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© Mathieu Dupuis, Croisières du Saint-Laurent © Mathieu Dupuis, Croisières du Saint-Laurent © Mathieu Dupuis, Croisières du Saint-Laurent

Cher planificateur, Chère planificatrice, Nous espérons que vous aurez autant de plaisir à utiliser ce document que nous en avons eu à le préparer pour répondre à vos besoins particuliers. Bien que ce guide ne présente qu’un échantillon de tout ce qu’offre Montréal, il fournira un bon aperçu des produits qui ne manqueront pas de plaire à vos clients. De plus, soyez assurés que toutes les excursions et sorties figurant dans ce guide proviennent des organismes membres de Tourisme Montréal. Nous vous invitons à consulter la liste complète de fournisseurs sur le site Web de Tourisme Montréal afin de vous assurer de ne rien manquer! Nous travaillons en étroite collaboration avec les agences réceptives qui pourront préparer des forfaits sur mesure pour vous en fonction de vos critères et de vos intérêts. Ce document se veut un outil d’inspiration pour l’organisation de vos prochains séjours à Montréal. Le Comité Croisières Montréal

WWW.CROISIERESALAMONTREAL.COM

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TABLE DES MATIÈRES

EXCURSIONS ET TOURS DE VILLE CLASSIQUES

Moments montréalais

Visite historique

Le Vieux-Montréal

Le Vieux-Port de Montréal

Le Casino de Montréal

Espace pour la vie Montréal

Visites en Amphi-Bus

Activités familiales

GASTRONOMIE

Visite gastronomique classique

Visites gastronomiques par quartier

Cours de cuisine et repas sur mesure

Ateliers de pâtisserie avec gâteries pour

emporter

Cours de mixologie

Expériences en cabane à sucre

VISITES SPÉCIALISÉES ET ACTIVITÉS

THÉMATIQUES

Avec un Montréalais

Tournée des galeries d’art

La ville aux cent clochers

Initiation au soufflage du verre

Visite guidée architecturale

Les fantômes du Vieux-Port

Visite privée des musées

AVENTURES DOUCES

Excursion en bateau-jet

Excursions aériennes

Rafting

Kayak et SUP (Stand up paddle board:

planche à bras)

EXCURSIONS À VÉLO

Montréal en vélo

NATURE ET JARDINS

Flore montréalaise

Jardin botanique et Jardins de lumière

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© Mathieu Dupuis, Cruise Saint-Lawrence © Mathieu Dupuis, Cruise Saint-Lawrence © Mathieu Dupuis, Cruise Saint-Lawrence

OFFRES SPÉCIALES AUX PLANIFICATEURS & PRIVILÈGES AUX PASSAGERS

OFFRE SPÉCIALE POUR LES PLANIFICATEURS Vous organisez un séjour pré ou post croisières? Réservez 10 nuitées avant ou après une même croisière et recevez un carnet de bons-rabais destiné aux passager (un par chambre). Ce carnet de bons-rabais, d’une valeur allant jusqu’à 500 $, permet de découvrir des attractions touristiques ou des activités culturelles à Montréal. En prime: Votre groupe recevra gratuitement les services d’un guide touristique professionnel pour une durée de trois heures pour un tour de ville guidé ou un tour à pied duVieux-Montréal. Transport non inclus. Certaines conditions s’appliquent. Visitez www.croisieresalamontreal.com

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d’une capacité de 48 passagers, classe économique ou VIA 1

Pour les pré/post croisières incluant 2 nuits et plus à Montréal, le Comité Croisières offrira les services d’un

guide spécialisé à bord pour la durée du trajet de Québec à Montréal (environ 3 heures).

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VOS CLIENTS SONT IMPORTANTS! Les passagers des Croisières qui séjourneront à Montréal avant ou après leur croisière pourront se prévaloir d’offres spéciales préparées spécifiquement à leur intention de la part de nos partenaires du Vieux-Montréal. Restaurants, visites, attraits, spa et plus encore, sont offerts à tarifs spéciaux pour les passagers de croisières. Visitez www.croisieresalamontreal.com pour consulter les offres détaillées.

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EXCURSIONS ET TOURS DE VILLE CLASSIQUES

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MOMENTS MONTRÉALAIS Visite de ville classique

© Mathieu Dupuis, Croisières du Saint-Laurent

Clientèle visée : Les visiteurs qui recherchent une présentation générale de Montréal et ceux qui désirent être orientés avant d’explorer la ville par eux-mêmes. DESCRIPTION DE LA VISITE Vos invités partiront en excursion à travers la plus grande ville francophone en Amérique du Nord. En autocar, ils découvriront les principaux attraits de Montréal, en plus de faire des arrêts photo à divers points d’intérêt, y compris le Vieux-Montréal, le Stade olympique, le parc Jean-Drapeau, le parc du Mont-Royal et l’Oratoire Saint-Joseph. Grâce aux commentaires et renseignements fournis par le guide touristique certifié de Montréal, ils seront suffisamment informés pour entreprendre leur propre visite de la ville sans rater les attractions incontournables. De plus, la visite classique constitue un excellent moyen d’admirer les couleurs d’automne dans un contexte urbain. Demandez les attractions suivantes pour votre visite : Le Vieux-Montréal Ses rues pavées sont jalonnées d’édifices historiques abritant galeries d’art, ateliers d’artisans, boutiques de mode et restaurants.

Parc du Mont-Royal Ce splendide parc est tout indiqué pour faire une balade en admirant de superbes vues. Tour de Montréal/Parc olympique Le Stade olympique a été construit pour les Jeux olympiques d’été de 1976. Un ascenseur semblable à un funiculaire conduit les visiteurs jusqu’en haut de la Tour, qui est la plus haute tour inclinée au monde.

L’Oratoire Saint-Joseph du Mont-Royal Facilement reconnaissable grâce à son immense dôme, cette basilique est l’un des sanctuaires les plus visités au monde. Basilique Notre-Dame de Montréal L’intérieur somptueux de cette église ainsi que ses magnifiques peintures, sculptures et vitraux font partie du patrimoine religieux de Montréal. Les Îles du Parc Jean-Drapeau À quelques minutes du centre de la ville, au cœur du majestueux fleuve Saint-Laurent, règnent deux retraites en pleine nature. Cette mosaïque d’eau et de verdure est un terrain de jeu très prisé par les Montréalais.

