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Lézignan - Carcassonne
C a r c a s s o n n e
LesTrophéesdu Spor t
•18ème ÉDITION•
#136
évasion / Mai-Juin / GRATUIT
au profi t du Comité Départemental du Sport Adapté de l’AudeSAMEDI 30 MAI 2015
10h-18h Au LAC DE LA CAVAyèRE
La CavayèreInitiation à des activités
sportives et ludiquesRestauration sur place
10h -18h
17hMatch d’exhibition
Beach Socceravec le MHBS et
ses internationaux
Salle du DômeRéservation
04 68 71 50 58
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20h30
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Lieu dit La Madeleine, 11170 Pezens • Tél. 04 68 24 92 53 Menu Déjeuner à 27€ • Le soir, des menus à partir de 49€
16 rue de l’Aigle d’OrT.04 68 71 50 58F. 04 68 11 25 69
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION :Alain [email protected]
REsPONsABLE DévELOPPEmENT : Joëlle Olivier
ChEf DE PROjET : Vincent Pino
CONsULTANTs : Guillaume Richard, Arnaud Tournié, Georges Gracia
sTAGIAIRE : Tatiana Martin
PhOTOs : A.Machelidon T. 04 68 47 13 54
mAQUETTE :L.Charles T. 06 63 12 02 83
ImPREssION :Imp’Act imprimerie T. 04 67 02 99 89 / 05 62 15 04 52
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EDITOEn Mai redécouvre ce qu’il te plait quand le Mag reprend ses plus belles cou-leurs. On s’était quitté sur un numéro spécial 100 % Musique pour célébrer notre anniversaire au cours d’une soirée too much au Jardin d’Eté, nous voila de retour pour un nouveau numéro, un avant goût d’été et de vacances où le sport va prendre le relais. Pour la distribution des prix, la fête des Trophées du Sport s’annonce belle, de la Cavayère à la Salle du Dôme les différents acteurs du sport régional vont répondre présents pour l’intégration et la valo-risation du sport handicap. De nombreux champions nous ont confirmé leur présence, va y avoir du sport, une Soirée de Gala qui sera drivée par le bruit des talons aiguilles des Sévillans et de Thierry Garcia notre fidèle « Guignol d’Alzonne » qui vient nous présenter son nouveau spectacle entre deux pas-sages chez Drucker et ses nombreuses voix aux Guignols de l’info. On pour-rait déjà dire que les mois de mai et juin seront 100% sport avec le Triathlon, le Marathon de Carcassonne, le 1er Festival de sport extrême à Peyreper-tuse, le Meeting de Natation du Paichérou… Il y a de quoi faire en attendant le Raid Cathare à la rentrée .Bref, le Mag poursuit sa route avec ses rubriques que vous aimez et que vous retrouvez au fil des numéros. Encore une fois merci à ceux qui nous suivent et nous lisent avec bonheur. Bon numéro, salut et à bientôt.
Alain Andrieu
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LesTrophées
du SportLes Trophées Joueurs
Dans sa confrontation au monde du sport, le sport handicap se trouve à des degrés divers dans une logique de rupture permanente, dans un entre deux à la frontière d’une société sportive pensée, organisée, animée par des « valides ». Il n’est pas hors champ mais par son statut à part, notamment en ce qui concerne les personnes en situation de handicap mental ou psychique il n’est pas encore totalement reconnu par la communauté sportive comme faisant partie du même groupe d’appartenance. Pour les sportifs du Sport Adapté c’est une lutte de tous les instants pour exister à rebours des représentations sociales autour de l’incapacité, de l’inéducabilité, de l’incommunabilité qui leur sont dévolues. Certes, depuis plus de quinze ans aujourd’hui qu’existe la manifestation des tro-phées du sport le chemin parcouru nous laisse penser qu’ un autre regard peut être porté sur les sportifs du Sport Adapté. Cette manifestation des trophées du sport par l’engagement du Président Jean Guilhem et la compétence d’Alain An-drieu et de son équipe participe à une « utopie réaliste » d’une société inclusive. Les sportifs du sport adapté, le comité de l’Aude et plus largement les personnes en situation de handicap mental ou psychique ne peuvent qu’exprimer, ici, leur reconnaissance.
Roy CompteVice Président de la Fédération Française du Sport Adapté
Président du Comité Départemental Sport Adapté de L’Aude
Trophées du Sport 2015
•18ème ÉDITION•
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Les Trophées JoueursToujours plus vite ! Agé de 14 ans, le skieur carcassonnais fait partie des meilleurs français de sa catégorie. Le licencié du Ski club audois a remporté La Borrufa en Andorre, une compétition internationale regroupant 25 pays, en janvier dernier. Louis Rives s’est imposé à trois reprises (slalom, super-combiné, slalom du super-combiné) et a réalisé deux autres podiums. En sport études à Font-Romeu, il est entraîné par Franck Ybanez qui place de grands espoirs en lui. Louis a déjà réussi à surmonter le handicap de faire partie d’un club citadin. Champion des Pyrénées, vainqueur du grand prix d’Ax cette année, 5e d’un slalom du championnat de France au Grand-Bornand, 2e du slalom sur la première étape de la coupe de France citadine à Val-Thorens, le Carcassonnais se fait peu à peu un nom...
En novembre dernier, le champion de windsurf nouvellois, âgé de 25 ans, a fait très fort. Il a d’abord décroché le titre de champion de France, à Carnac. Le favori a justifié son statut, puisqu’il était leader du classement national seniors. Deux semaines plus tard, il est monté sur la troisième marche d’un podium de la Coupe du monde de slalom PWA (circuit pro), en Nouvelle-Calédonie. Une belle récompense pour le Nouvellois qui visait un top-10 en début d’année. Après avoir fini 12e en 2013, il a terminé 8e de ce circuit de six épreuves organisées partout dans le monde. Le fruit d’une excellente préparation hivernale et d’un encadrement au top, aussi bien sur l’eau qu’à terre. Son objectif ? « Viser encore plus haut ! ».
Quelles belles surprises ! Personne n’attendait Tina Valéro et Elodie Estève sur le podium du championnat de France de pétanque en doublettes. Agées de 17 et 16 ans, elles étaient les plus jeunes engagées. Mais à Gruissan, les deux jeunes filles du club de Cuxac-d’Aude ont déjoué tous les pronostics. Menées 11-2 en demi, elles ont réussi l’exploit de l’emporter 13-12. Avant de plier en finale face aux championnes d’Aquitaine. Mais les deux jeunes filles n’ont pas tout perdu, puisqu’elles intégreront dans la foulée le pôle espoir de l’équipe de France. Et dire
que ces deux juniors ne font des compétitions que depuis cinq ans... Elles ont aussi été sacrées championne de l’Aude doublettes féminines en 2014. Sans oublier le titre
de championne de Ligue mixte pour Tina Valero. Quelle année !
Louis Rives
Pierre Mortefon
Tina Valéro & Elodie Estève
Ski Club Audois
Pétanque
Windsurf
Présence sur le marché de Carcassonne le Samedi Matin
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Marjolaine Courrège
Fred Banquet , Didier Buttignol & Romain Gagliazzo
AS CARCASSONNE XIII
FC LÉZIGNAN XIII
Triathlon Carcassonne
Il est à la base du retour au sommet du FC Lézignan XIII. Quatre ans après leur dernier titre, les verts et blancs ont déjoué les pronostics pour s’imposer en finale de la Coupe Lord-Derby, après avoir renversé une situation compromise contre les Catalans. Et ils ont failli créer un nouvel exploit en demi-finale du championnat, à Toulouse, n’étant éliminés par le favori qu’à quelques secondes de la fin. Un coup dur qui ne doit pas masquer l’énorme travail accompli par Aurélien Cologni et ses hommes. Agé de 37 ans, cet ancien joueur polyvalent qui a évolué en Super League
apporte son expérience à un groupe qui ne demande que ça. Il a déjà resigné pour la saison prochaine, preuve que son travail est reconnu à sa juste valeur.
