Lyon et sa région - Apprendre à jardiner à Tassin-la-Demi-Lune

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WWW. hprogres.fr SUPPLÉMENT AU PROGRES DU JEUDI 26 FEVRIER 2004 Lyon et sa région - Apprendre à jardiner à Tassin-la-Demi-Lune « Coté Jardins», potager biologique, organise ce dimanche à Tassin-la-Demi-Lune, sa « journée portes ouvertes » pour présenter ses activités : culture bio pour les familles (six dimanches par an mais récolte assurée toutes les semaines) et apprentissage le mercredi pour les enfants de moins de dix ans. S AVEZ-VOUS planter les choux ? Dans le potager biologique « Cité Jar- dins », on les cultive avec bien d'autres fruits et légumes, plus de cinquante espèces au total dont certaines inhabituelles comme le pâtisson, le panais, la rhubarbe, le piment de cayenne, le salsifis... Cette as- sociation créée en 88 par quelques Villeurbannais la- boure un lopin de terre d'un hectare, situé à Tassin la Demi- Lune (Chemin Pardon) sur une zone non constructible car inondable, en bordure du Pon- terle, un ruisselet qui se jette dans l'Yzeron. Sa particularité est de faire jardiner petits et grands, origi- naires de toute l'aggloméra- tion. Elle organise ce di- manche 29 février de 9 heures à 17 heures une « journée portes ouvertes » pour relan- cer les adhésions qui courent sur une année potagère. Le principe est simple, en s'inscri- vant chaque famille s'engage à venir bêcher six dimanches par an ; en revanche, elle peut prélever chaque fin de semai- ne son cabas de légumes (poi- reaux et mâche la semaine dernière, mais la fin de l'hiver est la période la moins fertile). Tout cela pour une cotisation annuelle de 235 euros. « Le prix est équivalent à celui d'un panier sur un marché tradition- nel, mais le travail fourni per- met de s'offrir du bio au prix du non bio » résume Claudine, la jeune animatrice de Coté Jardins. Un avantage intéres- sant à l'heure où un Français sur cinq consomme des pro- duits bio (selon une enquête de l'Institut National de la Re- cherche Agronomique) L'association emploie deux salariés à temps complet. Jean-Jacques le jardinier pré- pare le terrain, organise plan- tations et récoltes et n'oublie pas de distribuer le travail aux adhérents (une centaine) : le week-end dernier, par exemple, ils devaient -c'était inscrit sur le grand tableau noir du cabanon- « biner et désher- ber les choux et les salades, couper les grandes herbes sèches». Claudine, l'autre salariée, anime les ateliers enfants qui reprennent courant mars : « club des jardiniers » le mer- credi après-midi tous les 15 jours de mars à juin, et « mer- credis découvertes » une fois par mois (1), auxquels s'ajou- tent des stages pendant les va- cances de Pâques(du 5 au 9 avril) et en juillet (du 12 au 16). Le dimanche, aux beaux jours, les familles peuvent ve- nir pique-niquer... et échanger sur leur façon d'accommoder leur production. De leurs dis- cussions est né un livre de re- cettes maison « Les légumes passent à table » édité par Ter- re Vivante que l'on peut se pro- curer auprès de l'association au prix de 12,20 euros. ISABELLE BRIONE Jean-Jacques, le jardinier, organise plantations et récoltes et distribue le travail aux adhérents. Claudine, animatrice, gère les ateliers enfants qui reprennent courant mars. (1) - « Club des jardiniers en her- be», les mercredis 17 mars, 31 mars, 21 avril, 5 mai, 26 mai, 7 juin et 23 juin. Pour les 4-10 ans : 70 euros les 7 séances +10 euros d'adhésion. « Les mercredis découverte » pour les 4/10 ans, un thème à chaque séance : le 3 mars, les graines; le 12 mai, les insectes; le 16 juin, les légumes et le 30 juin, le papier recyclé. 10 euros la séance + 2 euros d'adhésion. Ins- criptions auprès de Claudine au 06.68.69.57.34. ou au 04.72.77.19.92. Jardin situé angle chemins A. Pardon et F. Duclos à Tassin la Demi-Lune. PORTES OUVERTES AU POTAGER BIOLOGIQUE DE TASSIN LA DEMI-LUNE

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SUPPLÉMENT AU PROGRES DU JEUDI 26 FEVRIER 2004Lyon et sa région -

Apprendre à jardinerà Tassin-la-Demi-Lune« Coté Jardins», potager biologique, organisece dimanche à Tassin-la-Demi-Lune,sa « journée portes ouvertes »pour présenter ses activités : culture biopour les familles (six dimanches par anmais récolte assurée toutes les semaines)et apprentissage le mercredipour les enfants de moins de dix ans.

