Livret de l’adhérent abonné aux paniers de légumes bio...
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Livret de l’adhérent abonné aux paniers de légumes bio, locaux et solidaires
Les Jardins de Lucie, en quelques mots
Les Jardins de Lucie est une association créée en 2001, membre du Réseau Cocagne et conventionnée Atelier Chantier d’Insertion.
L’insertion socio-professionnelle
Association d’insertion, nous employons chaque année une cinquantaine de personnes rencontrant des difficultés sociales et professionnelles ayant été écartées du marché du travail. Nous accompagnons individuellement ces hommes et ces femmes dans leurs démarches vers l’emploi durable.
Le maraichage biologique
Nous cultivons une quarantaine de variétés de légumes en respectant le rythme des saisons, sur 6.5 hectares en plein champs et sous serres en agriculture biologique. Les légumes sont distribués en circuits courts à nos adhérents sous forme de paniers hebdomadaires, mais aussi en vente directe le vendredi après-midi aux Jardins, et parfois en demi-gros à des magasins bio.
La Fabrique de Lucie, atelier de transformation
Créée en 2015 afin de valoriser les surplus de production des Jardins et d’apporter de nouvelles compétences aux salariés en insertion, La Fabrique de Lucie produit des bocaux, des plats préparés, des repas, buffets et cocktails à partir des légumes du jardin. Elle propose également des prestations de transfor-mation de fruits et légumes aux agriculteurs bio de la région.
Visites pédagogiques et ateliers cuisine
De la petite enfance aux adultes, nous sensibilisons le public aux enjeux du développement durable et de la consommation responsable par des anima-tions pédagogiques sur le jardin et des ateliers cuisine.
Accueil de réunions et séminaires
Nous mettons à disposition des entreprises, associations, ou tout autres or-ganismes, une salle de réunion, pouvant accueillir jusqu’à trente personnes, pour leurs réunions ou séminaires, avec possibilité de déguster un repas bio le midi et de faire une visite des Jardins.
Une association dynamique
Nous comptons sur 560 familles adhérentes, une équipe de 12 salariés per-manents, 35 salariés en insertion, 12 membres du conseil d’administration et une cinquantaine de bénévoles actifs.
●●● Pour plus d’informations sur nos activités ●●●
Les Jardins de Lucie 69 chemin du Tram 69360 COMMUNAY
04 72 24 68 30 /// [email protected]
Site web : jardinsdelucie.reseaucocagne.asso.fr
Facebook : Les Jardins de Lucie
Le retrait des paniers
● Aux Jardins de Lucie
Les vendredis après-midi dès 14h
● Sur un point de dépôt
Livraison les mardis
Liste de nos points de dépôt
Centre Social Mosaïque 1 rue des Maures - FEYZIN
Pâtisserie Dallery Pittie 6 Place Léon Sublet - VENISSIEUX
MJC de Vienne 2 Rue Laurent Florentin - VIENNE
La Commune 3 Rue Pré-Gaudry - LYON 7
Espace Créateur de Solidarités 14 rue du Bourrelier - SAINT-FONS
L’Arche 24 rue du Prof. Sisley - LYON 3
CE Renault Trucks (privé) SAINT-PRIEST
Conciergerie Hermès (privé) Rue Henri Barbusse - PIERRE-BENITE
CE IFP – Energies nouvelles (privé) SOLAIZE
Hôtel Mercure Lyon Est (privé) 565 Rue Tony Garnier - CHAPONNAY
CSE Raffinerie Total (privé) FEYZIN
A noter : lors de la fermeture
temporaire d’un point de dépôt,
soit nous reportons vos paniers,
soit vous récupérez vos paniers
dans un autre point de dépôt.
Dans les paniers, vous trouverez...
●●● Des légumes bio, de saison, frais, locaux, et solidaires !
Nos légumes (une quarantaine de variétés sur l’année), certi-
fiés Agriculture Biologique par ECOCERT, sont cultivés aux Jardins à
Communay par nos salariés en insertion et encadrants. Ils sont ré-
coltés à maturité, sont glissés dans les paniers et distribués le jour
même.
La composition des paniers est déterminée par nos maraîchers en-
cadrants. Elle dépend de la saisonnalité et des récoltes. Il n’est
donc pas possible de choisir la composition de votre panier !
●●● Des bocaux
Quelques fois dans l’année (notamment en hiver), lorsque les
légumes manquent aux Jardins, nous glissons des bocaux dans les
paniers. Ils sont composés de nos légumes bio, cultivés et transfor-
més aux Jardins par nos salariés en insertion.
