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LES ENTRÉES Boîte de sardines millésimées de chez JC David 1290 Duo de saumon fumé artisanal de chez JC David et gravlax maison, guacamole maison 1500 Assiette de moules marinières 900 Assiette de 6 huîtres n°3 1450 Assiette de charcuteries corse 1450 Carpaccio de tomates anciennes, mozzarella, 1150 croûtons, pesto, coppa Saucisson en brioche sauce porto 900 LES FRUITS DE MER Huîtres n°3 Les 6 huîtres 1450 Les 9 huîtres 2150 Les 12 huîtres 2900 Assiette de bulots ou crevettes roses ou grises 1350 Assiette de fruits de mer (1 personne) 2950 (3 langoustines, 5 huîtres n°3, 12 bulots, crevettes grises et roses , 1 pince de crabe) LES MOULES Servies avec frites fraîches (Préparation à base de vin blanc, céleri, oignons, etc.) Moules marinières 1750 Moules à la crème 1800 Moules au curry 1800 Moules au maroilles 1800 Moules au roquefort 1800 LES SALADES L’Enduro Plage 1900 (salade, saumon fumé de chez JC David, câpres, œufs durs, pommes de terre,tomates confites, croûtons, oignons rouges pickles) La César 1700 (salade, poulet, tomates, croûtons, parmesan, œuf durs, oignons rouges pickles) L’italienne 1850 (tomates, œufs durs, mozzarella, coppa, jambon de montagne, pesto, parmesan, tomates séchées, croûtons, oignons rouges pickles) LES POKE BOWL Quinoa, concombre, tomates, courgettes, mozzarella, 1850 oignons rouge, saumon fumé JC David Quinoa, concombre, tomates, courgettes mozzarella, 1850 oignons rouges, coppa corse Pennes au pesto, olives, tomates, mozzarella, parmesan, 1850 amandes, ail, saumon fumé JC David Pennes au pesto, olives, tomates, mozzarella, parmesan, 1850 amandes, ail, jambon corse LES PLATS Trio de croquettes de crevettes grises 2150 Pêche du jour - voir suggestions Pennes aux deux saumons 1950 Tartare de saumon et avocat, salade 1850 Tartare de St Jacques et avocat, salade 1950 Tartare de bœuf traditionnel, italien ou thaï 1800 Entrecôte race à viande (environ 350gr - sauce au choix) 2490 Bavette d’aloyau angus à l’échalote (environ 200 gr) 1790 Potjevleesch (poulet, porc, lapin désossés) à la bière Anosteke 1850 Suprême de poulet fermier de Licques sauce au choix 1890 Sauces maison : Poivre, Maroilles, Béarnaise, Tartare, Roquefort, Mayonnaise, Curry Garnitures : Frites fraîches au gras de bœuf, Salade, Purée maison, Pennes, Riz, Légumes de saison LES BURGERS Servis avec frites fraîches Le traditionnel burger 1800 (Pain brioché, steak, bacon, cornichons, oignons confits, tomates, sauce maison, maroilles) Le burger à la crème de maroilles ou roquefort 1850 Le burger royal (avec un œuf sur le plat) 1850 LES PÂTES Pennes aux deux saumons 1950 Pennes bolognaise 1750 Pennes carbonara 1750 LES PLATS VÉGÉTARIENS • Salade de quinoa à la tomate 1700 (quinoa, concombre, tomates, menthe, tomates séchées, échalotes) Veggie burger avec frites fraîches au gras de bœuf 1800 (pain brioché, ketchup, oignons confits, cornichons, tomates et palet de légumes) LES DESSERTS MAISON Riz au lait maison aux fruits rouges 710 Crème brûlée 750 Salade de fruits frais 800 Profiteroles au chocolat, glace vanille 850 Baba au rhum maison et fruits frais 850 Nougat glacé et son coulis de fruits rouges 850 Pain perdu, glace vanille et crème anglaise 790 Coupe de fromage blanc et son coulis de fruits rouges 850 Café / Thé gourmand 850 • Irish coffee gourmand (15cl) 990 Champagne gourmand (10cl) 1350 Assiette de fromages 900 LES CRÊPES MAISON ET GAUFRES Sucre ou cassonade 410 Confiture ou miel 450 Chocolat maison ou nutella 520 Caramel au beurre salé maison 520 Chantilly 520 Chocolat chantilly 610 Chocolat noix de coco râpée 690 Chocolat chantilly et boule de glace vanille 690 Supplément boule de glace au choix 200 LES CRÊPES FLAMBÉES Crêpe flambée au Grand Marnier 890 Crêpe flambée au Calvados 890 Crêpe flambée au Rhum 890 Crêpe flambée à la Mandarine Impériale 890 LES GLACES Dame blanche 750 Chocolat liégeois / Caramel au beurre salé liégeois 750 Café liégeois avec son expresso Lavazza 750 Merveilleux au chocolat glacé 850 Coupe Pop Corn 750 (Glace vanille, sauce caramel au beurre salé maison, pop corn, chantilly) Coupe Ch’ti 850 (Glaces café, spéculoos et caramel, sauce caramel au beurre salé maison, spéculoos, chantilly) Coupe Multifruits 850 (Sorbets framboise, mandarine, mangue et citron vert, coulis fruits rouges maison, chantilly) Colonel : sorbet citron et vodka 990 Caporal : sorbet pomme et calvados 990 Williams : sorbet poire et poire Williams 990 L’Antillaise : glace rhum raisin et rhum 990 L’Impériale : sorbet mandarine et mandarine Impériale 990 Coupe 2 boules 480 Coupe 3 boules 590 Supplément chantilly 100 Parfums de glaces : vanille, chocolat, café, caramel au beurre salé, fraise, speculoos, rhum-raisin, pistache, yaourt Parfums de sorbets : citron vert, framboise, poire williams, pomme, cassis, mandarine, mangue, melon, violette Nappages maison : caramel au beurre salé, chocolat, coulis de fruits rouges Prix nets en euros. Service compris. Nous travaillons un maximum de produits frais et de saison de ce fait certains plats peuvent manquer. Liste des allergènes sur demande. MENU ENFANT 1 SIROP A L’EAU : Grenadine, fraise, menthe, cerise, violette 1 PLAT AU CHOIX : Pennes bolognaise ou carbonara Poisson pané Nuggets Moules marinières Cordon bleu Filet de poulet pané 1 DESSERT : 1 crêpe au sucre ou 1 glace enfant 12.00€ (jusque 10 ans) L’Enduro Plage

