ŒNOTOURISME

LES NOUVEAUX

PARADIS

RÉGIONMichael Breuil L’EMPIRE DU SENS

GRENOBLEJoe BelPLUS « BEL » LA VIE

DÉCORATION

ÉCO LOGISPH

OTO

DR

N°1

- O

CTO

BR

E 20

13

22 rue Pierre & Marie Curie - 73490 La Ravoire Tél. 04.79.72.94.08& - 1270 avenue du pont de Rhonne - 73200 Albertville

Réservez votre essai dès maintenant.

Repoussant les limites en matière d’agilité et de performances,le nouveau Range Rover Sport vous offre des sensations toujours plus exaltantes.Peu importe le terrain, il amène la conduite à un nouveau sommet d’excellence.

ABOVE AND BEYOND : Franchir de nouveaux horizons.Consommations mixtes norme CE 1999/94 (l/100 km) : de 7,3 à 12,8 - CO2 (g/km) : de 194 à 298.

NOUVEAU RANGE ROVER SPORT

DE 0 À 4 300 MÈTRES SANS TURBULENCESlandrover.fr

22 rue Pierre & Marie Curie - 73490 La Ravoire Tél. 04.79.72.94.08& - 1270 avenue du pont de Rhonne - 73200 Albertville

Réservez votre essai dès maintenant.

Repoussant les limites en matière d’agilité et de performances,le nouveau Range Rover Sport vous offre des sensations toujours plus exaltantes.Peu importe le terrain, il amène la conduite à un nouveau sommet d’excellence.

ABOVE AND BEYOND : Franchir de nouveaux horizons.Consommations mixtes norme CE 1999/94 (l/100 km) : de 7,3 à 12,8 - CO2 (g/km) : de 194 à 298.

NOUVEAU RANGE ROVER SPORT

DE 0 À 4 300 MÈTRES SANS TURBULENCESlandrover.fr

Résidence de 23 logements - du T2 au T4 sur un emplacement de qualité en plein cœur de Montfleury.

www.safilaf.com04 76 41 70 14

dernières disponibilités - démarrage travaux

démarrage des travaux

Illus

tratio

ns :

libre

inte

rpré

tatio

n de

l’ar

tiste

dualia // seyssinet-parisetUne nouvelle Résidence de 23 logements du T2 au T4 au 75 avenue de la République.

résidence sévea // corenc

S’acheter une belle montre : pulsion.

Prendre un billet d’avion pour deux jours

à Rome : pulsion. S’offrir un dîner étoilé :

pulsion. Parce qu’elle est rare, attendue,

désirée, celle-ci se transforme en shoot de

plaisir auquel on aimerait devenir accro.

Felicity a été pensé comme le magazine

de tous ceux qui ne renoncent pas à leurs

rêves. Tous ceux qui s’offrent, de temps à

autre, le luxe d’accéder à une envie, mûre-

ment réfléchie ou totalement improvisée.

Felicity est une pause dans une vie à cent

à l’heure. Un instantané de plaisir, de bien-

être, de volupté. Fugace, éphémère mais

qui marque les esprits. Dans Felicity, on

vous conseille de prendre le temps de

l’aventure – littéraire, gustative, exotique –

quand elle se présente à vous car elle est

unique. D’accepter l’égoïsme car vous

êtes les seuls à connaître vos envies

profondes. D’assumer votre générosité,

car il n’est jamais meilleur moment que

celui où l’on donne. Et parce qu’il fallait

s’affirmer, nous avons décidé d’éveiller vos

sens : « le Beau et le Bon » résonne

comme un mantra qu’on se récite, encore

et encore, pour ouvrir plus grand les yeux

sur la splendeur du monde. Appuyez

sur « pause », vivez des instants de grands

bonheurs, de joie et de béatitude. En un

mot, redécouvrez la félicité.

Vanessa Gardet

L'INSTANT PLAISIR

É D I T O / S O M M A I R EG R E N O B L E

07 RENCONTRE Joe Bel, Plus « bel » la vie

10 CULTURE Opéra De la pop au ballet Agenda 5 événements

14 REPORTAGE Œnotourisme Les nouveaux paradis

22 MODE Matière Le cuir dans la peau

27 MOTEUR BMW Série 4 Coupé Un chiffre porte-bonheur

30 HIGH TECH À fond le son !

34 ARCHITECTURE & DÉCO Éco logis

43 ÉVASION À cheval / L’Islande Camille et son équipée sauvage

46 GASTRONOMIE Mickael Breuil L’empire du sens

ÉDITEURRegicom, BP 30460

13592 Aix-en-Provence Cedex 3SAS au capital de 500 000 euros, RCS Aix-en-Provence 316 811 876

Tél. : 04 42 33 65 00

DIRECTEUR DE LA PUBLICATION Jean-Michel Neyret

DIRECTEUR DÉLÉGUÉ DE LA PUBLICATION Sébastien Martinez

DIRECTEUR DE LA RÉDACTION Patrice Rivière

MARKETING ET DÉVELOPPEMENT Sabine Massignan, Viviane Bedos

PUBLICITÉDIRECTION RÉGIONALE GRENOBLE

25, rue Pierre Sémard, 38 000 GRENOBLETél. : 06 08 03 06 17

RÉDACTIONCOORDINATEUR ÉDITORIAL

Fabrice VallerentCOMITÉ DE RÉDACTION

Viviane Bedos, Vanessa Gardet, Aurélia Lasorsa, Daphné Bury,

François Stagnaro, Fabrice VallerentJOURNALISTES - SECRÉTAIRES DE RÉDACTION

Vanessa Gardet, Aurélia Lasorsa, François Stagnaro

JOURNALISTES - ONT COLLABORÉ À CE NUMÉRO

Catherine Foulsham, Audrey Grosclaude, Frédéric Crouzet, Antoine Allegre, Romy Ducoulombier, José Roda

PHOTO DE COUVERTUREMaison Wolfberger (droits réservés)

RÉALISATIONDIRECTION ARTISTIQUE

Daphné BuryMONTAGE DU CONTENU ÉDITORIAL

Didier Torri, Adeline Deycard, Olivier WarterMONTAGE DES PUBLICITÉS

IPS

DIFFUSIONRÉSEAU DE DISTRIBUTION ET IMPLANTATION

Adrexo FABRICATION

Chef de fabrication :Bernard Galluet

IMPRESSIONIPS - Zone industrielle des Iscles

13 160 Châteaurenard

CONTACTSCONTACT DIFFUSEUR

Regicom - 04 42 33 68 25INFO LECTEUR

Regicom - 04 42 33 73 23 CONTACT RÉDACTION

Sopress - 04 93 29 08 06

...........................................................

FELICITY Marque déposée par RegicomPropriété exclusive de Regicom

Tous droits de reproduction reservés Concept éditorial : Sopress

Design et charte graphique : Presso

...........................................................

L’éditeur décline toute responsabilité et ne peut être tenu pour responsable des éventuelles erreurs d’impression.

N°1 - OCTOBRE 2013

07 RENCONTRE Cécile et Margo Siméone, Esprit de famille

10 CULTURE Opéra De la pop au ballet Agenda 5 événements On a vu, on a lu… MUSIQUE / Nouvelle vague (Pethrol)

16 REPORTAGE Œnotourisme Les nouveaux paradis

24 MODE Matière Le cuir dans la peau

29 AUTO BMW Série 4 Coupé Un chiffre porte-bonheur

32 HIGH TECH À fond le son !

36 ARCHITECTURE & DÉCO Éco logis

47 ÉVASION À cheval / L’Islande Camille et son équipée sauvage

52 GASTRONOMIE Mickael Breuil L’empire du sens

5

P A R I S

L O L A

A i x E N P R O V E N C E AV i g N O N B E s A N ç O N B O R d E A u x g R E N O B l E l i l l E ly O N M A R s E i l l E M E t zN A N t E s PA R i s PA s s y PA R i s s A i N t- s u l P i C E PA R i s V i C t O i R E R E N N E s s t R A s B O u R g t O u l O u s E

Showroom 3, p lace des Vosges Par is - www. lo la . f r

Phot

o : J

B th

iele

Boutique LOLA Grenoble 1, Avenue Alsace Lorraine Showroom 3, place des Vosges Paris - www.lola.fr

R E N C O N T R E / G R E N O B L E I M M E R S I O N D A N S L A V I L L E

C’est difficile à croire, mais il y a un an à peine, Joe Bel, Grenobloise aujourd’hui installée

entre Paris et Lyon, n’avait jamais chanté en public. « J’avais repoussé au maximum les limites de la création solitaire », déclare l’artiste âgée de 26 ans. « Comme tout le monde, je chante depuis toujours, mais je pense avoir un petit truc en plus. » Joe décide donc de sauter le pas, en mars 2012, pour son premier concert dans une petite salle des Pentes de la Croix-Rousse, à Lyon. D’abord seule sur scène, accompagnée de sa guitare, Joe chante des balades folk bien balan-cées. Mais elle a autre chose en tête que de chanter ses compositions…

Un tempérament affirméEt pour cause, cela fait cinq ans que la jeune femme fomentait son arrivée dans la musique…

Imaginant secrètement une soul-pop teintée de hip hop, avec des rythmiques afros, une guitare, une basse et une batterie. Aujourd’hui elle est accompagnée par un groupe. Ses références ? Lily Allen et le Stevie Wonder des années 1970. Autodidacte et débrouillarde, elle assure sa propre communication : « J’aime réaliser mes clips, mes affiches. Bricoler les choses à la “roots“ me correspond. » En juin dernier, la chanteuse a assuré la première partie de Benjamin Siksou à la Flèche d’Or, à Paris. Un peu plus tôt, en mars et avril, c’était celle du chanteur Asaf Avidan lors de sa tournée française (et un peu européenne). Son premier maxi In the City est disponible à la sortie de ses concerts ou encore sur Internet (www.joe-bel.com). Elle planche actuellement sur une deuxième livraison « un baby disque que je réalise de A à Z et qui est un échantillon de ce que sera mon premier album ». À découvrir de toute urgence. En attendant, elle nous fait découvrir le Grenoble qu’elle aime.

Joe Bel

PLUS « BEL » LA VILLE

« COMME TOUT LE MONDE,

JE CHANTE DEPUIS

TOUJOURS, MAIS

JE PENSE AVOIR UN

PETIT TRUC EN PLUS . »

PHO

TO :

SARA

H B

ALH

AD

ERE

Chanteuse en vue, la jeune femme, native de Grenoble, nous fait découvrir ses adresses préférées. PAR ANTOINE ALLEGRE

7

V I C A T

R E N C O N T R E / G R E N O B L E I M M E R S I O N D A N S L A V I L L E

Le chocolat showLa chanteuse ne tarit pas d’éloges sur la maison chocolatée créée il y a cinquante ans : « Bochard est le meilleur . » Elle conseille vivement de se jeter sur « la spécialité de la maison, les mandarins : des mandarines confites entières au chocolat noir ». Tout fait envie chez Bochard.Chocolaterie Bochard : 19, rue Lesdiguières, Grenoble. T. 04 76 43 02 23. www.chocolaterie-bochard.com

La vie en rose Joe s’arrête dès qu’elle peut chez ce petit fleuriste spécialisé dans la rose, pour remplir un vase ou son nez. « C’est impossible de ne pas se laisser happer par les odeurs quand on passe devant. Ce magasin, c’est le romantisme absolu », s’enflamme-t-elle.Au nom de la rose : 1, rue Vicat, Grenoble.T. 04 38 37 15 80. www.aunomdelarose.com

Belles et bioOuverte il y a quelques mois, cette adresse beauté toute fraîche est déjà dans la top-list de Joe Bel, « l’endroit parfait pour les filles qui veulent respecter leur peau et leurs cheveux sans renoncer à se faire belle. » Bioty Forever : 7, rue Colonel-Denfert-Rochereau. Grenoble. T. 04 56 85 42 68.