Capacité de l’excursion : standard

Type d’excursion : touristique, culturelle Durée suggérée de la visite : 3 heures minimum

Moyen de transport suggéré : autocar Niveau d’activité : facile

Accessible en fauteuil roulant

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375 ANS, OU PRESQUE! Visite historique

© Maison Saint-Gabriel, Pierre Guzzo

Clientèle visée : Les adeptes d’histoire qui désirent en connaître davantage sur les 375 années d’histoire de la ville. Idéal aussi pour les voyageurs qui souhaitent vivre des expériences éducatives tout en se familiarisant avec la ville. DESCRIPTION DE LA VISITE 375 ans, ça ne se fête pas tous les jours! En 2017, la deuxième plus ancienne métropole du Canada célèbrera en effet son 375e anniversaire. Accompagnés par un guide touristique professionnel certifié de Montréal, vos clients feront une visite qui couvre les principaux sites historiques de la ville. L’excursion sera ponctuée des judicieux commentaires du guide, et les sites offriront des expériences qui plongeront les visiteurs dans le passé! Demandez les attractions suivantes pour votre visite : Le Vieux-Montréal Ses rues pavées sont jalonnées d’édifices historiques abritant galeries d’art, ateliers d’artisans, boutiques de mode et restaurants.

Pointe-à-Callière, Musée d’archéologie et d’histoire de Montréal Diffusé en 18 langues différentes, ce spectacle multimédia de 18 minutes présente des personnages historiques et explore la transformation de Montréal, de la période amérindienne jusqu’à aujourd’hui. Centre d'histoire de Montréal L’histoire de Montréal prend vie à travers des effets visuels et sonores et d’intrigants artéfacts.

Maison Saint-Gabriel,Musée et site historique Cette magnifique maison tricentenaire présente différents aspects de la vie rurale à Montréal au 17e siècle. Château Ramezay — Musée et site historique de Montréal De la préhistoire amérindienne jusqu’au début du 20e siècle, ce musée vous invite à découvrir l’histoire de Montréal et de Québec. Le Mille carré doré Ce magnifique quartier est jalonné de somptueuses maisons victoriennes, de parcs verdoyants, d’arbres et de chefs-d’œuvre architecturaux.

Capacité de l’excursion : standard Type d’excursion : historique

Durée suggérée de la visite : 3 heures minimum Transport : autocar

Niveau d’activité : facile

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LE VIEUX-MONTRÉAL Visite guidée à pied

© Mathieu Dupuis, Croisières du Saint-Laurent

Clientèle visée : Les visiteurs désireux de connaître ce quartier en profondeur ainsi que ceux qui souhaitent être orientés avant d’explorer le Vieux-Montréal par eux-mêmes. DESCRIPTION DE LA VISITE Avec son méandre de rues pavées, ses magnifiques bâtiments en pierre grise et son charme d’antan, le Vieux-Montréal offre un voyage fabuleux dans le temps! De la majestueuse basilique Notre-Dame à la bouillonnante place Jacques-Cartier, en passant par l’innovant musée Pointe-à-Callière, le Vieux-Montréal est empreint d’histoire et d’une beauté inspirante et intemporelle. Compact et riche en patrimoine, ce quartier ravira vos clients en les transportant instantanément dans le passé. Demandez les attractions suivantes pour votre visite : Basilique Notre-Dame de Montréal L’intérieur somptueux de cette église ainsi que ses magnifiques peintures, sculptures et vitraux font partie du patrimoine religieux de Montréal. Pointe-à-Callière, Musée d’archéologie et d’histoire de Montréal À l’endroit même où naquit Montréal, le musée offre une visite archéologique couvrant la période du 14e siècle jusqu’à aujourd’hui. Place d’Armes La statue du fondateur de Montréal se dresse au cœur de cette place publique entourée d’édifices qui ont marqué son histoire.

Rue Saint-Paul Datant de la fondation de Montréal, cette rue est aujourd’hui bordée de boutiques et restaurants. Place Jacques-Cartier Cet ancien marché est devenu un des principaux lieux de rassemblement et de divertissement de la ville. Château Ramezay — Musée et site historique de Montréal De la préhistoire amérindienne jusqu’au début du 20e siècle, ce musée vous invite à découvrir l’histoire de Montréal et du Québec.

Visitez le site Internet de Tourisme Montréal pour obtenir la liste des compagnies offrant cette visite ou communiquez avec votre agence réceptive. www.tourisme-montreal.org

Capacité de l’excursion : standard Type d’excursion : touristique, culturelle

Durée suggérée de la visite : 3 heures Niveau d’activité : actif

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LE VIEUX-PORT DE MONTRÉAL

© Tourisme Montréal, Mathieu Dupuis

DESCRIPTION DE L’ACTIVITÉ Le Vieux-Port est l’endroit tout indiqué pour faire les magasins, se détendre, savourer un délicieux repas ou observer les passants. Par temps chaud, la Plage de l’Horloge permet aux visiteurs de se prélasser au soleil. Vos clients pourront découvrir la ville sous un jour nouveau à bord d’un pédalo ou d’un quadricycle ou encore en prenant part à une visite historique guidée. En outre, différentes croisières-excursions proposent des visites sur l’eau, que vos clients recherchent l’ivresse de la vitesse et des sensations fortes ou s’ils souhaitent la tranquillité d’un repas gastronomique à bord, tout est possible. On y retrouve aussi le Centre des sciences de Montréal et le cinéma IMAX®TELUS, qui permettront à vos clients de se divertir tout en enrichissant leur connaissance du monde. QUELQUES ATTRAITS DU VIEUX-PORT Centre des sciences de Montréal Captivantes, drôles et étonnantes, les quatre expositions permanentes du Centre des sciences de Montréal invitent à explorer, à découvrir et à mieux comprendre divers sujets liés aux sciences et à la technologie.

