Le temps du labeur: formation, emploi et qualification en sociologie du travail (Mateo Alaluf)

8/3/2019 Le temps du labeur: formation, emploi et qualification en sociologie du travail (Mateo Alaluf)

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U N I V E R S I T L I B R E D E B R U X E L L E S , U N I V E R S I T D ' E U R O P E

DIGITHQUEUniversit libre de Bruxelles

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ALALUF Mato, Le temps du labeur : formation, emploi et qualificationen sociologie du travail, Editions de lUniversit de Bruxelles, 1986.

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Cette uvre littraire est soumise la lgislation belge enmatire de droit dauteur.

Elle a t publie par lesEditions de lUniversit de Bruxelles

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Table des matires

Pages

Introduction ................................................................................................ 9

Les paradigmes de la sociologie du travail ........................................... 12

Proudhon et Marx ................................................................... .............. 14

Schma de prsentation .................................................................... .... 16

PREMIERE PARTIE: ORGANISATION DU TRAVAIL, FOR-

MATION SCOLAIRE ET PROFESSION-

NELLE ET RAPPORT SALARIAL ................. 19

Chapitre I Le travail et le temps '...................................................... 21

A. Le travail : une conomie de temps .............................................. 21

B. Anthropologie du travail.................................................................... ... 24

C. Des thories d'organisation du temps ................................................... 28

D. Le travail sri ............................................................. ......................... 29

E. La joie au travail ............................................................... .............. 33

F. Le travail et son contraire ............................................................... 35

ChapitreIILes systmes d'organisation et de classement du

travail................................................................................... 41

A. La division du travail .............................................................. .............. 42

B. Le laminage de l'ouvrier ................................................................. 45

C. L'organisation du travail .................................................................... ... 48

a) Le taylorisme ............................................................ ............... 48b) Limites du taylorisme ................................................................ .... 50c) Psycho-sociologie de l'entreprise ................................................... 51d) La recomposition des tches .......................................................... 52

D. Organisation du travail et autonomie des travailleurs .......................... 55

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D. Alain Touraine et le rapport du travailleur ses uvres . . . 148

a) L'volution professionnelle ............................................................ 149b) La qualification, l'ouvrier et l'entreprise .................................. 150c) Une notion ambigu de la qualification ......................................... 152

E. Le rapport salarial comme cadre d'analyse ........................................... 155

DEUXIEME PARTIE: STRUCTURES DE L'EMPLOI, NI-VEAUX DE FORMATION DES TRA-

VAILLEURS ET RAPPORTS DE TRA-

VAIL: OBSERVATIONS A PARTIR DES

RESULTATS D'ENQUETES SECTO-

RIELLES ET LOCALES .......................... 161

ChapitreI Stabilit des structures de l'emploi et niveau d'ins-

truction des travailleurs; le cas des fabrications

mtalliques, de la chimie et de la construction . . 163

A. Les fabrications mtalliques ........................................................... 165

a) L'enqute ............................................................ ............................ 165b) Titre scolaire et classement professionnel ...................................... 166c) Evolution des structures de l'emploi............................................... 168d) Htrognit du secteur et des classifications dans les

fabrications mtalliques ................................................................. 172

e) Le march de l'emploi .............................................................. 174B. L'industrie chimique .................................................................. ..... 175

a) L'enqute ............................................................ ............................ 175b) Evolution des structures de l'emploi .............................................. 176c) Procds de production, distinction de trois sous-groupes

d'activit industrielle et stratifications de l'emploi ......................... 181d) March de l'emploi et formation des travailleurs .................... 185e) Le cas des automatismes ................................................................ 187

C. L'industrie de la construction ......................................................... 190

a) L'enqute ............................................................ ............................ 190b) Evolution de l'emploi et du chmage ............................................. 190c) March de l'emploi et formation professionnelle ............................ 192d) Industrialisation de la construction ................................................ 196e) Evolution de la construction et formation professionnelle 199

Chapitre IIMarch de l'emploi, hypothse duale et rapport

salarial: le cas de Charleroi .............................................. 205

A. Etudes sectorielles et march de l'emploi ............................................. 205

B. Charleroi : le dclin d'une rgion.......................................................... 208

C. Stabilit et prcarit: question triviale ou march dual? .... 209

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D. Le dualisme de structures industrielles ........................................... 213

E. Prcarisation en bloc et relations collectives du travail . . . 218F. Flchissement du rapport salarial .......................................................... 222