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L’Enduro Plage LES ENTRÉES

• Boîte de sardines millésimées de chez JC David . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 .90 • Duo de saumon fumé artisanal de chez JC David

et gravlax maison, guacamole maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15 .00 • Assiette de moules marinières . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 .00 • Assiette de 6 huîtres n°3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14 .50 • Assiette de charcuteries corse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14 .50 • Carpaccio de tomates anciennes, mozzarella, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11 .50

croûtons, pesto, coppa• Saucisson en brioche sauce porto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 .00

LES FRUITS DE MER• Huîtres n°3

Les 6 huîtres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14 .50 Les 9 huîtres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21 .50 Les 12 huîtres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29 .00 • Assiette de bulots ou crevettes roses ou grises . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 .50 • Assiette de fruits de mer (1 personne) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29 .50

(3 langoustines, 5 huîtres n°3, 12 bulots, crevettes grises et roses , 1 pince de crabe)

LES MOULESServies avec frites fraîches

(Préparation à base de vin blanc, céleri, oignons, etc.)

• Moules marinières . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17 .50 • Moules à la crème . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18 .00 • Moules au curry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18 .00 • Moules au maroilles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18 .00 • Moules au roquefort . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18 .00

LES SALADES• L’Enduro Plage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19 .00

(salade, saumon fumé de chez JC David, câpres, œufs durs, pommes de terre,tomates confites, croûtons, oignons rouges pickles)

• La César . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17 .00 (salade, poulet, tomates, croûtons, parmesan, œuf durs, oignons rouges pickles)

• L’italienne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18 .50 (tomates, œufs durs, mozzarella, coppa, jambon de montagne, pesto, parmesan, tomates séchées, croûtons, oignons rouges pickles)

LES POKE BOWL• Quinoa, concombre, tomates, courgettes, mozzarella, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18 .50

oignons rouge, saumon fumé JC David

• Quinoa, concombre, tomates, courgettes mozzarella, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18 .50 oignons rouges, coppa corse

• Pennes au pesto, olives, tomates, mozzarella, parmesan, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18 .50 amandes, ail, saumon fumé JC David

• Pennes au pesto, olives, tomates, mozzarella, parmesan, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18 .50 amandes, ail, jambon corse

