NATURE PROGRÈS Tarn Biocybèle · produits de l’agriculture bio-logique et aux alternatives, la...

9 & 10 juin 2019Dimanche et lundi de Pentecôte

Graulhet ~ 81Parc de la Bousquétarié

L’association

NATURE PROGRÈS Tarnvous invite à

Biocybèle37e foire des produits de l’agriculture biologique

et des alternatives

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Soutenons

le vivant

05 63 57 60 00 ~ www.nptarn.org Entrée libre !

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Soutenons le vivant !À l’heure où nos enfants nous ac-cusent, nous appelons à une mo-bilisation générale pour préserver ce qui peut l’être. L’individualisme triomphe, l’exploitation des res-sources naturelles s’intensifie, les

pollutions s’accumulent, la biodiversité s’effondre, le cli-mat s’emballe… aggravant les inégalités. N’en jetez plus la coupe est pleine ! Arrêtons de saborder notre planète ! Il s’agit maintenant d’AGIR !

Pour nous, Nature & Progrès Tarn, il s’agit d’amplifier notre action. Face à ce sombre tableau, comment ne pas s’appuyer sur nos fondamentaux : une agri-culture paysanne qui s’inscrit dans les cycles naturels (agroécologie), une économie de par-tage et à dimension humaine, une dynamique participative. Ces valeurs exigeantes sont au cœur de l’engagement des professionnel·les et consommacteur·rices de Nature & Progrès, qui depuis plus de 50 ans, cultivent le vivant dans les champs, dans les étables, dans les cuves, dans les pétrins et dans nos assiettes…

Les adhérent·es de Nature & Progrès parti-cipent au quotidien à l’élaboration et au respect de cahiers des charges d’une bio répondant à toutes ces exigences.

Nous soutenons le vivant par notre cohérence en aidant à multiplier les conversions et instal-lations en bio, en défendant le bien-être animal et l’élevage paysan, en préservant les sols, en militant pour un accès pour tou·tes à une ali-mentation de qualité, en maintenant un tissu social à la campagne comme à la ville, et en disant « Stop aux pesticides ! » (Campagnes Glyphosate et Nous Voulons Des Coquelicots).

Lors de l’assemblée générale nous avons dou-blé les effectifs du conseil d’administration et lancé une dizaine de nouveaux projets. Notre association échange et collabore aussi avec

d’autres acteurs du changement nécessaire.

Nous vous invitons à nous rejoindre pour amplifier nos actions.

Cette année encore, « Biocybèle es arrivat » et nous en sommes déjà à la 37e édition.

Biocybèle, c’est la foire aux produits de l’agriculture bio-logique et aux alternatives, la plus grande d’Occitanie. Chaque stand de la foire a été sélectionné en fonction de sa pertinence et de l’expression de nos valeurs dans le quo-tidien des exposant·es. C’est

notre engagement, une bio associative et soli-daire, qui ne se contente pas de greenwashing.

Biocybèle c’est aussi une pause festive, un rendez-vous annuel pour se retrouver ou faire connaissance, apprendre, échanger et s’ins-pirer. Mais plus que jamais, face à l’urgence, à la menace sur l’ensemble de vivant, nous vous incitons à vous responsabiliser dans vos actes d’achat, à vous impliquer bénévolement, à vous engager citoyennement, à nous soutenir collectivement !

Il n’y a qu’une Terre, nous sommes les acteur·rices

du présent.

ESPACE RESTAURATION ET BUVETTES BIO OU NATURE & PROGRÈS EN CONTINU

Parking, foire et toilettes sèches ACCESSIBLES AUX PERSONNES À MOBILITÉ RÉDUITE

accompagnées ou non (Attention : sol irrégulier)

AIRE DE PIQUE-NIQUEPensez à apporter vos cabas, gourdes, couverts

et serviettes : Un festival sans déchets ne se fera pas sans vous !

Utilisez nos belles poubelles !

HÉBERGEMENT possible à Graulhet ou aux alentours.

Office de tourisme Bastides et Vignobles du Gaillac (Antenne Graulhet) : 0805 400 828

ENTRÉE LIBRE MAIS PARTICIPATION SOUHAITÉE

Rendez-vous au stand N & P(informations, adhésions, livres, etc.) !

L’association Nature & Progrès Tarn souhaite garder la foire Biocybèle accessible à toutes et à

tous avec entrée libre et animations gratuites.Soutenez-nous !

NATURE & PROGRÈS TARN823 av. de la Fédarié

81600 Brens

05 63 57 60 00

[email protected]

Dim. 10 h à 23 hLun. 10 h à 19 h

Entrée libre !

9 & 10 juin 2019Dimanche et lundi de Pentecôte

Graulhet ~ 81Parc de la Bousquétarié

L’association

NATURE PROGRÈS Tarnvous invite à

Biocybèle37e foire des produits de l’agriculture biologique

et des alternatives

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Soutenons

le vivant

05 63 57 60 00 ~ www.nptarn.org Entrée libre !

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L’organisation de la foire est rendu possible grâce au soutien financier de nos partenaires : la Région Occitanie-Pyrénées-Méditerranée, le Département du Tarn et la Mairie de Graulhet.

Illustration et graphisme : Charlotte Lambert, charlottelambert.net – Photographies : Pierre ASSEMAT, www.oeildepierre.com et Nature & Progrès – Tous droits réservés. Impression : Imprimerie Escourbiac – Toutes les encres et les vernis utilisés sont certifiés d’origine végétale. Les eaux de mouillage des machines, les plaques, les produits de développement et les chutes de papier sont recyclés. Certifié IMPRIM’VERT - Seule imprimerie de la région Midi-

pyrénées volontaire et sélectionnée dans le cadre de l’opération collective générale « le Développement Durable à la portée des PME-PMI ». Ne pas jeter sur la voie publique.

Édito

SommaireÉdito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3Nature & Progrès . . . . . . . . . . . . 4Programme . . . . . . . . . . . . . . . . 8Les Espaces . . . . . . . . . . . . . . . .14Plan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16Exposants . . . . . . . . . . . . . . . . 18Les Producteurs

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Non aux pesticides !Largement dénoncés, les ravages des pesticides trouvaient en-core un écho assez limité dans le public et quasiment nul chez les décideurs politiques. Mais depuis un an, différentes ac-tions citoyennes fleurissent !

La campagne Glyphosate est née d’un groupe de faucheurs volontaires d’Ariège et se poursuit maintenant dans plus de 60 groupes en France. Il s’agit d’ana-lyser son taux de glyphosate dans les urines, malheureusement toujours positif, et d’attaquer les décideurs poli-tiques et les hauts dirigeants de Monsanto en justice.

Rencontrez le groupe local « Tarn sans pesti-cides » sur le stand des faucheurs volontaires.

[email protected]

campagne-glyphosate-81

Deux spécialistes des pesticides, Fabrice Nicolino, journaliste en environnement et François Veillerette, directeur de Générations Futures, ont lancé l’appel « Nous voulons des coquelicots » en septembre 2018. Pour exiger l’arrêt des

pesticides de synthèse, rejoignez chaque 1er vendredi du mois à 18 h 30 votre

groupe local parmi les centaines répertoriées en France devant votre mairie et signez la pétition au stand Accueil-N & P.

nousvoulonsdescoquelicots.org

nousvoulonsdescoquelicots81

Retrouvez aussi ces deux groupes locaux à la conférence sur l’agri-culture sans pesticides avec Marie-Hélène Robin de l’Inra au chapiteau Conférence le dimanche 9 juin à 16 h.

Les actions de NATURE & PROGRÈS Tarn

140 adhérent·es dont 60 producteur·rices

et transformateur·rices titulaires de la mention

N ature & Progrès

4 Noctambios, marchés du soir dont N & P Tarn est à l’origine avec plus de 40 producteur·rices bio ou N & P répartis·es

à St-Juéry le lundi, à Albi et à Gaillac le mardi et à Castres le jeudi.

Biocybèle, pour la 37e année, continue à ras-sembler un public qui vient de tout le Sud-Ouest pour une foire 100% bio, largement or-ganisée par nos bénévoles.

Une charte commune fédère les 31 groupes régionaux, en France et en Belgique, consi-dèrant que l’agriculture et l’alimentation sont un des éléments les plus déterminants pour notre avenir et notre modèle de socié-té. Cette charte se concrétise par la mention Nature & Progrès et 15 cahiers des charges définis par des producteur·rices et transfor-mateur·rices soucieux de l’impact de leur

activité sur la nature, les humains et les autres espèces vivantes.

Pour cette certification, des enquêtes et com-missions constituant le Système Participatif de Garantie (SPG) sont effectuées localement par le groupe Nature & Progrès Tarn. Cette men-tion garantit de trouver des produits sains et de qualité.

Ainsi dans chacune de nos actions et réflexions sous la bannière Nature & Progrès, notre éthique, que l’on retrouve également dans la revue N & P et dans les actions des autres groupes locaux, transparaît et engage chacun·e à construire un véritable projet de société.

Rejoignez-nous !

Merci à tou·tes les bénévoles !

Biocybèle, c’est beaucoup de bénévoles, tous citoyen·nes, parfois producteur·rices ou ar-tisan·es, souvent impliqué·es dans d’autres mouvements paysans, alimentaires, culturels, sociaux, etc.

Biocybèle, c’est plus de 150 bénévoles qui s’activent sur l’événement et une petite équipe qui s’en occupe tout au long de l’année.

Biocybèle, c’est une institution qui de-puis 40 ans montre que des citoyen·nes se sentent concerné·es par leur alimentation et leur environnement et un public toujours au rendez-vous.

Rejoignez-nous dès maintenant ou les années prochaines !

TARN

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Plus d’informations sur Nature & Progrès Tarn : www.nptarn.org

Plus d’informations sur la charte, les cahiers des charges et la revue : www.natureetprogres.org

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Adhésion à l’association

Tarif réduit : 10€*

Individuelle et petite association : 20€

Couple : 30€

Soutien : ≥ 30€

Personne morale (GAEC, SARL, EARL, Associations): 46€

Découvrir le livreÀ la rencontre des paysans

Le livre : 14 €Chèque à établir à l’ordre de

Nature & Progrès Tarn et à adresser à :

NATURE & PROGRÈS TARN823 av. de la Fédarié – 81600 Brens

05 63 57 60 00 – www.nptarn.org

Nom : ........................................................

Prénom : ....................................................

Adresse : ...................................................

CP et ville : .................................................

Tel : ...........................................................

Courriel : ....................................................

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Abonnement à la revue Nature & Progrès

Je m’abonne à la revue pour un an (5 numéros) :

1 an, tarif réduit : 24€*

1 an : 30€

Abonnement de soutien : 40€

Revue à l’exemplaire : 6,50 €

n° souhaité : …………………….

Chèque à établir à l’ordre de Nature & Progrès et à adresser à :

FÉDÉRATION NATURE & PROGRÈS 13 bld Louis Blanc – 30100 Alès

04 66 91 21 94 – www.natureetprogres.org

Nom : ........................................................

Prénom : ....................................................

Adresse : ...................................................

CP et ville : .................................................

Tel : ...........................................................

Courriel : ....................................................

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Signature :

Nature & Progrèsn° 111février-mars 20176 € 50

PESTICIDESOù en est-on ?

MobilisationLinky, Gazpar et Cie : pourquoi refuser les compteurs communicants

Réfl exionCette manière singulière qu’ont les plantes d’être au monde

AgroécologieLes arbres fourragers,une option d’avenir

Faites-le vous-mêmeLa gemmothérapie, votre santé par les bourgeons

Nature & Progrèsn° 114septembre-octobre 20176 € 50

Questions d’élevage

Bio-portrait Jérôme Laronze, éleveur bio tué par deux gendarmes

MobilisationLe projet CIGéo à Bure : l’acceptabilité jusqu’à la nausée

VoyageChili : Mapuche, le réveil du peuple de la terre

TémoignageCédric Herrou, l’honneur d’un pays qui se renie

Soutenez l’association Nature & Progrès Tarn !

Biocybèle, une foire 100% Bio qui ne se fera pas sans vous

Du choix de ses produits, proposés sur les stands des producteur·s et artisan·es, validés scrupuleusement par le Comité de Sélection, de ce qu’elle représente en terme de foire aux al-ternatives dans tous les domaines du bien-vivre et du bien-consommer, Biocybèle tend à être une foire 100% biolo-

gique et respectueuse du vivant.

Que ce soit aux toilettes sèches gérées par l’association L’Envers, à la cantine bénévole ou à l’espace vaisselle alimentés par les rocket sto-ves des associations Nature & Progrès Lozère, Tarn et Feu Follet et par le travail assuré par les commissions Gestion des Flux et Tri des dé-chets, nous cherchons à être exemplaire.

