Obra Prima - Catálogo 2013

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2013

description

Catálogo de Vinhos

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2 0 1 3

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CATÁLOGO OBRA PRIMA 2013

28 FRANÇA Vinhos e ConhaquesOsmose VinsChâteau ChérubinCottin FrèresCellier des DauphinsChâteau Les MillauxDupuy Cognac

282930323334

44 PORTUGAL Vinhos e Vinhos do Porto4446

151822

15 CHILE Vinhos e CervejasViña Casas Del Bosque Viñedos Errazuriz Ovalle S. A.Kunstmann

24 ESPANHA Vinhos, Cavas e LicoresMarco RealBaron De VallsDestilerías La Navarra

242627

35 ITÁLIA Vinhos, Lambruscos e LicoresSolaria VirnaSchenk Cantine DraganiIl RoveroneZaninBrunelli

35363840414243

14 BRASIL SucosSerra da Uva14

04 ÁFRICA DO SUL Vinhos04

Azeites48 CHILEAuraLos Alamos

4849

Azeites50 ITÁLIA50

Azeites51 PORTUGAL

06 ARGENTINA Vinhos e EspumantesFamilia CassoneBodega Los HaroldosBelasco de BaquedanoViña Quintana

06081012

Desenvolver e difundir o interesse pela cultura do vinho, oferecendo aos seus clientes excelência em produtos alimentícios no que se refere à qualidade, variedade e atendimento.

issão

Ser referência em comércio de bebidas e alimentos, oferecendo qualidade em seus produtos e serviços.

isão

Almejando se � rmar como uma empresa que apresenta princípios positivos ligados à sua conduta, a Obra Prima Importadora preserva o comprometimento, responsabilidade, qualidade e reconhecimento das pessoas como sendo o maior patrimônio da organização.

alores

A Obra Prima Importadora e Exportadora foi fundada em fevereiro de 2004 e assessorada por enólogos, sommeliers e conhecedores de enologia com o objetivo de difundir a cultura do vinho no Brasil. Iniciou suas operações com a denominação de Dalçoquio Importadora.

A Obra Prima é responsável pela importação com exclusividade das bodegas mais renomadas e premiadas da África do Sul, Argentina, Austrália, Chile, Espanha, França, Itália e Portugal, sempre com o cuidado em selecionar os melhores produtos para trazer ao Brasil, descobrindo as estrelas de cada região produtora e mudando o conceito no mercado do vinho.

Além dos vinhos, importa outros produtos de referência internacional, como as cervejas, do Chile e os azeites, do Chile, Itália e Portugal. Possui também produto nacional como o suco de uva, natural, integral e sem conservantes para ser degustado em todas as ocasiões.

A seriedade e o respeito ao vinho e aos clientes são os maiores patrimônios, ao lado dos produtores, que a empresa possui.

empresa

ançamentos

VALLE DE COLCHAGUACHILE

18

SOUTH EASTERNAUSTRÁLIA

13

VALÊNCIA ESPANHA

26

ALENTEJO PORTUGAL

32

CASA MARCHIGÜELONE KANGAROO BARON DE VALLS TERRA D’ALTERÁFRICA DO SUL

ÁFRICA

05

CAPE ELEPHANT

VINHOS, ESPUMANTES, LICORES, CONHAQUES,

CERVEJAS, SUCOS E AZEITES.

umário

Olival Real51

Lutzville

Terra D’AlterPoças Porto & Douro

MENDOZAARGENTINA

LOS HAROLDOSVERONA ITÁLIA

VIRNA

36

13 AUSTRÁLIA VinhosWestminster Wine13

San Michele

09

alguns

LONE KANGAROO

44

VIRNA

32

VALDIVIA CHILE

KUNSTMANN

22

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5

Cape West Coast

Lutzville

inhos

África do sulÁfrica do sul LUTZVILLE

4

Produto: Vinho Tinto.

Região: Lutzville Valley - Cape Diamond - África do Sul.

Composição: 100% Shiraz.

Notas de cor: Vermelho intenso.

Notas de degustação: Frutas de polpa vermelha com tons de especiarias. Final de boca agradável e apimentado. Vinho ideal para harmonizar com gastronomia italiana e grelhados. Permanece 3 meses em barril de carvalho.

LUTZVILLE SHIRAZ

Produto: Vinho Tinto.

Região: Lutzville Valley – Cape Diamond. África do Sul.

Composição: 100% Shiraz.

Notas de cor: Vermelho rubi.

Notas de degustação: Encorpado e com boa estrutura, este Shiraz foi cuidadosamente amadurecido em barril de carvalho durante 12 meses. Sabores típicos de pimenta, café e amora silvestre são predominantes. Taninos maduros e � rmes dão estrutura e um � nal delicioso e prolongado. Desfrute-o com carnes vermelhas, carnes de caça e gastronomia grelhada.

THE DIAMOND COLLECTION SHIRAZ

Produto: Vinho Tinto.

Região: Lutzville Valley – Cape Diamond. África do Sul.

Composição: 100% Cabernet Sauvignon.

Notas de cor: Vermelho intenso com tons rubi.

Notas de degustação: Das melhores vinhas, o equilíbrio harmônico entre a montanha e o oceano, faz desde Cabernet Sauvignon um vinho único. De aromas intensos de frutas negras, com tons de hortelã e baunilha derivadas da maturação em carvalho. Na boca, o ligeiro toque de especiarias ressalta a groselha e os taninos suculentos deste elegante vinho.

THE DIAMOND COLLECTION CABERNET SAUVIGNON

Produto: Vinho Branco.

Região: Western Cape - África do Sul.

Composição: 100% Chenin Blanc.

Notas de cor: Amarelo com tons dourados.

Notas de degustação: Muito frutado, com notas de laranja e frutas tropicais como abacaxi e goiaba. Na boca, é macio e fresco. Bom acompanhamento para frutos do mar, peixes e comidas picantes.

CAPE ELEPHANT CHENIN BLANC

Produto: Vinho Tinto.

Região: Lutzville Valley - Western Cape - África do Sul.

Composição: 100% Ruby Cabernet.

Notas de cor: Vermelho escuro.

Notas de degustação: Este vinho tem sabor de ameixa-preta e amora silvestre complementado por tons de baunilha e eucalipto. Os seus taninos � rmes mais suculentos fazem dele um excelente acompanhamento para massas, pizzas, carnes grelhadas e gastronomia temperada.

CAPE ELEPHANT RUBY CABERNET

Produto: Vinho Tinto.

Região: Western Cape. África do Sul.

Composição: 100% Shiraz.

Notas de cor: Vermelho com tons violeta.

Notas de degustação: Shiraz bem encorpado e frutado com sabores de cereja preta e amora silvestre. Perfeito para acompanhar queijos fortes, massas e risotos, almôndegas e carnes grelhadas.

CAPE ELEPHANT SHIRAZ

Produto: Vinho Tinto.

Região: Lutzville Valley - Western Cape - África do Sul.

Composição: 100% Pinotage.

Notas de cor: Vermelho suave.

Notas de degustação: Aroma de framboesa, amora e ameixa. De taninos macios e delicados, este pinotage jovem harmoniza perfeitamente com pizzas, massas e frango. Vinho ideal para desfrutar com os amigos.

CAPE ELEPHANT PINOTAGE

Produto: Vinho Branco.

Região: Lutzville Valley - Cape Diamond - África do Sul.

Composição: 100% Chenin Blanc.

Notas de cor: Dourado suave.

Notas de degustação: A in� uência do mar Atlântico sobre o vinhedo ressalta os aromas e sabores das frutas brancas como maçã e pera. Vinho elegante e fresco. Ideal para harmonizar peixes, massas e risotos cremosos.

LUTZVILLE CHENIN BLANC

A partir do momento que você abrir e apreciar uma garrafa de Lutzville ou Cape Elephant, você vai experimentar o espírito de pureza, calor e pioneiro da Costa Oeste da África do Sul.

O segredo da vinícola Cape Diamond Vineyards está na localização, conhecida mundialmente por ter dias quentes, ensolarados e noites frias pela brisa fresca do Atlântico. Dito microclima combinado com o terreno conspiram para criar as melhores condições de crescimento para as uvas, e com elas vinhos elegantes, suculentos e frutados.

LUTZVILLE PINOTAGE

Produto: Vinho Tinto.

Região: Lutzville Valley - Cape Diamond - África do Sul.

Composição: 100% Pinotage.

Notas de cor: Vermelho rubi.

Notas de degustação: Vinho elegante, macio e com destaque de frutas silvestres como framboesa, amora e ameixa passa. Perfeito para acompanhar alimentos condimentados, pizzas, massas, risotos e carnes. Ideal para quem gosta de curtir bons momentos. Permanece 3 meses em barril de carvalho.

LANÇAMENTO LANÇAMENTO LANÇAMENTO

LANÇAMENTO

LANÇAMENTO LANÇAMENTO

LANÇAMENTO LANÇAMENTO

LANÇAMENTO

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7

Argentina

Luján de Cuyo

Mendoza

Tunuyán

Tupungato

spumantes

inhos&

FAMILIA CASSONE

Luján de Cuyo

inhos

Argentina

FINCA LA FLORENCIA CABERNET SAUVIGNON

OBRA PRIMA ROSADO

6

Produto: Vinho Tinto Cabernet Sauvignon.

Região: Luján de Cuyo - Mendoza - Argentina.

Composição: 100% Cabernet Sauvignon.

Notas de cor: Grande vinho de cor vermelho rubi intenso.

Notas de degustação: Com aromas de frutas vermelhas e � ores violeta. Através de sua passagem pelo carvalho, o vinho é enriquecido com notas de chocolate e baunilha, para que na boca possa saborear seus taninos com sabor de fruta madura e intensa, tendo um � nal prolongado. Este vinho é � ltrado o que aumenta suas qualidades gustativas. As bagas maduras, com toques de aromas de violetas, tabaco e chocolate dado pelo seu envelhecimento de carvalho, resultam num vinho estruturado e de elegância excepcional.

Produto: Vinho Tinto Malbec.

Região: Luján de Cuyo - Mendoza - Argentina.

Composição: 80% Malbec - 10% Cabernet Sauvignon - 10% Merlot.

Notas de cor: Roxo intenso.

Notas de degustação: Obra Prima Coleccion foi criado por vinhos feitos com a melhor seleção de nossas uvas. Depois de 18 meses em barril de carvalho francês, este vinho obteve corpo e estrutura. É um vinho para beber hoje, mas preparado para guarda. Sendo um vinho de cores, aromas e sabores únicos e maravilhosos. Familia Cassone Coleccion surge a partir de colheitas excepcionais.

Produto: Vinho Tinto Malbec.

Região: Luján de Cuyo - Mendoza - Argentina.

Composição: 100% Malbec.

Notas de cor: Vermelho intenso brilhante.

Notas de degustação: A excelente maturação e as uvas sadias deram a este vinho os intensos aromas de frutas vermelhas, como a cereja, ameixa e � go. Devido sua passagem por 12 meses em carvalho francês, o vinho acrescentou sabores de tabaco, chocolate e baunilha. Na boca, seus taninos maduros e sabor frutado intenso permitem desfrutar um � nal prolongado e substancioso. É um vinho não � ltrado, o que destaca suas qualidades. Recomenda-se decantá-lo antes de beber e servir a 17°C.

OBRA PRIMA COLECCION MALBEC GRAN RESERVA

OBRA PRIMA MALBEC RESERVA

OBRA PRIMA CABERNET SAUVIGNON RESERVA

Produto: Vinho Tinto Malbec - Cabernet Franc - Syrah.

Região: Luján de Cuyo e Tupungato - Mendoza - Argentina.

Composição: 66% Malbec - 17% Cabernet Franc - 17% Syrah.

Notas de cor: Vermelho rubi com tonalidades violáceas.

Notas de degustação: Obra Prima Maximus é a maior obra desenvolvida por Familia Cassone. Criado a partir do corte de Malbec, Cabernet Franc e Syrah, resultou em um vinho encorpado e de estrutura redonda. Possui aroma frutado de amora e menta com toques de eucalipto e pimenta obtidos através do carvalho.

OBRA PRIMAMAXIMUS GRAN RESERVAFAMILIAR

spumantes

6

A Familia Cassone conta com 3 vinhedos com idade de mais de 90 anos localizados em Luján de Cuyo, ao sudoeste da cidade de Mendoza, considerada como uma das melhores regiões vitivinícolas da Argentina, de onde é extraído um dos melhores Malbec do mundo, abrangendo uma extensão de 143 hectares de vinhedos rodeados pelos Andes junto à majestosa paisagem de Aconcágua. Sua bodega, localizada na região Mayor de Drumonn, um dos mais antigos vinhedos, foi construída baseada no tradicional estilo mendocino, preservando os costumes de uma produção artesanal. A bodega apropriou-se da avançada tecnologia, do uso dos tanques em aço inoxidável, os quais mantêm um moderno sistema de refrigeração, e dos excelentes barris de carvalho francês.

A seleção das melhores uvas nos vinhedos é realizada de forma manual e seus proprietários acompanham pessoalmente as tarefas durante a fermentação e seu processo de engarrafamento. A � loso� a da Bodega Familia Cassone é produzir vinhos de alta qualidade e estilo moderno com características diversas, mas bem de� nidas, incorporando o frescor dos frutos e enaltecendo o respeito ao meio ambiente e ao solo.

A Família mais Premiada da Argentina.

91pt

Produto: Vinho Tinto Cabernet Sauvignon.

Região: Tupungato - Mendoza - Argentina.

Composição: 100% Cabernet Sauvignon.

Notas de cor: Vermelho rubi intenso.

Notas de degustação: Completo aroma de frutas, predominando o cassis e a cereja, com um delicado toque de pimenta, baunilha e tabaco. Bem estruturado, na boca, destaca-se pelo concentrado � no e prolongado com taninos suaves e maduros.

Produto: Vinho Espumante Chardonnay Chenin.

Região: Luján de Cuyo - Mendoza - Argentina.

Composição: 50% Chardonnay - 50% Chenin.

Notas de cor: De cor amarelo esverdeado com in� nitas e delicadas borbulhas � nas.

Notas de degustação: Nesta assemblagem, destaca-se o aroma frutado, como maçã e pêssego rosado. Na boca, é suave e fresco com re� nados toques de mel e frutas frescas.

Produto: Vinho Espumante Demisec.

Região: Luján de Cuyo - Mendoza y Valle de Famatina - La Rioja - Argentina.

Composição: 50% Chardonnay, 40% Chenin Blanc, 10% Torrontés.

Notas de cor: Amarelo pálido.

Notas de degustação: Foi elaborado a partir de Chardonnay, Chenin Blanc e Torrontés. Apresenta um conjunto perfeito de perlage delicada. É notável por seus elegantes aromas � orais com toques de frutas frescas tropicais.

Produto: Vinho Tinto Merlot.

Região: Luján de Cuyo - Mendoza - Argentina.

Composição: 100% Merlot.

Notas de cor: Vermelho escuro profundo e brilhante com re� exos roxos.

Notas de degustação: No nariz, intenso aroma, complexo e atrativo com toques de café, tabaco, defumados e frutas. Na boca, apresenta notas de frutas pretas maduras muito elegantes e taninos maduros. Recomendamos servir a 17°C.

Produto: Vinho Rosado Cabernet Sauvignon.

Região: Luján de Cuyo - Mendoza - Argentina.

Composição: 100% Cabernet Sauvignon.

Notas de cor: Brilhante e rosado, resultado da curta maceração com a casca.

Notas de degustação: Aroma � oral e frutado de grande equilíbrio e solidez.

FINCA LA FLORENCIA CABERNET SAUVIGNON

ESPUMANTE OBRA PRIMA BRUT

ESPUMANTEOBRA PRIMADEMISeC

FINCA LA FLORENCIA MERLOT

OBRA PRIMA ROSADO

88pt

88pt

Wine Spectator Out/2007Wine Spectator Out/2006

Medalha de OuroCatad’or Grand Hyatt Wine Awards Argentina 2007

Produto: Vinho Tinto Malbec.

Região: Luján de Cuyo - Mendoza - Argentina.

Composição: 100% Malbec.

Notas de cor: Vermelho intenso.

Notas de degustação: Intenso aroma de frutas vermelhas e um sutil toque de pimenta preta. Na boca, seus taninos suaves e maduros permitem degustar um � nal prolongado e substancioso, onde o tonel se traduz como estrutura e de certa complexidade.

FINCA LA FLORENCIA MALBEC

88pt

Wine Spectator Out/2007

Top Values Wine Spectator Dez/2007

Produto: Cabernet Sauvignon.

Região:Mendoza - Argentina.

Composição: Sauvignon.

Notas de cor:cor vermelho rubi intenso.

Notas de degustação:aromas de frutas vermelhas e � ores violeta. Através de sua passagem pelo carvalho, o vinho é enriquecido com notas de chocolate e baunilha, para que na boca possa saborear seus taninos com sabor de fruta madura e intensa, tendo um � nal prolongado. Este vinho é � ltrado o que aumenta

CABERNET SAUVIGNON RESERVA

100% Malbec.

excelente maturação e as uvas

acrescentou sabores de tabaco, chocolate e baunilha. Na boca, seus taninos maduros e sabor

Produto:Malbec.

Região: Mendoza - Argentina.

Composição:

Notas de cor:intenso brilhante.

Notas de degustação: excelente maturação e as uvas sadias deram a este vinho os intensos aromas de frutas vermelhas, como a cereja, ameixa e � go. Devido sua passagem por 12 meses em carvalho francês, o vinho acrescentou sabores de tabaco, chocolate e baunilha. Na boca, seus taninos maduros e sabor frutado intenso permitem

OBRA PRIMA MALBEC RESERVA

91pt

Produto:Cabernet Sauvignon.

Região:Mendoza - Argentina.

Composição:Sauvignon.

Notas de cor:rosado, resultado da curta maceração com a casca.

Notas de degustação: � oral e frutado de grande equilíbrio e solidez.

OBRA PRIMA ROSADO

Produto: Vinho Branco Sauvignon Blanc.

Região: Tunuyán - Mendoza - Argentina.

Composição: 100% Sauvignon Blanc.

Notas de cor: Amarelo esverdeado.

Notas de degustação: Aroma de limão e pêssego. Na boca, é fresco e frutado com acidez equilibrada, mantendo os sabores que caracterizam este vinho. Um vinho novo de total intensidade.

Produto: Vinho Branco Chardonnay.

Região: Tupungato - Mendoza - Argentina.

Composição: 100% Chardonnay.

Notas de cor: Amarelo suave.

Notas de degustação: Destaca-se pelo aroma frutado com toques de abacaxi, melão e maçã, com sutil aporte de madeira que destaca sua complexidade. Na boca, apresenta uma boa concentração e um � nal prolongado com boa acidez.