SAVEZ-VOUS planter leschoux ? Dans le potagerbiologique « Cité Jar-

dins », on les cultive avec biend'autres fruits et légumes, plusde cinquante espèces au totaldont certaines inhabituellescomme le pâtisson, le panais,la rhubarbe, le piment decayenne, le salsifis... Cette as-sociation créée en 88 parquelques Villeurbannais la-boure un lopin de terre d'unhectare, situé à Tassin la Demi-Lune (Chemin Pardon) sur unezone non constructible carinondable, en bordure du Pon-terle, un ruisselet qui se jettedans l'Yzeron.

Sa particularité est de fairejardiner petits et grands, origi-naires de toute l'aggloméra-tion. Elle organise ce di-manche 29 février de 9 heuresà 17 heures une « journéeportes ouvertes » pour relan-cer les adhésions qui courentsur une année potagère. Leprincipe est simple, en s'inscri-vant chaque famille s'engage àvenir bêcher six dimanchespar an ; en revanche, elle peutprélever chaque fin de semai-ne son cabas de légumes (poi-reaux et mâche la semainedernière, mais la fin de l'hiverest la période la moins fertile).Tout cela pour une cotisationannuelle de 235 euros. « Leprix est équivalent à celui d'unpanier sur un marché tradition-nel, mais le travail fourni per-met de s'offrir du bio au prixdu non bio » résume Claudine,

la jeune animatrice de CotéJardins. Un avantage intéres-sant à l'heure où un Françaissur cinq consomme des pro-duits bio (selon une enquêtede l'Institut National de la Re-cherche Agronomique)

L'association emploiedeux salariés à temps complet.Jean-Jacques le jardinier pré-pare le terrain, organise plan-tations et récoltes et n'oubliepas de distribuer le travail auxadhérents (une centaine) : leweek-end dernier, parexemple, ils devaient -c'étaitinscrit sur le grand tableau noirdu cabanon- « biner et désher-ber les choux et les salades,couper les grandes herbessèches».

Claudine, l'autre salariée,anime les ateliers enfants quireprennent courant mars :« club des jardiniers » le mer-credi après-midi tous les 15jours de mars à juin, et « mer-credis découvertes » une foispar mois (1), auxquels s'ajou-tent des stages pendant les va-cances de Pâques(du 5 au 9avril) et en juillet (du 12 au 16).

Le dimanche, aux beauxjours, les familles peuvent ve-nir pique-niquer... et échangersur leur façon d'accommoderleur production. De leurs dis-cussions est né un livre de re-cettes maison « Les légumespassent à table » édité par Ter-re Vivante que l'on peut se pro-curer auprès de l'associationau prix de 12,20 euros.

ISABELLE BRIONE

Jean-Jacques,le jardinier,

organise plantationset récoltes

et distribuele travail

aux adhérents.Claudine, animatrice,

gère les ateliersenfants

qui reprennentcourant mars.

(1) - « Club des jardiniers en her-be», les mercredis 17 mars, 31mars, 21 avril, 5 mai, 26 mai, 7juin et 23 juin. Pour les 4-10 ans :70 euros les 7 séances +10 eurosd'adhésion.« Les mercredis découverte »pour les 4/10 ans, un thème àchaque séance : le 3 mars, lesgraines; le 12 mai, les insectes; le16 juin, les légumes et le 30 juin,le papier recyclé. 10 euros laséance + 2 euros d'adhésion. Ins-criptions auprès de Claudine au06.68.69.57.34. ou au04.72.77.19.92. Jardin situéangle chemins A. Pardon et F.Duclos à Tassin la Demi-Lune.

