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Lycée André Sabatier 140, rue de la République 93000 Bobigny Tél: 01 41 64 00 70 – Fax: 01 41 64 00 98 Site : www.ac-creteil.fr/lycees/93/asabatierbobigny ORIENTATION 2013 CAP AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION (APR) CAP COIFFURE CAP ESTHETIQUE-COSMETIQUE-PARFUMERIE BAC PRO ESTHETIQUE-COSMETIQUE BAC PRO OPTIQUE-LUNETTERIE

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ORIENTATION

2013

CAP AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION (APR)

CAP COIFFURE

CAP ESTHETIQUE-COSMETIQUE-PARFUMERIE

BAC PRO ESTHETIQUE-COSMETIQUE

BAC PRO OPTIQUE-LUNETTERIE

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Le CAP Agent Polyvalent de Restauration forme des professionnels qualifiés qui, sous l'autorité d'un responsable, exercent leur métier dans les établissements de production culinaire et/ou de distribution alimentaire. Le titulaire d’un CAP Agent Polyvalent de Restauration assure des activités de préparation, d'assemblage et de mise en valeur des mets simples en respectant les consignes et la réglementation relatives à l'hygiène et à la sécurité. Ce CAP est porteur d’emploi dans le domaine de la restauration collective pour les élèves qui atteignent le niveau de compétences exigé.

Qualité indispensable pour réussir :

Rigueur

 CAP AGENT POLYVALENT DE

RESTAURATION(APR)

•Durée de la formation : 2 ans dont 14 semaines de stage en entreprise

•Emploi du temps : 33 heures par semaine (10 h de T.P. professionnel, 10 h d’enseignement pro-fessionnel théorique, 13 h d’enseignement général)

En T.P. l’élève de CAP APR effectue de la production et de la distribution culinaire ainsi que de l’entretien des locaux. En enseignement professionnel théorique, il étudie les normes d’hygiène, la microbiologie et les sciences de l’alimentation.

Pour l’affectation : Formuler des vœux dans votre collège en mai

Public concerné : Elèves issus de 3ème SEGPA et de 3ème de collège

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Le coiffeur doit maîtriser les différentes

techniques de coupe. Il assure les soins,

l’entretien des cheveux dans un but esthétique et

hygiénique. Il doit tenir compte de la

personnalité du client, afin de lui proposer un

style adapté. Son rôle de conseiller est essentiel.

Il manie habilement les ciseaux, mais sa réussite

dépend aussi de son sens du dialogue et du

commerce. Métier d’adresse, c’est aussi un

métier fatigant qui demande une bonne

résistance physique.

Qualité indispensable pour réussir :

Créativité

 CAP

COIFFURE 

•Durée de la formation : 2 ans dont 13 semaines de stage en entreprise

•Emploi du temps : 32 heures par semaine (12 h de T.P. professionnel, 7 h d’enseignement pro-fessionnel théorique, 13 h d’enseignement général)

En T.P. l’élève de CAP COIFFURE effectue des coupes femmes et hommes, de la coloration, du coiffage sur des têtes implantées puis sur des modèles qu’il doit fournir et de la clientèle. En enseignement professionnel théorique, il étudie la biologie et la communication.

Pour l’affectation : Formuler des vœux dans votre collège en mai

Public concerné : Elèves issus de 3ème de collège

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Le ou la titulaire d’un CAP esthétique

cosmétique parfumerie est un spécialiste :

• Des techniques esthétiques

• Du conseil et de la vente des produits

cosmétiques ou des produits de

parfumerie

• Du conseil et de la vente des prestations

esthétiques

Qualité indispensable pour réussir : 

Soin

 CAP

ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE

•Durée de la formation : 2 ans dont 12 semaines de stage en entreprise

•Emploi du temps : 32 heures par semaine (11 h de T.P. professionnel, 8 h d’enseignement professionnel théorique, 13 h d’enseignement général)

En T.P. l’élève de CAP ESTHETIQUE effectue de l’épilation, de la manucurie, de la vente en parfurmerie et du maquillage. En enseignement professionnel théorique, il étudie la biologie et la cosmétologie.Pour l’affectation : Formuler des vœux dans votre collège en mai

Public concerné : Elèves issus de 3ème SEGPA, alternance, DP6, prépro

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Le ou la titulaire du Bac Pro Esthétique-

cosmétique est un professionnel hautement qualifié.

Il est compétent en soins esthétiques du visage et

du corps et en maquillage. Il propose des

programmes de soin. Il conseille, vend des

prestations de service, des produits cosmétiques et

des produits de parfumerie. Il assure l’animation

des pôles de vente et gère des unités de prestations

de services ou de vente de produits cosmétiques et

de parfumerie (institut, centre de beauté,

parfumerie…).

Il participe à la formation des personnels et peut

assurer la gestion administrative et financière de

l’entreprise.

