LIVRE DE RECETTES / RECIPE BOOK - images-eu.ssl-images ... · 34 - Gericht Gericht - 35 472 kcal...

LIVRE DE RECETTES / RECIPE BOOK RECEPTENBOEK / REZEPTBUCH

ActiFry® 2 in 1

Gericht - 3332 - Starten

203 kcal 434 kcalNÄHRWERTE / PRO PORTIONEiweiß .............................................................18,6 gFett ...................................................................13,9 gKohlenhydrate ................................................0,6 gNatrium ..........................................................0,39 g

NÄHRWERTE / PRO PORTIONEiweiß .............................................................39,1 gFett ...................................................................10,4 gKohlenhydrate .............................................49,8 gNatrium ..........................................................0,06 g

Rührei mit Speck 10 min5 min×4

GARBEHÄLTER: 8 Eier - Salz und Pfeffer

GRILLPLATTE: 4 Scheiben Bacon

Vorbereitung Zubereitung

1. Die Eier verschlagen, salzen und pfeffern. Die Baconscheiben halbieren.

Garbehälter

2. Füllen Sie die Eiermasse in den Garbehälter. Gesamtgarzeit von 10 minuten einstellen.

3. Drücken Sie 1-mal auf , das Symbol erscheint. Den Timer auf 4 minuten einstellen. Drücken Sie Start .

Grillplatte

4. Nach dem Signalton setzen Sie die Grillplatte mit den Bacon-scheiben ein und lassen 4 minuten weitergaren.

Steak mit Bratkartoffeln 50 min15 min×4

GARBEHÄLTER: 1,2 kg Kartoffeln, geschält - 1 Olivenöl - Salz und Pfeffer

GRILLPLATTE: 4 Rumpsteak 120 g - Salz und Pfeffer


1. Die Kartoffeln in Scheiben oder Spalten schneiden, sorgfältig abspülen und abtrocknen. Rumpsteaks salzen und pfeffern.

Garbehälter

2. Die Kartoffeln in den Garbehälter geben, das Öl darüber ver-teilen, salzen und pfeffern. Den Deckel schließen. Gesamtgarzeit auf 50 minuten einstellen.


Grillplatte4. Nach dem Signalton setzen Sie die Grillplatte mit den Rump-steaks ein und lassen 8 minuten weitergaren.

Wenn Sie die Bratkartoffeln knuspriger mögen, dann garen Sie diese noch 2 bis 3 minuten, nachdem Sie die Platte mit den fertigen Rumpsteaks entnommen haben.

+ ERNÄHRUNGSTIPPDieses Gericht versorgt Sie mit hochwertigem Eiweiß und sättigt, ohne zu belasten.

+ ERNÄHRUNGSTIPPIm Handumdrehen ist dieser Klassiker fettarm zubereitet, mit einem knackigen Salat als Beilage ein Genuss ohne Reue.

+ ERNÄHRUNGSTIPPStechen Sie die Haut der Hähnchenkeulen mit einem Zahnstocher ein, so läuft mehr Fett beim Garen aus und das Gericht wird noch kalorienärmer.

DE

201 kcal 548 kcalNÄHRWERTE / PRO PORTIONEiweiß ................................................................8,4 gFett ...................................................................14,9 gKohlenhydrate .............................................10,9 gNatrium ..........................................................0,43 g


Knusprige Feta-Teigtaschen mit Zucchini

20 min20 min×4

GARBEHÄLTER: 3 Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten - 100 ml Gemüsebrühe - 1 Olivenöl

GRILLPLATTE: 2 Blatt Strudelteig - 1 Eigelb, verdünnt mit etwas Wasser - 120 g Feta, in 4 Stücke geschnitten - 4 Blatt glatte Petersilie 2 Pekannüsse, gehackt - Salz und Pfeffer


1. Die Strudelteigblätter auf 8 x 8 cm ausschneiden und die Ränder mit Eigelb bepinseln. Je ein Stück Feta und ein Petersilienblatt auflegen, die Blätterteigplatten zu Dreiecken verschließen. Das restliche Eigelb oben aufstreichen und die gehackten Nüsse darüberstreuen.

Garbehälter

2. Die Zucchini in den Garbehälter geben, Brühe und Olivenöl hinzufügen. Den Deckel verschließen. Gesamtgarzeit von 20 minuten einstellen.


Grillplatte

4. Nach dem Signalton setzen Sie die Grillplatte mit den Teig-taschen ein und lassen 4 minuten weitergaren.

Hähnchenkeulenmit Pommes Frites

50 min15 min×4

GARBEHÄLTER: 1,2 kg Kartoffeln, geschält - 1 Olivenöl - Salz und Pfeffer

GRILLPLATTE: 8 kleine Hähnchenkeulen - Salz und Pfeffer


1. Die Kartoffeln in Stäbchen von 13 x 1 cm schneiden, sorgfältig abspülen und abtrocknen. Hähnchenkeulen salzen und pfeffern.

