Les paniers gourmands de la Halle de Han
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Les paniers gourmands de la Halle de Han Produits régionaux et équitables Produits et Marchés de Pays facebook.com/halledehan www.halledehan.be Contact : Delphine Simonet [email protected] Tél. : +32 (0)63 44 00 60 Produits & Marchés de Pays Confiture
Transcript of Les paniers gourmands de la Halle de Han
Les paniers gourmands de la Halle de Han
Produits régionaux et équitables
Produits et Marchés de Paysfacebook.com/halledehan
www.halledehan.be
Contact :
Delphine Simonet
Tél. : +32 (0)63 44 00 60
P r o d u i t s & M a r c h é s d e P a y s
Confiture
Carte mise à jour le 24 août 2015
Paniers garnis pour toutes les occasions :
Fêtes de fin d’année, anniversaires, remerciements, etc.
Cadeaux d’entreprises
Cadeaux d’affaires
La plupart des produits sont également disponibles au Marché Fermier de la Halle de HanLe marché est ouvert tous les vendredis de 17h à 20hPossibilité de se restaurer sur place.
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Propositions de paniers
En cas d’indisponibilité d’un produit, nous nous réservons le droit de le remplacer par un produit similaire.
Disponible également en boîte carton, facilement empilable.
*Produits issus de l’agriculture biologique.
Panier « Découverte » - 25 €
Jus de pommes - 0,275 l - Rachecourt-Jus
Pipe fumée - Boucherie Tock
GenGoulf - 0,300 l - Villers-devant-Orval (Bière blonde légèrement «ambrée»)
Vinaigre de pommes* - 0,250 l - Un Brin de Campagne
Pipe fumée - Boucherie Tock
Assortiment de biscuits salés - 100 g - Luc Andrianne
Mendiants - 100 g - Deremiens
Bonbons Sapin géant* - 120 g - Un Brin de Campagne
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Propositions de paniers
En cas d’indisponibilité d’un produit, nous nous réservons le droit de le remplacer par un produit similaire.
Disponible également en boîtes cartons, facilement empilables.
*Produits issus de l’agriculture biologique.
Panier « Saveurs de Gaume » - 40 €
Orval - 0,330 l - Brasserie d’Orval
GenGoulf - 0,300 l - Villers-devant-Orval (Bière blonde légèrement «ambrée»)
Jus de pommes - 0,275 l - Rachecourt-Jus
Duo de pipes fumées - Boucherie Tock, La Gaume Fermière ou Boucherie de Meix
Pesto à l’ail des ours* - 90 g - Un Brin de Campagne
Sel de céleri* - 70 g - Un Brin de Campagne
Confiture de poivron et safran - 0,110 l - Safran gaumais
Mendiants - 100 g - Just’un chocolat
Tablette de chocolat - 100 g - Deremiens
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Propositions de paniers
En cas d’indisponibilité d’un produit, nous nous réservons le droit de le remplacer par un produit similaire.
Disponible également en boîtes cartons, facilement empilables.
*Produits issus de l’agriculture biologique.
Panier « Dégustation » - 50 €
Lupulus Organicus* - 0,750 l - Brasserie « Les 3 Fourquets »
Vertus Ose - 0,330 l - Brasserie Millevertus
Saucisson gaumais - Boucherie Tock
Olives vertes - 220 g - Dascalakis
Noix de cajou Ethiquable - 100 g - Oxfam
Sirop de fleurs de sureau* - 0,250 l - Un Brin de Campagne
Miel artisanal toutes fleurs - 500 g - La Halle de Han
Orangettes - 100 g - Just’un chocolat
Tisane « Du bon pied »* - 20 g - Un Brin de Campagne
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Propositions de paniers
En cas d’indisponibilité d’un produit, nous nous réservons le droit de le remplacer par un produit similaire.
Disponible également en boîtes cartons, facilement empilables.
*Produits issus de l’agriculture biologique.
Panier « Gourmand » - 60 €
Rulles Estivale - 0,750 l - Brasserie de Rulles
Bella Mère - 0,330 l - Brasserie Millevertus
Tapenade aux olives noires pimentées - 100 g - Dascalakis
Duo de pipes fumées - Boucherie Tock, La Gaume Fermière ou Boucherie de Meix
Rillettes de canard - 200 g - Le Canard d’O
Huile d’olive* - 0,500 l - Dascalakis
Vinaigre aux pommes* - 0,250 l - Un Brin de Campagne
Noix de cajou - 100 g - Oxfam
Assortiment de biscuits sucrés - 100 g - Luc Andrianne
Mélange pour salade* - 20 g - Un Brin de Campagne
Confiture de myrtilles* - 130 g - Un Brin de Campagne
Miel artisanal - 500 g - La Halle de Han
Confiture
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Propositions de paniers
En cas d’indisponibilité d’un produit, nous nous réservons le droit de le remplacer par un produit similaire.