Plage de l’Horloge La Plage de l’Horloge offre de superbes vues du pont Jacques-Cartier, du Vieux-Montréal et du paysage urbain. Bien qu’il ne soit pas possible de se baigner dans le fleuve, les visiteurs peuvent prendre un bain de soleil sur le sable fin et soyeux en profitant de toutes les installations typiques d’une plage, y compris des parasols, des brumisateurs, des douches, une promenade de bois, une buvette et un casse-croûte.

Cinéma IMAX Le cinéma IMAX®TELUS du Centre des sciences de Montréal propose les toutes dernières productions cinématographiques IMAX®. Des images d’une qualité inégalée sont projetées sur un écran de la hauteur d’un immeuble de sept étages. Croisières-excursions Le Vieux-Port constitue le point de départ de plusieurs croisières-excursions offertes à Montréal. Que vos clients recherchent la quiétude d’une croisière-repas ou les sensations fortes d’une excursion en bateau-jet sur les rapides, ils lèveront l’ancre au Vieux-Port.

www.vieuxportdemontreal.com

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LE CASINO DE MONTRÉAL Divertissement et gastronomie!

© Tourisme Montréal, Mathieu Dupuis

DESCRIPTION DE L’ATTRACTION Un haut lieu de divertissement à la fine pointe de la technologie, le Casino de Montréal figure parmi les établissements offrant la plus grande variété de jeux en Amérique du Nord, avec près de 3 000 machines à sous et environ 100 tables de jeu. Le complexe au décor nouvellement revampé propose des spectacles hebdomadaires, cinq bars, quatre restaurants gastronomiques, sans oublier Vintage, un spectacle très spécial signé Gregory Charles. Le Casino est ouvert 24 heures sur 24, 7 jours sur 7. Liste des restaurants Le Montréal : restaurant à la carte Pavillon 67 : buffet gourmand Ajia : cuisine fusion asiatique avec menu à la carte L’Instant : déli et pâtes Navette gratuite Une navette gratuite vers le Casino, qui part du Centre Infotouriste de Montréal (rue Peel), est offerte de midi à 22 h 45 jusqu’au 28 septembre. www.casino-de-montreal.com

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ESPACE POUR LA VIE MONTRÉAL

© Espace pour la vie, Daniel Choinière

Clientèle visée : Les adeptes des sciences, de la nature et des activités extérieures. Parfait pour les familles. DESCRIPTION DE LA VISITE Vos clients ne voudront pas manquer Espace pour la vie Montréal, un fascinant carrefour des sciences et de la nature qui comprend le Biodôme, l’Insectarium, le Jardin botanique et le Planétarium. Les familles trouveront des attractions pour tous les âges et tous les goûts dans cet espace axé sur la participation. Des étoiles de la galaxie aux parfums des fleurs en passant par une foule d’autres expériences, Espace pour la vie plongera vos invités dans des univers uniques, tous situés à proximité les uns des autres. Demandez les attractions suivantes pour votre visite : Biodôme de Montréal – Espace pour la vie Les écosystèmes les plus splendides des Amériques sont recréés avec un réalisme saisissant, faune et flore incluses. Jardin botanique de Montréal – Espace pour la vie Ce sublime jardin de 75 hectares — un des plus grands en Amérique du Nord — compte plus de 22 000 variétés de plantes groupées sous différents thèmes. Planétarium Rio Tinto Alcan – Espace pour la vie

L’univers se déploie dans toute sa splendeur sous le vaste dôme hémisphérique du théâtre du Chaos. Insectarium – Espace pour la vie Découvrez l’univers fascinant des insectes à travers cette collection de milliers d’espèces vivantes et préservées.

www.espacepourlavie.ca

Type d’excursion : attractions générales Durée suggérée de la visite : 3 heures minimum

Transport suggéré : autocar ou métro Niveau d’activité : facile

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VISITES EN AMPHI-BUS Un véhicule terrestre et marin unique en son genre!

© Amphi Tours

Clientèle visée : Les gens à la recherche d’une visite de la ville qui sort de l’ordinaire et ceux qui désirent être orientés avant d’explorer Montréal par eux-mêmes. DESCRIPTION DE LA VISITE Gageons que vos visiteurs n’ont jamais songé à explorer le Vieux-Montréal à bord d’un autobus… aquatique! Comme le suggère son nom, l’inimitable Amphi-Bus est un véhicule récréatif aussi à l’aise sur l’eau que sur la route. Les visiteurs se promèneront à travers le quartier historique du Vieux-Montréal avant de s’éclater dans les eaux du fleuve Saint-Laurent, où ils admireront des vues superbes de la ville. Cette excursion hors du commun fera le bonheur des participants de tous âges. www.montreal-amphibus-tour.com

Capacité de l’excursion : 30 à 40 places Type d’excursion : touristique

Durée de la visite : 1 heure Transport : à bord d’un autobus voyageant sur l’eau et sur la route

Niveau d’activité : facile

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JEUNE DE COEUR Attractions et activités pour toute la famille

© Quais du Vieux-Port

Clientèle visée : Les passagers voyageant avec leurs enfants ou petits-enfants. Une visite interactive, amusante et éducative pour les gens de tous âges. DESCRIPTION DE LA VISITE S’adressant aux jeunes, cette visite propose des attractions pour tous les âges, des tout-petits aux adolescents. Les clients peuvent explorer les mystères de l’univers au Planétarium, se brasser les méninges au Centre des sciences, découvrir de curieuses bestioles à l’Insectarium et déterrer l’archéologie fascinante du musée Pointe-à-Callière. En prime, le transport, le dîner et une collation sont inclus, faisant de cette visite une option simple et sans stress. Demandez les attractions suivantes pour votre visite : Centre des sciences de Montréal Ses expositions actuelles et originales offrent une approche rafraîchissante pour s’initier aux sciences et à la technologie. De savoureuses gâteries pour vos enfants Initiez les enfants aux délices typiquement montréalais! Cassez la croûte dans une crêperie traditionnelle ou faites un tour chez Brisket pour déguster un authentique sandwich montréalais à la viande fumée. Chasse aux Fantômes Montréal Regroupés en équipes et munis d’une carte des environs, les visiteurs partiront à la chasse aux fantômes dans les recoins sombres et les rues étroites du Vieux-Montréal.