Nous invitons donc chaque participant·e (exposant·e, interve-nant·e et public) à être attentif·ve à sa produc-tion et à sa gestion de déchets et à utiliser les différents containers, poubelles et cendriers à leur disposition sur le site.

À la rencontre des paysan·nes

Nature & ProgrèsD’une vision de l’agroécologie

à l’expérience de la réalité au quotidien.

Toujours d’actualité, cet ouvrage vous présentent des producteur·rices et ar-tisan·es du Tarn et d’ailleurs. Des per-sonnes qui définissent l’agroécologie à travers leurs métiers, leurs pratiques et leurs produits. Venez les découvrir en images et en témoignages, vrais, vivants et colorés.

Ouvrage édité en 2017 par Nature & Progrès Tarn,

Photographies et témoignages de paysan·nes recueillis par Pierre Assemat

* Étudiants, chômeurs, rsa… sur justificatif.

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Les conférences du dimancheConférences disponibles en podcast sur notre site www.nptarn.org

Chapiteau Conférence

14 h État, énergies renouvelables et territoires en résistanceGrégoire Souchay – Journaliste, auteur de « Des mirages de l’éolien » (Seuil / Reporterre).Présentées comme une alternative au tout nucléaire, les énergies renouvelables électriques (éolien, solaire, etc.) suscitent de nombreuses résistances, notam-ment dans les territoires ruraux d’Occitanie. D’où viennent ces oppositions ? Que revendiquent-elles et avec quels modes d’action ? Comment l’Etat répond-t-il à ces contestations ? La « transition écologique » peut-elle échapper à son industrialisation et devenir démocratique ? En présence de membres de l’Amas-sada en opposition aux lignes Très Haute Tension de St Victor ( 12).

16 h La protection des cultures agricoles sans pesticidesMarie-Hélène Robin – Chercheuse à l’INRA de Toulouse.Au moment où le débat sur le glyphosate alimente l’actualité, se pose la question : comment est-il possible de se passer des pesticides ? Les ennemis des cultures peuvent entraîner des pertes élevées. Afin de les maîtriser, les agricul-teurs utilisent des pesticides qui ne sont pas sans risques vis-à-vis de l’environnement et de la santé. Il apparaît donc nécessaire de repenser les stratégies de gestion des bioagresseurs dans les systèmes

agricoles et d’utiliser des méthodes alternatives aux pesticides. En présence de Nous voulons des Coquelicots Gaillac et de Tarn sans pesticides.

Chapiteau Forum

14 h Le renouveau de l’élevage pour une alimentation saineAlain Soirot – Vétérinaire, pionnier de l’agroécologieL’agriculture a mis à mal nos écosystèmes. Il faut re-placer la relation « Sol- plante- animal- homme » au coeur de l’agroécologie, alliant polyculture, élevage et agroforesterie. Aussi bien pour les agriculteurs que pour restaurer un relation de paix et en symbiose avec la nature et le monde rural. Cela permettra à l’homme actuel de se nourrir conformément à sa physiologie fondamentale construite en plusieurs millions d’an-nées d’évolution.

16 h Cultivons la biodiversitéY. Giraud – Auteur de « L’oignon de Tarassac »J-L. Brault – Graines del Pais Florence Peloux et Thomas Gelin – Association Pétanielle.En moins d’un siècle la biodiversité cultivée aura régressé de 75 %.La puissance publique comme le marché n’ont pas su la préserver et ont même largement contribué à la faire régresser. La gestion collective de telles ressources sensibles par des Maisons des Semences Paysannes, des associations de paysans et de jardiniers, semble être aujourd’hui une alternative pertinente.

Dimanche 9 juin 9 -13 h Atelier de fabrication

de rocket stoves « camping-bois »Avec l’association Feu Follet ( 12). Participation : Min. : 40 € – Conseillée : 60 € – soutien : 80 €. Infos & réservations : [email protected] / 07 68 58 44 42.

� Sur le stand Feu follet

10 - 18 h Tourne-miochesJeux en bois, traditionnels et coopératifs, à découvrir seul ou à plusieurs.

� Espace enfants

10 - 12 h Jeux pour enfants LPOAvec Jean Louis Haber, LPO du Tarn . Construction de nichoirs et d’hôtels à insectes. Exposition.

� Espace Biodiversité

10 - 12 h Le compost ici et maintenant !Initiation et échange avec des maîtres-composteurs,

� Stand du Réseau Compost citoyen

10 -13 h Atelier PainTemps de rencontre, d’échange et de panification de variétés de pays avec des paysans boulangers profes-sionnels ou en formation BPREA à l’Inéopôle de Brens.

� Atelier Pain

11 h Balade botanique Avec Monique Forestié, Productrice-herboriste-cueilleuse. À la découverte des salades sauvages avec confection d’un pesto. Départ du stand du jardin médiéval.


11 h Retrouver le geste du faucheurAvec l’association Faucher maintenant. Démonstration et initiation.


11 h Taille de bûche massive à la mainLes bûcherons de l’association Astre.

� Espace Énergie / Habitat

11 h Biocybèle Pédibus TourPar les bénévoles de Nature & Progrès Tarn. À bord du pédibus, parcourez les coulisses de la foire et découvrez le travail souterrain des nombreux béné-voles qui s’exprime sous vos yeux.

� Stand Accueil N & P

11 -13 h Atelier fabrication de tawashi (éponge en tissu tressé)Avec la ressourcerie Planet Réemploi. Participation : 5 €.

� Au stand de Planet Réemploi

11 -13 h Atelier confection de teintures végétalesAvec Caroline Roussel. «Utilisation des plantes à tanin dans la teinture naturelle. Pour adultes. Inscription au 06 08 50 49 14. Places limitées.

� Tente étoile

12 h 30 En chorale ouestChorale stimulante, décontractée, sucrée/salée.

� Petite buvette

Après-midi

14 - 18 h Initiation Cirqueavec Pistil. Compagnie artistique et école de cirque associative de Graulhet.

� Espace enfants



14 h État, énergies renouvelables et territoires en résistance

� Chapiteau Conférence

14 h Le renouveau de l’élevage pour une alimentation saine

� Chapiteau Forum

14 - 18 h Photos de ruePar Julie. Captant les petites scènes grâce à sa street box, une boite rouge appareil photo à l’ancienne. Développement sous vos yeux et modèles bienvenus !

� Déambulation

14 - 16 h Jeux pour enfants LPOAvec Jean Louis Haber, LPO du Tarn . Construction de nichoirs et d’hôtels à insectes. Exposition.


14 - 16 h Démonstration de traction animaleAvec Olivier et François. Avec divers outils de l’asso-ciation Prommata pour cheval de trait.


14 - 17 h Atelier PainTemps de rencontre, d’échange et de panification de variétés de pays avec des paysans boulangers profes-sionnels ou en formation BPREA à l’Inéopôle de Brens.

� Atelier Pain

14 - 18 h Spectacle Clownesque excentriquePar les Têtes de clowns.

� Déambulation



CONFÉRENCE ANIMATION CONCERTPr

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14 h 30 Café-rencontre avec les membres de N & P Tarn


15 h Savez-vous faire du feu sans fumée ? Avec l’association Feu Follet ( 12). Tous les secrets du feu de bois dévoilés dans une conférence ludique pour utilisation efficace du bois-énergie.


15 h Biocybèle Pédibus TourPar les bénévoles de Nature & Progrès Tarn. À bord du pédibus, parcourez les coulisses de la foire et découvrez le travail souterrain des nombreux·ses bénévoles qui s’exprime sous vos yeux.


15 - 18 h Atelier fabrication de lampe paletteAvec la ressourcerie Planet Réemploi. Participation : 20 € (matériel fourni).




16 h Présentation de la rûche extensibleAvec Maurice Chaudière et Jean-Baptiste Strub. Premiers pas vers une apiculture alternative.

� Tente étoile

16 h La protection des cultures agricoles sans pesticides


16 h Cultivons la biodiversité � Chapiteau Forum

18 h 30 à 00 h 00 ConcertsVoir ci-dessous.

Lundi 10 juin 9 -13 h Atelier de fabrication de rocket

stoves « camping-bois »Avec l’association Feu Follet ( 12). Participation : Min. : 40 € – Conseillée : 60 € – soutien : 80 €. Infos & réservations : [email protected] / 07 68 58 44 42.


10 - 18 h Tourne-miochesJeux en bois, traditionnels et coopératifs, à découvrir seul ou à plusieurs.

� Espace enfants

10 - 12 h Jeux pour enfants LPOAvec Jean Louis Haber, LPO du Tarn. Construction de nichoirs et d’hôtels à insectes. Exposition.




10 -13 h Atelier PainTemps de rencontre, d’échange et de panification de variétés de pays avec des paysans boulangers profes-sionnels ou en formation BPREA à l’Inéopôle de Brens.

� Atelier Pain

10 h Secourir, accueillir les migrants � Chapiteau Forum

10 h Sortir de l’effondrement par le communalisme


10 - 17 h Atelier Bogolan, la teinture végétale africaineavec Bonkana Maiga. 5 €.

� Sur le stand Baobane

11 h Biocybèle Pédibus TourPar les bénévoles de Nature & Progrès Tarn. À bord du pédibus, parcourez les coulisses de la foire et découvrez le travail souterrain des nombreux bénévoles qui s’exprime sous vos yeux.


11 h Animation sur le jardinAvec Monique Forestié, Productrice-herboriste-cueilleuse. Départ de l’espace biodiversité.




11 h Balade botanique Avec Christian Conrad, naturaliste de Apifera. À la découverte des salades sauvages avec confection d’un pesto. Départ du stand du jardin médiéval.


11 h Retrouver le geste du faucheurAvec l’association Faucher mainte-nant. Démonstration et initiation.


12 h 30 CantanhaChants traditionnels occitans revisités.

Modus Vivendi + Sylviane BlanquaitChansons populaires.

� Buvette N & P et petite buvette

11 -13 h Atelier fabrication de tawashi (éponge en tissu tressé)Avec la ressourcerie Planet Réemploi. Participation : 5 €.


Après-midi

14 - 17 h Atelier Bogolan, la teinture végétale africaineavec Bonkana Maiga. 5 €.

� Sur le stand Baobane



14 h La transition énergétique coopérative et citoyenne, c’est maintenant !


14 h Permaculture : mode jardinière ou révolution agraire ?

� Chapiteau Forum

14 - 18 h Le compost ici et maintenant !Initiation et échange avec des maîtres-composteurs.


Les concerts du dimanche soir18 h 30 Bal avec Tradalam

Mélange de polyphonies vocales, de compositions collectives et d’arrangements de morceaux tradi-tionnels occitans aux influences juives, ber-bères, slaves, tsiganes, irlandaises.

� Buvette N & P

20 h La Mal CoifféeVoix occitanes et percussions du monde. Les quatre chanteuses minervoises de la Mal Coiffée réinventent un chant polyphonique où poésie et langue occitane sont indissociables de l’expression populaire. Ancré dans la modernité, ce travail fait résonner un timbre profond et chaleureux soutenu par un puissant jeu ryth-mique. À travers le récit d’E los leons, découvrez l’épopée d’une jeune fille entre tradition et pulsions sauvages.

� Chapiteau Conférences

21 h 30 Noubalòtcha Styles croisants rumba gitane, chansons orientale et française. Duo de chanson toulousaine festive, en-gagée et métissée, en occitan, en français et en arabe. Leurs compositions originales se mêlent aux airs de la tradition populaire occitane et orientale afin de nous faire voyager, danser et vibrer sur un style occitanoriental.


23 h Un petit gars du coinChanson française avec percussions, accordéon et basse. C’est l’histoire d’un musicien autodidacte du Lot qui a répondu à l’appel de la scène pour y diffuser ses propres compos. Accompagné de ses potes musiciens, un petit gars du coin est un hymne au vivre ensemble, à l’humanité, à la vie tout simplement.


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Co-organisés avec

Programme CONFÉRENCE ANIMATION CONCERT

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14 - 18 h Les croquis de NoémieInstants de foire crayonnés à main levée.

� Déambulation

14 h 30 Café-rencontre avec les membres de N & P Tarn

� Au stand Accueil/N & P

15 h Biocybèle Pédibus TourPar les bénévoles de Nature & Progrès Tarn. À bord du pédibus, parcourez les coulisses de la foire et découvrez le travail souterrain des nombreux·ses bénévoles qui s’exprime sous vos yeux.


14 - 16 h Jeux pour enfants LPOAvec Jean Louis Haber, LPO du Tarn. Construction de nichoirs et d’hôtels à insectes. Exposition.


14 - 16 h Démonstration de traction animaleAvec Olivier et François. Avec divers outils de l’association Prommata pour cheval de trait.


