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Maladies et Ravageurs du fraisier J-Jacques POMMIER [email protected] JOURNEE TECHNIQUE FRAISES AUVERGNE RHONE-ALPES DU 7/11/2017

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Maladies et Ravageurs du fraisier

J-Jacques POMMIER

[email protected]

JOURNEE TECHNIQUE FRAISES AUVERGNE RHONE-ALPES DU 7/11/2017

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LOCALISATION MALADIES RAVAGEURS

RACINES

ET

RHIZOME

Verticillium dalhiae Nématodes (Meloïdogyne h, Pratylenchus v.)

Phytophthora cactorum Insectes :

Taupin (Agriotes spp.)

Noctuelles terricoles (vers gris)

Hanneton (vers blanc)

Otiorhynque (Otiorhynchus spp.)

Phytophthora fragariae

Complexe fongique de fatigue des

sols

PARTIES

AERIENNES

Oïdium (Podosphaera a.) Nématodes foliaires (Aphelenchoïdes f.,

Ditylenchus d.)

Botrytis cinerea Acariens :

Tétranyques (Tetranychus urticae)Tarsonème (Phytonemus pallidus)

Anthracnose (Colletotricum a.)

Chlorose marginale

Maladies foliaires :

Bactérie Xanthomonas f.

Taches pourpres, taches rouges

Zythia f.

Alternaria a.

Insectes :

Pucerons (différentes espèces)

Thrips (T. tabaci, T. f. o.)

Punaises

Cicadelles

Aleurodes

Noctuelles

Drosophila suzukii

Les principaux organismes nuisibles du fraisier vos priorités du jour

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Verticillium dalhiae

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Verticillium dalhiae

Principaux symptômes :

� Dépérissement des plants lent et progressif, les vieilles feuilles périphériques flétrissent en premier, aspect chétif, pas ou peu de production de fruits, parfois mortalité complète du plant.

� Coupe du rhizome = blanc, parfois vaisseaux conducteurs nécrosés

� Plants isolés (début d’infestation) puis en foyers � Détecté principalement à l’automne ou en début de récolte

(effort physiologique et à coups climatiques = flétrissement)

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Verticillium dalhiaeVerticillium dalhiae

Biologie :

� Champignon très polyphage (solanacées, cucurbitacées,

rosacées,…) précédents à haut risque : tomate, poivron,

aubergine, pomme de terre, tabac, framboises, vergers,… mais

également les jachères ou terres infestées de mauvaises herbes

(morelle noire, chénopodes, amarantes, sèneçons,…)

� Risque d’introduction avec les plants (moins de risques avec des

plants certifiés SOC tolérance 1%, ce n’est donc pas 0 risque !)

� Conservation dans le sol sous forme de micro-sclérotes (cellules

mycéliennes agglomérées), restant viables pendant plus de 15 ans

sans plantes hôtes.

� Pénètre dans les plants par le système racinaire (directement ou

par des blessures dues aux nématodes, insectes du sol,…) et va se

loger à l’intérieur des vaisseaux conducteurs de l’eau et sels

minéraux (xylème)

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Verticillium dalhiaeVerticillium dalhiae

Dissémination :Les micro-sclérotes et conidies (spores) sont dispersées :

� avec la terre contaminée (poussières de sol avec le vent, pneus de

tracteurs et outils de travail du sol, chaussures du personnel,

insectes du sol…),

� par contact racinaires d’un plant à l’autre (foyers),

� par l’eau (ruissellement superficiel et flux d’eau dans le sol,

éclaboussures,…).

Conditions favorables :� sols humides associés à des journées chaudes et ensoleillées

� températures optimales : 20 à 32°C

� monoculture ou rotations culturales courtes

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Verticillium dalhiaeVerticillium dalhiae

Prophylaxie :

� rotation avec des cultures non hôtes (céréales, sorgho fourrager,…),

voire assainissantes (alliacées, brassicacées, …)

� sol drainant, culture sur buttes, maîtrise de la micro-irrigation

� plants sains (certifiés mini CAC, mieux SOC ), variétés tolérantes

agressivité variable des souches de Verticillium dalhiae,

informations obtenteurs pas toujours objectives / tolérance,

acquisition d’information « terrain » auprès de vos conseillers

techniques / sensibilité variétale, origines de plants concernées,…

� en présence de parcelles contaminées : lavage du matériel de

culture (roues de tracteur, outils de travail du sol,…), des semelles

de chaussures,…, arrachage et destruction des plants atteints,

� éviter de replanter sur les parcelles reconnues contaminées

(surtout si > 10% de plants atteints sur la fraiseraie précédente)