Les juniors de l’ASC en finale de coupe Luc-Nitard ! Personne n’aurait parié sur un tel exploit en début de saison. Une grande partie du mérite en revient à leurs entraîneurs. Frédéric Banquet, Didier Buttignol et Romain Gagliazzo ont su créer un groupe uni à partir d’individualités très différentes. Après avoir pris leurs marques, les juniors ont terminé la saison très fort. Epatants vainqueurs à Saint-Estève en quarts de finale, ils ont confirmé en demi contre Palau. Avant de mener 30-20 à dix minutes du terme de la finale... et de craquer face à Avignon. Une énorme déception pour cette équipe, qui a perdu le week-end suivant en demi-finale de coupe contre Limoux. Mais cette magnifique saison en appelle d’autres.
Cette Gersoise venue de Brive est devenue entraîneur du TCC en 2009. Sous l’impulsion de cette diplômée d’état en triathlon et natation, l’école de triathlon n’a cessé de se développer, et avec elle le nombre de jeunes et de féminines. Tous les mercredis après-midi et samedis matin, plus d’une trentaine de jeunes s’adonnent aux joies du vélo, de la course à pied ou de la natation. Marjolaine accompagne également les seniors du TCC sur de nombreuses épreuves, y compris des longues distances ! Sa fracture du bassin subie en 2012 au trail de Caunes-Minervois n’est
plus qu’un mauvais souvenir. Quant à sa petite fille âgée de deux ans, il se murmure que Marjolaine l’a déjà initiée aux joies du triathlon !
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0 468 777 356direction des sports2, rue andré lenôtre
2 activités / semaine : 20€ le trimestre
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Les Trophées Entraîneurs
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Les Trophées Entraîneurs
Les Trophées Dirigeants TrophéesMatthieu Monier, Laurent Moréno & Alain Fabre
Lucien Flamant
Depuis le temps qu’on en rêvait, ils l’ont fait ! Une sélection audoise a enfin vu le jour, le 24 janvier, à l’occasion d’un match de gala à Domec entre les Dragons Catalans, alors en pleine préparation pour la Super League, et les Chevaliers cathares. Si la défaite a logiquement été au rendez-vous, c’est pourtant une victoire que le rugby à XIII audois a remporté ce jour-là. Joueurs et présidents de Limoux, Lézignan et Carcassonne ont enfin fait cause commune. L’association Aude XIII Cathare a vu le jour afin de travailler aux échéances futures. L’objectif est d’organiser deux matchs en 2016. Ce serait un autre succès en attendant un jour, peut-être, une équipe de Super League.
Aude XIII Cathare
FAC
Bruno AdjnickDans la garrigue d’Aragon, il est comme à la maison. Et si l’ATAC VTT est aujourd’hui un des plus dynamiques clubs de France, c’est en grande partie grâce à lui. Bruno Adjnick a fait de ce coin paradisiaque du Cabardès un haut lieu du vélo tout-terrain. Il n’était qu’un ado lorsqu’il a créé un club de bicross. Devenu informaticien, il crée la première école de VTT labellisée par la Fédération Française de cyclisme. En 1996, c’est la Cap Nore. Aujourd’hui, le club multiplie les organisations tout au long de l’année. Et décline son succès dans des sections pédestre, compétition et
féminine, sans oublier une école de cyclisme. Et celui qui aime parcourir l’Europe à vélo en veut toujours plus.
Lucien Flamant est un enfant du Football et du FAC en particulier. Depuis son jeune âge, il œuvre au sein du club de football phare de la ville de Carcassonne. D’abord en tant que joueur en catégorie minime-cadet en 1989, sous la direction de Mr Guy Marcel, père d’Olivier Marcel ancien joueur professionnel emporté l’an dernier par la maladie de Charcot. Puis en Junior sous la direction de Manuel Pena comme entraineur, en sénior en DHR sous l’ère du Coach Mr Paul Cambolive et en DH sous la direction de l’ex joueur professionnel Mr Jean Pierre Laverny. Sa particularité, c’est qu’il a occupé tous les postes au sein du club carcassonnais : joueur, entraineur dirigeant et président (en même temps éducateur) pendant deux ans. À 44 ans, par passion et fidélité, il est resté toujours un dirigeant et éducateur (des U 13) incontournable du FAC. C’est un homme engagé qui a toujours servi son club.
VTT Attack
JULIEN DELAMONTAGNE | 06 84 49 29 00 | www.bubblebump.fr/carcassonne
Présent auxTr ophées du Spor t
le 30 mai à la Cavayère
LesTrophées
du SportAujourd’hui les pratiques sportives constituent un véritable lien social. Au-delà, de l’entretien physique, le sport permet de tisser des liens forts et de créer une véritable dynamique au sein de la société. Sportif dans l’âme et dans la pratique, cette manifestation est pour moi, l’évènement qui permet à chacun de prendre conscience de l’ampleur et des valeurs véhiculées par le sport. Pour cette 18ème édition, les organisateurs n’ont rien laissé au hasard et proposent encore une fois, une journée riche en émotion et en rencontre. Le sport va bien au-delà de l’endurance et du résultat, il se positionne comme vecteur d’intégration incontournable sur notre territoire, en particulier pour les personnes atteintes d’un handicap. Les trophées du sport sont ainsi l’occasion de réunir l’ensemble de tous les acteurs sportifs sur une seule journée au lac de la CAVAYERE et de favoriser la mixité sociale et intergénérationnelle. Les valeurs humaines et sportives seront ainsi mises à l’honneur et ne manqueront pas de vous sur-prendre grâce à la qualité des animations et des intervenants. Je suis heureux que Carcassonne Agglo, accompagne les organisateurs de cette manifestation qui portent des valeurs sincères, auxquelles je crois, et qui permettent à tous de bien vivre ensemble et de créer des conditions de vie saines et stables.
•18ème ÉDITION•
Régis BanquetPrésident de Carcassonne Agglo
Delphine Le SausseSki Nautique - Handisport
•18ème ÉDITION•
Le 3 janvier 2004, un accident de ski alpin, a Puyvalador, la privait d’une partie de l’usage de ses jambes. Devenue paraplégique incomplète, elle n’aura de cesse de retrouver une vie normale. Et pour cette dynamique jeune femme, cela passe par le sport ! Moins d’un an après son accident, elle se remet à glisser sur les pentes enneigées, sur un fauteuil ! Un an après, elle remporte le championnat de France handisport. Elle se met aussi à pratiquer le ski nautique en fauteuil. Elle cumule les titres dans les deux disciplines. Sur neige, elle a été quatre années de suite la meilleure Française catégorie assise. Et sur l’eau, ce sont neuf titres et deux records mondiaux qui ornent son palmarès ! Ses exploits ont contribué à faire changer les regards portés sur elle et sur les personnes en situation de handicap. Elle est même devenue présidente de l’association «différent comme tout le monde» qui sensibilise les collégiens au handicap sous toutes ses formes.
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Valentin BelaudPentathlon Moderne
Les Trophées d’Honneur•18ème ÉDITION•
En voilà un qui marche sur les traces de son entraîneur ! En pentathlon moderne, le jeune
Valentin Belaud est à bonne école à Lézignan. Son coach n’est autre que Sébastien Deleigne,
qui fut trois fois champion du monde. Sacré champion du monde junior en 2012, Valentin
confirme au plus haut niveau. Vice champion d’Europe en juillet dernier, le Français a été
sacré champion du monde en relais avec l’Aixois Valentin Prades, le 1er septembre dernier, en
Pologne. Un exploit dans un sport très difficile techniquement et physiquement, puisqu’il faut
enchaîner escrime, natation, équitation, tir et course à pied. Âgé de 22 ans, il vise désormais
un titre mondial en individuel. La plus belle des récompenses...
