LES ENTRÉES - Accueil

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LES SPÉCIALITÉS SAVOYARDES LOCAL DISHES - Cocotte savoyarde à la truite fumée et fromage fondu, salade verte 20,00 € Local pot with smoked trout and melted cheese with a green salad - Tartiflette des Aravis au Reblochon avec son assiette 20,00 € de charcuterie, salade verte Potato gratin with alpine melted cheese and bacon with a charcuterie plate and a green salad - Risotto de crozets au canard confit gratiné à la tomme de Savoie 20,50 € Crozets (local pasta) risotto with duck confit and Alps cheese - La Boîte chaude, Fromage des Clarines, charcuterie, 23,50 € pomme de terre, salade verte Hot cheese with charcuterie, potatoes and salad - Fondue Savoyarde aux 3 fromages (Comté, Beaufort, Abondance) 350 g/pers. 22,00 € et salade verte - Pour 2 personnes minimum par pers. Cheese fondue of Savoy (350g per person) and a green salad - For 2 people minimum - Price per person - La Matouille à la tomme de Savoie, charcuterie, pomme de terre 25,00 € et salade verte Melted alpine cheese with garlic and white wine, charcuterie, potatoes and salad - Berthoud : Fromage d’Abondance fondu, charcuterie, 26,00 € pomme de terre, salade verte Melted alpine cheese with white wine, charcuterie, potatoes and salad - Supplément petite assiette de charcuterie Extra charcuterie plate 7,50 € Nos plats sont entièrement élaborés sur place par nos soins chaque jour à partir de produits frais de qualité PLAT DU JOUR* MAIN COURSE* 10,50 € FORMULE DU JOUR* Plat + Dessert + Café Main course + dessert + coffee* 15,50 € *UNIQUEMENT LE MIDI EN SEMAINE *ONLY SERVED FOR LUNCH, FROM MONDAY TO FRIDAY PRIX NETS, TAXES ET SERVICES COMPRIS

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LES SPÉCIALITÉS SAVOYARDESLOCAL DISHES

- Cocotte savoyarde à la truite fumée et fromage fondu, salade verte 20,00 €Local pot with smoked trout and melted cheese with a green salad

- Tartiflette des Aravis au Reblochon avec son assiette 20,00 €de charcuterie, salade vertePotato gratin with alpine melted cheese and bacon with a charcuterie plate and a green salad

- Risotto de crozets au canard confit gratiné à la tomme de Savoie 20,50 €Crozets (local pasta) risotto with duck confit and Alps cheese

- La Boîte chaude, Fromage des Clarines, charcuterie, 23,50 €pomme de terre, salade verteHot cheese with charcuterie, potatoes and salad

- Fondue Savoyarde aux 3 fromages (Comté, Beaufort, Abondance) 350 g/pers. 22,00 €et salade verte - Pour 2 personnes minimum par pers.Cheese fondue of Savoy (350g per person) and a green salad - For 2 people minimum - Price per person

- La Matouille à la tomme de Savoie, charcuterie, pomme de terre 25,00 €et salade verteMelted alpine cheese with garlic and white wine, charcuterie, potatoes and salad

- Berthoud : Fromage d’Abondance fondu, charcuterie, 26,00 €pomme de terre, salade verteMelted alpine cheese with white wine, charcuterie, potatoes and salad

- Supplément petite assiette de charcuterie Extra charcuterie plate 7,50 €

Nos plats sont entièrement élaborés sur place par nos soins chaque jour à partir de produits frais de qualité

PLAT DU JOUR* MAIN COURSE*

10,50 €

FORMULE DU JOUR*Plat + Dessert + Café

Main course + dessert + coffee*

15,50 €

*UNIQUEMENT LE MIDI EN SEMAINE *ONLY SERVED FOR LUNCH, FROM MONDAY TO FRIDAY

PRIX NETS, TAXES ET SERVICES COMPRIS

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MENU DÉCOUVERTE À 36 €

Rillettes de poissons frais aux fines herbes et sa robe de truite fumée, saladeFish rillettes with smoked trout and green salad

Ou

Salade César au blanc de poulet grillé (Tomates, œufs, croûtons, parmesan)Caesar salad with grilled chicken breast (Tomatoes, eggs, croutons, parmesan)

