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Le GUIDE du PAPIER Le GUIDE du PAPIER Création : janvier 2003 – Actualisation : oct 2008 – Auteur : C. Vieren, [email protected]

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Le GUIDE du PAPIERLe GUIDE du PAPIER

Création : janvier 2003 – Actualisation : oct 2008 – Auteur : C. Vieren, [email protected]

Sommaire

Matières premières et charges

Forêt et biodiversité

Papier et écologie

Consommation de papier

Labels du papier

Recyclage du vieux papier

Utilisation du papier recyclé

Sources principales des données

Annexes

Matières premières et charges

Matières premières et charges

Synoptique de la fabrication du papier

Matières premières et charges

• Pâte de bois (papier avec bois)

Cellulose (papier sans bois) : pâte de bois exempte de lignine

Cellulose obtenue par le procédé bisulfite Cellulose au sulfate

Vieux papierCharges : plus de 2000 substances chimiques (masse de

remplissage, colorants, blanchissants, colles, azurants optiques, stabilisants, pigments, puis encre, … (= 14% cf. diapo suivante)

Le lin – une alternative ?

Nota bene : la part du bois importé est de 8%

Les matières premières de l'industrie papetière française en 2007 (Source : Copacel)

Matières premières et charges

Remarque : 6% de la pâte marchande est obtenue à partir de bois importé

Matières premières et chargesLes matières premières cellulosiques de l'industrie papetière (France)

Forêt et biodiversité

Forêt et biodiversité

Des forêts boréales essentiellement (Scandinavie, Canada, Russie)

La part des forêts tropicales est en augmentation (Brésil, Indonésie, Malaisie)

54% du bois pour la production de la cellulose provient de bois de rapport gérés par l’industrie du papier en fonction de ses besoins

17% du bois utilisé dans l’industrie du papier

proviennent des forêts anciennes :

Forêt et biodiversité

Les forêts anciennes d’hier et d’aujourd’hui. Et demain ?

Forêt et biodiversité

Une coupe à blanc :quand exploitation rime avec déforestation !

Forêt et biodiversitéLa mauvaise solution : les plantations

29% de la cellulose mondiale provient de monocultures (plantations) :

80% de ces plantations sont situées en

Asie Pacifique et en Amérique du sudAu Chili, elles se substituent aux riches forêts

originelles d’araucacias

51,4 millions d’ha se sont ainsi substitués aux forêts durant la dernière décennie (1990-2000)

En Indonésie, 2 millions d’ha ont été remplacés par des plantations suite à des incendies volontaires !

Forêt et biodiversité

Une solution optimale :l’écocertification FSC

(Forest Stewardship Council, Conseil de Bonne Gestion des Forêts)

« Utiliser tout en protégeant »Le seul label promu

par Greenpeace

et autres ONG

environnementalistes (WWF, FoE, …)

http://www.fsc.org

Forêt et biodiversité

Une solution optimale : l’écocertification FSC• Certification internationale créée en 1993 • Monde / Europe : 102 / 48 Mha (47%) dans 81 pays (jan. 2008)

Grande-Bretagne : 80% certifiés (du domaine public commercialisé)

Suède : 50% certifiés Suisse : 12% certifiés

France : 0,2% (33 058 ha) !!!!

Dont 55% de forêts naturelles

Permet la traçabilité, de l’arbreau produit fini

(Chain Of Custody)

http://www.fsc.org

Forêt et biodiversité

Taux de forêts FSC par pays dans le Monde (sept. 2008)

Forêt et biodiversité

Le FSC en Europe et en France (déc. 2003)France, 2007 : 33 000 ha

Forêt et biodiversité

Une solution (sous-optimale !) :

l’écocertification PEFC(PanEuropean Forest Certification)

• Label créé en réaction au succès du FSC, jugé trop contraignant par les industriels

• Non reconnu par les principales ONG écologistes internationales

Papier et écologie

Papier et écologie

Consommation de papier (annuelle per capita, France, 1998)

175 kg (Chine : 26 kg)

équivaut à :

310 kg de bois abattus

== > importation de forêts anciennes

(Canada, Brésil, …)

Papier et écologie

Impact énergétique (fabrication)

• parmi les cinq industries mondiales les plus énergivores

• équivalent à 2.000 km en voiture par français

Cas de la suisse (2000)

Papier et écologie

Impact sur l’eau (fabrication) • progrès important (fabrication papier hors cellulose): 50 l/kg ==> 20 l/kg

• 80% rejoignent les eaux usées• épuration délicate• dépend du type de papier :