Garbehälter

2. Die Kartoffeln in den Garbehälter füllen, das Öl darüber ver-teilen, salzen und pfeffern. Den Deckel schließen. Gesamtgarzeit auf 50 minuten einstellen.


Grillplatte

4. Nach dem Signalton setzen Sie die Grillplatte mit den Hähnchen-keulen ein und lassen 20 minuten weitergaren.

Wenn Sie die Pommes frites knuspriger mögen, dann garen Sie diese noch 2 bis 3 minuten, nachdem Sie die Platte mit den fertigen Hähnchenkeulen entnommen haben.

+ ERNÄHRUNGSTIPPDieser köstliche Snack versorgt Sie mit Eiweiß und Kalzium durch den Käse und Kohlenhydraten durch die Zucchini.

Gericht - 3534 - Gericht

472 kcal 470 kcalNÄHRWERTE / PRO PORTIONEiweiß .............................................................34,5 gFett ...................................................................17,2 gKohlenhydrate .............................................44,7 gNatrium ..........................................................0,66 g

NÄHRWERTE / PRO PORTIONEiweiß .............................................................41,6 gFett ......................................................................6,7 gKohlenhydrate .............................................62,2 gNatrium ..........................................................1,28 g

Linsengemüse mit Kassler 30 min20 min×4

GARBEHÄLTER: 400 g Kartoffeln, geschält - 1 Zwiebel, fein gewürfelt - 400 ml heiße Gemüsebrühe - Salz und Pfeffer 800 g Linsengemüse mit - Suppengrün (aus der Dose) - 3 Aceto Balsamico (italienischer Essig)

GRILLPLATTE: 4 Scheiben mageres Kassler (Lachs)


1. Die Kartoffeln in Würfel von 10 x 10 mm schneiden, sorgfältig abspülen und abtrocknen.

Garbehälter 2. Die Zwiebelwürfel, die Kartoffelwürfel, die Brühe, Salz und Pfeffer und das Linsengemüse

in den Garbehälter geben. Den Deckel verschließen. Gesamtgarzeit auf 30 minuten einstellen.


Grillplatte4. Nach dem Signalton setzen Sie die Grillplatte mit dem Kassler ein und lassen 15 minuten weitergaren. Nach 7 minuten das Fleisch wenden.

Hamburger mit Sellerie Frites

46 min10 min×4

GARBEHÄLTER: 800 g Sellerie, in Stifte geschnitten - 1 Traubenkernöl - Salz und Pfeffer

GRILLPLATTE: 4 getoastete Hamburger-Brötchen - 1 Ketchup - 4 flache Hacksteaks (Burger) - 4 Scheiben Käse (Chester) - 1 Handvoll Rucola


1. Den Ketchup auf alle acht Hälften der Hamburger-Brötchen verstreichen. Die Hacksteaks mit dem Käse belegen.

Garbehälter

2. Die Selleriestifte in den Garbehälter geben. Mit Öl, Salz und Pfeffer würzen. Den Deckel verschließen. Gesamtgarzeit von 46 minuten einstellen.


Grillplatte

4. Nach dem Signalton setzen Sie die Grillplatte mit den Burgern ein und lassen 6 minuten weitergaren.

+ ERNÄHRUNGSTIPPLinsen zählen zu den Hülsenfrüchten und ent-halten hochwertige Kohlenhydrate. Sie sollten viel häufiger in unseren Speiseplan eingebaut werden. Die Verwendung von Dosenlinsen erspart Ihnen die Einweichzeit.

+ ERNÄHRUNGSTIPPDie zarten Schollenfilets sind gut verdaulich und punkten mit reichlich Eiweiß und einem hohen Jodgehalt.