L E S D I G U I È R E S

R E N C O N T R E / G R E N O B L E I M M E R S I O N D A N S L A V I L L E

Le temps moderne Sa cantine grenobloise favorite. Un restaurant « délicieux, fin, chic et accessible » où assiettes joliment garnies et intelligemment tricotées cohabitent avec déco vintage de très bon goût et patrons adorables.Le Moderne : 11, rue Hébert, Grenoble.T. 04 76 01 91 03. www.lemoderne.fr

Musée du bonheurÉtudiante à Grenoble, Joe a passé des heures

au musée : « j’y retourne souvent. La collection d’art a longtemps été la première de France. Elle

comporte notamment des œuvres majeures de Matisse, Picasso, Pierre Soulages, Annette

Messager, Andy Warhol… Incontournable. »Musée de Grenoble : 5, place de Lavalette, Grenoble.

T. 04 76 63 44 44. www.museedegrenoble.fr

Librairie king size« J’ai l’impression d’avoir passé mon enfance dans les escaliers en pierre de chez Arthaud, à lire ou jouer à cache-cache », nous lance Joe. Ce qui est selon elle la « librairie mythique de Grenoble » a des mensurations hallucinantes : 3 étages immenses et une galerie d’exposition. Librairie Arthaud : 23, Grande-Rue, Grenoble.T. 04 76 42 49 81.

Q U A R T I E R D E S A N T I Q U A I R E S

D E N F E R T - R O C H E R E A U

L A V A L E T T E

G R A N D E - R U E

PHO

TOS

: MU

SÉE

DE

GRE

NO

BLE

- A

U N

OM

DE

LA R

OSE

201

3 - D

R

8

V I C A T

R E N C O N T R E / G R E N O B L E I M M E R S I O N D A N S L A V I L L E

Le chocolat showLa chanteuse ne tarit pas d’éloges sur la maison chocolatée créée il y a cinquante ans : « Bochard est le meilleur . » Elle conseille vivement de se jeter sur « la spécialité de la maison, les mandarins : des mandarines confites entières au chocolat noir ». Tout fait envie chez Bochard.Chocolaterie Bochard : 19, rue Lesdiguières, Grenoble. T. 04 76 43 02 23. www.chocolaterie-bochard.com

La vie en rose Joe s’arrête dès qu’elle peut chez ce petit fleuriste spécialisé dans la rose, pour remplir un vase ou son nez. « C’est impossible de ne pas se laisser happer par les odeurs quand on passe devant. Ce magasin, c’est le romantisme absolu », s’enflamme-t-elle.Au nom de la rose : 1, rue Vicat, Grenoble.T. 04 38 37 15 80. www.aunomdelarose.com

Belles et bioOuverte il y a quelques mois, cette adresse beauté toute fraîche est déjà dans la top-list de Joe Bel, « l’endroit parfait pour les filles qui veulent respecter leur peau et leurs cheveux sans renoncer à se faire belle. » Bioty Forever : 7, rue Colonel-Denfert-Rochereau. Grenoble. T. 04 56 85 42 68.

L E S D I G U I È R E S

R E N C O N T R E / G R E N O B L E I M M E R S I O N D A N S L A V I L L E

Le temps moderne Sa cantine grenobloise favorite. Un restaurant « délicieux, fin, chic et accessible » où assiettes joliment garnies et intelligemment tricotées cohabitent avec déco vintage de très bon goût et patrons adorables.Le Moderne : 11, rue Hébert, Grenoble.T. 04 76 01 91 03. www.lemoderne.fr

Musée du bonheurÉtudiante à Grenoble, Joe a passé des heures

au musée : « j’y retourne souvent. La collection d’art a longtemps été la première de France. Elle

comporte notamment des œuvres majeures de Matisse, Picasso, Pierre Soulages, Annette

Messager, Andy Warhol… Incontournable. »Musée de Grenoble : 5, place de Lavalette, Grenoble.

T. 04 76 63 44 44. www.museedegrenoble.fr

Librairie king size« J’ai l’impression d’avoir passé mon enfance dans les escaliers en pierre de chez Arthaud, à lire ou jouer à cache-cache », nous lance Joe. Ce qui est selon elle la « librairie mythique de Grenoble » a des mensurations hallucinantes : 3 étages immenses et une galerie d’exposition. Librairie Arthaud : 23, Grande-Rue, Grenoble.T. 04 76 42 49 81.

Q U A R T I E R D E S A N T I Q U A I R E S

D E N F E R T - R O C H E R E A U

L A V A L E T T E

G R A N D E - R U E

PHO

TOS

: MU

SÉE

DE

GRE

NO

BLE

- A

U N

OM

DE

LA R

OSE

201

3 - D

R

9

C U L T U R E / G R E N O B L E É V É N E M E N T

J ’ a ime me mett re en danger et lorsqu’on me

propose un beau projet, je ne me pose pas des tonnes de questions », nous confiait la chanteuse populaire Olivia Ruiz lors de la sortie de son quatrième album Le calme et la tempête, en décembre 2012. Un projet qu’elle voulait garder secret à l’époque tant sa future apparition sur scène allait étonner son public. Et pour cause, le chorégraphe Jean-Claude Gallotta, adapte, du 16 au 19 octobre prochains, l’Histoire du soldat d’Igor Stravinsky et surtout El Amor

Brujo. Pour le ballet de Manuel de Falla, Gallotta a confié le rôle principal féminin à une dan-seuse amateur et besogneuse : Olivia Ruiz. Explications.

Gitanerie et maléficeLe pitch de cette gitanerie ? Le fantôme de son ancien amant revient hanter Cardela, la gitane campée par Ruiz. Pour pouvoir aimer librement Carmelo, elle se doit de trouver un moyen de rompre le malé-fice en essayant de le jeter dans les bras d’une autre femme. Et ainsi éloigner le revenant. Au moment de l’éla-boration et de la distribution du spectacle, le chef d’orchestre Marc Minkowski a soufflé à l’oreille du chorégraphe le nom de la chanteuse. « J’ai été super étonné et curieux. Il l’avait vue à un concert et trouvait qu’elle avait de très bel les mains quand el le bouge », se remémore Gal-lotta. Appliquée et habile, venez découvrir Olivia la danseuse en octobre prochain.

C’est l’événement de la rentrée culturelle

grenobloise. Jean-Claude Gallotta,

directeur du centre chorégraphique national

de Grenoble et le metteur en scène Jacques Osinski,

donnent sa chance à une danseuse qui

a soif d’apprendre… Olivia Ruiz.

PAR ANTOINE ALLEGRE

De la pop au ballet

L ’ H I S T O I R E D U S O L D A T E L A M O R B R U J O

D U 1 6 a u 1 9 O C T. 2 0 1 3

JEAN-PAUL ANGOT/ DIRECTEUR DU MC2Vous êtes arrivé à la tête du MC2 en janvier dernier. Vous avez eu peu de temps pour construire la programmation de cette saison 2013-2014… L’impulsion existait déjà avant que j’arrive. Le MC2 est une maison qui avance à une allure de croisière. La mission essentielle consiste à soutenir les équipes artistiques dans leur processus de création et de représentation. Et puis je connais bien le MC2, j’ai été l’adjoint de Michel Orier jusqu’en 2006.

Quels sont vos coups de cœur ?El Amor Brujo est un projet important, présenté à l’Opéra Comique de Paris. C’est un spectacle qui démontre que le MC2 est, non seulement, une maison de théâtre, mais aussi de danse et de musique, grâce à notre formidable auditorium. C’était également important pour nous de reprendre des spectacles à succès des saisons précédentes tels que Cendrillon et Borges vs Goya.

_ O P É R A

Chanteuse populaire, Olivia Ruiz intègre pour la première fois le monde du classique.

MC2 - 4, rue Paul-Claudel, GrenobleT. 04 76 00 79 00

www.mc2grenoble.fr

PHO

TOS

: J

BM

ON

DIN

O -

PHIL

IPPE

DEL

ACR

OIX

«

10

Arts & Métiers de la RestaurationGrenoble Equipements Hôteliers - 19, rue des Glairaux - 38120 Saint-EgrèveTél. 04 76 03 72 10 - Fax 04 76 03 72 15 - accueil@geh-grenoble.fr Grenoble Equipements Hôteliers - 19, rue des Glairaux - 38120 Saint-EgrèveTél. 04 76 03 72 10 - Fax 04 76 03 72 15 - accueil@geh-grenoble.fr

Nouvelle Adresse

Nouvelle Equipe

GRENOBLE EQUIPEMENTS HOTELIERS

cuisine arts de la table mobilierhygiène entretien textile

www.grenoble@ecotel.fr

C U L T U R E / G R E N O B L E A G E N D A

E X I L I A D O SJ U S Q U ’ A U 2 1 O C T . 2 0 1 3

I N C O N N U À C E T T E A D R E S S E

8 E T 9 O C T. 2 0 1 3

F E S T I V A L R O C K T A M B U L ED U 1 6 A U 1 9 O C T. 2 0 1 3

L E S D E S S O U S D E L ’ I S È R E

J U S Q U ’ A U 3 0 J U I N . 2 0 1 4

C 2 C1 8 O C T. 2 0 1 3

_E

XP

O

_R

OC

K

_M

US

IQ

UE

_E

XP

O

_T

HÉ

ÂT

RE

PHO

TOS

: DR

- ALE

XAN

DER

DA

HM

S - V

ICTO

R TO

NEL

LI

DANSEZ MAINTENANT !En friche depuis 2008, les ex-papeteries de Pont-de-Claix

accueillent la furie du festival Rocktambule. Au programme, des demi-dieux du rap américain

(Wu Tang, M.O.P.), des punk mythiques (Suicidal Tendencies), la branchitude de SKIP&DIE (photo),

le dub de Kaly Live et beaucoup de jeunes pousses de la musique actuelle. Costaud.

Les Papeteries au Pont-de-Claix : avenue du Maquis-de-l’Oisans,

Le Pont-de-Claix.www.rocktambule.com

TOUS LES DESSOUS DESSUSLe saviez-vous ? Au XXe siècle, la fabrication de sous-vêtements était le fleuron de l’industrie iséroise, jusqu’à l’export des usines textiles. Au-delà de l’aspect historique et d’une muséographie tout en dentelle, l’exposition relate également 100 ans d’évolution des mœurs et des rapports intimes. Instructif et affriolant.Musée Dauphinois :30, rue Maurice-Gignoux,Grenoble. T. 04 57 58 89 01.www.musee-dauphinois.fr

HISTORIA DE LA RESISTENCIA Le musée de la Résistance et

de la Déportation revient en photographies et témoignages vidéo sur le régime de terreur de la dictature militaire qui a

ensanglanté le Chili entre 1973 et 1990. Pas moins de quinze clichés issus de la collection du musée de

la Mémoire et des Droits de l’Homme racontent la Résistance.

Historique et poignant.Musée de la Résistance et de la

Déportation : 14, rue Hébert, Grenoble. T. 04 76 42 38 53.www.resistance-en-isere.fr

MAGIE AUX PLATINESDepuis la sortie de leur premier album TETR4 en 2012, le collectif

de dj nantais C2C (pour Coup de crosse) a littéralement secoué les dancefloor mondiaux et les salles de concert de France

et de Navarre avec leur musique festive et abrasive.Le Summum : rue Henri-Barbusse, Grenoble.

T. 04 76 39 66 00. www.alpexpo.com

AU-DELÀ DES MOTSSur un texte magistral de Kressmann Taylor, Thierry Lhermitte et Patrick Timsit se donnent la réplique. Ils interprètent deux amis d’enfance inséparables : l’Allemand Martin Schulse et le juif américain Max Eisenstein. Mais alors que le nazisme monte en Allemagne, Martin doit regagner le pays qui l’a vu naître. S’en suit alors un échange épistolaire dense entre les deux hommes pris dans la tourmente du drame qui est en train de se jouer... Un petit chef d’œuvre d’écriture porté par un duo de comédiens engagés. Théâtre municipal : 4, rue Hector-Berlioz, Grenoble.T. 04 76 44 03 44. www.theatre-grenoble.fr

PAR ANTOINE ALLEGRE12

0660

5995

MO

1341icebreaker.com

Avec la miraculeuse fibre mérinos, Icebreaker a créé un système de vêtements chauds et respirants pour vous permettre de profiter pleinement de la nature.

