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Licence de sociologie

année 2009-2010

description des cours proposés

http://www.univ-paris8.fr/sociologie

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BOUILLON, Florence (+SCHIJMAN, Emilia) ........................................................................... 3 CARDI, Coline ........................................................................................................................... 4 CHAVAROCHETTE, Carine...................................................................................................... 6 COULMONT, Baptiste ............................................................................................................... 6 CUSSÓ, Roser ............................................................................................................................ 7 DARGENT, Claude .................................................................................................................... 8 De BARROS, Françoise.............................................................................................................. 9 DIENER, Ingolf ........................................................................................................................ 10 DUCHESNE, Véronique........................................................................................................... 12 FREEDMAN, Jane.................................................................................................................... 12 HEMOND, Aline ...................................................................................................................... 14 JOUNIN, Nicolas ...................................................................................................................... 17 KAPLAN, Nicolas .................................................................................................................... 18 LAE, Jean-François................................................................................................................... 19 LAFAYE, Claudette.................................................................................................................. 20 LOUAIL, Olivier ...................................................................................................................... 21 MATHIEU, Marie..................................................................................................................... 23 MÉNORET, Marie.................................................................................................................... 24 PAPERMAN, Patricia............................................................................................................... 26 PEUGNY, Camille.................................................................................................................... 26 POHN-WEIDINGER, Axel....................................................................................................... 28 PONTON, Rémy....................................................................................................................... 29 SAMUEL, Michel ..................................................................................................................... 30 SIRACUSA, Jacques................................................................................................................. 30 SOULIÉ, Charles ...................................................................................................................... 31 TERROLLE, Daniel.................................................................................................................. 33 TRAT, Josette ........................................................................................................................... 34 VELPRY, Livia......................................................................................................................... 36

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BOUILLON, Florence (+SCHIJMAN, Emilia) #Genèse des sciences sociales

L1 2ème semestre : mercredi 15h-18h

Ce cours a pour objet d’introduire aux conditions et modalités d’émergence de la sociologie en

France et en Europe. Nous réfléchirons au contexte socio-historique dans lequel s’est constituée

la discipline, ainsi qu’aux controverses relatives à la construction d’un champ disciplinaire

autonome et spécifique.

Les concepts, auteurs et courants fondateurs seront abordés à partir de la lecture et du

commentaire de textes dits classiques, mais aussi de travaux actuels prolongeant ces analyses

d’un point de vue thématique et/ou théorique.

Quelques lectures :

- Alexis de Tocqueville, De la démocratie en Amérique, Paris, Gallimard, 1986 (1835) [en

particulier le chapitre « Quelle espèce de despotisme les nations démocratiques ont à

craindre » dans le tome 2].

- Emile Durkheim, Les règles de la méthode sociologique, Paris, PUF, 1983 (1895) [en

particulier le chapitre « Qu’est-ce qu’un fait social ? »].

- Emile Durkheim, Le suicide, Paris, PUF/Quadrige, 1999 (1897) [en particulier le chapitre

« Le suicide égoïste »].

- Marcel Mauss, Sociologie et anthropologie, Paris, PUF/Quadrige, 1993 (1923-1924) [en

particulier le chapitre « Du don et de l’obligation à rendre les présents »].

- Karl Marx, Contribution à la critique de l’économie politique, Paris, Editions sociales,

1977 (1859) [en particulier la Préface].

- Max Weber, L’éthique protestante et l’esprit du capitalisme, Paris, Plon, 1964 (1905) [en

particulier le chapitre « Le problème »].

- Raymond Aron, 1976, Les étapes de la pensée sociologique, Paris, Gallimard.

- Robert Nisbet, 1984, La tradition sociologique, Paris, PUF.

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- Laurent Mucchielli, 1998, La Découverte du social. Naissance de la sociologie en France

(1870-1914), Paris, La Découverte.

#Méthodologie orale

L3 1er semestre : jeudi 9h-12h

Ce cours s’adresse aux étudiants inscrits dans la demi-mineure « préparation aux métiers du

social ». Axé sur le volet oral des concours, il consistera à identifier avec précision les modalités

et les attendus des épreuves, puis à s’y préparer sur la base d’exercices de mise en situation

individuels et collectifs.

L’ensemble des guides relatifs à la préparation du ou des concours visé(s) peut constituer une

lecture préparatoire.

CARDI, Coline Grands courants sociologiques :

#« Sociologies des normes et des déviances »

1er semestre : mardi 18h-21h

Après une introduction générale sur les différentes analyses sociologiques de la déviance, cet

enseignement vise à présenter plus largement l’approche interactionniste. Le cours est organisé

autour de la lecture de textes fondamentaux (les travaux de HS Becker et E. Goffman

notamment) et de leurs usages et prolongements plus contemporains.

A partir du compte rendu d’enquêtes empiriques réalisées dans différentes sphères, l’accent est

d’abord mis sur l’analyse des sous-cultures et des carrières déviantes, puis sur la réaction sociale

et la prise en charge des « déviant-e-s ».

Bibliographie :

BECKER Howard S., Outsiders. Etudes de sociologie de la déviance (1963), Paris, Éditions

Métailié, 1985.

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GOFFMAN Erving, Stigmate. Les usages sociaux des handicaps (1963), Paris, Editions de

Minuit, 1975.

GOFFMAN Erving, Asiles, Paris, Editions de Minuit, 1968.

#Genèse des sciences sociales 2

2ème semestre : mardi 18h-21h

L’objectif de cet enseignement est de familiariser les étudiants avec les concepts sociologiques

d’auteurs du 20ème siècle. Le cours consiste en la présentation et la lecture de textes

fondamentaux, organisés autour de trois « thèmes » :

- Modernité et rationalisation : nous abordons les œuvres de Max Weber, Norbert Elias et

Michel Foucault.

- Interactionnisme et individu moderne : à travers les travaux de Erving Goffman et Judith

Butler.

- Les rapports sociaux de classe, de sexe et de race : à travers certains textes de Pierre

Bourdieu, Danièle Kergoat, G. Spivak et C. Guillaumin.

#Méthodologie de l’écrit 1 et 2

=demie-mineure « préparation aux métiers du social »

1er semestre : mercredi 12h-15h

2ème semestre : mercredi 15h-18h

Organisé sur deux semestres consécutifs, cet enseignement doit permettre de préparer les

étudiants inscrits dans la demie-mineure « préparation aux métiers du social » aux épreuves

écrites des concours qu’ils envisagent de présenter.

Après une présentation des différents « métiers du social », les séances sont organisées autour :

- de la présentation de thèmes généraux (politiques sociales, problèmes sociaux) – abordés

à partir de différents supports (articles de journaux, législation, articles scientifiques)

- d’exercices de préparation aux principales épreuves des concours (résumé, synthèse de

textes et documents, discussion, dissertation, commentaire)

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CHAVAROCHETTE, Carine #Anthropologie sociale et culturelle

(premier semestre, vendredi 9-12h)

Qu’est-ce que nous nommons aujourd’hui culture et identité en anthropologie ? Comment ces

concepts ont évolué tout au long du XXe siècle, par le choix de nouveaux terrains et par les

contextes politiques dans lesquels s’élaboraient les recherches ethnologiques.

Le cours aborde le culturalisme à travers notamment Margaret Mead et ses études sur la

Nouvelle-Guinée puis les différentes critiques portées à l’encontre de cette théorie (Adam Kuper,

Fredrik Barth). Puis le multiculturalisme, qui dans la mouvance des mouvements pour les droits

civiques aux Etats-Unis au cours des années 1950-1960 amènent les anthropologues à s’intéresser

davantage aux cultures des minorités amérindiennes, noires ou issues de l’immigration. En

France et en Angleterre, les mouvements de décolonisation amènent aussi les ethnologues à

réinterroger les concepts de culture et d’identité. Il s’agit par ailleurs de s’interroger sur

l’évolution du courant fonctionnaliste à la lumière notamment des travaux de Kuper.

Qu’appelle-t-on aujourd’hui culture dans un monde globalisé, aux flux migratoires incessants et

aux communautés transnationales en perpétuels mouvements ? Les rapports entre identité(s) et

nouveaux discours politique et médiatique de nos sociétés sont questionnés d’après les lectures

d’Arjun Appadurai et de Jean-François Bayart.

