à 9h et se terminent à 12h30, l'après-midi, lesateliers commencent à 14h et se terminent à 17h30. Pour les ateliers du matinet ceux d'une journée, le déjeuner est compris dans le tarif.

PRé-INSCRIPTION

Chaque atelier comprend entre 6 et 10 participants maximum, pour que lesconsultants-formateurs puissent s’adapter au mieux à vos besoins, en amontet en aval de l’atelier.

Nous vous invitons donc à vous pré-inscrire leplus rapidement possible, via le formulaire enligne. Cliquez sur le bouton ci-contre pour vousinscrire. Seront pré-inscrits les 12 premiers*contacts enregistrés par atelier.

La participation financière associée à votre inscription fera l’objet d’unefacturation de notre part suite à la tenue de l’atelier concerné.

Au WIH Coworking, 3 rue des Ficaires à Hourtin

*Pour un atelier avec 10 participants maximum, 2 places sont ainsi bloquées en cas de désistement.

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au programme

Répondre aux avis de mes clients en ligne

Vendre des activités de loisirs en ligne

Développer mon chiffre d'affaires avec la clientèle séminaires / incentives

Attirer et fidéliser les saisonniers

Développer la RSE dans mon entreprise

Gérer le référencement payant (SEA) et les bannières publicitaires

Attirer et fidéliser les clientèles "Familles"

Développer mon chiffre d'affaires sur le marché des groupes de loisirs

Ma position sur Google et la rédaction web

Analyser la performance de mon site internet

Gérer la saisonnalité par une politique de prix attractive (Yield management)

Tout savoir sur le RGPD

Gérer mon site internet sous WordPress

Valoriser mon offre en photographies

Élaborer ma stratégie sur Instagram

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RSE : Responsabilité sociétale des entreprisesRGPD : Règlement général sur la protection des données

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rÉpondre aux avis des mesclients en ligne

Durée : une demi-journée de 14h à 17h30 Tarif : 40€*

VENDREDI 4 SEPTEMBRE

(trip advisor, booking, yelp...)

Les participants devront êtregestionnaires de leurs comptes surles sites d'avis.

Pensez à prendre votre

ordinateur ou tablette

L'ensemble des établissementstouristiques (hébergements, restau-rants, activités de loisirs, châteaux... )Commerces et services,Locations de vacances et chambresd'hôtes.

Les sites d'avis sont scrutés par lesclients avant qu'ils fassent un choix.Les commentaires postés peuventêtre déterminants. Il faut doncapprendre à répondre à cescommentaires au mieux pour limiterleur impact.

Prendre  connaissance des avis demes clients sur les principalesplateformes,Organiser une veille efficace pourdétecter les avis clients concernantmon établissement,Réagir, traiter et m'adapter auxdifférents commentaires.

* Les frais comprennent : la participation à l'atelier.

Sébastien Gonzalez est consultant etformateur en E-tourisme. Il bénéficie d’uneexpérience de 16 ans dans ce domaine despécialité.

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vendre des activitÉs de loisirs enligne

Durée : une demi-journéede 9h à 12h30 Tarif : 40€*

MARDI 8 SEPTEMBRE

Pas de pré-requis spécifiques.

Pensez à prendre votre

ordinateur ou tablette

Activités sportives et/ou de loisirs,Restaurants,Châteaux et domaines viticoles.

Ouvrir de nouveaux canaux de ventepeut être bénéfique pour votrestructure. Découvrez les outils devente en ligne pour distribuerefficacement votre offre à vosprospects ou vos clients.

Connaitre des évolutions ettendances de la vente en ligne desactivités de loisirs,Avoir une vision desmodèles  économiques et solutionstechnologiques de ce secteur,Etre en veille sur les comportementset attentes des consommateurs.

* Les frais comprennent : la participation à l'atelier, le déjeuner, ainsi que des conseils et un suivi individuel parle consultant formateur pendant 6 mois.

