Le Partenaire - Magazine de la CCI Caen Normandie - N°160

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160 Mars 2013 Le magazine de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Caen Normandie www.caen.cci.fr 02 31 54 54 54 CCI CAEN NORMANDIE # Le tourisme récompensé Page 06 « Sans train, pas de développement » Page 07 Faire d’une idée une jeune entreprise Page 08 La Semaine de l’industrie met le cap sur Vire Page 11 Aéroport de Caen-Carpiquet : « incontournable au développement économique » Page 14 Page 03 Pour des trains plus performants au quotidien

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Magazine de la Chambre de Commerce et d'Industrie de Caen Normandie, n°160 - Mars 2013

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Le magazine de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Caen Normandie

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CCI CAEN NORMANDIE

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Le tourisme récompenséPage 06

« Sans train, pas de développement »Page 07

Faire d’une idée une jeune entreprisePage 08

La Semaine de l’industrie met le cap sur VirePage 11

Aéroport de Caen-Carpiquet : « incontournable au développement économique »Page 14

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Pour des trains plus performants

au quotidien

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Actualités

Une nouvelle ligne, maintenant !Une nouvelle ligne Paris Norman-die, avec des trains plus modernes, ponctuels et mieux cadencés… « La LNPN, c’est maintenant ! » : c’est sous ce slogan que l’Association pour la Promotion de la Ligne Nou-velle Paris Normandie (1) passe une nouvelle fois à l’action. Une pétition en ligne a été lancée fi n janvier. L’enjeu : faire inscrire le projet au rang des priorités du Schéma Natio-nal des Infrastructures de Transport. Élaboré par le précédent gouver-nement, ce document fait actuel-lement l’objet d’une réévaluation. Une commission « Mobilité 21 » a été mise en place en octobre 2012 par le ministre des Transports pour hiérarchiser les priorités. Présidée par Philippe Duron, Député-maire de Caen, elle doit remettre ses recommandations d’ici juillet 2013. À quelques semaines de l’échéance, l’association en appelle ainsi à la mobilisation générale pour soutenir le projet. La pétition, disponible sur le site www.la-lnpn-c-maintenant.fr, rassemble déjà près de 3 000 signa-taires, sur l’ensemble de la

Normandie  : particuliers, chefs d’entreprise, élus…

« Primordial pour notre région »« Ce projet est primordial pour notre région ; il ne s’agit même pas d’être en avance sur les autres régions mais de rattraper notre retard dans ce domaine », estime Patrick Mou-tafi s, gérant de l’Hôtel Kyriad à Ifs et Président de l’Association des Professionnels de l’Industrie Hôte-lière (APIH) de Basse-Normandie. Tous ses adhérents ont, eux aussi, été invités à signer la pétition. « Le tourisme ne s’en portera que mieux si nous facilitons la venue des visi-teurs en Normandie », poursuit-il.Alexandre Bouillon, PDG de l’entre-prise Borochem (synthèse de molé-cules) à Caen, a signé la pétition pour « une raison simple : beau-coup de nos clients sont situés en

La Ligne Nouvelle Paris Normandie permettrait de rejoindre Paris depuis Caen en 1h15.

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région parisienne ou hors de France. Nous souhaitons avoir un accès aux infrastructures de transport digne d’une capitale régionale dynamique et active. Il n’est plus possible de mettre autant de temps en voiture qu’en train pour aller à Orly. Pire encore, il n’est pas raisonnable de faire Caen-Paris en 2h30 puis de faire Paris-Francfort, par exemple, en 1h30. Nous attendons une connexion rapide vers Paris et ses aéroports, nous nous attendons à un regain d’intérêt pour des visites de nos clients, pour des partena-riats avec d’autres sociétés. » La Ligne Nouvelle Paris Normandie est vitale pour le développement des entreprises sur le territoire. (1) Lire également en page 7, rubrique Point de vuePour faire entendre la mobilisation des Normands sur la nécessité du projet, rendez-vous sur www.la-lnpn-c-maintenant.fr

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L’Association pour la Promotion de la Ligne Nouvelle Paris Normandie lance une nouvelle action. Une pétition sur Internet rassemble déjà près de 3 000 signataires. La CCI Caen Normandie invite à la mobilisation.

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Beau succès pour la conférence de Philippe Waechter, le 13 février

Plus de 250 per-sonnes ont assisté, le 13 février, au

Mémorial de Caen, à la confé-rence de Philippe Waechter, Directeur de la recherche éco-nomique chez Natixis Asset

Management. Philippe Waech-ter a dressé le bilan économique 2012 pour la France et a donné quelques solutions pour sortir de la crise économique dans laquelle nous sommes depuis 2008.

Afi n d’être encore plus proche de ses ressortissants,

(commerçants, industriels et prestataires de services), la CCI Caen Normandie a mis en place, en partenariat avec les élus locaux, un Espace Accueil décentralisé à Thury-Harcourt.

Un nouvel Espace Accueil CCI à Thury-Harcourt

La CCI Caen Nor-mandie s’engage en faveur de pro-

jets permettant le développe-ment de la richesse régionale et la valorisation de ses fi lières. Elle s’est particulièrement mobilisée pour le programme

ARCHADE (Advanced Resource Centre For HADrontherapy in Europe), un centre de soins et de recherche technologique contre le cancer qui constitue une première mondiale et qui s’installera à Caen dans les prochains mois.

La CCI Caen Normandie se mobilise pour le programme ARCHADE

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Du côté de la CCI

La CCI lance sa « boutique virtuelle »

Via le site inter-net de la CCI, www.caen.cci.fr,

vous pourrez désormais, d’ici la fi n du mois, accéder à la boutique virtuelle pour vous procurer les études et analyses réalisées par

la CCI Caen Normandie : Baro-mètre des entreprises, Marchés et tendances de la restauration, Analyse de fonctionnement commercial… D’autres produits et services seront proposés en ligne dans les prochains mois.

