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Invitation 3 ème Journée régionale d’échanges sur les initiatives collectives agricoles Les points de vente collectifs en Provence-Alpes-Côte d’Azur Venez échanger sur vos préoccupations avec d’autres agricultrices et agriculteurs impliqués dans les points de vente collectifs de la région Mardi 18 novembre 2014 Vinon-sur-Verdon (Var) Salle des fêtes & Moulin de Saint André Création développement Gestion collective Communication Salle des fêtes Rue du Bayle - 83 560 Vinon sur Verdon Parkings : Place « le cours » en face de la salle des fêtes Rue de la Bascule, à proximité du Verdon Vous voulez en savoir plus… contactez : Marion Vandenbulcke - Trame/FRGEDA PACA Chargée de mission Circuits courts et Points de vente collectifs 04 42 21 63 31 / 06 82 81 01 96 [email protected] Ou Agnès Cathala - Trame/FRGEDA PACA Déléguée régionale Provence Alpes Côte-d'Azur 04 42 21 63 31 / 06 89 76 13 52 [email protected] Inscriptions Inscription gratuite - Bulletin d’inscription au dos À renvoyer avant le mardi 4 novembre à Par courrier : FRGEDA PACA Maison des agriculteurs 22 avenue Henri Pontier 13626 AIX EN PROVENCE CEDEX 1 Ou par E-mail : [email protected] Maison des agriculteurs - 22 avenue Pontier 13626 Aix en Provence Cedex 1 Tél.: 04 42 21 63 31 - Email : [email protected] Fédération Régionale des Groupes d’Etudes et de Développement Agricole Provence-Alpes-Côte d’Azur Ici Salle des fêtes Moulin St André Vers Aix Vers Manosque Nous remercions la mairie de Vinon sur Verdon pour son appui technique à l’organisation de cette journée Relations humaines

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Page 1: Les points de vente collectifs en Provence-Alpes-Côte d’Azur...Les points de vente collectifs en Provence-Alpes-Côte d’AzurJournée régionale d’échanges Programme de la matinée

Invitation

3ème Journée régionale d’échanges sur les

initiatives collectives agricoles

Les points de vente collectifs en Provence-Alpes-Côte d’Azur

Venez échanger sur vos préoccupations avec d’autres agricultrices et agriculteurs impliqués

dans les points de vente collectifs de la région

Mardi 18 novembre 2014 Vinon-sur-Verdon (Var)

Salle des fêtes & Moulin de Saint André

Création développement

Gestion collective

Communication Salle des fêtes

Rue du Bayle - 83 560 Vinon sur Verdon

Parkings :

Place « le cours » en face de la salle des fêtes

Rue de la Bascule, à proximité du Verdon

Vous voulez en savoir plus… contactez :

Marion Vandenbulcke - Trame/FRGEDA PACA

Chargée de mission Circuits courts et Points de vente

collectifs

04 42 21 63 31 / 06 82 81 01 96

[email protected]

Ou

Agnès Cathala - Trame/FRGEDA PACA

Déléguée régionale Provence Alpes Côte-d'Azur

04 42 21 63 31 / 06 89 76 13 52

[email protected]

Inscriptions

Inscription gratuite - Bulletin d’inscription au dos

À renvoyer avant le mardi 4 novembre à

Par courrier :

FRGEDA PACA

Maison des agriculteurs – 22 avenue Henri Pontier

13626 AIX EN PROVENCE CEDEX 1

Ou par E-mail : [email protected]

Maison des agriculteurs - 22 avenue Pontier

13626 Aix en Provence Cedex 1 Tél.: 04 42 21 63 31 - Email : [email protected]

Fédération Régionale des Groupes d’Etudes et de Développement Agricole Provence-Alpes-Côte d’Azur

Ici

Salle des fêtes

Moulin St André

Vers Aix

Vers Manosque

Nous remercions la mairie de Vinon sur Verdon

pour son appui technique à l’organisation de cette journée Relations humaines

Page 2: Les points de vente collectifs en Provence-Alpes-Côte d’Azur...Les points de vente collectifs en Provence-Alpes-Côte d’AzurJournée régionale d’échanges Programme de la matinée

Les points de vente collectifs en Provence-Alpes-Côte d’Azur Journée régionale d’échanges

Programme de la matinée

Salle des fêtes

9 h 30 Accueil des participants et ouverture par

Gi Sénéquier, Présidente de la FRGEDA PACA

Intervention de Mireille Peirano, Vice-présidente du Conseil régional Provence-Alpes-Côte d’Azur

11 h 30 Attentes et besoins

des points de vente collectifs de PACA

Résultats de l’enquête régionale réalisée par Trame/FRGEDA PACA

Présentation par Marion Vandenbulcke, Trame

10 h 00

De l’idée à l’ouverture d’un point de

vente collectif

Comment nait un projet de PVC, quelles méthodes pour atteindre ses objectifs ?

Témoignage : Thierry Gueytte – Naturellement Paysan (84)

La vie du point de vente collectif au

quotidien

Comment s’organiser, quelles sont les étapes pour se développer ?

Témoignage : Florian Pascal – Unis Verts Paysans (04)

15 h 40 Bilan des ateliers : ce qu’il faut retenir !

14 h 00

Regards croisés

Atelier 1 : Quelles communications efficaces pour notre point de vente collectif ?

Témoignages de deux points de vente collectifs sur leur stratégie de communication :

Couleurs Paysannes (04) et le Jas Bio (84)

Échanges et foire aux bonnes idées

Atelier 2 : Comment améliorer la gestion interne de notre point de vente collectif ?

Témoignages de deux points de vente collectifs sur leur fonctionnement :

la Banaste (84) et le Marché de nos collines (06)

Échanges et foire aux bonnes idées

Atelier 3 : La viande dans tous ses états dans les points de vente collectifs

Témoignages d’un point de vente collectif - Unis verts paysans (04) qui développe un rayon boucherie traditionnelle et d’un magasin de producteur - Pays’en Bio (05) qui a embauché un boucher

Échanges et foire aux bonnes idées

Programme de l’après-midi

Salle des fêtes et Moulin de St André

16 h 00 Quelles suites à donner ?

16 h 45 Conclusion de la journée et fin

Mardi 18 novembre 2014

Maison des agriculteurs - 22 avenue Pontier - 13626 Aix en Provence Cedex 1 - Tél.: 04 42 21 63 31 - Email : [email protected]

Fédération Régionale des Groupes d’Etude et de Développement Agricole Provence—Alpes—Côte d’Azur

Ateliers :

Atelier 1 : Quelles communications efficaces pour notre point de vente collectif ?

Atelier 2 : Comment améliorer la gestion interne de notre point de vente collectif ?

Atelier 3 : La viande dans tous ses états dans les points de vente collectifs

12 h 30 Buffet fermier préparé par le

Collectif des agriculteurs du Parc du Luberon

Bulletin d’inscription

A renvoyer avant le mardi 4 novembre 2014

(Voir au dos)

18 novembre 2014 à Vinon