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80 RUE LECOURBE 75732 PARIS CEDEX 15 - 01 45 66 20 20 MARS 12 Mensuel Surface approx. (cm²) : 1690 N° de page : 36-39 Page 1/4 COFREET 4376431300504/GSD/OTO/2 Eléments de recherche : LAVERMONLINGE.COM : toutes citations ® NETTOYAGE À SEC Pressing classique ou écolo ? Nous avons comparé des pressings traditionnels au perchloroéthylène, solvant efficace mais toxique, à des enseignes utilisant un solvant non toxique. Résultat : le pressing sans "perchlo" est aussi efficace ! VICTOIRE N'SONDE. MARIE-CECILE JACQUOT, INGENIEUR. A côte des commerces de bouche, d une librairie, d'une pharmacie et d'une cordonnerie, tout centre-ville qui se respecte dispose d'une blanchisserie-tein- turerie, de nos jours plus souvent appelée "pressing" Mais pour combien de temps encore ? Car, en ville comme dans les galeries commerciales, cette activité est en très net recul En 2011, on recensait environ 4 500 entre- prises, contre 8 000 au début des années 2000 Deux raisons principales expliquent cette crise des pressings Désormais, on peut laver quasiment tout son linge a la maison grâce a des tex- tiles beaucoup plus faciles d'en- tretien et des lave-linge qui proposent des programmes de plus en plus sophistiqués Le perchloroéthylène, toxique et volatil Les pressings traditionnels sont aussi pointés du doigt car, pour nettoyer à sec, ils ont recours à un solvant très efficace mais toxique pour l'environnement, et vraisemblablement aussi pour l'homme II s'agit du tétrachlo- roéthylène, plus couramment appelé perchloroéthylène ou "perchlo" II est d'ores et déjà éta- bli que, sous forme liquide ce solvant est irritant pour la peau Comme il est très volatil, il est avant tout inhalé avec des effets possibles sur le système ner- veux central Pour noircir encore le tableau, le Centre internatio- nal de recherche sur le cancer (Cire) considère que le perchlo- roéthylène est un « cancerogene probable pour l'être humain » (groupe 2A) 75 a 85 % du perchloroéthylène utilisé étant émis dans l'atmo- sphère, les employés des pres- sings sont les plus exposes Llnstitut national de l'environne- ment mdustriel et des risques (Inens) rappelle ainsi que le per- chloroéthylène peut occasionner des maladies professionnelles Les pouvoirs publics réagissent Le risque est aussi accru pour les personnes qui vivent dans le voi- sinage direct des pressings au perchlo Pour limiter cette expo- sition, ces établissements figu- rent parmi les Installations classées pour la protection de l'environnement (ICPE) Cela signifie qu'ils sont soumis a une réglementation spécifique, qui oblige notamment les profes- sionnels à déclarer leur activité en préfecture et a se conformer a des règles strictes de fonc- tionnement Nécessaires, ces mesures ne sont malheureuse- ment pas suffisantes En 2008, 275 pressings ont été contrôles par l'inspection des installations classées pour vérifier si ceux au perchloroéthylène appliquaient bien la réglementation (rubrique n° 2345 de l'arrêté du 2 mai 2002, remplace depuis par l'ar- rête du 31 août 2009) Cette enquête a montre que la grande majorité des pressings testés (189 installations précisément) © Qualité du nettoyage à sec et du repassage Nous avons testé quatre points de vente 5 à Sec situés en province, à Rouen, et autant de points de vente Séquoia localisés à Parts Dans chaque magasin, un client mystère a dépose trois articles : une cravate en soie avec une tache maigre de 5 cm de stylo-bille, un veston d'homme en lame avec une tache grasse de 4 ml d'huile d'olive, et une jupe en lame sans tache Le client mystère ne mentionnait pas spontanément la présence des taches i Parmi les objets déposés, une cravate en soie tachée au stylo-bille. ® Analyses toxicologiques Les mesures ont été réalisées sur la jupe en lame Pour les points de vente 5 à Sec, nous avons évalué la teneur en perchloroéthy- lène, et pour les magasins Séquoia, la teneur en Siloxane D5, solvant utilisé par l'enseigne En pratique, le lendemain du retrait en magasin et de nouveau six jours plus tard, un morceau du tissu était prélevé Sa concentration en solvant était ensuite déterminée en laboratoire.
