Les éléments nutritifs, les symptômes de carence, les...

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Les éléments nutritifs, les symptômes de carence, lesremèdes.

L'alimentation des plantesToute plante a besoin pour vivre d'un apport d'éléments nutritifs. Ceux-ci sont absorbés essentiellement sous forme minérale. On distingue entreles éléments principaux -parmi lesquels on compte l'azote, le phosphore, le potassium, le calcium, le magnésium et le soufre- et lesoligo-éléments comme le bore, le fer, le cuivre, le manganèse, le molybdène et le zinc, dont la plante n'a besoin qu'en quantité très faible.A côté des éléments ci-dessus, indispensables, il existe d'autres éléments, utiles mais non vitaux pour la croissance de la plupart des plantes. Ontrouve parmi eux le sodium, I'aluminium, le silicium, le chlore et le cobalt.

Facteurs dont la plante a besoin pour vivre.

Il est possible qu'avec le développement des recherches relatives à la nutrition végétale, certains éléments «utiles» se révèlent «indispensables».

Carences

http://www.potasse.ch/Web2000franz/service/doukmentation/naehrstoff/naehrstoffmangel.htm (1 of 3) [11/07/2002 09:30:01 a.m.]

http://www.potasse.ch/index.htm

http://www.potasse.ch/Web2000franz/

http://www.potasse.ch/Web2000franz/system/feedback.htm

http://www.potasse.ch/Web2000franz/system/toc.htm

http://www.potasse.ch/Web2000franz/system/search.htm

http://www.potasse.ch/Web2000franz/system/links.htm

http://www.potasse.ch/Web2000franz/index.htm

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Bien que les éléments minéraux mentionnés ci-dessus soient indispensables ou utiles aux plantes, ils peuvent avoir un effet dommageable sur lacroissance végétale ou influencer les processus chimiques et biologiques du sol négativement, lorsque leur concentration dépasse certaineslimites. Les excès d'éléments minéraux peuvent avoir leur importance dans la pratique; c'est le cas de l'azote (risque de verse, goût imparfait desfruits), du chlore, du bore, du molybdène, de l'aluminium et des métaux lourds.

L'approvisionnement des plantes en éléments nutritifsL'alimentation de la plante en oligo-éléments se fait normalement sans problème à partir des réserves du sol. Dans certaines conditionspédologiques, il est néanmoins possible de voir apparaître une carence en oligo-éléments sur les cultures sensibles. Le risque est surtout granddans les sols à pH très acide ou alcalin, car les éléments nutritifs peuvent y être fixés, indisponibles. Certaines espèces végétales ont des besoinsélevés en un ou plusieurs oligo-éléments (la betterave sucrière est par exemple exigeante en bore), de sorte qu'après de longues années de culturepeut apparaître une carence générale.La plante exige les éléments nutritifs principaux en grande quantité; les réserves du sol ne suffisent pas à en garantir la croissance optimale à longterme.Pour maintenir la fertilité du sol et si nécessaire pour l'améliorer, il est indispensable de lui apporter des éléments nutritifs à partir des engraisorganiques et minéraux.Lorsque les éléments sont disponibles en quantité insuffisante, le rendement et la qualité des produits baissent, même s'il n'apparaît pas encore designes de carence typiques. Un tel approvisionnement, mauvais, non décelable extérieurement, est appelé carence cachée ou latente, ou encoresubcarence. Quand finissent par apparaître les signes de carence, celle-ci, importante, aiguë, provoque une diminution considérable du rendementet de la qualité, même en cas d'intervention immédiate.L'analyse régulière du sol donnant un aperçu de l'état de ses réserves en éléments nutritifs, constitue un moyen simple et bon marché de contrôlerl'approvisionnement des cultures et d'éviter les pertes de rendement.

Relation entre la teneur en élément nutritif de la plante et sa croissance ou son rendement

carence aiguë: symptômes de carence visibles, mauvais rendement et qualité médiocre.

Carences


subcarence (carencelatente):

pas de symptômes de carence, rendement diminué, qualité partiellement mauvaise.

bon approvisionnement: meilleure croissance et généralement meilleure qualité (optimum).

consommation de luxe: bonne croissance, qualité partiellement mauvaise.

toxicité: croissance et qualité réduites (excès nocif, par exemple pour les métaux lourds).

Généralités sur les symptômes de carenceLes symptômes de carence signalent clairement que l'approvisionnement des plantes en un ou plusieurs éléments nutritifs est très nettementinsuffisant. Lorsque un signe de carence apparaît, il convient de prendre très rapidement des mesures de redressement, généralement sous formed'une fertilisation foliaire ou d'un apport d'engrais au sol. Par des mesures à moyen et long terme, il faut également éliminer la cause de lacarence.Les symptômes de carence prennent différentes formes: chloroses (décolorations), nécroses (dépérissements de certaines partiesvégétales), changements de coloration, croissance tortueuse, ralentie, etc. L'interprétation de ces symptômes n'est généralement pas facile, enparticulier quand plusieurs éléments font défaut. Souvent d'autres causes conduisent également à des changements de coloration, à des nécrosespartielles, comme par exemple les maladies à virus et à champignons. La recherche de l'origine de ces désordres devient plus aisée lorsqu'elle sebase sur l'analyse végétale. Les résultats de cette analyse ne sont malheureusement pas disponibles rapidement, et il est en général urgent deprendre les premières mesures visant à corriger la carence avant de les connaître, pour éviter une diminution de rendement trop importante. Lesrésultats d'analyse constituent néanmoins une base précieuse pour l'élimination à long terme des causes de désordres.

Envoyez-nous vos questions et commentaires à: [email protected] Dernière modification: 22.12.2000

Carences



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Azote (N)L'azote est un élément fondamental des composés organiques azotés comme les protéines, les vitamines, la chlorophylle,etc.... De plus, I'azote a une certaine action gonflante sur les colloïdes: il augmente la pression dans les cellules.