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Verticillium dalhiaeVerticillium dalhiae

Traitements conventionnels :

� aucun traitement existant pour éradiquer cette maladie du sol

� pas de fongicide autorisé en cours de culture (usage orphelin)

Sol contaminés :

� désinfection du sol en plein avant plantation : métam-sodium (PC

1200 L/ha), dazomet (PC 500 kg/ha)

restriction de dose du métam-sodium attendue à 300 L/ha en plein

avec film barrière (incertitude / efficacité)

2020 : AMM prévue du DMDS,

obligation applicateur agréé, film

barrière sur le sol ; possibilités de

combinaisons métam-sodium et

DMDS en double-injections

séparées

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Verticillium dalhiaeVerticillium dalhiaeTraitements alternatifs et complémentaires : combiner les techniques de biocontrôle

� solarisation associée ou pas à un traitement conventionnel du sol

à dose réduite ou localisé par micro-irrigation (metam-sodium) en

fonction du niveau de contamination : bâchage plastique du sol

minimum 8 semaines, en début d’été, objectif T°>40°C à -20cm.

� solarisation associée à une biodésinfection (enfouissement de

certains engrais verts à développement végétatif rapide et avec

composés biocides : moutardes brunes, sorgho fourrager,…)

� biotisation des plants : technique complémentaire pouvant être

appliquée après un traitement du sol. Apport de différents

champignons à actions antagoniste, biostimulante, …(Trichoderma

harzianum, T. asperellum, Gliocadium catenulatum),

endomycorhizes (Glomus intraradices)

Apports à localiser à proximité des racines du fraisier soit dans

le terreau des plants en motte ou sacs hors-sol, soit par micro-

irrigation ou au trou de plantation (terreau en contre-plantation)

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Phytophthora cactorumet P. fragariae

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Phytophthora cactorum

Principaux symptômes :

� limitation du développement végétatif puis dépérissement rapide du plant (isolé ou en foyer) à la reprise après plantation, en cours d’été-automne, ou en début de récolte ;

� à la coupe du rhizome on remarque une nécrose brun rougeâtre plus ou moins développée à la base, au milieu ou dans la partie supérieure. La nécrose est délimitée par une zone plus foncée. Par coupe successives du rhizome, on arrive à distinguer le point d’entrée (base de pétiole de feuille ou de racine).

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Ne pas confondre avec les symptômes de Colletotricum acutatum

(anthracnose sur plants et fruits)

Vérifier la présence de symptômes sur les parties aériennes

Ne pas confondre avec les symptômes de gel des plants

Accident de conservation des plants en

frigo, accident climatique

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Phytophthora cactorum

Biologie : � champignon présent dans la flore naturelle du sol, s’attaquant aux

rosacées dont le fraisier et les espèces fruitières, mais également

à des espèces forestières et ornementale. Il peut avoir de

nombreux autres hôtes sans exprimer de symptômes.

� les spores ont des flagelles et sont donc mobiles dans les films

d’eau du sol, elles pénètrent dans les plants par les ouvertures

naturelles (encrage des racines ou des feuilles sur le rhizome) ou

par les blessures provoquées par les ravageurs du sol ;

� le champignon se développe ensuite dans le parenchyme au

niveau du rhizome (perte de potentiel alimentaire des plants) ; à

noter que les fleurs et fruits peuvent être également attaqués

(éclaboussures / irrigation ou pluie)

� le champignon se conserve dans le sol pendant plus de 10 ans

sous forme de spores dormantes à parois épaisses

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Phytophthora fragariae

Principaux symptômes :

� dépérissement des parties aériennes des plantes suite à un stress en fin de printemps ou début d'été, surtout dans les zones basses plus humides des parcelles.

� Les plantes sont rabougries, les jeunes feuilles ont une coloration bleu-vert.

� Le système racinaire est peu développé et partiellement pourri, sans racines absorbantes aux extrémités (racines en « queue de rat »). Une coupe transversale des parties supérieures blanches des racines révèle la coloration rouge brique de la partie centrale. La coloration peut s'étendre jusque dans les parties vasculaires du rhizome.

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Biologie :� Spécifique du fraisier ( différent de Phytophthora fragariae var.

rubi sur framboisier)

� Le champignon survit dans le sol sous forme de spores à parois

épaisses pendant plus de 5 ans.