14 - 16 h Démocratie environnementalePar le Collectif Testet. Où en est le projet de territoire du bassin versant du Tescou ?


14 - 17 h Atelier PainTemps de rencontre, d’échange et de panification de variétés de pays avec des paysans boulangers profes-sionnels ou en formation BPREA à l’Inéopôle de Brens.

� Atelier Pain

14 - 18 h Spectacle Clownesque excentriquePar les Têtes de clowns.

� Déambulation

14 - 18 h De Manivelle en Ritournelles Avec Sylviane Blanquart. Chansons populaires sur fond d’orgue de barbarie.

� Déambulation

15 h Les Fleurs de Bach et autres élixirs floraux : quelle utilisation ?Avec Bernard Fabre et Patricia Baïsse-Fabre. L’utilisation des élixirs floraux en Agriculture, jardinage, élevage ou usage personnel, dans un Partenariat Conscient avec la Nature.

� Sur le stand du Domaine des Cailloutis

15- 18 h Atelier fabrication de lampe paletteAvec la ressourcerie Planet Réemploi. Participation : 20 € (matériel fourni).




16 h Pas d’agroécologie sans élevage � Chapiteau Conférence

16 h Impacts du changement climatique sur le monde vivant

� Chapiteau Forum

Les conférences du lundiConférences disponibles en podcast sur notre site www.nptarn.org

Chapiteau Conférence

10 h Sortir de l’effondrement par le communalismeFloreal Romero – Paysan, chercheurMurray Bookchin, décédé en 2006, fondateur de l’écologie sociale, propose une nouvelle vision du rapport entre l’être humain et son environnement, et une nouvelle organisation sociale par la mise en œuvre du municipalisme libertaire. Après la présentation de l’écologie sociale, en fai-sant un parallèle avec le zapatisme au Mexique et le confédéralisme démocratique au Rojava (Kurdistan syrien), Floréal Romero présentera des propositions politiques allant dans le sens de la pensée commu-naliste de Bookchin.

14 h La transition énergétique coopérative et citoyenne, c’est maintenant !Johann Vacandare – ECLR (Énergies citoyennes Locales et Renouvelables), membre d’énergie partagéeEn Occitanie des coopératives citoyennes, soutenues par la région, portent le scénario NégaWatt (sobriété, efficacité énergétique et production des besoins restants par les énergies renouvelables au plus près des usages) qui dessine une sortie de ce monde de consommation effrénée d’énergie fossile et fissible. Venez faire connaissance avec elles.

16 h Pas d’agroécologie sans élevageMarie-Christine Favé – Vétérinaire Simon Carraz – Éleveur, administrateur Fédération N & PL’élevage est au centre des équilibres écologiques, entre le sol, la plante et l’humain. Face à un élevage industrialisé qui les détruit, l’élevage paysan est indispensable à nos écosystèmes par préservation des territoires et dans la lutte contre l’urgence climatique. L’écosystème de l’élevage paysan (prairies, haies, arbres, etc.) joue un rôle essentiel dans la régulation climatique (cycle de l’eau, régulation CO2, etc.) et dans le maintien de la vie dans nos territoires.

Chapiteau Forum

10 h Secourir, accueillir les migrantsSolidarité Migrants GraulhetL’accueil citoyen et l’aide aux personnes étrangères amène chez l’hôte des décentrages et des mises en questions qui peuvent être complexes : comment favoriser l’autonomie, quelles sont les limites… Avec différents supports de réflexions (débat mouvant, lectures, échanges-débat, etc.) nous vous proposons un espace de mise en commun des retours d’expériences.

14 h Permaculture : mode jardinière ou révolution agraire ?Rémy Kulik – Jardin d’EmerveilleJulien Oziol – Pépinières fruits et avenir, 1001 lieuxLa permaculture est une méthodologie de conception pour vos transitions et vos lieux de vie : activité de production, jardin, artisanat, social. Elle propose une éthique : prendre soin de l’humain ; prendre soin de votre environnement ; redistribuer le surplus. Partant de deux expériences, Julien et Rémy développent ces thèmes en interaction avec les participants pour répondre ensemble au thème de ce forum.

16 h Impacts du changement climatique sur le monde vivant Jean Sabench – Confédération PaysanneL’année 2018 a été la plus chaude enregistrée en France, et ça continue. Quelles en sont les causes et les effets constatés ? Quelles sont les prévisions pour l’avenir pour l’environnement, l’agriculture, l’économie, la santé et sur le plan social ? Il n’est plus possible d’empêcher le réchauffement de la planète, mais on peut agir pour le limiter. Que peut-on faire individuellement, collectivement et politiquement ?

CONFÉRENCE ANIMATION CONCERT

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Animations permanentes Espace enfants

10 - 18 h Tourne-miochesAssociation Tourne-Mioches Grands jeux en bois fabriqués « à la main », en grande partie avec des matériaux de récupération pour des moments de complici-tés entre petits et grands…

14 - 18 h Initiation CirqueCirque PistilCompagnie artistique et école de cirque associative de Graulhet.

Déambulations

14 - 18 h Spectacle Déambula-tion Clownesque excentriqueAssociation Les Têtes de ClownsDuo de Clowns décalé et drôle qui se fond dans la foire pour créer des univers poétiques et atypiques.

14 - 18 h Photos de ruePar JulieCaptant les petites scènes grâce à sa street box, une boite rouge appareil photo à l’ancienne . Développement sous vos yeux et modèles bienvenus !

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Animations et ateliers Construction

d’un pigeonnier miniatureSCOP NHS. Après la base en ma-çonnerie de briques de terre cuite, place au colombage et au torchis.

Taille de bûche massive à la main

Les bûcherons de l’association ASTRE.

Atelier taille de pierre et muret en pierre sèches

Association des Bâtisseurs en Pierre Sèche (ABPS) Réalisation d’un ouvrage en pierres sèches

(muret avec assise et nichoirs sur l’espace biodiversité).

Ateliers coopératifs de l’éco-construction Association ARESO

Ateliers interactifs sur la mise en œuvre de matériaux bio-sourcés, bottes de paille, briques de terre,

terre paille, panneaux de bois,

enduits terre et présentation de meubles en bois recyclés.

Atelier terre, stucs et sgraphitos

Association GRAFFTERRERéalisation d’enduits terre sur

sculpture bois en forme de Nénuphar et finition avec enduits d’argile colorés, réalisation d’une fresque collective, modelage terre, stucs et sgraphitos et fabrication d’objets décoratifs en tadelakt.

Taille et assemblage bois massifSCOP Bâtisseurs Bois de CocagneStructure poteaux poutres bois et

charpente.

Poêle de masseTERRA-FEU

Présentation d’un prototype de poêle de masse maçonné sur

mesure, et illustration du principe de l’accumulation.

Auto-construction d’un tapis de décharge d’électricitéSébastien Bauer, électricien

bio-compatibleUtile, surtout au poste

informatique, pour éliminer les courants induits par les appareils électriques.

Petite buvetteBar à soupe et boissons, pour se

désaltérer au milieu des chantiers d’éco-construction.

Voir le programme pour connaître les horaires.

Animations et ateliers Bourse d’échange

de semences et de plantsOrganisée par Nature & Progrès Tarn.

Amenez vos surplus de plants et de graines et servez-vous selon vos envies et besoins.

Butte de permacultureOrganisée par Nature & Progrès Tarn. Comment mettre en place une butte de

permaculture et l’entretenir? Qu’est-ce que la permaculture ?

PétaniellePromotion et conservation des variétés

paysannes de semences cultivées

Ligue Protectrice des Oiseaux du Tarn

Faucher maintenant

Collectif pour la sauvegarde de la zone humide du Testet

Traction animale

Jardin médiéval

Teinture végétale

Espace Biodiversité

Mille couleurs, odeurs et saveurs se retrouvent dans cet espace !

Faisons vivre et protégeons la biodiversité dans nos jardins et notre environnement proche. Apprenons à mieux connaître les écosystèmes qui nous entourent. Allons à la rencontre de plantes qui soignent, des plantes sauvages comestibles ou tinctoriales.

Venez à la rencontre de professionnel·les et d’ amateur·rices expérimenté·es. Venez échanger vos pratiques, vos graines et vos plantes.

Espace Énergie Habitat

Le pôle Energie Habitat a été créé avec la volonté de promou-voir l’éco-construction grâce d’une part à l’utilisation de matériaux bio-sourcés issus de l’agriculture biologique locale et d’autre part à la mise en avant

des initiatives, des pra-tiques éthiques et des

savoir-faire régionaux en matière d’éco-habitat.

Ainsi sont valorisées toutes les al-ternatives à la construction conven-tionnelle, au travers d’animations,

de démonstrations évolutives au cours de la foire et d’une sensibi-lisation auprès d’un large public.

Le pôle Energie Habitat sou-haite mettre en avant l’ensemble des partenaires et partenariats locaux de la construction éco-logique grâce à ses associations et à ses artisan·es et vise à ren-forcer le réseau et la coopéra-tion des éco-constructeur·rices d’Occitanie.

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Conférences

Organisation

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EspaceÉnergie & Habitat

Espace EnfantsEspace

Biodiversité

Forum

EspaceRestauration

AccueilTente étoile

Pique-nique

Atelier

pain

Petite

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BuvetteNature & Progrès

Toulouse

Lavaur

Graulhet

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Accès

Nature Progrès vous accueille

sur son stand avec :Café discussion, Librairie, Expo photos, etc.

Biocybèle est organisée par l’association

Nature Progrès Tarn

Plan

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Fruits – Légumes Aure’Bio AMBIES Aurélie

Quartier St Amans 12400 SAINT AFFRIQUE 06 31 74 10 77 [email protected] aurebio.frConserverie sucrée (bijoux de fruits, gelées de fleurs), conserverie salée, plants de fraisiers et de framboisiers.

Gourmandises permises ASSIE Suzanne Camp-grand 81430 BELLEGARDE 06 72 54 34 21 [email protected] Fruits frais, confitures, gelées, compotes, purées de fruits, jus, sirops, pâtes de fruits, plantes fraiches.

Ferme des Clouts CERDA Jean-Yves Les clouts 81170 ITZAC 05 63 55 06 39 [email protected] Liqueurs, boissons apéritives, tartes aux prunes, safran, produits transformés au safran, pâte à tartiner.

Ferme fruitière de Blaucavet COPIN Tatiana Lieu-dit Blaucavet 81360 MONTREDON LABESSONNIE 06 52 98 48 66 [email protected] Sorbets en vente à la boule.

DESSART François 4305 route de la Madeleine 82200 MOISSAC 05 63 04 37 11 Cerises, jus de pommes de variétés anciennes.

GAEC Les Jardins de la Vère HOUTHOFF Julia St-Martin de Vère 81140 CASTELNAU DE MONTMIRAL 05 63 33 19 92 [email protected] Pains divers, Légumes frais, légumes transformés, pâtés végétaux.

Kasmi L&D KASMI Djemel & KASMI LaurenceCarbonnet 19120 SIONIAC 05 55 91 11 80 [email protected] Confitures (châtaigne, pissenlit, fruits rouges, sureau, rhubarbe, roses, coings, figues, melon d’eau).

Les Délices de Mathilde LACASSAGNE Mathilde Capellet 47140 TRENTELS 05 53 01 78 67 - 06 68 41 70 72 [email protected] lesdelicesdemathilde.frCerises, cerises sirop, compotes coing, confitures, sorbets, crêpes, puneaux.

Sorbets d’Ariège LASSERRE Jean Mathieu 6 rue du pont 09320 MASSAT 05 61 04 77 67 - 07 80 00 64 01 [email protected] sorbet-ariege.frSorbets pur fruits, glaces à base de lait d’amande, gaufres

sucrées, gaufres salées aux fines herbes, houmous et crudités, jus de pomme, sirops.

MICHEL Valérie La Borie Grande Campans 81100 CASTRES 05 63 72 49 55 - 06 22 06 29 63 [email protected] autane.frTisanes, sirops, gelées, vinaigres aromatisés, boissons fermentées, soupes froides, gaufrettes sucrées.

Maraîcher ODILLE Fabrice 1304 V.C 1 de Belmontet 82230 LA SALVETAT BELMONTET 05 63 02 13 81 - 07 82 50 25 95 Légumes de saison (radis, fèves, artichaut, pomme de terre, salade) et jus de pomme.

Essor Maraîcher Tarn OKAZAKI Momo, CAMBOU Amélie & DAVARD Alexandre1200 route de Viars 81600 GAILLAC 09 80 78 12 93 - 06 59 73 02 99 [email protected] Légumes frais de saison.

Les Vents Sauvages PIARD Philippe Tiyos Payé 12430 ALRANCE 05 65 67 40 77 - 06 74 15 76 25 [email protected] Sirops et confitures, nectars, miel de montagne.