14 Le Mag
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Les Trophées Hommages
Henri Gastou
Henri Vaslin
Olivier Marcel
•18ème ÉDITION•
Décédé en février 2015 à Carcassonne, a écrit les plus belles pages de l’ASC. Ce Tarbais, formé à quinze, était réputé pour sa robustesse. Il garda le même esprit de combat à XIII et dans l’Aude. Avec l’ASC, il obtient trois titres de champion en 1950, 1952 et 1953, et deux coupes en 1951 et 1952. De ces années aux côtés de Puig-Aubert, Benausse, Ponsinet, Alard, Moya, Rosado, il reste le souvenir d’une des plus belles équipes jaune et noire. La
suite sera plus difficile, avec deux finales de championnat perdues en 1955 et 1956, et l’arrêt de sa carrière en 1957, à cause d’un genou récalcitrant. Il
entraîna ensuite Espéraza, Quillan et Castelnaudary, à XV, avant de retrouver le XIII avec Limoux et surtout l’ASC. Dans son jardin de Domec, il goûtera à nouveau
aux joies du titre en 1976.
La natation carcassonnaise a perdu une de ses grandes figures. Décédé en mars à l’âge de 91 ans, Henri Gastou avait consacré près de 70 ans de sa vie à la natation. Nageur, entraîneur et fondateur de l’Entente Sportive des Cheminots de Carcassonne dès 1946, il a participé en 1949 à la création des Dauphins de la Cité, puis en 1958 à celle du Club Nautique Carcassonnais, au sein duquel il est toujours resté licencié. En tant que nageur, il a participé avec succès à de nombreuses traversées régionales. En water-polo, il a été champion du Languedoc 1re division et champion de France 2e division en 1962. En tant qu’entraîneur, il a amené de nombreux nageurs aux championnats régionaux, nationaux et internationaux. Il présida le comité de l’Aude, puis celui de la région, avant d’être élu au comité national de 1967 à 2000. Ce grand sportif joua aussi au basket au SOC avant de l’entraîner.
Originaire du Viguier à Carcassonne, Olivier, a chaussé les crampons tout jeune au Racing Athlétic Carcassonnais (RAC). Entraîné par son père Guy, il a intégré à l’âge de 14 ans la section foot étude au lycée Juliot-Curie à Sète. Le début d’une belle histoire, puisqu’il a porté pendant 16 ans le maillot vert et blanc, de la DHE au National. En vétérans, il joua au Montpellier Sport Club et pour l’association Carcassonnaise «Footballeurs pour la vie» avec des anciens comme Gilles Gomez, Olivier Jourda, Farid Diaf, Serge Langlois, Bruno Iglésias, Laurent Lemaire... Ensemble, ils ont joué au profit d’associations caritatives. En novembre 2011, Olivier s’est senti de plus en plus fatigué. Les examens
ont révélé qu’il souffrait de la maladie de Charcot. Il s’est éteint en août 2014, non sans avoir lutté jusqu’au bout. Le samedi 6 juin prochain, au stade Mazet, un
match de gala sera organisé par «Footballeurs pour la vie» au profit de la recherche médicale. Ce jour-là, tout le monde pensera très fort à Olivier.
16 Le Mag
antinee istro de
Grande terrasse pour l ’Été
23, place Carnot - Carcassonne - Tél. 04 68 47 97 14 - 06 77 62 09 [email protected] • réservation conseillée
Nouvelle carte estivale
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Grande terrasse pour l ’Été
23, place Carnot - Carcassonne - Tél. 04 68 47 97 14 - 06 77 62 09 [email protected] • réservation conseillée
Nouvelle carte estivale
10h-18h Au LAC DE LA CAVAyèRE
SAMEDI 30 MAI 2015
La CavayèreInitiation à des activités
sportives et ludiques Arts martiaux, Capoeira, Gymnastique,
Hand-Ball, Poney, Moto, Tir,
Hip-Hop, Karting…
10h -18h
Match d’exhibition17h
Beach Socceravec le MHBS et
ses internationaux
Grillades • Crèpes • Boissons sur place
Parachutismedémonstration de
sauts des Paras du 3ème RPIma
11h30 & 16h30
Nouveauté !Krav Maga,
Activité en boxe et éveil corporel
16hSport Adapté
Match de Beach Soccer
Soirée de Gala20h30
Venez participer à la traditionnelle Soirée de Gala des Trophées du Sport, où le monde de la télévision, du spectacle et du sport se met au service de l’Handicap Mental
Soirée présentée par les journalistes du service des sports de Canal +
Vente aux EnchèresRemise des Trophées
Tous les bénéf ices seront reversés au Comité Départemental de Sport Adapté.Réservat ion Obl igatoire (Tél . 04 68 71 50 58) - 55€/Personne - 550€/Table (1 à 10 personnes)
Menu de la Soirée
élaboré par Jérôme Ryon(La Barbacane, Hôtel de la Cité)
Mousseline de truite, mayonnaise à l'estragon,
mâche vinaigrette à l'huile de Noix
Parmentier d'Agneau, tomates confites jus court à la coriandre
Verrine Panna Cotta à la verveine fraîche,
compoté Fruits rouges de printemps
Animation Musicale avec Les Sevillans & ses danseuses
et Thierry Garcia (Les guignols de l'info canal +)
TrophéesLes artistes de la soirée
Deni
s Ro
uvre
Beach Soccer
Les Sévillans Ils étaient déjà venu il y a 2 ans aux Trophées du Sport et tant le spectacle fut explosif que les organisateurs ont décidé de les rappeler. Antoine “El Guapo”, accompagné de ses musiciens et danseuses reviennent pour une nouvelle édition sur la scène de la Soirée de Gala, au Dôme. Que dire sur ce groupe ancré depuis maintenant plus de 10 ans dans la vie culturelle Carcassonnaise, à part le fait qu’il enchante à chaque représentation, un public venu flirté avec le parfum des jasmins de l’Andalousie. La troupe s’installe sur scène, et c’est de suite un décor des nuits espagnoles du Sud qui s’impose. Les danseuses entrent en piste, aux sons des cordes de guitares qui s’embrasent dès les premières notes. C’est toute cette passion, cet amour qui nous fait vibrer, et qu’il nous tarde de retrouver sur les planches du Dôme. Messieurs, Mesdames, les paroles sont dites, les guitares sont accordées, et les regards, sensuels comme jamais. El Flamenco des Sévillans, avec son Cante y Toque, cela sera pour votre plus grand plaisir, le 30 mai prochain, aux Trophées du sport.
LesTrophées
du SportLes artistes de la soirée
Thierry Garcia Profession: Voleur d’Identités
(Mise en scène par Yves Le Rolland - Producteur Artistique des Guignols de l’Info Canal +).
Plus local tu meurs et pourtant devenu imparablement national voire international. Les Trophées du Sport ne pourront que se féliciter d’avoir sélectionné pour sa Soirée de Gala ce sportif de haut niveau des planches et de l’étrange lucarne crypté. Attention
voix de destruction massive, le tonton flingeur sera au «Dôme» presque chez lui, à quelques encablures d’Alzonne, son village
sans prétention, où il a certainement entendu des voix impénétrables quand il usait ses fonds de culottes dans son école buissonnière avant
de prendre la route des saltimbanques tout d’abord avec le grand Orchestre de René Coll et puis l’irrésistible ascension entre tournées, cabarets, festivals,
télés etc.. pour finir par être recruté en 2007 par Yves Lecoq dans l’équipe des Guignols de l’info sur Canal+. Un superbe parcours pour ce zappeur fou de l’imitation de plus d’une centaine de voix. Et voilou, on retrouvera pour cette Soirée de Gala, en direct live, programmé en clair dans la grande Salle du Dôme, Thierry Garcia notre marionnette qui va faire son guignol sans latex mais en tirant toutes les ficelles de son art, dans son registre infernal, lui que l’on surnomme l’IGV, l’Imitateur à Grande Vitesse, nous délivrera son numéro à donf’ entre humour qui décoiffe, dérision et provoc pour autant d’imitations de qualité de cet imposteur subtil de la voix et de la caricature.« A’tchao, bonsoir » Thierry Garcia sera at “ Dome ” presque chez lui, je vous en fiche mon billet, il va y avoir du Sport dans les Trophées. Qu’on se le dise !
