Université du 3ème Age Groupe Format’Age

du 11 au 14 Septembre 2012 Côte d’Opale

Jour 1 : mardi 11 septembre : départ du parking de l’U3A à 7h30 (être présent impérativement à 7h15)

Dunkerque : balade à travers la ville

L’église St. Eloi qui abrite le tombeau de Jean Bart, le Beffroi, l'Hôtel de Ville, la Tour du Leughenaer (monument le plus ancien de la ville), la statue du célèbre corsaire Jean-Bart, la Porte de la Marine, sont autant de monuments incontournables, l'architecture balnéaire de Malo-les-Bains, la reconstruction du centre-ville après les destructions de la Seconde Guerre Mondiale, l'opération de rembarquement des troupes alliées "Opération Dynamo" de mai-juin 1940 sont autant d'épisodes qui peuvent être creusés. Autre richesse de l'architecture dunkerquoise : les villas malouines. Formes audacieuses, élégantes arabesques, mélange de couleurs et matériaux, tout fut réuni pour faire de chaque villa malouine une œuvre unique pour leur propriétaire et le regard du curieux. Datant du début du siècle, elles marquent les "folies" de l'époque des débuts des bains de mer à Malo-les-Bains.

Calais : tour de ville, visite de l’Hôtel de Ville et bien sûr les Bourgeois de Rodin

De l’hôtel de ville de style Renaissance flamande à l’église Notre-Dame construite durant l’occupation anglaise (1347-1558) puis totalement détruite durant la guerre avant d’être reconstruite pierre par pierre, en passant par les fortifications datant du 16e siècle et signées Vauban, sans oublier la célèbre statue des 6 Bourgeois de Rodin connue à travers le monde entier, découvrez des lieux qui ont traversé le temps. Et depuis peu, accédez à des contenus multimédias et téléchargez l'histoire de Calais grâce à des flashcodes situés sur les différents monuments de Calais.

C’est à Nottingham, en Angleterre, que le tulle mécanique prit naissance. En 1838 le mécanicien anglais Samuel Fergusson met au point l’invention la plus importante et la plus bénéfique à l’essor des dentelles mécaniques : l’adaptation au métier à dentelle du système créé par le Lyonnais Joseph-Marie Jacquard. Dès lors, il est possible de réaliser une parfaite imitation de la dentelle aux fuseaux et de diversifier presque à l’infini la production en utilisant une plus grande variété de dessins. Alors commence le véritable développement de la dentelle de Calais qui va affirmer peu à peu sa suprématie en France et dans le monde entier, malgré l’implantation de métiers dans d’autres villes. L‘apogée de la dentelle de Calais peut se situer dans les 25 années précédant la Première Guerre mondiale, pendant lesquelles les commandes affluent des quatre coins du monde. La fabrique dénombre alors 2 700 métiers et occupe 30 000 personnes. Aujourd’hui la dentelle de Calais possède toujours la même finesse et la même élégance qu’autrefois. D’ailleurs de célèbres créateurs tels que Sonia Rykiel, Christian Dior, Calvin Klein, Jean-Paul Gaultier, Emmnanuel Ungaro, Karl Lagerfeld, Christian lacroix ou bien encore Chantal Thomass en sont adeptes et l’utilisent pour créer des lignes de vêtements ou de lingerie. De la dentelle que l’on retrouve aussi chez Chantelle ou Aubade…

