MOU-Logistique Aval IAA V100210

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    Segment : Tous segments des IAAModule : Logistique aval

    TERMES DE RFRENCE

    OBJECTIF ................................................................................................................................................................... 2RESULTATS................................................................................................................................................................ 2INDICATEURS DIMPACT ..................................................................................................................................... 2POPULATIONS CONCERNEES ............................................................................................................................. 2PRE-REQUIS ............................................................................................................................................................. 3

    ACTIVITES ET LIVRABLES ................................................................................................................................... 4PLANNING ET PERIODE DEXECUTION .......................................................................................................... 6PRESTATAIRE ET PROFIL DU CONSULTANT ................................................................................................. 6PLAFOND DES CONTRIBUTIONS....................................................................................................................... 6

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    OBJECTIFLobjectif de la mission est loptimisation des performances de lentreprise et de la satisfaction client par la matrisedes dlais et des flux destination des clients : pour cela, la mission vise mettre en place, restructurer ou amliorer la gestion de la supply chain et mettre en uvre les outils et procdures ncessaires.Selon le cas, cette mission pourra tre complte par un module gestion des approvisionnements .

    RESULTATS

    Une planification de lensemble des activitsLa gestion optimise des stocks de produits finis, des flux et des espacesLes temps de prparation des livraisons rationalissLutilisation des moyens de transport optimise

    INDICATEURS DIMPACT

    Indicateurs dimpact globaux

    Masse salariale / production 0 5% Valeur ajoute / production 0 10 % Consommation nergie et eau 0 10%

    Indicateurs dimpact spcifiques

    Respect des dlais et conditions de livraison diminuer de 30% les

    dfauts de livraison Diminution du nombre de km/tonne livregrce une frquence moindre des tournesde livraison,

    baisse de 0 20% deskm/t pour les livraisons

    Diminution de la consommation decarburant/kg livr

    baisse de 0 20% deskm/t pour les livraisons

    Rduction des dlais dexpdition Jusqu 10% (surtoutdiminution des extrmes)

    Meilleure gestion des dates limites deconsommation (DLC) et des dates limitesdutilisation optimale (DLUO)

    Par diminution des dlaiset surtout gestion FIFOdes stocks

    Diminution des cots de livraison Diminutions de 20% ducot pour lentreprise

    POPULATIONS CONCERNEES

    Activit de lamission /populationconcerne

    Inspectionsanitaire etdouanire

    Rationalisationdes expditions

    Rationalisationde la distribution

    Planification descommandes etdes expditions

    Responsableplanning

    X X X X

    Responsableproduction XResponsable X

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    stocksResponsablecommercial

    X X X X

    ResponsableExpditions

    X X X X

    PRE-REQUIS

    Le prestataire doit tudier au pralable les pr-requis humains et matriels qui doivent tre vrifis par l'entreprise.A titre indicatif, il s'agit des lments suivants :

    Planification de la supply chainBureautique

    Gestion des stocks produits finisSI gestion de stock

    Transport, douane, services vtrinaires - exportationBureautique, Connexion la douane

    Transport de distributionBureautique et matriel roulant

    Tout moyen supplmentaire identifi par lexpert lors du diagnostic et du plan daction

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    ACTIVITES ET LIVRABLES

    Phase Activits Livrables Intervention(j/h)

    Raliser un diagnosticdes flux aval et laborerun plan dintervention

    Analyser les modalits actuelles de prvision des ventes et de planification des productions deproduits finisAnalyser lhistorique des stocks produits finis et les ruptures de stocks produits finis Analyserlhistorique des non respects de dlais et erreurs de livraisonHirarchiser les problmes par frquence et gravit, prciser les limites du champ dinterventionet identifier les moyens mettre en uvre pour matriser les problmes identifisPrciser les indicateurs dimpact et leur mode de calcul Etablir un plan progrsDsigner avec le chef dentreprise, lquipe et le chef de projet

    Planifier les actions daccompagnement et de formation interne raliserElaborer le plan dactionPrsenter et valider le champ dintervention et le plan de travail avec le Chef dentreprise

    Diagnostic logistique aval :

    Premier diagnosticDfinition du Champ delintervention,Tableau dindicateurs dimpactavec mthode de calcul,

    Plan dactionPlanning dintervention

    2 4 jours

    Assister lentreprisedans lorganisation de

    la fonction logistique

    En collaboration avec le chef de projet, le responsable des ventes, le responsable de production et leresponsable des expditions de lentreprise :

    Dfinir les grandes missions de chaque comptence, les rsultats attendus et les critres deperformancePrciser les comptences ncessairesValider les fiches de comptence et les procdures rdiges par le chef de projet

    Rapport dorganisation de lalogistique aval :

    Listes des comptencesGrandes missions de chaquecomptenceCanevas des procdures

    1 2 jours

    Planifier la prparation

    de commande et lesexpditions

    Mettre en place un systme de calcul des dlais dexpdition : prparation de commande,passage en douane et inspection ventuels, transport (systme de tableur)

    Assurer un transfert de comptences sur les mthodes de calcul des besoins au responsabledexpditionRaliser 3 5 fiches de calcul des besoins en commun avec le responsable dexpditionMettre en place des relevs dalas et la remonte dinformations logistiquesDfinir des Indicateurs de respect des dlais (taux de service) et les modalits denregistrementet suivi.