Deni
s Ro
uvre
LesTrophées
du SportLES GuEST !
Pour cette 18ème édition, les trophées du sport ont décidé de faire venir des sportifs de haut niveau et de tous horizons. Ces sportifs représenteront de nouvelles disciplines émergentes, en plein essor, comme le Snow-boardcross, le Ski Freestyle, le Motocross ou encore le Ski Freeride. En effet, nous aurons l’honneur d’accueillir parmi nos invités, des champions du monde et olympique, à l’image de Cécile Hernandez Cervellon, Perrine Laffont, Just Fontaine, David Rinaldo…
Cécile Hernandez Cervellon
Vice championne au jeu paralympique de Sotchi en SnowboardcrossHonneur aux Dames ! Cecile Hernandez Cervel-lon est une sportive de haut niveau. Avant d’être vice-championne Olympique de snowboard-cross handisport à Sotchi cette perpignanaise à
pratiquer le BMX en compétition nationale. Puis par la suite découvre le snowboard. Un événement
fit basculer sa vie. C’est en 2013 qu’elle reprendra la compétition dans la discipline snowboardcross han-
disport.
•18ème ÉDITION•20 Le Mag
David RinaldoChampion du monde de Moto Cross Freestyle
David Rinaldo nous amène dans son univers: les motos
cross. Ayant remporté également en 2013 le championnat
Freestyle. Ce lézignanais d’adoption ajoute cette année
un nouveau titre de champion du monde de Moto-
Cross Freestyle à son palmarès qui est déjà bien long. Ce
champion nous réservera bien des surprises pour la suite de
sa carrière.
Loic Collomb Patton Champion du monde de Ski FreerideZoom sur un prodige : Loic Collomb Patton ! C’est à 27 ans que ce Haut - Savoyard, a décroché le titre de champion du monde de ski Freeride en mars 2014, à l’issu d’un « Run » quasi parfait sur le Bec des Rosses à Verbier en Suisse. C’est en descendant des versants quasi impraticables, en sautant des barres rocheuses, en effectuant des « Tricks »
plus impressionnants les uns que les autres que Loic s’est installé sur la 1er place de la compétition internationale;
maçon l’été et skieur l’hiver, ce nouveau champion du monde nous réserve bien d’autres surprises.
Perrine LaffontChampionne en Ski de Bosse
La benjamine de nos invités est Perrine Laffont. Cette jeune
fille multiplie les places dans le top 10. Cette saison Perrine
revient en force avec un titre de championne du monde en 2015
en ski de bosse à seulement 16 ans. Un avenir très prometteur.
On vous donne rendez-vous dans 3 ans pour les jeux olympiques
de 2018 et elle aura seulement 19 ans. Elle sera accompagnée égale-
ment du Champion du monde de ski de bosse Anthony Benna.
Le Mag 21
Brasserie les Jacobins
9, place G. De Gaulle • CARCASSONNE04 68 25 10 44 • Service Continu de 11H30 à 23H30 - Ouvert 7j/7
« Express » Entrée du Jour
+ Plat du Jour + Caféou
Plat du Jour+ Dessert du Jour + Café
« Brasserie » Entrée du Jour + Plat du Jour+ Fromage ou Dessert + Café
+ 1/4 de Vin (Rosé ou Rouge)
12,50€
15,50€
LA BRASSERIE LES JACOBINSLe jeudi 21 mai dès 19h, venez souffl er notre première bougie
et découvrir notre Menu Cathare
Prix
nets
. Ser
vice
com
pris.
L'a
bus
d'al
cool
est
dan
gere
ux p
our l
a sa
nté
. A c
onso
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vec
mod
érat
ion
« Nos suggestionsdu jour sur ardoise »
Dernier arrivage de poissons frais
« Menu Cathare »Salade « Jacobins »
(Salade , Gésiers, Magret Fumé, Tomates, Oignons, Noix, Toast Chèvre Chaud)
ouOs à Moëlle
......Cassoulet « Jacobins »
ouPavé de saumon, sauce vierge
ouPièce du Boucher
(garniture des plats, selon marché du jour)
......Dessert du Jour
23,50€LA BRASSERIE LES JACOBINS
vous accueille dans un cadre à la fois
contemporain & convivial.
L’ambiance y est chaleureuse, à l’image de toute
l’Equipe de la Brasserie, qui n’a de cesse de
répondre à toutes vos attentes.
Depuis maintenant 1 AN, vous faites confi ance à
cette équipe, qui vous remercie de votre fi délité
et qui espère fêter avec vous encore beaucoup
d’anniversaires.
LA BRASSERIE LES JACOBINSLe jeudi 21 mai dès 19h, venez souffl er notre première bougie
et découvrir notre Menu Cathare
Le jeudi 21 mai au soir, pour
un Menu Cathare commandé,
le second Menu Cathare sera offert !
soirée animé par DJ Geoffrey Not
Prix
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Brasserie les Jacobins
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Au progrAmmeLe samedi 6 juin /19h : La « Festi Carcas », course populaire non compétitive et déguisée en centre-ville avec confettis et cotillons, avec de nombreux lots à gagner avec le tirage au sort de votre numéro de dossard. /19h à 22h : Pasta Party et concert gratuit sur le village marathon installé à Domec.Le dimanche 7 juin/8h30 : départ du marathon individuel, au cœur de la Cité de Carcassonne, animé par la troupe « Moyen âge en scène ». Le départ réel sera donné 1 km plus loin, place Saint-Gimer. L’arrivée des 42km195 est prévue sur la piste du stade de Domec. Cette épreuve est affiliée à la Fédération Française d’Athlétisme /8h45 : départ du marathon relais par équipe de quatre, masculine, féminine ou mixte. Le départ sera donné de la place Saint-Gimer et le dernier kilomètre sera effectué par l’équipe complète de quatre coureurs. /8h45 : départ du marathon relais « Challenge d’entre-prise ». Même organisation que pour le marathon relais./9h : Départ fictif du semi-marathon depuis la Cité de Carcassonne animé par la troupe « Moyen âge en scène ». Le départ réel sera donné 1 km plus loin, place Saint-Gimer. /9h30 : Départ de la marche caritative de 10 km organisée au profit de l’association « Gaël »
Renseignements, inscriptions, parcours… Toutes les informations nécessaires sur le site officiel du marathon de Carcassonne pays Cathare w w w . m A r A t h o n c A r c A s s o n n e . c o m
COURSE À PIED
C’est un événement à la fois sportif, festival et populaire que s’apprêtent à vivre la ville de Carcassonne et le département de l’Aude les samedi et dimanche 6 et 7 juin 2015. Initié par La Dépêche du Midi, avec sa filiale Dépêche Events, le marathon de Carcassonne Pays Cathare se déroulera sur deux jours avec diverses épreuves pour permettre une participation la plus large possible.Dès la première année de l’épreuve, les organisateurs affichent leur ambition. Il s’agit d’inscrire cet événement dans la durée, pour l’élever dans les cinq ans à venir au grade des 10 premiers marathons de France. Les partenaires ne s’y sont pas trompés. Partenaires publics d’abord, avec l’adhésion immédiate du Conseil Départemental de l’Aude, de la ville de Carcassonne, et de Carcassonne Agglomération. Partenaires privés également, comme Cap Ouest automobile, l’hypermarché Leclerc et la Carros-serie Surroque. Partenaire associatif aussi, puisque l’ASC Athlétisme participe à l’organisation le jour de la course avec plus de 200 bénévoles sur le pont.À noter également une importante participation de militaires puisque le 3e RPIMa de Carcassonne, la Légion Etrangère de Castelnaudary et le groupement de Gendarmerie de l’Aude sont mobilisés, ainsi que des gendarmes de la base aérienne de Marseille. Des pompiers des quatre coins de l’Aude viendront également s’étalonner. L’épreuve reine, le marathon, aura la particularité de proposer un tracé qui regroupe deux sites classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, avec La Cité de Carcassonne et la Canal du Midi. Un attrait touristique supplémentaire pour les coureurs qui viennent de loin et en famille. Pour que l’événement soit le plus populaire possible, les organisateurs ont prévu des tarifs d’inscriptions les plus accessibles. Exemple, 43 euros pour le marathon, c’est quasiment le double pour ce genre de manifestation.