WEISER Rainer 5 rue pierre Pages 11330 SOULATGE 06 99 30 44 51 [email protected] Sorbets, confitures et sirops de fraise.

Grâce à l’eau – Ice Pops WHITE PEETERS Gemma Les jardins d’embordis 31460 MAUREVILLE 06 51 51 52 10 [email protected] gracealeau.comGlaces à l’eau ICE POPS artisanales (bâtonnets).

Fromage – Viande – Charcuterie GAEC PITCHOUN ANGLADE Bruno &

GOMEZ Fabienne2701 Route de Villemur - Bois Couyoul 81630 BEAUVAIS 06 26 49 39 62 [email protected] Charcuterie de Porc noir gascon, huile de tournesol, oignons et ail et vins rouges.

La Ferme s’égare DUBOIS Isabel Masset 09700 BRIE 06 17 76 10 17 [email protected] Viande de porc noir, veau et bœuf, charcuterie porc noir, conserve de porc noir et de bœuf, huile de colza, chanvre, lin et tournesol.

Nouveaux exposants Produits sous mention Nature & Progrès Produits pour pique nique

GAEC de Mourèze FANJAUD Véronique & BARBE Jean-MarcMourèze 12360 PEUX ET COUFFOULEUX 05 65 49 53 84 [email protected] Lait cru de vache, yaourts, fromage blanc.

Plume et Crin NOYES Arlette & NOYES-ROCACHE Marine944 route de Labastide, La Forêt 81500 AMBRES 05 63 58 40 97 [email protected] Poulet, pintade, canette (PAC ou découpé), œufs, assiette salade-poulet roti ou canette (rôtissoire), omelette.

PATOUREAU Axelle Clayrac 81630 SALVAGNAC 05 63 40 57 19 - 06 74 91 07 95 [email protected] Volailles fraîches en conserves et sèches, moutons et agneaux frais, conserves.

Ferme du Vallon des Laurenses ROUCARIES Céline Les Laurenses - Saint Martin d’Amours 81800 RABASTENS 05 63 57 31 54 - 06 23 81 03 74 [email protected] Fromage de chèvre frais et affiné, lait cru, caillé, faisselle, fromage blanc, pâte molle.

Chèvrerie de Mondely WYON Sébastien, Eric & Fran-çoiseLe Pla de la Borde 09240 LA BASTIDE DE SEROU 05 61 64 54 06 [email protected] Fromages de chèvres, tommes pâtes pressées des Pyrénées et « écorce ».

Pain – Pâtisserie – Biscuiterie Miel – Chocolat

AMALRIC Alain Font Rouge, St Jean de Jeannes 81250 PAULINET 05 63 53 94 45 - 06 15 68 29 14 [email protected] Miel locaux du Tarn, produits élaborés à base de miel, hydromel, cire, bougies, encaustique, pollen, propolis, etc.

Les Terreurs du Terroir BORTOLUSSI Olivier 5 rue Paul Vignolles 09350 LES BORDES SUR ARIZE 05 61 60 35 18 - 06 45 57 74 26 [email protected] Nougat blanc et noir, barres de céréales, biscuits, berlingot, caramel, vinaigre, pain d’épices, nonnettes, choco-nougat.

Exposant·es

GAEC Pitchoun ANGLADE Valentin 2801 route de Villemur 81630 BEAUVAIS SUR TESCOU 07 86 10 92 52 [email protected] La Mac Védèl : petit pain au levain garnis de viande de veau et porc accompagné de salade, lard grillé, ail et oignons frais, etc.

Blayac P&C BLAYAC Pascal & Coralie Le Paillet 12250 SAINT JEAN D’ALCAS 06 08 15 91 66 [email protected] Frites, falafels, salades, trufades, bricks, kéfir de fruits, jus de raisin, dessert à la châtaigne, gâteau sans gluten.

Ferme Les Bernous BROSSELIN Stéphane & CarolineLes Bernous 11190 SOUGRAIGNE 06 52636783 - 07 68 29 14 95 [email protected] lafermeouverte.fr Pizza et tartines (végétariennes et kebab), kombucha et kéfir.

Le Festin Ambulant CHEVROLLIER Colline Le Rô 81140 SAINTE CECILE DU CAYROU 06 72 98 65 30 Pizzas et fougasses (avec ou sans gluten) accompagnées de salade.

Ferme de Caussebel CONVERT Julien Fourcou 82140 FENEYROLS 06 65 61 51 82 [email protected] Keftas de mouton et légumes.

FERNANDEZ Nathalie & CA-RAYOL Jérôme– FERNANDEZ Nathalie – Granquié 81360 MONTREDON LABESSONNIE 06 87 43 31 79 – CARAYOL Jérôme – Finese 811440 LAUTREC 06 63 64 91 46 [email protected] de brebis ou agneau, dalh de lentille, houmous, fromage frais et pain.

MARTINET Patrice 1899 chemin des placettes 82170 BESSENS 05 63 02 89 08 [email protected] Porcelets rôtis servis avec frites et salades, saucisse-frite.

Pisciculture de la Fajolle ISAMBERT François 2 route d’Ax les Thermes 11140 LA FAJOLLE 06 12 21 96 52 [email protected] pisciculturedelafajolle.comTruites à la plancha avec riz, friture de truitelles.

Lutin du terroir LESAGE Damien 2 HLM La Fabregue 48110 SAINTE CROIX VALLEE FRANCAISE 06 71 94 09 45 [email protected] Crèpes à la farine de chataîgne, galette garnie, yaourt végétal riz et chataigne, sirop, kombucha, substitue de café à la chataîgne.

Padies Culture / Nature PIEL Olivier Château de Padies 81700 LEMPAUT 06 17 45 47 99 - 06 38 97 78 22 [email protected] padies.comAssiette de charcuterie de porc noir et salade, assiette chaude de légume au porc noir, etc.

Espace restauration

Vous pouvez aussi composer votre pique-nique sur les nombreux stands de la foire !

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La bonne energie MORENO Maxime 12 avenue du Banquet 81240 SAINT AMANS VALTORET 06 18 80 59 31 [email protected] Barres énergétiques, jus de fruits et boissons diverses.

PAILLONCY Noémy Les Crozes 48160 LE COLLET DE DEZE 06 33 88 44 64 [email protected] Crème et purée de marron, marron au naturel et farine, baumes végétaux et propolis, confits d’oignons au miel et caviar d’auber-gine, jus de pomme et crèpes à la farine de chataîgne.

Le Secadou PELLIZZARI Marie Christine Lignon 34220 RIOLS 04 67 95 06 98 - 06 40 53 31 84 [email protected] Châtaîgne (farine, semoule, polenta, confiture, marron, etc.) ; crêpe salée et sucrée ; velouté, pizza, chausson ; glace.

Vinaigrerie des 4 voleurs PICHETTO Laurence Clarat 81440 VENES 05 63 34 57 74 - 06 83 34 61 35 [email protected] Vinaigres de vin blanc et rouge (nature et aromatisé), sauces piment, moutardes et chutney de figues.

Les moissons du Plateau TERRIS Patrick Canterate 09600 MONTBEL 06 51 28 19 36 [email protected] Gâteaux, pain d’épices, cake aux fruits, pain d’anis, moutarde artisanale au vinaigre de cidre, confiture de chataîgne.

GAEC Ferme de Bonneval TWEER Louis Bonneval 82150 MONTAIGU DE QUERCY 06 79 48 39 60 [email protected] fermedebonneval.comAillou, pistou, huiles (tournesol, chanvre), graines (lin, chanvre), eaux florales, huile essentiel, farine de blé, etc.

Boissons alcooliséesDomaine Saint-Julien AESCHLIMANN Paco, MINDER Stéphanie & LASSERS MathildeDomaine St Julien 11700 AZILLE 04 68 91 16 57 - 07 82 56 20 07 [email protected] lezaparel.comVins (blancs, rosés, rouges), Carthagène, eau de vie, fruits et légumes, vinaigre de vin, farine et biscuits secs.

Clos Marie Louise - Château Lapuyade AURISSET Jean-Joseph 761 chemin Lapuyade 64360 CARDESSE 05 59 21 32 17 - 06 10 27 66 78 [email protected] Vins de Jurançon AOP, Jurançon sec AOP.

Domaine de Lafage BARBET Kevin 3340 route de Paris 82270 MONTPEZAT DE QUERCY 05 63 02 06 91 - 06 22 57 71 08 [email protected] domainedelafage82.frVins des coteaux du quercy, vins IGP Comté Tolosan, jus de raisin, eau de vie.

Domaine de la Tronque BASTIN Nicolas Istricou 81140 CAHUZAC S/ VERE 05 63 41 86 19 - 06 71 60 37 96 [email protected] domainelatronque.comVins (rouges, blancs, pétillants).

Château Larchère BAUDRY Thierry Lieu dit Larchère 24240 POMPORT 05 53 58 25 84 - 06 11 39 49 24 [email protected] chateaularchere.frJus de raisin, vins AOP Bergerac, Monbazillac, Saussignac, vins de France (blanc secs, rosés et méthodes traditionnelles).

Domaine de Château Gaillard BOUCHET Matthieu Ruette du Moulin 49260 MONTREUIL BELLAY 02 41 52 31 11 [email protected] bouchetvins.wordpressVins du val de Loire en Biodynamie rouges et rosés.

Domaine Peyres-Combe BRUREAU Victor Domaine de Peyres-Combe 81140 ANDILLAC 05 63 33 94 67 [email protected] Vins de Gaillac (rouge et doux) et vins de France (rouge, rosé, blanc, friselis blanc et rosé).

Mousses du Rouergue DANTIN Régis 1 bis impasse Iena 12300 DECAZEVILLE 06 41 12 44 71 [email protected] moussesdurouergue.comBières (ambrée, blanche, brune, au miel et rousse).

Brasserie de la Seillonne DERROISNE Sébastien 5 impasse d’Occitanie 31590 VERFEIL 05 31 47 39 50 - 06 76 66 74 04 [email protected] brasseriedelaseillonne.fr/Bières artisanales.

Domaine des Cailloutis FABRE Bernard Domaine des cailloutis 81140 ANDILLAC 05 63 33 97 63 [email protected] Vins de Gaillac (rouge, blanc), vins de France (rouge, blanc), vin « jaune », vinaigre, vins de liqueur.

Brasserie Garland GARLAND Julia & HIGGINS FloraEn Kanette, Chemin d’En Combes 81470 ALGANS 05 63 72 49 95 [email protected] brasseriegarland.frBières pressions et bouteilles (ambrée, blonde, fumée à la tourbe), Kan Bière, limonade à la pression.

GARNIER Yves bailmarsane 66360 ESCARO 06 17 84 64 71 [email protected] Liqueurs, sirops, vinaigres fin d’Azeroles, Pastis, Elixirs floraux.

Domainie de Sainte-Marie des Pins GAYZARD Marie & Henri Domaine de Sainte Marie des Pins 11250 VERZEILLE 04 68 69 48 24 - 06 23 05 64 73 [email protected] domaine-sainte-marie.comVins (blancs, rosés, rouges, mousseux), Carthagène.

Au pain levé CHENEVAL Marie La Gasignole 31290 GARDOUCH 06 22 39 27 12 [email protected] aupainleve.comPains, biscuits.

CONDON Alain Coyac 43320 SANSSAC l’EGLISE 04 71 02 72 05 - 06 75 93 44 03 [email protected] lesfustesdecoyac.frMiel, bonbon au miel, propolis et teinture propolis, pain d’épice, nougat au miel.

Biscuiterie L’Oie Gourmande DOMENGE-ABEAU Martin 4 rue du Bourg 09200 SAINT GIRONS 06 88 49 22 23 [email protected] biscuiterieloiegourmande.frBiscuits sucrés, salés, petites patisseries, financiers, pâtes à tartiner.

Pain et Nature GONTIE Michel Douasso - route du château 81440 PUYCALVEL 05 63 75 97 44 - 06 83 35 69 43 [email protected] painetnature.comPains, biscuits, tartes aux légumes, tartes sucrées, brownies, etc.

Apis Vinaegria MARIETTA Benjamin & FOURNIL GenevièveLa Borde 81340 TREBAS 05 63 55 91 42 [email protected] apis-vinaegria.comMiels, vinaigres de miel, teinture alcoolique propolis, vinaigre de pomme, pain d’épices, moutardes, bougies, encaustique.

La Ferme des écureuils / Les ateliers d’Ansya POTIER Vincent & POTIER Nathalie385 impasse de Gerbas 82400 GOUDOURVILLE 06 48 50 54 93 [email protected] Pain blé et petit épeautre au pur levain, pâtisseries sucrées et salées avec les produits de la ferme, conserves.