• non couché blanc ou couché blanc • recyclé

DCO : demande chimique en oxygène AOX : agents organochlorés

Papier et écologie

Impact sur les forêts (fabrication)

Papier et écologie

Écobilan (Analyse de cycles de vie)

• Comparaison des deux principales filières : • papier non recyclé et valorisation énergétique• papier recyclé et récupération vieux papier

• Trois grandes études (BUG2000, AWEL2000, UBA2000)

• Aucune étude française concernant le papier graphique • Une seule étude complète (Allemagne) non transposable

• Conclusions communes : • il est considérablement plus écologique de produire du papier, même

graphique à partir du vieux papier qu’à partir de fibres fraîches.• Il est considérablement plus écologique de récupérer le vieux papier

que de le valoriser énergétiquement * le désencrage par voie chimique est peu à peu remplacé par des procédés tels la séparation magnétique, le

traitement par ultrason ou le traitement enzymatique.

Papier et écologie

http://www2.ademe.fr/servlet/getDoc?sort=-1&cid=96&m=3&id=28297&ref=&nocache=yes&p1=111

Papier et écologie

Le blanchiment : ECF, TCF ou non blanchi ?• Avec chlore élémentaire : à proscrire

• Sans chlore élémentaire (ECF): pollue les eaux résiduaires avec

des substances fortement chloréeset difficilement dégradables

• Totalement sans chlore (TCF): Utilise de l’oxygène, de l’eau oxygénée

ou de l’ozone

• Conclusion : • le niveau technique de la fabrique est plus décisif sur le bilan environnemental

que le choix du traitement ECF ou TCF• Problème : comment s’en enquérir ?• Une seule solution : ne pas utiliser de papier « plus blanc que blanc »

Consommation de papier

Consommation du papier

Monde• 331 Millions de tonnes en 2002 (Copacel)

• 50 kg per capita

• +40% dans la décennie à venir (2000: 300 Mt; 2010: 420 Mt) (le guide du papier, Copacel).

• 1 arbre sur 4 abattus dans le monde est consommé par l’industrie du

papier (www.lignum.ch).

Consommation du papier

• Production française de papiers-cartons 2002 : 9,8 millions de tonnes • Consommation française apparente* de papiers-cartons 2005 : 11,8 Mt (179 kg/capita, +4% en 4 ans)• Afrique : 6 kg - Togo et Mali : 0,1 kg par personne• Si Chinois consomme comme un français => +179 Millions de tonnes soit +60%

.

M

o

n

d

e•Ne tient pas compte des importations/exportations de produits finis. Pour la France cela change peu.

•*consommation apparente = production + importation - exportation

Consommation du papier

France• Consommation : 11,8 millions de tonnes (2005)

• multipliée par 10 depuis 1950• +1,25% par an (1995-2005, Copacel)

• Fléchissement de 1999 à 2005• 70-85 kg par employé de bureau par an (rapport sénat)

• papier pour photocopies : +6% par an (Copacel)

• couverte à 59,5% par les importations. (2007, Copacel)

• Production : 10,3 millions de tonnes (2005)• +2% par an (1995-2005, Copacel) )

• Bois utilisé : 8,1 Mt, 6% d'origine étrangère• Pâte à papier utilisée : 2,4 Mt, 38% d’origine étrangère• Importation pâte à papier : 20% du Canada, 12,4% du Brésil, 4,8% de Finlande, pays

où subsistent des forêts anciennes (Copacel, 2000)

Chaque année, en préférant le papier recyclé au papier classique, un employé de bureau peut épargner plusieurs arbres ( www.greenpeace.fr/foretsanciennes/contribuables.php3 - 28k )

Consommation du papier

Répartition de la production selon usage (1996, Revipap)

Parts selon secteur de consommation (France, 2007)

Papiers graphiques : 49% de la consommation. Quel part de recyclé ?

Source: Copacel, 2008Chiffres 2007

Consommation du papier

Consommation du papier

Est-ce vraiment indispensable d’essuyer sa table avec des arbres, centenaires parfois ?

Labels du papier

Labels du papier

L’Ange bleu (Blauer Engel, Allemagne, www.blauer-engel.de) :

• Pour les papiers graphiques : • à partir de 100% de fibres usagées (rebuts de fabrication exclus)

• minimum de 65% de fibres usagées de basses catégories, moyenne et kraft

• Limites pour : formaldéhyde, PCB, glyoxal, colorants, substances de contre-collage

• Préparation du vieux papier sans : azurants optiques, chlore, substances de blanchiment halogénes, acide éthylène-diamine-tétra-acétique (EDTA)

• Critères de qualité d’usages : capacité de copiage, solidité, ...