Dos de lieu noir cuit sur peau, risotto crémeux au parmesan et fruits de merPollock, creamy risotto with parmesan and seafood

Ou

Aiguillettes de volaille au gingembre, émulsion de crème de curry et crevettesChicken strips with ginger, curry cream and prawns

Ou

Tartiflette des Aravis au reblochon, salade vertePotato gratin with alpine melted cheese, bacon and green salad

Assortiment de fromagesLocal cheese plate of your choice

Ou

Crème brûlée à la vanilleVanilla crème brûlée

Ou

Tarte Amandine à la myrtilleAlmond tart with blueberry

MENU ENFANT À 10 €CHILDREN’S MENU

Steack haché maison, frites -ou- Filet de poisson, fritesChopped steak with french fries or Fish fillet with fries

Glace au choix -ou- Tarte du jourIce cream or Pie of the day

PRIX NETS, TAXES ET SERVICES COMPRIS

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LES ENTRÉESSTARTERS

- Rillettes de poissons frais aux fines herbes et sa robe de truite fumée, 12,50 €bouquet de saladeFish rillettes with smoked trout and green salad

- Pastilla de chèvre chaud au miel, mix d’endive et vinaigrette de noix 14,50 € Warm goat cheese pastilla with honey, endive and walnut vinaigrette

- Terrine de poulet aux olives, tomates séchées et tapenade de chorizo 11,50 € Chicken paté with olives, dried tomatoes and chorizo tapenade

- Salade César au blanc de poulet grillé (Tomates, œufs, croûtons, parmesan) 13,50 € Caesar salad with grilled chicken breast (Tomatoes, eggs, croutons, parmesan)

- Salade fraîcheur au saumon fumé, avocat et crevettes 13,50 €Smoked salmon salad with avocado and shrimp

LES POISSONSFISH

- Bouillabaisse de cabillaud, pommes fondantes 24,50 €et légumes à la provençaleCod bouillabaisse, potatoes and vegetables

- Dos de lieu noir cuit sur peau, risotto crémeux au parmesan 22,00 €et fruits de merPollock, creamy risotto with parmesan and seafood

- Pavé de saumon rôti au four, mijoté de seiche, poivrons et tomates 22,00 €Roasted salmon steak, stewed cuttlefish, peppers and tomatoes

- Tajine de poisson et fenouil, légumes du soleil confits au citron 25,00 €Fish and fennel tagine, candied vegetables with lemon

PRIX NETS, TAXES ET SERVICES COMPRIS

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LES BURGERSBURGERS

- Burger végétarien au chèvre chaud, tomates, concombre 16,50 €Veggie burger with hot goat cheese, tomatoes and cucumber

- Burger de volaille, crème légère aux herbes 16,50 €Chicken burger with herb cream

- Burger de saumon, mozzarella fondue, sauce tartare 17,50 €Salmon burger with melted mozzarella and tartar sauce

- Burger savoyard de bœuf (200 g) à la tomme de Savoie 18,50 €Beef Burger with ‘Tomme de Savoie’ (Local cheese)

Tous nos burgers sont accompagnés de frites et salade verteOur burgers are served with fries and green salad

LES VIANDESMEAT

- Aiguillettes de volaille au gingembre, émulsion de crème de curry 22,50 €et crevettesChicken strips with ginger, curry cream and prawns

- Parmentier de canard confit maison, réduction d’échalote 22,50 €et foie gras poêléParmentier of duck confit, shallot sauce and pan-fried foie gras

- Tajine d’agneau aux figues et ses légumes à l’ancienne 25,00 €Lamb tagine with figs and vegetables

- Pièce de bœuf du boucher poêlée au jus de poivre vert 24,00 €et beurre de roquefortPan-fried piece of beef with green pepper juice and Roquefort butter

- Tartare de bœuf coupé au couteau et préparé à votre convenance, 24,00 €frites et saladeHomemade beef tartare at your convenience with fries and green salad

VIANDES : FRANCE ET UE

PRIX NETS, TAXES ET SERVICES COMPRIS

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LES FROMAGESCHEESES

- Faisselle à la crème ou coulis fruits rouges 6,00 €Cottage cheese with cream or red berries coulis

- L’Assiette de fromages affinés à votre choix : 6,50 €Reblochon fermier, Tomme de Savoie ou AbondanceLocal cheese plate of your choice