Découvrez la collection Automne/hiver à Grenoble auprès de nos magasins revendeurs.

Respectueux de l’environnement et renouvelables, les vêtements Icebreaker sont en pure laine mérinos des Alpes du Sud de Nouvelle-Zélande

laNÉ DANSNATURE

5 Rue Charles Darwin38400 Saint-Martin-d’Hères04 38 37 40 49

Caserne de Bonne – 25 rue Berthe de Boissieux - 38000 Grenoble04 76 87 06 22

MONTAGNE, NATURE ET STYLE

AU VIEUX CAMPEUR

AP_LINSTANT_260x200mm.indd 1 26/09/13 15:54

R E P O R T A G E ΠN O T O U R I S M E

EN PLEIN ESSOR, L’ŒNOTOURISME A SES ADEPTES AUX QUATRE COINS DU TERRITOIRE VITICOLE. VISITES, DÉGUSTATIONS OU SÉJOURS PROLONGÉS DICTENT LEUR LOI.

PAR ROMY DUCOULOMBIER

R E P O R T A G E ΠN O T O U R I S M E

À Saint-Emilion, le chai du Château Pavie, fleuron des vignobles Perse, associe art, architecture classique et technique moderne.

L ’amateur de vin ne se contente plus de déguster sa cuvée. Il veut « voir », vibrer et boire, jusqu’à la lie, les origines de son terroir. Dégustations commentées, ateliers

de vinification ou séjours en chambres d’hôtes… Les domaines et châteaux ouvrent leurs chais. Des lieux parfois spectaculaires designés par des pointures de l’architecture, qui se visitent sur ren-dez-vous. Griffé Jean Nouvel, le chai du Château La Coste, en AOC Coteaux d’Aix-en-Provence, dénote avec ses deux bâtiments de vinification, demi-cylindres de verre et d’acier subtilement déposés au milieu des vignes. Au Château Cos d’Estournel, à Saint-Estèphe, le chai historique surmonté de pagodes chinoises, a été revu par

LES NOUVEAUX PARADIS

PHO

TO :

STÉP

HA

NE

KLEI

N

10 MILLIONSDE VISITEURS ONT FRÉQUENTÉ UNE INSTALLATION ŒNOTOURISTIQUE

AU COURS DE L’ANNÉE 2010

L E C H I F F R E

Source : Tourisme et vins par Atout France en 2011

14

R E P O R T A G E ΠN O T O U R I S M E

EN PLEIN ESSOR, L’ŒNOTOURISME A SES ADEPTES AUX QUATRE COINS DU TERRITOIRE VITICOLE. VISITES, DÉGUSTATIONS OU SÉJOURS PROLONGÉS DICTENT LEUR LOI.

PAR ROMY DUCOULOMBIER

R E P O R T A G E ΠN O T O U R I S M E

À Saint-Emilion, le chai du Château Pavie, fleuron des vignobles Perse, associe art, architecture classique et technique moderne.

L ’amateur de vin ne se contente plus de déguster sa cuvée. Il veut « voir », vibrer et boire, jusqu’à la lie, les origines de son terroir. Dégustations commentées, ateliers

de vinification ou séjours en chambres d’hôtes… Les domaines et châteaux ouvrent leurs chais. Des lieux parfois spectaculaires designés par des pointures de l’architecture, qui se visitent sur ren-dez-vous. Griffé Jean Nouvel, le chai du Château La Coste, en AOC Coteaux d’Aix-en-Provence, dénote avec ses deux bâtiments de vinification, demi-cylindres de verre et d’acier subtilement déposés au milieu des vignes. Au Château Cos d’Estournel, à Saint-Estèphe, le chai historique surmonté de pagodes chinoises, a été revu par

LES NOUVEAUX PARADIS

PHO

TO :

STÉP

HA

NE

KLEI

N

10 MILLIONSDE VISITEURS ONT FRÉQUENTÉ UNE INSTALLATION ŒNOTOURISTIQUE

AU COURS DE L’ANNÉE 2010

L E C H I F F R E

Source : Tourisme et vins par Atout France en 2011

15

R E P O R T A G E ΠN O T O U R I S M E

1Château de Pommard15, rue Marey Monge 21630 Pommard www.chateaudepommard.com

2Château Cos d’Estournel33180 Saint-Estèphehttp://estournel.com/cos

3Château La Coste2750, route de la Cride 13610 Le Puy Sainte-Réparadewww.chateau-la-coste.com

4Maison Wolfberger6, Grand’Rue68420 Eguisheim www.wolfberger.com

5Château FaugèresVignobles Silvio Denz. Saint-Etienne de Lisse 33330 Saint-Emilion www.chateau-faugeres.com

R E P O R T A G E ΠN O T O U R I S M E

Jean-Michel Wilmotte. De la réception de la ven-dange à la mise en bouteille, le système est gravi-taire! Même scénario sur les coteaux ensoleillés de la vallée de la Dordogne au Château Faugères. Le maître du genre, Mario Botta, signe une véri-table cathédrale du vin qui épouse la pente, majes-tueusement. À Saint-Emilion, après deux ans de travaux, le Château Pavie, œuvre de l’agence Alberto Pinto, dévoile un ensemble tout en pierres et en transparence sur 8 500 m².

Quand la vigne s’apprend…Au Château de Pommard, fleuron de la Côte d’Or en Bourgogne, le vin a son musée. La visite, ins-tructive, présente un pressoir en bois vieux de quatre siècles ! Jusqu’au 30 novembre, la galerie d’art qui accueille des expositions renommées, présente les œuvres originales des maîtres du Pop’Art comme Roy Lichtenstein ou Andy Warhol (Exposition Pom’Art 2013). La Maison Wolfberger, à Eguisheim en Alsace, donne la réplique. Elle constitue une halte idéale pour célébrer les 60 ans de la Route des Vins d’Alsace (www.route-des-vins-alsace.com). Son nouvel Espace découverte dévoile films, photos et fresques pour appréhen-der l’histoire de la cave, avec vue sur les foudres en chêne de Hongrie, fabriqués en 1902.

… Le vin s’expérimenteDans le Médoc, le « Duo des Médocaines », com-posé d’Armelle Falcy-Cruse du Château du Taillan et de Martine Cazeneuve du Château Paloumey propose ses « Quatre saisons des Médocaines ».

1

4

2

5

3

R E P È R E S / Q U I S O N T - I L S ?

QUEL AMATEUR DE VIN ÊTES-VOUS ?

46ans

c’est l’âge moyen des œnotouristes.

61 %

des visiteurs de caves et châteaux

sont français.

21 %

des sites œnotouristiques

proposent un hébergement.

15,3 %

des visiteurs découvrent

les domaines à l’automne.

Pionnières de l’œnotourisme, les deux femmes multiplient les activités avec un atelier vendanges en octobre. Sur inscription via l’Office de Tourisme de Bordeaux, les vigneronnes font participer les visiteurs à la récolte et au tri des raisins. La décou-verte se poursuit par un déjeuner vigneron, un atelier pour suivre toutes les étapes de vinification et une dégustation, dans les deux châteaux situés à 15 minutes l’un de l’autre.

Et le vignoble se vit !En Provence, le Château de Berne met ses visi-teurs au diapason des vendanges aussi jusqu’au 15 octobre avec sa formule « Mystère des ven-danges ». Au programme : une demi-journée découverte des vendanges, un dîner au restaurant gastronomique de l’Orangerie et deux nuits dans l’une des 25 chambres et suites du Relais & Châteaux sans oublier le spa et ses gommages aux pépins de raisins. Toujours en Provence, au cœur d’un vignoble de 27 hectares converti en biodynamie, le Château Mentone ouvre ses cinq chambres d’hôtes à l’esprit maison de famille, son moulin, son lodge et son Sévigné, un bâtiment éco-restauré ! Si l’œnotourisme conjugue décou-verte et plaisir des sens, le confort lui se sirote, comme un bon millésime.

PHO

TOS

: DR

SÉB

AST

IEN

CO

TTER

EAU

- J.

B. N

AD

EAU

JEA

N N

OU

VEL,

CU

VERI

E, 2

008

© A

DA

GP

PARI

S 20

13, P

HO

TOG

RAPH

© C

HÂT

EAU

LA

CO

STE,

FRA

NCE

201

3

ANDROID APP ON

Source : Tourisme et vins par Atout France en 2011. Chiffres-clés de l’œnotourisme mondial par Great Wine Capitals.

16

R E P O R T A G E ΠN O T O U R I S M E

1Château de Pommard15, rue Marey Monge 21630 Pommard www.chateaudepommard.com

2Château Cos d’Estournel33180 Saint-Estèphehttp://estournel.com/cos

3Château La Coste2750, route de la Cride 13610 Le Puy Sainte-Réparadewww.chateau-la-coste.com

4Maison Wolfberger6, Grand’Rue68420 Eguisheim www.wolfberger.com

5Château FaugèresVignobles Silvio Denz. Saint-Etienne de Lisse 33330 Saint-Emilion www.chateau-faugeres.com

R E P O R T A G E ΠN O T O U R I S M E

Jean-Michel Wilmotte. De la réception de la ven-dange à la mise en bouteille, le système est gravi-taire! Même scénario sur les coteaux ensoleillés de la vallée de la Dordogne au Château Faugères. Le maître du genre, Mario Botta, signe une véri-table cathédrale du vin qui épouse la pente, majes-tueusement. À Saint-Emilion, après deux ans de travaux, le Château Pavie, œuvre de l’agence Alberto Pinto, dévoile un ensemble tout en pierres et en transparence sur 8 500 m².

Quand la vigne s’apprend…Au Château de Pommard, fleuron de la Côte d’Or en Bourgogne, le vin a son musée. La visite, ins-tructive, présente un pressoir en bois vieux de quatre siècles ! Jusqu’au 30 novembre, la galerie d’art qui accueille des expositions renommées, présente les œuvres originales des maîtres du Pop’Art comme Roy Lichtenstein ou Andy Warhol (Exposition Pom’Art 2013). La Maison Wolfberger, à Eguisheim en Alsace, donne la réplique. Elle constitue une halte idéale pour célébrer les 60 ans de la Route des Vins d’Alsace (www.route-des-vins-alsace.com). Son nouvel Espace découverte dévoile films, photos et fresques pour appréhen-der l’histoire de la cave, avec vue sur les foudres en chêne de Hongrie, fabriqués en 1902.

… Le vin s’expérimenteDans le Médoc, le « Duo des Médocaines », com-posé d’Armelle Falcy-Cruse du Château du Taillan et de Martine Cazeneuve du Château Paloumey propose ses « Quatre saisons des Médocaines ».

1

4

2

5

3

R E P È R E S / Q U I S O N T - I L S ?

QUEL AMATEUR DE VIN ÊTES-VOUS ?

46ans

c’est l’âge moyen des œnotouristes.

61 %

des visiteurs de caves et châteaux

sont français.

21 %

des sites œnotouristiques

proposent un hébergement.

15,3 %

des visiteurs découvrent

les domaines à l’automne.

Pionnières de l’œnotourisme, les deux femmes multiplient les activités avec un atelier vendanges en octobre. Sur inscription via l’Office de Tourisme de Bordeaux, les vigneronnes font participer les visiteurs à la récolte et au tri des raisins. La décou-verte se poursuit par un déjeuner vigneron, un atelier pour suivre toutes les étapes de vinification et une dégustation, dans les deux châteaux situés à 15 minutes l’un de l’autre.

