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LES FILTRES A SABLE PLANTES DE ROSEAUX : Exemples d’utilisation pour le traitement d’effluents d’ateliers fermiers PFT GH 2 O - Semaine de l’eau - journée technique : jeudi 29 janvier 2009

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LES FILTRES A SABLEPLANTES DE ROSEAUX :

Exemples d’utilisation pour le traitement d’effluents d’ateliers fermiers

PFT GH2O - Semaine de l’eau - journée technique : jeudi 29 janvier 2009

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Problématique

� 2 ateliers fermiers : quelle solution pour traiter les effluents?

DOBROSIELSKIMassac-Séran (81)

ATELIER TRANSFORMATION

PORCS

E.A.R.L HALLETBellegarde (81)

FROMAGERIE

ExploitationInstallation : 199525 ha (17 en SAU)

Elevage Caprin130 chèvresProduction lait : 100 000 L/anCollecte (3A) : 90 000 L/an

FromagerieProduits frais : 10% de la production de lait

2 Chambres d’hôtes6 à 8 personnes

Transformation

6 porcs/semaine

Découpe, jambon blanc, saucisses, pâté, boudin, …

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Démarche générale

E.A.R.L HALLET(Atelier Existant)

Bilan pollution

Choix de la filière : Filtre à sable planté de roseau x (1 Etage)

DOBROSIELSKI(Atelier en projet en 2005)

Estimation des pollutions

Dimensionnement + localisation d’implantation

Suivi environnemental (1 an)

Analyse quantitative et qualitative des effluents g énérés

Analyse/Amélioration des pratiques

Formation

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Les Effluents traités

MAITRISE DU TRAITEMENT = MAITRISE DE L’ACTIVITE

DOBROSIELSKI

VERS FILTRE A

SABLE PLANTE DE ROSEAUX

E.A.R.L HALLET

VERS FILTRE A

SABLE PLANTE DE ROSEAUX

Effluents Fromagerie

(Hors Lactosérum)

Salle de traite

E.U.Habitation

+ Chambres d’hôtes

E.U.Habitation

AtelierTransformation

porcs

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Descriptif de la filière

� Fromagerie Hallet

D’après Document MAP (2002)

2 x 9 m2

Eaux usées Traite + fromagerie(hors lactosérum )

Fossé enherbé

10 m3

Vue de dessus

Eaux usées domestiques

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Descriptif de la filière

� Fromagerie Hallet

Fosse Toutes Eaux

Auget

Vannes

Filtre planté

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Descriptif de la filière

� Fromagerie Hallet

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Descriptif de la filière

� Atelier de transformation porcs Dobrosielski

Atelier

DégraisseurAuget

Atelier

Dégraisseur (300L)

Fosses Toutes Eaux (5 m3 & 4 m 3)Auget (400L)

FPR (24 m2)

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Descriptif de la filière

� Atelier de transformation porcs Dobrosielski

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Entretien des dispositifs

� Durée totale annuelle : environ 30 heures� Principales tâches

� Alternance de l’alimentation des filtres : 1 fois/sem� Faucardage des roseaux et enlèvement : 1 fois/an (automne)� (Dégraisseur : évacuation des graisses : régulier)� Inspection des ouvrages (répartition effluents, jointures,

raccords, répartiteur) et du fonctionnement (Observation végétation, constitution couche de boues) : régulier

� Désherbage du filtre : régulier� Tonte de l’herbe dans enclos : 4 fois/an� Entretien du fossé enherbé : si besoin� Nettoyage Auget répartiteur : régulier� Vidange Fosse Toutes Eaux : minimum 4 ans, fréquence à

évaluer� Evacuation des boues : curage sur 15 cm au tracto-pelle à godet

tranchant : tous les 10 ans environ

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Evaluation des performances épuratoires

� Bilans pollutions réalisés par PFT-GH 2O� Durée : 12 à 14 mois� Nombre : 5 à 6 bilans 24h + prélèvements ponctuels� Mesures (E/S)

� pH, T, Conductivité� Débit + échantillonnage

�Analyses : DCO, DBO5, MES, NTK, N-NO3-, N-NO2

-, P-PO4

3-

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Evaluation des performances épuratoires

� Résultats sortie FSPR

28/03/2006

21/06/2006

26/09/2006

23/01/2007

21/03/2007

30/05/2007

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

24/03/2006

13/05/2006

02/07/2006

21/08/2006

10/10/2006

29/11/2006

18/01/2007

09/03/2007

28/04/2007

17/06/2007

Temps

DC

O (

mg/

L)

Fromagerie Atelier transformation porcs

18/09/2007

13/11/2007 23/09/2008

16/01/2007

08/02/2007

28/02/2007

03/04/2007

05/06/2007

04/02/2008

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

12/12/2006

22/03/2007

30/06/2007

08/10/2007

16/01/2008

25/04/2008

03/08/2008

11/11/2008

TempsD

CO

(m

g/L)

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Evaluation des performances épuratoires

� Résultats sortie FSPR� Fromagerie

� Atelier transformation porcin

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Coût

� Fromagerie� Coût total du dispositif : 13 609 € T.T.C� Entretien

� Vidange de la Fosse Toutes Eaux : env. 200 € T.T.C

� Atelier de transformation porcs� Coût total du dispositif : 10 582 € T.T.C� Entretien

� Entretien annuel (société privée) : 180 € T.T.C � Vidange des Fosses Toutes Eaux : env. 200 € T.T.C

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Conclusion et perspectives

� 2 Filtres à sable plantés de roseaux installés� Fonctionnement hydraulique satisfaisant� Concentration de rejets polluants et abattements

corrects en sortie de filtre (avant fossé enherbé) � Evolution possible de la filière pour augmenter les

performances épuratoires

� Perspectives� Recherche de voies d’améliorations du dispositif� Recherche d’autres dispositifs de traitement adapté s

aux petits ateliers fermiers