Petits hôtels et pensions de famille
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ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Petits hôtels
et pensions
de famille
Editeur:
HRVATSKA TURISTIČKA ZAJEDNICA
Offi ce National Croate de Tourisme
www.croatie.hr
Pour l’éditeur: NIKO BULIĆ, M.Sc
Rédacteurs: ŠIME KLARIĆ,
SLAVIJA JAČAN OBRATOV, VJEKO MARTINKO
Texte: VELID ĐEKIĆ
Traduction: SPES, Zagreb
Concept: ALJOŠA BRAJDIĆ
Photographies: ARCHIVE HTZ, IVO PERVAN, ROMEO IBRIŠEVIĆ,
DAMIR FABIJANIĆ, SAŠA PJANIĆ, RENCO KOSINOŽIĆ
Préparation graphique: SAGITA SARL
Impression: ROTOOFFSET - TISKARA MEIĆ, Zagreb
Zagreb, octobre 2008.
PRINCIPALES RÉGIONS TOURISTIQUES DE CROATIE
En cas d’erreurs ou pour toute information incomplète ou erronée,
la responsabilité de l’éditeur ne peut pas être engagée.
ISTRIE
KVARNER
LIKA-KARLOVAC
DALMATIE - ZADAR
DALMATIE - SPLIT
DALMATIE - ŠIBENIK
DALMATIE - DUBROVNIK
ZAGREB
CROATIE CENTRALE
SLAVONIE
3
SYMBOLES SOMMAIRE
TÉLÉPHONE DANS LA CHAMBRE
ACCÈS INTERNET
TV DANS LA CHAMBRE
PROGRAMME PAR SATELLITE
CHAUFFAGE CENTRAL
CLIMATISATION
MINIBAR
ASCENSEUR
RESTAURANT À LA CARTE
SALLE DE CONFÉRENCES
ESPACE ENFANTS
PISCINE COUVERTE
PISCINE EN PLEIN AIR
CENTRE DE BIEN-ÊTRE
PARKING PRIVÉ
GARAGE
LES PETITS ANIMAUX DOMES-TIQUES SONT AUTORISÉS
PLAGE APPARTENANT À L’HÔTEL
INFORMATIONS GÉNÉRALES ......4
À PROPOS DE L’ASSOCIATION ......6
LA CROATIE ....................................8
OFFRE GASTRONOMIQUE ..........12
REPOS ACTIF ................................14
ISTRIE ...........................................16
KVARNER .....................................38
DALMATIE
RÉGION DE ZADAR ......................58
DALMATIE
RÉGION DE ŠIBENIK ...................72
DALMATIE
RÉGION DE SPLIT ........................82
DALMATIE
RÉGION DE DUBROVNIK ..........118
LIKA-KARLOVAC ........................130
ZAGREB ......................................138
CROATIE CENTRALE .................146
SLAVONIE ...................................152
MEMBRES ASSOCIÉS
AU RÉSEAU NATIONAL OMH ....165
4
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Votre choix de visiter la Croatie nous réjouit et nous vous souhaitons chaleureusement la bienvenue. Comme tous les peuples, les Croates pensent que leur pays est le plus beau du monde et l’appellent d'ailleurs Notre Belle Patrie, d’après le premier vers de l'hymne national. La république de Croatie est une démocratie parle-mentaire dont l’histoire politique et culturelle s’inscrit dans celle de l’Europe. Sa superfi cie la place parmi les États européens de taille moyenne, comme le Dane-mark, l’Irlande, la Slovaquie ou la Suisse. La Croatie est un pays aux frontières ouvertes dont les formalités douanières sont simplifi ées. C’est une contrée stable et respectueuse de ses visiteurs. Nous es-pérons que Notre Patrie vous paraisse aussi Belle qu’à nous et que vous en conserverez le meilleur souvenir.
Documents de voyageLe passeport ou la carte nationale d’identité (docu-ment prouvant l’identité et la nationalité du titulaire). Informations : Missions diplomatiques et consulaires de la république de Croatie à l’étranger ou le Ministère des Affaires étrangères et de l’Intégration européenne de la république de Croatie (Tél. : +385 1 4569 964 ;Courriel : [email protected]; www.mvpei.hr).
Dispositions douanièresLes dispositions douanières de la république de Croatie sont conformes aux normes appliquées dans les pays de l’Union européenne, mais l’exonération du paiement des droits de douane et de la TVA à l’in-troduction de certains produits ne s’applique qu’aux objets de nature non commerciale à usage privé dont la valeur cumulée ne dépasse pas 300 kunas.
Les étrangers et citoyens croates résidant à l’étran-ger peuvent importer et exporter librement les devi-ses étrangères, la monnaie nationale et les chèques, mais avec obligation de déclarer à la douane tout montant supérieur à 40 000 kunas. Tout équipement technique et professionnel de valeur doit également être déclaré au douanier au poste-frontière. Les ressortissants étrangers peuvent obtenir le rem-
boursement de la TVA croate pour toute facture individuelle supérieure à 500 kunas. A la sortie du territoire, ils doivent faire valider les factures et le formulaire « Porezni ček » (Tax cheque) auprès du service des douanes.Pour toute information supplémentaire merci de contacter l'administration douanière www.carina.hr
Pour toute information sur l'introduction des produits d'origine animale dans les bagages peronnels du voya-geur , merci de contacter le Ministère de l'Agrigulture, de la Pêche et du Développement rural - Direction des services vétérinaires (tél.: +385 1 610 9749; 610 6703 i 610 6669).
Monnaie nationale La monnaie offi cielle de la Croatie est la kuna (1 kuna = 100 lipas). Les devises étrangères peuvent être changées dans les banques, bureaux de change, bureaux de poste, agences touristiques et hôtels.
Postes et télécommunications Les jours ouvrés, les bureaux de poste sont ouverts de 07 h 00 à 19 h 00 ; dans les petites communes de 07 h 00 à 14 h 00, certains ouvrant le matin et l’après-midi avec une pause. Dans les grandes villes et les centres touristiques, certains bureaux de poste ouvrent le samedi et le dimanche.Les téléphones publics fonctionnent avec des cartes, qui sont en vente aux guichets des postes et dans les kiosques à journaux.On peut téléphoner à l’étranger depuis toutes les ca-bines publiques.www.posta.hr
Horaires d’ouverture des magasins et des services publics Les jours ouvrés, la plupart des magasins sont ouverts de 08 h 00 à 20 h 00, le samedi et le diman-che de 08 h 00 à 14 h 00. En été, les magasins fer-ment un peu plus tard. Les services et entreprises publics sont ouverts de 08 h 00 à 16 h 00 du lundi au vendredi.
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Service médicalLes grandes villes sont dotées d’hôpitaux et de clini-ques, les petites villes, d’infi rmeries et de pharmacies.Les touristes étrangers qui sont bénéfi ciaires du ré-gime d’assurance-santé obligatoire dans leur pays ne paient pas les frais des soins médicaux si une convention sur la sécurité sociale a été signée entre la Croatie et le pays dont ils sont ressortissants, c’est-à-dire s’ils disposent des attestations prévus par la convention sur le droit à la protection de la santé. En cas d’urgence médicale, ils bénéfi cient du disposi-tif de protection de la santé (y compris le transport médical d’urgence) dans les mêmes conditions que les assurés croates et en participant selon les mêmes modalités que ceux-ci aux frais de la protection de la santé (participation).Les ressortissants des pays avec lesquels cette convention n’a pas été signée supportent eux-mê-mes les frais des soins médicaux.
Tension électrique du réseau urbain: 220 V, fréquence : 50 Hz
L’eau du robinet est potable sur tout le territoire national.
Fêtes et jours fériésLe 1er janvier - Jour de l’An, Le 6 janvier - Épiphanie, Pâques et Lundi pascal, Le 1er mai - Fête du Travail, Fête-Dieu, Le 22 juin - Journée de la Lutte antifasciste, Le 25 juin - Fête Nationale, Le 5 août - Jour de la Victoire et de la reconnaissance à la patrie, Le 15 août - Assomption, Le 8 octobre - Jour de l’Indépendance, Le 1er novembre - Toussaint, Les 25 et 26 décembre - Noël
Stations-service Elles sont ouvertes 7 jours/7 de 7h00 à 19h00 (ou à 20h00), en été jusqu’à 22h00.Certaines stations-service dans les grandes villes et sur les routes internationales sont ouvertes 24h/24.Toutes les stations-service sont approvisionnées en Eurosuper 95, Super 95, Super 98, Super plus 98,
Euro Diesel et Diesel ; les stations-service dans les grandes villes et sur les autoroutes distribuent éga-lement du GPL.Informations sur les prix et liste des stations-service qui distribuent du GPL : www.ina.hr ; www.omv.hr ; www.tifon.hr ; www.hak.hr
Numéros de téléphone importants Indicatif international pour la Croatie : +385• Urgence médicale : 94• Sapeurs-pompiers : 93• Police : 92• Assistance routière : 987 (Si vous appelez depuis • l’étranger ou d’un téléphone portable, composez le : +385 1 987)Centre national de recherche et de sauvetage en • mer : 9155Numéro d’appel d’urgence unique européen : 112• Informations générales : 981• Informations sur les numéros de téléphone • locaux et interurbains : 988Informations sur les numéros de téléphone • internationaux : 902Météo et état du trafi c : 060 520 520• Automobile Club de Croatie (HAK) : +385 1 4640 • 800 ; www.hak.hr ; courriel : [email protected]
Chers hôtes,Pour votre propre confort et afi n d'être en conformité avec la loi, nous vous prions de vous assurer que votre séjour a bien été déclaré, avec les dates exactes de vo-tre arrivée et de votre départ. Si vous logez chez des particuliers, cette vérifi cation est d’autant plus importante et nécessaire qu’elle est liée à la qualité des prestations fournies, à votre sécu-rité personnelle et à la lutte contre l’activité économi-que illégale de certains particuliers qui ne se sont pas enregistrés pour la prestation des services d’héberge-ment touristique.
Nous vous remercions par avance de votre coopéra-tion et vous souhaitons un séjour agréable.
À PROPOS DE
L’ASSOCIATION
Les petits hôtels et pensions de famille façonnent le nouveau visage du tourisme croate. Cette nouveauté, qui élargit l’offre touristique croate, relie les grandes qualités bien connues du tourisme croate à ses autres potentialités, que l’on commence à mettre en valeur depuis quelques années. Vous avez l’impression que ce catalogue vous présente les nouvelles tendances du tourisme croate, et vous avez bien raison.
Permettez-nous de vous exposer brièvement quelques-unes des multiples raisons qui portent à croire que les petits hôtels et pensions de famille marquent une nouvelle étape dans le développement touristique.
Nous partons de l’idée que chaque hôte se sent à l’aise dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Avec un entourage qui respecte son individualité et sa particularité, ses goûts et ses affi nités, un entourage qui tient à ce que chacun se sente accepté, respecté, satisfait. Les petits hôtels et pensions de famille représentent le segment de l’offre touristique croate dans lequel on reconnaît le mieux la chaleur irremplaçable de l’approche individuelle de chaque hôte. D’ailleurs, on les a déjà surnommés «petits hôtels au grand cœur».
Afi n de vous faire bénéfi cier de tout ce que la Croatie est en mesure de vous offrir, ce catalogue présente chaque hôtel en tenant compte de la spécifi cité de l’offre touristique de la région dans laquelle il se situe.
Pour vous faire connaître les traditions locales et les coutumes autochtones, chaque hôtel vous raconte son histoire et celle de sa région. Et il le fait de différentes manières. A travers son architecture qui refl ète les
conditions climatiques, à travers son aménagement intérieur, les parfums et les saveurs de la cuisine locale,
la carte des vins typiques du pays, les excursions qui permettent d’admirer des paysages uniques, les activités sportives et de loisirs les plus populaires dans certaines localités en Croatie. Le contact avec les gens du pays et la conversation avec le propriétaire de l’hôtel vous permettront de découvrir l’authenticité et la couleur locale
de la région. En un mot, chacun de ces hôtels vous révèle l’esprit de la ville dans laquelle il se trouve.
C’est justement cette dernière idée qui est partagée par l’ensemble des hôtels présentés dans ce catalogue, pourtant si différents les uns des autres.
Choisir quelque chose de différent, quelque chose de spécifi que, quelque chose de personnalisé, c’est l’idée que vous devez garder à l’esprit en feuilletant ce catalogue.
Chers hôtes!
Avec nous, vous faites le bon choix!
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Obala Hrvatskog narodnog preporoda 7/3 • HR-21000 Split
tel. +385 (0)21 317 880 • fax. +385 (0)21 317 881 • mob. +385 (0)98 355 888
e-mail: [email protected] • www.omh.hr
La Croatie a toujours été une destination attrayante. Elle fut d’abord le carrefour des cultures illyrienne, celte, grecque et romaine, qui se sont rencontrées, entremêlées et mélangées sur son sol. Elle devient ensuite le point de rencontre des Empires Romains Oriental et Occidental, puis des Francs et Byzance. Divinités slaves et illyriennes, églises catholique et orthodoxe, christianisme et islam se côtoyaient à travers son histoire. Si l’examen se poursuit jusqu’à notre temps, nous nous rendons compte qu’en fait, la Croatie est depuis tou-jours un carrefour de civilisations et un pont entre les mon-des. Mondes roman, hellénique, germanique, hongrois, otto-man, slave… Pendant tout ce temps, les Croates sont restés ce qu’ils sont – Croates, tout en s’enrichissant des apports des autres cultures. C’est pourquoi chaque page de ce récit sur la Croatie exhale un arôme différent. Si les différences représentent une richesse, alors la Croatie est un pays extrê-mement riche.
LA CROATIE
Tous ceux qui ont visité
la Croatie, y ont laissé
une partie d’eux-mêmes.
C’est une vérité tout aussi
incontestable que le fait
qu’ils n’ont pas pu quitter
la Croatie sans en emporter
une partie dans leur cœur.
Dire que seuls les visiteurs
d’aujourd’hui, désireux des
vacances agréables, sont
concernés par ce constat ne
serait vrai qu’en partie.
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D’ailleurs, elle semble y avoir été prédestinée par ses ca-ractéristiques géographiques. Dans un espace relative-ment petit, la Croatie réunit la Méditerranée ensoleillée, le massif préalpin et la plaine pannonienne. Et ceci n’est pas tout, car chacun de ces trois sous-ensembles est composé d’une série de secteurs spécifi ques. Saviez-vous que le karst croate est à l’origine du terme mondialement admis pour désigner l’espace dans lequel règne la pierre calcaire? Ou bien, que la Croatie est surnommée «le pays des mille îles»? Saviez-vous que la Croatie est l’un des pays européens les plus riches en eau potable? Le patrimoine naturel de ses huit parcs nationaux incarne le mieux sa diversité et sa ri-chesse naturelles: Kornati, Risnjak, Krka, Paklenica, Brijuni, Velebit du Nord, Plitvice et Mljet. Le Parc national Plitvice est inscrit au patrimoine naturel mondial de l’UNESCO. A ces parc nationaux s’ajoutent les parcs naturels croates Kopački rit, Medvednica, Lonjsko polje, Velebit, Biokovo, Telašćica,Učka, Papuk, Vransko jezero, Žumberak - Samo-borsko gorje et Archipel de Lastovo.
Certains découvrent la richesse et la diversité de la Croatie guidés par un goût raffi né. Et ceci en dégustant les divers plats dont le nom se rapporte à l’un des coins de la Croa-tie: «paški sir» (fromage de l’île de Pag), «slavonski kulen» (saucisse sèche de Slavonie), «drniški pršut» (jambon de Drniš), «istarska supa» (soupe à l’istrienne), «creska jan-jetina» (agneau de l’île de Cres), «goranski želudac» (tripes de Gorski kotar), «kvarnerski škampi» (langoustines de Kvarner), «zagorski štrukli» (pâtes farcies de fromage de Zagorje), «stonske kamenice» (huîtres de Ston), «komiška pogača» (pain de Komiža), «međimurska gibanica» (gâteau de Međimurje)… Les saveurs de ces plats sont différentes, mais ils partagent tous la même excellence et font partie du patrimoine gastronomique croate. Les amateurs de vins peuvent, s’ils le veulent bien, établir une liste semblable.
Les chefs d’œuvre du patrimoine culturel et historique de la Croatie témoignent dans quelle mesure la diversité cultu-relle peut favoriser la créativité humaine. La liste du patri-moine culturel mondial établie par l’UNESCO confi rme la valeur unique et universelle de la vieille ville de Dubrovnik, du Palais de Dioclétien à Split, de la Cathédrale Saint-Jac-ques à Šibenik, de la ville historique médiévale de Trogir et de l’ensemble épiscopal de la basilique euphrasienne à Poreč.
C’est probablement la présence de ces monuments gran-dioses de la créativité humaine qui a dû raviver l’esprit créatif croate. Marco Polo, célèbre explorateur qui, au XIIIe siècle, fi t connaître la Chine aux Occidentaux, était originaire de Korčula. Faust Vrančić, originaire de Šibenik, construisit au XVIe siècle le premier parachute moderne. Julije Klović, le plus grand peintre européen des miniatures, surnommé «Michelange de la miniature», était originaire de Grižane près de Novi Vinodolski. Son disciple El Greco réalisa au XVIe siècle le tableau représentant Klović, Michelange, Raf-faello et Tizian. Le tailleur de pierres Marin de Rab fonda au IVe siècle la ville et l’Etat de San Marino. Nikola Tesla, cé-lèbre ingénieur électricien et physicien dont les inventions dans le domaine de l’électrotechnique et de la radiophonie sont aux fondements mêmes de la civilisation moderne, naquit au village de Smiljani dans la région de Lika. Ivana Brlić-Mažuranić, auteur de contes pour enfants du début du XXe siècle, surnommée avec raison «Andersen croate», était originaire de Slavonski Brod. Un Zagrebois, David Schwartz, inventa au XIXe siècle le «bateau aérien», mais la mort l’em-pêcha de breveter son invention. C’est selon ses esquisses que le comte von Zeppelin créa le célèbre aéronef. Un autre Zagrebois, Slavoljub Penkala, breveta le premier stylo au monde. Giovanni Luppis, originaire de Rijeka, inventa au XIXe siècle la torpille, si bien que la ville de Rijeka obtint la
LA CROATIE
11première usine de torpilles au monde.
La liste pourrait être beaucoup plus longue. Mais il faut toujours s’arrêter quelque part et nous consacrerons les dernières lignes à ceux qui regardent impatiemment le ca-lendrier, en attendant les prochaines vacances. Quand ils arriveront en Croatie, ils connaîtront le pays dans lequel il a été découvert le premier calendrier européen. Peint sur un récipient en céramique retrouvé à Vučedol près de Vukovar, ce calendrier remonte à la période entre l’an 3000 et 2400 av. J.-C., à l’époque où l’écriture cunéiforme apparaît en Mésopotamie, et l’écriture hiéroglyphique en Egypte.
La Croatie, ce
monde qui est le
point de rencontre
entre les mondes,
reçoit à bras
ouverts les gens de
cœur.
OFFRE GASTRONOMIQUE
Dans la partie continentale de la Croatie, les gourmets pourront se
régaler, en dégustant les spécialités de la cuisine locale typique de
chacune de ses régions: Slavonie, Međimurje, Zagorje, Lika ou Gorski
kotar. Ils seront agréablement surpris par les saveurs exquises de «sla-
vonski kulen» (sorte de saucisse sèche pimentée, produit autochtone
de Slavonie), «zagorska purica s mlincima» (dindonneau aux pâtes
maison de Zagorje), «baranjski fi š-paprikaš» (paprikash au poisson et
au piment de Baranja), «ličke police» (spécialité de pommes de terre
de Lika), «goranski želudac» (tripes de Gorski kotar) ou de différents
plats de gibier.
Dans la Croatie méditerranéenne, on apprécie la nourriture légère,
saine et équilibrée. Cette partie de la Croatie a l’arôme de l’huile
d’olive, élément incontournable de ses spécialités: «creska janjetina»
(agneau de l’île de Cres), «paška janjetina» (agneau de l’île de Pag),
«drniški pršut» (jambon de Drniš), «istarski pršut» (jambon d’Istrie),
«paški sir» (fromage de l’île de Pag), «kvarnerski škampi» (langous-
La Croatie est un pays où
l’on apprécie la cuisine
traditionnelle, ce qui
signifi e que la Croatie
respecte l’authenticité
de sa cuisine. Ou plus
précisément, de ses
cuisines, car la Croatie est
depuis toujours un point de
rencontre entre différentes
cultures et, par conséquent,
entre différentes traditions
gastronomiques.
13
Où qu’il se retrouve
– en Croatie,
l’amateur de la
bonne chère est chez
lui.
tines de Kvarner), «stonske kamenice» (huîtres de Ston), «viška
pogača» (pain de l’île de Vis), «komiška pogača» (pain de Komiža),
poissons et crustacés de Dalmatie, cuisses de grenouille ou «istarski
tartufi » (truffes à l’istrienne).
La Croatie a une longue tradition œnologique. Il suffi t de rappeler
que la vieille cave vinicole d’Ilok est le premier endroit en Europe
dans lequel le vin était mis en bouteilles de verre. Le visiteur doit
découvrir les vins de qualité comme Traminac, Rizling, Graševina,
Burgundac (dans la partie continentale), Dingač, Postup, Malvazija,
Teran ou Vugava (sur la côte).
Ceux qui ne peuvent pas se passer du dessert, apprécieront, dans la
partie continentale, les gâteaux «međimurska gibanica», «slavonska
orehnjača», «zagorski štrukli», et sur la côte, «rapska torta», «paški
baškotin», «frankopanska torta», «dalmatinska rožata».
REPOS ACTIF
La partie méditerranéenne du pays offre la possibilité
de pratiquer différents sports nautiques et représente le
choix idéal pour ceux dont le coeur se met à battre plus
vite dès que l’on parle voile, plongée sous-marine, nata-
tion, surf, ski nautique ou chasse sous-marine. A quel-
ques pas du bord de mer, ils peuvent pratiquer d’autres
activités sportives et de loisir: randonnées pédestres,
cyclisme, alpinisme, ascension libre, randonnée en
VTT, rafting sur les rivières karstiques et de montagne,
canoë, canyonisme, cerf volant ou spéléologie.
Les terrains de chasse de la Croatie sont également très
appréciés, aussi bien dans sa plaine et dans ses monta-
gnes que sur ses îles. Les amateurs de chasse aux cerfs,
aux faisans, aux sangliers, aux moufl ons, aux ours, aux
oies sauvages ou aux canards pourront le vérifi er. La
Croatie devient petit à petit une destination attractive
La diversité géographique
de la Croatie est un
excellent point de départ
pour diverses formes de
repos actif. Les possibilités
qu’offre la Croatie sont
presque illimitées. Les
seules limites sont celles
liées au choix du visiteur
lui-même. Ceux qui
ont plus d’expérience
combinent plusieurs types
d’activités.
15
En Croatie, le coeur
sportif bat plus fort,
en apportant
la bonne santé et
la joie de vivre.
pour les amateurs de sports d’hiver. Ils ont à leur dis-
position des pistes de ski à Medvednica près de Zagreb
et deux centres de ski dans la zone côtière.
Tennis, parties de campagne, pêche en rivière et en
étang, chasse sous marine, équitation, safari-photo
dans l’un des parcs naturels ou nationaux – on gardera
longtemps le souvenir de tous ces moments exception-
nels.
ISTRIE
Ce sont elles qui ont dû laisser dans la pierre de la côte de Savudrija
les traces de dinosaures, comme si elles avaient voulu nous garder
un accès à la nuit des temps. Les pentes boisées abritent les ruines
circulaires remontant à l’époque de la tribu illyrienne Histri, à la-
quelle la presqu’île doit son nom millénaire. Ce nom, les conqué-
rants romains ne l’ont pas remplacé. Pourquoi d’ailleurs l’auraient-
ils fait? Ils préféraient se détendre dans leurs villas de campagne, en
dégustant des langoustines et des vins de qualité, ou dans l’Arène
de Pula, où les cœurs durs des centurions trouvaient la satisfaction
dans les luttes des gladiateurs. Les évêques de la basilique euphra-
sienne paléochrétienne de Poreč auraient-ils pu le remplacer? Non.
Les marins qui, quelques siècles plus tard, partiront de Pula, le prin-
cipal port de guerre austro-hongrois, dans des batailles nouvelles,
non plus.
L’intérieur de l’Istrie se situe entre les plages méditerranéennes et
le mont d’Učka, qui protège la presqu’île. Ses collines sont parse-
mées de citadelles médiévales – comme des épisodes féeriques dans
le conte de fées istrien. Le géant Veli Jože habiterait dans l’une de
ces citadelles. Ceux qui ne l’ont pas vu, ne sont probablement pas
allés dans la forêt Motovunska šuma, où il se rendrait à la recherche
des truffes. Près du village voisin de Livade, on a trouvé en 2000
la plus grande truffe au monde, pesant 1,310 kg. La ville de Hum
est, pour sa part, la plus petite ville au monde. Grožnjan est une
oasis pour les artistes, tandis que Pazin, au pied du castel, est une
«Le pays féerique» est
le surnom donné à
l’Istrie par un voyageur
d’autrefois fasciné par
sa beauté. Ce dernier
ne se doutait pas que sa
perception subjective de
la plus grande presqu’île
adriatique resterait
jusqu’à nos jours sa des-
cription la plus exacte.
En eff et, quelle que soit
la partie de l’Istrie que
l’on visite, on tombe
sous le charme féerique
du pays. Un charme
que seule la baguette
magique des bonnes fées
a pu créer.
17
énorme grotte, dans laquelle quelqu’un aurait donné à Jules Verne
l’idée de faire son voyage au cœur de la Terre. Le bœuf boškarin,
qui est une espèce autochtone, se promène dans les pâturages de
la presqu’île. Les notes singulières de la gamme istrienne (istarska
ljestvica) donnent «le ton» à son folklore. Les petites églises médié-
vales continuent de garder le secret de la vieille écriture glagolitique
(glagoljica). A Barban, les lanciers sur leurs chevaux participent à la
course à l’anneau (trka na prstenac), après quoi ils se régalent en
dégustant le jambon istrien et le vin malvasija. Ceux qui voudraient
goûter autre chose ont le choix entre les huîtres du golfe Limski zaljev
(kamenice iz Limskog zaljeva), la soupe à l’istrienne (istarska supa)
et les pâtes à la sauce de viande (fuži sa žgvacetom), préparées dans
l’une des tavernes locales (oštarija), ou la dégustation des vins Teran
et Prošek dans l’une des caves vinicoles du pays . Ils peuvent le faire
aussi après la découverte des paysages istriens lors d’une randonnée
en vélo ou après la visite du Parc national Brijuni.
L’Istrie est un
endroit féerique
qui existe
réellement.
Tar-Vabriga
Umag
Labin
Vrsar
Funtana
Buje
Brtonigl
Pula
Buzet
Motovun
Krnica
Rabac
Medulin
Vodnjan
a
Pazin
Novigrad
Poreč
Savudrija 1
2
3 4 5
6
Rovinj 8
9
10 11 12 13
14
15
16
18
17
7
ISTRIE
HÔTEL VILLA ROSETTA - SAVUDRIJA1.
HÔTEL SAN ROCCO - BRTONIGLA2.
HÔTEL CITTAR - NOVIGRAD3.
HÔTEL MAKIN - NOVIGRAD4.
HÔTEL SVETI BENEDIKT - NOVIGRAD5.
HÔTEL VILLA HOLIDAY - BUIĆI, POREČ6.
HÔTEL FILIPINI - POREČ7.
HÔTEL VILA LILI - ROVINJ8.
HÔTEL VILLA LETAN - VODNJAN 9.
HÔTEL AURORA - PULA10.
HÔTEL GALIJA - PULA11.
HÔTEL SCALLETTA - PULA12.
HÔTEL VALSABBION - PULA / POINT INFOS13.
HÔTEL MINERVA - MEDULIN14.
HÔTEL CARMEN - KRNICA15.
HÔTEL VILLA ANNETTE - RABAC16.
HÔTEL FONTANA - BUZET 17.
HÔTEL KAŠTEL - MOTOVUN18.
19
1
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Savudrija est un pittoresque village de pêcheurs ayant une
longue tradition touristique. Des pensions et auberges com-
me Paludetto et Alla Posta accueillaient les touristes déjà à
l’époque de la monarchie austro-hongroise. Un centre de
balnéothérapie marine y est construit en 1908 pour les en-
fants de Styrie. La pension Gamboz, remontant à 1925, est
toujours en fonction, sous le nom actuel de Moj mir.
AdresseCrvena uvala 31,
52 475 Savudrija
Téléphone+385 (0)52 725 710
Télécopie+385 (0)52 725 720
Adr. de [email protected]
Page Webwww.villarosetta.hr
cartes de crédit
Visa | Maestro | Mastercard |
Diners
Tarifs
6 chambres (1/2)
Standard
67 - 150 €
13 soba (1/2) Seaview
78 - 161 €
4 chambres (1/2)
Comfort-Relax
88 - 171 €
Les prix sont donnés
par chambre, petit -
déjeuner inclus.
Supplément demi-pension
15 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année
L’hôtel Villa Rosetta se trouve en bord
de mer, près d’une plage aménagée, et
est entouré de végétation méditerra-
néenne. Les visiteurs apprécient son
ambiance familiale et les produits
typiques d’Istrie qu’il utilise pour sa
cuisine. Les chambres sont spacieuses
et aménagées de façon moderne, avec
vue sur mer. L’hôtel dispose d’une
salle de conférences. Son restaurant
off re des spécialités méditerranéen-
nes dont le brodetto de Savudrija,
ainsi que pains et pâtisseries maison.
Le royaume de l’œnogastronomie is-
trienne est à portée de main grâce aux
diff érentes routes des vins et routes de
l’huile d’olive. Parmi les activités off er-
tes vous pourrez choisir l’équitation, le
vélo, la voile, la plongée sous-marine,
le tennis ou le volley sur sable.
Hôtel VILLA ROSETTA
istrie | Savudrija
202 Brtonigla – Verteneglio, “ville du vin”, est située au milieu de
paysages paisibles dans le nord de l’Istrie, sur une colline à
cinq kilomètres de la mer, entre Umag et Buja. Elle est consi-
dérée comme lieu idéal pour le repos depuis l’époque ro-
maine, ce que rappelle le nom de la cité romaine Ortus Niger.
Aujourd’hui, les visiteurs de Brtonigla – Verteneglio admirent
l’église locale néo-baroque et son vieux carillon de l’an 1512.
AdresseSrednja Ulica 2,
52474 Brtonigla
Téléphone+385 (0)52 725 000
Télécopie+385 (0)52 725 026
Adr. de [email protected]
Page Webwww.san-rocco.hr
cartes de crédit
Amex | Diners | Eurocard | Mastercard
Visa
L’Hôtel San Rocco est construit dans
un vieux domaine de famille istrien.
Le bâtiment ancien a été rénové avec
le plus grand soin et selon les règles
les plus strictes, de manière à ce que
soit préservée l’ambiance d’une pro-
priété qui respire la tradition. Ainsi,
le nouvel établissement touristique
a gardé la sérénité de l’édifi ce ancien.
L’Hôtel dispose de 12 chambres et
off re tout ce que doit proposer un
hôtel haut de gamme: piscine, sauna,
spa, restaurant, bar, garage et par-
king. L'off re de l'hôtel s'est enrichie
d'un tout nouveau centre de bien-
être, qui propose les derniers trai-
tements exclusifs pour prendre soin
du corps et l'esprit.
HôtelSAN ROCCO
Istrie | Brtonigla
TarifsCham. “Premier“ (1/2)
159-179 €
Cham. “Confort“ (1/2)
129-149 €
Cham. “Classic“ (1/2)
119-139 €
Les prix indiqués sont pour
2 personnes, petit-déjeuner,
piscine et sauna inclus.
Les hôtes bénéfi cient de 10
% de réduction sur le menu
à la carte du restaurant.
Personne seule - 35% de
réduction.
Supplément 3e lit, 30% du
prix d'une chambre double.
L’hôtel est ouvert toute l’année.
21
3
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
La ville de Novigrad s’est développée au Moyen Âge sur
une petite île en face de la côte istrienne ouest, et a inté-
gré le continent au XVIIIe siècle. A sa position pittores-
que s’ajoute une structure urbaine typiquement médié-
vale, avec ses ruelles étroites, ses placettes et les vestiges
de son système de fortifi cations.
AdresseProlaz Venecija 1
52466 Novigrad
Téléphone+385 (0)52 757 737
+385 (0)52 757 229
Télécopie+385 (0)52 757 340
Adr. de [email protected]
Page Webwww.cittar.hr
cartes de crédit
Amex | Visa | JCB | Mastercard
Tarifs
14 chambres (1/2)
76 - 100 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
10 - 15 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
L’Hôtel Cittar est situé dans la vieille
ville, tout près de l’enceinte de mu-
railles médiévales, à proximité
immédiate de la plage principale
et d’un port de plaisance moderne.
Les hôtes ont à leur disposition 14
chambres soigneusement équipées
et un bon restaurant qui propose des
plats autochtones de la région d’Is-
trie et, plus particulièrement, des
spécialités de la mer. Deux terrains
de tennis se trouvent à proximité de
l’hôtel. Il s’agit d’un point de départ
idéal pour diff érentes excursions: le
Parc national Brijuni, le canal Lims-
ki, le site archéologique Nezakcij,
l’Allée glagolitique près de Hum et
d’autres destinations intéressantes.
Hôtel CITTAR
Istrie | Novigrad
224 La ville de Novigrad séduit par son ambiance, caractéristi-
que des villes situées sur la côte istrienne ouest. Ses débuts
remontent à l’époque antique et à la fondation de la cité
romaine. Elle a grandi dans un paysage pittoresque, sur
une petite presqu’île, à proximité immédiate du delta de la
Mirna, la plus grande rivière istrienne.
AdresseŠaini 2a, 52466 Novigrad
Téléphone+385 (0)52 757 714
Télécopie+385 (0)52 757 714
Adr. de [email protected]
Page Webwww.istra.com/makin
Tarifs
15 chambres (1/2)
70 - 100 €
Prix par chambres, incluant le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
10 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
L’Hôtel Makin est un établissement
de repos qui bénéfi cie d’une excel-
lente position. Le centre ville est à
tout proche, à 1 km de distance. La
plage est encore plus près, ce que
les hôtes apprécient tout particu-
lièrement. Seules quelques minutes
de marche les séparent de l’hôtel.
Les hôtes ont à leur disposition 15
chambres très confortables, un res-
taurant, un bar et une place de par-
king par chambre.
cartes de crédit
Amex | Visa | Eurocard | Maestro |
Mastercard | Diners
Hôtel MAKIN
Istrie | Novigrad
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ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Novigrad respire le tourisme depuis le 19e siècle quand il comp-
tait déjà deux hôtels et avait une plage municipale aménagée.
