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ÎLE DE RÉ
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C A R N E T D E V O Y A G E
LE GUIDE QUI VA À L’ESSENTIEL
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Plus qu’une î le, Ré la Blanche est un territoire unique qui attire à lui bien des regards. Rétais et Rochelais profitent toute l’année de ce croissant de terre relié au continent par un viaduc long de 3 km. Il faut dire que l’île dispose de nombreux atouts et en premier lieu son climat si particulier lui offrant un record d’ensoleillement. Nombreux sont les touristes charmés par un territoire aux paysages diversifiés :
l’océan bien sûr qui borde l’île avec ses plages de sable fin mais aussi ses ports, lieux de villégiatures par excellence ; les vignes qui côtoient les marais salants et les forêts domaniales. Si l’île voit sa population multipliée par 10 durant l’été, ce n’est pas uniquement grâce au pont créé en 1988, c’est aussi par sa riche histoire. Ré est la première île française labellisée Pays d’art et d’histoire, ce qui en fait un territoire unique dans la collection « Carnets de Voyage ». A vélo ou à pied, vous découvrirez quelques-uns de ces trésors : écluses à poissons, kiosque à musique, chapelles… Mais après chaque balade, une seule envie : se restaurer. Ça tombe bien ! L’île dispose d’un riche patrimoine culinaire que vous découvrirez en fréquentant restaurant, cabane ou bistrot. Ne passez pas à côté des produits les plus renommés : huîtres, pommes de terre, vins… Un tour par l’un des marchés rétais et vous emporterez avec vous un petit bout de l’île. Dans cette nouvelle édition, vous bénéficierez de toutes les bonnes adresses pour découvrir toutes les richesses de cette île et de nombreuses informations.
Maison typique de La Flotte.
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Bienvenueà l’ÎLE DE Ré !
��DÉCOUVERTE �Les immanquables......................................8
Les Ânes en Culottes du parc de la Barbette .......................... 8Le clocher de l’église Saint-Martin ...... 10L’écomusée du Marais Salant ................10L’église Notre-Dame- de-Tous-les-Saints ............................. 11Les fortifications Vauban ............................................... 11Le moulin du Morinand ....................... 12Le musée Ernest-Cognacq .................................. 12Le phare des Baleines ......................... 12Le phare de Chauveau ........................ 15
Nature ...................................................... 16Géographie ......................................... 16Faune et flore ..................................... 22
Économie ................................................. 25Environnement et énergies ................. 25Agriculture .......................................... 25Tertiaire .............................................. 26Tourisme ............................................. 27
Histoire ................................................... 28Moyen Âge ......................................... 28De la Renaissance à la Révolution ....... 28De la Révolution au XXIe siècle ............ 29De nos jours ....................................... 30
Patrimoine et traditions ........................... 31Patrimoine culturel .............................. 31Cinéma ............................................... 31Patrimoine architectural ...................... 32
Traditions et modes de vie .................. 34L’île de Ré gourmande ............................. 35
Spécialités locales .............................. 35Produits du terroir ............................... 38Alcools et spiritueux ............................ 42Foires et marchés ............................... 43
Sports et loisirs ...................................... 44Activités de plein air............................ 44Chasse, pêche et nature ..................... 46Bien-être et remise en forme .............. 47
Festivals et manifestations ..................... 49Fêtes .................................................. 49Manifestations culturelles – Festivals ............................................. 49Manifestations sportives ..................... 52
��DE LIEUX EN LIEUX �Ars-en-Ré ................................................ 54
A voir – A faire .................................... 54Se restaurer ........................................ 55Emplettes ........................................... 58Sports / loisirs / activités ..................... 59S’amuser – Sortir................................ 59
La Couarde-sur-Mer ................................ 60A voir – A faire .................................... 60Se restaurer ........................................ 60Emplettes ........................................... 62Sports / loisirs / activités ..................... 64S’amuser – Sortir................................ 64
La Flotte ................................................... 65A voir – A faire .................................... 65Se restaurer ........................................ 67
sommaire
repérez les meilleures visites intéressant Remarquable Immanquable Inoubliable
Emplettes ........................................... 68Sports / loisirs / activités ..................... 70S’amuser – Sortir................................ 71
Le Bois-Plage-en-Ré ..................................72A voir – A faire .................................... 72Se restaurer ........................................ 72Emplettes ........................................... 75
Loix ..........................................................76A voir – A faire .................................... 76Se restaurer ........................................ 78Emplettes ........................................... 78
Les Portes-en-Ré ......................................79A voir – A faire .................................... 79Se restaurer ........................................ 81Emplettes ........................................... 82Sports / loisirs / activités ..................... 82
Rivedoux-Plage ........................................ 84A voir – A faire .................................... 84Se restaurer ........................................ 84Emplettes ........................................... 86Sports / loisirs / activités ..................... 86S’amuser – Sortir................................ 86
Saint-Clément-des-Baleines ......................87A voir – A faire .................................... 87Se restaurer ........................................ 87Emplettes ........................................... 89
Saint-Martin-de-Ré .................................. 90A voir – A faire .................................... 90Se restaurer ........................................ 91Emplettes ........................................... 94Sports / loisirs / activités ..................... 98S’amuser – Sortir.............................. 101
Sainte-Marie-de-Ré ................................. 102Se restaurer ...................................... 102
Emplettes ......................................... 103Sports / loisirs / activités ................... 104
��ORGANISER SON SÉJOUR �Se rendre à l’Ile de Ré ............................ 106
En avion............................................ 106Par la route ....................................... 106En bateau ......................................... 108
Circuler à l’Ile de Ré ................................111Hébergement .......................................... 113
Centrales de réservation ................... 113Hôtels ............................................... 113Gîtes et chambres d’hôtes ................ 123Campings ......................................... 126
S’informer sur l’Île de Ré ...................... 133Médias.............................................. 133
Index ...................................................... 135
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sommaire
Saint-Martin-de-Ré.
