MERCURIALE Fruits et Légumes - cours production Lundi 02 ...
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Service de l'Information Statistique et Economique Unité Conjoncture et mercuriales- DAAF de Saint-Pierre- 97410 Contact : Carole Leperlier Tél : 02 62 33 36 29 - Fax : 02 63 33 36 06 mail : [email protected] www.daaf974.agriculture.gouv.fr MERCURIALE Fruits et Légumes - cours production Lundi 02 août 2021 - Semaine 31 Marché assez calme sous un gros soleil. Cours stables pour les légumes. Le prix de l'ananas en augmentation ce soir. Légumes Marché de Gros Produit Origine Prix Variation** Minimum Maximum ANTAQUE * RUN 3.00 = 3.00 3.00 AUBERGINE RUN 1.00 = 0.90 1.50 AVOCAT piece RUN 1.00 = 0.50 1.50 BETTERAVE ROUGE AVEC FANES RUN 2.00 = 2.00 2.50 BETTERAVE ROUGE SANS FANES RUN 2.50 2.50 2.50 BREDE CHINOIS PETSAI RUN 1.00 = 0.70 1.00 BREDE CHOUCHOU botte RUN 0.60 0.10 0.50 0.60 CAROTTE AVEC FANES RUN 1.25 0.25 1.00 1.25 CELERI BRANCHE botte * RUN 1.00 = 1.00 1.00 CHOU BROCOLI RUN 2.50 = 2.50 3.00 CHOU CHINOIS piece RUN 1.00 = 1.00 1.00 CHOU FLEUR piece RUN 2.50 0.50 1.50 2.50 CHOU ROUGE RUN 3.00 = 2.50 3.00 CHOU VERT piece RUN 1.50 = 1.50 2.00 CHOUCHOU RUN 0.50 0.45 0.50 CITROUILLE GIRAUMON RUN 1.50 = 1.20 1.50 CONCOMBRE piece RUN 1.00 0.50 1.05 COURGE BUTTERNUT RUN 1.50 0.50 1.50 2.00 COURGETTE RUN 1.50 = 1.25 1.75 CRESSON botte * RUN 0.70 0.70 0.70 GINGEMBRE RUN 3.00 = 3.00 3.00 HARICOT DEMI SEC RUN 3.00 = 2.50 3.00 HARICOT VERT RUN 4.00 = 3.00 4.00 MANIOC RUN 0.80 = 0.60 1.00 MARGOZE * RUN 3.00 0.50 3.00 3.00 NAVET LONG AVEC FANES RUN 1.50 = 1.00 1.50 OIGNON DE TETE ROUGE RUN 2.50 -0.50 2.00 3.00 OIGNON FLEUR RUN 8.00 = 6.00 8.00 OIGNON VERT RUN 3.00 = 3.00 3.00 PATATE DOUCE RUN 1.00 = 0.80 1.20 PERSIL botte RUN 1.00 = 1.00 1.00 PETIT POIS RUN 3.50 -0.50 2.50 4.00 PIMENT VERT GROS RUN 3.00 = 3.00 4.00 Page 1/3
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Contact : Carole Leperlier Tél : 02 62 33 36 29 - Fax : 02 63 33 36 06mail : snm-reunion.sise.daaf974@agriculture.gouv.frwww.daaf974.agriculture.gouv.fr
MERCURIALE Fruits et Légumes - cours production
Lundi 02 août 2021 - Semaine 31
Marché assez calme sous un gros soleil.
Cours stables pour les légumes.
Le prix de l'ananas en augmentation ce soir.
Légumes Marché de Gros
Produit Origine Prix Variation** Minimum Maximum
ANTAQUE * RUN 3.00 = 3.00 3.00
AUBERGINE RUN 1.00 = 0.90 1.50
AVOCAT piece RUN 1.00 = 0.50 1.50
BETTERAVE ROUGE AVEC FANES RUN 2.00 = 2.00 2.50
BETTERAVE ROUGE SANS FANES RUN 2.50 2.50 2.50
BREDE CHINOIS PETSAI RUN 1.00 = 0.70 1.00
BREDE CHOUCHOU botte RUN 0.60 0.10 0.50 0.60
CAROTTE AVEC FANES RUN 1.25 0.25 1.00 1.25
CELERI BRANCHE botte * RUN 1.00 = 1.00 1.00
CHOU BROCOLI RUN 2.50 = 2.50 3.00
CHOU CHINOIS piece RUN 1.00 = 1.00 1.00
CHOU FLEUR piece RUN 2.50 0.50 1.50 2.50
CHOU ROUGE RUN 3.00 = 2.50 3.00
CHOU VERT piece RUN 1.50 = 1.50 2.00
CHOUCHOU RUN 0.50 0.45 0.50
CITROUILLE GIRAUMON RUN 1.50 = 1.20 1.50
CONCOMBRE piece RUN 1.00 0.50 1.05
COURGE BUTTERNUT RUN 1.50 0.50 1.50 2.00
COURGETTE RUN 1.50 = 1.25 1.75
CRESSON botte * RUN 0.70 0.70 0.70
GINGEMBRE RUN 3.00 = 3.00 3.00
HARICOT DEMI SEC RUN 3.00 = 2.50 3.00
HARICOT VERT RUN 4.00 = 3.00 4.00
MANIOC RUN 0.80 = 0.60 1.00
MARGOZE * RUN 3.00 0.50 3.00 3.00
NAVET LONG AVEC FANES RUN 1.50 = 1.00 1.50
OIGNON DE TETE ROUGE RUN 2.50 -0.50 2.00 3.00
OIGNON FLEUR RUN 8.00 = 6.00 8.00
OIGNON VERT RUN 3.00 = 3.00 3.00
PATATE DOUCE RUN 1.00 = 0.80 1.20
PERSIL botte RUN 1.00 = 1.00 1.00
PETIT POIS RUN 3.50 -0.50 2.50 4.00
PIMENT VERT GROS RUN 3.00 = 3.00 4.00
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PIMENT VERT PETIT RUN 12.00 -0.50 10.00 13.00
POIREAU RUN 3.00 = 2.50 3.00
POIVRON JAUNE * RUN 5.00 = 5.00 5.00
POIVRON ROUGE RUN 5.00 = 3.50 5.00
POIVRON VERT RUN 3.00 = 2.00 3.00
POMME DE TERRE BLANCHE RUN 1.00 = 0.85 1.00
POMME DE TERRE ROSEE RUN 1.15 = 1.00 1.15
RADIS botte * RUN 1.00 0.50 1.00 1.00
SALADE BATAVIA piece RUN 0.50 = 0.50 0.60
SALADE FEUILLE DE CHENE piece RUN 0.50 = 0.50 0.60
SALADE LAITUE piece RUN 0.50 = 0.50 0.60
SONGE RUN 3.00 -0.50 3.00 3.50
THYM botte RUN 0.50 = 0.50 0.50
TOMATE GROSSE SERRE RUN 2.50 = 2.00 2.50
TOMATE PETITE PLEIN CHAMP RUN 1.25 = 1.05 1.25
TOMATE PETITE SERRE RUN 1.50 = 1.20 1.75
* Cotation peu représentative (moins de 3 relevés) ** Variation par rapport à la cotation précédente
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Fruits Marché de Gros
Produit Origine Prix Variation** Minimum Maximum
ANANAS VICTORIA GROS CALIBRE piece RUN 1.30 0.05 1.20 1.40
ANANAS VICTORIA MOYEN CALIBRE piece * RUN 1.00 0.25 1.00 1.00
ANANAS VICTORIA PETIT CALIBRE piece RUN 0.75 0.35 0.40 0.75
BANANE FIGUE PETITE RUN 1.00 = 1.00 1.35
BANANE GROSSE RUN 1.00 = 1.00 1.35
BIBASSE * RUN 2.70 0.7 2.35 3.00
CITRON JAUNE RUN 1.00 = 0.50 1.00
CITRON VERT RUN 2.50 = 2.00 2.50
CLEMENTINE * RUN 1.50 0.25 1.50 1.50
COMBAVA piece RUN 0.60 0.2 0.50 0.80
FRAISE barquette 250g RUN 2.00 = 1.85 2.00
FRUIT DE LA PASSION * RUN 7.00 6.00 8.00
MANDARINE RUN 1.35 0.15 1.00 1.60
MELON CANTALOUP RUN 3.30 -0.2 3.00 3.50
PAPAYE RUN 1.50 0.5 1.00 2.00
TANGOR RUN 1.00 = 1.00 1.65
* Cotation peu représentative (moins de 3 relevés) ** Variation par rapport à la cotation précédente
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MERCURIALE Fruits et Légumes - cours production
Mercredi 04 août 2021 - Semaine 31
Marché très actif malgré la pluie.