LES PLATS• Trio de croquettes de crevettes grises . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21 .50 • Pêche du jour - voir suggestions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

• Pennes aux deux saumons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19 .50 • Tartare de saumon et avocat, salade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18 .50 • Tartare de St Jacques et avocat, salade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19 .50

• Tartare de bœuf traditionnel, italien ou thaï . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18 .00 • Entrecôte race à viande (environ 350gr - sauce au choix) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24 .90 • Bavette d’aloyau angus à l’échalote (environ 200 gr) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17 .90 • Potjevleesch (poulet, porc, lapin désossés) à la bière Anosteke . . . . .18 .50 • Suprême de poulet fermier de Licques sauce au choix . . . . . . . . . . . . . . . .18 .90

Sauces maison :Poivre, Maroilles, Béarnaise, Tartare, Roquefort, Mayonnaise, Curry

Garnitures : Frites fraîches au gras de bœuf, Salade, Purée maison,Pennes, Riz, Légumes de saison

LES BURGERSServis avec frites fraîches

• Le traditionnel burger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18 .00 (Pain brioché, steak, bacon, cornichons, oignons confits, tomates, sauce maison, maroilles)

• Le burger à la crème de maroilles ou roquefort . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18 .50 • Le burger royal (avec un œuf sur le plat) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18 .50

LES PÂTES• Pennes aux deux saumons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19 .50 • Pennes bolognaise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17 .50 • Pennes carbonara . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17 .50

LES PLATS VÉGÉTARIENS• Salade de quinoa à la tomate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17 .00

(quinoa, concombre, tomates, menthe, tomates séchées, échalotes)

• Veggie burger avec frites fraîches au gras de bœuf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18 .00 (pain brioché, ketchup, oignons confits, cornichons, tomates et palet de légumes)

LES DESSERTS MAISON• Riz au lait maison aux fruits rouges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 .10 • Crème brûlée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 .50 • Salade de fruits frais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 .00 • Profiteroles au chocolat, glace vanille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 .50 • Baba au rhum maison et fruits frais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 .50 • Nougat glacé et son coulis de fruits rouges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 .50 • Pain perdu, glace vanille et crème anglaise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 .90 • Coupe de fromage blanc et son coulis de fruits rouges . . . . . . . . . . . . . . . . 8 .50 • Café / Thé gourmand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 .50 • Irish coffee gourmand (15cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 .90 • Champagne gourmand (10cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 .50 • Assiette de fromages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 .00

LES CRÊPES MAISON ET GAUFRES• Sucre ou cassonade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 .10 • Confiture ou miel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 .50 • Chocolat maison ou nutella . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 .20 • Caramel au beurre salé maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 .20 • Chantilly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 .20 • Chocolat chantilly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 .10 • Chocolat noix de coco râpée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 .90 • Chocolat chantilly et boule de glace vanille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 .90

Supplément boule de glace au choix . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 .00

LES CRÊPES FLAMBÉES• Crêpe flambée au Grand Marnier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 .90 • Crêpe flambée au Calvados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 .90 • Crêpe flambée au Rhum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 .90 • Crêpe flambée à la Mandarine Impériale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 .90

LES GLACES• Dame blanche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 .50 • Chocolat liégeois / Caramel au beurre salé liégeois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 .50 • Café liégeois avec son expresso Lavazza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 .50 • Merveilleux au chocolat glacé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 .50 • Coupe Pop Corn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 .50

(Glace vanille, sauce caramel au beurre salé maison, pop corn, chantilly)

• Coupe Ch’ti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 .50 (Glaces café, spéculoos et caramel, sauce caramel au beurre salé maison, spéculoos, chantilly)

• Coupe Multifruits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 .50 (Sorbets framboise, mandarine, mangue et citron vert, coulis fruits rouges maison, chantilly)

• Colonel : sorbet citron et vodka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 .90 • Caporal : sorbet pomme et calvados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 .90 • Williams : sorbet poire et poire Williams . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 .90 • L’Antillaise : glace rhum raisin et rhum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 .90 • L’Impériale : sorbet mandarine et mandarine Impériale . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 .90 • Coupe 2 boules . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 .80 • Coupe 3 boules . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 .90

Supplément chantilly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 .00

Parfums de glaces : vanille, chocolat, café, caramel au beurre salé,fraise, speculoos, rhum-raisin, pistache, yaourt

Parfums de sorbets : citron vert, framboise, poire williams, pomme,cassis, mandarine, mangue, melon, violette

Nappages maison : caramel au beurre salé, chocolat, coulis de fruits rougesPrix nets en euros. Service compris. Nous travaillons un maximum de produits frais et de saison

de ce fait certains plats peuvent manquer. Liste des allergènes sur demande.

