Les Français et les régimes
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Les Français et les régimes
Pour : Metabolic PROFIL
Préparé par : Christelle Craplet et Alice Tetaz
Janvier 2015
APPROCHE MÉTHODOLOGIQUE
2
ÉCHANTILLON
• 1003 personnes constituant un
échantillon représentatif
de la population française
âgée de 18 ans et plus.
DATE DE TERRAIN
• Les 21 et 22 janvier 2015.
METHODE
• Échantillon interrogé par
Internet.
• Méthode des quotas : sexe,
âge, profession de la personne
de référence du foyer, région et
catégorie d’agglomération.
Ce document a été rédigé selon les standards Qualité d’Ipsos France.
Il a été relu et validé par : Christelle Craplet, Directrice de clientèle
©Ipsos - Les Français et les régimes – Janvier 2015
©Ipsos - Les Français et les régimes – Janvier 20153
1/ Les Français, leurs poids,
leurs habitudes alimentaires
et leur perception des régimes
Profil des personnes interrogées
©Ipsos - Les Français et les régimes – Janvier 20154
• Quelle est votre taille ? Et votre poids ?
Base : A tous
Maigreur
%
Corpulence
normale%Surpoids% Obésité%
ST
Surpoids+
Obésité %
Nsp
TOTAL 4 50 30 15 45 1
Homme 2 43 38 17 55
Femme 6 56 23 14 37 1
Moins de 35 ans 10 63 18 8 26 1
35-54 ans 3 51 31 14 45 1
55 ans et plus 1 39 38 22 60
Fait attention à son
poids3 50 32 14 46 1
A déjà suivi un régime 1 41 34 23 57 1
A l’intention de faire un
régime dans les 12
prochains mois
1 36 36 26 62 1
1%
11%
44%
40%
4%
Maigre
Mince
De poids "normal"
En surpoids
Obèse
La perception de son propre poids
©Ipsos - Les Français et les régimes – Janvier 20155
• Personnellement, avez-vous le sentiment d’être aujourd’hui plutôt…
Base : A tous
ST
En surpoids
+obèse
44%
20% des personnes en surpoids ou
obèses considèrent qu’elles ont un
poids « normal »
24
21
10
10
8
5
47
35
32
24
16
13
20
28
36
40
45
39
8
16
21
26
31
42
1
1
1
Votre bien-être
Votre confiance en vous
Vos loisirs
Votre vie amoureuse
Votre vie de famille
Votre vie professionnelle
Très importantes Plutôt importantes
Plutôt pas importantes Pas du tout importantes
(Nsp)
6
Les conséquences du surpoids ou de l’obésité
dans la vie de tous les jours
Base : Aux personnes ayant déclaré qu’elles étaient en surpoids ou obèses (44% de l’échantillon)
• Le fait d’être en surpoids/obèse a-t-il des conséquences très, plutôt, plutôt pas ou pas du tout importantes
dans chacun des domaines suivants ?
©Ipsos - Les Français et les régimes – Janvier 2015
ST
Importantes
%
ST
Pas
importantes
%
71 28
56 44
42 57
34 66
24 76
18 81
ST
Importantes
%
ST
Pas
importantes
%
69 30
52 48
43 57
33 67
23 77
20 79
Pers. réellement
en surpoids
7
9%
54%
30%
7%
Très Plutôt Plutôt pas Pas du tout
Le souci de son poids
• Faites-vous très, plutôt, plutôt pas ou pas du tout attention à votre poids ?
Base : A tous
©Ipsos - Les Français et les régimes – Janvier 2015
ST
Oui
63%
ST
Non
37%
Pers. en
surpoids 64%
11
10
6
39
30
31
30
32
35
20
28
28
Votre famille
Un médecin
Vos amis
Souvent
De temps en temps
Rarement
Jamais
ST
Souvent +
De temps
en temps
%
ST
Rarement
+ Jamais
%
50 50
40 60
37 63
8
Le sujet du poids évoqué dans l’entourage
Base : A tous
• Evoquez-vous le sujet de votre poids avec les personnes suivantes ?