Disponible également en boîtes cartons, facilement empilables.
*Produits issus de l’agriculture biologique.
Panier « Caddie fermier » - 80 €
Douce Vertus - 0,330 l - Brasserie Millevertus
Jus de pommes - 0,275 l - Rachecourt-Jus
Lupulus Organicus* - 0,750 l - Brasserie « Les 3 Fourquets »
Orval - 0,330 l - Brasserie d’Orval
Demi-noix de jambon - Boucherie Tock
Rillettes de canard - 200 g - Le Canard d’O
Olives vertes - 220 g - Dascalakis
Huile d’olive* - 0,500 l - Bertrand Baijot
Vinaigre à l’estragon* - 0,250 l - Un Brin de Campagne
Assortiment de biscuits sucrés - 100 g - Luc Andrianne
Confiture poires et safran - 110 g - Safran gaumais
Miel artisanal - 500 g - La Halle de Han
Tablette de chocolat - 100 g - Deremiens
Nougat aux amandes - 120 g - Oxfam
Composez votre panier
BoissonsRéf Produit Producteur P.U - € Quantité Prix total
Softs
BS-1 Jus de pommes - 275 ml Rachecourt-Jus 1,60BS-2 Jus de pommes - 1 l Rachecourt-Jus 2,40BS-3 Jus d’orange - 200 ml Oxfam 0,90BS-4 Jus tropical - 200 ml Oxfam 0,90
Bières
BB-1 Rulles blonde - 7% - 750 ml Brasserie de Rulles 4,30BB-2 Rulles Estivale - 6,5% - 750 ml
(blonde)Brasserie de Rulles 4,30
BB-3 Lupulus Organicus* - 8,5% - 750 ml (blonde)
Brasserie « Les 3 Fourquets » 5,50
BB-4 Orval - 6,2% - 330 ml (trappiste)
Brasserie de l’Abbaye d’Orval
1,80
BB-5 Bella Mère - 6,5% - 330 ml (blonde/ambrée)
Brasserie artisanale Millevertus
1,80
BB-6 Douce Vertus - 7% - 330 ml(brune forte)
Brasserie artisanale Millevertus
1,80
BB-7 GenGoulf - 6,1% - 330 ml (blonde légèrement ambrée)
Villers-devant-Orval 2,50
BB-8 Vertus Ose - 6% - 330 ml (bière d’épeautre)
Brasserie artisanale Millevertus
1,80
Apéritifs
BA-1 Maitrank - 750 ml Arel Maitrank 7,00BA-2 Maitrank pétillant - 750 ml Arel Maitrank 9,10BA-3 Apéritif aux fruits - 750 ml Les Apéros de Philomène 10,20BA-4 Faneur blanc - 750 ml
(apéritif aux fleurs de sureau)Les Apéros de Philomène 10,20
CharcuterieRéf Produit Producteur P.U - € Quantité Prix totalCH-1 Demi-noix de jambon Boucherie Tock/
La Gaume fermière/Boucherie de Meix
7,50
CH-2 Duo de pipes fumées Boucherie Tock/ La Gaume fermière/Boucherie de Meix
5,20
CH-3 Pipe fumée Boucherie Tock 2,50CH-4 Pâté stérilisé divers – 200 g Boucherie Tock 6,30CH-5 Rillettes de canard - 200 g Le Canard d’O 5,50CH-6 Saucisson gaumais Boucherie Tock 9,10CH-7 Saucisson de Highland La Civanne 9,70
Condiments & amuse-gueulesRéf Produit Producteur P.U - € Quantité Prix totalCO-1 Ail des ours* - 130 g Un Brin de Campagne 7,20CO-2 Origan* - 130 g Un Brin de Campagne 4,90CO-3 Sel au céleri* - 70 g Un Brin de Campagne 3,50CO-4 Sel à l’ail des ours* - 70 g Un Brin de Campagne 4,40CO-5 Pesto à l’ail des ours* - 90 g Un Brin de Campagne 5,00CO-6 Olives vertes (bocal) - 220 g Dascalakis 4,30CO-7 Olives noires (bocal) - 220 g Dascalakis 4,30CO-8 Tapenade olives noires & piment - 100 g Dascalakis 4,80CO-9 Chips banane plantain - 85 g Oxfam - Ethiquable 2,40CO-10 Chips yuca - 50 g Oxfam 1,20CO-11 Noix de cajou - 100 g Oxfam - Ethiquable 4,70CO-12 Biscuits salés - 100 g Luc Andrianne 3,00CO-13 Mélange pour salade* - 20 g Un Brin de Campagne 4,90CO-14 Mélange pour grillade* - 20 g Un Brin de Campagne 4,90CO-15 Mélange pour soupe* - 20 g Un Brin de Campagne 4,90CO-16 Mélange du poissonnier*- 20 g Un Brin de Campagne 4,90CO-17 Mélange belle marée* - 20 g Un Brin de Campagne 4,90
Huiles & vinaigresRéf Produit Producteur P.U € Quantité Prix total