Grévin Situé au cinquième étage du Centre Eaton de Montréal, le musée Grévin expose plus de 120 figures de cire représentant des personnalités locales et internationales. Atrium Le 1000 Les adeptes du patinage sur glace peuvent pratiquer leur sport favori tout au long de l’année à cette patinoire intérieure située au centre-ville. Temple de la renommée des Canadiens de Montréal (Hockey) Sis à l’intérieur du Centre Bell, ce musée présente les moments historiques d’un club qui fait vibrer les foules depuis 1909.

Visitez le site Internet de Tourisme Montréal pour obtenir la liste des compagnies offrant cette visite ou communiquez avec votre agence réceptive. www.tourisme-montreal.org

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GASTRONOMIE

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SAVEURS MONTRÉALAISES Visite gastronomique classique

© Mathieu Dupuis, Croisières du Saint-Laurent

En choisissant une des visites guidées gastronomiques de Montréal, les invités pourront s’initier aux saveurs uniques de la ville et découvrir les histoires liées à son impressionnante gastronomie. Cette délicieuse introduction à la cuisine de Montréal est accompagnée d’une généreuse portion d’histoire portant sur les différentes influences culturelles qui ont pimenté ses mets typiques.

CUISINE MONTRÉALAISE 101 Diversité avec un grand D Unique en son genre, notre gastronomie rend hommage aux traditions culinaires de quelque 120 communautés culturelles, incorporant avec finesse des influences lointaines aux recettes québécoises intemporelles. Marché Jean-Talon et marché Atwater Véritable reflet du multiculturalisme montréalais, le marché Jean-Talon saura stimuler la vue et les papilles de vos clients. Quant au marché Atwater, il est situé à proximité de la piste cyclable, plus près du Vieux-Montréal. Produits locaux populaires

> Bière : Montréal est le plus grand producteur de bière au Canada > Fromages régionaux > Produits de l’érable : en vente dans des boutiques spécialisées telles que Les Délices de l’Érable, dans le Vieux-Montréal

Pour plus de renseignements sur les visites gastronomiques et les compagnies qui les organisent, visitez le www.tourisme-montreal.org

Les classiques > Sandwich à la viande fumée (« smoked meat ») Le sandwich à la viande fumée classique : du bœuf fumé à la perfection avec un mélange secret d’herbes et d’épices, le tout généreusement empilé sur du pain de seigle tartiné de moutarde douce et servi accompagné d’un énorme cornichon à l’aneth!

> Bagels Le quartier Mile-End propose une succulente sélection de bagels fraîchement sortis du four. Un goût bien montréalais! > La réconfortante poutine La recette traditionnelle comprend des frites nappées de sauce brune et garnies de grains de fromage fondants. Des condiments et garnitures peuvent être ajoutés, selon les goûts.

Capacité de l’excursion : en privé, en petits groupes ou en groupes standards

Durée suggérée de la visite : 3 heures minimum Transport : autocar, vélo, métro ou à pied

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VISITES GASTRONOMIQUES PAR QUARTIER

© Local Montréal Tours

PETITE ITALIE Clientèle visée : Cette visite guidée fera le bonheur des gourmets qui ont un penchant pour la cuisine italienne et/ou ceux qui souhaitent découvrir un quartier hors des sentiers battus. DESCRIPTION DE LA VISITE Mamma mia! La gastronomie de la Petite-Italie est plus sensationnelle que jamais, et cette visite guidée ne manquera pas de satisfaire les papilles des visiteurs. Plongés dans l’ambiance authentiquement italienne du quartier, ils découvriront des restaurants renommés, feront la pause dans d’authentiques caffès et trattorias et se laisseront séduire par l’abondance de saveurs et couleurs du marché Jean-Talon.

BOULEVARD SAINT-LAURENT Clientèle visée : Les clients férus d’aliments ethniques et ceux qui souhaitent explorer les nombreux quartiers multiculturels de Montréal. DESCRIPTION DE LA VISITE Surnommée la Main, la rue principale de Montréal traverse plusieurs quartiers multiculturels, dont le Quartier chinois, la Petite-Italie, le Petit-Portugal et le quartier juif. Cette visite en deux parties est tout indiquée pour les clients qui souhaitent découvrir et déguster une gamme variée d’aliments.

LE VIEUX-MONTRÉAL Clientèle visée : Le Vieux-Montréal propose de nombreux restaurants dans une zone très restreinte, ce qui facilite les déplacements à pied. Cette visite sera appréciée des clients qui demeurent dans le Vieux-Montréal ou qui séjournent dans la ville pour peu de temps. DESCRIPTION DE LA VISITE Cette visite taillée sur mesure s’adresse non seulement aux fins gourmets, mais aussi à tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique hors du commun. Elle est parfaite pour les clients qui souhaitent découvrir les secrets les plus succulents des rues pavées du Vieux-Montréal. Les visiteurs seront conviés à des dégustations dans des boutiques gastronomiques spécialisées et découvriront les délices que proposent différentes adresses du pittoresque quartier. Un véritable festin de gastronomie, d’histoire et de culture!