Le prix de la grosse tomate s'effondre.
La demande est plus faible en fruits, les cours ont du mal à se maintenir.
Légumes Marché de Gros
Produit Origine Prix Variation** Minimum Maximum
OEUFS plateau 30 * RUN 5.50 5.50 5.50
AIL VIOLET RUN 15.00 10.00 20.00
AMBREVADE * RUN 3.00 3.00 3.00
ANTAQUE RUN 3.00 = 3.00 4.00
ARACHIDE VERTE * RUN 6.00 6.00 6.00
AUBERGINE RUN 1.00 = 1.00 1.50
AVOCAT piece RUN 1.00 = 0.70 1.75
BETTERAVE ROUGE AVEC FANES RUN 2.00 = 1.50 2.50
BETTERAVE ROUGE SANS FANES RUN 2.00 -0.50 2.00 2.50
BREDE CHINOIS PETSAI RUN 1.00 = 0.75 1.00
BREDE CHOUCHOU botte RUN 0.60 = 0.50 0.60
BREDE CITROUILLE botte * RUN 1.00 1.00 1.00
CAROTTE AVEC FANES RUN 1.25 = 1.00 1.50
CAROTTE SANS FANES RUN 1.25 1.00 1.25
CELERI BRANCHE botte RUN 1.00 = 0.50 1.00
CHOU BROCOLI RUN 2.50 = 2.50 3.00
CHOU CHINOIS piece RUN 1.00 = 0.80 1.00
CHOU FLEUR piece RUN 2.00 -0.50 1.50 2.50
CHOU RAVE * RUN 2.00 2.00 2.00
CHOU ROUGE RUN 2.50 -0.50 2.00 3.00
CHOU VERT piece RUN 1.50 = 1.00 2.00
CHOUCHOU RUN 0.50 = 0.35 0.65
CITROUILLE GIRAUMON RUN 1.50 = 1.20 1.50
CONCOMBRE piece RUN 0.80 -0.20 0.40 1.00
COURGE BUTTERNUT RUN 2.00 0.50 1.50 2.00
COURGETTE RUN 1.50 = 1.25 2.00
CRESSON botte * RUN 1.00 0.30 1.00 1.00
GERMES DE SOJA * RUN 2.50 2.50 2.50
GINGEMBRE RUN 3.00 = 2.50 3.00
HARICOT DEMI SEC RUN 3.00 = 2.50 3.50
HARICOT VERT RUN 3.00 -1.00 3.00 4.00
MANIOC RUN 1.00 0.20 0.80 1.25
MARGOZE RUN 2.50 -0.50 2.00 3.00
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NAVET LONG AVEC FANES RUN 1.50 = 1.50 2.00
OIGNON DE TETE ROUGE RUN 2.50 = 2.50 2.50
OIGNON FLEUR RUN 8.00 = 5.00 8.00
OIGNON VERT RUN 3.00 = 3.00 4.00
PATATE DOUCE RUN 1.00 = 0.80 1.20
PATISSON RUN 3.00 2.00 3.00
PERSIL botte RUN 1.00 = 0.50 1.00
PETIT POIS RUN 3.00 -0.50 3.00 3.50
PIMENT VERT GROS RUN 3.00 = 3.00 4.00
PIMENT VERT PETIT RUN 12.00 = 10.00 12.00
PIPANGAILLE RUN 3.00 3.00 4.00
POIREAU RUN 3.00 = 2.50 3.00
POIS MANGE TOUT RUN 5.00 5.00 6.00
POIS VERT RUN 4.00 3.00 4.00
POIVRON JAUNE RUN 4.00 -1.00 3.50 5.00
POIVRON ROUGE RUN 4.00 -1.00 3.50 5.00
POIVRON VERT RUN 2.50 -0.50 2.00 3.00
POMME DE TERRE BLANCHE RUN 1.00 = 0.85 1.00
POMME DE TERRE ROSEE RUN 1.15 = 1.00 1.15
RADIS botte RUN 0.80 -0.20 0.50 1.00
SALADE BATAVIA piece RUN 0.60 0.10 0.50 0.70
SALADE FEUILLE DE CHENE piece RUN 0.60 0.10 0.50 0.70
SALADE LAITUE piece RUN 0.60 0.10 0.50 0.70
SONGE RUN 3.00 = 3.00 3.50
THYM botte RUN 0.50 = 0.50 0.50
TOMATE GROSSE SERRE RUN 1.50 -1.00 1.50 2.00
TOMATE PETITE PLEIN CHAMP RUN 1.25 = 1.05 1.65
TOMATE PETITE SERRE RUN 1.50 = 1.25 1.50
WOEME DEMI SEC * RUN 3.50 3.50 3.50
* Cotation peu représentative (moins de 3 relevés) ** Variation par rapport à la cotation précédente
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Fruits Marché de Gros
Produit Origine Prix Variation** Minimum Maximum
ANANAS VICTORIA GROS CALIBRE piece * RUN 1.50 0.2 1.50 1.50
ANANAS VICTORIA MOYEN CALIBRE piece RUN 1.00 = 0.80 1.00
ANANAS VICTORIA PETIT CALIBRE piece RUN 0.40 -0.35 0.30 0.75
BANANE FIGUE PETITE RUN 1.00 = 1.00 1.35
BANANE GROSSE RUN 1.00 = 1.00 1.35
BIBASSE RUN 2.00 -0.7 1.65 2.50
CITRON JAUNE RUN 1.00 = 0.75 1.00
CITRON VERT RUN 2.50 = 2.00 2.50
CLEMENTINE * RUN 1.25 -0.25 1.25 1.25
COMBAVA piece RUN 0.60 = 0.40 0.80
FRAISE barquette 250g RUN 2.00 = 2.00 2.00
FRUIT DE LA PASSION RUN 5.00 -2 4.00 7.00
MANDARINE RUN 1.20 -0.15 1.00 1.35
MELON CANTALOUP RUN 3.50 0.2 3.30 3.50
ORANGE RUN 1.00 1.00 1.35
PAPAYE RUN 1.00 -0.5 1.00 1.50
PASTEQUE RUN 2.50 2.00 2.50
TANGOR RUN 1.00 = 1.00 1.20
* Cotation peu représentative (moins de 3 relevés) ** Variation par rapport à la cotation précédente
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MERCURIALE Fruits et Légumes - cours production
Lundi 09 août 2021 - Semaine 32
Marché ensoleillé avec un apport qui se restreint en piments et poivrons, cours
en hausse.