©Ipsos - Les Français et les régimes – Janvier 2015
ST
Souvent +
De temps en
temps
%
ST
Rarement
+ Jamais
%
58 42
59 41
36 64
Pers. en surpoids
56
39
8
7
5
1
4
1
30
24
27
16
11
13
9
6
8
10
14
23
13
15
8
13
3
5
9
13
12
14
6
11
1
2
5
8
7
10
4
13
2
12
19
16
22
26
25
28
7
18
16
30
21
43
28
1
1
1
Manger des fruits et des légumes
Boire au moins 1,5 litre d'eau
Grignoter entre les repas
Boire de l'alcool
Boire des sodas
Consommer des plats tout préparés
Sauter un repas
Manger sur le pouce ou au fast-food
Tous les jours ou presque Plusieurs fois par semaineUne fois par semaine Deux à trois fois par moisUne fois par mois Moins souventJamais (Nsp)
9
Les habitudes alimentaires
Base : A tous
• Faites-vous chacune des choses suivantes…
©Ipsos - Les Français et les régimes – Janvier 2015
ST
Au moins
une fois par
semaine
%
Pers. en
Surpoids
%
94 93
73 74
49 49
46 48
29 24
29 29
21 20
20 12
©Ipsos - Les Français et les régimes – Janvier 201510
2/ L’expérience personnelle
des régimes
11
26%
18%
56%
Oui, plusieurs fois Oui, une fois Non
La part des Français ayant déjà suivi un régime
• Au cours de votre vie, avez-vous déjà suivi un régime alimentaire dans l’objectif de perdre du poids ?
Base : A tous
©Ipsos - Les Français et les régimes – Janvier 2015
ST
Oui
44%
32%
55%
31%
Moins de 35 ans
Pers. en
surpoids 55%
35-54 ans 55 ans et plus
48% 50%
50%
21%
13%
11%
4%
1%
1 ou 2
3 ou 4
5 ou 6
7 à 10
11 et plus
(Nsp)
12
Le nombre de régimes suivis
• Plus précisément, combien de régimes alimentaires avez-vous suivi au cours de votre vie dans l’objectif de
perdre du poids ?
Base : Aux personnes qui ont déjà suivi un régime (44% de l’échantillon)
©Ipsos - Les Français et les régimes – Janvier 2015
Question ouverte, réponses spontanées
43
22
16
15
5
1
Pers. en
surpoids%
Moyenne
4 régimes
Moyenne
5 régimes
13
Les raisons de ne pas suivre de régime
• Vous avez dit ne pas avoir suivi de régime. Pour quelle raison principale ?
58%
23%
19%
Base : Aux personnes qui n’ont pas suivi un régime (56% de l’échantillon)
©Ipsos - Les Français et les régimes – Janvier 2015
Vous n'avez pas besoin de perdre du poids
Vous auriez sans doute besoin de perdre du
poids, mais vous vous aimez tel que vous êtes
et ne voyez pas l'intérêt de faire un régime
Vous auriez sans doute besoin de perdre du
poids mais vous n'avez pas le courage de faire
un régime
23
44
32
Pers. en
surpoids%
Réponse Oui Pers. en
surpoids
Consulter un spécialiste
(diététicien, nutritionniste, médecin…) 49% 59
Acheter des produits minceur
(substituts de repas, compléments
alimentaires…)42% 39
Suivre un programme de coaching et de
suivi sur plusieurs semaines26% 32
14
Les pratiques en termes de régimes
• Lorsque vous avez suivi un régime, avez-vous déjà fait les choses suivantes ?