LA ROCHELLE
Nieul-sur-Mer
L’Houmeau
Lagord
Saint-Clément-des-Baleines
La Couarde-sur-Mer
La Noue
Gros Joncs
Saint-Martin-de-Ré
La Flotte
Les Portes-en-Ré
Le Bois-Plage-en-Ré
Sainte-Marie-de-Ré Rivedoux-
Plage
La Pallice
Ars-en-Ré
Loix
Le Morinant
Le Gillieux
Le PeuxLa Déramée
Villeneuve La Redoute
La Patache
La Rivière
GrignonLa Grange
La Tricherie
Le Martray
Le Passe
Les EnsembertsLes Grenettes
La GollandièreBellevue
Le Chabot
Lauzières
D735D735
D735
D735
D201 D201
D102
D101
N237
Réserve BiologiqueDirigée de la Pointe
d'Arçay
Réserve Naturelle dela Baie de l'Aiguillon
Réserve Naturellede Lilleau-des-Niges
OcéanAtlantique
Anse del'Aiguillon
Pertuis Breton
Pertuis d’Antioche
CHARENTE-MARITIME
VENDÉE
Pointe deSablanceaux
Pointe deGrouin
Pointe duFier
Couchedes Baleines
Pointedu Lizay
Pointede Grignon
Ansedu Martray
Fier d’Ars
Pointe deChauveau
Rade de Saint-Martin
Phare de Chanchardon
Phare de ChauveauTour du Lavardin
Phare de Chanchardon
Phare desBaleines
Phare desBaleines
Phare de Chauveau
Citadelle
Abbaye desChâteliers
Fort de la Prée
Citadelle
Abbaye desChâteliers
Fort de la Prée
Tour du Lavardin
Aéroport de la Rochelle-Île de Ré
Aéroport de la Rochelle-Île de Ré
1km
Île de Ré
LA ROCHELLE
Nieul-sur-Mer
L’Houmeau
Lagord
Saint-Clément-des-Baleines
La Couarde-sur-Mer
La Noue
Gros Joncs
Saint-Martin-de-Ré
La Flotte
Les Portes-en-Ré
Le Bois-Plage-en-Ré
Sainte-Marie-de-Ré Rivedoux-
Plage
La Pallice
Ars-en-Ré
Loix
Le Morinant
Le Gillieux
Le PeuxLa Déramée
Villeneuve La Redoute
La Patache
La Rivière
GrignonLa Grange
La Tricherie
Le Martray
Le Passe
Les EnsembertsLes Grenettes
La GollandièreBellevue
Le Chabot
Lauzières
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D735
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Réserve BiologiqueDirigée de la Pointe
d'Arçay
Réserve Naturelle dela Baie de l'Aiguillon
Réserve Naturellede Lilleau-des-Niges
OcéanAtlantique
Anse del'Aiguillon
Pertuis Breton
Pertuis d’Antioche
CHARENTE-MARITIME
VENDÉE
Pointe deSablanceaux
Pointe deGrouin
Pointe duFier
Couchedes Baleines
Pointedu Lizay
Pointede Grignon
Ansedu Martray
Fier d’Ars
Pointe deChauveau
Rade de Saint-Martin
Phare de Chanchardon
Phare de ChauveauTour du Lavardin
Phare de Chanchardon
Phare desBaleines
Phare desBaleines
Phare de Chauveau
Citadelle
Abbaye desChâteliers
Fort de la Prée
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Abbaye desChâteliers
Fort de la Prée
Tour du Lavardin
Aéroport de la Rochelle-Île de Ré
Aéroport de la Rochelle-Île de Ré
1km
DécouverteSaint-Martin-de-Ré.© LESLEY – ADOBE STOCK
Découverte
Dès votre arrivée sur l’île, vous serez littéralement dépaysé. Pour ne pas passer à côté des plus beaux monuments, des visites ou des lieux qui ont marqué l’his-toire de ce territoire incroyable, nous avons sélectionné quelques sites à faire ou à voir absolument. En quelques immanquables, votre séjour ne peut être que réussi.
