Les divers métiers et professions à l’Île d ...€¦ · 1911 et 1921. La graphie des noms de...

41
Jean-Claude Dionne Archiv - Histo Les divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Transcript of Les divers métiers et professions à l’Île d ...€¦ · 1911 et 1921. La graphie des noms de...

Jean-Claude Dionne

Archiv-Histo

Les divers métiers

et professions

à l’Île d’Orléans

(1670-1930)

Les divers métiers

et professions

à l’Île d’Orléans

(1670-1930)

Montréal 2019

Jean-Claude DionneB.Sc. (Chimie, Laval, 1964)

M.A. (Histoire, Université de Montréal, 2007)

Société de recherche historique Archiv-Histo Inc. 535, rue Viger Est Montréal (Québec) H2L 2P3 Case postale 45 501, succursale Sault-au-Récollet Montréal (Québec) H2B 3C9 Téléphone : (514) 625-5791 Courriel : [email protected] : Archiv-Histo.com

Tous droits réservés Dépôt légal – Bibliothèque et Archives nationales du Québec – 2019 Bibliothèque Archives Canada – 2019

ISBN : 978-2-923598-68-0

Page couverture : « Wood-Cutters » Horitio Walker (1858-1938), peintre Tirée de : Pierre-Georges Roy, L’Île d’Orléans, Published by the Historic Monuments Commission of the Province of Quebec, Québec, Ls. A. Proulx, 1928, 505p., p. 352.

Introduction

L’un des berceaux des familles Québécoises l’île d’Orléans a fait l’objet de nombreux travaux de

recherche couvrant des champs d’étude variés: historique, folklorique, géographique, géologique, archéologique,

toponymique, généalogique, patrimonial, archivistique, sociologique, économique, agricole, touristique, etc. Ces

domaines ont été analysés et décrits dans 20 mémoires de maîtrise, 30 livres, 18 études et 49 articles. Ce travail

archivistique concernant divers métiers et professions vient enrichir cette collection et apporte une acquisition de

connaissance supplémentaire qui, sans aucun doute, va aider tant les généalogistes, les historiens que les autres

passionnés de mon coin de pays.

Les actes notariés

Pour effectuer cette recension des contrats relatifs aux divers métiers et professions à l’île d’Orléans, j’ai,

dans un premier temps, dépouillé les actes des nombreux notaires qui ont exercé leur profession dans la région de

Québec en consultant la base de données Parchemin (1626-1801) pour en extraire les actes relatifs aux résidants

de l’île d’Orléans (1626-1801). L’exactitude et l’exhaustivité de la base Parchemin est tributaire de l’état des

minutiers des notaires. Dans certains cas il peut y avoir des actes qui ont été perdus ou détruits. J’ai relevé 3 143

actes provenant de 61 notaires de Québec; 5 054 actes de 11 notaires ayant exercé à l’île d’Orléans; et 273 actes

de la Base de la Prévôté de Québec de la BAnQ qui ne sont pas dans la base Parchemin.

Dans un deuxième temps, j’ai effectué le dépouillement des actes notariés pour la période de 1801-1937

en utilisant soit la base numérique de la BAnQ « Archives des notaires du Québec des origines à 1937 » soit les

Microfilms de ces actes qui se trouvent au Centre d’Archives de la BAnQ à Montréal. Le choix de retenir les

actes associés aux résidants de l’île d’Orléans et aux métiers qu’ils exerçaient à l’exception des cultivateurs s’est

imposé compte tenu de l’ampleur de la tâche (55 402 actes des notaires qui ont exercé à l’île d’Orléans sans

compter les actes provenant des autres notaires). Le nombre d’actes choisis va comme suit : 19 700 actes rédigés

par les 17 notaires qui ont exercé à l’île d’Orléans et 4 388 actes écrits par 85 notaires de Québec et des environs.

Finalement, pour compléter cette recherche j’ai utilisé la Base de données du Registre Foncier du Québec,

Bureau d’enregistrement de St Laurent île d’Orléans afin de trouver des actes concernant des résidants de l’Île

d’Orléans. Les notaires concernés sont ceux dont les actes ne sont pas archivés à BAnQ, ceux dont les actes font

partie de la collection Fonds Cour Supérieure District Judiciaire de Québec (CN301 BAnQ), ainsi que les notaires

dans d’autres districts. Des 7 200 actes examinés j’ai relevé 346 actes provenant de 23 notaires de la première

catégorie, 1 490 actes de 73 notaires de la deuxième et 98 actes de 38 notaires dans d’autres districts.

Donc, l’ensemble des actes reliés aux multiples aspects de ma recherche sur l’île d’Orléans totalisent un

corpus de 34 492 actes rédigés par 308 notaires.

Les documents de la BAnQ

Afin de vérifier si des actes relatifs aux divers métiers sont accessibles en ligne dans la base Pistard de la

BAnQ, j’ai fait une recherche en indiquant dans les onglets de Recherche avancée «divers métiers et diverses

professions individuellement» et «île d’Orléans» Cote, Classe, Toutes les cotes.

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 5

Les documents publiés

Les recensements de la Nouvelle-France

1666 - Estat general des habitants du Canada en 1666, sous la supervision de Jean Talon. Rapport de l’Archiviste de

la Province de Québec pour l’année 1935-1936, Québec, 1936, pp.1-155.

1667 - Recensement en Nouvelle-France. Histoire des Canadiens-François, Benjamin Sulte, au tome IV, chapitre IV

édition 1977.

1681 - Recensement en Nouvelle-France, Conté de St-Laurent, Histoire des Canadiens-Français, Benjamin Sulte, au

tome IV, chapitre IV édition 1977. - P. G. Roy, en fait une présentation annotée dans Le Bulletin de recherches

historiques (Vol 54, No.1, janvier 1948, pp.15-21, No.2, février 1948, pp. 58-62, No.4 avril 1948, pp. 106-109.

1784 - Recensement des paroisses de l’île d’Orléans. Ordonné par le gouverneur Haldimand et effectué

gratuitement par Nicolas-Gaspard Boisseau et son fils. Référence : Pierre Georges Roy, L’île d’ Orléans 1928, pp.

387-88).

Les recensements du Canada

Les recensements quinquennaux de la population contiennent plusieurs informations concernant divers

renseignements, dont le lieu de résidence, l’âge, le sexe, l’état matrimonial, le métier ou profession et

l’ethnicité. C’est donc une source essentielle, disponible sous forme numérique, à Bibliothèque et Archives Canada.

J’ai fait le dépouillement de tous les recensements présentement accessibles : 1831, 1851, 1861, 1871, 1881, 1891, 1901,

1911 et 1921.

La graphie des noms de famille

Dans la base de données Parchemin les noms de famille correspondent minutieusement à l’orthographe

employée par le notaire. Dès lors, dans plusieurs cas, ces noms se déclinent en quelques variantes avant

d’atteindre l’orthographe moderne. Voici quelques exemples :

Les Allaire : Alaire, Allere, Dallaire, D’allaire

Les Asselin : Ancelin, Asseline, Asselaint, Asselain, Asselint

Les Côté : Cote, Cotte, Cotté, Coste, Costé

Les Dionne : Guyonne, Guionne, Dione

Les Émond : Hemond, Emont, Emond, Esmond, Esdmont, Aimon, Aymond, Haymond, Edmon,

Les Ferland : Frelan, Ferlat, Frelland, Freland, Ferelant, Ferelan

Les Gagnon : Gaignon, Gasgnon

Les Leclerc : Lecler, Leclair, Leclert, Leclerd, Leclere

Les Létourneau : Estourneau, L’estourneau, Letourneau

Les Maranda : Marandeau, Marandas, Marenda, Marandaux, Morandeau

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 6

Les Ratté : Rate, Ratte, Raté

Sigle

RNF – Recensement de la Nouvelle-France; RC : Recensement Canada; R.F. : Registre Foncier

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 7

Recension chronologique descriptive de divers métiers et professions à l’île

d’Orléans

Liste descriptive chronologique des charbonniers (1670-1689)

1662 – Marin Gervais 10 décembre – Concession de terre située dans l'île Dorleans; par l'Hôtel-Dieu de Québec, à Marin Gervais.

Minutier du notaire Paul Vachon

1670 – Marin Gervais 12 mars – Concession de terre; par François Bissot de Larivière, bourgeois, de la ville de Québec, à Marin Gervais, de l’île

Dorleans, absent, Pierre Bouvier, taillandier, de la ville de Québec, présent et acceptant pour le dit Gervais.

Minutier du notaire Gilles Rageot

1670 - 8 juin – Marché pour faire du charbon de bois; par Marin Gervais et Jean Paulin, habitant, de l’île Dorleans.

Minutier du notaire Romain Becquet.

1670 - 28 juillet – Vente de charbon de bois; par Marin Gervais, de l’île Dorleans, à Étienne de Sainctes.

Minutier du notaire Pierre Duquet de Lachesnaye.

1671 – Marin Gervais 14 novembre – Marché de livraison de charbon entre Pierre Bouvier, taillandier, de la ville de Québec, et Marin Gervais,

charbonnier, de l’île Dorleans.

Minutier du notaire Gilles Rageot

1671 - 17 novembre – Vente de charbon; par François Grenet, de la côte de Lauson, et Marin Gervais, de l’île Dorleans, à

Louise de Mourceaux, épouse actuelle de Pierre Pellerin de St Amand.

Minutier du notaire Romain Becquet

1671 - 19 novembre – Contrat de mariage entre Marin Gervais, de l’île Dorleans, fils de feu Julien Gervais et de Nicolasse

Fourret, de la ville de Daufrot, évêché de Sez; et Marguerite de Laplasse, fille de feu Jean de Laplace et de Geneviève ?, du

faubourg St Laurens de la ville et archevêché de Paris.

Minutier du notaire Gilles Rageot

1672 – Marin Gervais 22 avril – Obligation de Marin Gervais, charbonnier, de l’île Dorleans, à Jean Desmarets, habitant de l’île Dorleans.

Minutier du notaire Gilles Rageot

1672 - 22 avril – Vente d’une terre située du côté du sud de l’île Dorleans; par Jean Desmarets et Anne Lesond, son épouse,

de l’île Dorleans, à Marin Gervais, charbonnier, de l’île Dorleans.

Minutier du notaire Gilles Rageot

1672 - 28 août – Contrat de mariage entre Marin Gervais, demeurant en la côte sud de l'île d'Orléans, fils de défunt Julien

Gervais et de Nicole Fourray (Fourré), de la paroisse de Chausegray et Françoise Monvoisin, veuve de Nicolas Gariteau,

habitant de la côte du sud en l'île d'Orléans.

Note de J.-C. Dionne : Françoise Monvoisin, fille du Roi.

