Membrane Plasmique, lHoméostasie, et le Transport Cellulaire Auteur: K. Schofield...

Click here to load reader

  • date post

    04-Apr-2015
  • Category

    Documents

  • view

    106
  • download

    0

Embed Size (px)

Transcript of Membrane Plasmique, lHoméostasie, et le Transport Cellulaire Auteur: K. Schofield...

  • Page 1
  • Membrane Plasmique, lHomostasie, et le Transport Cellulaire Auteur: K. Schofield dit: S MacInnes
  • Page 2
  • Page 3
  • Homostasie Le milieu interne de lorganisme (la cellule) demeure inchang, mme si le milieu externe varie Le milieu interne de lorganisme (la cellule) demeure inchang, mme si le milieu externe varie La membrane plasmique contrle lhomostasie La membrane plasmique contrle lhomostasie
  • Page 4
  • Permabilit slective La proprit qui permet la cellule de laisser passer certaines substances et den rejeter dautres. La proprit qui permet la cellule de laisser passer certaines substances et den rejeter dautres. Alors la membrane contrle le passage des soluts, des lments nutritifs, et des dchets Alors la membrane contrle le passage des soluts, des lments nutritifs, et des dchets Cette permabilit varie entre organisme et cellule. Cette permabilit varie entre organisme et cellule.
  • Page 5
  • Membrane plasmique Une bicouche de phospholipides entre lesquelles se trouvent les protines. Une bicouche de phospholipides entre lesquelles se trouvent les protines. Les deux couches de phospholipides contiennent une tte polaire, qui attire leau. La queue non polaire est hydrophobe et vite leau. Leau entoure la cellule et est lintrieur. Les deux couches de phospholipides contiennent une tte polaire, qui attire leau. La queue non polaire est hydrophobe et vite leau. Leau entoure la cellule et est lintrieur. Les protines facilitent le mouvement des matires travers la membrane. Les protines facilitent le mouvement des matires travers la membrane.
  • Page 6
  • Page 7
  • Page 8
  • Mosaque fluide La membrane plasmique est une structure fluide qui est libre de changer de position. (latralement) La membrane plasmique est une structure fluide qui est libre de changer de position. (latralement) Comme les plaques tectoniques. Comme les plaques tectoniques.
  • Page 9
  • TRANSPORT CELLULAIRE 1. La diffusion 2. Losmose 3. Le transport passif 4. Le transport actifs 5. Lendocytose / lexocytose
  • Page 10
  • 1. La diffusion Toutes substances possdent des molcules en mouvement (lnergie cintique). Toutes substances possdent des molcules en mouvement (lnergie cintique). Les cellules ont les solutions lextrieur et lintrieur et ces soultions sont fait deau et de soult. Les cellules ont les solutions lextrieur et lintrieur et ces soultions sont fait deau et de soult. Les molcules ont la tendance daller dune zone de forte concentration vers une zone de faible concentration. Cest la diffusion!! Les molcules ont la tendance daller dune zone de forte concentration vers une zone de faible concentration. Cest la diffusion!!
  • Page 11
  • Cette variation est appele gradient de concentration. Cette variation est appele gradient de concentration. Alors les molcules entre ou sort de la cellule par ce gradient. Alors les molcules entre ou sort de la cellule par ce gradient. La diffusion est par permabilit slective. La diffusion est par permabilit slective. Une fois que les concentrations stablissent (sont gaux) et il y a le mme mouvement dune zone lautre, la solution a atteint un quilibre dynamique. Une fois que les concentrations stablissent (sont gaux) et il y a le mme mouvement dune zone lautre, la solution a atteint un quilibre dynamique. Le mouvement contre le gradient necessite lnergie, ce nest pas la diffusion. Le mouvement contre le gradient necessite lnergie, ce nest pas la diffusion.
  • Page 12
  • Page 13
  • 2. Losmose La diffusion de molcules deau travers une membrane semi-permable selon le gradient de concentration (dune zone de forte concentration vers une zone de faible concentration). La diffusion de molcules deau travers une membrane semi-permable selon le gradient de concentration (dune zone de forte concentration vers une zone de faible concentration). Ainsi la cellule perd ou gagne de leau par losmose. Ainsi la cellule perd ou gagne de leau par losmose.
  • Page 14
  • Page 15
  • Page 16
  • Page 17
  • Les solutions: Isotonique Isotonique Hypotonique Hypotonique Hypertonique Hypertonique
  • Page 18
  • Solution isotonique Une solution o les soluts (externe) sont de mme concentration que ceux de la cellule (interne). Une solution o les soluts (externe) sont de mme concentration que ceux de la cellule (interne). Il y a le mouvement de leau des deux sens sans que les concentrations change. Il y a le mouvement de leau des deux sens sans que les concentrations change. Solut et eau = lintrieur de la cellule Solut et eau = lintrieur de la cellule