MENU ENFANT

1 SIROP A L’EAU : Grenadine, fraise, menthe, cerise, violette

1 PLAT AU CHOIX : Pennes bolognaise ou carbonara • Poisson pané Nuggets • Moules marinières • Cordon bleu • Filet de poulet pané

1 DESSERT : 1 crêpe au sucre ou 1 glace enfant

12.00€(jusque 10 ans)

L’Enduro Plage

Page 2: LEdur Page L’Enduro Plageenduro+plage.pdf · 2020-06-26 · LEdur Page LES ENTRÉES • Boîte de sardines millésimées de chez JC David. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

L’Enduro PlageLES CRÊPES MAISON ET GAUFRES

• Sucre ou cassonade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 .10 • Confiture ou miel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 .50 • Chocolat maison ou nutella . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 .20 • Caramel au beurre salé maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 .20 • Chantilly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 .20 • Chocolat chantilly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 .10 • Chocolat et noix de coco râpée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 .90 • Chocolat, chantilly et boule de glace vanille . . . . . 6 .90

Supplément boule de glace au choix . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 .00

LES CRÊPES FLAMBÉES• Crêpe flambée au Grand Marnier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 .90 • Crêpe flambée au Calvados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 .90 • Crêpe flambée au Rhum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 .90 • Crêpe flambée à la Mandarine Impériale . . . . . . . . . 8 .90

LES GLACES• Dame blanche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 .50 • Chocolat liégeois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 .50 • Caramel au beurre salé liégeois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 .50 • Café liégeois et son café expresso Lavazza . . . . . . . 7 .50 • Merveilleux au chocolat glacé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 .50 • Coupe Pop Corn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 .50

(glace vanille, sauce caramel au beurre salé maison, pop corn et chantilly)

• Coupe Ch’ti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 .50 (glaces café, spéculoos et caramel sauce caramel au beurre salé maison, spéculoos et chantilly)

• Coupe Multifruits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 .50 (sorbets framboise, mandarine, mangue et citron vert, coulis de fruits rouges maison et chantilly)

• Colonel (sorbet citron et vodka) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 .90 • Caporal (sorbet pomme et calvados) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 .90 • Williams (sorbet poire et poire Williams) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 .90 • L’Antillaise (glace rhum-raisin et rhum) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 .90 • L’Impériale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 .90

(sorbet mandarine et mandarine impériale)

• Coupe 2 boules . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 .80 • Coupe 3 boules . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 .90

Supplément chantilly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 .00

Parfums de glaces : vanille, chocolat, café, caramel au beurre salé, fraise, spéculoos, rhum-raisin, pistache, yaourt

Parfums de sorbets : citron vert, framboise, poire williams, pomme, cassis, mandarine, mangue, melon, violette

Nappages maison : caramel au beurre salé maison, chocolat, coulis de fruits rouges

LES BOISSONS CHAUDES

LES CAFÉSPETIT GRAND• Expresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 .20 4 .40 • Café crème . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 .30 4 .60 • Décaféiné . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 .20 4 .40 • Décaféiné crème . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 .30 4 .60 • Cappuccino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 .80

LES THÉSLES CLASSIQUES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 .20 • Ceylan (101) • English Breakfast Impérial (102)

• Earl Grey (103) • Darjeeling (104)

LES DÉCOUVERTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 .20 • Vanille passion (105) • Pure green (106)

• Vert menthe (107) • Vert jasmin (108)• Vanille pamplemousse (111)

• Fruits rouges (119) • Noir citron (205)

LES INFUSIONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 .20 • Tilleul (112) • Verveine citron (116)

• Camomille (118)

• Rooibos vanille caramel (204)

LES CHOCOLATS

• Chocolat chaud Cecemel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 .20 • Chocolat froid Cecemel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 .20 • Chocolat chaud au kirsh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 .60 • Chocolat viennois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 .80 • Chocolat chaud maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 .50

(Lait chaud avec pastille de chocolat au lait, ou chocolat noir ou caramel)

