Les microbes au secours de l’environnement
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05 juin 2001 Journée Mondiale de l'Environnement
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Les microbes au Les microbes au secours de secours de
l’environnementl’environnement
Amina HELLALAmina HELLAL
ENPENP
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Microorganismes ?Microorganismes ?
Êtres vivants unicellulaires microscopiquesÊtres vivants unicellulaires microscopiques
Possèdent tout l’équipement enzymatique pour assurer leur Possèdent tout l’équipement enzymatique pour assurer leur métabolisme lorsqu’ils sont en présence d’une alimentation métabolisme lorsqu’ils sont en présence d’une alimentation composée d’éléments chimiques simples composée d’éléments chimiques simples (C, N, oligoéléments…) (C, N, oligoéléments…)
Véritables usines cellulairesVéritables usines cellulaires
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bactériesbactéries
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Qu’est ce que la biotechnologie ?Qu’est ce que la biotechnologie ?
Comment la biotechnologie nous vient-Comment la biotechnologie nous vient-elle en aide dans nos efforts de elle en aide dans nos efforts de décontamination de l'air, de l'eau et du décontamination de l'air, de l'eau et du sol ?sol ?
Questions Questions
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Ce qu'il faut savoir sur la Ce qu'il faut savoir sur la biotechnologiebiotechnologie
science née lorsque l'homme a commencé à utiliser des science née lorsque l'homme a commencé à utiliser des microorganismes dans différents procédés de fabrication microorganismes dans différents procédés de fabrication (pain, vin, fromage)(pain, vin, fromage)
aujourd'hui, on entend par biotechnologie toutes les aujourd'hui, on entend par biotechnologie toutes les utilisations industrielles d'organismes vivants utilisations industrielles d'organismes vivants
science qui se situe au carrefour de la chimie, de la biologie science qui se situe au carrefour de la chimie, de la biologie et du génie génétique .et du génie génétique .
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Avant que la biotechnologie Avant que la biotechnologie nous offre des bactéries nous offre des bactéries gloutonnes pour gloutonnes pour décontaminer, comment décontaminer, comment nettoyait-on l'air, l'eau et le nettoyait-on l'air, l'eau et le sol?sol?
Avant que la biotechnologie Avant que la biotechnologie nous offre des bactéries nous offre des bactéries gloutonnes pour gloutonnes pour décontaminer, comment décontaminer, comment nettoyait-on l'air, l'eau et le nettoyait-on l'air, l'eau et le sol?sol?
Méthodes physico-chimiquesMéthodes physico-chimiques ContaminantsContaminants
Filtre ou colonne de rinçageFiltre ou colonne de rinçage vapeurs toxiques dans vapeurs toxiques dans l'airl'air
Précipitation avec chlorure ferriquePrécipitation avec chlorure ferrique matières organiques matières organiques dans l'eau des égoutsdans l'eau des égouts
Membrane d'encapsulation Membrane d'encapsulation souterrainesouterraine
essence dans le solessence dans le sol
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essence dans le solessence dans le solMicrococcusMicrococcus
matières organiques matières organiques dans l'eau des égoutsdans l'eau des égouts
Streptothrix hyalinaStreptothrix hyalina
vapeurs toxiques dans vapeurs toxiques dans l'airl'air
PseudomonasPseudomonas
ContaminantsContaminantsBactériesBactéries
Quelques exemples de bactériesQuelques exemples de bactéries et les contaminants utiliséset les contaminants utilisés
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Mais alors, si les méthodes Mais alors, si les méthodes physico-chimiques fonctionnent, physico-chimiques fonctionnent, quel avantage y a-t-il à utiliser quel avantage y a-t-il à utiliser les méthodes biologiques?les méthodes biologiques?
