BASALTNée il y a tout juste 10 ans d’une idée un peu folle, plébiscitée depuis par les...
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2020
B A S A LTCOLLECTION
Née il y a tout juste 10 ans d’une idée un peu folle, plébiscitée depuis par les professionnels de tous horizons, Basalt s’est progressivement imposée comme un Best-Seller indiscutable dansle monde exigeant des arts de la table. Basalt est l’incarnation parfaite de notre volonté d’anticiperconstamment les attentes des professionnels pour leur offrir les ustensiles les plus innovants du marché. Pour fêter cette collection iconique comme elle le mérite, Revol innove encore et enrichit Basalt de nouveaux contenants qui vous emmèneront sur des terres culinaires inexplorées.Basalt et Revol n’ont pas fini de vous surprendre !
Basalt was born out of a slightly crazy idea ten years ago. Since then it has been a big hit with a wide range of professionals, gradually taking its place as an undisputed best-seller in the exactingworld of tableware. Basalt perfectly embodies ouraim of continually anticipating our customers’ needsand providing them with the most innovative toolson the market. To celebrate the iconic collection as it deserves, Revol has further innovated this line by adding new items to the Basalt range, taking you to unexplored culinary destinations.There is no end to the surprises with Basalt and Revol!
Décidément universelle, la gamme Basaltse fait aujourd’hui la porte-parole
d’une tendance sans frontières qui renoueavec une cuisine saine autant que responsable.
Elle séduit par son authenticité, son élégance brute et minérale, son hygiène parfaite et
sa résistance mécanique incomparable,comme par sa capacité naturelle à sublimer
vos préparations des plus simplesaux plus raffinées.
Nouveauté 2020, la cassolette à manchepasse aussi du four à la table, révélant
au grand jour les propriétés et qualitésd’une céramique à toute épreuve.
The Basalt range is resolutely universal. Today it is atthe cutting edge of an international trend to revive healthyand socially responsible cuisine. Its main characteristics includeauthenticity, a raw mineral elegance, perfect hygiene andunmatched material strength, as well as a natural capacityto enhance your recipes, from the simplest to the most refined.
New in 2020: the handled dish can go from the oven tothe dining table and includes all the properties and qualities ofrobust ceramics.
À L A T E R R E *
*Back to the land
Toile de fond unique et inimitable, Basalt sous-tend magnifiquement les créations culinaires des plus épuréesaux plus élaborées. Les teintes subtiles de son matériauoscillent de l’anthracite au noir profond et rehaussent avecjustesse les couleurs de vos préparations et ingrédientsquels qu’ils soient.
À C R É A T I O N *
Basalt forms a unique and inimitable setting, magnificently highlighting all your culinary creations, from the simplest to the most sophisticated. The subtle tones of the material range from anthracite grey to jet black and beautifully bring out the colours of your presentations and ingre-dients of all kinds.* Creative material
S I G N A T U R E *
Dès l’origine, les planches Basalt s’érigent en supportsde choix pour des présentations originales de vos viandes et burgers gourmands. Résistante, la matièreparfaitement non-poreuse ne craint ni la lame du couteau ni les bons coups de fourchette. En outre, elle possède la propriété rare de se bonifier avec le temps y compris dans le cas d’un usage intensif.Son aspect initial brut s’adoucit très vite pour laisser place à un touché soyeux sans égal. La nouvelle assiette ovale et son rebord élégant assurent une contenance optimisée des jus et des sauces tout en sublimant la délicatesse gustative de vos mets.
Basalt boards have always been the ideal medium for original presentations of gourmet meat and burgers. The material is very resistant, non-porousand will not be marked by knives or forks. It also has the rare asset of improving over time, even withintensive use. Its initial raw appearance is quickly softened, giving way to an unmatched silky touch. The new oval plate with its elegant rim provides the optimal plating surface for gravies and sauces while perfectly highlighting the delicate tastes of your dishes.
* Signature dish
& P E R F O R M A N C E *
La collection techniquement révolutionnaire mise au point à partir d’une pâte céramique culinaire noire teintée dans la masse, emporte, dès sa sortie, l’adhésion des professionnels et n’a d’égal aujourd’hui sur le marché. Comme taillés directement à la main dans la roche, les contenants et assiettes de la collection Basalt sont striés de nervures délicates et parsemés d’éclats aléatoires qui offrent à lire la poésie naturelle de la matière, si robuste soit-elle. À l’instar du cuir, la surface des produits Basalt se patine et se lisse au gré de son utilisation.La dureté exceptionnelle de son matériau, son étanchéité parfaite tout comme ses propriétés thermiques en font un support durable, sain et performant, partenaire idéal d’une restauration exigeante et intensive.
The technically revolutionary collection, developed from a deep-coloured, black culinary ceramic clay, immediately won over cooking professionals. Today, it has no rival on the market.The dishes and plates in the Basalt collectionseem to be directly hand-carved out of stone. They are delicately veined, intermittentlyscattered with gloss effects, bringing out the authentic beauty of the material and contrasting with its natural robustness. Just like leather, the surface of Basalt products takes on a smooth patina over time.The exceptional robustness of the material, its perfect impermeability and thermal propertiesmake this a durable, healthy and effective partner, ideal for exacting and intensive cooking needs.* Mastery and Performance
Résiste aux rayuresScratch resistant
Résiste aux chocsShock resistant
Non-poreuxNon-porous
AlimentaireFood safe
Four - micro-ondes - salamandreOven - microwave - salamander
Lave-vaisselleDishwasher safe
ASSIETTE COUPE PLATEFLAT COUPE PLATE
Noir brut Matt slate style
654180 NEW
Ø 21 cm - H 2 cm / Ø 8 ¼’’ - H ¾’’UE / PU 4
654177 NEW
Ø 26 cm - H 2,5 cm / Ø 10 ¼’’ - H 1’’UE / PU 4
ASSIETTE OVALEOVAL PLATE
Noir brut Matt slate style
654185 NEW
35 x 22,9 x 1,5 cm / 13 ¾ x 9 x ½’’UE / PU 4
CASSOLETTE À MANCHE 13 CMHANDLED DISH 5’’
Noir brut Matt slate style
654189 NEW
18,3 x 13 x 3,5 cm / 7 ¼ x 5 x 1 ½’’UE / PU 4
CASSOLETTE À MANCHE 18 CMHANDLED DISH 7’’
Noir brut Matt slate style
654192 NEW
24,7 x 18 x 4 cm / 9 ¾ x 7x 1 ½’’UE / PU 4
ASSIETTE GOURMANDEGOURMET PLATE
Noir brut Matt slate style
654024 NEW
Ø 27 cm - H 5,5 cm / Ø 10 ¾’’ - H 2 ¼’’UE / PU 4
PLATEAU POUR ASSIETTE OVALETRAY FOR OVAL PLATE
Bambou Bamboo**
654186 NEW
36,5 x 25 x 2,5 cm / 14 ¼ x 9 ¾ x 1’’UE / PU 4
654185
654186
n o u v e a u t é s
2020n e w s i n 2 0 2 0
** Ne passe pas au lave-vaisselle No dishwashing
PETITE PLANCHESMALL GROOVED TRAY
Noir brut Matt slate style
64360211,5 x 8 x 1 cm / 4 ½ x 3 ¼ x ½’’UE / PU 6
MINI BOLMINI BOWL
Noir brut Matt slate style
644296Ø 5 cm - H. 3,5 cm - 3 clØ 2’’ - H. 1 ½’’ - 1 ozUE / PU 6
643599Ø 7,5 cm - H. 4,5 cm - 8 clØ 3’’ - H. 1 ¾’’ - 2 ¾ ozUE / PU 6
ASSIETTE RONDE Ø 20 CM - Ø 26,8 CM
ROUND PLATE Ø 7 ¾’’ - Ø 10 ½’’
Noir brut Matt slate style
646195Ø 20 cm - H. 1,2 cmØ 7 ¾’’ - H. ½’’UE / PU 6
646193Ø 26,8 cm - H. 1,5 cmØ 10 ½’’ - H. ½’’UE / PU 4
ASSIETTE RONDE Ø 28,5 CM - Ø 32 CM
ROUND PLATE Ø 11 ¼’’ - Ø 12 ½’’
Noir brut Matt slate style
641316Ø 28,5 cm - H. 1,5 cmØ 11 ¼’’ - H. ½’’UE / PU 4
641010Ø 32 cm - H. 1,5 cmØ 12 ½’’ - H. ½’’UE / PU 2
SOUCOUPE 1 ENCOCHESAUCER WITH INDENT
Noir brut Matt slate style
64070114 x 8 x 0,7 cm / 5 ½ x 3 ¼ x ¼’’UE / PU 6
BOLBOWL
Noir brut Matt slate style
642035Ø 10 cm - H. 6 cm - 25 clØ 4’’ - H. 2 ¼’’ - 8 ¾ ozUE / PU 6