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80 RUE LECOURBE75732 PARIS CEDEX 15 - 01 45 66 20 20
MARS 12Mensuel
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® NETTOYAGE À SEC
Pressing classiqueou écolo ?
Nous avons comparé des pressings traditionnels au perchloroéthylène,solvant efficace mais toxique, à des enseignes utilisant un solvantnon toxique. Résultat : le pressing sans "perchlo" est aussi efficace !VICTOIRE N'SONDE. MARIE-CECILE JACQUOT, INGENIEUR.
A côte des commerces debouche, d une librairie, d'unepharmacie et d'une cordonnerie,tout centre-ville qui se respectedispose d'une blanchisserie-tein-turerie, de nos jours plus souventappelée "pressing" Mais pourcombien de temps encore? Car,en ville comme dans les galeriescommerciales, cette activité esten très net recul En 2011, onrecensait environ 4 500 entre-prises, contre 8 000 au débutdes années 2000 Deux raisonsprincipales expliquent cette crisedes pressings Désormais, onpeut laver quasiment tout sonlinge a la maison grâce a des tex-tiles beaucoup plus faciles d'en-tretien et des lave-linge quiproposent des programmes deplus en plus sophistiqués
Le perchloroéthylène,toxique et volatilLes pressings traditionnels sontaussi pointés du doigt car, pournettoyer à sec, ils ont recours àun solvant très efficace maistoxique pour l'environnement, etvraisemblablement aussi pourl'homme II s'agit du tétrachlo-roéthylène, plus courammentappelé perchloroéthylène ou"perchlo" II est d'ores et déjà éta-bli que, sous forme liquide ce
solvant est irritant pour la peauComme il est très volatil, il estavant tout inhalé avec des effetspossibles sur le système ner-veux central Pour noircir encorele tableau, le Centre internatio-nal de recherche sur le cancer(Cire) considère que le perchlo-roéthylène est un « cancerogeneprobable pour l'être humain »(groupe 2A)75 a 85 % du perchloroéthylèneutilisé étant émis dans l'atmo-sphère, les employés des pres-sings sont les plus exposesLlnstitut national de l'environne-ment mdustriel et des risques
(Inens) rappelle ainsi que le per-chloroéthylène peut occasionnerdes maladies professionnelles
Les pouvoirs publicsréagissentLe risque est aussi accru pour lespersonnes qui vivent dans le voi-sinage direct des pressings auperchlo Pour limiter cette expo-sition, ces établissements figu-rent parmi les Installationsclassées pour la protection del'environnement (ICPE) Celasignifie qu'ils sont soumis a uneréglementation spécifique, quioblige notamment les profes-
sionnels à déclarer leur activitéen préfecture et a se conformera des règles strictes de fonc-tionnement Nécessaires, cesmesures ne sont malheureuse-ment pas suffisantes En 2008,275 pressings ont été contrôlespar l'inspection des installationsclassées pour vérifier si ceux auperchloroéthylène appliquaientbien la réglementation (rubriquen° 2345 de l'arrêté du 2 mai2002, remplace depuis par l'ar-rête du 31 août 2009) Cetteenquête a montre que la grandemajorité des pressings testés(189 installations précisément)
© Qualité du nettoyageà sec et du repassageNous avons testé quatrepoints de vente 5 à Sec situésen province, à Rouen, etautant de points de venteSéquoia localisés à PartsDans chaque magasin,un client mystère a déposetrois articles : une cravate en soie avec une tache maigre de 5 cmde stylo-bille, un veston d'homme en lame avec une tache grassede 4 ml d'huile d'olive, et une jupe en lame sans tache Le clientmystère ne mentionnait pas spontanément la présence des taches
iParmi les objets déposés, une cravateen soie tachée au stylo-bille.
® Analyses toxicologiquesLes mesures ont été réaliséessur la jupe en lame Pour les pointsde vente 5 à Sec, nous avonsévalué la teneur en perchloroéthy-lène, et pour les magasins Séquoia,la teneur en Siloxane D5, solvantutilisé par l'enseigne En pratique,le lendemain du retrait en magasinet de nouveau six jours plus tard,un morceau du tissu était prélevéSa concentration en solvant étaitensuite déterminée en laboratoire.