ZLIECHOVEC Isabelle 31 Avenue du Colonel Pardes 46220 PRAYSSAC 06 73 33 17 85 [email protected] Chocolats : bonbons, tablettes, plaques à casser, sirops, pâte à tartiner, chocolat chaud, etc.

Alimentaires divers Yoromiso BEDDES Johan

Place des Tilleuls 11390 CAUDEBRONDE 06 41 27 89 40 [email protected] yoromiso.frMiso et kogi.

Les Estrets BENAZECH Edwige & AMALRIC PhilippeLes Estrets 81260 ESPERAUSSES 05 63 74 56 21 - 06 85 62 87 59 [email protected] lesestrets.comSorbets, sirops, aïolis des ours, hydrolats, confitures et pâtes à tartiner châtaignes, coussins de plantes sèches.

Ferme des Coquelicots BERTO David L’Agnel 31460 AURIAC SUR VENDINELLE 06 80 74 94 50 [email protected] Grande variété de farines, huiles, lentilles, pois chiches, épeautre et petit épeautre.

La Salorge de la Vertonne BLE Mathieu, SEVERIN Anne & VALLEE BenoitMarais aux fèves 85340 L’ILE D’OLONNE 06 71 52 66 10 [email protected] lasalorge.frGros sel, fleur de sel, sels aromatisés, salicornes.

Terre de Châtaigne CHARDON-CLERMON Micaël Lou Rascas - Route du Pendedis 48160 ST MARTIN DE BOUBAUX 06 58 02 91 84 [email protected] Crèmes de marrons variées, marrons, châtaignes et dérivés (sirop, farine, crêpes, etc.).

CLUZET Michel Le Safrané 31480 BRIGNEMONT 09 79 71 13 18 [email protected] Aïl, échalote, oignons, lentilles vertes, pois chiches et haricots rouges.

COUTAREL Daniel & BOUISSET BlandineLa Borie Maigre 81360 MONTREDON LABESSONNIE 05 63 75 12 78 - 06 32 88 16 12 [email protected] Coutarel.comFarines de blé, seigle, sarrasin, maïs.

Le Philistin DANSETTE Jean-Marie 355 route de Rodez 12630 MONTROZIER 05 65 73 11 23 - 06 68 69 93 00 [email protected] philistin.frProduits de Palestine : huile d’olive, zaatar, crème de sésame, friké, maftoul, datte medjool.

Les Galetières GIRVES Nathalie 1 lot Miege Pelisse 81500 FIAC 06 43 66 25 64 [email protected] Galettes de sarrasin salées et sucrées, lait végétaux, made-leines, tartelettes, biscuits, chaussons salés, falafels, etc.

JANSSENS Ladislas 402 route de Mirabel 26110 CHATEAUNEUF DE BORDETTE 06 77 58 02 86 [email protected] Huile d’olives AOP Nyons, olives, pâte d’olive « toastolive », confiture d’abricots.

EARL LARREGAINA LASNE Sylvie 39 chemin Asaria 64990 VILLEFRANQUE 05 59 44 97 44 - 06 84 23 52 41 [email protected] piment-basque-bio.comPiments (graines et plants, gelée, moutarde, sauce pour grillade, sel de Salies, huile d’olive, etc.

Tisanes et liqueurs du Pré Grand LLADO Vincent Le Pré Grand 12200 MORLHON LE HAUT 06 50 91 02 56 [email protected] tisanes-liqueurs-llado.frTisanes simples et composées, liqueurs de plantes, huiles et sels aromatiques, alcoolatures.

Nouveaux exposants Produits sous mention Nature & Progrès Produits pour pique niqueBi

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CORTES Géraldine 100 Chemin du Soube 31370 PIN MURELET 05 61 91 82 56 [email protected] larbrojeux.comJeux de société en bois pour adultes et enfants, jeux origi-naires du monde entier, 35 jeux différents.

Les Poupées Câlines DUFILS Caroline Plagne 09290 LE MAS D’AZIL 05 61 67 03 57 [email protected] Doudous et poupées waldorf en laine et coton bio.

Les Sens du Bois FOUGERE Thierry 10 chemin de Bellevue 81990 PUYGOUZON 05 63 33 03 18 - 06 52 57 53 04 [email protected] les-sens-du-bois-ebenisterie.comJeux et jouets en bois, toilettes sèches.

Le Marteau et l’Enclume GRAVIER Milan Le Ségalar 81170 MILHARS 06 77 82 94 34 [email protected] marteauetenclume.comFer forgé, tuteurs pour plantes, décorations de jardin, coutellerie artisanale, outils.

Vannerie d’Osier LE MEUR Monique 3, la guihardais, Guenouvry 44290 GUEMENE-PENFAO 02 40 87 32 16 Producteur d’osier et création d’articles de vannerie en osier utilitaire et décorative.

Passion Outils anciens MAGNANT Coralie Fontbouzou 46500 BIO 07 85 53 37 21 [email protected] passion-outils-anciens.comOutils anciens restaurés pour les métiers de bouche, de la paysannerie, du bois, du cuir, de sabotier, tonnelier, etc.

Sev Tresses Vannerie RIMANN Séverine 6, rue du Château 09240 LA BASTIDE DE SEROU 06 47 64 27 59 [email protected] sevtresses.fr/Vannerie d’osier : paniers, corbeilles, objets déco, boucles d’oreilles en osier et écorces de bois.

Le Vaxelaire BORMANS François Le Balech 11140 GALINAGUES 06 76 07 69 67 [email protected] sites.google.com/site/jeuxetjouetsboisJeux et jouets en bois naturel, tournage vaisselle en bois local.

Brut de Bois DAOULAS Florence 5, rue des paysans 64510 ANGAÏS 06 83 36 32 34 [email protected] florencedaoulas.wixsite.com/brutdeboisSculptures sur bois et créations de cuillères insolites en bois de nos régions.

LE GUERRANNIC Claude 12 Grand Rue de l’Horloge 81170 CORDES SUR CIEL 05 63 56 27 46 [email protected] Vaisselle en bois et lampes, tournage et découpe de bois exclusivement local et divers objets de bois tourné.

La Sève et les racines RIDART Séverine La Crouzette 81350 ANDOUQUE 05 63 56 68 02 [email protected] laseveetlesracines.frBijoux en bois, livres en bois, ustensiles, jeux et décorations.

BARRERE Karin Burges 09000 BRASSAC 05 34 09 06 75 [email protected] Poteries culinaires émaillées et non émaillées pour cuire, conserver, servir.

Créations Miss Terre CACERES Christelle Route de Cordes sur ciel 81140 CAHUZAC S/ VERE 06 12 99 16 81 [email protected] creationmissterre.comPerles et bijoux en céramique-faïence.

La Poterie Vabraise DAVID-KASPARIAN Emilie 15 rue Célina Marc 81330 VABRE 06 41 23 79 69 [email protected] Vaisselle et pièces décoratives en terre vernissée.

Atelier Terramice FICHET Françoise Clos Laourat 09230 MERIGON 05 61 98 13 76 - 06 56 83 13 81 [email protected] Poterie de grès décoré, art de la table, émail à partir de matières premières végétales et minérales.

FREYMANN Clotilde 3 Chemin des roseaux 81440 BROUSSE 05 63 70 48 24 - 06 98 86 43 62 [email protected] sites.google.com/site/poterietarnVaisselle utilitaires en grès fabriquées au tour, objets décoratifs et autres décors en terre brut.

CUIR ALEXANDRE ALEXANDRE Flore 5 B rue de Turin 31500 TOULOUSE 07 81 13 44 94 [email protected] etsy.com/fr/shop/cuiraSandales réglables, chaussons, ceintures et petites maro-quineries en cuir au tannage végétal.

Mococh FOURES Guillaume Roudoule 81470 ALGANS 06 44 14 91 34 [email protected] Mocassins en cuir au tannage végétal et cousus mains, chaussures, bottines, bourses, ceintures, lacets en cuir.

PATCHOK LESPAGNE Emilie 3 impasse vigne 09400 ARIGNAC 07 81 20 69 36 [email protected] patchok.comChaussons en cuir souple pour bébé et enfant.

LUCANE LESQUIR Violette Le Boscaud 12200 VILLEFRANCHE DE ROUERGUE 05 65 81 84 80 - 07 68 16 60 87 [email protected] https://lucane.net/Nu-pieds, mocassins, bottines, ceintures, derby, porte-monnaie, barrettes, porte-clé, bracelets.

Domaine du Vieux saule HYVERNAT Jerôme Goudou 81170 LOUBERS 06 11 92 33 12 [email protected] Vins (rouges, rosés, blancs).

Domaine de Matens PARNAUDEAU Nathanaël Matens 81600 GAILLAC 06 28 25 40 24 [email protected] Vins (rouges, rosés, blancs).

Mas Brunet KUNTZ Rémy Mas Brunet 81140 CAHUZAC S/ VERE 05 63 33 98 23 [email protected] Vins (blancs, rosés, rouges, doux).

LAIN Daniel Plo du Chêne 34360 CEBAZAN 06 64 64 95 86 [email protected] Vins (rouges, rosés).

Domaine de Cantalauze LAURENT Pierre-Olivier Lintin 81140 CAHUZAC S/ VERE 05 63 56 07 97 - 06 30 83 53 38 [email protected] cantalauze.frVins (rouges, blancs, rosés, bulles, ratafia, jus de raisin.

SCEA Bois Moisset MAFFRE Philippe Bois Moisset 81600 MONTANS 05 63 40 41 12 - 06 66 27 13 74 [email protected] Vins, jus de raisin, vinaigre, pois carrés.

Brasserie La Bouriane MAGNE Michel Le Bourg 46150 LHERM 06 70 80 38 33 [email protected] brasserielabouriane.frBières blondes, ambrées, blanches, brunes et cuivrées.

GFA la Bousquette PERRET Isabelle Route de Cazouls 34460 CESSENON SUR ORB 04 67 89 65 38 - 06 31 03 98 76 [email protected] chateau-bousquette.comVins rouges, rosés, blancs AOC St Chinian, IGP Oc blanc.

Domaine Beirieu PLANCHON - BEIRIEU Anne 13 grand rue 11300 ROQUETAILLADE 04 68 31 60 71 - 06 79 51 28 02 [email protected] Vins rouges, blancs et mousseux.

Plants – Semences – AromatiquesABT Louise Le Pigné Haut 81110 SAINT AMANCET 06 34 95 83 90 [email protected] Plants de légumes, d’aromatiques et de fleurs.

Graines del Païs BRAULT Jean-Luc 16 rue de la Pompe 11240 BELLEGARDE DU RAZES 04 68 69 81 79 [email protected] grainesdelpais.comProduction et vente de graines reproductibles (potagères, aromatiques, florales, engrais vert).

La ferme de la Chouette COCA Jérémie Arpeyre 81140 CAHUZAC S/ VERE 06 80 74 71 75 [email protected] Plants de légumes, aromatiques et de fleurs, produits trans-formés (coulis, ratatouille, confiture de figues).

Bioplants 81 DENEU Arthur La Plaine 81630 La Sauzière St Jean 05 63 34 85 14 [email protected] Plants de légumes, fleurs, aromatiques.

Le Jardin de Mo FORESTIE Monique Le Maleychard haut 09350 CASTEX 05 61 69 83 64 - 07 83 84 49 66 Plants d’aromatiques médiévales, tisanes, huile de macéra-tion solaire, onguent.

Floplantbio GELIS Florence Villette - 2592 route de Rabastens 81630 MONTGAILLARD 06 18 94 13 04 [email protected] floplantbio.frPlants de légumes, aromatiques, fleurs, petits fruits.

GAEC Le Champ des Artisans GOUACHON Nathalie Gatens 81600 SENOUILLAC 05 63 81 40 55 [email protected] Plants de légumes, aromatiques, fleurs de potager.

HAVEZ Lydie 1304, V.C 1 de Belmontet 82230 LA SALVETAT BELMONTET 05 63 02 13 81Plants maraîchers et aromatiques.

Le Petit Jardin HENRY Saveria 1 carrer del portal Come Gelada 66500 MOSSET 06 66 07 42 45 [email protected] pepinierelepetitjardin.wordpress.comPlantes vivaces, aromatiques, de terrains secs et arbustes, plants de potagers (variétés anciennes), macérats huileux d’hélichryse et cistes.

Artisanat Les Forges de la Montagne Noire BONAVENTURE Jean-Luc 1 passage du Verrier 81540 SOREZE 05 63 50 24 02 - 07 83 32 15 99 [email protected] taillanderie.frAérobêches, grelinette, faucille, serpe, houe, hache, binette, etc.