FINCA LA FLORENCIA SAUVIGNON BLANC

FINCA LA FLORENCIA CHARDONNAY

87pt

Wine Spectator 2006

Wines DecanterArgentina Mai/2006

Medalha de Ouro Catad’or Grand Hyatt Wine Awards Argentina 2007

6

Wine Spectator Out/2006

Wines of the TimesMalbec from Argentina New York Times Jun/2008

Wine Spectator Dez /2009

Medalha de Ouro Hyatt Wine AwardsArgentina Jul/2008

Medalha de Prata Wine Awards Argentina Fev/2009

Medalha de Ouro Catad’or Grand HyattWine AwardsArgentina 2011

Medalha de Ouro Catad’or Grand Hyatt Wine Awards Argentina 2007

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9

Argentina BODEGA LOS HAROLDOS

Alto Agrello

La Consulta

Los Alamos

Luján de Cuyo

Maipú

Mendoza

Mendrano

Rivadia Zona Leste

San Carlos

Valle de Uco

Argentina

8

spumantes

inhos&

San Carlos

Valle de Uco

spumantes

inhos&

8

Produto: Vinho Malbec Rosé.

Região: San Carlos - Valle de Uco - Argentina.

Composição: 100% Malbec.

Notas de cor: Rosa com detalhes em vermelho.

Notas de degustação: Aroma que lembra morango, cereja e framboesa. É um vinho fácil de beber, ligeiramente doce e refrescante.

LOS HAROLDOS MALBEC ROSÉ

Produto: Vinho Tinto Cabernet Sauvignon.

Região: Maipú - Argentina.

Composição: 100% Cabernet Sauvignon

Notas de cor: Vermelho intenso e brilhante.

Notas de degustação: Aroma intenso, complexo e delicado com toques de baunilha, tabaco e café provenientes do carvalho. Boa estrutura com taninos suaves e boa adstringência, balanceado e agradável no paladar. Acompanha carnes vermelhas e queijos duros. Permanece 8 meses em barril de carvalho.

Com solo em região semidesértica, as videiras são acondicionadas para um magní� co desempenho na produção. Esta província enterrada pela Cordilheira dos Andes com seus solos arenosos e irrigados por águas puras, com grande amplitude térmica, propicia vinhos de alta qualidade e com características muito particulares.

Os fundamentos da Bodega Los Haroldos são baseados nos seguintes conceitos:

• Empresa jovem

• Ágil, muito dinâmica

• Com sólido projeto

• Com excelente relação preço e qualidade em seus produtos

A Bodega Los Haroldos encontra-se localizada na cidade de San Martin em Mendoza, Argentina, sendo essa localidade a maior produtora vitivinícola da região.

Medalha de Prata Concurso Mundus Vini Alemanha

Produto: Vinho Branco Jovem Torrontés.

Região: Los Alamos - Maipú - Argentina.

Composição: 100% Torrontés.

Notas de cor: Amarelo ouro com re� exos prateados.

Notas de degustação: Aroma fresco e � oral. Na boca, é de paladar fresco, jovem e frutado onde aparecem notas de pêssego.

Disponível também em garrafas de 375ml.

LOS HAROLDOS TORRONTÉS

Medalha de Ouro Best Buy Wine Awards Argentina 2007

Produto: Vinho Tinto Jovem Syrah - Cabernet Sauvignon.

Região: Luján de Cuyo - Argentina.

Composição: 50% Syrah - 50% Cabernet Sauvignon.

Notas de cor: Vermelho rubi intenso e vivo.

Notas de degustação: Aroma complexo com notas de cereja e amora. Na boca, apresenta boa estrutura, de taninos doces e de grande personalidade. Ideal para acompanhar carnes vermelhas, queijos fortes e massas temperadas.

Produto: Vinho Tinto Jovem Tempranillo.

Região: San Carlos - Valle de Uco - Argentina.

Composição: 100% Tempranillo

Notas de cor: Vermelho rubi, com toques violáceos.

Notas de degustação: Aroma intenso e elegante com notas de frutas vermelhas como cereja. Na boca, apresenta gosto de especiarias. É encorpado, onde persistem as frutas maduras em companhia de taninos doces. Ideal para acompanhar massas, carnes vermelhas e queijos.

Produto: Vinho Tinto Jovem Cabernet Sauvignon - Malbec.

Região: Luján de Cuyo - Argentina.

Composição: 50% Malbec - 50% Cabernet Sauvignon.

Notas de cor: Atrativo roxo violáceo.

Notas de degustação: Aroma complexo que destaca notas de frutas vermelhas e especiarias. Na boca, apresenta corpo redondo e de persistência. Ideal para acompanhar carnes de caça e queijos fortes.

Produto: Vinho Tinto Jovem Shiraz.

Região: Medrano - Junín - Argentina.

Composição: 100% Shiraz.

Notas de cor: Roxo profundo, com toques violáceos.

Notas de degustação: Aroma intenso de frutas maduras como cereja com toque de marmelo. Na boca, apresenta um vinho encorpado com taninos doces e no � nal com leve toque de especiarias. Ideal para acompanhar massas, carnes vermelhas e queijos de sabor forte.

Produto: Vinho Branco Jovem Chardonnay.

Região: Mendoza – Argentina.

Composição: 100% Chardonnay.

Notas de cor: Amarelo com toques verdes.

Notas de degustação: Aroma intenso, com destaque de frutas tropicais. Na boca, é fresco, persistente e com � nal agradável.

Produto: Vinho Tinto Jovem Cabernet Sauvignon.

Região: Maipú - Mendoza - Argentina.

Composição: 100% Cabernet Sauvignon.

Notas de cor: Roxo profundo, com tons escuros.

Notas de degustação: Aroma intenso e complexo que recorda frutas como cerejas, amoras e especiarias. Na boca, apresenta boa estrutura, taninos maduros e um bom equilíbrio entre acidez e álcool. Ideal para acompanhar carnes vermelhas, carnes de caça e comidas temperadas.

Disponível também em garrafas de 375ml.

Produto: Espumante Brut.

Região: Zona Alta de Rio Mendoza.

Composição: 70% Chardonnay -30% Sauvignon Blanc.

Notas de cor: Amarelo com delicados tons de verde dourado.

Notas de degustação: Aroma suave que recorda frutas tropicais como laranja e pêssego branco. No paladar, apresenta-se fresco, frutado e elegante. Equilibrado, com � nas bolhas e paladar persistente.

LOS HAROLDOS SYRAH - CABERNET SAUVIGNON

LOS HAROLDOS TEMPRANILLO

LOS HAROLDOS CABERNET SAUVIGNON - MALBEC

LOS HAROLDOS CABERNET SAUVIGNON - MALBEC

LOS HAROLDOS SHIRAZ

LOS HAROLDOS CHARDONNAY

LOS HAROLDOS CABERNET SAUVIGNON

ESPUMANTELOS HAROLDOSBRUT

Medalha de Ouro Wine Awards Argentina 2007

LOS HAROLDOS CABERNET SAUVIGNONRESERVA

Produto: Vinho Tinto Malbec.

Região: Luján de Cuyo - Argentina.

Composição: 100% Malbec.

Notas de cor: Vermelho profundo com re� exos violáceos, limpo e brilhante.

Notas de degustação: Aroma complexo de frutas vermelhas onde ressaltam sabores de cereja e framboesa, combinadas com notas de madeira que ressaltam a presença de chocolate e baunilha. É incorpado com tanino maduro, muito equilibrado e de boa adstringência e acidez, tem um � nal prolongado na boca. Acompanha carnes vermelhas, carnes de caça e queijos. Permanece 8 meses em barril de carvalho.

LOS HAROLDOS MALBEC RESERVA

LOS HAROLDOS MALBEC

8

Medalha de Ouro Wine Awards Argentina 2008

Produto: Vinho Tinto Jovem Malbec.

Região: San Carlos - Valle de Uco - Argentina.

Composição: 100% Malbec.

Notas de cor: Roxo violáceo intenso e brilhante.

Notas de degustação: Apresenta aroma � no e elegante, destaca-se também aroma de frutas vermelhas e maduras. Na boca, apresenta taninos doces e muito equilibrados, com toque de amora. Ideal para acompanhar queijos fortes, carnes vermelhas e massas temperadas.

Disponível também em garrafas de 375ml. 

LANÇAMENTO

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11

Argentina BELASCO DE BAQUEDANO

Alto Agrello

Luján de Cuyo

spumantes

inhos&

Argentina

10

Produto: Vinho Tinto Malbec.

Região: Alto Agrello - Luján de Cuyo - Argentina.

Composição: 100% Malbec.

Notas de cor: Rubi púrpura.

Notas de degustação: Llama é um vinho que expressa o espírito distintivo das nossas vinhas, abrangendo todo o sopé da Cordilheira dos Andes. Llama é um vinho de elegante sabor de amoras negras, ameixas maduras e especiarias. Robusto com boa estrutura e equilíbrio. Permanece 6 meses em barrica de carvalho francês Allier.

LLAMAMALBEC ROBLE

Produto: Vinho Tinto Malbec.

Região: Alto Agrello - Luján de Cuyo - Argentina.

Composição: 100% Malbec.

Notas de cor: Vermelho brilhante e profundo.

Notas de degustação: Complexo, frutado com um saboroso paladar de frutos maduros e notas picantes. Generosamente denso e sem � ltragem, Swinto Malbec é robusto de insinuante personagem e elegância. Permanece 18 meses em barrica de carvalho francês Allier.

SWINTO MALBEC

Medalha de OuroSeleção Mundial Canadá 2009

Wine Advocate 2009 Robert Parker

10

A Família Belasco para expandir sua presença no mundo do vinho levou a Argentina, a ser uma das maiores potências mundiais no desenvolvimento de vinhos de qualidade. A zona de Mendoza foi o lugar perfeito para realizar o sonho antigo de estudar as peculiaridades do hemisfério sul. Após adquirir magní� cas vinhas, o próximo passo foi a de construir uma adega equipada com tecnologia avançada, disponível em março de 2004 para a primeira colheita e produção de vinhos excepcionais.

Belasco de Baquedano está localizada em um cenário espetacular, ao pé da Cordilheira dos Andes, um local de muita beleza. A adega está rodeada por 70 hectares de vinhas de Malbec, variedade plantada em 1910 na casa do solo com sedimentos aluviais com um empedernido, localizados no subsolo Luján de Cuyo nos distritos de Alto Agrello e Perdriel. Isso, juntamente com a alta densidade de plantas por hectare e os trabalhos da equipe técnica, garantem rendimentos muito baixos e melhores frutos, e todas as propriedades típicas de Malbec. Em outubro de 2008, a adega de Belasco de Baquedano foi inaugurada o� cialmente na Argentina. Primeiro salão de aromas da América Latina, que convida o visitante a exercitar os seus sentidos e armazenar em sua memória aromas que vão desfrutar e descobrir em cada vinho.

Produto: Vinho Tinto Malbec.

Região: Alto Agrello - Luján de Cuyo - Argentina.

Composição: 100% Malbec.

Notas de cor: Vermelho intenso.

Notas de degustação: Este vinho é exuberante, com aroma de ameixa e sabor de uva passa juntamente com notas de especiarias torradas. Permanece 12 meses em barrica de carvalho francês Allier.

Produto: Vinho Tinto Malbec.

Região: Alto Agrello - Luján de Cuyo - Argentina.

Composição: 100% Malbec.

Notas de cor: Vermelho violáceo intenso.

Notas de degustação: Vinho macio, com aromas de ameixas maduras, � gos e acompanhadas de notas de caramelo e nozes. Permanece 24 meses em barril de carvalho francês.

ANTRACITA MALBEC ICE WINE

AR GUENTOTA MALBEC

Produto: Vinho Malbec Rosé.

Região: Alto Agrello - Luján de Cuyo - Argentina.

Composição: 100% Malbec.

Notas de cor: Vermelho brilhante.

Notas de degustação: Este Rosé é trabalhado a partir de nossas melhores Uvas Malbec, e tal como a � or que é chamada de “o elegante rosé”, com rajadas de frescor e beleza. Bem-estruturado, é um vinho generoso com aromas de cerejas, morangos e framboesas maduras no nariz e na boca, com um acabamento elegante e quebradiço.

ROSA DE ARGENTINA

Produto: Vinho Espumante Malbec Brut.

Região: Alto Agrello - Luján de Cuyo - Argentina.

Composição: 100% Malbec.

Notas de cor: Rosado claro.

Notas de degustação: É um espumante muito leve e gostoso. Na taça forma bolhas � nas e é bem frutado, lembra morango. Possui média persistência e agradável equilíbrio.

ESPUMANTE ROSA DE ARGENTINA MALBEC BRUT

90pt

New York Times Top 10 Malbec’sAbr/2010

Wine Advocate 2008Robert Parker

10

93pt

Wine Enthusiast2007

Top Premium Malbec’s 2006

Wine Advocate Robert Parker2005

91pt

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Austrália

13

Austrália

inhos

South Eastern

Argentina

Mendoza

spumantes

Argentina

12

Produto: Vinho Espumante Brut.

Região: Mendoza - Argentina.

Composição: Chardonnay e Chenin.

Notas de cor: Amarelo pálido.

Notas de degustação: Aroma de frutas cítricas como abacaxi com re� nadas notas de frutas frescas.

CHATEAU TRIVIER BRUT

Produto: Vinho Espumante Moscatel.

Região: Mendoza - Argentina.

Composição: 100% Moscatel.

Notas de cor: Amarelo esverdeado.

Notas de degustação: Apresenta aroma cítrico frutado e fresco com notas de lima.

CHATEAU TRIVIER MOSCATEL

CHATEAU TRIVIER MOSCATEL

“O Moscatel nº 1 da Argentina”

Produto: Vinho Espumante Rosado.

Região: Mendoza - Argentina.

Composição: Malbec sem maceração.

Notas de cor: Rosado claro.

Notas de degustação: Típico aroma de massa de pão com uma particular sensação de frutas frescas.

Produto: Vinho Espumante Demi Sec.

Região: Mendoza - Argentina.

Composição: Chardonnay e Chenin.

Notas de cor: Amarelo pálido.

Notas de degustação: Aroma de frutas cítricas que lembram abacaxi.

CHATEAU TRIVIERDEMI SEC

CHATEAU TRIVIER ROSADO

Medalha de OuroCatad’or Grand Hyatt Wine Awards Argentina 2007

12

A Viña Quintana seleciona suas uvas pelos 550 hectares, cujos vinhedos foram renovados e plantados em 1983. Encontram-se localizados na província de Mendoza, em terras onde o clima desértico favorece o cultivo de uvas vitiviníferas.

Esta região possui grande amplitude térmica entre o inverno e verão, transmitindo para seus vinhedos excelente qualidade no seu aroma, cor e complexidade. Sua alta tecnologia aliada a suas condições climáticas dão origem a grandes espumantes com o estilo Argentino.

12

Produto: Vinho Branco.

Região: South Eastern - Austrália.

Composição: 100% Chardonnay.

Notas de cor: Amarelo com tons esverdeados.

Notas de degustação: Aromas intensos de pêssego e melão maduros, bem equilibrados com toques cítricos e de carvalho. Na boca, é fresco, frutado, com ótima acidez e � nal macio.

LONE KANGAROOCHARDONNAY

Produto: Vinho Tinto.

Região: South Eastern - Austrália.

Composição: 100% Cabernet Sauvignon.

Notas de cor: Vermelho intenso.

Notas de degustação: Apresenta aromas de frutas vermelhas silvestres com um leve toque de pimenta-do-reino branca. Na boca, é macio, com destaques de especiarias e � nal gostoso e persistente.

A empresa é uma instituição familiar de três gerações de propriedade. As uvas são cultivadas e fornecidas pelas melhores áreas do Sudeste da Austrália. A companhia foi estabelecida desde 1988 e exporta para mais de 20 países. A adega ganhou muitos prêmios de prestígio tanto nacional e internacional, sendo conhecida pela sua qualidade. A vinícola sempre focou na qualidade e inovação, trazendo as mais recentes tecnologias sobre vinho ao mercado, provando à Austrália porque é líder mundial e seguida por muitos países, produzindo vinho.

Produto: Vinho Tinto.

Região: South Eastern - Austrália.

Composição: 100% Shiraz.

Notas de cor: Vermelho escuro com borda púrpura.

Notas de degustação: Destaca-se por um paladar elegante, com sabores de frutos vermelhos como a framboesa e a groselha, especiarias picantes e um toque licoroso. O passo por carvalho entrega centro de boca e um � nal com toques defumados.

LONE KANGAROOSHIRAZ

LONE KANGAROOCABERNET SAUVIGNON

Produto: Vinho Tinto.

Região: South Eastern - Austrália.

Composição: 50% Cabernet Sauvignon - 50% Shiraz.

Notas de cor: Vermelho escuro com tons púrpura.

Notas de degustação: Aroma intenso de cereja e ameixa-preta com toques leves de carvalho. Na boca, é equilibrado, com boa estrutura, gostoso e de � nal persistente.

LONE KANGAROOCABERNET SHIRAZ

LONE KANGAROOMERLOT

Produto: Vinho Tinto.

Região: South Eastern - Austrália.

Composição: 100% Merlot.

Notas de cor: Vermelho tijolo com tons carmesim.

Notas de degustação: Este Merlot australiano destaca--se por um paladar suave, com leve toque de ameixas e frutas silvestres, tons de frutos secos como nozes e avelãs. Final agradável, macio e com toque de baunilha.

Vinho Tinto.

South Eastern -

Vermelho escuro com borda púrpura.

Notas de degustação: Destaca-se por um paladar elegante, com sabores de frutos vermelhos como a framboesa e a groselha, especiarias picantes e um toque licoroso. O passo por carvalho entrega centro de boca e um � nal com toques

LONE KANGAROOSHIRAZ

Produto: Vinho Tinto.Produto: Vinho Tinto.Produto:

Região: South Eastern - Região: South Eastern - Região:Austrália.

Composição: Shiraz.

Notas de cor: Vermelho Notas de cor: Vermelho Notas de cor:escuro com borda púrpura.

Notas de degustação: Destaca-se por um paladar elegante, com sabores de frutos vermelhos como a framboesa e a groselha, especiarias picantes e um toque licoroso. O passo por carvalho entrega centro de boca e um � nal com toques defumados.

SHIRAZ

Imagem ilustrativa. Produto com rolha de cortiça.

Imagem ilustrativa. Produto com rolha de cortiça.

Imagem ilustrativa. Produto com rolha de cortiça.

Imagem ilustrativa. Produto com rolha de cortiça.

LANÇAMENTO LANÇAMENTO LANÇAMENTO

LANÇAMENTO LANÇAMENTO

Page 8: Obra Prima - Catálogo 2013

Valle de Casablanca

Valle de Rapel

Valle Loncomila

inhos

Valle de Casablanca

Valle de Rapel

Valle Loncomila

inhos

15

ChileArgentina

Serra Gaúcha

va

ucos de

Brasil

14

Produto: Suco de Uva 100% natural e integral.

Região: Serra Gaúcha - RS - Brasil

Composição: Isabel e Bordô.

Processo de elaboração:

• Chegada da Uva na empresa;

• Avaliação da qualidade nos quesitos: grau, cor e manuseio na colheita;

• Desengace das uvas;

• Cozimento através de trocadores de calor a temperatura de 85° C;

• Separação de sólidos e clari� cação;

• O Suco resultante da separação é imediatamente engarrafado na temperatura de 85°;

• Fechamento com tampa twist-o� ;

• Resfriamento: quando resfria ocorre a diminuição de volume dentro da garrafa, o vácuo naturalmente criado protegerá nosso Produto, não necessitando assim de quaisquer conservantes;

• Rotulagem;

• Expedição;

• Prazo de validade: 36 meses.