Les 6 et 7 juin,carcassonne va vivre au rythme du marathon
LES OFFRES PNEUMATIQUES
Profitez de nos promotions jusqu’au 30/07/2015
sur le remplacement de2 pneumatiques
Rendez-vous chez :
CAP OUEST AUTOMOBILES SAS - 04 68 111 818Rue Gustave Eiffel - La Ferraudiere 3 - 11000 CARCASSONNE
* Off re valable pour les marques indiquées par leur logo, chez le Réparateur Agréé indiqué ci-dessous.Montage, valve et équilibrage non inclus.
VOTRE SPÉCIALISTE RUNNING / TRAILUne équipe de spécialistes et passionnée vous accueillera !
ZI PONT ROUGE • 04 68 72 07 22 • [email protected]
Adidas, Asics, Nike, Puma, Mizuno, New Balance, Brooks, Scott, Hoka, La Sportiva,The North Face, Salomon, Bv Sport, Compressport, Go2, Overstim’s
CARTE FIDÉLITÉ
CARTE CADEAUX
PAIEMENT 3 Xsans frais
C’est un événement à la fois sportif, festival et populaire que s’apprêtent à vivre la ville de Carcassonne et le département de l’Aude les samedi et dimanche 6 et 7 juin 2015. Initié par La Dépêche du Midi, avec sa filiale Dépêche Events, le marathon de Carcassonne Pays Cathare se déroulera sur deux jours avec diverses épreuves pour permettre une participation la plus large possible.Dès la première année de l’épreuve, les organisateurs affichent leur ambition. Il s’agit d’inscrire cet événement dans la durée, pour l’élever dans les cinq ans à venir au grade des 10 premiers marathons de France. Les partenaires ne s’y sont pas trompés. Partenaires publics d’abord, avec l’adhésion immédiate du Conseil Départemental de l’Aude, de la ville de Carcassonne, et de Carcassonne Agglomération. Partenaires privés également, comme Cap Ouest automobile, l’hypermarché Leclerc et la Carros-serie Surroque. Partenaire associatif aussi, puisque l’ASC Athlétisme participe à l’organisation le jour de la course avec plus de 200 bénévoles sur le pont.À noter également une importante participation de militaires puisque le 3e RPIMa de Carcassonne, la Légion Etrangère de Castelnaudary et le groupement de Gendarmerie de l’Aude sont mobilisés, ainsi que des gendarmes de la base aérienne de Marseille. Des pompiers des quatre coins de l’Aude viendront également s’étalonner. L’épreuve reine, le marathon, aura la particularité de proposer un tracé qui regroupe deux sites classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, avec La Cité de Carcassonne et la Canal du Midi. Un attrait touristique supplémentaire pour les coureurs qui viennent de loin et en famille. Pour que l’événement soit le plus populaire possible, les organisateurs ont prévu des tarifs d’inscriptions les plus accessibles. Exemple, 43 euros pour le marathon, c’est quasiment le double pour ce genre de manifestation.
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Duilhac-sous-Peyrepertuse prépare depuis de longs mois une première mondiale.Sébastien Pla, le dynamique maire de cette commune, va accueillir quatre champions du monde les 6 et 7 juin afin de réaliser une vidéo promotionnelle et un énorme coup médiatique via les sports extrêmes. Accompagnée par Laurie Franco, agent des athlètes, et Arnaud Tournié, communication, l’équipe ainsi formée est prête à créer cet événement sans précédent au niveau mondial.Jamais des base-jumpers d’un tel niveau n’ont été associés à des acrobates du parapente. Les français, Fred Fugen et Vince Reffet, offriront un spectacle inédit conjuguant free-fly et wing-suit. Ces deux artistes qui évoluent sous le nom des Soul flyers sont devenus célèbres dans le monde entier après leur impressionnant saut depuis la Burj Khalifa (Dubaï), la plus haute tour du monde qui s’élève à 828 mètres (plus de 10 millions de vues sur Youtube). Ils ont décidé de faire encore plus fort au dessus du château de Peyrepertuse (816 mètres).Jamais une telle performance n’a encore été réalisée depuis un site historique et capturée par des caméras. Pour sublimer le tout, Hernan Pitocco (Argentine), Horacio Llorens (Espagne), champions du monde de parapente acrobatique du team Red-Bull, et le jeune Théo De Blick (France, n°2 mondial -21 ans) vont également se joindre à ces démonstrations vertigineuses.Le but de cette opération promotionnelle aux répercutions mondiales est de contrer la baisse de fréquentation du château de Peyrepertuse enregistrée depuis 2011. De 100 000 visiteurs par an venus découvrir ce navire de pierre ancré dans le ciel des Corbières, la tendance ne dépasse pas les 85 000 visiteurs. Une diminution des ressources qui touche plus largement les acteurs économiques et professionnels du coin des Corbières.
L’énorme coup médiatique de peyrepertuse
Cré
dits
pho
tos
: Xsp
orts
age
ncy
et M
airie
de
Duilh
ac
Retrouvez dans chaque numéro, notre rubrique par le coach sportif jean-jacques Leblanc de Ligne 4
26 Le Mag
SPORT EXTREME
Cré
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Duilh
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coachingRetrouvez dans chaque numéro, notre rubrique par le coach sportif
jean-jacques Leblanc de Ligne 4
OBJECTIF PLAGE !
Trx TwIsTRenforcement dynamique du dos et des abdos.1 : Les deux poignées dans une main, inclinez-vous vers l’arrière et tendez l’autre bras vers le sol. Les genoux sont légèrement fléchis et le bassin parallèle au sol.2 : Tirez sur le bras et pivotez les épaules vers le TRX en rentrant le ventre. À réaliser 15 fois de chaque côté. Exécuté plus rapidement, cet exercice permet de bruler plus de calories.
ABDOs swIss-BALLRenforcement profond de la sangle abdominale.Assis sur le Swiss-Ball, basculez le bassin vers l’avant en arrondissant le dos. Une fois le bas du dos calé sur le Swiss-Ball, rentrez le ventre, inspi-rez profondément puis soufflez et montez les bras vers le plafond puis redescendez. Ce mouvement doit être lent, au rythme de votre respiration, répé-tez le 10 fois.
LE PAGAYEUr Pour une taille fine.
Placé face au point d’ancrage du TRX RIP, tenez le RIP bras tendus, genoux légè-rement fléchis et épaules basses. Pagayez vers l’arrière et vers le bas du côté de l’élastique. Vos bras restent tendus, c’est le buste qui est en mouvement. Effectuez cet exercice 20 secondes de chaque côté. Pour plus d’intensité, éloignez-vous du point d’ancrage afin d’augmenter la résistance de l’élastique.
sQUAT 1 JAMBE Tonification des cuisses et des fessiers.
Placez le milieu de l’élastique sous le pied, un bout dans chaque main, bras ten-dus, inclinez le buste légèrement vers l’avant. La jambe d’appui est fléchie, l’autre tendue derrière, et les abdos sont serrés. Tendez la jambe d’appui en gardant le reste du corps dans la même position et redescendez. Réalisez ce mouvement 15 fois de chaque côté.
rELÈVE DE BAssIN Pour des fessiers en beton.
Allongé sur le dos, les bras le long du corps. Placez le pied gauche sur le rouleau et la cheville droite sur le genou gauche. Montez le bassin vers le plafond en serrant les fesses et en contractant les abdos, afin d’arrondir le dos. Effectuez cet exercice 15 fois de chaque côté. Le rouleau apporte un déséquilibre qui augmente l’inten-sité de l’exercice.