COULMONT, Baptiste #Sociologie des religions

Semestre d’étude : S4/S6

Jour : Vendredi, 9h-12h

Descriptif : introduction à la sociologie des religions. Séances sur les théories de base, et sur

l'histoire religieuse de la France (en gros, le XIXe et le XXe siècle) : pour donner des repères.

Ensuite les séances seront thématiques : - sur la concurrence religieuse aux USA (le "marché

religieux" y est dérégulé) - sur les liens entre économie et religion - sur la lutte contre les sectes

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Un travail de terrain, à réaliser seul ou en groupe de deux, sur des nouvelles églises sera demandé

aux étudiants.

Contacter directement Baptiste Coulmont pour plus de renseignements.

#Présentation des méthodes de la sociologie

Cours du premier semestre d'orientation : exposition des principales méthodes utilisées par les

sociologues.

#Genèse 2

La sociologie après 1945.

#Contemporary American Sociology

Please contact Pr. Coulmont before October 6th.

This course is in English.

CUSSÓ, Roser #Les étapes du changement social XIXe-XXe

Du point de vue de l’acquisition de connaissances, ce cours vise à introduire les étudiants à

l’évolution des classes sociales (des paysans/aristocratie aux ouvriers/bourgeoisie/classes

moyennes) ; aux grandes étapes historiques du changement social en France et dans le monde (de

la Révolution française à l’Etat social) ; au rôle du mouvement ouvrier dans le développement

des institutions sociales et démocratiques (de l’Etat bourgeois censitaire à l’Etat démocratique

social).

Du point de vue des finalités pédagogiques et méthodologiques, il s’agit d’introduire les étudiants

à la discussion informée des origines, des contradictions et des évolutions du mouvement social ;

à l’analyse de textes en lien avec les thèmes du cours (lecture, synthèse, idées principales,

répondre à des questions de compréhension, introduction au commentaire) ; à l’analyse critique

des évolutions sociales actuelles (« réformes ») à partir de la construction de problématiques

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concrètes et personnelles (de manière tentative : question principale, hypothèses, définition du

terrain ; faisabilité).

#Introduction à la démographie

Cet enseignement comprend l’introduction à l’origine historique de la démographie, aux sources

des données de la population (recensement, état civil…) et aux fondements de l’analyse

démographique (structures, natalité, mortalité, migrations). Il aborde l’évolution de la population

française et mondiale ainsi que la discussion de quelques questions d’actualité dans leurs

dimensions doctrinaires (vieillissement démographique, statistiques ethniques…). Quant aux

objectifs pédagogiques, il s’agit à la fois d’assimiler des connaissances démographiques

générales et de maîtriser un certain nombre de méthodes et d’instruments d’analyse de la

population.

Dans ce sens, il est question, entre autres, d’être en mesure de fournir une interprétation informée

et critique d’un texte spécialisé, d’un tableau, d’un graphique ou d’un ensemble de données sur la

population.

DARGENT, Claude #Questionnaire

Premier semestre Jeudi 9 h / 12 h

Descriptif :

Il s’agit de proposer une initiation à l'enquête sur échantillon représentatif. Cette source de

données désormais massivement présente dans la recherche en sociologie comme dans bien

d'autres univers professionnels fera donc l'objet d’une introduction à son principe, à ses méthodes

et d' une évaluation critique.

Cet enseignement comporte une présentation des savoirs en matière d'échantillonnage, de

formulation des questions, d'organisation des questionnaires, de modalités de leur administration

et des problèmes soulevés par l'interprétation des résultats. Il s’appuiera sur la présentation de

plusieurs enquêtes de nature différente, nationales et internationales.

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Bibliographie :

Nicole Berthier, /Les techniques d'enquête en sciences sociales/, Paris, Armand Colin, coll.

cursus, 2006.

François de Singly, /L’enquête et ses méthodes : le questionnaire/, Paris, Nathan université, 2005.

De BARROS, Françoise #Sociologie de l’administration 2ème semestre, lundi 15-18heures

Le cours traitera de l’administration dans deux grandes directions. La première consistera à

développer les relations entre la construction historique des appareils étatiques et le

développement des administrations d’Etat, dans le cas particulier de la France. Cette première

partie développera donc une approche socio-historique mais aussi de description sociographique

du monde administratif par opposition aux salariés du secteur privé.

La seconde partie du cours, plus développée que la précédente, analysera les agents administratifs

dans leurs activités et dans leurs relations avec d’autres agents sociaux. Elle développera donc

une approche sociologique du travail administratif, aussi bien dans ses implications avec les

acteurs politiques qu’avec les « usagers » des services publics. Si cette partie du cours s’appuiera

sur les enquêtes les plus récentes qui touchent à différents secteurs d’intervention publique

(notamment dans le social), une partie significative des exemples présentés concernera l’action de

l’Etat en direction des étrangers.

L’évaluation des étudiants reposera sur 3 travaux, dont une interrogation de questions de cours.

Le calendrier du cours sera le suivant : interruption les semaines du 22 février et du 17 mai (en

plus des vacances de Pâques), dernier cours le 31 mai.

La bibliographie indicative suivante sera complétée au fil du semestre :

Bourdieu Pierre, La noblesse d’Etat, Paris, le seuil, 1989, 540p.

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Dreyfus Françoise, L’invention de la bureaucratie. Servir l'Etat en France, en Grande-Bretagne

et aux Etats-Unis (XVIIIe-XXe siècle), Paris, La Découverte, coll. Textes à l'appui/série histoire

contemporaine, 2000, 290 p., bibliogr.

Dubois Vincent, La vie au guichet. Relation administrative et traitement de la misère, Paris,

Economica, coll. Etudes politiques, 1999, 208 p., index.

Dupuy François, Thoenig Jean-Claude, Sociologie de l’administration française, Paris, Armand

Colin, coll. U Série Sociologie, 1983, 206 p., bibliogr.

Claudette Lafaye, Sociologie des organisations, 128 pages

Lagroye Jacques, avec François Bastien et Sawicki Frédéric, Sociologie politique, Paris, Presses

de la FNSP, Dalloz, coll. Amphi, 2002, 600 p., bibliogr., index.

Laurens Sylvain, Une politisation feutrée. Les hauts fonctionnaires et l’immigration en France,

Paris, Belin, 2009, 348p.

Rosanvallon Pierre, L'Etat en France de 1789 à nos jours, Paris, le Seuil, coll. Points Histoire,

1990, 378 p., bibliogr., index.

Rouban Luc, La fonction publique, Paris, La Découverte, coll. Repères, 1995, 124 p., bibliogr.

Serre Delphine, Les coulisses de l’Etat social. Enquête sur les signalements d’enfants en danger,

Paris, Raisons d’Agir, 2009, 310p.

Claude Thélot, François de Singly, Gens du privé, gens du public, quelles différences ?, 1985.

DIENER, Ingolf #Aires culturelles Afrique

2e semestre 2009/10

Colonialisme oblige, l’anthropologie a formé nombre de ses concepts et approches au

contact avec l’Afrique. L’objectif du cours est moins de retracer la genèse de la discipline dans

ses pratiques et courants que de montrer en quoi l’Afrique, réalité vivante que l’on peut

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rencontrer déjà aux portes de l’université à Saint-Denis, lui a fourni nombre d’objets d’étude, et

continuera à le faire.

On distinguera entre histoire de l’Afrique et celle du regard européen sur l’Afrique ; on

fera apparaître la complexité et la pluralité des réalités vécues par les Africains aux quatre coins

de leur continent, qui ne se réduisent pas aux seuls aspects culturels : il y a également les rapports

socio-économiques, politiques, écologiques…) .Prenant acte de l’(auto ) folklorisation à des fins

commerciales, on suivra également le regard qu’écrivains, cinéastes et autres musiciens africains

jettent sur leurs propres sociétés. Et entre migrations forcées de la traite des esclaves, et

migrations bloquées ces jours-ci aux confins de l’Europe, quel monde interculturel vécu sommes-

nous à même de développer ? Une approche de l’Afrique australe (post-)apartheid sera instructive

sur la dialectique race / classe. Pour y voir un peu plus clair : avis aux anthropologues en herbe !