Jérôme Forget est le fondateur de Guest &Strategy. Il travaille comme formateurpour les hébergements et les loisirstouristiques depuis 10 ans.

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dÉvelopper mon chiffre d'affaires avecla clientÈle de sÉminaires / incentives

Durée : une journéede 9h à 17h30 Tarif : 60€*

JEUDI 10 SEPTEMRE

Aucun pré-requis spécifique. Que vous n’ayez encore rien mis enplace ou que votre stratégiecommerciale soit déjà opérationnelle,la formation tâchera de répondre auplus juste de vos attentes.

Les responsables de la stratégiecommerciale des établissementstouristiques (hébergements, restau-rants, activités de loisirs, châteaux... )

Le marché du tourisme d’affaires estvaste, mieux vaut le connaître afin dese positionner sur des segmentsopportuns et adaptés à votre offreavec un maître mot : “chacun a uneplace à prendre”.

Être en veille sur le marché dutourisme d'affaires et connaître lesévolutions et tendances de cesecteur,Définir un plan d'actionsstratégiques en lien avec un mixmarketing efficace.

* Les frais comprennent : la participation à l'atelier et le déjeuner.

Directeur de la société BeeTIC, Gilles

Bourgeois est également membre du réseau

ACT. Son expérience dans des grandes

entreprises du tourisme lui donne les bagages

nécessaires pour être formateur.

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attirer et fidÉliser lessaisonniers

Durée : une demi-journée de 9h à 12h30 Tarif : 40€*

JEUDI 17 SEPTEMBRE

Aucun pré-requis spécifique.Les responsables du recrutement desétablissements touristiques (héber-gements, restaurants, activités deloisirs, châteaux... )

Pour une grande partie desprestataires de la destination, unehausse de fréquentation estconstatée sur la période estivale.Pour continuer à fonctionnercorrectement, il est nécessaire derecruter des personnes en contratsaisonnier. Lors de cet atelier, vouscomprendrez les spécificités liéesaux saisonniers.

Définir mes besoins en nombre et encompétences,Comprendre comment attirer unsaisonnier dans mon entreprise,Comprendre les systèmes defidélisation des saisonniers.

* Les frais comprennent : la participation à l'atelier et le déjeuner.

Marie Berlem a une expérience de 20 ans entant que professionnelle du tourisme. Aprésent, elle accompagne et forme au sein duréseau Alliances Consultants Tourisme desentreprises de toutes tailles.

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Marie Berlem a une expérience de 20 ans entant que professionnelle du tourisme. Aprésent, elle accompagne et forme au sein duréseau Alliances Consultants Tourisme desentreprises de toutes tailles.

dÉvelopper la rse dans monentreprise

Durée : une demi-journée de 14h à 17h30 Tarif : 40€*

(responsabilitÉ sociale et environnementale)

Aucun pré-requis spécifique.L'ensemble des établissementstouristiques (hébergements, restau-rants, activités de loisirs, châteaux... )Commerces et services.

L'objectif de la RSE n'est passeulement de réduire l'impactenvironnemental de l'entreprise oud'en améliorer l'aspect social. C'estaussi un facteur d'amélioration de laproductivité et des bénéfices del'entreprise.

Comprendre ce qu'est la RSE et lesobjectifs principaux,Découvrir comment mettre en placela RSE dans mon entreprise,Sensibiliser mon personnel auxenjeux de la RSE.

* Les frais comprennent : la participation à l'atelier. 9

JEUDI 17 SEPTEMBRE

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gÉrer le rÉfÉrencement payant (sea)et les banniÈres publicitaires

Durée : 2 demi-journéesde 9h à 12h30 Tarif : 60€*

MARDI 22 SEPTEMBRE ET JEUDI 5 NOVEMBRE

L'ensemble des établissementstouristiques (hébergements, restau-rants, activités de loisirs, châteaux... )Commerces et services.

Les participants doivent êtrefamiliers avec les notions de SEO(Search Engine Optimization) et SEA(Search Engine Advertising).