●●● Une fiche avec la composition du panier et son prix
La composition du panier est également publiée chaque
mardi et vendredi sur notre page Facebook. Lorsque vous
récupérez votre panier, vérifiez que son contenu correspond bien à
la liste. En cas de problème, prévenez rapidement les Jardins.
●●● Une recette (si vous manquez d’inspiration)
●●● L’Echo des salades, la gazette des Jardins de Lucie
Environ 5 fois par an, avec les actualités des Jardins !
Lorsque vous vous abonnez, nous vous attribuons 2 ou 3
paniers tressés malgaches à votre nom. Lorsque vous retirez votre
panier rempli de légumes, déposez votre panier vide de la semaine
passée ! Et ainsi de suite ! (ce roulement doit être respecté pour
que tout fonctionne pour le mieux !)
Deux formules, selon vos besoins
+ 3€/mois de frais pour les paniers livrés sur les points de dépôt
+ 0€40/mois si vous choisissez le règlement mensuel par prélève-ment bancaire
A noter : Le prix du panier fluctue chaque semaine, selon les saisons
et les récoltes : la valeur des paniers d’été est supérieure à celle des
paniers d’hiver ! Nous nous engageons à l’équilibrer sur l’année
pour arriver au prix moyen que vous payez chaque mois !
Chaque semaine, un panier de légumes bio, local & solidaire !
Gros panier Pour 3 à 5 personnes
(selon votre consommation)
Composé de 5 à 8 légumes 15€40 (soit 61€60/mois)
Petit panier Pour 1 à 3 personnes
(selon votre consommation)
Composé de 4 à 6 légumes 9€20 (soit 36€80/mois)
Absences et congés : report des paniers En votre absence, vous pouvez proposer à vos
proches de récupérer votre panier à votre
place. Vous pouvez aussi, de manière occasion-
nelle, demander à ce qu’on annule votre panier.
Votre panier sera alors doublé à un autre moment
pour compenser l’annulation (avant ou après).
Il faut alors nous prévenir au moins 48h à l’avance
(maximum le dimanche soir pour le mardi, le mercre-
di soir pour le vendredi). Informez-nous par email
([email protected]), par téléphone (04 72
24 68 30), ou via le « cahier des absences » disponible
dans la salle des paniers aux Jardins.
Attention, 4 annulations/reports maximum sur les mois
d’été ! Cette règle a été mise en place pour conten-
ter à la fois les adhérents qui sont très nombreux à
partir en vacances et les Jardins qui ont énormément
de légumes à distribuer.
Suspension de l’abonnement aux paniers Nous pouvons bien sûr suspendre votre abonne-
ment en cours d’année. Il faut alors nous prévenir de
votre souhait par écrit, respectant un préavis d’un
mois avant votre prochaine échéance de paiement.
Si vous décidez de ne pas poursuivre l’aventure
d’une année à l’autre, il faut également nous le
faire savoir (le cas échéant, votre abonnement est
automatique reconduit à l’année suivante).
Rien ne se perd...on récupère ! Tout ce qui sort des Jardins de Lucie et qui ne se mange pas est réutilisé par les Jardins !
Ainsi, si ils sont en bon état, nous récupérons :
◄ les boîtes d’œufs de la Basse-Cour Bio ◄ les bocaux de La Fabrique de Lucie ◄ les sacs en papier kraft ◄ les barquettes en plastique ◄ les pochettes plastiques
Adhérents du vendredi, déposez-les dans la salle des paniers dans les caisses prévues à cet effet. Adhérents du mardi, laissez-les dans vos paniers !
ATTENTION !!! Nous ne récupérons pas les boîtes d’œufs autres que celles de la Basse Cour Bio, ni les conserves et bouteilles en verre autres que celles de La Fabrique !
Des œufs bio locaux dans votre panier ! Nous pouvons glisser dans vos
paniers des œufs certifiés Agri-
culture Biologique, produits par
La Basse Cour Bio à Chaponnay.
Pour vous abonner, il vous suffit
de nous faire parvenir le
« bulletin d'abonnement aux œufs » et le règle-ment ! [2€20 la boîte de 6 œufs]
●●● Formule découverte ●●● Pour tester nos paniers de légumes et
notre fonctionnement, avant d’adhérer et de
vous engager !
4 paniers de légumes / 4 semaines
Il vous suffit de nous faire parvenir le bulletin
« formule découverte » !
Le règlement se fait à l’issue des 4 semaines !
Vous recevez un email vous indiquant le mon-
tant à régler (somme du prix réel des 4 pa-
niers). Le règlement est à adresser aux Jardins.
Attention, les légumes sont livrés en cagettes :
pensez à prendre un cabas pour emporter vos
légumes !