Intuitive, inspirée, talentueuse, Aude Pasin est une artiste qui excelle dans le métier tapissier. Avant de s'installer à Grèzes-Herminis, elle a acquit, pendant plus de dix ans, le savoir traditionnel de ce métier de tapissier d'ameublement dans l'établissement de Jacques Font à Perpignan.Après être passée par la vente de textile et de déco-intérieure, la passion de la confection et de la fabrication a repris le dessus. Depuis presque huit ans à présent, Aude Pasin s'est mise à son compte. Elle propose aujourd'hui son travail, pour tous les projets de confection sur mesure (stores, rideaux, voilages et canapés) et de réfection (fauteuils, canapés anciens ou récents). Mais cette artiste présente sur sa palette des créations (tableaux, impressions sur tissus etc...) personnalisées.Aude excelle dans la réfection de votre mobilier, ancien ou contemporain. Elle met en avant un travail de garniture piquée traditionnelle, mais propose, aussi, le travail des matériaux contemporains (mousse polyester, bultex, HR) avec précision et exactitude. Elle confectionne également des rideaux, voilages et coussins, de grande qualité comme par exemple des rideaux réalisés pour la Maison Coste à Carcassonne.Rideaux en soie rayée multicolore, bandes de velours rose et gris, doublure taffetas, montage à la main. Enfin, pour les oeuvres personnalisées, à partir d'une simple photo, Aude peint une toile aux influences pop. Celle qui travaille également le cuir avec dextérité, est présente sur tout l'Ouest Audois, du Lauragais en passant par Carcassonne et jusqu'à Quillan.Son frère Gauthier, qui est dans le design métallique, va très certainement apporter à Aude une autre possibilité à son arc d'artiste comme la création de meubles faits de fer et de tissus.
PORTRAIT
Aude pasin, une artiste au service de vos meubles
L’escALier Restaurant - Pizzeria
Véritable institution à Carcassonne depuis 1974. L’Escalier est plus qu’un restaurant, c’est THE PLACE. Complètement atypique, mélange de genres & de personnages depuis des décennies. On ne s’en lasse pas. Sous l’oeil avisé de Louis, tout peut arriver ! La cuisine est variée, allant de la cuisine Bistro (Pot au feu - Tête de veau...) à la Plancha (Seiches - Calamars...) aux Grillades & Pizzas.
La musique, l’ambiance, la convivialité vous assureront un excellent moment.
Bd Omer sarraut - Carcassonne - Tél. 04 68 25 65 66
BARS & RESTOS
Les terrAsses de LA cité Restaurant - Brasserie - bar
À l’abri des murailles, un magnifique jardin où vous pouvez vous restaurer ou boire un verre, tous les jours de 10H à 2H du matin. Un service continu est proposé en Juillet-Août, ainsi qu’après les Spectacles du Festival. Dans ce superbe lieu, une cuisine traditionnelle vous sera suggérée : cassoulet, viandes à la plancha, pizzas..., servie dans une ambiance conviviale et accueillante.
Le 21 Juin pour la Fête de la Musique, un concert de Jazz vous est proposé.
5, Place marcou - La Cité, Carcassonne - Tél. 04 68 72 07 99
Lou pescAdou Restaurant
Le Restaurant Lou Pescadou vous propose ses spécialités
de Poissons à la Plancha - Grillades au feu de bois.
Formule du Midi à 15€ (Vin & Café compris).
Ouvert tous les jours sauf le Dimanche.
Route de saint-hilaire (face au Golf d’Auriac) - Carcassonne
Tél. 04 30 34 50 23
Le mAgnAcRestaurant
Le Restaurant Pizzeria Le MAGNAC vous accueille dans son
jardin intérieur «new look !» et sa véranda pour déguster pizzas
artisanales, salades et grillades. Formule rapide à midi à partir de 8€.
Le Soir : Carte et Menus.
Le tout dans une ambiance chaleureuse et décontractée.
11, Rue Armagnac - Carcassonne - Tél. 04 68 71 36 29
BARS & RESTOS
Lou pescAdou Restaurant
Le Restaurant Lou Pescadou vous propose ses spécialités
de Poissons à la Plancha - Grillades au feu de bois.
Formule du Midi à 15€ (Vin & Café compris).
Ouvert tous les jours sauf le Dimanche.
Route de saint-hilaire (face au Golf d’Auriac) - Carcassonne
Tél. 04 30 34 50 23
chAi moiRestaurant bistronomique & bar à vinAvec sa terrasse ensoleillée sur les bords du canal du midi, le restaurant
Chai Moi vous propose sa carte de plats et de dégustations élaborés
à partir de produits frais et du terroir. Espace lounge en mezzanine
pour le bar à vin.
Menu déjeuner : 14€50, Menu soir (bistronomique) 32€
Ouvert du jeudi au lundi
13 Quai Riquet - Carcassonne - Tél. 09.66.85.46.73ré[email protected] / www.chaimoi.fr
L’Auberge des chênesRestaurantL’Auberge des Chênes vous accueille tous les jours avec une formule
de départ à 11,90€ le midi en semaine. Venez profiter de notre
chaleureuse terrasse ombragée et déguster nos produits frais de
saison et maison.
En attendant la sortie de notre nouvelle carte estivale,
nous vous attendons nombreux.
Route de Limoux • Carcassonne
Tél. 04 68 26 13 92 • [email protected]
32 Le Mag
TECHNOLOGIE
Avec SFR, le haut débit arrive à Carcassonne dès la fin de ce mois de mai. Pour vérifier votre éligibilité, SFR vous invite dans ses boutiques. Les clients SFR recevront un courrier ou un message sur leur mobile. Les habitants de chaque immeuble de la préfecture audoise seront, eux, alertés dès le début des travaux et lors du jour d'ouverture.Enfin, le carcassonnais sera totalement couvert par la fibre optique d'ici à deux ans. Fine comme un cheveu, une fibre optique véhicule un signal lumineux qui a la particularité d'atteindre des vitesses élevées sur de grandes distances. Pour les particuliers et les entreprises, la fibre optique offre la possibilité d'accéder aux services Internet très haut débit, téléphone et télévision en haute qualité, dans des conditions de fonctionnement optimales. Les temps de chargements se réduisent considérablement. Par exemple, un film est téléchargé en moins de 10 secondes. Ainsi, les Carcassonnais peuvent échanger et partager des fichiers volumineux presque instantanément. Ils peuvent également profiter d'une qualité d'image haute définition sur plusieurs téléviseurs du foyer avec le Multi TV et bénéficier de l'ensemble de leurs services simultanément.Également pour les jeux en ligne, le haut débit de SFR offre le meilleur temps de réponse. Enfin parmi la large palette qu'offre cette révolution technologique le transfert de 1Go vers SFR cloud se fait en seulement 64 secondes.SFR, c'est la meilleure couverture en France et maintenant à Carcassonne. N'hésitez pas à joindre la fluidité numérique.
La fibre optique va révolutionner le quotidien des carcassonnais
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Clément Tégon, responsable boutique et Thierry Cauneille, Gérant.