Notas de cor: Roxo escuro.

Notas de degustação: Suco de uva concentrado, macio e saboroso.

Embalagens: 1000ml, 500ml e 300ml.

SUCO SERRA DA UVA INTEGRAL

14

Empresa situada na Serra Gaúcha no estado do Rio Grande do Sul tem como traços o carinho e a qualidade das famílias italianas. Nosso objetivo é de produzir produtos naturais e de altíssima qualidade na qual vem sendo passado de geração em geração. As uvas utilizadas para a fabricação dos sucos são de vinhedos próprios onde a qualidade da matéria-prima é primordial, resultando em um produto 100% natural, sem corantes, sem conservantes e de excelente qualidade.

Embalagens: 1000ml, 500ml e 300ml.Embalagens: 1000ml, 500ml e 300ml.Embalagens:

Produto: Vinho Tinto Syrah, Merlot e Pinot Noir.

Região: Valle de Casablanca - Chile.

Composição: 45% Syrah - 50% Merlot - 5% Pinot Noir.

Notas de cor: Vermelho cereja intenso.

Notas de degustação: Aroma de ameixa desidratada, pimenta negra, cerejas maduras e ligeiro toque de fumo adquirida através da madeira do barril de carvalho. De taninos aveludados, concentrado e com doce e sedosa persistência, é um vinho bem estruturado e macio, com potencial de guarda de 10 anos ou mais. Permanece 20 meses em barrica de carvalho francês.

Produto: Vinho Tinto Cabernet Sauvignon.

Região: Valle de Rapel - Chile.

Composição: 100% Cabernet Sauvignon.

Notas de cor: Vermelho rubi intenso e escuro.

Notas de degustação: Apresenta aromas gostosos e complexos, com toques de menta, pimenta vermelha e marmelo. É um vinho de grande corpo, com taninos maduros e aveludados, balanceado, com nota amadeirada que se mistura com sabor frutado. Tem potencial de guarda de 10 anos ou mais. Permanece 24 meses em barrica de carvalho francês.

Produto: Vinho Tinto Pinot Noir.

Região: Valle de Casablanca - Chile.

Composição: 100% Pinot Noir.

Notas de cor: Vermelho intenso com tons violáceos.

Notas de degustação: É um vinho delicado, elegante e intenso com aroma de frutas e � ores, com notas de especiarias que obteve pelo tempo de guarda no barril de carvalho. Lembra frutas secas e terra molhada. Na boca, apresenta paladar fresco, delicado e sedoso. Permanece 14 meses em barril de Carvalho francês.

Produto: Vinho Branco Sauvignon Blanc.

Região: Valle de Casablanca - Chile.

Composição: 100% Sauvignon Blanc.

Notas de cor: Amarelo palha.

Notas de degustação: Origina-se no terroir mais frio do Valle de Casablanca, onde obtém grande expressividade, uma elegante acidez, notas cítricas minerais e de grande � neza. É um vinho concentrado e com � nal elegante.

Guia Descorchados 2012 (2009) Patrício Tapia

Intl. Wine Cellar Maio/Junho 2011 (2009)

ESTATE SELECTION RESERVa privada

GRAN BOSQUE reserva privada CABERNET SAUVIGNON

PEQUEÑAS PRODUCCIONES PINOT NOIR

A bodega Casas Del Bosque encontra-se localizada a 70km de Santiago no Chile e a 30km do Porto de Valparaíso. Foi concebida em 1993 como uma vinícola boutique de família, dedicando-se exclusivamente a produzir vinhos � nos de alta qualidade. Casas Del Bosque conta com vinhedos próprios localizados no Valle de Casablanca, um lugar privilegiado para produção de vinhos prêmios, certi� cando a garantia de que a uva possui todos os cuidados, desde a sua colheita até a sua vini� cação. Seus proprietários acompanham pessoalmente todo o processo de colheita e vini� cação de seus vinhos.

Os vinhedos de Casas Del Bosque são constituídos por 443 hectares de cepas brancas Chardonnay e Sauvignon Blanc e de tintos como Carmenére, Syrah e Pinot Noir. No Valle de Rapel, com 23 hectares com cepas de mais de 35 anos de idade, destaca-se o magní� co Cabernet Sauvignon.

91pt

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cuidados, desde a sua colheita até a sua vini� cação. Seus proprietários acompanham pessoalmente todo o processo de colheita e vini� cação de seus vinhos.

Os vinhedos de Casas Del Bosque são constituídos por 443 hectares de cepas brancas Chardonnay e Sauvignon Blanc e de tintos como Carmenére, Syrah e Pinot Noir. No Valle de Rapel, com 23 hectares com cepas de mais de 35 anos de idade, destaca-se o magní� co Cabernet Sauvignon.

pessoalmente todo o processo de colheita e vini� cação de seus vinhos.

Os vinhedos de Casas Del Bosque são constituídos por 443 hectares de cepas brancas Chardonnay e Sauvignon Blanc e de tintos como Carmenére, Syrah e Pinot Noir. No Valle de Rapel, com 23 hectares com cepas de mais de 35 anos de idade, destaca-se o magní� co Cabernet Sauvignon.

Guia Descorchados2012 (2011) Patrício Tapia

Intl. Wine Cellar Maio/Junho 2011 (2010)

Medalha de OuroCatad’or Grand Hyatt Wine Awards 2011

pt

Guia Descorchados 2012(2009) Patrício Tapia

Intl. Wine Cellar Maio/Junho 2011 (2007)

14

PEQUEÑAS PRODUCCIONES SAUVIGNON BLANC

91pt

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Page 9: Obra Prima - Catálogo 2013

VIÑA CASAS DEL BOSQUE

17171616

Produto: Vinho Tinto Pinot Noir.

Região: Valle de Casablanca - Chile.

Composição: 100% Pinot Noir.

Notas de cor: Roxo intenso.

Notas de degustação: Aromas de frutas maduras como framboesa e amora, com notas de violeta e baunilha proveniente do carvalho. Na boca, é um vinho leve, elegante e frutado com longa persistência.

88pt

91pt

Produto: Vinho Branco Sauvignon Blanc.

Região: Valle de Casablanca - Chile.

Composição: 100% Sauvignon Blanc.

Notas de cor: Amarelo pálido.

Notas de degustação: Apresenta aromas herbáceos, � orais e frutado, lembra limão e minerais. Elegante, fresco e com acidez natural, é de herbácea e fresca persistência. Permanece 6 meses em barrica de carvalho francês.

Produto: Vinho Tinto Syrah.

Região: Valle de Casablanca - Chile.

Composição: 100% Syrah.

Notas de cor: Vermelho com toques roxos.

Notas de degustação: É um vinho elegante caracterizado pelos aromas de pimenta negra e marmelada de frutas vermelhas maduras. Na boca, apresenta uma acidez balanceada e, na parte média do céu da boca um frutado, untuoso de grande corpo, terminando com uma sutil adstringência própria de taninos maduros. Permanece 12 meses em barrica de carvalho francês.

Produto: Vinho Tinto Pinot Noir.

Região: Valle de Casablanca - Chile.

Composição: 100% Pinot Noir.

Notas de cor: Vermelho rubi brilhante.

Notas de degustação: Aroma de frutas vermelhas que lembram ameixa e morango com toque delicado de baunilha. O paladar revela os sabores vermelhos das bagas envolvidos com taninos macios. Permanece 9 meses em barrica de carvalho francês.

SAUVIGNON BLANC RESERVA

Produto: Vinho Tinto Carignan.

Região: Valle Loncomilla - Chile.

Composição: 87% Carignan -13% Petit Verdot.

Notas de cor: Vermelho intenso.

Notas de degustação: Carignan é uma variedade muito aromática, que oferece frutas maduras, é de meio-corpo e com excelente acidez. Este vinho é ótimo para um jantar onde seu equilíbrio entre acidez, taninos e corpo poderão torná-lo um acompanhante ideal para os alimentos.

CARIGNAN GRAN RESERVA

SYRAHGRAN RESERVA

CASA VIVA PINOT NOIR

Guia Descorchados 2012 (2009) Patrício Tapia

Wine Spectator U.S.A.

90pt

Medalha de Ouro Catad’or Grand Hyatt Wine Awards Chile 2011

Intl. Wine Cellar Maio/Junho 2011 (2009)

Guia Descorchados 2012 (2011) Patricio Tapia

Intl. Wine Cellar Maio/Junho 2011 (2010)

Medalha de Ouro Catad'or Grand Hyatt Wine Awards 2011

Guia Descorchados 2007 Patrício Tapia

92pt

CABERNET SAUVIGNON GRAN RESERVA

Guia Descorchados 2012 (2010)Patrício Tapia

Medalha de Ouro Catad’or Grand Hyatt Wine Awards 2011

Produto: Vinho Tinto Cabernet Sauvignon.

Região: Valle de Rapel - Chile.

Composição: 100% Cabernet Sauvignon.

Notas de cor: Vermelho profundo.

Notas de degustação: No nariz, percebe-se notas de menta e baunilha proveniente do carvalho. No céu da boca, é concentrado, intenso sabor de frutas e uma adstringência proveniente do carvalho que apresenta complexas notas de pimenta vermelha, marmelo de framboesa e toques defumados. Um � nal � rme predominando principalmente a cereja com o carvalho. Permanece 15 meses em barrica de carvalho francês.

Produto: Vinho Tinto Syrah.

Região: Valle de Casablanca - Chile.

Composição: 100% Syrah.

Notas de cor: Vermelho intenso com tons violáceos.

Notas de degustação: É encorpado e ótimo para um clima frio. Abundante em notas de frutas vermelhas e com toque defumado. Na boca, é fresco e apresenta taninos generosos. Apresenta equilíbrio entre tanino e acidez, especialmente para comida mediterrânea. Este vinho é elegante e concentrado. Permanece 14 meses em barril de carvalho francês.

Guia Descorchados Wine Guide 2012 (2009)Patrício Tapia

Intl Wine Cellar Maio/Junho 2011 (2009)

Medalha de Ouro Wines of Awards Chile 2011 (2009)

PEQUEÑAS PRODUCCIONES SYRAH

Produto: Vinho Branco Chardonnay.

Região: Valle de Casablanca - Chile.

Composição: 100% Chardonnay.

Notas de cor: Amarelo brilhante.

Notas de degustação: Aroma de frutas como mamão e pêssego com ligeiro toque de fumo e caramelo. Na boca, é fresco e vibrante, ideal para acompanhar peixes como salmão. Permanece 6 meses em barrica de carvalho francês.

CHARDONNAY RESERVA

Wine Spectator Magazine U.S.A. 2007

Medalha de Ouro Concurso Mundial Bruxelles Belgica 200987

pt

90pt

93pt

Produto: Vinho Tinto Cabernet Sauvignon.

Região: Valle de Rapel - Chile.

Composição: 100% Cabernet Sauvignon.

Notas de cor: Vermelho profundo.

Notas de degustação: No nariz, nota-se frutas vermelhas como cereja com baunilha. O paladar mostra um vinho suave de taninos redondos, com ênfase em notas de cereja e hortelã, acompanhado de notas de fumo que adquiriu através do barril de carvalho. Permanece 9 meses em barrica de carvalho francês.

CABERNET SAUVIGNON RESERVA

Medalha de Ouro Catad’or Grand Hyatt Wine Awards 2010

Produto: Vinho Tinto Carmenére.

Região: Valle de Rapel - Chile.

Composição: 100% Carmenére.

Notas de cor: Vermelho cereja intenso.

Notas de degustação: Aroma de fruta vermelha madura e toque de especiarias com sutil nota de ameixa, cereja e pimenta negra. Na boca é macio, de corpo médio e com boa fusão entre o sabor frutado e amadeirado. Equilibrado e encorpado, apresenta taninos suaves e tem � nal prolongado. Permanece 9 meses em barrica de carvalho francês.

CARMENÉRE RESERVA

Medalha de Ouro Intl Wine Challenge U.K. 2009

91pt

Produto: Vinho Branco Sauvignon Blanc.

Região: Valle de Casablanca - Chile.

Composição: 100% Sauvignon Blanc.

Notas de cor: Amarelo esverdeado.

Notas de degustação: No nariz, nota-se um vinho austero e muito mineral. Para conhecedores, é um vinho poderoso e intenso que re� ete a área fria do Valle de Casablanca. Permanece 3 meses em barrica de carvalho francês.

SAUVIGNON BLANC GRAN RESERVA

Medalha de Ouro Catad’or Grand Wine Awards 2011

Guia Descorchados Chile 2012 (2011)Patrício Tapia

90pt

Produto: Vinho Branco Chardonnay.

Região: Valle de Casablanca - Chile.

Composição: 100% Chardonnay.

Notas de cor: Amarelo dourado intenso.

Notas de degustação: Aroma de pera madura e limão com toque de avelã proveniente do carvalho. É um vinho com corpo, com notas minerais e tostados, tem um � nal cremoso que é prolongado por um elegante gosto amadeirado. Permanece 4 meses em barrica de carvalho francês.

CHARDONNAY GRAN RESERVA

Medalha de Prata Catad’or Grand Hyatt Wine Awards Chile

Medalha de Prata Concurso Mundial Bruxelles Bélgica

PINOT NOIRGRAN RESERVA

91pt

Page 10: Obra Prima - Catálogo 2013

19

Argentina VIÑEDOS ERRAZURIZ OVALLE S. A.

Valle de Curicó

Santa Ana

Santa Marta

Valle de Colchagua

inhos

Chile

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Casa marchigüe Cabernet Sauvignon

Fundada em 1992, a Viñedo Errazuriz Ovalle S/A, localizada no Valle de Colchagua e Lontue, é a maior empresa familiar de vinhedos e bodegas do Chile. Os campos da Viñedo Errazuriz Ovalle cobrem uma extensão de 3100 hectares e são cuidadosamente irrigados por gotejamento. Desses vinhedos, 2000 hectares estão localizados no Valle de Colchagua, que pertencem à família a mais de cem anos, onde são produzidos 14 diferentes tipos de uvas que foram plantadas no início de 1994 e agora encontram-se em sua máxima produção. As terras de Marchigüe que estão localizadas também no Valle de Colchagua fazem parte de uma área privilegiada com clima extraordinário e solos propícios ao cultivo da uva.

Casa Marchigüe – Reserva Especial Nas suaves colinas do Valle Marchigüe, in� uenciadas por um clima singular, são cultivados os vinhedos de Casa Marchigüe. O microclima do vale combina dias de alta luminosidade com noites frias pela proximidade do Oceano Pací� co. O solo, de baixa fertilidade, produz um rendimento limitado, concentrando a qualidade da fruta. Assim, a combinação de clima, solo, frutos selecionados de alta qualidade e a incorporação equilibrada de carvalho dão como resultado um Reserva Especial.

Produto: Vinho Tinto.

Região: Valle de Colchagua – Marchigüe - Chile.

Composição: 100% Cabernet Sauvignon.

Notas de cor: Vermelho profundo com leves tons rubi.

Notas de degustação: Este Reserva Especial Cabernet Sauvignon do Valle de Colchagua apresenta uma complexidade de aromas de cereja preta, � ores rosadas, especiarias e pimentão verde, em balanceado equilíbrio com o carvalho. Vinho harmonioso, com nota aromática de frutas secas, morango, manteiga e tabaco. Final persistente e agradável que surpreende. Permanece 10 meses em barrica de carvalho.

Disponíveis também em garrafas de 375 ml.

Produto: Vinho Tinto.

Região: Valle de Colchagua – Marchigüe - Chile.

Composição: 100% Carmenère.

Notas de cor: Vermelho com tons violeta.

Notas de degustação: De vinhedos antigos e frutos selecionados, este Reserva Especial Carmenère do Valle de Colchagua apresenta aromas de especiarias e cereja vermelha, destacando os sabores doces de um fruto maduro. Na boca, o tanino macio remete um � nal agradável e prolongado que seduz e apaixona. Permanece 10 meses em barrica de carvalho.

Disponíveis também em garrafas de 375 ml.

Casa marchigüe Carmenere

LANÇAMENTO

LANÇAMENTO

Produto: Vinho Branco.

Região: Valle de Central - Chile.

Composição: 100% Chardonnay.

Notas de cor: Verde amarelado brilhante.

Notas de degustação: O Reserva Especial Chardonnay resume os melhores frutos dos vinhedos do Valle Central do Chile. De aromas profundos e limpos que destacam banana madura, mel, melão e pêssego, com suaves tons de carvalho. Vinho fresco, frutado, de acidez equilibrada e � nal persistente. Permanece 8 meses em barrica de carvalho.

Disponíveis também em garrafas de 375 ml.

Casa marchigüe Chardonnay

Produto: Vinho Tinto.

Região: Valle de Colchagua – Marchigüe - Chile.

Composição: 100% Syrah.

Notas de cor: Vermelho intenso.

Notas de degustação: Na área mais quente do Valle de Colchagua, ao pé da Cordilheira de Los Andes, este Reserva Especial Syrah surpreende por seus aromas intensos de framboesa, mel e tons de torrado. Na boca, é saboroso, com taninos poderosos que vão evoluindo no tempo e concedendo um � nal de boca com fruta e tons de couro e roble. Permanece 10 meses em barrica de carvalho.

Produto: Vinho Tinto.

Região: Valle de Colchagua - Marchigüe - Chile.

Composição: 100% Merlot.

Notas de cor: Vermelho rubi.

Notas de degustação: Vinhedos antigos e frutos especialmente selecionados são colhidos no momento exato de maturação para nosso Reserva Especial Merlot, do Valle de Colchagua. Dominam aromas de � go e cereja madura, com tons de chocolate e tabaco próprio do carvalho. De taninos delicados e bom corpo. Na boca, ressalta a fruta com um � nal agradável de geleia de amora. Permanece 10 meses em barrica de carvalho.

Disponíveis também em garrafas de 375 ml.

Casa marchigüe Syrah

Casa marchigüe Merlot

LANÇAMENTOLANÇAMENTO

equilibrada de carvalho dão como resultado um Reserva Especial.

Produto:

Região: Marchigüe - Chile.

Composição:Merlot.

Notas de cor:rubi.

Notas de degustação:Vinhedos antigos e frutos especialmente selecionados são colhidos no momento exato de maturação para nosso Reserva Especial Merlot, do Valle de Colchagua. Dominam aromas de � go e cereja madura, com tons de chocolate e tabaco próprio do carvalho. De taninos delicados e bom corpo. Na boca, ressalta a fruta com um � nal agradável de geleia de amora. Permanece 10 meses em barrica de carvalho.

Disponíveis também em garrafas de 375 ml.

Casa marchigüe Merlot

LANÇAMENTO

18

Produto:

Região: Marchigüe - Chile.

Composição:Merlot.

Notas de cor:rubi.

Notas de degustação:Vinhedos antigos e frutos especialmente selecionados são colhidos no momento exato de maturação para nosso Reserva Especial Merlot, do Valle de Colchagua. Dominam aromas de � go e cereja madura, com tons de chocolate e tabaco próprio do carvalho. De taninos delicados e bom corpo. Na boca, ressalta a fruta com um � nal agradável de geleia de amora. Permanece 10 meses em barrica de carvalho.