Cette tradition s’est poursuivie jusqu’à nos jours, ce dont témoi-
gnent les nombreux centres de villégiature sur la presqu’île de
Karpinjan, ainsi que la société de tourisme Plava laguna. L’am-
biance de bord de mer est complétée, entre autres, par la chasse
et les safaris en canoës, qu’off re la vallée de la rivière Mirna.
AdresseDajla 29 a, 52 466 Novigrad
Téléphone+385 (0)52 735 513
Télécopie+385 (0)52 735 513
Adr. de [email protected]
Page Webwww.sv-benedikt.com
cartes de crédit
Visa | Maestro | Mastercard |
Diners
Tarifs
2 chambres (1/1)
40 - 80 €
15 chambres (1/2 + 2)
35 - 60 €
Les prix sont donnés
par personne et
comprennent le petit-
déjeuner.
Supplément demi-pension
15 €
Supplément pension
complète 10 €
Période d’ouverture
de l’hôtel:
31.03. - 30.11.
L’hôtel Sveti Benedikt accueille ses clients à proximité de la plage. Il est entouré d’un parc bien entretenu, à la luxuriante végé-tation méditerranéenne, et sa piscine re-fl ète bien l’ambiance détendue qui y règne. Le bâtiment appartenait, il y a cent ans, à l’ordre bénédictin. Le restaurant de l’hôtel off re la cuisine méditerranéenne saine de plus en plus recherchée de nos jours, sans oublier les autres les spécialités d’Istrie et de Croatie. Les vins sont de notre propre production. L’hôtel dispose d’un petit centre de bien-être avec équipements de remise en forme, sauna et prestations de massage ou soins par une équipe de chiro-practiciens. À l’hôtel même ou à proximité, les clients peuvent s’adonner au surf, au tennis ou à l’équitation ou bien participer à des excursions en bateau ou autres activités. Les animaux domestiques sont acceptés.
Hôtel SVETI BENEDIKT
Istrie | Novigrad
246 Poreć ne laisse pas d'impressionner par la richesse de son pa-
trimoine, au fi l des vestiges des tribus libourniennes d'Istrie
ou des conquérants romains, en passant par l'impressionnant
ensemble monumental de la basilique byzantine euphrasie-
nne du VIe s. et les très beaux palais de l'époque de la domi-
nation vénitienne.
AdresseBuići 36, 52440 Poreč
Téléphone+385 (0)52 692 120
+385 (0)91 2020 460
Télécopie+385 (0)52 460 310
Adr. de [email protected]
Page Webwww.hotel.hr/villa-holiday
Tarifs
8 chambres (1/2) 35 - 50 €
4 chambres (1/3) 35 - 50 €
1 suite de luxe app 1/2+2 49 - 69 €
1 appartement app 1/4 60 - 120 €
Prix par chambre,
petit-déjeuner inclus.
Supplément
demi-pension 10 €
Période d’ouverture
pendant toute l’année
Le tout nouvel hôtel Holiday Villa
accueille les villégiateurs aux por-
tes de Poreć. Les hôtes, peuvent se
détendre au bord d'une piscine et
au petit espace fi tness, au cœur d'un
grand parc exotique. Le restaurant
de l'hôtel propose toutes les saveurs
locales caractéristiques de l'Istrie. Il
y a également une salle de fi tness.
Une salle de conférence est à la dis-
position des hommes d'aff aires. Les
animaux domestiques sont accep-
tés. Nous proposons des services
d'agence touristique. A proximité :
piste cyclable, route des vins, ainsi
que centre équestre, piste de karting,
centre de sport, paint-ball, location
de vélo et de motoquad.
cartes de crédit
Mastercard | Visa | Maestro | Diners
Hôtel VILLA HOLIDAY
Istrie | Buići, Poreč
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ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Le village de Filipini est situé à cinq kilomètres de la ville de
Poreč. Ses visiteurs bénéfi cient de tous les avantages du sé-
jour dans un petit village istrien, qui sait conjuguer un mode
de vie paisible avec toutes les possibilités qu’off re la proxi-
mité d’une station estivale plus grande et plus dynamique.
AdresseFilipini bb, 52 440 Poreč
Téléphone+385 (0)52 463 200
Télécopie+385 (0)52 463 201
Adr. de messageriehotelfi [email protected]
Page Webwww.istra.com/fi lipini
Tarifs
2 chambres (1/2)
54 - 76 €
2 chambres (1/3)
81 - 114 €
4 appartements (4+3)
108 - 152 €
Prix par chambre,
petit-déjeuner inclus.
Supplément
demi-pension
10 €
Période d’ouverture
pendant toute l’année
L’Hôtel Filipini est situé à l’entrée
même du village, à 800 mètres de la
grande route, au milieu d’une végéta-
tion naturelle, près du grand parc. Sa
terrasse touche la forêt. Le paysage
rustique que peuvent admirer ses hô-
tes est un paysage typiquement istrien,
avec ses oliveraies, ses plantations de
vignes et ses champs cultivés. L’Hôtel
dispose de quatre chambres et de qua-
tre appartements, et les hôtes ont à leur
disposition un restaurant, deux terrains
de tennis et bicyclettes. Ils peuvent éga-
lement pratiquer diff érentes activités
sportives et de loisir organisées à proxi-
mité de l’hôtel, telles sports nautiques,
équitation et randonnées pédestres.
cartes de crédit
Mastercard | Visa | Visa Electronic
Mastercard Electronic | Maestro | Diners
Hôtel FILIPINI
Istrie | Filipini
268 Le noyau historique de Rovinj, une des plus jolies villes de
la côte adriatique, se trouve sur une presqu’île classée mo-
nument culturel. Il est dominé par l’église Sainte-Euphémie
datant du 18e siècle, de style baroque vénitien. Mais cette
église n’est pas l’édifi ce religieux le plus ancien; le baptistère
heptagonal roman de la Sainte-Trinité se trouvant à proxi-
mité date du 13e siècle.
AdresseA.Mohorovičića 16, 52210 Rovinj
Téléphone+385 (0)52 840 940
Télécopie+385 (0)52 840 944
Adr. de [email protected]
Page Webwww.hotel-vilalili.hr
cartes de crédit
Visa | Maestro | Mastercard |
Diners | Amex
Tarifs
4 chambres (1/1) 45 - 62 €9 chambres (1/2) 39 - 54 €4 suites junior (1/2) 44 - 60 €suite pour 2 personnes107 - 157 €
Les prix sont indiqués par personne (sauf pour les suites et appartements) et comprennent le petit-déjeuner.
Animaux de compagnie5 € par jour
Supplément demi-pension10 €
Période d’ouverture pendant toute l’année
L’hôtel Villa Lilli se trouve dans un quartier résidentiel calme. Pour les amoureux du soleil, la plage se trouve juste à côté et pour les amoureux de la nuit et des étoiles il est bon de sa-voir que deux des chambres de l’hô-tel possèdent leur propre télescope. Toutes les chambres sont modernes, climatisées et avec accès à Internet et coff re-fort. Nos clients seront aussi surpris par la literie écologique et les oreillers anti-allergies. L’hôtel dispose d’un restaurant, d’un bar, d’un sauna et d’une bibliothèque avec ouvrages en croate, anglais, italien et allemand ; il off re aussi un parking fermé et la location de vélos pour vos balades. Nous pouvons également vous aider à louer petites embarcations, voitures ou scooters. Et vos animaux de com-pagnie sont les bienvenus.
Hôtel VILA LILI
Istrie | Rovinj
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ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Le village de Peroj profi te de sa position géographique de
la meilleure manière possible. Situé à 12 km de Pula et à
2 km de Fažani, il off re une vue splendide sur le Parc na-
tional Brijuni. Peroj est réputé pour la production d’une
huile d’olive de haute qualité, qui est l’une des spécialités
istriennes.
AdressePeroj 450, 52215 Vodnjan
Téléphone+385 (0)52 521 009
+385 (0)52 521 006
Télécopie+385 (0)52 521 090
Adr. de [email protected]
Page Webwww.hotel-letan.hr
cartes de crédit
Diners | Mastercard | Maestro | Visa
Tarifs
54 chamb. (1/1 – 1/2)
52 - 114 €
5 appart. (2 + 2)
115 - 160 €
Les prix sont donnés
par chambre, petit-
déjeuner inclus.
Supplément demi-pension
16 €
L’hôtel est ouvert
du 1er février au 5
janvier
L’hôtel Villa Letan est de construction récente, à 800 m du rivage, dans un doux paysage à la végétation typique de l’Istrie. Les balades le long de la mer vous laisseront le souvenir d’un repos agréable et sain et les îles de l’archipel des Brioni (Brijuni) sont à quelques encablures seulement. La Villa Letan est ouverte toute l’année et compte 54 chambres à un et deux lits ainsi que cinq appartements à quatre lits. Autres prestations off ertes par l’hôtel : salle de congrès pour 120 personnes, restaurant, salle de chasse et bar. Une piscine en plein air viendra compléter votre repos, ainsi qu’un court de tennis, location de vélos, centre spa et de bien-être off rant massages et aromathérapie, saunas fi nlandais et à infrarouges, hammam, chromothérapie, douche aromatique et zone de relaxation…
Istrie | Peroj
Hôtel Villa LETAN
2810 La ville de Pula possède un riche patrimoine culturel et
historique. L’Arène et les autres édifi ces romains sont d’une
beauté indescriptible. De nombreuses fortifi cations témoi-
gnent que c’était le principal port de guerre de la Monarchie
austro-hongroise, et la statue de James Joyce nous rappelle
que le célèbre écrivain y a passé une partie de sa vie.
AdressePut od fortice 98
52100 Pula
Téléphone+385 (0)52 505 021
Télécopie+385 (0)52 381 088, 505 021
Adr. de [email protected]
Page Webwww.hotel-aurora.hr
L’Hôtel Aurora est situé à l’exté-
rieur de la ville, au milieu d’une
nature intacte. Sa terrasse off re
une vue panoramique de la ville
de Pula s’étendant jusqu’à la mer, et
de l’autre côté de l’hôtel, jusqu’au
mont d’Ucka et l’île de Cres. L’une
des pistes cyclables istriennes passe
tout près de l’hôtel. Son restaurant
d’une capacité de 150 places est
l’endroit idéal pour les réunions
d’aff aires et les fêtes familiales,
noces, anniversaires et baptêmes.
Les hôtes ont à leur disposition le
sauna et la piscine en plein air, qui
font partie de l’hôtel. Ils peuvent
également participer aux diff érents
programmes de sport organisés à
proximité de l’hôtel.
cartes de crédit
Amex | Visa | Diners
Tarifs
7 chambres (1/2)
70 - 92 €
2 appartements (1/3)
105 - 138 €
2 appartements (1/5)
175 - 230 €
1 appartement (1/6)
210 - 276 €
Les prix sont indiqués par chambre/appar-tement et par nuit et comprennent le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
10 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
Hôtel AURORA
Istrie | Pula
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11
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Pula accorde à l’Hôtel Galija et à ses hôtes un privilège
extraordinaire – séjour à proximité immédiate des mo-
numents romains importants: Amphithéâtre, Porte d’or,
Temple d’Auguste, Porte double, Forum et un petit théâ-
tre. A côté de ces monuments antiques, on voit la petite
église paléochrétienne Marie-Formosa.
AdresseEpulonova 3, 52100 Pula
Téléphone+385 (0)52 383 802
Télécopie+385 (0)52 383 804
Adr. de [email protected]
Page Webwww.hotel-galija-pula.com
cartes de crédit
Mastercard | Maestro | Visa | JCB
Amex | Diners | Hypo
Tarifs
1 chambre (1/1)
53 - 80 €
7 chambres (1/2)
66 - 120 €
2 chambres (1/3)
80 - 160 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
6 - 10 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
L’Hôtel Galija est situé en plein cen-
tre de la cité historique trimillénai-
re. Il s’agit d’un bâtiment moderne,
récemment construit et très bien
équipé, disposant de son propre
parking. Ses dix chambres de luxe
aménagées avec le plus grand soin
promettent un séjour agréable du-
rant toute l’année. L’hôtel convient
particulièrement aux hommes d’af-
faires, voyageurs, petits groupes de
touristes et familles avec enfants.
Son restaurant luxueux et des chefs
de cuisine renommés vous propo-
seront des plaisirs gastronomiques
inégalables.
Hôtel GALIJA
Istrie | Pula
30
12 Les visiteurs de Pula sont attirés par son patrimoine archi-
tectural extraordinaire datant de l’époque romaine et par
ses nombreuses fortifi cations de la période de la Monarchie
austro-hongroise. Mais, ce n’est pas tout. A quelques pas
seulement de la ville, règnent la végétation méditerranéen-
ne, la pierre et la mer – un cadre idéal pour le repos dans
l’une des plages locales.
AdresseFlavijevska 26,
52100 Pula
Téléphone+385 (0)52 541 599, 541 025
Télécopie+385 (0)52 540 285
Adr. de [email protected]
Page Webwww.hotel-scaletta.com
L’Hôtel Scaletta se trouve à 500
mètres du centre-ville, à proximité
immédiate de l’Arène et des autres
monuments culturels et histori-
ques de Pula. Il s’agit d’un petit
hôtel/pension de famille disposant
de 12 chambres modernes, confor-
tables et soigneusement équipées.
Les hôtes ont à leur disposition un
restaurant, dans lequel ils peuvent
déguster diff érentes spécialités de
la cuisine istrienne. Grâce aux pro-
grammes d’excursions, ils ont la
possibilité de visiter le Parc natio-
nal Brijuni et plusieurs petites villes
pittoresques situées à l’intérieur de
la presqu’île istrienne.
cartes de crédit
Visa | Mastercard | Maestro | Diners
Tarifs
2 chambres (1/1
55 - 71 €
10 chambres (1/2)
72 - 102 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
Hôtel SCALETTA
Istrie | Pula
31
13
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
La ville de Pula a su trouver un parfait équilibre entre la
beauté de l’environnement naturel et le dynamisme de
la vie urbaine. Bénéfi ciant d’une vue superbe sur la mer
Adriatique et d’une ambiance paisible de la presqu’île re-
liée à l’arrière-pays, cette ville istrienne off re des condi-
tions idéales pour un séjour agréable.
AdressePješčana uvala 9/26,
52 100 Pula
Téléphone+385 (0)52 222 991
Télécopie+385 (0)52 218 033
Adr. de [email protected]
Page Webwww.valsabbion.hr
Tarifs
3 suites Premier (1/2) 104 - 185 €
1 ch. “Family” (2+2)99 - 179 €
2 ch. “Superior” (2+1)89 - 129 €
4 ch. “Classic” (1/2)79 - 119 €
Les prix sont indiqués par chambre et par nuit et ne comprennent pas le petit déjeuner.
Supplément petit-déjeuner13 €
L’hôtel est ouvert toute l’année, sauf enjanvier.
L’hôtel Valsabbion, situé tout près de la mer, off re une belle vue sur la baie et les voiliers. A part ses chambres modernes soigneusement aménagées, cet hôtel possède l’un des meilleurs restaurants de toute la Croatie, réputé pour la haute qualité de son off re gastronomique et œno-logique. Il s’agit d’un véritable atelier gastronomique dans lequel on fabri-que des goûts et des saveurs inéga-lables. Des plats uniques sont servis avec amour et un savoir-faire extra-ordinaire, tandis qu’un personnel accueillant et chaleureux veille à ce que vos moindres désirs puissent se réaliser. Nous sommes très fi ers de nos vins, que vous dégusterez en ad-mirant le coucher du soleil ou le ciel de Pula parsemé d’étoiles. Le Centre de Bien-être et de Beauté Mythos et d’autres surprises encore vous atten-dent à l’hôtel Valsabbion.
cartes de crédit
Visa | Mastercard
Istrie | Pula
HôtelVALSABBION
32
14 Medulin s’est développée dans le golfe Medulinski zaljev,
bénéfi ciant de la générosité de la Nature, qui lui a donné
une mer limpide, un soleil abondant et une belle plage de
sable entourée de forêts de pins. Les Romains ont fait le
reste. Aujourd’hui encore, les vestiges de leurs villas à Vižula
attirent, par leur beauté, notre attention.
AdresseSAD 33, 52203 Medulin
Téléphone+385 (0)52 576 795
+385 (0)98 274 050
Télécopie+385 (0)52 380 086
Adr. de [email protected]
Page Webwww.hotel.minerva.medulin.com
L’Hôtel Minerva met à profi t les avan-
tages d’un environnement naturel ex-
traordinaire. A part un grand confort
et une alimentation saine et équilibrée,
une attention particulière est accordée
à l’état de santé des hôtes. L’Hôtel orga-
nise un programme d’éducation et de
remise en forme appelé Ecole de res-
piration, destiné à tous ceux qui font
confi ance aux vertus thérapeutiques
de la nature et aux eff ets bénéfi ques du
climat méditerranéen, de la végétation
abondante, des bains de soleil, de l’air
de la mer et de la rose des vents favo-
rable. Les services sont adaptés à l’état
de santé individuel et aux exigences
particulières de chaque hôte.
cartes de crédit
Visa | Amex | Mastercard
Tarifs
8 chambres (1/1)75 €
21 chambres (1/2) 90 - 160 €
3 appartements - rési-dences 180 - 320 €
Le tarif pour les apparte-ments inclut l’utilisation du garage. Les prix sont indiqués par chambre et par nuit et comprennent le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de 20 €
L’hôtel est ouvert toute l’année.
Hôtel MINERVA
Istrie | Medulin
33
15
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
La baie de Krnica est une baie pittoresque située sur la
côte sud-est de la presqu’île istrienne. Des vagues limpi-
des se brisent sur son littoral couvert d’une végétation
abondante. Des petits bateaux qui partent du port local
permettent d’accéder aux plages isolées et paisibles et
d’admirer la beauté d’un environnement méditerranéen
intact.
AdresseLuka Krnica bb,
52208 Krnica
Téléphone+385 (0)52 556 272
Télécopie+385 (0)52 556 360
Adr. de [email protected]
Page Webwww.hotel-carmen.hr
cartes de crédit
Amex | Visa | Diners
Tarifs
18 chambres (1/2)
58 - 84 €
6 chambres (1/4)
107 - 155 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
6 - 15 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
L’Hôtel Carmen est un petit éta-
blissement hôtelier, moderne et
soigneusement équipé, ouvert
toute l’année. Il est destiné en pre-
mier lieu aux familles avec enfants
et aux petits groupes de touristes.
L’hôtel dispose de 24 chambres très
confortables. Son restaurant avec
cheminée off re une vue splendide
sur le port de Krnica et les paysa-
ges environnants. Dans le port, les
visiteurs peuvent louer des barques
pour se promener le long de la baie,
découvrir des coins pittoresques et
le pur plaisir des bains de mer.
Hôtel CARMEN
Istrie | Krnica
3416 Rabac est une petite ville située dans l’une des baies pittoresques
de la côte est (ou la côte kvarnerienne) de l’Istrie. La baie de Rabac est dominée par la cité romaine d’Albona, auj. la petite ville de La-bin, un véritable joyau du patrimoine historique de cette région. Ancien port de pêche, Rabac est aujourd’hui un centre touristique important sur la carte de l’Europe. Avec sa mer d’azur, ses nom-breuses petites plages de galets et sa végétation méditerranéenne somptueuse, c’est un endroit idyllique pour les vacances.
AdresseUlica Raška 24, 52221 Rabac
Téléphone+385 (0)52 884 222
Télécopie+385 (0)52 884 225
Adr. de [email protected]
Page Webwww.villaannette.hr
La Villa Annette est un hôtel de conception haut niveau, situé dans la partie protégée du versant sur-plombant la baie de Rabac, à 500 m de la mer. Les visiteurs ont à leur dis-position des appartements luxueux dont les terrasses off rent une vue panoramique jusque vers les îles du Kvarner, Cres, Lošinj et Unije. La Villa Annette est un hôtel mo-derne situé dans un environnement soigné, d’accès facile et une desti-nation gastronomique réputée. Ses clients ont à leur disposition un restaurant avec cheminée et jardin méditerranéen, une piscine avec jacuzzi et terrasse, une piscine pour les enfants, ascenseur, parking privé, accès Internet depuis les chambres et un centre d’aff aires (salle de réu-nion, téléfax, coin Internet).
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Maestro
Diners | JCB
HôtelVilla ANNETTE
Istrie | Rabac
Tarifs
Classic suite (2+1)89 - 169 €
Comfort suite (2+2)109 - 208 €
Family suite (4+2)138 - 279 €
Les prix sont indiqués
par appartement et
comprennent le petit-
déjeuner pour tous les
occupants.
Supplément demi-pension30 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année
35
17
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Buzet est une ville typique de l’Istrie continentale. La
vieille ville médiévale de Buzet, située au sommet de la
colline qui domine le paysage, est le berceau de la nou-
velle ville qui porte le même nom. A la beauté de la ville
et au plaisir des yeux s’ajoutent d’autres attractions is-
triennes, telles que la bonne chère et la bonne goutte.
AdresseTrg Fontane 1,
52420 Buzet
Téléphone+385 (0)52 662 615
Télécopie+385 (0)52 662 596
Adr. de [email protected]
Page Web www.hotelfontanabuzet.com
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Diners
Tarifs
3 chambres (1/1)
35 €
45 chambres (1/2)
50 €
3 appartements (1/2)
60 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
10 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
L’hôtel Fontana accueille ses hôtes au pied du cœur médiéval de la pe-tite ville de Buzet. Il est grand ouvert aux excursionnistes, sportifs, parti-cipants à des séminaires ou manifes-tations et événements divers, ou bien pour les réceptions de mariages. Son restaurant off re en tout premier lieu les spécialités de la cuisine d’Istrie, dont les plats à base de truff es. L’hô-tel dispose également d’un bar apé-ritif, café, brasserie, mini-casino et centre équestre privé. Pour ceux de ses hôtes à l’esprit sportif l’hôtel of-fre divers programmes : randonnées, parapente, escalade, pêche et sports extrêmes. Sans oublier, bien sûr, la cueillette des truff es avec l’aide de guides professionnels.
Hôtel FONTANA
Istrie | Buzet
3618 Motovun est l’une des plus belles cités médiévales istrien-
nes, située à l’intérieur de la presqu’île, au sommet d’une
colline, à l’endroit qui garde les vestiges de la présence des
Romains, des Francs et des Vénitiens. La ville est entourée
d’une enceinte de murailles pittoresque datant du XIIIe
siècle, qui off re un point de vue inoubliable au milieu de
paysages paisibles.
AdresseTrg Andrea Antico 7,
52424 Motovun
Téléphone+385 (0)52 681 607
Télécopie+385 (0)52 681 652
Adr. de [email protected]
Page Web www.hotel-kastel-motovun.hr
Tarifs
19 chambres (1/2)
41 - 48 €
4 chambres (1/1)50 - 57 €
5 chambres (1/3)
37 - 44 €
2 appartements 52 - 59 €
1 chambre Exclusive 62 - 72 €
Prix par personne par
nuitée avec petit-déjeuner.
Supplément demi-pension12 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
L’Hôtel Kaštel se situe dans la partie cen-trale de la cité historique de Motovun, dans le bâtiment de l’ancien palais Renaissance de la famille Polezini, construit au début du XVIIe siècle. Entouré d’un beau jardin, il représente une véritable oasis de verdure et de paix. Une vue splendide s’étend de sa terrasse sur la vallée de la Mirna, la forêt de Motovun et les cités médiévales de l’Istrie centrale. Les hôtes ont à leur disposition une salle de réunion, une galerie et un res-taurant qui propose des spécialités istrien-nes et des plats aux truff es cueillies dans la forêt de Motovun. Ils ont également la possibilité de pratiquer à proximité de l’hôtel diverses activités sportives et de loi-sir: équitation, promenades en vélo, routes du vin, vendanges, pêche sur la rivière de Mirna. Depuis 2008, l’hôtel propose un tout nouveau centre de bien-être avec piscine à toit ouvrant, saunas et salles de massage.
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Diners
Istrie | Motovun
Hôtel KAŠTEL
La côte du Kvarner est composée d’une série de rivieras super-bes: rivieras d’Opatija, de Crikvenice, de Novi Vinodolski et de Rijeka. Certaines villes côtières ont été créées pour les hôtes aristocratiques, d’autres refl ètent le mode de vie du peuple. Les premières sont caractérisées par la présence des villas élégantes et des jardins soigneusement entretenus, qui apportent dans la Méditerranée un souffl e de l’Europe centrale. La ville d’Opatija, station balnéaire de la cour de Vienne et lieu de naissance du tou-risme croate, est suivie de près des villes de Lovran, de Crikve-nica et de Mali Lošinj. Les villages de Volosko, de Mošćenice, de Mošćenička Draga, de Kastav, de Brseč ou de Jadranovo révèlent, quant à eux, le charme de la vie à la campagne, à proximité des vieux ports de pêche et des sommets de montagne.
Les îles du Kvarner, cette «porte bleue de l’Adriatique» des plai-sanciers, forment chacune un univers à part. L’île de Cres, avec le village de Lubenice situé au milieu d’un paysage pittoresque, attire par sa beauté, l’île d’Osor rappelle l’époque antique, l’île de Lošinj est la patrie de navigateurs expérimentés, l’île de Valun est une oasis pour la pêche. L’île de Krk fascine par son riche patrimoine
Le Kvarner est la destination touristique
idéale pour ceux qui hésitent entre les bains
de mer sur une plage de galets ensoleillée et l’air frais de la montagne,
entre le séjour dans une résidence d’été aristo-
cratique et les vacances dans une ambiance rustique, entre les
places méditerranéen-nes fourmillantes et les vertus thérapeutiques du silence de la forêt
endormie. Ils trouveront tout cela en Kvarner. En Kvarner, tout est
possible, car il incarne une harmonie parfaite entre la côte, les îles et
la montagne.
KVARNER
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historique, lié aux puissants seigneurs croates Frankopan et à la tradition glagolitique. C’est ici que l’on a découvert l’épigraphe Bašćanska ploča (datant de l’an 1100), qui représente en quelque sorte «l’acte de baptême des Croates». L’île de Rab était considérée par les Romains comme l’île qui porte la chance, et les visiteurs d’aujourd’hui le pensent aussi. La nature a doté l’île de Pag de la pierre, de la mer et des brebis, que la main humaine a transfor-mées en fromage, dentelle et viande d’agneau de haute qualité.
Sur les hauteurs couvertes de forêts épaisses du Gorski kotar règnent le silence et l’air pur de la montagne. La beauté des sources de la Kupa, la possibilité de descente en kayak des ri-vières de Kupa et de Dobra, une vue superbe qui s’étend des sommets de montagne sur la mer et les Alpes, les secrets que détiennent les grottes souterraines de Lokvarke, de Vrela et autres, ainsi que le charme émouvant des réserves naturelles (Bijele i Samarske stijene, Vražji prolaz) et du Parc national Risnjak attirent de nombreux visiteurs.
Le Kvarner fascine par ce mélange
harmonieux des sensations que la plupart des gens
croient incompatibles.
Lovran
i
Kr
Cres
RA
CRE
KR
Rijeka
K
S
B
k
Malinska
DramaljCrikvenica
Novi Vinodolsk
Delnice
Punat
IkaOpatija
Selce
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KVARNER
HÔTEL MEDVEJA - MEDVEJA19.
HÔTEL VILLA ASTRA - LOVRAN / POINT INFOS20.
HÔTEL VILLA EUGENIA - LOVRAN21.
HÔTEL IKA - IKA22.
HÔTEL VILLA VRANJEŠ - OPATIJA23.
HÔTEL RISNJAK - DELNICE24.
HÔTEL VALI - DRAMALJ25.
HÔTEL VILA RUŽICA - CRIKVENICA26.
HÔTEL VILLA AURORA - CRIKVENICA27.
HÔTEL MARINA - SELCE28.
HÔTEL TAMARIS - NOVI VINODOLSKI29.
HÔTEL MIRAMARE - NJIVICE30.
HÔTEL PINIA - MALINSKA31.
HÔTEL VILA ROVA - MALINSKA32.
HÔTEL KANAJT - PUNAT33.
HÔTEL MANORA - MALI LOŠINJ34.
HÔTEL ZLATNI LAV - MARTINŠĆICA35.
41
19
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Medveja et ses visiteurs bénéfi cient des bienfaits de l’une des plus belles plages en Kvarner, longue de deux kilomètres, qui off re une superbe vue sur les paysages verdoyants de l’arrière-pays. Ce lieu marqué par la ren-contre de la côte et de la montagne représente un choix idéal pour la déten-te et le repos dans un environnement naturel paisible. Medveja propose également diff érents programmes de sports nautiques, d’animation le soir sur les terrasses le long de la plage, ainsi que les circuits pédestres vers Lovranska Draga et Učka. La proximité des villes de Lovran et d’Opatija complète l’off re de Medveja par le souffl e de son passé aristocratique.
AdresseMedveja 20, 51 416 Medveja
Téléphone+385 (0)51 294 990
Télécopie+385 (0)51 294 991
Adr. de [email protected]
Page Webwww.am-hoteli.hr
cartes de crédit
Amex | Visa | Maestro | Mastercard |
Diners | Croatiabiz Card
Tarifs
21 chambres
50 - 80 €
3 appartements
50 - 100 €
Les prix sont indiqués par personne et par nuit et comprennent le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
10 - 30 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
L’Hôtel Medveja se situe à proximité de
la belle plage de Medveja. Son restaurant
off re un grand choix de spécialités de la
cuisine locale. Une vue superbe sur le
golfe du Kvarner s’étend du restaurant,
du bar apéro et de la terrasse d’été. Les
chambres sont confortables et dotées
d’équipements modernes. Les activités
de loisir typiques de la plage de Medveja,
comme volley de plage, minigolf,
location de barques, de scooters de mer
et de pédalos, rendront votre séjour
encore plus agréable. L’hôtel possède son
propre parking et garage. Les animaux de
compagnie sont autorisés dans l’hôtel.
Hôtel MEDVEJA
Kvarner | Medveja
4220
La Villa Astra est l’une des plus belles villas de Lovran, avec l’architecture ca-ractéristique de la gotique fl amboyante vénitienne. Située dans un endroit pai-sible près de la mer, elle a été rénovée et adaptée au goût des hôtes très exigeants. Elle dispose de six chambres spacieuses et aménagées de manière indépendante. Chacune d’entre elles a son histoire. Le restaurant luxueux avec cuisine ouver-te propose un voyage gastronomique à travers le Kvarner et l’Istrie. En parti-cipant à ses programmes de bien-être, vous comprendrez pourquoi cette villa est surnommée par ses hôtes «oasis de savoir-vivre». La Villa Astra est l’en-droit idéal pour le déroulement des petites réunions de travail, conférences, noces et autres fêtes semblables.
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Diners
Tarifs
6 chambres (1/2)
225 - 331 €
Le prix est donné
pour la chambre,
petit-déjeuner
compris.
Supplément demi-pension
35 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
AdresseViktora Cara Emina 11,
51415 Lovran
Téléphone+385 (0)51 294 400
Télécopie+385 (0)51 294 600
Adr. de [email protected]
Page Webwww.lovranske-vile.com
HôtelVilla ASTRA
Kvarner | Lovran Plongé au milieu des bosquets de lauriers, de châtaigniers
et de cerisiers, Lovran représentait une découverte déjà
à l’époque romaine. Avec la mer à ses pieds et le mont
d’Učka en arrière, ce village ne cesse d’attirer les visiteurs.
Grâce au laurier, Lovran est le village qui porte le nom le
plus odoriférant de l’Adriatique.
43
21
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
HôtelVilla EUGENIA
Kvarner | LovranEn entrant dans la cité historique médiévale de Lovran, on a
l’impression étrange d’entrer dans une époque passée, comme si
l’on entrait dans une petite machine méditerranéenne à remon-
ter le temps. De somptueuses villas aristocratiques qui s’off rent
au regard ne feront que confi rmer cette première impression,
surtout si l’on emprunte la promenade qui longe le bord de mer
et mène à la ville d’Opatija, à 12 km de distance.
AdresseMaršala Tita 34,
51 415 Lovran
Téléphone+385 (0)51 294 800
Télécopie+385 (0)51 294 810
Adr. de [email protected]
Page Webwww.villa-eugenia.com
Tarifs
15 chambres (1/2)
193 - 305 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
La Villa Eugenia est située à l’entrée de Lovran,
au milieu d’une végétation luxuriante à 50
mètres de la mer. Construite en 1910 dans un
style sécessionniste, elle fait partie du patri-
moine culturel de la ville. Après sa rénovation
complète, la villa est transformée en hôtel
moderne, dont l’off re satisfait aux attentes des
hôtes les plus exigeants.
L’hôtel met à la disposition de ses hôtes 15
chambres luxueuses avec climatisation, café
à deux étages (attenant à la terrasse et au
jardin méditerranéen), billard, sauna, jacuzzi.
Sa grande salle de conférence multimédia,
équipée des moyens informatiques les plus
modernes, est l’endroit idéal pour le dérou-
lement de réunions d’aff aires, présentations,
séminaires et conférences audio-visuelles.
cartes de crédit
Visa | Mastercard | Maestro | Diners
Amex
4422 Ika est un petit village de pêche situé près de la célèbre
promenade «lungomare», à mi-chemin entre les villes de
Lovran et d’Opatija. Les spécialités de fruits de mer font
partie de la tradition culinaire locale. La vue superbe sur
les sommets du mont d’Učka contribue à un plaisir gas-
tronomique exquis.
AdressePrimorska 16, Ika
51414 Ičići
Téléphone+385 (0)51 291 777
Télécopie+385 (0)51 292 044
Adr. de [email protected]
Page Webwww.hotelika.hr
cartes de crédit
Amex | Diners | Visa | Maestro
Mastercard
Tarifs
17 chamb. (1/2-1/3)
50 - 108 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
12,5 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
L’hôtel-restaurant Ika se situe entre Opatija et Lovran, entre les versants du mont d’Učka et l’ambiance idyllique d’un village de pêche, entre les vagues et le soleil, entre le luxe dis-cret et l’art gastronomique. L’hôtel dispose de 45 lits dans des chambres entièrement rénovées. Toutes les chambres sont équipées de salle de bain, toilette, télévision par satel-lite et téléphone. La terrasse du restaurant se trouve tout près de la mer, à l’ombre des châ-taigniers séculaires. Le restaurant propose des spécialités de la cuisine classique, ainsi que diverses spécialités aux fruits de mer frais: coquillages, langoustines, poissons et langoustes. Un personnel accueillant reste à votre entière disposition pour répondre à toutes vos attentes.
