Métiers et Opportunités en Tourisme Durable

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ID-Tourism – Guillaume Cromer Ingénierie Marketing & Tourisme Durable [email protected] www.id-tourisme.fr
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    16-Nov-2014
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Présentation d'une formation donnée à des personnes en recherche d'emploi ou en reconversion dans le secteur du tourisme durable. Présentation du secteur du tourisme durable. Fiches métiers du tourisme. Verdissement des métiers classiques du tourisme, du voyage et de l'hôtellerie. Présentation des nouveaux métiers dans le secteur du tourisme durable. Présentation des opportunités de création d'entreprise dans le secteur du tourisme durable.

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2. Sommaire Qui sommes-nous? Les bonnes questions se poser Quel type demplois dans le tourisme? Le tourisme responsable: tats des lieux De nouveaux mtiers dans le tourismeresponsable? Et pourquoi pas crer son propreemploi? 3. Sommaire Qui sommes-nous? Les bonnes questions se poser Quel type demplois dans le tourisme? Le tourisme responsable: tats des lieux De nouveaux mtiers dans le tourismeresponsable? Et pourquoi pas crer son propreemploi? 4. Qui sommes-nous? ID Tourism Cabinet dingnierie, de conseil et de formation entourisme spcialis sur le dveloppement durable Prestations: Conseil dveloppement durable du tourisme Ingnierie en dveloppement touristique & marketing Etudes des tendances et des prospectives en tourisme Conseil micro-projets de tourisme solidaire et cotourisme Formation professionnelle et tudiante Appui la promotion 5. Qui sommes-nous? Guillaume Cromer Trsorier de la Coalition Internationale pour un TourismeResponsable depuis 2007 Membre actif de Acteurs du Tourisme Durable depuis2012 Membre de The International Ecotourism Society depuis2008 Membre du Comit Franais pour le DveloppementDurable du Tourisme depuis 2010 Membre du Jury des Trophes du Tourisme ResponsableVoyages-sncf.com depuis 2011 6. Sommaire Qui sommes-nous? Les bonnes questions se poser Quel type demplois dans le tourisme? Le tourisme responsable: tats des lieux De nouveaux mtiers dans le tourismeresponsable? Et pourquoi pas crer son propreemploi? 7. Les bonnes questions se poser Bonnes questions Pourquoi je souhaite entrer dans les mtiers du tourisme? Quest-ce qui mintresse dans le secteur du tourisme? Quel type de personne je suis? Animateur? Gestionnaire?Manager? Oprationnel? Leader? Innovateur?Chercheur? Suis-je laise pour travailler en groupe? Pour parler enpublic? Faire un bilan de comptences et de connaissance de soi(MBTI - www.16-types.fr) Nessayez pas de transformer vos faiblesses en forces.Valorisez vos forces. 8. Les bonnes questions se poser Bonnes questions Le tourisme est une industrie trs large qui reprsenteplus de 12% du PMB avec plus de 250 millions demploisdirects travers le monde. Le tourisme durable est potentiellement tout aussilarge. Rflchissez au secteur dans lequel vous vouleztravailler: tour operating, htellerie, dveloppementterritoriale, ministres - institutions, coopration, etc. Regardez loin devant vous avec un vritable ProjetPersonnel et Professionnel. 9. Les bonnes questions se poser Bonnes questions Ne vous dites jamais: Jaimerais travailler dans le tourisme /tourisme durable . Ca ne veut rien dire! Dites vous plutt: Jaimerais tre le responsable DD de cetteentreprise / ce territoire . Soyez pro-actif et force de proposition en tapant la portedentreprises et de territoires. Soyez intresss par le tourisme et le dveloppement durable,suivez lactualit afin de pouvoir faire des propositions auxentreprises et territoires. (voyageons-autrement.com,www.tourisme-durable.org, LEcho touristique rubrique tourismeresponsable) Dveloppez votre rseau. Soyez prsent aux vnementsprofessionnels, cartes de visite en poche. 10. Sommaire Qui sommes-nous? Les bonnes questions se poser Quel type demplois dans letourisme? Le tourisme responsable: tats des lieux De nouveaux mtiers dans le tourismeresponsable? Et pourquoi pas crer son propreemploi? 