Disponíveis também em garrafas de 375 ml.

Casa marchigüe Merlot

Produto: Vinho Tinto Syrah.

Região: Valle de Colchagua - Marchigüe - Chile.

Composição: 100% Syrah.

Notas de cor: Vermelho intenso com re� exos violáceos.

Notas de degustação: Aromas que lembram pimenta negra e cereja. Vinho de boa estrutura com taninos maduros e de grande persistência aromática. Pode ser degustado sozinho ou acompanhado de carnes vermelhas e massas, com potencial de guarda para 10 anos. Permanece 8 meses em barrica de carvalho.

VEO ULTIMA SYRAH

Medalha de Ouro Catad’or Grand Hyatt Wine Awards Chile 2007

Medalha de PrataAnnual Wine of ChileAwards 2011

Produto: Vinho Tinto Cabernet Sauvignon.

Região: Valle de Colchagua - Marchigüe - Chile.

Composição: 100% Cabernet Sauvignon.

Notas de cor: Profundamente vermelho com algumas notas violetas.

Notas de degustação: Nariz concentrado e atrativo, com aromas de framboesa, menta e um toque elegante de baunilha tostada. No paladar, é maduro, suave, estruturado, redondo e um � nal prolongado. Apresenta notas de amora e chocolate. Permanece 8 meses em barrica de carvalho.

VEO ULTIMA CABERNET SAUVIGNON

Medalha de PrataSommelier Wine Challenge China 2010

Produto: Vinho Tinto Carmenère.

Região: Valle de Colchagua - Marchigüe - Chile.

Composição: 100% Carmenére.

Notas de cor: Roxo intenso com alguns toques violáceos.

Notas de degustação: Aroma frutado com toques de amora e menta, notas de baunilha provenientes do carvalho. Na boca, apresenta-se maduro, sedoso, concentrado e com � nal persistente. Combina com comidas italianas e com tempero. Permanece 8 meses em barrica de carvalho francês.

Produto: Vinho Tinto Carmenère.

Região: Valle de Colchagua - Marchigüe - Chile.

Composição: 100% Carmenère.

Notas de cor: Vermelho rubi.

Notas de degustação: Aroma de frutas como cerejas e ameixas maduras mesclado com toque picante. Na boca, é suave que termina com frutas e tanino persistente e saboroso. Maduro, concentrado, textura suave e de � nal prolongado. Permanece 12 meses em barrica de carvalho.

VEO GRANDE CARMENèRE

VEO ULTIMA CARMENèRE

Medalha de OuroLa Mujer Elige Argentina 2010

Medalha de Ouro Concurso Mundial Bruxelles Bélgica 2010

Medalha de Ouro Melhor Carmenére Chile 2013 Wine Chile Janeiro 2013

Produto: Vinho Branco Chardonnay Viognier.

Região: Valle de Curicó - Lontué - Chile.

Composição: 80% Chardonnay - 20% Viognier.

Notas de cor: Amarelo esverdeado intenso com toque dourado.

Notas de degustação: Vinho branco complexo e elegante que combina os sabores de frutas cítricas frescas de um Chardonnay, com características ricas de damasco e mel de um Viognier, produzindo um vinho frutado, suave, maduro e vibrante. Este vinho combina muito bem com frutos do mar, peixes, aves, massas e saladas. Permanece 6 meses em barrica de carvalho francês.

VEO GRANDE CHARDONNAY - VIOGNIER

Medalha de PrataLa Mujer EligeArgentina 2010

Produto: Vinho Tinto Cabernet Sauvignon.

Região: Valle de Colchagua - Marchigüe - Chile.

Composição: 100% Cabernet Sauvignon.

Notas de cor: Roxo intenso com alguns toques violáceos.

Notas de degustação: No nariz, apresenta aroma frutado, lembra framboesa e frutos vermelhos com toques de baunilha tostada. Na boca, apresenta-se maduro, concentrado, suave e redondo com notas de chocolate e amora, boa estrutura e com � nal prolongado. Permanece 8 meses em barrica de carvalho francês.

VEO GRANDE CABERNET SAUVIGNON

Medalha de Ouro La Mujer EligeArgentina 2010

Medalha de Prata Concurso Mundial Bruxelles Bélgica 2010

Produto: Vinho Tinto Cabernet - Syrah.

Região: Valle de Colchagua - Marchigüe - Chile.

Composição: 60% Cabernet Sauvignon - 40% Syrah.

Notas de cor: Roxo intenso com alguns toques violáceos.

Notas de degustação: Apresenta aromas de frutas vermelhas maduras como framboesa e cereja e com teor apimentado. Na boca, apresenta-se maduro, concentrado e de suave textura com � nal prolongado. Combina perfeitamente com cordeiro assado, carne, churrasco e queijos. Permanece 8 meses em carvalho francês.

VEO GRANDE CABERNET - SYRAH

Medalha de OuroCatad’or Grand Hyatt Wine Awards Chile 2006

Produto: Vinho Tinto Merlot Malbec.

Região: Valle de Colchagua - Marchigüe - Chile.

Composição: 60% Merlot - 40% Malbec.

Notas de cor: Roxo intenso com alguns toques violáceos.

Notas de degustação: Aroma frutado que lembram frutos vermelhos maduros provenientes da uva Merlot, com toques de amora, proporcionando um vinho intenso e suave. Na boca, apresenta-se maduro, concentrado, suave e de � nal prolongado. Combina com carnes, churrasco e queijos. Permanece 8 meses em barrica de carvalho francês.

Medalha de Bronze Intl Wine&Spirit Competition Inglaterra 2008

VEO GRANDEMERLOT - MALBEC

1818

LANÇAMENTO

Page 11: Obra Prima - Catálogo 2013

21

VIÑEDOS ERRAZURIZ OVALLE S. A.

Produto: Vinho Tinto Cabernet Franc.

Região: Valle de Colchagua - Marchigüe - Chile.

Composição: 97% Cabernet Franc - 3% Petit Verdot.

Notas de cor: Roxo intenso e concentrado com toques azuis.

Notas de degustação: Aroma concentrado e atrativo lembra framboesa madura e ameixa, com um elegante toque de menta próprio da uva Cabernet Franc, em um elegante e � no fundo de baunilha. Na boca, apresenta-se maduro, concentrado e de suave textura. Permanece 18 meses em barrica de carvalho francês.

MARCHIGÜE MAPACABERNET FRANC

Medalha de Prata MondeSelection Competition Bélgica 2007

Medalha de Prata VinaliesChile 2007

Produto: Vinho Tinto Syrah.

Região: Santa Ana - Valle de Colchagua - Marchigüe - Chile.

Composição: 100% Syrah.

Notas de cor: Vermelho e concentrado, com alguns re� exos azuis.

Notas de degustação: No nariz, apresenta-se concentrado e atrativo, aroma maduro que lembra violetas e frutas vermelhas com um toque elegante de bacon, proveniente da uva Syrah. Na boca, apresenta um vinho elegante, maduro, concentrado, macio e com � nal persistente com gosto de baunilha.

MARCHIGÜE MAPA SYRAH

Medalha de Ouro Cata & Vino Chile 2010

Medalha de Ouro Vinalies Chile 2007

Produto: Vinho Tinto Carmenére.

Região: Santa Ana - Valle de Colchagua - Marchigüe - Chile.

Composição: 100% Carmenére.

Notas de cor: Profundamente vermelho e concentrado, com alguns re� exos azuis.

Notas de degustação: No nariz, apresenta-se concentrado e atrativo, aroma maduro que lembra ameixa, pimenta e café, com um toque elegante de baunilha. Na boca, os sabores maduros e concentrados, dão corpo e � nal prolongado. Acompanha muito bem comidas italianas.

MARCHIGÜE MAPA CARMENÉRE

Melhor Carmenére Chile 2013Wine Chile Janeiro 2013Medalha de Ouro Carmenère Al Mundo Chile 2006Medalha de PrataCatad’or Grand HyattWine Awards Chile 2007

Produto: Vinho Tinto Cabernet Sauvignon.

Região: Santa Marta - Valle de Colchagua - Marchigüe - Chile.

Composição: 100% Cabernet Sauvignon.

Notas de cor: Vermelho e concentrado, com alguns re� exos azuis.

Notas de degustação: No nariz, apresenta-se concentrado e atrativo, aroma maduro que lembra cassis, com um toque elegante de baunilha, proveniente do barril de carvalho. Na boca, apresenta sabores maduros, concentrados, dão boa estrutura e gosto persistente.

MARCHIGÜE MAPA CABERNET SAUVIGNON

Medalha de Prata Monde Selection Competition Bélgica 2007

Medalha de Prata Vinalies Chile 2007

Produto: Vinho Tinto Carmenére.

Região: Valle de Colchagua - Marchigüe - Chile.

Composição: 100% Carmenére.

Notas de cor: Vermelho profundo.

Notas de degustação: Aroma de frutos maduros com notas de chocolate, frutas vermelhas e especiarias. Permanece 12 meses em barrica de carvalho francês.

MARCHIGÜE RESERVE CARMENÉRE

Medalha de Ouro Catad’or Grand Hyatt Wine Awards Japão 2008

Medalha de Ouro Carmenère Al Mundo Chile 2006

Produto: Vinho Tinto Cabernet Franc - Petit Verdot.

Região: Valle de Colchagua - Marchigüe - Chile.

Composição: 80% Cabernet Franc - 20% Petit Verdot.

Notas de cor: Vermelho rubi brilhante.

Notas de degustação: Suave e delicado com notas herbáceas. Apresenta-se com um aroma de fruta vermelha madura como framboesa e, por vezes, lembra marmelo. Na boca, é maduro, concentrado, textura suave e de � nal persistente. Permanece 12 meses em barrica de carvalho francês.

MARCHIGÜE RESERVE CABERNET FRANC - PETIT VERDOT

Medalha de Prata Monde SelectionCompetition Bélgica 2007

Medalha de Prata Intl Wine&SpiritCompetition Inglaterra 2006

Produto: Vinho Tinto Pinot Noir.

Região: Santa Ana - Valle de Colchagua - Marchigüe - Chile.

Composição: 100% Pinot Noir.

Notas de cor: Vermelho e concentrado, com alguns re� exos azuis.

Notas de degustação: No nariz, apresenta-se concentrado e atrativo, aroma maduro que lembra violetas e frutas vermelhas. Na boca, apresenta-se um vinho elegante, maduro, concentrado, macio e com � nal persistente com gosto de baunilha. Permanece 18 meses em barrica de carvalho francês.

MARCHIGÜE RESERVE PINOT NOIR

Medalha de Prata Sommelier Wine ChallengeChina 2010

Medalha de PrataCatad'or Grand Hyatt Wine Awards Japão 2008

Produto: Vinho Branco Viognier.

Região: Santa Marta - Chile.

Composição: 100% Viognier.

Notas de cor: Amarelo dourado, límpido e brilhante.

Notas de degustação: No nariz, apresenta aroma frutado e � oral, damasco seco e ligeiras notas de uvas passas. Na boca, é de entrada doce, fresca e alegre, bem encorpado, gordo, licoroso. Combina muito bem com queijos fortes e aromáticos.

TIERRUCA LATE HARVEST VIOGNIER

Medalha de Ouro Catad’or Grand Hyatt Wine Awards Chile 2006

20

Produto: Vinho Tinto Cabernet Sauvignon.

Região: Valle de Colchagua - Marchigüe - Chile.

Composição: 100% Cabernet Sauvignon.

Notas de cor: Roxo intenso com alguns toques violáceos.

Notas de degustação: Aroma de frutas maduras como framboesa e frutos vermelhos. Na boca, apresenta-se maduro, suave textura e � nal prolongado.

RESERVADO CABERNET SAUVIGNON

Medalha de Ouro Best Buy Wine AwardsChile 2008

Produto: Vinho Tinto Syrah.

Região: Valle de Colchagua - Marchigüe - Chile.

Composição: 100% Syrah.

Notas de cor: Roxo intenso com alguns toques violáceos.

Notas de degustação: No nariz, apresenta aroma frutado e atrativo com notas de framboesa, violetas e carne defumada. Na boca, é maduro, concentrado, de suave textura e com � nal persistente.

RESERVADO SYRAH

Produto: Vinho Branco Sauvignon Blanc.

Região: Valle de Curicó - Lontué - Chile.

Composição: 100% Sauvignon Blanc.

Notas de cor: Amarelo esverdeado pálido.

Notas de degustação: Aroma � oral e atrativo com notas cítricas e uma exótica nota tropical.

RESERVADO SAUVIGNON BLANC

Produto: Vinho Tinto Carmenére.

Região: Valle de Colchagua - Marchigüe - Chile.

Composição: 100% Carmenére.

Notas de cor: Roxo intenso com alguns toques violáceos.

Notas de degustação: No nariz, apresenta aroma frutado e atrativo, notas de pimenta e especiarias. Na boca, é maduro, concentrado, de suave textura e com � nal persistente.

RESERVADO CARMENÉRE

Medalha de Ouro Catad’or Grand Hyatt Wine Awards Japão 2008

Medalha de Ouro Carmenére Al MundoChile 2006

Produto: Vinho Tinto Merlot.

Região: Valle de Colchagua - Marchigüe - Chile.

Composição: 100% Merlot.

Notas de cor: Roxo intenso com alguns toques violáceos.

Notas de degustação: Aroma de frutos maduros lembra frutos vermelhos. Na boca, apresenta-se maduro e com � nal prolongado.

RESERVADO MERLOT

Produto: Vinho Branco Chardonnay.

Região: Valle de Colchagua - Marchigüe - Chile.

Composição: 100% Chardonnay.

Notas de cor: Amarelo esverdeado com toques dourados.

Notas de degustação: Apresenta aroma de pera e banana. Tem sabor fresco, aromático e de equilibrada acidez.

RESERVADO CHARDONNAY

Produto: Vinho Tinto Merlot, Cabernet Sauvignon e Malbec.

Região: Valle de Colchagua - Marchigüe - Chile.

Composição: 55% Merlot - 30% Cabernet Sauvignon - 15% Malbec.

Notas de cor: Vermelho intenso com toques azuis.

Notas de degustação: Aroma de framboesa madura e ameixa, com toques de carne defumada proveniente da uva Malbec, além de um elegante toque de baunilha. Na boca, é concentrado, apresentando sabores de frutas maduras por um longo tempo. Este vinho combina com carnes vermelhas, principalmente cordeiro. Permanece 12 meses em barrica de carvalho francês.

Produto: Vinho Tinto Malbec, Cabernet Sauvignon e Syrah.

Região: Valle de Colchagua - Marchigüe - Chile.

Composição: 50% Malbec - 30% Cabernet Sauvignon - 20% Syrah

Notas de cor: Vermelho profundo e concentrado com toques azuis.

Notas de degustação: Completo e atrativo lembra aromas de framboesa e cereja maduras, com toque de defumado próprio da uva Syrah. É um vinho elegante, com fundo de baunilha. Sabores maduros, concentrado, fácil de beber, com � nal persistente. Permanece 12 meses em barrica de carvalho francês.

Produto: Vinho Tinto Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc.

Região: Valle de Colchagua - Marchigüe - Chile.

Composição: 60% Cabernet Sauvignon - 30% Merlot - 10% Cabernet Franc.

Notas de cor: Vermelho profundo e concentrado com toques azuis.

Notas de degustação: No nariz, apresenta-se complexo e atrativo, lembra framboesa madura e aromas de ameixa, com toques de menta típica da uva Cabernet Franc, além da baunilha. Na boca, apresenta-se concentrado, maduro e com sabor persistente. Combina muito bem com massas. Permanece 12 meses em barrica de carvalho francês.

TRICYCLO MERLOT - CABERNET SAUVIGNON - MALBEC

TRICYCLO MALBEC - CABERNET SAUVIGNON -SYRAH

TRICYCLO CABERNET SAUVIGNON -MERLOT - CABERNET FRANC

Medalha de Ouro Catad’or Grand Hyatt Wine Awards Japão 2008

Medalha de Prata Challenge Intl De Vin França 2008

Medalha de Ouro Monde Selection Competition Bélgica 2009

Medalha de OuroCatad’or Grand Hyatt Wine Awards Chile 2007

Medalha de Prata Concurso Mundial Malbec Al Mundo Argentina 2010

Medalha de PrataCatad’or Grand HyattWine Awards Japão 2008

Page 12: Obra Prima - Catálogo 2013

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Argentina CERVEZA KUNSTMANN

Valdivia

ervejas

Chile

2222

Kunstmann Lager sem Filtrar

Kunstmann Torobayo

Kunstmann Bock

Kunstmann Gran Torobayo

Kunstmann Trigo

Kunstmann Arándano

Produto: Cerveja Superpremium Filtrada estilo Inglês.

Região: Valdivia - Chile.

Composição: Água, malte claro, malte caramelo, lúpulo e levedura ALE.

Notas de cor: Âmbar avermelhada e brilhante.

Notas de degustação: Cerveja muito aromática, com notas de frutas vermelhas e nozes. Além de toques de caramelo, seu sabor é intenso, complexo e bem equilibrado. Devido à sua amargura, seu equilíbrio faz com que o malte e lúpulo passe despercebido. Recomenda-se consumir com pratos à base de carnes de porco, carnes defumadas, peixes e carnes de panela.

Kunstmann Lager

Kunstmann Miel

Hermann Imannuel Kunstmann von Lüttichau, proveniente de Dresden - Alemanha, chegou em 1850 a Valdivia, a bordo de uma veleiro juntamente com o primeiro grupo de imigrantes alemães. Desde então a família Kunstmann tem mantido e expandido suas tradições e raízes no Chile. O principal projeto da família era desenvolver a cultura cervejeira no Chile e deram início em Setembro de 1997, na garagem da sua própria casa, onde � zeram a primeira produção de cervejas e repartiram com seus familiares e amigos, que então impulsionaram Armin Kunstmann a produzir em grande quantidade e a investir no sonho de criar uma Sociedade Cervejeira, em Valdivia.

232222

Produto: Cerveja Superpremium.

Região: Valdivia - Chile.

Composição: Água, malte claro, lúpulo e levedura de baixa fermentação.

Notas de cor: Verde cetim.

Notas de degustação: Esta cerveja não � ltrada marca um sabor mais natural e contundente, bem relaxado entre suas borras. Assim se respeita a forma tradicional de elaborar e se manter vivos determinados nutrientes. Em suma, uma cerveja frutada com ligeira turvação, dotada de bom corpo e textura glicérica. Para ser provada com frutos do mar tipo camarão e bela combinação com empanados de lula, mariscos em molho verde tipo queijo.

Produto: Cerveja Filtrada estilo Clássico.

Região: Valdivia - Chile.

Composição: Água, malte claro, malte caramelo, malte torrado, lúpulo e levedura LAGER.

Notas de cor: De cor preta de espuma compacta marrom profunda.

Notas de degustação: A cuidadosa seleção de maltes variados oferece uma gama de aromas ricos. Recordam notas de café, chocolate, melado, frutos secos e doces. No paladar, é amplo, pleno de aromas com sabor tostado e defumado ao fundo. Boa persistência, apoiado por um amargor compacto e leve. Acompanha carnes vermelhas, carne de caça cozida e queijos fortes.