Milieux Milieux (eau, air, sol)(eau, air, sol)
Recyclage(matières premières)
Sites d’enfouissement Contaminant transféré
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Les bioprocédés de dépollution sont plus Les bioprocédés de dépollution sont plus intéressants que les techniques physico-chimiques intéressants que les techniques physico-chimiques dans la mesure où dans la mesure où l’efficacité/coûtl’efficacité/coût est bien est bien
supérieuresupérieure (l'attaque gloutonne des bactéries permet une (l'attaque gloutonne des bactéries permet une
ÉLIMINATIONÉLIMINATION complète du contaminant avec une complète du contaminant avec une consommation en énergie négligeable)consommation en énergie négligeable)
Seul inconvénient : leur lenteurSeul inconvénient : leur lenteur
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BiodépollutionBiodépollution
l'ensemble des procédés d'élimination de l'ensemble des procédés d'élimination de polluants, organiques ou minéraux, présents dans polluants, organiques ou minéraux, présents dans les milieux naturels par l'action de les milieux naturels par l'action de microorganismes. microorganismes. quatre types de procédés: quatre types de procédés:
BiodégradationBiodégradation: : Décomposition d'un substrat organique, par action de Décomposition d'un substrat organique, par action de microorganismes vivants. microorganismes vivants.
BioréductionBioréduction: : Réduction des composés oxydés (nitrates, oxydes Réduction des composés oxydés (nitrates, oxydes métalliques) par voie biologique métalliques) par voie biologique
BiolixiviationBiolixiviation: : Extraction des métaux contenus dans une boue, un sol, un Extraction des métaux contenus dans une boue, un sol, un sédiment ou un minerai par solubilisation provoquée par des sédiment ou un minerai par solubilisation provoquée par des microorganismes. microorganismes.
Biofixation/BiosorptionBiofixation/Biosorption: : "Fixation" de polluants, la plupart du temps, "Fixation" de polluants, la plupart du temps, métalliques, présents dans un effluent liquide sur des microorganismesmétalliques, présents dans un effluent liquide sur des microorganismes
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métaux substances organiques
composés chimiques
- - essentiels à la vie à très faibles dosesessentiels à la vie à très faibles doses - - les hydrocarbures pétroliersles hydrocarbures pétroliers ((oligoélémentsoligoéléments= = Na, K, Mn, Ca…), (gasoils, fuels, essences, kérosènes…)Na, K, Mn, Ca…), (gasoils, fuels, essences, kérosènes…)
car ils sont impliqués dans le métabolisme car ils sont impliqués dans le métabolisme
cellulaire cellulaire -- déchets de l'exploitation du déchets de l'exploitation du pétrole pétrole
(boues et résidus d'huiles[goudrons(boues et résidus d'huiles[goudrons) ) -- non essentiels à la vie, non essentiels à la vie, métaux lourdsmétaux lourds
(Cd, Hg, Al et Pb) généralement(Cd, Hg, Al et Pb) généralement - - résidus organiques de l'industrierésidus organiques de l'industrie
présents à l'état de trace dans laprésents à l'état de trace dans la chimiquechimique (alcools, acides …) (alcools, acides …)
biosphère biosphère
-- composés organiques halogénés composés organiques halogénés
(herbicides, fongicides, insecticides(herbicides, fongicides, insecticides
Types de Types de polluantspolluants
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Biodépollution de l’eauBiodépollution de l’eau
origine principale de la pollution de l’eau: l'activité origine principale de la pollution de l’eau: l'activité
humainehumaine (industries, agriculture, décharges…) (industries, agriculture, décharges…)
l'épuration biologique des eaux: procédé le plus utilisé l'épuration biologique des eaux: procédé le plus utilisé pour restaurer la qualité de l'eau pour restaurer la qualité de l'eau (cultures bactériennes libres (cultures bactériennes libres (boues activées) ou fixées (lits bactériens et biofilms(boues activées) ou fixées (lits bactériens et biofilms) )
Au Canada: mise au point d’un modèle pilote de réacteur Au Canada: mise au point d’un modèle pilote de réacteur en circuit fermé pour l'épuration des eaux usées : en circuit fermé pour l'épuration des eaux usées : ""REDSTARREDSTAR" (" (REREacteur à acteur à DDisques isques STSTérilisables érilisables AAmovibles movibles RRotatifs) otatifs) (culture de souches sélectionnées)(culture de souches sélectionnées)
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pollution de l’airpollution de l’air
indicateurs actuels: oxydes de S, O, N, l'ozone et les particules en indicateurs actuels: oxydes de S, O, N, l'ozone et les particules en suspension. Les composés organiques volatils suspension. Les composés organiques volatils (C.O.V.),(C.O.V.), sont des sont des molécules carbonées ( hydrocarbures aliphatiques et aromatiques) molécules carbonées ( hydrocarbures aliphatiques et aromatiques)
Les C.O.V. responsables de nuisances olfactives et parfois sont Les C.O.V. responsables de nuisances olfactives et parfois sont cancérigènes. Les méthodes physico-chimiques (incinération ou cancérigènes. Les méthodes physico-chimiques (incinération ou oxydation thermique) d'élimination des C.O.V., présentent des limites oxydation thermique) d'élimination des C.O.V., présentent des limites (apport d'énergie important et dégagement de composés toxiques). (apport d'énergie important et dégagement de composés toxiques).