Pour plus de renseignements sur les visites gastronomiques et les compagnies qui les offrent, consultez votre agence réceptive ou visitez le www.tourisme-montreal.org

Capacité de l’excursion : en privé, en petits groupes ou en groupes standards

Durée suggérée de la visite : 3 heures minimum par quartier Transport : autocar, vélo, métro ou à pied

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COURS DE CUISINE ET REPAS SUR MESURE

© Société des arts technologiques (SAT), Sébastien Roy

Clientèle visée : Les clients qui sont déjà familiers avec les visites gastronomiques et qui souhaitent maîtriser certaines habiletés culinaires dans une ambiance sociale et décontractée. DESCRIPTION DE LA VISITE Si vos clients recherchent des cours de cuisine spécialisés, cette visite guidée leur ira comme un gant. Qu’ils soient en train de confectionner des viennoiseries françaises à la Maison Christian Faure ou de concocter un menu inspiré des saveurs du monde chez Ateliers & Saveurs, les invités s’en donneront à cœur joie lors de ces cours de cuisine tant participatifs que relaxants. Pour plus de renseignements sur les cours de cuisine et les compagnies qui les offrent, consultez votre agence réceptive ou visitez le www.tourisme-montreal.org

Capacité de l’excursion : en petits groupes ou en privé

Type d’excursion : gastronomique, culturelle Durée suggérée de la visite : 3 heures minimum

Transport : autocar, voiture personnelle ou à pied Nourriture/boissons : incluses

Niveau d’activité : facile

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ATELIERS DE PÂTISSERIE AVEC GÂTERIES POUR EMPORTER

© Maison Christian Faure

Clientèle visée : Les personnes qui connaissent déjà les visites gastronomiques ou culinaires ou qui ont un intérêt particulier pour la confection de pâtisseries. DESCRIPTION DE LA VISITE Comment réussir une meringue parfaite, une crème anglaise aussi savoureuse qu’onctueuse, ou une pâte feuilletée légère et croustillante? Ces succulents secrets seront révélés à vos clients lors de ces cours de pâtisserie et ils pourront emporter leurs sucreries avec eux. Les cours se donnent à l’école de pâtisserie de la Maison Christian Faure, située à deux pas du terminal de croisières du Port de Montréal et à distance de marche de la plupart des hôtels du Vieux-Montréal. Bienvenue aux enfants! Maison Christian Faure : Fondée par Christian Faure, Meilleur Ouvrier de France Glacier, la Maison Christian Faure n’a rien d’une pâtisserie ordinaire. Outre son comptoir gourmand, sa pâtisserie et sa boutique-cadeau, la maison constitue la première école internationale consacrée à la pâtisserie française au Canada. L’endroit propose des cadeaux originaux, des collations chics et boîtes à lunch, en plus d’offrir aux passionnés des ateliers et des cours de pâtisserie interactifs. www.maisonchristianfaure.ca

Capacité de l’excursion : en privé ou en petits groupes Type d’excursion : gastronomique

Durée de l’activité : sur mesure Transport : en voiture personnelle ou à pied

Aliments/boissons : incluses Niveau d’activité : facile

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COURS DE MIXOLOGIE

© Invasion Cocktail, Sébastien Roy

Clientèle visée : Les personnes qui connaissent déjà les visites gastronomiques ou celles qui s’intéressent particulièrement aux liqueurs rares et à la préparation de cocktails. DESCRIPTION DE LA VISITE Mélangez-les, brassez-les ou réinventez-les! Telle est la philosophie de ces passionnants cours de cocktails, où les invités découvriront les secrets les mieux gardés des professionnels. Si vos clients sont avides d’apprendre l’art de créer de délicieux cocktails, des classiques intemporels aux dernières tendances, cette visite leur donnera une excellente initiation dans un environnement convivial et décontracté. En prime, plusieurs cours ont lieu à quelques pas du Vieux-Montréal. Pour plus de renseignements sur les cours de préparation de cocktails et les compagnies qui les offrent, consultez votre agence réceptive ou visitez le www.tourisme-montreal.org

Capacité de l’excursion : en privé ou en petits groupes Type d’excursion : gastronomique, culturelle

Durée de l’activité : sur mesure Transport : à pied ou en autocar

Niveau d’activité : facile

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LA CABANE À SUCRE

© Sucrerie de la Montagne

Clientèle visée : Les personnes qui souhaitent vivre l’expérience d’un authentique repas de bûcheron dans une cabane à sucre (où l’on produit du sirop d’érable). SUCRERIE DE LA MONTAGNE Site par excellence du patrimoine québécois, la Sucrerie de la Montagne est une authentique cabane à sucre ouverte toute l'année qui fera vivre à vos clients une expérience canadienne incontournable. Située une heure à l’ouest de Montréal, la cabane à sucre est sise sur le mont Rigaud, au milieu d’une forêt d’érables centenaires de 120 acres. À leur arrivée, les visiteurs monteront à bord d’une calèche tirée par des chevaux qui les conduira vers la cabane principale où ils seront initiés à la production du sirop d’érable et à la confection de pâtisseries maison. S’ensuit un repas typiquement québécois accompagné de musique traditionnelle. www.sucreriedelamontagne.com DOMAINE LA BRANCHE Réunissant au même endroit une cabane à sucre, une cidrerie et un vignoble, le Domaine La Branche a été fondé en 2013 par les fiers propriétaires de la Cabane à sucre La Branche, qui ont concrétisé leur rêve d’élargir la gamme d’activités agrotouristiques offertes sur leur site. Situé à proximité de Montréal, le Domaine offre des dégustations gratuites de cidres, vins et alcools d’érable (unique au Québec), des sentiers pédestres pour faire une balade unique dans l’érablière, de même qu’une aire de pique-nique. www.labranche.ca

Capacité de l’excursion : privée ou groupes de toutes tailles Type d’excursion : gastronomique, culturelle

Durée suggérée de la visite : 4 heures Transport : autocar

Nourriture/boisson : repas traditionnel complet Niveau d’activité : facile

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VISITES SPÉCIALISÉES ET ACTIVITÉS THÉMATIQUES

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AVEC UN MONTRÉALAIS

© Commission canadienne du tourisme

Clientèle visée : Les personnes qui recherchent des visites non conventionnelles et une immersion culturelle authentique. DESCRIPTION DE LA VISITE Une toute nouvelle expérience hautement personnalisée, cette visite permet aux clients de découvrir le vrai Montréal à travers les passions et perspectives des gens qui y habitent. Les visites sont regroupées sous trois thèmes différents — les arts, les activités extérieures et la vie de quartier — et elles peuvent être personnalisées en fonction de vos groupes. Durant la visite, vos clients seront jumelés avec une personne vivant à Montréal et dont les intérêts/activités rejoignent ceux de votre groupe. Cette personne leur fera visiter ses endroits favoris. QUELQUES-UNES DES VISITES PROPOSÉES :

