Le désherbage mécanique des légumes en Picardie

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LE DÉSHERBAGE MÉCANIQUE DES LÉGUMES EN RÉGION PICARDIE Premiers acquis du programme « Production Intégrée en Légumes » Mai 2011 Ecophyto est une action pilotée par le ministère chargé de l’agriculture, avec l’appui financier de l’Office national de l’eau et des milieux aquatiques, et financée pour partie par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses.

description

Retrouvez les premiers acquis du programme "Production intégrée en légumes"présentés par la filière "légumes" (Bonduelle, Expandis, OPL-vert).Il s'appuie sur un réseau de 8 fermes légumières. Son objectif est de réduire l'usage des produits phytosanitaires et continuer à produire des légumes sains et de qualité tout en respectant l'environnement et la compétitivité des entreprises agricoles.

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LE DÉSHERBAGE MÉCANIQUE DES LÉGUMES EN RÉGION PICARDIEPremiers acquis du programme « Production Intégrée en Légumes »

Mai 2011

Ecophyto est une action pilotée par le ministère chargé de l’agriculture, avec l’appui financier de l’Office national de l’eau et des milieux aquatiques, et financée pour partie par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses.

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2

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Les producteurs de légumes sont confrontés à des retraits d’homologation de produits phytosani-taires, notamment des herbicides, pouvant aboutir à des évolutions importantes de la flore adventice présente dans les parcelles. La réduction si possible de 50% de l’utilisation des produits phytosani-taires prévue dans le cadre du plan Ecophyto 2018 pousse également à s’orienter vers le développe-ment de méthodes alternatives.

La Picardie est l’une des principales régions productrices de légumes industriels. Les acteurs écono-miques présents sur le territoire, en particulier Bonduelle, les organisations de producteurs OP-L-Vert et Expandis, veulent anticiper ces évolutions règlementaires afin de pérenniser le bassin légumier picard qui représente 14000 hectares de légumes répartis sur 700 producteurs*. La finalité du pro-gramme « Production Intégrée en Légumes Industriels de Plein Champ » est de continuer à cultiver des produits sains et de qualité tout en respectant l’environnement et en préservant la compétitivité des producteurs.

Le programme « Production Intégrée en Légumes Industriels de Plein Champ » a débuté en 2008 pour une durée de 6 ans et regroupe plusieurs partenaires**. L’objectif principal est de réduire glo-balement l’usage des produits phytosanitaires dans les systèmes de culture légumiers par la mise en place des principes de la Production Intégrée.

Un contexte de production de légumes en évolution…

PRÉAMBULE

… Comment s’y adapter ?

La Production Intégrée est un mode de production basé sur une logique de prévention des risques d’accidents de culture, par l’emploi prioritaire de méthodes agronomiques et l’utilisa-tion de pesticides en dernier recours. Le but est d’obtenir un système de pro-duction à hautes performances envi-ronnementales, moins dépendant des intrants extérieurs à l’exploitation agri-cole, rentable et de qualité.

* Source : Cénaldi.** Les partenaires de ce programme sont les Chambres d’Agriculture de Picardie, Bonduelle, OP-L-Vert, Expandis, Agro-Transfert, l’INRA, l’Unilet,

la Fredon Picardie et un groupe de 8 fermes légumières pilotes.

➔ Dans ce cadre, les expérimentations réalisées en 2009 et 2010 permettent de proposer des stratégies de désherbage combinant désherbage mécanique et chimique pour les cultures de pois de

conserve, haricots verts/flageolets et carottes.

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LES 4 CONDITIONS DE RÉUSSITEDU DÉSHERBAGE MÉCANIQUE

* Pour plus d’informations, téléchargez la brochure « Des parcelles plus propres avec moins d’herbicides » disponible sur www.agro-transfert-rt-.org

Ces conditions sont indispensables à réunir pour garantir l’efficacité des interventions de désherbage mécanique. Elles ont été mises en évidence lors de précédents travaux conduits en Picardie par Agro-Transfert, en partenariat avec les Chambres d’Agriculture et l’INRA.