LES BOISSONS FRAÎCHES• Gamme Pepsi Pression 25cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 .90

(Pepsi cola / Pepsi max / Seven Up / Ice Tea)• Orangina 25cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 .90 • Schweppes Tonic / Schweppes Agrumes 25cl . . . . . . 3 .90 • Fanta Orange / Fanta Agrumes 33cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 .90 • Jus de fruits 25cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 .90

(Pomme / Orange / Ananas / Abricot Pamplemousse / Tomate / Multifruits)

• Sirop à l’eau 25cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 .20 • Diabolo 25cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 .90 • Sirops : Grenadine / Fraise / Framboise / Cassis

Cerise / Citron / Citror / Menthe / Violette / Pêche

LES EAUX• Vittel 25cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 .10 • Vittel 50cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 .70 • Vittel 100cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 .70 • San Pellegrino 50cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 .70 • San Pellegrino 100cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 .70 • Perrier 33cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 .90 Supplément sirop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 .50

LES CIDRES 25cl 75cl

• Cidre brut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 .50 14 .00 • Cidre doux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 .50 14 .00

LES BIÈRES PRESSIONS 33cl 50cl

• Bière Blonde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 .40 8 .40 • Bière d’Abbaye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 .40 8 .40 • Castelain Grand Cru . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 .60 8 .40 • Bière du Moment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 .40 8 .40 • Fruits Rouges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 .50 8 .40 • Panaché . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 .40 6 .60 • Tango/Monaco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 .60 6 .20

Supplément sirop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 .50

LES BIÈRES BOUTEILLESLES BLONDES• Anosteke 8° (33cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 .50 • Duvel 8.5° (33cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 .70 • Queue de Charrue triple 9° (33cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 .30 • Rince cochon 8.5° (33cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 .30 • Triple Karmeliet 8.4° (33cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 .70 • Westmalle triple 9.5° (33cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 .70 • Delirium 8.5° (33cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 .50 • Chouffe 8° (33cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 .50 • Bière sans alcool 0° (25cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 .20

LA BLANCHE• Hoegaarden 4,9° (33cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 .80

LES BRUNES• Kastel brune 11° (33cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 .70 • Chimay bleue 9° (33cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 .70 • Chimay rouge 7° (33cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 .70 • Leffe brune 6.5° (33cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 .50

LA FRUITÉE• Kriek cerise 3.2° (25cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 .30

L’EXOTIQUE• Desperados 5 .90° (33cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 .50

L’Enduro PlageLES PETITS DÉJEUNERS

jusqu’à 11hLE CONTINENTAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 .00 • Pain, beurre confitures et nutella,

salade de fruits frais, 1 boisson chaude et 1 jus d’orange

L’EUROPÉEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 .00 • Pain, beurre confitures et nutella,

salade de fruits frais, 1 boisson chaude, 1 jus d’orange, 1 omelette ou 3 œufs au plat, bacon

LE FRANÇAIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 .20 • Pain, beurre confitures et nutellaLES EXTRAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 .00 • Assiette de charcuteries corse

(jambon, coppa, lonzo et saucisson) ou Assiette de saumon fumé et ses toasts ou Assiette de fromages

LE GRIGNOTAGE• La grande planche à partager

de charcuteries Corse et Fromages . . . . . . . .18 .50 • La petite planche à partager

de charcuteries Corse et Fromages . . . . . . . .14 .50 • Le saucisson Corse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 .50 • La Boîte de sardines millésimées

de chez JC David . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 .90 • Le verre de vin Corse 12cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 .50

(blanc, rouge ou rosé)

LES DESSERTS MAISON• Riz au lait maison aux fruits rouges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 .10 • Crème brûlée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 .50 • Salade de fruits frais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 .00 • Profiteroles au chocolat et glace vanille . . . . . . . . . . . . 8 .50 • Baba au rhum maison et fruits frais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 .50 • Nougat glacé et son coulis de fruits rouges . . . . . . . . 8 .50 • Pain perdu, boule de glace vanille

et crème anglaise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 .90 • Coupe de fromage blanc

et son coulis de fruits rouges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 .50 • Café / Thé gourmand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 .50 • Champagne gourmand (10cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 .50 • Assiette de fromages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 .00

Prix nets en euros. Service compris. Nous travaillons un maximum de produits frais et de saison de ce fait certains plats peuvent manquer. Liste des allergènes sur demandeL’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.