BAnQ - Cote : TL5,D105

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 8

1672 – Jean Helie dit Lebreton 20 octobre – Marché de livraison de charbon entre Jean Helie dit Lebreton, habitant, de l’Île Dorleans, à Jean Amiot, maître

serrurier, de Quebeq.

Note de J.-C. Dionne : Pas sur le microfilm de la bobine M34.3

Minutier du notaire Romain Becquet

1672 - 20 octobre – Obligation de Jean Helye dit Lebreton, de l’île Dorleans, à Antoine Cadde, bourgeois, de Quebeq.

Minutier du notaire Romain Becquet

1672 – Jacques Berner dit Jeandeparis 21 novembre – Marché de vente de charbon de bois entre Pierre Normand de Labriere, marchand d’œuvre blanche, de la

ville de Quebec, et Jacques Berner dit Jeandeparis, de l’île Dorleans.

Minutier du notaire Pierre Duquet de Lachesnaye

1673 – Marin Gervais 2 mars – Obligation de Marin Gervais, de l’île Dorleans, à Abel Sagot, habitant, de l’île Dorleans.

Minutier du notaire Gilles Rageot

1673 – Pierre Dufresne 14 novembre – Marché de livraison de charbon de bois entre Pierre Dufresne, de l’île Dorleans, et Pierre Normand de

Labriere, maître taillandier, de la ville de Quebec.

Minutier du notaire Pierre Duquet de Lachesnaye

1680 – Marin Gervais 28 juillet – Quittance de Marin Gervais, charbonnier et habitant, de l’île et comté Sainct Laurent, à Jean Langlois, habitant

de la Chevallerie en l’île Sainct Laurent.

Minutier du notaire Gilles Rageot

1881 – Recensement 123 - Marin Gervais 44 ans ; Françoise Mauvoisin, sa femme, 32 ans ; enfants : Jeanne 10 ans, Marie 9 ans, Catherine 7 ans ;

3 bêtes à cornes ; 5 arpents en valeur.

Note de J.-C. Dionne : Françoise Mauvoisin, fille du Roi.

Les habitants de St Pierre de l’île d’Orléans - Le bulletin des Recherches Historiques Vol. 54, No 1, Lévis, janvier 1948

1686 – Marin Gervais 2 décembre – Défaut en faveur de Charles Roger des Colombiers, bourgeois de Québec, contre Marin Gervais, habitant de

l'île et du comté de Saint-Laurent, faute d'être comparu à l'assignation donnée par l’huissier Roger le 21 novembre 1686.

Transcription du texte avec orthographe modernisée :

«Du lundi deuxième décembre 1686. Le Conseil assemblé où assistaient Monsieur l'intendant maîtres Charles LeGardeur

de Tilly. Nicolas Dupont de Neuville. Jean-Baptiste Depeiras. Charles Denys de Vitré conseillers. Et François Madeleine

Ruette d'Auteuil procureur général du Roi. Défaut à Charles Roger descolombiers bourgeois de cette ville, appelant de

sentence de la prévôté d'icelle du neuvième août dernier comparant en personne, à l'encontre de Marin Gervais habitants

de l'île et comté Saint-Laurent défaillant, faute d'être comparu à l'assignation à lui donnée à ce jourd'hui suivant l'exploit

de Roger premier huissier du Conseil en date du 21e novembre aussi dernier pour procéder sur ledit appel, et soit signifié.

BOCHART CHAMPIGNY.»

BAnQ - Cote : TP1,S28,P3541

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 9

1687 – Marin Gervais 3 février – Ordre que le défaut obtenu par Charles Roger des Colombiers, bourgeois de Québec, contre Marin Gervais,

charbonnier demeurant en l'île et comté de Saint-Laurent, sera signifié à ce dernier à ses frais.

Transcription du texte avec orthographe modernisée :

«Du lundi 3e février 1687. Le Conseil assemblé où assistaient Monsieur l'intendant Maîtres Mathieu Damours

Dechaufour. Nicolas Dupont de Neuville. Jean-Baptiste Depeiras. Claude de Bermen de la Martinière conseillers. Et

François Madeleine Ruette d'Auteuil procureur général du Roi. A comparu Charles Roger Descoulombiers bourgeois de

cette ville, lequel a dit que le défaut par lui obtenu contre Marin Gervais charbonnier demeurant à l'île et comté St. Laurent,

ayant été signifié au domicile par lui élu chez Jancien Amiot serrurier en cette ville, Maître de Vitré est entré il fut en

conséquence verbalement dit au Conseil que ledit défaut serait signifié audit Gervais à son domicile en ladite île, et que

pour éviter les frais du voyage d'un huissier, il avait obtenu un billet de Monsieur l'intendant, pour obliger ledit Gervais

de comparaître, qu'il était hier en cette ville, parla à l'huissier Roger et lui montra ledit billet, et ne paraissant présentement

au Conseil, il le supplie de faire droit en entérinant ce dont il s'agit. Ouï sur ce ledit huissier Roger qui a dit avoir vu ledit

Gervais le jourd'hier et lui montra ledit billet. Le Conseil a ordonné et ordonne que ledit défaut sera signifié audit Gervais,

et ce à ses frais, pour en venir à de lundi prochain en huitaine que ledit Conseil rentrera, auquel jour sera fait droit aux

parties ainsi que de raison. BOCHART CHAMPIGNY.»

BAnQ - Cote : TP1,S28,P3551

1687 - 17 février – Jugement condamnant Marin Gervais, habitant de l'île et du comté de Saint-Laurent, à payer à Charles

Roger des Colombiers, bourgeois de Québec, la somme de 168 livres et 10 sols.

Transcription du texte avec orthographe modernisée :

«Entre Charles Roger DESCOULOMBIERS bourgeois de cette ville, appelant de sentence de la prévôté d'icelle du 9e

août dernier, présent d'une part, et Marin GERVAIS habitants de l'île et comté Saint-Laurent intimé comparant pour lui

Jancien Amiot maître serrurier en cette dite ville d'autre part. Parties ouïes, lecture faite de ladite sentence, portant que

ledit appelant pourrait prendre ledit intimé a serment, pour savoir s'il ne lui devait pas le contenu en deux promesses

montant ensemble à cent soixante-dix-huit livres dix sols, autrement et à faute de quoi, débouté de la poursuite par lui

faite pour le payement d'icelle, ce qu'il serait tenu déclarer alors, ou au premier jour d'audience, à son choix, après quoi

serait fait droit sur les dépens. Requête dudit appelant du treize novembre dernier, signifiée à l'intimé avec assignation au

Conseil le vingt et un du même mois par exploit signé Roger, défaut faute de comparaître obtenu par ledit appelant contre

ledit intimé le deuxième décembre, signifié le sept en la maison dudit Amiot et depuis à la personne dudit intimé le

troisième du présent mois, acte de comparution faite audit Conseil par ledit Descoulombiers du même jour troisième de

ce mois, signifié audit Gervais ledit jour, avec assignation à ce jourd'hui, le Conseil a mis et met la sentence dont est appel

au néant, émendant ordonne que ledit Descoulombiers se purgera par serment, si ladite somme de cent soixante-dix-huit

livres dix sols contenue lesdites deux promesses, lui est bien et justement due, et de lui pris le serment, a affirmé ladite

somme lui être due par ledit Gervais. Et en ce faisant ledit Conseil a condamné et condamne icelui Gervais payer audit

Descoulombiers ladite somme de cent soixante-dix-huit livres dix sols, et aux dépens à taxer, et sur ce que ledit Amiot a

affirmé par serment n'avoir reçu que quarante-cinq pipes de Charbon saisi par Marandeau huissier le seizième juillet

dernier, et qu'il l'avait payé par avance audit Gervais, à la réserve de quarante-deux sols, afin qu'il fût en état de le faire;

icelui déchargé de la saisie faite en ses mains le vingt et un juillet 1683. sauf audit Descoulombiers à se pourvoir contre

ledit Gervais ainsi qu'il verra être à faire par raison. BOCHART CHAMPIGNY.»

BAnQ – Cote : TP1,S28,P3554

1688 – Marin Gervais 23 avril – Vente de charbon; par Marin Gervais dit Lecharbonnier, habitant, de l’île et comté St Laurent à Gentien Amiot,

serrurier, demeurant sur le port de la ville de Québec au Cul de sac.

Minutier du notaire Gilles Rageot

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 10

1689 – Marin Gervais 28 juillet – Quittance de Marin Gervais, charbonnier et habitant de l’île et comté Sainct Laurent, à Jean Langlois, habitant,

de la Chevallerie en l’île Sainct Laurent.

Minutier du notaire Gilles Rageot

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 11

Liste chronologique descriptive des selliers et des corroyeurs

1666 – Adrien Blanquet (62 ans) Tellier (Sellier) /Habitant (RNF)

À Saint-Pierre (1833-1861)

1833 – François Méret Fils de Jean Méret et de Marie Aubin, né en 1801 à l'île Jersey, Angleterre. François Méret passa son enfance et son

adolescence avec sa famille à l'Ile Jersey. À 25 ans, le goût de l'aventure l'amena à Londres, où il fit l'apprentissage de

matelot. En 1829, au cours d'une traversée au Canada, il aurait, dit-on, été maltraité; c'est alors que pendant que son navire

était ancré devant Québec, il le déserta et alla se cacher à l'Ile d'Orléans.

En ce temps-là, Olivier Goulet, cultivateur de St-Pierre à l'Ile d'Orléans, avait le contrat de la malle pour la somme de

$125,00 par année. D'après ce contrat, il se rendait deux fois la semaine chercher en canot le courrier à Québec pour le

distribuer aux habitants de l'Ile. C'est donc à lui que François s'adressa pour le transporter à l'Ile, où il pourrait plus

facilement échapper aux recherches qu'on ne manquerait pas de faire avant le départ du voilier. Olivier Goulet, homme

sage et bon catholique, cacha chez lui le jeune Jersiais (qui, de sa fenêtre, pouvait surveiller le départ de son navire) et le

garda comme garçon de ferme.

François Méret était un gaillard de 28 ans, mesurant 6 pieds et 2 pouces, fort et bon travailleur; il était aimé de son

protecteur qui, plus tard, l'aida à s'établir.

François Méret depuis près de 4 ans qu'il servait son hôte et protecteur, M. Olivier Goulet, François désirait fonder un

foyer. Il porta son choix sur une petite cousine d'Olivier Goulet, Angèle Paradis. Mais parce que huguenot, il ne le pouvait

sans faire son abjuration et se faire baptiser avant de recevoir le sacrement de mariage. Aussi, le curé de St-Francois de

l'île le reçut et lui conféra le baptême catholique. Quelques jours après, le 16 avril 1833, François Méret épousait Angèle

Paradis dans l'église de St-Pierre, I.O. Elle était la fille de Paul Paradis et de Geneviève Nolin.

