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MARQUE: ELECTROLUX

REFERENCE: EHS30020P NOIR

CODIC: 3333035

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notice d'utilisation

Table vitrocéramique

EHS30020P

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SommaireConsignes de sécurité 2Instructions d'installation 3Description de l'appareil 5Notice d'utilisation 6Conseils utiles 8

Entretien et nettoyage 9En cas d'anomalie de fonctionnement

10En matière de protection del'environnement 11

Sous réserve de modifications

Consignes de sécuritéPour votre sécurité et le bon fonctionne-ment de l'appareil, lisez attentivement cemanuel avant l'installation et l'utilisation.Conservez ces instructions à proximitéde l'appareil. Les utilisateurs doiventconnaître parfaitement le fonctionne-ment et les fonctions de sécurité de l'ap-pareil.

Avertissements importants

Avertissement Cet appareil n'est pasconçu pour être utilisé par despersonnes (y compris des enfants) dontles facultés physiques, sensorielles oumentales sont réduites, ou quimanquent d'expérience et deconnaissances, à moins qu'unepersonne responsable de leur sécuriténe les supervise ou leur donne desinstructions sur la manière de l'utiliser.

Sécurité des enfants

• Cet appareil a été conçu pour être utilisépar des adultes. Veillez à ce que les en-fants n'y touchent pas et ne l'utilisent pascomme un jouet.

• Ne laissez pas les emballages à portée demain des enfants. Ils pourraient s'asphy-xier !

• Tenez les enfants éloignés de l'appareilpendant son fonctionnement.

Avertissement La sécurité enfantsempêche l'utilisation accidentelle ouinvolontaire de l'appareil.

Utilisation

• Retirez tous les emballages, les étiquetteset les films protecteurs de l'appareil (sauf

la plaque signalétique) avant de l'utiliserpour la première fois.

• Mettez les zones de cuisson à l'arrêt aprèschaque utilisation.

• Risque de brûlures ! Ne posez aucun objetcontenant du métal, comme les couvertset couvercles de récipients sur la table decuisson. Ils risqueraient de s'échauffer.

Avertissement Danger d'incendie !Surveillez attentivement la cuisson lorsde friture dans l'huile ou la graisse : lesgraisses surchauffées s'enflammentfacilement.

Utilisation

• Surveillez toujours l'appareil pendant sonfonctionnement.

• Votre appareil est destiné à un usage do-mestique normal.

• N'utilisez pas l'appareil comme plan detravail ou support.

• Ne posez pas ou ne stockez pas de liqui-des ou des matériaux inflammables, desobjets susceptibles de fondre (plastique,aluminium) sur ou à proximité de l'appareil.

• Faites attention si vous branchez d'autresappareils électriques à des prises situéesà proximité de la table de cuisson. Con-trôlez que les câbles d'alimentation n'en-trent pas en contact avec les surfaces brû-lantes de l'appareil ou les récipients brû-lants. Contrôlez que les câbles ne soientpas enchevêtrés.

Comment éviter d'endommagerl'appareil

• Des objets ou des récipients de cuissonpeuvent, en tombant, endommager la sur-face vitrocéramique.

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• N'utilisez pas de récipients en fonte, ni derécipients dont le fond est endommagé etrugueux. Ils risqueraient de rayer la tablede cuisson.

• Ne faites pas "brûler" les récipients et nelaissez pas le contenu s'évaporer en tota-lité. Cela peut entraîner des dégats per-manents des récipients et de la table decuisson.

• Ne placez pas de plats de cuisson videssur les zones de cuisson et ne mettez pas

ces dernières en fonctionnement sans ré-cipient.

• Ne recouvrez aucune partie de l'appareil àl'aide de feuilles d'aluminium.

Avertissement Si votre table decuisson est endommagée (éclat,fêlure,...), débranchez votre appareilpour éviter tout risqued'électrocution.

