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Les Splendeurs du Vietnam

14 jours Paris / Paris

Ce vieux pays est riche d'une très longue histoire dont nous pouvons admirer aujourd'hui les vestiges :

citadelles interdites, temples, pagodes, et sépultures royales. Quant au patrimoine naturel, il est également riche et varié : paysages montagneux et forestiers, reliefs karstiques plantés dans les rizières, site exceptionnel de la baie d'Along avec plus de 3 000 îles émergeant du golfe du Tonkin, immensité de

la mangrove dans le delta du Mékong. Amateurs de farniente ou aventuriers dans l'âme, le Viêt-Nam offre de quoi alterner les plaisirs : la côte, parsemée de plages paradisiaques, invite à de longues siestes

bercées par la mer tandis que l'intérieur des terres proposent des pistes d'aventure hors pair.

Un programme de rêve - Un programme de rêve - Un programme de rêve

JOUR 1 PARIS HO CHI MINH (Saïgon)

Prise en charge des participants à domicile dans un rayon de 30 km autour de La Ferté-sous-Jouarre et sur l’ensemble des départements 75, 91, 92, 93, 94, 95. 10 h 30 - Rendez-vous à l’aéroport de Roissy CDG – Terminal 2E. Assistance aux formalités d’enregistrement et d’embarquement. 13 h 40 – Envol à destination de HO CHI MINH (Saïgon). Vol direct VN2106 de la Cie Vietnam Airlines. Tous services à bord. Nuit en vol

JOUR 2 HO CHI MINH (Saïgon)

Petit-déjeuner à bord 07 h 25 – (heure locale) arrivée à l’aéroport international de Tan Son Nhat à Saïgon Formalités de police et récupération des bagages. Accueil par votre guide francophone. Petit temps libre pour le change à l’aéroport. Transfert et installation au DUY HOTEL (de luxe) à Saïgon POUR 1 NUIT http://leduyhotel.com.vn

Déjeuner en ville.

Visite de Saïgon avec votre guide. Saigon, c'est la "Perle de L'Extrême Orient". Après la défaite des américains en 1976, elle prend le nom de Ho Chi Minh Ville. C’est la première ville du Vietnam. Autour de ses trois artères principales, les rues Nguyên Huê, Dông Khoi et Ton Duc Thang, vous pourrez admirer et visiter les témoignages architecturaux laissés par les colons français puis par les occupants américains. L’ancien bureau de poste : La poste centrale (Buu Dien) constitue un témoignage important de l'architecture française au Vietnam,

La cathédrale Notre-Dame, sur la même place que la Poste. le marché Ben Thanh, le quartier chinois de Cholon. La rue Dong Khoi, bordée de grands hôtels et de commerce de luxe…

Dîner en ville avec ambiance musicale. Nuit à l’hôtel.

JOUR 3 HO CHI MINH – DELTA DU MEKONK – CAI BE – ILE AN BINH

Petit-déjeuner à l’hôtel. Route vers Vonh Long Vĩnh Long est une ville du sud du Việt Nam, capitale de la province homonyme. Elle est située sur le Co Chien un des bras du Mékong, 134 km au sud-ouest de Hô-Chi-Minh-Ville. Dès notre arrivée, visite du marché local avec ses étals de poissons, crevettes, serpents, rats de rizière et fruits.

Embarquement sur un bateau pour aller à la rencontre des habitants locaux maîtres en la matière des fabriques de poterie dans leurs fours en briques. Vous visiterez également une pépinière. Vous rencontrerez de vrais producteurs et pourrez déguster certains fruits et vin de riz maison imprégné de musique traditionnelle.

Avec le bateau, vous pénètrerez dans la campagne par des petits canaux, afin de découvrir des maisons traditionnelles en bois et en feuilles de palmiers.

Déjeuner chez une famille sur l’île Binh.