11. Mtiers dans le tourisme Les mtiers du voyage Les mtiers de lhtellerie Les mtiers du marketing /communication 12. Mtiers dans le tourisme Les mtiers du voyage Les mtiers de lhtellerie Les mtiers du marketing /communication 13. Mtiers du Voyage Agent de dveloppement touristique Mise en valeur dun territoire en vue dun dveloppementtouristique Mise en place dune stratgie territoriale En collaboration avec les collectivits locales (rgion,dpartement, CDC, pays, ville) Possible travail en collaboration avec dautres partiesprenantes et les mdias Environ 250 collectivits emploient un agent en France Qualits demandes: connaissance du territoire, gestion deprojet, personnalit caractre, recul par rapport sonprojet) Salaire: entre 1800 et 2500 selon la taille du territoire etvotre exprience - http://emploi.trovit.fr/offres-emploi/agent-de-dveloppement-touristique 14. Mtiers du Voyage Chef de produit / chef de march Mtier rv des tudiants en tourisme Spcialiste dune destination ou dun segment de clientle ausein dun tour oprateur Dfinit des nouveaux produits touristiques en fonctions dumarch et de la stratgie du TO Se rend sur place pour tester, ngocier et trouver desnouveaux partenaires, activits, hbergements. Remet jour les anciens produits touristiques. Qualits demands: Curieux, ngociateur, grandeconnaissance du march, des destinations et de lagopolitique, voyageur, etc. Salaire: entre 1800 & 2400 selon lexprience et la taille duTO. Offres sur lEcho touristique, le Quotidien du tourisme,www.revue-espaces.com 15. Mtiers du Voyage Forfaitiste: Poste en dessous de celui de chef de produit En charge de la conception des produits touristiques dansla brochure Ralisation des produits touristiques la carte (enaugmentation ces derniers temps) Ralisation des cotations des prix de revient des voyageset des prix de ventes Voyage beaucoup moins que le chef de produit Qualits demandes: organisation dans le travail,ngociateur, gestion du temps, connaissance du marchet des offres des oprateurs locaux. Salaires: entre 1300 et 1600 Offres sur lEcho touristique, le Quotidien du tourisme,www.revue-espaces.com 16. Mtiers du Voyage Agent de voyages Conseiller vendeur: Le mtier pour dmarrer dans une agence aprs le diplme de BTS oumme sans diplme. Avant, 70% du temps pour la billetterie mais ce chiffre diminue avecInternet. Aujourdhui, crise conomique des agences de voyageclassiques. Connaissance dun programme pour la billetterie arienne typeAmadeus. Mtier de conseil auprs du client pour lui trouver le voyage quilrecherche Voyage la carte Crise des agences de voyage avec Internet et la cration de sitesdintermdiation Qualits demandes: organisation dans le travail, lcoute, souriant. Salaires: entre 1100 et 1400 Offres sur lEcho touristique, le Quotidien du tourisme 17. Mtiers du Voyage Consultant Accompagne les oprateurs privs (htels, agences devoyage, tour oprateurs, compagnie des travaux publics,etc.) ou le secteur public (Etat, rgions, dpartements,villes, institutions internationales, etc.) Rsolution des problmes, diagnostic, planifie, guide,montre les options, tudie, recherche, plde, dfinit lesobjectifs, diffuse les informations et clarifie lesmalentendus. Etudes de march, de faisabilit, diagnostic territorial,schma de dveloppement, etc. Qualits requises: curieux, grande connaissance dumarch, tre lcoute, travail individuel, activit volatileavec des dlais courts parfois. Salaire: de 1500 (junior) plus de 3000 (senior) 18. Mtiers du Voyage Directeur dOffice de Tourisme Met en valeur et vend la ville / la rgion en fonctions desressources locales (financires, humaines, culturelles etnaturelles) Directeur prsent uniquement dans les offices 3* et 4* Mission: superviser lquipe de lOffice, responsable delinformation (brochure, plaquettes, DVD, etc.) et de ladocumentation de la rgion. Organisation de lanimation.Gestion de la communication. Prospection auprs desagences de voyages. Gestion financire. Qualits requises: Communiquant, rseaux, polyvalence,organisation dans le travail, gestion de projet, connaissancedu march et des innovations. Salaire: de 2270 3178 brut selon la station etlexprience. Offres sur revue-espaces.com 19. Mtiers dans le tourisme Les mtiers du voyage Les mtiers de lhtellerie Les mtiers du marketing /communication 20. Mtiers de lhtellerie Directeur dtablissement Peut-tre accompagn dun directeur dhbergement etdun directeur de la restauration pour les grands htels Responsabilits diffrent entre un htel familial et lhtelMeridien Etoile Paris (1025 #) Missions: centralise les informations, coordonne lesdiffrents services, gestion humaine, marketing etfinancire de ltablissement, stratgie marketing, fixe lesobjectifs et budgte les investissements. Qualits requises: polyvalence, connaissance techniquedans les diffrents services, exprience, rseau etprofessionnalisme, fort caractre. Salaire: entre 1600 plus de 4000 Offre sur www.lhotellerie-restauration.com/ 21. Mtiers de