TRIDOC S.A.

CUISINE DU PARC

Carte Party service 2020 - 2021

TRIDOC S.A.

CUISINE DU PARC

3A, rue de Mullendorf

L-7329 HEISDORF

Tél.: +352 33 01 01-5991 (du Lundi au Vendredi de 9h00 à 15h00)

Fax : 33 01 01-5601

info@tridoc.lu

www.tridoc.lu

Autorisation gouvernementale — n° 114995 Numéro TVA : LU21054055 S

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MARIAGE COMMUNION RÉCEPTION ANNIVERSAIRE LUNCH PARTY ÉVÉNEMENT ...

La TRIDOC SA a été créée en janvier 2006 par les asbl MAREDOC et TRICENTENAIRE afin de mutualiser leurs compétences et ressources en matière de restauration de collectivité.

Cette cuisine centrale de production livre des repas sur les différents sites des associations.

Elle occupe, entre autres, 1 salarié en situation de handicap.

La TRIDOC SA est bien entendu labellisée « SuperDrecksKëscht fir Betriber » grâce à une gestion écologique des déchets sans faille.

Un audit régulier des infrastructures garantit un respect total des normes HACCP.

Ces dernières années, elle propose également cette carte de party service de qualité, variée, alléchante et à prix doux.

Passer commande à la TRIDOC, c’est également soutenir les services en faveur des personnes âgées et en situation de handicap !

Demandez aussi nos produits cho-colatés produits dans le respect des travailleurs d’ici et d’ailleurs.

www.chocolatsducoeur.lu

CANAPÉS CHAUDS ET FROIDS Minimum 100 pièces au total et minimum 20 pièces par sorte

CANAPÉS FROIDS

Canapé jambon cru (1a, 7a) 1,30 EUR/pièce

Canapé jambon cuit — mousse de canard (1a, 7a) 1,30 EUR/pièce

Canapé mousse fromage (1a, 7a) 1,30 EUR/pièce

Canapé salami – mousse de moutarde (1a, 7a, 10) 1,30 EUR/pièce

Canapé poulet au curry (1a, 3, 7a) 1,30 EUR/pièce

Canapé truite fumée (1a, 4, 7a) 1,50 EUR/pièce

Canapé saumon fumé (1a, 4, 7a) 1,50 EUR/pièce

Canapé salade de crabe (1a, 2, 3, 7a) 1,50 EUR/pièce

Canapé crevettes roses (1a, 2, 7a) 1,50 EUR/pièce

CANAPÉS FROIDS VÉGÉTARIENS

Canapé ratatouille de légumes et pesto (1a, 7a) 1,30 EUR/pièce

Canapé mousse de fromage aux légumes séchés et pesto (1a, 7a) 1,30 EUR/pièce

Tortillas au chèvre (1a, 7a) 1,30 EUR/pièce

CANAPÉS CHAUDS

Feuilleté au Wiener (1a, 3, 7b, 10) 1,35 EUR/pièce

Mini quiche lorraine (1a, 3, 7a) 1,35 EUR/pièce

Mini croque monsieur (1a, 7a) 1,35 EUR/pièce

Mini cake salé (1a, 3, 7a) 1,35 EUR/pièce

PAINS SURPRISE+/- de 60 à 70 pièces

Pain surprise « tradition » (1a, 7a) 54,00 EUR (jambon cru — jambon cuit — salami)

Pain surprise « sélection » (1a, 4, 7a) 61,00 EUR (jambon cru et cuit — salami — mousse de canard — saumon fumé)

Pain surprise enfant (chocolat — confiture) (1a, 7a) 35,00 EUR

Pain surprise « végétarien » (1a, 7a) 54,00 EUR(fromage philadelphia aux tomates séchées) (pesto, tomates séchées et tranche de mozzarella)

CUILLÈRES ET VERRINESMinimum 50 pièces au total

CUILLÈRES

Salade de taboulé et scampis (1a, 2) 2,00 EUR/pièce

Foie gras sur pain d’épice 2,00 EUR/pièce et pomme caramélisée (1a, 7a, 8a, 8b)

VERRINES

Tomates cerises et 2,50 EUR/pièce billes de mozzarella au pesto (7a, 8c)

Crevettes et mousse d’avocat (2, 7a, 10) 2,50 EUR/pièce

Les prix mentionnés sont TTC, commandes emportées.Livraisons, tarif sur demande.

Photos non contractuelles.

PETITS PAINS GARNISMinimum 8 pièces par sorte

MINIS SANDWICHES +/- 35 à 40 GR

Jambon cru (1a, 3, 7a) 2,70 EUR/pièce

Jambon cuit (1a, 3, 7a) 2,70 EUR/pièce

Salami (1a, 3, 7a) 2,70 EUR/pièce

Brie (1a, 3, 7a) 2,70 EUR/pièce

Thon mayonnaise (1a, 3, 4, 7a) 3,10 EUR/pièce

Saumon fumé (1a, 3, 4, 7a) 3,10 EUR/pièce

Crevettes roses (1a, 3, 7a, 8a, 8b) 3,10 EUR/pièce

DESSERTSAssortiment de mignardises (1a, 3, 7a, 8a, 8b) 1,35 EUR/pièce

Tarte aux fruits (1a, 3, 7a) 18,00 EUR/pièce

LISTE DES ALLERGÈNES1a Blé 2 Crustacés 3 Œufs 4 Poissons 7a Lait 7b Lactose 8a Amandes 8b Noix du Brésil 8c Pistaches 10 Moutarde