Chapitre III Conceptions du travail, stratgies d'emploi et

volution de la classe ouvrire ........................................... 229

A. Quoi de neuf dans le travail ? ................................................................ 229

B. L'ouvrier d'autrefois ................................................................... ..... 231

C. Le salariat instable ..................................................................... ..... 233

a) Salarisation et chmage .................................................................. 234b) Formation et emploi : une double volution ............................. 236

D. La prcarisation gnrale de l'emploi .................................................... 240

E. Quelle classe ouvrire ? .................................................................... ..... 242

TROISIEME PARTIE: CONCLUSIONS HYPOTHETIQUES:

FORMATIONS, EMPLOIS ET QUALI-

FICATIONS ................................................. 247

Chapitre ILa formation dtermine-t-elle l'emploi? ................................ 249

A. Les comparaisons internationales ........................................................... 249

B. Instrumentalisation de la formation ........................................................ 253

a) La formation est socialise dans la production indpendam-ment de son contenu ................................................................. ...... 253

b) Le type de formation et ses contenus conditionnent lesmodes de socialisation ............................................................... 255

C. De l'cole au travail ............................................................... ................. 257

a) La formation et l'insertion professionnelle dans le secteur

de la construction ........................................................... .................. 257b) La formation et l'insertion professionnelle dans le secteur

de l'entretien et de la rparation automobile .................................... 260

c) Pourquoi n'y a-t-il pas d'cole pour les mtiers du verre ? 261

D. Hypothses concernant les dterminations de l'emploi par la

formation .......................................................................................... 262

Chapitre II Structures de l'emploi, qualifications et polyva-

lence .................................................................................. 269

A. Structures industrielles et qualification de l'emploi ......................... 269B. La thorie de la dqualification-surqualification du travail . . 272

a) La thse paradoxale de Freyssenet .................................................. 272b) Critique de la thorie de dqualification-surqualification

du travail ............................................................. ............................. 274

C. Travail et progrs technique : une objection importante .... 276

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D. Ecole, march et travail .................................................................... .... 280

E. La polyvalence ........................................................... .......................... 283F. Travail et mode de vie ................................................................ ..... 285

G. Hypothses concernant les dterminations de l'emploi partir

des structures industrielles ................................................................... 289

Chapitre III Une thorie de la qualification est-elle possible? 295A. La qualification: un processus de socialisation ..................................... 295

B. Thorie de l'utilit ou du travail ............................................................ 297

C. Qualification et valeur ............................................................... ..... 300

a) Travail ou violence comme fondement des rapportssociaux ..................................................... ....................................... 300

b) Une conception ambivalente de la qualification ............................. 302c) Une thorie de la valeur ........................................................... 303

CONCLUSIONS GENERALES .......................................................... ....... 309

Index des auteurs cits .............. .-.......................................................... 321

Bibliographie cite ........................................................... ........................... 327


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Chacun sait demble ce quest la qualification. Sa dfinition est donne priori comme une

vidence Un mdecin est plus qualifi quun maon, et un maon qualifi vaut mieux quundbutant. Si lun gagne plus que lautre, cest en raison de sa qualification. Avec sa

qualification, on aborde donc une question bien circonscrite : celle de la hirarchisation des

individus en fonction des tches quils sont amens accomplir dans leur travail Pourtant, on

se perd vite dans les mandres de cette vidence. Le mdecin est plus qualifi que le maon,

parce quil a tudi plus longtemps des matires complexes.

La qualification ne serait donc pas lie seulement au travail, mais aussi lcole. Que le

nombre de mdecins augmente considrablement, leur revenu tend alors baisser. Cest aussi

la raret dune comptence qui fait sa valeur; cest donc une affaire de march. Le mdecin

est plus qualifi dans la mesure o son activit est principalement intellectuelle, alors que

celle du maon est manuelle. La diffrence relve donc galement des formes de la division

du travail et de lapprciation que chacun se fait des travaux intellectuels et manuels. Le

mdecin, comme le maon, se tient dailleurs pour ce quil est non seulement dans son mtier,

mais aussi dans la manire de se loger, de se vtir, de circuler, de vivre ses loisirs et ses

vacances, de se comporter en socit

Cet essai, en posant la question des conditions dincorporation des connaissances et des

techniques dans la production travers le processus de la qualification engage toute notre

vision sociale et en particulier notre faon de concevoir la classe ouvrire.


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