pâtes fraîches pizzas Bruschettas - Giorgi · LA CARTE RESTAURANT Bruschettas A DECOUVRIR EN...

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LA CARTE RESTAURANT Bruschettas A DECOUVRIR EN APERITIF, EN ENTREE OU EN PLAT Bruschetta Pomodore 8.90 e Dés de tomates fraîches, huile d’olive et basilic Bruschetta Truffes 9.90 e Crème de truffe, roquette et pignons de pin Trio de Bruschettines 10.50 e Tomates & Mozarella, gorgonzola & jambon de parme, légumes grillés & pesto Planche autour de la truffe 13.20 e Mini bruschetta truffes, saucisson à la truffe, fromage à la truffe, pâtes sauce crème truffes Délicieuses tranches de pain typiquement italien, nappées de sauce tomate, de mozzarella, aromatisées d’épices aux senteurs de l’Italie... L’ANTIPASTO DELLA CASA DIFFÉRENTES CHARCUTERIES ITALIENNES, LÉGUMES MARINÉS, ET PAIN À L’AÏL A partager entre amis à l’apéritif, ou en entrée: Pour 1 personne 11.20 e Pour 2 personnes 13.50 e Pour 3 personnes 15.10 e Pour 4 personnes 17.00 e entrées froides Tomates mozzarella de notre région 11.60 e De la mozzarella ardennaise??? Et oui, ça existe. Produite à Semel, à 40 km de chez nous, une mozzarella bufflone au cœur tendre… Attention: dès que vous y aurez goûter, vous en serez accro … Carpaccio de boeuf 12.60 e Roquette, copeaux de parmesan, tomates séchées, huile d’olive, pain à l’ail Supplément huile de truffe et copeaux de truffes (+4€) Possiblilité de l’avoir en plat: double portion: 16.90€ (+ frites ou pâtes 3€) salades (servies en plat) Salade folle 14.30 e Salade mesclun, scampis sauce aigre-doux, foie gras poelé Salade Bufflone 12.70 e Jambon de Parme, salade, tomate, mozarrela bufflone, pesto, tomates séchées Salade tiède de scampis 13.30 e entrées chaudes Minestrone 6.60 e Fondus parmesan 7.70 e Croquettes de fromage Orval 8.30 e Croquettes de volaille 7.70 e Croquettes de crevettes 9.00 e Scampis du chef (crème tomatée et ail) 11.50 e Scampis «Con Parma» 12.00 e Cannelloni de scampis, jambon de Parme, crème et Marsala) La poêlée de St Jacques (crème et vinaigre balsamique) 13.90 e Roulade Parma (mozzarella, aubergines grillées, jambon de Parme, sauce tomate) 10.00 e pâtes fraîches Spaghetti, rigatoni, tagliatelles - Carbonara 8.90 e - Du chef (crème, tomatée, jambon et champignons) 9.30 e - 4 fromages 9.50 e - Saumon 10.90 e NOS SPÉCIALITÉS Rigatonis aux truffes 12.40 e Sauce crème et truffes Tortellinis du chef 10.00 e Sauce crème, tomatée, et jambon Les véritables spaghettis carbonara 9.70 e Huile d’olive, vin blanc, oignons, pancetta et un jaune d’œuf cru Les rigatonis Romagnola 10.00 e Sauce 4 fromage tomatée, jambon de Parme Agnolottis «Di Magro» 10.70 e Gros raviolis fourrés ricotta-épinards Cannelonis della Mamma 14.90 e Cannelonis de veau, sauce aux 4 fromages, tomates, légumes grillés Les spaghettis au pesto vert 11.70 e Sauce à l’huile d’olive, tomates marinées, pesto et pignons de pin Les tagliatelles aux scampis et aux crevettes 13.70 e Les tagliatelles aux poulet et aux écrevisses 13.50 e Les tagliatelles noires à l’encre de seiche aux coquilles St-Jacques 15.50 e Les tagliatelles «Bella Italia» 17.90 e Sauce à l’huile d’olive, de truffe, basilic, foie gras, magret de canard poêlé et foie poelé Rigatonis royal salami 10.90 e Sauce crème, curry, ventriccina (salami piquant) Les tagliatelles aux Saveurs d’Italie 10.00 e Sauce tomate parfumée d épices fraîches qui vous rappelle la douceur du