Instructions d'installationAvant d'installer l'appareil , notez lesdonnées qui figurent sur la plaque si-gnalétique :• Désignation du modèle (Modèle)...• Référence produit (PNC ) ............. ....• Numéro de série (S. N.) ...............La plaque signalétique est apposéeau-dessous de la table de cuisson.

EHS30020P 949 594 210 0058 HED D1 KO

ELECTROLUX

220-240 V 50-60 Hz2,9 kW

Avertissement importants

Avertissement Veuillez lireattentivement cette notice d'utilisationainsi que les recommandations et lesavertissements qu'elle contient avant deprocéder à l'installation et à la premièreutilisation de l'appareil.Vérifiez que l'appareil n'a pas été en-dommagé pendant le transport. Nebranchez jamais un appareil endomma-gé. Si nécessaire, contactez le magasinvendeur.Les opérations d'installation, de bran-chement et de réparation sont du res-sort exclusif d'un technicien qualifié. Encas d'intervention sur l'appareil, exigezdu Service Après-vente des pièces derechange certifiées constructeur.Les appareils encastrables ne peuventêtre mis en fonctionnement qu'aprèsavoir été installés dans des meubles etdes plans de travail homologués etadaptés.Ne modifiez pas ou n'essayez pas demodifier les caractéristiques de cet ap-

pareil. Cela représenterait un dangerpour vous.L'installation doit être conforme à la lé-gislation, la réglementation, les lignes di-rectrices et les normes en vigueur dansle pays de résidence (consignes de sé-curité électro-techniques et réglementa-tion, recylage conforme et réglementai-re, etc.).Respectez l'espacement minimal requispar rapport aux autres appareils !La protection contre les contacts acci-dentels doit être assurée par le monta-ge, par exemple les tiroirs doivent êtreinstallés uniquement avec un plancherde protection directement sous l'appa-reil.Protégez l'appareil de l'humidité en pla-çant un joint d'étanchéité dans les rai-nures du plan de travail.Le joint comble les fentes entre le plande travail et l'appareil.Protégez la partie inférieure de l'appareilde la vapeur et de l'humidité émanant,par exemple, d'un lave-vaisselle ou d'unfour.N'installez pas l'appareil à proximitéd'une porte ou sous une fenêtre ! Lesrécipients chauds sur la table de cuissonrisquent de tomber lors de l'ouverture dela porte ou de la fenêtre.

Avertissement Le courant électriquepeut provoquer des blessures. Lesopérations d'installation et debranchement doivent être réalisées parun technicien qualifié.

• La borne d'alimentation est sous tension.

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• Mettez la borne d'alimentation hors ten-sion.

• Assurez-vous que l'appareil est correcte-ment installé de manière à éviter tout con-tact.

• Des connexions desserrées ou incorrectespeuvent être à l'origine d'une surchauffedes bornes.

• Le raccordement électrique ne doit êtreeffectué que par un électricien qualifié.

• Le câble ne doit pas être tendu.• En cas de raccordement monophasé ou

biphasé, utilisez impérativement le câbled'alimentation approprié de type H05BB-F Tmax 90°C (ou plus).

• Si le câble d'alimentation est endommagé,il doit être remplacé par un câble spécial(type H05BB-F Tmax 90°C ; ou plus).Veuillez vous adresser au Service Après-vente.

Dans le cas d'une installation fixe, le raccor-dement au réseau doit être effectué par l'in-

termédiaire d'un interrupteur à coupure om-nipolaire, ayant une distance d'ouverture descontacts d'au moins 3 mm.Les dispositifs d'isolement comprennent :des coupe-circuits, des fusibles (les fusiblesà visser doivent être retirés du support), desdisjoncteurs de mise à la terre et des con-tacteurs.

Mise en place du joint

• Nettoyez la zone de la découpe du plan detravail.

• Collez le joint d'étanchéité sur le bord in-férieur de la surface de cuisson, le long dubord extérieur de la vitrocéramique. Nel'étirez pas. Le point de jonction doit setrouver au milieu d'un côté. Après avoirmesuré la longueur (prévoyez quelquesmm en plus), appuyez fermement sur lesdeux extrémités en même temps.