Vous souhaitez vous abonner aux paniers ?
L’abonnement aux paniers est également an-
nuel : il court du 1er janvier au 31 décembre, et est
tacitement renouvelé chaque année. Vous vous en-
gagez à retirer 48 paniers au cours de l’année.
Il est bien sûr possible de vous abonner en cours
d’année ; vous payerez alors les paniers au prorata
de la durée de l’année restant à parcourir.
→ Quelle est la démarche à suivre ? C’est très simple ! Il vous suffit de nous transmettre :
le bulletin d’adhésion/abonnement 2020
Le règlement de l’adhésion à l’association : elle
est fixée à 30€, et permet de soutenir notre mission
d’insertion et nos différents projets. Elle est valable
du 1er janvier au 31 décembre et doit être renou-
velée chaque année civile !
Le règlement de la caution pour vos 2 ou 3
paniers tressés malgaches : 25€
Le règlement des paniers (annuel ou mensuel)
Les règlements se font soit par chèque, soit par vire-
ment, soit par CB, soit par prélèvement bancaire
(il faut alors nous transmettre le mandat SEPA).
Adhérer et s’abonner
Pour plus d’informations...
Les Jardins de Lucie
jardinsdelucie.reseaucocagne.asso.fr
04 72 24 68 30
Vous avez besoin de légumes, ils ont besoin de travail...
Ensemble, cultivons la solidarité
Soutenez les Jardins un peu plus Vous pouvez faire à tout moment un
don à l’association, du montant que vous
souhaitez. Vos dons sont déductibles à 66%
de l’impôt sur le revenu : un don de 100€
vous coûtera en réalité 33€.
Vous pouvez également faire un don
de matériel : mobilier, électroménager, four-
nitures de bureau, ustensiles, ou tout autres
choses qui peuvent nous servir ! N’hésitez
pas à nous proposer !
●●● Marché des Jardins, ouvert à tous ! ●●●
Chaque vendredi de 14h à 19h aux Jardins de Lucie !
Abonnés aux paniers de légumes ou non, tout le
monde est le bienvenu ! Il suffit simplement d’être
adhérent à l’association (30€ par année civile) !
Vous y trouverez les légumes, bocaux et petits plats pré-
parés bio des Jardins, mais aussi du pain, des fruits, des
noix, du miel, des jus de fruit, des œufs, etc., d'autres
producteurs bio et/ou locaux.
Selon les semaines, des producteurs et artisans bio et/
ou locaux sont également parmi nous : La Main dans
l’sac (épicerie mobile/vrac), La Basse Cour Bio (œufs et
volaille sur commande), la Ferme de Chasse Nuage
(fromage de chèvre), Anne Parazon (huile d’olive &
produits crétois), la Ferme des Ours Gourmands
(confitures & sirops), Artisans du Monde (commerce
équitable), Savons de l’Ozon (savons)...
Des bocaux bio, locaux et solidaires A La Fabrique de Lucie, notre atelier
de transformation, une équipe de salariés
en insertion produit des bocaux à partir des
surplus de légumes bio cultivés aux Jardins.
Cornichons, cardons, soupes, veloutés, cou-
lis de tomate, ratatouille, caviar, confit,
chutney, vous pouvez tout au long de l’an-
née acheter nos bocaux ! Ils sont dispo-
nibles le vendredi dans l’armoire en bois,
dans la salle des paniers, et à régler sur le
banc des légumes. Ou bien sur commande,
livrés en même temps que vos paniers !
*** Le bénévolat aux Jardins *** Sans les bénévoles, le Jardin ne tournerait pas rond ! Les Jardins de Lucie, c’est une équipe de 12 salariés
permanents, entre 30 et 35 salariés en insertion, un
conseil d’administration et une cinquantaine de béné-
voles !
Eh oui, pour mener à bien nos projets, nous faisons
régulièrement appel à nos bénévoles pour effectuer
diverses tâches. Un engagement de quelques minutes,
d’une heure, une matinée, un jour, une année, ou plus.
Selon vos compétences, vos savoir-faire, vos sensibilités,
vos passions, votre disponibilité, vous pouvez participer
à la vie des Jardins, à votre façon !
Nos besoins en coups de pouce, tout au long de l’année
Bricolage et petits travaux d’entretien
Transport occasionnel des salariés en insertion
Maraichage
Permanence sur le Petit Marché du vendredi
Cours de français
Soutien à la gestion administrative
Montage et démontage des stands lors des portes ouvertes
Tenue de stands de légumes et bocaux
Cuisine et service
Animation d’ateliers pédagogiques
69 chemin du Tram 69360 COMMUNAY