Produto: Cerveja Filtrada de estilo Standar Pale Ale.

Região: Valdivia - Chile.

Composição: Água, malte caramelo, lúpulo e levedura ALE.

Notas de cor: Âmbar pálido.

Notas de degustação: Apresenta alta intensidade de aromas frutados de laranja, pêssego, tostados além de caramelo. O seu paladar é médio corpo, sua espuma enche a boca com aromas frutados e de leve amargor, muito bem equilibrado e coerente com os seus aromas. Ideal com pratos de média complexidade como peixe, molho tártaro, carne branca ou picles.

Disponível também em minitonéis de 5l.

Produto: Cerveja Clássica Especial Filtrada estilo Inglês com adição de Mel.

Região: Valdivia - Chile.

Composição: Água, malte claro, malte caramelo, essência de mel, lúpulo e levedura ALE.

Notas de cor: Âmbar claro.

Notas de degustação: Basta um toque de mel natural para esculpir o caráter desta saborosa cerveja especial. O perfume que se aprecia de mel está presente no nariz e na boca que se desliza cremosa, com uma medida de doçura integrando-se entre tons tostados de malte. Finaliza leve e com suave amargor de contraponto. Acompanha queijos fortes, mu� ns e sobremesa.

Produto: Cerveja Superpremium.

Região: Valdivia - Chile.

Composição: Água, malte, malte caramelo, arándano, lúpulo e levedura.

Notas de cor: Âmbar claro.

Notas de degustação: A especialidade deste produto se atribui ao fruto exibido nesta cerveja. É nítido sentir os frutos como arándano e um toque de licor. No paladar, apresenta textura sedosa, onde podemos sentir o sabor doce e azedo de arándano. Recorda caramelo ao fundo com toques de amargor. Acompanha pratos picantes, orientais, saladas e queijo amanteigado agridoce.

Produto: Cerveja Superpremium de Trigo.

Região: Valdivia - Chile.

Composição: Água, malte de trigo, malte claro, malte caramelo, lúpulo e levedura de alta fermentação.

Notas de cor: Âmbar trigo.

Notas de degustação: Cerveja muito fresca e com alta intensidade aromática, com aromas de banana e especiarias como cravo. No paladar, é uma cerveja de corpo médio, leve e fácil de beber com amargura baixa e bom equilíbrio. Ideal para acompanhar pratos de complexidade baixa como peixe grelhado ou carne de panela com legumes cozidos, pratos árabes, carnes brancas como frango, peru, coelho com molhos leves ou ervas, que permitam realçar sua acidez e frescor naturais.

Produto: Cerveja Filtrada Lager estilo Premium.

Região: Valdivia - Chile.

Composição: Água, malte claro, malte caramelo, lúpulo e levedura ALE.

Notas de cor: Amarelo pálido com espuma branca.

Notas de degustação: Aroma � oral, herbáceo e ligeiramente salino, com ligeiro toque doce proveniente do malte. No paladar, é uma cerveja fresca, moderadamente seca e muito saborosa, tem um amargor médio igual a sua permanência no paladar, é seco e fácil de beber, se percebe bem equilibrado e balanceado. Ideal para consumo com aperitivos, pratos leves e de baixa complexidade como saladas verdes, com queijo de cabra e azeitonas pretas. Acompanha também queijos frescos, comida tailandesa, comida picante, pescados e vegetais cozidos e grelhados.

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Page 13: Obra Prima - Catálogo 2013

Espanha

inhos

MARCO REAL

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Espanha

Leon

Navarra

Olite

Rioja

Planalto de Castela

Villaester de Arriba

Rueda

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Produto: Vinho Tinto.

Região: Navarra - Espanha.

Composição: 50% Tempranillo - 25% Merlot - 20% Cabernet Sauvignon - 5% Graciano.

Notas de cor: Vermelho tons granada.

Notas de degustação: No nariz, é � no, elegante e pode-se perceber a complexidade extraordinária da harmonia de canela e baunilha. Na boca, é encorpado e impulsionado com frutas doces de taninos bem integrados. No � nal é agradável e persistente. Permanece 18 meses em barrica de carvalho francês Allier.

MARCO REAL RESERVA DE FAMILIA GRAN BACCHUS

Surgiu nos anos 80, quando Antonio Catalão juntamente com um grupo de amigos e colegas da sua cadeia hoteleira decidiu construir um armazém para abastecer os seus próprios hotéis de vinho de qualidade garantida.

Bodegas Marco Real está localizada na Olite (Navarra), uma cidade cuja história está ligada ao crescente cultivo de uvas e fabricação de vinho. Navarra foi escolhida para assegurar por duas razões: por ser origem da cadeia hoteleira e propriedade do fundador da Bodega Marco Real onde se encontram os melhores vinhedos. Sempre apostando em instalações modernas equipadas com últimas tecnologias para o desenvolvimento e controle do vinho, levou à busca de novos parceiros para impulsionar a expansão das empresas Bodegas Marco Real. Foi nesta época que ingressou o acionista Juan Ignácio Belasco, dono da Destilerías La Navarra, que rapidamente ingressou nas vendas da adega, transformando-se em Marco Real, vinhos para os principais mercados no estrangeiro.

Produto: Vinho Tinto.

Região: Navarra - Espanha.

Composição: 100% Tempranillo.

Notas de cor: Vermelho preto com tons violetas.

Notas de degustação: Aroma frutado, tem notas de blackberries, amoras e morango. No paladar, é suave, com textura ligeira.

MARCO REALtempranillo

Produto: Vinho Tinto.

Região: Rioja - Espanha.

Composição: 100% Tempranillo.

Notas de cor: Vermelho escuro com tons acobreados e matizes pálidos.

Notas de degustação: Aroma de frutos silvestres e amoras maduras, com toques que lembram banana, cacau e � nal mineral.

DOMUS DEI RESERVA

Produto: Vinho Tinto.

Região: Rioja - Espanha.

Composição: 100% Tempranillo.

Notas de cor: Vermelho escuro, intenso e brilhante.

Notas de degustação: Aroma de frutos vermelhos maduros e doces, complementado com toque torrado, que lembra baunilha e chocolate. No paladar, é macio, equilibrado e de � nal persistente.

DOMUS DEI CRIANZA

Bodegas Marco Real está localizada na Olite (Navarra), uma cidade cuja história está ligada ao crescente cultivo de uvas e fabricação de vinho. Navarra foi escolhida para assegurar por duas razões: por ser origem da cadeia hoteleira e propriedade do fundador da Bodega Marco Real onde se encontram os melhores vinhedos. Sempre apostando em instalações modernas equipadas com últimas tecnologias para o desenvolvimento e controle do vinho, levou à busca de novos parceiros para impulsionar a expansão das empresas Bodegas Marco Real. Foi nesta época que ingressou o acionista Juan Ignácio Belasco, dono da Destilerías La Navarra, que rapidamente ingressou nas vendas da adega, transformando-se em Marco Real, vinhos para os principais mercados no estrangeiro.

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assegurar por duas razões: por ser origem da cadeia hoteleira e propriedade do fundador da Bodega Marco Real onde se encontram os melhores vinhedos. Sempre apostando em instalações modernas equipadas com últimas tecnologias para o desenvolvimento e controle do vinho, levou à busca de novos parceiros para impulsionar a expansão das empresas Bodegas Marco Real. Foi nesta época que ingressou o acionista Juan Ignácio Belasco, dono da Destilerías La Navarra, que rapidamente ingressou nas vendas da adega, transformando-se em Marco Real, vinhos para os principais mercados no estrangeiro.

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Melhor Tinto da EspanhaGran Bacchusde Ouro2008

Produto: Vinho Tinto.

Região: Olite - Espanha.

Composição: 55% Cabernet Sauvignon - 15% Tempranillo - 20% Merlot - 10% Graciano.

Notas de cor: Vermelho escuro.

Notas de degustação: Complexo, potente e de grande elegância mostra uma intensa gama aromática de frutas vermelhas maduras, com notas de amoras, junto a brilhantes notas balsâmicas e minerais. Permanece 16 meses em barril de carvalho francês.

SEÑORÍO DE ANDIÓN

Wine Advocate Robert Parker 2009 Awards

Medalha de Ouro Mundus Vini 2009

Medalha de Ouro Intl Tempranillo Al Mundo 2009

90pt

Produto: Vinho Rosé.

Região: Navarra - Espanha.

Composição: 85% Garnacha - 5% Tempranillo - 5% Cabernet Sauvignon - 5% Merlot.

Notas de cor: Rosado.

Notas de degustação: Aroma frutado que lembra morango, framboesa e frutas cítricas. Na boca, tem uma estrutura boa e agradável. No nariz, o equilíbrio entre a estrutura e a acidez intensi� ca o sabor do vinho.

MARCO REAL ROSÉ

Produto:

Região:

Notas de cor:

Notas de degustação:frutado que lembra morango, framboesa e frutas cítricas. Na boca, tem uma estrutura boa e agradável. No nariz, o equilíbrio entre a estrutura e a acidez intensi� ca o sabor do vinho.

MARCO REAL ROSÉ

Produto: Vinho Tinto.Região: Navarra - Espanha.Composição: 45% Tempranillo - 25% Merlot - 20% Cabernet Sauvignon - 10% Graciano.Notas de cor: Vermelho escuro com tons violeta.Notas de degustação: No nariz, podemos perceber aroma de frutas vermelhas complementada por um � no e elegante toque de carvalho. Na boca, é encorpado com uma grande persistência. Sua personalidade é marcada por tons balsâmicos resultantes do envelhecimento em novos barris. O vinho preserva um aroma de frutas que harmoniza com um toque de carvalho de alta qualidade, resultando num vinho sedoso e persistente. Permanece 13 meses em barrica de carvalho francês Allier.

MARCO REAL CRIANZA COLECCIÓN PRIVADA

Peñin Guide of � e Best Spanish Wines

Medalha de Ouro Tempranillos Al Mundo 2010 Intl Awards

Medalha de Prata Challenge International du Vin 2010

90pt

Produto: Vinho Tinto.

Região: Villaester de Arriba - Espanha.

Composição: 100% Tinta de Toro.

Notas de cor: Vermelho rubi escuro.

Notas de degustação: Expressivo e original apresenta aromas de frutas maduras juntamente com toques de tostados, especiarias e balsâmico. Na boca, é potente e concentrado, resultando um vinho muito saboroso, de grande aroma frutado, encorpado e taninos maduros. Um vinho de longa persistência com potencial de guarda. Permanece 16 meses em barril de carvalho francês.

VILLAESTER

92pt

91pt

Peñin Guide of � e BestSpanish Wines

Wine Advocate Robert Parker

Medalha de Ouro Intl Tempranillo Al Mundo 2009

Produto: Vinho Tinto.

Região: Planalto de Castela e Leon - Espanha.

Composição: 50% Tempranillo - 50% Cabernet Sauvignon.

Notas de cor: Vermelho escuro com tons violeta.

Notas de degustação: Aroma de frutas vermelhas em uma mistura equilibrada e agradável de notas picantes proveniente dos quatro meses de envelhecimento em barris de carvalho francês. É um vinho marcante, com � nal prolongado e o destaque das frutas é muito agradável ao paladar, deixando uma lembrança doce e persistente que o torna realmente atraente.

AVUTARDA TEMPRANILLO - CABERNET SAUVIGNON

Produto: Vinho Tinto.

Região: Navarra - Espanha.

Composição: 100% Tinto de Toro.

Notas de cor: Vermelho cereja com tonalidade púrpura.

Notas de degustação: Um vinho expressivo que mostra grande intensidade. Aroma de frutos silvestres maduros numa combinação perfeita com torrado proveniente do barril de carvalho francês. No paladar, é bem estruturado e encorpado, apresentando-se elegante e com � nal persistente. Permanece 6 meses em barrica de carvalho francês Allier.

TAURUS CRIANZA

Produto: Vinho Branco.

Região: Rueda - Espanha.

Composição: 100% Verdejo.

Notas de cor: Amarelo pálido com tons esverdeados.

Notas de degustação: No nariz, apresenta aroma cítrico que se mistura com frutas tropicais. É agradavelmente fresco deixando um acabamento que lembra maçã verde. Não só é perfeito com peixes, pratos de arroz e vegetais como a qualquer hora do dia.

VIÑA DEL SOPIÉ

Produto: Vinho Tinto Roble.

Região: Navarra - Espanha.

Composição: 100% Tinto de Toro.

Notas de cor: Vermelho cereja com tons violeta.

Notas de degustação: No nariz, é muito expressivo e mostra grande intensidade. Aroma frutado como amoras e ameixas que estão bem complementadas com � no aroma tostado, como resultado da sua elevada qualidade em carvalho. No paladar, é intenso e bem estruturado, o aroma dos frutos são bem equilibrados com o carvalho. O resultado é um vinho sedoso, elegante e persistente. Permanece 4 meses em barrica de carvalho francês Allier.

TAURUS TINTO ROBLE

Wine AdvocateRobert Parker

Medalha de OuroMundus Vini 2007

88pt

Page 14: Obra Prima - Catálogo 2013

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Espanha

icores

Espanha

Navarra

EspanhaEspanha

Valência

26

avas

inhos&

Produto: Licor de Pacharán.

Região: Navarra - Espanha.

Composição: Aproximadamente 250g/l de abrunhos frescos (pequenas ameixas) - a proporção mais elevada permitida pelo órgão regulador - álcool, anis e açúcar.

Notas de cor: Vermelho intenso com tons telha.

Notas de degustação: Brilho e clareza caracterizam uma bebida jovem. O aroma primeiro observado é frutado, ressaltando também facilmente dicas de anis. Bebida altamente digestiva, sabor agradável e tons avermelhados, produzidos a partir de abrunhos frescos, álcool, anis e açúcar.

LICOR PACHARÁN LA NAVARRA

Produto: Licor de Pêssego.

Região: Navarra - Espanha.

Composição: Álcool, açúcar e pêssego.

Notas de cor: Quase incolor com re� exos ligeiramente amarelos.

Notas de degustação: Realça um forte aroma de pêssego e também a presença de álcool. Tem um sabor agradável de pêssego e um acabamento ligeiramente ácido, que mantém muito doce. O intenso aroma de pêssego, juntamente com a doçura característica da bebida torna-se agradável tomar este licor.

LICOR DE MELOCOTON BLANCA DE NAVARRA

Produto: Licor Creme de Ervas.

Região: Navarra - Espanha.

Composição: Aguardente destilada e ervas aromáticas, entre os quais podemos encontrar: camomila, hortelã, anis, coentro, creme de baunilha, manteiga e raspas de caramelo e açúcar mascavo.

Notas de cor: Amarelo queimado.

Notas de degustação: Tem sabor doce proveniente do creme de baunilha e o caramelo. É cremoso e possui aroma de ervas que permanece no paladar por mais tempo.

Produto: Licor de Limão.

Região: Navarra - Espanha.

Composição: Álcool, açúcar e casca de limão.

Notas de cor: Amarelo intenso.

Notas de degustação: Apresenta uma característica clara e aroma intenso de frutas frescas do presente. Ele aprecia o sabor limão, mas também destaca o álcool da bebida. Por outro lado, é uma bebida muito doce que anula completamente a acidez do limão. No paladar é macio e agradável. Ele apresenta características muito peculiares: zero acidez, o que torna este produto diferente do resto do licor derivado da bebida de limão.

Produto: Licor de Limão.

Região: Navarra - Espanha.

Composição: Casca de limão, aguardente e açúcar.

Notas de cor: Amarelo pálido.

Notas de degustação: Apresenta um aroma claro e fresco de limão, fundidos em perfeita harmonia com o aroma intenso. Sabor expressivo de limão, mas também destaca a aguardente. Ideal para tomar depois do jantar ou sobremesa.

Produto: Licor de Maçã Verde.

Região: Navarra - Espanha.

Composição: Álcool, açúcar e variedades de maçã verde.

Notas de cor: Quase incolor com tons verdes.

Notas de degustação: Lembra o fruto com seu cheiro e sabor originais da maçã. É ácido e aromático, percebe-se pouca presença de álcool, mas com aroma expressivo de maçã verde. Jovem como seu público, é ótimo ao misturar-se com diferentes opções de sucos e licores.

LICOR ALTAVILLA CREMA DE HIERBAS

LICOR DE LIMON BLANCA DE NAVARRA

LICOR ALTAVILLA ORUJO DE LIMON

LICOR DE MANZANA VERDE BLANCA DE NAVARRA

Viana Navarra, em 1831, Don Buenaventura Belasco adquire a fábrica de aguardente da companhia Guipuzcoana de Navegação a Caracas. Assim nascia Destilerías La Navarra, em La Navarra, e o primeiro pacharán artesanal conhecido na história, preservando a tradição familiar. Nos primeiros anos do século XX, La Navarra vendia anualmente 40 litros apenas, e pela qualidade e esmero da Familia Belasco na elaboração da bebida, a demanda aumentou rapidamente. O negócio foi crescendo, geração em geração, passando de pais para � lhos.

No Caminho de Santiago, em Santa Maria de La Alberguería, encontra-se a Destilaria desenhada de acordo com as mais exigentes tecnologias destiladoras, capaz de atender a exigente demanda de licores de sabor agradável e � na transparência.

Produto: Vinho de Mesa Rosado.

Região: Valência - Espanha.

Composição: Por legislação não pode conter as castas nem ser safrado.

Notas de cor: Rosado intenso.

Notas de degustação: No nariz, lembra framboesa e morango maduro. No paladar, mostra o frescor das frutas, maciez e um toque de doçura com uma textura muito fácil de beber. Um vinho fresco e jovem, ideal para desfrutar como aperitivo ou com refeições ligeiras como saladas, aves e peixes.

A bodega Vicente Gandia, companhia vinícola valenciana fundada em 1885, chega aos seus 127 anos � el a seus valores: concilia tradição e internacionalização, aposta em inovação e qualidade tendo compromisso com a promoção da cultura do vinho, contribuindo para o bem-estar e progresso da sociedade.

Atualmente, Vicente Gandia é considerada a maior vinícola da Comunidade Valenciana e � gura entre as 15 primeiras vinícolas espanholas estando entre as 100 primeiras da Europa. Está presente em 85 mercados internacionais e atua como embaixadora dos vinhos espanhóis pelo mundo.

O selo Vicente Gandia outorga a nossos produtos algumas características em comum: alta qualidade e estabilidade entre uma colheita e outra. São vinhos que transmitem elegância, complexidade, suavidade e equilíbrio.

Produto: Vinho Tinto.

Região: Valência - Espanha.

Composição: Varietal Cabernet Sauvignon.

Notas de cor: Vermelho rubi brilhante.

Notas de degustação: No nariz, apresenta aroma de groselha preta doce e intensa. Na boca, con� rma o buquê com sabores concentrados de groselha e framboesas, apoiado por uma estrutura integrada de taninos e acidez bem equilibrados. É um vinho harmonioso e bem estruturado, com retrogosto agradável. Sugestões de consumo: carnes vermelhas, pratos de arroz, ensopados e salames.

Baron de ValLs Cabernet Sauvignon

Produto: Vinho de Mesa Branco.

Região: Valência - Espanha.