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Claudie Coutellier-Rouxel accueille les chefs d’entreprise et porteurs de projet, le mercredi sur rendez-vous, au 40, boulevard du 30 juin 1944, à Thury-Harcourt.Tél. : 06 82 38 65 05 ou 02 31 54 54 54 ou [email protected]

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ENTREPRISESRéunion auto-entrepreneurLa prochaine réunion, sur le thème : « Découverte de l’auto-entreprise » aura lieu mardi 23 avril, de 9h à 10h30, à la CCI Caen Normandie.■ Renseignements et inscription : www.cci14-manifestations.fr/entreprendre

Speed Dating Bancaire Vous êtes créateur, repreneur ou jeune entreprise en développement ?Venez rencontrer des professionnels du monde de la fi nance : banques, orga-nismes d’aides fi nancières et société de capital risque/investissement lors de notre prochain Speed Dating Bancaire/Forum du fi nancement.▸ Vendredi 29 mars, à 9h, à la CCI Caen Normandie.■ Renseignements et inscription : 02 31 54 54 54 ou www.speeddatingbancaire.com

Atelier « Réseaux sociaux »La CCI Caen Normandie organise lundi 8 avril, de 8h45 à 12h, un atelier sur le thème : « Comment optimiser ma stratégie de présence sur les réseaux sociaux ? »Renseignements et inscription : 02 31 54 54 54 ou [email protected]

COMMERCEAteliers « achatville »La CCI Caen Normandie organise des ateliers pour les adhérents de « achat-calvados », « achatcaen » et « achat-bayeux  ». Les prochains ateliers se dérouleront de 9h30 à 11h30, à la CCI Caen Normandie :▸ Lundi 25 mars, sur le thème : « Aug-menter les visites et les pages vues »▸ Lundi 15 avril, sur le thème : « Com-ment plaire à Google ? »▸ Lundi 6 mai, sur le thème : « Netlin-king »▸ Lundi 13 mai, sur le thème : « Face-book niveau 2 »■ Renseignements et inscription : 02 31 54 54 54 ou [email protected]

INDUSTRIE« 90 minutes pour tout savoir » La CCI Caen Normandie propose des réunions d’informations gratuites pour les dirigeants d’entreprise, de 8h à

9h30, à la CCI Caen Normandie :▸ Jeudi 28 mars, sur le thème : « Les aides du département pour les TPE »▸ Jeudi 4 avril, sur le thème : « Motiva-tion des commerciaux »▸ Jeudi 11 avril, sur le thème : « Les leviers de motivation des collabora-teurs »■ Renseignements et inscription : 02 31 54 54 54 ou [email protected]

Rencontres de la PréventionLe 11 avril prochain, la CCI Caen Nor-mandie organise, de 9h à 11h, une réu-nion d’information animée par la Carsat Normandie sur le thème : « Évaluation et prévention des TMS* » : Quels sont les enjeux pour les salariés et les entre-prises ? Comment mobiliser les acteurs de l’entreprise autour de démarches qui permettront de réduire le risque d’apparition des TMS. *Troubles Musculo-Squelettiques■ Renseignements et inscription : Ingrid Berger au 02 31 54 54 54 ou [email protected]

TOURISMEJournée rencontres des professionnels et acteurs du TourismeLa prochaine Journée rencontres des professionnels et acteurs du Tourisme aura lieu le jeudi 28 mars, à l’hippo-

Bloc - notes

MARSSamedi 23▸ Journée Portes ouvertesà l’AIFCC, de 10h à 16h, à Caen et Lisieux.Dimanche 24▸ Journée Portes ouvertesà l’ICEP-CFA, de 14h à 18h.Mardi 26▸ Réunion des clubs CCI Territoires Caen Nord et Caen Sud, à 18h30, chez IKEA, à Fleury-sur-Orne.Jeudi 28▸ Journée rencontres des professionnels et acteurs du Tourisme, de 10h à 17h, à l’hippodrome de Cabourg.

AVRILJeudi 4 ▸ Cafés de l’emploi et de la formation Bas-Normands, de 9h à 11h, à la CCI Caen Normandie.Du vendredi 5 au dimanche 7▸ Startup Weekend, à 18h30 à l’Ecole de Management de Normandie.Renseignements et inscription : caen.startupweekend.orgLundi 8▸ Permanence des avocats, de 14h à 17h, à la CCI Caen Normandie. Sur rendez-vous : 02 31 54 54 54 ou [email protected]

Du jeudi 11 au dimanche 14▸ Normandy Channel Race, au Port de Plaisance de Caen.Mercredi 17▸ Soirée rencontre élus et entreprises du territoire de la Suisse Normande, à Thury-Harcourt.Jeudi 18▸ Club CCI Littoral sur le chantier Gardin, à 18h30, à Caen.Lundi 22▸ Permanence des avocats, de 14h à 17h, à la CCI Caen Normandie. Sur rendez-vous : 02 31 54 54 54 ou [email protected]

drome de Cabourg. Chaque année, plus de 150 exposants participent à cet événement incontournable : Découvrez les sites de loisirs, les mu-sées, les nouveautés de la saison, rencontrez les prestataires, experts et partenaires des CHR et du tourisme, et échangez avec d’autres profession-nels… Venez préparer la saison !Également, lors de cette journée, un programme d’ateliers techniques sur des sujets d’actualité pour vos métiers, et lancement de la 16e édition du Guide des Restaurants...■ Renseignements et inscription :Séverine Chauvet au 02 31 54 54 54 ou [email protected]

Eductour▸ Mardi 16 avril : Eductour « Pierres & Jardins»Les Jardins du Pays d’Auge, Château de Vendeuvre, Château de Crèvecœur, Château Guillaume le Conquérant.Gratuité aux adhérents Calvados Accueil.■ Renseignements et inscription :Séverine Chauvet au 02 31 54 54 54 ou [email protected]/tourisme