Montage

min. 500mm

min. 50mm

min. 50mm

=

=

490+1mm270+1mm

600mm

R 5mm

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min.25 mm

min. 20 mm

min.30 mm

Description de l'appareil

Description de la table de cuisson

145mm

1

2

3

120/180mm 1 Zone de cuisson à double circuit

700/1 700 W

2 Zone de cuisson 1 200 W

3 Bandeau de commande

Description du bandeau de commande

1 2 3 5 6 74

8910

Les touches sensitives permettent de commander l'appareil. Des voyants et dessignaux sonores confirment l'activation des fonctions sélectionnées.

Touche sensitive Fonction

1 Mise en fonctionnement et mise à l'arrêt de la tablede cuisson

2 Verrouillage/déverrouillage du bandeau de com-mande

3 Activation et désactivation du circuit extérieur

4 / Augmentation ou diminution du niveau de cuisson

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Touche sensitive Fonction

5 Indicateur du niveau de cuisson Affichage du niveau de cuisson

6 Voyants du minuteur des zones decuisson

Affichage de la zone à laquelle se réfère la duréesélectionnée

7 Affichage du minuteur Affichage de la durée en minutes

8 Sélection d'une zone de cuisson

9 / Augmentation ou diminution de la durée

10 Mise en fonctionnement et mise à l'arrêt de la fonc-tion STOP+GO

Affichage des niveaux de cuisson

Affichage Description

La zone de cuisson est à l'arrêt.

- La zone de cuisson fonctionne.

La fonction Maintien au chaud / est activée.

La fonction de démarrage automatique de la cuisson est activée.

Il y a une anomalie.

Une zone de cuisson est encore chaude (chaleur résiduelle)

La sécurité enfants est activée.

L’arrêt de sécurité est activé.

Voyant de chaleur résiduelle

Avertissement La chaleur résiduellepeut être source de brûlures !

Notice d'utilisationMise en fonctionnement et mise à l'arrêt

Appuyez sur pendant 1 seconde pourmettre l'appareil en fonctionnement ou à l'ar-rêt.

Dispositif d'arrêt de sécurité

La table de cuisson est automatiquementmise à l'arrêt si :• toutes les zones de cuisson sont à l'arrêt

.• vous ne réglez pas le niveau de cuisson

après la mise en fonctionnement de la ta-ble de cuisson.

• vous avez posé un objet (casserole, chif-fon, etc.) sur une touche sensitive pendantplus de 10 secondes. Un signal sonore re-tentit pendant un court instant et la tablede cuisson se met à l'arrêt. Enlevez l'objetou nettoyez le bandeau de commande.

• vous n'avez pas mis à l'arrêt une zone decuisson ou modifié le niveau de cuisson.Après un certain temps s'allume et latable de cuisson se met à l'arrêt. Voir ta-bleau.

Temporisation de l'arrêt automatique

Niveau de cuis-son

, - - -

Arrêt au bout de 6 heures 5 heures 4 heures 1,5 heures

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Niveau de cuisson

Appuyez sur pour augmenter le niveau decuisson. Appuyez sur pour diminuer le ni-veau de cuisson. L'affichage indique le ni-veau de cuisson. Appuyez sur et sur simultanément pour le désactiver.

Activation et désactivation du circuitextérieur

Vous pouvez adapter la surface de cuissonà la dimension du récipient.

Pour activer le circuit de cuisson extérieur,appuyez sur la touche sensitive . Le voy-ant s'allume.Pour désactiver le circuit de cuisson exté-rieur, appuyez de nouveau sur la touche sen-sitive . Le voyant de contrôle s'éteint.

