Menu Restaurant Scolaire Septembre 2014
description
Transcript of Menu Restaurant Scolaire Septembre 2014
YoupiC’est la rentrée
Mardi 02
Betteraves aux noixPépites de hoki gratinées
Risotto aux légumesEdam
Gélifié au chocolat
Jeudi 04
Tarte aux poireauxOmelette au fromageChou-fleur au beurre
CantalPurée pommes fraises
Vendredi 05
Taboulé au thonGratin d’épinards à l’émincé de
volailleCamembert
Fruit
Lundi 8
TomateBoulettes d’agneau sauce
provençalePrintanière de légumes
YaourtAbricots au sirop
Mardi 9
Céleri rémouladeSteak haché de veau aux
champignonsRagout de PDT aux oignons
PyrénéesPâtisserie
Jeudi 11
Pâté de foie *Couscous
Pointe de BrieFruit
Vendredi 12
Sardines au beurreFeuilleté de poisson beurre blanc
Haricots beurreYaourt
Compote aux fruits rouges
Lundi 15
Œuf dur vinaigretteCarré de porc charcutier *
CocosEmmental
Crème vanille
Mardi 16
Mortadelle *Filet de poisson pané
RatatouilleCarré ½ sel
Fruit
Jeudi 18
Tomate maïsChili con carne
Fromage blanc au coulis de fruits rouges
Gélifié chocolat
Vendredi 19
Salade coleslawPoulet rôti au thym
FritesBûche du pilat
Glace
Lundi 22
PastèqueNuggets de poulet sauce barbecue
Pommes campagnardesCamembert
Ile flottante crème anglaise
Mardi 23
Betteraves crues râpées au mielGoulasch de bœuf
EmmentalFruit
Jeudi 25
REPAS D’AUTOMNE
Vendredi 26
Salade piémontaise (PDT, tomates, jambon de dinde, poivrons verts, olives noires, cornichons, œuf dur,
mayonnaise)Dés de saumon au velouté daneth
Haricots beurreYaourt aromatisé
Fruit
Lundi 29
MelonBrochettes de poulet au cidre
Semoule garnieFromage frais sucré
Fruit
Mardi 30
Riz à la niçoiseRissolette de veau
Chou-fleur et brocoliBoursin
Crème dessert au chocolat
Menu Restaurant Scolaire Septembre 2014
Bon appétit ! * Repas avec porc (repas de substitution)- IDF = Origine Ile de France- Mayonnaise maison