FORMATIONICEP-CFAJournée portes ouvertes Le dimanche 24 mars, de 14h à 18h, l’ICEP-CFA ouvre ses portes au public. Chacun pourra visiter et découvrir les

diff érents ateliers où des démons-trations animées par les apprentis seront proposées. Ce sera l’occasion d’échanger avec les apprentis et les professionnels de la cuisine, du service en salle, des desserts de restaurant, de la fl euristerie et de la poissonnerie. L’occasion aussi de se renseigner sur les formations proposées :▸ Restauration  : CAP – BP - BAC PRO Mention complémentaire (cuisinier en desserts de restaurant) / CQP serveur en restauration option sommellerie, CQP commis de cuisine, CQP serveur en restauration▸ Fleuristerie : CAP-BP▸ Poissonnerie : CAP▸ Vente/Commerce : CAP - BAC PRO com-merce - BTS MUC – BTS NRC▸ Services : CAP DOSC (distribution d’ob-jets et services à la clientèle)▸ Banque : BTS – Licence - Master 1 - Master▸ Management : Master  ▸ Ressources Humaines : Master▸ Informatique Monétique  : Diplôme d’ingénieur

AIFCCJournée portes ouvertes L’AIFCC ouvre ses portes au public le samedi 23 mars, de 10h à 16h. Venez rencontrer les conseillers, for-mateurs et stagiaires.Rue du Professeur Joseph Rousselot, à Caen, et 100, avenue Guillaume le Conquérant, à Lisieux.■ www.aifcc.com

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Tourisme

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Depuis 19 ans maintenant, les Trophées du tourisme du Calva-dos (1) récompensent et valorisent les acteurs du tourisme au titre de leurs initiatives de l’année passée. Plusieurs domaines sont ainsi mis en avant : innovation, communi-cation, tourisme durable et anima-tion. Pour la CCI Caen Normandie (2), trois établissements ont été dis-tingués. « Ça fait plaisir, quand on présente un dossier, de réus-sir », sourit Nathalie Levillain, à la tête du « Camping Les Peupliers » (164 emplacements, 4*), à Merville-Franceville. Géré par l’association à vocation sociale Le Trip Normand, le camping a été sélectionné dans la catégorie Tourisme durable. Déjà, en 2009, il avait obtenu le label « Clé verte », premier label envi-ronnemental international récom-pensant l’hébergement touristique écologique. Autre dossier retenu : la « Balade gourmande au fi l des marais », de l’association AMPRE (Association pour la Mémoire du Patrimoine Rural et de l’Environnement), de Neuilly-la-Forêt. Au titre de la caté-gorie Animation, le projet a consisté

Comme chaque année, les acteurs départementaux du tourisme ont été primés, le 19 février dernier. La CCI Caen Normandie compte trois lauréats.

Le tourisme récompensé

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Les Web Trophées arrivent

Organisés par le réseau des CCI de Normandie, le concours des Web Trophées a pour vocation de récompenser les meilleurs sites web de la région. L’initiative récompensera les trois sites, répartis par secteur d’activité (tourisme, commerce et industrie), représentant « les meilleures pratiques professionnelles des entreprises de la région en matière de site internet. »

infosContact :Solenn Nigen02 31 54 54 54 www.webtrophees-normandie.fr

à organiser, le 12 juin dernier, un parcours de 12 km dans les marais, ponctué par dix stands de dégusta-tion, chacun animé par un chef nor-mand. « On ne s’y attendait pas ! Nous avons réuni 600 participants pour récolter des fonds pour notre association », souligne Jean-Marc Giret, le Président d’AMPRE. Enfi n, l’« Éco-gîte de la Huannière », à Les Loges Saulces (entre Falaise et Pont-d’Ouilly), a lui aussi été récompensé dans la catégorie Tourisme durable. « Nous souhai-tions nous démarquer en restaurant cette maison de famille dans un esprit totalement écologique  », résume Maud Zucconi. Le chèque reçu permettra maintenant de réa-liser un site internet digne du gîte.

(1) Les Trophées sont organisés conjointement par le Comité Départemental du Tourisme (CDT) du Calvados, les CCI Caen Normandie et Pays d’Auge, la Chambre d’Agriculture du Calvados, la Chambre de Métiers et de l’Artisanat du Calvados et l’UDOTSI (Union Départementale des Offi ces du Tourisme et Syndicats d’Initiative).(2) Pour la CCI Pays d’Auge, ont aussi été primés l’Hôtel-spa Le Lion d’Or de Pont l’Evêque et l’Espace métiers d’art de Saint-Hymer.

Les trois lauréats (de gauche à droite) : Maud Zucconi, Jean-Marc Giret, et Nathalie Levillain.

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Tous azimuts▸ La Basse-Normandie au 1er rang du dynamisme économique régionalÀ travers les données de l’observatoire Trendeo, de l’emploi et de l’investissement en France en 2012, et sur la première tendance 2013, il ressort que la Basse-Normandie est au premier rang du dynamisme économique régional.

La CCI Caen Normandie défend activement le projet de Ligne Nouvelle Paris Normandie. Une infrastructure indispensable et vitale pour le développement de la région, estime son Président, Michel Collin.

« Sans le train, pas de développement »

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Point de vue

Michel Collin, Président de la CCI Caen Normandie

Outre la pétition en ligne, quelles autres actions allez-vous mener d’ici là ?La pétition est une action symbo-lique, mais forte. Elle doit permettre de faire entendre aux pouvoirs publics le point de vue et la moti-vation des Normands pour cette ligne, pour le développement de leur territoire. Les présidents des CCI normandes rencontreront également Philippe Duron (Député-maire de Caen, pré-sident de la commission Mobilité 21, ndlr), le 8 avril. Il s’agit de lui donner tous nos arguments pour qu’il puisse, à son tour, plaider en faveur de la LNPN. Une ligne vitale, j’insiste, pour notre territoire.Lire également en page 3, rubrique Actualités

L’Association pour la Promotion de la Ligne Nouvelle Paris Normandie Elle regroupe les présidents des Conseils Economiques Sociaux Environnements Régionaux (CESER) d’Ile-de-France, de Basse et Haute-Normandie, des chambres consulaires, dont la CCI Caen Normandie, d’entreprises, de salariés, d’usagers...