Pour la digestion, vous pourrez éventuellement faire une balade à vélo pour découvrir le quotidien des habitants (2 à 3 km aller-retour) Vous participerez à des cours de cuisine avec les membres de la famille. Ceux-ci vous feront découvrir la vie des paysans dans le Delta du Mékong Dîner avec la musique traditionnelle Nam Bo. Nuit dans une salle privée de la maison locale POUR 1 NUIT (Il faudra préparer un sac à dos avec le nécessaire pour la nuit)

JOUR 4 CAI BE – HO CHI MINH DANANG – HOI AN

Petit-déjeuner chez l’habitant. Départ matinal pour une excursion en bateau au marché flottant de Cai Be A l’heure du marché, des bateaux remplis de toutes sortes de nourriture se succèdent au fil de l’eau : poissons, crevettes, viandes, légumes et surtout de fruits (Durian, ananas, Ramboutan, Fraises, Litchis …). Ensuite, Balade au cœur des villages à la découverte des activités artisanales locales et leur vie quotidienne, visite d’une vieille maison et d’un verger Après le retour du bateau à Cai Be ville, vous rejoindrez l’autocar pour faire la route

en direction de Ho Chi Minh ville.

Déjeuner en cours de route dans un restaurant local.

Transfert à l’aéroport de Ho Chi Ming 17h35 - envol à destination de Danang. Vol VN128 (Cie Vietnam Airlines)

18h50 – Arrivée, accueil et transfert vers Hoi An

Dîner dans un restaurant local.

Transfert et installation à votre hôtel Thuy Duong (supérieur) à Hoi An. POUR 2 NUITS. http://www.thuyduonghotel-hoian.com/

Nuit à l’hôtel

JOUR 5 HOI AN

Petit-déjeuner à l’hôtel. Cette journée sera consacrée entièrement à Hoi An.

C’est la plus charmante ville du pays - Hoi An est l'inspiration retrouvée d'un Vietnam originel préservé. Ancienne cité marchande, Hoi An sombra peu à peu à l'oubli, jusqu'aux années 1990 où la ville fut à nouveau l'objet d'une attention,

touristique. Aujourd'hui inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, la vieille ville d'Hoi An est magnifique. Le soir, vous vivrez l’atmosphère d’autrefois réée par la lueur des lampions, des boutiques et la beauté de ses

constructions, mais surtout l’expérience exclusive d’être dans l’unique ville préservées depuis des siècles, qui n’a pas subi les désastres de la guerre

La matinée sera consacrée à une balade en vélo ou en cyclo pousse pour vous rendre au village de légumes de Tra Que (5 km). Tra Que est renommée aussi pour ses herbes aromatiques (menthe et basilique) à l’arôme particulier Les cultivateurs vous initieront à leurs techniques et vous guideront dans le travail du bêchage et la récolte des légumes.

Déjeuner chez l’habitant avec dégustation de la spécialité du village : le « Tam Huu » un assortiment de crevettes, de porc et d’herbes aromatiques accompagné de 6 autres plats de spécialités régionales.

Pour faciliter la digestion il vous sera prodigué un massage des pieds durant 20 mn L’après-midi vous pourrez visiter le Pont Japonais qui date de 1593, la Maison de Tan Ky, joyaux de l’architecture de cette ville, la Pagode Phuc Kien de Fujian. Petit passage obligé par le plus beau marché du Vietnam, le Marché de Hoi An en bord de rivière, riche en parfums en odeurs, en marchandises.

Ensuite, visite d’une fabrique de lampions. Vous découvrirez les techniques et modes de fabrication de ce métier artisanal.

Temps libre à Hoi An Dîner dans un restaurant local.

Nuit à votre hôtel de Hoi An

JOUR 6 HOI AN – DANANG - HUE

Petit-déjeuner à l’hôtel. Départ par le Col des Nuages pour rejoindre Danang. (30 km) D’une altitude de 496 m,ce col situé au Centre du Viêtnam fait la frontière naturelle entre la province de Thừa Thiên-Huế et la ville de Đà Nẵng mais aussi marque la différence de l'accent de leur population. Il fait 21km de long. Danang baptisée autrefois par les Français « Tourane » était aussi le principal port marchand de la région. Durant la guerre du Vietnam, c’était la ville des casernes

américaines. Aujourd’hui, Danang est la 4éme ville du pays après Saïgon, Hanoï et Haiphong avec plus d’un million d’habitants.