DE

241 kcal 389 kcalNÄHRWERTE / PRO PORTIONEiweiß ................................................................6,1 gFett ......................................................................6,0 gKohlenhydrate .............................................44,0 gNatrium ..........................................................0,11 g


Gefüllte Schollenfilets mit Pinienkernen und Fächerkartoffeln

35 min25 min×4

GARBEHÄLTER: 800 g mittelgroße Kartoffeln, mit Schale, gewaschen - 1 Olivenöl - Meersalz

GRILLPLATTE: 20 g Pinienkerne, gehackt - 100 g Zucchini, grob gerieben abgeriebene Schale und Saft einer Bio-Limette - 1 EL frischer Thymian, gehackt - 40 g Parmesan, gerieben - 1 Knoblauchzehe, gepresst - Meersalz, Pfeffer aus der Mühle - 500 g Schollenfilets (4 Stück) - 1 TL Olivenöl


1. Kartoffeln mit dem Messer alle 3 mm einschneiden (ca. 2 cm tief, nicht durchschneiden). Pinienkerne, Zucchini, Limettenschale, die Hälfte des Limettensafts, Thymian, Parmesan, Knoblauch, Salz und Pfeffer mit-einander vermengen. Die Schollenfilets mit dem restlichen Limettensaft, Salz und Pfeffer würzen, mit der Zucchini-Mischung füllen und zusammen-klappen. Auf die Grillplatte legen, mit Öl einpinseln oder besprühen.

Garbehälter

2. Die Kartoffeln mit dem Öl in den Garbehälter geben, mit etwas Salz bestreuen. Den Deckel verschließen. Gesamtgarzeit auf 35 minuten einstellen.


Grillplatte

4. Nach dem Signalton setzen Sie die Grillplatte mit den Schollen-filets ein und lassen 10 minuten weitergaren.

Gefüllte Fleischtomaten mit Kartoffelwedges

30 min15 min×4

GARBEHÄLTER: 800 g Kartoffeln mit Schale, in Spalten geschnitten - 1 Olivenöl - 2 EL Kräuter der Provence - Salz und Pfeffer

GRILLPLATTE: 2 flache Fleischtomaten - 2 Scheiben Toastbrot, klein gehackt - 50 g getrocknete Tomaten in Öl, - klein geschnitten, abgetropft 1 Knoblauchzehe, gepresst - 2 EL Petersilie, gehackt - 2 EL Basilikum, gehackt - Salz und Pfeffer


1. Die Tomaten halbieren und aushöhlen. Toast mit getrockneten Tomaten, Knoblauch, Kräutern, Salz und Pfeffer vermischen und in die Tomatenhälften füllen. Kartoffelspalten mit einem Esslöffel Olivenöl und den Kräutern der Provence in einer Schüssel vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen.

Garbehälter

2. Die Kartoffeln in den Garbehälter geben. Den Deckel ver-schließen. Gesamtgarzeit auf 30 minuten einstellen.


Grillplatte

4. Nach dem Signalton setzen Sie die Grillplatte mit den gefüllten Tomaten ein und lassen 5 minuten weitergaren.

+ ERNÄHRUNGSTIPPHamburger sind bei Groß und Klein ein beliebtes Gericht. Auf diese Art zubereitet, enthalten sie wenig Fett, viele komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe.

+ ERNÄHRUNGSTIPPVerwenden Sie junge Kartoffeln, sie sind besonders reich an Vitamin C und Mineralstoffen wie dem Stress abbauenden Magnesium.



NÄHRWERTE / PRO PORTIONEiweiß .............................................................31,7 gFett ...................................................................17,3 gKohlenhydrate .................................................52 gNatrium ..........................................................0,45 g

WildlachsFilet mit Tomatenreis

35 min5 min×4

GARBEHÄLTER: 1 kleine Zwiebel, fein gehackt - 1 Knoblauchzehe, fein gehackt - 250 g Instant-Reis - 700 ml heiße Brühe - 2 große Tomaten, entkernt und gewürfelt - 30 g Parmesan, gerieben - 2 Basilikumblätter, gehackt

GRILLPLATTE: 4 Wildlachsfilets - Pfeffer aus der Mühle - Meersalz


1. Die Lachsfilets mit Pfeffer und Meersalz würzen.

Garbehälter 2. Zwiebelwürfel, Knoblauch, Reis und heiße Brühe in den Garbehälter geben, gut umrühren.

Den Deckel verschließen. Gesamtgarzeit auf 35 minuten einstellen. Nach 20 minuten den Deckel öffnen und Tomaten und Parmesan unterrühren. Deckel wieder schließen.


Grillplatte4. Nach dem Signalton setzen Sie die Grillplatte mit den Lachs-filets ein und lassen 4 minuten weitergaren.

Schinkenröllchen mit gegrilltem Gemüse

31 min10 min×4

GARBEHÄLTER: 2 Zucchini, in Scheiben geschnitten - 2 Paprikaschoten, in Scheiben geschnitten - 1 rote Zwiebel, in Keile geschnitten1 Dose Artischockenherzen - 1 Olivenöl - 1/2 Balsamico-Essig - 1/2 Bohnenkraut, gehackt - Salz und Pfeffer

GRILLPLATTE: 6 Scheiben roher Schinken - 1/2 Kugel Mozzarella, gewürfelt - 2 Tomaten ohne Kerne, in Streifen geschnitten - 1 Handvoll Rucola 2 EL Basilikum, gehackt


1. Legen Sie die Schinkenscheiben auf einer Arbeitsplatte aus. Verteilen Sie auf einem Ende der Scheiben Mozzarella, Tomaten, Rucola und Basilikum und rollen Sie den Schinken auf.