� Les racines sont infectées par des spores à flagelles (mobiles dans

les films d’eau du sol).

Phytophthora fragariae var. fragariae

Organisme nuisible de quarantaine (OEPP), bien que présent en

France et au niveau mondial

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Dissémination :� risque d’introduction avec des plants contaminés : (moins de

risques avec des plants certifiés SOC mais tolérance 2%, donc pas 0

risque pour P. cactorum ; tolérance 0% pour P. fragariae)

� les spores sont dispersées avec la terre contaminée (idem

Verticillium d.) et l’eau (ruissellement superficiel et flux d’eau dans

le sol).

Conditions favorables :� P. cactorum : sols humides, asphyxiants, associés à des T° > 15°C

(optimum 20-25°C)

� P. fragariae : sols humides associés à des T° de 12 à 18°C : il se

développe dans les racines à l’automne et en hiver doux et pluvieux

� précédents culturaux à haut risques pour P. cactorum : défriches,

anciens vergers, … et rotations fraisier courtes (< 5 ans)

� lorsque la maladie apparait dans les 2 mois après plantation :

hypothèse plants contaminés, au-delà il sera plus difficile d’en

connaitre l’origine

Phytophthora cactorum et Phytophthora fragariae

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Prophylaxie : � Plants sains, sol drainant, culture sur buttes, limiter les risques de

dissémination avec le matériel, les bottes,… Appliquer les mêmes

mesures que celles décrites pour Verticillium dalhiae

Traitements conventionnels : (traitements alternatifs, biocontrôleidem Verticillium d.)

� avant la culture, traitement du sol en cas de contamination

précédente (idem Verticillium dalhiae)

� en cours de culture, en situation à risque (préventif) ou déclarée :

� traitements préventifs des plants 6 à 10 semaines après plantation

en foliaire avec Aliette flash (fosethyl aluminium), systémie

ascendante/descendante, bloque le champignon mais ne l’éradique

pas, effet SDN (DAR 14 j.)

� traitements préventifs et curatifs avec Santhal (mefenoxam),

application localisée (trou de plantation, micro-irrigation) à

proximité des racines (contact et systémie), T° sol > 14°C, en fin d’été

et/ou après le démarrage végétatif au printemps (DAR 30 j.)

Phytophthora cactorum et P. fragariaePhytophthora cactorum et P. fragariae

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Oïdium du fraisier(Podosphaera aphanis)

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Oïdium du fraisier

Principaux symptômes :

� sporulations blanches (mycélium et spores) à la surface des feuilles, des fleurs et des fruits

� les feuilles se mettent en cuillères (ne pas confondre avec un stress hydrique et/ou thermique)

� des taches violacées apparaissent sur les feuilles en cours d’attaque (à ne pas confondre avec la maladie des taches pourpres)

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Biologie :

�parasite obligatoire : uniquement sur plants viables

�mycélium latent pouvant se conserver dans les bourgeons au cœur des plants (frigo, hiver) et sur les jeunes feuilles (motte)

� les spores peuvent se conserver 5 semaines à 0°/+2°C et à forte HR : risque avéré sur trayplant courte conservation (attaques précoces en serre chauffée, possibles dès janvier)

� l’effet de la conservation des plants à t° négatives de -2°C sur mycélium et conidies (tray. longue conservation, plants frigo) réduit le potentiel infectieux (tray. 10 semaines en frigo dont 5 semaines à -2°C = réduction de 2/3 du potentiel infectieux mais cela reste suffisant pour relancer la maladie !!)

cf travaux CAS-DAR INRA-CTIFL 2006-2009

Oïdium du fraisier

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Une contamination primaire difficile à détecter suivi d’un

développement rapide de la maladie en conditions favorables

Temps Stade

0 Pollution

2 jours Germination

3 joursCroissance du

mycélium

5-7 joursDébut de

sporulation

10-20 jours

Sporulation avancée

20 jours et +

Épidémie généralisée

Dis

sém

inatio

n

Période de latence

Période d’incubation

Symptômes visibles

Contaminations secondaires

illustration Ctifl

Cas-Dar oïdium 2006-2009

Oïdium du fraisier

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Conditions favorables :

� Température : 30°C > T° air > 5°C, optimum à 22°C (cycle en 4 jours), 9°C cycle en 12 jours, 27°C cycle en 8 jours

� Hygrométrie favorables : 50% < HR < 100%, avec alternanceHR < 80% : sporulation, dissémination favorisée par les courants d’airHR > 80% : germination, contamination favorisée par de courtes périodes d’humectation foliaire (condensation, rosée matinale)