Arrivée à Hue en début d’après-midi. Située au centre du Vietnam, à moins de 20 km de la mer (le golfe du Tonkin), Huế, qui s’étend au bord d’une large rivière (la rivière des Parfums), occupe une place à part dans le paysage vietnamien. Sa citadelle inspirée de la Cité Interdite et les fastueux tombeaux royaux, disséminés dans la campagne alentour entre rizières et collines, lui ont valu d’être inscrite au Patrimoine mondial de l’humanité de l’Unesco.

Déjeuner dans un restaurant local. La visite débutera par la Citadelle construite à partir de 1804. Elle fut inspirée des fortifications de Vauban. Composée de 3 parties : la cité Capitale, la cité Impériale et la cité Interdite, elle fut détruite en grande partie durant la guerre du Vietnam en 1968. Aujourd’hui, de nombreuses dotations servent à la restaurer. Vous aurez ensuite du temps libre pour flâner sur le marché de Dong Ba pour faire un peu de shopping ou rencontrer la vie locale.

Transfert et installation à l’hôtel Gold (supérieur) à Hué. POUR 1 NUIT www.goldhotelhue.com

Dîner costumé dans un restaurant local. Nous vous invitons à reconstituer un dîner inspiré de la tradition royale vietnamienne. Habillés de tenues mandarins, vous partez en bus à travers la ville pour rejoindre le restaurant où vous dînerez dans une salle décorée royalement au son d’un orchestre de musique traditionnelle. Attention les traditions culinaires sont très fortes à Hué.

Nuit à l’hôtel à Hué

JOUR 7 HUE HANOI

Petit-déjeuner à l’hôtel. Transfert jusqu’à la Pagode de Thien Mu (Dame céleste)

La Pagode de Thien Mu (Dame céleste) est le symbole de Hue. Elle est située sur une colline près de la rivière des parfums. La légende raconte qu'en 1601, un mystique prédit que celui qui fonderait une pagode sur la colline à côté de la rivière des parfums annoncerait une grande dynastie. Nhuyen Hoang, alors gouverneur de la province de Thuan Hoa, suivit les instructions et la prévision fut confirmée : la lignée des Nguyen a été la dernière des dynasties impériales qui a régné au Vietnam jusqu'en 1945. La

pagode se caractérise par la tour octogonale de Phuoc Duyen et chacun des sept étages est dédié à un Bouddha Manushi (apparitions de Bouddha sous forme humaine). La meilleure chose est sans doute quand on arrive en bateau sur la rivière des parfums depuis le centre de Hue jusqu'à la périphérie où se trouve la Pagode. Embarquement sur le bateau pour une croisière d’une heure pour vous rendre au village de Thuy Bieu Situé au bord de la Rivière des Parfums entre la ville de Hue et les tombeaux des Rois Tu Duc et Minh Mang, le village ancien de Thuy Bieu est spécialiste dans la plantation des pamplemousses connues par leur qualité qui étaient offertes aux Rois et les Familles royales. La visite de ce village est bien appréciée par les touristes. En la visitant, les touristes ont l’occasion de découvrir les jardins au style particulier de Hue, Vous commencerez par une balade à vélo d’une heure et demi à la découverte du village.

Arrêt chez un habitant du village pour goûter au thé local et aux fruits de son jardin.

Déjeuner dans un restaurant local.

L’après-midi : visite du tombeau de l’empereur Tu Duc, un ses sites les plus beaux de Hué sur la rive droite de la rivière des Parfums. Poursuite avec la visite de la Pagode Tu Hieu, qui reste le centre bouddhiste le plus important du Vietnam. Visite également de la fabrique des bâtons d’encens et d’une fabrique de chapeaux coniques traditionnels du pays. Vous quitterez la fabrique avec votre chapeau conique.

Transfert à l’aéroport de Hué. 21h15 - envol pour Hanoï. Vol VN 1544 (Cie Vietnam Airlines) 22h25 - Arrivée, accueil et transfert vers Hanoï

Accueil à l’aéroport et transfert en ville pour le dîner dans un restaurant.