SPECTACLE VIVANT
Nous vous invitons à venir découvrir notre univers à travers les arts du cirque, de la danse, et du spectacle, au foyer de Montlegun. Nous développons et organisons des activités artistiques ainsi que des stages et des évènements, pour permettre aux jeunes et à tous de découvrir et d’évoluer positivement, vers leurs passions. Nous contribuons à l’épanouissement de l’individu et au développement de tous ses sens, et de l’individu. Depuis plusieurs années, les arts du cirque et de la danse se sont installés dans les villes, toutes ces disciplines peuvent se conjuguer ensemble, et donner de magnifiques spectacles pour tous. C’est la raison pour laquelle nous vous convions à former une formidable famille d’artistes en tout genre. Nos professeurs bénévoles, Mélissa, Émilie, Stéphanie, Sarah, et bien d’autres, vous attendent dès la rentrée pour apprendre, évoluer, s’amuser et créer.Cours à partir de 5 ans jusqu’aux adultes. Nous organisons également les anniver-saires pour enfants, avec animation et spectacle.
renseignements au 06 09 17 36 85 / [email protected]
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PRÉSENT À SPORT EN FÊTE
La Cavayère - Le 30 mai
34 Le Mag
APP TENDANCE
Les petits comptes (by Le Pot Commun)Après un évènement entre amis, il est généralement temps de faire les comptes. Anniversaires, week ends à la mer, pots de départs ... Vous avez généralement été plusieurs à avancer de l’argent. Et arrive le moment ou vous devez mettre en commun l’ensemble des dépenses ! Grâce à “Les Petits Comptes”, chacun peut enregistrer les dépenses qu’il a eu et l’application s’occupe de vous dire qui doit quoi à qui. La Gestion des comptes est géré automatiquement. Fini les allés retours inutiles pour récupérer son du ! gratuit 7 minutes workout (by Fitness Guide inc)Trop de boulot pour aller à la salle ou faire une activité sportive ? Plus d’excuses avec cette application. Vous pouvez vous entrainer et ça ne prend que 7 minutes ! Si vous voulez perdre du poids, avoir un ventre plat, c’est possible. Simple, mais efficace, cet entrainement haute intensité composé de 12 exercices à effectuer pendant 30 secondes, permettra à ceux qui ne peuvent pas se le permettre de s’entrainer régulièrement, et ainsi d’être prêt pour l’été ! 1.99€ swarm (by Foursquare)On allait pas passer à côté de la bonne application pour sortir ! Avec Swarm, on a trouvé la manière la plus rapide de rester en contact et de retrouver ses amis. Il est facilement possible de savoir qui de ses amis se trouve à proximité et souhaite sortir plus tard. Partage d’activité, chat intégré pour dialoguer, l’application est complète, et ça nous a donné envie de sortir. gratuit stereomood (by Stereomood)On dit souvent que “la musique adoucit les moeurs” ... On a mieux. Stereomood nous propose une application qui adapte la musique que vous écoutez en fonction de votre humeur ! Que vous soyez amoureux, en colère, triste, ou dans un état psychédélique, l’application propose une sélection musicale composée de nombreux titres qui pourra coller parfaitement à votre état d’esprit. Malheureusement, ce n’est que sur Android. gratuit bdr (by RetailMeNot, France)BDR (ou Bon de Réduction) est l’application qui va vous permettre de faire des économies en ligne et dans les commerces proches de chez vous. Avec des codes promos chez des milliers de boutiques et restaurants, forcément que nous, au Mag, on a adoré. On a la possibilité de partager les offres entre amis, et de faire attention tout de même à son portefeuille avec la calculatrice spéciale shopping intégré. Attention : application non réservée à la gent féminine. gratuit
because i’m appli !À l’heure où les applications mobiles se multiplient par millier voir par million, sur nos smartphones, nous au Mag, on a décidé de faire un concentré des 5 applis qui nous paraissaient sympa, qu’on a testé, et qui se différenciaient des géants tel que Facebook, Deezer, ou Snapchat. À vos tactiles ... Téléchargez !
VIN/VIN
L’histoireLa Sapinière tire son nom des premiers arbres existants sur le domaine actuel, qui furent offerts à Viollet-le-Duc pour aider à la reconstruction du Château Comtal de la Cité de Carcassonne. Un puits citerne datant de l’époque gallo-romaine existe encore aujourd’hui. Joëlle et Dominique Parayre décident de recréer en 1997 l’activité viti-cole abandonnée une quinzaine d’années plus tôt. À la frontière des 2 influences, méditerranéenne et océanique, la Sapinière au travers d’une agriculture raisonnée allant vers une agriculture bio, conjugue les cépages Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon et Grenache.un emplacement d’exceptionLe domaine face à la Cité Médiévale de Carcassonne s’étend sur 10 hectares sur des coteaux descendants légè-rement vers l’Aude et les vignes sont plantées suivant le schéma du Cru AOC Malepère.La qualité en premier planUne vinification lente et respectueuse du raisin permet d’élaborer des vins élégants et fruités se déclinant entre des vins Rosés de saignée de couleur très pales et des vins Rouges élevés en cuve ou en fûts.Chaque parcelle est vendangée au moment optimal grâce au suivi attentif du mûrissement du fruit. La taille, le travail du sol, le palissage les traitements raisonnés, tout tend vers une valeur environnementale, une évolution vers le bio.
La sapinière
L’accueil à La sapinièreUn chai pour la dégustation et la vente des vins a été aménagé et permet aujourd’hui d’accueillir les visiteurs.
Ce charmant couple convivial vous recevra avec plaisir au domaine. Pour tous renseignements :Joëlle et dominique pArAYre - maquens, route de Limoux 11090 carcassonne
[email protected] / 04.68.72.65.99 / 06.64.27.03.32 / 06.78.95.15.28
bianca Flora 2014Ce rosé a la particularité d’être vendangé de nuit pour préserver toute sa fraîcheur. Une pré-fermentation à froid de cinq jours lui donnera ses caractéristiques : finesse et élégance. Le Grenache et le Cabernet franc s’expriment en bouche sur des notes florales et fruitées. Un vin de repas, parfait pour les poissons grillés. À servir entre 7 et 10°.
clos saint Alix 2013Vin rouge d’une couleur grenat profond ou les trois cépages océaniques Merlot , Cabernet franc, et Cabernet sauvignon s’expriment sur des arômes de cassis et de griotte. Une bouche gourmande et généreuse est à l’image de Dominique. A boire sur une cuisine languedocienne. À servir entre 15 et 18°.
Archibald 2011Cette cuvée largement dominée par le Merlot nous étonne par sa couleur et par la com-plexité de son nez riche soutenu de notes va-nillées amenées par un élevage en fut de 12 mois. La bouche est franche, aux tannins fins. Les caractéristiques propres à la Malepère, puissance, élégance, et longueur donnent à ce vin toute sa grandeur. Passage en carafe obligatoire, à servir entre 16 et 18° sur un plat cuisiné.
Le rosé de la sapinièreCe vin d’une vendange de bonne maturité est issu d’une saignée rapide afin d’obtenir un rosé légèrement saumoné. Son nez s’ex-prime sur la fraîcheur, le fruit et les épices. Un vin facile à boire à l’apéritif pour cet été ou en accompagnement de barbecues. À servir entre 5 et 8°.
Quelques cuvées du domaine
MAG ZAP
36 Le Mag
Belle soirée pour Apache au Païcherou : du Rock’n Roll à l’ancienne !
Ambiance Jazzy à la brasserie Le Victoria avec Serge André et son Trio.
Vernissage de l’exposition « Déclencheur Souple #1 »
au Studio LC\VISION.
Jeudi 2 Avril : Défilé de mode à l’occasion de l’Open Acacia Tennis Club.
Un petit Ricard dans un verre à ballon pour Ricoune à la Féria du printemps au Conti.
ÉCONOMIE
L'aventure de la Belle Aude s'enrichie, avant cet été, de nouveaux parfums comme la poire Williams, la pêche jaune ou encore l'abricot. Des saveurs locales sublimées par la passion des salariés de cette Scop qui défendent la production de nos terroirs et les valeurs de la région. Faire de la crème glacée artisanale de qualité, à base de lait entier et de crème fraîche tout en faisant fonctionner l'économie locale. Une politique qui se conjugue également avec une ferme volonté de développer un produit haut de gamme. Les fruits sont par exemple fournis par la coopérative fruitière "Somail Fruits" du côté du Narbonnais.Alors, pour un moment de farniente gourmand à l'ombre du soleil estival ou la fin d'un repas digne de ce nom, pensez La Belle Aude. Ces glaces sont disponibles
dans toutes les grandes surfaces de la région. Au rayon des crèmes glacées n'hésitez pas à avoir le geste local pour le plus grand plaisir de vos papilles. Pour mémoire, l'année dernière, au commencement de leur aventure humaine, économique et éthique, de 1500 pots de crèmes glacées par jour, les coopérateurs de la Fabrique du Sud étaient vite passés à une production de 3 000 pots quotidiens pendant l’été 2014. Les 19 salariés avaient même reçu le renfort de trois saisonniers.Grâce au succès des pots fabriqués avec des procédés simples et naturels, la Belle Aude n'a plus de crainte à afficher sa spécificité et ses méthodes de travail, à l'image de ces gousses de vanilles que l’on infuse directement dans le lait à la température de 80 degrés afin qu’elle dégage son arôme dans la crème ou encore ces pots de glace remplis et étiquetés à la main.La Belle Aude prône le plaisir de produire pour le plaisir de votre palais. Des glaces à consommer sans modération.