La fonction de démarrage automatique de la cuisson

Elle est activée lors du réglage du niveau decuisson à partir de . La zone de cuissonfonctionne à la puissance maximale pendantun temps déterminé, puis repasse automa-tiquement au niveau de cuisson sélectionné.Si un niveau de cuisson supérieur est sélec-tionné lors du préchauffage automatique(par exemple de à ), le préchauffageautomatique s'ajuste.Si la zone de cuisson est encore chaude (af-fichage de ), la cuisson automatique n'estpas activée.La durée de fonctionnement de la cuissonautomatique dépend du niveau de cuissonsélectionné :

123

45678

910

11

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Utilisation du minuteur

Utilisez le minuteur pour régler la durée defonctionnement de la zone de cuisson sélec-tionnée le temps d'une cuisson.Réglez le minuteur après la sélection dela zone de cuisson.Vous pouvez régler le niveau de cuissonavant de régler le minuteur, ou après• Sélection d'une zone de cuisson : ap-

puyez plusieurs fois sur jusqu'à ce quele voyant de la zone de cuisson souhaitées'allume.

• Départ ou modification de la durée duminuteur : appuyez sur ou du mi-nuteur pour régler la durée ( 00 - 99 mi-nutes). Lorsque le voyant de la zone decuisson clignote plus lentement, le dé-compte de la durée est activé.

• Arrêt du minuteur : sélectionnez la zonede cuisson avec et appuyez sur pourdésactiver le minuteur. Le décompte du

temps restant s'effectue jusqu'à 00 Levoyant de la zone de cuisson s'éteint.

• Contrôle du temps restant : sélection-nez la zone de cuisson avec . Le voyantde la zone de cuisson clignote plus rapi-dement. L'affichage indique le temps res-tant.

Dès que la durée sélectionnée est écoulée,un signal sonore retentit et 00 clignote. Lazone de cuisson est mise à l'arrêt.• Désactivation du signal sonore : ap-

puyez sur Vous pouvez vous servir du minuteur commesablier lorsque vous n'utilisez pas les zonesde cuisson. Appuyez sur Appuyez sur +ou - pour sélectionner la durée. Dès que ladurée sélectionnée est écoulée, un signal so-nore retentit et 00 clignote

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Activation de la fonction STOP+GO

La fonction permet de basculer simulta-nément toutes les zones de cuisson activesen position de maintien au chaud.• Appuyez sur pour activer cette fonc-

tion. Le symbole s'allume.• Appuyez sur pour désactiver cette

fonction. Le niveau de cuisson précédents'allume. n'interrompt pas le minuteur. verrouille l'intégralité du bandeau de com-

mande, à l'exception de la touche sensitive .

Verrouillage/déverrouillage du bandeaude commande

Vous pouvez verrouiller le bandeau de com-mande à l'exception de la touche . Ce quipermet d'éviter une modification involontaireou accidentelle du niveau de cuisson encours de cuisson.Appuyez sur le symbole . Le symbole s'allume pendant 4 secondes.Le minuteur fonctionne encore.Appuyez sur le symbole pour désactivercette fonction. Le niveau de cuisson précé-dent s'allume.La mise à l'arrêt de l'appareil désactive au-tomatiquement cette fonction.

La sécurité enfants

Ce dispositif permet d'éviter une utilisationinvolontaire de l'appareil.

Activation de la sécurité enfants• Mettez la table de cuisson en fonctionne-

ment avec . Ne sélectionnez aucunniveau de cuisson.

• Appuyez sur jusqu'à ce qu'un signalsonore retentisse. . Le symbole s'allu-me. Mettez l'appareil à l'arrêt.

Désactivation de la Sécurité enfants• Mettez la table de cuisson en fonctionne-

ment avec . s'allume. Appuyez sur jusqu'à ce qu'un signal sonore reten-

tisse. s'allume• Mettez l'appareil à l'arrêt.

Bridage de la sécurité enfants le temps d'unecuisson• Mettez la table de cuisson en fonctionne-

ment avec . Le symbole s'allume.• Appuyez sur jusqu'à ce qu'un signal

sonore retentisse. Le symbole s'allume.Réglez le niveau de cuisson dans les10 secondes qui suivent. Vous pouvezutiliser la table de cuisson. Lorsque vousmettez la table de cuisson à l'arrêt avec

, la sécurité enfants est de nouveau ac-tivée.