1

Utiliser le plus possible de moyens agronomiques préventifs pour une gestion intégrée des adventices*• Diversifier les périodes de semis sur la rotation en

augmentant le nombre de cultures, en alternant cultures d’hiver et de printemps, et en retardant la date de semis en céréales d’hiver

• Alterner labour et non labour

• Multiplier les déchaumages / faux semis super-ficiels

• Introduire des cultures étouffantes

➔ La combinaison de ces moyens permet de ré-duire le stock de graines d’adventices présentes dans le sol et d’améliorer l’efficacité du désherbage mécanique.➔ L’Outil d’Evaluation du Risque en Adventices développé par Agro-Transfert (OdERA-Systèmes) vise à aider les agriculteurs à combiner les moyens agronomiques nécessaires pour réduire en amont la pression des adventices (voir page 16).

2

Préparer l’intervention dès le semisUn sol suffisamment rappuyé au semis et bien ni-velé permet une bonne maîtrise de la profondeur

de travail de l’outil et une levée homogène de la culture pour la rendre plus concurrentielle. Un mauvais nivellement du sol provoque un travail ir-régulier, trop superficiel ou trop profond des outils, des manques d’efficacité ou de sélectivité et peut aussi pénaliser la qualité de la récolte des légumes.

3

Intervenir sur de très jeunes adven-ticesDétruire des plantules fragiles avec une racine peu développée : au stade « fil blanc ». Sur des adven-tices développées, le désherbage mécanique est peu efficace, sauf la bineuse.

4

Tenir compte des conditions météo• Intervenir sur un sol suffisamment ressuyé pour un bon travail de l’outil, sans attendre qu’il soit trop sec (la terre ne doit plus coller aux roues du tracteur).

• Viser des conditions séchantes après l’interven-tion pour assurer la dessiccation des adventices mises à nues et empêcher le repiquage : il faut 1 à 2 jours sans pluie après le passage (consulter la météo).

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LES MATÉRIELS DE DÉSHERBAGE MÉCANIQUE

4

• Description :Matériel de désherbage en plein, constitué de roues étoi-lées, fixées sur un bras monté sur ressort et munies de doigts terminés par une cuillère.

• Principe de fonctionnement :En s’enfonçant dans le sol, les cuillères projettent des mottes, déracinent et mutilent les adventices.

• Sélectivité :La sélectivité de la houe dépend du stade de la culture.

Paroles d’agriculteurs …« Suite à un investissement en CUMA l’an der-nier, j’utilise la houe en haricots et flageolets. Cet outil nécessite un sol bien rappuyé en sur-face. Plusieurs essais sur des sols ‘mous’ ont montré une efficacité insuffisante car le sol n’était pas assez rappuyé. J’envisage de l’utili-ser également sur blé, orge de printemps, bet-terave et pois de conserve. »

Alexandre Deroo, agriculteur à Méharicourt (80)

LA HOUE ROTATIVE*

Cultures Post-semis/ Prélevée Levée Cotylé-

dons1ère

trifoliée/1er étage fol.

2ème trifoliée/2ème étage

fol.

3ème trifoliée/3ème étage

fol.

4ème trifoliée/4ème étage

fol.5ème trifoliée/

5ème étage fol.

Haricot/Flageolet

Pois

• Conditions d’utilisation (voir les illustrations en pages 8 et 9) :L’outil est peu efficace en sol soufflé, il nécessite un bon rappuyage en surface (la solution idéale est de tra-vailler sur un sol refermé par la pluie depuis la dernière intervention de travail du sol).

• Réglage :Travailler entre 15 et 20 km/h pour assurer un bon ar-rachement et la projection des adventices.

• Efflcacité :La houe est peu efficace sur les adventices au-delà du

stade cotylédons, surtout sur celles à enracinement pi-votant (crucifères).