Pourquoi la CCI défend-elle le projet de Ligne Nouvelle Paris Normandie ?Nous sommes ici au cœur d’un axe stratégique – l’axe Paris Seine Normandie – au sein duquel les CCI normandes, mais aussi de Paris

et de l’Ile-de-France, travaillent aujourd’hui de manière structurée pour mener des projets de déve-loppement économique impor-tants. Mais ceux-ci nécessitent un outil indispensable : le train, aussi bien pour les déplacements des personnes que pour le transport de marchandises. Le transport ferroviaire entre Paris et la Nor-mandie n’assure pas, aujourd’hui, le service de qualité attendu. Une nouvelle ligne est impérative, avec des trains modernes dans lesquels on puisse travailler, de meilleures cadences et une régularité.

Le projet a-t-il vraiment des chances d’aboutir ?Oui. D’autant que la demande est raisonnable. On ne réclame pas un TGV, ni de prouesse technique. Le projet de Ligne Nouvelle Paris Nor-mandie se veut un outil au service de projets concrets pour le dévelop-pement du territoire. C’est ce que défend l’association qui en assure la promotion, et dans laquelle la CCI Caen Normandie est impliquée. Les choses se jouent maintenant. Le rapport de la commission, qui réévalue les priorités du Schéma National des Infrastructures de Transport, sera rendu cet été. Nous serons fi xés dans six mois environ.

Basse-Normandie 0,91 %Aquitaine 0,85 %Midi-Pyrenées 0,82 %Pays de la Loire 0,73 %Nord-Pas-de-Calais 0,67 %Languedoc-Roussillon 0,49 %Provence-Alpes-Côte d’Azur 0,49 %

Bourgogne 0,32 %Bretagne 0,27 %Limousin 0,26 %Auvergne 0,26 %Corse 0,22 %Guyane 0,18 %Rhône-Alpes 0,18 %France 0,17 %

Source : Extrait de « L’emploi et l’investissement en France en 2012, premier bilan et première tendance 2013. À travers les données de l’observatoire TRENDEO »

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Signez la pétition sur Internet :www.la-lnpn-c-maintenant.fr

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Réunions Créa’Info ▸ Jeudis 4 et 18 avril et jeudis 2 et 16 mai, de 9h à 11h30, à la CCI Caen Normandie. Entrée libre.Contact CCI : 02 31 54 54 54

Réunion Créa’Info, spécial auto-entrepreneur▸ Mardi 23 avril, de 9h à 10h30, à la CCI Caen Normandie. Entrée libre. Contact CCI : 02 31 54 54 54

Stages « 5 jours pour Entreprendre » futurs commerçants et prestataires de services ▸ Du 15 au 19 avril et journée complémentaire de gestion lundi 22 avril, de 9h à 12h30 et de 13h30 à 17h00, à la CCI Caen Normandie.Tarifs : 150 € net les 5 jours et 40 € net la journée gestion.Contact CCI : 02 31 54 54 54Inscription : www.cci14-manifestations.fr/entreprendre

Votre capacité à engager une mise de fonds signifi cative dans votre création est un facteur de crédibilité vis-à-vis des partenaires potentiels que vous solliciterez. Prévoyez un apport de l’ordre de 30 % au minimum des besoins.

des dirigeants français déclarent avoir rencontré des réseaux d’accompagnement lors de la création de leur entreprise. Une très large majorité d’entre eux affi rment que ces réseaux ont satisfait leurs attentes (88 %). Source : APCE

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Un nouveau Startup Weekend, organisé par la CCI Caen Normandie et l’École de Management de Normandie, du 5 au 7 avril, va faire émerger des idées de création d’entreprise.

Le coin des créateurs

Faire d’une idée une jeune entreprise

Startup Weekend est un concept d’incubation « fl ash »(1). La pre-mière édition, organisée en octobre dernier, avait mobilisé une commu-nauté de 90 personnes. « Pour cette seconde édition, on ne change pas un concept qui marche, explique Olivier Boulay, Président de la Com-mission Entreprendre à la CCI Caen Normandie. Vous venez avec votre idée, vous disposez d’une équipe et de 54 heures pour construire

Informations et inscription : www.caen.startupweekend.org

Pendant un Startup Weekend, des individus ayant la fi bre entrepreunariale partent d’une idée pour créer une entreprise prometteuse.

ce projet afi n de le transformer en entreprise ! Des mentors experts vous aident à franchir le pas pour devenir de futurs chefs d’entre-prise. » Rien de plus stimulant.

Caen devient Sister CityPour récompenser les eff orts des organisateurs, la structure euro-péenne chargée de manager cette communauté internationale leur a proposé de tester un autre concept

innovant : être Sister City. « Nous serons jumelés pendant le week-end avec nos homologues nor-végiens de Stavanger, une ville portuaire qui ressemble à Caen, explique Nicolas Brige, respon-sable du Pôle Entreprendre de la CCI Caen Normandie. Grâce à cet échange, les créateurs fran-çais et norvégiens bénéfi cieront des retours des expériences ou feedback conduits dans l’un et l’autre des deux pays. » Startup Weekend, c’est surtout l’occa-sion pour tout entrepreneur ou créateur d’entreprise de trouver un co-fondateur, rencontrer de nouvelles personnes, ou acqué-rir de nouvelles compétences en dehors de son métier habituel. Derrière chaque grande startup (Facebook, Groupon, Vente-Privée, Spotify…) se trouvent une idée et une personne qui a su s’entourer des meilleurs. Vous aussi, venez confronter votre projet !(1) Le mouvement est né aux USA, en 2007, impulsé par l’association éponyme startupweekend.org et soutenu par la fondation Kauff man. C’est aujourd’hui le plus gros incubateur de projets innovants au monde. Avec 970 événements organisés dans 108 pays et plus de 10 000 équipes projet, ce concept éprouvé est aujourd’hui parfaitement identifi é dans l’univers des startups et de l’innovation.

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▸ Nouveau BTS à LisieuxLes entreprises du secteur du tourisme pourront recruter des jeunes en alternance grâce au BTS Tourisme que proposera le site de Lisieux de l’AIFCC.

▸ Nouveau bac+3 Informatique à CaenConception et développement de systèmes d’information, option mobile.

Deux nouvelles formations

À Caen et à Lisieux, l’AIFCC forme près de 4 000 stagiaires et étudiants par an en adaptant sa pédagogie au projet de chacun. Zoom sur trois départements.