Peu de variétés de fruits ce soir.
Légumes Marché de Gros
Produit Origine Prix Variation** Minimum Maximum
ANTAQUE RUN 3.00 = 2.50 3.00
AUBERGINE RUN 1.00 = 1.00 1.50
AVOCAT piece RUN 1.00 = 0.65 1.65
BETTERAVE ROUGE AVEC FANES RUN 2.00 = 2.00 2.50
BETTERAVE ROUGE SANS FANES * RUN 2.50 0.50 2.50 2.50
BREDE CHINOIS PETSAI RUN 1.00 = 0.80 1.00
BREDE CHOUCHOU botte RUN 0.50 -0.10 0.50 0.60
CAROTTE AVEC FANES RUN 1.25 = 1.00 1.25
CELERI BRANCHE botte * RUN 1.00 = 1.00 1.00
CHOU BROCOLI RUN 2.50 = 2.00 3.00
CHOU CHINOIS piece RUN 1.00 = 1.00 1.20
CHOU FLEUR piece RUN 2.50 0.50 2.00 3.00
CHOU ROUGE RUN 3.00 0.50 2.50 3.00
CHOU VERT piece RUN 1.50 = 1.00 2.00
CHOUCHOU RUN 0.50 = 0.35 0.50
CITROUILLE GIRAUMON RUN 1.50 = 1.20 2.00
CONCOMBRE piece RUN 1.00 0.20 0.65 1.25
COURGE BUTTERNUT RUN 2.00 = 1.00 2.00
COURGETTE RUN 1.50 = 1.25 1.75
CRESSON botte * RUN 0.70 -0.30 0.70 0.70
GINGEMBRE RUN 3.00 = 2.50 3.00
HARICOT DEMI SEC RUN 3.00 = 2.50 3.00
HARICOT VERT RUN 4.00 1.00 3.00 5.00
MANIOC RUN 0.80 -0.20 0.60 1.00
MARGOZE RUN 2.50 = 2.50 3.00
NAVET LONG AVEC FANES RUN 1.50 = 1.50 2.00
OIGNON DE TETE ROUGE RUN 3.00 0.50 3.00 3.00
OIGNON FLEUR RUN 7.00 -1.00 5.00 8.00
OIGNON VERT RUN 3.00 = 3.00 4.00
PATATE DOUCE RUN 1.00 = 0.80 1.20
PERSIL botte RUN 1.00 = 0.50 1.00
PETIT POIS * RUN 3.50 0.50 3.50 3.50
PIMENT VERT GROS RUN 3.50 0.50 2.00 4.00
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PIMENT VERT PETIT RUN 12.50 0.50 10.00 13.00
POIREAU RUN 3.00 = 2.50 3.00
POIS VERT RUN 4.00 = 4.00 4.00
POIVRON JAUNE RUN 5.00 1.00 4.00 5.00
POIVRON ROUGE RUN 4.00 = 3.00 5.00
POIVRON VERT RUN 3.00 0.50 2.50 4.00
POMME DE TERRE BLANCHE RUN 1.00 = 0.85 1.15
POMME DE TERRE ROSEE RUN 1.15 = 1.00 1.35
RADIS botte * RUN 0.90 0.10 0.80 1.00
SALADE BATAVIA piece RUN 0.50 -0.10 0.50 0.60
SALADE FEUILLE DE CHENE piece RUN 0.50 -0.10 0.50 0.60
SALADE LAITUE piece RUN 0.50 -0.10 0.50 0.60
SONGE RUN 3.00 = 3.00 3.50
THYM botte RUN 0.50 = 0.50 0.60
TOMATE GROSSE SERRE RUN 2.00 0.50 1.50 2.00
TOMATE PETITE PLEIN CHAMP RUN 1.25 = 1.05 1.45
TOMATE PETITE SERRE RUN 1.50 = 1.50 1.75
* Cotation peu représentative (moins de 3 relevés) ** Variation par rapport à la cotation précédente
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Fruits Marché de Gros
Produit Origine Prix Variation** Minimum Maximum
ANANAS VICTORIA GROS CALIBRE piece RUN 1.30 -0.2 1.20 1.50
ANANAS VICTORIA MOYEN CALIBRE piece RUN 1.00 = 0.85 1.00
ANANAS VICTORIA PETIT CALIBRE piece RUN 0.75 0.35 0.50 0.75
BANANE FIGUE PETITE RUN 1.00 = 1.00 1.35
BANANE GROSSE RUN 1.00 = 1.00 1.35
BIBASSE RUN 2.50 0.5 2.00 2.50
CITRON JAUNE RUN 1.00 = 0.50 1.00
CITRON VERT RUN 2.50 = 2.00 3.00
COMBAVA piece RUN 0.60 = 0.60 0.80
FRAISE barquette 250g RUN 2.00 = 2.00 2.00
FRUIT DE LA PASSION * RUN 6.00 1 6.00 6.00
MANDARINE RUN 1.00 -0.2 1.00 1.60
MELON CANTALOUP RUN 3.50 = 3.00 4.00
PAPAYE RUN 1.00 = 0.90 1.50
TANGOR RUN 1.00 = 1.00 1.65
* Cotation peu représentative (moins de 3 relevés) ** Variation par rapport à la cotation précédente
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MERCURIALE Fruits et Légumes - cours production
Mercredi 11 août 2021 - Semaine 32
Marché ensoleillé et très actif.
La tendance est à la baisse des cours pour éviter le resserre.
