Les vins Blancs en Bouteille 75 cl

Côtes de Provence

Bouteille 75 cl

Domaine Saint André de Figuière 2018 40 €AOC Côtes de ProvenceVin issu de raisins de l’agriculture Bio Certifié ECOCERT Bio-01 – Vin VéganFamille Combard à La Londe Les Maures

Le « R » de Rimauresq AOP Côtes de Provence 201849 €

Domaine de Rimauresq à Pignans

Château Margüi, « L’Or des Pierres » AOP 201750 €

Terroir en Biodynamie et vinification naturelle Certifié ECOCERT Bio-01Marie & Philippe Guillanton, propriétaires – vignerons, Châteauvert

Clos Saint-Joseph AOC Côtes de Provence 201854 €

Antoine Sassi, Villars sur Var

Château Roubine « Inspire » AOC Cru Classé 2017 64 €

Valérie Rousselle, Lorgues

BelletClos Saint Vincent 2017

68 €Vin issu de raisins de l’agriculture Bio Certifié ECOCERT Bio-01Familles Sicardi et Sergi à Saint-Roman de Bellet

BandolDomaine de Terrebrune, AOC Bandol 2018

49 € Vin issu de raisins de l’agriculture Bio Certifié ABFamille Delille à Ollioules

CassisDomaine du Paternel AOC 2018

42 €Vin issu de raisins de l’agriculture Bio Certifié ECOCERT Bio-01Domaine du Paternel à Cassis

Baux de ProvenceDomaine de Terres Blanches, AOP 2018

36 € Vin issu de raisins de l’agriculture Biologique et activeNoël Michelin à St Rémy de Provence

Corse

Muscat du Cap Corse 201764 €

Patrimonio « Grande Expression » 201770 €

Vins issus de raisins de l’agriculture Biologique et activeDomaine Gentile, à Saint Florent

Palette

Château Simone AOC, Grand Cru de Provence 201789 €

M. Rougier à MeyreuilBergerac

Château Mondoyen « Ainsi Soit-il » 201232 €

Vignobles J.P. Hembise à Montbazillac

Coteaux du Languedoc

Domaine Les Roques 201734 €

Domaine De la Truffière VDP d’Oc 201440 €

Jean-Marc Boillot Coteaux du Verdon

« Le Lointain » 201749 €

Myko Tepus Vigneron, Esparron de PallièresVin de pays de l’Hérault

«Les Heures Blanches » IGP St Guilhem-le-désert 201829 €

«Ame des Pierres» Vin de Pays 201844 €

Domaine du Mas des Armes, Famille Puccini à Candillargues

Domaine de « La Grange des Pères » 2014 180 €Laurent Vaillé, Aniane

Vins de Loire

Pouilly Fumé 201845 €

Serge Dagueneau & Filles à Pouilly sur Loire

Domaine « La Moussière » AOC Sancerre 201856 €

Vin issu de raisins de l’agriculture Bio Certifié ECOCERT Bio-01Domaine Alphonse Mellot & Fils à Sancerre