Pensez à prendre votre

ordinateur ou tablette

Pour faire connaitre votre structureet la rendre visible en ligne, il estnécessaire d'apparaître dans lespremiers résultats d'une rechercheGoogle. Travailler sur le SEO et leSEA de votre site internet permetcette visibilité et sera un atout pourvotre communication.

Connaitre les leviers publicitairesdigitaux,Faire le bon choix entreréférencement naturel et payant,Comprendre les mécaniquespublicitaires en ligne,Prendre en main Google Ads en lienavec Google My Business et GoogleMaps.

Géraldine Vivo pilote l’ensemble desactions liées à la performance digitale deThink My Web. Elle détient de nombreusescertifications Google Analytics et GoogleAds.

* Les frais comprennent : la participation à l'atelier et le déjeuner pour les 2 jours. 10

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attirer et fidÉliser lesclientÈles "familles"

Durée : une journéede 9h à 17h30 Tarif : 60€*

MARDI 29 SEPTEMBRE

Aucun pré-requis spécifique, si cen’est de prendre plaisir à accueillirdes familles toujours plus exigeantesdans leurs choix de vacances.

Locations de vacances et chambresd'hôtes,Les responsables de la stratégiecommerciale des établissementstouristiques (hébergements, restau-rants, activités de loisirs, châteaux... )

Notre destination attire chaqueannée de nombreuses familles maiscomment faire en sorte que celles-cirepèrent votre structure plutôtqu'une autre ? Cet atelier vouspermettra  de cerner les enjeux de lacible "famille" pour diagnostiquervotre offre et votre positionnement.

* Les frais comprennent : la participation à l'atelier et le déjeuner.

Consultante et formatrice en stratégiemarketing et développement touristiquepour son entreprise "Divinement Bon",Françoise Schmitt fait partie du réseau deformateurs ACT.

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Connaître les besoin et attentes decette clientèle,M'inspirer d'exemples réussis,Initier un ajustement de mon offre,Connaître la boîte à outils de la veilledu tourisme familial.

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dÉvelopper mon chiffre d'affaires surle marchÉ des groupes loisirs

Durée : une journéede 9h à 17h30 Tarif : 60€*

JEUDI 1ER OCTOBRE

Aucun pré-requis spécifique. Que vous n’ayez encore rien mis enplace ou que votre stratégiecommerciale soit déjàopérationnelle, la formation tâcherade répondre au plus juste de vosattentes.

Les responsables de la stratégiecommerciale des établissementstouristiques (hébergements, restau-rants, activités de loisirs, châteaux... )

Il n’y a pas un groupe mais desgroupes.Cet atelier vous permettra de vouspositionner et créer une stratégieopérationnelle, à travers la définitiond’un plan d’actions avec indicateurs.

Être en veille sur le marché de laclientèle groupes (tribus, seniors,associations, clubs, autocaristes...) etconnaître les évolutions et tendancesde ce secteur,Définir un plan d'actionsstratégiques en lien avec un mixmarketing efficace.

* Les frais comprennent : la participation à l'atelier et le déjeuner.

Consultante et formatrice en stratégiemarketing et développement touristiquepour son entreprise "Divinement Bon",Françoise Schmitt fait partie du réseau deformateurs ACT.

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ma position sur google et larÉdaction web

Durée : une journée de 9h à 17h30 Tarif : 60€*

VENDREDI 9 OCTOBRE

Locations de vacances et chambresd'hôtes,L'ensemble des établissementstouristiques (hébergements, restau-rants, activités de loisirs, châteaux... )Commerces et services.

Les participants doivent êtregestionnaires du contenu du siteinternet de la structure ou un site doitêtre en cours de création.

Pensez à prendre votre

ordinateur ou tablette

Cet atelier vous permet de découvrirl’univers Google, les trucs et astucespour rédiger sur le web afin d’êtreplus visible.Il est devenu nécessaire de maîtriserla communication, l'écrit sur le webet connaître les règlesjournalistiques de base pour adapteret optimiser ses textes en ligne.