Légumes Marché de Gros
Produit Origine Prix Variation** Minimum Maximum
OEUFS plateau 30 * RUN 5.50 5.50 5.50
AIL VIOLET RUN 15.00 10.00 20.00
AMBREVADE * RUN 3.00 3.00 3.00
AUBERGINE RUN 1.00 = 1.00 1.50
AVOCAT piece RUN 1.00 = 0.50 1.80
BETTERAVE ROUGE AVEC FANES RUN 2.00 = 1.50 2.50
BETTERAVE ROUGE SANS FANES RUN 2.00 -0.50 2.00 2.50
BREDE CHINOIS PETSAI RUN 1.00 = 0.80 1.00
BREDE CHOUCHOU botte RUN 0.50 = 0.50 0.60
BREDE CITROUILLE botte * RUN 1.00 1.00 1.00
CAROTTE AVEC FANES RUN 1.25 = 1.00 1.50
CAROTTE SANS FANES RUN 1.25 1.00 1.25
CELERI BRANCHE botte RUN 1.00 = 0.50 1.00
CHOU BROCOLI RUN 2.50 = 2.00 3.00
CHOU CHINOIS piece RUN 1.00 = 0.80 1.20
CHOU FLEUR piece RUN 2.00 -0.50 1.50 2.50
CHOU RAVE * RUN 1.00 1.00 1.00
CHOU RAVE piece * RUN 0.20 0.20 0.20
CHOU ROUGE RUN 2.50 -0.50 2.00 3.00
CHOU VERT piece RUN 1.50 = 1.00 2.00
CHOUCHOU RUN 0.50 = 0.35 1.00
CITROUILLE GIRAUMON RUN 1.50 = 1.20 2.00
CONCOMBRE piece RUN 1.00 = 0.50 1.25
COURGE BUTTERNUT RUN 2.00 = 2.00 2.00
COURGETTE RUN 1.50 = 1.25 2.00
CRESSON botte RUN 0.90 0.20 0.70 1.00
GINGEMBRE RUN 3.00 = 2.50 3.00
HARICOT BEURRE * RUN 4.00 4.00 4.00
HARICOT DEMI SEC RUN 3.00 = 2.50 3.00
HARICOT VERT RUN 4.00 = 3.00 4.00
MANIOC RUN 0.80 = 0.60 1.00
MARGOZE RUN 2.50 = 2.50 3.00
NAVET LONG AVEC FANES RUN 1.50 = 1.50 2.00
OIGNON DE TETE ROUGE RUN 2.50 -0.50 2.50 2.50
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Contact : Carole Leperlier Tél : 02 62 33 36 29 - Fax : 02 63 33 36 06mail : snm-reunion.sise.daaf974@agriculture.gouv.frwww.daaf974.agriculture.gouv.fr
OIGNON FLEUR RUN 7.00 = 5.00 8.00
OIGNON VERT RUN 3.00 = 3.00 4.00
PATATE DOUCE RUN 1.00 = 0.80 1.20
PATISSON RUN 3.00 2.50 3.00
PERSIL botte RUN 1.00 = 0.50 1.00
PETIT POIS RUN 3.50 = 3.00 4.00
PIMENT VERT GROS RUN 3.50 = 3.00 4.00
PIMENT VERT PETIT RUN 12.50 = 10.00 13.00
POIREAU RUN 2.50 -0.50 2.00 3.00
POIS MANGE TOUT RUN 5.00 4.00 7.00
POIS VERT RUN 4.00 = 3.00 4.00
POIVRON JAUNE RUN 4.00 -1.00 3.50 5.00
POIVRON ROUGE RUN 4.00 = 3.00 4.00
POIVRON VERT RUN 2.50 -0.50 2.00 3.00
POMME DE TERRE BLANCHE RUN 1.00 = 0.85 1.15
POMME DE TERRE ROSEE RUN 1.15 = 1.15 1.35
RADIS botte * RUN 0.90 = 0.80 1.00
SALADE BATAVIA piece RUN 0.50 = 0.50 0.60
SALADE FEUILLE DE CHENE piece RUN 0.50 = 0.50 0.60
SALADE LAITUE piece RUN 0.50 = 0.50 0.60
SONGE RUN 3.00 = 3.00 3.50
THYM botte RUN 0.50 = 0.50 0.60
TOMATE GROSSE SERRE RUN 1.50 -0.50 1.50 2.00
TOMATE PETITE PLEIN CHAMP RUN 1.25 = 1.05 1.45
TOMATE PETITE SERRE RUN 1.50 = 1.50 1.75
* Cotation peu représentative (moins de 3 relevés) ** Variation par rapport à la cotation précédente
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Fruits Marché de Gros
Produit Origine Prix Variation** Minimum Maximum
ANANAS VICTORIA GROS CALIBRE piece RUN 1.30 = 1.20 1.50
ANANAS VICTORIA MOYEN CALIBRE piece RUN 1.00 = 0.80 1.00
ANANAS VICTORIA PETIT CALIBRE piece RUN 0.50 -0.25 0.40 0.75
BANANE FIGUE PETITE RUN 1.00 = 1.00 1.35
BANANE GROSSE RUN 1.00 = 1.00 1.35
BIBASSE RUN 2.00 -0.5 1.50 2.35
CITRON JAUNE RUN 0.60 -0.4 0.50 1.00
CITRON VERT RUN 2.50 = 2.00 2.50
CLEMENTINE * RUN 1.25 1.25 1.25
FRAISE barquette 250g RUN 1.90 -0.1 1.87 2.00
MANDARINE RUN 1.00 = 1.00 2.00
MELON CANTALOUP * RUN 3.50 = 3.50 3.50
ORANGE RUN 1.00 1.00 1.00
PAPAYE RUN 1.00 = 1.00 1.50
PASTEQUE * RUN 2.00 2.00 2.00
TANGOR RUN 1.00 = 1.00 1.65
* Cotation peu représentative (moins de 3 relevés) ** Variation par rapport à la cotation précédente
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MERCURIALE Fruits et Légumes - cours production
Lundi 16 août 2021 - Semaine 33
Temps couvert avec beaucoup de vent sur le marché.
Avec la reprise, l'activité est bonne, avec une tendance à la hausse des cours.