Formation

Formation continueCe département off re aux entre-prises et à leurs salariés des for-mations courtes en informatique, management, gestion, accueil, efficacité professionnelle, res-sources humaines, qualité, achat vente, comptabilité, gestion, etc. Elles sont dispensées par des professionnels qui, grâce à une pédagogie concrète et dynamique, transmettent leur expérience du terrain. Leurs atouts ? La disponi-bilité et la réactivité des équipes, des formateurs experts dans leur domaine et un suivi tout au long de la collaboration. Résultat : plus de 400 entreprises clientes dont plus de 95 % satisfaites !

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infosContact :AIFCC7 rue Professeur Rousselot14000 Caen02 31 44 32 [email protected]

L’AIFCC : 40 ans d’expérience !

Institut de l’Alternance Il propose des CAP, BAC, BTS, Licences à Caen et à Lisieux, avec une logique de formation tout au long de la vie ayant pour objectif l’emploi. Il prépare aux métiers du commerce, du tourisme et de la communication, du secrétariat, des ressources humaines, de la gestion-comptabilité, de l’infor-matique. Sous statut étudiant, en contrat de professionnalisation ou en Congé Individuel de Formation, chaque stagiaire, jusqu’à bac+4, est accompagné individuellement par l’équipe pédagogique au sein de son entreprise et de l’Institut. À noter, il propose des formations pour les demandeurs d’emploi.

Institut des Métiers de l’Architecture et du DesignL’IMAD est un Institut de forma-tion spécialisé dans les Métiers de l’Architecture, de l’Aménagement de l’Espace et du Design. Ses for-mations s’adressent à tous ceux qui souhaitent se préparer aux concours d’entrée des Écoles Natio-nales Supérieures d’Architecture, de Design et d’Art. Sa prépa archi est d’ailleurs unique en France. L’IMAD propose également le BTS Agencement de l’Environnement Architectural, le BTS Design d’Es-pace, ou le BTS Design de Com-munication, Espace et Volume, en statut étudiant ou en alternance.

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Cap sur Vire pour la Semaine natio-nale de l’industrie ! Portée par le ministère du Redressement produc-tif, cette opération vise à mettre en valeur l’activité industrielle et à attirer les talents vers des métiers encore trop souvent mal considérés. « C’est l’opportunité, pour le grand public, de rencon-trer les savoir-faire de l’industrie et, pour les professionnels, de parler de leurs métiers », résume Gérald Facq, Président de la Commission Industrie à la CCI Caen Normandie. La Chambre et ses partenaires ont décidé, cette année, de faire de Vire le théâtre de l’opération.

Exposition, ateliers, conférence…Du 18 au 24 mars, la CCI Caen Normandie proposera, sur la place du petit marché, devant la mairie, une exposition de produits indus-triels fabriqués sur le territoire. Le public pourra ainsi découvrir les spécialités industrielles régionales

Rendez-vous du 18 au 24 mars, pour la 3e édition de la Semaine de l’industrie. Pour l’occasion, la CCI Caen Normandie, en relation avec la collectivité et les partenaires économiques, organise de nombreuses actions au cœur du bassin virois.

La Semaine de l’industrie met le cap sur Vire

et surtout locales. Des animations «  EOSIS  » (cf. Le Partenaire de février 2013) seront aussi orga-nisées dans les écoles de la ville. Au total, huit classes de CM1/CM2 et de 6e participeront chacune à une séance ludique qui mettra en avant les points communs entre la classe et l’entreprise… Les élèves se rendront certainement compte qu’ils sont nombreux !Le 20 mars, les entreprises seront invitées à un atelier de 90 minutes, de 8h30 à 10h, consacré à la créati-vité et à l’innovation. Et, le 21 mars, à 18h30, la CCI Caen Normandie convie les entreprises, les jeunes et leurs parents à l’IUT de Vire pour une conférence d’Hervé Serieyx, spécialiste du management et du monde de l’entreprise, ancien conseiller du Commerce Extérieur, Maître de conférence à l’ENA et à l’Ecole des Mines, chef d’entreprise, enseignant... Il démontrera que les mutations industrielles actuelles présentent aussi de nouvelles

opportunités qu’il faut savoir saisir.Les autres acteurs de la Semaine de l’industrie proposeront, eux aussi, de nombreuses animations. L’Union des Industries et des Métiers de la Métallurgie (UIMM) organisera, par exemple, des visites d’établisse-ments et « délocalisera » plusieurs classes directement en entre-prises ! Parmi d’autres actions, Pôle emploi et la Mission Locale feront circuler un « Bus pour l’emploi ». Une opération riche en manifesta-tions, d’autant que 2013 est l’An-née de l’Industrie pour les CCI de France !

Programme complet sur www.caen.cci.frRetrouvez plus d’infos sur www.semaine-industrie.gouv.fr

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Repères

INFOS PRATIQUESLe site off re également la possibi-lité de mémoriser, pendant 3 jours, le formulaire personnalisé pour le compléter ultérieurement, et impri-mer (au format pdf) une attestation d’homologation à l’issue du délai d’instruction (15 jours ouvrables après réception de la demande).NB  : le dispositif «  TéléRC  » ne concerne que les salariés « ordi-naires ». Pour les salariés protégés (ex. : représentant du personnel, représentant syndical), pas de changement : il faut compléter le formulaire spécifi que (CERFA 14599*01), au format papier.

RUPTURE CONVENTIONNELLE : un double de la convention doit être remis au salarié (Cass. soc., Arrêt du 6 février 2013, n°11-27.000 FS-PBR)Bien qu’aucun texte ne l’impose, la Cour de Cassation exige que soit remis au salarié un exemplaire de la convention de rupture. Faute de quoi, en cas de litige, celle-ci peut être requalifi ée en licenciement sans cause réelle et sérieuse.

FACTURES / CGV : de nouvelles mentions depuis le 1er janvier 2013 (Rappel)Le « montant de l’indemnité forfai-taire pour frais de recouvrement due au créancier en cas de retard de paiement  » (40 euros), doit obligatoirement fi gurer sur les

documents à destination de vos cocontractants professionnels.N’oubliez pas de vous mettre en conformité avec le décret n° 2012-115 du 2 octobre 2012, et pensez à conserver tous les justifi catifs des frais exposés pour le recouvrement de vos créances.