Mode de contrôle des connaissances :

1. prestation orale (à partir d’un script à remettre).

Une fois établi un calendrier complet de comptes-rendus du cours précédent (possible pour 10

étudiants), les autres participants ont le choix entre :

• revue de presse (plusieurs articles sur UN thème)

• exposé sur une œuvre littéraire ou cinématographique

• exposé sur une approche de la vie d’Africains immigrés (réunion d’association, visite dans

un foyer, groupe de soutien scolaire…).

2. notes de synthèse à partir de deux ou trois articles de fond, et petits travaux ad hoc à

remettre

3. partiel

Pour lire déjà un peu…

• Kapuscinski, Ryszard, 2000, Ebène. Aventures africaines, Paris, Pocket, 372 p.

• Pour les férus d’histoire : Iliffe, John, 1997, Les Africains. Histoire d’un continent.

• Un ou deux romans d’un écrivain africain

#Stage de terrain

Voir présentation générale de Michel Samuel

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DUCHESNE, Véronique #Histoire et épistémologie

premier semestre, vendredi 9 h / 12h

Cet enseignement retrace la genèse et l’évolution de la discipline anthropologique, en relation

avec les différents contextes socio-politiques dans lesquels elle s’est insérée. Il commence par

mettre en évidence les vicissitudes de la construction d’une interrogation sur l’altérité notamment

à partir des chroniques de l’antiquité grecque et des récits de voyage contemporains de

l’exploration du Nouveau Monde. Il se poursuit en une présentation critique de l’idéologie des

Lumières et de l’influence des Saint-Simoniens. Puis sont analysées les conditions historiques et

épistémologiques d’émergence des sciences sociales, à travers les cas de l’anthropologie

américaine, de la sociologie et de l’ethnologie françaises et de l’anthropologie sociale

britannique. Pour chacun de ces cas, l’accent est mis sur les contextes d’apparition et d’exercice

du travail de terrain.

Une bibliographie sera distribuée au début du cours.

Le contrôle des connaissances prendra la forme de devoirs sur table.

FREEDMAN, Jane #Méthodes de travail universitaire

1er semestre : lundi 9-12h

Ce cours a pour objectif d’introduire les étudiants aux méthodes de travail qui leur seront

indispensable à la réussite de leurs études universitaires. Nous travaillerons ensemble sur des

techniques pour la prise de notes, recherches bibliographiques, lecture et compréhension des

textes, production des travaux oraux et écrits. L’évaluation se fera sous la forme d’un contrôle

continu soutenu.

#Genèse des sciences sociales 2

2ème semestre : lundi 9-12h

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L’objectif de cet enseignement est de familiariser les étudiants avec les concepts sociologiques

d’auteurs du 20ème siècle. Le cours consiste en la présentation et la lecture de textes

fondamentaux, organisés autour de trois « thèmes » :

- Modernité et rationalisation : nous abordons les œuvres de Max Weber, Norbert Elias et

Michel Foucault

- Interactionnisme et individu moderne : à travers les travaux de Erving Goffman et Judith

Butler

- Les rapports sociaux de classe, de sexe et de race : à travers certains textes de Pierre

Bourdieu, Danièle Kergoat, G. Spivak et C. Guillaumin.

L’évaluation se fera sous la forme d’un exposé oral et d’un travail écrit.

#Questions de sociologie 4, 5 : Genre, Migrations, Mondialisation

L3/M1 - 2ème semestre : jeudi 15h-18h

Dans ce cours on étudiera les questions de genre et des rapports sociaux de sexe dans le contexte

de la mondialisation. Le cours offre un ensemble d’analyses sociologiques, économiques et

politiques de ce que signifie la mondialisation, envisagée en particulier sous l’angle de

l’évolution des migrations et de la division internationale du travail, et dans une perspective de

genre. On tentera de montrer les effets de l’imbrication des rapports sociaux (de sexe, « race » et

classe), ainsi que leur transformation dans les migrations internationales. On présentera

également une réflexion sur le rôle des organisations internationales et sur les mouvements

sociaux proposant des alternatives pratiques et théoriques à la mondialisation. L’évaluation se

fera sous la forme d’un exposé oral et d’un travail écrit.

Bibliographie :

Ehrenreich, B. et Hochschild, A. R. (2003), Global Woman : Nannies, Maids and Sex Workers in

the New Economy, New York : Metropolitan Books.

Falquet, J. (2008), De gré ou de force : Les femmes dans la mondialisation, Paris : La Dispute.

Falquet, J., Freedman, J., Rabaud, A. et Scrinzi, F. (2008), Femmes, genre, migrations et

mondialisation : un état des problématiques, Paris : Cedref.

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Freedman, J. et Valluy, J. (2007), Persécutions des femmes : savoirs, mobilisations et protections,

Editions du Croquant.

Hersent, M. et Zaidman, C. (2003), Genre, travail et migrations en Europe, Paris : Cedref.

Hirata, H. et Le Doare, H. (1998), Les paradoxes de la mondialisation, Cahiers du GEDISST, no.

21.

HEMOND, Aline

#Domaines de l'anthropologie 2 & 3 : Anthropologie esthétique

(L3) Les jeudis de 9h30 à 12h30 • Salle 2 • du 24 septembre 2009 au 21 janvier 2010 • (sauf le 24

septembre • Salle 3, Musée du Quai Branly)

Depuis Franz Boas et ses travaux sur les Indiens de la côte nord-ouest de l’Amérique du Nord, on

sait qu’à travers l’étude des productions matérielles, on tient là un fil rouge qui, partant des

valeurs esthétiques et des savoir-faire techniques, nous conduit aux représentations culturelles et

aux valeurs sociales des sociétés concernées. Les nouvelles productions plastiques des peuples dit

"autochtones", apparues notamment depuis la seconde guerre mondiale, forment également un

pôle d'étude en plein essor. À travers ces nouveaux artefacts, il est possible d’étudier le

changement culturel, l’invention de la tradition, les «nouveaux créateurs », les modifications

identitaires mais aussi, les modes de consommation touristiques et leurs valeurs, ce qui nous

convie à une anthropologie interculturelle.

Dans la partie théorique du cours, seront analysés des auteurs et textes fondateurs en

anthropologie esthétique et en anthropologie de l’art (Franz Boas, Claude Lévi-Strauss, Robert

Layton, Alfred Gell, Carlo Severi…).

#Pratiques du terrain 2 & 3 : « Enquête ethnographique sur les pratiques artistiques » (L3)

Les jeudis de 14h30 à 17h30 • Salle 2 • du 24 septembre 2009 au 21 janvier 2010 • sauf le 24

septembre • Salle 3

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Dans ce cours, dédié aux pratiques de travail de terrain, les étudiants pourront mener de petites

enquêtes ethnographiques dans un atelier d’artisan, de métiers d’art ou de plasticien.

Trois techniques d’enquêtes seront mobilisées :

• L’entretien qualitatif

• L’observation participante

• La description des techniques et l’analyse iconographique

En croisant ces trois méthodes – discours, observation des techniques, analyse de l’image – il est

proposé d'analyser le parcours de formation des praticiens, la naissance et le développement des

processus formels, l'auto-construction du sujet et son insertion sociale en regard de sa pratique

artistique.

#Aires culturelles des Amériques

L’objectif de ce cours est de procurer un certain nombre d’éclairages sur les sociétés

amérindiennes à partir d’une définition des aires culturelles et des groupes ethnolinguistiques des

deux Amériques.

On se centrera notamment sur la Mésoamérique (ou “ Amérique moyenne ”) : aire culturelle,

définie par l’archéologue Paul Kirchhoff en 1949, qui englobe le Mexique (région du nord

exclue), le Guatemala, le Honduras ainsi qu’une partie du Nicaragua et du Salvador. Nous

verrons tout d’abord les concepts et définitions de la Mésoamérique ancienne fondés sur des

études archéologiques et ethnohistoriques (héros culturel, existence de calendrier et d’écriture

glyphiques, culture du maïs et plantes associées, mais aussi la céramique, etc…). La

Mésoamérique, c’est aussi une aire culturelle actuelle comprenant quelques quatre-vingt groupes

ethnolinguistiques différents, dont on peut étudier la « vision du monde » à travers certains traits

culturels communs, comme la cosmogonie, les rituels agraires et politiques, le système

symbolique, les savoirs botaniques, un type de parenté et d’héritage particulier.