soleil d’ Italie… Le Poker de pâtes 25.00 e Assortiment de pâtes pour 2 personnes NOS GRATINS Lasagne du chef 10.30 e Lasagne aux fruits de mer 11.50 e Rigatonis al forno 9.90 e Bolognèse, crème, basilic, ail gratiné Lasagne forestière 11.00 e Champignons, volaille, sauce crème champignons Roulades d’aubergines 11.50 e Feuilles de pâtes fraîches, aubergines, jambon et sauce béchamel gratiné au four Cannellonis al forno 10.00 e Trio de pâtes gratiné 11.00 e TOUTES NOS PÂTES SONT GARANTIES FABRICATION «MAISON» le poker de pâtes Assortiment de pâtes 25.00 e pour 2 personnes LES MENUS DUO Pour 2 personnes LE PASTA & BASTA 36.00 e l Trio bruschettines (assortiments de mini...) l Duo de pâtes/pizza selon l’humeur du chef l Tiramisu della mama LE DECOUVERTE de l’Italie 39.50 e l Antipasto della casa (planche de charcuteries, pain à l’aîl, verrines…) l Poker de pâtes (5 sortes de pâtes & 5 sortes de sauces) l Café gourmandissimo pizzas MARGHERITA 8.20 e tomates, mozzarella PROSCIUTTO 8.70 e tomates, mozzarella, jambon NAPOLITAINE 9.90 e tomates, mozzarella, olives, anchois, oignons, câpres PROSCIUTO & FUNGHI 8.90 e tomates, mozzarella, jambon, champignons 4 SAISONS 9.70 e tomates, mozzarella, anchois, jambon, champignons, artichauts HAWAI 9.40 e tomates, mozzarella, jambon, ananas TONNO 9.50 e tomates, mozzarella, thon, oignons, oeuf VEGETARIENNE 9.70 e tomates, mozzarella, champignons, artichauts, oignons, ananas, tomates fraîches, poivrons AUX 4 FROMAGES 10.00 e tomates, mozzarella, gruyère, taleggio, parmesan ARDENNAISE 10.00 e tomates, mozzarella, jambon de Bastogne, saucisson, lardons, tomates fraîches SOLEMIO 9.70 e tomates, mozzarella, jambon, chorizo, oignons, œuf CALZONE 9.70 e (pizza fermée) tomates, mozzarella, jambon, chorizo, œuf SALAMI PIQUANTE 9.00 e tomates, mozzarella, chorizo SAUCISSON GAUMAIS 9.00 e tomates, mozzarella, saucisson gaumais RUCCOLA 11.00 e tomates, mozzarella, jambon de Parme en fin de cuisson, copeaux de parmesan, roquette, huile d’olive au basilic BOLOGNESE 9.00 e tomates, mozzarella, sauce bolognèse, gruyère FRUTTI DI MARE 10.70 e tomates, mozzarella, fruits de mer SPAGHETTI 9.50 e tomates, mozzarella, emmenthal, spaghettis, épices ESCARGOT 10.60 e tomates, mozzarella, escargots, champignons, ail ROYALE 10.00 e tomates, mozzarella, 1/3 4 fromages, 1/3 salami poivrons, 1/3 prosciuto & funghi SCAMPIS 12.10 e tomates, mozzarella, scampis, crevettes, ail GIORGI 12.10 e crème, mozzarella, 1/3 scampis, 1/3 escargots & champignons, 1/3 saumon, ail CHÈVRE ET MIEL 10.40 e tomates, mozzarella, chèvre, tomates fraîches, jambon ,lardons, miel DIAVOLA 10.00 e tomates, mozzarella, chorizo, merguez, oignons et poivrons CARPACCIO & TRUFFES 13.20 e tomates, mozzarella, et en fin de cuisson carpaccio de boeuf, roquette et huile de truffe, parmesan FRIULANO 10.00 e tomates, mozzarella, gorgonzola, merguez oignons SAVOYARDE 10.00 e tomates, mozzarella, pommes de terre, reblochon, lardons BURGER 10.90 e Mozzarella, crème moutardée, burger, chedddar, salade mesclun BUFFLONE 12.50 e Tomate, mozzarella, tomates fraïches, mozzarella di buffala, basilic frais Best of giorgi TOUTE NOTRE CARTE EST À EMPORTER Consultez la carte sur notre site internet www.giorgi.be (carte de fidélité -10%) «Il vaut mieux manger des spaghettis avec des amis... Que du caviar avec des cornards...» Les spaghettis bolognèse à notre façon accompagné de sa petite salade 9.90 e