Et le vignoble se vit !En Provence, le Château de Berne met ses visi-teurs au diapason des vendanges aussi jusqu’au 15 octobre avec sa formule « Mystère des ven-danges ». Au programme : une demi-journée découverte des vendanges, un dîner au restaurant gastronomique de l’Orangerie et deux nuits dans l’une des 25 chambres et suites du Relais & Châteaux sans oublier le spa et ses gommages aux pépins de raisins. Toujours en Provence, au cœur d’un vignoble de 27 hectares converti en biodynamie, le Château Mentone ouvre ses cinq chambres d’hôtes à l’esprit maison de famille, son moulin, son lodge et son Sévigné, un bâtiment éco-restauré ! Si l’œnotourisme conjugue décou-verte et plaisir des sens, le confort lui se sirote, comme un bon millésime.

PHO

TOS

: DR

SÉB

AST

IEN

CO

TTER

EAU

- J.

B. N

AD

EAU

JEA

N N

OU

VEL,

CU

VERI

E, 2

008

© A

DA

GP

PARI

S 20

13, P

HO

TOG

RAPH

© C

HÂT

EAU

LA

CO

STE,

FRA

NCE

201

3

ANDROID APP ON

Source : Tourisme et vins par Atout France en 2011. Chiffres-clés de l’œnotourisme mondial par Great Wine Capitals.

17

R E P O R T A G E ΠN O T O U R I S M E

Sur les 15 hectares de vignes, 11 hectares convertis à l’agriculture biologique sont en production.

La boutique accueille les dégustations et les ateliers proposés à l’issue de la visite.

De 135 à 195 € par chambre avec petit-déjeuner, visite et dégustation.

Construite en 1873, dans le style des manoirs anglais, la bâtisse cohabite avec quinze hec-

tares de vignes et déroule son parc peuplé de séquoias centenaires. Quatre chambres d’hôtes aux noms de grands-mères – Clothilde, Léontine, Madeleine et Marthe – constituent le décor de la parenthèse vigneronne. Dans chaque pièce, lits douillets, meubles anciens et rideaux épais ressuscitent l’esprit maison de famille ! Trois géné-rations ont, en effet, laissé leur empreinte au Château Lavergne-Dulong, repris en 2008 par Sylvie, la première œnologue de la lignée. Après avoir arraché 8 hectares de vignes et converti le domaine à l’agriculture biologique, elle a reconstruit le chai à barriques et ouvert les portes de sa maison pour de courts séjours œnologiques.

À la rencontre de la vigneChaque soir à 18 h, Sylvie emmène ses visiteurs à la découverte du vignoble, de son cycle, et leur per-met de goûter, à la barrique, le millésime en cours. Le tour se termine par une dégustation de bordeaux Supérieur produit dans les 3 couleurs tandis que la soirée s’étire sur la terrasse du château.

LA VIE DE CHÂTEAU…À LAVERGNE-DULONGAu cœur de l’Entre-deux-Mers, vivez au rythme de la vigne dans cette propriété viticole et maison de famille.

PAR ROMY DUCOULOMBIER

AUTHEN-TIQUE

SYLVIE DULONG / PROPRIÉTAIRE DU DOMAINEPremière femme de la famille à s’intéresser à la technique du vin, Sylvie Dulong est sensible à la biodiversité et à l’environnement. Sur son vignoble, elle produit chaque année 60 000 bouteilles que l’on retrouve dans sa boutique.

« En octobre, les vendanges constituent la

meilleure période pour découvrir le vignoble.»

DÎNER / RESTAURANTÀ Saint-Émilion, à 20 minutes, le restaurant-bar à vins Lard et Bouchon vous accueille dans sa cave voûtée, un ancien chai du XIVe siècle pour déguster une cuisine familiale. 22, rue Guadet - 33330 Saint-Émilionwww.lardetbouchon.fr

FLÂNER / PROMENADESUn circuit pédestre de 7 km part de la propriété à travers les vignes. L’occasion d’observer le travail des vignerons en période de vendanges ! Et des croisières sont organisées sur la Dordogne. www.saint-emilion-tourisme.com

Château Lavergne-Dulong23, route du Courneau33450 Montussan Tel : 05 56 72 19 52www.chateau-lavergne-dulong.com

PHO

TOS

: D

R

18

Délices & Plaisirs

palaisdu

9 , a v e n u e A l s a c e L o r r a i n e - 3 8 0 0 0 G R E N O B L E - 0 9 6 7 3 0 0 9 8 6

Biscuits, tartinades, épices, vins, pâtisseries....Incontournables de la gastronomie française : Foie gras, caviar, truffesMais aussi : champagne, thé Fauchon, soirées à thème et apéritifs dinatoires

Spécialités régionales des Pays de la Loire

E p i c e r i e f i n e

C a v e à v i n s

S a l o n d e t h é

R E P O R T A G E ΠN O T O U R I S M E

Ouvert depuis cet été, le pôle œnotouristique Viavino fait figure d’ovni en territoire langue-

docien ! Deux hectares de bâtiments éco-conçus, aux charpentes boisées, inspirés de l’architecture agricole régionale, proposent une immersion complète dans la viticulture actuelle et ancestrale. Les œnophiles déambulent à travers ces « hangars viticoles » revus à la mode éco-responsable par l’architecte Philippe Madec.

Observer la vigne, goûter le vinDe l’atelier du goût, où sont proposées des initia-tions à la dégustation au caveau-boutique en passant par la salle du terroir et ses visites numé-riques, le site propose une approche périphérique du vin ! Une parcelle de deux hectares est même consacrée à la culture des cépages syrah, cabernet-sauvignon, grenache… Pour l’observa-tion des palissages, la taille et, dans 2 à 3 ans, les premières vendanges, les vignes pédagogiques plongent le visiteur au cœur des réalités du terroir. Un témoignage vibrant et durable de notre patri-moine viticole.

Conçu comme un village, le site Viavino conjugue patrimoine viticole du Pays de Lunel et développement durable.

PAR ROMY DUCOULOMBIER

GREEN

SE RESTAURER / L’AUTHENTICLe chef, Jérôme Fanguin, oriente sa cuisine semi-gastronomique vers les accords mets-vins. Il n’est pas rare de déguster des escargots de Boisseron ou des fromages d’Aveyron.Ouvert midi et soir. À partir de 15 € le midi.

ACTIVITÉS / PLEINE NATURELe site Viavino dispose d’un atelier « Séjours Aventure » géré par Active 4 Adventures qui propose balades à vélo, via ferrata, randonnées et sorties en canoë dans tout le Pays de Lunel.

ViavinoChemin de Vérargues34400 Saint-ChristolTél. : 04 67 83 87 00www.viavino.fr

Le caveau, dont l’architecture s’inspire des capitelles, recense 200 références de vins dont 80 de vignerons locaux.

Le patio, un coin d’ombre aux formes douces et arrondies.

Vue d’ensemble du site éco-responsable et ses techniques écologiques : ventilation naturelle, panneaux solaires…

PHO

TOS

: D

R - P

ATRI

CE T

ERRA

Z

VIAVINO, UN PÔLE ŒNOTOURISTIQUE DURABLE

MARIE-HÉLÈNE DALCIN / ŒNOLOGUE ET SOMMELIÈREEmployée à l’Office de Tourisme, c’est elle qui guide les visiteurs et anime les dégustations de l’Atelier du goût sur le muscat, la viticulture ou la dégustation des vins du Pays de Lunel.

« En petits groupes de 15 personnes, nous déambulons

à la rencontre de la vigne lors

de formules visites-

dégustations.»

20

Constructa propose, ses collections première classe en région Rhône-Alpes.

www.constructa-vente.com

Tél. : 0820 015 015** Prix d’un appel local selon opérateur

La Buire • Quartier Part-Dieu / www.parcattitude-constructa.frLyon 3ème

Une collection inédite d’appartements, 3 et 4 pièces en plein cœur de Lyon

Promenade des bords du lac.

Une collection d’appartements d’Aixception. Du studio au 5 pièces, à 300 m du Lac du Bourget

Aix-les-Bains

La Confluence • Quartier Denuzière / www.lux-constructa.fr

Une collection d’appartements pensée pour vous. Du 2 au 5 pièces & villas sur le toit.

Lyon 2ème

Ap

pa

rte

me

nts

Livraison imminente. Dernières opportunités!

Nouvelle résidence !

Constructa propose, ses collections première classeen région Rhône-Alpes.

M O D ET E N D A N C E

Monoprix adopte la jupe patineuse pour un genre English cottage ultra chic.

Option sweatshirt coloré pour Barbara Bui, la fashion queen du cuir.

Association de matières pour ce blouson IKKS en coton et cuir surpiqué, très tendance.

Total look pour Longchamp avec un blouson en cuirs de veau et d’agneau et un pantalon en cuir d’agneau.

M O D ET E N D A N C E

L a décennie 1980-1990 en avait fait le porte- drapeau de la vulgarité. Souvent associé à des

femmes court vêtues, le cuir se portait alors en jupe, parfois teinté de couleurs tranchantes, rouge ou vert, pas forcément du meilleur goût. Mais en 2013 – ouf ! – le cuir est redevenu noble. Et n’échappe à aucune marque de prêt-à-porter qui propose au minimum une pièce de sa collection dans cette matière. Quant aux pontes de la haute couture, ils vont plus loin en imposant cette saison la peau caïman (Prada, Hermès, Vuitton), plus difficile à assumer… et presque impossible à acheter !

Nouveau mustAllez, on ose le dire, le slim en cuir est le nouveau jean ! Il signe une allure féminine, sexy mais pas provoc’, bien dans son temps et son époque. Et il va à tout le monde pour peu qu’on sache le marier aux bons compagnons fashion. On l’asso-cie à des talons hauts pour plus d’élan, à des low boots qui allongent la jambe ou à des bottines de motard pour un style rock’n’roll. En haut ? Du loose, du simple, de l’ample pour casser le côté près du corps. La jupe revient en force elle aussi,

mais se fait légère car le cuir aujourd’hui se veut souple, loin du côté lourd et inconfortable que l’on s’obligeait à porter il y a 30 ans. Tendance 2013 ? Le style patineuse, un brin juvénile mais qui fait la silhouette légère et gracile. Les moins téméraires peuvent toujours opter pour l’option sobriété : le sac. Pochette ou cabas, en autruche ou simili cuir, bordeaux, gris ou camel, il composera toujours the final touch élégante qui signe une silhouette.

De la tête aux piedsEt pour commencer notre collection, on s’offrira une jupe droite chez ba&sh, une robe bi-matière soie et cuir chez Berenice ou un manteau-cape chez Hotel Particulier. Même les hommes ont droit au cuir. Oubliez le manteau long à la Matrix et le pantalon façon Johnny Hallyday ! Aux derniers défilés milanais de prêt-à-porter masculin, on a vu le cuir se faire léger et se parer de couleurs claires, prêt à couvrir les hommes de pied en cape l’été prochain. Des pantalons fuselés, des vestes ajus-tées et même… des marcels en cuir ! Peut-être too much au quotidien, mais l’idée est là : le cuir est – et restera – notre meilleur allié mode, que l’on soit homme ou femme.

Intemporel, il revit à chaque saison mode. Cet automne, il envahit notre garde-robe, investit nos pièces phares et se porte aussi

bien au bureau qu’en soirée.

PAR VANESSA GARDET

Matière

LE CUIR DANS LA PEAU

PHO

TOS

: DR

22

M O D ET E N D A N C E

Monoprix adopte la jupe patineuse pour un genre English cottage ultra chic.

Option sweatshirt coloré pour Barbara Bui, la fashion queen du cuir.

Association de matières pour ce blouson IKKS en coton et cuir surpiqué, très tendance.

Total look pour Longchamp avec un blouson en cuirs de veau et d’agneau et un pantalon en cuir d’agneau.