PRESSINGS / AIDE FINANCIERE SIMPLIFIEE (Aquabonus)L’arrêté du 5 décembre 2012 inter-dit progressivement l’usage du per-chloréthylène dans les pressings. La CARSAT Normandie accompagne les pressings qui le souhaitent, à passer à l’aquanettoyage Les pressings concernés par l’arrêté peuvent bénéfi cier d’Aquabonus, une aide fi nancière d’un montant forfaitaire de 40 % de l’investisse-ment (HT) plafonné à 12 500 € par combiné.

Réglementation thermique / PERFORMANCE ENERGETIQUE des bâtiments neufs :Les décret n° 2012-1530 et arrêté du 28 décembre 2012 précisent les exigences de performance énergé-tique applicables aux restaurants, hôtels, commerces, bâtiments universitaires, établissements de santé (y compris les résidences pour personnes âgées), tribunaux, aérogares et bâtiments à usage industriel et artisanal dont le per-mis de construire ou la demande de déclaration est déposé à compter du 1er janvier 2013.

ÉCLAIRAGE / LOCAUX PROFESSIONNELS : Un arrêté du 25 janvier 2013 (J0 du 30) prévoit qu’à compter du 1er juillet, les éclairages intérieurs et extérieurs de ces locaux devront être éteints une heure après la fi n de leur occupation (au plus tard à 1 heure du matin) jusqu’à 7 heures (avec dérogations possibles).

COMMANDE PUBLIQUE – RETARDS DE PAIEMENT :La loi (dite Dadue) du 28 janvier 2013 transpose en droit français les dispositions de la Directive « retards de paiement » du 16 février 2011 pour l’ensemble des contrats, à compter du 16 mars 2013. Ces nou-velles règles seront détaillées dans des décrets d’application à venir.

infosContact CCI :Évelyne Sauvage02 31 54 54 [email protected]

ICPE soumises à garanties fi nancières / POLLUTION DES SOLS : décret du 2 janvier 2013À compter du 1er avril 2013, tout exploitant d’une ICPE devra notam-ment remettre au Préfet un état de la pollution des sols à chaque modi-fi cation substantielle des conditions d’exploitation (R. 512-4 du Code de l’environnement)

RUPTURE CONVENTIONNELLE / Demande d’homologation en ligne depuis le 1er février 2013 sur un site dédié : www.teleRC.travail.gouv.frBaptisé « TéléRC », ce service pro-pose une saisie assistée du formu-laire de demande d’homologation d’une rupture conventionnelle. Il permet de contrôler que les champs obligatoires sont rensei-gnés, les délais légaux respectés et que l’indemnité de rupture est au moins égale au minimum légal. Il limite ainsi les risques d’irreceva-bilité ou de refus d’homologation et garantit un traitement rapide de la demande par l’Administration.Une fois rempli, le formulaire doit être téléchargé au format pdf, imprimé en trois exemplaires, signé par l’employeur et le sala-rié, et envoyé et/ou déposé à l’issue du délai de rétractation de 15 jours calendaires, auprès de la DIRECCTE.

Tous azimuts▸ Parc éolien en mer au large de Courseulles-sur-Mer : débat publicLe projet prévoit la construction de 75 éoliennes en mer au large de Courseulles-sur-Mer. Du 20 mars au 20 juillet 2013,

l’opportunité, les objectifs et les caractéristiques seront examinés et débattus au cours de 11 réunions ouvertes à tous. Ce sera l’occasion pour chacun de s’informer et de s’exprimer sur le projet, sur son opportunité,

sur ses impacts et sur ses caractéristiques. Le public pourra aussi s’exprimer via un site internet dédié.

Retrouvez les dates des réunions et toutes les informations sur www.debatpublic-eolien-en-mer-courseulles.org

Contact :[email protected]/prev_aides_fi nancieres.html

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De plus près

L’histoire locale par le biais de plus de 100 sociétés. C’est l’objet du livre

de Christian Meignan : « 2 siècles d’entreprises normandes ». Une histoire d’entrepreneurs plus que d’économie.

Une entreprise est une aventure humaine  ! Le livre de Christian Meignan, « 2 siècles d’entreprises normandes », paru en février aux

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infosContact :André Boullot 02 31 80 51 38 06 30 36 42 [email protected]

Mobiliser les salariés autour d’une cause humanitaire  ! Une action proposée par l’association « Des Tulipes contre le cancer », le temps d’une journée ou d’un après-midi, dans les locaux des entreprises qui le souhaitent. « Depuis 25 ans, nous cultivons bénévolement des tulipes que le public vient cueillir en échange de dons. Nous avons voulu élargir notre action en apportant directement nos tulipes

100 portraits d’entreprises locales

Bouquets en entreprise

Des fl eurs pour lutter contre le cancer ! Une initiative que l’association « Des Tulipes contre le cancer » d’Evrecy se propose d’ouvrir aux entreprises en installant, le temps d’une journée, un stand dans leurs locaux.

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auprès d’un public diff érent  », explique André Boullot, à l’origine de l’initiative. C’est ainsi qu’est née l’opération des bouquets en entreprise. L’expérience, menée avec succès chez Renault Trucks depuis 5 ans, a été réalisée à la CCI Caen Normandie l’année der-nière. « Nous nous occupons de la partie logistique. Nous demandons seulement à l’entreprise d’informer ses salariés et de communiquer

auprès de la presse locale si elle souhaite valoriser cette action. Ce peut être une médiatisation inté-ressante pour elle. » L’initiative « Des Tulipes contre le cancer » est partie de Falaise et s’est étendue au reste de la France. « Depuis les débuts, 12 millions d’euros ont été collectés pour lut-ter contre le cancer. Mais chaque groupement peut redonner l’argent à la structure locale de son choix. » Evrecy et Falaise ont choisi de reverser les dons à la Ligue contre le cancer. Le 12 avril, de 10h à 16h, à la CCI Caen Normandie.