Conseils utilesPlats de cuisson

• Le fond du récipient de cuisson doitêtre lisse, propre et sec, aussi plat etépais que possible avant chaque uti-lisation.

• Les récipients de cuisson avec unfond en émail, en aluminium ou encuivre peuvent laisser des traces surles zones de cuisson vitrocéramiques.

Économie d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les réci-pients de cuisson avec un couverclependant la cuisson.

• Déposez toujours le récipient sur lazone de cuisson avant de mettrecelle-ci en fonctionnement.

• Mettez à l'arrêt les zones de cuissonavant la fin du temps de cuisson pourutiliser la chaleur résiduelle.

• Sur la table de cuisson, utilisez desrécipients de cuisson dont le diamètrecorrespond au diamètre de la zone decuisson utilisée.

Exemples de cuisson

Les valeurs figurant dans le tableau suivantsont indicatives.

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Ni-veaude

cuis-son

adapté à : Durée Conseils

1 Conserver les aliments cuits au chaud Selonbesoin

Couvrir

1-2 de la sauce hollandaise, faire fondre :beurre, chocolat, gélatine

5-25 min Remuez de temps en temps

1-2 Solidifier : omelettes, œufs au plat 10-40min

Couvrir pendant la cuisson

2-3 riz et plats à base de riz. Cuisson de pe-tites quantités de pomme de terre ou delégumes à la vapeur. Réchauffage desplats cuisinés

25-50min

Ajouter au moins deux fois plus d'eauque de riz. Remuer car les aliments àbase de lait se séparent durant lacuisson

3-4 Faire cuire à la vapeur les légumes, lepoisson à l'étuvée, la viande

20-45min

Ajoutez quelques cuillères à soupede liquide

4-5 Faire bouillir des pommes de terre 20-60min

Utilisez max. ¼ l d'eau pour 750 g depommes de terre

4-5 Cuisson de grandes quantités d'ali-ments, ragoûts et soupes

60-150min

Ajouter jusqu'à 3 l de liquide, plus lesingrédients

6-7 Cuisson à feu doux : des escalopes, descordons bleus de veau, des côtelettes,des rissolettes, des saucisses, du foie,des œufs, des crêpes, des beignets

Selonbesoin

Retourner à mi-cuisson

7-8 Cuisson à température élevée des pom-mes de terre rissolées, côtelettes de filet,steaks

5-15 min Retourner à mi-cuisson

9 Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, griller la viande (goulash, bœuf endaube), cuisson des frites

Entretien et nettoyageNettoyez l'appareil après chaque utilisation.Utilisez toujours des récipients de cuissondont le fond est propre et sec, lisse et plat.

Avertissement Les objets tranchantset les produits de nettoyage agressifs ouabrasifs endommagent l'appareil.Par mesure de sécurité, il est interdit denettoyer la table de cuisson avec un ap-pareil à jet de vapeur ou à haute pres-sion.

Les égratignures ou les taches sombressur la vitrocéramique n'ont aucune in-fluence sur le fonctionnement de l'appa-reil.

Enlever les salissures :1. – Enlevez immédiatement : sucre,

matières plastiques, feuilles en alumi-

nium, aliments carbonisés. Utilisez unracloir spécial. Tenez le racloir inclinésur la surface vitrocéramique et glissezla lame du racloir pour enlever les sa-lissures.

– Laissez complètement refroidir latable de cuisson avant de procéderau nettoyage : des cernes de calcaire,traces d'eau, projections de graisse.Utilisez un produit de nettoyage pourvitrocéramique ou acier inoxydable.

2. Nettoyez la table de cuisson à l'aide d'unchiffon humide.

3. Et enfin, terminez de nettoyer l'appa-reil à l'aide d'un chiffon doux propreet sec.

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En cas d'anomalie de fonctionnement

Symptôme Cause possible et solution

Vous ne réussissez pas à mettrel'appareil en fonctionnement.