Label Ange bleu100% fibres recyclées

Labels du papier

Label APUR (Apur, France, http://www.apur-papiersrecycles.com/) :

• Contenance en FCR (Fibres cellulosiques de récupération) • Minimum de 50% jusque 100% (indiqué dans le carré)

• Aucune garantie concernant le cycle de fabrication et les usages

Labels du papier

Le Cygne nordique (pays scandinaves + islande, www.blauer-swan.fi) :

• Impose :• des aspects liés à l’économie forestière, la production de cellulose• un minimum de 15% provenant d’une exploitation certifiée durable ou d’au

moins 50% de déchets de scierie

• Limites pour : substances chimiques, émissions d’air et d’eau, énergie,

gestion des déchets, …

• Selon une enquête récente de Greenpeace (déc. 2003) : des papiers fabriqués par le géant du papier Stora sous ce label proviennent des dernières forêts anciennes finlandaises.La poste allemande a annoncé qu'elle cesserait de commercialiser tout produit papier issu de la forêt finlandaise tant que Stora-Enso, ne se sera pas retirée des forêts anciennes.

Label environnemental nordique

Labels du papier

• Certification européenne :• Fournit les bases pour une évaluation de l’impact environnemental des papiers

à copier du berceau à la tombe (écobilan)• Critères encourageant la production de papier recyclé ou de papier à partir de

fibres fraiches du moment que la technique utilisée est « la plus récente »• Un minimum de 15% provenant d’une exploitation certifiée durable (cf. notes)

ou d’au moins 50% de déchets de scierie

• Limites pour : • Eaux usées : 30kg de demande chimique en DCO, 0,3 kg d ’agents organo-halogènes

(AOX)

• Émissions dans l’air : 1,5 kg de composés de soufre, 3 kg de NOx, 1,5 kg de CO2

• Consommations d ’énergie : 26 Gjoules de chauffage, 7 Gjoules d ’énergie électrique

La fleur européenne : (UE, www.europa.eu.int/comm/dg11/ecolabel/index.htm)

Labels du papier

• Certification française :• N'existe pas encore (2006) pour les papiers graphiques.• Pour les enveloppes et pochettes : le papier peut être issu de fibres de bois

vierges, de fibres recyclées ou provenant d'un autre matériau. Si les fibres sont des fibres de bois vierges, alors elles doivent provenir de forêts gérées durablement (par exemple FSC, PEFC…). Concernant la fenêtre, le papier cristal doit être fabriqué avec au minimum 30 % de pâtes Kraft.

• Limites pour : • Eaux usées : 30kg de demande chimique en DCO, 0,3 kg d ’agents organo-halogènes

(AOX)

• Émissions dans l’air : 1,5 kg de composés de soufre, 3 kg de NOx, 1,5 kg de CO2

• Consommations d ’énergie : 26 Gjoules de chauffage, 7 Gjoules d ’énergie électrique

NF-Environnement : (France, www.marque-nf.com)

Labels du papier

Le FSC (international, www.fscoax.org) :

• Certification internationale :• le seul mondialement crédible et reconnu par les ONG• plus de 10.000 produits FSC, des panneaux en agglo aux meubles de jardins• chaîne de traçabilité (Chain Of Custody) • certification délivrée par des experts accrédités et indépendants

• Pour le papier : • ne peut être certifié FSC que si l’imprimerie elle-même l’est• 17,5% au moins de fibres certifiées FSC • 50% des fibres non recyclées doivent être FSCExemple : un produit contenant 82,5% de fibres recyclées et le restant (17,5%)

intégralement certifiées FSC, peut être certifié FSC.

Recyclage du vieux papier

Recyclage du vieux papier

Le vieux papier : matière de base écologiquement plus avantageuse que les fibres fraîches

• Nécessite une logistique de collecte efficace• Taux de récupération : très variable selon secteur (industrie, commerce, bureau, ménage,

..)

• la France se place dans le peloton de queue (40,6%), devant l’Italie (33.3%), loin derrière les 5 premiers (63 à 70%)

• Rq : le taux de récupération (ou de collecte) ne prend pas en compte les importations-exportations (cela ne change rien pour la France car exportations=importations)

Recyclage du vieux papier

La France se place dans le peloton de queue (40,6%),devant l’Italie (33.3%), loin derrière les 5 premiers (63 à 70%)

En 2002 : 47,1%. Ordre inchangé.Papier-carton : 6e de l'UE (2005). Objectif 2010 : 66% !

Part des fibres recyclées selon secteur de production (France, 1996)

Source: Revipap, 1996

Le papier hygiénique est à moins de la moitié recyclé !!!