lhtellerie Directeur dhbergement Gestion des chambres Gestion des cots et des recettes. Budgetsprvisionnels. Yield management. Mission: suivre le taux doccupation des chambres.Gre la qualit des services proposs. Gre lapolitique tarifaire. Qualits requises: gestion financire, polyvalence,experience, pro-actif, etc. Salaire: entre 1800 et 3000 selon lexprience etla taille de lhtel. Offres sur www.lhotellerie-restauration.com/ 22. Mtiers dans le tourisme Les mtiers du voyage Les mtiers de lhtellerie Les mtiers du marketing /communication 23. Mtiers du marketing Charg dtudes Recherche dinformations sur un march spcifique Enqute sur des secteurs de marchs ou de clientle Enqute sur limage de produits, de destinations, deservices ou sur les consommations des touristes. Rapport crire Travail au sein des grands tour oprateurs, au sein desagences de communication spcialises Tourisme, decabinet de conseil ou de structures nationales (OditFrance) Qualits requises: Recherches sur Internet, travailefficace, gestion du temps, etc. Salaires: de 1300 2000 24. Mtiers du marketing Charg de communication Fait le lien entre lentreprise/le territoire et les mdias Met en place une stratgie de communication pourlentreprise et organise la campagne decommunciation des produits et services Travaille en rseau avec un directeur artistique, uneagence de communication ou un webmaster pourcrer les plaquettes, brochures et sites Internet. Qualits requises: important rseau dans lesmdias, connaissance dInternet et des TIC. Salaires: entre 1200 et 2000 25. Sommaire Qui sommes-nous? Les bonnes questions se poser Quel type demplois dans le tourisme? Le tourisme responsable: tats deslieux De nouveaux mtiers dans le tourismeresponsable? Et pourquoi pas crer son propreemploi? 26. Origine du Tourisme DurableHistorique Ds les annes 50, dbut dun tourisme alternatif Militants souhaitant se rapprocher des ralits socio-politiques des pays daccueil. Annes 60, premiers actes mlant tourisme & solidarit tourisme intgr au Sngal Annes 70: tourisme dimmersion en Inde 1980: lIUCN propose le concept de DveloppementDurable 1987: Rapport Brundtland Rapport du PNUE Sustainable Development: undveloppementquirpondauxbesoinsduprsentsanscompromettrelapossibilit,pourlesgnrationsvenir,depouvoirrpondreleurspropresbesoins. 1992: Sommet de la Terre Rio Premire apparition duthme Tourisme Durable au sein de lAgenda 21. 27. Origine du Tourisme DurableHistorique 1995 : Charte du tourisme durable labore Lanzarote (les Canaries) par plusieursorganisations internationales dont lUNESCO etlOMT. 1997: Charte thique du Voyageur par Atalante Lonely Planet 1999 : le code mondial dthique du tourisme tablipar lOrganisation Mondiale du Tourisme. 2000 : la charte dthique du tourisme en Franceconue par le ministre dlgu au tourisme. 2002 : la charte du tourisme quitable rdige parquatre associations au sein de la PFCE. 2002: Anne Internationale de lEcotourisme 2004: Principes du tourisme durable redfinis parlOMT 28. Origine du Tourisme DurableHistorique 2004: Cration de l Association des Tours OprateursThmatiques (ATT), origine du label ATR 2006: 1re runion de travail de la Task Force Internationale surle tourisme durable mene par la France 2006-2007: Travail de ATT pour le rfrentiel ATR 2007: Lancement de la 1re journe mondiale pour un tourismeresponsable (2 juin) 2007: Dclaration de DAVOS: Changement climatique ettourisme 2007: Lancement des Trophes Voyages-sncf.com duTourisme Responsable 2008: Premiers audits de certification ATR 2008: Lancement de la campagne de sensibilisation GreenPasseport par lUNEP 2009: Lancement de lauto-valuation des membres de lATES 2009: 5me runion de la Task Force organise au Maroc 29. Origine du Tourisme DurableHistorique 2010: Relance du Comit Franais pourle Dveloppement Durable du Tourismepar le Secrtariat dEtat au Tourisme Janvier 2011: AG du PartenariatMondiale pour un Tourisme Durable(UNEP, Rainforest, Task Force, etc.) 2011: Mise en place du GlobalSustainable Tourism Council sur la basedu Sustainable Tourism Criteria 30. Origine du Tourisme DurableEffet amplificateur Rle des mdias & peoplisation de laprotection de lenvironnement Crise cologique majeure Spculation ptrolire & hausse du prixde lessence Grenelle de lenvironnement en France Mdiatisation du bio et du commercequitable 31. Origine du Tourisme DurableLes limites actuelles Un march double vitesse La crise conomique pousse lesconsommateurs et les entreprises vers dessolutions low cost. Peu de pays du Sud ont des priorits enfaveur du