Cap Blanc-Nez et Escalles

Le cap Blanc-Nez est sans nul doute le plus beau site de la côte d'Opale, il se forma il y a 100 millions d'années, quand la mer recouvrait le continent. Un paysage étonnant qu’on n’oserait pas imaginer dans le plat pays. Le cap Blanc-Nez possède le label Grand Site de France. Col blanc de craie, la falaise escarpée du Blanc-Nez, vieille de 100 millions d’années culmine à 133 m, elle domine l’estran (zone du rivage entre la marée haute et la marée basse) où mouettes rieuses, goélands argentés, pétrels fulmars, faucons et crécerelles s’y nourrissent de crustacés. Véritable couloir écologique, le Blanc-Nez est survolé chaque année par des milliers d'oiseaux migrateurs. Par temps clair, le panorama est somptueux : un véritable belvédère qui permet d’apercevoir la baie de Wissant et le cap Gris-Nez au sud, le détroit du pas de Calais* et les falaises anglaises à l’Ouest (the white cliffs), la plaine flamande au nord, collines du Boulonnais à l’est. Le vert des prairies, et le jaune acide des champs de colza en fleurs se mêlent à la blancheur de la craie fraichement mise à jour, par les éboulements fréquents. note * Sans trait d’union et avec une minuscule à pas, c’est le détroit qui unit la Manche à la Mer du Nord ; le pas de Calais est le couloir maritime le plus fréquenté de toutes les mers du globe. Avec une majuscule à Pas, et des traits d’union, c’est le département du Pas-de-Calais.

A la limite de la plaine maritime et des collines du boulonnais, dans un vallon verdoyant, se niche le village d'Escalles. Il se caractérise par son site prestigieux et naturel, sa plage de galets et de sable fin, ses sentiers de randonnées pédestres qui sont balisés ils vous conduiront au point culminant (133m),où vous dominerez un vaste paysage et apercevrez les côtes anglaises par temps clair.

Wissant et Cap Gris-Nez

Wissant est un village au centre d'une baie située entre les deux caps. L'origine de son nom provient du flamand wit zand signifiant sable blanc. Sur les hauteurs de Tardinghen, un paysage unique s'offre à vos yeux : 12 km de plage, de dunes coiffées d'oyats, les marais, les toits rouges de Wissant et au loin, le Blanc-Nez. La baie est classée " grand site national.

Wissant fut un port très actif jusqu’au XVIème siècle, puis un inexorable ensablement lui fit perdre son Wissant : la plage importance au profit de Calais. Une immense plage de sable fin nichée entre les deux

caps dans un site protégé. De l'espace, des vagues, des chemins de randonnée dans ce village de pêcheurs en flobarts, bateaux traditionnels d'échouage sur le sable à fond plat qui s'utilise sur la Côte d'Opale pour la pêche côtière depuis le 17ème siècle. C'est un canot creux de 4 à 5 m. de long.

Le cap Gris-nez fait partie du grand site national classé des deux Caps. La séparation entre la Manche et la mer du Nord se fait au niveau du cap Gris-Nez. Cette avancée des falaises argilo-gréseuses constitue le point du littoral français le plus proche de l'Angleterre ; à 34 km de Douvres. Le cap Gris-Nez constitue, avec Dungeness côté anglais, un goulet d'étranglement. Du sommet du cap, par temps clair, on a une belle vue sur les côtes anglaises et sur le cap Blanc-Nez. L'actuel phare datant de 1957 est de type cylindrique en maçonnerie de pierres apparentes. Son faisceau porte à 45 km.

Audresselles, véritable village de pêcheurs, est un joyau du site des 2 Caps

Entre Boulogne-sur-Mer et Calais, le village est implanté sur une corniche. Il compte encore de nombreux pécheurs qui perpétuent la tradition des flobarts, ces bateaux d'échouage typiques de la cote d'Opale. Ce sont de grosses barques ventrues sans quille que l’on tire sur le sable avec un tracteur. Dans ce petit village entièrement tourné vers la mer, c'est dire l'importance de la pêche, qui constitue encore la première source de revenus pour les habitants. La pêche au crabe, en particulier, s'y pratique depuis toujours. Les crabes, mais aussi les soles, les limandes, les turbots, les cabillauds et les bars, sans oublier le fameux homard bleu d'Audresselles, sont toujours vendus par les épouses des pécheurs dans les rues du petit bourg. Certains de ces pécheurs descendent encore des Accary, une famille qui possédait jadis la seigneurie d'Audresselles et qui a donné le jour à de nombreux amiraux français. Les habitants du village étaient de rudes marins qui se frottaient parfois aux contrebandiers et pilleurs d'épaves qui hantaient la cote. Puis le XIXe siècle arriva, avec la mode naissante des bains de mer. Elle devint ainsi une station balnéaire réputée qu'on comparera même, un siècle plus tard, à un Saint-Tropez du Nord. De la Belle Epoque datent les élégantes villas, construites face à la mer, comme pour dialoguer sans fin avec l'horizon. Mais l'âme du village réside avant tout dans ses maisons de pécheurs : des longères blanches, dont le bas des murs est recouvert d'une bande de goudron afin de les protéger de l'humidité.