A l'occasion de son mariage, François reçut de son protecteur un petit lopin de terre où il construisit une maisonnette. Il

y professa le métier de sellier cordonnier tout en restant garçon de ferme chez son protecteur pendant 10 ans encore,

comme l'exigeait la couture du temps. Généalogie du Québec et d’Amérique Française

1851 – Barthélémy Fournier (28 ans), (RC) Bout de l’île

1851 – Hugue Fournier (46 ans), (RC) Bout de l’île

1852 – Jean Fournier 4 mars - Acte 1130 – Promesse de vente de deux lopins de terre par Jean Leclaire, cultivateur, de St Pierre, à Thomas

Boissonneau, cultivateur, et Jean Fournier, sellier, tous deux du même lieu.

Minutier du notaire Pierre Gosselin

4 mars - Acte 1131 – Obligation, d’une somme de vingt-cinq livres courant, par Jean Fournier, sellier, de St Pierre, à Gabriel

Paradis, cultivateur, du même lieu.

Minutier du notaire Pierre Gosselin

4 mars - Acte 1134 – Bail à ferme pour la durée de neuf ans de la moitié d’une terre par Gabriel Paradis, cultivateur, de St

Pierre, à Jean Fournier, sellier, du même lieu.

Minutier du notaire Pierre Gosselin

15 mai - Acte 1181 – Vente d’une partie de terre par Jean Leclaire, cultivateur, de St Pierre, à Thomas Boissonneau,

cultivateur, et Jean Fournier, sellier, tous deux du même lieu.

Minutier du notaire Pierre Gosselin

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 12

1852 – Barthélémy Fournier 4 mars - Acte 1133 – Quittance générale, d’une somme de vingt livres et seize chelins courant, portant ratification par

Barthélémy Fournier, sellier, et son épouse, de St Pierre, à Thomas Boissonneau, cultivateur, du même lieu.

Minutier du notaire Pierre Gosselin

19 août - Acte 1217 – Obligation, d’une somme cinquante livres courant, par Barthélémy Fournier, sellier, de St Pierre, à

Louis Godbout, constructeur de chaloupe, de St Laurent.

Minutier du notaire Pierre Gosselin

1855 – Jean Fournier 3 juillet - Acte 1643 – Donation d’une partie de terre avec la maison, la grange et l’étable par Jean Fournier, cultivateur et

sellier, de St Pierre, à François Fournier, son frère, menuisier, du même lieu.

Minutier du notaire Pierre Gosselin

24 septembre - Acte 1680 – Donation entre vifs par Jean Fournier, sellier, de St Pierre, à Georges Quemeneur dit Laflamme,

journalier, du même lieu.

Minutier du notaire Pierre Gosselin

24 septembre - Acte 1681 – Quittance, d’une somme de vingt-cinq livres courant, par Gabriel Paradis, cultivateur, de St

Pierre, à Jean Fournier, sellier, du même lieu.

Minutier du notaire Pierre Gosselin

24 septembre - Acte 1683 – Vente d’un lopin de terre avec les bâtisses par Jean Fournier, sellier et agriculteur, de St Pierre,

à Edouard Bouffard, menuisier, du même lieu.

Minutier du notaire Pierre Gosselin

24 septembre - Acte 1684 – Vente de la juste moitié indivis d’une terre, et d’un lopin de terre par Gabriel Paradis, cultivateur,

de St Pierre, à Jean Fournier, sellier et agriculteur, du même lieu.

Minutier du notaire Pierre Gosselin

1861 – Barthélémy Fournier (39 ans), (RC) Bout de l’île

À Sainte-Famille (1881-1891)

1881 – Léandre Lamothe (18 ans) apprenti-corroyeur, (RC)

1881 – François Savoie (17 ans) apprenti-corroyeur, (RC)

1891 – Eugène Deblois (19 ans), apprenti cuir, (RC)

1891 – Jean-Baptiste Turcotte (17 ans), apprenti cuir, (RC)

1891 – Marc Turcotte (15 ans), apprenti fourrure, (RC)

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 13

À Saint François (1881)

1881 – Philias Allaire (21 ans), sellier, (RC)

À Saint-Jean (1682-1881)

1682 – François Debelery, corroyeur (décédé le …) 1 juillet - Vente d'une concession située au comté de Scainct Laurens en la paroisse de Scainct Jean Baptiste; par Marie Binet,

veuve de François Debelery, maître corroyeur, de la paroisse de Scainct Jean Baptiste au comté de Scainct Laurens, tutrice

de Alexandre Debelery (18 ans), son fils, à Jean Plante, du consentement de Jean Plante et Madeleine Boucher, son épouse,

du Chateau Richer, ses père et mère.

Observation: L'intitulé stipule acquêt comme type d'acte. Minutier du notaire Paul Vachon

1881 – Joseph Gosselin (18 ans) corroyeur, (RC)

1881 – Joseph Fortier (19 ans) apprenti-corroyeur, (RC)

À Saint-Laurent (1881-1901)

1881 – Fortunat Comhere (18 ans) apprenti- corroyeur, (RC)

1901 – Esdras Leclerc (20 ans), tailleur de cuir, (RC)

1901 – Napoléon Thivierge (20 ans), tailleur de cuir, (RC)

À Sainte-Pétronille (1871-1901)

1871 – Barthélémy Fournier, (49 ans), (RC)

1871 – Pierre Plante (22 ans), corroyeur, (RC)

1881 – Barthélémy Fournier, (59 ans), (RC)

1881 – Joseph Fournier, (16 ans), (RC), apprenti corroyeur (RC)

1881 – Jean Fournier (74 ans) sellier, (RC)

1881 – Octave Boutin (17 ans) apprenti-corroyeur, RC)

1881 – Denis Plante (13 ans) apprenti-corroyeur, (RC)

1881 – Francis Gourdeau (21 ans) apprenti-corroyeur, (RC)

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 14

1882 – Barthélémy Fournier 24 mai - Acte 2725 – Obligation, d’une somme de cent piastres courant avec intérêt de six pour cent, par Barthélémy

Fournier, sellier, de Ste Pétronille, au Révérend Edouard Bonneau, prêtre, de Québec, exécuteur testamentaire de feu Louis

Godbout, en son vivant constructeur de chaloupe, de St Laurent, et agissant aussi comme procureur de Louis Godbout,

constructeur de chaloupe, de St Laurent.

Minutier du notaire Jean-Alfred Charlebois – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 1243

27 mai - Acte 2727 – Vente, d’un lot de terre connu sous le numéro 42 du cadastre de Ste Pétronille avec les bâtisses dessus

construites, par Barthélémy Fournier, sellier, de Ste Pétronille, à Joseph Ovide Côté, meublier, du même lieu.

Minutier du notaire Jean-Alfred Charlebois – R F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 1280

1891 – Barthélémy Fournier (68 ans) sellier, (RC)

1891 – Joseph Noël (32 ans) sellier, (RC)

1901 – (absent) corroyeur, (RC)

Recensements 1911 et 1921 - Aucun

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 15

Liste chronologique descriptive des tailleurs

Saint Pierre (1779-1916)

1779 – Guillaume Nolin, apprenti 6 octobre – Brevet d’apprentissage en qualité de tailleur de Guillaume Nolin, par Madeleine Leclere et Ambroise Roberge,

son époux, de St Pierre, île D’orleans, épouse antérieure de Guillaume Nolin, ses mère et père, à Henri Renché, maître

tailleur d’Habit, de la ville de Québec.

Minutier du notaire Jacques Nicolas Pinguet de Vaucour

1831 à 1911 – Recensement – Aucun

1916 – Joseph Gagnon 17 février - Acte 38647 – Contrat de mariage entre Joseph Gagnon, tailleur, de St Pierre, fils majeur de Louis Gagnon,

cultivateur, et de Émilie Ferland, du même lieu; et Demoiselle Marie Ange Roberge, fille majeure, du même lieu, issue du

mariage de Joseph Roberge, cultivateur, et de Désanges Montigny, du même lieu.

Minutier du notaire Louis Leclerc – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre Rb, no 5137

1921 – Recensement – Aucun

À Sainte Famille (1663-1875)

1663 – Barthélemy Tesson 10 septembre – Concession de terre située dans l’île Dorleans en la seigneurie de Liret; par Charles de Lauzon, seigneur de

Charny et prêtre, à Barthélemy Tesson, tailleur d’habit.

Minutier du notaire Paul Vachon

1666 – Barthelemy Tesson 14 mars – Vente d’une concession située au passage du nord en l’île Dorleans en la seigneurie de Liret; par Barthelemy

Tesson, tailleur d’habit, à Jacques Gennes dit Labarre, taillandier et habitant.

Observation : L’intitulé stipule acquêt comme type d’acte.

Minutier du notaire Paul Vachon

1666 – Barthelemy Tesson (45 ans) tailleur d’habit, veuf/ habitant, (RNF)

1666 – Sébastien Douazon dit La Croix (40 ans) tailleur/habitant, (RNF)

1666 – Jean L’estrouneau (22 ans) tailleur d’habit/habitant, (RNF)

1666 – Jean L’estrouneau (22 ans) tailleur d’habit/habitant, (RNF)

1666 – Benjamin Dunet (24 ans) tailleur d’habit/habitant, (RC)

1666 – Etienne- Antoine Baillon (21 ans) chapelier/engaigé/domestique, (RC)

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 16

1668 – Sébastien Doison 24 février – Vente d’une concession située au passage du nord en la seigneurie de Liret en l’île Dorleans; par Charles Alaire

et Catherine Lefebvre, son épouse, de la seigneurie de Liret en l’Île Dorleans, à Sébastien Doison, maître tailleur d’habit.

Observation : L’intitulé stipule acquêt comme type d’acte.

Minutier du notaire Paul Vachon

1679 – Benjamin Duvet 29 mai – Obligation, d’une somme de quatre cent soixante livres, par Benjamin Duvet, tailleur d’habit, de l’île Dorleans, à

Robert Mossion, bourgeois et son épouse, de la ville de Québec.

Minutier du notaire Gilles Rageot

1750 – Basile Bauché, apprenti 12 juin – Apprentissage en qualité de tailleur de Basile Bauché (16 ans), par Basile Bauché dit Morency, de l’île d’Orleans,

paroisse de la Ste Famille, son père, a Gabriel Renaud, tailleur, de la ville de Québec.

Observation : Basile Bauché est estropié d’une jambe.

Minutier du notaire Christophe-Hilarion Dulaurent

1831 à 1871 – Recensements Canada – Aucun

1875 – Appollinaire Boucher dit Morency, apprenti tailleur 19 janvier - Acte 3119 – Engagement pour une période de quatre années à titre d’apprenti tailleur d’Appollinaire Boucher

dit Morency, âgé de dix-sept ans, fils de Xavier Boucher dit Morency, cultivateur, de Ste Famille, à Magloire Chartier, maître

tailleur, de St Sauveur de Québec.