Carence azotéeLorsque l'alimentation azotée est perturbée, les différents organes des plantes sont plus petits, et les rendements diminués.La carence azotée conduit à une plus faible densité des peuplements (tallage), à une fructification précoce et à une teneurréduite en protéines. Un approvisionnement médiocre ou excessif en N diminue la qualité.

Symptôme: La plante est petite, les feuilles d'abord vert jaunâtres à jaunes deviennent plus ou moins orangéeset tombent.

Sols carencés: Sols insuffisamment fertilisés; sols souvent sableux, filtrants, acides ou pauvres en humus.

Remèdes:

Apport d'azote au sol ou en fertilisation foliaire. ●

Drainage des sols trop humides (réduction de la dénitrification). ●

Amélioration de la structure du sol. ●

Apport supplémentaire d'azote en cas d'enfouissement des pailles (rapport C/ N inférieur à20).

●

Emploi d'engrais verts évitant le lessivage de N en hiver (lorsque les conditionsmétéorologiques de l'automne le permettent).

●

Carence azotée d'une céréale (cliché: W. Bienz, SIL Zollikofen)

Stickstoff

http://www.potasse.ch/Web2000franz/service/doukmentation/naehrstoff/stickstoff.htm (1 of 3) [11/07/2002 09:30:27 a.m.]










Carence azotée du mais (cliché: Centre d'Etude de l'Azote, Zurich)

Carence azotée du concombre (cliché: Station fédérale de recherches en viticulture, arboriculture fruitière et horticulture,CH-Wädenswil)

Carence azotée du soja (cliché: Centre d'Etude de l'Azote, Zurich)

Stickstoff



Stickstoff



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Phosphore (P) (P2O5 = anhydridephosphorique—«élément pur»)Le phosphore est un élément important de divers composés comme par exemple les protéines. Il participe à l'activation decomposés organiques et agit négativement sur le gonflement des colloïdes.

Carence en PLes plantes carencées en P ont une croissance ralentie; le développement des racines et la densité des populations (letallage) sont réduits; la floraison et la maturation sont retardées. Une carence en P provoque une diminution de laproduction de protéines et de vitamines. La conservation des légumes ainsi que la résistance au gel est moins bonne.

Symptôme: Les feuilles âgées sont d'abord vert foncé, puis rouge-violet. La tige peut également prendre unecouleur rougeâtre. Les plantes sont petites et ont un aspect rigide («port raide»). A un stadeultérieur les feuilles âgées meurent.

Sols carencés: Sols très acides (pH inférieur à 5,0). ●

Sols alcalins (pH supérieur à 7,5).●

Remèdes: Fertilisation phosphatée adaptée au pH. Scories et phosphates naturels pour les sols acidesà neutres et superphosphate pour les sols neutres à alcalins.

●

Amener le sol dans la zone des pH neutre à légèrement acide.●

Carence en P du mais (cliché: K+S, Kassel)

Phosphore

http://www.potasse.ch/Web2000franz/service/doukmentation/naehrstoff/phosphor.htm (1 of 3) [11/07/2002 09:30:36 a.m.]










Carence en P du colza (cliché: SCPA, Mulhouse)

Carence en P de la tomate (cliché: Service d Information suisse des producteurs de scories,Sursee)

Carence en P de la vigne (Cliche: Service d'information Suisse des producteurs de scories,Sursee)

Phosphore



Phosphore



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Kalium (K) (K2O = oxyde depotassium—«élément pur»)Le potassium n'est pas un élément constitutif des hydrates de carbone, des lipides ou des protéines, mais iljoue le rôle d'activateur de différents enzymes. Il est l'élément le plus important du gonflement descolloïdes permettant ainsi l'augmentation de la pression cellulaire. Le potassium régularise l'économie del'eau dans la plante et réduit l'évaporation; il en accroît donc la résistance à la sécheresse. Les plantes bienalimentées en K ont des parois cellulaires plus épaisses, ce qui augmente leur résistance à la verse ainsiqu'aux attaques de champignons et d'insectes. Le potassium améliore le rendement de l'assimilationchlorophyllienne et la résistance au gel. Les légumineuses, la pomme de terre, les betteraves, le maïs etl'avoine ont des besoins élevés en K.

Carence en KLes plantes carencées en potassium ont une production de matière sèche restreinte (hydrates de carbone,protéines); pour les fruits, les légumes, le goût est moins agréable. La résistance à la verse, au gel et à lasécheresse se trouve réduite. La transpiration et la respiration sont plus importantes. Les fruits et légumesse conservent moins bien.

Symptôme:

Les feuilles sont d'abord vert brunâtre, puis peuvent prendre une coloration rougebrunâtre. Une chlorose apparaît et se développe à partir du bord des feuilles agées,qui rapidement finissent par dépérir. Les plantes manquent de turgescence et seflétrissent (port flasque). Les feuilles se recourbent ou s'enroulent.

Sols carencés: Sols très argileux (fixation).●

Sols sableux ou riches en humus.●

Sols insuffisamment approvisionnés en potassium.●

Remèdes:

Pulvérisation immédiate d'une solution à 2% de sulfate de potassium.●

Enrichissement du sol par apport d'engrais potassiques (très considérable ensols très argileux).

●

Apports réguliers de potassium en fonction des exportations.●

Potasse

http://www.potasse.ch/Web2000franz/service/doukmentation/naehrstoff/kali.htm (1 of 3) [11/07/2002 09:30:47 a.m.]