Repas du soir à l’hôtel : Feuilleté au fromage de chèvre - Pavé de saumon, riz, ratatouille - Tarte au citron – ¼ de vin et ¼ d’eau

Jour 2 : mercredi 12 septembre

Ambleteuse

Stratégiquement située entre Wimereux et le Cap Gris Nez, à l'abri dans cette large baie, la ville d'Ambleteuse avait été au Moyen Age une florissante cité médiévale fortifiée, mais que les guerres et l'ensablement avaient réduits à un minuscule village... Louis XIV trouvant l'endroit idéal fit rechercher les anciennes fondations pour y implanter ses nouvelles installations. On commença à construire le fort, les digues et jetées ainsi que les bassins pour réaliser le port. Mais le débit insuffisant de la rivière Slack ne procurait pas une chasse suffisante pour éviter l'ensablement... Tout resta inachevé sauf le fort Vauban, que Napoléon utilisa comme base quand il envisageait d'envahir l'Angleterre. Vauban est à l'origine du Fort Vauban. Il est le seul vestige des grands travaux entrepris pour rétablir un port militaire en face de l'Angleterre. De port militaire, Ambleteuse est devenue une charmante station balnéaire familiale, et le fort un musée grâce à l'association qui a pris en charge sa restauration.

La plage de la Pointe aux Oies

Dans la nuit du 5 au 6 août 1840, Louis Napoléon exilé à Londres, débarque sur une plage entre Wimereux et le Fort d’Ambleteuse. Il veut soulever la garnison de Boulogne et entreprendre un deuxième coup d’État contre la Monarchie de Juillet. En posant le pied sur la plage, il porte fièrement un aigle sur le bras, ...en souvenir de son Impérial parent sans doute… Malheureusement son coup d’État, longuement préparé et très coûteux, échoue lamentablement à cause d’une pitoyable exécution. Il est arrêté et enfermé dans la forteresse de Ham. ...et l'aigle devient oie ! Les gens du pays, pour railler ce débarquement ridicule, décident de baptiser la pointe de l’aigle en « Pointe à zoies » devenant plus tard « La Pointe aux oies»…

Wimereux

La création de Wimereux remonte au Camp de Boulogne, de 1803 à 1805. L’Empereur Napoléon décide d’y creuser un port et d’aménager le Wimereux. Par décret il ordonne la fondation d’une ville et le Maréchal Soult fut chargé d’attribuer gratuitement les terrains avec obligation pour les nouveaux propriétaires d’y bâtir. Le projet fut abandonné à la chute de l’Empire.

Wimereux est une charmante station balnéaire attirante par son ambiance, son architecture et par la magnifique nature qui l’entoure. Elle est vivante toute l’année, ce qui n’est pas le cas d’autres stations voisines.

Dunes de la Slack

Le massif dunaire est coupé en deux par la RD 940. La partie située côté mer est une zone où alternent la dune blanche à Oyats et des zones arbustives. La partie située à l’Est de la RD 940 est quant à elle fixée. On y trouve de larges secteurs de dunes à fourrés, des boisements de pins et quelques zones humides. Elles sont très importantes pour la reproduction des amphibiens au printemps et la préservation d’espèces végétales rares et menacées. Ces zones humides ont été creusées par le vent jusqu’à ce que la nappe dunaire affleure : ce sont les pannes dunaires.