Minutier du notaire Léopold Philémon Falardeau

1881 à 1921 – Recensements Canada - Aucun

À Saint François (1881)

1831 à 1871 - Recensements Canada – Aucun

1881 – Joseph Émond (22 ans), (RC)

1891 à 1921 - Recensements Canada – Aucun

À Saint Jean (1858-1921)

1831 - Recensement Canada – Aucun

1851 - Recensement Canada – Aucun

1860 – Eusèbe Destroismaisons dit Picard

17 juin - Acte 5126 – Obligation, d’une somme de trente-trois livres courant avec intérêt à six pour cent, par Eusèbe

Destroismaisons dit Picard, garçon majeur, ouvrier tailleur, de St Jean, à François-Xavier Pepin dit Lachance, maître pilote,

du même lieu.

Minutier du notaire Nazaire Larue

1861 - Recensement Canada – Aucun

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 17

1861 – Eusèbe Destroismaisons dit Picard 29 mai - Acte 2354 – Quittance à décharge par Eusèbe Destroismaisons dit Picard, tailleur, de St Jean, à René Destroismaisons

dit Picard, son frère, cultivateur, de St François.

Minutier du notaire Pierre Gosselin

1862 – Eusèbe Destroismaisons dit Picard 20 octobre - Acte 2628 – Vente, d’un lot de terre situé près de la rivière Lafleur avec la maison et la grange, par Eusèbe

Destroismaisons dit Picard, tailleur, de St Jean, à Moyse Pepin dit Lachance, maître pilote, du même lieu.

Minutier du notaire Pierre Gosselin

1871 – Jean Blouin (15 ans), apprenti, (RC)

1890 – Jean Blouin 27 février - Acte 648 – Bail d’une durée de six années de la moitié sud-ouest d’une maison érigée sur le lot numéro 186 du

cadastre de St Jean, par Dame Adélaïde Simard, de St Jean, veuve de feu Paul Blouin, de son vivant pilote, du même lieu, à

Jean Blouin, son fils, tailleur, du même lieu.

Minutier du notaire Georges Émile Larue

1891 – Léon Blouin (33 ans), (RC)

1891 – Antoine Gaulin (19 ans), apprenti, (RC)

1891 – Joseph Turcotte (17 ans), apprenti, (RC)

1891 – Charles Pouliot (18 ans), apprenti, (RC)

1891 – Adjutor Pouliot (17 ans), apprenti, (RC)

1891 – Adjutor Pouliot, apprenti 4 mai – Acte 8187 – Engagement d’Adjutor Pouliot, âgé de 18 ans, de St Jean, comme apprenti tailleur, à Hubert Simard,

tailleur de Québec.

Minutier du notaire Cyrille Tessier

1893 – Jean-Baptiste Blouin 16 mai - Acte 1039 – Vente, d’un emplacement faisant partie du lot numéro 177 du cadastre de St Jean, par Moïse Blouin,

pilote, de St Jean, à son frère Jean-Baptiste Blouin, tailleur, du même lieu.

Minutier du notaire Georges Émile Larue

1895 – Jean Blouin 15 juillet – Acte 528 – Déclaration de, tailleur, de St Jean, et Paul Blouin, menuisier, du même lieu, concernant la succession

de leur mère feue Adélaïde Simard.

Minutier du notaire Pierre Bouffard

1900 – Jean-Baptiste Simard 23 février - Acte 1996 – Testament de Jean-Baptiste Simard, marchand et tailleur, de St Jean.

Note de J. - C. Dionne : Témoins : Messire Joseph Aimé Rainville, curé, et Ferdinand Blouin, ferblantier, tous deux de St Jean.

Minutier du notaire Georges Émile Larue

23 février - Acte 1997 – Testament de Dame Marie Caroline Lachaine dit Jolicoeur, épouse de Jean-Baptiste Simard,

marchand tailleur, de St Jean.

Note de J. - C. Dionne : Témoins : Messire Joseph Aimé Rainville, curé, et Ferdinand Blouin, ferblantier, tous deux de St Jean.

Minutier du notaire Georges Émile Larue

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 18

1901 – Jean Blouin (44 ans), (RC)

1901 – François-Xavier Turcotte 2 octobre - Acte 2201 – Vente, d’un emplacement connu sous le numéro 112 du cadastre de St Jean avec la maison et les

autres bâtisses dessus construites, par François-Xavier Turcotte, marchand, de St Jean, à Dame Marie Caroline Lachaine dit

Jolicoeur, veuve de feu Jean-Baptiste Simard, en son vivant marchand-tailleur, du même lieu.

Minutier du notaire Georges Émile Larue

1901 – Jean-Baptiste Simard (décédé le 1 août) 3 octobre - Acte 2202 – Déclaration de Dame Marie Caroline Lachaine dit Jolicoeur, de St Jean, concernant le décès survenu

le premier août de la présente année, de son époux Jean-Baptiste Simard, en son vivant, marchand tailleur, du même lieu.

Minutier du notaire Georges Émile Larue

29 octobre - Acte 2218 – Quittance, d’une somme de six cent cinquante piastres, par Hubert Bernard, père, marchand de St

Jean, à Dame Marie Caroline Lachaine dit Jolicoeur, veuve de feu Jean-Baptiste Simard, en son vivant marchand-tailleur,

du même lieu.

Minutier du notaire Georges Émile Larue

1902 – Jean Blouin 26 octobre - Acte 40 – Bail d’une durée de trente années d’une source d’eau par François-Xavier Royer, cultivateur, de St

Jean, à Jean Blouin, tailleur, du même lieu.

Minutier du notaire Joseph Louis Savard

1909 – Jean-Baptiste Blouin 10 septembre - Acte 14361 – Testament de Jean-Baptiste Blouin, tailleur, de St Jean.

Minutier du notaire Joseph Allaire – R. F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 5939

1911 – Ronaldo Gosselin (19 ans), (RC)

1911 – Jean Blouin (55 ans), (RC)

1911 – Napoléon Pouliot (15 ans), apprenti, (RC)

1912 – Jean Blouin 10 septembre - Acte 15810 – Vente, d’un morceau de terrain faisant partie du lot 182 du cadastre de St Jean, par Paul Blouin,

tailleur, de St Jean, à Joseph Thivierge, tanneur et corroyeur, de Québec.

Minutier du notaire Joseph Allaire – R. F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 4689

10 octobre - Acte 2116 – Vente, d’un lot de terrain faisant partie du lot 177 du cadastre de St Jean, par Jean Blouin, tailleur

et marchand, de St Jean, à Dame Joseph Thivierge, née Amanda Giguère, de Québec.

Minutier du notaire Louis Cyrius Jacques – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 4710

1913 – Jean-Baptiste Blouin 10 août - Acte 6517 – Vente, d’un emplacement faisant partie du lot numéro 177 du cadastre de St Jean, avec une certaine

quantité de bois et de pierres qui s’y trouvent, par Jean-Baptiste Blouin, tailleur, de St Jean, à Dame Amanda Giguère, de

Québec, épouse de Joseph Thivierge, manufacturier, du même lieu.

Minutier du notaire Joseph Louis Savard

1915 – Jean Blouin 17 novembre - Acte 17228 – Obligation, d’une somme de cinq cents piastres avec intérêt à cinq pour cent, par François

Hébert dit Lecomte, cultivateur, de St Jean, à Jean Blouin, tailleur, du même lieu.

Minutier du notaire Joseph Allaire – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 5045

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 19

1916 – Jean Blouin 18 juillet - Acte 17555 – Obligation, d’une somme de trois cents piastres avec intérêt à six pour cent, par Omer Blouin,

marchand, de St Jean, à Jean Blouin, tailleur, du même lieu.

Minutier du notaire Joseph Allaire – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 5122

1921 – Raoul Rochon (35 ans), (RC)

1921 – Adélard Bergeron (26 ans), (RC)

1921 – Albert Asselin (17 ans), (RC)

1921 – Jean Blouin (décédé le 22 décembre) 1922 - 10 février – Acte 19684 - Déclaration de Demoiselle Odile Blouin, fille majeure, de St Jean, concernant le décès de son

frère, Jean (alias Jean-Baptiste) Blouin, en son vivant tailleur, du même lieu, survenu le 22 décembre 1921.

Minutier du notaire Joseph Allaire – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 5940

À Saint Laurent (1778-1901)

1778 – Paul Campot 25 janvier – Contrat de mariage entre François Godebout (26 ans), fils de Jean Godebout et de feue Marie Poulliot, de la

paroisse de Saint Laurent de l’île D’orleans; et Louise Campot (21 ans), fille de Paul Campot, maître tailleur et de Elisabeth

Fortier, de la paroisse de Saint Laurent.

Minutier du notaire Antoine Crespin

1778 – Paul Campos 31 mars – Cession de terre située en la paroisse de Saint Laurent et de biens meubles; par Paul Campos, maître tailleur

d’habit et Elisabeth Fortie, son épouse, de la paroisse de Saint Laurent de l’île D’orleans, à Louis Campos, leur fils.

Minutier du notaire Antoine Crespin

1831 - Recensement Canada – Aucun

1851 – Pierre Godbout (21 ans), (RC)

1861 – Pierre Godbout (30 ans), (RC)

1871 – Eugène Chabot (22 ans), apprenti, (RC)

1871 – Pierre Labrecque (18 ans), apprenti, (RC)

1871 – Jean Godbout (17 ans), apprenti, (RC)

1881 – Eugène Chabot (31 ans), (RC)

1891 – Podeur Dallaire (24 ans), (RC)

1901 – Alphonse Pouliot (29 ans), (RC)

1901 – Wilfrid Lajeunesse (21 ans), (RC)

1901 – Napoléon Lajeunesse (17 ans), (RC)

1901 – Wilfrid Lachance (22 ans), (RC)

1901 – Joseph Gosselin (15 ans), apprenti, (RC)

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 20

1901 – Paul Lachance (15 ans), apprenti, (RC)

1901 – Arthur Pouliot (19 ans), apprenti, (RC)

1911 – Recensement Canada – Aucun

1921 – Recensement Canada – Aucun

Liste chronologique descriptive des travaillants (1684-1785)

1684 – Nicolas Gronier 28 mars – Engagement de Nicolas Gronier, travaillant, de l’île et comté St Laurent, à de Labarre, gouverneur et lieutenant

général pour le Roi, ce acceptant pour lui Regnault, secrétaire.

Minutier du notaire François Genaple de Bellefonds

1693 – Jean Paulin 27 octobre – Vente d’une habitation située au fief de Mesnu; par Jean Paulin, travaillant, de l’île St Laurent, à Jacques

Bouffart, du fief de mesnu en l’île St Laurent.

Minutier du notaire François Genaple de Bellefonds

1684 – François Colonnebon 29 janvier – Vente d’une concession située en la seigneurie Dargentenay du côté du sud de l’île et comté de Scainct Laurens;

par François Colonnebon, travaillant et marinier, à Jean leclerc, de la seigneurie de Lirec au comté Scainct Laurens.