Choisir des mots clés et travailler surle vocabulaire en adéquation avec lesmoteurs de recherche,Enrichir mon contenu textuel avecdes éléments multimédias,Connaitre et comprendre les règles etbonnes pratiques du référencementnaturel.

Sébastien Gonzalez est consultant etformateur en E-tourisme. Il bénéficie d’uneexpérience de 16 ans dans ce domaine despécialité.

* Les frais comprennent : la participation à l'atelier et le déjeuner. 13

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analyser la performance de monsite internet

Durée : une journéede 9h à 17h30 Tarif : 60€*

MARDI 13 OCTOBRE

L'ensemble des établissementstouristiques (hébergements, restau-rants, activités de loisirs, châteaux... )Commerces et services.

Les participants doivent avoir accès àla fonction Analytics de leur siteinternet.

Pensez à prendre votre

ordinateur ou tablette

Utiliser Google Analytics,Savoir comment analyser lesstatistiques de mon site internet(fréquentation, comportement...),Réaliser un audit de mon site,Définir  les actions correctives pouroptimiser les performances de monsite internet.

Durant cet atelier, vous aborderezl’utilisation de votre site internet etl’analyse de vos visites. Cela vouspermettra de définir votre stratégieen ligne.

Après plusieurs expériences dans le tourismeinstitutionnel, en lien avec les stratégiesnumériques de territoires notamment, MathildeMazagot conseille et accompagne désormais desentreprises touristiques en matière decommunication digitale.

* Les frais comprennent : la participation à l'atelier, le déjeuner, ainsi que des conseils et un suivi individuel parle consultant formateur pendant 6 mois. 14

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gÉrer la saisonnalitÉ par unepolitique de prix attractive

Durée : une journéede 9h à 17h30 Tarif : 60€*

MARDI 20 OCTOBRE

(yield management)

Aucun pré-requis spécifique. Que vous n’ayez encore rien mis enplace ou que votre stratégiecommerciale soit déjàopérationnelle, la formation tâcherade répondre au plus juste de vosattentes.

Les responsables de la stratégiecommerciale des établissementstouristiques (hébergements, restau-rants, activités de loisirs, châteaux... )

Le yield management permet derendre votre offre accessible à unplus grand nombre de clients enfaisant varier les prix. Etcontrairement à ce que l'on pourraitpenser, cette pratique ne s'appliquepas seulement aux transporteurs ethébergeurs.

* Les frais comprennent : la participation à l'atelier, le déjeuner, ainsi que des conseils et un suivi individuel parle consultant formateur pendant 6 mois.

Jérôme Forget est le fondateur de Guest &Strategy. Il travaille comme formateurpour les hébergements et les loisirstouristiques depuis 10 ans.

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Comprendre  ce qu'est le yieldmanagement et ses bénéfices pourun professionnel du tourisme,Aborder les leviers d'une politique deprix évolutive,Connaitre les éléments à prendre encompte pour mettre en place cette politique.

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tout savoir sur le rgpd

Durée : une demi-journée de 9h à 12h30 Tarif : 40€*

VENDREDI 23 OCTOBRE

(rÈglement gÉnÉral sur la protection des donnÉes)

Pas de pré-requis  spécifiques, ons'adapte à vos besoins.

L'ensemble des établissementstouristiques (hébergements, restau-rants, activités de loisirs, châteaux... )Commerces et services.

Le 25 mai 2018, est entré en vigueurle RGPD. Ce dispositif vise àrenforcer le droit des personnes enleur garantissant l’accès à leursdonnées et confie la responsabilitéde la collecte, du traitement et dustockage à l'entreprise qui lesconserve.

Comprendre le RGPD et le présenterà mes équipes,Créer mon registre de données,Apprendre à faire des formulairesconformes à la loi.

* Les frais comprennent : la participation à l'atelier et le déjeuner.

Sébastien Gonzalez est consultant etformateur en E-tourisme. Il bénéficie d’uneexpérience de 16 ans dans ce domaine despécialité.