Côtes du Rhône

Côtes du Rhône 2017 40 €

Domaine Jamet à Ampuis

Crozes- Hermitage « L’Exception » 201847 €

Domaine Mélody à Mercurol

Condrieu « Petite Côte » 201878 €

Condrieu « Chaillets » 2018100 €

Cave Yves Cuilleron à Chavanay

Château de Beaucastel, AOC Chateauneuf du Pape 2017

160 €Domaine PERRIN & fils à Orange

BordeauxLes GravesChâteau Carbonnieux Cru Classé AOC 2016

99 €Appellation Pessac-Léognan à Léognan Gironde

Bourgogne

Mâcon Villages Solutré-Pouilly «Délice» 2018 29.00 €

Pouilly-Fuissé « Quintessence » 2016 46.00 €

Le Manoir du Capucin, Chloé Bayon à Fuissé

Bourgogne Chardonnay 2017 38.00 €

Domaine Amiot Guy & Fils à Chassagne-Montrachet

Santenay « Les Hâtes » 201858.00 €

Chassagne-Montrachet 1er Cru « Les Baudines» 201696.00 €

Puligny-Montrachet 1er Cru « La Truffière » 2014129.00 €

Sophie & Vicent Morey à Chassagne-Montrachet

Chablis 1er Cru « Butteaux» 201690.00 €

Chablis 1er Cru « Montée de Tonnerre » 201690.00 €

Chablis 1er Cru « Forêt » 201690.00 €

Chablis Grand Cru « Valmur » 2015125.00 €

Domaine Francois Raveneau à Chablis

Côtes de Beaune

Saint Romain 201752 €

Meursault « Le Tillet » 2018104 €

Alain Gras viticulteur à Meursault

Rully AOC 201659 €

Auxey Duresse AOC 201667 €

Meursault AOC 2017120 €

David Morey viticulteur à Beaune

Chassagne Montrachet « Marquis de Laguiche » 1er Cru 2017

185 €Beaune « Clos Des Mouches » 2017

195 €Joseph Drouhin à Beaune

Côtes Chalonnaise

Rully 1er Cru 201751 €

Domaine Jean-Marc Boillot à Pommard

Les vins Rosés en Bouteille 75 cl

Bouteille 75 clCôtes de Provence

Château Mouresse Classic AOC 201827 €

Hynde & Christophe Bouvet, à Vidauban

Domaine Saint André de Figuière 201837 €

AOC Côtes de ProvenceVin issu de raisins de l’agriculture Bio Certifié ECOCERT Bio-01 – Vin VéganFamille Combard à La Londe Les Maures

Château Margüi, « Perle de Margüi » AOP 2018 39 €

Terroir en Biodynamie et vinification naturelle Certifié ECOCERT Bio-01

Marie & Philippe Guillanton, propriétaires – vignerons, Châteauvert

Château Minuty « Rosé & Or » AOP 201855 €Jean-Etienne et François Matton, Minuty S.A à Gassin

Château Roubine « Inspire » AOC Cru Classé 201864 €Valérie Rousselle, Lorgues

Bandol

Domaine de Terrebrune, AOC Bandol 201844 €

Vin issu de raisins de l’agriculture Bio Certifié ABFamille Delille à Ollioules

Château de Pibarnon AOP Bandol 201848 €

Comte de Saint Victor, La Cadière D’Azur

Cassis

Domaine du Paternel AOC 201842 €

Vin issu de raisins de l’agriculture Bio Certifié ECOCERT Bio-01Domaine du Paternel à Cassis

Coteaux Varois

Château Mira Luna AOP 201836 €

Vin issu de raisins de l’agriculture Bio Certifié ABChâteau Bellini à Brignoles

Baux de Provence

Domaine de Terres Blanches, AOP Baux de Provence 2018

33 € Vin issu de raisins de l’agriculture Bio et activeNoël Michelin à St Rémy de Provence

Les vins Rouges en Bouteille 75 cl

Bouteille 75 clCôtes de Provence

Château Mouresse « Classic » AOC 201829 €

Hynde & Christophe Bouvet à Vidauban

« Fazioli », AOC Côtes de Provence 201635 €

Terroir en Biodynamie et vinification naturelle Certifié ECOCERT Bio-01

Château La Mascarone, Le Luc-en-Provence

Domaine Saint André de Figuière « Première» AOC 201747 €

Vin issu de raisins de l’agriculture Bio Certifié ECOCERT Bio-01Famille Combard à La Londe Les Maures

Le « R » de Rimauresq AOP Côtes de Provence 201654 €

Domaine de Rimauresq à Pignans« Le Collet » 2015

50 €

Domaine Martin Borrely

Clos Saint-Joseph IGP 201754 €

Antoine Sassi, Villars sur Var

Château Roubine « Inspire » AOC Cru Classé 201564 €

Valérie Rousselle, Lorgues

Richeaume « Cuvée Collumelle » 201685 €

Richeaume « Cuvée Syrah » 201689 €

Terroir en Biodynamie et vinification naturelle Certifié ECOCERT Bio-01

Famille Hoesch, PuyloubierBellet

Clos Saint Vincent 201769 €

Vin issu de raisins de l’agriculture Bio Certifié ECOCERT Bio-01à Saint Roman de Bellet

BandolDomaine de Terrebrune, AOC BandolVin issu de raisins de l’agriculture Bio Certifié AB 2014