Hôtel IKA
Kvarner | Ika
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ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Kvarner | Opatija
Hôtel Villa VRANJEŠ
La ville d’Opatija est surnommée «la Dame aux camélias»,
«la cour de Vienne au bord de la mer», et porte d’autres jo-
lis noms encore. Ces diff érents noms veulent dire la même
chose: Opatija est le lieu de naissance du tourisme croate.
Sapienti sat!
AdresseAntona Mikića 9,
51410 Opatija
Téléphone+385 (0)51 711 540
Télécopie+385 (0)51 272 130
Adr. de [email protected]
Page Webwww.villavranjes.hr
Tarifs
Chambre 1/1 42-52 €
Chambre 1/2 52-70 €
Chambre 1/3 63-80 €
1 appartement (3/2)
prix sur demande
Les prix sont indiqués par chambre et par nuit et comprennent le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
11 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
La Villa Vranješ est située dans un quar-
tier tranquille d’Opatija et off re une vue
superbe sur le golfe du Kvarner. Elle met
à la disposition de ses hôtes 17 chambres
et un appartement, piscine en plein air,
terrain de tennis, centre de fi tness, sola-
rium, sauna, salon de massage, brasserie
d’été et bar de nuit. Le restaurant pro-
pose diff érentes spécialités de poisson,
des plats grillés sur la braise de charbon
de bois, ainsi que la magie de la cuisine
chinoise. L’Hôtel est le choix idéal pour
l’organisation des cocktails, repas d’af-
faires, présentations, séminaires, fêtes de
famille. Le parking de la Villa peut ac-
cueillir des autocars.
cartes de crédit
Amex | Mastercard | Maestro | Diners
Visa
4624 Si le Gorski kotar est le cœur vert de la Croatie, Delnice
et les forêts épaisses qui l’entourent représentent le cœur
du Gorski kotar. En été, le village de Delnice est une oasis
de paix, de tranquillité et d’air pur. En hiver, il devient un
lieu de rencontre privilégié pour les amateurs de sports
d’hiver.
AdresseLujzinska 36, 51 300 Delnice
Téléphone+385 (0)51 508 160
Télécopie+385 (0)51 508 170
Adr. de [email protected]
Page Webwww.hotel-risnjak.hr
cartes de créditAmex | Diners | Visa | MaestroMastercard
Tarifs
6 chamb. (1/1) 41 - 61 €
5 chamb. (1/2) 56 - 96 €
6 chamb. (1/3) 50 - 80 €
4 chamb. (1/4) 50 - 80 €
1 appart. (2-4)69-100 €
Chambre pour les
amoureux (1/2)
106-134 €
Les prix sont indiqués par chambre et par nuit et comprennent le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de 10 €
L’hôtel est ouvert toute l’année.
L’Hôtel Risnjak, situé à vingt minutes de route de Rijeka, est l’endroit idéal pour tous ceux qui souhaitent compléter le plaisir que leur réserve la mer par le plaisir que leur of-fre la montagne. C’est un hôtel nouvellement construit, ouvert toute l’année. Les hôtes ont à leur disposition le restaurant Goranska kuća, qui propose des spécialités de la cuisine autochtone régionale, le café-bar Ris, le cen-tre de bien-être et une salle de conférences. A proximité immédiate de l’hôtel, ils peuvent bénéfi cier d’une salle de sport avec piscine couverte, d’un boulodrome, de plusieurs ter-rains de tennis, de terrains de basket-ball et de football, de pistes de trekking et du jardin zoologique. L’hôtel organise les programmes de team building et divers programmes de sport et de loisir: raft ing, canoë safari, para-pente, course aventure, spéléologie, équitation, promenades en calèche et autres activités. Le centre de ski, à proximité de l’hôtel, off re une attraction spéciale - le ski de nuit. L’hôtel est destiné au séjour des clubs de sport, au dé-roulement des réunions d’aff aires et à l’accueil des touristes (individuels ou en groupe).
Hôtel RISNJAK
Kvarner | Delnice
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25
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Crikvenica était au départ une station estivale et hiver-
nale privilégiée de l’aristocratie austro-hongroise. De
nombreuses villas et résidences d’été entourées de forêts
épaisses, à quelques pas de la mer d’une limpidité cristal-
line, nous rappellent cette époque. Le Pavillon bleu de la
plage principale prouve que la ville de Crikvenica ne s’est
pas endormie sur ses lauriers.
AdresseGajevo šetalište 35,
51265 Dramalj
Téléphone+385 (0)51 788 110
Télécopie
+385 (0)51 787 026
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotelvali.hr
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Maestro |
Diners
Tarifs
21 chambres (1/2)
40 - 75 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
15 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
L’Hôtel Vali se situe à 3 km du centre-ville de Crikvenice, en bord de mer, à 20 mètres de la plage. Il est doté de 21 chambres luxueusement aména-gées. Les clients ont à leur disposition un restaurant à la carte qui leur pro-pose diverses spécialités de la cuisine côtière locale, un vaste choix de vins et un bar à cocktails. Ils peuvent se détendre sur la plage de l’hôtel, équi-pée de chaises longues et parasols (dont l’utilisation est comprise dans le prix de l’hébergement) ou s’amu-ser en faisant un tour en pédalo. A part l’hébergement dans l’hôtel, nous off rons une relaxation complète du corps dans notre petit centre de bien-être. L’utilisation du parking de l’hôtel est comprise dans le prix de l’héber-gement. En été, les clients de l’hôtel peuvent assister aux concerts sur la terrasse du bar à cocktails. Organisa-tion d’excursions et vente de souve-nirs originaux.
Hôtel VALI
Kvarner | Dramalj
4826 Crikvenica ne cesse d’attirer par le charme de sa riche tradition
d’accueil touristique, et par l’union extraordinaire de ses potentialités naturelles. La douceur du climat, l’exubérance de la végétation coniférienne, la pureté de l’air, la clarté de la mer et la beauté des plages caractérisent son off re touristique. Nombreux sont ceux qui y viennent pour se ressourcer, après des mois de travail épuisant. D’autres profi tent de l’off re de tourisme de santé à Crikvenica. Certains viennent pour bénéfi cier, tout simplement, de diff érentes possibilités qu’off re le contact de la mer Adriatique et de l’arrière-pays montagneux et verdoyant. Crikvenica est un lieu de visite idéal, quelle que soit la saison de l’année.
AdresseBana Jelačića 1, 51260 Crikvenica
Téléphone+385 (0)51 781 600
Télécopie+385 (0)51 784 378
Adr. de [email protected]
Page Webwww.vila-ruzica.hr
Tarifs
24 cham. (1/1 – 1/2)
30 - 65 €
12 appart. (2+2)
39 - 74 €
Les prix sont indiqués par personne et par nuit et comprennent le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de 10 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
Le complexe hôtelier Villa Ružica L'hôtel est un ensemble de deux villas, Ru-žica et Coltelli, en parfaite harmonie avec leur écrin méditerranéen. Les hôtes séjo-urnent à proximité du centre-ville et à que-lques pas des plages et de la promenade de front de mer. Suites et chambres luxueuse-ment aménagées placent l'hôtel parmi les meilleurs de la riviera de Crikvenica. Dans cette off re de haut standing : bar apéritif, salon, cybercafé et salle de congrès. De la terrasse à la vue dégagée, les amateurs de bonne chère dégusteront les merveilles concoctées par le restaurant moderne. Les contenus sportifs et récréatifs, à proximité incluent l'école de plongée et la possibilité de louer l'équipement de plongée.
Hôtel Vila RUŽICA
Kvarner | Crikvenica
cartes de crédit
Amex | Visa | Maestro | Mastercard |
Diners
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ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Crikvenica était autrefois la station estivale réservée à l’aristo-
cratie de la Monarchie austro-hongroise. C’est un fait histori-
que, dont témoigne le raffi nement de son architecture et de ses
villas somptueuses. Dotée d’une mer cristalline et de plages
superbes, noyée dans la verdure, la beauté de Crikvenica est
irrésistible.
AdresseAnte Starčevića 32,
51260 Crikvenica
Téléphone
+385 (0)51 784 610
Télécopie
+385 (0)51 781 270
Adr. de messagerie
Page Web
www.villa-aurora.com
La Villa Aurora se situe à quelques mi-
nutes à pied de la mer, et ses chambres
ont une vue sur le parc. Pour un grand
nombre de visiteurs, un tel environne-
ment représente une raison de plus pour
choisir cette villa comme lieu de séjour.
Ils y ont à leur disposition un restaurant
et un bar. L’intérieur de la Villa est soi-
gneusement aménagé. Diverses activités
sportives et de loisir peuvent être pra-
tiquées à proximité de la villa: tennis,
plongée sous-marine (tout l’équipement
nécessaire peut être loué), pétanque,
cyclisme (les bicyclettes peuvent être
louées), équitation, parapente, excur-
sions sur l’île de Krk etc.
cartes de crédit
Amex | Mastercard | Diners | Visa
Hôtel Villa AURORA
Kvarner | Crikvenica
Tarifs
3 cham. (1/1) 40 - 60 €
8 cham. (1/2) 70 - 110 €
4 cham. (1/3) 90 - 150 €
2 appartements (1/5)140 - 220 €
1 appartement (1/6)170 - 270 €
Les prix sont donnés par personne et compren-nent le petit-déjeuner.
Supplément demi-pension10 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année
5028 Situé près de Crikvenica, le village de Selce met à profi t
les avantages de la proximité d’une grande station esti-
vale, tout en préservant son mode de vie paisible, carac-
téristique des petites villes côtières. Le mélange de l’air
de la montagne qui vient de l’arrière-pays et de l’air de
la mer ajoute au plaisir d’un séjour agréable des eff ets
bénéfi ques pour la santé.
AdresseEmila Antića 78,
51266 Selce
Téléphone
+385 (0)51 768 140
Télécopie
+385 (0)51 768 137
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotel-marina.net
cartes de crédit
Amex | Visa | JCB | Mastercard | Diners
Tarifs
11 cham. (1/1) 50 - 100 €
33 cham. (1/2) 76 - 154 €
Cham. (1/3) 108 - 207 €
Cham. (1/4) 144 - 272 €
6 appart. 68 - 115 €
Chamb. pour famille (chamb. jointes 2+2)76 -152 €
Prix par chambre, demi-pension incluse.
Supplément pension complète 10 €
L’hôtel est ouvert toute l’année.
L’Hôtel Marina est un bâtiment neuf
(construit en 2003) situé tout près de
la mer, avec vue sur l’île voisine de
Krk. Cet hôtel haut de gamme possède
une piscine couverte, remplie d’eau de
mer réchauff ée, et un restaurant très
apprécié par les gourmets. Ses hôtes
peuvent se détendre dans le sauna et
le salon de massage, tandis que les en-
fants ont à leur disposition un espace
jeu sous surveillance vidéo. Toutes les
chambres ont un balcon et la plupart
ont une vue sur la mer. Deux cham-
bres sont adaptées aux personnes han-
dicapées.
Hôtel MARINA
Kvarner | Selce
51
29
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Novi Vindolski, centre touristique de la riviera qui porte le
même nom, est une ville dotée d’un riche patrimoine cultu-
rel et historique. En font partie, entre autre, l’un des premiers
documents écrits en croate – «Vinodolski zakonik» (1288),
les châteaux forts des puissants seigneurs croates Frankopan
(XIIIe siècle) et, dans l’histoire plus récente, deux siècles de
création littéraire de la célèbre famille Mažuranić.
AdresseKralja Tomislava 14
51250 Novi Vinodolski
Téléphone
+385 (0)51 792 280
Télécopie
+385 (0)51 792 310
Adr. de messagerie
Page Webwww.hoteltamaris.hr
L’Hôtel Tamaris, situé à 50 mètres de la
mer, est très recherché par les touristes qui
apprécient le charme de la Méditerranée.
Les hôtes aiment se reposer sur la terrasse
Oleander et dans la piscine en plein air
avec hydro massage. Ils ont la possibilité
de participer aux diff érents programmes
de sport organisés à proximité de l’hôtel:
école de plongée sous-marine, aviron, vol-
ley-ball de plage, tennis, pétanque, équita-
tion. Disposant de treize chambres et de
deux appartements, l’hôtel peut accueillir
les participants aux diff érents congrès (il
possède aussi une salle de conférence) et
ceux qui ont besoin de la mer pour des
raisons de santé.
cartes de crédit
Mastercard | Amex | Visa | MBCard
Maestro
Tarifs
13 chambres (1/2)
77 - 99 €
1 appartement (1/3)
135 - 173 €
1 appartement (1/4)
155 - 197 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
L’hôtel est ouvert toute l’année.
Hôtel TAMARIS
Kvarner | Novi Vinodolski
5230 Njivice est une station balnéaire ayant grandi sur le rivage
sud-ouest de l’île de Krk, dans la baie de Beli kamik. Cette
région fut habitée et on y naviguait depuis l’antiquité déjà,
ce dont témoignent de nombreux objets retrouvés de l’épo-
que romaine, y inclus des vestiges d’un débarcadère romain.
Le port actuel est fermé par un môle et le site d’ancrage de
Beli kamik est protégé de la bora et du vent du sud (jugo).
AdresseRibarska obala 4, 51512 Njivice
Téléphone+385 (0)51 867 740
Télécopie
+385 (0)51 867 744
Adr. de messagerie
Page Web
www.njivicemiramare.hr
L’hôtel Miramare jouit d’une excel-lente situation sur la rive même, au centre de la station. Les visiteurs s’y sentent plus qu’agréablement à l’aise, en grande partie du fait que toutes les chambres ont vue sur le large. Elles sont à deux, trois ou quatre lits, avec salle de bain avec baignoire, balcon, climatisation, téléviseur, mini-bar et téléphone. Les petits animaux de compagnie sont acceptés. L’hôtel met à votre disposition restaurant, piz-zeria et bar apéritif, et vous pouvez y acheter des souvenirs typiques de l’île. Outre l’utilisation du parking privé, les clients de l’hôtel peuvent aussi profi ter d’excursions en bateau et de tous les plaisirs de la mer com-me natation, plongée sous-marine ou pêche. L’hôtel peut proposer de même équitation, randonnées nature ou soirées musicales.
Tarifs
24 chambres
cham. (1/2) 60 - 118 €
cham. (1/3) 74 - 132 €
cham. (1/4) 88 - 146 €
Prix donnés par
chambre, petit-déjeuner
inclus.
Supplément demi-pension
8 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année
Hôtel MIRAMARE
Kvarner | Njivice
cartes de crédit
Visa | Amex | Mastercard | Diners
53
31
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Malinska est une petite ville typique de l’île de Krk, ce qui si-
gnifi e, entre autre, qu’elle possède des plages très attractives.
Elle est entourée d’une végétation abondante. Son nom est
lié à la vieille tradition artisanale du pays. En croate, dans le
dialecte tchakavien parlé en Kvarner, le mot malin signifi e
«moulin».
AdressePorat bb, 51 511 Malinska
Téléphone+385 (0)51 866 333
Télécopie+385 (0)51 866 133
Adr. de [email protected]
Page Webwww.hotel-pinia.hr
L’Hôtel Pinia, situé à trois kilo-
mètres du centre de Malinska et à
50 mètres de la mer, est l’endroit
idéal pour des vacances paisibles.
Parmi ses hôtes, nombreux sont
ceux qui aiment s’exposer au soleil
méditerranéen dans le solarium de
l’hôtel, où ils ont à leur disposition
des chaises longues et des parasols.
L’Hôtel Pinia a une excellente cui-
sine et propose à ses hôtes diff é-
rentes spécialités régionales. Ceux
qui aiment voyager se régaleront
s’ils choisissent la visite des îles,
l’«aquavision» ou la visite du Parc
national Plitvice.
cartes de crédit
Mastercard | Diners | Visa | Maestro
Tarifs
43 chambres
(1/2, 1/3, 1/4)
50 - 104 €
2 suites
85 - 145 €
Prix demi-pension par personne par nuitée, avec accès au centre de bien-être et à la piscine.
Le supplément repas est de
8 €
Période d’ouverture
15. 03. - 10. 11.
Hôtel PINIA
Kvarner | Malinska
5432 Malinska est un village côtier, couvert de forêts, situé sur
l’île de Krk. Surnommée «l’île d’or», cette île doit proba-
blement sa réputation à la beauté de ses plages, à la qua-
lité de son huile d’olive, aux saveurs de sa cuisine locale
et au bouquet de ses vins. En disant que Malinska est un
village typique de l’île de Krk, nous avons tout dit.
AdresseRova bb, 51 511 Malinska
Téléphone+385 (0)51 866 100
Télécopie+385 (0)51 866 202
Adr. de [email protected]
Page Webwww.croatia-krk.de/vila-rova
cartes de crédit
Visa | Mastercard | Maestro
Tarifs
15 chambres (1/2)
74 - 140 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
10 €
L’hôtel est ouvert
du 20 mars au 31
octobre
La Villa Rova attend ses hôtes dans la côte nord-ouest de l’île de Krk, entre les villages de Malinska et de Vantačići. Elle se situe à quelques pas de la plage et off re une belle vue sur la mer du Kvarner. Sa cui-sine propose des saveurs exquises des plats locaux, inimaginables sans l’excellente huile d’olive du pays. La Villa Rova possède une belle ter-rasse, entourée d’une riche végéta-tion méditerranéenne. Le massage, le tennis de table et la location de bicyclettes ne sont que quelques exemples de diverses activités de loisir qui sont proposées. Les ran-données pédestres et promenades en vélo, ainsi que diff érents sports nautiques et excursions sur les îles voisines, sont organisés à proxi-mité de l’hôtel. Plusieurs anneaux d’amarrage sont disponibles près de la Villa Rova.
HôtelVila ROVA
Kvarner | Malinska
55
33
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Punat est une petite ville pittoresque située sur l’île de Krk,
dans le golfe Puntarska Draga. Les plaisanciers connaissent
très bien son vieux port de plaisance et les gourmets ses spé-
cialités aux fruits de mer et son huile d’olive. Depuis le XVIe
siècle, le couvent des Franciscains sur l’îlot de Košljun est un
élément incontournable de la vie des habitants de Punat.
AdresseKanajt 5, 51521 Punat
Téléphone+385 (0)51 654 340
Télécopie+385 (0)51 654 341
Adr. de [email protected]
Page Webwww.kanajt.hr
L’Hôtel Kanajt est l’ancienne rési-
dence d’été des évêques de Krk, qui
l’utilisaient à partir de l’an 1528. Si-
tué tout près de la mer et entouré
d’oliveraies, il représente une véri-
table oasis de paix et de tranquil-
lité qu’apprécieront tous ceux qui
fuient le stress de la vie moderne.
L’Hôtel, rénové en 2004, est très
apprécié par les plaisanciers. Les
hôtes ont la possibilité de pratiquer
diverses activités sportives et de
loisir: école de voile, charter, ten-
nis, excursions et visites de l’îlot de
Košljun, de Vrbnik, de Stara Baška,
des îles de Krk et de Rab et du Parc
national Plitvice.
cartes de crédit
Amex | Eurocard | Visa | Diners | MPay
Tarifs
1 chambre (1/1) 43 - 80 €
19 chambres (1/2) 64 - 130 €
1 suite “Junior”(2+1) 80 - 155 €
Les prix sont indiqués par chambre et comprennent le petit-déjeuner.
Les clients de l’hôtel ont droit à 10 % de réduction sur le prix des menus à la carte du restaurant.
L’hôtel est ouvert toute l’année.
Hôtel KANAJT
Kvarner | Punat
5634 Pittoresque petite ville côtière située sur la côte est de l’île de
Lošinj, Nerezine est plongée dans la végétation luxuriante au
pied de la colline Osoršćica. Son nom est mentionné pour la
première fois au XIVe siècle. La ville recèle les vestiges d’un
château datant du XVe siècle et un couvent franciscain avec
clocher construit au XVIe siècle. Nerezine est synonyme d’un
climat doux, de jardins fl euris et d’une mer cristalline.
AdresseMandalenska 26b
51554 Nerezine
Téléphone
+385 (0)51 237 460
Télécopie
+385 (0)51 237 470
Adr. de messagerie
Page Web
www.manora-losinj.hr
cartes de crédit
Amex | Visa | JCB | Mastercard | Diners
Tarifs
22 chambres (1/2)49 - 75 €
4 chambres (1/1) 60 - 90 €
1 suite (2+2)200 - 400 €
Prix des chambre compté par personne, prix de la suite par suite.
Le restaurant á la carte est ouvert de 12h00 á 24h00
Période d’ouverture 01. 03. - 01. 11.
L’hôtel Manora est un bâtiment neuf,
avec vue sur la colline verdoyante
d’Osoršćica et sur une mer d’azur. Il se
situe à quelque 500 mètres de la plage.
Les chambres sont climatisées, avec té-
lévision par satellite et téléphone. Les
hôtes ont à leur disposition restaurant,
bar, piscine en plein air avec solarium,
centre de bien-être, sauna, aire de jeux
pour enfants. L’hôtel représente un ex-
cellent choix pour detente active. On
trouve à sa proximité: pistes cyclables
entourées de paysages méditerranéens,
sentiers pédestres qui mènent au som-
met de la colline Osoršćica (off rant une
vue superbe sur l’île et sur tous les en-
virons), promenades le long du bord de
mer, sites de plongée sous-marine…
Hôtel MANORA
Kvarner | Nerezine,Mali Lošinj
57
35
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Kvarner | Martinšćica - île de Cres
Hôtel ZLATNI LAV
Martinšćica off re tous les avantages de l'île de Cres dans un
environnement préservé. Bâtie sur la partie la plus pittores-
que de l'île, la ville moderne borde une jolie baie. Les hôtes
s'y relaxent dans un somptueux écrin de végétation méditer-
ranéenne ourlé de plages de gravillons. Le noyau historique
du lieu est l'église Saint-Martin (Sv. Martin) et le monastère
franciscain du XVIe siècle.
AdresseMartinšćica 18 d
51 556 Martinšćica
Téléphone+385 (0)51 574 020
Télécopie+385 (0)51 574 062
Adr. de [email protected]
Page Webwww.hotel-zlatni-lav.com
Tarifs
7 chambres (1/2) 24,90 - 47,90 €
17 chambres (1/2+1) 32,90 - 55,90 €
5 appart. (1/2+2) 32,90 - 55,90 €
Prix par chambre,
petit-déjeuner inclus.
Supplément
demi-pension
6 €
Période d’ouverture
01.03. - 31.12.
L'hôtel Zlatni lav est un endroit
idéal pour des vacances en famille,
ou pour les amateurs de nature, al-
pinistes et cyclistes. Ambiance mé-
diterranéenne assurée, à seulement
150 mètres du centre et 250 mètres
de la plage. La gastronomie de Cres
prend tout son sens ici : plats de
poisson façon insulaire, mouton
pré-salé de Cres à la broche, dou-
ceurs du Kvarner. Les amateurs de
tradition italienne apprécieront les
pizzas au feu de bois. Sont organi-
sées des visites-découvertes de l'ha-
bitat des vautours fauves, promena-
des à vélo, randonnées, excursions
en bateau, pêche, plongée... Les ani-
maux domestiques sont autorisés.
cartes de crédit
Visa | Mastercard Eurocard
L’archipel de Kornati, cette série de 140 îles, îlots et roches – la plus
nombreuse de toute la Méditerranée – fascine par sa beauté raffi née, qui fait penser à la fi ne dentelle étendue sur une surface d’azur. Les
îles Kornati, surnommées «l’antichambre nautique bleue de la région
de Zadar», sont classées aujourd’hui parc national. La ville de Zadar a des racines antiques. Les trois millénaires de son passé l’ont dotée d’un patrimoine culturel et historique exceptionnel. Aux vestiges des
édifi ces romains ont succédé ses nombreux édifi ces sacrés, tels l’église
Saint-Donat (construite au IXe siècle), la cathédrale Sainte-Anastasie (construite sur les vestiges conservés d’une basilique paléochrétien-ne), l’église Sainte-Marie (qui abrite le trésor culturel connu comme
l’Or et l’argent de Zadar et de Nin), l’église Saint-François (le plus
vieux monument gothique de la Dalmatie), l’église Saint-Simon (avec la châsse de saint Simon de l’an 1380, et le sarcophage en argent qui pèse 250 kg). La ville de Zadar, avec une telle patine historique, est
comparable à la ville voisine de Nin. A l’époque antique, Nin est la
capitale de la Libourne illyrienne, puis elle devient le siège de l’évê-que croate et la résidence des rois croates. L’inscription sur le fameux baptistère en pierre mentionne vers l’an 800 le prince Višeslav. La ville
historique de Knin, située dans l’arrière-pays de Zadar dominé par
la plus grande forteresse de la Dalmatie, était aussi la résidence des
grands seigneurs croates.
A l’instar des villes historiques et de leur patrimoine culturel digne
d’admiration, l’environnement naturel offre des paysages d’une beauté
Si nous nous rendons
dans la région de Zadar
par la voie maritime,
nous rejoindrons G. B.
Shaw. Non, celui-ci n’a
pas aménagé dans cette
partie de la Méditer-
ranée (s’il l’avait pu, il
l’aurait sans doute fait
avec plaisir). Le célè-
bre écrivain a dit: «Les
dieux ont voulu cou-
ronner leur oeuvre et, le
dernier jour, des larmes,
des étoiles et du souffl e
de la mer, ils ont créé les
îles Kornati». Bien sûr,
même si l’on n’est pas
Shaw, on peut éprouver
le même attachement
pour ces îles.
Dalmatie ZADAR
59
impressionnante. Le parc national Paklenica est une rapsodie des im-
pressions sur la pierre et dans la pierre, endroit rêvé pour un detente
active, pour les randonnées pédestres, l’alpinisme et l’ascension libre,
à commencer par Anića kuk, première destination alpiniste en Croatie.
Pourquoi ne pas profi ter de l’occasion pour faire du rafting, descendre en
kayak ou en canoë les rapides de la Zrmanja et de la Krupa ou visiter le
lac Vransko jezero, secteur protégé abritant des oiseaux rares?
Celui qui quitte le continent pour rejoindre cette fois-ci l’archipel de
Zadar, ne sera pas déçu non plus. La partie sud de l’île de Pag vous of-
frira les beautés qui réjouiront tous vos sens: des saveurs de la cuisine
autochtone au parfum de la sauge, en passant par la vue superbe sur la
ville historique médiévale de Pag. Les îles d’Ugljan, de Pašman, de Silba,
d’Olib, d’Iž, de Premuda, de Molat et de Dugi otok représentent le choix
idéal pour le repos dans une ambiance méditerranéenne. Monde suba-
quatique, baies, oliveraies, konobas, fêtes des pêcheurs, ânes, lavande,
pistes cyclables et d’autres surprises encore attendent les visiteurs.
Zadar séduit à
la manière d’une
sirène: personne ne
résiste à son appel
et à sa promesse
d’aventure.
PA
DUGI OTOK
G
Nin
Starigrad Paklenica
Zadar
Pag
38 39
40 42
45
44 43
36 37
41
46
Dalmatie
ZADAR
HÔTEL BISER - PAG36.
HÔTEL PLAŽA - PAG37.
HÔTEL RAJNA - STARIGRAD - PAKLENICA38.
HÔTEL VICKO - STARIGRAD - PAKLENICA / POINT INFOS39.
HÔTEL LAGUNA - PRIVLAKA40.
APARTHÔTEL LEKAVSKI - ZATON - NIN41.
HÔTEL LUCIJA - POSEDARJE42.
HÔTEL BASTION - ZADAR43.
HÔTEL MEDITERAN - ZADAR44.
HÔTEL MARE NOSTRUM - SV. PETAR NA MORU45.
HÔTEL MEDUZA - BIOGRAD NA MORU46.
61
36
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
La ville de Pag, un point de rencontre intéressant de la
Méditerranée et de l’art de construction, est une desti-
nation touristique très appréciée. Une mer limpide et
un soleil généreux se sont alliés avec la créativité de
l’homme. La ville qui est l’œuvre du célèbre constructeur
croate Juraj Dalmatinac prend au XVe siècle le relais de la
cité antique de Pagus.
Adresse
A. G. Matoša 10, 23250 Pag
Téléphone
+385 (0)23 611 333
Télécopie
+385 (0)23 611 444
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotel-biser.com
L’Hôtel Biser met à la disposition de ses
clients une plage de sable fi n spacieuse
et un terrain de tennis. Le restaurant
de l’hôtel leur off re diverses spéciali-
tés de la cuisine méditerranéenne et
le bar leur permet de se reposer dans
une ambiance agréable. L’hôtel se si-
tue à un kilomètre du centre-ville, qui
réunit les principaux monuments
culturels, tels l’église paroissiale ou le
Palais princier. L’hôtel dispose de 24
chambres et de six appartements, d’un
garage et d’un parking.
cartes de crédit
Visa | Mastercard | Maestro | Diners
Tarifs
Chambre (1/1)
44 - 45 €
24 chambres (1/2)
54 - 64 €
6 appartements
(4+2)
128 - 192 €
Les prix sont indiqués par chambre et par nuit et comprennent le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
4 - 10 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
Hôtel BISER
Dalmatie | Zadar Pag
62
37 La ville de Pag est l’une des rares villes dont on connaît
la date de naissance exacte: le 18 mai 1443. C’est le jour
oů furent posées ses fondations, selon le projet du grand
constructeur Juraj Dalmatinac, si bien que la cité mé-
diévale tout entière représente un précieux monument
historique. La Nature, de son côté, a doté la ville de jolies
plages et de beaucoup de soleil, de poissons et de vin.
Adresse
Marka Marulića 14, 23250 Pag
Téléphone
+385 (0)23 600 855
Télécopie
+385 (0)23 600 856
Adr. de messagerie
Page Web
www.plaza-croatia.com
cartes de crédit
JCB | Visa | Diners | Maestro |
Mastercard | Amex
Tarifs
23 chamb. (1/2 - 1/3)
41 - 66 €
6 suites (3-5 personnes)
41 - 66 €
Les prix sont indiqués par chambre et par nuit et comprennent le petit-déjeuner.
L’hôtel est ouvert
20.05. - 22.09.
Hôtel PLAŽA
Dalmatie | ZadarPag
L’hôtel Plaža est un excellent choix pour
diff érents types de vacances. Les hôtes
peuvent se relaxer autour de sa piscine en
plein air avec cocktail bar, dans son centre
de bien-être, sur la terrasse d’été avec café-
bar, dans son club de nuit et sur la plage
située devant l’hôtel. Ils ont également la
possibilité de louer des bicyclettes, des
scooters et des barques à moteur (desti-
nées à la découverte des petites baies reti-
rées que recèle l’île). Les excursions en ba-
teaux leur permettent de visiter les parcs
nationaux Krka et Kornati. L’hôtel dispose
en outre d’une salle de conférence pouvant
accueillir cent personnes.
63
38
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Starigrad – Paklenica est un petit village, dont une partie est
tournée vers la mer et l’autre vers le mont de Velebit. Il est
situé à proximité du Parc national Paklenica, qui couvre le
secteur le plus riche en phénomènes karstiques du mont de
Velebit. Paklenica est la principale destination croate pour
l’escalade. On y a essayé plus de 400 itinéraires, y compris la
direction Rajna (7 a).
AdresseDr. F. Tuđmana 105,
23244 Starigrad – Paklenica
Téléphone
+385 (0)23 359 121
Télécopie
+385 (0)23 369 888
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotel-rajna.com
L’Hôtel Rajna est un rendez-vous tradi-
tionnel des alpinistes et des ascension-
nistes. Les amateurs de la nature, qui
apprécient l’alliance réussie entre la mer
et la montagne, en particulier les ascen-
sionnistes, ont à leur disposition dix
chambres confortables. Le restaurant
propose les saveurs de la cuisine locale,
avec une prédilection pour les spéciali-
tés de la mer. Les hôtes ont la possibilité
de faire des excursions en bateau sur les
îles Kornati ou la rivière de Zrmanja (il
est possible aussi de faire du kayak). Ils
peuvent aussi se rendre sur le mont de
Velebit ou dans la vallée de le Zrmanju
en véhicules tout terrain. L’Hôtel Rajna
reste à leur entière disposition pour leur
fournir hébergement, rafraîchissement,
aide et renseignements utiles.
cartes de crédit
Amex | Visa | Diners | Mastercard
Tarifs
10 chambres (1/2)
35 - 50 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
4 - 10 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
Hôtel RAJNA
Dalmatie | Zadar Starigrad - Paklenica
6439 La ville de Starigrad – Paklenica fascine par la spécifi cité
de sa position géographique, à l’endroit où la mer Adria-
tique et le mont de Velebit se rejoignent. Elle en tire un
double privilège: le plaisir off ert par l’univers de la mer
qui est en face et par l’univers de la pierre du Parc natio-
nal Paklenica qui est derrière.
AdresseJose Dokoze 20,
23244 Starigrad – Paklenica
Téléphone
+385 (0)23 369 304
Télécopie
+385 (0)23 359 191, 369 304
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotel-vicko.hr
L’Hôtel Vicko est dirigé avec succès par la troisième génération de la famille Katić. Les spécialités gastronomiques qu’il propose sont préparées avec des produits biologiques du pays (relevés avec des plantes aromatiques du mont de Velebit), suivant les bonnes vieilles recettes de nos grand-mères. Diverses activités sportives et de loisir peuvent être pratiquées à proximité de l’hôtel: bains de mer, sports nautiques, randon-nées pédestres, alpinisme, promenades en VTT, observation des oiseaux, raf-ting, spéléologie, parties de chasse. Cinq parc nationaux sont à portée de la main: Paklenica, Krka, Kornati, Plitvice et Sje-verni Velebit. L’établissement permet le déroulement des programmes de team building et d’entraînement des managers et dirigeants d’entreprises. Il met à la dis-position de ses hôtes: corner internet, ca-fé-bar, supermarché, agence, bureau de change et magasin de souvenirs. La villa
Vicko **** a été construite en 2004.
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Diners
Hôtel VICKO
Dalmatie | Zadar Starigrad - Paklenica
Tarifs
23 cham. *** (1/1 – 1/2 )
28 - 75 €
16 cham. **** (1/1–1/2)
33 - 80 €
2 appartements ****
49 - 79 €
Prix pour groupes
19 - 53 €
Les prix sont donnés par
personne, petit-déjeuner
inclus.
Supplément demi-pension
9 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année
65
40
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Privlaka se trouve non loin de Nin, sur les rivages de la baie
de Privlaka (Privlački zaton), le long de laquelle s’étend une
grande plage de sable bordée d’un bois. Cette région est
habitée depuis la préhistoire, comme l’indiquent des ves-
tiges de la vie des Illyriens et des Romains trouvés à cet
endroit. L’église préromane Saint-Guy a été érigée sur un
tumulus illyrien.
