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Massal FALL, CRODT/ISRA, Dakar, Sénégal Alassane SAMBA, CRODT/ISRA, Dakar, Sénégal Oulimata SECK, IUPA/UCAD, Dakar, Sénégal LES ROUGETTIERS LES ROUGETTIERS OPERANT AU LARGE DU SENEGAL: OPERANT AU LARGE DU SENEGAL: UNE FLOTTILLE ENCORE VIABLE ? UNE FLOTTILLE ENCORE VIABLE ?

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Massal FALL, CRODT/ISRA, Dakar, SénégalAlassane SAMBA, CRODT/ISRA, Dakar, Sénégal

Oulimata SECK, IUPA/UCAD, Dakar, Sénégal

LES ROUGETTIERS LES ROUGETTIERS OPERANT AU LARGE DU SENEGAL:OPERANT AU LARGE DU SENEGAL: UNE FLOTTILLE ENCORE VIABLE ?UNE FLOTTILLE ENCORE VIABLE ?

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1. 1. Justificatifs & contexteJustificatifs & contexte

Contribuer à l’amélioration des connaissances sur le rouget et Contribuer à l’amélioration des connaissances sur le rouget et les rougettiers depuis les travaux de CHABANNEles rougettiers depuis les travaux de CHABANNECerner la réalité de la tactique « rouget » et de la stratégie Cerner la réalité de la tactique « rouget » et de la stratégie « rougettier »« rougettier »Exposer les difficultés des rougettiersExposer les difficultés des rougettiersDéDégager leurs perspectives d’avenir…gager leurs perspectives d’avenir…Thèse (UMII) en cours: « Thèse (UMII) en cours: « Typologie des tactiques et Typologie des tactiques et stratégies de pêche chalutière démersale côtière au stratégies de pêche chalutière démersale côtière au Sénégal. Essai de modélisation de la dynamique de Sénégal. Essai de modélisation de la dynamique de l’exploitationl’exploitation » »

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2. 2. Espèce étudiéeEspèce étudiée: : Pseudupeneus prayensisPseudupeneus prayensis

Rouget barbet, Rouget barbet, red mullet, West African Goatred mullet, West African Goat, « Ngoor sikim », « Ngoor sikim »Aire: Maroc à l’Angola, voire MéditerranéeAire: Maroc à l’Angola, voire MéditerranéeTailles: 25 cm (commune), 30 cm (maximale)Tailles: 25 cm (commune), 30 cm (maximale)Frange côtière de la Communauté à SparidésFrange côtière de la Communauté à SparidésFonds durs sablo vaseux, eaux froides, 20 à 70 mFonds durs sablo vaseux, eaux froides, 20 à 70 mReproduction: étalée sur l’an, surtout à partir de mai - juinReproduction: étalée sur l’an, surtout à partir de mai - juinPleinement exploité Pleinement exploité MSY de 1800 t (COPACE, 2004) MSY de 1800 t (COPACE, 2004)Espèce emblématique de la pêche chalutière côtièreEspèce emblématique de la pêche chalutière côtière

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3. 3. RougettiersRougettiers Début des activités: Début des activités: 1971 au Sénégal1971 au Sénégal Modestes chalutiers (TJB, puissance motrice, vétustes, Modestes chalutiers (TJB, puissance motrice, vétustes, glaciers, etc.) glaciers, etc.) faible rayon d’action, marées nombreuses et faible rayon d’action, marées nombreuses et courtes, 400-500 kg de produits/maréecourtes, 400-500 kg de produits/marée Licence: démersale côtière, « poissons céphalopodes », 12-14 Licence: démersale côtière, « poissons céphalopodes », 12-14 €/TJB/an (€/TJB/an (le prix le plus basle prix le plus bas), ), ≤ 50 TJB (≤ 50 TJB (le TJB le plus faiblele TJB le plus faible))

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4. 4. Données analyséesDonnées analyséesSourceSource: Centre de Recherches Océanographiques de Dakar-: Centre de Recherches Océanographiques de Dakar-Thiaroye (CRODT)Thiaroye (CRODT)

NatureNature: pêche chalutière démersale côtière : pêche chalutière démersale côtière

AnnéesAnnées: 1990 à 2001: 1990 à 2001

Tactiques de pêche: 27 271 marées en lignes, 14 stocks en Tactiques de pêche: 27 271 marées en lignes, 14 stocks en colonnes dont le colonnes dont le rougetrouget ( ( captures en kg) captures en kg)