649059Ø 14 cm - H. 8 cm - 60 clØ 5 ½’’ - H. 3 ¼’’ - 21 ¼ ozUE / PU 6
PLANCHE GOURMANDE 1 ENCOCHEGOURMET TRAY WITH INDENT
Noir brut Matt slate style
64345629 x 13,4 x 1,5 cm / 11 ½ x 5 ¼ x ½’’UE / PU 6
ASSIETTE GOURMANDEGOURMET PLATE
Noir brut Matt slate style
642496Ø 17 cm - H. 5,5 cm - 70 clØ 6 ¾’’ - H. 2 ¼’’ - 24 ¾ ozUE / PU 4
650957Ø 22 cm - H. 5,5 cm - 1 LØ 8 ¾’’ - H. 2 ¼’’ - 35 ¼ ozUE / PU 2
BOL Ø 10 CM AVEC COUVERCLESERVING BOWL Ø 4 ¼’’
Noir brut Matt slate style
653071Ø 10,5 cm - H. 7 cm - 25 clØ 4 ¼’’ - H. 2 ¾’’ - 8 ¾ ozUE / PU 6
COUVERCLE BOIS AVEC JOINTWOOD COVER WITH SEAL RING
Hevea Hevea**
652925Ø 10 cm - H. 2 cmØ 4’’ - H. ¾’’UE / PU 6
ASSIETTE À STEAK RONDEROUND STEAK PLATE
Noir brut Matt slate style
647911Ø 30 cm - H. 0,7 cmØ 11 ¾’’ - H. ¼’’UE / PU 2
PLATEAU ROND POUR ASSIETTE À STEAKTRAY FOR ROUND STEAK PLATE
Bambou Bamboo**
649164Ø 34 cm - H. 1,7 cmØ 13 ½’’ - H. ¾’’UE / PU 2
Ø 4 cm - Ø 1 ½’’ Ø 5 cm - Ø 2’’
647911
649164
** Ne passe pas au lave-vaisselle No dishwashing
l a f a m i l l ea u g r a n d c o m p l e ta l l t h e f a m i l y
ASSIETTE À STEAK 1 BORD RELEVÉSTEAK PLATE 1 CURVED EDGE
Noir brut Matt slate style
64778233 x 22 x 1,5 cm / 13 x 8 ¾ x ½’’UE / PU 3
ASSIETTE CARRÉE 15 X 15 CM - 20 X 20 CM
SQUARE PLATE 6 X 6’’ - 7 ¾ x 7 ¾’’
Noir brut Matt slate style
64249915 x 15 x 0,7 cm / 6 x 6 x ¼’’UE / PU 6
64100720 x 20 x 0,7 cm / 7 ¾ x 7 ¾ x ¼’’UE / PU 6
ASSIETTE CARRÉE 25 X 25 CM - 30 X 30 CM
SQUARE PLATE 9 ¾ X 9 ¾’’ - 11 ¾ X 11 ¾’’
Noir brut Matt slate style
64100425 x 25 x 0,7 cm / 9 ¾ x 9 ¾ x ¼’’UE / PU 6
64191330 x 30 x 0,7 cm / 11 ¾ x 11 ¾ x ¼’’UE / PU 3
PLATEAU POUR ASSIETTE CARRÉE 25 CMLINER TRAY FOR SQUARE PLATE 9 ¾’’
Bambou Bamboo**
64179429,2 x 29,2 x 1,5 cm / 11 ½ x 11 ½ x ½’’UE / PU 6
ASSIETTE À STEAK BORDS RELEVÉSSTEAK PLATE CURVED EDGES
Noir brut Matt slate style
64266739,5 x 24 x 2cm / 15 ½ x 9 ½ x ¾’’UE / PU 4
PLANCHE RECTANGULAIRE GMRECTANGULAR TRAY, LARGE
Noir brut Matt slate style
64059840 x 30 x 0,7 cm / 15 ¾ x 11 ¾ x ¼’’UE / PU 2
PLAQUE 1/2 NORME GASTRORECTANGULAR TRAY, 1/2 GASTRO
Noir brut Matt slate style
64250032,5 x 26,5 x 1 cm / 12 ¾ x 10 ½ x ½’’UE / PU 2
PLAQUE 2/4 NORME GASTRORECTANGULAR TRAY, 2/4 GASTRO
Noir brut Matt slate style
64498654 x 16,5 x 0,8 cm / 21 ¼ x 6 ½ x ¼’’UE / PU 2
PLATEAU POUR ASSIETTE CARRÉE 20 CM + BOL 25 CLLINER TRAY FOR SQUARE PLATE 7 ¾’’ + BOWL 8 ¾ OZ
Bambou Bamboo**
64519637 x 24 x 1,7 cm / 14 ½ x 9 ½ x ¾’’UE / PU 6
PLANCHE RECTANGULAIRERECTANGULAR TRAY
Noir brut Matt slate style
64060230 x 11 x 0,7 cm / 11 ¾ x 4 ¼ x ¼’’UE / PU 6
ASSIETTE RECTANGULAIRERECTANGULAR PLATE
Noir brut Matt slate style
64060530 x 16 x 0,7 cm / 11 ¾ x 6 ¼ x ¼’’UE / PU 6
64100130 x 20 x 0,7 cm / 11 ¾ x 7 ¾ x ¼’’UE / PU 6
ASSIETTE 1 BORD RELEVÉPLATE 1 CURVED EDGE