• Choix de matériel :Privilégier un outil d’une largeur d’au moins 6 m pour limiter les passages de roues sur la culture.

Il existe plusieurs types de matériels (cuillères plus ou moins aplaties, roues fixées de façon indépendante ou en tandem, ressorts de terrage,…) mais la vitesse de travail et les conditions de sol prédominent sur la qua-lité du travail de l’outil.

InadaptéA tester

Stade limiteStade optimalLégende :

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LES MATÉRIELS DE DÉSHERBAGE MÉCANIQUE

4

• Description :Matériel de désherbage en plein, composé de pan-neaux articulés pour suivre le terrain, munis de lon-gues dents flexibles.

• Principe de fonctionnement :En vibrant, les dents déracinent et mutilent les adventices.

• Sélectivité :La sélectivité de la herse est satisfaisante sur une culture jeune.

Paroles d’agriculteurs …« Avec un outil de 12m de large, le débit de chantier est comparable à celui d’un pulvéri-sateur. J’envisage de l’utiliser également sur céréales au printemps. »

Vincent VanHamme, agriculteur à Esmery-Hallon (80)

« J’ai été étonné par la herse, elle n’abîme pas les pois et ne pénalise pas le rendement ».

Philippe Capron, agriculteur à Hébuterne (62)

LA HERSE ÉTRILLE*

Cultures Post-semis/ Prélevée Levée Cotylédons 1ère trifoliée/1er

étage fol.2ème trifoliée/

2ème étage fol.3ème trifoliée/

3ème étage fol.4ème trifoliée/

4ème étage fol.

Pois

• Conditions d’utilisation (voir les illustrations en pages 8 et 9) :Intervenir sur un sol ressuyé en conditions séchantes pour assurer la dessiccation des adventices mises à nues.

• Réglages :Ils se font à 3 niveaux :

1. L’inclinaison des dents : trouver le bon compromis entre l’agressivité et la sélectivité. Un réglage agressif avec des dents plus verticales favorisera l’efficacité et détruira plus d’adventices au détriment de la sélectivité soit plus de pertes de pieds, et inversement. Pour préparer le désherbage, tester des réglages différents sur chacun des panneaux de la herse afin de choisir l’angle d’attaque des dents le plus adéquat.

2. La profondeur de travail : viser 2-3 cm de profondeur. Régler à l’aide des roues de terrage et du troisième point de l’attelage.

3. La vitesse : entre 4 et 12 km/h. La vitesse sera réduite sur une culture approchant le stade limite supérieur et un sol à peine ressuyé, et pourra être augmentée sur une culture plus jeune et un sol plus sec.

• Efflcacité :La herse est peu efficace sur les adventices au-delà du stade cotylédons, surtout sur celles à enracinement pivotant (crucifères).

• Choix de matériel :Privilégier un outil d’une largeur de 12 m pour limiter les passages de roues sur la culture.

Les dents de 7mm de diamètre et 410mm de lon-gueur ont donné de bons résultats.

InadaptéA tester

Stade limiteStade optimalLégende :

* Plus d’informations disponibles sur www.agro-transfert-rt.org

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LA BINEUSE*

Cultures Post-semis/ Prélevée Levée Cotylé-

dons1ère

trifoliée/1er étage fol.

2ème trifoliée/2ème étage

fol.

3ème trifoliée/3ème étage

fol.

4ème trifoliée/4ème étage

fol.5ème trifoliée/

5ème étage fol.

Haricot/Flageolet

Pois

• Conditions d’utilisation (voir les illustrations en pages 8 et 9) :Soigner la préparation du sol au semis afin d’éviter les mottes.Intervenir sur un sol ressuyé et en conditions séchantes pour assurer la dessiccation des adventices mises à nues.Conserver un sol bien nivelé car un mauvais nivellement est préjudiciable à la qualité de la récolte des légumes.

• Réglage :Travailler à 2 cm de profondeur. Effectuer un premier réglage sur une surface plane pour positionner tous les éléments bineurs sur le même plan, puis enterrer un peu plus profondément ceux situés derrière les roues du tracteur.

