Les Bulles - restaurantletempsdessaveurs.be
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Les Bulles
Domaine Gruet à Buveuil
Champagne 1er Cru Brut 55€00
Montelvino
Prosceco 24€00

Vins blancs
Vins de Loire
Sancerre Domaine François Crochet 1/2 2015 22.00
Vigneron à Marcigoué-Bué 3/4 2016 40.00
Vins d’Alsace Domaine Jean-Marc Bernhard à Katzenthal
Riesling Vieilles Vignes 1/2 2014 17.00
3/4 2018 32.00
Pinot Gris Cuvée Particulière 3/4 2016 34.00
Gewurztraminer Vieilles Vignes 1/2 2012 19.00
3/4 2016 36.00

Vins de Bourgogne et du Maconnais
Chablis Domaine Samuel Billau 3/4 2014 34.00
1/2 2012 19.00
Meursault Domaine Henri Germain et fils 2009 55.00
Propriétaire à Meu rsault
Chassagne Montrachet « Les Pattaudes » Dom. Agnès Paquet 2013 52,00
Viticulteur à Melissey
Rully « Maizières »Domaine Vincent Dureuil-Janthial 2015 46.00
Viticulteur à Rully

Vin des Côtes du Rhône Lirac Château d’Aquéria 2015 30.00
Jean Olivier propriétaire à Tavel
Vins du Bordelais Sauvignon Côtes de Gascogne 2019 20.00
Barton et Guestier Prop.—éleveur à Blanquefort
Bordeaux Supérieur Château Penin—Sauvignon 2014 28.00
P. Carteyron viticulteur à Génissac
Sauternes Château de Mont—Cuvée Jeanne 2008 39.00
Vignoble Chouvac à St Croix du Mont
Possibilité d’être servi au verre à 7€50

Vins rouges
Vins de Loire
Bourgueil Les Grands Clos 2016 38.00
Yannick Amirault viticulteur à Bourgueil
St Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes 2017 48.00
Yannick Amirault viticulteur à Bourgueil
Sancerre Domaine François Crochet 1/2 2016 22.00
Viticulteur à Marcigoué-Bué 3/4 2014 40.00
Vins d’Alsace
Domaine Jean-Marc Bernhard à Katzenthal
Pinot Noir Traditionnel 3/4 2015 32.00

Vins de Bourgogne ….
Bourgogne Pinot Domaine Francois Carillon 2015 32.00
Nuits St Georges « Les Charmois »
Domaine Antoine Lienhardt à Comblanchien 2013 65.00
1er Cru «Le Clos des Argillières » 2014 75.00
Domaine V. Dureuil-Janthial à Rully
Côtes de Nuit Village « Les Essards » 2012 54.00
Domaine Antoine Lienhardt à Comblanchien
Auxey-Duresse Domaine Agnès Paquet 2015 46.00
Viticulteur à Meloisey
Pommard Domaine Agnès Paquet 2013 72.00
Viticulteur à Meloisey
..du Chalonnais et du Maconnais Côtes Chalonnaise « La Fortune » 2011 44.00
Domaine A. et P. de Villaine à Bouzeron
Rully Domaine V. Dureuil-Janthial à Rully 2014 44.00
Mercurey Domaine V. Dureuil-Janthial à Rully 2013 44.00
Givry 1er Cru « Servoisine »
Domaine Joblot à Givry 2013 58.00
Volnay 1er Cru Santenot Domaine Moreau 2008 55.00

Vins du Beaujolais Beaujolais Village Les vignes de Thulon 2017 28.00
Domaine Michel Burgaud
Vins des côtes du Rhône
Côte Rôtie « Blonde du Seigneur »- Dom. Vernay à Condrieu 2007 99.00
Saint Joseph Le Grand Pompée- Maison Paul Jaboulet Ainé 2016 45.00
Côtes du Rhône Cuvée du Soleil - Domaine Roger Perrin 1/2 2016 16.00
« Parallèlle 45 » 1/2 2017 15.00
Domaine Paul Jaboulet Ainé 3/4 2015 28.00
Cairanne Domaine Cath. le Goueil- Vin Biologique 2014 32.00
Lirac Château d’Aquéria
Jean Olivier propriétaire à Tavel 2016 32.00
Gigondas Domaine de la Soumade 2014 55.00
Côtes du Rhône Village Domaine de la Soumade 2012 30.00
Rasteau « Village » 2014 33.00
Châteauneuf du Pape Domaine Roger Perrin 3/4 2011 48,00
1/2 2015 28.50

Vins de Corse
Pinot Noir Barton et Guestier Prop.—éleveur à Blanquefort 2014 20.00
Clos Poggiale Jean-François Renucci à Talonne 2015 32.00
Vins du Languedoc– Roussillon
Saint Chinian « Les Eminades Coteaux du Languedoc» - Cebenna 2014 30.00
Domaine Bettoni à Cebazan
Fitou Château Champ des Sœurs 2014 30.00
Vincent Maynadier
Côtes du Roussillon Château de l’Ou 2017 28.00
Médaille d’or à la foire de Paris 2012