La belle Aude,la belle aventure !
100% musiqueZoom sur la fête organisée à l’occasion du 27ème anniversaire du mag 100% musique.
c’était le 27 mars dernier au bar restaurant Le Jardin d’été à carcassonne.
Et un Mag de plus pour JoJo et Ludo !
Et un selfie, un ! Pour Isa et Alain notre photographe
Ça débloque dans la cabine
Entre Yazid Laredj, adjoint au Maire de Carcassonne, et Elija Gric, le Maire des Angles, il n’y a qu’un pas !
Fanny Sanchez, Miss Carcassonne 2015, et Amélie Firquet, 1ère Dauphine,
vous présente le nouveau numéro du Mag
Ça roule pour les GT du coeur38 Le Mag
En famille pour le Mag : Titi Coll, Franck Alberti, et Claude Egea en Portrait
Luc Fabre et Didier Pouzou en charmante compagnie
Carcassonne Aficion en mode Musique
Alain Andrieu accompagné d’un beau mouvement de jeunes
Les Sévillans and Co !La Dream Team Marathon avec Arnaud
et Cathy Albarel, Philippe Vergé et Max Neyret
Le Mag 39
EVELYNE DOMINAULT &J. ESTEVES DE COOMAN
MUSÉE DES BEAUX-ARTSRaoul Dufy
LA MAISON DES ARTS &LE CENTRE JOë BOUSqUET
Livres d’artistes : diversité de genres
Expositions
3 juillet – 3 octobre 2015« Les yeux sont faits pour effacer
ce qui est laid ». Cette citation de Raoul Dufy nous place instantanément dans sa démarche volon-taire et délibérée. Né au havre en 1877, il demeure l’un des artistes les plus mar-quants du 20ème siècle. jusqu’à son dé-cès en 1953, il s’est intéressé à tous les domaines : tissus, mobilier, céramique, tapisserie…Toujours à la recherche d’équi-libre et d’harmonie, ses vastes décors, parfaitement maîtrisés, comme l’immense fée électricité de l’Exposition Universelle de 1937, aujourd’hui conservée au musée d’art moderne de la ville de Paris, attestent de sa maîtrise de la composition et de ses talents de coloriste. L’axe principal de cette exposition reste la création textile à travers les pièces réunies par une exceptionnelle collec-tion particulière montrée pour la pre-mière fois en france d’abord au musée d’art moderne de Troyes et aujourd’hui au musée des beaux-arts de Carcassonne. Ce sont donc des études pour des motifs imprimés mais aussi des tissus chargés de fleurs ou d’animaux qui sont ici réunis. Les prêts d’oeuvres de différents musées français – musée d’art moderne de Troyes, musée Ziem de martigues, musée de la Chartreuse de Douai, musée d’Issoudun, musée des beaux-arts joseph Déchelette de Roanne et musée des beaux-arts de Béziers – enrichissent et soulignent l’im-portance de ce domaine dans l’oeuvre de l’artiste.
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jusqu’au 25 mai 2015
Au sein de l’exposition Livres d’artistesorganisée par la maison des Arts de Bages,le Centre joë Bousquet et son Temps pré-sente plus particulièrementune sélection des éditions et des éditeurs suivants :• Rivières (Jean-Paul MARTIN)• L’Attentive (Éliane KIRSCHER)• Écarts (Jean LISSARRAGUE)• Manière Noire (Monique RONCEREL)• La Garonne (Patrice POUPERON)• Ateliers de la Maison du Roy (P. ROBINAULT)
Atelier d’Art Contemporain19, rue Chartran - Carcassonne06 80 10 74 09 - 06 70 72 02 37
Musée de Carcassonne1, rue de Verdun - Carcassonne
Tél. : 04 68 77 73 [email protected]
Maison des Arts8, rue des Remparts – Bages
04 68 42 81 76 / 04 34 27 03 41 [email protected]
--------------Centre Joë Bousquet et son Temps
Maison des Mémoires53, rue de Verdun – Carcassonne
Tél./ Fax : 04 68 72 50 [email protected]
AGENDA mai-juin
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30 Bd Gambetta, 11100 NarbonneTél. : 04 68 65 07 31 - Fax : 04 68 65 81 55
MAISON DU CHEVALIERColin Painter
jusqu’au 30 mai 2015
« Les oeuvres de Colin Painter explorent les aspects de la vie domestique et en particulier, les rôles des images, leur contribution à la formation et l’expression d’identité, les valeurs, les relations et les perceptions de la réalité. ses expositions incluent les présentations des projets eth-nographiques et des expositions plus per-sonnelles de ses peintures et ses installa-tions qui s’adressent à des thèmes liés.Ce peintre pétri de modestie a exposé son travail dans les musées prestigieux, la TATE Galerie, victoria & Albert museum, à la National Gallery à Londres, au musée Ingres à montauban… Enseignant, socio-logue, Ethnologue, il s’applique a confron-ter l’Art aux objets du quotidien à qui il donne une seconde vie. »
Jean-Marc TILCKÉ - Note Book 2015
jusqu’au 27 mai 2015 MUTATIONjusqu’au 26 mai 2015
Isa marinho, sculpteurvincent Roussillat, carnetvore
LÉO DE FAUCHERjusqu’au 31 mai 2015
jusqu’au 30 mai 2015vernissage le 21 mai 2015 à partir de 18h
Maison du chevalier56, rue Trivalle - Carcassonne09 52 21 75 13 - [email protected] www.maisonduchevalier.com
43 bis rue Albert Tomey - Carcassonne06 87 46 15 54
Office de tourisme 12, avenue Pierre Curie, 11800 Trèbes
04 68 78 89 50 - 09 63 51 97 90 www.ot-trebes.fr
35 rue de la liberté - Carcassonne04 68 47 08 11
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KRAF’T
L’ATELIERSALON DE COIFFURE
sylvie André fournier
OFFICE DE TOURISMETRèBES
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30 Bd Gambetta, 11100 NarbonneTél. : 04 68 65 07 31 - Fax : 04 68 65 81 55
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AGENDA mai-juin
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vendredi 23 mai à 21h - master Class
Musique du monde par le groupe GANApATI
Présentation de la musique indienne, son importance, sa dimension spirituelle.Présentation des instruments, le sitar, Les Tablas, leurs sonorités et leurs fonctions.Les Ragas (musique indienne), présenta-tion et explication de cette musique.Démonstrations en musique.
samedi 24 mai à 21h
GANApATIConcert gratuit
www.myspace.com/ganapatitrioOriginaires de trois continents différents et d’orientations musicales différentes, Débojyoti Sanyal (tabla) INDE, Joyeeta Sanyal (sitar) INDE, Stanley Adler (Vionlon-celle) USA, et Bernard Margarit (guitare) fRANCE, forment le groupe « GANAPATI », né d’une rencontre musicale inédite... Entre rythmes de l’Inde et harmonies jazzy, tour à tour mélodieuse et virtuose…
samedi 6 juin à 21h
TREMpLIN SACEMConcert gratuit
La sacem en collaboration avec la ville de Carcassonne organise un tremplin pour
tous les artistes Audois ! Un jury de profes-sionnels sélectionnera le meilleur groupe ou le meilleur artiste qui se produira le mois suivant en 1ère partie d’une des têtes d’affiches sur la scène du Théâtre Jean-Deschamps.
Le 21 juin 2015 - 18hEntrée Gratuite
37 rue Trivalle - Carcassonne04 68 11 59 15
Bal des PompiersLes Halles Prosper Montagné
Carcassonne
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