80 RUE LECOURBE75732 PARIS CEDEX 15 - 01 45 66 20 20
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LE MATCH 5 À SEC CONTRE SEQUOIA
Points de vente testés
Prix moyens constatés (1) :
Cravate
Veston homme
5 À SEC
4 magasins à Rouen
Œ3H1De3€à4 ,70€
~6Ê!~5,ïu~ea"5,8(fe~
6ë"3,9Ô e à 5,30 €
e : avantage 5 à sec
SEQUOIA
4 magasins à Paris
•4 €
Le plus rapide
Le moins rapide
Nettoyage cravate
Nettoyage veston
Nettoyage jupe
Repassage cravate
Repassage veston
Repassage jupe
12 heures
24 heures
rttage Séquoia2 sur 4 avec tache résiduelle
Bon
Bon
Bon
I sur 4 mal repassé
Bon
Toxicité du solvant pour l'être humain (2)
Quantité de résidus à J+1
jupes : avantage Séquoia
Perchloroéthylène
Classé cancérogène probable (3)
Entre 88 et 288 mg/kg par jupe
66
•3 jours
5 jours
••I sur 4 avec tache résiduelle
Bon
Bon
Bon
Bon
Bon
•Siloxane D5
Non toxique
448 mg/kg dans 1 jupeNégligeable dans 3 jupes
Quantité de résidus à J+6 Entre 60 et 330 mg/kg par jupe 155 mg/kg dans 1 jupeNégligeable dans 3 jupes
(I) Pour 5 a Sec la fourchette de prix inclut également des relevés effectués dans quatre magasins à PansPour Séquoia (qui n est pas implante à Rouen) les prix étaient identiques dans les quatre magasins testés12) Dans l'état actuel des connaissances (3) De classe 2A par le Centre international de recherche sur le cancer (Cire)
présentaient des « non-confor-mités significatives ».Fort de ce constat, le HautConseil de la santé publique(HCSP) a émis, en 2010, un avis,dans lequel jl « recommandequ'à l'avenir aucun nouveau pres-sing ne soit installé au voisinageimmédiat de logements, sauf àrecourir à des techniques et dis-pos/tifs garantissant contre toutecontamination des locaux »
Des technologiesconcurrentes émergentCourant 2012, un nouvel arrêtédevrait être publié. Ce textesignera à plus ou moins brèveéchéance la fin des pressings auperchlo, prédit un acteur du sec-teur qui préfère s'exprimer souscouvert d'anonymat « La régle-mentation sera plus souple pourles pressings sans perchloroé-thylène [actuellement tous lespressings qui nettoient à secsont des installations classées,quel que soit le solvant] et obli-gera les établissements à sefaire contrôler par des orga-nismes indépendants Or on saitqu'il est très difficile pour lespressings au perchlo d'être auxnormes II s'agit donc d'uneparade de l'État pour fermer cespressings sans avoir à les inter-dire », affirme ce professionnelDepuis que les pressings tradi-tionnels sont sur la sellette, despressings qui utilisent des pro-cédés autres tentent de lesconcurrencer Que valent-ils ~> Laréponse n'est pas aisée, car ils'agit le plus souvent de maga-sins indépendants Pour juger dela qualité du service rendu touten contournant cette difficulté,nous avons comparé les presta-tions de deux réseaux de net-toyage à sec (l'un traditionnel auperchloroéthylène, l'autre utili-sant un solvant alternatif), car, ausein d'une môme enseigne, leservice proposé par plusieursmagasins est censé être équiva-
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lent Dans le camp des pres-sings traditionnels, nous avonsretenu le numéro un français5 à Sec, qui dispose de plus de300 établissements. Côté chal-lenger, nous avons sélectionnéle réseau Séquoia, qui connaîtun essor fulgurant.
Séquoia, le pressingalternatif qui monteCette enseigne existe depuismoins de quatre ans Mais ellerevendiquait déjà vingt-cinqmagasins en janvier dernier etenvisage d'en ouvrir vingt-deuxsupplémentaires d'ici à la fin del'année Le procédé de Séquoia(Green Earth) fait appel à un sol-vant qui est un produit chi-mique à base de silice, leSiloxane D5 (pour décaméthyl-cyclopentasiloxane), un com-posé connu pour entrer dans lacomposition de la siliconeOn se rend dans un pressingpour diverses raisons pour net-toyer les quelques vêtementsque l'on ne peut toujours pasmettre dans son lave-linge (cer-tains manteaux et textiles trèsdélicats, les costumes et tail-leurs ), pour se débarrasser detaches particulièrement tenaces,ou tout simplement pour éviterles corvées de repassageDans ce match 5 à Sec contreSéquoia, nous avons donc éva-lué les deux enseignes sur l'en-semble de ces prestations, ainsique sur la rapidité d'exécutionCompte tenu des soupçons denocivité qui pèsent sur le per-chloroéthylène, nous avons aussivoulu savoir si le nettoyage à secde Séquoia au D5 était lui aussipotentiellement à risque pour lasanté C'est pourquoi nousavons mesuré les résidus de sol-vant présents sur l'un des arti-cles nettoyés À en croire nosrésultats, les partisans du net-toyage à sec au perchloroéthy-lène - il en reste i - ont du soucià se faire.