C’est au cours d’une thèse consa-crée à l’histoire industrielle que Christian Meignan a démarré cette grande enquête. « J’ai aussi beaucoup fouillé les archives, car certaines aventures très intéres-santes se sont malheureusement terminées », conclut ce correspon-dant de presse locale. « 2 siècles d’entreprises normandes », par Christian Meignan, Orep Éditions, 19,50 €

éditions Orep, dresse le portrait de plus de 100 sociétés normandes. Des plus réputées, comme Guy Degrenne, aux plus discrètes. « J’ai rencontré un certain nombre de chefs d’entreprise et chacun a vécu une aventure diff érente, explique l’auteur. Mon objectif était de faire découvrir ou redécouvir le territoire à ses habitants. Il existe des trésors vraiment méconnus dans cette région. »

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Enquête

100 769 passagers ! Le bilan 2012 de l’aéroport de Caen-Carpiquet est en légère progression par rapport à 2011. Et sa ligne phare (Caen-Lyon) augmente de 2 %. Son utilité au développement économique n’est plus à prouver.

Aéroport de Caen-Carpiquet : « incontournable au développement économique »

Depuis les dernières lois de décentralisation, l’aéroport de Caen-Carpiquet a été transféré en 2007 à la communauté d’agglomération Caen la mer. Cette dernière en a confi é la gestion à la SAS Aéroport Caen Normandie, société constituée par la CCI, dans le cadre d’une Délé-gation de Service Public (DSP). En contribuant à hauteur de 50 000 euros aux investissements eff ectués en 2012, Caen la mer a permis l’acquisition de matériel d’assistance et de sécurité, notamment un groupe électro-gène ou encore un nouveau standard téléphonique préfi guré pour la « gestion de crise ».

Un aéroport géré par la CCI Caen Normandie

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La barre des 100 000 passagers a été franchie : 100 769 ! « L’année qui vient de s’écouler conforte le trafi c sur la plateforme aéropor-tuaire caennaise avec ce chiff re, soit une progression de 1 % par compa-raison avec l’année 2011, dans un contexte global diffi cile sur le plan économique », se félicite Michel Collin, Président de la CCI Caen Normandie et de la SAS Aéroport Caen-Normandie. La ligne histo-rique de l’aéroport de Caen-Carpi-quet (le Caen-Lyon) augmente elle aussi. Elle a connu, en 2012, une croissance de 2 % pour atteindre près de 84 000 passagers (83 723 exactement). Le taux de remplis-sage moyen est de 70 % avec 6 vols quotidiens (allers-retours).« Il est à noter que 70 % des usa-gers de cette liaison l’empruntent dans le cadre d’un déplacement professionnel, assure Michel Collin. Cet indicateur montre le rôle désor-mais incontournable de l’aéroport

de Caen-Carpiquet comme outil de développement économique pour la capitale bas-normande comme pour toute la région. » De même, les lignes vers Nice et Figari (la nouvelle destination ouverte en 2012) ont également connu un succès certain avec des taux de remplissage supérieurs à 80 % pour chacune. Ces trois lignes, comme la liaison Caen-Paris (Orly), vont ainsi se maintenir en 2013.

Vols sanitaires et « stars »Mais l’aéroport de Caen-Carpi-quet ne se limite pas seulement aux vols commerciaux. Pas moins de 140  mouvements sanitaires ont été enregistrés, en augmenta-tion de 13 % par rapport à 2011. Ils font de la plateforme aéropor-tuaire caennaise un outil straté-gique dans le dispositif de santé de la région toute entière et, plus spécifi quement, dans le cadre du Plan national de greff es d‘organes.

Un protocole d’extension de l’ou-verture de l’aéroport après 22h a même été contractualisé entre Caen-Carpiquet et l’agence de bio-médecine du CHU.À noter également que des pas-sagers « privés » (sur des vols pri-vés) transitent par l’aéroport, des données que la Direction Générale de l’Aviation Civile (l’autorité de contrôle ou DGAC) n’enregistre pas. C’est néanmoins une activité importante pour Caen-Carpiquet, avec environ 40 000 passagers ! Avions d’entreprise pour de gros industriels ou avions aff rétés ponc-tuellement pour des déplacements de type séminaire ou encore des stars de la chanson ou du cinéma font ainsi escale à Caen : Robert de Niro, Johnny Halliday ou encore Gos-sip (lors du festival de Beauregard)… De nombreux jets américains arri-vent aussi en direct des Etats-Unis pour passer quelques jours dans le cadre du tourisme de mémoire

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Trois lettres pour désigner la nouvelle marque qui succède à Brit’Air, à Airlinair et à Ré-gional, « Hop ! » Au delà de la nouvelle appellation, de nou-veaux tarifs et de nouveaux services sont proposés. « Hop ! » assure les liaisons quotidiennes vers Lyon et Paris-Orly mais permet en plus de rejoindre, au départ de l’aéroport de Caen-Car-piquet, Nice et Figari : Nice, chaque samedi, en direct, du 18 mai au 7 septembre ; Figari, chaque samedi, du 13 juillet au 31 août.

Le soleil est de retour ! Et les vacances approchent… ▸ À partir du 20 avril, la compagnie Ollandini assurera les vols Caen-Ajaccio, jusqu’au 5 octobre. ▸ Les 8 juin, 31 août et 14 septembre, des vols avec séjour sont proposés vers Bastia avec Visit Europe. ▸ Il reste encore des places vers la Slovénie, au départ de Caen-Carpiquet avec Vision du Monde / Piel.▸ Et Amerasia propose régulièrement des vols avec séjour en Europe.Retrouvez toutes les off res sur www.caen.aeroport.fr

Les lignes vers le soleil dès avril

La nouvelle marque

Loin d’être un annuaire de référencement des établissements de Caen, ce city guide 2013 est consacré à la ville de Caen et son agglomération. Il propose une vraie sélection qui s’adresse à tous les publics (habitants, nouveaux arrivants ou touristes), et à tous les budgets. Au total, 1 308 adresses : hôtels, restaurants, bars, cafés, sorties, shopping, bons plans… Retrouvez, page 243, tout ce qu’il faut savoir pour bien voyager grâce à l’aéroport de Caen-Carpiquet. Cette nouvelle édition est moderne et dotée de nombreuses applications interactives. Pour l’achat d’un City Guide, Le Petit Futé off re

Retrouvez l’aéroport de Caen-Carpiquet dans « Le Petit Futé »

infosRenseignements et réservations : Aéroport de Caen-Carpiquet 02 31 71 20 10www.caen.aeroport.fr

Le Petit Futé Caen 2013 – 6,95 €www.petitfute.com

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sa version numérique en téléchargement gratuit pour Smartphones, tablettes, PC ou Mac.