PORTES OUVERTESAU POTAGER BIOLOGIQUEDE TASSIN LA DEMI-LUNE

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actualité

Avoir son jardin à Lyon Société. Comment cultiver son jardin quand on habite en centre ville

Emergence des organismesgénétiquement modifiés,grippe du poulet, encé-

phalite spongiforme bovine,tous ces phénomènes poussentles Français à être de plus enplus sensibles à ce qu'ils ontdans leur assiette, la montée dubio dans les grandes surfaces enest une preuve. Certains Lyon-nais ont décidé de cultiver eux-mêmes leurs légumes. Unemanière de savoir ce que l'onmange tout en partageant desastuces avec d'autres dans lerespect de l'environnement.Nous avons découvert troisidées de jardins collectifs. Àvous de trouver celui qui vousconviendra.

Le jardinà côté de chez vousC'est sur un terrain d'un hecta-re, à Tassin-la-Demi-Lune, queles adhérents de l'associationCôté Jardins cultivent leurslégumes bio, de quoi satisfairetoutes vos envies maraîchères.En plus du paiement de la coti-sation (580 euros) on s'engage àvenir travailler au jardin 6dimanches par an. En échange,on reçoit un panier de légumesbiologiques chaque semaine,snit l'énnivalpnt d'une nortinn

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Côté ïardins cultivent leurslégumes bio, de quoi satisfairetoutes vos envies maraîchères.En plus du paiement de la coti-sation (580 euros) on s'engage àvenir travailler au jardin 6dimanches par an. En échange,on reçoit un panier de légumesbiologiques chaque semaine,soit l'équivalent d'une portionpour une famille de deuxadultes et deux enfants. Crééeen 1988 par une vingtaine decitadins issus d'une coopératived'achat de produits biologiquesl'association Coté Jardinscompte aujourd'hui 90 foyers."On s'est dit qu'on allait fairenous-mêmes nos légumes enconciliant le jardinage avec noshoraires de travailleurs urbains,pour l'assurance d'une meilleurequalité mais aussi d'un meilleurrapport qualité prix", expliqueun adhérent de l'association.Les espèces les plus variées ysont cultivées (tomate noire deCrimée ou cœur de bœuf) sansproduits chimiques de synthè-se. Les dimanches sont l'occa-sion pour les adhérents de seretrouver (repas, fêtes). L'asso-ciation organise aussi depuispeu des cours de jardinage bio-logique.Côté Jardins. 31, rue Gervais-Bussière. Villeurbanne.Adresse du jardin : Angle cheminFinat-Duclos et chemin Antoine-Pardon. Tassin-ta-Demi-Lune.0472346856.

Un pass pour créerson jardinSi vous disposez d'un terrainen friche à proximité de chezvous, Le Passe-jardins vousaidera à créer un jardin collec-tif. L'association qui travailleen étroite collaboration avec laCommunauté urbaine deLyon vous aidera à l'aménager(technique de jardinage, prise

Côté jardins : les adhérents cultivent leurs légumes bio à Tassin

en compte des spécificités duterrain). C'est ensuite aux usa-gers à l'origine du projet dedécider des cultures à entre-prendre et des graines à ache-ter. Deux jardins communau-taires de ce type existentaujourd'hui dans la régionlyonnaise, l'un à Villeurbannel'autre dans le 5e arrondisse-ment. Des lieux de vie créés surle modèle des green guérillas deManhattan, terrains inutilisésau cœur de New York que leshabitants se sont peu à peuappropriés en y jetant desgraines. Béatrice Chart, char-gée de mission pour l'associa-tion explique : "Le but de notre

association est de créer du liensocial à travers les jardins, derapprocher les cultures et lesgénérations ; les gens viennentnous voir avec un projet de jar-din et nous les aidons à le mettreen place, notamment par desdémarches auprès des collectivi-tés. Quand le jardin est lancé, leshabitants se débrouillent seuls."L'association aide aussi à lamise en œuvre de jardins d'in-sertion sociale et de jardinséducatifs dans les écoles.Le Passe-jardins. 131 rueChatlemel-Lacour. Lyon 8e.0478002259. Voir aussi:pjardinsclub-internet fr etwww.iardinons.com

Buller et récolterPour ceux qui ne veulent pasmettre les mains dans la terremais qui sont tout de mêmeregardants sur la qualité deslégumes, le jardin de Bullypropose une alternative. Aprèsavoir réglé l'adhésion de460 euros vous recevrez toutesles semaines un panier delégumes de saison cultivés pardes personnes en réinsertion.Début juin par exemple, vousaurez droit à I kg de pommesde terre nouvelles, 500 g depoids gourmands, 3 bar-quettes de fraises et 1 botte de

radis. Situé à L'Arbresle, cejardin fait partie du RéseauCocagne, réseau de jardinsimplanté dans toute la Franceet créé en 1988 pour favoriserl'insertion sociale et profes-sionnelle.Le Jardin de Bully. Jardin deCocagne du pays de l'ArbresIe etdes monts de Tarare. Chemin deGoutte-Martin. Bully.0474268308.