Garbehälter

2. Das Gemüse in den Garbehälter geben. Olivenöl, Essig und Bohnenkraut hinzufügen, salzen und pfeffern. Den Deckel verschließen. Gesamtgarzeit von 31 minuten einstellen.


Grillplatte

4. Setzen Sie nach dem Signalton die Grillplatte mit den Schinken-röllchen ein und lassen Sie 5 minuten weitergaren.

+ ERNÄHRUNGSTIPPStatt Lachs können Sie auch ein anderes Fischfilet, z.B. Kabeljau oder Seelachs, verwenden. Fisch ent-hält wertvolle Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die unter anderem als natürliche Blutverdünner und darum herz- und kreislauffreundlich wirken.

+ ERNÄHRUNGSTIPPSchweinefleisch ist reich an Eisen und Vitamin B12, dies benötigt unser Körper zur Bildung der roten Blutkörperchen.

DE

245 kcal 488 kcalNÄHRWERTE / PRO PORTIONEiweiß .............................................................23,1 gFett ......................................................................6,2 gKohlenhydrate .............................................25,0 gNatrium ..........................................................0,23 g


Cremekartoffeln mit Schweinemedaillons „Hawaii“

40 min15 min×4

GARBEHÄLTER: 600 g Kartoffel, mehlig kochend, geschält und gewürfelt - 5 Lauchzwiebeln, in Ringe geschnitten 500 ml fettarme Milch, (1,5% Fett) - 200 ml Kaffeesahne (10% Fett) - Salz und Pfeffer - 1 EL gekörnte Brühe - 1 Msp. Muskat

GRILLPLATTE: 500 g Schweinefilet, in Medaillons geschnitten - Salz und Pfeffer - 4 Scheiben Ananas (frisch oder aus der Dose) - 4 EL Käse, geraspelt


1. Die Medaillons mit Salz und Pfeffer würzen. Die Ananas in Stücke schneiden.

Garbehälter 2. Kartoffeln, Lauchzwiebeln, Milch und Kaffeesahne in den Garbehälter geben, mit Salz,

Pfeffer, gekörnter Brühe und Muskat würzen. Den Deckel verschließen. Gesamtgarzeit auf 40 minuten einstellen.


Grillplatte 4. Nach dem Signalton setzen Sie die Grillplatte mit den Medaillons ein, nach 6 minuten öffnen Sie den Deckel und legen die Ananasstücke und den Käse auf die Medaillons. Deckel schließen und 4 minuten weitergaren lassen.

Kalbsröllchen mit Möhrengemüse

22 min10 min×4

GARBEHÄLTER: 800 g Möhren, in dünne - Scheiben geschnitten - Saft und abgeriebene Schale einer Orange - 1/2 Kümmel - 150 ml Wasser

GRILLPLATTE: 4 feine Kalbsschnitzel - 2 Frischkäse - 1 Paprika, in dünne Streifen geschnitten - 4 Blätter gehackter Salbei - Salz und Pfeffer


1. Die Kalbsschnitzel von einer Seite mit Frischkäse bestreichen. Paprika und Salbei darauf verteilen und die Schnitzel fest aufrollen. Feststecken oder mit Küchengarn zusammenbinden.

Garbehälter 2. Möhren, Orangensaft, die abgeriebene Schale einer Orange, Kümmel und das Wasser

in den Garbehälter geben. Den Deckel verschließen. Gesamtgarzeit von 22 minuten einstellen.


Grillplatte

4. Setzen Sie nach dem Signalton die Grillplatte mit den Kalbs-röllchen ein und lassen Sie 7 minuten weitergaren.

+ ERNÄHRUNGSTIPPSchinken und Mozzarella machen dieses Gericht reich an Eiweiß, durch das Gemüse kommen noch viele Vitamine und Mineralstoffe hinzu.

+ ERNÄHRUNGSTIPPMöhren enthalten Betakarotin, das antioxidative Eigenschaften besitzt.