Carence en K d'une céréale (cliché: K+ S, Kassel)

Carence en K du mais (cliché: K+S, Kassel)

Potasse


Carence en K de la pomme de terre (cliché: K+S, Kassel)

Carence en K de la betterave sucrière (cliché: K+S, Kassel)


Potasse



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Magnésium (Mg)Le magnésium entre dans la composition de composés organiques essentiels comme la chlorophylle, laphytine, la pectine. C'est aussi un activateur d'enzymes, en particulier de ceux qui sont à l'origine de laprotéosynthèse.

Carence en MgChez les plantes carencées en magnésium, la production d'hydrates de carbone est réduite et les amides, quiservent à la protéosynthèse, s'accumulent dans les feuilles. On met en évidence de plus en plusfréquemment des carences magnésiennes, car des quantités non négligeables de magnésium sont exportéespar les végétaux et lessivées.

Symptôme:

Herbes de prairie et céréales: entre les nervures des feuilles apparaissent desjaunissements linéaires «en perles». Dicotylédones: les feuilles se décolorent enjaune entre les nervures à partir de la base, puis ces plages brunissent et senécrosent.

Sols carencés: Sols à agriculture intensive, exploitations avec peu ou pas d'élevage. Sols légers,acides ou pauvres en calcium.

Remèdes:

Apport de magnésium par la kiesérites.●

Apport de magnésium par la dolomie (pour les sols à pH inférieur à 6,5).

●

Emploi régulier d'engrais contenant du magnésium (Patentkali, nitrated'ammoniaque magnésien, scories Thomas, etc.).

●

Pulvérisation foliaire de sel d'Epsom ou d'autres engrais foliairesmagnésiens (uniquement dans le cas de carences aiguës; en général, lerendement est réduit).

●

Magnésium

http://www.potasse.ch/Web2000franz/service/doukmentation/naehrstoff/magnesium.htm (1 of 3) [11/07/2002 09:30:54 a.m.]










Carence en Mg d'une céréale (cliché: K+S, Kassel, Potasse SA Berne)

Carence en Mg du mais (cliché: K+S, Kassel, Potasse SA Berne)

Magnésium


Carence en Mg de la pomme de terre (cliché: K+S, Kassel)

Carence en Mg de la betterave sucrière (cliché: K+S, Kassel)


Magnésium



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Calcium (Ca) (CaO=oxyde decalcium=chaux)Le calcium est un élément de certains composés importants; il active quelques enzymes et agitnégativement sur le gonflement des colloïdes.

Carence en CaLa croissance des différentes parties d'un végétal carencé en calcium est ralentie. En plein champ, lacarence calcique est rare; il est plus fréquent de constater des dommages dus à l'acidité des sols pauvres enchaux.

Symptôme: Chlorose des feuilles et autres organes les plus jeunes. Bitter-pit des pommes(taches liégeuses amères).

Sols carencés: Sols légers, très acides et pauvres en calcium exposés à un lessivage intense.

Remèdes:

Apport d'amendements calcaires broyés, de dolomie ou d'écumes dedéfécation.

●

Emploi régulier d'engrais contenant du calcium (scories et amendementsThomas, phosphates naturels, etc.).

●

Carence en Ca du mais (cliché: K+S Kassel)

Calcium

http://www.potasse.ch/Web2000franz/service/doukmentation/naehrstoff/calcium.htm (1 of 2) [11/07/2002 09:31:00 a.m.]










http://www.potasse.ch/Web2000franz/images/service/naehrstoff/ca1.jpg

Carence en Ca de la pomme de terre (cliché: K+S, Kassel)


Calcium

http://www.potasse.ch/Web2000franz/service/doukmentation/naehrstoff/calcium.htm (2 of 2) [11/07/2002 09:31:00 a.m.]

http://www.potasse.ch/Web2000franz/images/service/naehrstoff/ca2.jpg


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Fer (Fe)Le fer est nécessaire à la synthèse de la chlorophylle; de plus, il entre dans la composition de certainsenzymes.

Carence en FeLa carence en fer ralentit la synthèse des hydrates de carbone et des protéines.

Symptôme: Chlorose (décoloration) des jeunes feuilles. En cas de carence aiguë les feuillesdeviennent presque blanches et dépérissent. On rencontre des carences en Fe enarboriculture fruitière, dans la culture des petits fruits et en viticulture.

Sols carencés:

Sols alcalins, riches en calcium, à faible teneur en matière organique, structuredéfectueuse et économie de l'eau perturbée. La carence en fer est renforcée par desapports élevés de phosphore. De même, un approvisionnement insuffisant enpotassium renforce la carence en Fe.

Remèdes:

Pulvérisation foliaire immédiate de sulfate, de citrate ou de chélate de Fe.●

Apport de chélates de fer au sol.●

Action sur le pH du sol vers la neutralité ou une faible acidité.●

Amélioration de la teneur du sol en matière organique.●

Carence en Fe du mais (cliché: K+S, Kasse/)

Fer

http://www.potasse.ch/Web2000franz/service/doukmentation/naehrstoff/eisen.htm (1 of 2) [11/07/2002 09:31:07 a.m.]










Carence en Fe de la vigne (cliché: Ciba Geigy S.A., Bâle)


Fer

http://www.potasse.ch/Web2000franz/service/doukmentation/naehrstoff/eisen.htm (2 of 2) [11/07/2002 09:31:07 a.m.]


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Bore (B)Le bore entre dans la composition des parois cellulaires et des esters d'hydrates de carbone. Il règle l'actiondes hormones de croissance et agit négativement sur le gonflement des colloïdes.

Carence en BLa carence en bore se caractérise par une croissance ralentie; les organes les plus jeunes et particulièrementles bourgeons terminaux sont endommagés (pourriture). Des fentes liégeuses apparaissent sur les tiges etles racines.

Symptôme: Chlorose et dépérissement de jeunes feuilles. Pourrissement du bourgeon terminal(pourriture du cœur et pourriture sèche de la betterave sucrière).