• Efficacité :La bineuse est efficace sur des adventices plus développées comparée aux autres outils, mais ne travaille que dans l’inter-rang.

• Choix de matériel :Utiliser une bineuse de la même largeur que le semoir.

• Choix des lames : un élément bineur est composé de 3 lames (voir encadré) :- 1 lame « en A » pour travailler superficiellement le centre de l’inter-rang- 2 lames « Lelièvre » ou « Slash » de chaque côté qui permet-tent de découper le sol au ras du rang.

➔ Ne pas utiliser de lames « Patte d’oie » comme en betterave qui ont tendance à déniveler le sol par projection de terre sur le rang.

• Guidage : le guidage par caméra offre un confort et une précision de travail supérieurs et permet d’augmenter le débit de chantier.

InadaptéA tester

Stade limiteStade optimalLégende :

Tôles protèges-plants

Différents types de lames :

• Description :Outil à lames ou à dents qui travaille le sol dans l’inter-rang, formé par des éléments montés sur un parallélogramme.

• Principe de fonctionnement :Les lames sectionnent les adventices présentes dans l’inter-rang et peuvent recouvrir celles présentes sur le rang.

•Sélectivité :La bineuse est utilisable à des stades plus avancés des cultures que la houe et la herse.

Détail d’un élément bineur

LES MATÉRIELS DE DÉSHERBAGE MÉCANIQUE

Lames « Slash »

Lame « en A »

Lame « en A »

Lame « Lelièvre »

Lame « Slash »

Lame« Patte d’oie »

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67 7

* Plus d’informations disponibles sur www.agro-transfert-rt.org

LE TRAITEMENT LOCALISÉ

Cultures Post-semis/ Prélevée Levée Cotylé-

dons1ère

trifoliée/1er étage fol.

2ème trifoliée/2ème étage

fol.

3ème trifoliée/3ème étage

fol.

4ème trifoliée/4ème étage

fol.5ème trifoliée/

5ème étage fol.

Haricot/Flageolet

Pois

• Description :Equipement de pulvérisation utilisable sur des cultures se-mées à grand écartement, permettant de localiser l’herbi-cide uniquement sur le rang. Ce système peut être adapté sur une bineuse (désherbineuse) ou un semoir, et être utilisé seul sur une rampe de traitement localisé. Il permet de ré-duire la quantité d’herbicide appliquée de 55% par rapport à un traitement en plein.

• Sélectivité :La sélectivité d’un traitement localisé est comparable à celle d’un traitement en plein si les doses et les conditions d’appli-cation sont respectées (météo, stade de la culture).

• Conditions d’utilisation :Ce système est utilisable à des stades jeunes des cultures.

Les conditions d’application d’un traitement localisé sont les mêmes qu’un traitement en plein : hygrométrie > 75%, absence de vent, temps poussant et sol suffisamment portant pour permettre le passage du tracteur et de l’outil.

• Réglages :Comparées à 1 buse par rang, 2 buses par rang permettent un meilleur recouvrement du traitement et limitent l’effet « parapluie » de la culture. Elles doivent être positionnées de façon à ce que la zone traitée représente une largeur de 20 cm (voir encadré en haut de la page). Adapter les doses de produit et d’eau/ha par rapport à la surface traitée, soit 45% des doses appliquées en plein pour un écartement de 45 cm.

Exemple : si un produit est appliqué à 1L/ha avec 120L d’eau/ha en plein, il sera appliqué à 0.45L/ha avec 55L d’eau/ha en localisé.

Travailler à une vitesse de 7-8 km/h pour un bon recouvre-ment du traitement.

• Efflcacité :L’efficacité d’un traitement localisé est comparable à celle d’un traitement en plein si les doses et les conditions d’appli-cation sont respectées (météo, stade de la culture).

• Choix de matériel :Privilégier les buses avec un jet de type conique qui présen-tent une meilleure répartition que les buses avec un jet de type pinceau.