Boulogne-sur-Mer : visite de Nausicaa

Nausicaa propose aux visiteurs de plonger au cœur des océans pour découvrir la mer sous toutes ses facettes et la vivre en direct. Ici, le visiteur se situe entre le rêve et la réalité, évoluant dans un univers entièrement mis en scène pour découvrir l’univers marin, ses fonctionnements et les relations qui unissent l’Homme à la mer. Des ambiances sonores aux jeux de lumières en passant par des aquariums aux formes uniques, tout a été pensé pour faire de la visite de Nausicaa un grand spectacle : “le spectacle de la mer” où l’Homme trouve toute sa place. Plongez dans le plus grand complexe européen dédié à la connaissance de l’univers marin… Entre aquariums géants, espaces de découverte, expositions et réserves animalières, embarquez pour un voyage inoubliable au cœur des océans ! Une expérience unique pour rêver et mieux comprendre un monde magique : la vie marine. Tout commence par l’infiniment petit et la multitude, le plancton source de vie dans les océans.

Boulogne-sur-Mer : Visite guidée du port en bus

Les 4 activités du port de Boulogne-sur-Mer seront largement développées : port de pêche, port de commerce, port transmanche et port de plaisance.

Opérationnel 7j/7, 24h sur 24, avec une position stratégique entre l’Europe du Nord et de l’Europe du Sud, Boulogne-sur-Mer est aussi le point de rencontre des liaisons maritimes terrestres et ferroviaires, bénéficiant de l’avantage exceptionnel de disposer d’un réseau ferré et d’une liaison directe à l’autoroute.

Boulogne-sur-Mer : Les Remparts – La Ville Haute - visite de le Basilique – La Ville Basse

Premier port de pêche de France, 1er centre européen de transformation des produits de la mer, port transmanche, sous-préfecture, ville universitaire, Boulogne-sur-Mer est Ville d'art et d'histoire.

La Haute Ville est construite à l'emplacement du camp romain établi par Jules César. Les remparts et le château-musée constituent l'un des derniers ensembles architecturaux médiévaux de la ville fortifiée encore intact en France. Les soubassements des remparts remontent à l'époque romaine. Le musée comporte la 5ème collection mondiale d'antiquités égyptiennes après le musée du Caire, le British Museum et le Louvre. Dans la Vieille Ville on trouve le beffroi (11ème siècle, inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l'Unesco) qui surplombe la ville, le palais de Napoléon, des maisons médiévales, la crypte romane. La basilique Notre-Dame avec son dôme de plus de 100 m de haut se voit à des km à la ronde. La basilique recèle une autre merveille : la crypte qui est la plus grande d'Europe du Nord, cette dernière est très impressionnante avec ses murs peints de fresques. L'église gothique Saint-Nicolas recèle de magnifiques statues du 15è siècle, autour se trouvent de vastes souterrains remontant au 12è siècle.

L'expansion de la ville connaît son apogée au 19e siècle où elle devient une grande station balnéaire.

Repas du soir à l’hôtel : Quiche lorraine - Filet de poulet à la crème, haricots, frites - Faisselle sucrée - ¼ de vin et ¼ d’eau

Jour 3 : jeudi 13 septembre

Berck-sur-Mer

Berck-sur-Mer possède l’une des plus belles plages de sable fin de la Côte d'Opale. C’est une station balnéaire dynamique vivante toute l’année. La station balnéaire est un cadre idéal pour la pratique de sports nautiques. De nombreuses possibilités de randonnées sont offertes dans un environnement propre à la région, comme la Baie d'Authie où vous pourrez sans doute rencontrer les stars que sont les veaux-marins et les phoques gris.