Légumes Marché de Gros
Produit Origine Prix Variation** Minimum Maximum
AIL VIOLET * RUN 20.00 5.00 20.00 20.00
ANTAQUE * RUN 3.00 3.00 3.00
AUBERGINE RUN 1.50 0.50 1.00 1.50
AVOCAT piece RUN 1.50 0.50 0.80 2.00
BETTERAVE ROUGE AVEC FANES RUN 2.00 = 1.50 2.50
BREDE CHINOIS PETSAI RUN 1.00 = 1.00 1.00
BREDE CHOUCHOU botte RUN 0.50 = 0.50 0.60
CAROTTE AVEC FANES RUN 1.25 = 1.00 1.50
CHOU BROCOLI RUN 2.00 -0.50 1.50 2.50
CHOU CHINOIS piece RUN 1.00 = 1.00 1.00
CHOU FLEUR piece RUN 2.00 = 1.50 2.50
CHOU RAVE * RUN 1.50 0.50 1.50 1.50
CHOU ROUGE RUN 2.50 = 2.00 3.00
CHOU VERT piece RUN 1.50 = 1.00 2.00
CHOUCHOU RUN 0.50 = 0.35 0.70
CITROUILLE GIRAUMON RUN 1.50 = 1.50 2.00
CONCOMBRE piece RUN 1.00 = 0.80 1.50
COURGE BUTTERNUT RUN 2.00 = 1.50 2.00
COURGETTE RUN 1.75 0.25 1.50 2.00
GINGEMBRE RUN 3.00 = 3.00 4.00
HARICOT BEURRE * RUN 4.00 = 4.00 4.00
HARICOT DEMI SEC RUN 3.00 = 3.00 3.50
HARICOT VERT RUN 4.00 = 3.00 4.00
MANIOC RUN 0.80 = 0.80 0.80
MARGOZE RUN 2.50 = 2.50 3.00
NAVET LONG AVEC FANES RUN 1.50 = 1.50 2.00
OIGNON DE TETE ROUGE RUN 2.50 = 2.50 2.50
OIGNON FLEUR RUN 8.00 1.00 7.00 8.00
OIGNON VERT RUN 3.00 = 3.00 4.00
PATATE DOUCE RUN 1.20 0.20 0.80 1.20
PERSIL botte RUN 1.00 = 1.00 1.00
PETIT POIS RUN 3.00 -0.50 3.00 4.00
PIMENT VERT GROS RUN 4.00 0.50 3.00 4.00
PIMENT VERT PETIT RUN 12.50 = 12.00 15.00
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POIREAU RUN 2.50 = 2.00 3.00
POIS MANGE TOUT RUN 5.00 = 5.00 6.00
POIS VERT RUN 4.00 = 3.00 4.00
POIVRON JAUNE * RUN 5.00 1.00 5.00 5.00
POIVRON ROUGE RUN 4.00 = 3.50 5.00
POIVRON VERT RUN 2.50 = 2.00 3.00
POMME DE TERRE BLANCHE RUN 1.15 0.15 1.00 1.15
POMME DE TERRE ROSEE RUN 1.15 = 1.15 1.35
RADIS botte * RUN 0.75 -0.15 0.75 0.75
SALADE BATAVIA piece RUN 0.50 = 0.50 0.60
SALADE FEUILLE DE CHENE piece RUN 0.50 = 0.50 0.60
SALADE LAITUE piece RUN 0.50 = 0.50 0.60
SONGE RUN 3.00 = 3.00 3.50
THYM botte RUN 0.50 = 0.50 0.60
TOMATE GROSSE SERRE RUN 1.50 = 1.50 1.65
TOMATE PETITE PLEIN CHAMP RUN 1.05 -0.20 0.85 1.25
TOMATE PETITE SERRE RUN 1.25 -0.25 1.25 1.50
* Cotation peu représentative (moins de 3 relevés) ** Variation par rapport à la cotation précédente
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Fruits Marché de Gros
Produit Origine Prix Variation** Minimum Maximum
ANANAS VICTORIA GROS CALIBRE piece RUN 1.30 = 1.20 1.50
ANANAS VICTORIA MOYEN CALIBRE piece RUN 0.80 -0.2 0.80 1.00
ANANAS VICTORIA PETIT CALIBRE piece RUN 0.50 = 0.50 0.60
BANANE FIGUE PETITE RUN 1.00 = 1.00 1.35
BANANE GROSSE RUN 1.00 = 1.00 1.35
BIBASSE RUN 2.50 0.5 2.00 2.50
CITRON JAUNE RUN 0.50 -0.1 0.50 0.80
CITRON VERT RUN 2.50 = 2.00 3.00
COMBAVA piece RUN 0.80 0.60 0.80
FRAISE barquette 250g RUN 2.00 0.1 1.87 2.00
MANDARINE RUN 1.00 = 1.00 1.60
MELON CANTALOUP RUN 3.50 = 3.30 3.50
PAPAYE RUN 1.00 = 1.00 2.00
TANGOR RUN 1.00 = 1.00 1.65
* Cotation peu représentative (moins de 3 relevés) ** Variation par rapport à la cotation précédente
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MERCURIALE Fruits et Légumes - cours production
Mercredi 18 août 2021 - Semaine 33
Marché ensoleillé avec une bonne activité.
Augmentation du prix de la courgette.
Cours stables pour les fruits.
Légumes Marché de Gros
Produit Origine Prix Variation** Minimum Maximum
OEUFS plateau 30 * RUN 5.50 5.50 5.50
AIL VIOLET RUN 15.00 -5.00 15.00 20.00
AMBREVADE RUN 3.00 2.50 4.00
ANTAQUE RUN 3.00 = 3.00 3.50
AUBERGINE RUN 1.50 = 1.00 2.00
AVOCAT piece RUN 1.00 -0.50 0.80 1.80
BETTERAVE ROUGE AVEC FANES RUN 2.00 = 1.50 2.00
BETTERAVE ROUGE SANS FANES RUN 2.00 1.50 2.50
BREDE CHINOIS PETSAI RUN 1.00 = 1.00 1.00
BREDE CHOUCHOU botte RUN 0.50 = 0.50 0.70
BREDE CITROUILLE botte RUN 0.80 0.65 1.00
CAROTTE AVEC FANES RUN 1.25 = 1.00 1.50
CELERI BRANCHE botte RUN 1.00 0.50 1.00
CHOU BROCOLI RUN 2.50 0.50 1.50 2.50
CHOU CHINOIS piece RUN 1.00 = 0.80 1.20
CHOU FLEUR piece RUN 2.00 = 2.00 3.00
CHOU RAVE * RUN 1.50 = 1.50 1.50
CHOU RAVE piece * RUN 0.20 0.20 0.20
CHOU ROUGE RUN 2.00 -0.50 1.50 2.50
CHOU VERT piece RUN 1.50 = 1.00 2.00
CHOUCHOU RUN 0.65 0.15 0.50 0.70
CITROUILLE GIRAUMON RUN 1.50 = 1.50 2.00
CONCOMBRE piece RUN 1.00 = 0.80 1.50
COURGE BUTTERNUT RUN 2.00 = 1.50 2.00
COURGETTE RUN 2.00 0.25 1.50 2.00
CRESSON botte RUN 1.00 0.70 1.00
GERMES DE SOJA * RUN 2.50 2.50 2.50
GINGEMBRE RUN 3.00 = 3.00 4.00
HARICOT DEMI SEC RUN 3.00 = 2.50 4.00
HARICOT VERT RUN 4.00 = 3.50 5.00
MANIOC RUN 0.80 = 0.60 1.00
MARGOZE RUN 2.50 = 2.50 3.00
NAVET LONG AVEC FANES RUN 1.50 = 1.50 2.00
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OIGNON DE TETE ROUGE RUN 2.50 = 2.50 2.50