Observation : L’intitulé stipule acquêt comme type d’acte.

Minutier du notaire Paul Vachon

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 21

Liste chronologique descriptive des armuriers (1673-1679)

1673 – Jean Guy 22 février – Quittance de Jean Guy, maître armurier, de l’île Dorleans, subrogé tuteur des enfants mineurs de défunt Simon

Lereau et Suzanne Jarousel, son épouse, à Robert Coutart et Suzanne Jarousel, son épouse antérieure de Simon Lereau.

Minutier du notaire Paul Vachon

1676 – Jean Guy, St Pierre 31 octobre – Vente d’une concession située en la paroisse de Sainct Pierre au passage du nord de l’île St Laurens; par Antoine

Guionne dit Sensoucy et Catherine Yvory, son épouse, de la paroisse de la Saincte Famille en la seigneurie de Liret en l’île

et comté St Laurens, à Jean Guy, maître armurier, de la seigneurie de Liret en la paroisse de St Pierre.

Minutier du notaire Paul Vachon

1676 – Jean Guy, St Pierre 17 novembre – Quittance de Pierre Lognon, de la seigneurie de Liret en la paroisse de la Scaincte Famille, à Jean Guy, maître

armurier, de la paroisse de St Pierre en la seigneurie de Liret.

Minutier du notaire Paul Vachon

1679 – Jean Guy, St Pierre 3 novembre – Vente d’une concession située en la paroisse de Scainct Pierre en l’île Scainct Laurens; par Jean Guy, maître

armurier et Marie Lereau, son épouse, de la paroisse de Scainct Pierre en l’île et comté Scainct Laurens, à Pierre Scainct

Denis, de la paroisse du Château Richer en la seigneurie de Beaupré.

Observation : L’intitulé stipule acquêt comme type d’acte.

Minutier du notaire Paul Vachon

Liste chronologique descriptive des cloutiers (1678)

1678 – Louis Lebidan dit Lebreton, cloutier 14 novembre – Obligation de Louis Lebidan dit Lebreton, cloutier, de l’île St Laurent, à Pierre Pellerin de St Amant,

bourgeois, de la ville de Québec.

Minutier du notaire Gilles Rageot

Liste chronologique descriptive des canonniers (1707)

1707 – Joseph Gagnon 14 novembre - Testament de Joseph Gagnon, canonnier sur le vaisseau du Roi le Hérault, de l’île et comté St Laurent.

Observation : Acte classé entre le 14 et 15 novembre 1707.

Minutier du notaire Florent de Lacetière

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 22

Liste chronologique descriptive des couvreurs de bardeaux (1832-1860)

1832 – Joseph Plante, couvreur en bardeaux de St-Jean Note de J.-C. Dionne : Il a signé à titre de témoin dans l’acte du 24 mai – Acte 367 – Constitut par Michel Baquet dit

Lamontagne de St-Michel, à François Blouin, marchand aubergiste de St-Jean.

Minutier du notaire Nazaire Larue

1860 – Joseph Plante, St Jean 29 octobre - Acte 2828 – Quittance de rente par Joseph Plante, ancien couvreur en bardeaux, maintenant rentier, de St Jean,

en faveur de Dame Constance Boissonneau dit St Onge, veuve de feu Jean-Baptiste Audete dit Lapointe, en son vivant,

cultivateur, du même lieu.

Minutier du notaire Gabriel Dick

Liste chronologique descriptive des tonneliers (1682-1887)

1682 – Louis Marchand 21 juillet – Transaction entre Louis Marchand, tonnelier et Françoise Morineau, son épouse, de l’île et comté Sainct Laurent.

Minutier du notaire Gilles Rageot

1689 – Abraham Baudon 5 septembre – Engagement en qualité de tonnelier de Abraham Baudon, tonnelier, de l’île et comté St Laurent, à Charlotte-

Françoise Juchereau, épouse actuelle de François Vieinney dit Pachot, marchand bourgeois, de la ville de Québec.

Minutier du notaire Gilles Rageot

1690 – Nicolas Roger, apprenti, St Jean 5 juin – Brevet d’apprentissage en qualité de tonnelier de Nicolas Roger, domestique, par Gabriel Roger, de l’Île et comté St

Laurent, son père, à André Jourian, tonnelier, de la ville de Québec, rue des jésuites à la basse ville.

Minutier du notaire François Genaple de Bellefonds

1695 – Pierre Leroy dit Desjardins 24 janvier – Donation de la moitié d’une habitation située au comté St Laurens, paroisse St Pierre au passage du nord de

l’Île; par Antoine Juchereau, du comté St Laurens, à Pierre Leroy dit Desjardins, tonnelier et Marie Martin, son épouse, du

comté St Laurens.

Minutier du notaire Etienne Jacob

1696 – Jean Charlan 22 février – Transaction entre Antoine Dandurand de l’île et comté Saint Laurent, paroisse Saint François de Salles, au nom

et comme faisant et stipulant pour Nicolas Verieul, de l’île et comté Saint Laurent, paroisse Saint François de Salles, et

Etienne Marandeau, huissier royal en la Prévôté de Québec, faisant et stipulant pour Jean Charlan, tonnelier, du comté Saint

Laurent.

Minutier du notaire François Genaple de Bellefonds

1735 – Joseph Demeule, apprenti, St Jean 1 juillet - Acte 445 – Engagement de Joseph Demeule, fils mineur de Joseph Demeule et Marie Catherine Duboule, de St-

Jean, comme apprenti tonnelier à Étienne Thivierge maître tonnelier de Québec.

Minutier du notaire Claude Barolet

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 23

1753 – François Rosa, St François 6 juillet – Vente de terre située à l’île D’orleans; par Augustin Ginchereau, époux actuel de Ursule Beaudoin, de la paroisse

de St François, île D’orleans, à François Rosa, maître tonnelier, de la paroisse de François, île D’orleans, de présent en

voyage, ce acceptant pour lui Charles Lemelin, de la paroisse de St François, île D’orleans.

Minutier du notaire Joseph Fortier

1831 – Recensement Canada – Aucun

1851 – Recensement Canada – Aucun

1861 – Recensement Canada – Aucun

1868 – Onézime Marquis, apprenti, Ste Famille 23 novembre - Acte 1 – Brevet d’apprentissage, comme apprenti tonnelier pour une durée de deux ans, d’Onézime Marquis,

garçon majeur, fils de Régis Marquis de Ste Famille, à Georges Grenier, tonnelier de Québec.

Minutier du notaire Joseph-Ernest Taschereau de Montarville

1868 – Jean-Baptiste Duval, St Framçois 7 décembre - Acte 5847 – Vente, d’une portion de terre située à St François, par Louis Gagnon, agriculteur, de St François,

à Jean-Baptiste Duval, journalier cultivateur et tonnelier, du même lieu.

Minutier du notaire Nazaire Larue

1871 – Jean-Baptiste Duval (39 ans), (RC)

1881 – Jean-Baptiste Duval (47 ans), (RC)

1887 – Jean-Baptiste Duval, St François 17 mars - Acte 214 – Procuration d’Élizabeth Richard, épouse de Jean-Baptiste Duval, tonnelier de St François, à Urbain

Richard, journalier de la ville de St-Thomas, Montmagny.

Minutier du notaire Georges Émile Larue

1891 – Recensement Canada – Aucun

1901 – Recensement Canada – Aucun

1911 – Recensement Canada – Aucun

1921 – Recensement Canada – Aucun

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 24

Liste chronologique descriptive des arrimeurs (1833)

1833 – John Benston, Ste Famille 8 janvier - Acte 539 – Vente d’un terrain par Louis Racine, journalier cultivateur de Ste-Famille, à John Benston, journalier

arrimeur du même lieu.

Minutier du notaire Nazaire Larue

26 juin - Acte 607 – Quittance par Louis Racine, journalier cultivateur de Ste-Famille, à John Benston, journalier arrimeur

du même lieu.

Minutier du notaire Nazaire Larue

Liste chronologique descriptive des débardeurs (1912-1925)

1912 – Gabriel St Pierre, St Laurent 12 mars - Acte 51– Vente à réméré, d’un emplacement connu sous le numéro 40 du cadastre de St Laurent et un autre

emplacement connu sous le numéro 41 dudit cadastre avec les bâtisses dessus construites, par Gabriel St Pierre, débardeur,

de St Laurent, à Joseph Hébert, voiturier, de St Jean.

Minutier du notaire Antoine Martineau – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 4623

1919 – Gabriel St Pierre, St Laurent 22 juin - Acte 597– Rétrocession, d’un emplacement connu sous le numéro 40 du cadastre de St Laurent et un autre

emplacement connu sous le numéro 41 dudit cadastre avec les bâtisses dessus construites, par Dame Euphénie Pouliot, de

St Laurent, veuve de feu Joseph Hébert, en son vivant charron, agissant à titre de tutrice de ses enfants mineurs, à Gabriel

St Pierre, débardeur, du même lieu.

Minutier du notaire J. Auguste Dionne – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 5567

Liste chronologique descriptive des plongeurs (1881)

1881 – Joseph Chabot (36 ans), (RC), St Laurent

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 25

Liste chronologique descriptive des barbiers (1872-1901)

1872 – Isidore Labrèque, apprenti, St Laurent 4 mars - Acte 1765 – Engagement à titre d’apprenti barbier-coiffeur pour une période de trois ans d’Isidore Labrèque, âgé

de seize ans et demi, fils d’Edouard Labrèque, pilote, de St Laurent, à Elzéar Girard, maître ouvrier barbier, de la ville de

Québec.

Minutier du notaire Georges-Théophile Tremblay

1872 – Louis Labrecque, apprenti, St Laurent 9 septembre – Acte 161 – Engagement en qualité d’apprenti barbier pour une durée de trois années, de Louis Labrecque,

âgé de 14 ans, fils d’Isidore Labrecque, chaloupier de St Laurent, à Charles Bonnetti, maître barbier de St-Roch de Québec.

Minutier du notaire François-Eugène Boulet

1901 – Lucien Lapointe (18 ans), (RC), St Laurent

1901 – Xavier Pouliot (19 ans), (RC), St Laurent

1901 – Pierre Pouliot (21 ans), (RC), St Laurent

1901 – Bruno Dumas (19 ans), apprenti, (RC), St Laurent

1901 – Joseph Dumas (17 ans), apprenti, (RC), St Laurent

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 26

Liste chronologique descriptive des orfèvres – bijoutiers (1891-1911)

1891 – François Nolin (56 ans), orfèvre, (RC), St Pierre

1891 – Ulric Lachance (21 ans), apprenti bijoutier (RC), St Jean

1891 – Émile Langlois (22 ans) apprenti bijoutier, (RC), St Jean

1892 – Albert Ginchereau, St Jean 19 avril – Acte 893 – Testament de Albert Ginchereau, horloger bijoutier, de St Jean.