� L’aspersion : effet létal de l’eau sur les spores, mais la durée et la cadence d’aspersion espacée de quelques heures augmente ce risque (alternance favorable aux différentes phases du cycle du champignon)

� Autres facteurs : sensibilité variétale, fortes densités de plantation et de végétation, fertilisation azotée élevée, croissance végétative rapide, durée de production longue,…

Prophylaxie : � Plants sains, variétés tolérantes, gestion de l’aération des abris

Oïdium du fraisier

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Traitements :

� adapter la stratégie (choix de produit, cadence,…) au niveau de risque

(climat, stades de culture et maladie, mode et durée d’action du

produit,…), dans le respect de la règlementation (NMA, DAR, DRE)

� alterner les fongicides à modes d’action différents (éviter l’apparition de

souches résistantes)

� retrait d’AMM pour Topaze (CMR2) DLU 2/08/2018, classement CMR2 de

Nimrod et des produits à base de myclobutanil (limiter leur utilisation,

avenir incertain)

� de nouveaux fongicides très efficaces (Luna sensation, Cidely top),

attention de ne pas trop les utiliser (se limiter à 1 application en période à

risque élevé) et éviter les réductions importantes de doses (risque

d’apparition de souches résistantes), les alterner avec des produits de

biocontrôle à action de contact sans risque de résistance (produits à base

de soufre mouillable, Armicarb, Essen’ciel ou Limocide. Sous abris, en

préventif en début de période à risque, en absence de symptômes,

nouvelle génération de SDN à base de COS-OGA (Bastid, Blason, Messager)

� sous serre et multichapelles : évaporateurs à soufre (Fluidosoufre)

Oïdium du fraisierOïdium du fraisier

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Les acariens :tétranyques et tarsonème

JOURNEE TECHNIQUE FRAISES AUVERGNE RHONE-ALPES DU 7/11/2017

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(tétranyque tisserand)

Tetranychus urticae

(tétranyque tisserand)Symptômes et détection :

� décoloration des cellules foliaires (teinte jaunâtre

de la face supérieure des feuilles).

� lorsque l’attaque est importante, des toiles

tissées par ces acariens apparaissent sur les

feuilles.

� Les fortes attaques se traduisent par un

affaiblissement et un arrêt végétatif des plants.

� les acariens se multiplient à la face inférieure des

vieilles feuilles de la base des plants puis ils

montent sous les jeunes feuilles

� Taille : 0.3 mm pour les mâles à 0.5 mm pour les

femelles (utiliser une loupe de poche)

� de couleur jaune marron avec deux taches

foncées sur les côtés. Les formes hivernantes

sont de couleur orangée (présence à partir de

novembre en plein champ).

oeuf

Adulte

Femelle hivernante

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Cycle biologique

Tetranychus urticae peut réaliser jusqu’à 7 générations par été.

Les acariens pullulent par temps chaud (optimum entre 23 et 30°C) et sec (30 à 60% humidité relative).

oeuf

Larve 1

(3 paires de pattes)

Larve 2

Larve 3

Adultes

Mâle Femelle

(tétranyque tisserand)

Tetranychus urticae

(tétranyque tisserand)

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Tetranychus urticae

(tétranyque tisserand)

Tetranychus urticae

(tétranyque tisserand)

Prophylaxie :

� éliminer et évacuer les vieilles feuilles (en

cours de culture et en fin d’hiver)

� la micro-aspersion leur est défavorable

en été

� préserver la faune auxiliaire naturelle

(acariens prédateurs Amblyseius spp et

Phytoseiulus, larves de Feltiella a., de

coccinelles Stéthorus p.,…) qui consomme

des tétranyques : limiter les applications

d’insecticides pyréthrinoïdes (Decis protech,

Karaté zeon,…)

� l’attaque débute par des foyers : observer

régulièrement la culture, repérer et traiter

les foyers dès détection ;

Phytoseiulus consommant

un œuf d’acarien

tétranyque (x10)

Larve de Feltiella

acarisuga consommant

des acariens tétranyque

Stethorus punctillum adulte

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Traitements et Protection biologique :

� différents acaricides, action par contact ou ingestion sur œufs,

larves et/ou adultes, peu de produits utilisables en période de

floraison et beaucoup sont toxiques pour la faune auxiliaire ;

Nissorun (o-l) et Floramite/Acramite (o-l-a) sont les plus

compatibles avec la faune auxiliaire naturelle et la PBI.