    Rapport dorganisation descommandes et expditions :

    Document gnrique dcrivantles principes dlaboration defiches de calcul des besoinsRalisation conjointe (expert et

    entreprise) des fiches de calculde besoins avec dlaisprvisionnels (nomenclature avecdlais dapprovisionnement)Canevas de relev dalas etremonte des donnesCanevas de calcul etenregistrement des dlais delivraison

    2 4 jours

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    Amliorer le niveau dematrise de linspectionsanitaire douanes

    (Ventes export)

    Modliser, avec le responsable dexpdition, les tapes dexpdition de marchandiseVrifier posteriori que les modles ont t suivis travers laudit dau moins trois oprationsdexpditionMettre en place les procdures internes relatives linspection sanitaire et douane y comprisveille rglementaireAssister le chef de projet rdiger les procdures correspondantes

    Procdures dorganisation desinspections sanitaires :

    Modle des tapes dexpditionRsultats de lauditProcdures de suivi inspectionsanitaire et douane

    3 jours

    Organiser etrationaliser lesexpditions

    (Export et national)

    En collaboration avec le responsable des expditions et le responsable de site, optimiser lesinterventions de latelierdexpdition pour 2 3 livraisons : optimisation des flux internes, duremplissage pour lempotage de containers, prparation de commandeEtablir des recommandations pour lorganisation et les pratiques de latelier expditionTransmettre au responsable des expditions les techniques doptimisation des oprations

    dexpdition (optimisation du taux de remplissage) et valider les procdures

    Rapport doptimisation desexpditions :

    Catalogue de temps de latelierexpditionCanevas de planning desexpditionsRecommandations atelier

    expditionprocdures de livraison etdexpdition

    3 5 jours

    Organiser etrationaliser ladistribution

    (March national)

    En collaboration avec le responsable logistique et le responsable commercial :

    Dresser une cartographie des lieux livrs et des tonnages par destinationEvaluer le cot rel de la logistique avalAnalyser les tournes actuelles, les dures de transport, distances parcourues, volumes distribuspar point de livraison et frquence, analyse des modalits dorganisationIdentifier les critres de performanceAnalyser les possibilits doptimisation des tournes : tude des trajets, quilibrage des tournes,planning des tournesAnalyser limpact de ces actions sur la priodicit des livraisons, le cot selon volumeEtudier les possibilits de prise en compte des ordres de dernire minuteFormuler des recommandations en termes :

    De contraintes de commandes clients De facturation logistique spcifique certaines cadences ou localisations De dpts rgionaux Dquipements de go localisation pour les vhicules

    De systme de retour et traitement de linformation par les livreurs (contraintes detransport, fiche client) en temps rel

    De traitement des enregistrements de temprature si ncessaire De gestion des retours clients

    En collaboration avec le chef de projet et le responsable des livraisons, dfinir les procdures delivraisonValider les procdures de livraison rdiges par le chef de projet

    Rapport doptimisation de ladistribution :

    Diagnostic de la logistique avalCritres de performanceRecommandations dorganisationProcdures de livraison valides

    5 10jours

    16 28 jours

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    PLANNING ET PERIODE DEXECUTION

    Le prestataire prsentera un planning d'excution sur la base de son exprience.

    A noter que la dure de la mission est situe entre 16 et 28 h/j ouvrables au maximum, prester en squences de2 5 jours, stalant sur une priode de 52 semaines ( titre indicatif), incluant la transmission des rapports. Cettemission devra tre adapte dans le cas o l'entreprise a ralis une mission ou des dmarches internes similaires.

    PRESTATAIRE ET PROFIL DU CONSULTANT

    Prestataire : Tout prestataire inscrit dans le rpertoire des comptences de l'ANPME ayant les profils des consultantset attestations de ralisation de missions similaires.

    Profil du consultant : Consultant Senior en Logistique ayant une exprience confirme en tant que logisticien dans ledomaine agro-alimentaire, avec au moins 3 ans dexprience dans le conseil.

    PLAFOND DES CONTRIBUTIONS

    Quotit de financement de l'ANPME : dans la limite de 60% de cot des prestations de services (TTC).

    Quote-part de l'entreprise : 40% du cot des prestations de services (TTC).

    Les contributions financires de l'ANPME sont payes partir du Fond d'Appui la Comptitivit des Entreprises(FACE).

    Le plafond de la contribution de l'ANPME est dtermin sur la base du cot journalier de la prestation en fonction de

    la sniorit, l'exprience du consultant et la distance entre l'emplacement de l'entreprise et celui du prestataire.Pour plus de dtail, consulter le site officiel de l'ANPME www.anpme.ma.