Minutier du notaire Georges Émile Larue

1892 – Joseph Albert Ginchereau, St Jean 4 mai - Acte 905 – Bail de deux appartements par Charles Langlois, gardien du phare de St Jean, à Joseph Albert Ginchereau,

bijoutier et horloger, du même lieu.

Minutier du notaire George Émile Larue

1892 - 3 décembre – Acte 989 – Promesse de vente d’un emplacement (Lot No 166) avec la maison et autres bâtisses dessus

construites, par Dame Henriette Gosselin, de St Jean, veuve de feu François-Xavier Delisle, en son vivant pilote, du même

lieu, à Joseph Albert Ginchereau, bijoutier et horloger, du même lieu.

Minutier du notaire George Émile Larue

1893 – Joseph Albert Ginchereau, St Jean 22 février - Acte 1002 – Vente, d’un emplacement (Lot No 166) avec la maison et autres bâtisses dessus construites, par

Henriette Gosselin, de St Jean, veuve de François-Xavier Delisle, en son vivant pilote, du même lieu, à Joseph Albert

Ginchereau, horloger bijoutier, du même lieu.

Minutier du notaire Georges Émile Larue

1893 - 22 février – Acte 1003 – Obligation, d’une somme de deux cents piastres courant portant intérêt à quatre pour cent,

par Joseph Albert Ginchereau, horloger bijoutier, de St Jean, en faveur de son père, Louis Ginchereau, agriculteur rentier,

de St François.

Minutier du notaire Georges Émile Larue

1894 – Joseph Albert Ginchereau, St Jean 25 juin - Acte 1216 – Quittance, d’une somme de cent piastres courant, par Henriette Gosselin, de St Jean, veuve de François-

Xavier Delisle, en son vivant pilote, du même lieu, à Joseph Albert Ginchereau, horloger bijoutier, du même lieu.

Minutier du notaire Georges Émile Larue

1895 – Joseph Albert Ginchereau, St Jean 15 juin - Acte 1383 – Quittance, d’une somme de cent piastres courant, par Henriette Gosselin, de St Jean, veuve de François-

Xavier Delisle, en son vivant pilote, du même lieu, à Joseph Albert Ginchereau, horloger bijoutier, du même lieu.

Minutier du notaire Georges Émile Larue

1899 – Joseph Albert Ginchereau, St Jean 21 novembre - Acte 1952 – Quittance de dame Henriette Gosselin, de St Jean, à Joseph Albert Ginchereau, horloger bijoutier

de St Jean.

Minutier du notaire Georges Émile Larue

1901 – Albert Ginchereau (35 ans), horloger bijoutier, (RC), St Jean

1911 – Arthur Picard (26 ans), bijoutier, (RC), St Jean

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 27

1911 – Arthur Hallé, bijoutier

Note de J.-C. Dionne : Il agit à titre de témoin dans l’acte suivant: 13 juillet – Acte 4785 – Testament de Dame Séraphine

Labrecque, de St Jean, veuve de feu Isaac Lapointe. Minutier du notaire Joseph Louis Savard.

Liste chronologique descriptive des photographes (1891)

1891 – François-Xavier Marquis (35 ans), (RC), Ste Famille

Liste chronologique descriptive des régisseurs et gouvernantes (1871)

1871 – George Taylor (40 ans) régisseur, (RC), St Pierre

1871 – Charles Guérard (32 ans) collecteur, St Pierre

1871 – Rose Fournier (74 ans) gouvernante, St Pierre

Liste chronologique descriptive des jardiniers (1830-1911)

1830 – Charles Blouin, St Jean 21 mai – Acte 19 – Vente d’un compeau de terre par Laurent Gosselin, cultivateur de St-Jean, à Charles Blouin, jardinier du

même lieu.

Minutier du notaire Nazaire Larue

1830 – 23 mai - Acte 20 – Bail à ferme par Joseph Thivierge, pilote de St-Jean, à Charles Blouin, jardinier du même lieu.

Minutier du notaire Nazaire Larue

1861 – Pierre Bélanger (29 ans), (RC), St Pierre

1871 – Jean Tailleur (40 ans), (RC), St Pierre

1891 – Octave Gourdeau (44 ans), (RC), St Pétronille

1900 – Louis Napoléon Pouliot, St Laurent 15 mai - Acte 11283 – Obligation, d’une somme de deux cents piastres avec intérêt de quatre et demi pour cent, par Jean

Noël, chaloupier, de St Laurent, à Louis Napoléon Pouliot, jardinier, du même lieu

Minutier du notaire Charles Grenier – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB8, no 3374

1901 – Octave Gourdeau (60 ans), (RC), Ste Pétronille

1901 – Achille Brochu (47 ans), (RC), Ste Pétronille

1901 – Étienne Paré (77 ans), (RC), Ste Famille

1901 – François-Xavier Lapointe (18 ans), (RC), Ste Famille

1901 – Sérénus Coulombe (45 ans), (RC), St Laurent

1901 – Napoléon Pouliot (36 ans), (RC), St Laurent

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 28

1901 – Clément Labrecque (71 ans), (RC), St Laurent

1901 – Tréflé Coulombe (31 ans), (RC), St Laurent

1907 – Joseph Chatigny, Ste Péronille 8 octobre - Acte 16665 – Vente, d’un terrain faisant partie du lot 42 du cadastre de Ste Pétronille, par Joseph Chatigny,

jardinier, de Ste Pétronille, à Adélard métayer, menuisier, du même lieu.

Minutier du notaire Charles Grenier – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 4129

1911 – Napoléon Pouliot (46 ans), (RC), Ste Famille

1911 – Éliza Chabot (56 ans), jardinière, (RC), Ste Famille

1921 – Oscar Dumas (39 ans), (RC), St Laurent

1921 – Émile Dumas (14 ans), (RC), St Laurent

1921 – Jean Maranda (75 ans), (RC), St Laurent

1921 – Alphonse Gagné (22 ans), (RC), Ste Pétronille

Liste chronologique descriptive des gardiens (1925-1927)

1925 – Cyprien Gosselin, St Laurent 20 janvier - Acte 4891 – Vente, d’un emplacement connu sous les numéros 114 et 115 du cadastre de St Laurent, par

Théophile Gosselin, charretier, de St Laurent, à Cyprien Gosselin, assistant gardien, du même lieu.

Minutier du notaire J. Alfred Pouliot – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 6312

20 janvier - Acte 4893 – Obligation, d’une somme de sept cents piastres avec intérêt à six pour cent, par Cyprien Gosselin,

assistant gardien, de St Laurent, à Émile Laprise, gardien, du même lieu.

Minutier du notaire J. Alfred Pouliot – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 6313

1927 – Cyprien Gosselin, St Laurent 8 avril - Acte 7562 – Obligation, d’une somme de cinq cents piastres portant intérêt à six pour cent, par Cyprien Gosselin,

assistant gardien, de St Laurent, à Eugène Pouliot, plombeur, du même lieu.

Minutier du notaire J. Alfred Pouliot – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 6663

Liste chronologique descriptive des portiers (1881)

1881 – Alphonse Turcotte (19 ans), (RC), St Jean

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 29

Liste chronologique descriptive des peintres (1826-1926)

1826 – Jean-Baptiste Cazault, St Jean 22 septembre - Acte non numéroté – Bail de Joseph Demeule, cultivateur de St-Jean, à Jean-Baptiste Cazault, peintre du

même lieu.

Minutier du notaire Alexis Côté

1911 – Horatio Walker (55 ans), (RC), Ste Pétronille,

1921 – Mathias Noël (28 ans), (RC), St Laurent

1926 – Paul Émile Bouffard, St Laurent 27 juin – Acte 6609 – Contrat de mariage entre Paul Émile Bouffard, peintre de St Laurent, fils majeur de Frédéric Bouffard,

pilote, et de Eugénie Beaudet, du même lieu; et Demoiselle Marie Blanche Thivierge, du même lieu, fille majeure issue du

mariage de Alfred Thivierge, cultivateur, et de Élise Pouliot, du même lieu.

Minutier du notaire J. Alfred Pouliot – R.F. - Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 6521

Liste chronologique descriptive des sculpteurs (1880)

1880 – François-Xavier Émond, St François 15 août - Acte 2156 – Contrat de mariage entre François-Xavier Émond, garçon majeur, sculpteur, de St François, issu du

mariage de François-Xavier Émond et de Éléonore Lepage; et Eulalie Lepage, fille mineure, du même lieu, issue du mariage

de François-Xavier Lepage et Victoire Lepage.

Minutier du notaire Joseph-A. Verville

Liste chronologique descriptive des artisans (1871-1891)

1871 – Damase Rouleau (24 ans), (RC), St Laurent

1891 – Louis Blouin (53 ans), (RC), Ste Famille

Liste chronologique descriptive des dessinateurs (1881)

1881 – Godias Godbout (15 ans), (RC), St Laurent

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 30

Liste chronologique descriptive des contremaîtres (1926)

1926 – Lucien Lapointe, St Laurent 5 mai - Acte 5673 – Vente, d’un emplacement connu sous le numéro 158 du cadastre de St Laurent avec la maison et autres

bâtisses dessus construites, par Amédée Anathase Cloutier, cultivateur de Notre Dame du Bonsecours de L’Islet,

maintenant menuisier de Québec, à Lucien Lapointe, contremaître, de St Laurent.

Minutier du notaire Cyprien Labrèque – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 6517

5 mai - Acte 5674 – Obligation, d’une somme de mille piastres avec intérêt à cinq pour cent, par Lucien Lapointe,

contremaître, de St Laurent, à Dame Léonie Lachance, épouse d’Ovide Fillion, constructeur, du même lieu.

Minutier du notaire Cyprien Labrèque – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 6518

Liste chronologique descriptive des plombiers (1917-1931)

1917 – Eugène Pouliot, St Laurent 30 septembre - Acte 4 – Vente, d’un emplacement connu sous le numéro 125 du cadastre de St Laurent avec la maison et

autres bâtisses dessus construites, par Adelme Pouliot, maître pilote, de St Laurent, à Eugène Pouliot, plombier, du même

lieu.

Minutier du notaire Radolphe E. MacKay – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 5283

1922 – Louis Noël, fils et Joseph Noël, Ste Pétronille 9 mai - Acte 14283 – Vente de droits successifs de leur mère feue Dame Émérentienne Roberge, par Louis Noël, fils, plombier,

Joseph Noël, plombier, Demoiselle Eugénie Noël, fille majeure, Maire Anne Noël, fille majeure, tous de Ste Pétronille, et

Ovila Noël, cultivateur, à leur père Louis Noël, cultivateur, de Ste Pétronille.

