Les Beignets de Fleurs dAcacia À ceux qui nont jamais eux le bonheur de goûter un Beignet de...
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Les Beignets de Fleurs d’Acacia À ceux qui n’ont jamais eux le bonheur de goûter un Beignet de Fleurs d’acacia. ache @ orange.fr
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Les Beignets de Fleurs d’Acacia
Les Beignets de Fleurs d’Acacia
À ceux qui n’ont jamais eux le bonheur de goûter un Beignet de Fleurs d’acacia.
À ceux qui n’ont jamais eux le bonheur de goûter un Beignet de Fleurs d’acacia.J.Hache @ orange.fr
Les Beignets de Fleurs d’Acacia
Les Beignets de Fleurs d’Acacia
Ils ne savent pas ce qu’ils perdent ?C’est trop bon !
Ils ne savent pas ce qu’ils perdent ?C’est trop bon !
Les Beignets de Fleurs d’Acacia
Les Beignets de Fleurs d’Acacia
La cueillette des Fleurs.L’occasion de faire une belle ballade à vélo.
La cueillette des Fleurs.L’occasion de faire une belle ballade à vélo.
Les Beignets de Fleurs d’Acacia
Les Beignets de Fleurs d’Acacia
Une vingtaine de grappes suffisent largement.
Une vingtaine de grappes suffisent largement.
Les Beignets de Fleurs d’Acacia
Les Beignets de Fleurs d’Acacia
Vérifier que les fleurs soient bien sèches,les secouer pour chasser les insectes.
Vérifier que les fleurs soient bien sèches,les secouer pour chasser les insectes.
Les Beignets de Fleurs d’Acacia
Les Beignets de Fleurs d’Acacia
La Recette pour 4 personnes. 250 gr de farine, 5 œufs, ¼ de lait,
125 gr de beurre, un petit verre de rhum, 3 cuillérées de
sucre, une pincée de sel, levure et sucre glace.
La Recette pour 4 personnes. 250 gr de farine, 5 œufs, ¼ de lait,
125 gr de beurre, un petit verre de rhum, 3 cuillérées de
sucre, une pincée de sel, levure et sucre glace.
Les Beignets de Fleurs d’Acacia
Les Beignets de Fleurs d’Acacia
Avec un batteur électrique, battre le beurre fondu, le sucre, l’extrait de vanille, le sel. A part, battre les oeufs avec
la farine, ensuite mélanger le tout, puis ajouter le lait et le rhum.
Avec un batteur électrique, battre le beurre fondu, le sucre, l’extrait de vanille, le sel. A part, battre les oeufs avec
la farine, ensuite mélanger le tout, puis ajouter le lait et le rhum.
Les Beignets de Fleurs d’Acacia
Les Beignets de Fleurs d’Acacia
Chauffer l’huile dans une friteuse à 180°Chauffer l’huile dans une friteuse à 180°
Les Beignets de Fleurs d’Acacia
Les Beignets de Fleurs d’Acacia
La pâte ne doit pas être trop liquide. Saisissez la grappe de fleurs par la tige, trempez-là dans la pâte à beignets, retirez-
là délicatement et laissez-là égoutter quelques instants.
La pâte ne doit pas être trop liquide. Saisissez la grappe de fleurs par la tige, trempez-là dans la pâte à beignets, retirez-
là délicatement et laissez-là égoutter quelques instants.
Les Beignets de Fleurs d’Acacia
Les Beignets de Fleurs d’Acacia
Plongez-les dans la friture bien chaude, cinq par cinq pour ne
pas trop refroidir l’huile, cuire 3 minutes environ, jusqu’à ce que les beignets soient bien dorés.
Plongez-les dans la friture bien chaude, cinq par cinq pour ne
pas trop refroidir l’huile, cuire 3 minutes environ, jusqu’à ce que les beignets soient bien dorés.
Les Beignets de Fleurs d’Acacia
Les Beignets de Fleurs d’Acacia
Posez-les dans un grand plat inox et Saupoudrez-les copieusement de sucre glace
Posez-les dans un grand plat inox et Saupoudrez-les copieusement de sucre glace
Les Beignets de Fleurs d’Acacia
Les Beignets de Fleurs d’Acacia
Allez les enfants, dégustez.Miam miam, c’est trop trop !
Allez les enfants, dégustez.Miam miam, c’est trop trop !
Composition ,[email protected]
Musique ,J’ai pour toi un lac . Gilles Vigneault