OIGNON FLEUR RUN 7.00 -1.00 6.00 7.00
OIGNON VERT RUN 3.00 = 3.00 4.00
PATATE DOUCE RUN 1.20 = 1.00 1.60
PERSIL botte RUN 1.00 = 0.50 1.00
PETIT POIS RUN 3.00 = 3.00 3.50
PIMENT VERT GROS RUN 4.00 = 3.00 4.00
PIMENT VERT PETIT RUN 12.50 = 10.00 14.00
PIPANGAILLE RUN 3.00 3.00 4.00
POIS VERT RUN 4.00 = 3.00 4.00
POIVRON JAUNE RUN 4.00 -1.00 4.00 4.50
POIVRON ROUGE RUN 4.00 = 4.00 4.50
POIVRON VERT RUN 2.50 = 2.50 3.00
POMME DE TERRE BLANCHE RUN 1.15 = 1.00 1.35
POMME DE TERRE ROSEE RUN 1.15 = 1.15 1.35
RADIS botte RUN 0.80 0.05 0.50 0.80
SALADE BATAVIA piece RUN 0.50 = 0.50 0.60
SALADE FEUILLE DE CHENE piece RUN 0.50 = 0.50 0.60
SALADE LAITUE piece RUN 0.50 = 0.50 0.60
SONGE RUN 3.00 = 3.00 4.00
THYM botte RUN 0.50 = 0.50 0.60
TOMATE GROSSE SERRE RUN 1.65 0.15 1.50 1.65
TOMATE PETITE PLEIN CHAMP RUN 1.05 = 0.85 1.25
TOMATE PETITE SERRE RUN 1.25 = 1.25 1.50
WOEME DEMI SEC * RUN 3.00 3.00 3.00
* Cotation peu représentative (moins de 3 relevés) ** Variation par rapport à la cotation précédente
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Fruits Marché de Gros
Produit Origine Prix Variation** Minimum Maximum
ANANAS VICTORIA GROS CALIBRE piece RUN 1.30 = 1.20 1.50
ANANAS VICTORIA MOYEN CALIBRE piece RUN 1.00 0.2 0.75 1.00
ANANAS VICTORIA PETIT CALIBRE piece RUN 0.50 = 0.40 0.60
BANANE FIGUE PETITE RUN 1.00 = 1.00 1.35
BANANE GROSSE RUN 1.00 = 1.00 1.35
BIBASSE RUN 2.00 -0.5 1.65 2.35
CITRON JAUNE RUN 1.00 0.5 0.75 1.25
CITRON VERT RUN 2.50 = 2.00 3.50
CLEMENTINE * RUN 1.25 1.25 1.25
COMBAVA piece RUN 0.80 = 0.60 0.90
FRAISE barquette 250g RUN 2.00 = 2.00 2.00
MANDARINE RUN 1.00 = 1.00 1.80
MELON CANTALOUP RUN 3.50 = 3.30 3.50
ORANGE RUN 1.00 1.00 1.35
PAPAYE RUN 1.00 = 1.00 1.50
TANGOR RUN 1.00 = 1.00 1.60
* Cotation peu représentative (moins de 3 relevés) ** Variation par rapport à la cotation précédente
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MERCURIALE Fruits et Légumes - cours production
Lundi 23 août 2021 - Semaine 34
Soleil et vent sur le marché ce soir.
Le cours de la tomate continue de baisser.
Retour du fruit de la passion.
Légumes Marché de Gros
Produit Origine Prix Variation** Minimum Maximum
AIL VIOLET RUN 15.00 = 15.00 20.00
AUBERGINE RUN 1.50 = 1.20 2.00
AVOCAT piece RUN 1.00 = 0.50 1.80
BETTERAVE ROUGE AVEC FANES RUN 2.00 = 1.50 2.00
BETTERAVE ROUGE SANS FANES RUN 2.00 = 1.50 2.00
BREDE CHINOIS PETSAI RUN 1.00 = 1.00 1.20
BREDE CHOUCHOU botte RUN 0.60 0.10 0.50 0.70
CAROTTE AVEC FANES RUN 1.25 = 1.00 1.25
CHOU BROCOLI RUN 2.00 -0.50 2.00 2.50
CHOU CHINOIS piece RUN 1.00 = 1.00 1.00
CHOU FLEUR piece RUN 2.50 0.50 1.50 2.50
CHOU RAVE * RUN 1.00 -0.50 1.00 1.00
CHOU ROUGE RUN 2.00 = 1.50 2.00
CHOU VERT piece RUN 1.50 = 0.80 2.00
CHOUCHOU RUN 0.70 0.05 0.50 1.00
CITROUILLE GIRAUMON RUN 1.50 = 1.50 2.00
CONCOMBRE piece RUN 1.00 = 0.80 1.50
COURGE BUTTERNUT RUN 1.50 -0.50 1.50 2.00
COURGETTE RUN 2.00 = 1.50 2.00
CRESSON botte * RUN 1.00 = 1.00 1.00
GINGEMBRE RUN 4.00 1.00 3.50 4.00
HARICOT BEURRE * RUN 4.00 4.00 4.00
HARICOT DEMI SEC RUN 3.00 = 2.50 3.50
HARICOT VERT RUN 4.00 = 4.00 5.00
MANIOC RUN 0.80 = 0.60 0.80
MARGOZE RUN 2.50 = 2.50 3.00
NAVET LONG AVEC FANES RUN 1.50 = 1.50 2.00
OIGNON DE TETE ROUGE RUN 2.50 = 2.00 2.50
OIGNON FLEUR RUN 7.00 = 6.00 7.00
OIGNON VERT RUN 3.00 = 3.00 4.00
PATATE DOUCE RUN 1.20 = 1.00 1.40
PERSIL botte RUN 1.00 = 0.50 1.00
PETIT POIS RUN 3.00 = 3.00 4.00
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PIMENT VERT GROS RUN 4.00 = 4.00 5.00
PIMENT VERT PETIT RUN 13.00 0.50 12.50 15.00
POIREAU RUN 2.50 2.50 3.00
POIVRON JAUNE * RUN 5.00 1.00 5.00 5.00
POIVRON ROUGE * RUN 5.00 1.00 5.00 5.00
POIVRON VERT RUN 2.50 = 2.00 3.00
POMME DE TERRE BLANCHE RUN 1.15 = 1.00 1.15
POMME DE TERRE ROSEE RUN 1.15 = 1.00 1.15
RADIS botte RUN 0.80 = 0.70 1.00
SALADE BATAVIA piece RUN 0.50 = 0.50 0.60
SALADE FEUILLE DE CHENE piece RUN 0.50 = 0.50 0.60
SALADE LAITUE piece RUN 0.50 = 0.50 0.60
SONGE RUN 3.00 = 2.50 3.50
THYM botte RUN 0.50 = 0.50 0.60
TOMATE GROSSE SERRE RUN 1.20 -0.45 1.00 1.50
TOMATE PETITE PLEIN CHAMP RUN 0.85 -0.20 0.60 0.85
TOMATE PETITE SERRE RUN 1.00 -0.25 0.80 1.25
* Cotation peu représentative (moins de 3 relevés) ** Variation par rapport à la cotation précédente
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Contact : Carole Leperlier Tél : 02 62 33 36 29 - Fax : 02 63 33 36 06mail : snm-reunion.sise.daaf974@agriculture.gouv.frwww.daaf974.agriculture.gouv.fr
Fruits Marché de Gros
Produit Origine Prix Variation** Minimum Maximum
ANANAS VICTORIA GROS CALIBRE piece RUN 1.30 = 1.20 1.50