Vins rouges du Bordelais
Bordeaux Supérieur P. Carteyron viticulteur à Génissac
Château Penin Grande Sélection 1/2 2010 17.00
Château Penin Grande Sélection 3/4 2015 30.00
Château Penin « Les Cailloux » 2002 48.00
Graves Château du Grand Bos 2005 45.00
A. Vincent à Castres-Portets
Lalande de Pomerol Château de la Commanderie 1/2 2016 19.00
3/4 2013 36.00
Pomerol Château La Renaissance 2011 52.00
Mise au château
Lussac Saint Emilion Château La Perrière 2011 34.00
J. L. Sylvain à Lussac
Saint Emilion Grand Cru - Château Patris 1/2 2015 22.00
Château Gaillard 2008 45.00
Château Lamarzelle 2009 75.00
Grand Cru Classé
Château Grand Pey Lescours 1/2 2012 19.00
Grand Cru 3/4 2011 36.00

1° côtes de Blaye Château Charron « Le Moulin » 1/2 2014 14.00
3/4 2015 25.00
Margaux Château Deyrem Valentin 2012 52.00
J. Sorge à Soussans
Château Lestage Darquier 2010 34.00
Cru bourgeois
Listrac Château Cap Léon Veyrin 2009 36.00
Mise au château
Pauillac Echos de Lynch Bages 2008 80.00
Saint Estephe Les Hauts de Pez 2015 34.00
Médoc Château du Courneau 2012 26.00
Lamolière propriétaire à Lesparre
Goulée by Cos d’Estournel 2009 72.00
Haut Médoc Château Devise d’Ardillet 2011 36.00
Cru bourgeois
Château Charmail 2012 36.00

Nouveautés
Blanc - PAYS D’OC
Les Hauts de Median 2018 20€00
Chardonnay -Viognier
Rosé - COTES DE PROVENCE
Château de Berne 2018 24€00 EMOTION ROSE
Rouge
VENTOUX
Domaine la Pigeade 2016 20€00 « Les Sables »
LANGUEDOC
Mas de Daumas Gassac 2016 65€00
Haute vallee de Gassac
Pont de Gassac (2 ème vin) 2015 26€00
IGP pays de l’Herault

Château du Vieux Parc 2016 20€00 Corbieres L’héritage Rouge
Les prunelles du Mont Blanc 2017 20€00 Prestige du Languedoc
La Balade 2017 21€00 Minervois
ESPAGNE
MATSU « El Picaro » 2017 22€00 Tinta de toro
ITALIE
Cantele
Primitivo 2016 24€00
Salice Salentino Doc Riserva 2015 28€00
Rocca Sveva 2016 40€00 Valpolicella Superiore Ripasso
Zaccagnini
Montepulciano d’Abruzzo rouge 2017 24€00
Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo rose 2018 24€00
Trebbiano d’Abruzzo blanc 2018 24€00

FONDS DE LOGE
-30%
Blancs
Muscadet sur lie Château des Grandes Noelles 1/2 2013 14,00
H. Poiron viticulteur à Maisdon sur Sèvre 3/4 2014 26,00
Côteaux de Loir Domaine de Bellivière 2007 40,00
Eric Nicolas vigneron à Lhomme
St Aubin « La Pucelle » 1/2 2016 25.00
Domaine Roux Père & Fils
Chablis 1er Cru « Montée de Tonnerre » - Domaine S. Billaud 2012 52.00
Propriétaire à La Chapelle Vaupeltienne
Bouzeron Domaine A. et P. de Villaine à Bouzeron 2007 30.00
Pacherenc du Vic Bilh Jardin de Bouscassé 2008 26.00
Graves Clos Floridènes 2009 46.00
Denis et Florence Dubourdieux à Pujols-sur-Ciron

Rouges
Chinon Les Granges 2014 29.00
B. Baudry viticulteur à Cravant les Coteaux
Mercurey « Les Montots » 2011 55.00
Domaine A. et P. de Villaine à Bouzeron
Juliénas Domaine Clos du Fief - Michel Tête 1/2 2014 16.00
Vacqueyras « Sang des Cailloux » 3/4 2016 38.00
Côtes du Roussillon Domaine de la Perdrix 2013 32.00
VDP de côtes Catalanes Corto 2013 22.00
Cahors Domaine Baldes et fils à Puy l’Evèque
Cuvée Probus 2004 65.00
Bordeaux Château Penin Grande Sélection Magnum 2011 62.00
Margaux Château Dauzac 2009 75.00
Château du Tertre 2010 95.00
Grand Cru Classé
Moulis Château Poujaux 2002 65.00
Italie Sangiovèse – Santoro – Terre de Chieti 2014 25.00
Toscane – Insoglio 2013 40.00