Sols carencés: Sols très acides (pH inférieur à 5,5).●

Sols alcalins (pH supérieur à 7,5).●

Sols riches en humus et sols sableux.●

Remèdes: Correction du pH vers la neutralité.●

Apport de bore (borax et engrais contenant du bore).●

Pulvérisation foliaire immédiate d'acide borique.●

Carence en B de la betterave sucrière (cliché: K+ S, Kassel)

Bore

http://www.potasse.ch/Web2000franz/service/doukmentation/naehrstoff/bor.htm (1 of 2) [11/07/2002 09:31:14 a.m.]










Carence en B du mais (cliché: K+S, Kassel)


Bore

http://www.potasse.ch/Web2000franz/service/doukmentation/naehrstoff/bor.htm (2 of 2) [11/07/2002 09:31:14 a.m.]


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Manganèse (Mn)Le manganèse est un activateur d'enzymes qui participent à la formation de la chlorophylle, à laphotosynthèse, à l'élaboration des protéines et de la vitamine C.

Carence en MnLa carence en manganèse se manifeste par une croissance diminuée et un ralentissement de la synthèse deshydrates de carbone et des protéines.

Symptôme:

Céréales, betteraves et fruits: taches sur les feuilles âgées. Pomme de terre etlégumineuses: taches sur les jeunes feuilles. Céréales (maladie des taches grises):taches d'un gris sale. Les dicotylédones présentent des taches jaune clair entre lesnervures des feuilles. Contrairement aux symptômes de carence en fer, où le tissuentier entre les nervures est jaune clair, on ne voit ici que des taches clairesisolées.

Sols carencés: Sols alcalins, riches en humus (tourbières basses carbonatées) et sables trèshumifères.

Remèdes:

Tourbières basses et sols alcalins: pulvérisation foliaire et emploi d'engraisacidifiants.

●

Sables très humifères: application au sol de sulfate de manganèse (environ100 kg/ ha).

●

Carence en Mn d'une céréale (cliché: SCPA, Mulhouse)

Manganèse

http://www.potasse.ch/Web2000franz/service/doukmentation/naehrstoff/mangan.htm (1 of 2) [11/07/2002 09:31:18 a.m.]










Carence en Mn de la pomme de terre (cliché: K+S, Kassel)


Manganèse

http://www.potasse.ch/Web2000franz/service/doukmentation/naehrstoff/mangan.htm (2 of 2) [11/07/2002 09:31:18 a.m.]


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Soufre (S)Le soufre est un élément constitutif de composés végétaux importants, surtout de protéines. Il a égalementune action négative sur le gonflement des colloïdes.

Carence en SEn cas de carence en soufre, la synthèse des protéines est perturbée; il y a excès d'hydrates de carbone dansles tissus végétaux. Les parois cellulaires s'épaississent.

Symptôme: Chlorose des nervures foliaires et des feuilles; les nervures sont en général plusclaires que les tissus internervaires. Les feuilles sont moins larges et la pousse aun aspect ligneux.

Sols carencés: Sols humides ne recevant que des apports faibles et exposés à des pertes élevées(lessivage 10 à 50 kg S/ha).

Remèdes: Emploi d'engrais contenant du soufre (sulfate d'ammoniaque, superphosphatesimple, sulfate de potassium).

Carence en S du colza (cliché: SCPA, Mulhouse)


Schwefel

http://www.potasse.ch/Web2000franz/service/doukmentation/naehrstoff/schwefel.htm [11/07/2002 09:31:23 a.m.]











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Molybdène (Mo)Le molybdène est un composant de différents enzymes. Lorsque l'apport d'azote se fait sous forme nitrique,la plante a davantage besoin de molybdène. Mo joue un rôle important dans la fixation biologique de I'azotepar les bactéries des nodosités des légumineuses et intervient dans le métabolisme du phosphore.

Carence en MoLa croissance ainsi que la photosynthèse sont diminuées en cas de carence en molybdène; on peut constaterune accumulation d'azote nitrique dans la plante.

Symptôme: Les jeunes feuilles chlorosent et se déforment en cuiller. Les différentes espècesde choux et de légumineuses sont particulièrement sensibles à cette carence(«cœur serré» du chou).

Sols carencés: Sols à bas pH.●

Tourbières hautes.●

Remèdes: Correction du pH par chaulage.●

Apport de molybdène (uniquement en cas de carence).●

Carence en Mo du colza (cliché: SCPA, Mulhouse)


Molybdène

http://www.potasse.ch/Web2000franz/service/doukmentation/naehrstoff/molybdaen.htm [11/07/2002 09:31:29 a.m.]











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Cuivre (Cu)Le cuivre entre dans la composition de différents enzymes responsables de certains processus métaboliquesdans la plante. Le cuivre favorise la synthèse des hydrates de carbone et des protéines. Il évite égalementune dégradation précoce de la chlorophylle: les plantes gardent plus longtemps un aspect vert et juvénile.

Carence en CuDiminution de la synthèse des hydrates de carbone et des protéines.

Symptôme:

Chlorose (décoloration) et blanchissement de la pointe des feuilles. Torsion desjeunes feuilles. L'avoine et l'orge de printemps sont sensibles à la carencecuprique. Sur arbres fruitiers, celle-ci se manifeste par de la chlorose et un porttordu des rameaux terminaux. La carence est renforcée par une situation de stress(par exemple traitements aux hormones de croissance). Chez les bovins, la carenceen cuivre se manifeste par la maladie du lécher.

Sols carencés: Sols légers, très humifères (en particulier en période sèche), à pH élevé.