Base : Aux personnes qui ont déjà suivi un régime (44% de l’échantillon)
©Ipsos - Les Français et les régimes – Janvier 2015
45%
41%
20%
17%
15%
12%
De la détermination
De la frustration
De la fierté
De la déception
De la confiance
Du stress
15
Les sentiments éprouvés lorsque l’on fait un régime
• De manière générale, quand vous suiviez un régime, quels sont parmi les suivants les sentiments que vous
éprouvez le plus ?
Base : Aux personnes qui ont déjà suivi un régime 44% de l’échantillon)
©Ipsos - Les Français et les régimes – Janvier 2015
Total supérieur à 100 car deux réponses possibles
39
45
20
20
16
10
Pers. en
surpoids%
66%
36%
35%
34%
26%
26%
9%
7%
16
Les raisons de faire un régime
• Parlons de votre dernier régime. Quelles sont parmi les raisons suivantes celles qui vous ont le plus motivé
pour faire ce régime ?
Base : Aux personnes qui ont déjà suivi un régime (44% de l’échantillon)
©Ipsos - Les Français et les régimes – Janvier 2015
Total supérieur à 100 car trois réponses possibles
Vous sentir mieux dans votre corps
Vous sentir plus en forme (...)
Etre en meilleure santé
Avoir une silhouette ou un poids que vous
jugez idéal
Pouvoir remettre les vêtements que vous
portiez avant
Etre physiquement plus séduisant
Plaire à votre entourage
Etre plus performant (...)
64
44
42
27
23
23
8
8
Pers. en
surpoids%
17
Les techniques privilégiées lors du dernier régime
• Et parmi les approches suivantes, quelles sont celles que vous avez privilégiées pour ce dernier régime ?
Base : Aux personnes qui ont déjà suivi un régime (44% de l’échantillon)
©Ipsos - Les Français et les régimes – Janvier 2015
45%
41%
40%
35%
8%
Total supérieur à 100 car deux réponses possibles
Manger de tout, mais en plus petite quantité
Supprimer certains aliments de votre
alimentation
Privilégier certains aliments (...)
Faire du sport
Consommer des compléments alimentaires ou
des substituts de repas
47
43
41
31
7
Pers. en
surpoids%
18
Les résultats obtenus lors du dernier régime
• Toujours en pensant au dernier régime que vous avez suivi, quel résultat avez-vous obtenu ?
Base : Aux personnes qui ont déjà suivi un régime (44% de l’échantillon)
©Ipsos - Les Français et les régimes – Janvier 2015
42%
49%
9%
Vous avez perdu autant de poids que vous le
souhaitiez
Vous avez perdu du poids, mais pas autant
que vous le souhaitiez
Vous n'avez pas perdu de poids
33
58
9
Pers. en
surpoids%
19
La stabilité du poids après le dernier régime
• Et depuis ce régime, avez-vous repris du poids ?
Base : Aux personnes qui ont déjà suivi un régime et ont perdu du poids (40% de l’échantillon)
©Ipsos - Les Français et les régimes – Janvier 2015
24%
41%
35%
Oui, vous avez repris tout le poids que vous aviez perdu
Oui, vous avez repris une partie du poids que vous aviez perdu
Non, vous n'avez pas repris de poids
ST
A repris
du poids
65%
Pers. en
surpoids 73%
33%
32%
30%
20%
18%
13%
12%
11%
20
Les raisons de l’échec du dernier régime
• Parmi les raisons suivantes, quelles sont celles qui expliquent selon vous le mieux que votre régime n’ait pas
été totalement couronné de succès ?