M O D ET E N D A N C E

L a décennie 1980-1990 en avait fait le porte- drapeau de la vulgarité. Souvent associé à des

femmes court vêtues, le cuir se portait alors en jupe, parfois teinté de couleurs tranchantes, rouge ou vert, pas forcément du meilleur goût. Mais en 2013 – ouf ! – le cuir est redevenu noble. Et n’échappe à aucune marque de prêt-à-porter qui propose au minimum une pièce de sa collection dans cette matière. Quant aux pontes de la haute couture, ils vont plus loin en imposant cette saison la peau caïman (Prada, Hermès, Vuitton), plus difficile à assumer… et presque impossible à acheter !

Nouveau mustAllez, on ose le dire, le slim en cuir est le nouveau jean ! Il signe une allure féminine, sexy mais pas provoc’, bien dans son temps et son époque. Et il va à tout le monde pour peu qu’on sache le marier aux bons compagnons fashion. On l’asso-cie à des talons hauts pour plus d’élan, à des low boots qui allongent la jambe ou à des bottines de motard pour un style rock’n’roll. En haut ? Du loose, du simple, de l’ample pour casser le côté près du corps. La jupe revient en force elle aussi,

mais se fait légère car le cuir aujourd’hui se veut souple, loin du côté lourd et inconfortable que l’on s’obligeait à porter il y a 30 ans. Tendance 2013 ? Le style patineuse, un brin juvénile mais qui fait la silhouette légère et gracile. Les moins téméraires peuvent toujours opter pour l’option sobriété : le sac. Pochette ou cabas, en autruche ou simili cuir, bordeaux, gris ou camel, il composera toujours the final touch élégante qui signe une silhouette.

De la tête aux piedsEt pour commencer notre collection, on s’offrira une jupe droite chez ba&sh, une robe bi-matière soie et cuir chez Berenice ou un manteau-cape chez Hotel Particulier. Même les hommes ont droit au cuir. Oubliez le manteau long à la Matrix et le pantalon façon Johnny Hallyday ! Aux derniers défilés milanais de prêt-à-porter masculin, on a vu le cuir se faire léger et se parer de couleurs claires, prêt à couvrir les hommes de pied en cape l’été prochain. Des pantalons fuselés, des vestes ajus-tées et même… des marcels en cuir ! Peut-être too much au quotidien, mais l’idée est là : le cuir est – et restera – notre meilleur allié mode, que l’on soit homme ou femme.

Intemporel, il revit à chaque saison mode. Cet automne, il envahit notre garde-robe, investit nos pièces phares et se porte aussi

bien au bureau qu’en soirée.

PAR VANESSA GARDET

Matière

LE CUIR DANS LA PEAU

PHO

TOS

: DR

23

M O D ET E N D A N C E

DA N S M O N D R E S S I N G

132

4 6

75

Une fois la pièce incontournable achetée, encore faut-il savoir

l’apprivoiser… Voici quelques bons compagnons du pantalon en cuir.

1 Le nouveau jean c’est le slim en cuir… ou imitation ! Celui-ci est en denim laqué et coton élasthanne, faisant parfaitement illusion.

Chipie Women, 93,50 €. 2 Un brin de mystère grâce à cette paire de lunettes sobrement nommée La Fascinante. Nina Ricci Eyewear, 183 €. 3 Toujours à l’heure... avec cette montre qui affiche une couleur or rose, chic et élégant. Misaki, 479 €. 4 Un pull doudou en laine, coton et viscose, pour affronter les premiers frimas. Marie-Sixtine, 85 €. 5 On réveille sa tenue avec ce mini cartable rose fuchsia, touche

de couleur dans la grisaille automnale. Nat&Nin, 110 €. 6 Un béret chic pour casser le côté cuir choc : l’alliance parfaite ! 100 % laine

et nœuds sequins. Delphine Quirin, 70 €. 7 Mi-escarpin, mi-low boots, ces chaussures sont juste parfaites. Petite Mendigote, 185 €.

24

3 Bd Agutte Sembat - GRENOBLE - 04.76.56.16.37

opticiens bruno magnin

VOUS VENEZ DE DÉCOUVRIR FELICITY, NOTRE NOUVEAU MAGAZINE RÉSOLUMENT OPTIMISTE OÙ LE BEAU ET LE BON RÉSONNENT COMME DES INSTANTS DE BONHEUR.

TÉLÉCHARGEZ GRATUITEMENT FELICITY SUR IPAD ET ANDROID.

DÉCOUVREZ NOS REPORTAGES ENRICHIS D’INFORMATIONS, DE PHOTOS ET DE VIDÉOS.

UNE NOUVELLE EXPÉRIENCE DE LECTURE.

« SURPRENANTE », « EXCEPTIONNELLE » ET « INÉDITE ». !

ANDROID APP ON

VOUS N’ÊTES PAS AU BOUT DE VOS SURPRISES !

À VIVRE ABSOLUMENT… À LIRE DIFFÉREMMENT

M O T E U RA U T O M O B I L E

_ B M W SÉRIE 4 COUPÉ

Un chiffre porte-bonheurLe coupé est un genre automobile que BMW cultive depuis des générations. Plus que jamais dédié au plaisir de rouler, le dernier représentant de cette fière lignée inaugure un nouveau chiffre : le 4.

PAR FRANÇOIS STAGNARO

Extrapolé de la Série 3 ber-line, ce coupé entend s’en

démarquer avec classe et dis-tinction. Le dessin de la nou-velle Série 4 est une réussite ! Des lignes fluides, à la fois musclées et élancées, un pavillon qui s’amenuise avec grâce vers l’arrière, un profil d’une finesse peu commune…

Pour obtenir un tel résultat, quasiment tous les panneaux de carrosserie sont inédits, et l’ensemble repose sur une base roulante abaissée et élar-gie. Bien sûr, au-delà du plaisir des yeux, la Série 4 s’adresse aux amateurs de conduite. Ces grands enfants qui, sans renon-cer aux contraintes d’une utili-sation quotidienne, réalise-raient un rêve en accédant au mythe du coupé selon BMW.

Des moteurs de pointeDu mythe, la Série 4 reprend la planche de bord orientée, telle une invitation, vers le

conducteur. Parfaitement calé dans son siège, celui-ci profite d’un volant aux réglages amples, d’un dispositif qui rapproche la ceinture de sécu-rité et – rare dans un coupé – d’une belle visibilité périphé-rique. Pour le lancement, le constructeur propose trois moteurs de pointe, tous turbo-compressés : un diesel de 184 ch, concil iant perfor-mances et raison, et deux essence de 245 et 306 ch, pour davantage de passion. Avec ses six cylindres en ligne, le plus puissant des trois perpétue une tradition chère

Ce coupé débute une toute nouvelle série dans la gamme BMW,qui s’enrichira, dans les mois à venir d’un cabriolet, d’une sportive M4, d’un « Gran Coupé »…

PHO

TOS

: DR

27

E T A U S S I / V O U S A L L E Z A I M E R

M O T E U RA U T O M O B I L E

aux amateurs de la marque. Parfaitement docile dans la cir-culation, il se révèle capable de performances peu communes dès qu’on lâche la bride des 306 ch. Les envolées lyriques de cette mécanique raviront les mélomanes, pour peu que l’on entrouvre les fenêtres tant l’habitacle est insonorisé.

Maîtrise et agilitéLe châssis, voulu plus dyna-mique que celui de la berline, fait la part belle aux sensations, même si la tonalité d’ensemble privilégie davantage le confort que par le passé. Les roues arrière motrices contribuent à l’agilité et au plaisir de conduire sur routes sinueuses, sous la surveillance des aides électro-niques (déconnectables). Les versions essence peuvent aussi être associées à une transmission intégrale xDrive : ses quatre roues motrices constituent une assurance sérénité pour une polyvalence d’utilisation extrême dans les régions froides ou sur longs parcours. Car c’est là tout l’art de la Série 4 Coupé.

Une invitation au voyage Parfaitement adaptée à un usage quotidien, elle dispose aussi de toutes les qualités

nécessaires aux escapades d’un week-end ou davantage. À bord, les matériaux, ajustés au millimètre, flattent le regard comme le toucher et semblent conçus pour résister au temps. Les cinq niveaux de finition disponibles et le catalogue d’options permettent de per-sonnaliser l ’habitacle tel un écrin, et de disposer des derniers raffinements techno-logiques (multimédia, GPS, assistances en tous genres…). Les grandes portes et les sièges qui s’avancent large-ment facilitent l’accès aux places arrière et l’accueil est, comme à l’avant, calibré pour

les voyages : banquette moel-leuse, accoudoir et vide-poche au centre, place aux jambes généreuse… Seule la hauteur peut faire défaut aux grands. Pour embarquer un maximum de bagages, le coffre diminue à peine par rapport à la Série 3, et l’on peut aussi disposer d’une banquette rabattable en trois parties. Autant d’atouts confirmant combien la Série 4 peut se montrer exclusive et rationnelle à la fois. Un plaisir – presque – raisonnable, en somme.

La ligne de toit fuyante participe à l’esthétique fluide et élégante de ce coupé.

Du rouge, depuis les sièges sport en cuir jusqu’à la planche de bord (en option).

TECHNIQUEMoteur

ESSENCE :428i de 245 ch, 435i de 306 ch

DIESEL :420d de 184 ch

TransmissionAux roues arrière

ou intégrale xDriveBoîte manuelle à six rapports

ou automatique à huit rapports

Consommationen cycle mixte :

4,7 l/100 km (420d)6,6 l/100 km (428i) 7,9 l/100 km (435i)

TarifsDe 40 700 € à 62 850 €

VersionsLounge, Modern, Sport,

Luxury, M Sport

ON AIMEL’option hi-fi Harman Kardon

(1 250 €), qui ravira les mélomanes. Le son, diffusé via 16 hauts-parleurs acquiert

une autre dimension : aigus et médiums clairs et précis,

basses puissantes, effet d’espace bluffant…

Un véritable supplément d’âme pour la Série 4.

BMW 3.0 CSI – 1971 Assemblée par le carrossier allemand Karmann, la BMW « E9 » apparaît à l’automne 1968. Elle inaugure un nouveau moteur six cylindres en ligne de 170 ch, dont les performances, l’agrément et la musicalité contribueront à la gloire de la marque. En 1971, ce luxueux coupé hérite d’un système de frein à quatre disques et de la direction assistée, tandis que l’injection électronique fait son apparition dans la version CSI de 200 ch. Si elle passe officiellement

le flambeau à la première Série 6 en 1976, elle peut être rapprochée de la nouvelle Série 4 sur bien des points : même élégance des lignes, mêlant sportivité et classicisme, dimensions similaires (deux centimètres de long seulement les séparent), forme des vitres latérales et finesse des montants… Toutes deux se targuent également de pouvoir emmener quatre personnes à vive allure et dans le plus grand confort. Aujourd’hui, un exemplaire de 3.0 CSI en bon état se déniche aux environs de 15 000 €.

PHO

TOS

: DR

VOIR LA VIDÉO SUR NOTRE APPLI.

L A F I C H E

ANDROID APP ON

28

(1) Prix de l’ASX 1.6 L 115 ch 4x2 Inform Clim sans peinture métallisée, déduction faire d’une remise de 1 910 €. Modèle présenté : ASX 2.2 DI-D 150 ch 4x4 Instyle Boîte Automatique peinture métallisée incluse à 34 450 €. Garantie 3 ans ou 100 000 km : 1er des 2 termes échu dont 2 ans kilométrage illimité.Tarif Mitsubishi Motors maximum autorisé en vigueur en France métropolitaine au 21/05/2013. Offre réservée aux particuliers valable jusqu’au 31/08/2013 et non cumulables avec d’autres offres en cours chez les distributeurs participants. M MOTORS AUTOMOBILES FRANCE SAS au capital de 10 000 000 € - RCS PONTOISE n° 428 635 056 - 1, avenue du Fief - 95067 Cergy Pontoise Cedex.