Adresse
Put Bilotinjaka bb, 23233 Privlaka
Téléphone+385 (0) 23 224 950
Télécopie
+385 (0)23 224 955
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotel-laguna-privlaka.hr
L’hôtel Laguna est situé en bord de mer, la presqu’île de Privlaka, bien connue pour sa côte découpée, ses baies sablonneuses, et ses gisements de boues médicinales. Le restaurant de l’hôtel off re un large choix de délices de poissons et viandes. L’hôtel dispose d’un café-bar, d’une salle de remise en forme et d’un sauna et off re des pres-tations de massages ainsi que d’autres activités intéressantes. L’antique ville croate de Nin est toute proche, ainsi que Zaton où se trouve la plus petite cathédrale au monde. Les parcs na-tionaux des îles Kornati, de la rivière Krka, de Paklenica et des lacs de Pli-tvice ne sont pas très loin non plus. Les environs de Privlaka sont propices à la chasse au gibier à plumes.
cartes de crédit
Amex | Visa | Maestro | Mastercard
Diners
Tarifs
23 chambrescham. (1/2) 72 - 100 €2 appart. 167 - 247 €
Les prix sont donnés par chambre et comprennent petit-déjeuner et TVA.
Chambre double occupée par une seule personne : réduction de 30 %.
Supplément demi-pension10 € (chambre)45 € (appartement)
Supp. pension complète21 € (chambre)80 € (appartement)
L’hôtel est ouvert toute l’année
Hôtel LAGUNA
Dalmatie | ZadarPrivlaka
6641 Zaton est une petite ville dalmate, située dans le golfe qui porte
le même nom, entre deux villes historiques, Nin et Zadar. La
beauté de la nature méditerranéenne attire depuis toujours les
visiteurs, de même que les vestiges des édifi ces romains et des
fortifi cations quadrangulaires médiévales construites pour la
défense contre les Turcs.
AdresseDražnikova 15,
23232 Zaton – Nin
Téléphone
+385 (0)23 265 888
Télécopie
+385 (0)23 265 890
Adr. de messagerie
Page Web
www.lekavski.de
L’Hôtel Lekavski est un hôtel nou-
vellement construit, qui séduit par
son ambiance conviviale. Les hôtes
ont à leur disposition appartements
et chambres modernes très bien
équipés, restaurant, café-bar et ter-
rasse. Ils ont à portée de la main le
Holliday Village Zaton, plages de
sable fi n et bains thérapeutiques,
nombreux monuments historiques
de Nin et de Zadar et quatre parcs
nationaux. Grâce à un climat hiver-
nal doux, l’hôtel représente le choix
idéal pour l’hébergement des spor-
tifs et membres de diff érentes asso-
ciations sportives (joueurs de tennis,
alpinistes, cyclistes).
cartes de crédit
Mastercard | Visa
Tarifs
6 cham. (1/2) 41 - 60 €
4 appartements (1/4) 86 - 130 €
4 appart. (1/2+2)76 - 115 €
Prix par type d'hébergement sans petit-déjeuner.
Supplément petit-déjeuner 6,80 €
Supplément demi-pension 10,20 €
Accès à la piscine en plein-air de l'hôtelGRATIS
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
Appart’hôtelLEKAVSKI
Dalmatie | Zadar Zaton (Nin)
67
42
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Posedarje accueille ses visiteurs au bord de la mer de Novigrad. Ses plages off rent une belle vue sur les trois îles voisines et sur d’épaisses forêts de pins. Il représente un excellent choix pour ceux qui sont désireux de paisibles vacances en famille et pour les amateurs de bonne chère. Les merveilles gastronomiques locales s’appuient sur la richesse de la mer, d’un côté, et sur les produits agricoles de la zone continentale. Le village est connu pour l’abondance de coquillages et de poissons de choix et pour la tradition dans la production du jambon cru légèrement fumé d’excellente qualité.
AdresseBraće Dežmalj bb , 23 242 Posedarje
Téléphone+385 (0)23 266 844
Télécopie+385 (0)23 266 843
Adr. de [email protected]
Page Webwww.hotel-lucija.hr
cartes de crédit
Visa | Maestro | Mastercard | Diners |
Elektron
Tarifs
14 cham. (1/1 – 1/2)26 - 40 €
2 appart. (2+2)28 - 60 €
2 appart. (1/4)80 - 120 € (location journalière de l’appartement)
Les prix sont indiqués par personne et par nuit et comprennent le petit-déjeuner et le dîner. Les enfants de diff érents âges bénéfi cient de diff érentes réductions.
Le supplément repas est de menu buff et
L’hôtel est ouvert 01.05. - 15.10.
L’Hôtel Lucija se situe au bord de la
mer, dans un environnement naturel
intact. Les hôtes ont à leur disposition
la plage de l’hôtel et le parking privé.
Le restaurant et la grande terrasse avec
vue sur la mer se trouvent au rez-de-
chaussée. Les chambres sont dotées
d’équipements modernes. En fonction
de leurs goûts, les hôtes peuvent choisir
le programme d’activités de loisir qui
leur convient. Les programmes orga-
nisés sur le mont de Velebit sont très
attractifs: circuits pédestres, cyclistes
et alpinistes et observation des oiseaux,
de même que les visites des parcs natio-
naux Kornati, lacs de Plitvice et Krka et
la découverte du canyon de la rivière
karstique de Zrmanja.
Hôtel LUCIJA
Dalmatie | ZadarPosedarje
6843 Ponctuant les fl ots turquoise de l'Adriatique, sur le fond vert
profond de son arrière-pays, Zadar déploie les richesses de
son patrimoine culturel. Vestiges du forum romain à la croi-
sée du cardo et du décumanus, église médiévale à plan circu-
laire de Saint-Donat (Sv. Donat), restes de l'enceinte médié-
vale, cathédrale Ste-Anastasie (Sv Stošije), une des plus belles
de Croatie.
AdresseBedemi zadarskih pobuna 13
23000 Zadar
Téléphone+385 (0)23 494 950
Télécopie+385 (0)23 494 951
Adr. de [email protected]
Page Webwww.hotel-bastion.hr
L'hôtel Bastion se niche au cœur
de la ville de Zadar, sur les ruines
d'une forteresse médiévale du XIIIe
s., à quelques pas de la nouvelle at-
traction de la cité: les Orgues mari-
nes jouxtant le Salut au soleil. Un
bonheur pour les hôtes : chambres
luxueusement aménagées, centre de
bien-être Castello et sa palette de
soins naturels. Salle de conférence
polyvalente, équipée du meilleur
matériel pour les présentations mul-
timédia, audio-vidéo-conférences
etc. Le restaurant de l'hôtel Kaštel
propose de délicieux et savoureux
mets de cuisine locale méditerra-
néenne.
cartes de crédit
Amex | Visa | Diners | Mastercard
Maestro
Tarifs
23 chambres (1/2) 125 - 181 €Single use (1/2) 110 - 153 €3 appartements 203 - 307 €1 junior appartement 161 – 271 €1 business-lux appartement253 - 382 €
Les prix sont comptés par unités d’hébergement et com-prennent le petit-déjeuner.
Supplément demi-pension 20 €
Période d’ouverturependant toute l’année
Hôtel BASTION
Dalmatie | ZadarZadar
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44
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Ceux qui séjournent à Zadar sont confrontés chaque
jour au même embarras du choix: donner la priorité à la
plage ou à la découverte d’un patrimoine culturel et his-
torique somptueux? Nombreux sont ceux qui fi nissent
par choisir les deux et qui – après la plage et le tour de la
ville – vont à la découverte des parcs nationaux voisins.
Adresse
M. Gupca 19, 23000 Zadar
Téléphone
+385 (0)23 337 500
Télécopie
+385 (0)23 337 528
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotelmediteran-zd.hr
L'hôtel Meditaran tient son nom de
l'atmosphère qui l'habite. Construit sur
l'espace balnéaire, à trois kilomètres du
centre-ville, il propose un hébergement
tranquille. Il s'enorgueillit d'une agréable
ambiance qui s'appuie sur la longue expé-
rience touristique de la famille Ćoza pro-
priétaire de l'hôtel. 30 chambres doubles
moderne, la plupart pouvant se voir ad-
joindre un troisième lit. Toutes les cham-
bres ont un balcon, le téléphone avec ligne
directe, connexion ADSL, télévision avec
connexion satellite, une SDB-douche, air
conditionné et mini-bar. Les hôtes dispo-
sent d'un restaurant à la carte climatisé,
bar apéritif, terrasse, espace arboré avec
pergola et fontaine ; la place de parking
est assurée.
cartes de crédit
Amex | Diners | Visa | Mastercard
Tarifs
22 chambres
standard (1/1 - 1/2)
60 - 82 €
8 chambres confort
(1/1 - 1/2)
70 - 93 €
Les prix sont
comptés par unités
d’hébergement et
comprennent le petit-
déjeuner.
Supplément demi-pension
12 €
Supplément pension
complète 24 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
HôtelMEDITERAN
Dalmatie | Zadar Zadar
7045 Une série de petits villages qui s’enchaînent tout au long de
la côte adriatique attire depuis longtemps l’attention des vi-
siteurs de la riviera de Zadar. Cette série commence dès la
sortie de la ville de Zadar, centre urbain de la région. Une
mer limpide, une nourriture saine et l’hospitalité méditer-
ranéenne ne constituent que quelques attraits de ces petits
villages.
Adresse
23 207, Sv. Petar na Moru 375 B
Téléphone
+385 (0)23 391 420
Télécopie
+385 (0)23 391 421
Adr. de messagerie
Page Web
www.marenostrum-hr.com
L’Hôtel Mare Nostrum bénéfi cie d’une
position exceptionnelle pour l’accueil
des touristes. Il s’agit d’un petit hôtel
de famille qui se situe à mi-chemin
entre Zadar et Biograd, tout près de la
mer. Ses hôtes ont à leur disposition
14 chambres, un restaurant qui pro-
pose diff érentes spécialités de la mer
et un café-bar. Ils peuvent se détendre
sur la grande terrasse, entourée de
jolis paysages. L’hôtel est le point de
départ idéal des excursions et visites
guidées du Parc national Kornati et de
«l’univers aquatique» de la rivière de
Zrmanja.
cartes de crédit
Visa | Mastercard | Maestro | Amex
Diners
Tarifs
14 chambres (1/2)
44 - 110 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
10 €
L’hôtel est ouvert
du 27 mars au 1er
octobre
HôtelMARE NOSTRUM
Dalmatie | Zadar Sv. Petar na Moru
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46
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Les visiteurs de Biograd garderont dans le souvenir ses
belles plages, ses forêts de pins et ses baies ensoleillées. Ses
habitants rappelleront avec fi erté que Biograd était autre-
fois la ville royale croate. C’est ici que le Roi Koloman fut
couronné en 1102, devenant ainsi le roi de la Hongrie, de
la Croatie et de la Dalmatie (Rex Hungariae, Croatiae et
Dalmatiae).
Adresse
A. Šenoe 24, 23 210 Biograd na Moru
Téléphone
+385 (0)23 383 331, 383 332
Télécopie
+385 (0)23 386 782
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotelmeduza.com
L’Hôtel Meduza se situe à 500 mètres
du centre-ville. Il s’agit d’un établis-
sement hôtelier disposant de 32 lits,
d’un restaurant et d’un café-bar. La
proximité des plages permet à ses hô-
tes de pratiquer diff érentes activités
sportives et de loisir liées à la mer et
aux sports nautiques. La mer, le cli-
mat méditerranéen et la végétation
caractéristique de la Dalmatie ont des
eff ets bénéfi ques pour la santé. L’Hôtel
possède le parking d’une capacité de
20 places.
cartes de crédit
Amex | Visa | Diners | Maestro |
Mastercard
Tarifs
13 chambres (1/2)
52 - 76 €
2 chambres (1/1)
35 - 45 €
1 appartement (2+2)
70 - 115 €
Les prix sont comptés par unités d’héberge-ment.
Le supplément repas est de
7 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
Hôtel MEDUZA
Dalmatie | Zadar Biograd na Moru
Si les célèbres constructeurs Juraj Dalmatinac et Nikola Firentinac étaient encore parmi nous, ils pourraient nous révéler le secret de
leur chef d’oeuvre, cathédrale Saint-Jacques, dans la ville historique
médiévale de Šibenik. Depuis le XVe siècle, elle ne cesse d’attirer
les regards des passants, en gardant jalousement le secret de la construction de sa coupole de toit en pierre. Elle garde aussi le se-cret artistique de son baptistère gothique et d’une série de portraits
en bas-relief Renaissance sur sa frise extérieure. Avec un tel joyau,
toute la ville historique de Šibenik s’est retrouvée sur La liste du patrimoine culturel mondial de l’UNESCO. Ce trésor architectural est protégé par les forteresses Saint-Michel, Saint-Jean et Šubićevac,
qui permettaient à l’époque de surveiller les accès à la ville et le delta
de la Krka. La forteresse Saint-Nicolas était chargée de veiller à l’ac-cès maritime.
Celui qui quitte la côte pour aller au lac Prukljansko jezero, puis au canyon profond de la rivière, se lance dans une aventure émou-
vante. La rivière la plus fascinante de toutes les rivières du karst
croate le mène au Parc national Krka. En se précipitant vers la mer, la rivière de Krka forme de nombreux lacs, cascades et rapides,
dont le visiteur se souviendra pendant des années. La beauté des
cascades Roški slap et Skradinski buk et de l’îlot Visovac, dans le-
quel le couvent taciturne des Franciscains relie pendant des siècles
l’homme, l’eau et le ciel, cette beauté sereine ne s’oublie pas facile-
Comment résister
au charme fascinant
de la région dont le
patrimoine architectural
est si précieux que
l’UNESCO affi rmera
«Oui, c’est un trésor qui
doit fi gurer sur la Liste
du patrimoine culturel
mondial»? De la région
dans laquelle, en plus,
deux parcs nationaux
rivalisent de beauté.
La réponse est simple:
inutile d’essayer, car on
n’y parviendra pas.
DalmatieŠIBENIK
73
ment. Le visiteur peut également admirer le mausolée du sculpteur
Ivan Meštrović à Otavice, ou partir à la découverte du patrimoine gas-
tronomique du pays en dégustant une spécialité locale cuite «ispod
peke» (sous couvercle en fer recouvert de braises) et «drniški pršut»
(jambon de Drniš)...
Vodice, Rogoznica, Primošten, Pirovac, Tisno, Murter, Betina, Tri-
bunj, Jezera et les autres petites villes côtières et insulaires, ainsi que
plus de 350 îles et roches, avec leurs plages de galets, forêts de pins,
vieux vignobles et oliveraies, attendent le visiteur qui rejoint la côte.
Elles lui feront connaître les «klape» (groupes vocaux dalmates), les
fêtes des pêcheurs, les courses d’ânes, le vin Babić, les corailleurs de
l’île de Zlarin et les pêcheurs d’éponges de l’île de Krapanj… Et les îles
Kornati? Le Parc national formé par l’archipel le plus découpé de toute
la Méditerranée lui révèlera le jeu éblouissant de la mer et de la pierre.
Quelles sont les règles de ce jeu? Même si elles existent, le Créateur n’a
pas voulu qu’elles soient contraignantes. Et il avait raison, une fois
de plus.
Après la rencontre avec
la région de Šibenik, on
n’a qu’un seul regret, c’est
de ne pas y être venu plus
tôt.
Zato
Šibenik
Primošten
Rogoznica
nVodice
ZLARIN
KORNATTisno
Tribunj
Skradin
Knin
47
Prvić Luka
48
49
50 51
52
Dalmatie
ŠIBENIK
HÔTEL BOROVNIK - TISNO / POINT INFOS47.
HÔTEL THE MOVIE RESORT - TRIBUNJ48.
HÔTEL SKRADINSKI BUK - SKRADIN49.
HÔTEL MAESTRAL - PRVIĆ LUKA50.
HÔTEL SPONGIOLA - BRODARICA51.
HÔTEL MIHOVIL - KNIN52.
75
47
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Tisno sur l’île de Murter, pittoresque village méditerra-
néen, fait partie d’un milieu typiquement dalmate qui
apprécie avant tout la mer et la pêche, le vignoble et le
vin du pays, les olives et le chant populaire. Ses habitants
font partager leurs passions aux invités, de plus en plus
nombreux, de leurs fêtes traditionnelles locales, dites
«fešta».
Adresse
Trg Šime Vlašića 3, 22240 Tisno
Téléphone
+385 (0)22 439 700
Télécopie
+385 (0)22 439 711
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotel-borovnik.com
Tarifs
40 chamb. (1/1 - 1/2)
58 - 151 €
6 chambres Borovnik class (1/1 - 1/2)
59 - 136 €
1 appartement
(2+2) 70 - 204 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
10,50 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
L’Hôtel Borovnik est situé dans la partie
centrale du village de Tisno. Il met à la
disposition de ses hôtes 42 chambres, six
chambres «Borovik class» et un apparte-
ment, ainsi que restaurant, piscine, centre
de fi tness, sauna et deux belles terrasses
– l’une avec vue sur mer, l’autre près de la
piscine à l’ombre des pins séculaires. La
promenade à travers l’île off re aux visi-
teurs la possibilité de découvrir de jolis
paysages méditerranéens. Dans la petite
baie à proximité de l’hôtel, ils trouveront
de la boue thérapeutique, qui renforcera
les eff ets bénéfi ques des bains de mer.
L’Hôtel est le point de départ de visites
guidées des parcs nationaux Kornati, Krka,
Paklenica et Plitivice et du parc naturel
Vransko jezero. Il permet le déroulement
de séminaires, congrès et programmes de
team building.
cartes de crédit
Mastercard | Maestro
HôtelBOROVNIK
Dalmatie | ŠibenikTisno
7648 Tribunj est une petite ville conviviale typiquement dalmate, avec
ses vieilles maisons en pierre rassemblées dans la partie centrale.
Elle est la destination privilégiée des plaisanciers, à cause de la
proximité du port de plaisance en renom qui porte le même nom.
Elle est reliée à la ville de Vodice par une promenade qui traverse
des paysages méditerranéens pittoresques et qui off re une vue su-
perbe sur les îles voisines.
AdresseJurjevgradska 49,
22212 Tribunj
Téléphone+385 (0)22 446 331
+385 (0)22 447 230
Télécopie
+385 (0)22 447 231
Adr. de [email protected]
Page Webwww.themovieresort.com
cartes de crédit
Diners | Amex | Visa | Mastercard
L’Hôtel Th e Movie Resort est le pre-
mier hôtel «thématique» en Dalma-
tie centrale. Il dispose de 28 cham-
bres, qui portent les noms de stars
de cinéma. Le restaurant propose
un grand choix de spécialités de la
cuisine locale et internationale. Le
Movie pub est toujours rempli de
bonnes vibrations. La terrasse spa-
cieuse est entourée de cyprès sécu-
laires. Le Beach bar, ouvert toute la
journée, se trouve sur la plage qui
fait partie de l’hôtel. Distractions:
beach party, show party, rent a boat
et rent a car, ski jet, projections ci-
nématographiques à thème organi-
sées le week-end.
Tarifs
28 chambres (1/2)
50 - 100 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
7 - 20 €
L’hôtel est ouvert
du 1er mai au 31
décembre.
Hôtel THE MOVIE RESORT
Dalmatie | ŠibenikTribunj
77
49
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Des paysages extraordinaires de l’arrière-pays de Šibenik
fournissent le cadre idéal pour des vacances paisibles,
dont les habitants des grandes villes ont tant besoin. Les
parcs nationaux Krka et Kornati, et un peu plus loin, le
parc national Paklenica, protègent la beauté presque sur-
réelle de son environnement naturel intact.
Adresse
Burinovac bb, 22222 Skradin
Téléphone
+385 (0)22 771 771
Télécopie
+385 (0)22 771 770
Adr. de messagerie
Page Web
www.skradinskibuk.hr
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | JBC
Maestro
L’Hôtel Skradinski buk se trouve
sur la rive droite de la rivière de
Krka. Il a emprunté le nom à sa
cascade spectaculaire. Une vue su-
perbe s’étend de la terrasse la plus
élevée de ses trois terrasses sur les
gorges de la Krka, si bien que l’hôtel
est le point de départ idéal pour la
découverte de cette attraction na-
turelle. Les hôtes ont à leur disposi-
tion 21 chambres doubles, 3 cham-
bres simples et 4 appartements. Ils
peuvent également participer à un
programme de sport et de loisir
intéressant, qui inclut le cyclisme,
l’aviron et le kayak, ou visiter les
parcs nationaux voisins.
Tarifs
3 chambres (1/1)
31 - 49 €
21 chambres (1/2)
48 - 76 €
4 appartements (1/2)
54 - 82 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
10 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
HôtelSKRADINSKI BUK
Dalmatie | ŠibenikSkradin
7850 Prvić Luka, sur l’îlot de Prvić, devrait son nom à Prvin, dieu
du printemps des anciens Croates. Les ermites auralent, vécu
autrefois sur cet îlot tranquille. Aucune voiture n’y circule ce qui
fait que, bien qu’éloigné de mille mètres seulement du littoral
continental, il constitue une véritable oasis de paix. C’est un des
endroits favoris des connaisseurs pour faire agréablement de la
voile en Adriatique.
AdresseRodina 1, 22333 Prvić Luka
Téléphone+385 (0)22 448 300
Télécopie+385 (0)22 448 301
Adr. de [email protected]
Page Webwww.hotelmaestral.com
cartes de crédit
Visa | Maestro | Mastercard
L’hôtel Maestral se trouve au bord de la mer. C’est un bâtiment en pier-
re qui abritait l’école, au XIXe siècle. Il a été réaménagé en petit hôtel en 2004. Les chambres respirent l’am-biance méditerranéenne tradition-nelle avec leurs murs de pierre, leurs parquets et fenêtres en bois et leurs volets dalmates. Elles sont clima-tisées et la plupart ont vue sur mer, sinon sur la place du village. A dis-position des clients de l’hôtel : salle de conférences et wifi (Internet sans fi l). Un ponton d’amarrage se trouve devant l’hôtel. Les animaux de com-pagnie sont les bienvenus. Excur-sions possibles vers les chutes de la rivière Krka et l’archipel des Kornati. Possibilité de location de kayak.
Tarifs
11 ch. (1/2) 33 - 54 €
1 appart. 111 - 168 €
Les prix des chambres sont donnés par personne et comprennent le petit-déjeuner. Le prix du logement en appartement est pour tout l’appartement et comprend les petits déjeuners pour 4 personnes au maximum.
Supplément demi-pension10 / 13 €
Supplément pension complète 16 / 22 €
L’hôtel est ouvert toute l’année
Hôtel MAESTRAL
Dalmatie | ŠibenikPrvić Luka
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ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Brodarica est le village situé sur l’île de Krapanj, île habitée ayant la plus petite surface et la plus petite altitude en Adriatique. L’île se trouve à 400 mètres du continent et sa surface est inférieure à ½ kilomètre carré. Son altitude maximale est de 1,25 m. Dans les années 60, l’île de Krapanj était l’île adriatique la plus peuplée. Sillonnées de nombreux murs de soutènement en pierres sèches, les parcelles de terre labourable ressemblaient à des petits potagers. Depuis des siècles, l’île de Krapanj est connue par ses pêcheurs d’éponges. L’île respire la paix et la tranquillité. Les voitures n’y circulent pas. Ses plages de galets conviennent particulièrement aux enfants
AdresseObala I 58, otok Krapanj, 22 010 Bro-
darica
Téléphone+385 (0)22 348 900
Télécopie+385 (0)22 348 903
Adr. de [email protected]
Page Webwww.spongiola.com
L’Hôtel Spongiola accueille ses hôtes au bord de la mer, au milieu d’une forêt de pins. Il s’agit d’un établissement neuf, construit à l’emplacement de l’ancienne coopérative des pêcheurs d’éponges. Il est doté de chambres et d’appartements luxueusement équipés. Les hôtes ont à leur disposition le centre de bien-être et une salle de conférences. Les propriétaires de l’hôtel étant des amoureux du monde sous-marin, l’établissement est doté d’équipements haut de gamme pour ce type d’activité. L’hôtel représente un choix idéal pour ceux qui découvrent le monde sous-marin pour la première fois. L’hôtel organise les excursions en bateau d’une journée entière dans les parcs nationaux Kornati et Krka, les visites en voiliers des îles voisines et la découverte des sites fascinants le long de la côte et dans l’arrière-pays.
Hôtel SPONGIOLA
Dalmatie | Šibenikl’île de Krapanj
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Diners
Tarifs
8 chambres (1/2)
10 chambres (1/3)
50 - 82 €
5 suites
72 - 115 €
Les prix sont
indiqués par per-
sonne et par nuit et
comprennent le petit-
déjeuner et le dîner.
Le supplément repas est de
14 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
8052 La visite de Knin est une rencontre avec l’histoire de la Croa-
tie. La ville abrite une nécropole médiévale croate. Entre les
XIIe et XVIe siècles, Knin est la ville-forteresse des grands
seigneurs croates. Elle est ensuite siège du «ban» (vice-roi) et
de la cour suprême de la Croatie. La ville est dominée par la
plus grande forteresse de la Dalmatie, dont les trois ailes sont
reliées par des ponts-levis.
Adresse
Vrpolje bb, 22300 Knin
Téléphone
+385 (0)22 664 444
Télécopie
+385 (0)22 664 442
Adr. de messagerie
Page Web
www.zivkovic.hr
cartes de crédit
Amex | Visa
L’Hôtel Mihovil se trouve à trois kilo-
mètres du centre-ville, près de la porte
nord de Knin, à côté de la route qui
mène à Bosansko Grahovo. Situé à 50
mètres de l’autoroute, l’hôtel est facile
d’accès, tout en off rant la tranquillité
nécessaire à un séjour agréable. Les
hôtes ont à leur disposition un restau-
rant, dans lequel ils peuvent déguster
les plats caractéristiques du pays, et
un bar. L’hôtel possède un parking
dont la capacité est de 30 places. Les
animaux de compagnie sont autorisés.
Tarifs
20 chambres (1/2)
42 - 64 €
10 chambres (1/1)
26 - 56 €
2 appartements
(2+2)
88 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
10 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
Hôtel MIHOVIL
Dalmatie | ŠibenikKnin
L’empereur Dioclétien ne se doutait pas à l’époque que ce geste était l’acte de fondation d’une future ville. Celle-ci s’est développée d’abord à l’in-térieur du palais, où les générations d’après n’ont pas hésité à surélever les édifi ces dont ils ont hérité (exemple de la cathédrale Saint-Duje), en créant un amalgame architectural étonnant. Avec le Palais de Dioclétien et la cité romaine voisine de Salona, la ville d’aujourd’hui a retrouvé un équilibre entre la sérénité de l’époque antique et le rythme accéléré du XXIe siècle. C’est probablement à cause de ce rythme, que la ville de Split est «la ville la plus sportive au monde», comme l’affi rment ses habitants.
Le noyau historique de Split est inscrit au patrimoine culturel mondial de l’UNESCO. Ainsi que la ville historique de Trogir, centre de la riviera voisine. La cité antique de Trogir a été le précurseur de la ville médié-vale de Trogir. Le portail de la cathédrale Saint-Laurent, chef d’oeuvre du XIIIe siècle qui porte la signature du maître Radovan, représente le couronnement artistique de son architecture gothique et Renaissance. La riviera de Kašteli représente une suite pittoresque de petites villes qui se sont développées autour de sept châteaux situés au bord de la mer, à qui l’on doit ajouter la vieille ville de Klis et sa forteresse impressionnante, située dans l’arrière-pays.
La région de Dalmatinska zagora, avec les lacs Imotska jezera et les ro-ches abruptes du parc naturel Biokovo, avec la vallée paisible de la Cetina,
rivière qui se précipite vers la mer et vers la ville côtière d’Omiš en traver-sant un canyon impressionnant long de 50 km – est l’endroit idéal pour
les amateurs de detente active et d’activités sportives comme équitation, rafting, canyonisme et alpinisme.
Après avoir toute sa vie
entendu dire que tous les
chemins mènent à Rome,
l’empereur romain Dioclétien
a fi ni par se rendre compte
que ceci n’est pas toujours
vrai. Au moment crucial
pour lui, tous les chemins
menaient dans la future
ville de Split. Au IIIe siècle,
il a décidé de se retirer et
de passer le reste de sa vie
dans une baie située près
de la cité greco-illyrienne
d’Aspalathos. «Oui, c’est ici
que je vais faire construire
mon palais», s’est-il dit. Et
l’ordre a été donné.
DalmatieSPLIT
83
La riviera d’Omiš est le point de rencontre entre la montagne, la mer et la rivière de Cetina. La riviera de Makarska est un magnifi que collier de petites villes qui s’enchaînent au pied du mont de Biokovo. Soixante ki-lomètres de plages de galets s’étendent à l’ombre des pins et des cyprès.
L’île de Brač est la plus grande île dalmate. Celui qui a mis le pied une seule fois sur la plage Zlatni rat, sait qu’il s’agit de l’une des plus belles plages de la Méditerranée. En plus, un tournoi de tennis se déroule à Bol... L’île de Vis est une oasis de nature intacte, riche en attractions na-turelles comme, par exemple, les grottes Modra špilja, Medvidina špilja et Zelena špilja. La viticulture et la culture des agrumes y sont présentes depuis l’époque antique, ce que rappellent aujourd’hui de nombreux sites archéologiques. L’île de Hvar est un endroit dionysiaque: une île ensoleillée, assoupie par le parfum de lavande et produisant des vins excellents.
La région vit au rythme des événements culturels comme Journées du théâtre de Hvar, Festival des «klape» dalmates à Omiš, Tournoi chevale-resque Alka de Sinj et Journées de Marko Marulic.
Le mot Split peut
être traduit comme:
repos du roi, passion
méditerranéenne,
relaxation dionysiaque.
Split
Supetar
VIS
ŠOLTA
Okrug
Trilj
Hvar
Baška Voda
Makarska
Gradac
65
66
67 68 69 70 71
73
Drvenik
76
74 78
77
80
79
81
82
83
84
75
53
54 55 56 57 58
60 61 62 63
59 64
72
Dalmatie
SPLIT
HÔTEL VIKTORIJA - SEGET DONJI53. HÔTEL BAVARIA - TROGIR54. HÔTEL FONTANA - TROGIR55. HÔTEL TROGIRSKI DVORI - TROGIR56. HÔTEL VILA SIKAA - TROGIR57. HÔTEL VILA TINA - TROGIR58. HÔTEL SV. KRIŽ - TROGIR59. HÔTEL TRAGOS - TROGIR60. HÔTEL TROGIR - TROGIR61. HÔTEL PAŠIKE - TROGIR62. HÔTEL ROTONDO - TROGIR63. APARTHÔTEL ASTORIA - TROGIR64. HÔTEL ALKAR - SINJ65. HÔTEL SV. MIHOVIL - TRILJ / POINT INFOS66. HÔTEL PARK - SPLIT67. HÔTEL GLOBO - SPLIT68. HÔTEL MORE - SPLIT69.
HÔTEL ART - SPLIT70. HÔTEL ZVONIMIR - STOBREČ71. HÔTEL SUNCE - PODSTRANA72. HÔTEL VILLA DVOR - OMIŠ73. HÔTEL VILLA ADRIATICA - SUPETAR74. APARTHÔTEL BRAČKA PERLA - SUPETAR75. PALAČA DEŠKOVIĆ - PUČIŠĆA76. HÔTEL CROATIA - HVAR77. HÔTEL VILLA BACCHUS - BAŠKA VODA 78. / POINT INFOSAPARTHÔTEL MILENIJ - BAŠKA VODA79. HÔTEL BIOKOVO - MAKARSKA80. HÔTEL PORIN - MAKARSKA81. HÔTEL VILLA MARIJA - TUČEPI82. HÔTEL HANI - DRVENIK83. HÔTEL MARCO POLO - GRADAC84.
85
53
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
A Seget Donji, les visiteurs sont émerveillés autant par un patri-
moine historique attractif que par une côte paisible et agréable.
Suffi samment éloignée du tumulte des villes de Trogir et de Split,
tout en restant suffi samment près d’elles pour la découverte de leur
patrimoine monumental. La pierre blanche est exploitée dans la
zone de Seget depuis l’époque de Dioclétien. La ville est encerclée
d’une enceinte de murailles fortifi ée datant du XVIe siècle.
Adresse
Put Šargere, 21218 Seget Donji
Téléphone
+385 (0)21 798 400
Télécopie
+385 (0)21 798 401
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotel-viktorija.com
cartes de crédit
Visa | Mastercard | Maestro
L’hôtel Viktorija accueille les visi-
teurs à Seget Vranjic, à proximité
immédiate de Seget Donji. Il se si-
tue à 80 mètres seulement du bord
de mer. Les chambres et les appar-
tements ont une vue sur mer et sont
climatisés, avec terrasse, téléphone,
télévision par satellite et minibar.
Les hôtes ont à leur disposition
un bar, un restaurant proposant
des plats de la cuisine locale et un
garage. Ils peuvent pratiquer diver-
ses activités sportives et de loisir:
tennis, mini golf, football, plongée
sous-marine, raft ing, excursions en
bateaux sur les îles Kornati, Brač et
Krknjaši, excursions en autocars
à Trogir, Split, Šibenik, Primošten,
Međugorje et dans le Parc national
Krka.
Tarifs
6 chambres (1/1)
45 €
6 chambres (2/3)
45 €
6 appartements (2/2)
95 €
Les prix sont indiqués
par personne et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
12 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
Hôtel VIKTORIJA
Dalmatie | SplitSeget Donji
8654 Trogir est l’une des villes les plus fascinantes de l’Adriatique.
Une architecture médiévale portée à la perfection, avec ses
églises, palais et fortifi cations, y côtoie l’architecture tradi-
tionnelle des habitants des petits villages de pêche avoisi-
nants. Les îles et îlots pittoresques de l’archipel voisin atti-
rent de nombreux baigneurs par leurs plages et leurs baies
retirées.
Adresse
Hrvatskih žrtava 133, 21220 Trogir
Téléphone
+385 (0)21 880 601, 880 602
Télécopie
+385 (0)21 880 553
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotel-bavaria.hr
cartes de crédit
Amex | Diners | Visa | Mastercard
Maestro
L’Hôtel Bavaria est situé à 2 kilo-
mètres de Trogir et à 100 mètres
de la plage. C’est un hôtel moderne
disposant de 40 lits dans les appar-
tements et les chambres, d’une salle
de congrès, d’un restaurant avec ter-
rasse et d’un bar apéritif. Il convient
particulièrement aux hommes d’af-
faires, aux participants aux congrès
et séminaires, ainsi qu’aux équipes
de sport. Les hôtes ont à proximité
de l’hôtel piste pour le jogging, six
terrains de tennis, minigolf, espace
pour le tennis de table, toboggan
aquatique, terrain de volley-ball de
plage et salle polyvalente. Ils ont
également la possibilité de faire des
excursions en bateau dans les cen-
tres touristiques voisins.