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LA C

ARTE

RES

TAUR

ANT

BruschettasA DECOUVRIR EN APERITIF, EN ENTREE OU EN PLATBruschetta Pomodore 8.90 eDés de tomates fraîches, huile d’olive et basilic

Bruschetta Truffes 9.90 eCrème de truffe, roquette et pignons de pin

Trio de Bruschettines 10.50 eTomates & Mozarella, gorgonzola & jambon de parme, légumes grillés & pesto

Planche autour de la truffe 13.20 eMini bruschetta truffes, saucisson à la truffe, fromage à la truffe, pâtes sauce crème truffes

Délicieuses tranches de pain typiquement italien, nappées de sauce tomate, de mozzarella, aromatisées d’épices aux senteurs de l’Italie...

L’ANTIPASTO DELLA CASADIFFÉRENTES CHARCUTERIES ITALIENNES, LÉGUMES MARINÉS, ET PAIN À L’AÏL

A partager entre amis à l’apéritif, ou en entrée: Pour 1 personne 11.20 ePour 2 personnes 13.50 ePour 3 personnes 15.10 e Pour 4 personnes 17.00 e

entrées froidesTomates mozzarella de notre région 11.60 eDe la mozzarella ardennaise???Et oui, ça existe. Produite à Semel, à 40 km de chez nous, une mozzarella bufflone au cœur tendre… Attention: dès que vous y aurez goûter, vous en serez accro …

Carpaccio de boeuf 12.60 eRoquette, copeaux de parmesan, tomates séchées, huile d’olive, pain à l’ail Supplément huile de truffe et copeaux de truffes (+4€)Possiblilité de l’avoir en plat: double portion: 16.90€ (+ frites ou pâtes 3€)

salades (servies en plat)Salade folle 14.30 eSalade mesclun, scampis sauce aigre-doux, foie gras poelé

Salade Bufflone 12.70 eJambon de Parme, salade, tomate, mozarrela bufflone, pesto, tomates séchées

Salade tiède de scampis 13.30 e

entrées chaudesMinestrone 6.60 e

Fondus parmesan 7.70 e

Croquettes de fromage Orval 8.30 e

Croquettes de volaille 7.70 e

Croquettes de crevettes 9.00 e

Scampis du chef (crème tomatée et ail) 11.50 e

Scampis «Con Parma» 12.00 eCannelloni de scampis, jambon de Parme, crème et Marsala)

La poêlée de St Jacques (crème et vinaigre balsamique) 13.90 e

Roulade Parma (mozzarella, aubergines grillées, jambon de Parme, sauce tomate) 10.00 e

pâtes fraîchesSpaghetti, rigatoni, tagliatelles- Carbonara 8.90 e- Du chef (crème, tomatée, jambon et champignons) 9.30 e- 4 fromages 9.50 e- Saumon 10.90 e

NOS SPÉCIALITÉS

Rigatonis aux truffes 12.40 eSauce crème et truffes

Tortellinis du chef 10.00 eSauce crème, tomatée, et jambon

Les véritables spaghettis carbonara 9.70 eHuile d’olive, vin blanc, oignons, pancetta et un jaune d’œuf cru

Les rigatonis Romagnola 10.00 eSauce 4 fromage tomatée, jambon de Parme

Agnolottis «Di Magro» 10.70 eGros raviolis fourrés ricotta-épinards

Cannelonis della Mamma 14.90 eCannelonis de veau, sauce aux 4 fromages, tomates, légumes grillés

Les spaghettis au pesto vert 11.70 eSauce à l’huile d’olive, tomates marinées, pesto et pignons de pin

Les tagliatelles aux scampis et aux crevettes 13.70 e

Les tagliatelles aux poulet et aux écrevisses 13.50 e

Les tagliatelles noires à l’encre de seiche aux coquilles St-Jacques 15.50 e

Les tagliatelles «Bella Italia» 17.90 eSauce à l’huile d’olive, de truffe, basilic, foie gras, magret de canard poêlé et foie poelé

Rigatonis royal salami 10.90 eSauce crème, curry, ventriccina (salami piquant)

Les tagliatelles aux Saveurs d’Italie 10.00 eSauce tomate parfumée d épices fraîches qui vous rappelle la douceur du soleil d’ Italie…