Certains thèmes seront abordés de manière comparative : la communauté indienne, par exemple,

entre la Mésoamérique et l’Amérique andine ; certains rituels liés aux éléments climatiques entre

la Mésoamérique, le sud-ouest des Etats-Unis et l'Amérique andine.

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Les sociétés indiennes d’aujourd’hui sont également marquées par d'importants processus

migratoires, une forte pluralisation religieuse, ainsi que par différents mouvements de

revendications sociaux, politiques et culturels.

#Domaines de l'anthropologie : « Anthropologie politique »

2ème semestre : mardi 12/15heures

L’anthropologie politique se donne notamment pour objet d’étudier l’organisation sociale et

politique des groupes et sociétés, l'Etat, les représentations du pouvoir et du sacré. On rappellera

certaines des notions classiques de l'anthropologie politique (les différents principes organisateurs

de base des systèmes politiques autour de la parenté, des classes d'âges, des castes, du sang, du

rang et du statut ; les questions sur l'origine de l'Etat), ses principales écoles de pensées

(évolutionnisme, fonctionnalisme et marxisme) tout en abordant des auteurs fondamentaux

(Bloch, Fortes et Evans-Pritchard, Balandier, Clastres, Abeles,…). Puis le parcours se centrera

sur le pouvoir et la politique dans les sociétés dites "traditionnelles" et le jeu des acteurs autour de

ces catégories, en puisant des exemples dans la littérature africaniste et dans le domaine

américaniste, qui a alimenté les débats sur l’origine du pouvoir, la royauté sacrée, la guerre, et le

débat de la société contre l’état. Un certain nombre de thématiques seront abordées : le pouvoir

territorialisé, les us et coutumes du pouvoir local et leur cohabitation avec la démocratie

multipartiste ; la construction de "l'ethnie", de l'Etat et de la citoyenneté (Afrique, Amérique

latine). De même, seront étudiées les relations de domination et de pouvoir au sein des systèmes

régionaux et nationaux. Les formes locales du pouvoir et du factionnalisme (études sur les

brokers, les intermédiaires, les caciques) constitueront un point central d'analyse. On abordera

aussi les modes de gestion administratives et les valeurs sociales que constituent le clientélisme et

l'échange en politique, la "politique du ventre" dans certains pays africains. Autres aspects

importants : les rituels liés au pouvoir (rituels d'expulsion du "mal politique" et d'intronisation de

dirigeants) et rites civiques. On examinera aussi les différentes revendications amérindiennes

autour des droits linguistiques, éducatifs, culturels et politiques (autonomie, us et coutumes) et la

manière dont partis politiques et états nationaux articulent ces demandes (modifications

constitutionnelles, politiques sociales), en particulier en Bolivie, en Equateur, en Colombie et au

Mexique, après la période d'Indigénisme idéologique.

Mode de validation

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1) 1/2 de la note finale : Devoir sur table (DST) portant sur les concepts, théories, auteurs et

textes analysés durant le cours.

2) 1/2 de la note finale : Exposé thématique à choisir dans une liste de thème répertorié dans la

brochure de cours.

Quelques lectures fondamentales

ABELES, Marc & Henri-Pierre JEUDY (ed.), 1997. — Anthropologie du politique, Armand

Colin, Paris, 282 pp.

BALANDIER, Georges, 1969. — Anthropologie politique, PUF, Paris.

BARTRA, Roger & al. (ed.), 1975. — Caciquismo y poder político en el México rural, Siglo

XXI, México.

BRUMFIEL, Elizabeth M. & John W. FOX (ed.), 1994. — Factional competition and political

development in the New World, Cambridge University Press.

FAVRE, Henri. — L’indigénisme, Coll. Que sais-je n° 3088, PUF, Paris, 128 pp.

CLASTRES, Pierre, 1974. — La société contre l'Etat, Collection "Critique",Les Editions de

Minuit, Paris, 186 pp.

DEHOUVE, Danièle, 2006. — Essai sur la royauté sacrée en République mexicaine, CNRS

Editions.

JOUNIN, Nicolas #Formes de catégorisation de la société française contemporaine

S2 Vendredi 9-12h, second semestre

Descriptif de l’EC :

« Quand le sage montre la lune, l’idiot regarde le doigt », dit le proverbe. Ce cours invite à

regarder la société française, mais aussi à « faire l’idiot » et à porter l’attention sur le doigt qui la

montre : quelles sont les sources et catégories statistiques disponibles, comment ont-elles été

construites ? Les « pauvres », les « actifs », les « chômeurs », les « ouvriers », les « cadres », les

« employés », les « étrangers », les « immigrés »... Les catégories qu’utilise la statistique

publique (l’INSEE) pour saisir les individus sont des conventions, des compromis. Elles sont

donc discutables (et ce cours a pour objectif de les discuter), ce qui n’empêche pas qu’elles aident

à décrire la société française.

Evaluation :

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- examen final

- contrôle continu

- exercices à faire chez soi

Bibliographie

- P. Alonzo, Initiation à la statistique descriptive en sciences sociales, Vuibert, 2006.

- S. Bosc, Stratification et classes sociales : la société française en mutation, A. Colin, 2004.

- Lorraine Data, Le grand truquage, comment le gouvernement manipule les statistiques, La

Découverte, 2009

- A. Desrosières et L. Thévenot, Les catégories socio-professionnelles, La Découverte, Coll.

« Repères », 2002 (5e éd).

Sites internet

www.insee.fr

www.educnet.education.fr/insee/

www.inegalites.fr/

#Stage de terrain

Voir présentation générale de Michel Samuel

KAPLAN, Nicolas # « question de sociologie » : Introduction à la sociologie de l’immigration (2ème semestre)

Ce cours d’ « introduction à la sociologie de l'immigration » vise à faire acquérir aux étudiants

des connaissances tout à la fois empiriques et théoriques leur permettant de se doter des outils de

base (concepts, théories, méthode) leur permettant de comprendre le phénomène migratoire et

son traitement politique.

Des analyses d’auteurs « classiques » de ce champ disciplinaire seront systématiquement

présentées à chacune des séances et prolongées par des discussions avec les étudiants autour de

courts textes en lien avec la thématique préalablement traitée.

Après avoir retracé l’histoire de ce champ disciplinaire, et dressé un tableau socio-historique

rétrospectif de l’immigration en France (causes de l’émigration et de l’immigration, cycles

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d’immigration, immigration politique..) nous présenterons un certain nombre de travaux se

centrant tant sur l’expérience vécue des migrants au sein de l’espace national (souffrance au

travail, pratiques xénophobes, déracinement…), que sur les discours qui leur ont été consacrés

(« identité nationale », « Français pas comme les autres », « invention » de l’immigration,

racialisation…) et les modes de gestion dont ils font l’objet (objectifs chiffrés, CRA…)

LAE, Jean-François #Méthodologie d'enquête : l'observation.

L1 et L2 Mardi 15h-18h . 2er semestre

A partir d’observations que les étudiants mèneront au Tribunal Pénal de Bobigny, le lundi après

midi, une semaine sur deux, nous bâtirons quelques hypothèses sur ce que l’on voit : la force des

interrogatoires, celle des témoignages, la position du dominé lorsqu'il négocie le sens de la

description des faits qui lui sont reprochés, la traduction du magistrat dans le langage du droit, la

traduction de l’avocat pour orienter le tribunal. L'exercice porte à la fois sur nos propres

descriptions des séquences localisées, sur la distance à prendre à l'égard de la situation de

l’audience, sur les informations délivrées par les différentes parties afin de les réinterroger. Puis

on se demandera en quoi le langage descriptif est différent du langage évaluatif? Transcrire, est-

ce raconter? Et comment rendre compte du savoir du prévenu et du témoin?