Stratégies de pêche: 266 chalutiers en lignes, n tactiques Stratégies de pêche: 266 chalutiers en lignes, n tactiques identifiées en colonnes (identifiées en colonnes ( nb de marées/tactique/chalutier) nb de marées/tactique/chalutier)

Variables additionnelles (puissance, TJB, pavillon, saison, Variables additionnelles (puissance, TJB, pavillon, saison, zone, etc.) pour affiner la description des tactiques et stratégieszone, etc.) pour affiner la description des tactiques et stratégies

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5. 5. MéthodesMéthodes

Typologies de tactiques de pêche: Typologies de tactiques de pêche: ««  Deux Deux tactiques de pêchetactiques de pêche sont équivalentes ou proches l’une de l’autre si elles ont les sont équivalentes ou proches l’une de l’autre si elles ont les mêmes proportions de captures spécifiques à une constante mêmes proportions de captures spécifiques à une constante près près »» (PECH et (PECH et alal, 2001) , 2001) profil ou composition spécifiqueprofil ou composition spécifiqueTypologies de stratégies de pêche: Typologies de stratégies de pêche: « D« Deux unités de pêche eux unités de pêche appartiennent à la même appartiennent à la même stratégiestratégie si elles ont, à un temps si elles ont, à un temps donné t, des probabilités équivalentes de mettre en œuvre des donné t, des probabilités équivalentes de mettre en œuvre des actions de pêche appartenant à une tactique donnée actions de pêche appartenant à une tactique donnée  »» (PECH (PECH et et alal, 2001) , 2001) 1 stratégie = listing de tactiques, stratégies 1 stratégie = listing de tactiques, stratégies électives ou compositesélectives ou compositesOutil d’analyse: méthode des Outil d’analyse: méthode des K MEANSK MEANS (McQUEEN, 1967) (McQUEEN, 1967)Focus sur la Focus sur la tactique « rouget »tactique « rouget » et la et la stratégie « rougettier »stratégie « rougettier ». . Pour le reste, cf. FALL, SAMBA & LALOE (2006)Pour le reste, cf. FALL, SAMBA & LALOE (2006)

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6. Tactique « rouget »6. Tactique « rouget »27 % des marées27 % des marées (7 354 marées sur 27 271) (7 354 marées sur 27 271)

95 % de marées glacières95 % de marées glacières, ~ jamais congélatrices (5 %), ~ jamais congélatrices (5 %)

96 % des marées au sud de Dakar96 % des marées au sud de Dakar (82 % au centre, 14 % au (82 % au centre, 14 % au sud ), ~ jamais au nord (4 %)sud ), ~ jamais au nord (4 %)

Période d’activité majeure: Période d’activité majeure: juin à aoûtjuin à aoûtFigure 3: Répartition des marées par quinzaine dans la tactique "rouget"

0%

1%

2%

3%

4%

5%

6%

7%

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Quinzaines

% d

e m

aré

es

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Figure 2: Composition spécifique dans la tactique de pêche "rouget"

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DIV BRO CAR PEN MAC PAG ROU SEI CYN POM TKM OMB PAR POU

Espèces

% e

n po

ids

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7. Stratégie « rougettier »7. Stratégie « rougettier »45 chalutiers démersaux côtiers sur 266 45 chalutiers démersaux côtiers sur 266 17 % de la flotte étudiée17 % de la flotte étudiéeAdoptée par Adoptée par 6 des 11 bateaux étrangers 6 des 11 bateaux étrangers Plus faible tonnage jauge brut (Plus faible tonnage jauge brut (8080) ) Plus faible puissance moyenne (Plus faible puissance moyenne (436 watts436 watts))87 % de bateaux glaciers87 % de bateaux glaciers (13 % de congélateurs) (13 % de congélateurs)37 783 jours de mer37 783 jours de mer (devancent seulement les poissonniers côtiers) (devancent seulement les poissonniers côtiers)

Stratégie ~ électiveStratégie ~ élective: : 63 % de chances de choix tactique « rouget »63 % de chances de choix tactique « rouget »

Figure 4: Probabilités de déploiement des tactiques dans la stratégie "rougettier"

0%

10%20%

30%40%

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Poissongris

Rouget Divers Poulpe Crevette Seiche Brotule Pageot

Tactiques de pêche

% d

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arée

s

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8. Discussions8. Discussions