Les Ânes en Culottes du parc de la BarbetteSaint-Martin est connu pour son port et ses fameuses fortifications. En arrivant dans le parc de la Barbette, c’est un autre « monument » qui attire le regard : l’âne ! Au même titre que le sel, l’âne en culotte est bien l’un des symboles
de l’île de Ré : l’animal faisait autrefois partie de la vie quotidienne des habitants. Désormais, il séduit les enfants qui ont la chance de pouvoir faire un tour sur son dos. Affublées d’une culotte, rose pour les femelles, bleue pour les mâles en hommage à leurs ancêtres, ces drôles de créatures font l’unanimité. Cet accoutrement les protégeait des insectes et des herbes coupantes quand les bêtes travaillaient dans les marais salants. Vente de savons au lait d’ânesse et des peluches d’ânes en culotte au sein de la boutique. Possibilité de louer une carriole avec cocher pour un événement privé. Enfin, des visites (1h30) de Saint-Martin en calèche sont régulièrement organisées, pouvant recevoir 15 à 24 personnes.
Les immanquables
Carte d’identitéww Département : Charente-Maritime (17)ww Population : en 2014, 17 711 habitants. Ce chiffre est multiplié par 10 en saison estivale.
Près de 60% des habitations sont des résidences secondaires.ww Démographie : Un tiers des habitants a plus de 60 ans.ww Densité : 207 habitants/km²ww Superficie : 85 km²ww Capitale historique de l’île : Saint-Martin-de-Réww Nombre de communes : 10 communes réparties dans deux cantons : Ars-en-Ré et
Saint-Martin-de-Réww Région d’appartenance : Nouvelle-Aquitaineww Point culminant : à 20 m d’altitude à Peu-des-Amonts situé au Bois-Plage-en-Ré.
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Saint-Clément-des-Baleines – Phare de l’île de Ré.
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Âne en culottes, Saint-Martin-de-Ré.
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LES ÂNES EN CULOTTEParc de la Barbette
Saint-Martin-de-Ré & 06 08 57 25 [email protected] d’avril à la Toussaint. Basse saison : ouvert le week-end de 14h à 18h30. Haute saison : tous les jours de 10h30 à 18h30. Fermé en cas de pluie. Entrée : 3 E (parcours 300 m environ).
Le clocher de l’église Saint-Martin Un mot : magnifique. Après le phare des Baleines, le deuxième site culminant de l’île offre un panorama sur la citée fortifiée, son port et toute une vue d’ensemble. Une belle occasion de prendre des photos. Si vous avez la chance de passer lors des tintements des cloches, observez-les en action et admirer aussi l’horloge monumentale. En saison estivale, ouvert le soir pour une vue nocturne splendide. Magie garantie !
w� LE CLOCHER DE L’ÉGLISE SAINT‑MARTINCentre bourgSaint-Martin-de-Ré & 05 46 09 58 25Ouvert de février au 11 novembre et pendant les vacances de Noël. Ouvert tous les jours à partir de 10h. En juillet et août, visite autorisée jusqu’à 23h. Gratuit jusqu’à 10 ans. Adulte : 2 E. Enfant (de 11 à 15 ans) : 1 E.
L’écomusée du Marais Salant Cet écomusée propose toute l’année de partir à la découverte des marais salants rétais. Après avoir visité l’exposition qui retrace l’histoire des marais salants et illustre la technique de production du sel, un guide vous explique le fonction-nement du site autour d’une maquette puis vous accompagne sur le terrain. Avec lui, vous apprendrez à reconnaître la flore spécifique de ce milieu (salicorne, statis, moutarde…). Selon la saison, vous pouvez observer des bernaches,
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Vue aérienne des marais salants.
DÉCOUVERTE
Les immanquabLes 11
des tadornes ou encore des aigrettes évoluant en pleine nature. Un spectacle qui vaut le coup d’œil !
w� ÉCOMUSÉE DU MARAIS SALANTRoute de la PasseLoix & 05 46 29 06 [email protected]é du 12 novembre au 14 février. Basse saison : ouvert tous les jours et les jours fériés de 14h30 à 17h30. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 10h à 12h30 et de 14h à 19h. Du 4 mars au 12 avril et du 16 septembre au 3 novembre 14h30-17h30, fermé le dimanche et lundi. Gratuit jusqu’à 8 ans. Adulte : 5,50 E. Enfant (de 8 à 11 ans) : 2,60 E (jusqu’à 18 ans : 4,90 E). Groupe : 2,75 E. Visite guidée (1h). Boutique.