Pour nous aider, nous prendrons des extraits de Raymond Depardon, dans ses deux films, Délits

flagrants ( 1994) et 10e Chambre, instants d’audiences (2004) afin de nous exercer à analyser le

regard proposé par l'observateur -ici Depardon -, sa construction des séquences, le choix des

moments, l'insistance sur tel ou tel détail.

Ce cours vise à maîtriser les problèmes pratiques de terrain qui utilisent l'observation, la

description, le récit qui sont par ailleurs des outils pour le journaliste, le thérapeute ou le

magistrat. Décrire une situation et un contexte avec l'un de ces filtres exige de s'expliquer sur la

manière de les utiliser dans une explication sociologique.

Trois notes d’observations sont exigées pour la validation

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Bibliographie :

Georges Perec, Ellis Island, POL, 1995.

Georges Perec, Espèces d’espaces, Gallilée, 1974.

Laplantine, F, La description ethnographique, Nathan 128, 1996.

Angèle Christin, comparutions immédiates. Enquête sur une pratique judiciaire. La découverte,

2008.

Mauss, M, " L'expression obligatoire des sentiments", in Essai de sociologie, Minuit, 1968 (1921)

p. 81-88. Point-Seuil.

Jean-François Laé, L’ogre du jugement, Stock, 2004.

LAFAYE, Claudette

#Présentation des méthodes des sciences sociales

Premier semestre, jeudi 15h-18h

C’est à partir d’enquêtes, recourant à des techniques de recueil des données différentes

(questionnaires, entretiens, observation participante, archives), mais ayant en commun un même

objet d’investigation – les étudiants et leurs études – que les participants découvriront, mais aussi

expérimenteront, la pluralité des méthodes en œuvre dans les sciences sociales. On montrera que

la construction de l’objet d’étude, les questions de recherche que l’on se pose, les hypothèses que

l’on formule, les concepts auxquels on a recours comme les résultats et leurs limites sont

étroitement dépendants de la (ou des) technique(s) de recueil des données utilisée(s). Cet

enseignement d’initiation aux méthodes des sciences sociales procèdera, chaque fois que

possible, en confrontant les étudiants à la pratique : initiation à la lecture et au décorticage de

textes, au recueil et à l’analyse d’observations, à la fabrication et à l’administration de

questionnaires, à la conduite d’entretien de recherche…

Manuels de base :

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ARBORIO A. M. et FOURNIER P., L'enquête et ses méthodes : l'observation directe, Paris, Armand

Colin, coll. 128, 1998.

BEAUD S. et WEBER F., Guide de l'enquête de terrain, Paris, La Découverte, 2003 (2ème édition).

COMBESSIE J. C., La méthode en sociologie, Paris, La découverte, Repères n°194, 2007 (nouvelle

édition).

COPANS J., L’enquête ethnologique de terrain, Paris, Armand Colin, Collection 128, 1999.

DURKHEIM E., Les règles de la méthode sociologique, Paris, PUF. (1ère édition : 1894), réédité

régulièrement aux PUF, mais aussi en poche, dans la collection Champ Flammarion.

KAUFMANN J. C., L'entretien compréhensif, Paris, Armand Colin, collection 128, 2007 (nouvelle

édition).

MARTIN Olivier, L’analyse de données quantitatives, Paris, Armand Colin, collection 128, 2007

PERETZ H, Les méthodes en sociologie : l’observation, Paris, La découverte, 1998.

SINGLY F. (de), L'enquête et ses méthodes : le questionnaire, Paris, Armand Colin, collection 128, 2005

(2ème édition refondue)

#Stage de terrain

Voir la présentation générale faite par Michel Samuel.

LOUAIL, Olivier Cours 2ème semestre

Pratique de terrain: entretien

Mercredi, 9h-12h

Ce cours sur l’entretien est conçu comme une première formation à cette technique, il permettra

aux étudiants de se familiariser, de manière pratique avec les méthodes de l’entretien en les

replaçant dans un processus global de recherche: élaboration d’un protocole de recherche adapté

à l’objet choisi, initiation à la réalisation et à l’interprétation de l’entretien, en passant par

l’apprentissage des techniques de conduite d’entretien et de retranscription. On détaillera les

différentes formes d’entretien sociologique existantes (récits de pratique, entretien biographique,

entretien compréhensif…), en pointant les domaines de pertinence et les limites de ceux-ci.

Il s’agira, dans un premier temps, de familiariser les étudiants aux principes et « techniques » de

l’entretien, tant sur le plan épistémologique (la « neutralité » de l’enquêteur, la position d’enquête

et ses effets, validité d’une stratégie d’enquête par entretiens etc.) que pratique (choix des

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interviewés, élaboration d’un guide d’entretien, adaptation en situation etc.). Dans un second

temps, les étudiants s’initieront à la réalisation, à l'analyse et à la restitution d'entretiens. Ceux-ci

serviront de base à des séances de réflexions et de discussions collectives.

On réfléchira, enfin, à la manière dont on peut articuler les données collectées par entretien avec

les autres grandes méthodes sociologiques : observation, analyse quantitative, travail sur

archives.

Bibliographie

Les manuels de base:

Beaud Stéphane, Weber Florence, Guide de l’enquête de terrain, Paris, La Découverte, « Repères

», 2003 [1997]

Bertaux Daniel, Les récits de vie. Perspective ethnosociologique, Paris, Nathan, « 128 », 1997

Blanchet Alain, Gotman Anne, L’entretien, Paris, Armand Colin, « 128 », 2006 [2003]

Kaufmann Jean-Claude, L’entretien compréhensif, Paris, Armand Colin, « 128 », 2007 [1996]

Une bibliographie détaillée sera fournie lors de la première séance

Décrire la société Française

Jeudi, 12h-15h

Quelles sont les grandes caractéristiques actuelles de la société française ? Comment a-t-elle

évolué depuis 1945 ? Pour répondre à ces questions, le sociologue a recours de façon privilégiée

aux données chiffrées fournies par les enquêtes des grands organismes statistiques français

(INSEE, INED,…). Il s’agira donc dans ce cours de se familiariser avec ces outils, en

réfléchissant plus particulièrement à l’utilité et aux limites des catégories statistiques couramment

utilisées pour décrire la société française : qu’est-ce qu’un chômeur ? A partir de quand est-on

riche, pauvre ? Qu’est-ce qu’une catégorie socio-professionnelle ? Peut-on être à la fois immigré

et français ? Un ménage peut-il être composé d’une seule personne ?

C’est en comprenant comment ces outils fonctionnent, mais aussi en discutant de leur intérêt et

de leurs limites, que l’on pourra à la fois apprendre à décrire et à interpréter les évolutions

récentes du chômage et de l’activité, des flux migratoires, les destins croisés des cadres et des

ouvriers, des familles monoparentales ou recomposées dans la société française actuelle.

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Objectifs pédagogiques

· Connaître les éléments-clés de l’histoire de la statistique publique et de certaines des

catégories statistiques les plus utilisées en France

· Identifier l’intérêt, les limites et le domaine de pertinence d’une catégorie statistique

donnée

· Savoir lire et interpréter des documents restituant des données statistiques (tableaux,

graphiques…), et effectuer quelques calculs de base à partir de ceux-ci (moyenne, médiane, taux

de variation…)

· Acquérir des connaissances et des ordres de grandeur concernant quelques grandes

évolutions de la société française depuis 1945

Bibliographie:

Deux indispensables:

S. Bosc, Stratification et classes sociales. La société française en mutation, Armand Colin, 2008

(6e éd)

A. Desrosières et L. Thévenot, Les catégories socio-professionnelles, La Découverte, Coll.

« Repères », 2002 (5e éd)

Une bibliographie détaillée sera fournie lors de la première séance

MATHIEU, Marie #Pratiques du terrain : Observation #S4 Jeudi 18h- 21h, second semestre

Descriptif de l’EC :

Cet enseignement vise à approfondir une des méthodes d’investigation sociologique :

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l’observation, au travers de lectures, de rencontres avec des chercheurs/ses, mais surtout d’un

travail individuel d’observation de l’étudiant-e- sur le terrain de son choix. Son objectif est

notamment de développer les compétences des étudiant-e-s pour la réalisation d’une enquête par

observation, dans ses dimensions théoriques et pratiques.