Base : Aux personnes qui ont déjà suivi un régime et n’ont pas perdu tout le poids
souhaité et/ou l’ont repris (36% de l’échantillon)
©Ipsos - Les Français et les régimes – Janvier 2015
Total supérieur à 100 car trois réponses possibles
32
35
32
16
17
14
11
12
Pers. en
surpoids%Vous en aviez assez de ne pas pouvoir profiter des
bonnes choses
Vous aviez du mal à résister aux sollicitations
extérieures
C'était trop compliqué de suivre votre régime au
quotidien
Vous n'avez pas constaté de résultats rapides et vous
vous êtes découragé
Vous aviez du mal à supporter la sensation de faim
Vous avez manqué d'accompagnement, de suivi
Vous vous êtes tellement privé que vous avez fini par
craquer
Cela coûtait trop cher (programmes spécifiques,
consultations de spécialistes…)
©Ipsos - Les Français et les régimes – Janvier 201521
3/ Projection dans l’avenir
22
L’intention de faire un régime dans les 12 prochains mois
• Avez-vous l’intention de faire un régime alimentaire en vue de perdre du poids dans les douze prochains
mois ?
Base : A tous
©Ipsos - Les Français et les régimes – Janvier 2015
10%
21%
31%
38%
Oui, certainement
Oui, probablement
Non, probablement pas
Non, certainement pas ST
Oui
31%
Pers. en
surpoids 43%
27%35%
25%
Moins de 35 ans 35-54 ans 55 ans et plus
35% 32%
23
La capacité à suivre ce régime de manière rigoureuse
• Et pensez-vous que vous réussirez à le suivre de manière rigoureuse ?
Base : A ceux qui ont l’intention de faire un régime dans les douze prochains mois (31% de l’échantillon)
©Ipsos - Les Français et les régimes – Janvier 2015
14%
61%
24%
1%
Oui, certainement
Oui, probablement
Non, probablement pas
Non, certainement pas ST
Oui
75%
80%72%
Pers. en
surpoids 77%
ST
Non
25%
76%
Moins de 35 ans 35-54 ans 55 ans et plus
78% 71%
24
4/ L’intérêt pour des
programmes de suivi
©Ipsos - Les Français et les régimes – Janvier 2015
35%
30%
29%
28%
19%
17%
13%
2%
32
35
26
23
20
20
17
1
25
Les éléments qui pourraient aider à suivre un régime dans les meilleures
conditions possibles
• Parmi les éléments suivants, quels sont ceux qui vous aideraient le plus à suivre un régime dans les
meilleures conditions possibles ?
Base : A tous
Total supérieur à 100 car trois réponses possibles
©Ipsos - Les Français et les régimes – Janvier 2015
Des recettes variées
Un programme qui vous autorise quelques écarts
Un programme qui vous apprend à améliorer vos
comportements alimentaires sur le long terme
L'assurance de n'avoir aucune carence ou aucun
déficit en vitamines
Un programme permettant d'obtenir des résultats
rapidement
Un programme réellement sur mesure et adapté à
vos caractéristiques médicales et biologiques
Un accompagnement et un suivi effectué par un
professionnel tout au long de votre régime
Ne se prononce pas
Pers. en
surpoids%
32
42
32
20
33
21
22
-
A l’intention
de faire un
régime%
26
L’intérêt pour un programme d’accompagnement sur mesure
• Certains programmes proposent des régimes précis, avec un accompagnement sur mesure, des conseils, des
recettes spécifiques… Seriez-vous intéressé par ce type de programme ?
Base : A tous
©Ipsos - Les Français et les régimes – Janvier 2015
5%
24%
30%
41%
Très intéressé
Assez intéressé
Peu intéressé
Pas du tout intéresséST
Oui
29%
Pers. en
surpoids 35%
ST
Non
71%
24%33%
31%
Moins de 35 ans 35-54 ans 55 ans et plus
30% 25%
27
Base : A tous
Le budget que les intéressés seraient prêts à consacrer à un tel programme
• Et quel budget seriez-vous prêt à consacrer à ce type de programme (sur une année) ?
Base : A ceux qui se disent intéressés par certains programmes proposant des régimes précis (29% de l’échantillon)
©Ipsos - Les Français et les régimes – Janvier 2015
60%
28%
10%
2%
-
Moins de 100€
Entre 100 et 199€
Entre 200 et 499€
Entre 500 et 750€
Plus de 750€
53
29
14
4
-
Pers. en
surpoids%