Entre Bois et Sens BOURGOIN Florian Peyralade 81140 ROUSSAYROLLES 06 52 93 93 28 [email protected] Fauteuils suspendus pour adultes, enfants et couple, et d’espaces de détente.

CHAMNOE Claude Buffevent 24170 SAINT LAURENT LA VALLEE 06 40 58 28 38 [email protected] Bijoux en graines tropicales naturelles.


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Le sommeil des hirondelles PAVLOUNOVSKY Katia Le Rizac 32800 RAMOUZENS 07 68 84 24 75 [email protected] lesommeildeshirondelles.frOreillers balle d’épeautre et de millet, coussins d’allaitement balle d’épeautre, coussins divers, etc.

Association Baobane PICHAUD Pascal 4 chemin d’Alzou Frangouille 34260 LA TOUR SUR ORB 06 15 64 11 35 [email protected] baobane.frVêtements et accessoire en coton entièrement fabriqués au Burkina Faso.

La Chercheuse de poux RABREAU Lydia 14 rue Parmentier 09200 SAINT GIRONS 06 63 57 03 97 [email protected] Vêtements pour enfants en coton bio et pour femme enceinte.

ROUANET Jean 13, place de l’Eglise 81240 ALBINE 06 84 80 70 65 [email protected] dormilaine.frMatelas laine, sommiers, surmatelas, couettes, oreillers, peaux lainées (avec laines du Tarn et coton bio).

Saranghi Artisans du Népal TICHANE Olivier Dardy 47120 DURAS 06 71 78 01 36 [email protected] Accessoire de mode et prêt-à-porter en chanvre, coton et soie du Népal.

Environnement – BiodiversitéCollectif pour la sauvegarde de la zone humide du Testet BLANDEL Françoise 21 avenue Jean Jaures 81310 LISLE SUR TARN 06 02 31 96 90 [email protected] collectif-testet.orgInformation sur la défense de la zone humide du Testet.

Réseau compost citoyen– Paysan des couleurs BOYER Frédéric La Peyrière 81140 FENEYROLS 05 63 53 09 03 [email protected] https://paysandescouleurs.jimdo.com– Les Mains sur Terre BRULET Pascale 7 rue du Mas de Bories 81000 ALBI 06 88 37 40 26 [email protected] lesmainssurterre.fr– Association Humus & Associés MAURICE Antoine 105 Bd Pierre et Marie Curie 31200 TOULOUSE 06 51 12 46 00 [email protected] humusetassocies.orgInformation, conseil et initiation aux pratiques du compos-tage de proximité.

Nature Vivante CHARPENTIER Pierre La Louve, Janoye 81140 PENNE 05 63 56 34 09 Livres, brochures, cartes postales, autocollants pour sensi-biliser au respect de la terre.

CORNET Alain 2205 route des Cambards en Siman 81500 SAINT LIEUX LES LAVAUR 06 77 11 44 15 [email protected] Produits de la ferme pour alimentation animale (mélange basse-cour et produit transformé écrasé-concassé-farine).

LPO Tarn HABER Jean-Louis 400 route de Parisot 81800 COUFFOULEUX 06 48 06 78 22 [email protected] tarn.lpo.frLigue de protection des oiseaux, construction de nichoirs et mini hôtels à insectes.

Tarn Sans Pesticides HEBRARD Alain 1 Place de la Paix 81500 LA BASTIDE SAINT GEORGES 06 83 90 53 33 [email protected] Organisation de la campagne d’analyse de glyphosate dans les urines dans le Tarn, avec plainte contre l’État.

Vigilance OGM 81 – Faucheurs volontaires HEBRARD Alain Prat Lautié 81260 FONTRIEU 06 83 90 53 33 [email protected] Documentation sur l’actualité environnementale et enjeux politiques : OGM, semences, etc.

Association PETANIELLE MASSON Jean-Pierre 14 Avenue du Général Leclerc 81600 GAILLAC 06 37 20 13 17 [email protected] petanielle.orgCulture, promotion et conservation des variétés paysannes de semences cultivées.

Latitude Nature MESLE Olivier Le Fournies 81350 ANDOUQUE 05 63 47 21 81 - 06 21 01 43 28 [email protected] Terressat.frTerre de Diatomée.

Association Mille et un lieux Permaculture OZIOL Julien 8 avenue de Servies 81220 DAMIATTE 06 52 07 14 52 [email protected] https://milleetunlieux.org/Activités autour de la diversité cultivée : arbres fruitiers, plantes potagères, céréales. Jardin naturel et permaculture.

Association Faucher Maintenant Venes - Saint Theodard 81700 PUYLAURENS [email protected] Partage de savoir faire, préservation des sols, fauche, etc.

CRIIRAD - Commission de Recherche et d’Information Indépendante sur la Radioactivité REDOUX Jacques & FERRANDON Pierre29 cours Manuel de Falla 26000 VALENCE 04 75 41 82 50 [email protected] - [email protected] Documentation sur la radioactivité et sa diffusion dans l’environnement.

Amis de la Terre Midi-Pyrénées ROUSSEE Daniel 73 chemin de Mange pommes 31520 RAMONVILLE SAINT AGNE 07 81 90 49 93 - 06 61 97 83 28 [email protected] amisdelaterremp.frAssociation de protection de l’environnement et d’information autour de l’écologie.

Peaux d’Anne TACONNE Anne Le village 81140 PENNE 06 71 90 38 96 [email protected] etsy.com (peauxdanne)Ceintures, sacs, besaces, porte-monnaies, porte-papiers, trousses, blague à tabac, étui à lunettes.

TREK WARGNIER Cyril 1421 chemin de l’étang à Héaux 83440 SEILLANS 06 79 02 55 19 [email protected] Création de chaussures, sandales et sacs en cuir au tannage végétal.

Produits d’hygiène – Santé – Cosmétiques

Ibbeo Cosmétiques BOBO Vincent 49 rue du Général Sarail 82000 MONTAUBAN 05 63 64 90 34 - 06 79 65 77 19 [email protected] ibbeo-cosmetiques.frProduits hygiène, santé et cosmétiques.

Les Ânes d’Autan DEREIX Myriam 17 avenue Albert Rouvière 81200 MAZAMET 05 63 58 78 20 - 06 95 26 69 63 [email protected] lesanesdautan.comSavons à froid au lait d’anesse, shampoing, crème veloutée, lait de toilette, crème moussante, baume généreux, etc.

Ma Bulle LEOTOING Colette 2645 Route de Saint Urcisse 81630 MONTGAILLARD 06 13 41 00 16 [email protected] Savons Alep, Douceur, à l’argile verte, à barbe et Castille.

Plim MAUGER Nathalie 5 rue crève coeur 79500 MELLE 07 78 79 06 30 [email protected] plim.frProtège slips et serviettes lavables, disques démaquillants, coussinets d’allaitement lavables, éponges, essuie-tout, etc.

Savonnerie du Velay POCHELON Karen Le Mascourtet 43190 TENCE 06 37 91 03 15 [email protected] savonnerieduvelay.comSavons au lait d’anesse (9 recettes) : aux huiles essentielles locales, marc de café, grains de lavandes, feuille de buis, etc.

Savonnerie Petit Grain POINDRON Céline & DORISSET MaudFaveyrolles 12480 BROQUIES 06 56 76 98 98 [email protected] Petit-grain.frSavons, baumes, stick à lèvres, gel douche, shampoing.

L’Espinessence SAILLARD Micias L’Espine 11220 CAUNETTES EN VAL 04 68 43 53 82 - 06 71 64 89 13 [email protected] lespinessence.frHuiles essentielles, eaux florales, cosmétiques, hydrolats, tisanes, sirops, aromates, ail des ours, etc.

Louise Émoi SCHIAVON Véronique ZA Borio Novo 81570 VIELMUR SUR AGOUT 06 50 47 03 68 [email protected] https://louiseemoi.com/Savons sans huile de palme, huiles de massage et baumes.

La Garrigue en Essentielles TAYAC Brigitte Mas del Pailhès 34230 AUMELAS 04 67 96 82 11 - 06 78 19 78 72 [email protected] Huiles essentielles, hydrolats, plantes séchées, huiles de massage, sirops et gelées de plantes, vins de plantes.

Textile – Literie Laines paysannes BERTRAND Olivia Tourol 09100 BONNAC 06 21 29 56 05 [email protected] laines-paysannes.fr/Articles en laines locales : chaussettes, guêtres, bonnets, manchettes, peaux d’agneau, fil à tricoter, couettes, vêtements.

Atelier de couture Fil de Nature BULTEZ Isabelle En Rivals 81110 VERDALLE 05 63 73 13 19 [email protected] Création de vêtements, chapeaux, casquettes et acces-soires en fibres naturelles (coton, chanvre et laine).

La Ferme d’Auré DUMENY Aurélie La ferme d’Auré, Route de Neffiès 34320 ROUJAN 06 11 13 40 44 [email protected] mohair-et-lama.comVêtements et accessoires de mode en mohair : fils à tricoter, ponchos, écharpes, étoiles, foulards, pulls, mitaines, etc.

Emma H Créations HIAUX Emma 70, chemin du Fraisal 30140 ANDUZE 04 66 60 53 18 - 06 13 49 37 15 [email protected] Création de vêtements en fibres naturelles (laine, soie recyclée, alpaga, chanvre, coton, laine mohair, lin).

Futaine LARRIGNON Magalie ZA de Joulieu 09000 ST JEAN DE VERGES 05 61 05 09 62 [email protected] futaine.comLiterie en coton bio (matelas, couettes, oreillers, linge de lit, articles bébé, articles de relaxation).

La ferme des Lamas MARANDOLA ZALLES Laurence Saleix 09220 AUZAT 05 61 03 19 80 - 06 31 66 10 83 [email protected] lamasdespyrenees.comPure laine de lama et alpaga : chaussettes, écharpes, bonnets, panchos, etc.

SCOP Ardelaine MIMRAN Sarah & HAUTE-FEUILLE SophiePuausson 07190 SAINT PIERREVILLE 04 75 66 63 08 - 06 23 45 88 78 [email protected] ardelaine.frArticles en pure laine vierge non traitée, matelas, couettes, surmatelas, sommier, literie, linge de lit.


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Studio les 3 Becs PECHEUX Vincent Les Gramailles 07360 SAINT MICHEL DE CHABRILLANOUX 04 75 65 88 14 - 06 50 95 89 35 [email protected] studiolestroisbecs.comCD audio : méthodes pour apprendre à reconnaître les chants d’oiseaux, livres, CD pour enfants.

Fruits Oubliés et Biodiversité en Cévennes SUNT Wilhem 4 Avenue de la Résistance 30270 SAINT JEAN DU GARD 06 71 97 43 65 [email protected] fruitsoublies.com Association ayant pour but d’inventorier, sauvegarder, multi-plier, diffuser et promouvoir les espèces fruitières et autres.

Centre du Livre et des Labels - CLL THIRIOT Franck Les Ginestes 81350 CRESPIN 05 63 76 37 28 [email protected] Livres d’éditeurs alternatifs sans diffusion de masse (écolo-gie, sciences sociales, alternatives économiques, etc).

Livr’O Naturel VIALARD Jean-Luc 15 avenue Anatole de Monzie 46000 CAHORS 06 81 95 29 19 [email protected] livronaturel.eklablog.comLivres des éditions Terre Vivante, La Plage, Hulmer (Bien-être, alimentation, jardin, habitat).

Solidarité – DéveloppementAmnesty International - Albi FLORET Pascal 25 ter, rue de la Madeleine 81000 ALBI 06 30 67 87 35 [email protected] Documents d’information, pétitions, lettres en faveur des droits de l’homme dans le monde.

Solidarité Migrants Graulhet GOUST Jérôme 16 av du Sidobre 81300 GRAULHET 05 63 41 30 25 [email protected] Information sur les migrants et présentation de l’accompa-gnement sur le graulhétois, animations et lectures publiques.

Emmaüs MEGUENNI Boualem lieu dit Beneche 81430 VILLEFRANCHE D’ALBI 05 63 55 31 24 [email protected] Emmaus-albi.org Vente d’objets issus de dons et information sur l’association.

Tarn Esperanto METZGER Michel & BIDAULT FrancisLas Fargues 81500 CABANES 06 87 08 67 70 [email protected] esperanto-midipyrenee.orgAssociation tarnaise pour l’apprentissage et le développe-ment de la langue internationale et solidaire Esperanto.

Association Le CEP PERRET Colette 12 Grand Rue de l’Horloge 81170 CORDES SUR CIEL 05 63 56 27 46 - 06 45 86 07 38 [email protected] monnaielocale-cep.orgMonnaie locale citoyenne Le Cep.