Consommations mixtes de la gamme ASX (L/100 km) : de 4,8 à 5,8. Émissions CO2 (g/km) : de 125 à 153.

GAMME À PARTIR DE 17 990 €(1)

www.mitsubishi-motors.frRetrouvez-nous sur facebook

Un nouveau design. Un nouveau moteur 2.2 DI-D 150 ch. Une nouvelle boîte automatique 6 rapports, combinée à toute la technologie Mitsubishi, vous garantit une conduite dynamique et confortable.

MITSUBISHI NOUVEL ASX

Nouvelle boîte automatique 6 rapports

Nouveau moteur 2.2 DI-D 150 ch

De 2 à 4 roues motrices sur demande

Système Multimédia avec navigation, caméra de recul et Audio RockFord Fosgate®

Régulateur de vitesse

Assistance au démarrage en côte

Intérieur cuir, sièges avant chauffants

Toit panoramique

L’EXCELLENCEDANS LE MOINDRE DÉTAIL.

À DÉCOUVRIR ET ESSAYER CHEZ VOTRE DISTRIBUTEUR.VILLE - RAISON SOCIALE - Téléphone

À DÉCOUVRIR ET ESSAYER CHEZ VOTRE DISTRIBUTEUR.

SEYSSINET ALPES AUTO Avenue du Général de Gaulle - SEYSSINET - 04 76 27 88 30www.S EYS S INETAlp ES AUTO.fR

Conçue comme une solution d’écoute pour ordinateur ou smartphone avec sa compatibilité USB et Bluetooth (pour une connexion sans fil), la Timber de Elipson est une enceinte originale. Par sa forme de bûchette, tout d’abord, qui étonne et interpelle, mais aussi dans le choix des matières : bois de noyer, aluminium brossé, tissu alvéolé… Le luxe concentré autour de deux hauts-parleurs de 15 W chacun.À partir de 199 €. www.amazon.fr

H I G H T E C H G R A N D F O R M A T

À fond le SON !QUAND LE DESIGN ET LES MATÉRIAUX NOBLES

HABILLENT LES DERNIÈRES TECHNOLOGIES, LA MUSIQUE DEVIENT PLUS BELLE !

PAR JOSÉ RODA

ELIPSON TIMBER

SONY BDV-N9100

Sobre et élégant, cet ensemble home cinéma 5.1 est accompagné d’un lecteur de Blu-ray qui assure l’amplification audio. Les quatre colonnes 3 voies bass-reflex, dotées chacune de quatre haut-parleurs vous immergeront totalement dans l’action. Au total, près de 1 000 W de puissance, aussi plaisants pour les moments de cinéma que pour l’écoute de musique.À partir de 900 €.www.sony.fr

SortieDisponible depuis le début de l’été.

Prix1 850 €

En vente surwww.son-video.com

TechnologieBras unipivot NIMA.

ROKSAN RADIUS5 MKII Le plus

Des pieds conçus pour éliminer les effets vibratoires.

MatièresAluminium,

carbure de tungstène, phosphore/bronze.

30

Skis Snowboards

Faits à la main à Lumbin, au coeur des Alpes.Bohême conçoit et produit des pièces uniques savant mariage de tradition et de technologie et vous convie à partager sa passion !

332 chemin des longs Près - 38 660 LUMBINwww.facebook.com/boheme.skiboheme.fr

LE NOUVEAU MAGAZINE GRATUIT CONSACRÉ À L’ART DE VIVRE

« AUTREMENT ».

LE RÊVE, C’EST D’IMAGINER L’INSTANT

À découvrir tous les mois sur TABLETTES NUMÉRIQUES et chez nos ENSEIGNES PARTENAIRES.

ANDROID APP ON

Pour que votre Passion s'exprime en toute confiance et simplicité.

Une certaine exigence de la Qualité

Des véhicules hors norme

835 route des futaies74 370 viLLaZsur rendez vous +33 (0) 6.80.63.27.45 www.ag-collection.fr

A R C H I T E C T U R E & D É C O E N I M A G E S

plusieurs possibilités : la nature regorge de vieilles branches et de troncs morts, les rivières ache-minent des kilos de bois flottés, mais on peut éga-lement se renseigner auprès des scieries, où l’on récupère chutes et morceaux inexploitables. Idée à garder en tête : actuellement, c’est le bois clair, version mobilier scandinave, qui a la préférence des professionnels de la déco. Pour les murs, on opte pour un enduit à la chaux, auquel on ajoute, ou non, des pigments naturels. Une méthode 100 % écologique particulièrement efficace sur les murs de pierre, puisqu’elle permet de conserver les volumes tout en camouflant les défauts ou la teinte initiale, souvent trop foncée.

L’imagination au pouvoirLe principe même d’un intérieur récup’ est de détourner un objet, au demeurant agréable à regarder, de son but premier, tout en créant un ensemble harmonieux. Ainsi, une corde de lin (ultra résistante) devient tringle à rideaux, un tire-bouchon inutilisable est une poignée de porte idéale, le vieux pull en laine tout détendu ne nécessite qu’un peu de doigté pour devenir une housse de coussin, la vieille théière en métal fait office de pots pour les plantes… On peut absolument tout faire, à condition d’être bricoleur dans l’âme… voire un peu artiste.

ÉCO LOGIS

JUSQUE-LÀ RÉSERVÉ AUX ARCHITECTES ENGAGÉS,L’ÉCO-DESIGN DISTILLE DÉSORMAIS EN NOUS COMME UNE SOUDAINE ENVIE DE NATURE , À TENDANCE RÉCUP’. EXPERTE EN LA MATIÈRE, EVIA NOUS OUVRE LES PORTES DE SES CHAMBRES D’HÔTES, CINQ PETITES MERVEILLES PLEINES DE BON SENS, ET NOUS LIVRE, EN PRIME, SES ASTUCES DÉCO .

PAR AURÉLIA LASORSA

Rien ne se perd, tout se transforme » pourrait être la devise de pareille démarche. Avec un

peu d’imagination et une pointe de bon goût, on apprend rapidement à s’inventer un chez soi à son image, sans tomber dans l’intérieur vieillot façon brocante. Ici, au bord d’un torrent, comme bercée par l’eau, chaque maisonnette possède sa propre identité, de la fausse cabane dans les arbres à l’inté-rieur façon chalet. À chacun d’y puiser l’inspiration.

Des matériaux 100 % naturelsIncontournable le bois. On le choisit de préférence brut, tout juste verni afin de conserver l’aspect et la texture qui nous intéressent. Pour se fournir,

A R C H I T E C T U R E & D É C O E N I M A G E S

EVIA DALBINA / HÔTE ET DÉCORATRICELa nature résonne en la belle Lettone, diplômée en éco-design, comme une évidence. Parce qu’elle n’a jamais trouvé, en sillonnant la planète, un lieu qui fasse la part belle à l‘écologie et au recyclage, elle lui a donné vie, dans le Sud de la France.

« Il faut apprendre à faire confiance à

notre imaginaire. »

Un arbre trône au milieu de cette maison inspirée des cabanes de notre enfance.

PHO

TOS

: OLI

VIER

WA

RTER

/SO

PRES

S

Moonlight Chalet,Saint-Martin-Vésubie.

www.moonlightchalet.com

34

A R C H I T E C T U R E & D É C O E N I M A G E S

plusieurs possibilités : la nature regorge de vieilles branches et de troncs morts, les rivières ache-minent des kilos de bois flottés, mais on peut éga-lement se renseigner auprès des scieries, où l’on récupère chutes et morceaux inexploitables. Idée à garder en tête : actuellement, c’est le bois clair, version mobilier scandinave, qui a la préférence des professionnels de la déco. Pour les murs, on opte pour un enduit à la chaux, auquel on ajoute, ou non, des pigments naturels. Une méthode 100 % écologique particulièrement efficace sur les murs de pierre, puisqu’elle permet de conserver les volumes tout en camouflant les défauts ou la teinte initiale, souvent trop foncée.

L’imagination au pouvoirLe principe même d’un intérieur récup’ est de détourner un objet, au demeurant agréable à regarder, de son but premier, tout en créant un ensemble harmonieux. Ainsi, une corde de lin (ultra résistante) devient tringle à rideaux, un tire-bouchon inutilisable est une poignée de porte idéale, le vieux pull en laine tout détendu ne nécessite qu’un peu de doigté pour devenir une housse de coussin, la vieille théière en métal fait office de pots pour les plantes… On peut absolument tout faire, à condition d’être bricoleur dans l’âme… voire un peu artiste.

ÉCO LOGIS

JUSQUE-LÀ RÉSERVÉ AUX ARCHITECTES ENGAGÉS,L’ÉCO-DESIGN DISTILLE DÉSORMAIS EN NOUS COMME UNE SOUDAINE ENVIE DE NATURE , À TENDANCE RÉCUP’. EXPERTE EN LA MATIÈRE, EVIA NOUS OUVRE LES PORTES DE SES CHAMBRES D’HÔTES, CINQ PETITES MERVEILLES PLEINES DE BON SENS, ET NOUS LIVRE, EN PRIME, SES ASTUCES DÉCO .

PAR AURÉLIA LASORSA

Rien ne se perd, tout se transforme » pourrait être la devise de pareille démarche. Avec un

peu d’imagination et une pointe de bon goût, on apprend rapidement à s’inventer un chez soi à son image, sans tomber dans l’intérieur vieillot façon brocante. Ici, au bord d’un torrent, comme bercée par l’eau, chaque maisonnette possède sa propre identité, de la fausse cabane dans les arbres à l’inté-rieur façon chalet. À chacun d’y puiser l’inspiration.

Des matériaux 100 % naturelsIncontournable le bois. On le choisit de préférence brut, tout juste verni afin de conserver l’aspect et la texture qui nous intéressent. Pour se fournir,

A R C H I T E C T U R E & D É C O E N I M A G E S

EVIA DALBINA / HÔTE ET DÉCORATRICELa nature résonne en la belle Lettone, diplômée en éco-design, comme une évidence. Parce qu’elle n’a jamais trouvé, en sillonnant la planète, un lieu qui fasse la part belle à l‘écologie et au recyclage, elle lui a donné vie, dans le Sud de la France.

« Il faut apprendre à faire confiance à

notre imaginaire. »

Un arbre trône au milieu de cette maison inspirée des cabanes de notre enfance.

PHO

TOS

: OLI

VIER

WA

RTER

/SO

PRES

S

Moonlight Chalet,Saint-Martin-Vésubie.

www.moonlightchalet.com

35

Esprit campagneDans cette suite parentale d’inspiration champêtre, la baignoire sabot s’habille d’une descente de lit en peau de vache, les caisses de vin brutes deviennent d’astucieux rangements et étagères où entreposer les produits de soins et le mur est composé de vieilles planches de bois disparates, récupérées ici et là. L’alternance d’essences et de teintes ajoute une touche d’authenticité et d’originalité.

Que la lumière soitIl fallait une applique qui rappelle la nature. Cette cucurbitacée était le pied d’une vielle lampe. Une fois retravaillée, elle diffuse une lumière douce et tamisée.

A R C H I T E C T U R E & D É C O E N I M A G E S

PHO

TOS

: OLI

VIER

WA

RTER

/SO

PRES

S

36

COURTAGE EN TRAVAUXVotre interlocuteur unique pour faire réaliser vos travaux

Tous types de travaux : agencement, décoration, extension, amélioration et rénovation de l’habitat - maison ou apparte-ment - intérieur comme extérieur, chez les professionnels et les particuliers…

24 Rue Lamartine 38320 EYBENSTél : 06.37.46.81.69

w w w . t r a v a u x - h a b i t a t - 3 8 . f r

Rassemble les talents Pour fa ire about ir vos projets

A R C H I T E C T U R E & D É C O E N I M A G E S

L’idée de génieRien de plus simple que de transformer

une petite cuillère en crochet pour tasse, torchon et autre accessoire.