Tarifs
10 cham. (1/1 – 1/2)
53 - 81 €
4 appartements (1/4)
106 - 120 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
10 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
Dalmatie | SplitTrogir
Hôtel BAVARIA
87
55
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
La ville de Trogir est un trésor en plein air du patrimoine
culturel, lieu dans lequel on s’imprègne de la beauté des
paysages méditerranéens, ville des sentiments romanti-
ques. En nous promenant près du château Kamerlengo,
de la tour Saint-Marc et de la gloriette du temps de Na-
poléon, nous avons l’impression de nous retrouver dans
une autre époque.
Adresse
Obrov 1, 21220 Trogir
Téléphone+385 (0)21 885 744
+385 (0)21 885 757
Télécopie
+385 (0)21 885 755
Adr. de messagerie
Page Web
www.fontana-trogir.com
cartes de crédit
Visa | Visa Electron | EC/MC |
Maestro
L’Hôtel Fontana est situé dans la
ville historique médiévale de Trogir,
à quelques pas des vieux palais sei-
gneuriaux, de la célèbre cathédrale
avec le portail du maître Radovan,
de la loge de la ville et des autres
édifi ces monumentaux. Le restau-
rant Kod Zeca, qui off re des spécia-
lités locales, se trouve à proximité
immédiate de l’hôtel, de même que
le centre de plongée sous-marine,
plusieurs terrains de tennis et le
centre de fi tness. Les hôtes peuvent
visiter les îles voisines. Ils peuvent
obtenir à la réception de l’hôtel les
renseignements relatifs aux événe-
ments culturels qui se déroulent
dans la cité historique.
Tarifs
10 chambres
«Standard» 96 € /
single use 68 €
3 chambres
«Superior» (1/2)
112 € / single use 84 €
1 appart. présidentiel
(1/1) 110 €
(1/2) 140 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent le
petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
18 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
Dalmatie | SplitTrogir
Hôtel FONTANA
8856 Trogir est l’une des plus belles villes de l’Adriatique. A part
ses jolis paysages méditerranéens, la ville possède un patri-
moine culturel et historique exceptionnel. Grâce à ses somp-
tueux édifi ces médiévaux, la ville historique de Trogir est
inscrite au patrimoine culturel mondial de l’UNESCO.
AdresseKneza Trpimira 245,
21220 Trogir
Téléphone
+385 (0)21 885 444
Télécopie
+385 (0)21 881 318
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotel-trogirskidvori.com
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Diners
L’Hôtel Trogirski dvori se trouve
à un kilomètre du centre-ville et à
quelques minutes d’une jolie plage
de sable. Son restaurant, récem-
ment rénové, est connu par des
spécialités dalmates de poisson
et de viande et un grand choix de
vins croates de haute qualité. Une
terrasse spacieuse et fl eurie se trou-
ve près du restaurant. L’hôtel pos-
sède un bateau pour des excursions
d’une journée, un terrain de tennis
et un parking. L’école de plongée
sous-marine, le jet ski et l’agence
de voyages se trouvent à proximité
immédiate de l’hôtel.
Tarifs
6 chambres (1/1)
44 - 51 €
10 chambres (1/2)
61 - 70 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
8 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
Dalmatie | SplitTrogir
Hôtel TROGIRSKI DVORI
89
57
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Selon le bas-relief représentant Kairos, dieu grec de l’op-
portunité, Trogir est une ville chanceuse depuis sa créa-
tion. Trogir dans son ensemble est un événement culturel
heureux. La ville a eu la chance d’avoir été créée par le
constructeur Nikola Firentinac, le sculpteur Andrija Aleši
et le maître Radovan. La ville historique de Trogir est
classée au patrimoine culturel mondial de l’UNESCO.
cartes de crédit
Visa | Mastercard | Amex | Maestro
JCB
Villa Sikaa est un petit hôtel de fa-
mille situé dans la partie de Trogir
attenante à l’île de Čiovo. Il off re
une vue impressionnante sur la
ville historique médiévale. L’hô-
tel se trouve dans un bâtiment
construit il y a plus de 300 ans. Ce
bâtiment fait lui aussi partie de la
ville historique, classée au patri-
moine culturel mondial. L’hôtel
met à la disposition de ses hôtes
10 chambres et un bar apéritif. On
peut également louer une voiture,
un scooter ou une bicyclette. Di-
verses activités sportives peuvent
être pratiquées à proximité de l’hô-
tel, telles que plongée sous-marine,
équitation, tennis, sports nautiques,
randonnées pédestres, raft ing.
Tarifs
3 chambres «luxuri-
ous» (1/2)
68 - 81 €
7 chambres «exclusive»
(1/2)
81 - 108 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
Hôtel Vila SIKAA
Dalmatie | SplitTrogir
AdresseObala kralja Zvonimira 13, 21220 Trogir
Téléphone+385 (0)21 881 223
+385 (0)21 885 373
+385 (0)21 798 240
Télécopie+385 (0)21 885 149
Adr. de [email protected]
Page Webwww.vila-sikaa-r.com
www.sikaa-travel.com
90
58 Près de la ville de Trogir, à laquelle il est relié par un pont, on trouve
sur l’île de Čiovo le village touristique d’Arbanija. Grâce à sa position,
il off re les conditions idéales pour passer de belles vacances en famille.
A Arbanija, les visiteurs bénéfi cient de diff érents services, tout en gar-
dant leur intimité. Arbanija fascine par ses baies retirées et ses petites
plages paisibles.
Adresse
Arbanija, 21224 Slatine
Téléphone+385 (0)21 888 001
+385 (0)21 888 401
Télécopie
+385 (0)21 888 305
Adr. de messagerie
Page Web
www.vila-tina.hr
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Maestro
Diners
L’hôtel Vila Tina off re une ambiance
conviviale dans un environnement
local idyllique. Situé tout près de
la mer, il dispose de chambres cli-
matisées avec télévision, téléphone
et minibar. Le restaurant de l’hôtel,
avec vue sur mer, est une excellente
occasion d’apprécier le savoir-faire
culinaire dalmate. Le barbecue en
plein air, dans un jardin méditerra-
néen, peut être utilisé avec ou sans
l’aide du personnel de l’hôtel. L’hô-
tel Vila Tina est un point de départ
idéal pour les excursions dans les
villes touristiques et les îles de la
Dalmatie centrale.
Tarifs
10 chambre (1/2) 28 - 58 € B&B
10 chambres (1/3)30 - 63 € B&B (ré-duction de 30% pour le troisième lit)
Les prix sont indiqués par personne et par nuit et comprennent le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de 9 - 11 €
L’hôtel est ouvert du 1er avril au 31 octobre
HôtelVila Tina
Dalmatie | SplitTrogir
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ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
La ville de Trogir fascine ses visiteurs de diverses façons.
Son patrimoine architectural médiéval en a fait un mo-
nument culturel hors pair, en parfaite harmonie avec les
paysages pittoresques qui l’entourent. Trogir se situe sur
un îlot, entre des champs fertiles et l’île de Čiovo, à la-
quelle elle est reliée par un pont mobile.
AdresseDomovinske zahvalnosti 1
Sv.Križ Arbanija, 21 224 Slatine
Téléphone
+385 (0)21 888 118
Télécopie
+385 (0)21 888 337
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotel-svetikriz.hr
cartes de crédit
Visa | Amex | Mastercard | Maestro
Diners
L’Hôtel Sveti Križ est un établissement
hôtelier situé sur l’île de Čiovo, à proxi-
mité de la plage, au milieu d’une forêt
de pins épaisse, en face de l’Eglise de
la Sainte-Croix, à laquelle il doit son
nom. Les terrasses de ses 10 apparte-
ments et 40 chambres off rent une belle
vue sur le paysage méditerranéen. Les
hôtes ont à leur disposition restaurant,
café-bar, piscine en plein air, piscine
couverte, centre de bien-être, sauna et
espace de physiothérapie. L’hôtel possè-
de aussi une salle de congrès. Les hôtes
peuvent pratiquer diff érentes activités
sportives, telles que le tennis, le volley-
ball de plage, la pétanque et le football
en salle. Les programmes d’excursions
prévoient les visites de Dubrovnik, Pli-
tvice, Kornati, Slapovi Krke et autres
destinations attractives.
Tarifs
40 chambres (1/2)
54 - 71 €
10 appart. (2+2)
75 - 95 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et ne compren-
nent pas le petit-
déjeuner.
Le supplément repas est de
10 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
Hôtel SV. KRIŽ
Dalmatie | SplitTrogir
9260 Trogir est une ville qui vit son moment de bonheur depuis 2.300
ans. Le dieu grec Kairos, dont le bas-relief y est retrouvé, ne se dou-tait pas à l’époque que ce moment durerait aussi longtemps. Et on n’en entrevoit pas la fi n. L’histoire de la ville qui séduit par sa beauté se poursuit de la cité grecque de Tragos à la ville croate de Trogir, en passant par la cité romaine de Tragurium. En témoigne la vue du portail du Maître Radovan, de la forteresse Kamerlengo et de la porte de la ville médiévale.
AdresseBudislavićeva 3 , 21 220 Trogir
Téléphone+385 (0)21 884 729
+385 (0)21 796 970
+385 (0)21 796 971
Télécopie+385 (0)21 884 731
Adr. de [email protected]
Page Webwww.tragos.hr
cartes de crédit
Amex | Visa | Maestro | Mastercard |
Diners
Tarifs
12 chambres
(1/1) 62 - 82 €
(1/2) 41 - 55 €
Supplément
troisième lit
33 - 44 €
Les prix sont
indiqués par per-
sonne et par nuit et
comprennent le petit-
déjeuner.
Le supplément repas est de
12 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
L’Hôtel Tragos accueille ses hôtes dans le noyau historique de Trogir, dans un palais baroque datant du XVIIIe siècle. Il se situe à une vingtaine de mètres de la place cen-trale «Pjaca» et de la célèbre Cathédrale Saint-Laurent. Les chambres conforta-bles portent chacune le nom d’une île ou d’une ville dalmate et sont dotées d’équi-pements modernes. Le restaurant Tragos a une longue tradition dans la préparation des spécialités de la cuisine dalmate. Les hôtes peuvent pratiquer diff érentes acti-vités sportives et de loisir: tennis, plongée, sports nautiques, descentes en raft , équita-tion etc. L’hôtel convient particulièrement aux programmes de team building. Il propose à ses clients les visites organisées de la ville voisine de Split, des îles de la Dalmatie centrale et des trois parcs na-tionaux - Krka, Lacs de Plitvice et Kornati. Les animaux de compagnie sont autorisés dans l’hôtel.
Hôtel TRAGOS
Dalmatie | SplitTrogir
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ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Trogir est, au sens plein du mot, une ville-musée. S’il est un
coin de la ville pour le confi rmer, c’est bien son noyau histo-
rique. Les visiteurs seront fascinés par des realisation artisti-
ques remarquables racontant de façon suggestive l’histoire de
l’exceptionnel patrimoine culturel de cette partie de la Dalma-
tie. Elle a commencé il y a deux mille ans et s’est poursuivie
sans interruption jusqu’à aujourd’hui.
Adresse
Sinjska 8, 21220 Trogir
Téléphone
+385 (0)21 884 756
Télécopie
+385 (0)21 884 779
Adr. de messagerie
Page Webwww.trogirhotel.com
cartes de crédit
Visa | Amex | Mastercard
Diners
L’hôtel Trogir accueille ses clients dans
une maison rénovée, vieille de plus de
deux cents ans, au centre même de la
ville. Elle a été restaurée en style tradi-
tionnel, conservant ses caractéristiques
d’origine. Cependant toutes les cham-
bres et appartements répondent aux
attentes des visiteurs contemporains. Ils
off rent, entre autres, climatisation, Inter-
net, télévision par satellite, etc. Le restau-
rant est ouvert pendant les mois d’été et
off re viandes et poissons préparés de di-
verses manières, ainsi qu’un grand choix
de vins. Les clients ont à leur disposition
un parking gratuit et peuvent profi ter
des prestations off ertes par des agen-
ces voisines, faire des excursions d’une
journée, par exemple. Les animaux de
compagnie sont les bienvenus.
Tarifs
7 chambres
Chambre (1/1)
65 - 77 €
Chambre (1/2)
90 - 110 €
1 Appart. (2+2)
116 - 135 €
Les prix sont indiqués
par chambre, petit
déjeuner compris.
Supplément demi-pension
11 €
Supplément pension
complète 22 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année
Dalmatie | SplitTrogir
Hôtel TROGIR
94
62 Près de trois mille ans d’histoire et de vie au même endroit
est déjà un fait fascinant en soi, mais lorsqu’en témoignent
de manière si impressionnante des lieux comme Trogir, ville
qui, de par son patrimoine historique, s’est trouvée inscrite
sur la liste du patrimoine mondial protégé de l’Unesco, il est
bien évident que cette ville est un site à ne pas manquer.
AdresseSinjska bb, 21210 Trogir
Téléphone+385 (0)21 885 185
+385 (0)21 881 629
Télécopie+385 (0)21 797 729
Adr. de [email protected]
Page Webwww.hotelpasike.com
cartes de crédit
Visa | Amex | Mastercard | Diners
Maestro
Tarifs
7 chambres
cham. (1/1) 53 - 83 €
cham. (1/2) 68 - 111 €
Appartement 111 - 166 €
Les prix sont indiqués
par chambre et
comprennent le petit-
déjeuner.
Supplément demi-pension
8 €
Supplément pension
complète 16 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année
L’hôtel Pašike est un bâtiment récent mais construit à l’ancienne, off rant tous les services exigés par la clien-tèle d’aujourd’hui. Il a ouvert ses portes en 2004, suite à la restauration d’une vieille demeure de la famille Buble. L’ameublement des chambres est de la fi n 19e et début 20e siècle. Il n’aurait pu en être autrement, vu l’endroit où se trouve l’hôtel, en plein centre ville. Il est à quelques pas de la rive, dans le quartier appelé Pašike et où, dès le 15e siècle, des maisons en pierre sont construites, telles celles que l’on peut voir aujourd’hui encore. Au cœur de cet ensemble se trouve la taverne Pašike off rant spécialités locales, cuisine autochtone et crus réputés. Comme dans toute auberge dalmate véritable, cette taverne réson-ne aussi des célèbres chants dalmates a cappella appelés klape.
Hôtel PAŠIKE
Dalmatie | SplitTrogir
95
63
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Seget Donji se niche à deux kilomètres à l'ouest de Tro-
gir, au cœur d'une région idéale pour la culture des fruits
et de la vigne. Témoins d'un riche patrimoine culturel, la
forteresse rectangulaire et du patricien Jacques Rotondo et
l'église paroissiale baroque (tous deux du XVIe s.). A Seget
Gornji on compte un grand nombre de dalles funéraires
médiévales.
Adresse
Ulica hrvatskih žrtava 53
21 218 Seget Donji
Téléphone
+385 (0)21 880 500
Télécopie
+385 (0)21 880 491
Adr. de messagerie
Page Webwww.hotelrotondo.com
cartes de crédit
Visa | Amex | Mastercard
L'hôtel Rotondo est situé dans la
pittoresque plaine de Seget, avec
ses vieilles chapelles et quelques
vestiges fortifi és, ourlée d'une mer
cristalline, chauff ée par 2 700 h de
soleil annuelles. Il est facile d'y accé-
der, l'aéroport est à 6 km. Bien qu'il
porte le nom d'un patricien de Tro-
gir de la Renaissance, le bâtiment
est récent, classé 4 étoiles. L'hôtel
s'enorgueillit de son restaurant à
l'excellent menu de poissons, d'un
café-bar, d'un espace bien-être, d'un
coin cyber, d'une salle de réunion,
séminaires et activités semblables.
Tarifs
Chambre (1/1) 80 €
24 cham. (1/2) 123 €
2 appart. 165 €
Prix par chambre,
petit-déjeuner inclus.
Supplément demi-
pension
12,50 € par personne/jour
Supplément pension
complète
25 € par personne/jour
Période d’ouverture
pendant toute l’année
Dalmatie | SplitTrogir
Hôtel ROTONDO
9664 Trogir est situé sur une petite île de la côte adriatique. L'his-
toire de la cité est contée par ses nombreux monuments : fon-
dée par les Grecs, puis colonisée par les Romains, longtemps
protégée par Byzance, la ville est disputée par les Slaves, les
Vénitiens et les Ottomans, puis par Napoléon avant de tom-
ber dans l'escarcelle des Habsbourg.
AdressePut hrv. žrtava 418
21220 Seget Vranjica
Téléphone+385 (0)21 798 260
Télécopie+385 (0)21 798 261
Adr. de [email protected]
Page Webwww.apartmani-astoria.com
cartes de crédit
Visa | Diners | Mastercard | Maestro
Amex
Tarifs
6 chambres (1/2)
50 - 80 €
6 appartements (2+2)
50 - 90 €
Prix par unité
d’hébergement, petit-
déjeuner inclus.
Supplément demi-
pension
12 €
Période d’ouverture
pendant toute l’année
L'Appart-Hôtel accueille ses hôtes,
à proximité de Trogir, à l'entrée de
Seget Vranjica. Très bien desservi
à seulement 7 km de l'aéroport et
30 km de Split. La plage aux fl ots
cristallins n'est qu'à 300 mètres. Le
restaurant de l'Astoria sert d'excel-
lents mets locaux méditerranéens,
ainsi qu'une cuisine internationale.
Les appartements bénéfi cient d'une
aménagement modernes. Une salle
de conférence est à la disposition des
hommes d'aff aires. Les animaux de
compagnie sont admis.
Appart-Hôtel ASTORIA
Dalmatie | SplitTrogir
97
65
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
La ville de Sinj est mondialement connue par la compéti-tion «Alka de Sinj», un tournoi populaire très ancien. Sur leur monture, les cavaliers Alkaris, vêtus des uniformes que portaient les défenseurs de Sinj, se précipitent avec une lance vers l’alka, petit anneau suspendu fait de deux cercles concentriques et qui doit être atteint en son cen-tre. Le tournoi est organisé chaque été en mémoire de la victorieuse défense de la ville en 1715 contre les Turcs.
Adresse
Vrlička 50, 21230 Sinj
Téléphone
+385 (0)21 824 474
Télécopie
+385 (0)21 824 505
Adr. de [email protected]
Page Webwww.hotel-alkar.hr
cartes de crédit
Mastercard | Maestro | Visa | Amex
Diners
L’Hôtel Alkar est situé dans le grand
parc de la ville. La proximité des villes
de Split, de Međugorje et de Makarska
le rend très attractif aussi bien pour les
touristes, les hommes d’aff aires et les
pèlerins qui séjournent à Sinj que pour
ceux qui sont de passage et qui vont
vers ces destinations. L’hôtel dispose de
50 chambres et de quatre appartements,
d’un restaurant, d’un café-bar, d’une
salle pour noces et banquets et d’une
terrasse d’été. Il permet le déroulement
de séminaires, de réunions d’aff aires, de
préparatifs des clubs de sport et de fêtes
de famille. Diverses activités peuvent
être pratiquées à proximité de l’hôtel,
telles que la pétanque, l’équitation, le
tennis, les randonnées, ou bien le pèle-
rinage dans le sanctuaire Notre-Dame-
des-Miracles de Sinj.
Tarifs
15 chambres (1/1)
39,60 €
35 chambres (1/2)
58,50 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
6 - 10 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
Dalmatie | SplitSinj
Hôtel ALKAR
9866 Trilj est une petite ville de la Dalmatie centrale, située sur
la rivière de Cetina. Un mode de vie traditionnel dans un
environnement naturel préservé, un climat doux et des sa-
veurs extraordinaires de sa cuisine locale ont fait de Trilj une
destination touristique très appréciée.
Adresse
Bana Jelačića 8, 21240 Trilj
Téléphone
+385 (0)21 831 790
Télécopie
+385 (0)21 831 770
Adr. de messagerie
Page Web
www.svmihovil.com
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Diners
L’Hôtel Sv. Mihovil (Saint-Michel)
est le fruit de 80 ans de tradition fa-
miliale de l’hôtellerie. Depuis quatre
décennies, le restaurant Čaporice,
qui est devenu un établissement en
renom, propose à ses hôtes des spé-
cialités autochtones de cette région.
Font partie de l’hôtel café-bar, salle
de conférences, salle de fi tness et
taverne. L’hôtel réserve à ses hôtes
une attraction spéciale: l’étable Ga-
lop, avec 20 chevaux pour les ran-
données équestres. Comme il se si-
tue près de la rivière de Cetina, son
Club Aventurier propose plusieurs
programmes de sport et de loisir:
raft ing, canyonisme, kayak, canoë,
alpinisme, parapente, randonnées
en VTT, pêche et chasse.
Tarifs
Chambres(1/1) 56 - 68 €(1/2) 80 - 100 €2 appartements (2+1) 100 - 130 €
Prix par chambre, petit-déjeuner inclus.
Supplément demi-pension 10 - 15 €
Semaine aventure multisport678-774 €
Arrière-pays dalmate – semaine cycliste678-774 €
Période d’ouverture pendant toute l’année
Dalmatie | SplitTrilj
HôtelSV. MIHOVIL
99
67
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
L’empressement méditerranéen règne dans les rues et les
places de Split, en lui donnant la vivacité d’une éternelle
jeunesse. Split est la ville des jeunes, mais c’est aussi une
ville historique. La possibilité d’hébergement dans un
hôtel situé à proximité de la vieille ville, qui a accumulé
de manière spectaculaire mille sept cents ans de son pas-
sé, est une occasion à ne pas rater.
Adresse
Hatzeov perivoj 3, 21000 Split
Téléphone
+385 (0)21 406 400
Télécopie
+385 (0)21 406 401
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotelpark-split.hr
cartes de crédit
Amex | Diners | Mastercard | Visa
Maestro | Visa Electron
L’Hôtel Park a la tradition de l’hô-
tellerie depuis 1921. Bénéfi ciant
d’une excellente position, à proxi-
mité du port, de la gare ferroviaire
et de la gare routière, il est le choix
idéal pour les hommes d’aff aires,
les sportifs et les touristes. L’hôtel
est récemment rénové et moder-
nisé. Il met à la disposition des hô-
tes 54 chambres luxueuses et trois
appartements, le restaurant haut de
gamme «Bruna», le café-bar «Im-
perijal», le «Salon bleu» ouvert le
soir, les salles polyvalentes «Luigi»
i «Fabijan» et le centre de bien-être.
L’ambiance typiquement méditer-
ranéenne est accentuée par une
grande terrasse entourée de pal-
miers.
Tarifs
21 chambres (1/1)
125 - 163 €
33 chambres (1/2)
160 - 225 €
Prix par chambre,
petit-déjeuner inclus.
Supplément demi-pension
20 €
Période d’ouverture
pendant toute l’année
Dalmatie | SplitSplit
Hôtel PARK
100
68 Split est la métropole de la côte croate ensoleillée. Ses habitants vous diront,
avec beaucoup de charme, que c’est «la plus belle ville au monde et dans
ses environs». Et qui pourrait les contredire? Surtout en admirant le palais
du puissant empereur romain Dioclétien et la vue qui s’ étend du mont
Marjan. Ou bien en frottant le plus gros orteil au monde, celui de la statue
de l’évêque Grgur Ninski.
Adresse
Lovretska 18, 21000 Split
Téléphone
+385 (0)21 481 111
Télécopie
+385 (0)21 481 118
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotelglobo.com
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Diners |
Maestro
L’hôtel Globo est l’un des hôtels les
mieux équipés et les plus luxueux
de Split. Il se situe en plein centre
ville, à quelques pas du noyau his-
torique datant de l’Antiquité, de
la promenade centrale le long du
bord de mer et des plages locales.
Les chambres sont climatisées, avec
minibar, télévision par satellite et
téléphone. L’hôtel convient parti-
culièrement aux hommes d’aff aires,
qui ont à leur disposition une salle
de réunion entièrement équipée,
pouvant accueillir 30 personnes. A
15 minutes à pied, sur le mont Mar-
jan, il est possible de pratiquer le
jogging, le cyclisme et le tennis.
Tarifs
Chambres (1/1)
Chambres (1/2 single
use) 112 - 138 €
18 chambres (1/2)
124 - 177 €
5 chambres (1/3)
146 - 216 €
Prix par chambre,
petit-déjeuner inclus.
Période d’ouverture
pendant toute l’année
Hôtel GLOBO
Dalmatie | SplitSplit
101
69
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
La ville de Split fascine par l’union harmonieuse de son rythme détendu et de son tempérament vivace. Mais c’est une curiosité à laquelle ses visiteurs s’habituent très vite. On se familiarise vite avec cette ville, d’autant plus que chaque nouvelle journée y est une fête, à en juger par ses places, ses restaurants et ses cafés pleins de monde. Et aussi par sa «riva», promenade longeant le bord de mer, où règne le mistral rafraîchissant en été, et que protègent du froid le palais de l’empereur romain Dioclétien et le soleil méditerranéen en hiver.
AdresseŠetalište pape Ivana Pavla II 27,
21 000 Split
Téléphone+385 (0)21 462 112
Télécopie+385 (0)21 462 201
Adr. de [email protected]
Page Webwww.hotelmore.hr
cartes de crédit
Amex | Visa | Maestro | Mastercard |
Diners
Tarifs
8 chamb. (1/1–1/2)
50 - 90 €
1 appart. (2+1)
60 - 110 €
Les prix sont indiqués par personne et par nuit et comprennent le petit-déjeuner.
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
L’Hôtel More est l’hôtel-garni de la ville, situé tout près de la mer, à proximité de la plage à Žnjan. La Place de l’hôtel est durant toute l’année le lieu de déroulement de diff érentes foires. L’hôtel est idéal pour une clientèle internationale, et en particulier pour les hommes d’aff aires, qui savent joindre le travail et le plaisir. Il se situe à quelques minutes du quartier d’aff aires. Diff érents programmes de loisir et de divertissement sont proposés à proximité de l’hôtel. La promenade longeant le bord de mer mène au Palais de Dioclétien, monument de la plus haute catégorie. L’Hôtel est doté d’une vue superbe sur la mer et dispose de chambres modernes et bien équipées. Possibilité d’organiser les réunions d’aff aires et les présentations pour un nombre limité de participants.
Hôtel MORE
Dalmatie | SplitSplit
102
70
Adresse
Ulica Slobode 41, 21 000 Split
Téléphone
+385 (0)21 302 302
Télécopie
+385 (0)21 302 300
Adr. de messagerie
Page Web
www.arthotel.hr
cartes de crédit
Visa | Amex | Mastercard | Diners
Maestro
L’hôtel Art se trouve à proximité du noyau historique de la ville, à une di-zaine de minutes de marche de ses sites culturels, historiques, touristiques ou commerciaux. Il faut compter 20 minu-tes de route jusqu’à l’aéroport. L’hôtel est un favori des hommes d’aff aires avec ses 36 chambres luxueusement aménagées dans les catégories Business King, Double King et Twin. La salle de conférence a une capacité de 70 places et dispose de tous les équipements mo-dernes. Le centre d’aff aires au rez-de-chaussée permet l’utilisation gratuite d’imprimantes, scanneurs, ordinateurs, téléphone ou photocopieur. L’hôtel dis-pose également d’un restaurant et d’un café avec terrasse ensoleillée ainsi que d’un centre de remise en forme, et il propose des services DHL et la possibi-lité d’organiser des excursions.
Tarifs
5 chambres (1/1)
106 - 164 €
31 chambres (1/2)
122 - 244 €
Prix par chambre,
petit-déjeuner inclus.
Supplément demi-pension
20 € par personne/jour
Supp. pension complèt
40 € par personne/jour
Période d’ouverture
pendant toute l’année
Hôtel ART
Dalmatie | SplitSplit
Split n’est pas une ville empressée et chacun de ses visiteurs s’y habitue avec satisfaction. Surtout parce qu’on a l’impression que chaque jour ici est un jour de fête, avec les nombreux promeneurs sur la rive, nouvellement refaite, et tous ces gens assis aux terrasses des restaurants et cafés. Si l’on ajoute la promenade de bord de mer longue de 15 km et les chansons dalmates résonnant aux coins des rues pavées de la vieille ville, on comprend mieux pourquoi Split est une ville à laquelle on ne peut résister.
103
71
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Le village de Stobreč est habité depuis l’époque romaine,
ce qui n’est pas du tout étonnant. Situé sur une presqu’île,
le village est entouré de la mer Adriatique et de forêts
de pins. Six kilomètres seulement le séparent de la ville
de Split.
Adresse
Klanci 11, 21311 Stobreč
Téléphone
+385 (0)21 325 777
Télécopie
+385 (0)21 326 118
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotel-zvonimir.com
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Maestro
JCB
L’Hôtel Zvonimir se situe dans la par-
tie centrale de Stobreč, tout près de la
mer. Il s’agit d’un bâtiment récemment
construit qui dispose de 25 chambres
luxueuses avec vue sur mer. Son res-
taurant propose un grand choix de
spécialités dalmates traditionnelles.
L’hôtel possède un centre de bien-être.
Une belle plage, entourée de végéta-
tion méditerranéenne, est à quelques
minutes à pied de l’hôtel. Des terrains
de tennis et des terrains de golf sont
également à proximité de l’hôtel. Les
hôtes peuvent pratiquer diverses ac-
tivités sportives et de loisir, telles que
la plongée sous-marine organisée, les
sports nautiques et les randonnées
pédestres.
Tarifs
25 chambres
(1/1–1/2)
60 - 75 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
8 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
Dalmatie | SplitStobreč
Hôtel ZVONIMIR
104
72
Adresse
Grljevačka 146, 21 312 Podstrana
Téléphone
+385 (0)21 330 183
Télécopie
+385 (0)21 330 239
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotelsunce.com
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard
Les pieds presque dans l'eau, l'hôtel
Sunce est situé dans un coin paisible
de Dalmatie. La charmante petite bâ-
tisse est idéale pour des vacances ac-
tives. De la terrasse de restaurant de
l'hôtel s'off re une vue panoramique
les fl ots bleus de l'Adriatique. L'hôtel
propose aussi : bar-café, sauna, salon
de massage, piscine couverte, parking.
L'établissement est un excellent choix
pour découvrir la côte dalmate et ses
charmes méditerranéens. Non seule-
ment parce que le bien-nommé hôtel
(Sunce = Soleil) est bien situé, mais
parce qu'il déploie toutes les saveurs
de la cuisine traditionnelle de Dal-
matie et propose diverses activités de
sport et de détente.
Tarifs
10 Chambres
Cham. 1/1 65 - 103 €
Cham. 1/2 96 - 137 €
6 appartements (1/3)
134 - 162 €
Prix par chambre,
petit-déjeuner inclus.
Supplément
demi-pension
16 €
Période d’ouverture
pendant toute l’année
Hôtel SUNCE
Dalmatie | SplitPodstrana
Podstrana est situé tout près de Split, à l'embouchure de la rivière
Žrnovnica. Tourné sur la mer, dans un environnement préservé,
avec son doux climat doux et ses paysages pittoresques, c'est un lieu
de villégiature idéal. Rien d'étonnant que tant de peuples aient voulu
s'y installer, Illyriens, Grecs, Romains, Avars, Tatars, Ottomans... Les
habitants actuels profi tent des bienfaits d'un excellent micro-climat,
à quelques encablures d'une grande métropole régionale.
105
73
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Omiš s’est choisi un endroit fabuleux pour se développer ; il s’est niché aux confi ns d’une montagne d’aspect frappant et du grand bleu, là où la rapide rivière Cetina se jette dans la calme mer Adriatique, à l’endroit où se croisent les odeurs continen-tales apportées par la Cetina et l’aérosol médical de l’air ma-rin. C’est justement ce mélange de marin et fl uvial, bleu et vert, sauvage et serein qui fait d’Omiš un site retenant l’attention dès le premier abord. Les villégiateurs recherchant une certaine originalité issue du mélange de ce qui, a priori, semblerait im-possible à mélanger, viennent et reviennent à Omiš.
AdresseMosorska cesta 13 , 21 310 Omiš
Téléphone+385 (0)21 863 444
Télécopie+385 (0)21 863 452
Adr. de [email protected]
Page Webwww.hotel-villadvor.hr
L’hôtel Villa Dvor s’élève au-dessus d’Omiš, sur un plateau pierreux des monts Mosor et Omiške Dinare, au bord de la rivière Cetina. De par sa situation particulière et son architecture centenai-re, il est considéré comme l’un des plus beaux hôtels du bassin méditerranéen. L’air frais venant des montagnes proches, via le canyon de la Cetina, et l’air chaud venant de la surface de la mer font de cet hôtel l’endroit idéal pour les person-nes désireuses de remplir leurs poumons d’une vitalité toute neuve. Les chambres sont aménagées de manière la plus mo-derne et l’hôtel dispose d’une salle de conférences. Les gourmets y trouveront leur compte avec tous les délices off erts par la cuisine locale. Les excursions dans les environs séduiront par les beau-tés naturelles visitées. L‘hôtel organise pour ses clients : balades en bateau sur la Cetina, raft ing, trekking, safaris canoës, canyoning, balades à vélo, varappe, team building et excursions diverses.
Hôtel Villa DVOR
Dalmatie | SplitOmiš
cartes de crédit
Amex | Visa | Eurocard | Mastercard |
Diners
Tarifs
23 chambres
1/1 75 - 100 €
1/2 107 - 128 €
Lit d’appoint
adultes 41 €
enfants 23 - 35 €
Semaine Aventure
900 - 1000 € pour
deux personnes
Prix par chambre,
petit-déjeuner inclus.
Supplément demi-pension
14 €
Période d’ouverture
pendant toute l’année
106
74La petite ville de Supetar est l’un des centres touristiques les plus
recherchés de la Dalmatie centrale. Elle se situe sur la côte nord
de l’attractive île de Brač, dans la baie de Saint-Pierre (Uvala sv.
Petra). Les visiteurs de Supetar seront attirés par son riche patri-
moine culturel et historique, par diff érents programmes d’activi-
tés sportives et de loisir et par ses fêtes traditionnelles. Nombreux
sont ceux qui y retourneront, séduits par ses longues plages de
sable bordées de pinèdes.
AdressePut Vele Luke 31, 21 400 Supetar, otok
Brač
Téléphone+385 (0)21 755 011
+385 (0)98 215 777
Télécopie+385 (0)21 755 015
Adr. de [email protected]
Page Webwww.villaadriatica.com
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard
Tarifs
22 chamb. (1/1 – 1/2)
44 – 148 €
Les prix sont
indiqués par per-
sonne et par nuit et
comprennent le petit-
déjeuner.
Le supplément repas est de
15 €
L’hôtel est ouvert
15.03. - 15.10.