Composição: Por legislação não pode conter as castas nem ser safrado.

Notas de cor: Amarelo pálido e brilhante.

Notas de degustação: No nariz é dominado por aromas de frutos maduros, que recorda damasco. No paladar é amplo e suave. Sugestões de consumo: Crustáceos, mariscos e todos os tipos de peixe fresco.

Baron de ValLs White

Produto: Vinho Tinto.

Região: Valência - Espanha.

Composição: Variedade Garnacha.

Notas de cor: Atraente cor de cereja vermelha brilhante com tons de roxo.

Notas de degustação: No nariz, apresenta aromas de morango e framboesa. No paladar, mostra seu aroma frutado com uma acidez perfeita e agradável e um sabor levemente adocicado. Sugestões de consumo: excelente com pratos de carnes e queijos.

Baron de ValLs Garnacha

Produto:Rosado.

Região:Espanha.

Composição:legislação não pode conter as castas nem ser safrado.

Notas de cor: intenso.

Notas de degustação:nariz, lembra framboesa e morango maduro. No paladar, mostra o frescor das frutas, maciez e um toque de doçura com uma textura muito fácil de beber. Um vinho fresco e jovem, ideal para desfrutar

Produto:Branco.

RegiãoEspanha.

Composição:legislação não pode conter as castas nem ser safrado.

Notas de cor:pálido e brilhante.

Notas de degustação: No nariz é dominado por aromas de frutos maduros, que recorda damasco. No paladar é amplo e suave. Sugestões de consumo: Crustáceos, mariscos e

Baron de ValLs White

Produto:

Região:Espanha.

Composição:Garnacha.

Notas de cor: de cereja vermelha brilhante com tons de roxo.

Notas de degustação:nariz, apresenta aromas de morango e framboesa. No paladar, mostra seu aroma frutado com uma acidez perfeita e agradável e um sabor levemente adocicado. Sugestões de consumo: excelente com pratos de carnes e queijos.

Garnacha

Produto: Cava.

Região: Valência - Espanha.

Composição: Variedade Garnacha.

Notas de cor: Rosa brilhante.

Notas de degustação: Aspecto terno, bolhas � nas e persistentes. Aroma elegante, complexo que recorda framboesa e cassis com notas sutis de pétala de rosa. No paladar, seu sabor é sutil, redondo, fresco e com � nal de boca persistente, evocando notas � orais. Sugestões de consumo: ideal servir com aperitivos ou com refeições.

Produto: Cava.

Região: Valência - Espanha.

Composição: Macabeo - Chardonnay.

Notas de cor: Amarelo palha.

Notas de degustação: Com � nas bolhas elegante e persistente, apresenta aroma frutado, com caráter cítrico proveniente de notas � orais. O Chardonnay encorpado lhe oferece uma magní� ca presença no paladar, porém seco, mas ao mesmo tempo frutado com um � nal de boca persistente muito equilibrado. Sugestões de consumo: aperitivos, peixe defumado, carne, ostras, peixes grelhados, sushi e frutos do mar.

Baron de Valls Brut

Baron de valls Demi Sec Rosé

Baron de ValLs Rosé

LANÇAMENTO

LANÇAMENTO

LANÇAMENTO

LANÇAMENTO LANÇAMENTO LANÇAMENTO

Page 15: Obra Prima - Catálogo 2013

FrançaFrança

inhos

Château Ângelus

29

Châteauneuf-du-Pape

França

Châteauneuf-du-Pape

França

inhos

28

Produto: Vinho Tinto.

Região: Châteauneuf-du-Pape - França.

Composição: 30% Grenache - 30% Syrah - 30% Mourvèdre - 10% Clairette Rose.

Notas de cor: Vermelho rubi.

Notas de degustação: Apresenta aroma de morango, cassis e amoras. Na boca, é um vinho encorpado, além de � no e poderoso. Excelente combinação com carne de cordeiro ou carne grelhada. Permanece 12 meses em barril.

DOMAINE L’OR DE LINETinto

Stephen Tanzer’s Intl Wine Cellar2009

Medalha de OuroConcurso de Vins Orange Fev/2011

Produto: Vinho Tinto.

Região: Châteauneuf--du-Pape - França.

Composição: 40% Grenache - 60% Syrah, Mourvedre, Cinsault, Clairette, Bourboulenc, Roussanne, Counoise, Muscardin, Picpoul, Picardan, Vaccarese e Terret.

Notas de cor: Vermelho rubi.

Notas de degustação: Apresenta aroma de frutas vermelhas. Na boca, é um vinho encorpado, além de � no e poderoso. Excelente combinação com carne vermelha. Permanece 12 meses em barril.

OSMOSE VINS

28

Stephen Tanzer’s Intl Wine Cellar2009

Durante os séculos XVIII e XIX, os vinhos da cidade tornaram-se conhecidos na França como no estrangeiro. Os vinhos eram conhecidos como os vinhos de Châteauneuf-du-Pape. Em seguida, os viticultores sentiram que era hora de mudar o� cialmente o nome da cidade. O prefeito José Ducos (o proprietário da La Nerthe) tomou a iniciativa e, � nalmente, a cidade tem o seu nome de hoje.

Gérard Jacumin iniciou o terceiro capítulo de sua vida trabalhando fora do negócio dos vinhos até 1989. Seu pai, Pierre Jacumin possuía um pequeno domínio e fez o seu vinho Cuvée de Boisdauphin em caves ao sul da Capela de Saint Pierre. Em 1989, Pierre Jacumin queria se aposentar. Ele então sugeriu que o � lho Gérard e sua esposa, que tinham algumas vinhas herdadas de sua família, e seu genro Marc Cellier � zessem uma nova sociedade baseada nos vinhedos das três famílias. Isso permitiu a criação de Domaine Saint Benoit. Esta cooperação existiu até 2007, quando os três � lhos de Marc Cellier criaram Domaine le Cellier que são base para as vinhas da família Cellier e Jacumin Gerard, que fundaram Domaine L’Or de Line baseada no vinhedo da família Jacumin e Courtil.

L’Or de Line abrange 9 hectares, através do qual 1,6 hectares, é de variedades de uvas brancas. Até agora, uma cuvée de vermelho e branco de Châteauneuf-du-Pape são feitas. Os vinhos são produzidos nas antigas caves de Pierre Jacumin que também eram usadas para fazer vinhos de Saint Benoit.

90pt

93pt

28

Produto: Vinho Branco.

Região: Châteauneuf--du-Pape - França.

Composição: Grenache Blanc, Picpuol, Roussanne, Bourboulenc, Clairette e Picardin.

Notas de cor: Dourado pálido brilhante, com tons verdes.

Notas de degustação: Aroma cítrico com notas de frutos exóticos, tostadas e sabores de avelã. Bem equilibrado. Na boca, apresenta notas de água mineral. É a combinação ideal para pratos com peixe e mariscos em molho.

DOMAINE L’OR DE LINE branco

verdes.

Aroma cítrico com notas

LANÇAMENTO

Produto: Vinho Tinto.

Região: Château Ângelus, França.

Composição: 70% Merlot - 30% Cabernet Franc.

Notas de cor: Vermelho intenso.

Notas de degustação: O vinho é notável por suas belas cores e aromas de cereja preta, geleia de amora e especiarias como baunilha e canela. Na boca, é redondo, macio e saboroso, além de estruturado por taninos persistentes. Um excelente vinho para a próxima década. Permanece 15 meses em barril.

SAINt-EMILION - GRAND CRU

Cuvée de Boisdauphin em caves ao sul da Capela de Saint Pierre. Em 1989, Pierre Jacumin

Blanc, Picpuol, Roussanne,

pálido brilhante, com tons

de frutos exóticos, tostadas

ideal para pratos com peixe

Produto:

Região:

Composição:Cabernet Franc.

Notas de cor:

Notas de degustação: notável por suas belas cores e aromas de cereja preta, geleia de amora e especiarias como baunilha e canela. Na boca, é redondo, macio e saboroso, além de estruturado por taninos persistentes. Um excelente vinho para a próxima década. Permanece 15 meses em barril.

SAINt-EMILION - GRAND CRU

Bertrand Bourdil, enólogo e produtor durante muitos anos das propriedades do Château Mouton Rothschild. Pessoalmente, assegura o respeito pelo vinho e sua tradição. Carol e Maria Line Bourdil, suas duas � lhas estão envolvidos na comercialização. De ambas as escolas de negócios e de trabalho em grupos internacionais (LVMH e Richemont), eles dão um grande impulso a esta aventura familia. Este projeto é construído por homens e mulheres que amam a terra e que têm sólidos conhecimentos sobre o vinho e sua comercialização. Castelo Chérubin terá uma vida longa, pois retira a sua força a partir da excepcional qualidade de seu solo e da vontade comum de uma família para torná-lo vivo.

A decoração que enfeita o rótulo de Château Chérubin é inspirado no famoso par de anjos esculpidos na torre da igreja de Saint-Emilion. Estes querubins são os guardiões das tabelas da lei em nossas religiões.

Castelo Chérubin é a realização de um sonho, onde cada membro da família oferece apoio e entusiasmo.

Page 16: Obra Prima - Catálogo 2013

COTTIN FRÈRES

3130

Borgonha

FrançaFrança

inhos

Produto: Vinho Tinto.

Região: Languedoc - Borgonha - França.

Composição: 100% Gamay Beaujolais.

Notas de cor: Vermelho rubi.

Notas de degustação: Aroma de � go seco, geleia de ameixa madura e doce. No paladar, é gostoso, com taninos delicados e � nal longo.

Produto: Vinho Tinto.

Região: Languedoc - Borgonha - França.

Composição: 100% Cabernet Sauvignon.

Notas de cor: Rubi profundo com tons púrpuros.

Notas de degustação: Aroma de amora e pimentão verde. No paladar, é suave, sedoso e com � nal � rme.

Produto: Vinho Tinto.

Região: Languedoc - Borgonha - França.

Composição: 100% Merlot.

Notas de cor: Vermelho rubi intenso e brilhante.

Notas de degustação: Aroma de frutos silvestres, framboesa, ameixa e cereja. No paladar, é sedoso e com � nal prolongado.

COTTIN FRÈRES BEAUJOLAIS – VILLAGES

COTTIN FRÈRES CABERNET SAUVIGNON

COTTIN FRÈRES MERLOT

Fundada em 1974 pelo irmãos Armand & Cottin Louis, Cottin Frères é uma adega tipicamente da Borgonha. No entanto, a história da empresa é menos típica. Vindo de uma família que produzia seda, forneciam seda à sociedade francesa de alta costura há mais de dois séculos, os irmãos Cottin resolveram destinar todo o seu amor e paixão pelo vinho no desenvolvimento de um nome respeitado dentro da sociedade que aprecia vinhos de qualidade. Hoje, Cottin Frères é considerado um dos produtores de vinho mais interessantes do mundo. Seus vinhos são apreciados em 30 países diferentes e em 26 companhias aéreas em todo o mundo.

Produto:

Região:

Composição:

Notas de cor:

Notas de degustação: seco, geleia de ameixa madura e doce. No paladar, é gostoso, com taninos delicados e � nal longo.

COTTIN FRÈRES BEAUJOLAIS – VILLAGES

é menos típica. Vindo de uma família que produzia seda, forneciam seda é menos típica. Vindo de uma família que produzia seda, forneciam seda à sociedade francesa de alta costura há mais de dois séculos, os irmãos à sociedade francesa de alta costura há mais de dois séculos, os irmãos Cottin resolveram destinar todo o seu amor e paixão pelo vinho no desenvolvimento de um nome respeitado dentro da sociedade que aprecia vinhos de qualidade. Hoje, Cottin Frères é considerado um dos produtores de vinho mais interessantes do mundo. Seus vinhos são apreciados em 30 países diferentes e em 26 companhias aéreas em todo o mundo.

Produto:

Região:

Composição:

Notas de cor:

Notas de degustação: seco, geleia de ameixa madura e doce. No paladar, é gostoso, com taninos delicados e � nal longo.

COTTIN FRÈRES BEAUJOLAIS – VILLAGES

Cottin resolveram destinar todo o seu amor e paixão pelo vinho no desenvolvimento de um nome respeitado dentro da sociedade que aprecia vinhos de qualidade. Hoje, Cottin Frères é considerado um dos produtores de vinho mais interessantes do mundo. Seus vinhos são apreciados em 30 países diferentes e em 26 companhias aéreas em todo o mundo.

30

Produto: Vinho Branco.

Região: Borgonha - França.

Composição: Chablis.

Notas de cor: Tons verdes pálidos.

Notas de degustação: Aroma amanteigado, com tons minerais. No paladar, é franco, honesto e fresco, com toques de laranja, mel e gengibre.

Produto: Vinho Branco.

Região: Languedoc Roussillon - França.

Composição: 100% Sauvignon Blanc.

Notas de cor: Amarelo pálido.

Notas de degustação: No nariz, é elegante e � no, com aromas de cassis e pimenta verde. No paladar, é frutado e refrescante.

COTTIN FRÈRES CHABLIS

COTTIN FRERES SAUVIGNON BLANC

Produto: Vinho Tinto.

Região: Languedoc - Borgonha - França.

Composição: 100% Pinot Noir.

Notas de cor: Vermelho rubi intenso e brilhante.

Notas de degustação: aroma de frutos silvestres. No paladar, é suave, sedoso e com � nal � rme.

COTTIN FRÈRES PINOT NOIR RESERVE

Aroma amanteigado, com

Produto: Vinho Tinto.

Região: Languedoc - França.

Composição: Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre.

Notas de cor: Vermelho com tons violáceos.

Notas de degustação: Frutado, fresco e com � nal doce.

COTTIN FRÈRESANTOINECHATELET

Produto:

Região: França.

Composição:Grenache, Cinsault, Mourvèdre.

Notas de cor:com tons violáceos.

Notas de degustação: Frutado, fresco e com � nal doce.

COTTIN FRÈRESANTOINECHATELET

Page 17: Obra Prima - Catálogo 2013

FrançaFrança

inhos

Gironde

33

Tulette

FrançaFrança

inhos

32

Produto: Vinho Branco.

Região: Tulette, França.

Composição: 85% Grenache Blanc - 15% Clairette.

Notas de cor: Amarelo palha.

Notas de degustação: Rico em fragrâncias � orais e frutada que se desenvolve na boca um vinho delicado e frutado.

HAUT COLOMBIER WHITE

Produto: Vinho Tinto.

Região: Tulette, França.

Composição: 85% Grenache - 15% Syrah.

Notas de cor: Vermelho Rubi.

Notas de degustação: Vinho frutado com aroma � oral apresenta sabores complexos. É vinho saboroso com um � nal prolongado.

VILLAGES VALRÉAS

Produto: Vinho Tinto.

Região: Tulette, França.

Composição: 85% Grenache - 15% Merlot.

Notas de cor: Vermelho escuro intenso, com tonalidades púrpura.

Notas de degustação: Apresenta sabores de frutos maduros e perfume � oral. Na boca, é encorpado e agradável de taninos suaves com persistência.

Produto: Vinho Tinto.

Região: Tulette, França.

Composição: 85% Grenache - 15% Syrah.

Notas de cor: Vermelha intensa.

Notas de degustação: Vinho frutado e � oral tem aroma picante, apimentado e sabores complexos. É vinho quente, tânico com um � nal prolongado.

LE VIEUX PUITS

MERLOT GRENACHE

32

O “Cellier des Dauphins” e suas 13 adegas cooperativas possuem um agradável espaço com belas paisagens em Cotes du Rhone. Cada ano, uma vez concluída a colheita, os vinhos são feitos em cada uma das 13 vinícolas de UVCDR, então engarrafados e armazenados no local de Cellier des Dauphins Tulette. A diversidade de solos, as castas, o clima, além da atenção e trabalho ativo na vinha favorecem a qualidade dos produtos da Cellier des Dauphins e permitem expressar muitos vinhos com o charme típico. Vale do Rhône, Cotes du Rhône, Cotes du Rhône Villages, com ou sem o nome do crus comuns, vinhos provenientes de países Coteaux du Tricastin Ventoux e muitos outros.

A Cellier des Dauphins abrange várias atividades e redes de distribuição na França e no estrangeiro. As equipes de trabalho são especialmente dedicadas a cada empresa, oferecendo aos clientes uma vasta gama de produtos de qualidade elevada.

32

Produto: Vinho Tinto.

Região: Gironde - França.

Composição: 95% Merlot - 5% Cabernet Franc.

Notas de cor: Vermelho Rubi.

Notas de degustação: Apresenta--se frutado e elegante, tem uma cor profunda e brilhante. Seu bouquet é complexo de frutas exóticas. Recomenda-se acompanhar com carnes vermelhas.

CHÂTEAU LES MILLAUX SUPERIOR PRESTIGE

Produto: Vinho Tinto.

Região: Gironde - França.

Composição: 95% Merlot - 5% Cabernet Franc.

Notas de cor: Vermelho profundo.

Notas de degustação: A maioria dos Merlot dá uma fruta generosa, um amplo e encorpado vinho, suportado por taninos bem integrados, que termina em um amadeirado agradável e notas de especiarias.

CHÂTEAU LES MILLAUXCUVÉE EXCELLENCE

Produto: Vinho Tinto.

Região: Gironde - França.

Composição: 85% Merlot - 10% Cabernet Franc - 5% Cabernet Sauvignon.

Notas de cor: Vermelho profundo.

Notas de degustação: Com o máximo de luz solar faz com que uma área do vinho, a fruta e estrutura se tornem notáveis. A harmonia na boca em um perfeito equilíbrio entre os taninos e o acabamento é muito elegante. Este vinho é frutado e elegante que apresenta um bouquet complexo de frutas exóticas. Uma grande conquista que merece uma estada na adega para consumo de 5 a 10 anos: um futuro muito brilhante, sem dúvida.

CHÂTEAU LES MILLAUX BORDEAUX

Château Les Millaux está situado ao norte do distrito de Libourne vizinho de algumas grandes denominações: Fronsac e Lalande de Pomerol. A propriedade pertence à família Bellot desde 1925 e passaram para três gerações perseguindo o objetivo de qualidade em ambos os vinhedos e adegas.

O vinhedo é composto de castas tradicionais para fabricação do vinho Bordeaux (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc). Do vinho para a adega, há o respeito para tradicionais práticas enológicas, como maceração, extração de tanino, etc.

Os nossos vinhos são frutados e suaves e podem ser consumidos de imediato, ou têm potencial para ser guardado. Aroma de frutas vermelhas e aroma de frutas tropicais são percebidos, oferecendo um nariz complexo. Estas características tornam este vinho ideal para acompanhar carnes grelhadas.

Page 18: Obra Prima - Catálogo 2013

Itália

inhos

Abruzzo

35

Cognac

FrançaFrança

onhaques

34

Produto: Destilado.

Região: Cognac, França.

Composição: 95% Ugni Blanc - 5% Colombard e Folle Blanche.

Notas de cor: Âmbar.

Notas de degustação: Aroma de � ores de jasmim com notas de frutas como banana e ameixa. Apresenta aroma de couro, castanhas torradas e café. Permanece 20 anos em barril de carvalho francês.

X.O. EXTRA OLD TENTATION

Produto: Destilado.