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gÉrer mon site internet souswordpress

Durée : 2 joursde 9h à 17h30 Tarif : 80€*

LUNDI 26 ET MARDI 27 OCTOBRE

L'ensemble des établissementstouristiques (hébergements, restau-rants, activités de loisirs, châteaux... )Commerces et services.

Les participants doivent avoir accès,en tant qu'administrateurs à leur siteinternet, s'ils en ont un, qu'il soit sousWordPress ou non.

Pensez à prendre votre

ordinateur ou tablette

Wordpress  est un système decréation de site internet gratuit etfacile d'utilisation. Il permet à tousles utilisateurs d'avoir un site unique,adapté à ses besoins.Vous pourrez aussi vous familiariseravec les tendances du web en 2020.

Comprendre les tendances du weben 2020 dans l'industrie touristique,Connaitre les outils à disposition surWordpress,Utiliser Wordpress en fonction demes besoins.

Philippe Lecocq est chef de projet au sein deStudio Cassette, agence de communicationdigitale spécialisée dans la création de sitesweb autour de la solution WordPress.

* Les frais comprennent : la participation à l'atelier et le déjeuner pour les 2 jours. 17

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Durée : 2 joursde 9h à 17h30 Tarif : 80€*

valoriser mon offre enphotographies

Locations de vacances et chambresd'hôtes,L'ensemble des établissementstouristiques (hébergements, restau-rants, activités de loisirs, châteaux... )Commerces et services.

Maîtriser les principes clés d'unephoto réussie en fonction de monactivité et mes cibles,Connaitre les astuces pour desphotos efficaces.

JEUDI 29 ET VENDREDI 30 OCTOBRE

Les participants doivent êtreéquipés d'un smartphone récentou d'un appareil photonumérique.

Pensez à prendre votre

ordinateur ou tablette

De nos jours, la photographie a uneplace prépondérante dans lacommunication et la concrétisationdes réservations. Il est donc logiquede se former pour correspondre auxattentes des clients mais aussi faireface à la concurrence.

* Les frais comprennent : la participation à l'atelier et le déjeuner pour les 2 jours.

Photographe depuis 1987, Guillaume Daveau ad'abord travaillé en région parisienne et il estarrivé dans le Médoc en 2015. Il a auparavantformé des assistants photographes.

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Élaborer ma stratÉgiesur instagram

Durée : une journée de 9h à 17h30 Tarif : 60€*

MARDI 3 NOVEMBRE

Pas de pré-requis spécifiques.

Pensez à prendre votre tablette

ou smartphone

L'ensemble des établissementstouristiques (hébergements, restau-rants, activités de loisirs, châteaux... )Commerces et services.

En quelques années, Instagram estdevenu l'incontournable pour lesvoyageurs mais aussi pour lesentreprises. Pour que les messagesdiffusés aient une utilité et un impactmaximal, il est désormais nécessaired’élaborer des stratégies marketingpertinentes.

Avoir un compte Instagram pour mastructure,Animer et développer unecommunauté,Mettre en place une veille efficacedes contenus en fonction de monactivité et de mes cibles,Maîtriser les différents outils (#,stories, IGTV...).

* Les frais comprennent : la participation à l'atelier et le déjeuner.

Depuis 3 ans, Cécile Valéro gère lecommunity management de nombreusesentreprises pour le compte de MyDestination. Les réseaux sociauxconstituent son domaine de prédilection.

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Tous les ateliers se dérouleront au W.I.HCoworking, à Hourtin

Accès - localisation

CONTACTS & PRé-INSCRIPTION

Vous  pouvez dès à présent vous pré-inscrire en cliquant ici sur le boutonNous revenons vers vous au plus viteune fois le formulaire rempli.

PRé-INSCRIPTION

Pour toute question, vous pouvezjoindre Chloé :

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Relations partenaires

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avec le soutien financier de la

Proposé par

et les conseils techniques de la