> Montréal avec un critique d’art > Les trésors cachés du Mile-End > Jouez au golf avec un pro Et bien plus encore!

www.avecunmontrealais.com

Capacité de l’excursion : en privé ou en petits groupes Type d’excursion : culturelle, immersive

Durée suggérée de la visite : 3 heures minimum Transport : à pied ou en autocar

Nourriture/boissons : dégustations suggérées Niveau d’activité : facile

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TOURNÉE DES GALERIES D’ART

© Nuances Galerie d’Art

Clientèle visée : Les personnes qui souhaitent découvrir les meilleures galeries d’art de la ville et obtenir de précieux conseils pour faire une visite sous le thème de l’art. DESCRIPTION DE LA VISITE Montréal est une ville des plus artistiques. Si vos invités veulent partir à la découverte de magnifiques œuvres d’art, cette visite personnalisée les comblera à coup sûr. Les principales galeries de la ville, souvent logées à l’intérieur d’anciens édifices industriels, regorgent de formidables créations artistiques, issues tant de figures renommées d’ici et d’ailleurs que de talents émergents. Les clients peuvent choisir les galeries selon leurs goûts et profiter d’une aventure artistique taillée sur mesure! Pour plus de renseignements sur les visites de galeries d’art et les compagnies qui peuvent les personnaliser pour vous, consultez votre agence réceptive ou visitez www.tourisme-montreal.org

Capacité de l’excursion : en privé ou en petits groupes Type d’excursion : arts

Durée suggérée de la visite : 2 heures Transport : en véhicule privé ou à pied

Niveau d’activité : facile

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LA VILLE AUX CENT CLOCHERS Visite guidée axée sur le patrimoine religieux

© Musée Marguerite-Bourgeoys et Chapelle Notre-Dame-de-Bon-Secours

Clientèle visée : À Montréal, il faut sortir des sentiers battus pour découvrir bon nombre des attraits touristiques à caractère religieux. Afin de maximiser le temps et la qualité d’une telle expérience, nous suggérons donc une visite accompagnée par un guide. DESCRIPTION DE LA VISITE Mark Twain décrivait Montréal comme « une ville où il serait impossible de lancer une brique sans briser la fenêtre d'une église. » Les invités pourront en témoigner lors de cette visite guidée, parfaite pour les adeptes de religion et d’architecture. La basilique Notre-Dame, l’Oratoire Saint-Joseph et les cimetières du mont Royal figurent parmi les endroits visités. Des concerts d’orgue et de chœurs, des expositions de crèches et des présentations multimédias sont également au programme. VOICI QUELQUES-UNES DES PRINCIPALES ATTRACTIONS RELIGIEUSES Basilique Notre-Dame de Montréal L’intérieur somptueux de cette église ainsi que ses magnifiques peintures, sculptures et vitraux font partie du patrimoine religieux de Montréal. L’Oratoire Saint-Joseph du Mont-Royal Facilement reconnaissable grâce à son immense dôme, cette basilique est un des sanctuaires les plus visités au monde. Cathédrale Marie-Reine du Monde Inspirée de la basilique Saint-Pierre à Rome, cette cathédrale catholique a été construite à la fin du 19e

siècle, au cœur d’un secteur majoritairement anglo-protestant à l’époque. Musée Marguerite-Bourgeoys et Chapelle Notre-Dame-de-Bon-Secours La plus ancienne chapelle de Montréal, aussi connue sous le nom de chapelle des marins, est également un captivant musée d’histoire. Renouez avec le passé en visitant la crypte en pierre du 18e siècle et montez dans la tour pour admirer la vue spectaculaire.

. Pour plus de renseignements sur les visites guidées religieuses et les compagnies qui les offrent, consultez votre agence réceptive ou visitez le www.tourisme-montreal.org

Capacité de l’excursion : standard Type d’excursion : religion, architecture

Durée suggérée de la visite : 3 heures minimum Transport : autocar

Niveau d’activité : facile

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INITIATION AU SOUFFLAGE DU VERRE

© Daniel Chayer

Clientèle visée : Pour les adeptes d’art et d’activités manuelles qui veulent en apprendre davantage sur les techniques de soufflage du verre. DESCRIPTION DE LA VISITE En suggérant un atelier de soufflage du verre chez Espace VERRE, non seulement offrez-vous à vos invités une initiation aux beaux-arts, mais vous encouragez l’effervescente scène artistique de Montréal. Logé dans une ancienne caserne de pompiers du sud-ouest de Montréal, l’organisme propose aux clients une introduction au soufflage du verre. Ceux-ci pourront également observer des artisans en pleine action et recevoir de précieux conseils, en plus de rapporter de magnifiques objets en verre de la galerie d’art! Nous vous recommandons d’organiser cette visite par l’entremise de votre agence réceptive. Pour plus de renseignements sur Espace VERRE, consultez votre agence réceptive ou visitez le www.tourisme-montreal.org

Capacité de l’excursion : en privé ou en petits groupes Type d’excursion : art, artisanat, familles Durée suggérée de la visite : sur mesure

Transport : autocar Niveau d’activité : facile

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POUR LE PLAISIR DES YEUX Visite guidée architecturale

© Promenades Cathédrale

Clientèle visée : Une visite idéale pour les mordus d’architecture et d’histoire. Les clients qui aiment s’aventurer hors des sentiers battus seront heureux de découvrir certains des trésors architecturaux cachés ou difficilement accessibles de Montréal. DESCRIPTION DE LA VISITE Quatre puissances européennes ont participé à la construction de Montréal, contribuant à près de 375 ans d’architecture riche et distinguée. Les invités pourront s’en mettre plein la vue lors de cette visite guidée, des bâtiments en pierre datant du 18e ou du 19e siècle à l’éblouissante basilique Notre-Dame dans le Vieux-Montréal, en passant par les tours modernes et élégantes du centre-ville. Les innovations architecturales de Montréal, comme le Quartier international, le Quartier des spectacles et le réseau piétonnier souterrain, sont aussi au menu. Pour plus de renseignements sur les visites guidées architecturales et les compagnies qui les offrent, consultez votre agence réceptive ou visitez le www.tourisme-montreal.org