  • Page 19
  • Solution hypotonique Une solution o les soluts sont de concentration moindre que ceux dans la cellule. Plus deau lextrieur de la cellule. Une solution o les soluts sont de concentration moindre que ceux dans la cellule. Plus deau lextrieur de la cellule. Alors, losmose indique que leau entre dans la cellule. Alors, losmose indique que leau entre dans la cellule. Les cellules vgtales gonfle, et elles ont une pression de turgescence. (la paroi) Les cellules vgtales gonfle, et elles ont une pression de turgescence. (la paroi)
  • Page 20
  • Les cellules animales nont pas cette capacit, et elles peuvent clater. Les cellules animales nont pas cette capacit, et elles peuvent clater. Certaines protistes, grce aux vacuoles projectiles, qui se contractent et expulsent leau maintiennent la cellule. Certaines protistes, grce aux vacuoles projectiles, qui se contractent et expulsent leau maintiennent la cellule. Solut et eau < lintrieur de la cellule Solut et eau < lintrieur de la cellule
  • Page 21
  • Solution hypertonique Une solution o les soluts sont plus concentrs que dans la cellule. Plus deau dans la cellule. Une solution o les soluts sont plus concentrs que dans la cellule. Plus deau dans la cellule. Losmose indique que la cellule perd de leau. Losmose indique que la cellule perd de leau. Les cellules animales rapetissent. Les cellules animales rapetissent. Les cellules vgtales subissent le plasmolyse et la plante fltrissent. Les cellules vgtales subissent le plasmolyse et la plante fltrissent. Solut et eau > lintrieur de la cellule Solut et eau > lintrieur de la cellule
  • Page 22
  • Page 23
  • 3. Le transport passif Le mouvement net de substances travers la membrane plasmique sans apport dnergie. Le mouvement net de substances travers la membrane plasmique sans apport dnergie. Les protines de transport font la diffusion facilite pour certaines molcules. Ouverture des protines. Les protines de transport font la diffusion facilite pour certaines molcules. Ouverture des protines.
  • Page 24
  • Transport passif diffusion diffusion facilite protine porteuse canal protique
  • Page 25
  • Les protines porteuse sont vraiment slectives (le glucose entre ainsi). Les protines porteuse sont vraiment slectives (le glucose entre ainsi). Ces protines changent de forme afin de permettre la diffusion facilite. Ces protines changent de forme afin de permettre la diffusion facilite.
  • Page 26
  • 4. Le transport actif Lentre des lments nutritifs, des minraux en faible concentration lextrieur ncessite lnergie. Lentre des lments nutritifs, des minraux en faible concentration lextrieur ncessite lnergie. Cest le transport actif. Cest le transport actif. Les protines porteuses se lient aux molcules afin dobtenir lnergie pour le transport (pompe ionique) Les protines porteuses se lient aux molcules afin dobtenir lnergie pour le transport (pompe ionique)
  • Page 27
  • nergie Transport actif souvent coupl protine porteuse
  • Page 28
  • 5. Endocytose / exocytose Le mouvement de grosses molcules, trop grandes pour les autres transports. Le mouvement de grosses molcules, trop grandes pour les autres transports.
  • Page 29
  • Page 30
  • Page 31
  • Lendocytose: les molcules entre dans la cellule par lenglobement dune molcule par la membrane, formant un vacuole. Lendocytose: les molcules entre dans la cellule par lenglobement dune molcule par la membrane, formant un vacuole. A. le phagocytose: solides ou cellules entires (globules blanches qui digre les bactries) A. le phagocytose: solides ou cellules entires (globules blanches qui digre les bactries) B. le pinocytose: petites particules ou gouttelettes, (des lment nutritifs ou grosses molcules en suspension) B. le pinocytose: petites particules ou gouttelettes, (des lment nutritifs ou grosses molcules en suspension)
  • Page 32
  • Lexocytose: lexpulsion des dchets ou lexcrtion des molcules (hormones, enzymes digestives, et linsuline) Lexocytose: lexpulsion des dchets ou lexcrtion des molcules (hormones, enzymes digestives, et linsuline)
  • Page 33
  • La digestion lysosomiale Chez les cellules eucaryotes Chez les cellules eucaryotes Contient 40+ enzymes digestives Contient 40+ enzymes digestives Lappareil de Golgi produit le lysosome puis ils acceptent des H+ par transport actif et lintrieur devient plus acide Lappareil de Golgi produit le lysosome puis ils acceptent des H+ par transport actif et lintrieur devient plus acide Le milieu acide active ses enzymes Le milieu acide active ses enzymes
  • Page 34
  • La dgradation des matires absor