Évaluation

L’étudiant-e- sera évalué, tout au long du semestre sur sa participation active à des exercices en

cours, sur des notes d’étapes de son travail d’observation, et en fin de semestre, sur un travail

final.

Les exercices en classe et les notes d’étapes participeront de l’élaboration du travail final.

Bibliographie

- A. Arborio et P. Fournier, L’enquête et ses méthodes : l’observation directe, Armand Colin,

2008.

- J. Peneff, Le goût de l’observation. Comprendre et pratiquer l’observation en sciences sociales,

La Découverte, 2009.

- H. Peretz, Les méthodes en sociologie ; l’observation, La Découverte, 2007.

MÉNORET, Marie Questions de sociologie 1&2 :

#Sociologie de la santé

(L2) jeudi 12-15h 1er semestre

Descriptif :

Ce cours portera sur les thèmes principaux qui ont été abordés historiquement par la sociologie de

la médecine d'abord, puis par la sociologie de la santé ensuite. Il présentera un certain nombre de

travaux, classiques ou récents, qui ont contribué à élaborer ce champ de recherche et à

l'institutionnaliser. Cet enseignement a pour objectif de proposer un outillage intellectuel –

démarches et concepts– pour penser sociologiquement les mondes de la médecine, de la maladie

et, le cas échéant, les problèmes qui y sont liés.

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Bibliographie pour commencer :

Eliot Freidson, 1984, La profession médicale, Paris, Payot.

Danièle Carricaburu, Marie Ménoret, 2004, Sociologie de la santé, Paris, Armand Colin.

Une bibliographie complémentaire sera donnée à chaque séance en fonction des thèmes abordés.

D'autre part, un polycopié sera distribué au début du semestre, présentant un certain nombres

d'articles et de chapitres d'ouvrages relevant de la sociologie de la médecine, de la santé et de la

maladie.

L’évaluation portera sur un exposé réalisé à partir d’un petit travail de terrain dont le thème sera

choisi par les étudiant.e.s et sur un examen final.

Grands courants 2 :

#Sociologie américaine

L3, 2ème semestre, Mercredi 9-12h.

Descriptif :

On abordera dans ce cours quelques segments importants de "la" sociologie américaine.

L'entrée dans ce sujet se fera par l'analyse des diverses formes d'activité de recherche. L'accent

sera ensuite mis sur les origines et le développement de l'École sociologique de Chicago et sur

l'interactionnisme. Le fonctionnalisme et l’ethnométhodologie seront présentés transversalement.

On abordera enfin quelques unes des tendances actuelles de la sociologie américaine afin de

situer leur importation en France aujourd'hui (via les cultural studies, gender studies, le post-

structuralisme et le post-colonialisme notamment).

Bibliographie :

Jean-Michel CHAPOULIE, La tradition Sociologique de Chicago, 1892-1961 (Paris, Seuil,

2001).

Jennifer PLATT, A History of Sociological Research Methods in America 1920-1960

(Cambridge University Press, 1996).

Michael BURAWOY et al. : Global ethnography : Forces, connections and imaginations in a

Postmodern World (University of California Press, 2000).

Un polycopié sera distribué au début du semestre, présentant un certain nombres d'articles et de

chapitres d'ouvrages traduits en français.

L’évaluation portera sur un exposé oral et sur un examen final.

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PAPERMAN, Patricia #Demi-mineure « pratique d’enquête » version : terrain local

La version « terrain local » de la demie-mineure « Pratique d’enquête » propose aux étudiants de

réaliser une enquête de terrain dans un lieu fixé, situé en Ile-de-France. Elle est encadrée par deux

enseignants-chercheurs (L. Velpry & P. Paperman).

Au premier semestre, un atelier intitulé «construire son projet » permettra aux étudiants de

procéder à un travail exploratoire : prendre un premier contact avec le lieu d’enquête (Hôpital de

Ville-Evrard, en Seine St Denis), élaborer une problématique de recherche, éventuellement en

s’inscrivant dans un des thèmes d’enquête proposés par les enseignants-chercheurs, à réunir et à

étudier une documentation liée à leur objet de recherche, à établir un projet d'enquête qui pourra

s’appuyer sur des méthodes quantitatives comme qualitatives (6 ECTS).

La phase de collecte des données (10 ECTS, modalités d’évaluation précisées lors de la

préparation), qui commencera à la fin du premier semestre et s’étendra sur 15 demi-journées, est

accompagnée par les enseignants-chercheurs qui les encadrent : préparation et analyse des

entretiens et/ou des observations mais également préparation et traitement des bases de données,

réflexion sur la dynamique de l'enquête, tenue d’un journal de terrain, etc…

A l’issue de la phase de collecte des données, dans le cadre d’un atelier intitulé « Traiter

son matériel et élaborer un rapport de recherche », qui a lieu au second semestre, les étudiants

dressent le bilan de leur enquête et analysent leurs données. Ils sont invités à rédiger un rapport

de recherche (10 ECTS).

L’EC « Les enquêtes des autres » (4 ECTS) complète cette formation, en proposant l’étude

collective de textes méthodologiques sur l’enquête de terrain ainsi que des exemples d’études

réalisées par des sociologues et des anthropologues, notamment sur des terrains proches de celui

où les étudiants ont réalisé leur enquête.

PEUGNY, Camille #Stratification, classes sociales et inégalités dans la France contemporaine

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Les classes sociales ont disparu du vocabulaire de la sociologie quelque part dans les années

1980. Au sortir des Trente glorieuses, nombre de sociologues préféraient évoquer un profond

mouvement de « moyennisation » de la société française. Face à ce qui était décrit comme une

homogénéisation des modes de vie et à la réduction apparente des inégalités, l’analyse en termes

de classe sociale apparaissait obsolète.

Depuis quelques années, la recrudescence des inégalités sociales invite à se montrer beaucoup

plus prudent. L’objectif de ce cours est de présenter un panorama des inégalités sociales dans la

France contemporaine : inégalités entre les différentes catégories sociales, mais aussi inégalités

entre les générations, inégalités sociales face à l’éducation ou encore inégalités selon le genre.

Le cours privilégiera l’analyse d’exemples concrets et contemporains.

Quelques références :

S. Bosc, Stratification et classes sociales : la société française en mutation, A. Colin, 2008.

L. Chauvel, Le destin des générations, PUF, 1998

M. Duru-Bellat et A. Van Zanten, L’école inégale, approches sociologiques, PUF, 2009

#Présentation et analyse d’une grande enquête

M. Cartier, I. Coutant, O. Masclet, Y. Siblot, La France des « petits-moyens » : enquête sur la

banlieue pavillonnaire, La Découverte, 2008.

Paru en 2008, cet ouvrage présente les résultats d’une enquête de plusieurs années menée dans le

quartier pavillonnaire des Peupliers à Gonesse. Dans les médias, la banlieue est souvent réduite

aux cités et aux grands ensembles. Ici, nous plongeons dans une autre banlieue, moins visible

mais qui concentre une population tout aussi nombreuse : celle des pavillons qui rassemblent la

France des « petits-moyens », qui se sont éloignés des classes populaires sans pour autant

appartenir aux classes moyennes.

Dans ce cours, nous essaierons de rendre compte de la richesse des thèmes abordés : sentiment de

déclassement, tensions autour de l’école et de la mixité sociale, tensions autour de l’immigration,

glissement politique vers la droite de cette France des pavillons, etc.

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Par ailleurs, nous serons amenés à évoquer la méthodologie de l’enquête qualitative : le travail de

terrain, sa richesse et ses difficultés.

#Lecture et traitement des catégories statistiques – 2

De manière tout à fait complémentaire aux méthodes qualitatives, les techniques quantitatives

prennent une importance croissance dans les sciences sociales. A la suite du cours de « Lecture et

traitement des catégories statistiques – 1 », cet enseignement propose un approfondissement des

techniques de statistiques descriptives et une introduction aux statistiques inférentielles.