Remèdes: Apport généralement assuré par des fongicides contenant du cuivre.●

Abaissement du pH par emploi d'engrais acidifiants.●

Apport au sol ou en pulvérisation foliaire de sulfate de cuivre.●

Carence en Cu du mais et d'une céréale (cliché: SCPA, Mulhouse)


Cuivre

http://www.potasse.ch/Web2000franz/service/doukmentation/naehrstoff/kupfer.htm (1 of 2) [11/07/2002 09:31:36 a.m.]











Cuivre

http://www.potasse.ch/Web2000franz/service/doukmentation/naehrstoff/kupfer.htm (2 of 2) [11/07/2002 09:31:36 a.m.]

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Zinc (Zn)Le zinc est un activateur d'enzymes; il favorise la synthèse de la chlorophylle et des hormones decroissance.

Carence en ZnRéduction de la synthèse des hydrates de carbone et des protéines.

Symptôme:

Les symptômes apparaissent en général dans le cas d'un ensoleillement intense.Chlorose des jeunes feuilles. Sur le maïs des raies claires relativement larges surles feuilles. Le maïs, le tabac et les cultures fruitières sont sensibles à cettecarence. En arboriculture fruitière, on note un feuillage clair et de petites feuillesdisposées en rosettes.

Sols carencés: Sols à pH élevé, apports élevés de phosphore. La carence en zinc s'observe le plussouvent sur les exploitations cultivant beaucoup de maïs et en arboriculturefruitière.

Remèdes: Applications foliaires de sels et de chélates de zinc.●

Abaissement du pH par emploi d'engrais acidifiant.●

Carence en Zn du mais (cliché: SCPA, Mulhouse)


Zink

http://www.potasse.ch/Web2000franz/service/doukmentation/naehrstoff/zink.htm [11/07/2002 09:31:42 a.m.]











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Nos engrais et matières premières sont des produits dela nature. Ils trouvent leur origine dans les dépôts desels marins formés au fil du temps.

L'origine des dépôts depotasse

Il y a 200 millions d'années, I'eau de mer (1 ) pénétra par des détroits (2)dans les basses plaines (3) et fut asséchée par la chaleur solaire (4). Avecl'augmentation de la concentration en sels, la potasse fut séparée et sedéposa au fond des mers (5). Ces dépôts de sels furent ensuite recouverts depoussière et de terre et protégés ainsi de la dissolution.

Origne de la potasse

http://www.potasse.ch/Web2000franz/service/doukmentation/kaliabbau.htm (1 of 2) [11/07/2002 09:32:10 a.m.]










Le minerai de potasse brut est de la sylvinite, mélange de chlorure depotassium, de chlorure de sodium et de schistes insolubles. L'exploitationminière se situe à des profondeurs variant de 600 à 1000 mètres. A de tellesprofondeurs, la roche dégage une chaleur intensive ce qui nécessite uneventilation puissante. Au fur et à mesure de l'avancement des chantiers, onlaisse les parties exploitées s'effondrer afin de contrôler les morts-terrains.

Les méthodes modernes d'exploitation font appel à des machines puissantescomme la haveuse intégrale qui abat le minerai sans explosif sur près de 1m de largeur et sur toute la hauteur de la couche. Le minerai ainsi broyé estévacué par des convoyeurs à raclettes et par des bandes transporteuses versles puits d'extraction. Il est ensuite remonté à la surface par des skips,énormes bennes dont la capacité peut atteindre 20 tonnes.

Dans les fabriques, le minerai brut est transformé en différentes qualitésd'engrais potassiques. Par des procédés compliqués, on enlève d'abord lesschistes, puis on sépare le chlorure de sodium inutilisable ainsi que lechlorure de potassium. Ces procédés de séparation sont, soit mécaniques(procédé de flottation), soit basés sur la différence de solubilité à chaud duchlorure de sodium et du chlorure de potassium (procédé thermique).


Origne de la potasse

http://www.potasse.ch/Web2000franz/service/doukmentation/kaliabbau.htm (2 of 2) [11/07/2002 09:32:10 a.m.]


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Les mines de potassed'AlsaceL'Alsace est un département français dont le nom est souvent associé à la gastronomie, au vin etau tourisme. Dans son sous-sol on trouve en abondance, un minéral qui est également un élémentindispensable à l'alimentation des plantes: la POTASSE.

Histoire de l'activité minière

Lors de recherches de pétrole ou de houilles des hommes et une femme du nom d'Amélie Zürcherdécouvrent une couche de potasse à un profondeur de 625 m. La production démarre en 1910 etest interrompue durant les 2 guerres mondiales. Depuis 1947 les mines et les fabriques ont étémodernisées. En 1987, on a produit 10'900'000 t de sel de potasse pur. Le minerai est extrait dusous-sol alsacien par les "Mines de Potasses d'Alsace" (MDPA) qui occupent 4600 personnes.

Gisement de potasse

Le gisement de potasse s'étend sur plus de 200 km2 au nord de Mulhouse. Le sel de potasse brutest appelé sylvinite, qui contient du chlorure de potasse et du chlorure de sodium. Le gisementpossède 2 couches séparées par un distance de 20 m à des profondeurs qui varient entre 420 et1100 m. La coucher inférieur a une épaisseur de 2,5 à 3 m, et la teneur en potasse varie entre 14 et20 %. La couche supérieur mesure seulement de 1,2 à 2,1 m pour une teneur de 22 à 25 %. Leminerai des mines de potasse dégage énormément de chaleur. En Alsace la température s'élève de1 °C par 18 m de profondeur. a 700 m les températures dépassent les 50°C. Ces conditionsentraînent des difficultés d'extraction du minerai et plusieurs mines ont dû être abandonnées.Grâce à un appareillage performant, on est aujourd'hui en mesure d'abaisser la température àenviron 35 °C.