Terre de Liens Midi-Pyrénées THOMASSON Marine 26-28 rue Marie Magné 31300 TOULOUSE 09 70 20 31 14 - 06 37 40 52 57 [email protected] - [email protected] terredeliens-midi-pyrenées.orgMouvement associatif et outils d’acquisition collective et solidaire de foncier et bâti agri-rural.

ATTAC TARN VILLARD Maryse & MASCARO Serge26 rue Romain Rolland 81150 MARSSAC SUR TARN 05 63 53 17 25 Défense Service Public, Lutte contre fraude fiscale, Lutte pour l’environnement.

Associations diverses Inéopôle Formation – MFR Midi-Pyrénées DILLMAN Sandra 823 av de la Fédarié 81600 BRENS 05 63 57 05 15 [email protected] ineopole-mfr.comCentre de formations en agriculture biologique.

Mouvement pour une Alternative Non-violente DURAND François rue Campmas 81000 ALBI 05 63 54 90 74 - 06 25 76 28 10 [email protected] [email protected] de promotion de la non-violence tant dans la vie quotidienne, l’éducation et les luttes sociales et politiques.

Association Culturelle du Pays Graulhetois HUC Alain 31 avenue Marcel Pagnol 81300 GRAULHET 05 63 34 84 62 - 06 29 53 53 70 [email protected] Association Culturelle du Pays Graulhetois (spectacle historique).

Planet -Réemploi IBARRECHE Henri Avenue du Maréchal Juin, Bâtiment 13 81000 ALBI 06 11 39 00 98 [email protected] Ressourcerie d’Albi ayant pour but de réduire les déchets et le gaspillage et de sensibiliser à consommer autrement.

Accueil Paysan Tarn LEDRAN Sylvie Bois Moisset 81600 MONTANS Association de promotion de tourisme et de l’accueil par les paysans et les acteurs du monde rural.

Confédération Paysanne du Tarn MAFFRE Philippe Maison des Associations, Place du 1er mai 81100 CASTRES 05 63 51 08 47 [email protected] Syndicat pour une agriculture paysanne.

ALIS - Association Liberté Information Santé MONDOLFO François 1025 route de Castanede 82270 MONTALZAT 06 04 42 51 48 [email protected] Information et vente d’ouvrages pour le retrait de l’obligation vaccinale.

Habitat – ÉnergiesÉnercoop Midi-Pyrénées BADOUARD Tatiana 26-28 rue Marie Magné 31300 TOULOUSE 05 32 50 04 90 [email protected] https://midipyrenees.enercoop.frElectricité 100 % renouvelable, locale et citoyenne.

Citoy’enR TOULLEC Benjamin 6 rue Marc Demouilles 31400 TOULOUSE 06 63 67 25 66 [email protected] citoyenr.org/Coopérative de production d’énergie renouvelable locale, citoyenne et écologique.

Bâtisseurs bois de cocagne CAGNARD Luc ZAC de Roumagnac, 2 bis avenue 81600 GAILLAC 05 31 51 01 10 - 07 77 05 12 75 [email protected] bbc-scop.frCouverture, charpente, extensions, maisons à ossature bois et isolation écologique.

Areso DESJOURS Pascal 73 chemin de Mange pommes 31520 RAMONVILLE SAINT AGNE 06 32 42 22 67 [email protected] areso.asso.frAssociation Régionale d’Ecoconstruction du Sud Ouest (échanges d’informations et d’expériences, ateliers).

Robin des Toits HEBRARD Marie-France 6 rue de la Guadeloupe 31810 LE VERNET 05 61 08 27 79 [email protected] robindestoits.org Association luttant pour la sécurité des populations exposées aux nouvelles technologies de télécommunications.

Artisans Bâtisseurs en Pierre Sèche HENOU Erwan La Montaudie 81360 MONTREDON LABESSONNIE 07 78 80 19 04 [email protected] pierreseche.frConstruction en pierre sèche.

Terrafeu HERAIL Aurélien 37, chemin de Revel 81990 FREJAIROLLES 06 52 22 02 65 [email protected] terrafeu.frFabrication artisanale sur-mesure de poële de masse.

Astre LORENTE Annie Grange Vieille 81540 SOREZE 05 63 50 15 04 [email protected] Mobilier en bois, fabrication de charpente traditionnelle, formations (équarissage, bucheronnage, etc).

terradecor MOISAND Isabelle 4 impasse du Clos du Loup 31180 ROUFFIAC TOLOSAN 05 61 09 18 06 - 06 80 01 33 77 [email protected] terradecor.frProduits fabriqués par Terradecor (enduits divers, peinture à l’argile). Livres, outillages, pigments, etc.

Écorce Tarn PERIE Sandra 10 rue des Fleurs 81310 LISLE SUR TARN 05 81 27 60 03 - 06 89 88 19 84 [email protected] ecorce-tarn.frAssociation d’information et de conseil sur les matériaux écologiques et bio-sourcés.

Ô Jardin Labastide PINCE Christian 21 avenue Jean Jaures 81310 LISLE SUR TARN 06 35 96 86 15 [email protected] Développement d’un habitat participatif à Couffouleux et organisation d’actions collectives d’habitants.

Énergie Citoyenne Ouest Tarn PINCE Christian 21, avenue Jean Jaurès 81310 LISLE SUR TARN 06 35 96 86 15 [email protected] Projet de constitution d’une « grappe de toits photovol-taïques dans l’ouest du Tarn ».

Nature habitat scop TERRIS Michael 66 rue Principale 31340 BONDIGOUX 06 51 01 70 55 [email protected] naturehabitatscop.frÉcoconstruction en maçonnerie (terre, chaux, chanvre) et en bois (douglas, mélèze, chêne de pays).

Graffterre THOUVENIN Bruno 11 bis avenue de Lagarde 31130 BALMA 06 84 54 34 76 [email protected] Collectif d’artistes, enduiseurs et frequistes à partir de matériaux naturels (objets en chaux-terre, etc).

Édition – LibrairieTERRAN MAGAZINE BERTRAND Bernard & OLIVIER AurélieLe village, Quartier de Terran 31160 SENGOUAGNET 05 61 94 36 33 - 06 35 41 23 62 [email protected] terranmagazines.frLivres des Éditions Terran, les revues « Le lien créatif » et « Abeilles en liberté ».

L’Infomniaque BUNEL Stéphane 52, Bd Alsace Lorraine 81000 ALBI 06 63 12 04 05 [email protected] Presse, revue et éditions indépendantes.

Association Biodynamique du Quercy Rouergue DELIENNE Anne L’evescat 12330 MOURET 05 65 69 59 50 - 07 87 72 42 89 [email protected] - [email protected] Informations et vente de livres sur la biodynamie, le jardinage et l’agriculture.

Librairie Plum-Café plum GAILLARD Claire 12 rue de Lengouzy 81440 LAUTREC 05 67 27 74 14 [email protected] cafeplum.orgLivres sur l’agriculture biologique, l’écologie, le développe-ment durable, les alternatives (adultes et enfants).

Alterrenat Presse NOVARINO Sandrine Lieu Dit Alby 82120 CASTERA BOUZET 05 63 94 15 50 - 06 80 71 57 46 [email protected] alterrenat-presse.comLibrairie et presse alternative (livres, revues).


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Nathalie CHATRENET – Mélis’herbes5 rue de l’Ecole 81630 Salvagnac 06 48 26 44 52 [email protected] aromatiques et mé-dicinales : tisanes, sirops de plantes, baumes, huiles de soin et de massage, alcoolatures, germothérapie.Noctambios : Gaillac et Albi (tous les 15 jours) ) Marché de Gaillac (vendre-di) ) Marché de Rabastens (samedi) ) Magasin Espolitaquo à Lisle-sur-Tarn

Tatiana COPIN – La Ferme fruitière de BlaucavetBlaucavet, 813160 Montredon-Labessonié 06 52 98 48 66 [email protected], jus et sirops, confi-tures et compotes, conserves et sauces, petits fruits, glaces et sorbets, tartelettes.Noctambios : Castres ) Marchés de Vabre mardi et de Burlats mercredi soir ) Magasin de producteurs à Castres ) Événements ponctuels

Jérémie COCA – La Ferme de la ChouetteArpeyre 81140 Cahuzac-sur-Vère 06 80 74 71 75 [email protected]égumes de saisons et fruits (figues, cerises, prunes).Noctambio : Gaillac ) Marché de Cordes-sur-Ciel samedi matin ) AMAP du Ségala à Albi mardi soir

Céline COQBLINCabanes 81140 Saint-Beauzile 06 76 59 37 95 - 05 63 40 80 79 [email protected] celine-coqblin-gounabou.frPlantes aromatiques, médici-nales, fleurs, plants de légumes, gelée de plantes, tisanes et si-rops de plantes.Marchés de l’Esparcette (Toulouse) et Tournefeuille ) Foires aux plantes en saison ) Magasin bio Terra Local à Gaillac ) Magasin de producteur à Albi ) Vente à la ferme sur rdv

Daniel COUTAREL et Blandine BOUISSETLa Borie Maigre 81360 Montredon-Labessonnié 05 63 75 12 78 [email protected] coutarel.comViande agneau et veau, bœuf, salaisons merguez et saucisses, farines blé, seigle, sarrasin, maïs – Gîte et cabane « Accueil paysan ».Noctambio : Castres ) Marché de Castres samedi matin

Florence DELABY – Domaine du Courtchou7 impasse du Courtchou 81600 SENOUILLAC 09 54 83 81 42 - 06 17 17 58 51 [email protected] Vin blanc sec.

Arthur DENEU et Laurence HILAIRELa Plaine 81630 La Sauzière-St-Jean 05 63 34 85 14 [email protected] de légumes, légumes, aromatiques.Marché de Lavaur samedi matin

Stéphane DUMEYNIEU – Brasserie des vignes9 rue Marcel Pagnol 81300 Graulhet 06 22 38 16 10 [email protected] brasseriedesvignes.frBières blondes, brunes, blanche, ambrée et vinaigre de bière.Marchés de Mazamet ) Saïx et St Sulpice (été) ) Vente à la Brasserie sur rdv

Bernard FABRE et Patricia BAÏSSE – Domaine des Cailloutis81140 Andillac 05 63 33 97 63 [email protected] de Gaillac, blanc sec, rouge, doux, jus de raisin, rata-fia, vinaigre.Noctambio : Albi 2e marché du mois ) Toulouse 1er et 3e marché du mois de l’Esparcette ) Vente à la ferme sur rdv

Nathalie FERNANDEZGranquié 81360 Montredon-Labessonnié 06 87 43 31 79 [email protected] de brebis, merguez, agneau de lait et broutard, cochon.Noctambios : Castres ) Marché de Castres ) Vente à la ferme sur rdv

Julia GARLAND et Flora HIGGINS – GARLAND EARLEn Kanette, chemin d’en combes 81470 Algans 05 63 72 49 95 [email protected] brasseriegarland.frBière fumée blonde, ambrée, Kan bière (chanvre).Marchés de St Antonin

Marc GARLANDLe Roc 81500 Villeneuve-les-Lavaur 05 63 58 72 85 [email protected] de blé.Vente à la ferme sur rdv

Thomas GINGUE et Antoine JADELOT – Ferme du BouyssetLe Bouysset 81140 Penne 06 28 35 98 50 [email protected] et yaourts de brebis, viande d’agneau et cochon.Noctambio : Gaillac ) Marché de Montauban mercredi soir ) Terra local (Gaillac) ) Épicerie (Penne) )Vente à la ferme sur rdv

Nathalie GIRVES – Les Galétières1 lot Miege Pelisse, 81500 Fiac 06 43 66 25 64 [email protected], gâteaux, lait végétaux, tartes salées et sucrées.Noctambios : St Juéry ) Marchés de l’Esparcette (Toulouse) mardi et sa-medi ) Entrée La Vie Claire à Lavaur le mercredi

Bruno ANGLADE et Fabienne GOMEZ – Gaec PitchounBois Couyoul, 2701 route de Villemur, 81630 Beauvais-sur-Tescou 06 09 50 87 06 - 06 26 49 39 62Colis de porc noir ou de veau, charcuterie et pâtés de porc noir gascon, vin rouge, céréales.Vente à la ferme sur rdv ) Foire de Biocybèle ) Montauban (82) ) Couiza (11) et la Beaujoloise (69) ) Amap du Biaïs (31)

Suzanne ASSIE – Gourmandises permisesCampgrand Cantalouve 81430 Bellegarde 05 63 79 59 55 - 06 72 54 34 21 [email protected]âtes de fruits, confitures, gelées, compotes, jus, sirops et fruits frais.Noctambio : Albi 4e marché du mois ) Marchés de Tournefeuille et de l’Es-parcette (Toulouse) ) Vente à la ferme sur rdv ) Ô Saveurs Paysannes (Le Séquestre)