� fraisier sous abris : peu de recul sur les nouveaux produits de

biocontrôle Flipper (sels potassiques d’acides gras : déshydratation)

et Eradicoat (maltodextrine : asphyxie), à ce jour signalement de

quelques cas de phytotoxicité, efficacité variable, privilégier des

applications localisées sur les foyers

� apports d’auxiliaires (PBI) : acariens prédateurs de tétranyques du

genre Amblyseius, Phytoseiulus

(tétranyque tisserand)

Tetranychus urticae

(tétranyque tisserand)

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Les acariens prédateurs de tétranyques : conseils d’apportLes acariens prédateurs de tétranyques : conseils d’apport

Amblyseius californicus

�Actif de 10 à 35°C�Peu exigeant en hygrométrie�Peut se nourrir de pollen en absence de proie�Apport en préventif en début de floraison : � Vrac: répartir de manière homogène le contenu du

flacon sur tous les plants entre 5 et 25 ind/m² (0,03 à 0,14 € HT/m²)

� Sachet: 1 sachet / 2ml de rang (0,33 € HT/sachet)

Phytoseiulus persimilis

�Actif de 15 à 30°C, hygrométrie > 65%�Cannibalisme en absence de proie� Apport en curatif sur les foyers� Vrac : répartir le contenu du flacon dans la serre en

mettant des doses plus élevées sur les foyers (3 à 4 fois plus)

� De 5 à 10 ind/m² par apport, à renouveler 2 à 3 fois à 1 semaine d’intervalle (0,05 à 0,10 €HT/m²)

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Le tarsonèmeLe tarsonème(Phytonemus pallidus)

Principaux symptômes :� Dégâts dus à l’injection de salives

toxiques :

- Feuilles crispées et pétioles courts,

donnant un aspect nanifié aux plants

attaqués précocement

- Fruits petits brunis déformés, fleurs

avortées

- Parfois formation d’épines sur les

pétioles

� Ne pas confondre avec des attaques de

nématodes foliaires ou de virus

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Biologie - Dissémination :

� Minuscule acarien (< 0,3 mm) non visible à l'œil nu

(observer à la loupe bino x 40) ;

- Adulte : ovale, couleur ambrée, translucide, luisant

- Œufs : ovales, brillants, souvent en groupe

� Il vit à l’abri de la lumière directe, au cœur des plants

et sur les jeunes feuilles +/- dépliées au centre des

plants (par temps chaud il monte sur les feuilles en

face inférieure, sur les stolons, dans les fleurs et sur

les fruits sous les sépales)

� 3 à 7 générations par an, un cycle en 10 jours en été

� Conditions favorables : T° 15-27°C, HR>80%,

évolution larvaire bloquée à T°<8°C, ralentie à

T°>27°C, les femelles fécondées hivernent dans le

cœur des plants et assurent les contaminations

primaires en fin d’hiver.

� Sa dissémination se fait à partir des foyers par le

vent, les mains, les vêtements et outils d’entretien

Groupe d’oeufs

adulte

Le tarsonème

(Phytonemus pallidus)

Le tarsonème

(Phytonemus pallidus)

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Prophylaxie : � Plants sains (certifiés SOC : tolérance 0,1% de plants atteints)

� Repérer et évacuer les plants dans les foyers primaires

� Veiller à ne pas contaminer les autres parcelles : opérations d’entretien et de

récolte des parcelles contaminées en fin de journée, laver les outils d’entretien

à l’eau chaude, se savonner les mains et les avant-bras

� Limiter les traitements avec des insecticides pyréthrinoïdes (très toxiques pour

les auxiliaires, ils favorisent indirectement le tarsonème)

� Vide sanitaire et absence de mauvaises herbes dans les abris durant 1 mois

minimum

Traitements conventionnels et Protection biologique :� Traitement préventifs : les spécialités à base de soufre micronisé mouillable

appliquées sur oïdium ont une efficacité sur tarsonème

� Traitements dès détection : 2 applications à 7-10 jours d’intervalle de produits

AMM à base d’abamectine (l-a), avec des volumes d’eau importants (1000 à

2000 L/ha) suivant la végétation, ajouter un adjuvant pour bouillie insecticide

afin d’améliorer la pénétration au cœur des plants ;

� Pépinières : traitement à l’eau chaude des stolons (pour plants sur motte),

traitements des plants avec Milbeknock EC (AMM pépinières uniquement)

Le tarsonèmeLe tarsonème(Phytonemus pallidus)

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Évaluation de trempages à l’eau chaude de stolons infestés en tarsonèmes

• Modalités

• Résultats sur stolons peu infestés en tarsonèmes

• Lors d’un trempage 7 min

à 46°C, 100% des

tarsonèmes sont morts.