Região: Cognac - Cedex, França.

Composição: Grenache - Carignan - Cabernet - Merlot.

Notas de cor: Dourada.

Notas de degustação: Aroma delicado e cremoso de baunilha e maçã. Na boca, é equilibrado e suave com notas de madeira, provenientes do carvalho, pera e chocolate preto. Permanece 12 meses em barril de carvalho francês.

Produto: Destilado.

Região: Cognac, França.

Composição: Ugni Blanc.

Notas de cor: Âmbar.

Notas de degustação: Harmonioso e frutado. Apresenta aroma de baunilha, muito suave e macio no paladar. Permanece de 5 a 7 anos em barril de carvalho francês.

V.S.O.P. SUPERIOR TENTATION

MARQUIS DE VILLARD BRANDY V.S.O.P.

34

A empresa é integralmente detida pela família Bache-Gabrielsen. Todos os dias desde 1852, os líderes e os funcionários têm em mente que Cognac é uma arte e têm trabalhado para expandir as vendas no exterior comprovando de que estes são bons produtos para justi� car a sua reputação de qualidade certi� cada.

Hoje estamos presentes com Cognac Dupuy em países da União Europeia, Japão, Taiwan, Rússia, Estados Unidos, América Central e América do Sul. Através da seleção de conhaques que compõem nossas reservas e a escolha dos barris onde amadurecem. Nosso mestre da adega pode promover uma seleção de provadores para comprovar a qualidade irrepreensível de apresentações elegantes.

Medalha de BronzeNew York Intl SpiritsCompetition 2010

Notas de degustação: Harmonioso e frutado. Apresenta aroma de baunilha, muito suave e macio no paladar. Permanece de 5 a 7 anos em barril de carvalho francês.

Medalha de OuroCognac Masters por Spirit Business 2009

Medalha de PrataInternational Wine&SpiritCompetition 2010

34

O vinho nasce na vinha e na adega cresce. Dois momentos importantes para seguir com cuidado e pro� ssionalismo. Primeiro, no entanto, é o sol de verão que empresta seu calor para as uvas que amadurecem e melhoram suas características. Solaria di Montalcino é a empresa que tem apostado nestes itens onde aproveitam o lado sudeste nas encostas da colina de Montalcino, são vinhas que aproveitam o calor do sol nascente.

Produto: Vinho Tinto.

Região: Abruzzo - Itália

Composição: Sangiovese “Brunello de Montalcino”.

Notas de cor: Vermelho rubi intenso com re� exos granada, límpido.

Notas de degustação: No olfato, aroma que envolve com fruta intensa, bem misturado com o carvalho em que foi envelhecido. No paladar, bem estruturado com bons taninos, boa acidez, mas � exível, com personalidade marcante.

BRUNELLO DI MONTALCINO RESERVA

LANÇAMENTO

Page 19: Obra Prima - Catálogo 2013

VIRNA

37

Itália

inhos

Verona

Produto: Vinho Tinto.

Região: Verona - Itália.

Composição: Barolo “crus” Preda Sarmassa.

Notas de cor: Vermelho rubi.

Notas de degustação: Tem um aroma rico, elegante e sutil que gradualmente recorda violetas, ameixas e cerejas. Recorda especiarias como canela e pimenta, bem como tabaco e trufa branca. Tem um sabor seco e bem equilibrado com uma consistência densa e aveludada, em seguida, elegante, harmônico e com � nal persistente.

Produto: Vinho Tinto.

Região: Verona - Itália.

Composição: Barbera.

Notas de cor: Vermelho rubi intenso.

Notas de degustação: Barbera tem um aroma completo que com oxigenação abre para aromas de ameixa e violeta com um toque de especiarias. Tem um sabor equilibrado e persistente.

virna Barbera D’Alba

Produto: Vinho Branco.

Região: Verona - Itália.

Composição: Moscato Bianco Canelli.

Notas de cor: Amarelo palha.

Notas de degustação: Aroma rico que mantém a fragrância das uvas Moscato, misturado com um ligeiro aroma de sálvia. O sabor é doce, encantador, harmoniosamente equilibrado, com acidez e uma porcentagem moderada de álcool, iluminado por uma espuma delicada. Ideal com sobremesas, doces e aperitivos.

virna Moscato D’asti

Produto: Vinho Tinto.

Região: Verona - Itália.

Composição: Nebbiolo Lampia.

Notas de cor: Vermelho rubi profundo.

Notas de degustação: Com uma boa estrutura, suave perfume e harmonia, a Nebbiolo d’Alba tem um sabor elegante, que no vinho é uma reminiscência de framboesas e baunilha que provém da madeira e estão harmoniosamente combinados.

virna Nebiolo D’Alba

Virna é a mais recente geração da família. Em 1991, foi a primeira mulher na Itália que se formou em técnicas de produção de vinho. A partir desse momento acompanha seu pai Ludovico na gestão do negócio, e em 1996 casou-se com Giovanni Abrigo, que cuida das vinhas e do vinho. Juntos levam a empresa Agrícola Orlando Abrigo produzindo Barbaresco, e alguns vinhos brancos interessantes. Em 2001, a empresa e sua imagem foram renovadas com a inclusão do logotipo no rótulo Virna e se identi� car como Virna, que se torna o proprietário e enólogo responsável assistido por sua irmã Ivana. Esta mudança de imagem é para representar a presença de mulheres na empresa e, em especial, queremos deixar claro que por trás dos vinhos produzidos há pessoas que colocam todo o seu “conhecimento” e seu compromisso.

virna Barolo

36

LANÇAMENTO

LANÇAMENTO

LANÇAMENTOLANÇAMENTO

Page 20: Obra Prima - Catálogo 2013

inhos&

ambruscos

SCHENK

39

Abruzzo

Emilia Romagna

Sicília

Toscana

Triveneto

Veneto

38

Itália

Produto: Vinho Tinto Corvina Veronese, Rondinella e Molinara.

Região: Veneto - Itália.

Composição: Corvina Veronese - Rondinella e Molinara.

Notas de cor: Vermelho rubi de intensidade média.

Notas de degustação: Vinhoso com perfume agradável, delicado e característico. Na boca, apresenta-se harmônico e sápido. Excelente com entradas, carnes e queijos.

Produto: Vinho Tinto.

Região: Veneto - Itália.

Composição: 100% Primitivo.

Notas de cor: Vermelho escuro.

Notas de degustação: Vinhoso, com aroma de pimentão. Acompanha carnes em geral, assados e queijos curados.

Produto: Vinho Tinto Montepulciano e Sangiovese.

Região: Abruzzo - Itália.

Composição: 100% Montepulciano e Sangiovese.

Notas de cor: Vermelho rubi intenso com re� exos roxos.

Notas de degustação: Aroma vinhoso, tênue e agradável. Na boca, apresenta-se seco, macio, harmônico, sápido e levemente tânico. Acompanha assados, caças e queijos.

CAVATINA PRIMITIVO DEL SALENTO IGP

CAVATINA MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC

CAVATINA VALPOLICELLA DOC

38

Commended Decanter 2010

Em 1893, a Bodega Schenk foi fundada em Rolle-Suíça. Em 1952, estabeleceu-se na Itália, em Reggio Emilio, e em 1956, constituiu uma sede em Bolzano.

Com o objetivo de difundir a qualidade dos seus vinhos, ampliou os vinhedos em várias regiões da Itália: Emilia Romagna, produzindo o Lambrusco; na região Triveneto, o Pinot Grigio; na Sicília, o Nero d’Avila; na Toscana, o Chianti; em Veneto, o Bardolino e o Valpolicella; e na região Abruzzo, o Montepulciano.

O Grupo Schenk é um dos mais Premiados da Europa.

Commended Decanter 2010

Medalha de BronzeQuality Award 2008

38

Produto: Vinho Tinto Lambrusco.

Região: Emilia Romagna Itália.

Composição: 100% Lambrusco.

Notas de cor: Vermelho rubi vivo.

Notas de degustação: Aroma agradável e persistente. Na boca, apresenta-se frutado, fresco e vivaz. Acompanha pizza, frutas e sobremesas.

CAVATINA LAMBRUSCO ROSSO DEL’EMILIA IGT

Produto: Vinho Tinto Sangiovese e Canaiolo Nero.

Região: Toscana Itália.

Composição: Sangiovese e Canaiolo Nero.

Notas de cor: Brilhante, vermelho rubi.

Notas de degustação: Intensamente vinhoso, com percepções � orais. Na boca, apresenta-se seco, harmônico, levemente tânico, que se a� na no tempo. Acompanha bem T-bone, carnes vermelhas e de caça e queijos fortes.

Produto: Vinho Tinto Nero d’Avola.

Região: Sicília - Itália.

Composição: 100% Nero d’Avola.

Notas de cor: Vermelho rubi intenso.

Notas de degustação: Vinhoso, complexo, com notas de baunilhas típicas do envelhecimento. Na boca, apresenta-se intenso, de bom corpo com percepções de madeira nobre. Acompanha pratos condimentados, carnes vermelhas e frios.

Produto: Vinho Tinto Corvina Veronese, Rondinella e Molinara.

Região: Veneto - Itália.

Composição: Corvina Veronese, Rondinella e Molinara.

Notas de cor: Vermelho rubi claro.

Notas de degustação: Vinhoso com leve perfume delicado. Na boca, apresenta-se seco, harmônico e sápido. Excelente com entradas e pratos de carnes brancas e vermelhas.

Produto: Vinho Branco Pinot Grigio.

Região: Triveneto - Itália.

Composição: 100% Pinot Grigio.

Notas de cor: Amarelo palha.

Notas de degustação: Aroma agradável e característico. Na boca, apresenta-se seco e harmônico. Ideal para aperitivos, entradas leves, crustáceos e peixes grelhados.

Produto: Vinho Branco Lambrusco.

Região: Emilia Romagna Itália.

Composição: 100% Lambrusco.

Notas de cor: Amarelo palha.

Notas de degustação: Aroma agradável e persistente. Na boca, apresenta-se frutado, fresco e vivaz. Ideal para aperitivos. Acompanha pizza, frutas e sobremesas.

CAVATINA CHIANTI DOCG

CAVATINA NERO D’AVOLA SICILIA IGT

CAVATINA PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE IGT

CAVATINA BARDOLINO DOC

CAVATINA LAMBRUSCO BIANCO DELL’EMILIA IGT

VENEZIE IGT

Medalha de Ouro Mundus Vini 2008

Sehr Gut CommendedMundus Vini 2006

Medalha de OuroMundus Vini 2007

Medalha de Bronze Wine ChallengeTrophy 2010

Page 21: Obra Prima - Catálogo 2013

41

Itália

inhos

Pergola de Verona

Itália

inhos

Abruzzo

O negócio da vinícola Cantine Dragani começou por volta de 1812. Naquela época assinou um documento onde a Cantine Dragani foi autorizada a vender os seus produtos no território abrangido por essa autarquia. A família Dragani era dona das propriedades mais famosas, sendo provável que as duas propriedades rurais foram alugadas de monges do mosteiro de Frísia, que possuía os territórios vizinhos na época, e como os anos passaram pelas duas propriedades tornou-se um habitat natural da família Dragani, isto é para dizer que a família fez o vinho para o seu consumo próprio. Os métodos agrícolas têm evoluído naturalmente ao longo dos anos e hoje em dia são considerados um dos melhores disponíveis no mercado.

Don Gabriele

Produto: Vinho Tinto.

Região: Abruzzo - Itália.

Composição: 100% Montepulciano.

Notas de cor: Vermelho rubi.

Notas de degustação: Com uma sensação olfativa poderosa. Gosto que persiste por um longo tempo, com notas frutadas de violeta, cereja, groselha, amora e morango, que evoluem notas importantes de baunilha. O sabor é muito completo, com taninos doce e com um bom equilíbrio de acidez.

A Cantina Fornaser, onde ocorre todo o processo produtivo, está localizada em Bure Alto, no munícipio de San Pietro in Cariano, sob o monte Faustino que dá o nome à Vinícola da família mais antiga. Combina com a mais recente tecnologia de vini� cação e conhecimento tradicional do viticultor que, em 1924, ganhou o certi� cado de mérito da Feira do Cavalo de Verona. Exerce todas as fases da produção, desde a colheita da uva, da produção do vinho até a sala de engarrafamento com a mesma paixão de sempre.

Produto: Vinho Tinto Meio Seco Fino.

Região: Pergola de Verona - Itália.

Composição: 5% Rondinella - 5% Croatina Oseleta.

Notas de cor: Vermelho rubi.

Notas de degustação: No nariz, tem um aroma elegante de frutas vermelhas maduras, com fragrâncias evidentes de cereja. No paladar, sabor persistente quente e harmônico, com uma estrutura aveludada, recorda frutas vermelhas e aromas apimentados. Acompanha todos os tipos de pratos com carne. É ideal com queijos maduros, mas não picante. Abrir a garrafa uma hora antes do consumo.

Produto: Vinho Tinto Meio Seco Fino.

Região: Pergola de Verona - Itália.

Composição: 20% Rondinella - 10% Sangiovese Croatina e Oseleta.

Notas de cor: Rubi vermelho granada, após o processo de envelhecimento.

Notas de degustação: No nariz, tem um aroma forte e persistente de frutas vermelhas maduras, ameixa, cereja e amêndoa. No paladar, tem sabor encorpado, intenso e elegante, exaltando as essências de café, baunilha e chocolate. Acompanha comidas como grelhados mistos, assados e queijos maduros. Aconselha-se a abrir a garrafa uma hora antes do consumo.

Il Roverone Amarone Della valpolicella

Il Roverone Valpolicella Ripasso

40

LANÇAMENTO

LANÇAMENTO

LANÇAMENTO

Page 22: Obra Prima - Catálogo 2013

Itália

icores

Zugliano

4342

Itália

Zugliano

Itália

inhos

San Pietro in CarianoSan Pietro in

Produto: Licor Origem Limão.

Região: Zugliano - Itália.

Composição: Suco e as raspas de limão.

Notas de cor: Bouquet amarelo.

Notas de degustação: Frutado, delicado e correspondente ao tipo de gosto: doce, macio e convidativo, com notas de sabor agradavelmente nítido, persistente e delicado.

Produto: Licor.

Região: Zugliano - Itália.

Composição: Semente de anis estrelado.

Notas de cor: Cristal.

Notas de degustação: No olfato, delicado intenso e com fortes indícios de anis. No paladar é doce, suave, envolvente, com notas típicas muito persistentes e aveludadas.

Sambuca Bianca

Em 1895, a empresa Zanin foi fundada. Desde então, a destilaria produziu mais de quatro gerações de produtos da mais alta qualidade. Hoje, o nome da família tem sido sinônimo de pureza. O foco principal da família é na produção de grappa italiana. Ela está profundamente enraizada na política de família Zanin que a cada destilado produzido simboliza o resultado de uma longa experiência, o amor com paixão e consciência da qualidade. Os produtos da Zanin Distilleria é uma das mais renomadas no ramo. A combinação de paixão, amor e paciência é a base para a produção de destilados elegantes. Destilação envolve a seleção e separação de forma minuciosa. O processo envolve a melhor qualidade e a subsequente concentração, maturidade e re� namento.

Em 1895, a empresa Zanin foi fundada. Desde então, a destilaria produziu mais de quatro gerações de produtos da mais alta qualidade. Hoje, o nome da família

Liquore Limoncello

Produto: Licor.

Região: Zugliano - Itália.

Composição: Semente de Amêndoas.

Notas de cor: Âmbar (laranja).

Notas de degustação: No olfato, é delicado com notas de baunilha envolvido em amêndoa. No paladar, é persistente e delicado, um licor doce, suave, envolvente que tem como característica notas de cacau.

AmareTto

e separação de forma minuciosa. O processo envolve a melhor qualidade e a subsequente concentração, maturidade e re� namento.

4242

Desde o início, o nome Brunelli está intimamente ligado à cidade de San Pietro in Cariano, uma cidade na área clássica de Valpolicella. E nesta terra, aonde a vocação do vinho tem origens antigas, que de uma geração para a família Brunelli proferiu a paixão antiga que levou hoje para ser apreciado em todo o mundo. A empresa está agora nas mãos do Luigi, enólogo, e sua esposa Luciana, que experiente e apaixonada, criou uma linha especial de vinhos que se caracterizam por valores masculinos e femininos. O caráter do vinho é a expressão das emoções de seu criador. Isto é especialmente verdadeiro para os vinhos da Vinícola Brunelli que mistura hospitalidade com a redescoberta dos sabores antigos de uma empresa das nobres tradições projetadas para o futuro.

Produto: Vinho Tinto.

Região: San Pietro in Cariano - Itália.Composição: 25%Rondinella - 5% Croatina Oseleta.

Notas de cor: Vermelho rubi intenso.

Notas de degustação: No nariz, tem um buquê muito amplo, persistente, com notas frutadas de amoras, ameixas e cerejas, alternando com notas fracas de pimenta e baunilha. No paladar, este Ripasso é perfumado e apresenta grande profundidade, concentração e poder de permanência.

valpolicella ripasso

Produto: Vinho Tinto.

Região: San Pietro in Cariano - Itália. Composição: 100% Corvina Veronese.

Notas de cor: Vermelho rubi.

Notas de degustação: Aroma de frutos vermelhos, tais como amoras, groselhas e cerejas, essas notas combinam com alimentos picantes decorrentes da sua maturação em madeira. Seu fruto é macio e arredondado no paladar, equilibrado por atraentes taninos aveludados. Seu acabamento é persistente e extremamente satisfatório, sem ser excessivamente intenso.

Corvinocorvina

do vinho é a expressão das emoções de seu criador. Isto é especialmente verdadeiro para os vinhos da Vinícola Brunelli que mistura hospitalidade com a redescoberta dos sabores antigos de uma empresa das nobres tradições projetadas para o futuro.

Produto: Vinho Tinto.

Região: San Pietro in Cariano - Itália. Composição: 65% Corvina - 25% Rondinella - 5% Corvinone.

Notas de cor: Vermelho rubi.

Notas de degustação: No nariz, representa um buquê doce de groselhas e cerejas, bem como um toque característico de baunilha, café e cacau. Magní� co no paladar, suaves sensações, o aquecimento é contraponto pela acidez elegante e taninos excelentes que dão equilíbrio grati� cante. Acabamento persistente e aveludado. Um vinho que pode ser apreciado com grelhados, carnes vermelhas e queijos fortes.

Amarone della Valpolicella

LANÇAMENTOLANÇAMENTO

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Page 23: Obra Prima - Catálogo 2013

Portugal TERRA D̀ ALTER

45

Portugal

inhos

Alentejo

4444

Produto: Vinho Tinto.

Região: Alentejo - Portugal.

Composição: 100% Alicante Bouschet.

Notas de cor: Vermelho - púrpuro intenso.

Notas de degustação: Notas de fruta negra, boa acidez e estrutura. Taninos bem presentes mais com muita suavidade. Final agradável, com notas de chocolate. Permanece 14 meses em barril de carvalho.

TERRA D’ALTER ALICANTE BOUSCHET

44

Produto: Vinho Tinto.

Região: Alentejo - Portugal.

Composição: 45% Syrah - 23% Alicante Bouschet - 17% Aragonez - 15% Petit Verdot.