L’église Notre-Dame-de-Tous-les-SaintsEn venant au Bois-Plage, vous n’aurez sans doute qu’une envie : profiter des six kilomètres de plage. Et si vous vous promenez dans les ruelles de ce paisible village, vous arriverez jusqu’à l’église Notre-Dame-de-Tous-les-Saints dont l’origine remonterait à 1422. Sa charpente et son aile ont entièrement été refaites au XIXe siècle. Les vitraux y sont ornés de motifs marins : ancre de marine, barque, crustacés et coquillages. On y trouve également d’intéressantes maquettes de bateaux.
w� ÉGLISE NOTRE‑DAME‑DE‑TOUS‑LES‑SAINTSRue de l’EgliseLe Bois-Plage-en-RéOuvert toute l’année. Gratuit.
Les fortifications Vauban Impossible de se rendre à Saint-Martin-de-Ré sans avoir un regard pour les forti-fications qui encerclent la ville. Édifiées par Vauban à partir de 1681, le célèbre ingénieur de Louis XIV, elles avaient pour but de mettre à l’abri la population rétaise en cas d’attaque. Aujourd’hui, chacun peut parcourir ce chemin seul ou avec un guide (visites organisées par l’office de tourisme). Remarquablement conservée, cette enceinte urbaine surprend par ses dimensions : 14 kilo-mètres de remparts dominent l’océan dans un demi-cercle de 1,5 kilomètres de large. Les bastions, les orillons, les demi-lunes et les deux portes offrent un paysage pour le moins surprenant. Lieu de passage des bagnards jusqu’en 1938, la citadelle est devenue prison et ne visite donc pas.
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Ars-en-Ré.
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Le moulin du MorinandLa commune du Bois-Plage-en-Ré comptait encore 13 moulins en activité il y a peu. Une vraie richesse patri-moniale ! On en découvre encore quelques-uns en parcourant les pistes cyclables. Celui au Morinand daterait du XVIIe siècle et se situe au niveau de la déviation routière : s’il ne se visite pas, il offre tout de même un bel aperçu grâce à une jolie rénovation. Il paraît que son activité s’est arrêtée en 1922.
w� MOULIN DU MORINANDLe Bois-Plage-en-Ré
Le musée Ernest-Cognacq Fondé en 1907, ce musée porte le nom du fondateur de La Samaritaine, né à Saint-Martin. Mais avant de contempler les œuvres, admirez déjà l’architecture du bâtiment de l’Hôtel de Clerjotte construit à la fin du XVe siècle par le receveur de l’île de Ré. Ici, c’est l’histoire de ce territoire qui est mis en valeur à travers les différentes salles entre commerce, bagne et tourisme. On peut par exemple y admirer des faïences de Delft, des porcelaines de Chine, de superbes maquettes de navires racontant cinq siècles de la marine à voile, une collection de cartes anciennes et d’autres souvenirs. Le musée est accessible à tous grâce aux différents aménagements : ascenseur, main-courante, signalétique en gros caractères et sanitaires adaptés aux personnes à mobilité réduite.
w� MUSÉE ERNEST COGNACQ – HÔTEL DE CLERJOTTEAvenue BouthillierSaint-Martin-de-Ré& 05 46 09 21 [email protected]
onlOuvert toute l’année. Fermé tous les mardis. Du 1er octobre au 31 mars, de 10h à 12h30 et de 14h à 17h. Le samedi, dimanche et jours fériés de 14h à 17h. Fermé le 1er et 11 novembre, 25 décembre et 1er janvier. Du 1er avril au 30 juin et du 1er au 30 septembre, de 10h à 12h30 et de 14h à 18h ; le samedi, dimanche et jours fériés de 14h à 18h. Fermé le 1er mai. En juillet et août de 10h à 19h. Gratuit jusqu’à 6 ans (-5 ans inclus, visiteur handicapé, demandeurs d’emploi, RSA, Amis du musée Ernest Cognacq). Adulte : 4 E. Groupe (20 personnes) : 2,50 E. Gratuit tous les 1ers dimanche de chaque mois. Label Tourisme & Handicap.
Le phare des Baleines Impossible de franchir le viaduc sans se rendre jusqu’à l’autre monument symbo-lique de l’île : si l’un permet aux insulaires de quitter Ré, l’autre permet aux marins de s’en approcher sans danger. Il faut dire que la pointe nord de l’île a connu des dizaines de naufrages dont celui de nombreuses baleines qui ont donné le nom au phare. Déjà à la fin du XVIIe siècle existait le phare des Baleineaux mais sa petitesse et la faiblesse de sa lumière n’aidaient en rien les marins. Un nouvel édifice voit donc le jour au XIXe siècle : une tour de 57 m projetant une lumière à 50 kilomètres.
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