Transfert et installation à l’hôtel Quoc Hoa (Deluxe city view) à Hanoï. POUR 1 NUIT www.quochoahotel.com Nuit à l’hôtel.

JOUR 8 HANOI – TRAIN DE NUIT VERS LAO CAI

Petit-déjeuner à l’hôtel. Bienvenue à Hanoi capitale du Vietnam unifié! Avec ses larges boulevards, ses lacs bordés d’arbres et ses pagodes anciennes, Hanoi est sans doute la plus élégante et la plus exotique des capitales du continent asiatique. Cette grande vieille dame vit à un rythme effréné, et l’énergie qui s’en dégage, tout comme son esprit d’entreprise, est impressionnante

Dans la vieille ville, effervescente d’activité au milieu du va-et-vient des motos et des piétons, les colporteurs coiffés de chapeaux coniques vantant leur marchandise côtoient les citadins attablés devant un café ou une bia hoi (bière). Sur les rives du lac Hoan Kiem, à l’aube, a lieu le ballet séculaire des adeptes du taï-chi,

Départ matinal pour la visite de la ville d’Hanoï : Le Mausolée d’Ho Chi Minh (extérieur), Hô Chi Minh est né dans le village de Huang Tru bordé de rizières à 360 km de Hué et 1442 de Saïgon. C'est le fondateur de la République Démocratique du Vietnam. On a donné son nom à la première ville du Vietnam et ancienne Saigon, Hô-Chi-Minh-Ville. Il meurt le 2 septembre 1969 alors que le conflit fait toujours rage au Vietnam. Sa mort est officiellement annoncée comme ayant eu lieu le 3 septembre pour ne pas ternir la

fête nationale de l'indépendance du 2 septembre. Ho Chi Minh voulait que ses cendres soient répandues au-dessus du pays, du nord au sud, et ne tenait absolument pas à être embaumé comme Lénine. Pourtant, ses héritiers vont décider de l'embaumer en attendant la réunification afin de ne pas léser les Sud-Viêtnamiens lors de la dispersion des cendres. Ceci n'ayant jamais été fait, sa momie repose toujours au mausolée de Hanoï sur la Place Ba Dinh.

la maison sur pilotis, la pagode du Pilier Unique qui est l’emblème de la ville, le temple de la littérature (première Université du Vietnam).

Déjeuner dans un restaurant local où vous sera servi le repas traditionnel du Cha Ca. Le Cha Ca est une fondue de poisson servie avec des légumes et des nouilles de riz. C’est un plat unique très nourrissant.

L’après-midi : visite du Musée d’Ethnographie Inauguré en 1997 par Jacques Chirac à l'occasion du sommet de la francophonie, le musée ethnographique de Hanoi est l'un des principaux sites les plus intéressants de la capitale vietnamienne. Il permet en effet de découvrir la richesse culturelle de la cinquantaine de peuples différents du pays. Le site est remarquable, les objets des différentes ethnies sont nombreux, divers, et très bien mis en valeur. En outre, les panneaux explicatifs sont très clairs, précis, concis, et permettent d'en

apprendre beaucoup sur ces peuples étonnants et méconnus. Enfin, l'espace est ludique, puisque dans le parc avoisinant se trouvent des maisons traditionnelles vietnamiennes reconstituées grandeur nature.

Vous reviendrez en ville pour visiter le temple Quan Thanh situé au bord du lac de l’Ouest (Tay Ho) Le temple fut édifié sous la dynastie des Ly' en 1010. Il est dédié au génie protecteur du nord, Trân Vu, dont l'imposante statue de bronze, haute de 3,96 m et pesant 4 tonnes, trône derrière l'autel. Il s'agit de la plus grande statue de bronze du Vietnam. Elle fut fondue en 1677.

Petit temps libre pour vous promener dans les rue d’Hanoï.

Dîner dans un restaurant local.