Une voie possible pour la dégradation des C.O.V. : avoir recours à des Une voie possible pour la dégradation des C.O.V. : avoir recours à des micro-organismes capables de les utiliser comme sources d’E et/ou de micro-organismes capables de les utiliser comme sources d’E et/ou de C)C)
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systèmes de biodépollution de l'air systèmes de biodépollution de l'air (1)(1)
La plupart des composés gazeux ne sont pas La plupart des composés gazeux ne sont pas biodisponiblesbiodisponibles pour les microorganismes. Ils deviennent accessibles aux pour les microorganismes. Ils deviennent accessibles aux microorganismes lorsqu’ils se trouvent en solution. microorganismes lorsqu’ils se trouvent en solution.
biofiltresbiofiltres construits sur le principe d'une colonne de lavage, construits sur le principe d'une colonne de lavage, associée à un bioréacteur ( utilisation de cultures spéciales). associée à un bioréacteur ( utilisation de cultures spéciales).
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systèmes desystèmes de biodépollutionbiodépollution de l'air de l'air (2)(2)
En 1997, en Lausanne on a mis en service une unité de En 1997, en Lausanne on a mis en service une unité de biofiltration pour l'épuration des émissions industrielles biofiltration pour l'épuration des émissions industrielles gazeuses contenant des solvants (brevet BioVent) gazeuses contenant des solvants (brevet BioVent)
TechniqueTechnique: Immobilisation de bactéries sélectionnées sur des : Immobilisation de bactéries sélectionnées sur des biofiltresbiofiltres
RésultatRésultat: réduction de la teneur en solvants toxiques jusqu’à : réduction de la teneur en solvants toxiques jusqu’à 90%90%
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Exemple de biofiltre Exemple de biofiltre pour effluents gazeux pour effluents gazeux
(modèle Bioton(modèle Bioton))
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Les plantes aussi !Les plantes aussi !
les plantes absorbent 44 % de l'émission les plantes absorbent 44 % de l'émission atmosphérique des hydrocarbures aromatiques atmosphérique des hydrocarbures aromatiques polycycliques émis dans l'atmosphèrepolycycliques émis dans l'atmosphère
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Biodépollution des solsBiodépollution des sols
le processus le plus naturel de dépollution d'un sol fait intervenir le processus le plus naturel de dépollution d'un sol fait intervenir les micro-organismes telluriques: les micro-organismes telluriques: bioremédiationbioremédiation ( (utilisation utilisation des polluants comme source de C et/ou d’E)des polluants comme source de C et/ou d’E)
Le développement de nouveaux procédés biotechnologiques Le développement de nouveaux procédés biotechnologiques pour épurer les sols de toxiques vise le plus souvent à pour épurer les sols de toxiques vise le plus souvent à augmenter les propriétés dépolluantes de microorganismes augmenter les propriétés dépolluantes de microorganismes existantsexistants: : biostimulationbiostimulation
11. . vérifier si la flore bactérienne "autochtone", est capable vérifier si la flore bactérienne "autochtone", est capable d'assainir le site. d'assainir le site. 22. Prélever des échantillons sur le site contaminé et voir . Prélever des échantillons sur le site contaminé et voir
lesquels lesquels des microorganismes présents, survivent à une forte des microorganismes présents, survivent à une forte concentration concentration du toxique,.du toxique,.