Recyclage du vieux papier

12,7% en 2005

(12,3% en 2002)

*PCR : papiers cartons récupérés

Part des fibres recyclées selon secteur de production (France, 2005)

Le papier hygiénique est à moins de la moitié recyclé (47,2%)!!!

Recyclage du vieux papier

Moyenne 2007 :60,3% de PCR*

(Source : Copacel)

*PCR : papiers cartons récupérés

(source: Copacel, 2008)

en 2002 : 12,3% !

Potentiel de recyclage : • Limite de récupération : évaluée à 82% (18% = papiers souillés

et spéciaux). Rappel : France 47,1% (2002)

• Limites des taux de recyclage : • papier emballage, hygiénique, journaux : quasi atteinte

• papiers graphiques : loin d’être atteinte (12,3% en 2002). On peut raisonnablement passer à 25% sans dégradation sensible de la « qualité »

• En théorie, les fibres peuvent être recyclées 6 fois

• Principe du downcycling (cf. schéma)

• Nota bene : ne pas confondre avec taux de recyclage

Recyclage du vieux papier

Schéma principe du downcycling

Recyclage du vieux papier

• L’idéal est bien évidemment de diminuer la consommation …• Utilisation sur les 2 faces• Réutilisation sur la 2e face (brouillon, mél, listing, fax, ...)

• Marges et polices réduites (ex : marge par défaut de word 2,5 cm => 20% de surface inutilisée, marge 1,5 cm =>12% inutilisée)

• Communications électroniques• Refuser les publicités, les suremballages, les

abonnements gratuits, …• Privilégier le lavable au jetable (serviette de table, essuie-

tout, lingettes, …)

• …

Recyclage du vieux papier

• … et de réaliser un bon tri• Le tri du vieux papier représente près de 50% des

coûts totaux• La qualité du tri demandé dépend de l’unité de

traitement où sera apporté le papier collecté

Recyclage du vieux papier

Utilisation du papier recyclé

• Avantages du papier recyclé : généralement moins cher si performances recherchées adaptées à l’usage

• Inconvénients du papier recyclé : Moins résistant (fibres plus courtes) Moins moelleux Moins « Blanc » ? Moindre longévité ? Jaunissement accéléré ? Bourre en machine ?

• Conclusion : performances requises à adapter à l’usage

Utilisation du papier recycléPour de nombreux usages,

le papier recyclé peut devenir la règle, le non recyclé l’exception.

" Lorsque le dernier arbre aura été abattu, le dernier fleuve pollué, le dernier poisson capturé, vous vous

rendrez compte que l'argent ne se mange pas " Chief Seattle, 1854.

Le mot de la fin

Sources• « le guide du papier » de l’association FUPS* en collaboration avec le WWF et l’Office fédéral (suisse) des forêts et du paysage : http://www.FUPS.chDisponible gratuitement à : [email protected] web (en Allemand) : www.papier.info

FSC : http://www.fscoax.org

Copacel/Revipap** : http://www.copacel.fr

* FUPS Association suisse de promotion du papier écologique, Förderverein für Umweltverträgliche Papiere und büroöcologie Schweiz

** Copacel/Revipap :Confédération des Industriels des Papiers, Cartons et Cellulose/Groupement français des papetiers utilisateurs de papiers recyclables.

Annexes

Annexe 1 : papiers non recyclables

LangesAuto-adhésifsÀ tapisserieSacs étancheBoîtes de lessivesSacs de cimentMouchoirsNappes…

Ne sont pas recyclables, les papiers:Cadeau contrecolléÀ fleursD’emballage de nourriture grasseFiltre à cafés, d’aspirateursCarboneClasseurs Sachet thé ou café

Annexe 2 : possibilités de valorisation des vieux papiers

L’incinération de vieux papiers suivie de la fabrication de papier à partir de fibres fraîches est nettement moins avantageuse écologiquement que le recyclage de vieux papiers avec utilisation d’une combustion à bois;… (p24 guide du papier)

Annexe 3 : usages de papeterie recyclée à privilégier au sein des établissements d’enseignement-recherche

En non recyclé si souhait exprimé :Énoncés d’examenPolycopiés TD, Cours, TP, projet, ...Documents avec images couleurs

En recyclé systématique :Enveloppes courrier interneCourriers individuelsFiches de paieCirculairesFaxListing d’archivesMinibili, bilisport, bulletin CAS, …Copies et brouillons d’examen Feuilles d’émargement et de notesBons de travauxAffichagePapier toilette

Pour de nombreux usages, le papier recyclé devrait être la règle, le non-recyclé l’exception.