Noir brut Matt slate style
64778333,2 x 20 x 2 cm / 13 x 7 ¾ x ¾’’UE / PU 3
ASSIETTE BURGER GOURMANDEBURGER GOURMET PLATE
Noir brut Matt slate style
64778433 x 20 x 2 cm / 13 x 7 ¾ x ¾’’UE / PU 3
PLATEAU POUR PLANCHE 30 X 11 CMLINER TRAY FOR TRAY 11 ¾ x 4 ¼’’
Acacia Acacia**
64918243 x 14 x 1,5 cm / 17 x 5 ½ x ½’’UE / PU 3
PLATEAU POUR ASSIETTE 30 X 20 CMLINER TRAY FOR PLATE 11 ¾ x 7 ¾’’
Acacia Acacia**
64918143 x 23 x 1,5 cm / 17 x 9 x ½’’UE / PU 3
ASSIETTE À STEAKSTEAK PLATE
Noir brut Matt slate style
64778133 x 24 x 1 cm / 13 x 9 ½ x ½’’UE / PU 3
PLATEAU POUR ASSIETTE 30 X 16 CMLINER TRAY FOR PLATE 11 ¾ x 6 ¼’’
Bambou Bamboo**
64179234 x 19,5 x 1,5 cm / 13 ½ x 7 ¾ x ½’’UE / PU 6
PLATEAU POUR ASSIETTE À STEAKLINER TRAY FOR STEAK PLATE
Bambou Bamboo**
64918837,5 x 28 x 2 cm / 14 ¾ x 11 x ¾’’UE / PU 3
PLANCHE 3 ENCOCHESTRAY WITH 3 INDENTS
Noir brut Matt slate style
64069825 x 12 x 0,7 cm / 9 ¾ x 4 ¾ x ¼’’UE / PU 6
PLANCHE GOURMANDE 1 ENCOCHEGOURMET TRAY WITH INDENT
Noir brut Matt slate style
64069225 x 12 x 0,7 cm / 9 ¾ x 4 ¾ x ¼’’UE / PU 6
PLATEAU POUR PLANCHE 25 X 12 CMLINER TRAY FOR TRAY 9 ¾ X 4 ¾’’
Bambou Bamboo**
64520028,5 x 15 x 1,7 cm / 11 ¼ x 6 x ¾’’UE / PU 6
PLANCHE RECTANGULAIRERECTANGULAR TRAY
Noir brut Matt slate style
64066920 x 10 x 0,7 cm / 7 ¾ x 4 x ¼’’UE / PU 6
64059525 x 12 x 0,7 cm / 9 ¾ x 4 ¾ x ¼’’UE / PU 6
Ø 5 cm - Ø 2’’Ø 4 cm - Ø 1 ½’’ Ø 6,3 cm - Ø 2 ½’’ Ø 5,5 cm - Ø 2 ¼’’
640692640698640595
647781
645200
649188
640602
640605641001
649182
641792 649181
640605 641001
641007
641004
645196
641794
** Ne passe pas au lave-vaisselle No dishwashing
Ø 5,5 cm - Ø 2 ¼’’ Ø 5,5 cm - Ø 2 ¼’’
Ø 5 cm - Ø 2’’642035
Conception : Revol - Impression : Lamazière.Couverture imprimée sur Woodstock Nero 225 g/m2
et l’intérieur sur X-Per Premium White 140 g/m2
Photos non contractuelles. Photos : F. Hamel.Sauf erreurs typographiques. Revol s’autoriseà apporter toutes modifications sans préavis.
Remerciements : Mairie de Saint-Uze /Médiathèque de Saint-Uze, peintures ‘‘Ressource’’, papiers peints ‘‘Nobilis’’, couverts ‘‘Cutipol’’ etverres ‘‘La Rochère’’.
Design: Revol - Printing: Lamazière.Cover printed on Woodstock Nero 225 g/m2 & inside pages printed on X-Per Premium White 140 g/m2.Non contractual photos - Photos: F. Hamel.Excluding typographical errors. Revol reservesthe right to make changes without notice.
Thanks to the municipality / media library of Saint-Uze, ‘‘Ressource’’ paints, ‘‘Nobilis’’ wallpapers, ‘‘Cutipol’’ cutlery and glassware ‘‘La Rochère’’.
10ansyears
3 RUE HECTOR REVOL 26240 SAINT-UZE l FRANCET +33 (0)4 75 03 99 99 l WWW.REVOL1768.COM
manufacture française& familiale depuis 1768
french family-run company since 1768
MPL
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