Le Poker de pâtes 25.00 eAssortiment de pâtes pour 2 personnes

NOS GRATINS

Lasagne du chef 10.30 e

Lasagne aux fruits de mer 11.50 e

Rigatonis al forno 9.90 eBolognèse, crème, basilic, ail gratiné

Lasagne forestière 11.00 eChampignons, volaille, sauce crème champignons

Roulades d’aubergines 11.50 eFeuilles de pâtes fraîches, aubergines, jambon et sauce béchamel gratiné au four

Cannellonis al forno 10.00 e

Trio de pâtes gratiné 11.00 e

T O U T E S N O S P ÂT E S S O N T G A R A N T I E S F A B R I C AT I O N « M A I S O N »

le poker de pâtesAssortiment de pâtes 25.00 epour 2 personnes

LES MENUS DUO Pour 2 personnes

LE PASTA & BASTA 36.00 el Trio bruschettines

(assortiments de mini...)l Duo de pâtes/pizza

selon l’humeur du chefl Tiramisu della mama

LE DECOUVERTE de l’Italie 39.50 el Antipasto della casa

(planche de charcuteries, pain à l’aîl, verrines…)

l Poker de pâtes (5 sortes de pâtes & 5 sortes de sauces)

l Café gourmandissimo

pizzasMARGHERITA 8.20 e

tomates, mozzarella

PROSCIUTTO 8.70 e

tomates, mozzarella, jambon

NAPOLITAINE 9.90 e

tomates, mozzarella, olives, anchois, oignons, câpres

PROSCIUTO & FUNGHI 8.90 e

tomates, mozzarella, jambon, champignons

4 SAISONS 9.70 e

tomates, mozzarella, anchois, jambon, champignons, artichauts

HAWAI 9.40 e

tomates, mozzarella, jambon, ananas

TONNO 9.50 etomates, mozzarella, thon, oignons, oeuf

VEGETARIENNE 9.70 etomates, mozzarella, champignons, artichauts, oignons, ananas, tomates fraîches, poivrons

AUX 4 FROMAGES 10.00 etomates, mozzarella, gruyère, taleggio, parmesan

ARDENNAISE 10.00 etomates, mozzarella, jambon de Bastogne, saucisson, lardons, tomates fraîches

SOLEMIO 9.70 e

tomates, mozzarella, jambon, chorizo, oignons, œuf

CALZONE 9.70 e(pizza fermée) tomates, mozzarella, jambon, chorizo, œuf

SALAMI PIQUANTE 9.00 etomates, mozzarella, chorizo

SAUCISSON GAUMAIS 9.00 etomates, mozzarella, saucisson gaumais

RUCCOLA 11.00 etomates, mozzarella, jambon de Parme en fin de cuisson, copeaux de parmesan, roquette, huile d’olive au basilic

BOLOGNESE 9.00 etomates, mozzarella, sauce bolognèse, gruyère

FRUTTI DI MARE 10.70 etomates, mozzarella, fruits de mer

SPAGHETTI 9.50 etomates, mozzarella, emmenthal, spaghettis, épices

ESCARGOT 10.60 etomates, mozzarella, escargots, champignons, ail

ROYALE 10.00 etomates, mozzarella, 1/3 4 fromages, 1/3 salami poivrons, 1/3 prosciuto & funghi

SCAMPIS 12.10 etomates, mozzarella, scampis, crevettes, ail

GIORGI 12.10 ecrème, mozzarella, 1/3 scampis, 1/3 escargots & champignons, 1/3 saumon, ail

CHÈVRE ET MIEL 10.40 etomates, mozzarella, chèvre, tomates fraîches, jambon ,lardons, miel

DIAVOLA 10.00 etomates, mozzarella, chorizo, merguez, oignons et poivrons

CARPACCIO & TRUFFES 13.20 e tomates, mozzarella, et en fin de cuisson carpaccio de boeuf, roquette et huile de truffe, parmesan

FRIULANO 10.00 e tomates, mozzarella, gorgonzola, merguez oignons

SAVOYARDE 10.00 e tomates, mozzarella, pommes de terre, reblochon, lardons

BURGER 10.90 e Mozzarella, crème moutardée, burger, chedddar, salade mesclun

BUFFLONE 12.50 e Tomate, mozzarella, tomates fraïches, mozzarella di buffala, basilic frais

Best of giorgi

TOUTE NOTRE CARTE EST À EMPORTER

Consultez la carte sur notre site internet

www.giorgi.be

(carte de fidélité -10%)

«Il vaut mieux manger

des spaghettis avec des amis...