Capacité de l’excursion : en privé ou en petits groupes Type d’excursion : architecture, histoire

Durée suggérée de la visite : 3 heures minimum Transport : en autocar, à vélo ou à pied Niveau d’activité : facile à intermédiaire

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LES FANTÔMES DU VIEUX-PORT

© Guidatour

Clientèle visée : Les familles ainsi que les adeptes d’histoire et d’expériences inoubliables! DESCRIPTION DE LA VISITE Dans l’ambiance unique et captivante du Vieux-Montréal, les invités pourront vivre une expérience inoubliable en rencontrant les esprits et fantômes qui hantent ses rues. Que vos clients optent pour un circuit Légendes et histoires ou une Chasse aux Fantômes, des surprises les attendent à chaque tournant. Sorcières, charlatans et criminels du passé surgiront des recoins sombres du Vieux-Montréal pour révéler les légendes, histoires sordides, mystères et secrets de la vieille ville. www.fantommontreal.com/fr

Capacité de l’excursion : en privé ou en petits groupes Durée de la visite : environ 90 minutes

Transport : à pied Niveau d’activité : facile

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VISITE PRIVÉE DES MUSÉES

© Musée d’art contemporain de Montréal

Clientèle visée : Les amateurs des beaux-arts ou ceux qui veulent visiter les meilleurs musées de Montréal en maximisant leur temps. DESCRIPTION DE LA VISITE Montréal regorge de musées à découvrir, et qui de mieux placé qu’un guide certifié pour mener vos invités à travers ce paradis des beaux-arts? Les visites privées de musées sont un excellent moyen d’offrir à vos clients une expérience personnalisée selon leurs goûts. Ces guides instruits pourront également fournir le contexte des œuvres, en plus d’enrichir la visite de captivants faits et anecdotes sur les artistes et les œuvres. Pour plus de renseignements sur les visites des musées et les compagnies qui peuvent les personnaliser, consultez votre agence réceptive ou visitez le www.tourisme-montreal.org

Capacité de l’excursion : en privé Type d’excursion : arts, histoire, culture

Durée suggérée de la visite : 2 heures minimum Transport : à pied ou en autocar

Niveau d’activité : facile

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AVENTURES DOUCES

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EXCURSION EN BATEAU-JET

© Anton Fercher

Clientèle visée : Les excursions en bateau offrent une expérience excitante pour découvrir le fleuve Saint-Laurent. Cette activité s’adresse aux clients de tous âges avides de sensations fortes. Les excursions partent du Vieux-Montréal. DESCRIPTION DE L’ACTIVITÉ Une activité à ne pas manquer pour les assoiffés d’adrénaline! À bord d’un bateau à haute vitesse ou d’un bateau-jet, les visiteurs téméraires affronteront les vagues et moutons des rapides de Lachine. Une aventure palpitante et ô combien rafraîchissante! Vos invités devront prévoir des vêtements de rechange! www.jetboatingmontreal.com www.raftingmontreal.com

Capacité de l’excursion : groupes de toutes tailles Type d’excursion : aventure

Durée de la visite : environ 1 h 15 Transport : autocar jusqu’au point de départ

Niveau d’activité : facile

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À VOL D’OISEAU Excursions aériennes

© Bell Hélicoptère

Clientèle visée : Les clients qui recherchent des expériences uniques et exclusives. DESCRIPTION DE LA VISITE Avez-vous déjà vu une carte géographique prendre vie sous vos yeux? C’est exactement l’expérience que vos clients vivront en faisant un tour d’hélicoptère au-dessus des points d’intérêt les plus marquants de Montréal! Demandez à votre agence réceptive de vous mettre en contact avec une des compagnies d’hélicoptères ou d’hydravions de Montréal.

Pour plus de renseignements sur les visites aériennes et les compagnies qui les offrent, consultez votre agence réceptive ou visitez le www.tourisme-montreal.org

Capacité de l’excursion : en petits groupes ou en privé Type d’excursion : aventure

Durée de l’excursion : sur mesure

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RAFTING

© Tim Thompson

Clientèle visée : Pour les gens actifs à l’aise en eaux rapides. Idéal pour les familles. DESCRIPTION DE L’ACTIVITÉ Montréal offre une foule d’activités pour les férus de sports aquatiques. Entre autres, le rafting est une expérience excitante qui permet aux clients de découvrir le fleuve Saint-Laurent. À quelques minutes du centre-ville, Rafting Montréal invite les aventuriers à affronter les redoutables vagues écumeuses. Les familles peuvent opter pour une balade plus tranquille, qui permettra à tous les membres de s’accoutumer à leurs pagaies. Une excursion extérieure riche en sensations fortes qui offre de magnifiques paysages. Les invités pourront même aller se baigner après l’activité! www.raftingmontreal.com

Capacité de l’excursion : en petits groupes ou en privé Type d’excursion : aventure, rafting

Durée suggérée de l’excursion : environ 2 heures Transport : transfert vers le site de rafting

Niveau d’activité : avancé

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KAYAK ET SUP (« STAND UP PADDLEBOARD »)

© KSF

Clientèle visée : Les gens actifs qui veulent essayer un nouveau sport passionnant, avec le paysage urbain en trame de fond! DESCRIPTION DE L’ACTIVITÉ À mi-chemin entre le kayak et le surf, le « Stand Up Paddleboard » (SUP) ou la planche à bras est une formidable activité qui permettra à vos clients de découvrir le fleuve Saint-Laurent. Comme le nom du sport le suggère, les gens se tiennent debout sur une grande planche de surf et se déplacent sur l’eau à l’aide d’une pagaie. C’est un peu comme s’ils conduisaient une petite gondole… sur des eaux rapides! Grâce aux cours d’initiation, de découverte et d’exploration, tous y trouvent leur compte et l’équipement complet est fourni. www.ksf.ca www.h2oadventures.ca

Capacité de l’excursion : en petits groupes ou en privé Type d’excursion : aventure

Durée suggérée de l’excursion : sur mesure Transport : transfert au site de kayak/SUP

Niveau d’activité : intermédiaire à exigeant

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EXCURSIONS À VÉLO

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MONTRÉAL EN VÉLO

© Commission Canadienne du tourisme

Clientèle visée : Les amateurs de vélo ou ceux qui veulent découvrir la ville et ses quartiers de manière plus active.