HuilesHU-1 Agastache* - 250 ml Un Brin de Campagne 6,20HU-2 Ail des ours* - 250 ml Un Brin de Campagne 6,20HU-3 Basilic* - 250 ml Un Brin de Campagne 6,20HU-4 Romarin* - 250 ml Un Brin de Campagne 6,20HU-5 Huile d’olive* - 500 ml Dascalakis 6,90HU-6 Huile d’olive* - 500 ml Bertrand Baijot 7,60
Vinaigres
VI-1 Ail des ours* - 250 ml Un Brin de Campagne 4,80VI-2 Baies de sureau* - 250 ml Un Brin de Campagne 4,80VI-3 Estragon* - 250 ml Un Brin de Campagne 4,80VI-4 Pommes* - 250 ml Un Brin de Campagne 4,80VI-5 Noix* - 250 ml Un Brin de Campagne 4,80VI-6 Herbes du jardin* - 250 ml Un Brin de Campagne 4,80
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Sirops & tisanesRéf Produit Producteur P.U - € Quantité Prix total
Sirops
SI-1 Agastache* - 250 ml Un Brin de Campagne 4,50SI-2 Aspérule* - 250 ml Un Brin de Campagne 4,50SI-3 Fraise* - 250 ml Un Brin de Campagne 4,50SI-4 Coing* - 250 ml Un Brin de Campagne 4,50SI-5 Cynorhodon* - 250 ml Un Brin de Campagne 4,50SI-6 Fleurs de sureau* - 250 ml Un Brin de Campagne 4,50SI-7 Menthe marocaine* - 250 ml Un Brin de Campagne 4,50SI-8 Mirabelle* - 250 ml Un Brin de Campagne 4,50SI-9 Cerise* - 250 ml Un Brin de Campagne 4,50SI-10 Reine des près* - 250 ml Un Brin de Campagne 4,50SI-11 Sapin* - 250 ml Un Brin de Campagne 4,50SI-12 Rhubarbe* - 250 ml Un Brin de Campagne 4,50SI-13 Sirop de safran* - 200 ml Safran gaumais 7,70
Tisanes
TI-1 Du bon pied* - 20 g Un Brin de Campagne 7,00TI-2 Aïe mon estomac* - 20 g Un Brin de Campagne 7,00TI-3 Harmonie* - 20 g Un Brin de Campagne 7,00TI-4 L’après festin* - 20 g Un Brin de Campagne 7,00TI-5 Le marchand de sable* - 20 g Un Brin de Campagne 7,00TI-6 Comme une marmotte* - 20 g Un Brin de Campagne 7,00TI-7 Le calme retrouvé* - 20 g Un Brin de Campagne 7,00TI-8 Ouille ma tête* - 20 g Un Brin de Campagne 7,00TI-9 Un chat dans la gorge* - 20 g Un Brin de Campagne 7,00
Biscuits, chocolats & confiseriesRéf. Produit Producteur P.U - € Quantité Prix totalBC-1 Biscuits sucrés - 100 g Luc Andrianne 3,00BC-2 Ballotin de pralines - 250 g Deremiens 12,00BC-3 Mendiants - 100 g Just’un chocolat /
Deremiens5,00
BC-4 Orangettes - 100 g Just’un chocolat / Deremiens
5,00
BC-5 Tablette de chocolat - 100 g Deremiens 5,60BC-6 Barre chocolatée
Mange - noix du Brésil - 40 gOxfam 1,20
BC-7 Nougat aux amandes - 120 g Oxfam 3,40BC-8 Bonbons Sapin géant* - 120 g Un brin de campagne 3,80BC-9 Bonbons Menthe verte*- 120 g Un brin de campagne 3,80BC-10 Bonbons Eucalyptus* - 120 g Un brin de campagne 3,80
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Confitures sucrées, confitures salées & mielRéf Produit Producteur P.U - € Quantité Prix totalCS-1aCS-1b
Confiture myrtille* - 130 g Confiture myrtille* - 210 g
Un Brin de CampagneUn Brin de Campagne
3,405,30
CS-2aCS-2b
Confiture pommes sauvages* - 130 g Confiture pommes sauvages* - 210 g
Un Brin de CampagneUn Brin de Campagne
3,405,30
CS-3aCS-3b
Confiture abricot* - 130 gConfiture abricot* - 210 g
Un Brin de CampagneUn Brin de Campagne
3,405,30
CS-4aCS-4b
Confiture myrabelle* - 130 g Confiture myrabelle* - 210 g
Un Brin de CampagneUn Brin de Campagne
3,405,30
CS-5aCS-5b
Confiture poire vanille* - 130 gConfiture poire vanille* - 210 g
Un Brin de CampagneUn Brin de Campagne
3,405,30
CS-6aCS-6b
Confiture orange cannelle* - 130 gConfiture orange cannelle* - 210 g
Un Brin de CampagneUn Brin de Campagne
3,405,30
CS-7 Confiture de lait - 100 ml Bergerie d’Acremont 3,80CS-8 Confit d’oignons raisins