dveloppement durable(problmes du Nord pour eux) Faible visibilit du march, manque demoyens des oprateurs et mauvaiseinformation pour les consommateurs -Greenwashing 32. Origine du Tourisme DurableDfinition 2004: O.M.T Les principes directeurs du dveloppementdurable et les pratiques de gestion durable dutourisme sont applicables toutes les formesde tourisme dans tous les types dedestination, y compris au tourisme de masseet aux divers crneaux touristiques. Lesprincipes de durabilit concernent les aspectsenvironnementaux, conomiques etsocioculturels du dveloppement du tourisme.Pour garantir sur le long terme la durabilit dece dernier, il faut parvenir au bon quilibreentre ces trois aspects. 33. Origine du Tourisme DurableDfinition Le tourisme durable doit : exploiter de faon optimum les ressources delenvironnement qui constituent un lment cl de la miseen valeur touristique, en prservant les processuscologiques essentiels et en aidant sauvegarder lesressources naturelles et la biodiversit ; respecter lauthenticit socioculturelle des communautsdaccueil, conserver leurs atouts culturels btis et vivantset leurs valeurs traditionnelles et contribuer lentente et la tolrance interculturelles ; assurer une activit conomique viable sur le long termeoffrant toutes les parties prenantes des avantagessocioconomiques quitablement rpartis, notammentdes emplois stables, des possibilits de bnfices et desservices sociaux pour les communauts daccueil, etcontribuant ainsi la rduction de la pauvret. 34. Sommaire Origine du Tourisme Durable Concept & Formes appliques Visibilit & Attractivit de march 35. Applications tous les niveaux Applications:Gouvernance tous les niveaux International (OMT Partenariat Mondiale pour un Tourisme Durable Coopration Internationale) Continent (Europarc Chartes Europennes du Tourisme Durable) Etats (Directives Agenda 21, Cooprations) Territoire (Agenda 21 local du tourisme Chartes, Coopration dcentralise) Entreprises (RSE & certification) Socit civile (Lobbying ONG) 36. Concept & Formes appliques Un concept Le tourisme durable est un conceptlarge qui peut-tre appliqu toutesles formes de tourisme, quelle soit demasse ou de niche. Cest une approche mthodologiqueafin de faire voluer une stratgie, dedvelopper un nouveau projet. Cest le dveloppement durableappliqu au secteur du tourisme. 37. Concept & Formes appliques Plusieurs formes appliques EcotourismeNotion trs rpandue dans les pays anglo saxons (TIES a t cre en 1990)Forme de voyage responsable dans les espaces naturels qui contribue la protection de lenvironnement et au bien-tre des populations locales2002: Anne Internationale de lEcotourismeConcept largement repris par les professionnels du tourisme de nature 38. Concept & Formes appliques Plusieurs formes appliques Tourisme solidaireRelation de solidarit entre le voyageur et les populations daccueilNotion ne trs tt aux lendemains de la colonisationDveloppement & mdiatisation ces dernires annes par le travail de lUNAT, puis de lATESAujourdhui, le lien de solidarit est un % du prix du voyage redistribu un projet de dveloppement de la communaut daccueil. 39. Concept & Formes appliques Plusieurs formes appliques Chantiers & Eco-volontariatForme de solidarit activeSoutien dans tous les domaines (aide lenfance, construction, environnement, sant, etc.)Chantiers de jeunes, Gap Year Student, Congs solidaires, etc.Plante UrgenceWwoofing 40. Concept & Formes appliques Plusieurs formes appliques Tourisme quitableSe rfre au Commerce EquitableEn opposition au march mondiale du tourisme volont dune juste rmunration des producteurs, traabilit et maitrise de la chane de productionEn Angleterre avec Tourism Concern, FTTSA en Afrique du SudDifficult de certification car produit non tangible, non unique, etc. 41. Concept & Formes appliques Plusieurs formes appliques Tourisme communautaire ou indigneForme touristique propose et gre par les populations locales elles-mmesHritier du tourisme intgr au SngalConcept assez technique largement utilis dans la coopration internationale comme outil de lutte contre la pauvret.Projets intressants en Asie Centrale, en Namibie, etc.Guide des destinations indignes, Sylvie Blangy 42. Concept & Formes appliques Plusieurs formes appliques Tourisme cratifOriginaire des pays germanophonesObjectif de valoriser les patrimoines & les savoir-faire locaux (gastronomie, bti, langue, art floral, criture, musique, etc.) par la mise en situation des touristes lors dun sjourDes rceptifs Paris aujourdhui 43. Concept & Formes appliques