58 €Famille Delille à Ollioules

Château de Pibarnon AOP 201566 €

Comte de Saint Victor, La Cadière D’Azur

CorsePatrimonio « Grande Expression » 2014

70 €Vin issu de raisins de l’agriculture Biologique et active

Domaine Gentile, à Saint Florent

PaletteChâteau Simone AOC 2015

92 €Domaine Rougier à Meyreuil

Baux de ProvenceDomaine de Terres Blanches, AOP 2016

36 € Vin issu de raisins de l’agriculture Biologique et active

Noël Michelin à St Rémy de Provence

Côtes du Lubéron« Esprit » Bastide, La Verrerie AOC Luberon 2015

32 €Château La Verrerie AOC Luberon 2015

40 €Vins issu de raisins de l’agriculture Bio Certifié ECOCERT Bio-01

Famille Descours, Puget sur Durance

Pays de l’Hérault « Grain de Sagesse » Vin de Pays 2018

29 € « Perspectives » 2016

42 €Domaine du Mas des Armes, Famille Puccini à Candillargues

Faugères « Tradition » 201546 €

Faugères « Jadis » 201565 €Domaine Léon Barral, à Lenthéric

Domaine de « La Grange des Pères » 2010150 €

Laurent Vaillé, Aniane 2011125 €2013 & 2014 & 2015 130 €

Coteaux du Languedoc

« Les Creisses » 201738 €Philippe Chesnelong, Valros

Domaine De la Truffière VDP d’Oc 201340 €

Jean-Marc Boillot, Pic Saint LoupBergerac

Château Montdoyen « Tout Simplement » 200950 €Jean-Paul & Brigitte Hembise à Monbazillac

BordeauxSaint EmilionSaint-Emilion Grand Cru « Château Gaillard » 2015

53 €Vin issu de raisins de l’agriculture Bio Certifié ECOCERT Bio-01

Vignobles J.J. Nouvel à Saint-Emilion Château de «Maison Blanche » 2010

68 €Vin issu de raisins de l’agriculture Bio certifié ECOCERT

Vignoble Despagne-Rapin à Montagne Saint Emilion Le LibournaisChâteau Pierrail « Les Hauts de Naudon » 2016

34 €Château Pierrail, Bordeaux Supérieur 2016

37 €Famille Demonchaux à Margueron

Saint-EstèphePagodes de Cos, 2ème vin de Cos d’Estournel 2016

140 €Cos d’Estournel, Michel Reybier à Saint-Estèphe

PauillacArmailhac, 5ème Grand Cru Classé 2015

168 €Baronne Philippine de Rothschild, Pauillac

Les GravesChâteau « La Fleur des Pins » 2015

36 €s.c.e LA MOHTE à Preignac

Château Carbonnieux Cru Classé AOC 2015110 €

Appellation Pessac-Léognan à Léognan Gironde

Saint Julien Château Branaire Ducru 4ème Grand Cru classé 2015

179 €Domaine Branaire Ducru, Famille Maroteaux à Saint-

Julien-Beychevelle

La Bourgogne

Côte ChalonaiseMercurey « Vielles Vignes » 2017

52 €Domaine François Raquillet à Mercurey

Côte de BeauneSaint Romain 2018

55 €Alain Gras à Meursault

Santenay « Les Hâtes » 2017 56 €Sophie & Vicent Morey à Chassagne-Montrachet

Givry 1er Cru « Servoisine » AOC 2017 68 €Givry 1er Cru « L’Empreinte » AOC 2017 68 €Givry 1er Cru « Marole » AOC 2017 68 €Givry 1er Cru « Cellier aux Moines » AOC 2017 68 €

Domaine Joblot, Propriétaire Récoltant à Givry

Côtes du Rhône

Clos des Cailloux 201737 €Christophe Requin, Domaine Saint-Pierre d’Escarvaillac à

Montfavet

Crozes- Hermitage « Premier Regard » 201642 €Domaine Mélody à Mercurol

Côtes du Rhône 201740 €

Côte-Rôtie 2016168 €

Domaine Jamet à Ampuis

Côte-Rôtie « La Mouline », Côte Blonde 2015450 €

Côte-Rôtie « La Turque », Côte Brune 2015450 €

E. Guigal à Ampuis

Côtes du Rhône « Réserve Nature » 201635 €

Vin issus de raisins de l’Agriculture BiologiqueChâteau de Beaucastel, AOC Chateauneuf du Pape 2016

160 €Château de Beaucastel, AOC Chateauneuf du Pape« Hommage à Jacques Perrin » 2015

490 €Domaine PERRIN & fils à Orange 2016720 €

*indication Géographique protégée

Les vins Blancs en Demi-bouteilles (37.5 cl et 50 cl)

Côtes de ProvenceMinuty « Prestige » 2018

27 € (50cl)AOP Côtes de ProvenceJean-Etienne et François Matton, Minuty S.A à Gassin