ANANAS VICTORIA MOYEN CALIBRE piece RUN 1.00 = 1.00 1.00
ANANAS VICTORIA PETIT CALIBRE piece RUN 0.50 = 0.50 0.60
BANANE FIGUE PETITE RUN 1.00 = 1.00 1.35
BANANE GROSSE RUN 1.00 = 1.00 1.35
BIBASSE RUN 2.00 = 1.60 2.50
CITRON JAUNE RUN 1.00 = 0.50 1.00
CITRON VERT RUN 2.50 = 2.50 3.00
COMBAVA piece RUN 0.60 -0.2 0.60 0.60
FRAISE barquette 250g RUN 2.00 = 1.87 2.00
FRUIT DE LA PASSION * RUN 10.00 10.00 10.00
MANDARINE RUN 1.00 = 1.00 1.80
MELON CANTALOUP RUN 3.50 = 3.30 3.50
ORANGE RUN 1.00 = 0.80 1.50
PAPAYE RUN 1.00 = 1.00 1.50
PASTEQUE RUN 2.00 2.00 2.50
TANGOR RUN 1.00 = 1.00 1.60
* Cotation peu représentative (moins de 3 relevés) ** Variation par rapport à la cotation précédente
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MERCURIALE Fruits et Légumes - cours production
Mercredi 25 août 2021 - Semaine 34
Marché ensoleillé, très actif avec un commerce facilité par une bonne demande.
Les cours sont stables.
Les premières mangues vertes sont là.
Légumes Marché de Gros
Produit Origine Prix Variation** Minimum Maximum
OEUFS plateau 30 * RUN 5.50 5.50 5.50
AIL VIOLET RUN 15.00 = 12.00 20.00
AMBREVADE * RUN 4.00 4.00 4.00
ANTAQUE RUN 3.00 3.00 3.50
AUBERGINE RUN 1.50 = 1.00 2.00
AVOCAT piece RUN 1.00 = 0.50 2.00
BETTERAVE ROUGE AVEC FANES RUN 2.00 = 1.50 2.00
BETTERAVE ROUGE SANS FANES RUN 2.00 = 1.50 2.00
BREDE CHINOIS PETSAI RUN 1.00 = 1.00 1.20
BREDE CHOUCHOU botte RUN 0.50 -0.10 0.50 0.80
BREDE CITROUILLE botte RUN 0.80 0.80 1.00
CAROTTE AVEC FANES RUN 1.25 = 1.00 1.25
CAROTTE SANS FANES RUN 1.25 1.00 1.25
CELERI BRANCHE botte RUN 1.00 0.50 1.00
CHOU BROCOLI RUN 2.00 = 1.50 2.00
CHOU CHINOIS piece RUN 1.00 = 0.70 1.00
CHOU FLEUR piece RUN 2.50 = 2.00 2.50
CHOU RAVE RUN 1.25 0.25 1.00 1.50
CHOU ROUGE RUN 2.00 = 1.50 2.50
CHOU VERT piece RUN 1.50 = 1.00 2.00
CHOUCHOU RUN 0.50 -0.20 0.35 0.70
CITROUILLE GIRAUMON RUN 1.50 = 1.50 2.50
CONCOMBRE piece RUN 1.00 = 0.40 1.50
COURGE BUTTERNUT RUN 2.00 0.50 1.50 2.00
COURGETTE RUN 2.00 = 1.75 2.50
CRESSON botte RUN 1.00 = 0.70 1.00
GERMES DE SOJA * RUN 2.50 2.50 2.50
GINGEMBRE RUN 4.00 = 3.00 4.00
HARICOT BEURRE * RUN 4.00 = 4.00 4.00
HARICOT DEMI SEC RUN 3.00 = 3.00 3.50
HARICOT VERT RUN 4.00 = 3.50 5.00
MANIOC RUN 0.80 = 0.60 1.00
MARGOZE RUN 2.50 = 2.50 3.00
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NAVET LONG AVEC FANES RUN 1.50 = 1.50 2.00
OIGNON DE TETE ROUGE RUN 2.50 = 2.00 2.50
OIGNON FLEUR RUN 6.00 -1.00 4.00 7.00
OIGNON VERT RUN 3.00 = 2.00 4.00
PATATE DOUCE RUN 1.20 = 0.80 1.40
PERSIL botte RUN 1.00 = 0.50 1.00
PETIT POIS RUN 3.00 = 2.50 3.50
PIMENT VERT GROS RUN 4.00 = 3.00 5.00
PIMENT VERT PETIT RUN 12.50 -0.50 10.00 13.00
PIPANGAILLE RUN 3.00 3.00 4.00
POIREAU RUN 2.50 = 1.50 2.50
POIS MANGE TOUT RUN 6.00 4.00 6.00
POIS VERT RUN 4.00 3.00 4.00
POIVRON JAUNE RUN 3.50 -1.50 2.50 4.00
POIVRON ROUGE RUN 3.50 -1.50 2.50 4.00
POIVRON VERT RUN 2.50 = 2.00 3.00
POMME DE TERRE BLANCHE RUN 1.15 = 1.00 1.15
POMME DE TERRE ROSEE RUN 1.15 = 1.00 1.35
RADIS botte RUN 0.70 -0.10 0.50 0.80
SALADE BATAVIA piece RUN 0.50 = 0.50 0.60
SALADE FEUILLE DE CHENE piece RUN 0.50 = 0.50 0.60
SALADE LAITUE piece RUN 0.50 = 0.50 0.60
SONGE RUN 3.50 0.50 3.00 3.50
THYM botte RUN 0.50 = 0.50 0.60
TOMATE GROSSE SERRE RUN 1.50 0.30 1.00 2.00
TOMATE PETITE PLEIN CHAMP RUN 0.85 = 0.60 0.85
TOMATE PETITE SERRE RUN 1.00 = 0.60 1.00
* Cotation peu représentative (moins de 3 relevés) ** Variation par rapport à la cotation précédente
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Fruits Marché de Gros
Produit Origine Prix Variation** Minimum Maximum
ANANAS VICTORIA GROS CALIBRE piece RUN 1.30 = 1.20 1.50
ANANAS VICTORIA MOYEN CALIBRE piece RUN 1.00 = 0.80 1.00
ANANAS VICTORIA PETIT CALIBRE piece RUN 0.50 = 0.40 0.75
BANANE FIGUE PETITE RUN 1.00 = 1.00 1.35
BANANE GROSSE RUN 1.00 = 1.00 1.35
BIBASSE RUN 2.00 = 1.65 2.00
CITRON JAUNE RUN 1.00 = 0.50 1.00
CITRON VERT RUN 2.50 = 2.50 3.00
CLEMENTINE * RUN 1.00 1.00 1.00
COMBAVA piece RUN 0.60 = 0.50 0.60
FRAISE barquette 250g RUN 2.00 = 1.87 2.00
FRUIT DE LA PASSION * RUN 10.00 = 10.00 10.00
MANDARINE RUN 1.00 = 1.00 1.60
MANGUE VERTE * RUN 5.00 5.00 5.00
MELON CANTALOUP RUN 3.50 = 3.35 3.50
ORANGE RUN 0.90 -0.1 0.80 1.35
PAPAYE RUN 1.00 = 0.80 1.50
PASTEQUE * RUN 2.50 0.5 2.50 2.50
TANGOR RUN 1.00 = 1.00 1.50
* Cotation peu représentative (moins de 3 relevés) ** Variation par rapport à la cotation précédente
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MERCURIALE Fruits et Légumes - cours production
Lundi 30 août 2021 - Semaine 35
Marché sous un temps couvert.