Qualité indispensable pour réussir :

Altruisme

 Bac Pro

ESTHETIQUE COSMETIQUE•Durée de la formation : 3 ans dont 22 semaines de stage en entreprise (CAP intermédiaire en 1ère)•Emploi du temps : 33 heures par semaine (8 h de T.P. professionnel, 3h d’enseignement professionnel théorique, 20 h d’enseignement général, 2 h d’accompagnement personnalisé)

En T.P. l’élève de Bac Pro ESTHETIQUE effectue des soins du corps, de l’épilation, de la manucurie et du maquillage. En enseignement professionnel théorique, il étudie la biologie, la cosmétologie et la parfumerie.Pour l’affectation : Formuler des vœux dans votre collège en mai

Public concerné : Elèves issus de 3ème de collège

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Les travaux d’optique requièrent des qualités de

précision et de soin ; ils exigent une dextérité certaine et

un esprit scientifique. L’opticien doit aussi savoir

accueillir les clients et avoir le goût des contacts

commerciaux.

Vendeur de produits de santé, il doit se montrer

responsable, rigoureux et exigeant dans son travail. Il

doit savoir être méthodique dans les activités de gestion.

Le conseil dans le choix des montures demande un sens

de l’observation et une sensibilité « esthétique ».

Ce secteur professionnel est porteur d’emplois pour les

élèves qui atteignent un niveau satisfaisant tant en

terme de connaissances générales que de connaissances

professionnelles.

Qualité indispensable pour réussir : 

Ingéniosité

 Bac Pro

OPTIQUE

LUNETTERIE•Durée de la formation : 3 ans dont 22 semaines de stage en entreprise (BEP intermédiaire en 1ère)•Emploi du temps : 31 heures par semaine (8 h de T.P. professionnel, 5h d’enseignement professionnel théorique, 13h d’enseignement général, 2 h d’accompagnement personnalisé)

En T.P. l’élève de Bac Pro OPTIQUE effectue de la prise de mesures, du centrage et taillage de verre sur des meules automatiques et du montage de lunettes. En enseignement professionnel théorique, il étudie l’optique géométrique et la physiologie.Pour l’affectation : Formuler des vœux dans votre collège en mai

Public concerné : Elèves issus de 3ème de collège

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Quelles sont les qualités recommandées pour réussir au lycée professionnel ?

¨  Etre travailleur, persévérant, méthodique

¨ Avoir un esprit concret et pratique

¨ Avoir une tenue vestimentaire et une hygiène irréprochables

¨ Avoir un langage adapté à la clientèle

¨ Avoir le goût du travail en équipe

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Du collégien au lycéen L’orientation ne peut pas se faire 

« par défaut »

« sans connaissance du métier »

« sans motivation »

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Emploi du temps d’un élève de 2nde au lycée professionnel

Entre 31 et 33h par semaine :TP en groupe (12 élèves) : 

8 à 10 h Cours 

théoriques : 5 à 10 h

Enseignement général :13 à 20 h

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Résultats des élèves au lycéeAndré Sabatier

Diplôme Inscrits Présents AdmisRéussite / présents2012

Rappel 2011

Rappel 2010

Rappel 2009

Rappel 2008

CAP Agent Poly. de Restauration 32 32 31 96,9% 90,9 91,9 78,3 88

CAP Coiffure 47 42 38 90,5% 90,9 82,2 90,4 77

CAP Esthétique-cosmétique 16 15 13 86,7% 88,6 84,5 83,3 82

Bac Pro Esthétique-cosmétique 59 59 49 83,1% 77,3 95,5 95,5 74

Bac Pro Optique-Lunetterie 19 19 19 100,0% - - - -

Total : 184 178 161 90,4%  

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Devenir des élèves après leur diplôme (résultats après 3 mois ; session 2012)

CAP APR 

CAP Coiffure

CAP Esthétique

30 % refont un CAP (en alternance)9 % tentent un Bac Pro13 % ont trouvé un emploi48 % cherchent un emploi

38 % poursuivent en Mention Complémentaire32 % poursuivent en Brevet Professionnel3 % tentent un Bac Pro (esthétique)9 % ont trouvé un emploi18 % cherchent un emploi

60 % poursuivent en Brevet Professionnel30 % poursuivent en Bac Pro7 % ont trouvé un emploi3 % cherchent un emploi

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Devenir des élèves après leur diplôme (résultats après 3 mois ; session 2012)

Bac Pro Esthétique 

Bac Pro Optique 

23 % poursuivent en BTS5 % tentent l’université44 % ont trouvé un emploi23 % cherchent un emploi5 % passent un CAP en alternance (coiffure)

58 % poursuivent en BTS5 % tentent l’université11 % ont trouvé un emploi26 % cherchent un emploi

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Pour toute demande de mini-stages (en général 1 journée)

Le professeur principal ou le CPEdoit s’adresser à Victoria Jakmakjian

(assistante chef de travaux)

[email protected]

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Lycée André Sabatier

Pour venir au lycée André Sabatier Métro ligne 5 Pablo Picasso ou ligne 7 Fort d’Aubervilliers

puis Bus RATP 134/234 arrêt Lycée SabatierVoiture (Z.I. les vignes)