Il suffisait d’y penser !

C H E Z VO U S

1

2

3

41 Idée lumineuse L’éclairage se veut culinaire avec

cette bassine en métal adaptée en suspension. Amadeus. 69 €. 2 D’hier En chêne et merisier massifs, teinté à l’eau et affichant

fièrement sa patine d’antiquaire, ce meuble finition laquée et cirée est un joli clin d’œil aux bureaucrates d’autrefois. Roche Bobois. 1502 €.

3 Esprit mer Un bout de canapé en branches de peuplier assemblées offre une déco authentique et naturelle. Maison

du Monde. 59 €. 4 Tout doux En pur cachemire et résolument graphique, ce coussin est à la fois naturel et moderne. Kajaal. 385 €.

Juste ce qu’il fautDans cette kitchenette, les couleurs sont minérales et les accessoires minimalistes. Des petits pots en métal font office de rangements et des fourchettes tordues deviennent poignées de porte. L’évier, pièce maîtresse, est né d’une erreur : une marmite devait servir de moule pour couler du béton autour. Mais au moment de démouler, l’opération fut impossible. Il a donc fallu couper la marmite en alu et le béton autour. Un résultat bluffant.

PLUS DE PHOTOS SUR NOTRE APPLI.

Quand on n’a pas l’âme créatrice, il suffit parfois de pousser la porte des

boutiques spécialisées.

PHO

TOS

: O

LIVI

ER W

ART

ER/S

OPR

ESS

- DR

ANDROID APP ON

38

êtreà lahauteur

17 rue de Comboire - 38130 echirolles France tél: 04 76 29 46 73 www.escalier38.fr

W

BEAUX ARTSArtiste confirmé ou amateur, étudiant ou lycéen, professionel ou artisan plus de 20000 références pour réussir tous vos projets.

EVEIL ARTISTIQUERetrouvez une flopée d’activités à réaliser avec vos enfants le Week-end ou durant les vacances scolaires.... Coloriage, peinture,tampons origami et bien d’autres choses.

LOISIRS CRéATIFSUne sélection de produits des plus grandes marques pour vous apporter une qualité irréprochable, mais à petit prix.

ENCADREMENTS Du cadre alu résolument contemporain au cadre bois, vous trouverez forcement le cadre dont vous avez révé.

Vivez vos passions

Créez votre imaginaire

38120 SAINT EGREVE - Tél. 04 38 02 18 18

w w w . c o l o r i - g r e n o b l e . f r

Des cadres pour embellirvotre intérieurContrecollés Le passe partout est un élément clé dans l’encadrement. D’un point de vue pratique, il met en valeur et protège le sujet; d’un point de vue artistique, il attire le regard vers la photo dans le cadre.

Cadres prêt à l’emploi Classique, contemporain orné ou nature, Nielsen Bainbridge possède le cadre idéal à votre sujet. Nielsen Bainbridge travaille étroitement avec des artistes et des designers intérieurs afin d’assurer la cohérence des gammes Nielsen aux tendances actuelles du marché

Encadrement Avec verre Pour avoir du plaisir à regarder votre sujet encadré au mur et ce pendant de nombreuses an-nées, choisissez un verre adapté. Protégez votre sujet de l’altération provoquée par la lumière et profitez en.

W

BEAUX ARTSArtiste confirmé ou amateur, étudiant ou lycéen, professionel ou artisan plus de 20000 références pour réussir tous vos projets.

EVEIL ARTISTIQUERetrouvez une flopée d’activités à réaliser avec vos enfants le Week-end ou durant les vacances scolaires.... Coloriage, peinture,tampons origami et bien d’autres choses.

LOISIRS CRéATIFSUne sélection de produits des plus grandes marques pour vous apporter une qualité irréprochable, mais à petit prix.

ENCADREMENTS Du cadre alu résolument contemporain au cadre bois, vous trouverez forcement le cadre dont vous avez révé.

Vivez vos passions

Créez votre imaginaire

38120 SAINT EGREVE - Tél. 04 38 02 18 18

w w w . c o l o r i - g r e n o b l e . f r

Des cadres pour embellirvotre intérieurContrecollés Le passe partout est un élément clé dans l’encadrement. D’un point de vue pratique, il met en valeur et protège le sujet; d’un point de vue artistique, il attire le regard vers la photo dans le cadre.

Cadres prêt à l’emploi Classique, contemporain orné ou nature, Nielsen Bainbridge possède le cadre idéal à votre sujet. Nielsen Bainbridge travaille étroitement avec des artistes et des designers intérieurs afin d’assurer la cohérence des gammes Nielsen aux tendances actuelles du marché

Encadrement Avec verre Pour avoir du plaisir à regarder votre sujet encadré au mur et ce pendant de nombreuses an-nées, choisissez un verre adapté. Protégez votre sujet de l’altération provoquée par la lumière et profitez en.

Une Maison de Famille 3 *** au cœur du village

Rue Nicolas Bazile 73 150 Val d’Isère I T. +33 (0)4 79 06 00 03 I www. les5freres.com I contact@les5freres.com

Une chambre, deux chambres, un étage...Venez en famille ou entre amis, nous modulerons notre espace

aux besoins et aux envies de votre tribu.

L’esprit de Familleà Val d’Isère

PUB PREMIUM MAG 198X260.indd 1 26/09/13 14:54

Terre d’extrêmes et de contrastes, cette île de 103 000 km2 (deuxième d’Europe par sa super-

ficie) attire de plus en plus les amateurs de grands espaces naturels. Volcans, glaciers, plages de sable noir, plaines inhabitées et montagnes abruptes : de quoi faire rêver les nouveaux aventu-riers fuyant les clubs de vacances et leurs for-mules « all inclusive ». Épargnée par le tourisme de masse, l’Islande est l’une des destinations idéales pour les randonnées équestres. Camille, notre cavalière, fait partie de ces chanceux qui ont fait le choix d’explorer ce pays aussi austère que fascinant. « L’Islande est pour tous les amoureux de chevaux une destination phare, une sorte de mythe, comme le sont la Mongolie ou la Kirghizie en Asie centrale. Ce sont des pays de peuples cavaliers où par chance on trouve encore beau-coup de troupeaux de chevaux en liberté.»

Passionnée, cette jeune femme d’expérience monte depuis son plus jeune âge et n’en est pas à son galop d’essai. « Je suis déjà partie avec des amies en Jordanie dans le désert du Wadi Rum. » De cette expérience elle garde des souvenirs exceptionnels et l’envie de refaire son paquetage. Seule, elle intègre cette fois un groupe de douze personnes, toutes de nationalités différentes, pour une escapade au pays des elfes, de Reykjavik la capitale à la vallée du Nordurdalur.

Une espèce rareL’intérêt d’une rando équestre en Islande ? Les chevaux ! Unique race de l’île (qui n’en importe aucune autre sur son territoire), ces animaux robustes et de petite taille ont une autre particula-rité, le tölt. « C’est une allure très confortable, un trot à quatre temps, qui rend les longues heures

À cheval /L’Islande

CAMILLE ET SON ÉQUIPÉE SAUVAGE

É V A S I O NU N A U T R E R E G A R D

La jeune cavalière a découvert des étendues sauvages

et des habitants généreux.PAR VANESSA GARDET

CAMILLE JAUBERT / CHARGÉE DE COMMUNICATIONÀ 36 ans, cette cavalière émérite se consacre cette année aux Championnats de France de sauts d’obstacles avec son poney.PH

OTO

S : C

AM

ILLE

JA

UB

ERT

43

de balade moins fatigantes pour le corps ». Un bon moyen pour apprécier chutes d’eau et hauts plateaux aux côtés du reste du troupeau. « Nous changions deux à trois fois de monture dans la journée. Aucun cheval ne nous était attribué, au risque de se retrouver sur le dos d’un hyperactif. Rien ne les arrête, ce sont des grimpeurs excep-tionnels, qui trottent sur les terrains les plus accidentés. » Un périple qui l’amène jusqu’à Vatnajökull, le plus grand glacier d’Europe. « Ce fut un moment magique au milieu d’un paysage idyllique : d’un côté la montagne Snaefell ennei-gée, de l’autre le glacier illuminé et ces champs verts où les chevaux paissaient tranquillement. C’est aussi ce jour-là qu’il nous a été permis de conduire la horde. Exceptionnel ! »

Un pays atypique« Les nuits d’été en Islande sont particulières car il fait jour très tard ! Nous nous retrouvions alors à discuter jusqu’à deux heures du matin sans nous en rendre compte. Les levers et les couchers de soleil sont sublimes, d’un rose éclatant. » Les meilleurs souvenirs naissent aussi des rencontres faites sur place, notamment avec le fermier qui s’occupait du troupeau, « un taiseux un peu bourru avec lequel nous avions du mal à commu-niquer au début, mais finalement d’une grande sincérité et humanité. À la fin du séjour, on faisait

partie de la famille ! » De quoi nourrir un album photo et des carnets de voyage qui resteront en tête pendant des années. Avec, parmi les images les plus fortes, ces chevaux en liberté, cette mousse vert fluo recouvrant les monts, un incroyable troupeau de rennes croisé au loin et « une bisque de homard dans le port de Reykjavik, inoubliable ! »

RACONTEZ VOTRE VOYAGE ET ENVOYEZ VOS PHOTOS : VANESSA.GARDET@SOPRESS.FR

E T A U S S I / À D É C O U V R I R1 AFRIQUE DU SUDDrakensberg et Parc KrugerC’est la nouvelle destination phare des cavaliers. L’idée ? Un safari à cheval pour trotter au milieu des zèbres !10 jours à partir de 1450 € hors aérien. www.cavalrando.com

2 ARGENTINEPatagonie et Buenos AiresDes paysages du bout du monde, les eaux turquoises des glaciers et une halte festive dans la capitale.

14 jours à partir de 4 295 €. www.cavalandgo.com

3 FRANCELes Monts d’Or Conseillées par Camille, notre cavalière, des randonnées en toute liberté, sans accompagnateur pour vivre l’aventure en France à un prix plus abordable.À partir de 60 € la journée (possibilité de louer un GPS en sus). www.achevalrandolibre.com

1 23

Surréaliste. La nature domine dans ce pays où les animaux sont rois.

Pause. Cavaliers et chevaux prennent le temps d’admirer les paysages islandais.

PHO

TOS

: DR

- CA

MIL

LE J

AU

BER

T

É V A S I O NU N A U T R E R E G A R D

Voyage à cheval en Islande www.cheval-daventure.comNiveau randonnée à cheval Cavaliers confirmés. Maîtrise des trois allures.Confort Nuits en refuge ou dortoirs.

44

0660

6002

SL13

41

Pré Jean - Route du Col - 74230 MANIGODTel. : +33 (0)4 50 44 90 16 - Fax : +33 (0)4 50 44 94 87

contact@hotelcroixfry.com

H o t e l l e r i e - r e s t a u r a t i o n - s é m i n a i r e s

depuis 4 générationsIsabelle Loubet et Eric Guelpa, les enfants de Marie-Ange Guelpa-Veyrat

l’art de vivre la MONTAGNe

www.hotelchaletcroixfry.com

À table

L’EMPIRE DU SENS

G A S T R O N O M I E / G R E N O B L E R E S T A U R A N T

G A S T R O N O M I E / G R E N O B L ER E S T A U R A N T

Aspirant à la première étoile du guide Michelin, le chef Michael Breuil a fait de son établissement, le restaurant Sens, un atelier de saveurs fascinant, situé dans une ancienne friche à Grenoble. Rencontre.PAR ANTOINE ALLÈGRE

À 32 ans, Michael Breuil ne s’arrête pas de courir. ce jeune chef a bien compris qu’en cuisine le travail paie. Même si sa première

passion a failli le détourner des fourneaux. « Je voulais être publicitaire. Mais voilà, j’ai grandi dans une famille monoparentale avec mon père. Les hommes de sa génération ne cuisinent guère, j’ai donc décidé de faire à manger. Ce n’était pas une question de survie, mais un vrai plaisir », nous raconte-t-il. En 1995, il fait logiquement son entrée au lycée hôtelier. Son BEP en poche, il se réoriente en apprentissage et vit son premier choc culinaire. « Sous les ordres de Patrick Girard, chef au Casino d’Aix-les-Bains, j’ai découvert la vraie cuisine, une belle cuisine de marché, tout arrivait frais et vivant. » À la fin de son apprentissage, il finit premier de la section Rhône-Alpes. « Mon côté créatif m’a bien aidé, j’imagine mes plats comme des logos, des enseignes… ».