Plusieurs formes appliques Tourisme participatifNotion dchange, de rencontres et dapports mutuels entre visiteurs et visitsParticipation active des visiteurs au dveloppement du territoire daccueilDouce Banlieue (balades urbaines) et Et voil le travail! (visites dentreprise) en Seine Saint Denis Ca se Visite! Belleville.Dveloppement du CouchsurfingDispositifs habitants ambassadeurs: Les Greeters, impliquer les populations dans la promotion de leur territoire 44. Sommaire Origine du Tourisme Durable Concept & Formes appliques Visibilit & Attractivit de march 45. Visibilit et Attractivit de march En France Etude TNS SOFRES de 2007 2011 Trophes duTourisme Responsable Voyages-sncf.com Notorit du tourisme responsable passe de 27% 67% de2007 2011 83% des personnes se disent mal informes par le tourismeresponsable en 2011 (contre 84% en 2007) Aprs avoir cite la dfinition, 70% des personnes serait prt voyager en tourisme responsable (contre 68% en 2007 et 72%en 2008) Un voyage inoubliable pour pas plus cher, en toute scurit, enconnaissance de cause et avec un label. 70% serait prt compenser leurs missions de CO2 mais 2%seulement le font! En 2011, 22% se disent tre dj partis en tourisme responsablecontre 23% en 2010, 16% en 2009 et 7% en 2008 et 2% en2007. 46. Visibilit et Attractivit de march En France Etude TNS SOFRES 2012 Trophes duTourisme Responsable Voyages-sncf.com Notorit: 84% 19% a dj particip un voyage responsable (22%en 2011) 64% se disent mal informs sur le sujet 71% considrent loffre actuelle comme cher. 53%estiment que cela revient plus cher de partir en voyage responsable 51% pensent quelle nest pas adapt leursattentes 46% jugent loffre attractive, seulement 9% tout faitattractive, 50% non-attractive. 47. Visibilit et Attractivit de march En France Autres chiffres intressants: Etude 2009 pour la Revue Management& Avenir: 48. En France Etude TourMag Novembre 2010 Tourisme durable, quen pensez-vous? 24% pensent que cest incontournable 26% pensent que cest un effet de mode 30% pensent que le client sen fout 8% nont pas de produits de tourismeresponsable Quen pensez-vous? 49. Visibilit et Attractivit de march En France Attention au Greenwashing!! Des tudes rcentes montrent de plus en plusque les gens en ont assez de la publicit avecdes messages lies au DD: 43% des Franais ne supportent plus lesmessages des marques sur lenvironnement 53% pensent quil y a trop de pubs sur laconsommation durable. Leur irritation les pousse mme vers desconsommations draisonnables voireirresponsables Monte de lcoloscepticisme auprs desconsommateurs 50. Visibilit et Attractivit de march Etude Atout France GMV Conseil 2010 51. Visibilit et Attractivit de march Etude Atout France GMV Conseil 2010 Dmarche attractive pour les touristes mais peufranchissent le pas; Le caractre durable considr comme un+, mais comme un lment fort dans leur choixde prestation 5 grands freins: mconnaissance et idesreues, peur de se faire avoir, contrainteincompatible avec les vacances, manquedintrts, insuffisance de la lisibilit de loffre 52. Visibilit et Attractivit de march Etude Htellerie Durable Ready to Chek-in? Groupe Accor 2012 41% des Franais disent prendre en compte le DD dans le choix dun htel, 51% en moyenne 66% acceptent lide quil soit un peu plus cher sil intgre le DD 34% acceptent lide quil soit moins confortable sil intgre le DD 53. Sommaire Qui sommes-nous? Les bonnes questions se poser Quel type demplois dans le tourisme? Le tourisme responsable: tats des lieux De nouveaux mtiers dans letourisme responsable? Et pourquoi pas crer son propreemploi? 54. De nouveaux mtiers dans letourisme responsable? Peu de nouveaux mtiers trsspcifiques au tourisme responsible Cela correspond plus un ajustementdes mtiers classiques du tourisme avecle concept de dveloppement durable Par exemple: lagent de dveloppementtouristique va dvelopper une approcheterritoriale en fonction du DD, cest dire avec un Agenda 21 local dutourisme. 55. De nouveaux mtiers dans letourisme responsable? Le chef de produits va adapter sontravail avec les valeurs du DD (pas detourisme sexuel, prix quitables,responsabilits par rapport auxpopulations et rceptifs, prservation delenvironnement, etc.) Consultant en tourisme va adapter sonaccompagnement aux demandes etnouveaux besoins des entreprises etdes territoires. 