318 kcal 285 kcalNÄHRWERTE / PRO PORTIONEiweiß .............................................................20,4 gFett ......................................................................3,8 gKohlenhydrate .............................................53,9 gNatrium ..........................................................0,15 g

NÄHRWERTE / PRO PORTIONEiweiß ................................................................9,2 gFett ...................................................................14,4 gKohlenhydrate .............................................31,1 gNatrium ..........................................................0,11 g

Kartoffel-wölkchen mit Pilzragout

24 min20 min×4

GARBEHÄLTER: 2 TL Stärke - 50 ml Weißwein - 1 Rapskernöl - 1 kleine Zwiebel, fein gehackt - 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 500 g gemischte Pilze, in kleinen Scheiben - 200 ml Crème légère (10 % Fett) - Meersalz, Pfeffer aus der Mühle - 100 ml Gemüsebrühe1/2 Bd. glatte Petersilie, fein gehackt

GRILLPLATTE: 500 g Pellkartoffeln, vom Vortag - 1 Eigelb - 1 TL Meersalz - Muskatnuss, frisch gerieben


1. Kartoffeln durch eine Kartoffelpresse drücken, mit Eigelb und Salz ver-kneten und in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen. Die Masse direkt auf die leicht gefettete Grillplatte spritzen. Die Stärke mit Weißwein glatt rühren.

Garbehälter 2. Öl, Zwiebelwürfel und Knoblauch in den Garbehälter geben und 2 minuten andünsten.

Pilze, Crème légère, Salz, Pfeffer und die Brühe zugeben, gut verrühren und weitere 2 minuten garen. Die Stärke mit dem Weißwein unterrühren, den Deckel verschließen und jetzt die Gesamtgarzeit auf 20 minuten einstellen.


Grillplatte

4. Nach dem Signalton setzen Sie die Grillplatte mit den Kartoffel-wölkchen ein und lassen 15 minuten weitergaren.

+ ERNÄHRUNGSTIPPAnstelle von Mischpilzen können Sie auch nur eine Sorte Pilze, z.B. Pfifferlinge, verwenden.

+ ERNÄHRUNGSTIPPMit diesem Gericht bekommen Sie eine dicke Portion wichtiger Nährstoffe. Allen voran stehen hier Eiweiß, Kohlenhydrate und die Vitamine A und B.

DE


NÄHRWERTE / PRO PORTIONEiweiß .............................................................44,7 gFett ...................................................................10,4 gKohlenhydrate ................................................8,5 gNatrium .............................................................0,8 g

Putenröllchen mit Lauch-Käse-Gemüse

25 min15 min×4

GARBEHÄLTER: 80 g Schmelzkäse (9% Fett) - 200 ml heiße Hühnerbrühe (Instant) - 800 g Lauch, in feine Ringe geschnitten Muskatnuss, frisch gerieben

GRILLPLATTE: 600 g Putenschnitzel (4 à 150 g) - 4 Scheiben Lachsschinken - Pfeffer aus der Mühle - Basilikum, klein geschnitten - Brathähnchengewürz


1. Die Putenschnitzel mit dem Fleischklopfer flach klopfen, mit Schinken belegen, mit Pfeffer und Basilikum würzen. Das Fleisch aufrollen und mit Brathähnchengewürz bestreuen. Schmelzkäse mit der heißen Brühe verquirlen.

Garbehälter

2. Lauch in den Garbehälter geben und mit der Käsebrühe be-gießen, gut umrühren. Den Deckel verschließen. Gesamtgarzeit auf 25 minuten einstellen.


Grillplatte

4. Nach dem Signalton setzen Sie die Grillplatte mit den Puten-röllchen ein und lassen 15 minuten weitergaren.

Tipp: Das Gemüse mit Muskat abschmecken, die Röllchen in kleine Scheiben schneiden und auf 4 Tellern anrichten.

Putenhacksteaks im Teigmantel mit GemüsePfanne

20 min20 min×4

GARBEHÄLTER: 200 ml Kochsahne (15% Fett) - 1 Senf, mittelscharf - Salz und Pfeffer - 1 EL Schnittlauchröllchen 600 g Gemüse der Saison, klein geschnitten

GRILLPLATTE: 400 g Putenhack, fertig gewürzt - 4 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten - 4 EL Magerquark - 2 Blätter Yufka- oder Strudelteig - 1 Ei - 2 EL Kochsahne (15% Fett) frische Kräuter zum Garnieren


1. Die Kochsahne mit Senf, Salz, Pfeffer und Schnittlauch verrühren. Das Putenhack mit Frühlingszwiebeln und Quark vermischen. Die Teigplatten halbieren, 4 Hacksteaks formen und einwickeln. Das Ei mit der Kochsahne verschlagen und die Teigtaschen damit großzügig bestreichen.

Garbehälter

2. Das Gemüse mit der Kochsahne in den Garbehälter geben. Den Deckel verschließen. Gesamtgarzeit auf 20 minuten einstellen.