L’Hôtel Villa Adriatica accueille ses hôtes avec un verre de bienvenue traditionnel: eau-de-vie aux herbes aromatiques ac-compagnée de fi gues sèches. Situé dans un environnement paisible, près des terrains de tennis, à une centaine de mètres de la plage, il concilie le style méditerranéen et le design moderne et propose à ses clients un hébergement confortable complété par une riche off re de délices gastronomiques aux saveurs locales. La terrasse du café-bar leur off re la détente à l’ombre des oliviers et des palmiers. Diff érents programmes d’acti-vités sportives et de loisir sont proposés aux hôtes: sports nautiques, école de plongée et circuits vélo. Ils ont à leur disposition l’espace Bien-Être avec piscine en plein air, jacuzzi, bain chaud et spa, sauna fi nnois et autres équipements, ainsi que le complexe sportif à proximité de l’hôtel. Les program-mes d’excursions sont organisés pour leur permettre la découverte du riche patrimoi-ne naturel et culturel du pays.
Hôtel VillaADRIATICA
Dalmatie | SplitSupetar
107
75
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Supetar est le site touristique principal de l’île de Brač, très bien relié par ferries au continent. Pittoresque et d’ambiance méditerranéenne, cette intéressante petite bourgade de trois mille âmes s’est développée autour d’une tradition remontant à l’Antiquité. On peut y voir des ves-tiges d’une villa romaine, l’église Saint-Nicolas contenant des sarcopha-ges paléochrétiens, des objets liturgiques datant des 17e et 18e siècles ainsi que des œuvres des grands sculpteurs Ivan Rendić et Petar Jakšić. Et, bien sûr, plages ensoleillées, mer limpide et parfums de plantes mé-diterranéennes, tous les charmes auxquels on ne saurait résister.
AdressePut Vele Luke 53, 21400 Supetar
Téléphone
+385 (0)21 755 530
Télécopie
+385(0) 21 755 547
Adr. de [email protected]
Page Web
www.brackaperla.com
cartes de crédit
Amex | Visa | Diners | Mastercard
L’appart’hôtel Bračka Perla accueille ses hôtes dans une charmante baie et c’est cet environnement qui a inspiré le peintre Srećko Žitnik pour la décoration de chacun des huit appartements et trois cham-bres, pour raconter en images la fl ore méditerranéenne authentique. Les appartements disposent d’une cuisine dans laquelle vous pourrez vous amuser à préparer des délices dalmates, et ils ont également ac-cès l’Internet sans fi l (wifi ). L’ima-gination des visiteurs est titillée par les œuvres du sculpteur Ante Strinić se trouvant dans le jardin et représentant de façon moderne la végétation méditerranéenne. L’hô-tel off re également coin cheminée, terrasse de jardin aux parfums de lavande et de laurier, centre de bien-être, piscine en plein air, aire de jeux pour enfants et parking. Les petits animaux de compagnie sont acceptés.
Tarifs
6 appart. Superior suite (1/2+1) 220 - 330 €
2 appart. Standard suite (1/2+1) 200 - 300 €
3 cham. Superior room (1/2) 175 - 255 €
Les prix sont indiqués par unité de logement (apparte-ment) et par jour.
Le petit-déjeuner est inclus dans le prix des chambres (Superior room) et pour ceux logeant en appartements, le supplément est de 7 €.
Montant du lit supplémen-taire dans les appartements : sur demande.
Période d’ouverture de l’hôtel: 01.05. - 30.09.
Dalmatie | SplitSupetar
Appart’hôtel BRAČKA PERLA
108
76 Le village de Pučišća est situé dans une baie retirée de la
côte nord de l’île de Brač. Les visiteurs peuvent admirer la
beauté de la nature méditerranéenne et la vue superbe sur
sept vieux châteaux (autrefois, il y en avait treize), dont l’un
fait partie de l’hôtel Palača Dešković. Ses trois carrières ont
permis au village de Pučišća de devenir un centre de la taille
des pierres.
Adresse21 412 Pučišća,otok Brač
Téléphone
+385 (0)21 778 240
Télécopie
+385 (0) 21 778 256
Adr. de [email protected]
Web
www.palaca-deskovic.com
cartes de crédit
Visa | | Mastercard | Maestro | Diners
L’hôtel Palača Dešković est un an-
cien palais de famille du XVe siècle,
érigé dans le style Renaissance tar-
dive, qui a été entièrement rénové et
transformé en établissement hôtelier.
Le bâtiment fait partie aujourd’hui
du patrimoine culturel. L’hôtel dis-
pose d’une cour, d’un jardin, d’une
cheminée ouverte et d’un restaurant
qui propose des spécialités de la cui-
sine locale. Il possède un salon avec
bibliothèque et un atelier de pein-
ture, dans lequel sont organisés des
cours de peinture. Diverses activités
peuvent également être organisées
pour les hôtes: excursions sur l’île,
randonnées pédestres, location de
bateaux, pêche et plongée sous-ma-
rine. Le quai avec anneau d’amar-
rage se trouve devant l’hôtel.
Dalmatie | SplitPučišće - île de Brač
Hôtel PALAČA DEŠKOVIĆ
Tarifs
JUNIOR SUITTE (1/1)
120 - 186 €
JUNIOR SUITTE (1/2)
160 - 248 €
STANDARD (1/1)
93 - 154 €
STANDARD (1/2)
124 - 206 €
Les prix sont indiqués par chambre et par nuit et comprennent le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
20 - 30 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
109
77
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
L’île de Hvar est l’une des îles les plus ensoleillées de la Mé-
diterranée. Il en va de soi que la ville qui porte le même
nom jouit également d’un excellent ensoleillement. Hvar est
la plus représentative de cette Méditerranée dont on rêve en
hiver et à laquelle on retourne régulièrement en été. Ceux
qui n’attendent pas l’été pour y retourner se font aussi de plus
en plus nombreux.
Adresse
Majerovica bb, 21450 Hvar
Téléphone
+385 (0)21 742 400
Télécopie
+385 (0)21 741 707
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotelcroatia.net
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Diners
L’Hôtel Croatia se situe à dix minu-
tes de la vieille ville et du port. Il
se trouve tout près de la mer, dans
un superbe parc-forêt de pins, si
bien que ses hôtes ont l’impres-
sion de séjourner dans une oasis
odoriférante. Du point de vue ar-
chitectonique, l’hôtel est en parfaite
harmonie avec son environnement
naturel. Il est relié à la baie voisine
par une promenade qui longe le
bord de mer. Il s’agit du plus petit
établissement hôtelier de la ville de
Hvar, qui séduit par son confort et
son ambiance conviviale.
Tarifs
22 chambres (1/2)
70 - 160 €
6 chambres de famille (2+2)
90 - 180 €
Les prix sont indiqués par chambre et par nuit et comprennent le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
11 €
L’hôtel est ouvert du 29 avril au 1er novembre et du 26 décembre au 3 janvier
Dalmatie | SplitHvar - l’île de Hvar
Hôtel CROATIA
110
78 Baška voda se situe au cœur de la Dalmatie, dans une ambiance
agréable. C’est une destination touristique qui respire toujours l’at-
mosphère du temps passé, quand elle était un port de pêche, entouré
d’oliviers, de fi guiers et de cerisiers. Les visiteurs seront émerveillés
par le parc naturel Biokovo, qui est un jardin botanique et un lieu
de visite attractif.
Adresse
Obala sv. Nikole, 21320 Baška Voda
Téléphone+385 (0)21 695 190
+385 (0)21 695 195
Télécopie
+385 (0)21 679 150
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotel-bacchus.hr
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | JCB
L’hôtel Villa Bacchus est un bâtiment neuf construit en 2003, à 200 mètres du centre de la station et à seulement 20 mètres de la plage principale. Les chambres sont climatisées et off rent télévision satellite, accès à Internet, mini-bar, et la majorité ont vue sur la mer depuis leur balcon. La pres-tation de base est la DEMI-PEN-SION À LA CARTE, ce qui inclut un riche petit déjeuner de style buff et et un dîner off rant entrées chaudes et froides, soupes, salades, desserts et fromages au buff et, ainsi qu’un choix quotidien de jusqu’à 40 plats principaux à base de viandes ou poissons et des spécialités locales et internationales, le tout servi sur une agréable terrasse méditerranéenne. La taverne Captain’s taverna est un sympathique lieu de rencontre. Les hôtes peuvent se relaxer à la piscine couverte et profi ter des hydromassa-ges et du sauna. L’hôtel organise aussi des excursions en bateau et en car.
Tarifs
15 chamb. (1/2 – 1/3)
35 - 85 €
11 chamb. (1/2 - 1/3)
30 - 80 €
1 appartement (2/2)
35 - 85 €
Les prix sont indiqués
par personne et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
15 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
Hôtel Villa BACCHUS
Dalmatie | SplitBaška Voda
111
79
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Baška Voda est l’une des destinations touristiques dalmates
parmi les plus attractives, située à l’endroit où la mer Adria-
tique et le mont de Biokovo se rejoignent. Les atouts de la
région ont été repérés déjà à l’époque romaine. Baška Voda
est entourée de forêts, jouit d’un bon ensoleillement et pos-
sède de nombreuses plages de galets.
AdresseŠetalište kralja P. Krešimira IV 5,
21320 Baška Voda
Téléphone
+385 (0)21 620 644, 620 305, 620 380
Télécopie
+385 (0)21 620 399
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotel-milenij.com
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Diners
Maestro
L’Appart’hôtel Milenij est un luxueux
établissement hôtelier, situé tout près de
la plage principale. Les appartements ont
un accès direct à la plage et au garage sou-
terrain. Font partie de l’hôtel un restaurant
qui propose des spécialités régionales,
deux cafés-bars (un sur la plage) et une
pizzeria. Les hôtes ont à leur disposition
billard, centre de fi tness, salon de massage,
sauna et piscine en plein air. Ils peuvent
également participer au programme de
sport et de loisir qui inclut sports nauti-
ques, tennis, cyclisme, football et basket-
ball, ou au programme de visites guidées
du Parc national Krka et du Parc naturel
Biokovo (pour le raft ing), des îles de Brač
et de Hvar, ainsi que des villes de Dubro-
vnik, de Split, d’Omiš ou de Međugorje.
Tarifs
26 appartements
A2 A (2+2) 68 - 150 €
A2 B (2+2) 90 - 185 €
A4 A (4+2) 100 - 195 €
A4 B (4+2) 110 - 209 €
A4 C (4+2) 120 - 225 €
Les prix sont indiqués par appartement et par nuit et ne comprennent pas le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
17 €
Petit déjeuner
7 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
Dalmatie | SplitBaška Voda
Appart’hôtelMILENIJ
112
80 La ville de Makarska profi te tous les jours de la vue sur
une mer cristalline et sur des hauteurs rocheuses du
mont de Biokovo, situé en arrière-pays. Elle abonde en
attractions naturelles et culturelles méditerranéennes. Le
Musée malacologique, ouvert dans le couvent des Fran-
ciscains, possède 10.000 espèces de coquilles.
AdresseObala kralja Tomislava bb,
21300 Makarska
Téléphone
+385 (0)21 615 244
Télécopie
+385 (0)21 615 081
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotelbiokovo.hr
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Maestro
Diners
L’Hôtel Biokovo se situe en plein cen-
tre ville. Il dispose de 55 chambres et
d’un appartement, qui donnent sur
la mer ou sur la montagne impres-
sionnante. Font également partie de
l’hôtel un restaurant, une cafétéria
avec jardin et terrasse près de la mer,
une pâtisserie et une pizzeria. Le
«salon du commandant» est l’endroit
idéal pour les réunions d’aff aires et
les séminaires. Les hôtes ont à leur
disposition un salon de beauté et un
salon de massage, ainsi que l’accès
Internet. Ils peuvent se relaxer en
pratiquant diverses activités sporti-
ves, comme voile, surf, parapente et
ski nautique, ou en admirant le Parc
naturel Biokovo, la ville historique
de Dubrovnik et les îles de Korčula,
de Hvar et de Brač.
Tarifs
55 chambres (1/2)
56 - 108 €
- chambres (1/1)
30 - 62 €
1 appartement (2+2)
104 - 136 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
9 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
Hôtel BIOKOVO
Dalmatie | SplitMakarska
113
81
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Makarska bénéfi cie d’une excellente position géographique.
Protégée par le mont de Bikovo, elle se situe près d’une lon-
gue plage qui laisse aux baigneurs le choix entre le bain de
soleil et le repos à l’ombre des pins. La vieille ville, avec ses
églises, fontaines et palais baroques, est caractérisée par une
ambiance typiquement méditerranéenne.
Adresse
Marineta 2, 21300 Makarska
Téléphone+385 (0)21 613 744
+385 (0)21 613 650
Télécopie
+385 (0)21 613 688
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotel-porin.hr
cartes de crédit
Visa Electron | Maestro | Mastercard |
Diners | Amex
L’Hôtel Porin se situe en plein cen-
tre de Makarska. Son côté sud est à
20 mètres de la mer, tandis que le
côté nord donne sur la place prin-
cipale de la vieille ville. Il s’agit de
l’un des bâtiments les plus anciens
de la riviera de Makarska, qui fait
partie de son patrimoine culturel.
Lors de sa rénovation, la forme pre-
mière du bâtiment a été conservée.
Un nombre restreint de chambres
(sept chambres et un appartement)
permet une approche individuelle
de chaque client. Le restaurant of-
fre diverses spécialités de la cuisine
locale et un grand choix de vins.
L’hôtel possède également un bar
apéritif et une terrasse.
Tarifs
2 chambres (1/1)
35 - 53€
5 chambres (1/2)
60 - 84 €
1 studio (3+1)
105 - 177 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
10 - 15 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
Hôtel PORIN
Dalmatie | SplitMakarska
114
82 Tučepi est une petite ville touristique sur la riviera de Ma-
karska, située au pied du mont de Biokovo. Sa plage spacieuse
est entourée de verdure et enveloppée du parfum de pins.
Une promenade qui longe le bord de mer relie Tučepi et la
ville de Makarska, qui se trouve à trois kilomètres. Tučepi a
reçu plusieurs récompenses en tant que l’une des destina-
tions les plus populaires de l’Adriatique.
Adresse
Donji Ratac 24, 21325 Tučepi
Téléphone
+385 (0)21 695 000
Télécopie
+385 (0)21 623 004
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotelvillamarija.com
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Diners
La Villa Marija est l’établissement qui
repose sur 40 ans d’expérience de l’hô-
tellerie. Son ambiance conviviale est
due à l’approche individuelle de cha-
que client. La Villa se situe à 50 mètres
du centre-ville, et à 50 mètres égale-
ment de la plage principale. Elle dis-
pose de 29 chambres, d’un bar apéritif,
d’une taverne, d’une piscine couverte
et d’un sauna. Elle est idéale pour l’or-
ganisation des séminaires, pour l’ac-
cueil des équipes de sport, des alpi-
nistes et des groupes de touristes qui
voyagent en autocar. Les hôtes ont à
leur disposition un centre de fi tness et
un salon de massage.
Tarifs
27 chambres (1/2)
34 - 71 €
2 chambres (1/1)
64 - 91 €
Prix par personne,
petit-déjeuner inclus.
Supplément demi-pension
15 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
HôtelVilla MARIJA
Dalmatie | SplitTučepi
115
83
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Drvenik doit son charme à sa côte bordée de baies boisées
et de criques sablonneuses avec une montagne à l’arrière-
plan, ainsi qu’à ses sources d’eau potable. En tant que site
méditerranéen typique de la riviera de Makarska, il doit son
développement à la viticulture, à l’oléiculture, à la pêche et
à l’agriculture. Au nord de Drvenik, an trouve les vestiges
d’une tour fortifi ée datant du 17e siècle.
Adresse
Gornja Vala 6, 21333 Drvenik
Téléphone+385 (0)21 628 044
+385 (0)21 628 012
Télécopie+385 (0)21 628 173
+385 (0)21 628 086
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotelhani.hr
cartes de crédit
Visa | Maestro | Mastercard | Diners
L’hôtel Hani est un bâtiment mo-derne de luxe qui est le prolonge-ment de la tradition hôtelière de la pension Adria. Il est situé sur la plage même. Il dispose de 14 cham-bres doubles et de 8 appartements richement aménagés. Les chambres ont des meubles de style et sont cli-matisées. Un parking privé est à la disposition des clients. Au restaurant, nos hôtes n’ont qu’à se laisser guider par la riche carte des vins de premier choix et autres boissons que nous pouvons leur off rir. Ils ont également à leur disposition un club de bien-être, un sauna et des prestations de massage. D’autres activités leur sont proposées à proximité, telles que ex-cursions en bateau, location de vélos, plongée sous-marine, randonnées, canoë-kayak, ski nautique et autres.
Tarifs
14 chambres (1/2)
35 - 50 €
8 appartements
42 - 56 €
Les prix sont indiqués
par personne, petit-
déjeuner inclus.
Supplément demi-pension
7 €
Supplément pension
complète 14 €
Période d’ouverture
de l’hôtel
01.05. - 31.10.
Hôtel HANI
Dalmatie | SplitDrvenik
116
84 La petite ville de Gradac est la destination touristique si-
tuée à l’extrémité sud de la riviera de Makarska. Les falaises
abruptes du mont de Biokovo forment un contraste impres-
sionnant avec l’azur de la mer cristalline de l’une des plages
les plus longues de l’Adriatique. Cette diversité naturelle fait
de Gradac un centre touristique très apprécié.
Adresse
Obala 15, 21330 Gradac
Téléphone
+385 (0)21 697 502
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotel-marcopolo.com
cartes de crédit
Visa | Mastercard / Eurocard
Amex | Diners
L’Hôtel Marco Polo est l’un des premiers petits hôtels privés de la riviera de Ma-karska. Le séjour en plein centre-ville, dans la rue principale, vous permettra de bénéfi cier à tout moment de l’hospitalité de la ville. Un personnel professionnel et convivial reste à votre entière disposition pour répondre à toutes vos attentes. Une riche off re gastronomique vous attend dans le restaurant à la carte «Nicolo Polo» et la konoba «Fanica Polo». Font égale-ment partie de l’hôtel le nouveau centre de relaxation et de fi tness «Pepo Polo», un magasin de souvenirs et une galerie. Grâce à une excellente position géogra-phique de Gradac, les hôtes peuvent dé-couvrir Dubrovnik, le Parc national Mljet, Međugorje et le delta de la Neretva, prati-quer le raft ing et le canoë dans le canyon de la Cetina ou faire une traversée en ba-teau sur les îles de Korčula et de Hvar et les lacs Baćinska jezera.
Tarifs
23 chambres
60 - 130 €
2 appartements
88 - 145 €
Prix par chambre,
petit-déjeuner inclus.
Supplément demi-pension
10 - 13 €
Période d’ouverture
pendant toute l’année.
HôtelMARCO POLO
Dalmatie | SplitGradac
Le soleil caresse le visage de Dubrovnik 2554 heures par an. Ra-res sont les villes européennes qui sont si gâtées. Dubrovnik est
une ville-monument, inscrite au patrimoine culturel mondial de
l’UNESCO. Et ceux qui l’ont visitée savent pourquoi. L’enceinte
de murailles médiévale de la ville-Etat de Dubrovnik témoigne de son passé glorieux, en rappelant l’époque où sa fl otte commerciale était la rivale maritime de la Vénétie. La République de Dubrovnik
(Raguse) fl eurit aux XVe et XVIe siècles et transforme la ville en un véritable trésor de l’art architectural, diplomatique, scientifi que et
littéraire. En marchant sur le pavé de la grande rue et place princi-
pale Stradun, le visiteur se retrouvera à l’endroit où se promenaient à l’époque le physicien Ruđer Bošković, l’écrivain Marin Držić, le poète Ivan Gundulić, le physicien Marin Getaldić. Un peu plus loin,
il apercevra la fontaine d’Onofrio et la colonne de Roland, la Tour
de l’Horloge avec les «zelenci» (les «verts» - deux statues de bronze dont la patine est verte) et le couvent des Dominicains, le Palais des
Recteurs et les forteresses de Lovrijenac, de Bokar, de Revelin et de
Minčeta.
La ville-musée est plongée dans une végétation méditerranéenne
exubérante. Et ce n’est pas tout. Dubrovnik concilie le mode de vie
Le poète qui a écrit
que Dubrovnik est
le deuxième plus bel
endroit au monde (le
premier étant celui où
vous êtes né) ne pouvait
se douter que tant de
gens partageraient son
opinion. Le charme de
Dubrovnik est aussi
fascinant que celui
de Cvijeta Zuzorić,
une beauté célèbre
de l’époque de la
Renaissance, à qui on
écrivait des poèmes et
pour qui on était prêt à
venir de l’autre bout du
monde…
Dalmatie
DUBROVNIK
119
urbain avec une ambiance rurale autochtone caractéristique de la val-
lée de Konavle, avec laquelle elle forme un tout harmonieux.
Ces liens étroits sont visibles dans le riche patrimoine ethnographique
de Konavle. Les plages de la région de Dubrovnik sont très attractives.
Le delta de la Neretva possède de riches réserves ornithologiques et
ichtyologiques. La presqu’île de Pelješac propose la rencontre avec
deux petites villes, Ston et Mali Ston, dont l’enceinte de murailles pro-
tège toujours le salin quadrimillénaire, premier en Europe. Le golfe
de Mali Ston représente un paradis pour les amateurs d’huîtres et
d’autres spécialités de la mer. Les collines couvertes de vignobles des
villages de Dingač et de Postup sont le lieu de naissance des célèbres
vins qui portent les mêmes noms. Les visiteurs de l’île de Korčula ap-
précieront la «moreška» (danse des escrimeurs) et se souviendront du
célèbre explorateur Marco Polo, originaire de la ville de Korčula. Ils
pourront visiter l’île de Mljet, qui est classée parc national, ainsi que
l’île voisine de Lastovo et l’archipel Elafi ti. La côte entière est parse-
mée de superbes petites plages méditerranéennes...
La rencontre de
Dubrovnik est comme
la rencontre d’une jolie
femme: on tombe sous son
charme en un clin d’oeil.
MLJE Tr
Dubrovniksteno
Slano
T
Ston
Orebić85
Cavtat
87
88
90 89
86
91
93
92
Dalmatie
DUBROVNIK
HÔTEL INDIJAN - OREBIĆ85.
HÔTEL RESTAURANT VILLA NERETVA - METKOVIĆ86.
HÔTEL MERLOT - OPUZEN87.
HÔTEL OSTREA - MALI STON 88.
HÔTEL BOŽICA - SUĐURAĐ89.
HÔTEL GLAVOVIĆ - LOPUD / POINT INFOS90.
HÔTEL STARI GRAD - DUBROVNIK91.
HÔTEL MORE - DUBROVNIK92.
HÔTEL VILLA PATTIERA - CAVTAT93.
121
85
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Orebić se niche dans un site pittoresque de la presqu’île de
Pelješac, en face et de l’île de Korčula. C’est le berceau an-
cien des capitaines au long cours. Protégé par le massif Sveti
Ilija il off re d’excellentes conditions pour promenades, ran-
données alpines et balades en vélo. Sa côte peu profonde est
protégée du vent et c’est l’endroit le plus sûr de l’Adriatique
pour les férus de planche à voile.
Adresse
Škvar 2, 20250 Orebić
Téléphone
+385 (0)20 714 555
Télécopie
+385 (0)21 714 567
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotelindijan.hr
L’hôtel Indijan allie harmonieusement architectures traditionnelle et moderne. Il accueille ses hôtes sur la plage même et son restaurant Korta dispose d’une terras-se en bord de mer, à l’ombre des palmiers. Le café-bar Kolona se trouve au premier étage et il tient son nom des colonnes travaillées à la main, en pierre de Korčula. Magnifi que vue depuis la terrasse du ca-fé-bar vers l’ancien cœur de la petite ville et sur les îles du canal de Pelješac. Le cen-tre de bien-être de l’hôtel est richement équipé, avec piscine à coupole ouvrante en verre, sauna, bains de vapeur, jacuzzi et appareils de remise en forme. Un parking privé et des anneaux d’ancrage pour leurs embarcations sont à la disposition de nos clients. La cuisine prépare une off re gas-tronomique de haut rang, avec un parti-culièrement grand choix de coquillages et fromages de Pelješac et le célèbre vin Dingač ou autres vins rouges du terroir local. Le Dingač est produit dans les chais de la famille Indijan, perpétuant cinq siè-les de tradition vinicole. Possibilité d’orga-niser excursions et safaris photos.
Tarifs
3 chambres (1/1)
71 - 95 €
14 chambres (1/2)
129 - 195 €
2 Appart. (2+2)
178 - 260 €
Les prix sont donnés par
chambre, petit-déjeuner
inclus.
Supplément demi-pension
20 €
Supplément pension
complète 40 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
cartes de crédit
Visa | Amex | Mastercard | Maestro
Dalmatie | DubrovnikOrebić
Hôtel INDIJAN
122
86 Le delta de la Neretva est d’une beauté exceptionnelle.
Dons de Dieu et de la Nature, sa richesse et son éten-
due représentent les plus beaux ornements de notre pays.
Cette oasis de terre fertile et de climat doux où tout pousse
avec exubérance abonde en fl ore et faune diversifi ées et
en nombreuses espèces d’oiseaux. Après la découverte du
delta de la Neretva, vous aurez envie d’y retourner.
Adresse
Splitska 14 Krvavac II. 20350 Metković
Téléphone
+385 (0)20 672 200
Télécopie
+385 (0)20 671 199
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotel-villa-neretva.com
L’Hôtel restaurant Villa Neretva
se trouve au cœur du delta, sur la
grande route reliant Opuzen et
Metković. Il représente le point de
départ idéal pour safari-photo et
promenades à travers les marais
en barques traditionnelles caracté-
ristiques du pays. On y trouve une
véritable collection ornithologique
(229 espèces d’oiseaux protégées).
Les hôtes apprécieront les spéciali-
tés du pays proposées par la Villa
Neretva ou par la Maison de la Ne-
retva. La visite des temples et des
forums de la cité romaine de Naro-
na (Ier et IIe s.) est un voyage dans le
passé antique. Une attraction tou-
ristique spéciale – la cueillette des
mandarines – se déroule aux mois
d’octobre et de novembre.
Tarifs
7 chambres doubles
40 - 55 €
1 chambre de luxe
64 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
10 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | JBC
Diners
Dalmatie | Dubrovnik Metković
Hôtel restaurant Villa NERETVA
123
87
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Opuzen tire probablement son nom de la forteresse vénitien-
ne de l'Opus (XVIIe s.) mais plonge ses racines dans les mys-
tères médiévaux de l'époque des terribles pirates de la Neretva.
Aujourd'hui, c'est un patchwork de plaines agricoles et de ma-
rais, et le cadre d'une réserve ornithologique. C'est pourquoi
certains l'appellent la perle verte de l'Adriatique croate.
Adresse
Prokopica bb, 20355 Opuzen
Téléphone
+385 (0)20 410 600
Télécopie
+385 (0)21 410 681
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotelmerlot.hr
L'hôtel Merlot accueille les villégia-
teurs au cœur des orangeraies de la
Neretva, dans le cadre d'une faune
et d'une fl ore luxuriantes, non loin
d'une plage de sable à l'embouchure.
C'est l'endroit idéal pour les vacan-
ces, pêche, plongée sous-marine,
planche à voile, kitesurf (un des
sports les plus en vogue actuelle-
ment). Le restaurant de l'hôtel com-
bine modernité et tradition de la
Neretva pour des expériences gus-
tatives inédites. L'hôtel a une salle
de banquet, une salle de conférence,
une cave à vin. Les animaux domes-
tiques sont acceptés.
Tarifs
9 chambres (1/2)
34 - 40 €
6 chambres (1/3)
30 - 34 €
1 appartement
55 - 61 €
Prix par personne,
petit-déjeuner inclus.
Supplément demi-pension
7 €
Période d’ouverture
pendant toute l’année
cartes de crédit
Amex | Visa | Diners | Mastercard
Maestro
Dalmatie | DubrovnikOpuzen
Hôtel MERLOT
124
88 Les villes historiques médiévales de Ston et de Mali Ston font
partie des «bijoux de famille» de l’ancienne République de
Dubrovnik (Raguse). Elles y jouent un rôle économique et
stratégique extrêmement important: d’une part, elles possè-
dent la grande saline et sont riches en coquilles et, d’autre
part, elles représentent «la porte d’entrée» continentale de la
presqu’île de Pelješac.
AdresseAnte Starčevića 9, Mali Ston
20230 Ston
Téléphone
+385 (0)20 754 555
Télécopie
+385 (0)20 754 575
Adr. de messagerie
Page Web
www.ostrea.hr
Tarifs
4 ch. «Superior» (1/2)136 €
6 ch. «Standard» (1/2)129 €
3 Economy ch. (1/2) 116 €
1 appart. (1/2) 164 €
Les prix sont indiqués par chambre et par nuit et comprennent le petit-déjeuner.
Le supplément peti-déjeuner est de12 € à la carte
L’hôtel est ouvert toute l’année.
L’Hôtel Ostrea se trouve dans l’an-
cienne maison de la famille Kralj de
Mali Ston. La maison a été entière-
ment rénovée avant d’être transfor-
mée en établissement hôtelier. L’hô-
tel Ostrea fait partie d’un ensemble
architectural extraordinaire, car la
ville de Mali Ston est classée monu-
ment culturel. Le nom de l’Hôtel est
en rapport avec le patrimoine natu-
rel du pays, car le mot Ostrea est le
nom latin pour l’huître, symbole de
la ville. L’hôtel représente le choix
idéal pour les hommes d’aff aires et
les gens qui ont besoin de se relaxer.
La famille Kralj possède également
le restaurant «Kapetanova kuća»,
qui se trouve à proximité de l’hôtel.
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Diners
Hôtel OSTREA
Dalmatie | Dubrovnik Mali Ston
125
89
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Le village de Suđurađ se trouve sur l’île de Šipan, située à 7,6 milles nau-tiques de Dubrovnik. Il s’agit de la plus grande des îles Elafi tes, qui recèle un patrimoine historique et culturel remarquable. Loin des principaux iti-néraires touristiques, ses habitants vivent, depuis plusieurs générations, au rythme lent et doux de cette oasis idyllique et paisible. C’est l’endroit idéal pour ceux qui cherchent à fuir le stress de la vie urbaine. Suđurađ, ce sont les douces nuits d’été, la mer d’une clarté cristalline, l’exubérance de la végé-tation méditerranéenne et le souffl e du passé qui enveloppe les villas d’été somptueuses de la noblesse de Dubrovnik.
AdresseUlica br.13, 1d , Suđurađ,
20223 Šipanska Luka
Téléphone+385 (0)20 325-400
+385 (0)98 9365-735
+385 (0)98 611-141
Télécopie+385 (0)20 325-407, +385 (0)20 758-072,
+385 (0)20 325-401
Adr. de [email protected]
Page Webwww.hotel-bozica.com
Tarifs
15 chamb. (1/1 - 1/2)
85 - 150 €
4 appartements (2+2)
210 - 290 €
Les prix sont indiqués par chambre et par nuit et comprennent le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
30 €
L’hôtel est ouvert
01.05. - 01.11.
Situé à quinze mètres du bord de mer, l’Hôtel Božica est parfaitement intégré à son environnement méditerranéen. Ses hôtes ont à leur disposition la plage ap-partenant à l’hôtel, le parking et plusieurs anneaux d’amarrage pour les petits ba-teaux. Les chambres off rent une superbe vue sur la mer, le village de Suđurađ et les îles voisines. Les amateurs de vacances paisibles apprécieront la clarté de la mer, l’exubérance de la végétation et l’ambiance typique des villages de pêche. L’Hôtel organise les voyages nature, la plongée sous-marine et les circuits vélo. Grâce aux bonnes liaisons maritimes entre Suđurađ et Dubrovnik (une heure en bateau ou 10 minutes en hydroglisseur jusqu’au village Slano sur la côte en face), il est possible d’explorer le patrimoine culturel et histo-rique de Dubrovnik et de ses environs, et de découvrir un riche programme d’évé-nements culturels.
Hôtel BOŽICA
Dalmatie | DubrovnikSuđurađ
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Maestro
126
90 Lopud se trouve sur l’île qui porte le même nom, à six milles
nautiques de Dubrovnik. Il fait partie des îles Elafi ti, connues
pour leur beauté méditerranéenne unique. Lopud est une
oasis de nature intacte, qui séduit par ses côtes rocheuses
impressionnantes, ses plages ensoleillées et sa mer d’une
clarté cristalline.
AdresseObala Ive Kuljevana bb
20222 Lopud
Téléphone+385 (0)20 759 359
+385 (0)20 419 204
+385 (0)91 655 1755
Télécopie+385 (0)20 759 358
+385 (0)20 419 204
Adr. de [email protected]
Page Web
www.hotel-glavovic.hr
Tarifs
12 chambres (1/2 - 1/3)40 - 60 €
2 appart. (2+2)120 - 180 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de 10 - 20 €
L’hôtel est ouvert du 1er mai ou 1er décembre.
L’hôtel Glavović accueille ses hôtes
dans un édifi ce en pierres typique,
construit en 1927, situé en plein
centre de la seule ville de l’île, avec
vue sur la superbe plage en face.
L’hôtel est entièrement rénové et
convient particulièrement aux va-
cances en famille. A proximité im-
médiate de l’hôtel, on trouve le jar-
din botanique, le musée de la ville,
l’église préromane de Saint-Élie et
l’église de Notre-Dame-de-Šunj
construite au XIIe siècle. Les vacan-
ces paisibles sont complétées par
diverses activités de loisir: parties
de campagne, plongée sous-marine,
tennis, pétanque, volley-ball et soi-
rées musicales.
cartes de crédit
Visa | Mastercard | Amex | Diners
Hôtel GLAVOVIĆ
Dalmatie | DubrovnikLopud
127
91
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Dubrovnik est l’une des plus belles villes au monde. A
l’époque de la République de Dubrovnik (Raguse), elle
était la rivale maritime de la Vénétie. La ville de Dubro-
vnik fascine par la beauté de son architecture aristocrati-
que, sacrée et profane, par ses paysages somptueux et sa
convivialité méditerranéenne.
Adresse
Od Sigurate 4, 20000 Dubrovnik
Téléphone
+385 (0)20 322 244
Télécopie
+385 (0)20 321 256
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotelstarigrad.com
L’Hôtel Stari Grad se trouve à 20
mètres de la rue principale Stradun,
dans le noyau historique médiéval
de Dubrovnik. Il fait partie du pa-
trimoine culturel de la ville. L’Hôtel
se trouve dans un vieux bâtiment,
qui a été entièrement rénové, mais
garde sa forme première. L’hôtel
Stari Grad privilégie une approche
individuelle de chaque client. Il dis-
pose de huit chambres luxueuse-
ment équipées, dont l’intérieur res-
pire l’élégance de la vielle ville. Une
vue superbe s’étend de la terrasse
vers le noyau historique de la ville,
avec la tour Minčeta et l’enceinte de
murailles, ainsi que sur la ville de
Cavtat et le mont de Srđ.