Des débuts classiquesL’apprentissage ne s’arrête pas là. Il fait son tour de France des restaurants avant de revenir à côté de Grenoble, et, plus précisément, au Grand Hôtel d’Uriage. « La naissance de ma fille, en 2005,

une excellente source d’inspiration. « Un jour, j’ai trouvé un escargot vivant dans ma salade. Et c’est là que j’ai imaginé mon premier plat-signature. J’avais tout sous les yeux, l’environnement, l’animal, sa chaîne alimentaire. J’ai donc combiné mousse, bouillon d’escargot, perles de caviar. »

Cerveau au court-bouillonEn été 2011, retour à Grenoble et installation de son nouvel établissement, baptisé Sens, dans une caserne en friche du quartier de la Bonne.

a forcé un déclic, pour me lancer dans une aven-ture plus personnelle. » Peu de temps après, il ouvre son premier établissement L’Oreille du Loup à Saint-Véran (Hautes-Alpes), à proximité du lac d’Aiguebelette. Cinq ans durant, il confectionne une « cuisine d’obédience lyonnaise, à base d’abats et autres veloutés ». « Petit à petit, j’ai voulu rouvrir mes bouquins pour réapprendre, et la cuisine moléculaire s’est invité dans mon office. » Le cadre rustique de L’Oreille du Loup ne convient plus vraiment à sa nouvelle cuisine, même s’il a été

On retrouve à la carte de ce restaurant très élé-gamment décoré des intitulés de plats incroyables et énigmatiques : petit pois transgénique, ô maré-cage, code-bar, la mare aux canards, la vache retourne au pré, promenons-nous en Forêt Noire… Au-delà de son travail quasi sorcier du produit et des clins d’œil évidents, la cuisine de Breuil est étourdissante de maîtrise et de liberté. Pas éton-nant donc qu’avec un peu de chance et de travail, Sens reçoive sa première étoile Michelin en 2014 ce qui serait, selon Michael Breuil, « quasiment un exploit à Grenoble », ville un peu pauvre en terme de haute gastronomie. Le jeune chef adoubé par Marc Veyrat en prend le chemin.

« Dans mon jardin poussent des tomates mozzarella au goût de fraises ??! » Un dessert qui n’en a pas l’air !

LA CARTE De la très haute gastronomie, entre 28 et 125 € le menu.

L’AMBIANCE Service décontracté malgré le cadre superbe. RÉSERVATION Restaurant Sens. 50, boulevard Gambetta, ZAC de Bonne, Grenoble. T. 04 76 95 03 58. www.michaelbreuil.fr

1995

Apprend le métier avec Patrick Girard au restaurant du Casino d’Aix-les-Bains.

2005

Ouvre son premier établissement L’Oreille du Loup à Saint-Véran (Hautes-Alpes).

2011

Revient à Grenoble pour ouvrir le restaurant Sens.

Michael Breuil

La cuisine de Michael Breuil est un savant mélange de terroir et de gastronomie moléculaire.

À R

ET

EN

IR/

PHO

TOS

: DR

- A

NTH

ON

Y C

OTT

ARE

L

46

À table

L’EMPIRE DU SENS

G A S T R O N O M I E / G R E N O B L E R E S T A U R A N T

G A S T R O N O M I E / G R E N O B L ER E S T A U R A N T

Aspirant à la première étoile du guide Michelin, le chef Michael Breuil a fait de son établissement, le restaurant Sens, un atelier de saveurs fascinant, situé dans une ancienne friche à Grenoble. Rencontre.PAR ANTOINE ALLÈGRE

À 32 ans, Michael Breuil ne s’arrête pas de courir. ce jeune chef a bien compris qu’en cuisine le travail paie. Même si sa première

passion a failli le détourner des fourneaux. « Je voulais être publicitaire. Mais voilà, j’ai grandi dans une famille monoparentale avec mon père. Les hommes de sa génération ne cuisinent guère, j’ai donc décidé de faire à manger. Ce n’était pas une question de survie, mais un vrai plaisir », nous raconte-t-il. En 1995, il fait logiquement son entrée au lycée hôtelier. Son BEP en poche, il se réoriente en apprentissage et vit son premier choc culinaire. « Sous les ordres de Patrick Girard, chef au Casino d’Aix-les-Bains, j’ai découvert la vraie cuisine, une belle cuisine de marché, tout arrivait frais et vivant. » À la fin de son apprentissage, il finit premier de la section Rhône-Alpes. « Mon côté créatif m’a bien aidé, j’imagine mes plats comme des logos, des enseignes… ».

Des débuts classiquesL’apprentissage ne s’arrête pas là. Il fait son tour de France des restaurants avant de revenir à côté de Grenoble, et, plus précisément, au Grand Hôtel d’Uriage. « La naissance de ma fille, en 2005,

une excellente source d’inspiration. « Un jour, j’ai trouvé un escargot vivant dans ma salade. Et c’est là que j’ai imaginé mon premier plat-signature. J’avais tout sous les yeux, l’environnement, l’animal, sa chaîne alimentaire. J’ai donc combiné mousse, bouillon d’escargot, perles de caviar. »

Cerveau au court-bouillonEn été 2011, retour à Grenoble et installation de son nouvel établissement, baptisé Sens, dans une caserne en friche du quartier de la Bonne.

a forcé un déclic, pour me lancer dans une aven-ture plus personnelle. » Peu de temps après, il ouvre son premier établissement L’Oreille du Loup à Saint-Véran (Hautes-Alpes), à proximité du lac d’Aiguebelette. Cinq ans durant, il confectionne une « cuisine d’obédience lyonnaise, à base d’abats et autres veloutés ». « Petit à petit, j’ai voulu rouvrir mes bouquins pour réapprendre, et la cuisine moléculaire s’est invité dans mon office. » Le cadre rustique de L’Oreille du Loup ne convient plus vraiment à sa nouvelle cuisine, même s’il a été

On retrouve à la carte de ce restaurant très élé-gamment décoré des intitulés de plats incroyables et énigmatiques : petit pois transgénique, ô maré-cage, code-bar, la mare aux canards, la vache retourne au pré, promenons-nous en Forêt Noire… Au-delà de son travail quasi sorcier du produit et des clins d’œil évidents, la cuisine de Breuil est étourdissante de maîtrise et de liberté. Pas éton-nant donc qu’avec un peu de chance et de travail, Sens reçoive sa première étoile Michelin en 2014 ce qui serait, selon Michael Breuil, « quasiment un exploit à Grenoble », ville un peu pauvre en terme de haute gastronomie. Le jeune chef adoubé par Marc Veyrat en prend le chemin.

« Dans mon jardin poussent des tomates mozzarella au goût de fraises ??! » Un dessert qui n’en a pas l’air !

LA CARTE De la très haute gastronomie, entre 28 et 125 € le menu.

L’AMBIANCE Service décontracté malgré le cadre superbe. RÉSERVATION Restaurant Sens. 50, boulevard Gambetta, ZAC de Bonne, Grenoble. T. 04 76 95 03 58. www.michaelbreuil.fr

1995

Apprend le métier avec Patrick Girard au restaurant du Casino d’Aix-les-Bains.

2005

Ouvre son premier établissement L’Oreille du Loup à Saint-Véran (Hautes-Alpes).

2011

Revient à Grenoble pour ouvrir le restaurant Sens.

Michael Breuil

La cuisine de Michael Breuil est un savant mélange de terroir et de gastronomie moléculaire.

À R

ET

EN

IR/

PHO

TOS

: DR

- A

NTH

ON

Y C

OTT

ARE

L

47

ligne roset - cattelan italia - leolux protis - toulemonde bochart fiamitalia - marais international

5, rue René Cassin - 38120 ST EGREVE - 04 76 17 18 08w w w. r a f f i n - l i g n e r o s e t . c o m

œuvre d’art

ligne roset - cattelan italia - leolux protis - toulemonde bochart fiamitalia - marais international

5, rue René Cassin - 38120 ST EGREVE - 04 76 17 18 08w w w. r a f f i n - l i g n e r o s e t . c o m

œuvre d’art

C a r n e t d ’ a d r e s s e s

A c t u A l i t é s c o m m e r c i A l e s

CAFE HUGOLe café Hugo est une brasserie moderne au cadre intemporel.

Large sélection de vins, whiskys et champagnes

Nous attachons beaucoup d’importance à la qualité et à

la provenance de nos produits. Notre café est importé d’italie.Venez profiter de notre amour

du travail bien fait.Ouvert le lundi 6h45/14h30

du mardi au samedi 6h45 / 22h30

8 place Victor Hugo 38000 grenoble,T. 04 76 56 28 77

LOrEm IpsUm Sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt. Neque porro quisquam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora.3, rue de la ville, Lyon, T. 04 27 26 85 52,www.ladresse.com

bRASSERIE

PâtISSERIE

LA CHOCOLATINEvous acceuille dans une ambiance chaleureuse et familliale .Toute la patisserieest fabriquée dans le laboratoire avec des produits de premières qualités pur beurre chocolat pur beurrew de cacao. Nous vous accueillerons aussi au salon de thé pour un petite salade à midi ou pour un bon chocolat chaud,thés et café.Du Lundi au Samedi 8h-19h23 r Macornet 73000 Chambéry, T. 04 79 33 74 53,

EmOTIONDes bijoux de créateurs aux bijoux éthiques, Emotion vous propose cet automne une superbe sélection de fabrication principalement française ou européenne. Coup de coeur pour les collections de DOri SCENgEri, JaLaN JaLaN, COEur DE LiON, rEmiNiSSENCE, TaraTaTa, SaTELLiTE... Emotion, votre partenaire mode, avec des parfums, des sacs et des accessoires craquants !L’équipe, très chaleureuse, est là pour vous conseiller.25, Rue de la PosteGrenoble CentreT. 09 51 39 07 86,www.emotion-bijoux.com

bIjoux

CHALET sAINT pHILIppEBienvenue dans le domaineexclusivement privé duChalet Saint Philippe.Niché sur les pentes boiséesdu mont d’arbois et surplombant majestueusementle charmant village de megève,le Chalet Saint Philippe vousoffre un authentique décorde conte de fées.Dans ce lieu à la foisexceptionnel et convivial,le luxe est marqué parle plaisir et une vraiesimplicité.620, route du Gollet, 74120 Megève T. 04 50 91 19 30 / 06 32 98 29 51,www.luxury-chalet.com

HÔtELLERIE

Une adresse d’exception au coeur de Montbonnot

www.trignat.fr

Au coeur d’un parc privatif Prestations soignées

Informations 04 76 15 21 21

Espace découverte :811 rue du Général de Gaulle 38330 Montbonnot-Saint-Martin

Terrasses à vivre

Mobilier : Salon, salle à manger, chambre, bureau

Agencement : Cuisine, salle de bain cloison coulissante,dressing

Décoration : Luminaires, tapis, store, rideaux

AR

CH

IT

EC

TU

RE

I

NT

ÉR

IE

UR

E

SHOW ROOM et BUREAU D’ÉTUDE2 rue de Narvik 38000 GrenobleTél. 04 76 87 47 40

w w w . t a n d e m - m o b i l i e r . f r