Grillplatte 4. Nach dem Signalton setzen Sie die Grillplatte mit den Teig-taschen ein und lassen 15 minuten weitergaren. Zum gleich-mäßigen Bräunen nach 7 minuten drehen (nicht wenden).

+ ERNÄHRUNGSTIPPEiweiß, hochwertige Kohlenhydrate und Ballast-stoffe sind das Gewinntrio dieses Gerichts.

+ ERNÄHRUNGSTIPPDieses Gericht können Sie ruhig öfter auf den Tisch bringen, denn mageres Geflügelfleisch ist gesünder als rotes Fleisch von Rind, Schwein oder Lamm.

Ricotta-Nudelpfannemit Jakobsmuscheln

27 min0 min×4

GARBEHÄLTER: 1 rote Zwiebel, gehackt - 1/2 Olivenöl - 250 g Farfalle (Nudeln) - 750 ml Gemüsebrühe - Salz und Pfeffer 1/2 Ricotta - 1 Handvoll Rucola, gehackt

GRILLPLATTE: 16 Jakobsmuscheln - Salz und Pfeffer - 10 Parmesanspäne - 16 Blätter Basilikum

Zubereitung

Garbehälter

1. Zwiebeln und Olivenöl im Garbehälter verteilen, Farfalle hinzu-fügen und mit der Gemüsebrühe aufgießen, salzen und pfeffern. Den Deckel verschließen. Gesamtgarzeit von 24 minuten einstellen.


Grillplatte

3. Nach dem Signalton geben Sie den Ricotta und den Rucola in den Garbehälter. Setzen Sie die Grillplatte mit den Jakobsmuscheln ein. Noch 4 minuten weiter garen.

Dessert - 4140 - Dessert

324 kcal 209 kcalNÄHRWERTE / PRO PORTIONEiweiß ................................................................4,1 gFett ...................................................................10,6 gKohlenhydrate .............................................56,7 gNatrium ....................................................... 0,002 g

NÄHRWERTE / PRO PORTIONEiweiß ................................................................1,8 gFett ......................................................................2,5 gKohlenhydrate ..............................................488 gNatrium ..........................................................0,04 g

Bratapfel auf Beerenmus

15 min20 min×4

GARBEHÄLTER: 300 g Himbeeren - 3 EL Puderzucker - 4 Wasser

GRILLPLATTE: 32 kleine Amarettini (italienisches Gebäck) - 4 Apfelsaft, ohne Zuckerzusatz - 1 EL Amaretto (italienischer Likör) 4 kleine Äpfel, halbiert, ohne Kern - Minzeblätter zum Garnieren


1. Amarettini zerdrücken und mit Apfelsaft und Amaretto verrühren. Die Apfelhälften mit der Masse füllen.

Garbehälter

2. Die Himbeeren mit Puderzucker und Wasser in den Garbehälter geben, gut verrühren. Den Deckel verschließen. Gesamtgarzeit auf 15 minuten einstellen.

3. Drücken Sie 4-mal auf , bis das Symbol erscheint. Den Timer auf 8 minuten einstellen. Drücken Sie Start .

Grillplatte4. Nach dem Signalton setzen Sie die Grillplatte mit den Apfel-hälften ein und lassen 8 minuten weitergaren.

DE

Gefüllte Hefeschnecken mit Warmem Obstsalat

12 min10 min×4

GARBEHÄLTER: 1 Banane, klein geschnitten - 2 feste Birnen, gewürfelt - 2 Äpfel, mit roter Schale, in Stücke geschnitten 50 g Weintrauben, kernlos - 1/2 Walnussöl - 1 EL Zitronensaft

GRILLPLATTE: 200 g frischer Hefeteig (Fertigprodukt) - 50 g Apfelmus - 1 TL Mandeln, gemahlen (5 g) - 1 Msp. Zimt


1. Hefeteig dünn ausrollen. Apfelmus, Mandeln und Zimt verrühren, auf den Teig streichen und fest einrollen. Mit einem sehr scharfen Messer in acht gleich große Stücke schneiden. Bestreichen Sie die Schnecken vor dem Garen mit etwas verschlagenem Eigelb. Das Obst in mundgerechte Stücke schneiden und mit dem Zitronensaft vermengen.

Garbehälter

2. Obst und Walnussöl in den Garbehälter geben. Den Deckel verschließen. Gesamtgarzeit auf 12 minuten einstellen.


Grillplatte

4. Nach dem Signalton setzen Sie die Grillplatte mit den Hefe-schnecken ein und lassen 10 minuten weitergaren. Nach 5 Mi-nuten den Deckel öffnen und die Schnecken drehen.