Préférer les produits solubles (formulation « SG ») pour éviter les problèmes de bouchage des buses.

Opter pour une régulation DPAE (débit proportionnel à l’avancement électronique).

Si l’équipement de pulvérisation localisée est adapté sur une bineuse, disposer les buses en amont des éléments bineurs pour éviter le dépôt de poussière sur les feuilles et accroître l’efficacité du traitement. Cela permet d’évi-ter les problèmes de bouchage des buses.

Zone traitée = 20 cm de largeur (45 % de la largeur de l’inter-rang)

Inter-rang = 45 cm de largeur

Stade limite

InadaptéStade optimal

Légende :

LES MATÉRIELS DE DÉSHERBAGE MÉCANIQUE

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ILLUSTRATION DES CONDITIONS DE PASSAGES D’OUTILS MÉCANIQUES

• Passage de la houe rotative sur un sol trop sec (« picotement » des cuillères en surface).

• Préparation de sol assez grossière avec pré-sence de mottes en surface.

• Effet aération du sol suite au hersage des pois(photos prises 3 semaines après le passage de la herse).

• Passage de la houe rotative sur un sol trop humide (terre collant aux roues du tracteur).

• Sol préparé finement et roulé après le semis favorable au désherbage mécanique.

Pois non hersés Pois hersés

Page 9: Le désherbage mécanique des légumes en Picardie

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ILLUSTRATION DES CONDITIONS DE PASSAGES D’OUTILS MÉCANIQUES

• Passage mécanique réalisé en bonnes conditions (sol ressuyé).

• Bonne sélectivité de la herse en pois (stade optimal).

• Fils blancs mis à nu par le passage mécanique.

• Mauvaise sélectivité de la herse en pois (stade trop développé).

• Adventice non détruite par le passage mécanique car trop développée (renouée liseron au stade 2 feuilles).

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POIS DE CONSERVE

Paroles d’agriculteurs …« En semis tardif, je réalise 1 à 2 faux semis avant le semis des pois pour préparer la parcelle. Après le semis, l’objectif est d’intervenir le plus tôt possible dès l’émergence des adventices, en privilégiant les interventions mécaniques sitôt que la météo le permet. Si je dois intervenir chimiquement, je respecte aussi le stade des adven-tices pour éviter d’augmenter les doses de produits ».

Philippe Capron, agriculteur à Hébuterne (62)

Semis Crosse1er étagefolaire

Appliquer au plus près du semis sur un sol frais et non motteux.

En fonction des conditions

En fonction des conditions

En fonction des conditions

Impasse

IMPASSE

Post-semis/ PrélevéeMatières actives disponibles : - Aclonifen- Pendiméthaline- Clomazone- Imazamoxe

CYCLE DEDÉVELOPPEMENT

STRATÉGIE DE DÉSHERBAGECHIMIQUE CLASSIQUEProgramme en 3 passages

STRATÉGIES DE DÉSHERBAGEALTERNATIVES TESTÉES

Principaux résultats

Clés de la réussite

Exemples de stratégies envisageables

Clés de la réussite

➔ Choix des produits à adapter en fonction de la fl ore

➔ Lutte antigraminées : un rattrapage spécifi que peut s’envisager jusqu’à fl oraison.

SEMIS PRÉCOCE

SEMIS TARDIF

Connaissance de l’enherbement de la parcelle

Connaissance de l’enherbement de la parcelle

}

}OU

OU

- Connaître l’enherbement de la parcelle (type de fl ore, niveau d’infestation) pour gérer le désherbage en postlevée

- Envisageable dans les parcelles à faible niveau de salissement

1

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1011 11

POIS DE CONSERVE

3 étagesfolaires

5 étagesfolaires

En fonction des conditions

En fonction de la fl ore restante

Si nécessaire

Si nécessaire

- Sélective de la culture jusqu’au stade 6-7 cm- Effet aération du sol suite au passage