& safran - 125 gSafran Gaumais 6,00
CS-9 Confiture poivron & safran - 110 g Safran Gaumais 6,00CS-10 Confiture de poires au safran - 110 g Safran Gaumais 6,00CS-11 Gelée de pommes au safran - 110 g Safran Gaumais 6,00CS-12 Miel artisanal - 500 g La Halle de Han 5,50
Paniers (avec film et paille) & cartons (avec paille)Réf Produit P.U - € Quantité Prix totalEP-1 Panier rond – Petit (Pour budget de 20-25 €) 2,40EP-2 Panier rond – Grand (Pour budget de 30 €) 2,90EP-3 Panier niche – Petit (Pour budget de 35-40 €) 4,70EP-4 Panier niche – Grand (Pour budget de 40-60 €) 6,70EP-5 Panier XXL (Pour budget de 80-100 €) 9,00EB-1 Boîte carton noire ou bordeaux 3,00
Légende:
P.U : Prix Unitaire
* : Produits issus de l’agriculture biologique
Commandes et renseignements
Par mail
Par téléphone
+32 (0)63 44 00 60
En ligne, via notre site Internet
www.halledehan.be
Pour une création personnalisée, un devis ou tout autre renseignement :
Delphine [email protected]él. : +32 (0)63 44 00 60
Confiture
Principaux producteurs
Arel Maitrank sprl - Chiny
Bergerie d’Acremont - Acremont
Bertrand Baijot, Zakros - Crête
Boucherie de Meix - Meix-devant-Virton
Boucherie Tock - Sainte-Marie/Semois
Brasserie Artisanale de Rulles SPRL - Rulles
Brasserie Artisanale Millevertus - Breuvanne
Brasserie de l’Abbaye d’Orval - Villers-devant-Orval
Brasserie « Les 3 Fourquets » - Bovigny
Dascalakis - Attert
Deremiens - Prouvy
Just’un Chocolat - Houdemont
La Civanne - Rossignol
La halle de Han - Tintigny
La Gaume Fermière - Florenville
Un brin de campagne - Ansart
Le Canard d’Ô - Nobressart
Les Apéros de Philomène - Vieux Genappe
Luc Andrianne - Lamorteau
Oxfam - Neufchâteau
Rachecourt-Jus - Rachecourt
Safran gaumais - Virton
La liste des producteurs est susceptible d’évoluer en fonction des saisons et de nos rencontres.
Philosophie de la Halle
La mission de la Halle est de supporter et valoriser durablement le dévelop-pement social, personnel et économique de notre région :
- en créant une dynamique sociale (réinsertion socioprofessionnelle)
- en favorisant des relations égalitaires (commerce équitable, …)
- en promouvant une agriculture de qualité (utilisation et promotion des produits du terroir)
- en encourageant le respect, l’ouverture au monde, l’échange
- et en stimulant la cohésion sociale
Dans la Halle nous nous engageons à :
- respecter l’Autre et à renforcer la cohésion sociale, en établissant des relations respectueuses et constructives avec notre entourage
- promouvoir l’insertion socioprofessionnelle en favorisant le développement personnel, l’autonomie, la responsabilisation
- consolider un ancrage local et favoriser les collaborations entre institutions et associations régionales
- nous ouvrir aux cultures différentes et faire de la Halle un lieu d’échanges et de rencontres, un centre de développement rural
- œuvrer au développement durable, en veillant à ce que les activités aient une empreinte écologique limitée
- susciter une réflexion de fond sur ce qui nous relie et enracine nos valeurs
« L’alimentation sera produite et consommée avec respect »
« Elle sera bonne pour la terre »
« Elle sera bonne pour la santé de l’être humain »
« Elle sera plaisir pour le consom’acteur par le goût, les formes, les couleurs »
« Elle sera juste pour les peuples »
Confiture
Produits et Marchés de Paysfacebook.com/halledehan
www.halledehan.be
Contact :
Delphine Simonet
Tél. : +32 (0)63 44 00 60