+ ERNÄHRUNGSTIPPDieser Obstsalat verpasst Ihnen einen köstlichen Vitamin-C-Kick.

+ ERNÄHRUNGSTIPPSie können auch tiefgekühltes Beerenobst wie Brombeeren oder Himbeeren oder eine Beerenmischung verwenden und anstelle von Äpfeln Birnenhälften füllen.

366 kcal 187 kcalNÄHRWERTE / PRO PORTIONEiweiß ................................................................4,8 gFett ...................................................................13,1 gKohlenhydrate .............................................59,4 gNatrium ..........................................................0,08 g

NÄHRWERTE / PRO PORTIONEiweiß ................................................................2,9 gFett ......................................................................9,7 gKohlenhydrate .............................................25,5 gNatrium ..........................................................0,03 g

PfirsichKompott Mit Kokosmakronen

18 min10 min×4

GARBEHÄLTER: 300 ml Wasser - 1 EL Agavendicksaft - 1 Sternanis - 1 Zimtstange - 1 Vanilleschote - 6 Pfirsiche, in Spalten geschnitten

GRILLPLATTE: 2 Eiweiß - 60 g Kokosraspeln - 1/2 Agavendicksaft


1. Die Eiweiße zu festem Schnee schlagen, Kokosraspeln und Agavendicksaft unterheben. Die Grillplatte mit Pergamentpapier auslegen und den Teig in Häufchen daraufsetzen.

Garbehälter

2. Geben Sie Wasser, Agavendicksaft und die Gewürze in den Garbehälter. Den Deckel verschließen. Gesamtgarzeit von 18 minuten einstellen.


Grillplatte

4. Füllen Sie nach dem Signalton die Pfirsichspalten in den Garbehälter. Setzen Sie die Grillplatte mit den Kokosmakronen ein und lassen Sie alles 7 minuten weitergaren.

Knusprige Quarktaschen mit Kirschkompott

11 min20 min×4

GARBEHÄLTER: 500 g Süßkirschen TK oder aus dem Glas - 1 Pck. Vanillesaucenpulver - 1 TL Zimt

GRILLPLATTE: 50 g Magerquark - 1 Mineralwasser mit Kohlensäure - 1/2 Pck. Bourbon-Vanillezucker - 1 Spritzer Zitronensaft 8 Quadrate Blätterteig, ca. 6 x 6 cm - 1 Eigelb, verquirlt


1. Den Saft der Kirschen mit Vanillesaucenpulver und Zimt gut verrühren. Quark mit Mineralwasser, Vanillezucker und Zitronensaft verrühren, in die Mitte einer Teigplatte 1 bis 2 Esslöffel Quarkfüllung geben. Die Ränder mit Ei bestreichen und von den Ecken aus zusammenklappen und andrücken. Die Quarktaschen auf die Grillplatte legen und von oben mit Ei bestreichen.

Garbehälter

2. Die Kirschen mit dem Saft in den Garbehälter füllen. Den Deckel verschließen. Gesamtgarzeit auf 11 minuten einstellen.


Grillplatte

4. Setzen Sie die Grillplatte mit den Quarktaschen nach dem Signalton ein und lassen Sie 6 minuten weitergaren. Nach 3 minuten den Deckel öffnen und die Taschen drehen, nicht wenden.

+ ERNÄHRUNGSTIPPNeben sekundären Pflanzenstoffen stecken in Kirschen reichlich Vitamin C, Folsäure und die Mineralstoffe Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen und Phosphor sowie Kieselsäure und Pektin.

+ ERNÄHRUNGSTIPPDies ist ein besonders leichtes und vitaminreiches Dessert.

Bereiding-stijd / Garzeiten - 4544 - Bereiding-stijd / Garzeiten

BEREIDING-STIJD / GARZEITENAARDAPPELEN / KARTOFFELN

TYPE / TYP HOEVEELHEID / MENGE

OLIE / ÖL

BEREIDINGSTIJD / GARZEIT

FRIET, GEMIDDELDE GROOTTE / POMMES FRITES

Gemiddelde grootte / Standardgröße 10x10 mm

Vers / Frisch 1 500 g 1 42-45 minVers / Frisch 1 250 g 1 41-43 minVers / Frisch 1 000 g 3/4 38-40 minVers / Frisch 750 g 1/2 35-37 minVers / Frisch 500 g 1/3 32-34 minVers / Frisch 250 g 1/5 24-26 min