56. De nouveaux mtiers dans letourisme responsable? Le directeur dun htel ou le directeurdhbergement orientera son travailavec les principes du DD: Diminution des consommations deau / dlectricit Politique dachat responsable Innovations techniques en faveur du DD Communication auprs des clients Stratgie des ressources humaines (formationcontinue, participation financire dans lentreprise,etc.) Certification de lhbergement. 57. De nouveaux mtiers dans letourisme responsable? Nouveaux mtiers: Responsable DD ou assistant au sein dun groupehtelier ou dun TO. Coordinateur Tourisme Durable sur un territoire Reprsentant technique Tourisme Durable dansune agence de coopration Certificateur Ecolabel europen , Green Globe,ATR, cl verte, ISO 26000 Directeur dune association de tourisme solidaire oude tourisme communautaire en France ou linternational. Directeur dun rceptif cotouristique Consultant expert en ingnierie touristique. 58. De nouveaux mtiers dans letourisme responsable? Charg DD au sein dun groupe htelier oudun tour oprateurEn charge de la stratgie DD dans le groupe / dans lentrepriseAvant de mettre en place des actions pilotes, ralisation dun diagnostic de lentreprise en fonctions de ses parties prenantesOrganise les priorits en fonctions des dpartements de lentrepriseSuivi des actions et valuation.Poste uniquement prsent dans les grands groupes hteliers (Accor) et tour oprateurs (Kuoni, Club Med, VDM, etc.)Qualits requises: polyvalence, connaissance des diffrents dpartements de lentreprise, dans le dveloppement durable et dans le march du tourisme. Bon communicateur et ngociateur.Salaire: entre 1600 et 2500 selon la taille de lentreprise et lexprience. 59. De nouveaux mtiers dans letourisme responsable? Coordinateur Tourisme Responsable sur unterritoire A peu prs le mme travail quagent de dveloppementtouristique sur un territoire avec les valeurs & lamthodologie du DD. Mise en place dun Agenda 21 local, dune stratgie et dunplan dactions sur le territoire Coordonne les diffrentes parties prenantes dans lastratgie et les implique dans les actions futures. Qualits requises: coordinateur, rassembleur, polyvalence,connaissance en DD, en dveloppement local, du marchdu tourisme et de la gestion de projet. Salaire: de 1400 2000 60. De nouveaux mtiers dans letourisme responsable? Agent technique Tourisme Durable au sein duneagence de cooprationEmploy par lAFD, la SNV, la GTZ, lUSAid, etc.En charge dun projet de tourisme responsable dvelopp par lagence de coopration avec pour objectif de rduire la pauvret ou de rpondre lun des OMD.Principalement des projets de tourisme communautairePrincipalement des missions de 2 ans linternational.Qualits requises: polyvalence, exprience de lexpatriation, connaissance des politiques locales et de la recherche de fonds.Salaire: dpend largement du pays dans lequel vous travaillez et de votre exprience. 61. De nouveaux mtiers dans letourisme responsable? Agent certificateur Earthcheck, EcolabelEuropen, ATR, ISO 26000, Travelife Accompagne un htel, un territoire ou un TO dans laprocdure de certification. Objectif final: la certification de lentreprise / du territoire Accompagnement de lentreprise/territoire toutes lestapes pour rpondre aux critres demands par le cahierdes charges du label Qualits requises: parfaite connaissance du cahier descharges du label et des moyens pour les atteindre,connaissance des innovations cologiques danslhtellerie et le tourisme, personne convaincante, etc. Salaire: dpend de votre statut (indpendant ou au seindun cabinet) 62. De nouveaux mtiers dans letourisme responsable? Directeur dune association de tourismecommunautaire ou de tourisme solidaire enFrance ou linternationalEn charge de la mise en place, du dveloppement, de la cration et cotation des produits touristiques, du marketing et de la communication de la structureMarch trs spcifique de clientle qui dpend du type de produits touristiques dveloppsBas en France, ltranger ou les deux.Le projet doit tre mont avec des partenaires locaux en qui vous avez confianceQualits requises: exprience dans lorganisation et la commercialisation de voyages, polyvalence, enthousiaste et passionn, grand communicateur, rseau, etc.Salaire: dpend du nombre de clients et de votre pays de rsidence. 63. De nouveaux mtiers dans letourisme responsable? Directeur dun rceptif cotouristique A peu prs le mme mtier que le prcdent Plus bas sur la dcouverte de la nature Une partie financire redistribue un projet de conservation. Une part dducation aux touristes et aux populations localespour les sensibiliser aux problmatiques environnementaleslocales De nombreuses activits possibles: trekking, plonge,randonne cheval, alpinisme, kayak, observation danimaux doiseaux. Bas en France ou linternational Qualits requises: exprience dans lorganisation et lacommercialisation de voyages, polyvalence, enthousiaste etpassionn, grand communicateur, rseau, etc. Salaire: dpend du nombre de clients et de votre pays dersidence. 