Transfert à la gare de Hanoï pour le train de nuit vers Lao Cai (il faudra prévoir vos affaires de nuit)

Nuit à bord du train (catégorie standard, climatisé cabines 4 personnes en couchettes molles) http://www.livitrans.com

JOUR 9 LAO CAI – BAC HA - SAPA

Vers 5h30 arrivée à la gare de Lao Cai. Transfert dans un restaurant près de la gare pour prendre le petit-déjeuner. Par une très belle route montagneuse, poursuite du voyage vers Bac Ha (2h30 de route environ) Vous aurez la chance de vous promener et visiter le marché de Bac Ha qui se déroule chaque dimanche. C’est un marché typique très coloré où les H’Mongs fleuris mènent la danse. Bien avant le lever du jour, les H'mongs fleuris ont quitté leurs villages,

lourdement chargés de paniers et accompagnés de leurs petits chevaux et de leurs chiens en laisse. La société des H'mongs fleuris fut longtemps de type féodal, la polygamie y était fréquemment pratiquée et le mariage par rapt courant est accepté...

Déjeuner chez l’habitant. Spectacle de danses traditionnelles des minorités ethniques et dégustation d’alcool de riz.

Vous profiterez, ensuite, d’une balade à pied dans les villages minoritaires.

Départ en direction de Sapa où vous arriverez en fin de journée (100 km environ avec 3h de route)

À 1 650 m d’altitude et à 350 km de Hanoi, dans un beau cirque de montagnes parsemé de villages, Sapa est une petite station climatique fondée par les Français en 1922. Les environs de Sapa, avec leurs rizières en terrasses et leurs magnifiques extraits de vie à la

campagne, offrent de nombreuses possibilités de randonnées.

Temps libre à Sapa.

Dîner dans un restaurant local.

Transfert et installation à l’hôtel Sunny Mountain (Deluxe) à Sapa www.sunnymountainhotel.com

Nuit à l’hôtel

JOUR 10 SAPA – CAT CAT – Y LINH HO – TA VAN – LAO CAI – TRAIN DE NUIT - HANOI

Petit-déjeuner à l’hôtel. Cette matinée sera consacrée à une petite marche dans le village de Cat Cat. Juste au pied de la ville. Vous aurez l’occasion de voir l’artisanat local. Arrêt à une chute d’eau et à une centrale hydro-électrique construite par les français. Vous poursuivrez votre marche accessible à tous, jusqu’au village de Sin Chai des H’mong noirs. Vous découvrirez ces villageois au travail avec leurs buffles, suivant l’époque de l’année.

Déjeuner dans un restaurant en ville. Après le déjeuner, descente dans la vallée de Sapa renommée pour ses rizières en

terrasses. Balade à travers les villages de Lao Chai et Ta Van à la rencontre des des Hmongs noirs et Giay.

Retour à Sapa en fin d’après-midi.

Transfert direct à la gare de Lao Cai pour le train de nuit à destination de Hanoï.

Dîner dans un restaurant local.

Installation dans le train standard climatisé qui part à 20h05 Nuit à bord du train (catégorie standard, climatisé cabines 4 personnes en couchettes molles) http://www.livitrans.com

JOUR 11 HANOI – NUIT SUR UNE JONQUE EN BAIE D’HALONG

Arrivée en gare de Hanoï vers 5 heures du matin. Petit-déjeuner dans un restaurant proche de la gare. Vers 8 heures départ pour Halong. Aux alentours de midi, vous embarquerez sur la jonque privée Garden Bay 11 cabines de luxe. Verre de bienvenue et présentation du programme croisière. Installation dans vos cabines où vous pourrez vous rafraîchir. La Baie d'Along ou d’Halong (Ha Long signifie « descente du dragon » en vietnamien) est considérée comme l’une des plus belles baies du monde. Elle s’étend au large du golfe du Tonkin, à 170 km à l’est de Hanoi. Couvre une superficie de 1 553km2, délimité par l’archipel de Cat Ba au sud-ouest, le territoire de la Chine au nord, la mer de Chine à l’est et 120km de plage à l’ouest, la baie d’Along est un superbe archipel de 1.969 îles ou îlots dont certaines sont des villages de pêcheurs, même si ceux-ci sont souvent flottants, et d’autres contiennent des grottes comme la « grotte de la Surprise » ou celle nommé par les Français « grotte des Merveilles ». Composée d’une multitude de formations karstiques communément appelés pains de sucre qui sortent de l’eau, la Baie d’Along dégage une atmosphère étrange et mystérieuse, en partie due à la brume qui règne dans les environs, mais offre surtout un émerveillement total. La légende raconte que ces îlots sont apparus suite à la venue d'un dragon, considéré comme être bon au Vietnam, qui aurait fissuré la montagne avec sa queue en tentant de domestiquer les courants marins hostiles. Depuis le 17 décembre 1994, la baie d’Along est inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l’Unesco. En 2011, elle fut élue comme étant une des sept merveilles naturelles du monde.