Travail dans la mine

Deux mines sont encore en activité. Elles produisent 45'000 t de Sylvinite par jour. Lechargement à la pelle, à la main et le transport par des chevaux appartient au passé. L'extractionest fortement mécanisée. D'énormes broyeuses érodents le minerai et des kilomètres deconvoyeurs roulants assurent le transport en surface. Une seule méthode d'extraction a encorecours en Alsace. Le procédé est appelé "Havage intégral". Une machine à tambours semblableaux tunneliers attaque la couche de sylvinite sur toute sa hauteur. Elle se déplace sur le côté à unevitesse variable de 50-90 m/h, ôte une tranche de minerai de 1 m de large et le broie sansutilisation d'explosif. Derrière cette machine tourne un convoyeur, sorte de tapis roulant deplusieurs kilomètres qui transporte le sel brut. Pour la sécurité des galeries de travail, des vérinshydrauliques réglables supportent 4 piliers qui peuvent admettre une pression de 100 t chacun.Les espaces vides issus de l'extraction sont remplis par l'effondrement des plafonds.

Dans les mines allemandes on utilise encore l'extraction par piliers et chambres où le minerai estgagné à l'aide d'explosifs. Des perceuses préparents la cavité pour l'explosion. Après l'explosion,un pelle mécanique d'une capacité utile de 8 t charge le minerai et le transporte sur des tapis

Mines de potasse

http://www.potasse.ch/Web2000franz/service/doukmentation/kaliminen.htm (1 of 5) [11/07/2002 09:32:23 a.m.]










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roulants. Des piliers de 4x4 m soutiennent le plafond durant toutes les opérations.

Transport des sels bruts

Le sels bruts sont transportés hors de la mine au moyen de convoyeurs roulants dont la capacités'élève à 1'000 t/h. Au bout de la chaîne, le minerai est déversé dans des silos. Grâce à des "skips"(godets) qui peuvent supporter une charge de 30 t chacun, le minerai est remonté de 700 m defonds jusqu'à la surface. La vitesse de remontage est de 16 m/sec soit environ 60 km/h.

Traitement du minerai en surface

Le minerai extrait du sous-sol est appelé sylvinite, il se compose de :

25 % KCl de chlorure de potassium●

65 % NaCl de sel gemme ou sel de cuisine●

10 % de résidus insolubles (argiles et schistes (CaSO4))●

Le traitement vise à séparer le sel de potasse des autres composantes liées au cristal de sel depotasse et de le concentrer afin d'obtenir un engrais potassique titrant 60% K2O.

Les procédés de séparation utilisés:

Procédé thermiqueLe procédé thermique se fonde sur les solubilités différentes du sel de potasse et du sel gemme.

La sylvinite moulue est déversée dans des bacs de dissolution remplis d'eau froide saturée de

Mines de potasse


chlorure de sodium et de potasse (solution mère). Cette saumure est portée à plus de 100 °C. Cefaisant le chlorure de potasse est dissous à la différence du sel gemme, des argiles et des schistes.Par la suite la solution saline est refroidie de manière à provoquer la recristallisation de la potasse.Cette dernière est récupérée dans des fours en forme de tambours pour le séchage, tandis que lasolution mère est conduite dans de grandes centrifugeuses. L'engrais potassique ainsi produit estde couleur blanche. Les résidus de la dissolution (sel gemme et insolubles) sont utilisés en partiecomme sel de déneigement, l'autre partie est déversée et prend la forme de terrils, le reste estdissous et va grossir les eaux du Rhin. Les insolubles sont stockés sur les terrils.

FlottationAu cours du procédé de flottation, le minerai est moulu à 5 mm. Dans un deuxième temps, il estmélangé à une solution mère saturée en sel puis moulu et tamisé jusqu'à ce que chaque grain aitatteint une taille de 1 - 1.2 mm de diamètre (taille d'un cristal de sel de potasse). Dans des bacs deflottation, les boues et les argiles s'écoulent en surface et sortent du bac tandis que le sel gemmeet le sel de potasse tombent au fonds. Le mélange de chlorure de potasse et de sel gemme estsoumis à une nouveau traitement qui le débarrasse des insolubles qui subsistent encore. Lemélange alors dépourvu d'argiles et autres insolubles est enrichi de réactifs (amines, sorte degraisse). Les amines s'agglutinent autour des cristaux de potasse et forme une couche extérieurehydrophobe très fine. En injectant de l'air dans les cellules de flottation, les bulles d'airs'accrochent aux "cristaux de graisse" et remontent à la surface de la cellule en formant une sortede mousse que l'on enlève mécaniquement comme on raclerait de la mousse sur une chope debière. La saumure retourne dans le circuit de flottation tandis que les cristaux de potasse sontséchés et traités avec un anti-massant avant d'être stockés dans des halles pour être refroidi ougranulé. La potasse ainsi fabriquée est rose-rouge. Les travaux de la mine et de l'usine detraitement sont en grande partie mécanisés et sont pilotés par les ordinateurs d'une stationcentrale.

Mines de potasse


Procédé électrostatiqueLe procédé électrostatique a été développé par Kali + Salz AG à Kassel en Allemagne dans lesannées 80. Le sel brut est finement moulu et traité avec des réactifs. Ce matériel est passé autravers de champs magnétiques dans une tour de chute. Ce procédé à sec est économe en énergieet simplifie le traitement du minerai.

Mines de potasse


Réserves de potasse dans le mondeLa production de potasse se monte à 24 mios de t de potasse pure (K2O) par an. Les producteursles plus importants sont:

L'Europe de l'Ouest avec l'Allemagne, la France, l'Espagne, l'Angleterre etl'Italie .

●

L'Europe de l'Est avec plusieurs Républiques de l'ex URSS.●

L'Amérique du nord avec le Canada et les USA.●

L'Israël.●

D'après les estimations et l'utilisation annuelle, les mines de potasse d'Alsace cesseront leuractivité en 2004. En raison d'importantes réserves en Europe et en Amérique du Nord,l'approvisionnement de l'agriculture en potasse en garantie pour plusieurs siècles.