• Vous avez appuyé sur 2 ou plusieurs touches sensitives en mê-me temps. N'appuyez que sur une seule touche sensitive à lafois.

• Il y a de l'eau ou des projections de graisse sur le bandeau decommande. Nettoyez le bandeau de commande.

• Le verrouillage ou la sécurité enfants est activée. Désactivezla sécurité enfants. Reportez-vous aux paragraphes « Verrouil-lage/déverrouillage du bandeau de commande » et « Sécuritéenfants ».

• La fonction STOP+GO est opérationnelle. Désactivez la sé-curité enfants. Reportez-vous au paragraphe « Activation deSTOP+GO".

• Remettez l'appareil en fonctionnement et réglez le niveau decuisson dans les 10 secondes qui suivent.

Le voyant indicateur de la chaleurrésiduelle ne s'allume pas.

La zone de cuisson n'a été activée que pendant un court laps detemps et, par conséquent, n'a pas eu le temps de chauffer. Si lazone de cuisson est censée être chaude, faites appel à votre ser-vice après-vente.

Il est impossible d'activer les cir-cuits de cuisson extérieurs.

Mettez en fonctionnement le circuit de cuisson intérieur.

La cuisson automatique n'estpas activée.

• La zone de cuisson est encore chaude. . Laissez refroidir lazone de cuisson.

• Le niveau de cuisson maximum est réglé. Le niveau de cuissonmaximum offre la même puissance que le démarrage automa-tique de la cuisson.

• Vous définissez le réglage de la puissance par le biais de la

touche sensitive. Démarrez par et n'utilisez que .

Un signal sonore retentit et l'ap-pareil se remet en fonctionne-ment et à l'arrêt. Au bout de 5secondes, un signal sonore re-tentit de nouveau.

Vous avez recouvert . Enlevez ce qui recouvre la touche sen-sitive.

s'allume. • Le dispositif d'arrêt de sécurité est activé. Mettez l'appareil àl'arrêt et remettez-le en fonctionnement.

La protection anti-surchauffe de la zone de cuisson est activée.Mettez la zone de cuisson à l'arrêt et remettez-la en fonctionne-ment.

Affichage de et d'un chiffre. Erreur du système électroniqueDébranchez électriquement l'appareil pendant quelques minutes.Déconnectez le fusible de l'installation électrique de l'habitation.

Mettez à nouveau sous tension. Si s'affiche à nouveau, faitesappel au service après-vente.

Si les indications ci-dessus ne vous permet-tent pas de remédier au problème, veuillezvous adresser à votre magasin vendeur ouau Service Après-vente. Veuillez lui fournir lesinformations figurant sur la plaque signaléti-que, la combinaison à 3 lettres et chiffrespour la vitrocéramique (située dans un descoins de la table de cuisson) et le type demessage d'erreur qui s'affiche.

En cas d'erreur de manipulation de la part del'utilisateur, le déplacement du technicien duService Après-vente ou du magasin vendeurpeut être facturé même en cours de garantie.Les instructions relatives au Service Après-vente et aux conditions de garantie figurentdans le livret de garantie.

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En matière de protection de l'environnement

Le symbole sur le produit ou sonemballage indique que ce produit ne peutêtre traité comme déchet ménager. Il doitêtre remis au point de collecte dédié à ceteffet (collecte et recyclage du matérielélectrique et électronique).En procédant à la mise au rebut de l'appareildans les règles de l’art, nous préservonsl'environnement et notre sécurité, s’assurantainsi que les déchets seront traités dans desconditions optimum.Pour obtenir plus de détails sur le recyclagede ce produit, veuillez prendre contact avec

les services de votre commune ou lemagasin où vous avez effectué l'achat.

Emballage

Tous les matériaux d'emballage sontécologiques et recyclables. Les compo-sants en plastique sont identifiables grâ-ce aux sigles : >PE<,>PS<, etc. Veuillezjeter les matériaux d'emballage dans leconteneur approprié du centre de col-lecte des déchets de votre commune.

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