• Dès 44°C, quelques

tarsonèmes restent

vivants.

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Exemples de stratégies PBI en production de fraises :

� En préventif, apport de A. cucumeris en sachet à la fois

contre les thrips et le tarsonème (1 sachet tous les 2 m,

0,20 € ht/sachet)

� En curatif faible (observation de quelques plants avec

symptômes < 1% de la plantation)

• Arrachage des plants attaqués

• Apports en vrac de A. cucumeris entre 50 et 100ind/m²

(à renouveler selon présence d’acariens prédateurs et

tarsonèmes) coût : environ 170 € à 340 € ht/ha/ apport

� En curatif fort (observation de symptômes > 1% des

plants)

• 2 traitements à 10 jours d’intervalle (SC à base

d’abamectine : Vertimec Pro, efficacité larves + adultes)

• Attendre 2 semaines, apports en vrac de A. cucumeris à

100 ind/m² (à renouveler selon présence d’acariens

prédateurs et tarsonèmes)

Le tarsonème

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Les pucerons

JOURNEE TECHNIQUE FRAISES AUVERGNE RHONE-ALPES DU 7/11/2017

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Dégâts occasionnés sur plants

Succion de la sève des plantes

Production de miellat

Affaiblissement de la

plante

Développement des fumagines

Limite la photosynthèse

Transmission de virus

Chaetosiphon fragaefolii transmet les virus SMYEV et Strawberry Crinckle Virus

Les pucerons

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Bande foncée sur le dos

Macrosiphum euphorbiaeRhodobium porosum

Coloration noire sur les

antennes, les pattes et le

cornicules

Aucune coloration noire sur tout

le corps sauf aux « pieds »

Acyrtosiphon malvae rogersii

Chaetosiphon fragaefolii

Soies courtes sur l’ensemble du corps

Les principales espèces de pucerons sur fraisier (source INVENIO)

Aphis sp.

Cornicules noires

Les pucerons

Taille des pucerons

P : petit 0,9 à 1,8 mm

M : moyen 1,2 à 2,7 mm

G : grand 2 à 3,8 mm

P

P

MGM

M

Noir

Rosé

Jaune ora.

Vert foncé

Vert clair

c

o

u

l

e

u

r

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Cycle biologique

oeuf

larve

Adulte femelle

mâle

femelle

Reproduction

sexuée

Parthénogenèse vivipare

HIVER

PRINTEMPS

ETE

AUTOMNE

Exemples:

- Macrosiphum

euphorbiae, entre

30 et 50 larves par

femelle

- Généralement 4

stades larvaires

(présence de

mues)

Les pucerons

Femelle en train d’accoucher)

Parthénogenèse vivipare

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Prophylaxie, traitements conventionnels et PBI :

� Vérifier la qualité des plants (motte) à la plantation, observer

régulièrement la culture et repérer les foyers primaires pour des

traitements localisés ; poser des panneaux englués jaunes pour

repérer les premières formes ailées au printemps

� Aucun aphicide conventionnel autorisé en floraison : traitements

curatifs avant floraison, respect des auxiliaires naturels, produits de

biocontrôle localisés et éventuels apports d’auxiliaires ensuite

� Eviter les pyréthrinoïdes toxiques pour la faune auxiliaire naturelle

prédatrice ou parasitoïde

� Calypso : neonicotinoïde, retrait 09/2018 ? Délai ?

� Nouveau produits de biocontrôle : Eradicoat et Flipper (localisés)

� AMM attendue début 2018 : Movento (spirotetramat) hors floraison,

double systémie, sur larves (bloque la mue)

� AMM attendue en 2019 ? Closer (Isoclast – sulfoxaflor) hors floraison,

systémie et translaminaire, neurotoxique (paralysie des pucerons)

Les pucerons

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Les pucerons : lutte biologique avec des parasitoïdes

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• Parasitoïdes adultes entre 2 et 4 mm

Momie dorée de type Aphidius

Momie noire de type Aphelinus

Momie de Praon

(socle)

Type Praon sp.