Rôle de la potasse en agricultureLa potasse au même titre que l'azote ou le phosphore fait partie des éléments majeursindispensables à la croissance des plantes. Elle joue un rôle essentiel dans la synthèse des sucreset de l'amidon. Elle permet une meilleure mise en valeur de la fertilisation azotée. De plus, ellefavorise la résistance au gel, à la sécheresse, aux maladies et au stockage. Le rôle physiologiquede grande importance de la potasse est central dans l'obtention de produits de première qualité.

Potasse et magnésium, deux produits de la terre pour le bien de vos sols.


Mines de potasse



Produits potassiques

Extraction, traitements et vente en Suisse

Zeitglockenlaube 6 3000 Berne 7 Téléphone 031 313 32 32 Fax 031 313 32 33 www.kali.ch / www.potasse.ch

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Fournisseurs et clients de Potasse SA

SCPA Mulhouse

K+S Kassel

Fédération des

coopératives

Grossistes privé

Fabriques d'engrais

IndustriesProduits d'environ-

nement

Landi Revendeurs privé

Agriculteurs

k s

Produits SCPA Mulhouse • Potasse 60% granulé • Potasse 40% standard • Carbonate de potasse • Bicarbonate de potasse

Kali + Salz, Kassel • Potasse magnésienne (Patentkali) • Sulfate de potasse granulé • Sulfate de potasse poudre • Potasse 60% Standard • Bittersalz (Sulfate de magnésium) • Kieserit (Sulfate de magnésium) • Sulfate de magnésium soluble à l’eau • Chlorure de potasse industrielle • Chlorure de magnésium

Produits d’environnements • Traitement de l’air • Prévention de pollution des eaux, du

sol et de l’air • Traitements des eaux usées et eaux

de process • Applications biologiques et

écologiques. • Traitements des phénomènes

d’eutrophisation des lacs, rivières et plans d’eau

.

- 3 -

Les mines de potasse d'Alsace

L'Alsace est un département français dont le nom est souvent associé à la gastronomie, au vin et au tourisme. Dans son sous-sol on trouve en abondance, un minéral qui est également un élément indispensable à l'alimenta-tion des plantes: la POTASSE. Histoire de l'activité minière Lors de recherches de pétrole ou de houilles des hommes et une femme du nom d'Amélie Zürcher découvrent une couche de potasse à un profondeur de 625 m. La production démarre en 1910 et est interrompue durant les 2 guerres mondiales. Depuis 1947 les mines et les fabriques ont été modernisées. En 1987, on a produit 10'900'000 t de sel de potasse pur. Le minerai est extrait du sous-sol alsacien par les "Mines de Potasses d'Alsace" (MDPA) qui oc-cupent 4600 personnes. Gisement de potasse Le gisement de potasse s'étend sur plus de 200 km2 au nord de Mulhouse. Le sel de potasse brut est appelé sylvinite, qui contient du chlorure de potasse et du chlorure de sodium. Le gisement possède 2 couches séparées par un distance de 20 m à des profondeurs qui varient entre 420 et 1100 m. La coucher inférieur a une épaisseur de 2,5 à 3 m, et la teneur en potasse varie entre 14 et 20 %. La couche supérieur mesure seulement de 1,2 à 2,1 m pour une teneur de 22 à 25 %. Le minerai des mines de po-tasse dégage énormément de chaleur. En Alsace la température s'élève de 1 °C par 18 m de profondeur. a 700 m les températures dépassent les 50°C. Ces conditions entraînent des difficultés d'extraction du minerai et plusieurs mines ont dû être abandonnées. Grâce à un appareillage performant, on est aujour-d'hui en mesure d'abaisser la température à environ 35 °C. Travail dans la mine Deux mines sont encore en activité. Elles produisent 45'000 t de Sylvinite par jour. Le chargement à la pelle, à la main et le transport par des chevaux ap-partient au passé. L'extraction est fortement mécani-sée. D'énormes broyeuses érodents le minerai et des kilomètres de convoyeurs roulants assurent le trans-port en surface. Une seule méthode d'extraction a encore cours en Alsace. Le procédé est appelé "Ha-vage intégral". Une machine à tambours semblable aux tunneliers attaque la couche de sylvinite sur toute sa hauteur. Elle se déplace sur le côté à une vitesse variable de 50-90 m/h, ôte une tranche de minerai de 1 m de large et le broie sans utilisation d'explosif. Derrière cette machine tourne un convoyeur, sorte de tapis roulant de plusieurs kilo-mètres qui transporte le sel brut. Pour la sécurité des galeries de travail, des vérins hydrauliques réglables supportent 4 piliers qui peuvent admettre une pres-sion de 100 t chacun. Les espaces vides issus de l'extraction sont remplis par l'effondrement des pla-fonds.

Dans les mines allemandes on utilise encore l'extrac-tion par piliers et chambres où le minerai est gagné à l'aide d'explosifs. Des perceuses préparents la cavité pour l'explosion. Après l'explosion, un pelle mécani-que d'une capacité utile de 8 t charge le minerai et le transporte sur des tapis roulants. Des piliers de 4x4 m soutiennent le plafond durant toutes les opéra-tions. Transport des sels bruts Le sels bruts sont transportés hors de la mine au moyen de convoyeurs roulants dont la capacité s'élève à 1'000 t/h. Au bout de la chaîne, le minerai est déversé dans des silos. Grâce à des "skips" (go-dets) qui peuvent supporter une charge de 30 t cha-cun, le minerai est remonté de 700 m de fonds jus-qu'à la surface. La vitesse de remontage est de 16 m/sec soit environ 60 km/h. Traitement du minerai en surface Le minerai extrait du sous-sol est appelé sylvinite, il se compose de : • 25 % KCl de chlorure de potassium • 65 % NaCl de sel gemme ou sel de cuisine • 10 % de résidus insolubles (argiles et schistes

(CaSO4))

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Le traitement vise à séparer le sel de potasse des autres composantes liées au cristal de sel de potasse et de le concentrer afin d'obtenir un engrais potassique titrant 60% K2O. Les procédés de séparation utilisés:

Procédé thermique

Sel de potasse (KCl)

Sel gemme (NaCl)

20ºC 110ºC Filtrer le

sel gemme

20ºC Filtrer le

sel de Potasse Le procédé thermique se fonde sur les solubilité différentes du sel de potasse et du sel gemme.