Notas de cor: Vermelho escuro com centro denso.

Notas de degustação: Vinhedos selecionados e uvas com excelente maturação permitem obter um vinho frutado, volumoso e com boa acidez. A passagem por barrica ressalta a estrutura e dota dum � nal persistente e suave. Permanece 18 meses em barril de carvalho.

TERRA D’ALTERRESERVA TINTO

Produto: Vinho Branco.

Região: Alentejo - Portugal.

Composição: 80% Arinto - 10% Viognier - 10% Verdelho.

Notas de cor: Cor palha claro com laivos esverdeados.

Notas de degustação: Elaborado a partir de uvas de castas autóctones cuidadosamente selecionadas. Foi parcialmente fermentado e estagiado em barricas de carvalho. O vinho resultante revela aromas de damasco maduro (alperche), frutas tropicais e coco. No paladar, apresenta boa acidez, estrutura e um � nal fresco e prolongado.

TERRA D’ALTER RESERVA BRANCO

Com a ambição de serem conhecidos no mundo todo, os vinhos portugueses Terra D’Alter têm como objetivo lançar, no mercado internacional, um vinho Alentejano de excelente qualidade.

A sua missão é ser uma empresa de cariz familiar com vinhos de qualidade e presença internacional, reconhecida pela sua excelência e focada no desenvolvimento de marcas premium portuguesas, com um posicionamento único para o mercado vitivinícola e uma visão de longo prazo, convictos da qualidade e apresentação dos seus vinhos e da importância da novidade das marcas dos vinhos a comercializar.

LANÇAMENTO

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TERRA D̀ ALTER

Produto: Vinho Tinto.

Região: Alentejo - Portugal.

Composição: Touriga Nacional, Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet.

Notas de cor: Vermelha purpúrea com centro escuro.

Notas de degustação: Aroma maduro de frutas silvestres e ameixa. Na boca, taninos maduros e suaves, especiarias e madeira tostada no � nal. Perfeito para harmonizar a gastronomia portuguesa e ibérica.

TERRA D’ALTERTINTO

Produto: Vinho Rosé.

Região: Alentejo - Portugal.

Composição: Touriga Nacional e Aragonês.

Notas de cor: Rosa claro.

Notas de degustação: Notas � orais com destaque de violetas. Este rosé fresco e macio é extremamente � exível já que pode harmonizar desde saladas, bolinhos de bacalhau, mariscos ou peixes, massas e carnes leves. Vinho ideal para happy hour com os amigos depois do trabalho.

Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2011

Produto: Vinho Tinto.

Região: Alentejo - Portugal.

Composição: 50% Touriga Nacional - 50% Cabernet Sauvignon.

Notas de cor: Vermelho - púrpura com centro intenso.

Notas de degustação: Notas � orais, frutas vermelhas como groselha, ameixa e especiarias. No paladar, se apresenta volumoso, com taninos elegantes e bem marcados. Final persistente. Permanece 9 meses em barril de carvalho.

TERRA D’ALTERTOURIGA NACIONAL CABERNET SAUVIGNON

Produto: Vinho Tinto.

Região: Alentejo - Portugal.

Composição: 97% Aragonês - 3% Viognier.

Notas de cor: Vermelho escuro.

Notas de degustação: Aromas intensos de fruta vermelha madura, com toque de baunilha. Taninos suaves e sabores ricos de alcatrão e morango. Final longo, com tons de especiarias e carvalho. Permanece 10 meses em barril de carvalho.

TERRA D’aLTER ARAGONÊS

TERRA D’ALTERROSÉ

LANÇAMENTO

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Produto: Vinho Tinto.

Região: Alentejo - Portugal.

Composição: 100% Alfrocheiro.

Notas de cor: Vermelho brilhante.

Notas de degustação: Aromas e sabores de frutas vermelhas ácidas como framboesa, cereja e morango. Excelente estrutura. A passagem por barrica ressalta os taninos suaves e sedosos. Final persistente, com notas de frutas. Permanece 14 meses em barril de carvalho.

Produto: Vinho Branco.

Região: Alentejo - Portugal.

Composição: Arinto e Roupeiro, com toques de Viognier e Verdelho.

Notas de cor: Amarela esverdeada brilhante.

Notas de degustação: Vinho fresco e agradável. Com aromas � orais e sabores de frutas tropicais cítricas e � nal mineral. Fantástico acompanhamento para frutos do mar, mariscos, peixes e gastronomia japonesa.

TERRA D’ALTER ALFROCHEIRO

TERRA D’ALTERBRANCO

LANÇAMENTO

Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2011

LANÇAMENTO LANÇAMENTO

Page 24: Obra Prima - Catálogo 2013

Portugal

doorto

POÇAS PORTO & DOURO

47

Portugal

inhos

Porto

Região Demarcada do Douro

46

Produto: Vinho Aloirado Doce.

Região: Região Demarcada do Douro - Portugal.

Composição: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.

Notas de cor: Aloirado.

Notas de degustação: Apresenta aroma intenso e concentrado de mel e frutos secos. No paladar, é concentrado e macio, denotando um bom equilíbrio entre doçura e a acidez típica dos vinhos com idade. Envolvente e com um � nal longo. Acompanham bem doces, chocolates e nozes.

COROA DE REI PORTO - TAWNY 30 YEARS OLD

Produto: Vinho Aloirado Doce.

Região: Região Demarcada do Douro - Portugal.

Composição: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.

Notas de cor: Castanho aloirado.

Notas de degustação: Apresenta aroma havano com nuances de frutos secos, uvas passas. Fruta bem casada com a madeira. No paladar, é sedutor e complexo, muito vivo e com um � nal longo a ameixas secas. Acompanham bem queijos, doces, nozes, amêndoas torradas.

Produto: Vinho Aloirado Doce.

Região: Região Demarcada do Douro - Portugal.

Composição: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.

Notas de cor: Castanho aloirado âmbar.

Notas de degustação: Apresenta aroma intenso e delicado, lembra frutos secos e baunilha. No paladar, é requintado, harmonioso, longo e persistente. Acompanha bem doces, chocolates e nozes.

Produto: Vinho Tinto Doce.

Região: Região Demarcada do Douro - Portugal.

Composição: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.

Notas de cor: Tinto.

Notas de degustação: Apresenta aroma concentrado a fruto preto com notas de compota. Na boca, mostra-se denso e encorpado, com taninos maduros e uma longa persistência. Ideal como vinho de sobremesa, acompanha queijos de boa qualidade, doces e chocolates.

COROA DE REI PORTO - LVB 2001 LATE BOTTLED VINTAGE

COROA DE REI PORTO - TAWNY 10 YEARS OLD

COROA DE REI PORTO - TAWNY 20 YEARS OLD

46

Tradicional e familiar vinícola portuguesa, fundada em 1918 por Manoel Poças. Hoje é administrada pela 3ª e pela 4ª geração e estabelecida na cidade do Porto. Com capacidade de armazenamento de 11000 barricas de carvalho em uma área de 4000m. Poças possui 286 hectares de vinhedos próprios com várias varietais em diversas regiões. É uma das mais premiadas vinícolas de Portugal.

O Verdadeiro Sabor do Porto.

Revista de Vinhos Edição Out/2010 - Eleito Categoria “Excelente”

Revista Wine Enthusiast Mar/2010

Wine Spectator MagazineE.U.A. James Suckling

Medalha de Prata Intl Wine&SpiritCompetition 2009

93pt

91pt

Medalha de PrataBerliner Wein Trophy 2008

46

Produto: Vinho Tinto Doce Tawny.

Região: Região Demarcada do Douro - Portugal.

Composição: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.

Notas de cor: Aloirado com tons acastanhados.

Notas de degustação: Em seu aroma há nuances de frutos secos, fumo e baunilha. É um vinho macio, com � nal longo e persistente. Acompanha bem queijos curados, frutos secos, amêndoas, nozes e doces à sobremesa.

Produto: Vinho Branco Doce White.

Região: Região Demarcada do Douro - Portugal.

Composição: Malvasia � na, Códega, Rabigato, Viosinho.

Notas de cor: Branco palha.

Notas de degustação: Aroma fresco, citrino, com nuances tropicais de ananás e banana. No paladar, é elegante, equilibrado, suave e persistente. Acompanha queijos suaves, frutos secos, amêndoas e azeitonas.

Produto: Vinho Aloirado Doce.

Região: Região Demarcada do Douro - Portugal.

Composição: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.

Notas de cor: Tinto Aloirado.

Notas de degustação: Aroma de frutos secos e fumo ligeiro. Volumoso, com taninos de qualidade, possui uma longa persistência aromática.

Produto: Vinho Tinto Seco.

Região: Região Demarcada do Douro - Portugal.

Composição: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca.

Notas de cor: Tinto.

Notas de degustação: Aroma de frutos silvestres maduros. No paladar, é encorpado, aveludado e aromático. Longa persistência aromática. Combina com queijos de diversas texturas e pratos de carne de confecção variada. A escolha ideal para refeições do dia a dia.

Produto: Vinho Tinto Doce Ruby.

Região: Região Demarcada do Douro - Portugal.

Composição: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.

Notas de cor: Tinto.

Notas de degustação: Aroma de frutos jovens e maduros. No paladar, é um vinho vigoroso e encorpado, com � nal longo e persistente. Acompanha frutos silvestres, frutos secos, doces ou queijos suaves.

Produto: Vinho Branco muito Doce.

Região: Região Demarcada do Douro - Portugal.

Composição: Malvasia � na, Códega, Rabigato, Viosinho.

Notas de cor: Branco palha.

Notas de degustação: Apresenta aroma � oral e citrino, com nuances tropicais. No paladar, é fresco, suave e persistente. Acompanha canapés, amêndoas, doces e frutos secos.

Produto: Vinho Branco Seco.

Região: Região Demarcada do Douro - Portugal.

Composição: Malvasia � na, Códega, Rabigato, Viosinho, Moscatel.

Notas de cor: Branco Pálido.

Notas de degustação: De aroma frutado e elegante, com notas de frutos tropicais. No paladar, é leve e fresco com � nal agradável e persistente. Ideal para acompanhar entradas, saladas e pratos variados de peixe e marisco. Excelente complemento para as refeições do dia a dia.

Produto: Vinho Aloirado Doce.

Região: Região Demarcada do Douro - Portugal.

Composição: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.

Notas de cor: Castanho Aloirado.

Notas de degustação: Aroma havano, com nuances de frutos secos e uva passa. Fruta bem casada com a madeira. No paladar, é sedutor e complexo, muito vivo com um � nal longo a ameixas secas.

Produto: Vinho Aloirado Doce.

Região: Região Demarcada do Douro - Portugal.

Composição: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.

Notas de cor: Castanho Aloirado.

Notas de degustação: Aroma havano, com nuances de frutos secos e uva passa. Fruta bem casada com a madeira. No paladar, é sedutor e complexo, muito vivo com um � nal longo a ameixas secas.

COROA DE REI PORTO - TAWNY

COROA DE REI PORTO - WHITE

COROA DE REI PORTO -COLHEITA 1994

COROA DE REI TINTO DOURO

COROA DE REI PORTO - LÁGRIMA

COROA DE REI PORTO - RUBY

COROA DE REI BRANCO DOURO

PORTO DECANTER10 ANOS LUXO

PORTO DECANTEROLD TIMEs 10 ANOS

Revista Wine Enthusist Mar/2010

Wine SpectatorNov/2008“Best Values”

92pt

88pt

87pt Wine Spectator

Nov/2008

Medalha de Ouro Concurso Berliner Wein Trophy Alemanha 2009

Medalha de Ouro 5º Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2002 Madrid, Espanha

Medalha de Prata Vinalies Internationales 2001 Paris, França.

Medalha de Ouro Concours Mondial de Bruxelles 1998 Bruxelas, Bélgica

Page 25: Obra Prima - Catálogo 2013

Curicó

Chile

liva

zeites

de

49

Curicó

Chile

liva

zeites

de

48

Produto: Azeite de Oliva Extravirgem.

Região: Curicó - Chile.

Composição: Azeitona Arbequina.

Notas de cor: Verde amarelado.

Notas de degustação: Aroma frutado com intensidade média. Toque moderado de frutas verdes e ervas. Suaves notas de amêndoa, ligeiramente amargo, picante e com um � nal fresco.

Embalagens: 500ml e 250ml.

AURA P.S. ARBEQUINA EXTRA VIRGEN

Produto: Azeite de Oliva Extravirgem.

Região: Curicó - Chile.

Composição: Azeitona Arbequina, Arbosana, Koroneiki e Picual.

Notas de cor: Verde amarelado.

Notas de degustação: É um azeite frutado com intensidade média. Há uma agradável presença de maçã verde com ervas e notas de amêndoas. Na boca, é doce com um � nal amargo e delicadas notas picantes.

Embalagens: 500ml e 250ml.

Produto: Azeite de Oliva Extravirgem.

Região: Curicó - Chile.

Composição: Azeitona e Picual.

Notas de cor: Verde amarelado.

Notas de degustação: Edição limitada é um azeite de oliva extravirgem, obtida de olivas que foram processadas a frio imediatamente depois de sua colheita. O resultado é um azeite aromático e elegante de intensidade média, com notas herbáceas e sensação de tomates. Na boca, apresenta um gosto amargo e picante, um leve doce e elegante com notas de ervas em perfeito equilíbrio.

Embalagens: 500ml

AURA PREMIUM BLEND EXTRA VIRGEN

AURA PREMIUM BLENDEDIÇÃO LIMITADA EXTRA VIRGEN

Medalha de Ouro Competição Intl de Óleo de Oliva Extravirgem Los Angeles Jun/2010

1º Lugar L’Orciolo D’oro Jun/2010

Diploma Grande Menção Concurso Leone D’oro Itália Jun/2010

Medalha de Bronze Competição Intl de Óleo de Oliva Extravirgem Los Angeles Jun/2010

Diploma Grande Menção Concurso Leone D’oro Itália Jun/2010

Medalha de BronzeCompetição Intl de Óleode Oliva Extravirgem Los Angeles Jun/2010

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Aura é uma homenagem ao personagem ancestral do Azeite e seu legado cultural. Um óleo que, devido à sua qualidade de atributos, representa a visão superior do Azeite, na sua maior dimensão. Azeite Aura nasceu com uma aspiração trascendental, e cada um de seus óleos expressa o culto à pureza e à perfeição. Chile ganhou notoriedade como um grande produtor de alimentos e agora está se tornando um dos emergentes mais importantes em fontes agrícolas.

Somente

de acidez%

de acidez%

48

Produto: Azeite de Oliva Extravirgem.

Região: Curicó - Chile.

Composição: Azeitona Galega.

Notas de cor: Verde amarelado.

Notas de degustação: Sabor suave e extremamente agradável, onde não existe o sabor amargo, adstringente e picante. Resume-se num azeite de qualidade superior, suave e doce com aroma de maçã fresca.

Embalagens: 5l, 1l e 500ml.

LOS ALAMOS EXTRA VIRGEM

Produto: Azeite de Oliva Extravirgem.

Região: Curicó - Chile.

Composição: Azeitonas, pimenta, semente de coentro e sal.

Notas de cor: Rosado Claro.

Notas de degustação: Este azeite de oliva é suave e fresco, combina com o sabor da culinária indígena reconhecida do Chile, os mapuches, oferecendo um gosto suave de pimenta que faz deste azeite um azeite único. Esta mistura única, é uma composição que tem um leve sabor picante perceptível e agradável, o que torna este azeite um acompanhamento necessário e complementar para inúmeras preparações culinárias, desde saladas às carnes.

Embalagens: 250ml.

LOS ALAMOS al merken

Por trás de Los Alamos está o respaldo de Agroindustrial Siracusa S/A, uma empresa fundada em 2006 com o propósito de ser um dos melhores produtores e líder na produção de azeites chilenos extravirgem de qualidade. Faz parte de um holding de empresas, que entre outras atividades, tem dedicado mais de 60 anos de pesca pela pesca Itata. O Azeite Extra Virgem é obtido através da extração a frio imediato após a sua colheita. Tem aromas frescos e frutados, com intensidade média que re� etem num azeite de sabor fresco.

Page 26: Obra Prima - Catálogo 2013

Abrantes

Portugal

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51

Portugal

San Michele di Serino

Itália

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50

Produto: Azeite de Oliva Extravirgem.

Região: San Michele di Serino - Itália.

Notas de cor: Amarelo com tons verdes.

Notas de degustação: Sabor suave e extremamente agradável, com leve amargor e picante. Resume-se num azeite suave e frutado.

Embalagens: 5l, 500ml e 250ml.

SAN MICHELE EXTRA VIRGEM

Medalha de Ouro Competição Intl de Óleo de Oliva Extravirgem Los Angeles Jun/2010

1º Lugar L’Orciolo D’oroJun/2010

Diploma de Grande MençãoConcurso Leone D’oro Itália Jun/2010

Fedele Basso and Sons Ltda é uma empresa que opera desde 1904 na fabricação e envase de óleos comestíveis. Houve uma expansão da empresa, com um signi� cativo volume de negócios anual. As operações de negócios principais referem-se ao mercado externo, que abrange cerca de 85% das vendas. A empresa exporta seus produtos em 55 países ao redor do mundo. A produção está concentrada principalmente no óleo de oliva extravirgem e azeite de oliva. Os azeites são feitos principalmente de óleos de produção italiana.

A sede e a fábrica estão localizadas em uma área de cerca de 12.500m² em San Michele di Serino (Avellino), um centro a poucos quilômetros da capital da província. A nova fábrica para a produção de azeite extravirgem a partir de azeitonas descaroçadas está operando desde 2003.

Sapore Autentico.

Produto:

Região:

Notas de cor:

Notas de degustação:e extremamente agradável, com leve amargor e picante. Resume-se num azeite suave e frutado.

Embalagens:

SAN MICHELE EXTRA VIRGEM

Medalha de Ouro Competição Intl de Óleo de Oliva Extravirgem Los Angeles Jun/2010

1º Lugar L’Orciolo D’oroJun/2010

Diploma de Grande MençãoConcurso Leone D’oro Itália Jun/2010

Serino (Avellino), um centro a poucos quilômetros da capital da província. A nova fábrica para a produção de azeite extravirgem a partir de azeitonas descaroçadas está operando desde 2003.

50

Produto: Azeite de Oliva Extravirgem.

Região: Abrantes - Portugal.

Composição: Azeitona Galega.

Notas de cor: Verde amarelado.

Notas de degustação: Azeite de qualidade superior, proveniente majoritariamente de azeitonas da variedade Galega. Resume-se num azeite frutado, aromático, suave no paladar e equilibrado.

Embalagem: 3l, 500ml e 250ml.

AZEITE OLIVAL REAL EXTRA VIRGEM PREMIUM

O Azeite de Oliveira Português, marca “Olival Real”, foi extraído de azeitonas selecionadas das melhores regiões de Portugal. O método de produção moderno e o seu método de embalagem extremamente notório são efetuados no centro de Portugal.

É um azeite de qualidade superior e está presente no mercado brasileiro e entre outros lugares da nossa aldeia global.

Page 27: Obra Prima - Catálogo 2013

Tel. 41 3085 0030

São PauloTel. 11 2063 1005