Joël ASTRUCFerme de Malsifrègue 81390 Saint-Gauzens 05 63 58 56 79Veau sous la mère, vin rouge, lentilles, ail et oignon.Vente à la ferme sur rdv ) Foire Valériane (Belgique) et Marjolaine (Paris)

Carlo et Angélique BAILEYLa Sesquière Haute 81140 Vieux 05 63 41 73 61 - 06 01 84 77 52 [email protected] fermiers, complets et spéciaux.Noctambios : Gaillac et St Juéry ) Vente à la ferme mardi

Nicolas BASTIN – Domaine de la TronqueLieu-dit Istricou 81140 Cahuzac sur Vère 06 71 60 37 96 [email protected] domainelatronque.comVin rouge, blanc, pétillant, rai-sin de table.Noctambios : Albi 1er marché du mois et Gaillac autour du 20 de chaque mois ) Vente au domaine et visite sur rdv

Michiel BENDELAndignac 81170 Vindrac 05 63 56 37 59 [email protected]égumes de saison, huile de tournesol.Noctambio : Albi ) Marché de Cordes-sur-Ciel samedi

Elsa BEZIAT et Yves DENOEL 455 chemin de Saulières 81210 St Jean de Vals 05 63 70 72 50 [email protected] Légumes et fruits de saison et di-versifiés, jus de fruit, confitures, haricot en conserve, ratatouille, sauce tomate.Noctambio : Castres ) Marché de pro-ducteurs Vabre mardi (16 h-18 h 30) ) Biocoop de Castres

Marie BOYEUX et Léo LENEE-CORREZE – GAEC des Graines dans le VentEn Banquet 81700 Puylaurens 06 70 35 72 23 - 06 32 59 31 36 [email protected], pâtisseries, viennoise-ries, lentilles, maïs, blé, four-rage, pois chiches et carrés et viande de veau.Marchés de Mons vendredi et de

Revel samedi ) AMAPs St-Orens et Lauzerville ) Épicerie de Lempaut ) Magasin de producteurs à Castres ) Vente à la ferme sur rdv

Patrick CANCELe Bes 81350 Saint Grégoire 06 15 28 07 97 [email protected] et charcuterie bovine, porcine.Noctambio : St Juéry ) Biocoop ) Ô Saveurs Paysannes ) Marché de Réalmont

Laurent CAZOTTESLe Carlus 81130 Villeuneuve sur Vère 05 63 56 85 39 [email protected] de vie (pour préparation) et liqueurs, vins, huiles essen-tielles, eaux florales, plantes aromatiques, huile tournesol, foin et céréales.Vente à la ferme du lundi au vendredi 9 h-12 h et 14 h-17 h et le week-end sur rdv

Jean-Yves CERDA – Ferme des CloutsLes Clouts, 81170 Itzac 05 63 55 06 39 [email protected], liqueurs, eaux de vie, confitures, chutneys, sirops, sa-fran et produits transformés au safran.Noctambios : Gaillac ) Marché de Saint Antonin) Marché de Castelviel à Albi (une fois sur deux)

Producteur·rices et transformateur·rices du Tarn

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Nathanaël PARNAUDEAU – Domaine de Matens81600 Gaillac 06 28 25 40 24 [email protected] du domaine.Noctambio : St-Juéry ) Marché de Rabastens samedi ) Vente à la ferme sur rdv

Aubin PARRENIN – Ma Bulle2645 Route de Saint Urcisse 81 630 Montgaillard 06 29 50 14 02 [email protected] Savons artisanaux.Marché de Rabastens ) Vival de Salvagnac et de Saint Nauphary

Axelle PATOUREAU et Patrick DUBOSQ – Ferme de ClayracClayrac 81630 Salvagnac 05 63 40 57 19 [email protected], oie, poulet entier ou en conserves, « chapoulaits », agneaux, moutons, laine, jus de pomme.Noctambio : Albi ) Marché de Castelginest les 3ème samedi ) Amaps du Ségala, de Montaubio et cabas de Caracole ) Vente à la ferme sur rdv

Florence PELOUX et Jean-Luc BESSOULa Curade 8117O Vindrac-Alayrac 05 63 56 26 65 [email protected] et foin.En tournée ) AMAP Albi - La Madeleine

Coline PEPIOT et Guillaume JAMES – GAEC des AmisLa Teulière Haute 81140 Vaour 06 70 71 79 24 [email protected] de chèvre et vache, yaourt, crème, lait, fromage blanc, tome et viande de veau.Noctambios : Gaillac ) Marché de St-Antonin dimanche, Castelnau-Montmirail mardi ) Terra local à Gaillac ) Vente à la ferme sur rdv

Françoise PILLETLieu-dit Terses 81150 Fayssac 05 63 41 65 50 [email protected], pain d’épice plantes aromatiques et médicinales.AMAP ) Vente à la ferme sur rdv

Nathalie RIPPOL et Marie-Laure SOMMAGGIOLa Guipaudié, 81440 St-Julien-du-Puy 05 63 70 58 34 [email protected]égumes de saison, plants de printemps, biscuits salés et su-crés, cakes.Noctambio : Gaillac et Castres (pro-duits transformés uniquement) ) Marché de Castres samedi matin) Foire aux plants de Mazamet, Gaillac et Castres

Jean-Marc ROOD – Le fournil de la tulipe14 route de Saurs 81800 Saurs 06 18 00 21 02 [email protected] quotidiens et pains spéciaux.Marché de Rabastens samedi

Gaël SALONAS – Jardin Elémentaire123 chemin de la plaine de Galan 81600 Gaillac 06 52 07 10 29 [email protected] Légumes de saison et diversifiés.Noctambio : Gaillac ) Vente à la ferme le vendredi

Véronique SCHIAVON – Savonnerie Louise EmoiLa Moulinarié 81570 Vielmur-sur-Agout 06 50 47 03 68 [email protected] louiseemoi.comSavons sans huile de palme.Noctambio : Gaillac

Léonore STRAUCHLa Teulière Haute 81140 Vaour 05 63 56 39 71 [email protected], œufs.Noctambio : Gaillac ) Marchés de Saint-Antonin dimanche, de Castelnau-de-Montmirail mardi et de Vaour jeudi ) Vente à la ferme sur rdv

Jordy & Chloën VAN DEN AKKER – La Petite TerreLa Cécénade 81340 Le Dourn 05 63 53 41 47 - 06 52 88 37 01 [email protected] lapetiteterre.comPain, viande ovine, jus de pommes.Vente à la ferme sur rdv ) En tournée ) AMAP

Jean-Luc VEZINETParagné, chemin de la Forêt 81600 Broze 05 63 33 25 15 [email protected] de raisin, luzerne et céréales.Vente à la ferme sur rdv

Mathieu VIEULES – Domaine PhilémonLes Alliés 81130 Villeneuve-sur-Vère 06 19 67 27 77 - 05 63 53 94 21 [email protected] domainephilemon.comVins de Gaillac : rouge, rosé, blanc, doux, méthode ances-trale et jus de raisin, lentilles, pois chiches, vinaigre de vin.Marchés d’Albi samedi, de Villefranche-de-Rouergue jeudi ) Caveau de dégustation à la propriété

Julie WERTH – Raconte-moi un savon58 Chemin de la Manse 81100 Castres 06 98 95 17 62 [email protected] Savons artisanaux, savons noirs en pâte, shampoings, savons de vaisselle et baume.Noctambio : Castres (une semaine sur deux) ) Magasin Tarn & Co à Réalmont ) Épicerie & Co à Castres ) Rayon de santé à Castres ) Princess garage le Shop à Albi ) Vente en ligne sur : http://racontemoiunsavon.fr/

Guylaine GONTIÉ – Comme à la maison5 rue des Brettes 81100 Castres 05 63 51 96 25 [email protected] bio, dépôt de pain.Ouvert le midi de mardi à samedi, le jeudi et vendredi soir

Michel GONTIÉ – Pain et NatureDouasso 81440 Puycalvel 05 63 75 97 44 / 06 83 35 69 43 [email protected] painetnature.comPain, biscuits sucrés et salés, tartes aux légumes, pizzas.Noctambios : Castres et Albi ) Vente au fournil lundi, & vendredi 15 h-19 h et mardi & jeudi 11 h-13 h

Julia HOUTHOFF et Rein SCHIPPER – GAEC Les Jardins de la VèreSt Martin de Vère 81140 Castelnau de Montmiral 05 63 33 19 92 [email protected] jardinsdelavere.comConserves de légumes, pains au levain divers, légumes et fruits de saison.Marché de St Aubin dimanche ) Vente à la ferme samedi 16 h-18 h ) Pain le vendredi (sur réservation la veille) ) Magasins Bio de la région et en France

Jérôme HYVERNATLe Vieux Saule, Goudou 81170 Loubers 06 11 92 33 12 [email protected] rouges et blancs.Marché de Cordes-sur-Ciel samedi

Rémy KUNTZ – Mas BrunetMas Brunet 81140 Cahuzac sur Vère 05 63 33 98 23 [email protected] rouges, blancs et rosés, huile de tournesol.Noctambios : Gaillac ) Castres un marché sur deux ) Marché de Tournefeuille ) Vente à la ferme sur rdv

Guy, Pierre-Olivier et Pauline LAURENT – Domaine de CantalauzeLintin 81140 Cahuzac sur Vère 05 63 56 07 97 [email protected] rouge, rosé, blanc, bulles, jus de raisin, huile de tourne-sol, blé.Vente à la ferme sur rdv

Renaud MAUCHOFFÉ – Pépins d’HierZI de Sébastopol 81240 St-Amans-Soult 06 50 67 58 35 [email protected] de fruits et plants d’arbres fruitiers.Vente sur la ferme ) Foires thématiques

Guilhem MERCIER et Yohan CADAUX – GAEC Le Potager de Saint MartinSaint Martin d’Amour 81800 Rabastens 06 79 55 51 23 [email protected]égumes de saison et diversifiés.Vente à la ferme vendredi ) Marché de Rabastens samedi matin ) Marché de Balma mercredi

Valérie MICHELLa Borie Grande Campans 81100 Castres 06 22 06 29 63 [email protected] Tisane, baumes, huiles, savons artisanaux, sels aromatisés, vi-naigres, sirops, gelés, gaufres et soupes froides (sur marchés de producteurs).Marchés de producteurs : Mazamet, Gaillac, Revel et Saïx ) Marché de Noël à Castres

Sandrine MIOT – Le Jardin des OndinesLongouyrou 81350 Crespinet 06 12 67 46 23 [email protected]égumes diversifiés, plants de légumes d’été.Noctambio : St-Juéry ) Marché

à Trébas (juillet-aout) ) Vente à la ferme et par panier à Arthès

Anne MIS-REMUAUX – Le Rucher des 4 Chemins3 avenue Boussac 81160 St-Juéry 05 63 45 01 29 [email protected] et pain d’épices.Vente au magasin à St-Juéry ) Magasins Bio de la région

Maxime MORENO – La Bonne Énergie12 avenue du Banquet 81240 St-Amant-de-Valtoret 06 18 80 59 31 [email protected] séchés, jus frais de fruits et légumes, préparations di-verses à base de fruits et fruits à coques.À l’atelier ) Épiceries bio du Tarn et de Toulouse

Alexandre MOUYSSET – Ferme de SemenatFenies 81120 SAINT ANTONIN DE LACALM 06 86 63 25 94 [email protected] Légumes de saison.Marché de Réalmont mercredi matin ) Marché de producteur Puygouzon : vendredi 16 h 30 à 18 h 30

Arlette NOYES et Marine NOYES-ROCACHE – EARL Plume & CrinLa Forêt, 944 route de Labastide 81500 Ambres Arlette : 05 63 58 40 97 - 06 51 84 55 20 [email protected], canards, canes, pin-tades en découpe et prêts à cuire, poulets démarrés, poules prêtes à pondre, œufs de poules et de canes.Noctambio : Gaillac ) AMAP de Lavaur Marine : 06 52 84 09 07Ferme équestre : location d’équidés pour petits et grands, pour débutants et confirmés au mois, trimestre, etc.

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NATURE & PROGRÈS TARN823 av. de la Fédarié – 81600 Brens

05 63 57 60 00 – [email protected] – www.nptarn.org

Gaillac salle de spectale7 et 8 d cembre

Illustration : http://charlottelambert.net

Nature & Progrès Tarn, organise également

MARCHÉS DE PRODUCTEURSST-JUÉRY : Lundi – Place de la gare

GAILLAC : Mardi – Place du Griffoul

ALBI : Mardi – Place F. Pelloutier

CASTRES : Jeudi – Place P. Fabre à l'Albinquede 16 h à 20 h

NATURE PROGRÈS Tarn Biocybèle · produits de l’agriculture bio-logique et aux alternatives, la...

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