Le Touquet Paris-Plage

Hier des garennes désertes et inhospitalières, aujourd'hui une station maritime qui s'affirme comme une des plus accueillantes d'Europe. Tout commence en 1819, les 1600 hectares des garennes de Trépied, sont vendus pour 120.100FF de l'époque. Fortune faite, l'ancien notaire M. Jean Baptiste Alphonse Daloz voulait se consacrer à l'élevage et à l'agriculture. Hélas, toutes ses expériences échouèrent. En 1855, M. Daloz décida de transformer le domaine en forêt. Le Touquet signifie "le tournant" en patois picard. En 1874, le fondateur du journal "Le Figaro", Hippolyte de Villemessant, invité par M. Daloz, le persuade de fonder une station balnéaire qui aurait pour nom : "Paris-Plage". Ainsi fût-il en 1882.

L'arrivée de John Whitley et sa volonté de faire de Paris-Plage le premier "resort" franco-anglais va faire évoluer les choses. Le projet ambitieux est de créer une station balnéaire de luxe consacrée aux sports. En engageant Pierre de Coubertin comme directeur de station, en faisant réaliser de superbes installations comme le golf, l'hippodrome, les tennis, en y organisant de prestigieuses manifestations, John Whitley propulsera le "Paradis des Sports" vers la notoriété. Ce premier volet s'achèvera en 1912 avec l'érection en une commune officiellement baptisée : "Le Touquet Paris-Plage".

La première guerre mondiale vient stopper cette ascension et les hôtels se transforment en hôpitaux. Les Années Folles qui suivent cette sombre période propulsent le Touquet Paris-Plage au firmament des stations balnéaires. Ses casinos, ses hôtels, ses équipements attirent alors la jet-set mondiale. Rois, présidents, maharajas, princes, hommes politiques ou vedettes médiatiques s'y côtoient régulièrement.

Devenu premier casino de France en 1927 par le produit de ses jeux, Le Touquet peut investir dans la construction d'un somptueux hôtel de ville, d'une piscine marine, d'un marché couvert, d'un aérodrome, d'un centre hippique...Villas et hôtels rivalisant de luxe et de confort. Cette période dorée où les plaisirs se limitent alors à la saison d'été s'achève brusquement en 1939 : le strass et les paillettes laissent la place aux uniformes et aux larmes.

Les destructions sont à l'aube de ce qui a forgé le mythe du Touquet mondain, et le triste record dont peut se prévaloir la ville à la libération est d'être la commune la plus minée de France (130.000 mines). Heureusement la reconstruction du Touquet est menée avec la même passion que celle déployée par les fondateurs. Dans les années 1950, le Maire, le Docteur Pouget en fait le rendez-vous familial des vacances d'été où chacun y trouve à pratiquer des activités à sa convenance.

Aujourd'hui, Le Touquet Paris-Plage, station phare de la Côte d'Opale est résolument tourné vers l'Europe. Entre tradition et modernité, luxe et convivialité tout est mis en œuvre pour que le "Jardin de la Manche" vous accueille "4 Saisons" en vous offrant de les vivre avec passion.

Le Touquet Paris-Plage : Marché

Le marché a lieu chaque jeudi et samedi sur la superbe Place du Marché Couvert

Le Touquet : Tour de Ville guidé en car - visite Hôtel de Ville - temps libre et/ou balade dans les dunes

Repas du soir à l’hôtel : Tatin Arlésienne - Confit de canard - Far breton - ¼ de vin et ¼ d’eau

Jour 4 : vendredi 14 septembre

Montreuil-sur-Mer

Installée sur le rebord d'un plateau et dans un site de confluence à proximité des plages de la Côte d'Opale, la ville de Montreuil-sur-Mer ne laisse aucun hôte de passage indifférent. Unique port du domaine royal des Capétiens, elle devient une capitale religieuse, ville des « Corps Saints », rayonne par ses activités économiques et sa fonction judiciaire durant la période médiévale.

Ses magnifiques remparts, ses hôtels particuliers lui viennent des temps modernes. La « fête impériale » durant l'épisode du Camp de Boulogne en 1803 et le passage de Victor Hugo en 1837 renforcent son prestige de même que la présence de l'Etat-major britannique durant la Grande Guerre à partir de 1916.