- Réaliser le passage de façon précoce sur des ad-ventices jeunes (optimum = stade « fi l blanc »)

- Eviter les semis trop superfi ciels

Passage de herse étrille

Passage de herse étrilleenvisageable

Passage de houe rotative

Passage de houe rotativeenvisageable

Désherbage chimique

Désherbage chimiqueenvisageable

- Plage d’intervention courte : bonnesélectivité jusqu’au stade 3-4 cm

- Effet aération du sol suite au passage

- Régler l’agressivité des dents en fonctionde l’état du sol et du stade de la culture

- Eviter les semis trop superfi ciels

Appliquer par temps poussant, avec une bonne hygrométrie(>75%) et sur des adventices jeunes

HOUE HERSE

Post-levée 1Matières actives disponibles :

- Bentazone- Pendiméthaline

Post-levée 2Matières actives disponibles :

- Bentazone- Ethofumesate

OU

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OU

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]

2 3

Limite de la stratégie chimique :- Repose beaucoup sur le traitement de post-semis/prélevée

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PRÉAMBULE

1312

Paroles d’agriculteurs …« En haricots, le traitement localisé permet une large plage d’intervention car l’effet ‘parapluie’ de la culture est très limité. Conjuguée au binage, cette technique est très effi cace, même en rattrapage, et permet d’économi-ser jusqu’à 65% de produit en bonnes conditions de traitement. Le débit de chantier est de 5 à 10 ha/heure.J’utilise également cette stratégie en betteraves ».

Grégoire Lhotte, agriculteur à Venette (60)

Semis Crosse

Appliquer sur sol légèrement humide et incorporer très rapidement(moins de 4h) après application.

Appliquer au plusprès du semis sur unsol frais et non motteux.

En fonction des conditions

En fonction des conditions

Traitement localisé

Impasse

IMPASSE OU 1/2 DOSE TRAITEMENT LOCALISÉ SUR LE RANG

Post-semis/PrélevéeMatières actives disponibles : - Clomazone

CYCLE DEDÉVELOPPEMENT

STRATEGIE DE DÉSHERBAGECHIMIQUE CLASSIQUEProgramme en 4 passages

STRATÉGIES DE DÉSHERBAGEALTERNATIVES TESTÉES

Principaux résultats

Clés de la réussite

Exemples de stratégies envisageables

Clés de la réussite

➔ Choix des produits à adapter en fonction de la fl ore

➔ Lutte antigraminées : un rattrapage spécifi que peut s’envisager jusqu’à fl oraison.

- Envisageable dans les parcelles à faible niveau de salissement

-Connaître l’enherbement de laparcelle (type de fl ore, niveaud’infestation)-Envisager les traitements depost-semis/prélevée et de postlevéepour compléter l’effi cacitéde la stratégie

- Besoin de matériel spécifi que : rampe de traitement localisé

- Guidage manuel (tracteur) peu précis, précision augmentée par guidage par trace

- Réduit la quantité de produit appliqué de 55% par rapport au traitement en plein

1 2Post-semis incorporéeMatières actives disponibles : - S-métolachlore- Benfl uraline

Connaissance de l’enherbement

de la parcelle

OU

OU

OU1/2

HARICOT/FLAGEOLET

Page 13: Le désherbage mécanique des légumes en Picardie

PRÉAMBULE

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1ère trifoliéeCotylédons 4ème trifoliée

Traitement localisé

Traitement localisé

Impasse

- Réduit la quantité de produit appliqué de 55% par rapport au traitement en plein

- Résultats variables car lesconditions de réussite du binage(humidité du sol, conditionsséchantes) et du traitementlocalisé (hygrométrie, vent, température) sont rarement réunies

Appliquer par temps poussant, avec une bonne hygrométrie (>75%) et sur des adventices jeunes.

HOUE BINAGE DÉSHERBINAGETRAITEMENT LOCALISÉ SUR LE RANG

Post-levée 1Matières actives disponibles : - Bentazone- Ethofumesate

Post-levée 2Matières actives disponibles : - Bentazone- Ethofumesate

➔ Choix des produits à adapter en fonction de la fl ore

➔ Lutte antigraminées : un rattrapage spécifi que peut s’envisager jusqu’à fl oraison.

OU OU OU

OU

OU

OUPUIS

PUIS

- Préférer lespassages précocessur des adventicesjeunes (optimum =stade « fi l blanc »)

- Eviter le buttage pourconserver un solsuffi samment nivelé pour la récolte

- A éviter en sol caillouteux- Plusieurs passages

possibles

- Besoin de matériel spécifi que : rampe de traitement localisé

- Fenêtre d’utilisation : 2 feuilles à 3ème trifoliée avec 2 buses/rang

- Compléter avec un binagedans l’inter-rang

- Privilégier les conditions deréussite du traitement plutôt quecelles du binage

- A n’utiliser que si l’organisation du travail sur l’exploitation ne permet pas de découpler binage et traitement localisé.

- Bonne sélectivitédu stade cotylé-dons au stade 3ème trifoliée

- Souplesse d’utilisation :effi cace sur adventicesdéveloppées

- Bonne sélectivité du stadecotylédons au stadecouverture du rang

3 4

1/2

En fonction de la fl ore restante

Binage

Passage de houe rotativeenvisageable

Désherbage chimique

Désherbage chimique à 1/2 dose

HARICOT/FLAGEOLET

➔ Limite de la stratégie chimique :- Peu de souplesse :programme unique, peu de produits disponibles.

Page 14: Le désherbage mécanique des légumes en Picardie

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« En carotte, le traitement localisé permet d’intervenir très tôt sur le rang, sur des adventices peu développées. J’interviens ensuite avec la bineuse, une fois que les carottes sont suffi samment développées (1 à 2 feuilles vraies) pour éviter que la terre ne les recouvre. Cette stratégie permet d’avoir des parcelles propres mais de-mande un peu plus de temps que les traitements classiques ».

Benoît Longuet, agriculteur à Coucy-les-Eppes (02)

Semis Cotylédons 1 feuille

Appliquer au plus près du semis sur un sol frais et non motteux.

En fonction des conditions

Traitement localisé

TRAITEMENT LOCALISÉ SUR LE RANG BINAGE

CYCLE DEDÉVELOPPEMENT

STRATEGIE DE DÉSHERBAGECHIMIQUE CLASSIQUEProgramme en 3 passages

STRATÉGIES DE DÉSHERBAGEALTERNATIVES TESTÉES

Principaux résultats

Clés de la réussite

Exemples de stratégies envisageables

Clés de la réussite

➔ Choix des produits à adapter en fonction de la fl ore

- Réduit la quantité de produitappliqué de 55% par rapport au traitement en plein.

- Connaître l’enherbement de la parcelle (type de fl ore, niveau d’infestation).

- Eviter le buttage pour conserver un sol suffi samment nivelé- A éviter en sol caillouteux- Plusieurs passages possibles.

- Sélectivité : le positionnement des éléments bineurs au plus près du cordon de semis favorisera l’effi cacité (largeur travaillée dans l’inter-rang plus importante donc plus d’adventices détruites) au détriment de la sélectivité (plus de pertes de pieds).

- Utilisable du stade 1 feuille vraie au stade couverture du rang.

1Post-semis/ PrélevéeMatières actives disponibles : - Aclonifen- Pendiméthaline- Clomazone- Linuron

Connaissance de l’enherbement

de la parcelleOU

CAROTTE JEUNE (semis à plat)

Page 15: Le désherbage mécanique des légumes en Picardie

14 1514 15

2 feuilles 4 feuilles

Traitement localisé

- Résultats variables car les conditionsde réussite du binage (humidité du sol,conditions séchantes) et du traitementlocalisé (hygrométrie, vent,température) sont rarement réunies.

- Réduit la quantité de produit appliquée de 55% par rapport au traitement en plein.

- Utilisable du stade 1 feuille vraie au stade 3 feuilles vraies avec 2 buses par rang.

Appliquer par temps poussant, avec une bonne hygrométrie (>75%) et sur des adventices jeunes.

DÉSHERBINAGETRAITEMENT LOCALISÉ SUR LE RANG

Post-levée 1Matières actives disponibles : - Linuron- Aclonifen- Prosulfocarbe

Post-levée 2Matières actives disponibles : - Linuron- Aclonifen- Prosulfocarbe

OU OU

OU

PUIS

- Besoin de matériel spécifi que : rampe de traitement localisé

- Compléter avec un binage dans l’inter-rang.

- Privilégier les conditions de réussite du traitement plutôt que celles du binage.

- A n’utiliser que si l’organisation du travail sur l’exploitation ne permet pas de découpler binage et traitement localisé.

2 3

BinageBinage envisageable

Désherbage chimique

CAROTTE JEUNE (semis à plat)

]

]]

]Si nécessaire

➔ Limite de la stratégie chimique :- Repose beaucoup sur le traitement de post-semis/prélevée- Faible effi cacité sur les Astéracées(matricaire, chrysanthème, séneçon,…)

Page 16: Le désherbage mécanique des légumes en Picardie

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Cette brochure a été élaborée par :

- La Chambre d’Agriculture de la Somme : 03 22 85 32 10

- La Chambre d’Agriculture de l’Aisne : 03 23 22 50 99

- La Chambre d’Agriculture de l’Oise : 03 44 11 44 11

- Agro-Transfert Ressources et Territoires : 03 22 85 35 23

- Bonduelle/OP-L-Vert : 03 22 83 51 45

- Expandis : 03 23 22 31 31

Avec le concours du groupe des 8 fermes légumières pilotes du projet « Production Intégrée de Lé-gumes Industriels de Plein Champ » :

Philippe CAPRON, Alexandre DEROO, Domaine Agricole de Marchais (Benoît HERAULT et Olivier MARTEL), Alain LORAIN, SCEA de la Croix de Bois (Benoît LONGUET et Pascal DESTREZ), SCEA Fantauzzi (Grégoire LHOTTE), EARL de Bonneuil (Vincent VANHAMME) et Henri POUPART.

Les expérimentations qui ont servi à alimenter cette brochure ont été réalisées par :

- Les Chambres d’Agriculture de Picardie, OP-L-Vert et la FREDON Picardie qui ont bénéficié du soutien financier du FEAGA dans le cadre de l’action « PI Légumes »

- Agro-Transfert Ressources et Territoires qui bénéficie du soutien financier du FEDER et du Conseil régional de Picardie.

Les outils de désherbage mécanique présentés dans ce document sont aussi utilisables sur d’autres cultures telles que les céréales, la betterave, le colza, la féverole,… L’utilisation de ces outils sur davantage de surfaces sur l’exploitation permet de réduire les coûts d’utilisation par hectare.

Le désherbage mécanique doit être utilisé dans le cadre d’une gestion intégrée des adventices combinant des moyens agronomiques préventifs (rotations, gestion du labour, faux semis,…) qui permet-tent de réduire en amont la pression des adventices et le risque d’échecs de désherbage.

L’Outil d’Evaluation du Risque en Adventices d’Agro-Transfert (OdERA-Systèmes) vise à aider les agri-culteurs à mettre en place une ges-tion intégrée des adventices. Il per-met d’évaluer le risque en adventices à partir des pratiques actuelles mises en oeuvre sur les parcelles. L’objectif est d’identifier les points forts et les points faibles du système de culture en termes de gestion des adven-tices. L’outil propose également en quelques minutes de simuler l’effet de modifications de pratiques agro-nomiques sur le risque en adven-tices, en vue de le réduire.

PERSPECTIVES

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Renseignez-vous : les investissements liés au matériel de désherbage mécanique peuvent bénéficier d’une aide au titre du Plan Végétal Environnement (PVE), sous certaines conditions.