Tarifs
8 chambres (1/2)
115 - 190 €
4 chambres (1/1)
80 - 130 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Diners
Dalmatie | Dubrovnik Dubrovnik
HôtelSTARI GRAD
128
92 Dubrovnik est une des villes qui ont marqué l'histoire médié-
vale et Renaissance de la Méditerranée - d'aucuns la compa-
rent à Venise à qui on la disait « Fiancée ». Le paysage naturel
et son naturel patrimoine architectural impressionnant sont
le cadre d'une vie culturelle intense, notamment en été.
Adresse
Kardinala Stepinca 33
20 000 Dubrovnik
Téléphone
+385 (0)20 494 200
Télécopie
+385 (0)20 494 210
Adr. de [email protected]
Page Web
www.hotel-more.hr
Le site est magique, dans l'anse La-
pad, où est bâti l'hôtel More, à quel-
que quatre kilomètres du noyau his-
torique médiéval. La plage de l'hôtel
est coupée par la promenade côtière
qui longe la presqu'île. L'hôtel est
plongé dans un somptueux écrin
de parfum de végétation méditer-
ranéenne. Il off re tous les services
de restauration, café-bar, piscine et
jacuzzi, et centre de remise en forme
et beauté, salle de conférence. Non
loin, se trouvent des courts de ten-
nis et d'autres activités sportives et
de loisirs. L'hôtel assure les places de
parking et de garage.
cartes de crédit
Amex | Diners | Visa | Mastercard
Maestro
Dalmatie | DubrovnikDubrovnik
Hôtel MORE
Tarifs
3 cham. 1/1 143 - 200 €
15 chambres (1/2 standard) 165 - 230 €
16 chambres (1/2 vue/mer) 187 - 275 €
1 suite Junior 330 - 440 €
1 suite de Luxe 385 - 500 €
Prix par chambre, petit-déjeuner compris.
Supplément demi-pension 20 - 30 €
Période d’ouverturetoute l’année
129
93
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Cavtat est le centre culturel et touristique de Konavle, pittoresque site
géographiquement rattaché à Dubrovnik ; ou bien l’inverse…Cavtat en-
thousiasme par son noyau ancien dans lequel se trouve un palais ducal
de style Renaissance du 16e siècle. Cavtat abrite aussi le mausolée de la
famille Račić, oeuvre du grand sculpteur Ivan Meštrović. La nature a aussi
doté la bourgade de deux presqu’îles à la luxuriante végétation méditerra-
néenne, Rat et Supetar, ainsi que de merveilleuses plages.
Adresse
Trumbićev put 9, 20210 Cavtat
Téléphone
+385 (0)20 478 800
Télécopie
+385 (0)20 478 818
Adr. de messagerie
Page Web
www.villa-pattiera.hr
L’hôtel Villa Pattiera est la maison na-tale restaurée du chanteur d’opéra Tino Pattiera, mondialement connu et qui est arrivé jusqu’à la scène du Metro-politan Opera au début du 20e siècle ; il était aussi premier ténor à l’Opéra royal de Saxe. L’hôtel Villa Pattiera est un hôtel boutique de gestion familia-le, accueillant ses hôtes dans un pala-is centenaire situé en bord de mer. Il dispose de 12 chambres luxueusement aménagées, chacune avec terrasse donnant sur la mer. De par l’ambiance qui y règne et leurs caractéristiques, les chambres De luxe et Superior, au décor de style, sont largement en tête de no-tre off re. Le restaurant Dalmacija, dans le cadre de l’hôtel, jouit d’une grande renommée grâce à sa tradition de lon-gue date dans la préparation de spéci-alités méditerranéennes. Les portes de notre hôtel sont grandes ouvertes pour accueillir aussi vos animaux de compagnie.
Tarifs
12 chambresStandard (1/2) 90 - 180 €Superior (1/2) 110 - 200 €Superior b (1/2)120 - 210 €Superior t (1/2) 130 - 220 €De luxe (1/2) 140 - 240 €
Les prix sont indiqués par chambre et compre-nnent le petit-déjeuner.
Réduction pour une chambre double occu-pée par UNE SEULE PERSONNE : - 10 %
Les clients de l’hôtel ont droit à 10 % de réduction sur les menus à la carte du restaurant.
Période d’ouverture de l’hôtel 15.03. - 15.11.
cartes de crédit
Visa | Amex | Mastercard | Diners
Maestro
Dalmatie | DubrovnikCavtat
Hôtel VILLA PATTIERA
La Lika est cachée de la mer par la plus haute montagne croate, le Velebit. Il n'existe aucune raison pour qu'elle res-te cachée aux yeux du visiteur de la Croatie, surtout parce qu'il s'agit d’un territoire à la nature vierge. La vallée de la rivière Gacka est un territoire intact, à l’ambiance féerique faite d’eaux cristallines, de moulins et de truites. La Lika abrite deux parcs nationaux. Le premier est celui des lacs de Plitvice, avec 16 lacs pittoresques, inscrits sur la liste du patrimoine mondial naturel de l'UNESCO. Le deuxième est le Sjeverni Velebit (Velebit du Nord), qui abonde en espèces biologiques protégées et d’où s'étend une vue magnifi que sur l'Adriatique, et tout particulièrement sur l'île de Pag. La Lika est une région à la nourriture saine et aux gens forts qui ont gardé un mode de vie et des valeurs traditionnels. L’un des joyaux de la région est la forteresse médiévale Ne-haj. Elle représente le symbole de la ville de Senj, bâtie sur la côte adriatique, et de la lutte croate pour la liberté sur la terre et la mer. La partie Nord de l'île de Pag fascine par son paysage particulier constitué d’éléments fondamentaux na-turels: la mer, la pierre et le soleil. Les nombreux visiteurs gardent en mémoire la plage de Novalja ainsi que les délices exceptionnels de la cuisine de l'île : tout d'abord son fromage
Celui qui visite
la région de
Lika-Karlovac
une fois dans sa
vie comprendra
pourquoi ce
territoire a été
nommée d'après le
mot celtique „likis“
qui signifi e „un beau
pays“. Ce qualifi catif
de s’applique à la
région tout entière.
LIKA - KARLOVAC
131
et son agneau à la broche.La région de Karlovac attire l’attention par ses paysages, zo-nes de transition entre les plaines de Croatie à et son territoire montagneux. La ville de Karlovac est née d’une forteresse Re-naissance en forme d’étoile, qu'entourent aujourd’hui parcs et promenades le long de châtaigniers séculaires. La ville de Karlovac permet un repos actif sur les rivières de la Korana, la Kupa, la Dobra et la Mrežnica. Dans la ville et ses environs, on a la possibilité de pratiquer diverses activités sportives et de loisirs : natation, aviron, pêche, promenades en canoës et kayaks, ou bien, d’admirer tout simplement l’harmonie par-faite entre le paysage rustique et le riche patrimoine culturel. La ville d’Ogulin est le témoin même que l’héritage ethnolo-gique attire l’attention des touristes. Les sorcières costumées de Klek ont inspiré les contes populaires locaux, tandis que le festival de contes de fées d’Ogulin à célèbre l’œuvre de l'écri-vain Ivana Brlić Mažuranić, appelée „H.C. Andersen croate“.
La région de Lika-Karlovac et ses
montages sont la preuve qu’il faut parfois
chercher les contes de fées dans la réalité.
Jablanac94
95
Slunj
Karlovac97 98
96
HÔTEL ABLANA - JABLANAC94.
HÔTEL BOŠKINAC - NOVALJA95.
HOTEL FRANKOPAN - OGULIN96.
HÔTEL KORANA SRAKOVČIĆ - KARLOVAC / POINT INFOS97.
HÔTEL EUROPA - KARLOVAC98.
LIKA-KARLOVAC
133
94
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
La ville de Jablanac est située dans une baie étroite, au
pied de la plus grande montagne croate – Velebit. En face
de la ville, on voit l’île de Rab, et derrière, les pentes sud
du mont de Velebit. Le mélange de l’air de la mer et de
l’air de la montagne a apporté, déjà à l’époque antique, la
bonne santé aux fondateurs de la ville, les Romains.
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Diners
Maestro
Tarifs
22 chambres (1/2)
45 - 90 €
1 appartement (2+2)
55 - 135 €
Les prix sont indiqués par chambre et par nuit et comprennent le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
7 €
L’hôtel est ouvert toute l’année.
L’Hôtel Ablana doit son nom à la vieille cité romaine, rappelant ainsi les racines antiques de la ville de Jablanac. Les hôtes ont à leur disposition 22 cham-bres et un appartement avec vue sur le canal de Rab et le mont de Velebit. Les saveurs de cette partie de la côte adria-tique peuvent être appréciées dans le restaurant de l’hôtel. Font également partie de l’hôtel un bar apéritif et une salle de réception. A part le plaisir des bains de mer, les hôtes peuvent décou-vrir le pays lors d’une excursion dans la baie intacte Fjord Zavratnica ou au cours d’une promenade relaxante (de 45 minutes) en voiture jusqu’au sommet du mont de Velebit. Le Jardin botanique qui se trouve à 1480 mètres d’altitude possède plus de 800 espèces endémiques.
AdresseObala B. S. Šubića 1
53287 Jablanac
Téléphone
+385 (0)53 887 216
Télécopie
+385 (0)53 887 217
Adr. de messagerie
Page Webwww.am-hoteli.hr
Hôtel ABLANA
Lika-Karlovac | Jablanac
134
95 Charmante petite ville sur l’île de Pag, Novalja est répu-
tée pour ses plages attractives (Zrće, Caska, Straško, Babe,
Trinćel, Branićevica) et pour tout ce qui fait la spécifi cité de
l’île: fromage, viande d’agneau, dentelle, parfum des plantes
méditerranéennes. Et aussi, pour ses paysages pierreux énig-
matiques, qui éveillent la curiosité…
AdresseNovaljsko polje,
53291 Novalja, otok Pag
Téléphone
+385 (0)53 663 500
Télécopie
+385 (0)53 663 501
Adr. de messagerie
Page Web
www.boskinac.com
cartes de crédit
Visa | Mastercard | Diners | Amex
Tarifs
2 chamb. (1/2) 100-210 €
2 chamb. (1/3) 130-260 €
1 ch. lux. (1/2) 120-250 €
3 ch. lux. (1/2) 150-300 €
3 suites: (1/3) 180 - 350 €
Les prix sont indiqués par chambre et par nuit et comprennent le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de HB 14 € FB 28 €
L’hôtel est ouvert 10.02. - 06.01.
Hôtel BOŠKINAC
Lika-KarlovacNovalja, île de Pag
Entouré d’une forêt de pins, d’un vigno-ble, d’une oliveraie, situé à proximité d’un pâturage pour les brebis, l’hôtel Boškinac est une oasis de paix et de tranquillité. Les chambres sont du type «suite», avec salon et bar. Elles portent toutes les noms des plantes caractéristiques de l’île, et leur inté-rieur rappelle les quatre saisons de l’année et le riche patrimoine ethnographique du pays. La mansarde abrite trois apparte-ments résidentiels. Font partie de l’hôtel, un restaurant avec terrasse, un bar et une salle multimédia, destinée à l’organisation de sé-minaires et autres types de réunions (pou-vant accueillir 40 personnes). L’entreprise vinicole Boškinac est héritière d’une longue tradition familiale. Possibilité de pratiquer diverses activités de loisir: parties de cam-pagne, chalutage, safari sur le mont Velebit.
135
96
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Lika-Karlovac | Ogulin
Hôtel FRANKOPAN
La première mention connue d'Ogulin est celle de la forte-
resse de la puissante lignée féodale des Frankopan en 1500.
Parmi ses vestiges encore visibles, la Tour Frankopan qui
abrite le musée régional. Au centre de la ville, un étonnant
phénomène naturel, le gouff re de Đula, entouré d'étranges
histoires et de légendes populaires.
AdresseUlica Ivana Gorana Kovačića 1
47 300 Ogulin
Téléphone+385 (0)47 525 509
Télécopie+385 (0)47 525 542
Adr. de [email protected]
Page Webwww.hotel-frankopan.hr
Tarifs
7 chambres (1/1)
48 - 52 €
9 chambres (1/2)
45 - 49 €
4 suites 138 - 207 €
Prix des chambres
simples ou doubles
comptés par personne.
Supplément demi-pension
12 €
Supplément pension
complète 24 €
Période d’ouverture
pendant toute l’année
L'hôtel Frankopan est tout à la fois un
site idéal de villégiature tranquille au
cœur d'une nature préservée, et un
point de départ pour des vacances acti-
ves, notamment vers les lacs de Plitvice,
l'Adriatique et d'autres sites. Sa position
privilégiée, près de l'enceinte, tout près
des gorges de la Dobra. Ambiance conte
de fées, sur le thème choisi par l'hôtel, les
chambres se déclinent sur le thème des
contes d' Ivana Brlić Mažuranić. Ce fl eu-
ron du patrimoine local abrite un hôtel
depuis le XIXe s. Il est réputé pour des
spécialités de gibier et de cuisine locale et
sa cave à vin. Salle de massage, sauna et
salle de conférence complètent son off re,
et, autour de l'hôtel, une kyrielle d'acti-
vités sont possibles, plongée, canyoning,
raft ing, VTT, équitation, pêche, etc.
cartes de crédit
Visa | Amex | Mastercard | Diners
Maestro
136
97 Reliant la mer Adriatique et la plaine pannonienne, la
ville de Karlovac est un carrefour de voies de commu-
nication entre le continent et le littoral. Cette ville est
depuis toujours le point de rencontre de diversités. Au
XVIe siècle, Karlovac est une fortifi cation, destinée à la
défense contre l’Empire ottoman. Cette fortifi cation a la
forme d’une étoile à six branches.
Adresse
Perivoj Josipa Vrbančića 8, 47000 Karlovac
Téléphone
+385 (0)47 609 090
Télécopie
+385 (0)47 609 091
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotelkorana.hr
L’Hôtel Korana – Srakovčić est l’un des
petits hôtels les plus attractifs de toute la
Croatie. Il est situé au bord de la rivière
qui porte le même nom, et entouré d’un
parc centenaire. Les chambres et les ap-
partements sont luxueusement équipés.
Les hôtes ont à leur disposition des salles
multimédias modernes, dont la capacité
est de 10 à 200 places, ce qui fait que cet
établissement est l’endroit idéal pour les
réunions d’aff aires, les conférences et les
présentations. A part le centre de bien-
être avec sauna fi nnois, massage, sola-
rium et piscine, on y trouve des terrains
de tennis et des parcours de golf. L’off re
est complétée par les plaisirs gastrono-
miques dans le restaurant Dobra ou la
taverne Kupa. L’hôtel propose des des-
centes en raft des rivières de Mrežnica et
de Dobra et des promenades en barques
sur la rivière de Korana
Tarifs
Chambres (1/1)
83 - 99 €
Chambres (1/2)
114- 134 €
Appartement (1/1)
132 - 180 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
Supplément
pension complète
30 - 40 €
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Diners
Hôtel KORANA -SRAKOVČIĆ
Lika-Karlovac| Karlovac
137
98
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Karlovac est la ville que les rivières aiment bien. La preuve en est quadruple: après la rencontre avec la forteresse impression-nante qui défendait la ville, les rivières Korana, Kupa, Dobra et Mrežnica fournissent une occasion exceptionnelle d’écouter la symphonie de l’Eau. Comment se priver de la promenade en barque au milieu de paysages paisibles, ou de la possibilité d’aller à la pêche, de se baigner ou de descendre en raft leurs rapides?
Adresse
Banija 161, 47000 Karlovac
Téléphone
+385 (0)47 609 666
Télécopie
+385 (0)47 609 667
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotel-europa.com.hr
L’hôtel Europa se situe à la sortie de
l’autoroute Rijeka – Zagreb – Split.
Il fournit une excellente occasion
de découvrir les attractions de Kar-
lovac et de ses environs, ou de faire
halte au cours du voyage. Son res-
taurant propose des spécialités gas-
tronomiques, des vins de choix et
cocktails variés. Les clients ont éga-
lement à leur disposition sauna, so-
larium et salon de massage. La salle
multimédia (pouvant accueillir 30
personnes) permet le déroulement
de séminaires et de réunions d’af-
faires. Toutes les chambres sont
équipées d’un accès Internet. Le
parking sous surveillance vidéo.
Tarifs
33 chambres73 - 155 €
Appartement (1/2)168 - 225 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
Supplément demi-pension 12 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Diners
Maestro
Hôtel EUROPA
Lika-Karlovac | Karlovac
Car la ville de Zagreb a existé bien avant le XIXe siècle. Nous décou-vrons les traces de son passé dans deux cités historiques médiévales,
la cité artisanale de Gradec et la cité épiscopale de Kaptol. Le passant
d’aujourd’hui les considère comme éléments constitutifs du même ensemble urbain, Gornji grad (Ville-Haute) et Kaptol. Il y admire la tour Lotrščak, l’église Saint-Marc, la cathédrale gothique (qui fut au
XIIIe siècle l’édifi ce européen de ce genre situé le plus à l’est), ainsi que le bâtiment du Parlement croate.
Au XIXe siècle, on fait construire Donji grad (Ville-Basse) selon un
plan d’urbanisme précis. Ainsi, au moment où les grandes villes européennes tentent de défaire le noeud ennuyeux dans lequel se sont emmêlés les voies de communication, le développement indus-
triel et l’évacuation des eaux usées des zones d’habitation, la ville de
Zagreb réussit à établir à Donji grad un rapport harmonieux entre ensembles architecturaux et environnement naturel. Les grands ensembles et le réseau routier sont encadrés d’une série de parcs,
tandis que les deux surfaces vertes surnommées «zelene potkove»
(fers à cheval verts) à cause de leur forme, fournissent un exemple
unique au monde de cette harmonie. En outre, de jolis paysages ser-vent de cadre au Théâtre national, à la Galerie d’art, à l’Académie
des sciences et des arts, à la Bibliothèque universitaire et à d’autres
édifi ces remarquables du point de vue social et architectonique. Ces
Celui qui a surnommé
Zagreb «la ville idéale
du XIXe siècle» n’avait
pas l’intention de
passer sous silence son
passé mouvementé
avant le XIXe siècle
ni son expansion
ultérieure et tous ces
événements qui lui ont
été favorables après le
XIXe siècle. Il voulait
seulement rappeler les
caractéristiques qui la
distinguent des autres
villes et qui lui donnent
son attrait particulier.
ZAGREB
139
bâtiments sont couronnés par les collines vertes qui abritent le cime-
tière de Mirogoj, ses allées élégantes qui rappellent les parcs anglais,
ses arcades néo-Renaissance et une série de coupoles en bronze.
En dépit de son expansion au XXe siècle et la création de Novi Za-
greb (Nouvelle Ville) qui se répand de l’autre côté de la Save – ou
grâce justement à cette expansion – Zagreb commence à respirer à
pleins poumons et devient un véritable centre urbain, qui ne cesse de
s’élargir. De nombreux théâtres, collections de musée, galeries d’art,
salles de concert, salons d’exposition, terrains de sport et de loisir,
restaurants, caves à vins et brasseries invitent les visiteurs. Ceux qui
souhaitent connaître mieux le riche patrimoine historique, artistique,
ethnographique ou gastronomique de la Croatie. Ceux qui cherchent
simplement à voir et à être vus. Ceux qui veulent passer un moment
agréable… Peu importe. Quand on est au bon endroit, toutes les rai-
sons sont bonnes.
Zagreb est
aujourd’hui le
centre culturel,
politique, commer-
cial et économique
de la République de
Croatie.
Zagreb est une ville
fascinante à mille
facettes.
Velika Gorica
Zagreb 99100101
102
103
ZAGREB
HÔTEL AS - ZAGREB99.
HÔTEL FALA – ZAGREB100.
HÔTEL GALERIJA – ZAGREB101.
HÔTEL GARNY – VELIKA GORICA / POINT INFOS102.
HÔTEL LIVADIĆ - SAMOBOR103.
141
99
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Zagreb respire l'atmosphère culturelle typique d'une capitale
d'Europe centrale. La ville-haute, baroque, domine la capi-
tale ; halles à ciel ouvert, produits de l'artisanat local, ma-
nifestations culturelles et sportives, off re culinaire locale et
internationale, parcs et promenades, excursions nature tou-
tes proches.
Adresse
Zelengaj 2a, 10000 Zagreb
Téléphone
+385 (0)1 46 09 111
Télécopie
+385 (0)1 46 09 303
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotel-as.hr
L'hôtel AS est merveilleusement si-
tué dans le très beau parc-forestier
Zelengaj, à un 1/4 d'heure à pied du
centre ville. Depuis 30 ans, il porte
haut la tradition hôtelière et la res-
tauration de Zagreb et de la Croatie
: une large palette de spécialités de
viande et de poissons, et des vins
du meilleur cru. L'hôtel propose
un bar-café, un grand jardin d'été,
deux parcs de stationnement, une
salle de conférence, réunion et pré-
sentation, ainsi que des salons VIP.
Il est particulièrement adapté pour
les célébrations de mariage et autres
cérémonies.
Tarifs
19 chambres (1/1)
120 €
19 chambres (1/2)
135 €
2 junior appart.
177 €
1 business appar.
204 €
Prix par unité
d’hébergement, petit-
déjeuner inclus.
Supplément demi-pension
20 €
Période d’ouverture
pendant toute l’année
cartes de crédit
Amex | Visa | Diners | Mastercard
Hôtel AS
ZagrebZagreb
142
100 ZagrebZagreb
Hôtel FALA
S’il est vrai que Zagreb est le coeur urbain de la Croatie
d’aujourd’hui, il est vrai aussi que c’est la ville des parcs et des
surfaces vertes, y compris les deux qui ont la forme de «fer à
cheval», situées au centre-ville. La vie urbaine se développe,
à en juger par le nombre de restaurants ouverts, d’exposi-
tions, de compétitions sportives et de concerts.
Adresse
II. Trnjanske ledine 18, 10000 Zagreb
Téléphone
+385 (0)1 61 11 062
Télécopie
+385 (0)1 61 94 498
Adr. de [email protected]
Page Web
www.hotel-fala-zg.hr
Tarifs
3 chambres (1/1)
45 €
10 chambres (1/2)
68 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
L’Hôtel Fala se situe à dix minutes de
distance par rapport aux gares routiè-
res et ferroviaires et au lieu de déroule-
ment de la foire-exposition internatio-
nale de Zagreb (Zagrebački velesajam).
Il attire les visiteurs de la capitale croate
qui souhaitent avoir accès à toutes ses
localités intéressantes et suivre tous ses
événements importants. L’Hôtel dispo-
se de 13 chambres confortables et soi-
gneusement équipées. Il possède aussi
un parking. Des terrains de tennis et de
golf et un centre de fi tness se trouvent à
proximité de l’hôtel.
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Diners
143
101
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
En tant que capitale de la République de Croatie, Zagreb
accueille pendant toute l’année de nombreux visiteurs, ve-
nus de tous les coins du monde. Ils y prennent part aux
diff érents événements, de ceux liés aux aff aires (Zagreb
est un centre économique et commercial important et site
d’accueil de foires et expositions de portée internationale),
aux événements culturels, sportifs, médiatiques et autres.
Adresse
Pogačićeva 9, 10000 Zagreb
Téléphone
+385 (0)1 65 42 577
Télécopie
+385 (0)1 65 42 577
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotel.galerija.hr
L’Hôtel Galerija est situé près du
principal nœud routier Zagreb–Sud.
A cause des déviations qui se trou-
vent à proximité, il représente le
point de départ idéal pour la visite
des diff érents quartiers zagrebois. Les
hôtes ont à leur disposition 18 cham-
bres, un restaurant avec 65 places,
dans lequel peuvent être organisés les
banquets de noces et les réceptions,
ainsi qu’un café avec 35 places.
Tarifs
18 chambres (1/2)
45 - 62 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
Hôtel GALERIJA
ZagrebZagreb
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Diners
144
102 Venir à Zagreb et, après un travail bien accompli, ne
pouvoir trouver aucune distraction – est pratiquement
impossible. De nombreux restaurants, événements spor-
tifs, concerts, pièces de théâtre et expositions dans le cen-
tre-ville dynamique ou dans la banlieue satisferont aux
attentes des visiteurs les plus exigeants.
Adresse
Mikulčićeva 7a, 10410 Velika Gorica
Téléphone
+385 (0)1 6253 600
Télécopie
+385 (0)1 6253 601
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotel-garny.hr
L’Hôtel Garny attend ses hôtes à
proximité immédiate de l’aéro-
port Pleso. L’intérieur de l’hôtel
est agréable, avec un café-bar dans
lequel le barman vous sert des
boissons exotiques et un salon
dans lequel l’ambiance musicale as-
surée par un pianiste vous permet
de vous détendre. Les hôtes ont à
leur disposition une piscine de na-
tation à contre courant avec bains
bouillonnants, solarium, sauna et
centre de fi tness. L’Hôtel possède
une belle entrée et un parking sous
surveillance.
Tarifs
11 chambres (1/1)
75 €
8 chambres (1/2)
100 €
2 appartements (1/2)
100 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | JBC
Diners
Hôtel GARNY
ZagrebVelika Gorica
145
103
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Samobor est situé à 20 km de Zagreb, sur les fl anc de l'épo-
nyme massif, au débouché d'une romantique vallée. La vieille
ville médiévale est mentionnée dès le XIIIe siècle. Belles bâtis-
ses anciennes et châteaux, parcs ombragés, monuments histo-
riques et sacrés, promenades et baignades.
Adresse
Trg Kralja Tomislava 1
10 430 Samobor
Téléphone
+385 (0)1 33 65 850
Télécopie
+385 (0)1 33 25 588
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotel-livadic.hr
L'hôtel Livadić est un des premiers petits
hôtels familiaux de Croatie. Il a ouvert
ses portes sur la place principale et off re
un cadre idéal pour les hôtes d'aff aires
qui veulent éviter la foule de Zagreb. Le
café de l'hôtel déploie les trésors de la
gastronomie locale, notamment les pâ-
tisseries de Samobor à déguster en ter-
rasse l'été. Bien diffi cile de résister à la
crème pâtissière des kremšnite (sortes
de mille-feuilles), aux délicieux štrukle
(feuilletés) et palačinke (crêpes). L'hôtel
ravira les amateurs d'activités sportives
et récréatives, ou culturelles (Carnaval
de Samobor, Rally des vieilles voitu-
res, Automne Musical, éco-Village de
Žumberak, le jardin botanique Suban).
Hôtel LIVADIĆ
ZagrebSamobor
cartes de crédit
Visa | Mastercard | Amex | Diners
Tarifs
4 chambres (1/1)
50 - 55 €
19 chambres (1/2)
60 - 75 €
2 appartements
100 €
Prix par unité
d’hébergement, petit-
déjeuner inclus.
Période d’ouverture
pendant toute l’année
Bien sûr, s'il cherche un autre visage de la région, il aura également raison.L’un des meilleurs exemples en reste le paysage qui appa-raîtra devant ses yeux s’il se trouve dans le Zagorje. Ses forteresses médiévales et Renaissance ainsi que ses palais baroques ne sont pas uniquement la source de nombreux contes et légendes populaires. Le ton du mystère du temps passé est accentué par son attractivité visuelle. Beaucoup de ces monuments ont été récemment aménagés et ouverts au public. La forteresse de style Renaissance de Veliki Tabor datant du XVIème siècle semble toujours rappeler les com-bats des cavaliers cuirassés. Le château de Trakošćan attire l’attention par son ambiance romantique, situé sur une col-line, au milieu d'un parc spacieux près d’un lac. Le visiteur admirera également la forteresse Renaissance de Varaždin, les châteaux Picok à Đurđevac, Oršić à Stubica, Zajezda près de Zlatar et les châteaux Maruševec, Miljana et Bistra... Il ressentira le souffl e d'une époque révolue dans la vieille ville de Čakovec, dans la ville-musée baroque de Varaždin, ou dans la ville de Sisak, datant de l'époque romaine. La for-teresse préservée de Sisak rappelle aux visiteurs contempo-rains l'époque où elle défendait l'Europe occidentale contre les Turcs. La région entière offre d’innombrables possibili-tés aux amateurs de detente active.
Même si cette
partie de la Croatie
est typiquement
continentale, sa beauté
est, à plusieurs égards,
atypique. La vue sur
les collines paisibles,
les clairières sillonnées
de fl eurs et les rivières
calmes et sinueuses
inciteront le visiteur
à faire une halte, à
laisser derrière lui les
"bienfaits" impétueux
de la civilisation
moderne, entouré ici
d’une nature préservée.
Et il n’aurait pas tort
de se laisser aller à une
telle impression de la
Croatie Centrale.
CROATIE
CENTRALE
147
Quiconque, après avoir visité les fortifi cations et écouté les contes sur les batailles historiques, se pose des questions sur sa propre santé ne doit plus hésiter. Les seuls noms des ther-mes de Tuhelj, Sveti Martin, Stubica, Krapina et Varaždin, ainsi que les thermes Naftalan et Topusko, sont le gage d’une longue tradition de tourisme de santé.Quiconque a dit qu’une bonne santé s’accompagne iné-vitablement d’un intérêt porté aux richesses naturelles et culturelles n'a pas menti. La Croatie Centrale abonde de ce type de sensations, ce que confi rment, entre autres, le parc naturel de Lonjosko Polje, l’etno-village de Kumrovec, les nombreux châteaux ainsi que la peinture naïve du bassin de la Drava. Cette perception artistique originale de la vie rustique d’autrefois a trouvé sa meilleure expression dans les oeuvres de Krsto Hegedušić, d’Ivan Generalić, d’Ivan Ra-buzin et d’Ivan Lacković Croata... L’un des plus importants sanctuaires de la Vierge Marie de Croatie, Marija Bistrica, se trouve également en Croatie Centrale.
Venir en Croatie
Centrale signifi e
retrouver son âme
romantique.
104 105
106
Marija Bistrica
KoprivnicaKrapina
Bjelovar
CROATIE
CENTRALE
HÔTEL I - SISAK104.
HÔTEL KUTINA - KUTINA105.
HÔTEL MLADIMIR - DARUVAR106.
149
104
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Sisak doit une partie de son charme à sa position au confl uent des trois fl euves, Kupa, Save et Odra, qui traversent son centre. Leurs rives verdoyantes off rent un cadre agréable pour diverses activités de loisir. La forteresse de Sisak s’élève au confl uent de la Kupa et de la Save. Elle nous rappelle les aff rontements mouvementés du Moyen Âge. L’une des fortifi cations les mieux conservées en Croatie, au milieu de prairies, représente aujourd’hui un lieu de villégiature très prisé. Les environs de Sisak recèlent un précieux patrimoine architectural rural.
AdresseObrtnička bb, 44 000 Sisak
Téléphone+385 (0)44 527 270
+385 (0)44 527 277
Télécopie+385 (0)44 527 278
Adr. de [email protected]
Page Webwww.hotel-i-sisak.hr
cartes de crédit
Amex | Visa | Maestro | Mastercard |
Diners
Tarifs
2 chambres (1/1)
45,80 €
6 chambres
62,50 €
1 suite (2+2)
122 - 208 €
Les prix sont indiqués par personne et par nuit et comprennent le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
5,50 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
L’Hôtel I est un hôtel de ville qui,
à part le confort et la qualité de
l’hébergement, organise les réunions
d’aff aires, présentations, cocktails et
fêtes de famille. Les hôtes apprécieront
le professionnalisme et l’amabilité du
personnel de son restaurant Glorija,
qui leur propose diverses spécialités
gastronomiques et d’excellents vins.
L’hôtel se situe à proximité immédiate
du centre-ville, à côté des gares routière
et ferroviaire, de la piscine et du marché
couvert. L’aéroport Zagreb-Pleso est à
40 km. Les hôtes ne manqueront pas
de visiter les sites attractifs à proximité
de Sisak: le Parc naturel Lonjsko polje,
la vieille cité médiévale, le village
européen des cygnes Čigoč et le Parc
archéologique Siscia.
Hôtel I
Croatie centraleSisak
150
105 Kutina est le centre de la région de Moslavina. Le parc verdoyant du centre-ville abrite le Musée de la Moslavina et la somptueuse église baroque Notre-Dame-des-Neiges, construite au XVIIIe siècle. La Rue de l’église est bordée d’une série de maisons autochtones en bois, comme une sorte d’ethno-parc en voie de création. Les visiteurs apprécieront la découverte, à proximité de la ville, du Parc naturel Lonjsko polje, qui est le plus grand complexe européen de forêts et de pâturages alluvionnaires, qui sert d’habitat à 243 espèces d’oiseaux. A Ceprlin, les visiteurs peuvent se promener en barques sur les rivières de Lonja et de Trebež et déguster diverses spécialités de poissons.
AdresseDubrovačka 4 , 44 320 Kutina
Téléphone+385 (0)44 692 400
+385 (0)44 692 401
Télécopie+385 (0)44 692 411
Adr. de [email protected]
Page Webwww.hotel-kutina.hr
cartes de crédit
Amex | Visa | Maestro | Mastercard |
Diners
Tarifs
49 chamb. (1/1 – 1/2)
33 - 43 €
Les prix sont indiqués par personne et par nuit et comprennent le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
7 - 9 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
L’Hôtel Kutina se situe en plein centre-ville, à seulement 1,5 km de la sortie de l’autoroute Zagreb – Lipovac. La proximité de Zagreb le rend particulièrement intéressant pour les groupes de touristes de passage. Les hôtes ont à leur disposition le restaurant national Moslavačka hiža, le bar apéro et la salle de conférence. L’établissement dispose d’une terrasse et se trouve près du cours de la Kutinica et d’une promenade. L’hôtel organise les visites du mont Moslavina, du Parc naturel Lonjsko polje, des routes du vin de la Moslavina. Les hôtes peuvent pratiquer l’équitation, le parapente, bénéfi cier des programmes de team building et de tourisme religieux. L’hôtel dispose d’un espace spécial aménagé pour les chiens.
Hôtel KUTINA
Croatie centraleKutina
151
106
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Le premier habitat connu de Daruvar remonte au IVe s.
avant notre ère, autour des sources géothermales aux pro-
priétés thérapeutiques avérées. Les Romains appelaient les
autochtones les Lasi, ceux qui vivent près des Th ermes, ou
les Guérisseurs. La colonie romaine s'appelait Aquae Belis-
sae, les Sources Puissantes. En juin 2008, s'est ouvert l'aqua-
parc Aquae Belissae.