LES DESSERTSDESSERTS

- Crumble aux pommes et poires pochées au citron, glace spéculoos 8,00 €Apple and pear crumble with speculoos ice cream

- Pudding aux raisins marinés au rhum, crème caramel 8,00 €Pudding of raisins marinated in rum and caramel cream

- Fondant au chocolat cœur coulant, marmelade d’ananas 10,00 €et sorbet mangueChocolate fondant, pineapple marmalade and mango sorbet

- Crème brulée à la vanille 8,00 €Vanilla creme brulee

- Café gourmand 10,00 €Gourmet coffee (mix of small desserts and coffee)

- Tarte amandine à la myrtille 8,00 €Almond tart with blueberry

- Profiteroles glacées vanille au coulis chocolat 10,00 €Profiteroles vanilla ice cream with melted chocolate

- La glace deux boules au choix Two Ice cream scoops with your choice of flavour. 4,50 €- La glace trois boules au choix Three Ice cream scoops with your choice of flavour 6,50 €

Vanille, chocolat, café, framboise, citron, fraise, mangue, cassis, rhum raisin, caramel, coco, pistache, cerise, spéculoos...Vanilla, chocolat, coffee, raspberry, lemon, strawberry, mango, blackcurrant, rum grape, caramel, coconut, pistachio, cherry, speculoos…

PRIX NETS, TAXES ET SERVICES COMPRIS

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BOISSONS

COCKTAILS- Spritz 9,00€

- Virgin Mojito 8,00€

- Mojito 10,00€

- Sunrise 9,00€

COUPES GLACÉES- Chocolat liégeois : 2 boules chocolat, 1 boule vanille, 9,00€

nappage chocolat, chantilly

- Dame Blanche : 3 boules vanille, nappage chocolat, chantilly 9,00€

- Café Liégeois : 2 boules café, 1 boule vanille, café, chantilly 9,00€

- Caraïbes : 1 boule noix de coco, 1 boule rhum, 1 boule banane, 10,00€fruits frais

- Coupe Bounty : 2 boules chocolat, 1 boule noix de coco, 9,00€coco râpé, coulis de chocolat, chantilly

- Fraise Melba : 2 boules fraise, 1 boule vanille, fraises fruits, 10,00€coulis de fraise, chantilly

- Sirop 25cl 2,80€Fraise, menthe, pêche, framboise, citron, grenadine, framboise, violette, pamplemousse, orgeat

- Diabolo 25cl 3,60€

- Coca, Coca Zéro, Orangina, 33cl 3,90€ Ice Tea, Badoit, IndienSchweppes Agrum’/Tonic/Lemon

- Jus de fruits 25cl 3,90€Orange, pomme, ananas, abricot, pamplemousse

- Jus de tomate 25cl 4,20€

50cl Litre

- Evian 4,50€ 5,50€

- Badoit 4,80€ 5,80€

- San Pellegrino 4,90€ 6,00€

- Café, déca 1,90€

- Double café 3,50€

- Chocolat, capuccino 4,00€

- Thé 3,00€Citron, vert menthe, noir, fruit rouge, orange cannelle

- Infusion 3,00€Verveine, verveine menthe, camomille, tilleul

- Kyr 10cl 5,50€Cassis, mûre, framboise, pêche, châtaigne, violette

- Kyr Pétillant 10cl 6,50€

- Kyr Royal 10cl 10,00€

- Kronenbourg à la pression 3,80€ Blonde 25cl

- Hoegaarden Blanche 25cl 4,20€

- La Blonde du Mont Blanc 33cl 6,00€

- La Blanche du Mont Blanc 33cl 6,50€

- La Verte du Mont Blanc 6,50€au Génépi 33cl

- Monaco / Picon bière 25cl 4,00€

- Demi Citron, pêche... 25cl 4,00€

- Ricard 2cl 3,50€

- Porto, Martini (Blanc/Rouge/Rosé) 6,00€Campari, Suze 3cl

- Whisky J.B ou Jack Daniel’s 5cl 8,00€Gin, Vodka, Get 27, Get 31, Rhum

- Limoncello 4cl 6,00€

- Génépi 4cl 7,50€

- Alcool blanc et digestif 4cl 9,00€Calvados, Cognac, Armagnac, Poire Williams

PRIX NETS EN EUROS, TAXES ET SERVICES COMPRIS - L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION