Le goût et le toucher (la bouche)
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Le goût et le toucher (la bouche)
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Le goût et le toucher (la bouche). Le goût. Grâce à la salive, les aliments libèrent des molécules sapides qui se fixent sur les récepteurs chimiques de la langue. . La partie de la peau. 1 . Pore de transpiration. 15.Glande sébacée 16.Follicule pileux. 2.Jonction dermo-épidémique - PowerPoint PPT Presentation
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Le goût et le toucher (la
bouche)
Le goût• Grâce à la salive, les aliments libèrent des molécules sapides qui se fixent sur les récepteurs chimiques de la langue.
La partie de la peau1 . Pore de transpiration
17.Bulbe18.Nerf19.Systhème lymphatique et vasculaire20.Glande sébacée21.Corpuscule de Pacini
2.Jonction dermo-épidémique3.Terminaison nerveuse (toucher)4.Épiderme (anatomie)5.Derme6.Hypoderme7.Veine8.Artère 9.Poil10.Cornée 11.Couche pigmentée12.Kértinocytes13.Muscle érecteur du poils
15.Glande sébacée16.Follicule pileux
Le toucher Le toucher est probablement le sens le plus indispensable à la survie de l'être humain. Le sens du toucher est dû à la présence de nombreux récepteurs et corpuscules situés sous la peau. Chacun d'entre eux a une tâche particulière et répond à la chaleur, au froid, à la pression ou à la douleur.
Le toucher (suite)Les corpuscules de Pacini sont les plus volumineux de ces organes sensoriels et sont situés dans la partie la plus interne du derme (hypoderme).
Une image de la langue
La langue (suite)
Chez l'humain, les papilles gustatives permettent de reconnaître les différentes saveurs :sucré, salé, amer, l’humain et acide. Des papilles gustatives recouvrent la langue et sont responsables de la perception des goûts.