Minutier du notaire Joseph G. Couture – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre, no 8734

1927 – Eugène Pouliot, St Laurent 8 avril - Acte 7562 – Obligation, d’une somme de cinq cents piastres portant intérêt à six pour cent, par Cyprien Gosselin,

assistant gardien, de St Laurent, à Eugène Pouliot, plombeur, du même lieu.

Minutier du notaire J. Alfred Pouliot – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 6663

1925 – Adjutor Gosselin, St Jean 11 février - Acte 5439 – Contrat de gages, d’une somme de trois cents piastres, par Adjutor Gosselin, plombier, de St Jean, à

Albert Royer, menuisier, du même lieu.

Minutier du notaire Louis Cyrius Jacques – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 6921

1931 – Clovis Blouin, Ste Famille 8 janvier - Acte 1174 – Vente, d’un lot de terrain connu sous le numéro 49 du cadastre de Ste Famille, par Ovila Prémont,

cultivateur, de Ste Famille, à Clovis Blouin, plombier, du même lieu.

Minutier du notaire R. de la Bruère Fortier – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 8102

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 31

Liste chronologique descriptive des électriciens (1921-1926)

1921 – Eugène Bouffard (26 ans), (RC), St Laurent

1926 – Arthur Paquette, Ste Pétronille 12 octobre - Acte 14821 – Contrat de mariage entre Arthur Paquette, électricien, ci-devant de Deschambault, résidant

actuellement à Ste Pétronille, et Demoiselle Marie Adélia Gagnon, de Ste Pétronille, fille majeure issue du mariage de

François-Xavier Gagnon et de Elizabeth Beaulieu.

Minutier du notaire Joseph G. Couture – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 6643

Liste chronologique descriptive des mécaniciens (1863-1881)

1863 – François Turcotte, St Jean 19 janvier – Acte 5299 – Engagement d’Hubert Turcotte et son épouse Émilie Royer, à titre de serviteur et compagnon

cultivateur pour une période de quatre années, à François Turcotte, ouvrier mécanicien et cultivateur de St-Jean et son

épouse Marie Anne Genest dit Labane, ses parents.

Minutier du notaire Nazaire Larue

1871 – Pierre Langlois (23 ans), (RC), St Jean

1881 – Jean Nadeau (37 ans), (RC), Ste Pétronille

1885 – Joseph Côté, St Pierre 19 septembre - Acte 5915 – Obligation, d’une somme de cent piastres courant portant intérêt à cinq pour cent, par Dame

Marie Trudelle, de St Pierre, veuve de feu Étienne Elzéard Ferland, en son vivant cultivateur, du même lieu, à Joseph Côté,

mécanicien, du même lieu.

Minutier du notaire Augustin Vocelle – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB8, no 1705

1891 – Honoré Havard, (RC), St Pierre

1897 – Pierre Langlois, St Jean 16 novembre - 1677 – Quittance, d’une somme de soixante-quinze piastres courant, par Dame Émilie Léda Dufresne, de St

Jean, épouse de Pierre Langlois, mécanicien, du même lieu, à Cyprien Langlois, pilote, du même lieu.

Minutier du notaire Georges Émile Larue

1900 – Joseph Raymond Asselin, Ste Famille 17 septembre - Acte 2089 – Donation, d’un lot de terre (Lot No 198) situé à Ste Famille, par Dame Marie Delvina Gosselin,

de St Jean, veuve de feu Joseph Asselin, junior, en son vivant agriculteur et meunier, du même lieu, à Joseph Raymond

Asselin, son fils, ingénieur mécanicien, demeurant avec elle.

Minutier du notaire Georges Émile Larue

17 septembre – Acte 2090 – Vente, d’un lot de terre (Lot No 198) situé à Ste Famille, par Joseph Raymond Asselin, son fils,

ingénieur mécanicien, de St Jean, à Joseph Faucher, agriculteur, de Ste Famille.

Minutier du notaire Georges Émile Larue

1907 – Cléophas Simard, mécanicien Note de J.C. Dionne : Il agit à titre de témoin dans l’acte suivant : 29 mai – Acte 1907 – Testament de Dame Rose Délima

Cottin dit Dugal, de St Jean, veuve de Louis Pepin dit Lachance. Minutier du notaire Joseph Louis Savard.

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 32

1911 – Adjutor Pouliot (19 ans), (RC), St Jean

1921 – William Laliberté (15 ans) apprenti automobile, (RC), Ste Pétronille

1921 – Joseph Malenfant (51 ans), Ste Pétronille

1924 – Léo Chouinard, Ste Pétronille 8 septembre - Acte 4516 – Contrat de mariage entre Léo Chouinard, mécanicien, de Ste Pétronille, fils majeur de Charles

Chouinard, menuisier, et de Marie Goulet, de Québec : et Demoiselle Marie Florence Boutin, de Ste Pétronille, fille majeure

issue du mariage de Laurent Boutin, menuisier, et de Élodie Lemieux, du même lieu.

Minutier du notaire J. Alfred Pouliot – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 6255

1926 – Joseph Boissonneault, St Jean 27 février - Acte 6233 – Contrat de mariage entre Joseph Boissonneault, mécanicien, de St Jean, veuf de feue Bernadette

Picard; et Dame Joséphine Maheux, de Québec, veuve de feu Joseph Cauchon.

Minutier du notaire J. Alfred Pouliot – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 6484

1927 – Léo Chouinard, Ste Pétronille 7 janvier - Acte 7110 – Obligation, d’une somme de quinze cents piastres avec intérêt à cinq et demie pour cent, par Léo

Chouinard, mécanicien, de Ste Pétronille, à Joseph Rousseau, boucher, du même lieu.

Minutier du notaire J. Alfred Pouliot – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 6619

1928 – Léo Chouinard, Ste Pétronille 29 mai - Acte 345 – Obligation, d’une somme de deux mille soixante-dix-sept piastres et dix cents avec intérêt à six pour

cent, par Léo Chouinard, mécanicien, de Ste Pétronille, à La Corporation du village de Beaulieu.

Minutier du notaire Aimée Plamondon – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 6804

29 mai - Acte 346 – Promesse de vente, des parties Sud-Ouest des lots 46-149, 148, 147, 146 et 145 du cadastre de Ste

Pétronille, par Léo Chouinard, mécanicien, de Ste Pétronille, aux commissaires de la Municipalité scolaire de Ste Pétronille.

Minutier du notaire Aimée Plamondon – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 6805

1927 – Joseph Henri Ovide Fillion, St Laurent 24 septembre - Acte 8037 – Contrat de mariage entre Joseph Henri Ovide Fillion, mécanicien, de St Laurent, fils majeur de

Ovide Fillion, industriel, et de feue Léa Pouliot, du même lieu; et Demoiselle Marie Blanche Gabrielle Gaulin, du même

lieu, fille mineure issue du mariage de Théodule Gaulin, cultivateur, et de Marie Louis Gobeil.

Minutier du notaire J. Alfred Pouliot – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 6736

1928 – Rosario Durand, St Pierre 13 novembre – Rosario Durand, employé sur le bateau qui fait le trajet entre Québec et l’île d’Orléans disparu.

LA NOYADE NE FAIT QUE D’ÊTRE CONNUE

Rosario Durand, employé de bateau qui fait le trajet entre Québec et l’Île d’Orléans disparu.

Le 13 de ce mois

Une noyade assez mystérieuse s’est produite le 13 novembre au quai du bout de l’île, lorsqu’un homme du nom de Rosario

Durand, employé à bord du bateau qui fait le trajet entre Québec et l’île d’Orléans, tomba à l’eau on ne sait trop comment

et dont le corps n’a pas été revu depuis.

Vers les quatre heures de l’après-midi Durand qui était à son travail fut rencontré par un homme de St Pierre de l’île, et

paraissait en parfaite santé. Quelques instants plus tard lorsque ses services furent requis, le malheureux ne répondait plus

à l’appel. Immédiatement l’on se mit à la recherche, mais toutes les tentatives furet infructueuses, et l’on croit qu’il serait

tomé à l’eau par suite d’une fausse manœuvre.

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 33

Durand qui est âgé de 34 ans, et célibataire, est le fils de M. David Durand, de St Pierre de l’île. C’est un homme blond,

les yeux bleus taille de 5 pieds et 2 pouces. Il avait une infirmité à une jambe et elle était deux doigts plus courte que

l’autre. Au moment de l’accident, le malheureux était habillé en habits de travail.

Une récompense est promise à celui qui pourra donner quelques informations à son sujet. Pour toute information

s’adresser à M. David Durand, de la paroisse de St Pierre île d’Orléans.

Le Soleil, 15 novembre 1928, p.22

1929 – 25 novembre - Acte 2519 – Déclaration de Dame Adénard Demeules épouse de David Durand, cultivateur, de St

Pierre concernant le décès accidentel de Rosario Durand, leur fils, mécanicien, de St Pierre, survenu le 13 novembre 1928.

Minutier du notaire Paul Grenier – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 7048

Liste chronologique descriptive des peintres en bâtiments (1911)

1911 – Edmond Tremblay (59 ans), St Jean

1911 – Martin Noël (20 ans), St Jean

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 34

Liste chronologique descriptive des chauffeurs (1921-1929)

1921 – Raoul Gosselin (20 ans), (RC), St Laurent

1921 – Wilfrid Rousseau (19 ans), (RC), Ste Pétronille

1921 – John Kane (20 ans), (RC), Ste Pétronille

1924 – Ozéa Gagnon, Ste Pétronille 23 janvier - Acte 3840 – Contrat de mariage entre Ozéa Gagnon, chauffeur, de Ste Pétronille, fils majeur de Thomas Gagnon,

journalier, et de Marie Durand ; avec Demoiselle Marie Lazaria Blanche Vaillancourt, de Ste Famille, fille mineure issue du

mariage de Joseph Vaillancourt, cultivateur, et de Victoire Vaillancourt.

Minutier du notaire J. Alfred Pouliot – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 6166

1929 – Léopold Asselin, Ste Famille 4 juillet - Acte 10153 – Contrat de mariage entre Léopold Asselin, chauffeur, de Ste Famille, fils majeur de Odilon Asselin,

journalier, et de Adéla Lachance, du même lieu; et Dame Germaine Dufour, de Québec, veuve de Aristide Labrecque.

Minutier du notaire J. Alfred Pouliot – R F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 6988

1929 – Arthur Létourneau, Ste Pétronille 23 novembre - Acte – Contrat de mariage entre Arthur Létourneau, chauffeur, de Ste Pétronille; et Demoiselle Marie Anne

Breton, fille mineure issue du mariage de Georges Breton, menuisier, et de Marie Lemelin, de St Jean.