Palette

Château Simone 201740 € (37.5 cl)

M. RougierCassis

Domaine du Paternel « Blanc de Blanc » AOC 201823 € (37.5cl)

Vin issu de raisins de l’agriculture Bio Certifié ECOCERT Bio-01Domaine du Paternel à Cassis

Vins de Loire

Domaine « La Moussière » AOC Sancerre 201832 € (37.5 cl)

Vin issu de raisins de l’agriculture Bio Certifié ECOCERT Bio-01Domaine Alphonse Mellot & Fils à Sancerre

Bourgogne

Saint Romain 201832 € (37.5 cl)

Alain Gras viticulteur à Meursault

Les vins Rosés en Demi-bouteilles (37.5 cl et 50 cl)

Côtes de ProvenceDomaine Saint André de Figuière « Première» AOC 2018

29 € (50cl)Vin issu de raisins de l’agriculture Bio Certifié ECOCERT Bio-01

Famille Combard à La Londe Les Maures

Château de Peyrassol AOC Côtes de Provence 201833 € (50cl)Maison Austruy, Commanderie de Peyrassol, à Flassans

sur Issole

Bandol

Domaine de Terrebrune, AOC Bandol 201825 € (37.5 cl)

Vin issu de raisins de l’agriculture Bio Certifié ABFamille Delille à Ollioules

Château de Pibarnon AOP Bandol 201825 € (37.5 cl)

Comte de Saint Victor, La Cadière D’Azur

Les vins Rouges en Demi-bouteilles (37.5 cl et 50 cl)

Côtes de ProvenceDomaine Saint André de Figuière « Première» AOC 2017

35 € (50cl)Vin issu de raisins de l’agriculture Bio Certifié ECOCERT Bio-01

Famille Combard à La Londe Les Maures

BandolChâteau de Pibarnon AOP 2015

36 € (37.5 cl)Comte de Saint Victor, La Cadière D’Azur

Palette

Château Simone AOC 201549 € (37.5 cl)

Domaine Rougier à MeyreuilCôtes du Lubéron

« Esprit Bastide » La Verrerie AOC Lubéron 201522 € (50cl)

Château La Verrerie AOC Lubéron 201528 € (50cl)

Vins issus de raisins de l’agriculture Bio Certifié ECOCERT Bio-01Famille Descours, Puget sur Durance

Côtes du RhôneCôte-Rôtie 2015

69 € (37.5 cl) Domaine Jamet à AmpuisBourgogne

Saint Romain 201832 € (37.5 cl)

Alain Gras viticulteur à MeursaultBordeaux

Saint Emilion Grand Cru « Château Gaillard » 201529 € (37.5 cl)

Vin issu de raisins de l’agriculture Bio Certifié ECOCERT Bio-01Vignobles J.J Nouvel à Saint-Emilion

Les Magnums de Vins Blancs (150 cl)

CassisDomaine du Paternel « Blanc de Blanc » AOC 2018

89 €Vin issu de raisins de l’agriculture Bio Certifié ECOCERT Bio-01

Domaine du Paternel à Cassis

Chablis Grand Cru « Clos » 2011 340.00 €Domaine Francois Raveneau à Chablis

Les Magnums de Vins Rosé (150 cl)

Coteaux du Verdon

« DAÏ ! » 201750 €

Myko Tepus Vigneron, Esparron de Pallières

Les Magnums de Vins Rouges (150 cl)Coteaux du Languedoc

« Les Creisses » 201595 €Philippe Chesnelong, Valros

Pays de l’HéraultDomaine de « La Grange des Pères » 2012

285 €Laurent Vaillé, Aniane

Côtes du RhôneCôte Rôtie 2012

298 €Domaine JAMET à Ampuis 2015 340 € Earl Bernard Morey & Fils à Chassagne-Montrachet

Les Vins de Dessert

Bouteille 75 clMuscat du Cap Corse 2016

64 €Vin issu de raisins de l’agriculture Biologique et active

Domaine Gentile, à Saint Florent

Champagne à la coupe

Coupe de Champagne Duval-Leroy brut Cuvée « Fleur »12 €

Coupe de Champagne rosé Duval-Leroy brut 14 €

Les Champagnes

Bouteille 75 clChampagne Duval-Leroy brut Cuvée « Fleur » Blanc

65 €Champagne Duval-Leroy « Fleur de Champagne » Blanc Brut 1er Cru 80 €Champagne Duval-Leroy « Le Clos des Bouveries » Blanc millésime