20

30

40

50

60

70

80

0 20 40 60 80 100 120Temperature oC

g/10

0 m

l

KCl

NaCl

La sylvinite moulue est déversée dans des bacs de dissolution remplis d'eau froide saturée de chlorure de sodium et de potasse (solution mère). Cette sau-mure est portée à plus de 100 °C. Ce faisant le chlo-rure de potasse est dissous à la différence du sel gemme, des argiles et des schistes. Par la suite la solution saline est refroidie de manière à provoquer la recristallisation de la potasse. Cette dernière est récupérée dans des fours en forme de tambours pour le séchage, tandis que la solution mère est conduite dans de grandes centrifugeuses. L'engrais potassi-que ainsi produit est de couleur blanche. Les résidus de la dissolution (sel gemme et insolubles) sont utilisés en partie comme sel de déneigement, l'autre partie est déversée et prend la forme de terrils, le reste est dissous et va grossir les eaux du Rhin. Les insolubles sont stockés sur les terrils.

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Procédé par flottation

Sel de potasse (KCl)

Sel gemme (NaCl)

AirProduits de flottation

Au cours du procédé de flottation, le minerai est moulu à 5 mm. Dans un deuxième temps, il est mélangé à une solution mère saturée en sel puis moulu et tamisé jusqu'à ce que chaque grain ait atteint une taille de 1 - 1.2 mm de diamètre (taille d'un cristal de sel de potasse). Dans des bacs de flottation, les boues et les argiles s'écoulent en sur-face et sortent du bac tandis que le sel gemme et le sel de potasse tombent au fonds. Le mélange de chlorure de potasse et de sel gemme est soumis à une nouveau traitement qui le débarrasse des inso-lubles qui subsistent encore. Le mélange alors dé-pourvu d'argiles et autres insolubles est enrichi de réactifs (amines, sorte de graisse). Les amines s'agglutinent autour des cristaux de potasse et

forme une couche extérieure hydrophobe très fine. En injectant de l'air dans les cellules de flottation, les bulles d'air s'accrochent aux "cristaux de graisse" et remontent à la surface de la cellule en formant une sorte de mousse que l'on enlève mécanique-ment comme on raclerait de la mousse sur une chope de bière. La saumure retourne dans le circuit de flottation tandis que les cristaux de potasse sont séchés et traités avec un anti-massant avant d'être stockés dans des halles pour être refroidi ou granu-lé. La potasse ainsi fabriquée est rose-rouge. Les travaux de la mine et de l'usine de traitement sont en grande partie mécanisés et sont pilotés par les ordinateurs d'une station centrale.

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Procédé électrostatique

Sel gemme

(NaCl)

+-

Sel de potasse

(KCl)

Le procédé électrostatique a été développé par Kali + Salz à Kassel en Allemagne dans les années 80. Le sel brut est finement moulu et traité avec des réactifs. Ce matériel est passé au travers de champs magnétiques dans une tour de chute. Ce procédé à sec est économe en énergie et simplifie le traitement du minerai.

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Réserves de potasse dans le monde La production de potasse se monte à 24 millions de t de potasse pure (K2O) par an. Les producteurs les plus im-portants sont: L'Europe de l'Ouest avec l'Allemagne, la France, l'Espagne, l'Angleterre et l'Italie . L'Europe de l'Est avec plusieurs Républiques de l'ex URSS. L'Amérique du nord avec le Canada et les USA. Israël. D'après les estimations et l'utilisation annuelle, les mines de potasse d'Alsace cesseront leur activité en 2004. En raison d'importantes réserves en Europe et en Amérique du Nord, l'approvisionnement de l'agriculture en potasse en garantie pour plusieurs siècles.

Rôle de la potasse en agriculture La potasse au même titre que l'azote ou le phosphore fait partie des éléments majeurs indispensables à la croissance des plantes. Elle joue un rôle essentiel dans la synthèse des sucres et de l'amidon. Elle permet une meilleure mise en valeur de la fertilisation azotée. De plus, elle favorise la résistance au gel, à la sé-cheresse, aux maladies et au stockage. Le rôle physiologique de grande importance de la potasse est cen-tral dans l'obtention de produits de première qualité. Potasse et magnésium, deux produits de la terre pour le bien de vos sols.

Murtenstrasse 116


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Sur cette page vous trouverez diverses informations utiles à exploiter et àtélécharger.

Mines de potasse●

Exploitation des mines de potasse●

Symptômes de carences des éléments nutritifs●


Documentations

http://www.potasse.ch/Web2000franz/service/doukmentation/dokumentation.htm [11/07/2002 09:32:45 a.m.]







http://www.potasse.ch/Web2000franz/service/presse/presse.htm

http://www.potasse.ch/Web2000franz/service/firma/firma.htm

http://www.potasse.ch/Web2000franz/system/news.htm

http://www.potasse.ch/Web2000franz/service/information.htm



http://www.potasse.ch/Web2000franz/system/news.htm


http://www.potasse.ch/Web2000franz/service/information.htm


Les éléments nutritifs, les symptômes de carence, les...

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