TRADITIONELE FRIET / POMMES FRITES

Diepgevroren / TK-Ware 1 200 g Zonder / Ohne 38-40 min

Diepgevroren / TK-Ware 450 g Zonder / Ohne 32-34 min

VIS - SCHAALDIEREN / FISCH – KRUSTENTIERETYPE / TYP HOEVEELHEID /

MENGE OLIE / ÖL


GARNALEN / KRABBEN Gekookt / Gekocht 600 g Zonder / Ohne 8-10 min

GAMBA’S / RIESENGARNELEN Diepgevroren / TK-Ware 450 g Zonder / Ohne 9-11 min

GROENTEN / GEMÜSETYPE / TYP HOEVEELHEID /

MENGE OLIE / ÖL


COURGETTES / ZUCCHINI Vers in reepjes / Frisch, in Streifen geschnitten 1 200 g 1 + 15 cl water

/ Wasser 28-30 min

PAPRIKA’S / PAPRIKASCHOTEN Vers in reepjes / Frisch, in Streifen geschnitten 1 000 g 1 + 25 cl water

/ Wasser 22-25 min

PADDENSTOELEN / CHAMPIGNONS

Vers in kwartjes / Frisch, geviertelt 1 000 g 1 18-20 min

TOMATEN Vers in kwartjes / Frisch, geviertelt 1 000 g 1 18-20 min

NAGERECHTEN / DESSERTSTYPE / TYP HOEVEELHEID /

MENGE OLIE / ÖL


BANANEN

In schijfjes / In Scheiben

700 g (7 bananen)

1 + 1 lepel basterdsui-ker / Löffel Rohzucker

4-6 min

In papillotten / Ganz 3 bananen Zonder / Ohne 15-17 min

APPELS / ÄPFEL In twee gesneden / Halbiert 5

1 + 2 lepels suiker / Löffel

Zucker10-12 min

PEREN / BIRNEN In stukken gesneden / Gewürfelt 1 500 g 2 lepels suiker

/ Löffel Zucker 10-12 min

ANANAS In stukken gesneden / Gewürfelt 2 2 lepels suiker

/ Löffel Zucker 15-17 min

BEREIDINGSTABEL / KURZÜBERSICHT GARZEITEN

VOEDING KUIP / LEBENSMITTEL

IM GARBEHÄLTER

HOEVEEL-HEID KUIP / MENGE IM GARBEHÄL-

TER

TOTALE TIJD /

GARZEIT INSGESAMT

SCHOTEL / LEBENSMITTEL AUF

DER GRILLPLATTE

HOEVEEL-HEID SCHO-TEL / MENGE

AUF DER GRILLPLATTE

TIJD SCHOTEL /GARZEIT AUF DER

GRILLPLATTE

AARDAPPELEN / KARTOFFELN

1 250 g 48 minHamburger / Frikadelle

4 7 min1 000 g 45 min 4 7 min750 g 38 min 3 6 min250 g 30 min 1 5 min

COURGETTES / ZUCCHINI

1 000 g 30 minZalm / Lachs

4 10 min750 g 25 min 3 10 min500 g 20 min 2 8 min250 g 18 min 1 7 min

FRIETEN / POMMES FRITES

1 250 g 55 min Kippenboutjes / Hähnchenkeule

5 18 min1 000 g 50 min 4 16 min750 g 45 min 3 16 min250 g 35 min 1 15 min

VIJGEN / FEIGEN 10 20 min

Knapperige chocolade-hapjes / Teigtaschen 4 5 min

TYPE / TYP HOEVEELHEID / MENGE

OLIE / ÖL


KIPNUGGETS / CHICKEN-NUGGETS

Vers / Frisch 1 200 g Zonder / Ohne 18-20 minDiepgevroren /

TK-Ware 1 200 g Zonder / Ohne 18-20 min

KIPPENBOUTJES / HÜHNERKEULEN Vers / Frisch 9 Zonder / Ohne 25-30 min

KIPFILET / HÜHNERBRUST Vers / Frisch 9 (ongeveer / ca.

1 200 g) Zonder / Ohne 22-25 min

LOEMPIA’S / FRÜHLINGSRÖLLCHEN Vers / Frisch 12 kleine 1 10-12 min

BLINDE VINKEN / KALBSSCHNITZEL Vers / Frisch 9 1 22-25 min

VARKENSFILET / SCHWEINEFILET Vers / Frisch 9 1 13-15 min

GEHAKT / HACKFLEISCH

Vers / Frisch 900 g 1 13-15 minDiepgevroren /

TK-Ware 600 g 1 13-15 min

VLEESBALLETJES / HACKBÄLLCHEN

Diepgevroren / TK-Ware 1 200 g 1 18-20 min

WORSTEN / WÜRSTCHEN Vers / Frisch 8 - 10 Zonder / Ohne 10-12 min

VLEES - GEVOGELTE / FLEISCH – GEFLÜGEL

NL / DE

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