Les intempéries de ce week-end ont compromis les récoltes sur certains
secteurs. Moins de vendeurs ce soir.
La tomate se négocie à un niveau très bas.
Le cours des fruits est stable.
Légumes Marché de Gros
Produit Origine Prix Variation** Minimum Maximum
AIL VIOLET RUN 15.00 = 15.00 20.00
AUBERGINE RUN 1.50 = 1.00 2.00
AVOCAT piece RUN 1.00 = 0.80 1.80
BETTERAVE ROUGE AVEC FANES RUN 1.50 -0.50 1.00 2.00
BETTERAVE ROUGE SANS FANES RUN 1.50 -0.50 1.50 2.00
BREDE CHINOIS PETSAI RUN 1.00 = 1.00 1.00
BREDE CHOUCHOU botte RUN 0.60 0.10 0.50 0.70
CAROTTE AVEC FANES RUN 1.25 = 1.00 1.50
CAROTTE SANS FANES RUN 1.25 = 1.25 1.25
CELERI BRANCHE botte RUN 1.00 = 0.50 1.00
CHOU BROCOLI RUN 2.00 = 1.50 2.50
CHOU CHINOIS piece RUN 1.00 = 1.00 1.00
CHOU FLEUR piece RUN 2.50 = 2.00 2.50
CHOU ROUGE RUN 2.00 = 2.00 2.00
CHOU VERT piece RUN 1.50 = 1.00 2.00
CHOUCHOU RUN 0.50 = 0.50 0.80
CITROUILLE GIRAUMON RUN 1.50 = 1.50 2.00
CONCOMBRE piece RUN 1.00 = 0.80 1.20
COURGE BUTTERNUT RUN 2.00 = 1.50 2.00
COURGETTE RUN 2.50 0.50 1.50 2.50
GINGEMBRE RUN 4.00 = 3.00 4.00
HARICOT DEMI SEC RUN 3.50 0.50 3.00 4.00
HARICOT VERT RUN 5.00 1.00 3.50 5.00
MANIOC RUN 0.80 = 0.60 1.00
MARGOZE RUN 2.50 = 2.50 3.00
NAVET LONG AVEC FANES RUN 1.50 = 1.50 2.00
OIGNON DE TETE ROUGE RUN 2.50 = 2.00 2.50
OIGNON FLEUR RUN 7.00 1.00 6.00 8.00
OIGNON VERT RUN 3.00 = 3.00 4.00
PATATE DOUCE RUN 1.20 = 0.80 1.60
PERSIL botte RUN 1.00 = 0.50 1.00
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PETIT POIS RUN 3.00 = 2.50 3.00
PIMENT VERT GROS RUN 4.00 = 3.00 5.00
PIMENT VERT PETIT RUN 13.00 0.50 12.50 13.00
POIREAU RUN 2.50 = 2.50 3.00
POIS MANGE TOUT RUN 4.00 -2.00 4.00 5.00
POIVRON JAUNE RUN 4.00 0.50 3.50 4.00
POIVRON ROUGE RUN 4.00 0.50 3.50 4.00
POIVRON VERT RUN 2.50 = 2.00 3.00
POMME DE TERRE BLANCHE RUN 1.15 = 1.00 1.15
POMME DE TERRE ROSEE RUN 1.15 = 1.15 1.35
RADIS botte RUN 0.80 0.10 0.50 1.00
SALADE BATAVIA piece RUN 0.50 = 0.50 0.60
SALADE FEUILLE DE CHENE piece RUN 0.50 = 0.50 0.60
SONGE RUN 3.00 -0.50 2.50 3.00
THYM botte RUN 0.50 = 0.50 0.60
TOMATE GROSSE SERRE RUN 1.50 = 1.00 1.50
TOMATE PETITE PLEIN CHAMP RUN 0.60 -0.25 0.40 0.85
TOMATE PETITE SERRE RUN 1.00 = 0.75 1.00
* Cotation peu représentative (moins de 3 relevés) ** Variation par rapport à la cotation précédente
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Fruits Marché de Gros
Produit Origine Prix Variation** Minimum Maximum
ANANAS VICTORIA GROS CALIBRE piece RUN 1.30 = 1.20 1.40
ANANAS VICTORIA MOYEN CALIBRE piece RUN 1.00 = 0.75 1.00
ANANAS VICTORIA PETIT CALIBRE piece RUN 0.50 = 0.40 0.60
BANANE FIGUE PETITE RUN 1.00 = 1.00 1.35
BANANE GROSSE RUN 1.00 = 0.80 1.35
BIBASSE RUN 2.00 = 2.00 2.00
CITRON JAUNE RUN 1.00 = 0.75 1.00
CITRON VERT RUN 2.50 = 2.50 3.00
COMBAVA piece RUN 0.60 = 0.50 0.80
FRAISE barquette 250g RUN 2.00 = 2.00 2.00
MANDARINE RUN 1.00 = 0.80 1.60
MANGUE VERTE * RUN 5.00 = 5.00 5.00
MELON CANTALOUP RUN 3.35 -0.15 3.00 3.50
ORANGE RUN 1.00 0.1 1.00 1.00
PAPAYE RUN 1.50 0.5 1.00 2.00
PASTEQUE * RUN 2.50 = 2.50 2.50
TANGOR RUN 1.00 = 1.00 1.80
* Cotation peu représentative (moins de 3 relevés) ** Variation par rapport à la cotation précédente
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