Fàrmy Gaxcier

Page 13 • Lyon Capitale • Semaine du 5 mai 2004 - N° 475

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Le potager bio de Tassin-la-Demi-Lune, géré et cultivé collectivement par les membres de l'association Côté lardins.

UN POTAGER EN VILLESe régaler des fruits et légumesde son jardin, c'est le rêve de toutcitadin. Un rêve devenu réalitésous l'impulsion de quelquesamoureux de la terre, réunis dansl'association Côté lardins.Les adhérents - une centaine -cultivent avec patience un hectarede terrain en agriculturebiologique. Ce jardin est entretenu,en semaine, par un jardinierprofessionnel, et chaque adhérentdoit y consacrer, sur l'année,six dimanches, pendant lesquels ilapprend à bêcher, biner, planter etrepiquer, dans les règles strictes dubio. En contrepartie, il récoltera sespommes de terre, poireaux, choux,carottes, tomates... mais aussi desvariétés rares ou oubliées commele physalis ou « amour en cage »,ce petit fruit jaune contenu dansune enveloppe. Le jardin assureainsi chaque semaine aux famillesadhérentes un panier bien remplide légumes biologiques.« De l'agriculture bio au prix dunon-bio », précise Mélanie Boulet,l'animatrice du jardin, qui accueillele mercredi les enfants dans le carréqui leur est réservé et, le week-end,l'ensemble des adhérents.• Côté jardins, siège social :32, rue Sainte-Hélène, Lyon 2e.Tél.:0472771992-Le jardin se situe à Tassin-la-Demi-Lune, à l'angle du chemin Finat-Duclos et du chemin Antoine-Pardon.Cotisation annuelle : 580 €. * • *

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ISJ LYONNAIS MONTS lTASSIN-LA-DEMI-LUNE

Et si on jardinait ?Depuis une quinzaine d'années, Côté Jardins propose aux citadins en manque

de jardinage une expérience humaine, bio et pas du tout contre-nature

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ËLe dimanche à Côté Jardins, c'est avant tout un momentà partager

FAITES PLAISIR A VOTRE JARDINM, SACHEZ L'EMBELLIR

ARBRES -ARBUSTES

CONIFERES D'ORNEMENT

ARBRES FRUITIERS

ROSIERS

P AS BESOIN d'habiter à lacampagne pour rêver d'un

petit coin de jardin où l'onferait pousser ses légumes : ily a Côté Jardins. Cette asso-ciation, qui regroupe aujour-d'hui environ 80 familles, loueet cultive un terrain de 800m2

aux limites de la commune, àl'angle des chemins FinalDuclos et Antoine Pardon.«Cette parcelle est incons-tructible, car inondable,explique Didier, un adhérent-jardinier-guide.Elle sert de zone d'épandageau ruisseau qui coule le longde la route. Une terre sablon-neuse difficile à fertiliser, maison y arrive». En effet, depuis1989, des jardiniers en herbeont décidé de se faire leur coinde terre et de produire leurspropres légumes. De plus enplus nombreux, ils s'occupenten groupe du jardin, et serépartissent la production toutau long de l'année. Chacunune part, moyennant une coti-

envies du groupe. On choisitensuite ce qu'on va planter. Onessaye de répartir la produc-tion sur l'année, et aussi deproposer des légumes pas for-cément connus. On a mêmeédité un livre de recettes».Pour les épauler tout au longde l'année, l'association aembauché un jardinier à pleintemps. «Pour les adhérents,la seule obligation est de venirau minimum six dimanchespar an : à 9 heures pendantl'hiver, à 8 heures pendantl'été. Récolter, retourner lefumier, même les tâches lesplus rebutantes se font dans labonne humeur». On entendeffectivement plus des rires etdes discussions que le bruitdes outils.Le dimanche au jardin, c'estun vrai moment de partageet de rencontre.«Mais Côté Jardins, ce n'est pasque ça. On a développé toutun programme d'animationpour les scolaires, les enfants