Ce cours sera très peu mathématisé car son objectif est bien, loin de toute abstraction, de

présenter des méthodes statistiques simples permettant de produire des résultats empiriques

originaux. Le cours aura lieu en salle informatique. Les données utilisées seront choisies avec les

étudiants, afin de travailler sur des sujets qui les intéressent directement.

Deux références pour commencer :

P. Alonzo, Initiation à la statistique descriptive en sciences sociales, Vuibert, 2006

W. Fox, Statistiques sociales, De Boeck université, 1999

POHN-WEIDINGER, Axel Grands Courants de la Sociologie et de l'Anthropologie :

#« La société à deux » - Introduction à une sociologie du monde ordinaire

Trois questions principales ont façonné le raisonnement des sociologues depuis sa naissance au

XIXe siècle : « comment un ordre social s'établit-t-il ? », « quels sont les facteurs qui déterminent

le changement social ? », et : « qu'est-ce qu'une action sociale ? ». L'objectif de ce cours sera de

reconstruire la démarche d'un certain nombre d'auteurs qui se sont interrogés sur la dernière des

trois questions, à savoir comment les individus arrivent à agir et à interagir, dans l'immédiat des

relations face à face. Quelles sont les régularités et règles implicites des interactions éphémères et

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apparemment anodines qui tissent la trame de notre vie quotidienne, comment le/la sociologue

peut-il/elle les décrire, et qu'est-ce qu'ils nous disent par rapport à une société donnée ? La

connaissance du monde ordinaire, celle que les individus mettent en œuvre au cours de leurs

activités quotidiennes, en quoi diffère-t-elle de la connaissance scientifique du monde ? Comment

cette connaissance du monde ordinaire, peut-elle nous mener à une théorie critique de la société ?

Nos points de départ seront les premières formulations du concept d'interaction dans la sociologie

de Simmel et dans le pragmatisme américain, en passant par des auteurs comme Mead, Goffman,

Garfinkel, Schütz, et d'autres, pour enfin déboucher sur les théories critiques d'Axel Honneth et

de Luc Boltanksi.

Les étudiant-e-s auront à lire un texte par semaine. Le cours sera basé sur les lectures et sur un

exposé approfondi délivré par un/e étudiant/e, qui engagera une discussion critique des concepts

en question. Une bibliographie détaillée sera donnée en début de cours. L'évaluation sera basée

sur un exposé et sur la participation au cours (oral et par écrit).

Harold Garfinkel. Recherches en Ethnométhodologie, PUF, 2008.

Erving Goffman, « L’ordre de l’interaction », dans Les Moments et leurs hommes, textes traduits

et présentés par Yves Winkin, Seuil/Minuit, 1983.

PONTON, Rémy #Genèse des sciences sociales:

On aborde les contextes historiques et intellectuels dans lesquels est apparue la sociologie, et les

thèmes principaux de la discipline à ses débuts.

Bibliographie:

CUIN et GRESLE, histoire de la sociologie Coll Repères. La Découverte.

BERGER. Invitation à la sociologie, La Découverte 2006

#Stats 2 :

Après un retour sur la statistique descriptive, ce cours présente les raisonnements de la statistique

inférentielle. Il donne une place importante à l'analyse des tableaux.

Bibliographie :

FOX, statistiques sociales, De Boeck Université.

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SAMUEL, Michel

#Demie-mineure « pratique d’enquête » : version : stage de terrain intensif

L’ originalité de la demie-mineure « Pratique d’enquête » dans sa version « stage de terrain

intensif » est de proposer aux étudiants un stage de terrain de huit jours, dans une région de

France autre que l'Île de France, encadré par deux enseignants-chercheurs (M. Samuel & C.

Lafaye). Les frais de transport et d'hébergement sur place sont assurés par l'UFR 4.

Avant de se rendre sur le terrain, dans le cadre d’un atelier intitulé «construire son projet »

qui se déroule au cours du premier semestre, les étudiants sont invités, à partir des

caractéristiques du terrain du stage qui leur sont présentées, à définir un thème de recherche, à

élaborer une problématique initiale, à réunir et à étudier une documentation liée à leur objet de

recherche, à établir un premier programme d'enquête (6 ECTS).

Le stage de terrain lui-même (10 ECTS, modalités d’évaluation précisées lors de la

préparation), qui a lieu à la fin du premier semestre ou au début du second, met les étudiants en

situation d'apprenti-chercheur, réalisant des entretiens et des observations et recueillant une

documentation locale. Cette phase de recueil de données est accompagnée par les enseignants-

chercheurs qui les encadrent : préparation et analyse des entretiens, réflexion sur la dynamique de

l'enquête, tenue d’un journal de terrain, classement documentaire des notes prises, des

enregistrements, des photographies, des documents collectés, etc.

Après le stage, dans le cadre d’un atelier intitulé « Traiter son matériel et élaborer un

rapport de recherche », qui a lieu au second semestre, les étudiants dressent le bilan de leur

enquête et analysent leurs données. Ils sont invités à rédiger un rapport de recherche (10 ECTS).

L’EC « Les enquêtes des autres » (4 ECTS) complète cette formation, en proposant l’étude

collective de textes méthodologiques sur l’enquête de terrain ainsi que des exemples d’études

réalisées par des sociologues et des anthropologues.

SIRACUSA, Jacques #Lecture et traitement des catégories statistiques 1

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Les principales étapes du traitement des données seront abordées : tris à plat, traitement des

variables numériques, tris croisés, recodages, filtres et sous-populations, principaux graphiques.

#Lecture et traitement des catégories statistiques 2

L'enseignement est une introduction à la statistique descriptive. Il insiste autant sur le sens des

données que sur les méthodes de calcul. Il accorde une attention particulière à la rédaction des

résultats statistiques et des conclusions sociologiques.

L'inscription implique la validation préalable de l’EC « Lecture et traitement des catégories

statistiques 1 »

SOULIÉ, Charles #Genèse des sciences sociales 1

Vendredi 9/12h : 1er semestre

Descriptif : L’objectif de ce cours est de transmettre quelques-uns des concepts fondamentaux de

la sociologie, en ayant soin de les replacer dans le contexte social et historique de leur élaboration

(Révolution française, industrielle…). Nous parlerons essentiellement des œuvres de Auguste

Comte, Emile Durkheim, Karl Marx et de Max Weber, en accordant une attention particulière à

leur sociologie de la religion. L’examen consistera en deux contrôles sur table.

Bibliographie :

DURKHEIM Emile, Les règles de la méthode sociologique, Paris, PUF, réed 1963.

ENGELS Friedrich, MARX Karl, Manifeste du Parti communiste, Paris, Ed sociales, rééd 1983.

WEBER Max, La science, profession et vocation, suivie de Leçons wébériennes sur la science et

la propagande d’Isabelle Kalinowski, Marseille, Agone, 2005.

LALLEMENT Michel, Histoire des idées sociologiques, 1er tome, Paris, Nathan, 1993.

NISBET Robert A., La tradition sociologique, PUF, Paris, 1984.

SIMON Pierre-Jean, Histoire de la sociologie, PUF, Paris, 1991

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#Pratique de Terrain : questionnaire

1er semestre, Licence. Mardi 12h-15h

Descriptif :

L’objectif de ce cours est d’initier les étudiants à l’enquête par questionnaires. Sur un sujet choisi

en accord avec les étudiants, un questionnaire sera rédigé, diffusé, puis si possible exploité. La

validation se fera sur la base d’un dossier et d’un contrôle sur table final.

Bibliographie :

Bessière Céline et Frédérique Houseaux, « Suivre des enquêteurs », Genèses, n°29, décembre

1997.

Bourdieu Pierre, « L’opinion publique n’existe pas », in Questions de sociologie, Minuit, 1980.

Singly (de) François, L’enquête et ses méthodes : le questionnaire, Nathan, 1992.

#Pratique de Terrain : questionnaire

2em semestre, Licence. Mardi 15h-18h

Descriptif de l'EC :

L’objectif de ce cours est d’initier les étudiants à l’enquête par questionnaire. Soit cette enquête

sera dans la continuité d’une enquête déjà entamée au premier semestre, soit elle défrichera un

nouveau sujet choisi en accord avec les étudiants. La validation se fera sur la base d’un dossier et

d’un contrôle sur table final.