33. améliorer de façon ciblée les conditions de l'environnement . améliorer de façon ciblée les conditions de l'environnement sur sur place (par l'apport de nutriments par ex.)place (par l'apport de nutriments par ex.)
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Biodépollution des sols Biodépollution des sols (2)(2)
BioaugmentationBioaugmentation: apport artificiel de souches bactériennes : apport artificiel de souches bactériennes sélectionnées et cultivées en laboratoire sélectionnées et cultivées en laboratoire
La réussite d'une bioremédiation dépend de la forme sous La réussite d'une bioremédiation dépend de la forme sous laquelle se présente la substance à éliminer laquelle se présente la substance à éliminer (biodisponibilité) :(biodisponibilité) :
- - substances hydrosolubles (comme les pesticides) se retrouvent dans substances hydrosolubles (comme les pesticides) se retrouvent dans la nappe phréatique (donc traitement de l’eau)la nappe phréatique (donc traitement de l’eau)
- toxique "reste accroché" dans la structure complexe du sol (donc - toxique "reste accroché" dans la structure complexe du sol (donc problème)problème)
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Un exemple en Un exemple en FranceFrance
dégradation des hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP)
- Les bactéries classiques sont efficaces pour la dégradation des molécules composées de 1 à 3 noyaux benzéniques (solubilité)
découverte de souches de champignons (pourriture blanche) qui dégradent les HAP à plusieurs noyaux . Ces organismes ont la particularité d'attaquer les polluants par des enzymes extracellulaires
procédé permettant de produire industriellement des champignons filamenteux capables de dégrader ces HAP complexes par inactivation d'une enzyme (la catéchol dioxygénase) qui bloque l'ouverture du noyau benzénique et empêche ainsi la biodégradation.
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Un exemple au CanadaUn exemple au Canada
Pile de sol contaminé Tuyau d’aérationPile de sol contaminé Tuyau d’aération
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Cas des métaux lourdsCas des métaux lourds
Filtres souillés par les cendres sont traités par Filtres souillés par les cendres sont traités par biolixiviationbiolixiviation (immersion dans des solutions (immersion dans des solutions contenant des contenant des thiobactéries,thiobactéries, des champignons - des champignons -Aspergillus nigerAspergillus niger--))::
- cendres peuvent servir de charges pour - cendres peuvent servir de charges pour matériaux de construction matériaux de construction
- métaux extraits réutilisés. - métaux extraits réutilisés.
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Plantes MétallophagesPlantes Métallophages
A l’échelle mondiale, on a décrit plus de 400 espèces A l’échelle mondiale, on a décrit plus de 400 espèces de plantes "métallophages", capables d'absorber 0.1 de plantes "métallophages", capables d'absorber 0.1 à 1% de métal dans leurs bourgeons à 1% de métal dans leurs bourgeons (moutarde dite de (moutarde dite de Bombay, le tabac et certaines variétés de saules). Bombay, le tabac et certaines variétés de saules).
Après la récolte, les plantes gorgées de métaux Après la récolte, les plantes gorgées de métaux lourds doivent être incinérées. lourds doivent être incinérées.
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ConclusionConclusion
o L'importance des problèmes d'environnement L'importance des problèmes d'environnement o La biodépollution prend de plus en plus de place face La biodépollution prend de plus en plus de place face
aux techniques chimiquesaux techniques chimiqueso La biodépollution exploite à la fois la diversité génétique La biodépollution exploite à la fois la diversité génétique
et la versatilité métabolique des micro-organismes pour et la versatilité métabolique des micro-organismes pour transformer les polluants en sous-produits moins transformer les polluants en sous-produits moins toxiques qui seront intégrés dans les cycles toxiques qui seront intégrés dans les cycles biogéochimiques biogéochimiques
o Les micro-organismes permettent l'élimination d'un Les micro-organismes permettent l'élimination d'un nombre important de composés xénobiotiques nombre important de composés xénobiotiques
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FINFIN