Physique Chapitre 5

Mr Malfoy

cinquième collège Lamartine Hondschoote

L’eau sur terreLa planète bleue

Chapitre C05: L’eau sur terre

Je dois savoir:

L’eau est présente partout dans notre environnement

Test de présence de l’eau au sulfate de cuivre anhydre

L’eau est présente dans les boissons et les aliments

I L’eau est partout :1) Les cinq grands réservoirs d’eau sur terre

La terre (la planète bleue ) contient de très grandes quantités d’eau sous toutes ses formes :

Exercice : Associe chaque forme d’eau à sa « source ».Mer Icebergs Banquise Verglas neige Nappes phréatiques geyser Rivières Lacs Mares fleuves Nuages Torrents Océan Pluie Grêle Brouillard Glace Brume

Mers et océans

(97,3%)

Calottes glaciaires

(2,1%)

Eau souterraine

(0,6%)

Lacs rivières(0.01%)

Atmosphère(0.001%)

  

Mer

IcebergBanquiseVerglasneige

neigeNappes phréatiquesgeiser

rivières

lacs

maresfleuves

nuages

torrentsOcéan

Pluiegrêle

brouillardglace

brume

glace

L’eau est présente partout dans notre environnement, elle est

principalement contenue dans les mers et océans mais on en trouve

aussi dans les lacs, les rivières et dans l’atmosphère.

2) L’eau douce

A partir du tableau du (I.1), on peut facilement déterminer le pourcentage d’eau douce (non salée) présente sur terre. Cette eau n’est pas répartie de manière égale à la surface de la terre. certaines régions ont de grandes réserves (Canada), d’autres en sont quasiment dépourvues (Sahara).

L’eau douce représente moins de 3% de l’eau sur terre, il est nécessaire de

la préserver !

3) L’eau et la vie

La vie est apparue il y a environ 3,8 milliards d'années dans des eaux chaudes, sous la forme de micro-organismes unicellulaires. Le corps humain est principalement constitué d’eau.

L’eau est à l’origine de la vie sur terre, c’est aussi le principal

constituant des organismes vivants (environ 65% du corps humain)

II Test de reconnaissance de l’eau et présence d’eau dans les aliments (voir TP)

Verre de montre

Sulfate de cuivre anhydre

spatuleEau

En présence d’eau , le sulfate de cuivre anhydre de couleur Blanche, devient Bleu

(il s’hydrate).Les liquides ne contiennent pas forcément

de l’eau, mais toutes nos boissons contiennent de l’eau. C’est également le cas

de la plupart de nos aliments.