Que du caviar

avec des cornards...»»

Les spaghettis bolognèseà notre façon accompagné de sa petite salade

9.90 e

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apéritifs sans alcool

Crodino Apéritif amer pétillant 4.20 e

Apéritif maison Sans alcool 4.90 e

cocktailsApéritif maison 5.10 e

Apéro «Spritz» Apéro & Prosecco 5.90 e

Américano Campari, Martini rouge et blanc 4.90 e

POUR LES AMATEURSGin Hendrick Tonic, gingembre de Gardamon et rondelle de concombre 10.00 e«Pour tous ceux qui font d’un gin & tonic une belle histoire...»

apéritifsCoupe de Prosecco 5.70 e

Kir au vin blanc (cassis, mûres ou violette) 4.70 e

Pineau des Charentes 4.00 e

Porto rouge 4.00 e

Martini rouge ou blanc 4.90 e

Pastis / Ricard 4.70 e

Picon vin blanc 4.90 e

Picon bière 4.90 e

Marsala 4.70 e

Campari nature* 4.00 e

Gin nature* 3.70 e

Safari nature* 3.70 e

Pisang nature* 3.70 e

Whisky* 4.80 e

Bacardi* 4.00 e

Batida 4.00 e

*Supplément jus/coca/soda 1.30 e

Champagne et vins pétillantsChampagne 1/2 bouteille 21.50 e

Champagne 3/4 bouteille 41.00 e

3/4 Prosecco 26.00 e

bièresPression 25cl 2.40 e

Pression 50cl 4.00 e

Bière sans alcool 3.50 e

Carlsberg 3.20 e

Kriek 3.30 e

Orval 3.70 e

Trappiste de Rochefort 8° 3.70 e

Leffe blonde ou brune 3.70 e

Blanche 3.20 e

Chouffe 3.70 e

softsSprite ou Fanta 2.30 e

Coca-cola (normal, light, zéro) 2.30 e

Ice tea 2.30 e

Eau gazeuse/plate 1 L 6.50 e

Eau gazeuse/plate 1/2 L 3.80 e

Schweppes Agrumes/tonic 2.40 e

Jus d’orange 2.50 e

Jus de multi-vitamines 2.50 e

Jus de tomate 2.50 e

Jus de pomme-cerise 2.50 e

Rouge, blanc ou rosé

Le verre 3.50 e

Le pichet 1/4 de litre 6.30 e

Le pichet 1/2 de litre 9.70 e

Le pichet 1 litre 17.70 e

Vino della casa

Sach

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TOUTE NOTRE CARTE EST À EMPORTER

Consultez la carte sur notre site internet

www.giorgi.be

(carte de fidélité -10%) Tous les vendredis soirs

par adulte payant

1 pizza enfant gratuite

viandesEscalope «MARZOLINO» 18.00 eEscalope de veau panée, aubergines, tomates marinées, mozzarella «filante» gratinée, sauce tomate au basilic

Osso Bucco de veau 18.00 e

Steak gorgonzola 18.00 eSauce crème gorgonzola et petite salade de roquette

TAGLIATA IRISH BEEF 18.90 eTranches d’entrecôte de boeuf, sauce au vinaigre balsamique, huile de truffes, roquette, parmesan

Escalope de veau milanèse (nature) 16.50 e

Escalope de veau milanèse et ses légumes grillés 16.70 e

Escalope de veau vénitienne 18.00 eJambon, fromage, tomates fraîches, basilic, sauce tomate, gratinée

Escalope de veau pizzaïola à notre façon Tomate, crème, ail 18.00 e

Escalope de veau bolognèse gratinée 18.00 e

Escalope de veau ardennaise Jambon, champignons, crème et fromage 18.00 e

Entrecôtenature 17.50 echampignons crème ou béarnaise 18.50 e

Toutes nos escalopes de veau sont panées, et nos viandes sont accompagnées de crudités, pâtes ou frites

Nous vous informons que nous disposons de tarifs où les allergènes sont notés pour chaque plat sur demande.

Nous vous informons également que la composition de certains plats est susceptible de varier.