DESCRIPTION DE LA VISITE Montréal est la ville numéro un en Amérique du Nord pour le vélo selon l’index Copenhagenize 2013, un palmarès annuel des villes les mieux adaptées au cyclisme. Les excursions à vélo sont une formidable manière de voir la ville, et avec plus de 600 km de pistes cyclables, les adeptes seront plus que comblés. Accompagnés d’un guide, les clients peuvent explorer le centre-ville, le Vieux-Montréal et les autres quartiers animés de la ville. En outre, plusieurs visites guidées proposent des arrêts pour permettre aux cyclistes d’apaiser leur faim et leur soif. Il s’agit donc une façon saine et agréable d’admirer le paysage urbain! LE VIEUX-MONTRÉAL ET LE MARCHÉ ATWATER Clientèle visée : Les amateurs de vélo ou ceux qui désirent découvrir la ville et ses quartiers avec une toute nouvelle perspective.

DESCRIPTION DE LA VISITE Le vélo constitue une manière formidable de découvrir les mille et un charmes de Montréal. C’est d’ailleurs l’activité idéale pour permettre aux invités de découvrir le Vieux-Montréal avec ses magnifiques édifices et ses charmantes rues. Par la suite, ils peuvent se diriger vers l’ouest pour explorer le très animé marché Atwater où ils trouveront une foule d’aliments savoureux, des fruits et légumes frais aux viandes et charcuteries, en passant par les fromages, pizzas et boissons. Avec ses 600 kilomètres de pistes cyclables et ses vélos de location partout à travers la ville, Montréal est le véritable paradis du cycliste! LA BOUCLE : CANAL ET RAPIDES DE LACHINE Clientèle visée : Pour les clients recherchant une expérience de cyclisme totale. Certains des points d’intérêt de cette excursion sont accessibles uniquement à vélo. Pas de côtes escarpées.

DESCRIPTION DE LA VISITE Quoi de mieux qu’une journée ensoleillée pour prendre un bol d’air frais et faire une agréable promenade à vélo? Une visite guidée de l’historique canal Lachine et des rives du fleuve Saint-Laurent offrira aux adeptes de vélo une expérience idyllique pour découvrir le paysage et les points d’intérêt de la ville. N’oubliez pas d’inclure un arrêt au marché Atwater pour laisser vos clients profiter des aliments frais qui y abondent. Ensuite, rendez-vous au ravissant parc René-Levesque où les invités pourront admirer les impressionnantes sculptures extérieures ou simplement se prélasser au bord de l’eau. Pour plus de renseignements sur les visites à vélo et les compagnies qui les offrent, consultez votre agence réceptive ou visitez le www.tourisme-montreal.org

Capacité de l’excursion : en petits groupes ou en privé Durée suggérée de l’excursion : 3 heures minimum

Transport : sur mesure Niveau d’activité : intermédiaire

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NATURE ET JARDINS

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FLORE MONTRÉALAISE Visite guidée des jardins

© Marcio Marques Flores

Clientèle visée : Les amoureux des jardins ou les gens qui recherchent une manière unique de découvrir la ville sans se presser. DESCRIPTION DE LA VISITE Montréal offre un heureux mélange de nature et de culture et nos sublimes jardins sont le reflet de cette douce symbiose. Modernes ou historiques, les nombreux jardins de la ville recèlent une multitude d’espèces et de variétés d’arbres, de plantes et de fleurs, pour le plus grand plaisir des sens. Cette visite permettra aux clients d’explorer des jardins de renommée mondiale, comme le Jardin botanique, ou de dénicher de jolis espaces verts en faisant une balade dans la ville. Seulement au centre-ville, Montréal offre plus de 120 squares ou parcs! Pour plus de renseignements sur les visites guidées des jardins et les compagnies qui les offrent, consultez votre agence réceptive ou visitez le www.tourisme-montreal.org

Capacité de l’excursion : en petits groupes ou en privé Type d’excursion : jardins

Durée suggérée de l’excursion : 3 heures minimum Transport : autocar

Niveau d’activité : facile

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JARDINS DE LUMIÈRE Au Jardin botanique de Montréal

© Mathieu Dupuis, Croisières du Saint-Laurent

Clientèle visée : Les amateurs d’activités extérieures et de marche ainsi que les clients qui recherchent une manière unique de découvrir la ville en maximisant leur temps. DESCRIPTION DE LA VISITE L’incontournable événement Jardins de lumière se tient chaque année à Montréal, du début septembre jusqu’à la fin octobre, soit au cœur de la saison des croisières! Les invités seront subjugués par le décor lumineux du Jardin de Chine, orné de centaines de lanternes de soie faites à la main, sans oublier la beauté saisissante du Jardin japonais. Offrant quelque 22 000 espèces et cultivars, 10 serres d’exposition et plus de 30 jardins thématiques, le Jardin botanique de Montréal est un des plus grands et spectaculaires jardins botaniques au monde.

www.espacepourlavie.ca

Capacité de l’excursion : standard Type d’excursion : soirée, jardin, extérieur

Durée suggérée de la visite : 3 heures minimum Transport : autocar

Niveau d’activité : facile

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COMITÉ CROISIÈRES MONTRÉAL Enrica Capretti

Responsable commerciale enrica.capretti@medov.it |+39 010 5490-353

Nathalie Gaudet Chargée de projet

nathalie@comitecroisieresmontreal.com | 514 374-6103

CROISIERESALAMONTREAL.COM

Préparé par Tourisme Montréal pour le Comité Croisières Montréal

Novembre 2014