2005110 €

Champagne Duval-Leroy brut Rosé89 €

Laurent Perrier Rosé140 €

Louis Roederer Brut Premier Blanc90 €

La « Cave à Vin » du Clos St. Pierre chez Vous

Nous proposons à nos clients quelques une de nos bonnesbouteilles à la vente à emporter

au Prix Caviste. Se renseigner auprès de Stéphane

Les Eaux MinéralesEvian 50 cl 5 €

75 cl 6 €Badoit, San Pellegrino, Eau de Perrier 50 cl 5 €

75cl 6 €Chateldon

75 cl 6 €

Les SodasLimonade faite maison

6 €Coca-Cola, Coca-Cola light, Schwepps Indian tonic, Orangina

5 €Jus de fruits (25cl), ATELIER PATRICK FONT

6 €

Orange pressée, Citron pressé7 €

Bitter Venezio 5 €

Buckler (bière sans alcool)5 €

Les ApéritifsMuscat du Cap Corse

9 €Verre de vin rouge, rosé ou blanc, cuvée du moment

8 €Kir Vin Blanc

8 €Kir Royal

12 €Heineken 33cl

6 €Martini Bianco, dry, rouge

5 €Pastis

5 €Porto rouge, blanc

5 €Suze

5 €Campari

5 €Dry Sherry Tio Pepe

5 €Gin Gordon & Vodka & Tequila

5 €

Les WhiskyJ.B.

7 €Chivas Regal

10 €Jameson

7 €J. Walker

7 €J. Walker Black Label 12 €Glenfiddich Pur Malt

9 €Fouroses

7 €Gragganmore Single Malt (12 ans)

12 €Knockando Single Malt

10 €

Les Cocktails

Cocktail du jour Bellini ou Rossigni12 €

Martini dry cocktail12 €

Bloody Mary12 €

Americano9 €

Americano Soda13 €

Bellini (Champagne & jus de pêche)12 €

Rossini (Champagne & coulis de framboises)12 €

Campari orange, Campari Soda10 €

Gin tonic, Vodka tonic12 €

Cafés et Thés

Grande carafe de thé glacé maison18 €

Expresso, Noisette, Ristretto4 €

Café au lait, Double expresso, Infusions5 €

THES MARIAGES FRERESMaison de Thés à Paris depuis 1854

French Breakfast 5 €

Ce mariage idéal de grands thés noirs élégants offre un thé augoût rond, à la fois chocolaté et malté, à la saveur développée,puissante et raffinée. Un métissage fraternel dans la meilleuretradition du thé français.

Bourbon Vanille5 €

D'une grande finesse, ce thé rouge est parfumé à l’arôme devanille bourbon. Son parfum délicat, son goût rond, chaud, sucréet très légèrement épicé en font une boisson idéale pour lesmoments agréables.

Earl Grey Impérial5 €

Parmi les grands classiques parfumés, le Earl Grey Impérial est unDarjeeling de printemps richement parfumé avec la célèbreBergamote de Mariage Frères.

Thé Vert « Provence »5 €

Pour restituer la magie du Sud ardent de la Côte d’Azur, MariageFrères a choisi un grand thé vert au parfum fleuri, l'a marié à depetits fruits rouges, noirs, mûrs, pour un bouquet intense quiarrondit la bouche de leurs arômes concentrés et l'a agrémentéde lavande sauvage à l'arôme chaud et camphré et de pétales derose.

Les Digestifs Bailey‘s

9 €Amaretto

9 €Cointreau & Grand Marnier

9 €Mary Brizard

9 €

Grappa9 €

Limoncello

9 € Les alcools blancsEau de vie de « Poire William » Domaine de E. Brana

15 €Eau de vie de « Framboise » Domaine de E. Brana

15 €Eau de vie « Prune Vielle » Domaine de E. Brana

15 €Marc blanc de Chateauneuf du Pape « Mont-Redon »

12 €

Les alcools brunsMarc vieux de Chateauneuf du Pape « Mont Redon »

12 €Calvados Frontais « Domaine du Bordage » 10 ans

15 €Cognac A.E. DOR vielle Fine Champagne XO

16 € Grand Bas Armagnac Laberdolive 1992

16 €Grand Bas Armagnac Laberdolive 1989

22 €Grand Bas Armagnac Laberdolive 1979

26 €