Des bullesbleues, cen'est pas tout àfait l'image dunettoyage à sec !Et pour cause,il s'agit icide nettoyageau mouillé, ouaquanettoyage.Une méthodequi évite l'emploide solvant
NETTOYER EN POLLUANT MOINSÀ côté de Séquoia, quelquesrares autres enseignes et detrès nombreux pressings indé-pendants proposent égalementdu nettoyage professionnel sansperchloroéthylène Voici les prin-cipales technologies qui tententde s'implanter sur ce marchétrès concurrentiel
Flou autour de la mention"pressing écologique"Quelle que soit la technologieemployée, la plupart des pres-sings apposent sur leur vitrinela mention "écologique" à par-tir du moment où ils n'ont pasrecours au perchloroéthylèneSéquoia n'utilise pas ce terme,mais se positionne aussi sur cecréneau des pressings "verts'.'À ce jour, il n'existe pourtantaucun label de pressing écolo-gique auquel le consommateurpourrait se fier Les pressingsprofitent en fait d'un flou dansla réglementation « Aucun textene réglemente ce qu'est unpressing écologique, confirmentles services de la Répressiondes fraudes Le cas échéant,seul un tribunal pourra apprécierla volonté du professionnel quiutilise cette mention de toutmettre en œuvre pour que sonpressing soit écologique. »
Le nettoyage à secavec d'autres solvantsOutre le Siloxane D5 deSéquoia, le perchloroéthylènedoit faire face à plusieurs sol-vants concurrents Des pres-sings indépendants, mais aussil'enseigne R'Pur, entre autres,font appel à un hydrocarbureappelé KWL [pour Kohlen-Wasser-Losemittel] Plus récem-ment, deux autres solvantsalternatifs (le Solvon K4 et leRynex 3) sont arrivés sur le mar-ché À ce jour, les quelquesrares études disponibles sur cessolvants n'ont pas mis en évi-dence de toxicité pour l'homme.Tous présentent un avantageconsidérable sur le perchloroé-thylène ' ils sont peu volatils.
L'aquanettoyageOn parle de "wet cleaning" enanglais, ou nettoyage au mouillé,par opposition au nettoyage àsec Car justement, l'aquanet-toyage a pour particularité delaver le linge à l'eau, sans sol-vant, mais avec un détergentContrairement à un lavage à lamaison (et à ce que prétendentleurs concurrents), les partisansde l'aquanettoyage affirmentque ce procédé permet de lavertous les textiles, même ceux
réservés jusqu'alors au net-toyage à sec Ils reconnaissenttoutefois que l'aquanettoyagefroisse davantage les tissus« Mais nous garantissons unservice complet de qualité,repassage compris », martèlentles deux principaux concurrentssur ce secteur II s'agit d'Elec-trolux, avec la technologie Lagoon,et de l'enseigne Aqua-logia/Lav'Pro qui utilise un pro-cédé Miele On trouveessentiellement Lagoon chezdes pressings indépendants (ilfaudra repérer le logo sur lavitrine) ou, par exemple, dansl'enseigne Baleo Curieusement,beaucoup d'enseignes équipéesavec Lagoon n'ont pas pourautant renoncé au nettoyage àsec au perchloroéthylène C'estune question de temps, sedéfend Jean Perret, chef de pro-duits chez Electrolux « Passerau wet cleaning demande auxprofessionnels de changer leurshabitudes, notamment leursméthodes de repassage » Lespressings concurrents Aqualogiaou Lav'Pro (il s'agit d'une mêmeenseigne sous deux noms) nefont que de l'aquanettoyage Àterme, l'appellation Lav'Pro seraremplacée par Aqualogia, jugéeplus écologique.