64. Sommaire Qui sommes-nous? Les bonnes questions se poser Quel type demplois dans le tourisme? Le tourisme responsable: tats des lieux De nouveaux mtiers dans le tourismeresponsable? Et pourquoi pas crer son propreemploi? 65. Et pourquoi pas crer sa propreentreprise? Crer son entreprise est un vritable projet personnelet professionnel Qualits requises: entrepreneur, visionnaire,polyvalence, manager, confiance en soi, rseau etcommunicateur, etc. Choisissez votre destination o vous souhaitez vivre eto le march est appropri Grce votre connaissance et exprience (ou celuidun consultant), vous connaissez loffre du march etles besoins des clients Comprhension du foss entre loffre et la demande Suivez les projets innovants en tourisme responsable linternational 66. Et pourquoi pas crer sa propreentreprise? Quelles sont les manques sur le march? Hbergements co-responsables (htels, gtes, camping,etc.) Activits cotouristiques Hbergements originaux innovants / Eco-restaurants /Eco-bar March Famille en tourisme solidaire March du tourisme de terroir Balades gourmandes Cyclotourisme Voyage la carte Circuits innovants de tourisme urbain 67. Huttopia : Au cur de la fort, sur un site exceptionnel, Huttopia Rambouillet offre182 emplacements spacieux et ombrags, rpartis sur 8 hectares dans la magnifiquefort domaniale de Rambouillet. Le site entirement rnov en 2007 propose lalocation des Cabanes, des Roulottes et des Canadiennes parfaitement intgres lenvironnement sans oublier les nombreux emplacements camping spacieux etombrags.Venez changer dair en famille, vous balader en fort, profiter de la piscine naturelle,sans chlore, ou dcouvrir la rgion des vacances nature idales en famille 68. Et pourquoi pas crer sa propreentreprise? Ecoconut Tours Inc Philippines Rceptif cotouristique cr par un jeune franais associ une conversationniste philippine. Bas sur une le avec une biodiversit exceptionnelle Propose des activits telles que lobservation des oiseauxmigratoires, la plonge, lobservation des poissons dansun bateau sans fond, visite dun village typique CoconutVillage en partageant du temps avec les populationslocales. Que des courts circuits de 1 3 jours. Clientles: Routards, touristes nationaux ouinterrgionaux. http://www.ecoconut.fr/ 69. Et pourquoi pas crer sa propreentreprise? Ecoconut Tours Inc Philippines 70. Et pourquoi pas crer sa propreentreprise? The Gibbon Experience Laos Problmatique: braconnage, abattage et agriculture surbrlis dtruisent la fort primaire et ses habitants Une quipe locale et un entrepreneur franais ontconstruit des maisons perches ainsi quun rseau decbles travers la canope dans la Rserve Naturelle deBoko. Hbergements & Accro-branche dans les arbres Les bnfices sont rinvesties dans la protection de lafort travers un projet de conservation. Cration de plus de 40 postes temps complet pour lapopulation. Rhabilitation danimaux et conservation de la fort http://www.gibbonx.org 71. Et pourquoi pas crer sa propreentreprise? 72. Et pourquoi pas crer sa propreentreprise? Tourisme et Dveloppement Solidaire (TDS) France Afrique (Bnin, Burkina, Mali) Tourisme communautaire bas au Bnin, au Mali, auBurkina Faso et en Equateur Les touristes vivent dans un village traditionnel o lestraditions locales et les patrimoines ont t mis en valeurpar TDS atelier de cuisine et dartisanat local, visitesdes champs, trek dans les environs, dbats et discussionsavec les populations locales Projet est gr par les populations locales 5% du CA est redistribu au sein dun fonds dedveloppement pour lensemble de la Une association en France promeut et vends les voyages http://www.tourisme-dev-solidaires.org/ 73. Et pourquoi pas crer sa propreentreprise? Tourisme et Dveloppement Solidaire (TDS) France Afrique 74. Et pourquoi pas crer sa propreentreprise? Ca se Visite - France Tourisme participatif en France Ballades urbaines pour dcouvrir dune manire diffrenteles quartiers de Paris Au dmarrage, lobjectif tait de crer des emplois pourles jeunes du quartier qui navaient pas de diplme etdexpriences professionnelles. En sappuyant sur leurconnaissance (le quartier), ils ont cr des postes deAccompagnateur Rvlateur de Quartier pouraccompagner des petits groupes. http://www.ca-se-visite.fr/ 75. Et pourquoi pas crer sa propreentreprise? Ca