Minutier du notaire Joseph G. Couture – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 7038

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 35

Liste chronologique descriptive des employés civils (1881-1924)

1881 – Sérénus Ferland (44 ans), (RC), St Laurent

1881 – W.F. Whelan, (RC), Ste Pétronille

1891 – Xavier Turcotte (77 ans), (RC), St Jean

1891 – Xavier Lachance (39 ans), (RC), St Jean

1901 – François-Xavier Lachance (49 ans) Registrateur, (RC), St Laurent

1901 – François-Xavier Lachance (17 ans) Commissionnaire, (RC), St Laurent

1911 – Jean Provost (60 ans) employé gouvernement, (RC), St Jean

1911 – Alexandre Larue (40 ans) employé gouvernement, (RC), St Jean

1911 – Arthur Larue (42 ans) employé gouvernement, (RC), St Jean

1921 – Henri Arcand (32 ans), (RC), Ste Pétronille

1924 – Alfred Turgeon, St Laurent 13 septembre - Acte 4529 – Transport, d’une somme de cinq cent piastres, par Alfred Turgeon, employé civil, de St Laurent,

à Honoré Doré, tavernier, de Québec.

Minutier du notaire J. Alfred Pouliot – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 6257

Liste chronologique descriptive des huissiers (1881)

1881 – Adrien Dion (52 ans), (RC), St Laurent

Liste chronologique descriptive des sergents de police (1901-1911)

1901 – Émile Noël (39 ans), (RC), St Jean

1911 – F. Blouin (56 ans) agent de police, (RC), St Jean

1911 – Émile Noël (49 ans), (RC), St Jean

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 36

Liste chronologique descriptive des télégraphistes (1884-1907)

1884 – Demoiselles Émond, St François

1884 – M. Bernard, marchand, St Jean

1884 – M. Chabot, St Laurent

1884 – Louis Ferland, Ste Pétronille

Le Canadien, 4 décembre 1884, p.3

1887 – C. Turcott (engagé le 1 mars 1885), St Pierre

1887 – Louis Ferland a démissionné en septembre 1886, Ste Pétronille

1887 – Mlle. L. Chabot (engagée le 20 décembre 1884), St Laurent

1887 – H. Bernard (engagé le 1 janvier 1885), St Jean

1887 – Marie Emond (engagée le 1 mars 1885), St François

Report of the Government Telegraph Service (1887), p.192

1891 – C. Turcott (engagé le 1 mars 1885), St-Pierre

1891 – Madame Blais (engagée le 1 octobre 1887), Ste Pétronille

1891 – Marie Gobeil (engagée le 15 septembre 1888), St Laurent

1891 – P. Pouliot (engagé le 1 juillet 1888), St Jean

1891 – Marie Emond (engagée le 1 mars 1885), St François

Report of the Government Telegraph Service (1891), Sessional Papers No. 9, p.101

1891 – Marie Émond (21 ans), (RC), St François

1891 – Marie Gobeil (39 ans), (RC), St Laurent

1891 – Arthur Gobeil (13 ans), (RC), St Laurent

1901 – Pierre Pouliot (47ans), (RC), St Jean

1901 – Marie Gobeil (49 ans), (RC), St Laurent

1901 – Olympe Plante (46 ans), (RC), Ste Pétronille

1911 – Pierre Labbé (44 ans) Téléphone-Office, (RC), St François

1911 – Paul Gobeil (56 ans) télégraphiste, (RC), St Jean

1911 – Joseph Turcotte (22 ans) télégraphiste, (RC), St Jean

1911 – Pierre Pouliot (47 ans) opérateur de télégraphe, (RC), St Jean

1911 – Georgiana Pouliot (32 ans) opératrice téléphone, (RC), St Jean

1911 – Marie Gobeil (49 ans), (RC), St Laurent

1911 – Desneiges Plante (24 ans), (RC), Ste Pétronille

1921 – Pierre Pouliot (65 ans) gérant du télégraphe, (RC), St Jean

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 37

Liste chronologique descriptive des cuisiniers (1881-1911)

1881 – Napoléon Beaulieu (37 ans), (RC), St Laurent

1901 – Gaudiose Morin (36 ans), (RC), Ste Famille

1911 – Gaudiose Morin (46 ans), (RC), Ste Famille

Liste chronologique descriptive des confiseurs (1891-1901)

1891 – Louis Leclerc (18 ans), (RC), St Pierre

1901 – Gabriel Gosselin (18 ans) apprenti confiseur, (RC), St Laurent

Liste chronologique descriptive des employés de manufacture (1871)

1871 – Pierre Morency (31 ans), (RC), Ste Famille

Liste chronologique descriptive des chasseurs (1851-1861)

1851 – Jean Labranche (48 ans), (RC), St François

1861 – Amable Turcotte (42 ans), (RC), Ste Famille

Liste chronologique descriptive des agents de moulin à coudre (1891)

1891 – Ignace Létourneau (26 ans), (RC), St Pierre

1891 – Hector Létourneau (21 ans), (RC), St Pierre

1891 – Pierre Langlois (47 ans), (RC), St Jean

Liste chronologique descriptive des agents à commission (1911)

1911 – L. Amédé Paquet (32 ans), (RC), St Jean

1911 – Ludger Mercier (34 ans) voyageur de commerce, (RC), St Jean

1911 – Moïse Landry (49 ans) voyageur, (RC), Ste Pétronille

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 38

Liste chronologique descriptive des agents d’assurance (1909-1919)

1909 – Albert Morin, Ste Pétronille 16 novembre - Acte 12 – Vente, du lot 73 du cadastre de Ste Pétronille, par Fabiana Morin, fille majeure, de Ste Pétronille, à

Albert Mori, agent d’assurance, de Ste Pétronille, et à Alphonse Plante, menuisier, de St Roch de Québec.

Minutier du notaire Adolphe Dupuis Couture

1911 – Albert Morin (38 ans), (RC), Ste Pétronille

1916 – Jean-Baptiste Dumas, St Laurent 26 février - Acte 2555 – Vente du lot 185 du cadastre de St Laurent, par Alfred Thivierge, cultivateur, de St Laurent, à Jean-

Baptiste Dumas, agent d’assurance, du même lieu

Minutier du notaire Ernest Labrecque – Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 5070

1919 – Albert Morin, Ste Pétronille 1 octobre - Acte 13420 – Obligation d’une somme de six cents piastres avec intérêt à sept pour cent, par Albert Morin, agent

d’assurance, de Ste Pétronille, à Joseph Blais, navigateur, de Lauzon.

Minutier du notaire Joseph G. Couture – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 5561

Liste chronologique descriptive des industriels (1903)

1903 – François Côté, St Pierre 5 novembre - Acte 25815 – Contrat de mariage, entre François Côté, industriel, de St Pierre, fils majeur de feu Georges Côté

et de Delvina Roberge, du même lieu; et Demoiselle Éma Leclerc, du même lieu, fille majeure, issue du mariage de feu

Pierre Napoléon Leclerc et de feue Venerande Gagnon.

Minutier du notaire Louis Leclerc – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB8, no 3744

Liste chronologique descriptive des manufacturiers de cravates (1881)

1881 – Fidèle Ballantyne (41 ans), (RC), St Laurent

Liste chronologique descriptive des entrepreneurs (1921-1929)

1921 – Albert Royer (46 ans), (RC), St Jean

1921 – Arthur Simard (40 ans), (RC), St Jean

1929 – Horace Lizotte, Ste Pétronille 16 octobre - Acte 49787 – Promesse de vente, d’un lot de terre connu sous le numéro 136 du cadastre de Ste Pétronille avec

la maison, par Zéphirin Giasson, médecin, de Québec, à Horace Lizotte, père, ouvrier contracteur, et à Antoine Lizotte, son

fils, commis de livraison, de Ste Pétronille.

Minutier du notaire Louis Leclerc – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 7035

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 39

Liste chronologique descriptive des ingénieurs (1891-1911)

1891 – Edouard Lemoine (29 ans), (RC), St Pierre

1891 – Arel Lemoine (30 ans), (RC), St Pierre

1911 – Paul Bolduc (38 ans) ingénieur sur bateau, (RC), St Laurent

1911 – Wilfrid Gendreau (37 ans), (RC), St Jean

1911 – Cléophas Simard (59 ans), (RC), St Jean

1911 – Narcisse Langlois (31 ans), (RC), Ste Pétronille

1911 – Willie Baillargeon (45 ans) ingénieur civil, (RC), Ste Pétronille

1921 – Georges Lachance (30 ans), (RC), St Laurent

1921 – Gabriel Fillion (25 ans), (RC), St Laurent

1921 – Henri Fillion (19 ans), (RC), St Laurent

1921 – Wilfrid Gendreau (47 ans), (RC), St Jean

1921 – Paul Langlois (21) mécanique, (RC), St Jean

Liste chronologique descriptive des arpenteurs (1881-1921)

1881 – Charles Erlon Lemoine (22 ans), (RC), St Pierre

1881 – Eugène Larue (28 ans), (RC), St Jean

1881 – Louis Gosselin (32 ans), (RC), St Laurent

1911 – Erro Lemoine (60 ans), (RC) Ste Pétronille

1921 – P. E. Talbot (68 ans), (RC), St Laurent

1921 – Henri Talbot (30 ans), (RC), St Laurent

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 40

Liste chronologique descriptive des avocats (1901-1911)

1901 – Achille Larue (51 ans), (RC), St Jean

1901 – Sirenus Ferland (64 ans), (RC), St Laurent

1911 – Joachim Godbout (34 ans), (RC), St Laurent

1911 – Clara Fréchette (49 ans), (RC), Ste Pétronille

1911 – Berthe Fréchette (21 ans), (RC), Ste Pétronille

1911 – Alphonse Lemieux (48 ans), (RC), Ste Pétronille

1911 – D… Arcand (71 ans), (RC), Ste Pétronille

1911 – Germain Bélanger (66 ans), (RC), Ste Pétronille

1911 – Alfred Brosseau (59 ans), (RC), Ste Pétronille

Liste chronologique descriptive des comptables (1911)

1911 – William Stanley (70 ans), (RC), Ste Pétronille

1911 – Alphonse Godbout (54 ans), (RC), Ste Pétronille

1911 – Louis Leclerc (43 ans), (RC), Ste Pétronille

1921 – Raoul Dussault (33 ans), (RC), Ste Pétronille

Liste chronologique descriptive des gérants de banque (1918-1921)

1918 – Marcel Brochu, St Jean 21 juillet - Acte 392 – Vente, d’un emplacement connu sous le numéro 132 du cadastre de St Jean avec la maison dessus

construite, par Dame Anna Marie Laflamme, de St Jean, épouse de Omer Blouin, du même lieu, à Marcel Brochu, gérant de

banque, du même lieu.

Minutier du notaire J. Auguste Dionne – R.F.- Bureau d’enregistrement, Registre RB, no 5374

1921 – Marcel Brochu (73 ans) gérant de banque, (RC), St Jean

Jean-Claude Dionne - Divers métiers et professions à l’Île d’Orléans (1670-1930)

Site Internet : Archiv-Histo.com 41