Tactique « rouget »Tactique « rouget »: Infos globalement vérifiées, mise en : Infos globalement vérifiées, mise en œuvre accrue et coïncidant avec intensification de œuvre accrue et coïncidant avec intensification de l’activité sexuelle l’activité sexuelle menaces sur le stock parental! menaces sur le stock parental! Stratégie « rougettier »Stratégie « rougettier » : Décalage entre rougettiers dotés : Décalage entre rougettiers dotés de licence (de licence (LL, 61 bateaux) et rougettiers établis post- , 61 bateaux) et rougettiers établis post- typologie (typologie (TT, 45 bateaux) car : , 45 bateaux) car :

les 61 rougettiers L ciblent le ROU mais peuvent adopter les 61 rougettiers L ciblent le ROU mais peuvent adopter aussi d’autres stratégies de pêche aussi d’autres stratégies de pêche

les 45 rougettiers T = 4 crevettiers L, 13 poissonniers les 45 rougettiers T = 4 crevettiers L, 13 poissonniers céphalopodiers L et 28 rougettiers L (céphalopodiers L et 28 rougettiers L (46 % de ceux-ci46 % de ceux-ci))

problématique de la redéfinition des licences de pêche en problématique de la redéfinition des licences de pêche en général, de la licence « rouget » notamment…général, de la licence « rouget » notamment…Caractère « sensible » des rougettiers LCaractère « sensible » des rougettiers L: pavillon + : pavillon + capitaux + main d’œuvre ~ sénégalais à 100 %, source capitaux + main d’œuvre ~ sénégalais à 100 %, source de devises à l’export, beaucoup de femmes armateurs, de devises à l’export, beaucoup de femmes armateurs, alimentation locale alimentation locale

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9. Difficultés des rougettiers9. Difficultés des rougettiers

Rareté du rougetRareté du rouget : 9 % des mises à terre des rougettiers L de : 9 % des mises à terre des rougettiers L de 1990 à 2001, stock pleinement exploité + baisse de la 1990 à 2001, stock pleinement exploité + baisse de la biomasse et des tailles + menaces réelles sur les reproducteurs biomasse et des tailles + menaces réelles sur les reproducteurs en mai – juin en mai – juin Qualité du rougetQualité du rouget : fragilité de la peau, glaçage mal maîtrisé : fragilité de la peau, glaçage mal maîtrisé (œil rouge, pertes d’écailles, couleurs défraîchies, etc.), pêche (œil rouge, pertes d’écailles, couleurs défraîchies, etc.), pêche de femelles gravides (ventre bombé) de femelles gravides (ventre bombé) rejets +++ rejets +++PerformancesPerformances : bateaux hors normes, sortis de la pêche : bateaux hors normes, sortis de la pêche ailleurs, > 20 ans en moyenne, régulièrement à quai, gestion ailleurs, > 20 ans en moyenne, régulièrement à quai, gestion ± ± informelle, difficultés de trésorerie, désintérêt des banquiersinformelle, difficultés de trésorerie, désintérêt des banquiersCherté des facteurs de production Cherté des facteurs de production : carburant = 50 % des : carburant = 50 % des postes de dépense, gazole passé de 0.11€/litre à 0.61 €/litre postes de dépense, gazole passé de 0.11€/litre à 0.61 €/litre Non reclassement en UPANon reclassement en UPA: interdits de pêcher: interdits de pêcher dans les 6-7 dans les 6-7 miles, contrairement aux pirogues…miles, contrairement aux pirogues…

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10. Conclusion10. ConclusionRougettiers Rougettiers appelés à disparaîtreappelés à disparaître (cf. listing des (cf. listing des difficultés, caractère « extraverti de la licence », difficultés, caractère « extraverti de la licence », pourrissement de la situation, etc.)pourrissement de la situation, etc.)Solutions ?Solutions ? mesuresmesures étatiques et étatiques et institutionnellesinstitutionnelles (renouvellement de la flotte, , (renouvellement de la flotte, , licence de pêche actualisée, carburant, zones licence de pêche actualisée, carburant, zones de pêche, dérogations, etc.), de pêche, dérogations, etc.), mesures internesmesures internes (amélioration de la qualité du produit et de la (amélioration de la qualité du produit et de la gestion des bateaux) gestion des bateaux) Faute de quoi Faute de quoi flottille anecdotique sous peuflottille anecdotique sous peu, , comme les cordiers mis en place par la FAO en comme les cordiers mis en place par la FAO en 1963 1963

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DIEUREUDIEUF…DIEUREUDIEUF…