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Les étiquettes valorisent trop le "perchlo"Sur la plupart des textiles, une série de logos symbolisent les recommandations d'entretien.Dommage que cet étiquetage continue de faire la part belle au perchloroéthylène.
Si vous voulez préserver votre linge, lisezles étiquettes entretien avant tout lavage.C'est ce que préconise le Comité françaisde l'étiquetage pour l'entretien des tex-tiles (Cofreet). Cette association élaborele code d'entretien que tout le mondeconnaît basé sur cinq symboles (voir ci-dessous).-Chacun de ces symboles estdécliné selon les préconisations du fabri-cant pour obtenir jusqu'à 41 logos diffé-rents. À quelques exceptions près, la
plupart des fabricants de textiles adhè-rent au Cofreet et utilisent son code.
L'étiquetage Cofreet critiquéPourtant, à demi-mot, certains profes-sionnels critiquent le Cofreet. Et pourcause. Alors que ce solvant est mis encause pour une toxicité sévère, le sym-bole R pour perchloroéthylène, est omni-présent dans les préconisations denettoyage professionnel. « Ce symbole Psignifie "nettoyage professionnel tous sol-vants tels que le perchloroéthylène, maisaussi les hydrocarbures" », corrige
Agathe Pacard, la secrétaire généraledu Cofreet. Soit. En revanche, il
n'existe pour l'heure aucun symbole
Pet F signifient"nettoyage à sec
perchloroéthylène ouà l'hydrocarbure"eteW'wet clearing".
Le cercle barréinterdit tout nettoyage
professionnel.
Cofreet pour le nettoyage à sec auSiloxane D5. Mieux loti, l'aquanettoyagebénéficie d'un symbole propre, le W.« Mais il est peu répandu », reconnaîtAgathe Pacard. Et celle-ci de justifier l'ap-proche du Cofreet : « Pour le choix du net-toyage professionnel, nous faisonsconfiance aux fabricants, qui fixent leurspréconisations en fonction des tests qu'ilsréalisent sur les matières, puis sur le pro-duit fini. »
Débats houleux à prévoirJean Perret, chef de produits chezElectrolux, qui développe le procédéd'aquanettoyage Lagoon (Electroluxétant par ailleurs partie prenante duCofreet en tant que fabricant d'appareilsménagers), accuse : « Au moins 50 % desfabricants de textile indiquent "nettoyageà sec au perchloroéthylène" sans avoirfait de tests, car ils savent que tous lestissus, sauf le PVC, peuvent se nettoyerau perchloroéthylène. » Bref, avant queles logos correspondant au nettoyageprofessionnel sans perchloroéthylènes'imposent au Cofreet, les débats ris-quent d'être houleux.
r l'étiquetage Cofreet, et I entretien des textilesr le site www lavermonlmge corn/
Vêtements abîmés, perdus...© Si le teinturier vous res-titue votre vêtement abîmé,c'est une faute profession-nelle qui engage sa respon-sabilité (article 1789 du codecivil). De même s'il l'aperdu. Dans ces deux situa-tions, privilégiez un arran-gement à l'amiable. Sachezqu'il existe un barème quipourra servir de base àvotre indemnisation.
© Par ailleurs, vous dispo-sez d'un an, à compter de ladate de dépôt, pour récu-pérer votre vêtement. Unconseil : pour éviter toutlitige avec un pressing, exi-gez un ticket de dépôt. Ildoit mentionner, entreautres, la date de remise duvêtement, son état général(sa valeur, le cas échéant) etle prix de la prestation.
Nos conclusions©Au vu des risques liés à
l'utilisation du perchloroéthy-
lène, il est préférable de faire
nettoyer ses vêtements dans
des pressings qui ont recours
à des procédés alternatifs.
0 Certains de ces pressings
alternatifs offrent un service
complet comparable aux
pressings classiques, à des
tarifs acceptables. À l'image
de l'enseigne Séquoia, qui
propose un nettoyage à sec
au Siloxane D5, un solvant
proche de la silicone.
© Les études doivent être
poursuivies pour confirmer
le faible impact environne-
mental et l'absence de
toxicité pour l'homme
des nouveaux solvants
qui arrivent sur le marché.
Tous présentent d'ores et
déjà un avantage considéra-
ble sur le perchloroéthylène :
leur faible volatilité.