Bibliographie de l'EC :

Bessière Céline et Frédérique Houseaux, « Suivre des enquêteurs », Genèses, n°29, décembre

1997.

Bourdieu Pierre, « L’opinion publique n’existe pas », in Questions de sociologie, Minuit, 1980.

Singly (de) François, L’enquête et ses méthodes : le questionnaire, Nathan, 1992.

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#Présentation et analyse d’une grande enquête statistique

Vendredi 15h-18h, 2èm semestre,

Descriptif de l'EC : Après une introduction substantielle relative au choix du conjoint dans

différentes sociétés, nous consacrerons le cours à une présentation de l’enquête d’Alain Girard

relative au choix du conjoint, tout en mobilisant des travaux plus récents. La validation consistera

en la rédaction d’un dossier portant sur le thème du choix du conjoint (réalisation d’un arbre

généalogique) et en un contrôle sur table.

Bibliographie de l'EC :

GIRARD Alain, Le choix du conjoint : une enquête psycho-sociologique en France, Paris, PUF,

INED, 1981.

BOZON Michel, HERAN François, La formation du couple, Paris, La Découverte, 2006.

BOURDIEU Pierre, Le bal des célibataires, crise de la société paysanne en Béarn, Paris, Seuil,

2002.

KAUFMANN Jean-Claude, Sociologie du couple, Paris, PUF, Que sais-je ?, 1993.

TERROLLE, Daniel #“ Histoire et épistémologie de l’anthropologie ”

1er semestre, mercredi 15h-18h.

À travers une approche épistémologique et historique, cet enseignement s’attachera à mettre en

évidence la constitution de l’anthropologie et de son champ relativement à d’autres sciences

sociales.

Une bibliographie sera distribuée au début du cours.

Le contrôle des connaissances prendra la forme de devoirs sur table.

#« Anthropologie de l’alimentation, 1er semestre, mercredi 19h-21h30

Centrée sur l’alimentation, cette UE théorique s’attachera à mener une réflexion articulant les

diverses dimensions (physiologiques, psychologiques, économiques, sociologiques et culturelles)

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dans lesquelles ce thème s’inscrit. Au carrefour d’interactions multiples entre divers traits

culturels (techniques, économiques, symboliques, religieux), ce thème mobilisera une double

lecture, diachronique et synchronique d’une part, ontogénétique et phylogénétique d’autre part,

pour tenter de maîtriser sa luxuriance.

Un recueil de textes et une bibliographie seront distribués en début de cours. Contrôle des

connaissances par devoir sur table et dossier.

#« Les méthodes des sciences humaines »

2ème semestre, mercredi 18h-21h.

Après avoir situé, historiquement et épistémologiquement, l’émergence de ces sciences, la

question de leurs problématiques respectives sera abordée. Relativement à ces dernières, les

diverses méthodes utilisées pour aborder et construire l’objet scientifique seront alors présentées

et articulés à des exemples précis.

Une bibliographie sera distribuée au début du cours. Le contrôle des connaissances prendra la

forme de devoirs sur table au terme desquels la moyenne sera exigée pour obtenir cet EC.

#« Anthropologie de l’alimentation », 2ème semestre, mercredi 19h-21h30

Centrée sur l’alimentation, cette UE théorique s’attachera à mener une réflexion articulant les

diverses dimensions (physiologiques, psychologiques, économiques, sociologiques et culturelles)

dans lesquelles ce thème s’inscrit. Au carrefour d’interactions multiples entre divers traits

culturels (techniques, économiques, symboliques, religieux), ce thème mobilisera une double

lecture, diachronique et synchronique d’une part, ontogénétique et phylogénétique d’autre part,

pour tenter de maîtriser sa luxuriance.

Un recueil de textes et une bibliographie seront distribués en début de cours. Contrôle des

connaissances par devoir sur table et dossier.

TRAT, Josette Cours du 2ème semestre

Questions de sociologie :

mercredi 12-15h

#Rapports Femmes-Hommes : quelles mutations ?

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Descriptif :

Comment se construisent socialement les individus masculins et féminins dans notre société ? Où

en est la « division sociale et sexuelle du travail » aujourd’hui ? Peut-on encore parler de rapports

de domination des hommes sur les femmes ? Comment s’articulent les rapports sociaux entre les

hommes et les femmes, avec les rapports de classe et ceux hérités de la colonisation ? Pour

répondre à ces questions nous ferons tout à la fois référence aux enquêtes les plus récentes mais

également aux concepts théoriques élaborés pour analyser les rapports sociaux de sexe dans les

sociétés contemporaines, notamment ceux de « division sociale et sexuelle du travail », de

« genre ». Nous ferons appel en complément à documents audio-visuels.

Bibliographie indicative :

1) Ferrand Michèle 2004 : Féminin-Masculin, éd. La Découverte, coll. Repères n° 309

2) Jaspard Maryse 2005 : Les violences contre les femmes, éd. La Découverte, coll. Repères

3) Kergoat Danièle 2005 : « Rapports sociaux et division du travail entre les sexes » in Femmes,

genre et sociétés, l’état des savoirs, sous la direction de M. Maruani, éd. La Découverte, p. 94-

101.

4) Dorlin Elsa (sous la dir. de) 2009 : Sexe, Race, Classe, PUF, 2009. [Nous sélectionnerons

quelques articles parmi l’ensemble]

# Pratique de terrain : entretien

vendredi 12-15h

Descriptif :

Comment faire un entretien, dans quel but ? Pour répondre pratiquement à ces questions les

étudiant-e-s participeront à une mini-enquête sur le réseau des associations « féministes », ou

« féminines », ou sur les question de genre, mixtes ou non mixtes, diverses, existant sur la

région parisienne et tout particulièrement dans les communes où vivent les étudiant-e-s.

Chaque étudiant contribuera à cette enquête dont les résultats pourront donner lieu à une petite

publication collective.

Bibliographie :

Stéphane Beaud et Florence Weber : Guide de l’enquête de terrain, La Découverte, Repères.

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VELPRY, Livia

#Demi-mineure « pratique d’enquête » version : terrain local

La version « terrain local » de la demie-mineure « Pratique d’enquête » propose aux étudiants de

réaliser une enquête de terrain dans un lieu fixé, situé en Ile-de-France. Elle est encadrée par deux

enseignants-chercheurs (L. Velpry & P. Paperman).

Au premier semestre, un atelier intitulé «construire son projet » permettra aux étudiants de

procéder à un travail exploratoire : prendre un premier contact avec le lieu d’enquête (Hôpital de

Ville-Evrard, en Seine St Denis), élaborer une problématique de recherche, éventuellement en

s’inscrivant dans un des thèmes d’enquête proposés par les enseignants-chercheurs, à réunir et à

étudier une documentation liée à leur objet de recherche, à établir un projet d'enquête qui pourra

s’appuyer sur des méthodes quantitatives comme qualitatives (6 ECTS).

La phase de collecte des données (10 ECTS, modalités d’évaluation précisées lors de la

préparation), qui commencera à la fin du premier semestre et s’étendra sur 15 demi-journées, est

accompagnée par les enseignants-chercheurs qui les encadrent : préparation et analyse des

entretiens et/ou des observations mais également préparation et traitement des bases de données,

réflexion sur la dynamique de l'enquête, tenue d’un journal de terrain, etc…

A l’issue de la phase de collecte des données, dans le cadre d’un atelier intitulé « Traiter

son matériel et élaborer un rapport de recherche », qui a lieu au second semestre, les étudiants

dressent le bilan de leur enquête et analysent leurs données. Ils sont invités à rédiger un rapport

de recherche (10 ECTS).

L’EC « Les enquêtes des autres » (4 ECTS) complète cette formation, en proposant l’étude

collective de textes méthodologiques sur l’enquête de terrain ainsi que des exemples d’études

réalisées par des sociologues et des anthropologues, notamment sur des terrains proches de celui

où les étudiants ont réalisé leur enquête.

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