Type Aphelinus

Type Aphidius

Les pucerons : lutte biologique avec des parasitoïdes

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Pucerons ciblés en fonction de l’espèces

de parasitoïdes (apport en préventif) :

Résultats efficacité très très mitigés !! (1)(2)

Parasitoïdes (conditions t° opti) Pucerons cibles théoriques

Aphidius ervi (10-25°C)

Aphelinus abdominalis (20-30°C)

-Macrosiphum euphorbiae

-Rhodobium porosum

Aphidius colemani (18-25°C)

Aphidius matricariae (18-25°C)

-Aphis sp.

Praon volucre (uniquement vendu en

mix) (18-25°C)

-Acyrtosiphon malvae

-Macrosiphum euphorbiae

Fresa protect ou Berry protect (mix de

6 espèces: Aphidius ervi, A.

matricariae, A.colemani, Ephedrus,

Aphelinus abdominalis, Praon)

-Acyrtosiphon malvae

-Macrosiphum euphorbiae

-Rhodobium porosum

-Aphis sp

Les pucerons : lutte biologique avec des parasitoïdes

(1) Pas ou peu de parasitisme de Chaetosiphon fragaefolii

(2) Thèse en cours INRA AgroCampus Rennes – AOPN Fraise

Dose : 1 tube

pour 200 m²

soit environ

750€ HT/ha

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• Les larves sont consommatrices de toutes espèces de pucerons.

• Les adultes sont floricoles ou consommateurs de miellat.

Syrphe (15 à 25°C opti)

Aphidoletes aphidimyza

(15 à 25°C opti)chrysope

Les pucerons : lutte biologique avec des prédateurs

(15 à 30°C opti)

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• Principale espèce commercialisée: Chrysoperla carnea

• Forme commercialisée:

– Jeunes larves de chrysope dans des flacons ou des seaux sur un

support de coques de sarrasin (larves : 2 à 10 mm de long, évolution larvaire durant 2 à 3

semaines, activité nocturne)

• Condition d’introduction:

– Les larves sont actives à partir de 12°C mini nocturne (dès fin février sous serre

chauffée), T° moyenne optimum 15-30°C

• Précaution lors des apports

– En hors sol, bien mettre les larves au milieu du sac pour qu’elles ne tombent pas

• Doses d’apport

– Sur foyer: 10 larves par plant (0,12 € HT/plant)

– En généralisé: 1 à 2 larves par m² à renouveler selon évolution des populations de

pucerons (0,012 à 0,025 € HT/m²)

• Prédation :

– Pucerons (toutes espèces), thrips, aleurodes, acariens,… et cannibales en absence de

proies

Bien s’assurer que les larves

soient actives lors des apports

Les pucerons : lutte biologique avec des chrysopes

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LES THRIPS :Thrips tabaci

Thrips Frankliniella occidentalis

JOURNEE TECHNIQUE FRAISES AUVERGNE RHONE-ALPES DU 7/11/2017

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LES THRIPS

Principaux dégâts :

� Aux stades adultes et larvaires, ils se nourrissent du contenu des cellules végétales ce qui provoque la mort des cellules et leur oxydation.

� Avortement des fleurs, aspect cuivré des fruits

� Sur feuilles, à l'emplacement des cellules mortes, se forment des taches argentées-beiges visibles sur la face supérieure

� Sur variétés remontantes, c’est actuellement le ravageur aériens le plus préoccupant !

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Biologie et dissémination : � Taille adulte entre 1 et 2 mm, de couleur variant du brun au noir, ils

sont ailés (dissémination essentiellement par vol et courant d’air)

� Le cycle (œuf, stades larves, nymphose dans le sol ou au cœur des plants, adultes ailés) dure 10 à 35 jours, les conditions optimales étant des T°> 25°C, ils sont peu sensibles à l’hygrométrie (pic de population en plein champ entre juin et septembre), mais n’apprécient pas l’eau

� L’espèce la plus fréquente et la plus dommageable est Frankliniellaoccidentalis : nuisibilité au-delà de 1 à 2 thrips / fleur (variable / nombre de fleurs)

� Ils sont localisés préférentiellement sur fleurs (attirés par le pollen) et sur fruits ; ils se dissimulent entre pétales et sépales ou sous les feuilles.

Larves de thrips

Thrips adultes

LES THRIPS

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Prophylaxie, traitements conventionnels et PBI :

� Etant très polyphages (plantes ornementales, vivaces, …), faucher les mauvaises herbes avant leur floraison-épiaison dans les parcelles de fraises et leur proche environnement.

� La brumisation, la micro-aspersion et la pluie les défavorisent.