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sur les plages de Normandie. Il faut savoir que l’aéroport assure la « conciergerie » pour ce type de vol : réservation de limousine, hôtels et plateaux repas haut de gamme.

Complémentarité, qualité et sécuritéPar ces chiff res, l’aéroport de Caen-Carpiquet occupe une place incon-tournable dans le paysage régional. « Caen la mer, dans son projet d’ag-glomération, et la CCI Caen Nor-mandie ont identifi é la nécessité de rationaliser l’off re aéroportuaire à l’échelle régionale. Des premiers échanges ont eu lieu ces derniers mois avec la CCI Pays d’Auge, qui gère l’aéroport de Deauville-Nor-mandie », explique Marc Levilly, Vice-président de Caen la mer et délégué à l’aéroport, désormais propriété de la communauté d’ag-glomération Caen la mer (lire en encadré). Pour la CCI comme pour Caen la mer, il apparaît nécessaire qu’une complémentarité soit affi -chée pour ces deux équipements autour d’enjeux communs, pour participer à l’attractivité de toute la Normandie.Enfi n, l’investissement des équipes de gestion de l’aéroport est reconnu par les diff érentes compagnies d’aviation et par la DGAC. Il permet à cet équipement d’obtenir d’excel-lentes notes dans les enquêtes de satisfaction (amabilité du person-nel escale de Caen : moyenne de 7,9 / réseau Brit Air moyenne de 6,9). Par ailleurs, la certifi cation est attendue pour avril 2013.

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Publication de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Caen Normandie - 1, Rue René Cassin Saint-Contest - 14911 CAEN CEDEX 9 - Tél. : 02 31 54 54 54 - Fax : 02 31 54 40 80 - www.caen.cci.fr - N° 160 - Mars 2013Directeur de la Publication : Michel Collin - Rédacteur en chef : Isabelle Gamblin Assistante de rédaction : Christine Mollet - Rédaction : Aprim, CCI Caen Normandie - Mise en page : Acis&GalatéN° de commission paritaire : 0407B06020 Dépôt légal à parution Impression : Caen Repro - Routage : Mailtech - Tirage : 1 000 exemplaires

CCI CAEN NORMANDIE

Florence Depreeuw est née en 1964, à Rosendaël (59), la vallée des roses en fl amand. En 1989, alors qu’elle est secrétaire commerciale, elle suit son mari à Caen qui vient d’intégrer une entreprise de micro électronique. Rapidement, elle est embauchée comme secrétaire de direction dans une association d’aide aux personnes handicapées et en diffi culté. Elle quittera cette structure en 2011 pour ouvrir son bar-brasserie, Le Jana.

Profi l

Du secrétariat de direction à la gérance d’une brasserie

infosContact :Bar-brasserie « Le Jana », 30 rue René Cassin 14000 Caen02 31 53 96 [email protected]

Le « Jana » (paradis en Libanais), nouvelle appellation, nouvelle décoration et nouvelle carte, a aujourd’hui un peu plus d’un an d’existence. Pour assurer les 80 cou-verts du midi, Florence Depreeuw emploie trois salariés (une cuisi-nière, un commis, une serveuse). «  Après notre premier exercice, nous sommes légèrement en des-sous des prévisions, mais rien de bien alarmant puisque la saison 2011/2012, année électorale et de crise économique, a été marquée aussi par une météo peu clémente et la multiplication des ponts », relève Florence Depreeuw. Mais la détermination et l’envie de cette nouvelle chef d’entreprise n’ont pas baissé depuis l’ouverture. « Je pense à ce projet depuis de nombreuses années. J’avais envie de créer ma propre aff aire, mais j’ai les pieds sur terre. J’ai attendu que mes enfants soient grands pour me lancer dans l’aventure. » Et elle confi rme bien le côté exceptionnel de cette reconversion. « Même si je consi-dère m’être bien préparée à cette nouvelle vie, il s’agit vraiment d’un autre monde. Le stage de 5 jours « pour entreprendre » que j’ai suivi

Après 25 ans comme secrétaire de direction, Florence Depreeuw prend, en novembre 2011, la gérance d’un bar-brasserie « Le Jana », à la Folie-Couvrechef (Caen). Plus d’un an après, l’envie, l’énergie et le sourire sont toujours là. L’expérience en plus.

à la CCI Caen Normandie m’a été extrêmement utile pour intégrer la complexité de la réglementation et les règles de base de la gestion. »Pour séduire sa clientèle, Florence Depreeuw compte sur son naturel accueillant et sa « cuisine maison ». En dehors des plats traditionnels d’une brasserie, le convive du midi peut ainsi découvrir le «  Potje-vleesch » (1) ou encore le « Welch ch’ti » (2).« Nous organisons aussi quelques soirées musicales dans l’année. Les trois dernières ont réuni entre 40 et 80 personnes, ce qui m’encourage à poursuivre l’initiative », ajoute Florence Depreeuw. Un restaurant qui peut aussi être réservé le soir ou le week-end pour des groupes à partir de 30 personnes.

Itinéraire

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prim Florence Depreeuw, gérante du « Jana », bar-brasserie

à la Folie-Couvrechef (Caen). « Pendant deux ans et une fois par trimestre, je fais le point sur l’activité de l’établissement avec ma conseillère de la CCI Caen Normandie ».

(1) Spécialité dunkerquoise à base de viandes blanches cuites en gelée avec baies de genièvre et carottes.(2) Recette à base de pain, cheddar, jambon et œuf, cuite dans la bière de Flandre.

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