LE TREMBLANTOIS2 oeufs, 1 choix de viande, pommes de terre sautées, fruits frais, pain et confiture maison ................................................................... 10 $

LE MAD BRUNCH2oeufs, bacon, saucisses, jambon à l’os, fèves au lard, cretons, pommes de terre sautées, fruits frais, pain et confiture maison ........................ 15 $

BELGE2 œufs à votre goût, jambon à l’os maison, demi-gaufre, pommes de terre maison, fruits frais, pain et confiture maison .......................... 12$

BLEUETS2 œufs à votre goût, 1 pancake aux bleuets, bacon, pommes de terre maison, fruits frais, pain et confiture maison .......................... 12$

DORÉ2 œufs à votre goût, pain doré, saucisses, pommes de terre maison, fruits frais, pain et confiture maison .................................................................... 12$

BRETONNE SUCRÉE1 tranche de pain doré au sirop d’érable, 1 pancake aux bleuets, 1 demie gaufre aux fruits frais et crème anglaise ............................................... 12$

BRETONNE SALÉECrêpe bretonne farcie de jambon à l’os, asperges, fromages suisse et sauce hollandaise .................................................................. 12$

BRETONNE DE LA MERCrêpe bretonne farcie de saumon fumé, asperges, sauce hollandaise et gratin de cheddar vieilli ...................................................... 14$

TOUS NOS DÉJEUNERS INCLUENT UN CAFÉ FILTRE

LA HAUTE LAURENTIDESJambon à l’os, champignons, fromage en grain et saucisse au bœuf, pommes de terre sautées ...................................................... 12$

LA BASSE LAURENTIDESFromage Oka, asperges, bacon, pommes de terre sautées ................................ 14$

MONTRÉALSaumon fumé, fromage cheddar, échalotes et ciboulette, pommes de terre sautées .................................................................................... 14$

NATURE3 œufs, crème champêtre, sel et poivre, pommes de terre sautées ................... 10$

TOUS NOS ŒUFS VIENNENT DE FERME AVIAIRE DES LAURENTIDES ÉLEVÉS EN PLEIN AIR

SMOKED MEAT2 œufs pochés, viande fumée de Montréal, muffin anglais grillé, fromage en grain, sauce hollandaise, pommes de terre sautées, fruits frais ..... 17$

CLASSIQUE2 œufs pochés, jambon à l’os, muffin anglais grillé, sauce hollandaise, pommes de terre sautées, fruits frais ................................... 15$

DE LA MER2 œufs pochés, saumon fumé, crevettes nordiques, muffin anglais grillé, sauce hollandaise, pommes de terre sautées, fruits frais ................................... 18$

Rush de sucrePANCAKES AUX BLEUETS SAUVAGES et sirop d’érable ................................................................................................... 10$

PANCAKES NATURE et sirop d’érable des Laurentides ........................................................................ 10$

PAIN BRIOCHÉ DORÉ, crème anglaise et fruit frais.................................................................................. 10$

GAUFRE LIÉGEOISE aux fruits frais et crème anglaise ......................................................................... 10$

YOGOURT GRECgranola maison et petits fruits ............................................................................. 12$

ASSIETTE DE FRUITS FRAIS ET FROMAGE COTTAGE toasts de pain intégral et confitures maison ........................................................ 12$

BAGEL ST-VIATEUR grillé et fromage à la crème, fruits frais ............................................................... 10$

Baguette grillée ......................2$Bagel Grillé..............................3$Sirop d’érable ................... 2.50$Bacon ............................... 3.50$Saucisses pur bœuf.......... 3.50$

Jambon à l’os .................... 3.50$Cretons maison ................. 3,00$Fèves au lard maison ....... 3,00$Fromage en grain ............. 3.75$Fromage Cottage .............. 3.75$

Fromage à la crème .......... 3.75$1 Pancake aux bleuets ...........3$1 Pancake nature ...................3$