� Poser des panneaux bleus englués (format 1/2 A4) aux entréesdes abris pour détecter les premiers vols ; à forte densitéce peut être un moyen de piégeage des adultes à efficacitépartielle (additif leurre à kairomones Lurem TR peu convaincant).

� Limiter les traitements avec des pyréthrinoïdes afin de favoriser les auxiliaires prédateurs (acariens et punaises prédatrices, …)

Traitements conventionnels :

� Hormis les pyréthrinoïdes, une seule molécule autorisée, le spinosad(Success4), trop utilisé, perte d’efficacité dans certaines parcelles (non autorisé en floraison, 2 applications maxi.)

� AMM attendues en 2018 : nouvelle formulation Success4 (GF2624), Délégate (spinetoram), Movento (spirotetramat) - usage thrips ? Benevia (cyazypyr) – usage thrips ? Extension thrips huile essentielle orange douce (Essen’ciel/Limocide)

LES THRIPS

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Morphologie:• Taille: moins d’1 mm

• Couleur: translucide, beige-rosé

Régime alimentaire :• œufs et les jeunes larves de thrips

• Si absence de thrips, peuvent se nourrir de pollen

Les acariens prédateurs de larves de thrips du genre Amblyseius

A. cucumeris A. swirskii

introduction T° moyenne >10°C T° moyenne >15°C

Conditions

d’activité

HR > 70%

T° : 8 à 31°C

HR>70%

T° : 15 à 40°C

En préventif à partir de fin février

(floraison) sous abris chauffé (v. précoces)

En préventif à partir de fin avril

(variétés remontantes)

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Stratégie d’apport

� En préventif :

• Apport sous forme de sachets (mini élevage son + acariens

de la farine + Amblyseius),

• Dose : 1 sachet / 2 ml (1000 A.cucumeris/sachet, 250 A.swirskii / sachet).

Vérifier leur viabilité à l’apport (importantes variations qualitatives entre lots)

• Renouvellement de l’apport de sachets 6 semaines plus tard si les Amblyseius

se sont peu installés sur la culture, et peu de faune auxiliaire naturelle

� En curatif sur de faibles populations de larves thrips (<1/fleur)

• Apport en vrac (son + vermiculite) sur le feuillage

Les acariens prédateurs de larves de thrips du genre Amblyseius

Auxiliaires Dose Coût d’un apport/m² (hors-sol)

Sachet d’A. cucumeris 1 sachet / 2 m

0,080 € HT

Sachet A. swirskii 0,130 € HT

vrac d’A. cucumeris 50 à 100 ind/m²

0,017 à 0,034 € HT

vrac d’A. swirskii 0,075 à 0,150 € HT

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Principaux autres auxiliaires prédateurs de thrips

Orius sp. (punaise de 2-3 mm)

� Présent naturellement (mai à

septembre), apport possible à la

floraison à partir de fin avril si t° moy>16°C

(0,5 à 1 ind./m² soit 0,03 à 0,06 €ht/m²)

� Consomme les thrips à tous stades, mais

également les acariens et pucerons

� Les Orius indigènes sont très efficaces, ils permettent souvent de contrôler les thrips en été, les apports

sont moins performants !

Adulte

Larve âgée

Aeolothrips

� Présent naturellement (t°moy>20°C), il

vit dans les fleurs et se nourrit de larves

de thrips et autres petits arthropodes

(non commercialisé)

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� Innovations en produits phytosanitaires conventionnels de

plus en plus limitées et importants retraits d’AMM ces

dernières années

� Recherche dynamique autour de nouveaux moyens de

protection : génétique (SAM,TIS,…), physiologique (SDN,

COV,…), physique (UV,…), produits de biocontrôle,…

Aujourd’hui, nécessité d’intégrer dans les stratégies une

combinaison de moyens alternatifs de protection qui demandent :

� Une bonne connaissance des bioagresseurs et des outils de

protection disponibles (de la prophylaxie à la lutte directe) -

formation� Une observation régulière de la culture (prévention, détection)

organisation� Un investissement humain et financier (coût stratégie PBI = 3 à

10 x coût stratégie conventionnelle – ref. Dephy Expe Fraise)

valorisation

La protection contre les maladies et ravageurs en résuméLa protection contre les maladies et ravageurs en résumé

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Merci de votre attention !

Crédits photos de cette présentation : Invenio, e.phytia INRA Bordeaux, Koppert, MAPAQ, OEPP

J-Jacques POMMIER

[email protected]