Adresse
Ivana Zajca 1, 43500 Daruvar
Téléphone
+385 (0)43 333 591
+385 (0)43 333 568
Télécopie
+385 (0)43 333 580
Adr. de messagerie
Page Web
www.mladimir.hr
L'hôtel Mladimir s'élève dans la
partie la plus verdoyante de la ville,
off rant aux villégiateurs un cadre
idéal pour oublier le temps de vraies
vacances, le bruit et le rythme trépi-
dant de la vie moderne. A seulement
quelques pas du centre, et tout près
des terrains de sport, piscines, parcs
et routes des vins. Adapté pour des
vacances familiales, des séjours
récréatifs ou d'aff aires, en un mot
pour tous ceux qui savent marier
la quiétude des moments choisis
et les agrément du monde moderne.
L'hôtel propose un restaurant et un
centre de bien-être : sauna, massage,
hydromassage détente et senteurs.
Tarifs
10 chambres (1/2)
90 €
Lit supplémentaire
15 €
Prix par chambre,
petit-déjeuner inclus.
Supplément demi-pension
10 €
Période d’ouverture
pendant toute l’année
cartes de crédit
Amex | Visa | Eurocard/Mastercard
Diners
Croatie centraleDaruvar
Hôtel MLADIMIR
Il existe de nombreuses façons pour que le visiteur en soit convaincu. S'il se trouve à Đakovo durant les «Đakovački vezovi» (Broderies de Đakovo) ou bien à Vinkovci durant les «Vinkovačke jeseni» (Automnes de Vinkovci), grandes manifestations folk-loriques, le spectateur admirera la beauté des costumes tradi-tionnels des «snaše» (jeunes fi lles à marier) présentés ornés de ducats et de riches broderies, parés de dentelles, de franges et de foulards de couleurs variées, qui témoignent de la richesse de la Slavonie. Le haras de lipizzans de Đakovo en témoigne aussi à sa façon. L'élevage de la célèbre race de chevaux date de 1806 et le haras a accueilli des visiteurs de renommé comme la Reine Elizabeth II, le Prince Philippe et la Princesse Margareth. La caractéristique de la région, quelle que soit la partie que l’on visite, est une table richement garnie de "slavonski kulen" (sorte de saucisse sèche, spécialité locale de Slavonie), de "paprene ko-basice" (saucissons pimentés), de "dimljena slanina" (lard maigre fumé), de plats de viande et de poisson. La table s’ornera aussi de vins riesling, graševina, bourgogne ou traminac, produits dans l’une des caves vinicoles de Kutjevo, de Đakovo et d’Ilok. La vieille cave vinicole d'Ilok était le premier endroit en Europe où le vin a été mis en bouteille de verre. Celui qui préfère le gibier - qu’il aura lui-même chassé - peut se rendre sur les terrains de chasse des monts de Bilogora et de Papuk, où se trouvent gros et petits gibiers. En Slavonie, on n’échappe pas à la pêche sur les rivières et leurs affl uents. En fait, il s’agirait plutôt de charmer les carpes et les silures afi n de les attirer jusqu’au chaudron. On fait alors la fête en jouant du "tamburica" (instrument populaire à cordes)...
C'est peut-être grâce
à sa position entre les
rivières de la Save, la
Drava et le Danube
que la Slavonie off re
d'innombrables
plaisirs. Les visiteurs
peuvent le ressentir dès
la première rencontre.
Que l’on prenne
n’importe quelle route
vers n’importe quelle
ville de Slavonie,
on est accueilli par
des champs dorés de
tournesols, de blés et de
vignes qui chuchotent:
«La Slavonie est une
terre d’abondance».
SLAVONIE
153
Le parc naturel de Kopački rit propose d’autres attractions. Après le delta du Danube, c’est l’une des plus grandes réserves ornithologiques en Europe, et toute cette richesse "volante" s’of-fre à l’objectif de votre appareil photographique. Une randonnée dans les forêts de chênes séculaires est un événement exception-nel. Il y a également la Baranja, région où la tradition viticole remonte à l'antiquité. Aujourd'hui les touristes y sont accueillis les bras (et la cave) ouverts, mais la Baranja offre bien d'autres experiences propres au tourisme rural. La Slavonie urbaine mène à la ville d’Osijek, son chef-lieu, qui impressionne par sa grande forteresse Tvrđa, sa place baroque et son architecture sécessionniste. La ville de Našice abrite le pa-lais des comtes Pejačević. Le palais Eltz à Vukovar est aussi un édifi ce baroque, de même que les palais du centre de Požega. La ville d’Ilok, en Srijem, est fi ère de sa forteresse puissante près du Danube. La ville de Slavonski Brod possède la plus grande forte-resse baroque en Europe, qui se trouvait sur l'ancienne frontière entre l'Europe chrétienne et l'Empire ottoman. L’impression-nante cathédrale néoromantique de Đakovo domine la ville et la région tout entière.
Les gens de Slavonie
aiment la vie et leur
joie de vivre se sent à
chacun de leur pas.
Bizovac
Osijek
Nova Gradiška
Valpovo
Vinkovci
Slavonski Brod
Brodski Stupnik
107
108
109 110
111
112113114
115
Virovitica
Našice
Vukovar
HÔTEL MOZART - ŠPIŠIĆ BUKOVICA107.
HÔTEL KRALJ TOMISLAV - NOVA GRADIŠKA108.
HÔTEL I VINARIJA ZDJELAREVIĆ - BRODSKI STUPNIK / POINT INFOS109.
HÔTEL SAVUS - SLAVONSKI BROD110.
HÔTEL VILLA VALPOVO - VALPOVO 111.
HÔTEL WALDINGER - OSIJEK 112.
HÔTEL SILVER - OSIJEK113.
HÔTEL VILA ARISTON - OSIJEK114.
HÔTEL CIBALIA - VINKOVCI115.
SLAVONIE
155
107
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Virovitica est une ville où se côtoient la plaine et la mon-
tagne. Grâce à la proximité du mont de Bilogora, elle
bénéfi cie des avantages des deux. Les traces de cerfs, de
chevreuils, de sangliers et de faisans réveillent, chez les
visiteurs, la passion pour la chasse. Et récompensent
abondamment cette passion.
Adresse
Kinkovo bb, 33404 Špišić Bukovica
Téléphone
+385 (0)33 801 000
Télécopie
+385 (0)33 801 016
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotelmozart.hr
L’Hôtel Mozart est construit sur les
versants du mont de Bilogora, à dix
kilomètres de Virovitica. Entouré de
forêts riches en gibier, il est le choix
idéal pour les amateurs de chasse et
de detente active. L’hôtel organise
les séances de relaxation et les cours
d’équitation, de paint-ball, de jeux
d’équipe, et ceci en plein air. Les hô-
tes ont à leur disposition 13 chambres
luxueusement équipées et un apparte-
ment, ainsi que le Salon vert pour les
petites réunions, un restaurant haut
de gamme qui propose les spécialités
locales, y compris celles du gibier, une
cave à vins avec cheminée classique, et
plusieurs terrasses avec vue sur la forêt.
Tarifs
13 chambres (1/1
– 1/2)
65 - 80 €
1 appartement
(2+2)
150 €
Les prix sont in-
diqués par cham-
bre et par nuit et
comprennent le petit
déjeuner.
Le supplément repas est de
10 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Diners
Maestro
SlavonieVirovitica
Hôtel MOZART
156
108 La ville de Nova Gradiška, située sur les versants du mont
Požeška gora, met à profi t tous les avantages de la rencontre
entre la plaine paisible et la région montagneuse. La ville
est née en 1756, quand les premiers bâtiments commencent
à apparaître, s’appuyant habilement sur les cités anciennes
voisines.
AdresseTrg kralja Tomislava 3
35400 Nova Gradiška
Téléphone
+385 (0)35 362 722
Télécopie
+385 (0)35 362 720
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotel-kralj-tomislav.hr
L’Hôtel Kralj Tomislav se situe en
plein centre de Nova Gradiška. Il est
très apprécié par les amateurs de cui-
sine régionale. Hommes d’aff aires ou
membres de clubs de football, tous ses
hôtes se régalent dans le restaurant
«Kruna» grâce à l’art culinaire de son
personnel. Ils ont également à leur
disposition le bar anglais «Sir Marc
& Philip» et la cafétéria «Dolce Vita»,
avec une grande terrasse. L’hôtel pos-
sède l’espace réservé au déroulement
des réunions d’aff aires, promotions,
banquets, noces et autres fêtes de fa-
mille. Il dispose de 23 chambres et de
quatre appartements.
Tarifs
8 cham. (1/1) 44 €
10 cham. (1/2) 65 €
5 cham. (1/3) 85 €
2 appart. (1/3) 105 €
2 appart. (1/4) 125 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de 12 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
cartes de crédit
Amex | Visa | Eurocard | Maestro
Diners
SlavonieNova Gradiška
Hôtel KRALJ TOMISLAV
157
109
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Le village vigneron de Brodski Stupnik est le choix idéal
pour les visiteurs attirés par les couleurs, les saveurs et
les parfums de la Slavonie. Brodski Stupnik accueille
avec la même hospitalité les visiteurs qui viennent pour
la première fois que ceux qui y retournent.
Adresse
Vinogradska 102, 35253 Brodski Stupnik
Téléphone
+385 (0)35 427 775
Télécopie
+385 (0)35 427 040
Adr. de messagerie
Page Web
www.zdjelarevic.hr
L’Hôtel Zdjelarević, construit sur un
terrain agricole au milieu des vigno-
bles, fait partie de l’entreprise vinicole
qui porte le même nom. L’œnogas-
tronomie est un élément important
de son off re, qui inclut des cours
d’œnologie (sortes de vin et méthodes
de dégustation). La cave à vins et les
routes du vin à Kutjevo et à Zlatna do-
lina permettent de connaître les vins
de toute la région. A part les parties
de chasse à Radinje et à Jelas polje, on
organise des randonnées équestres et
des promenades en vélo, ainsi que les
visites des monuments culturels de la
région. Les animaux de compagnie
sont autorisés.
Tarifs
7 chambres (1/1)
63 €
5 chambres (1/2)
100 €
3 appartements (1/3)
110 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
Le supplément repas est de
11 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Diners
Maestro
SlavonieBrodski Stupnik
Hôtel et entreprisevinicole ZDJELAREVIĆ
158
110
cartes de crédit
Amex | Visa | Maestro | Mastercard
Diners
On ressent à Slavonski Brod le souffl e du passé dont té-
moignent des vestiges romains et une grande forteresse du
18e siècle. La ville rappelle le souvenir de rencontres avec
des grands noms de l’art croate, permettant à ses visiteurs
de voir la maison de Dragutin Tadijanović ou celle d’Ivana
Brlić Mažuranić ainsi que de nombreuses galeries, le Musée
régional ou la résidence d’été de la famille Brlić.
AdresseDr.Ante Starčevića 2a,
35 000 Slavonski Brod
Téléphone
+385 (0)35 405 888
Télécopie
+385 (0)35 405 880
Adr. de messagerie
Page Web
www.savus-hotel.com
L’hôtel Savus accueille ses clients sur l’une des plus belles places de Croa-tie. Outre la vue sur cette place, l’hô-tel off re également un beau point de vue sur la vieille ville, la forteresse de Brod et la rivière Save (Sava). L’hôtel dispose, en plus de 11 cham-bres et deux appartements, d’une chambre spécialement aménagée pour personnes à mobilité réduite. Le restaurant off re des plats typi-ques de la cuisine slavonne et un bar est à votre service. Une salle spéciale dispose de tout l’équipement infor-matique nécessaire pour conféren-ces et séminaires. Parmi les diverses activités proposées nous mention-nerons particulièrement le tennis, la chasse, l’équitation, le paintball, une visite au jardin zoologique ou des promenades le long de la Save.
Tarifs
11 chambres1/1 90 €1/2 115 €lit supplémentaire 29 €
2 appartements1/1 137 €1/2 183 €
Les prix sont indiqués par chambre et comprennent le petit-déjeuner.
Supplément demi-pension12 €
Supplément pension complète 22 €
L’hôtel est ouvert toute l’année.
SlavonieSlavonski Brod
Hôtel SAVUS
159
111
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Diners
Maestro
Valpovo est une petite ville slavonne, que la présence du
château médiéval Prandau – Normann a dotée d’une beauté
unique. Le château, construit sur les ruines de l’ancienne for-
tifi cation, est enveloppé dans une ambiance romantique. Une
vue superbe s’étend sur le jardin, entouré d’un parc-forêt.
Adresse
Bana J. Jelačića 1, 31550 Valpovo
Téléphone+385 (0)31 651 960
+385 (0)31 654 600
+385 (0)31 654 601
Télécopie
+385 (0)31 654 760
Adr. de messagerie
Page Web
www.villa-valpovo.hr
L’Hôtel Villa Valpovo se trouve dans une petite ville slavonne paisible et pittores-que, avec son château médiéval Prandau-Normann entouré d’un jardin spacieux avec parc, en plein centre de Valpovo.L’Hôtel Villa Valpovo est le fruit de 40 ans d’expérience de l’hôtellerie de la famille Milec. L’établissement doit son renom à une off re gastronomique autochtone et une riche off re touristique. Une grande partie de cette tradition fa-miliale est liée au restaurant de l’hôtel, qui propose diverses spécialités slavonnes. La Villa est le premier hôtel à Valpovo. Elle est située au bord de la rivière de Karašica et accueille ses hôtes dans un bâtiment dont l’architecture raffi née révèle qu’il appartenait à une famille comtale. Les cascades et les fontaines voisines lui don-nent un attrait particulier. Diverses activi-tés sportives et de loisir sont proposées à proximité de l’hôtel: visites guidées de la ville d’Osijek et du parc naturel Kopački rit, équitation, pêche en rivière, parties de campagne et randonnées en vélo.
SlavonieValpovo
Hôtel Villa VALPOVO
Tarifs
32 chambres 1/264 - 70 €SINGLE USE 48 - 53 €
2 App. (confort) 1/3 96 €
1 App. (premier) 1/2 115 €
1 App. (président) 1/2 187 €
Prix par chambre, petit-déjeuner inclus.
Supplément demi-pension 8 €
Période d’ouverture
pendant toute l’année
160
112 Les visiteurs d’Osijek admireront ses nombreux édifi ces,
surtout les édifi ces de style sécessionniste. Ces monuments
remarquables du point de vue architectonique sont des piè-
ces maîtresses du patrimoine culturel et architectural de la
Croatie. C’est l’Europe «à la slavonne».
Adresse
Županijska 8, 31000 Osijek
Téléphone
+385 (0)31 250 450
Télécopie
+385 (0)31 250 453
Adr. de messagerie
Page Web
www.waldinger.hr
L’Hôtel Waldinger doit son nom au peintre Adolf Ignja Waldinger (XIXe s.), originaire d’Osijek. L’hôtel se trouve dans le bâtiment Baumgartner, construit en 1904 dans un style sécessionniste, et classé monument historique. L’hôtel est situé en plein centre d’Osijek, à quelques mètres seulement de sa place principale Ante Starčević et de sa célèbre cathédrale Saints-Pierre-et-Paule. Nous possédons notre propre parking. L’hôtel dispose de 16 chambres. La dépen-dance, destinée aux hommes d’aff aires, est composée de 6 chambres confortables et d’un appartement. Le café «Waldinger» propose des gâteaux délicieux, préparés dans la pâtisserie de l’hôtel, ainsi qu’une exposition de peintures. L’hôtel possède également une salle pour banquets, pro-motions et séminaires. La grande salle est réservée aux cocktails, réceptions, présentations etc. Après une journée de travail fatigante, vous pouvez vous relaxer dans le centre de fi tness ou le sauna.
Tarifs
1 chambre (1/1)
100 €
15 chambres (1/2)
126 €
1 appartement (2+1)
160 €
1 appartement prési-
dentiel (3/2) 266 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Diners
Maestro
SlavonieOsijek
HôtelWALDINGER
161
113
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
La ville d’Osijek est le cœur de la Slavonie. Certains di-
ront que ce cœur bat depuis l’apparition des premières
habitations sur la rive droite de la rivière de Drave. Il
continue de battre dans la cité romaine de Mursa. A par-
tir du XVIIIe siècle, le rythme de se battement s’accélère à
proximité de la forteresse, appelée «Tvrđa», un ensemble
urbain fortifi é unique en Croatie.
Adresse
Martina Divalta 84, 31000 Osijek
Téléphone
+385 (0)31 582 535
Télécopie
+385 (0)31 582 536
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotel-silver.hr
L’Hôtel Silver est une pension de famille qui se trouve à proximité immédiate du Jardin de la Ville (stade). Il dispose de 18 chambres et est destiné aux hommes d’aff ai-res. Le restaurant propose diverses spécialités slavonnes et un grand choix de vins. Les hôtes ont à leur disposition café-bar, deux terrasses (une pour la soirée) et deux par-kings (dont un parking clos). Des réunions d’aff aires et diff érentes réceptions peuvent également être organisées à l’hôtel. La proximité du centre-ville et de la rivière de Drave invite à la promenade et à la visite des monuments culturels d’Osijek. Des visites guidées per-mettent de découvrir le Parc natu-rel Kopački rit et d’autres endroits intéressants.
Tarifs
21 chambres
(1/1) 54 €
(1/2) 78 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit-déjeuner.
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | JBC
Maestro | Diners
SlavonieOsijek
Hôtel SILVER
162
114 Osijek est la plus grande ville de Slavonie, qui a grandi sur les bords de la rivière Drave (Drava), à l’endroit où elle se jette dans le Danube. Cette région est peuplée depuis la préhistoire et les Romains y ont fondé l’agglomération de Mursu, ancêtre d’Osijek. Le temps passe mais Osijek possède toujours les atouts qui ont incité out incité ses habitants à s’installer dans cette région : riche gastronomie, paysages marquants, jolies femmes et célèbres tam-burice (instruments de musique) de Slavonie.
AdresseKačićeva 6, Zrinjevac,
31000 Osijek
Téléphone
+385 (0)31 251 351
Télécopie
+385 (0)31 251 350
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotelaristonosijek.hr
L’hôtel Vila Ariston s’eff orce de
justifi er pleinement son nom
«aristos», ce qui veut dire en grec:
«Meilleur». Le personnel de l’hô-
tel fait tout pour que les clients s’y
sentent comme chez eux. Toutes les
chambres disposent de douches à
hydromassage, télévision satellite,
accès Internet, téléphone sans fi l et
coff re-fort. L’hôtel Vila Ariston vous
permet d’organiser conférences et
banquets et off re services postaux
et possibilité de louer une voiture ;
il dispose d’un parking privé et d’un
restaurant avec plats typiques du
terroir slavon.
Tarifs
8 chambres
cham. (1/1) 50 - 70 €
cham. (1/2) 70 - 90 €
1 appartement 90 - 120 €
Les prix sont indiqués
par personne, petit-
déjeuner inclus.
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Diners
SlavonieOsijek
Hôtel VILA ARISTON
163
115
ASSOCIATION NATIONALE CROATE DES PETITS HÔTELS ET PENSIONS DE FAMILLE
Vinkovci est l’une des plus grandes villes slavonnes. Sa
cathédrale impressionnante domine toute la Slavonie.
Vinkovci est aussi un grand centre culturel, dont témoi-
gnent des manifestations culturelles comme Automnes
de Vinkovci, Salon de la B.D. et Festival des acteurs.
Adresse
Ante Starčevića 51, 32100 Vinkovci
Téléphone
+385 (0)32 339 222
Télécopie
+385 (0)32 339 220
Adr. de messagerie
Page Web
www.hotel-cibalia.com
L’Hôtel Cibalia est un bâtiment neuf,
construit à proximité de la gare rou-
tière et de la gare ferroviaire, ce qui
convient à tous les visiteurs de cette
partie de la Slavonie. Ils ont à leur
disposition 20 chambres confortables
et trois appartements. L’hôtel possède
également un centre de fi tness et un
restaurant, qui attire les amateurs de
bonne chère, surtout ceux qui appré-
cient les plats typiques de la Slavonie.
Tarifs
6 chambres (1/1)
56 €
14 chambres (1/2)
80 €
3 appartements (1/4)
107 €
Les prix sont indiqués
par chambre et par
nuit et comprennent
le petit- déjeuner.
Le supplément repas est de
10 €
L’hôtel est ouvert
toute l’année.
cartes de crédit
Amex | Visa | Mastercard | Diners
Maestro
SlavonieVinkovci
Hôtel CIBALIA
164
ISTRIEAgroturizam Dea
Šumber 92, Šoteti
52 231 Nedešćina
T. +385 (0)52 865 599
www.travel-tourist.com
Agroturizam Špinovci
Špinovci 88
52 423 Karojba
T./F. +385 (0)52 683 404
www.agroturizam-spinovci.com
Agroturizam Dušani
Dušani 75, 52 000 Pazin
T./F. +385 (0)52 621 638
M. +385 (0)98 791 556
Agroturizam Ograde
Katun Lindarski 60
52 000 Pazin
T. +385 (0)52 693 035
F. +385 (0)52 616 461
www.agroturizam-ograde.hr
Agroturizam Stelio
Loborika 57
52 206 Marčana
T. +385 (0)52 550 611
F. +385 (0)52 550 277
www.istra-agroturizam.com
Agroturizam Stancija
Negričani
Stancija Negričani bb52 206 Marčana
T. +385 (0)52 391 084
F. +385 (0)52 580 830M. +385 (0)91 1391 022
+385 (0)91 1505 [email protected]
www.stancijanegricani.com
Agroturizam Stancija 1904
Smoljanci 2-3
52 342 Svetvinčenat
T. +385 (0)52 560 022
F. +385 (0)52 560 028
www.ferienhaus-istrien.com
www.stancija.com
Agroturizam Ferlin
Gržini 2
52 341 Žminj
T./F. +385 (0)52 823 515
M. + 385 (0)98 913 3710
+385 (0)98 639 561
www.histrica.com/offer/
agroturizam-ferlin
Pansion Nostromo
Obala m. Tita 7
52 221 Rabac
T./F. +385 (0)52 872 601
www.nostromo.hr
Villa Coc
Pier Paolo Vergerio 4
52 210 Rovinj
T./F. +385 (0)52 830 778
+385 (0)1 29 44 373
www.villacoc-rovinj.com
Agroturizam San Mauro
San Mauro 157
52 426 Momjan
T./F. +385 (0)52 779 033
www.sinkovic.hr
Villa Vilola
Umaška 2a / Zambratija52 475 Savudrija
T. +385 (0)52 759 940 +385 (0)52 759 950
F. +385 (0)52 759 [email protected]
KVARNER
Villa Kapetanović
Nova cesta 12a
51 410 Opatija
T. +385 (0)51 741 355
F. +385 (0)51 741 356
www.villa-kapetanovic.hr
Hotel Lovran
Šet. maršala Tita 19/2
51 415 Lovran
T. +385 (0)51 291 222
F. +385 (0)51 292 467
www.hotel-lovran.hr
Anda Villa Club Jardin
Perhati 16
51 264 Jadranovo
T. +385 (0)51 406 400
f. +385 (0)51 406 413
www.villa-anda.hr
Pansion Tiffany
Oštro 14
51 262 Kraljevica
T. +385 (0)51 283 104
F. +385 (0)51 283 105
Villa Marija
Nova cesta 80
51 410 Opatija
T. + 385 (0)51 703 955
F. + 385 (0)51 703 940
Pansion Tamaris
Palit 28551 280 RabT. + 385 (0)51 724 925
F. + 385 (0)51 724 [email protected]
www.tamaris-rab.com
DALMATIERégion de Zadar
Pansion Kardum
Obala kraljice Jelene 55
23 205 Bibinje
T./ F. +385 (0)23 262 043
MOB: + 385 (0)98 973 49 22
www.pansion-kardum.hr
Villa Stari Dvor
Batalaža 7
23 275 Ugljan
T. +385 (0)23 288688
F. +385 (0)23 288 822
www.staridvor.hr
Villa Maimare
Marka Marulića 1
23 210 Biograd na moru
T./ F. +385 (0)23 384 358
www.maimare.hr
Pansion Buratović
Stara Cesta br.1
23 247 Vinjerac
T. +385 (0)23 275 074
F. +385 (0)23 275 011
www.aparthotel-buratovic.hr
DALMATIE
Région de Šibenik
Hotel Park
Stubište 1
22 320 Drniš
T. +385 (0)22 888 636
F. +385 (0)22 888 [email protected]
MEMBRES
ASSOCIÉS
AU RÉSEAU
NATIONAL OMH
Tourisme rural de qualité et établissements of-
frant chambres d’hôtes, appartements et restau-
rants, pensions et hôtels membres associés du ré-
seau national OMH (Association de petits hôtels
et hôtellerie familiale).
165
Pansion Zlatna ribica
Krapanjskih spužvara 46
22 010 Brodarica
T. +385 (0)22 350 695
F. +385 (0)22 351 877
www.zlatna-ribica.hr
Pansion restaurant Gina
Put Jazine 9
22 240 Tisno
T./F. +385 (0)22 438 580
T./F. +385 (0)22 438 682
www.gina.hr
Pansion Toni
Put Broščice 13
22 240 Tisno
T. +385 (0)22 439 203
F. +385 (0)22 439 813
www.apartmani-toni-tisno.hr
Apartmani Say
Jezera - Murter
22 242 Jezera
T. +385 (0)22 439 300
F. +385 (0)22 438 148
F. +385 (0)22 438 216
www.say.hr
DALMATIERégion de Split
Pansion Senator
Bartola Kašića 9
21 312 Podstrana
T. +385 (0)21 335 333T./F. +385 (0)21 335 773
[email protected]@gmx.netwww.senator-st.com
Pansion Martin
Grljevačka 152
21 312 Podstrana
T./F. +385 (0)21 330 326
M. +385 (0)98 321 721
www.podstrana.com/martin
Villa San Antonio
Grljevačka 28, 21 312 Podstrana
T./F. +385 (0)21 336 032
F. +385 (0)21 336 111
www.hotel-sanantonio.com
Pansion Pitomcia
Sv. Martin 158
21 312 Podstrana
T. +385 (0)21 330 207
F. +385 (0)21 330 507
www.pitomcia.bravehost.com
Apartmani Skalinada
Zavala bb, 21 465 Jelsa
T. +385 (0)21 767 019
F. +385 (0)21 718 044
www.skalinada-apartmani-
hvar.hr
Vila Darinka
21 463 Vrboska - Hvar
T./F. +385 (0)21 774 188
www.hvar.hr/viladarinka
Villa Palmižana
21 450 Palmižana - Hvar
T. +385 (0)21 717 270
F. +385 (0)21 717 [email protected]
www.palmizana.hr
Hotel Consul
Tršćanska 34, 21 000 SplitT./F. +385 (0)21 340 130
+385 (0)21 340 [email protected]
www.hotel-consul.net
Pansion Sidro
Duće - Golubinka 35
21 310 Omiš
T. +385 (0)21 734 066
F. +385 (0)21 735 230
www.dalmatianet.com/sidro
Pansion Sunce
G. Vala 8
21 333 Drvenik
T./F. +385 (0)21 628 096
M. +385 (0)98 293 677
www.holiday.hr/Sunce.htm
Villa Ana
Hrvatskih žrtava 135
21 218 Seget Donji
T. +385 (0)21 807 980
F. +385 (0)21 807 981
www.villa-ana.org
Pansion Adria
Gornja Vala 6
21 333 Drvenik
T. + 385 (0)21 628 012
F. + 385 (0)21 628 173
www.gradac.hr/drvenik/
iznajmljivaci/hr/
pansion_adria.htm
Villa Vinka
Dračevice 12
21 325 Tučepi
T. + 385 (0)21 678 378
F. + 385 (0)21 623 [email protected]
www.villa-vinka.com
Villa Slika
Milna na Braču
21 405 MilnaT. + 385 (0)21 636 113F. + 385 (0)21 636 206
Apartmani As
A. G. Matoša 31
21 320 Baška Voda
T. +385 (0)21 620 720
F. +385 (0)21 620 704
Apartmani Bilaja
Marinska cesta 36
21 222 Marina
T. +385 (0)21 889 310
F. +385 (0)21 889 303
M. +385 (0)98 952 7070
www.bilaja.com
Dvorac Varvodić
Kamena 9
21 325 Tučepi
T. +385 (0)21 623 293
F. +385 (0)21 623 519
Villa Rossa
Kraj 20
21 325 Tučepi
T. +385 (0)21 623 602
F. +385 (0)21 605 902
www.tucepi.com/rossa
Apartmani Santa Fumija
Kralja Zvonimira 20
21 223 Okrug Donji
T./F. +385 (0)21 887 731
M. +385 (0)98 331 611
www.santafumija.hr
Pansion Krilo
Poljička cesta krilo 2721 314 Krilo Jesenice
T. +385 (0)21 756 770F. +385 (0)21 872 [email protected]
www.pansion-krilo.hr
166
Villa Lavandula
Kneza Trpimira 127
21 220 Trogir
T. +385 (0)21 798 330
F. +385 (0)21 798 331
www.villalavandula.com
Villa Andrea
Kamena 46, 21 325 Tučepi
T. +385 (0)21 695 240
F. +385 (0)21 695 259
www.villa-andrea.info
Pansion Villa Ivona
Ulica Naputica 21
21 320 Baška Voda
T. +385 (0)21 620 703
F. +385 (0)21 620 703
www.villa-ivona.com
Villa Stina
Na Toć 6, 21 000 Split
T.: +385 (0)91 75 25 980
www.villa-stina.com
Villa Gumonca
Mirca, 21 400 Supetar
T. +385 (0)21 630 237
F. +385 (0)21 757 245
www.gumonca.htnet.hr
Villa Mediterana
Obala Mira Barešića bb
21 218 Seget Vranjica
T. +385 (0)21 894 333F. +385 (0)21 894 350
www.hotelmediterana.com
DALMATIERégion de Dubrovnik
Apartmani Telenta
Ul .1, br. 57 Vela Luka
20 270 Vela Luka
T./F. +385 (0)20 814 230
M. +385 (0)91 503 5276
www.telenta.net
Apartmani Adriatic
Mokalo 6 – Pelješac
20 250 Orebić
T. +385 (0)20 713 420 , 714 328
F. +385 (0)20 713 420
www.adriatic-mikulic.com
SLAVONIE
Pansion Višnjica
Višnjica bb
33 520 Slatina
T. +385 (0)33 401 650
F. +385 (0)33 401 651
www.visnjica.hr
HRVATSKA TURISTIČKA ZAJEDNICA
Iblerov trg 10/IV, p.p. 251
10000 ZAGREB, HRVATSKA
Tel.: +385 1 46 99 333
Fax: +385 1 45 57 827
Internet: www.hrvatska.hr
E-mail: [email protected]
Kroatische Zentrale für Tourismus
1010 Wien
Am Hof 13, Österreich
Tel.: +43 1 585 38 84
Fax: +43 1 585 38 84 20
E-mail: offi [email protected]
Kroatische Zentrale für Tourismus
60311 Frankfurt
Kaiserstrasse 23, Deutschland
Tel.: +49 69 23 85 350
Fax: +49 69 23 85 35 20
E-mail: [email protected]
Kroatische Zentrale für Tourismus
80469 München
Rumfordstrasse 7, Deutschland
Tel.: +49 89 22 33 44
Fax: +49 89 22 33 77
E-mail:
Ente Nazionale Croato per il Turismo
20122 Milano
Piazzetta Pattari 1/3, Italia
Tel.: +39 02 86 45 44 97
Fax: +39 02 86 45 45 74
E-mail: [email protected]
Ente Nazionale Croato per il Turismo
00186 Roma
Via Dell’oca 48, Italia
Tel.: +39 06 32 11 0396
Fax: +39 06 32 11 1462
E-mail: offi [email protected]
BUREAUX DE
REPRÉSENTATION
DE L’OFFICE
NATIONAL CROATE
DE TOURISME
167
Chorvatské turistické sdružení
110 00 Praha 1
Krakovská 25
Česká republika
Tel.: +420 2 2221 1812
Fax: +420 2 2221 0793
E-mail: [email protected]; [email protected]
Chorvátske turistické združenie
821 09 Bratislava
Trenčianska 5
Slovakia
Tel.: +421 2 55 562 054
Fax: +421 2 55 422 619
E-mail: [email protected]
Horvát Idegenforgalmi Közösség
1053 Budapest
Magyar u. 36
Magyarország
Tel.: +36 1 266 65 05
Fax.:+36 1 266 65 33
E-mail: [email protected]
Offi ce National Croate de Tourisme
75116 Paris
48, avenue Victor Hugo
France
Tel.: +33 1 45 00 99 55
Fax: +33 1 45 00 99 56
E-mail: [email protected]
Croatian National Tourist Offi ce
London W6 9ER
2 Lanchesters
162-164 Fulham Palace Road
United Kingdom
Tel.: +44 208 563 79 79
Fax: +44 208 563 26 16
E-mail: [email protected]
Narodowy Ośrodek Informacji
Turystycznej Republiki Chorwacji
IPC Business Center
ul. Koszykowa 54
00-675 Warszawa, Polska
Tel.: +48 22 828 51 93
Fax: +48 22 828 51 90
E-mail: [email protected]
Ofi cina de turismo de Croacia
28001 Madrid, Espana
Calle Claudio Coello 22, 1o C
Tel.: +34 91 781 5514
Fax: +34 91 431 8443
E-mail: [email protected]
Croatian National Tourist Offi ce
New York 10118
350 Fifth Avenue, Suite 4003, U.S.A.
Tel.: +1 212 279 8672
Fax: + 1 212 279 8683
E-mail: [email protected]
Kroatiska Turistbyrån
11135 Stockholm
Kungsgatan 24, Sverige
Tel.: +46 853 482 080
Fax: +46 820 24 60
E-mail: [email protected]
Kroatisch Nationaal Bureau Voor
Toerisme
1081 GG Amsterdam
Nijenburg 2F, Netherlands
Tel.: +31 20 661 64 22
Fax: +31 20 661 64 27
E-mail: [email protected]
Offi ce National Croate du Tourisme
1000 Bruxelles
Vieille Halle aux Bles 38, Belgique
Tel.: +32 255 018 88
Fax: +32 251 381 60
E-mail: [email protected]
Хорватское туристическое
сообщество
123610 Moscow
Krasnopresnenskaya nab. 12
offi ce 1502, Russia
Tel.: +7 495 258 15 07
Fax: +7 495 258 15 07
E-mail: [email protected]
Hrvaška turistična skupnost
1000 Ljubljana
Gosposvetska 2
Slovenija
Tel.: +386 1 23 07 400
Fax: +386 1 230 74 04
E-mail: [email protected]
Kroatische Zentrale für Tourismus
8004 Zürich
Badenerstrasse 332
Switzerland
Tel.: + 41 43 336 20 30
Fax: +41 43 336 20 39
E-mail: [email protected]
Danemark
3460 Birkerod
Activités exercées par l’agence
VAGABOND, Bregenrodvej 132;
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