Déjeuner à bord en navigation.

Après le déjeuner, en naviguant vers la Baie de Bai Tu Long, vous pourrez vous détendre et vous reposer, confortablement installés sur le pont en admirant les îles et les îlots de différentes formes. Au cours de cette croisière, vous irez à la découverte de la grotte de Thien Canh Son dans un endroit peu touristique mais très agréable et reposant. Continuation de la croisière vers l’île de Hon Co, où vous pourrez vous détendre sur la plage ou vous baigner.

Dîner de fruits de mer à bord

Nuit à bord

JOUR 12 HALONG – NINH GIANG - HANOI

Petit-déjeuner à bord. Un réveil matinal dans ce monde nouveau s’impose. Vous êtes au milieu de nulle part imprégné par cette brume matinale. Comme par magie en tournant votre tête, vous apercevez une petite embarcation qui s’approche pour vous vendre des petites choses… mais d’où vient-elle ?.. C’est un moment privilégié pour vous baigner et méditer… La jonque rejoindra tout doucement l’embarcadère, ce qui vous permettra de découvrir d’autres endroits dans cette immensité.

Vers 10h30, ce sera aussi le moment de remercier l’équipage et de quitter la jonque avec pleins de souvenirs dans votre tête.

Route en direction de Hanoï avec arrêt au village de Bo Duong, connu pour être le berceau des Marionnettes sur l’eau.

Participation à une représentation privée de Marionnettes sur l’eau.. Les marionnettes sur l’eau constituent un art populaire très répandu dans le delta du Fleuve Rouge. Né au 12ème siècle, ce théâtre fit partie sans doute, à l’origine, des rites d’invocation de la pluie chez les cultivateurs de riz en terrain inondé, avant de devenir un divertissement populaire. Il est généralement joué à l’occasion du Têt dans les mares situées devant les maisons communales, rassemblant les spectateurs de tout âge du village.

Déjeuner chez l’habitant.

Route vers Hanoï

Dîner dans un restaurant local.

Transfert et installation à l’hôtel Quoc Hoa (Deluxe city view) à Hanoï. POUR 1 NUIT www.quochoahotel.com Nuit à l’hôtel.

JOUR 13 HANOI – TRANFERT AEROPORT PARIS

Petit-déjeuner à l’hôtel. Journée libre à Hanoï Déjeuner et dîner libres

En fin de soirée, transfert à l’aéroport de Hanoï.

Assistance aux formalités d’enregistrement des bagages et d’embarquement.

23 h 30 - Envol à destination de Paris CDG. Vol direct VN17 de la Cie Vietnam Airlines. Tous services à bord. Nuit en vol

JOUR 14 PARIS

Petit-déjeuner à bord

07 h 00 – Arrivée à l’aéroport de Roissy CDG – Terminal 2E Formalités et récupération de bagages. Transfert en autocar dans les mêmes conditions qu’à l’aller.

PRECISIONS SUR LES PRESTATIONS

Croisière sur la Baie d’Halong sur Le Dragon’s Pearl Jonque en bois privative de style traditionnel. Cabines climatisées avec fenêtres donnant sur la baie – Salle de bain et toilettes privée. Intérieur savamment décoré au confort moderne. Cuisine fine et variée sur la base de fruits de mer. Personnel attentionné.

Autocars Grand confort – fauteuils inclinables – Climatisation – bouteilles d’eau et serviette rafraîchissante fournies tout au long du voyage. Chauffeurs professionnels, compétents, attentifs, habitués à circuler avec une clientèle étrangère.

Les guides francophones Guides francophones locaux. Pour les temps libres : Sans guide, ni chauffeur

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