Marais Audomarois : randonnée guidée en barque

Lieu magique et unique du Parc Régional des Caps et Marais d'Opale où le dépaysement est absolu. Le marais, en quelques chiffres : 3731 hectares, 700Km de cours d'eau dont 170 navigables, 1700 espèces de flore, de faune et de fonge identifiées, 470 espèces de champignons …..

En 638, le Roi Dagobert décide de christianiser le nord de son royaume et confie cette mission à 4 moines : Omer, Bertin, Momelin et Ebertram. Audomar (Omer en latin) devient Evêque de Thérouanne, tandis que ses trois compagnons s'installent dans les forêts denses et les marécages. Grâce à leur persévérance, la banale cuvette marécageuse devint progressivement un marais cultivé. Le marais audomarois est l'unique marais maraîcher de France

Que ce soit à pied, à cheval, en vélo ou en bateau, le marais est accessible à tous. Randonnée, visites nature accompagnées, balades, le marais est un espace propice aux activités touristiques et de loisirs.

Repas de midi : buffets entrée, plat, dessert avec entre autres le fameux potjevleich, plat typique.

Bergues : Bienvenue chez les Chtis : ☺

Depuis la sortie du film de Dany Boon, des milliers de touristes ont visité Bergues et ont été surpris par la richesse du patrimoine Berguois. Après avoir visité le Beffroi et les endroits du tournage du film, nous découvrirons les remparts, les canaux, la halle aux viandes, l’abbaye Winoc, le jardin public, l'église....

Le Beffroi a été classé "patrimoine mondial de l'humanité" par l'UNESCO en 2005. La ville possède encore ses superbes remparts élevés au IXème siècle et renforcés jusqu'au milieu du XIXème siècle. Située au centre géométrique de la première enceinte de la ville, l'église Saint Martin est une ancienne hallekerque (église à trois nefs égales). Construite sur le Groenberg ou « mont vert », l'abbaye occupait tout le sommet de la colline. Fondée par les comtes de Flandres en 1022 pour commémorer le passage de Saint-Winoc sur le mont, elle restera sous la règle de Saint-Benoît (abbaye bénédictine) jusqu'à sa destruction lors de la tourmente révolutionnaire de 1789. Le mont de piété est le dernier construit en Flandre par Wenceslas Coberger. Construit selon "le nombre d'or", c'est une élégante construction de briques de sable et pierres blanches, de style renaissance flamande.

Nous pourrons aussi déguster le fromage de Bergues, le fameux potjevleesch, la carbonade flamande..

1

Retour à Liège aux environs de 22h30

Prix : 320 € par personne + éventuellement 70 € de single - 5 maximum + éventuellement assurance annulation : 17 € par personne à verser avant le 31/12/11 (en cas d’annulation : 15 € seront déduits pour frais de dossier)

• acompte de 120 € (+ éventuellement single et/ou assurance annulation) avant le 15 février 2012

• solde de 200 € avant le 1er août 2012

Au compte : 363-0782778-28 au nom de U3A – Animations à 4020 Liège

En mentionnant clairement le nom, le prénom, l’adresse email et le téléphone de chaque participant.

Le prix comprend :

• le transport par autocar 3*** full option durant les 4 jours • les déplacements divers, barque, parkings et autres • 3 nuits en demi-pension à l’hôtel Ibis Les Ports de Boulogne sur Mer

(petit déjeuner et menu 3 plats du soir y compris ¼ de vin et ¼ d’eau) • les taxes de séjour • le petit déjeuner du 1er jour dans le car et le dîner du dernier jour (hors boissons) • toutes les visites, entrées .... répertoriées dans ce programme • et bien sûr toutes nos animations

Renseignements : www.u3a.be (rubrique mini trips) ou francoise@formatage.org ou 04/278.39.80 après 20h