se Visite - France 76. Et pourquoi pas crer sa propreentreprise? Les Orangeries*** France Petit htel familial dans le cur du Poitou ct dePoitiers 10 chambres et appartements Piscine et grand jardin Premier htel recevoir lcolabel europen Salle de runion pour les sminaires En train de rflchir pour lagrandissement deltablissement sur une trentaine de chambres ainsi quedes circuits de randonne avec des nes. Taux doccupation exceptionnel pour la rgion http://www.lesorangeries.fr/ 77. Et pourquoi pas crer sa propreentreprise? Les Orangeries France 78. Et pourquoi pas crer sa propreentreprise? Cousteau Fiji Island Resort Fiji IslandsSitu sur lle de Vanua Levu sur 17 hectares de plantation de cocotierRomance, voyages de noce et mariages plonge sous- marine famillesLe tourisme haut de gamme nest pas forcment incompatible avec la prservation environnementaleDe nombreux prix et trophes: Australasias Leading Green Hotel - World Travel Awards, 2008 Fijis Leading Resort - World Travel Awards, 2008 Global Sustainable Tourism Award - ISLANDS magazine, December 2007 Fijis Leading Boutique Resort - World Travel Awards, 2007 Fijis Leading Suite - World Travel Awards, 2007 #1 Worlds Top 10 Environmentally- Friendly Accommodation - Trip Advisor, 2007Chambres et villas luxueuses disponibleshttp://www.fijiresort.com 79. Et pourquoi pas crer sa propreentreprise? Cousteau Fiji Island Resort Fiji Islands 80. Et pourquoi pas crer sa propreentreprise? Yellow TreeHouse Restaurant New Zealand Architecture originale poru ce restaurant qui reprsentecomme un cocon sur le tronc dun arbre Juste un restaurant mais pourrait tre ralis en y ajoutantde lhbergement (cabanes perches) dans dautresarbres Toutes les cabanes perches en France ont un succsimportant Concept intressant qui rpond totalement aux besoins dela clientle daujourdhui (retour aux sources, nature,sant, enfance, etc.) http://www.yellowtreehouse.co.nz/ 81. Et pourquoi pas crer sa propreentreprise? Yellow TreeHouse Restaurant New Zealand 82. Et pourquoi pas crer sa propreentreprise? LAuberge des Voyajoueurs Suite un tour de monde, retour au pays pour cette nativede Monteneuf au cur de la Bretagne Lieu insolite et attrayant par son architecture qui invite replonger dans lenfance grce aux nombreux jeux disposition. Htel de 10 chambres la campagne, aux portes de lafort de Brocliande Htel ecodesign & bioclimatique Chaque chambre est designe selon un jeu traditionnel + de 500 jeux du monde http://www.auberge-des-voyajoueurs.com/ 83. LAuberge des Voyajoueurs 84. Et pourquoi pas crer sa propreentreprise? Le Vlo Voyageur - France 2 tudiantes en cole de commerce ont cr ce TO suite des stages en Allemagne o le vlo est beaucoup plusutilis quen France Elles ont entrepris de descendre le Danube de Passau enAllemagne la Mer Noire vlo. Retour en France pour crer ce TO et dmocratiser levoyage vlo. Des sjours accompagns ou en libert aux 4 coins de laFrance. Nomin pour les Trophes 2011 du TourismeResponsable Voyages-sncf.com www.levelovoyageur.com/ 85. Et pourquoi pas crer sa propreentreprise? Le Vlo Voyageur France 86. Et pourquoi pas crer sa propreentreprise? Ecovoyageurs.comAgence dintermediation cre en 2013Voyage la carteDmarche de tourisme responsableConstruction du voyage avec un conseiller localMise en relation du client avec un rceptifChoix du rceptif sur des critres de professionnalisme & de responsabilit sociale et environnementaleVoyages atypiques, originaux, adapts aux demandes des clientsAdaptation rapide au marchForte prsence sur les rseaux sociaux 87. Et pourquoi pas crer sa propreentreprise? Application Iphone Guide Tourisme Responsable -Viatao 88. Ou cherchez sur Internet ? www.tourisme-durable.org www.voyageons-autrement.com/ http://emplois-espaces.com/ www.rezotour.com www.tourmag.com www.ecoclub.com/ (International) 89. Informations utiles Dmarche ATR : www.tourisme-responsable.org Dmarche ATES : www.tourismesolidaire.org Dmarche VVE : http://blog.voyages-eco-responsables.org Projets de tourisme solidaire dans le monde : www.tourisme-solidaire.org/projet/index.htm Acteurs du Tourisme Durable: www.tourisme-durable.org Sites dinformation sur le tourisme responsable et durable www.voyageons-autrement.com,Sites dinformation sur loffre de voyages responsableswww.voyagespourlaplanete.com, www.tourismesolidaire.org Les Trophes du tourisme responsable de Voyages-Sncf.com :www.tropheesdutourismeresponsable.com Etude les franais et le tourisme responsable www.rsenews.com/public/tourisme/perception-tourisme-responsable.php?rub=0